En bas Restaurant

Ultra sympa ultra bon ultra service ultra top. On a ADORÉ ❤️

Un très bon service, pour des petits plats de grande qualité, préparés avec soin. Vin de qualité.

Chaque détail de l'expérience à En Bas était sublime. Pour dîner à Paris, il n'y a pas de meilleure option pour quelque chose de pur et sans prétention. Merci et j'ai hâte de revenir, j'espère bientôt !

Venir chez Charly, c'est passer un moment en famille, entre amis, autour d'une cuisine de bistrot chic, de saison, de marché. Bref, vous avez envie de passer une soirée sans prise de tête tout en vous régalant, suivez l'adresse.

Superbe adresse avec une carte délicieuse. On descend à la cave choisir sa bouteille de vin. Équipe au top.

Nourriture et vin délicieux. Surtout, j'ai pu constater que le personnel s'est amusé à créer cette boutique, et c'est devenu un bon souvenir de Paris. Même si l'espace est petit, c'est un joli bistro avec beaucoup d'énergie. Vous pouvez partager des petites assiettes afin de pouvoir manger une variété de choses. Nous avons également reçu une explication du menu en anglais.

Restaurant de quartier très sympa ou l'on peut descendre à la cave pour sélectionner ses bouteilles !

Une bonne sélection de vins, nous avons eu de belles bouteilles que nous avons pu choisir nous-mêmes à la cave. Un menu varié pour la restauration où vous pourrez prendre des entrées et un plat principal ou emporter des petits plats à partager. Nous étions les premiers clients là-bas, mais nous nous sentions souvent oubliés et d'autres petits détails du service. Je n'ai pas vraiment reçu de recommandations de vins, mais nous avons plutôt choisi nous-mêmes. Le personnel était très sympathique, donc nous avons néanmoins eu une expérience correcte !

Excellent déjeuner (tête de veau snackée ; pied de veau désossé)… les desserts étaient également assez bons. Il faut aimer le vin naturel (mais ils en ont aussi peu d'autres). Visiter la cave pour sélectionner une bouteille est plutôt amusant !

Service impeccable mais très déçu par la qualité de la côte de bœuf à partager

La côte de bœuf était inoubliable.

Super restaurant et personnel très sympathique et à l écoute

C'est simple ,TOUT EST BON dans ce resto. Venu par hasard un midi. Un accueil au top des petits vins incroyables à petit prix (tu vas toi même te chercher ta bouteille à la cave et je me suis fais une tête de veau de haut niveau. Purée mes mêmes les olives offertes pour l'apéritif sont incroyable MÊME LES OLIVES SONT DÉLICIEUSES.

Le véritable bistro lyonnais Un Musy de la cuisine bistrot Vin à la tireuse de grande qualité

Petite portion chère de poisson froid et insuffisamment cuit. Très petites portions. Pas le meilleur!!

Super endroit. Produits frais et de saisons sourcing vin à tendance naturelle pointu. Le menu midi excellent et le soir à la carte au top. À faire et refaire

Service rapide, cuisine bonne, un peu chère

Malheureusement, cela ne s'est pas passé comme prévu. Premièrement, les plats de viande contiennent une quantité de nourriture beaucoup plus importante que les plats de poisson, donc si vous ne mangez pas de viande, vous finirez par avoir faim. Deuxièmement, nous sommes venus en hiver, c'était une journée très froide et l'intérieur était frais, ça va mais ce qui ne va pas, c'est que l'assiette n'était pas réchauffée. J'ai donc mangé un tout petit morceau de cabillaud de 30e qui était immédiatement froid. De plus, le service est un peu prétentieux. Sinon, je dois dire que ce restaurant fait un effort pour préparer des plats plus profonds que les ennuyeux restaurants français du coin. La sélection de vins est également excellente, je vous encourage donc à l'essayer malgré ma mauvaise expérience.

Nous sommes tombés sur ce restaurant après une longue journée de voyage. Au début, nous étions sceptiques car il était vide et venait juste d'ouvrir, mais il s'est avéré que nous avons eu de la chance ! Nous sommes arrivés un jour de congé à cause de Pâques et je suis très heureux que nous ayons essayé. Toute notre nourriture était incroyable, tout comme le propriétaire. Nous sommes allés à la cave pour choisir notre vin et il a fait une excellente recommandation sur un Bordeaux pour les personnes qui n'aiment pas normalement Bordeaux ! C'est un authentique bistro français proposant une cuisine délicieuse, c'était l'un des points forts de notre voyage !

Excellent ! Nous nous sommes régalés

Une cuisine succulente, un choix de vins incroyable, un joli moment dans un superbe endroit. Un incontournable !

C'est parfait. Un endroit où il faut aller pour une véritable visite de Paris. L'expérience complète.

Expérience vraiment spéciale, qui vaut bien une visite. Carte des vins impressionnante avec des conseils judicieux ; menu intéressant plein de classiques français et autres. Pas du tout touristique.

Les plats sont délicieux, bon choix de vins, la carte du saison. J'y suis allée déjà 3 fois et j'adore !

5 étoiles c’est quand c’est Parfait ! Un bon concept avec un très bon accueil et un service de qualité. Ça fait du bien ! Une Qualité que l’on retrouve dans chaque assiettes avec gourmandise !

Un bar à vin/ restaurant avec une jolie carte, des vins délicieux, un service parfait, la cuisson des plats précise , une belle découverte.

Trop cher, j'ai dû renvoyer de la nourriture car une partie était carbonisée ! Les vins et le champagne sont trop chers et la sélection n'est pas bonne non plus

Excellent travail dans l'assiette, un mix parfait entre tradition et modernité, un régal ! Super service amical et familial

Pas terrible du tout dans les assiettes. Seul le service fait son taff. Dommage d'autres restau pour ce prix voir moins sont mieux

Je déteste cet endroit; Si vous êtes un POC, n'y allez pas, le propriétaire était tellement du genre Ce n'est pas chez vous Je déteste tellement cet endroit

Cet endroit était incroyable ! Ils proposent des plats fraîchement préparés qui peuvent être accompagnés d'une sélection de vins ! Vous pouvez même vous rendre à la cave et choisir une bouteille. Tous les vins sont biodynamiques et le locataire se fera un plaisir de vous aider à faire les bons choix. La nourriture était délicieuse, surtout le dessert et la viande. Hautement recommandé!

1h10 pour être servi et malheureusement ni le vin , ni les plats ne nous ont pas fait oublié notre attente

La cave et les plats sont biens dans l'esprit mais les prix sont probablement au dessus du marché. Patron et lieu sympa

Vins Bio et Naturels, carte très variée et gourmande. Du terroir comme on aime !

Une jolie cave de vins natures, une cuisine locale et un service sympathique.

Magnifique ! On s’est régalé, le patron connaît tous ses producteurs de bouffe et ses viticulteurs, découverte de super vins naturels pour un non connaisseur comme moi ! Un plaisir du palais … Et une super ambiance. Hâte de revenir !

Profitez d'un endroit charmant, d'un service sympathique

La nourriture était incroyable ! Le personnel s'est mis en quatre pour rendre notre expérience la meilleure possible ! Merci!

Endroit amusant et invitant avec un accueil si chaleureux que nous sommes revenus 3 fois. Fabrice, le directeur général, était super avec notre enfant de 7 ans et a sélectionné de fantastiques vins naturels qui accompagnaient très bien nos repas. Nous y retournerions avec plaisir.

Absolument fantastique. La nourriture, le vin le sourire de l'équipage. Le meilleur endroit de la région

Très bons produits ! Service au top ! Je recommande vivement :) J’ai passé un super moment. ++ pour la sélection de vins

Belle adresse dans ce quartier du XVIIeme avec une large carte et références de vins natures Concept rigolo d'aller chercher sa quille à la cave sans mauvaise surprise étant donné que le tarif est indiqué sur les bouteilles sans droit de bouchons Belles petites assiettes joliment dressé pleine de saveur Service cool et débonnaire Rapport qualité/quantité prix peut être un peu élevé

Simplement Parfait!! Le kif. A tester absolument. L’accueil parfait du patron Charly. Du bonheur dans l’assiette. Une sélection parfaite des produits, un chef qui met tout cela en relief. Je recommande les yeux fermés.

Enfin une bonne adresse pour manger à Paris Bravo !!!

J'ai trouvé cet endroit lors de mon dernier jour à Paris et je peux dire que c'était le meilleur restaurant que j'ai visité là-bas. Malheureusement, je ne parle pas français, mais ils ont traduit le menu pour moi et je me suis senti accueilli dès la première seconde où je suis entré dans le restaurant. J'ai essayé le cœur de canard, le bœuf et le gâteau au chocolat hollandais, tous étaient exceptionnellement bons. Ils m'ont également recommandé un vin rouge, qui était vraiment génial (et j'aime rarement le vin rouge, c'est trop pour moi). Je recommanderais totalement cet endroit à tout le monde, car la nourriture et le service étaient excellents.

Bonne nourriture/service bistro très authentique

Veru super endroit pour manger, délicieux cola!

Endroit convivial et accueillant pour déjeuner ou dîner. Viandes grillées tendres et juteuses (onglet ou agneau), entrées savoureuses et gâteau au chocolat fondant dans la bouche. Vous pouvez sélectionner votre propre vin dans la cave du rez-de-chaussée avec une grande variété de vins et de variétés uniques, notamment des magnums.

Enfin une adresse (très très) sérieuse ! ... et en plus ils sont trop sympa !

Un régal dans l'assiette, un service énergique et sympathique : j'étais ravie de découvrir ce lieu dont on m'avait dit le plus grand bien. Une attente un peu déçue dans le verre mais la canicule a joué. Cela mérite un deuxième essai !

Lieu très sympathique où je me suis régalée. Des produits d'une grande qualité, très bien cuisinés. L'ambiance est détendue 😍

Charmant petit endroit avec de jolies assiettes et de délicieux vins et bières ! Super trouvaille, nous reviendrons certainement bientôt !

Bondé, pas très propre et la nourriture médiocre....

Nous avons passé un très bon moment. Super accueil et service, tout était délicieux. Nous reviendrons sans hésiter.

Bon service, bonnes assiettes, bons flacons

Vins naturels et originaux (accompagnés de savoureux conseils) à des prix très doux, des plats très bons avec un respect du produit comme leitmotiv, un service chaleureux et hyper sympathique = une excellente soirée entre amis ! C'était ma deuxième fois ici, confirmation de ma première expérience déjà excellente, je reviendrai dès que possible.

Un endroit merveilleux avec du bon vin, de la musique cool et une cuisine délicieuse ! J'ai eu le meilleur thon de ma vie ici et le personnel était super sympa. Je le recommanderai à tout le monde en ville.

En bas est un merveilleux endroit de quartier. Le menu change constamment, la nourriture est toujours incroyable et la sélection de vins est excellente !

Accueil, ambiance, carte souvent renouvelée, tout est PARFAIT !

C’était excellent ! Bravo à l’équipe !!!

Nous visitions Paris depuis les États-Unis et sommes tombés par hasard sur ce bar à vins. Absolument magnifique. Beaucoup de choix de vins dans la cave à vin. Vous pouvez vous y rendre et sélectionner le vin de votre choix. Je reviendrai certainement ici lors de mon prochain séjour à Paris.

Restaurant très sympa avec un personnel aux petits soins. Les œufs mollets sont excellent.

Pas terrible !!!!

Ambiance conviviale, nourriture délicieuse et café merveilleux

Excellent 👍😊

Accueil super chaleureux ! Les plats sont à tomber par terre !

La cave est très bien fournie Les oeufs mollets sont à tomber Très bon service

Délicieux ! On est bien accueilli et on se régale.

Top top top ! Superbe découverte , poulpe grillé incroyable, foie gras délicieux, cave originale, très très bonne adresse

Tout est bon chez en bas

Magnifaïque Super accueil, délicieux. Je reviendrai !!!

Très sympa, bonne cuisine

Énorme, magnifique, délicieux. Hier c'était si bon dans l'assiette, si chaleureux dans l'accueil que je suis revenu avec d'autres potes ce soir. La carte a déjà changé et les nouveaux plats sont aussi magiques. ( les présentations sont originales , les produits de superbe qualité , les cuissons justes parfaites et les accompagnements sortent de l'ordinaire) Je vais en faire mon qg parisien ! Demain on essaye les tomettes?

Quel endroit incroyable ! Nourriture délicieuse, propriétaire sympathique, excellent service et large sélection de vins à des prix très corrects. Nous sommes venus en invités et sommes partis en amis ! Chapeau!!

Que du bon en haut comme en bas

Bons vins, super cuisine et super accueil. Ne changez rien!

L'endroit est très chaleureux, on y est bien accueilli ! La nourriture est excellente et les produits sont frais. Vous ne serez pas déçu!

Cuisine sympa et bons vins.

Un lieu charmant et très accueillant. La carte change souvent et nous donne l'occasion de multiplier les découvertes. Je n'ai jamais été déçue !

Repas incroyable Charlie! Tout, du merveilleux fromage et du pain à l'apéritif de thon poêlé en passant par le canard et le poisson exceptionnels, était parfait. Pour couronner le tout, un beau dessert au vin rouge et au chocolat.

Très bonne adresse

Vraie cuisine de bistro revisitée avec de beaux produits bien travaillés et une jolie sélection de vins naturels. Le pinot d'Alsace tiré du fut est tout simplement délicieux. Tout est frais, c'est rare. Excellent accueil.

Bien mangé service sympa

Une cuisine appétissante, fraîche et de qualité. Une cave bien remplie qui saura vous stimuler. Un personnel efficace et accueillant. Allez-y !

Endroit très accueillant. Jolie carte des vins. Merci pour l'accueil

Très bon rasturant et plats délicieux

Cet endroit est un véritable trésor ! Si vous séjournez au Hyatt Regency ou au Meridian Etoile, vous devez essayer ce restaurant. Même si ce n’est pas le cas, c’est un excellent restaurant. Tous les ingrédients sont super frais, magnifiquement préparés. Une équipe mari et femme passionnés par leur cuisine, dans la grande tradition des restaurateurs français. Une cuisine merveilleusement créative, une carte des vins magnifiquement équilibrée pour compléter chaque plat, et je vous garantis que si vous y allez une fois, vous y retournerez !! Mmm!!!!

Excellent! Poulet et magret à tomber ! Des entrées fantastiques.

Très belle endroit bonne cuisine belle cave à découvrir dont le nom prend tous son sens allez en bas choisir votre canon et très belle accueil du serveur Charly 😍

Déjeuner d'exception chez Charly. Accueil chaleureux et bel esprit du verre à l'assiette. Coup de foudre pour le poulpe. Evidemment, prenez le temps d'aller En Bas, la sélection de vins est parfaite. Comme la cuisine.

Un régal ! Service au top. Hâte d'y retourner.

Aussi bon dans le verre que dans l'assiette ! Et un service au top niveau, à bientôt !

Grand choix de gains naturels. Un merci spécial à mon ami Charles (Montignac). Dans l'attente de la réouverture du restaurant : le 19 mai ! Tout le monde en terrasse, chez EN BAS !

LE restaurant à connaître pour chaque bon vivant qui se respecte. Produits frais, carte variée, cuisine fabuleuse. Le triptyque gagnant. Bien évidemment, superbe cave à vins avec les conseils avisés que l'on attend d'un tel établissement.

Super endroit !

Très bonne adresse

Sûrement un bon restaurant mais pas fait pour le service à emporter. Pas de sel . Pas de pain et pas chaud. Dommage car pas mauvais

Super endroit !

Des produits frais et de qualité ! Un service top ! Un lieu chaleureux que je recommande les yeux fermés !

Produits frais Et de belle qualité , belle carte, tout fait envie, et c est bon ! Ambiance cool, et service très sympa.

Quel bel endroit ! Meilleure expérience œnologique et gastronomique du quartier. Diversité de caves à vin véritables, fruitées et axées sur la nature, que vous pourrez déguster en bas. La nourriture est préparée avec amour, générosité, expérience culinaire traditionnelle avec la touche incroyable d'un produit de qualité haut de gamme dans l'assiette. Aller ! Et revenez encore ! Équipe super sympa derrière le bar.

Suis allez manger un soir avec un client, accueil top et produits frais . le fait de choisir son vin en cave avec les conseils du patron permet de découvrir des petites pépites de vin bio à vinification naturel!!

A l'image de Tomette, chez En Bas nous pouvons manger de très bons produits tout en buvant du vin nature. Et puis, quel plaisir de pouvoir compter sur les conseils de Charles pour bien choisir directement en cave sa quille !

Excellent 👌 Par hasard dans le quartier je m’arrête parceque la deco est chaleureuse et la carte alléchante, et bien je ne suis pas déçu ! Super bon et frais ! Et la béarnaise ... une tuerie !

Excellente cuisine et Super cave

Très bel endroit récemment ouvert, super vins naturels (dont de jolies pépites pour connaisseurs), une carte saisonnière bien réalisée avec un vrai travail de sourcing produits canailles et raffinés. A noter une belle terrasse pour l'été. Service au top!

Super restaurant avec cuisine fraîche et vins natures! Accueillant, design, chaleureux, terrasse.