Florès Restaurant

En terrasse : un superbe endroit, intimiste et extrêmement agréable avec cette chaleur tranquille d'un presque été ! Ce couple est adorable, les conseils pour choisir un vin étaient parfaits. Néanmoins, étant vegan et pas très friture, mes seules options : falafels (délicieux mais sauce lactée), samoussas de légumes (délicieux avec leur chutney) et des frites (j'aime pas les frites 😁). Pas de dessert véganes, dommage car celui spéculoos/fraise/fromage pourrait facilement être végétalisé 😉. Pour les personnes qui m'accompagnaient, ils ont fortement apprécié les fromages, la charcuterie, le dos de cabillaud et les desserts !!

Quel joli restaurant dans une petite ville du Gard (Aubais). Nourriture délicieuse. Atmosphérique, vraiment un endroit pour les locaux. Acclamations

Nous sommes tombés sur un joyau caché au cours de notre promenade. Quel bel endroit !!! Service très sympathique. Et une planche à snacks super savoureuse à un prix sympa.

Nous avons passé un bon repas de tapas 😋 Et un bon vin je le recommanderais

Un mot. EXCEPTIONNEL !!

Formidable ! Des tapas tout simplement délicieux (les meilleurs que j’ai mangés), un cadre idyllique surtout la terrasse extérieure sur le jardin (avec en bonus le doux bruit de la fontaine), et de très bons conseils en vin ! Les propriétaires sont extrêmement accueillants et sympathiques. Nous reviendrons !

Excellent restaurant ! De nombreuses saveurs, un cadre très agréable et des propriétaires particulièrement accueillants et de bons conseils ! Nous reviendrons pour sur !

Mr Cabal est très sympathique. Le lieu est magnifique, surtout l'extérieur. La cuisine est faite maison. Que dire de plus!!! C'est parfait.

Quel bel endroit… à tout niveau. J’y ai fêté mon anniversaire le week-end dernier et tout était absolument parfait! L’accueil de ce couple adorable et passionné, Les tapas très haut de gamme, à prix abordable et raisonné, la cave fournie et qualitative (magnifiée par la connaissance du propriétaire), la déco, la gentillesse et bienveillance… Bref, un endroit à part que j’ai déjà hâte de retrouver! Merci 1000 fois!

Repas très copieux, tarif raisonnable et un propriétaire très accueillant. Je recommande cet endroit.

Juste un mot : excellent ! Les propriétaires sont d'une sympathie incroyable ils aimes ce qu'il font ! Il cuisine des produits de qualités et c'est complètement abordable. Il ont du très bon vins, d'excellente tapas et des superbes dessert bravo pour la glace et pour la. Crème brûle fève de tonka 😋😋😋. Une soirée réussite et une merveilleuse découverte ! Je reviendrai c'est sur ! Merci beaucoup et je vous souhaite beaucoup de réussite !!

Nous y avons mangé le weekend du marché de Noël de Aubais je suis admiratif de gens avec autant de professionnalisme vraiment bon et trop peu cher pour la qualité. Ne lâchez rien vous êtes magique l'année prochaine j'espère pouvoir revenir dans votre établissement.

Super endroit. Très charmant et accueil très convivial. Grands et petits se sont régalés. Merci encore au chef. Je recommande chaudement cet endroit

Super accueil, très bon restaurant je recommande fortement

Très bon restaurant ambiance familiale, propriétaire sera vous guidez sur les vins... Merci encore , je recommande 👌

Restaurant familial et sympathique tenu par un couple de passionné. Parts généreuse, cuisine entièrement fait maison, un pur bonheur, nous reviendrons 🥰

Tout simplement parfait, je recommande le flores croq, délicieux 👌

Le Florès ? Petit restaurant à ne pas manquer ! Vous serez agréablement surpris par le raffinement des tapas servis, qualite des vins. Mention particulière pour la Burrata à la truffe et sorbet basilic.Accueil chaleureux. Bref tout y est et invite à y retourner.

Cuisine délicieuse et très originale... Le chef mets du cœur à mettre vos papilles en ébullition. Lieu très charmant. Rapport qualité prix très bon vu comme nous nous sommes régales! J'en ai l'eau à la bouche d'y repenser.

Très bon accueil et personnel agréable. Cadre super calme. Cuisine parfaite Rien à redire

C'est un endroit vraiment charmant, la nourriture est tout simplement délicieuse. On sent vraiment l'amour dans chaque plat, surtout le croque ! Doit visiter quand dans le quartier

Excellent 👌

Merci au café Florès de nous avoir permis de passer une excellente soirée en famille ! Tapas maison excellentes, ambiance et cadre très agréables. Nous y retournons avec un réel plaisir !

D excellents plats

Nous avons partagé un apéro dinatoire entre amis. Nous y avons goûté un vin naturel extraordinaire en dégustant des anchois, une aubergine farcie au fromage, des samossas. Un joli moment dans un cadre très agréable. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Un cadre et un accueil très agréables, une cuisine sous forme de tapas originale et maison, et de bons vins, le tout à des prix raisonnables ! Que demander de plus ?

L’accueil fut chaleureux et la nourriture très bonne !

Cadre très apaisant et agréable, tapas excellents, vins parfaits et patrons adorables. Un moment suspendu à savourer !

Très bon restaurant. Le cadre est magnifique et les patrons ainsi que la serveuse sont adorables. Vous pouvez y aller les yeux fermés et je vous conseille même de prendre la Burrata et sa glace au basilic !

On mange très bien, très bon rapport qualité prix ! Très belle carte de vins!

Quelle belle soirée! Des produits frais, bien travaillés avec des épices bien maîtrisées ....du terroir et de l'originalité....du traditionnel et de l'exotisme....des mélanges et de la pureté....tout cela servi avec attention, chaleur et amour (si,si....je vous jure!) Avec en plus beaucoup de bons vins d'ici à des prix raisonnables.... What else ? Comme dirait Georges...ah si peut-être Merci....

Je recommande vivement ce lieu. Un lieu très agréable et chaleureux ! Un grand merci aux propriétaires qui sont d’une grande gentillesse et partagent leur passion de la bonne cuisine et du bon vin ! Merci nous nous sommes régalés ! 😍

Invités par des amis,nous avons passé une excellente soirée, dans un cadre bucolique et fort sympathique.Nous avons opté pour la formule tapas et petits plats partagés, et pour un excellent vin recommandé par le patron. La planche mixte,les samoussas, le croque,les poivrons marinés, le camembert au four,le dos de cabillaud...,tout est très bon, et présenté avec goût. Ambiance chaleureuse et décontractée. Nous recommandons vivement.

Endroit très sympathique, personnel agréable, plats copieux pour des tapas et tarif raisonnable, je recommande pour passer un moment entre amis ou en amoureux...

Restaurant sur Aubais dans un endroit calme et très agréable pour passer une belle soirée !!! Accueil très bien, plats très bons et service parfait par l'ensemble du personnel (très accueillant) Je recommande et dis merci pour avoir fait de ma soirée un super moment !!!

Serveuse pas professionnel dommage Pas très agréable,

Un très bon moment, convivial, hôte très sympathique et bon tapas à refaire

Avec ma femme nous sommes déjà venu plusieurs fois. Super qualité, une carte des vins au top avec de très bons conseils, rapport qualité prix au top. Les propriétaires au top, sympathique et professionnel. Nous passons a chaque fois de très bons moments. Bref on recommande vivement ce lieu .

Un endroit charmant! Excellente nourriture et service. Les propriétaires sont vraiment sympas ! Nous étions 17 personnes pour le déjeuner et, d'une manière ou d'une autre, ils ont réussi à nous servir tous, même s'ils n'étaient que deux personnes. Tout était délicieux et ils proposaient même des options végétaliennes et le chef pouvait modifier les plats en fonction de nos besoins. Nous y sommes allés plusieurs fois et nous reviendrons !

Une perle française unique cachée avec un propriétaire très accueillant, du bon vin et de la bonne nourriture. Il est situé dans une ancienne zone fermée avec de vieux puits qui coulent sous vous et dans le restaurant pendant que vous mangez. Bonne atmosphère. Je voudrais que tu le fasses. Faites une petite promenade en aval et suivez l'eau jusqu'aux taureaux noirs et au bétail. Juste aller.

Superbe soirée en amoureux , tapas, désert et vin au top ! On sent qu'il y a de l'amour et de l'envie derrière tout ça !! Personnel au petit soin, agréable, avenant et très souriant !! En un mot: foncez !!

Tout est parfait : le cadre calme et magnifique, une équipe adorable et une cuisine délicieusement savoureuse. Je recommande

Restaurant très sympa et vraiment bon Ce fut une délicieuse découverte... Que des produits de qualité...

Très bonne cuisine, fine et subtile. Une très belle découverte. A essayer absolu

Nous avons été très bien accueillis, le cadre est magnifique, le personnel très agréable, nous avons passé une superbe soirée. Les tapas et le croque étaient très bon, nous nous sommes régalés ! Je recommande vivement cet établissement 😁

Service amical, ambiance chaleureuse, nourriture incroyable. La préparation, la texture et le goût de chaque plat ont été réalisés avec beaucoup de soin et de talent artistique.

Bonne nourriture et boissons!

Quelle ambiance, quels parfums, quelles saveurs, et tous ces vins, c'est vert, c'est boisé, c'est juste poétique,,,, nous sommes les 3 alsaciens, en partant je vous ai proposé d'écouter Blossom Dearie 😉, aussi en amateur éclairé que vous êtes, je vous invite à découvrir Fay Claassen Sings Two Portraits of Chet Baker : écoutez I Fall in Love to Easily ou Almost Blue ou My Funny Valentine ,,,, à tomber !!! Le contrebassiste de Strasbourg. Aux gourmets et mélomanes, allez-y ! Nous revenons en août

Accueil impeccable, les tapas sont excellentes, une très bonne table à Aubais !

Nous avons ete agréablement surprix : belle découverte, qualité des produits, accueil chaleureux, bonne cuisine, A refaire !!! Merci

Un magnifique lieu avec des produits de qualité. Les propriétaires au top!!

Le vin est bon . Les petits plats sont dans les grands . Les patrons sont très très sympa. On adore on reviendra. Je recommande Rabah&patricia

Super tapas fait main et possibilité de faire un repas complet très convivial..super moment de détente..très bonne cave à vin ....à ne pas manquer...

Convivialité du lieu et du sympathique couple de gérants. Belle sélection de vins régionaux et cuisine raffinée. Je conseille.

Super accueil et très bonne cuisine

Toujours aussi sympathique et bon....

Pour les fan de grignotage façon planche ou tapas pas très bien défini. Un peu chère, surtout la charcuterie. La cave est bien fourni mais manque de finesse. Les vins de pays à un prix sommes toutes raisonnable.

Formidable! Bonne nourriture, sélection vraiment intéressante avec de bonnes saveurs. Une carte des vins très complète avec plusieurs disponibles au verre. Un propriétaire vraiment sympathique et compétent. Hautement recommandé!

Excellent, Produit d’une grande qualité, rapport qualité / prix très bon, personnel très gentil !

Accueil chaleureux, belle carte de vin de la région et très bons tapas! Rapport qualité/prix au top. Cet endroit est plein de charme, nous reviendrons!

Accueil très sympathique, Cuisine savoureuse, conseils sur une très belle carte des vins, lieu charmant, tout est réuni pour passer un très agréable moment dans ce petit restaurant plein de charme. Je recommande !!!

Découvert par hasard en passant a Aubais. Les tapas sont délicieux et les vins proposés sont excellents. Nous reviendrons avec plaisir !

Super petit restaurant, bons tapas et vins. Personnel très arrangeant

Très bon moment savoureux ! Une bonne surprise

Bel endroit avec de délicieux vins et tapas. Un hôte sympathique. Qualité prix bon ! Recommandé. Chris et Annelies des Pays-Bas

Quelle fabuleuse expérience culinaire, sociale et buvante. Nous avons dîné pour un groupe de huit personnes et avons littéralement commandé au moins un de tout dans leur menu magnifiquement conçu. La petite mais parfaitement formée équipe de Florès a réalisé un travail à merveille et nous a très bien accueillis. Des goûts incroyables, du vin de choix et beaucoup de Limon Cello. Merci! A bientôt Matt et famille !

Super tasty food. Great atmosphere. Fair price. And the nicest chef I have ever met ..... Des plats super délicieux. Atmosphère formidable. Un prix juste. Et le chef le plus sympa que j'ai jamais rencontré .....

Une super soirée. Sûrement les meilleurs tapas que j'ai mangé, la viande et le fromage sont de super qualité. Le vin est tout aussi bon. Une dédicace spéciale à la burrata avec un sorbet au basilic. Merci encore !

Dans un joli cadre au calme, nous avons dégusté d excellents tapas, mention spéciale pour l assiette de charcuterie incroyable, le poulet kombaya et le cheese cake citron!! Trés belle carte des vins, avec Laurent qui saura vous conseiller. Très bon rapport qualité prix Merci à Laurent et Sandrine pour leur accueil chaleureux On reviendra c est sûr !!

Le cadre est très agréable, l'accueil est charmant et le repas était vraiment délicieux !

Super nouvelle adresse chaleureuse à Aubais ! Plats généreux, produits de qualité, très jolie carte des vins et personnel adorable. Rapport qualité prix top ! On reviendra !

Très joli bar à tapas et vins . Produits fins et de qualité sélectionnés avec soin. Arômes , parfums ……Un lieu charmant à découvrir

Le bonheur de partager cette si jolie terrasse en dégustant vins naturels et charcuterie fine, et puis les desserts fondants de Sandrine😚☺️☺️

Expérience exceptionnelle: carte des vins incroyable et très abordable. Des planchas copieuses et excellentes. Lieu à découvrir, vraiment ! Ne soyez pas Sam si vous venez

Restaurant à l'abri des regards, très sympathique tout comme les gérants du restaurant qui sont au petit soin pour leurs clients. Assiettes de tapas copieuses, burrata excellente, frites maisons. Tout est réuni pour une agréable soirée en terrasse, nous reviendrons sans hésiter!

Super accueil. Tapas très bon et frais . Très bon choix de vin . N hésiter pas

Testé pour la journée d’ouverture. C’est un régal. La carte des vins qui fait la part belle aux régionaux, les produits servis qui sont de qualité. La présentation, le service, le cadre, les horaires de service. Tout est parfait. Nous avons passé une très agréable soirée.