Fufu Ramen Restaurant japonais

Garniture des ramen fournie et variée, plats très savoureux, parfaitement assaisonnés à mon goût. Service rapide et sympathique. Prix très abordables ! C’était notre restaurant de ramen préféré, et de loin. Nous sommes très tristes de sa fermeture et souhaitons le meilleur à son équipe.

Nous avons visité ce bar à nouilles plusieurs fois pour le déjeuner en groupe de trois, et chaque visite était exceptionnelle. Les plats de nouilles étaient incroyablement savoureux, capturant véritablement l'essence de la cuisine japonaise authentique. L'atmosphère du lieu ajoutait à l'authenticité, nous donnant l'impression de dîner dans un bar à nouilles tout droit sorti du Japon. Fortement recommandé pour une expérience authentique et des repas inoubliables.

Meilleurs restaurants de ramen de Nice, fermé depuis novembre. Oú êtes vous ? 😭

J'ai une question sur cet endroit ! Que s'est-il passé depuis la fin de l'été ? Je n'ai pas visité cet endroit une seule fois et j'ai été très satisfait du service, de la nourriture et de l'ambiance. C'était très bon! C'était l'un de mes endroits préférés ! MAIS! À l'été 2023, j'ai vu qu'il était fermé pour rénovation, et en septembre j'ai visité cet endroit avec un grand espoir de bonne humeur ! Mais mes amis et moi avons été très déçus de ce qui s'est passé avec cet endroit. C'était très sale, les verres étaient terriblement gras, les affaires étaient en retard et ne respectaient pas les règles sanitaires. Il n'y avait même pas une telle ambiance qu'avant, très triste.. et trois personnes (dont moi) qui ont mangé un plat avec des crevettes ont été empoisonnées.. Que s'est-il passé avec Fufu ? Pourquoi tout va si mal ?

J'avais adoré les 2 premières fois où j'y étais allé, mais aujourd'hui vraiment très moyen. La viande est de mauvaise qualités. Le plat est gras. Ma collègue et moi avons des crampes d'estomac depuis le repas. Je me demandais pourquoi il n'y avait pas grand monde alors qu'avant c'était bondé... j'ai une piste. Je ne viendrais plus. Dommage.

J'ai commandé le Dandan mien, c'était super salé. Je suis quelqu'un qui mange des aliments assez salés mais le niveau de salinité était dépassé. Sinon le goût est plutôt bon. Yakisoba était au-dessus de la moyenne, pas du genre sucré, mais bon.

La nourriture était bonne, ce n'était pas le problème; le problème était bien le personnel qui ne respectait aucune norme d'hygiène, entre une employée qui mettait ses doigts dans sa bouche et qui cuisinait sans passer par le lavage de main, et pareil pour sa collègue qui se mouche sans utiliser de savon. De plus, l'entièreté du personnel était sur leur téléphone, ce qui donnait l'impression de déranger.

Des conditions étonnamment sales ; J'aurais dû sortir mais j'étais affamé. J'imagine que mon expérience n'était pas celle habituelle, mais j'ai regardé le cuisinier préparer plusieurs plats sans souci. Les autres convives avaient l'air légèrement choqués/mécontents. J'ai commandé du Ramen mais j'avais peur de manger le porc car il brillait d'un arc-en-ciel de bleu et de vert avec un léger éclat huileux de croissance bactérienne. Malgré la conservation apparente de morceaux de viande cuite au-dessus de chaudrons bouillants avec une quantité inutile de gaz de cuisson, de plus, ma soupe manquait de garniture d'oignons verts ou de toute sorte d'herbe verte ou de légume. Méfiez-vous de cet endroit. J'espère que la qualité de vie du cuisinier qui a préparé mes ramen s'améliorera, car personne ne devrait fonctionner avec un tel niveau d'apathie.

J'y suis allé deux fois. J'ai eu des ramen chashu la première fois et j'ai essayé les ramen normaux la suivante. J'ai mangé du gyoza les deux fois et essayé le yakisoba de mon ami. Les ramen Chashu étaient bons mais je pense que les ramen normaux étaient meilleurs et aussi moins chers. Le gyoza était fantastique. Le yakisoba était super aussi. Mon seul reproche était la chaleur à l’intérieur, mais ils vous donnent des ventilateurs et vous pouvez les regarder cuisiner donc c’est divertissant.

Endroit incroyable, la nourriture et le personnel sont incroyables. Tellement sympathique et arrangeant. J'y suis allé 3 fois et O'Neal, Enzo et la manager Lola étaient toujours aussi accueillants.

La nourriture ne ressemble pas à un ramen authentique. Le goût ressemble plus à une soupe à l'oignon française avec des nouilles, etc. La quantité d'huile était très mauvaise. J’espère que c’était juste une mauvaise journée pour eux mais nous n’avons pas pu prendre nos repas.

Cuisiné devant le client et servi chaud. Très bon concept👍🏽

Premier vrai ramen de ma vie avec mon chéri, lui qui est déjà aller au japon a trouvé ça délicieux et moi de même. Les jeunes serveurs et cuisinier étaient surchargés de travail mais très agréable, serviable et gentil. La cuisine incroyable, une tuerie, on reviendra et on recommandera cette adresse alors que nous y sommes passé sans faire exprès ! Pour le lieu ça nous fait voyager ! alors oui certes il fait chaud a l'intérieur mais honnêtement ça va près de l'entrés avec un filet d'air et ils ont la clim aussi. Je vous conseille d'arriver plutôt tôt car le monde arrive facilement, mais c'est normal vu que c'est très bon ! on a voyager ce soir, merci a l'équipe :D

Très bon ramen. Le personnel est agréable.

Concept très sympa dans le vieux Nice . Le style coréen est au rendez-vous et la cuisine excellente. Merci au cuisinier de nous avoir fait passer un super moment ❤️

Endroit sympa, bon ramen.

Un super resto dans le centre de nice! Ambiance japonaise au rendez-vous avec des serveurs qui parlent japonais dans certaines phrases! Très bon et très copieux, excellent rapport qualité prix + serveurs très sympas

Très bon Ramen, grandes portions et saveur intense. Le service était rapide et j'ai apprécié l'ambiance de la cuisine ouverte. La seule chose que je n'ai pas aimé, c'est le plat de nouilles froides (hiyashi chunka). Goût assez fade.

4.2/5 bon ramen et un bon spot pour un rapide Nourriture/Plats : Pas le plus authentique mais assez agréable. Mais en regardant les autres critiques, je suppose que la qualité du ramen dépend de qui travaille ce jour-là et le prépare pour vous. Utiliser des nouilles plus épaisses et un bouillon bon mais un peu doux. Vous bénéficiez également d’eau gratuite dès le début. Ambiance : Expérience super unique à Nice, car c'est comme un restaurant de style Hibachi, où vous pouvez regarder vos plats se préparer juste devant vous. J'étais en visite par une journée très chaude, je ne le recommanderais pas. Leur climatiseur ne fonctionnait pas vraiment et j’avais l’impression que je fondais à l’intérieur. - Les prix sont corrects, les ramen tournent autour de 13-17 € Inconvénient : ce n’est pas l’endroit le plus hygiénique que j’ai vu. Le sol de la cuisine est assez sale et le personnel travaille également un peu maladroitement. Mais cela reste tout à fait acceptable, mais juste à garder à l’esprit si vous êtes très sensible à l’hygiène. Sinon petit endroit sympa avec un menu petit et simple et un personnel sympathique. PS : déconseillé aux végétaliens.

Sérieusement, je ne peux pas croire qu'ils ont servi cette mauvaise qualité de Donburi Tonkatsu, le porc frit était noir. ils ont essentiellement refait frire le porc, il n'était pas capable de mordre ou d'avaler… Payé 16 euros pour cette qualité de nourriture. Je n'achèterai plus jamais. les gars, hésitez avant d'aller dans ce restaurant. Sans oublier qu'ils ont répondu à tous les mauvais commentaires avec les mêmes phrases, montrant simplement à quel point ils s'en moquent.

Un très beau lieu pour déguster des Ramens et autres spécialités japonaises. La préparation est rapide et les serveurs très sympathiques. Le plus est la cuisine ouverte. Les prix sont très corrects et les portions conséquentes.

Les ramen au porc avaient un mauvais bouillon, pas savoureux et sans umami. Manquait également de sel. Les nouilles, les œufs et la poitrine de porc étaient néanmoins très savoureux. Le Yakisoba manquait de saveur, mais s'améliorait avec la sauce soja. Les crevettes étaient définitivement congelées et n'avaient aucun goût. Bar à ramen en dessous de la moyenne, mais l'ambiance est vraiment sympa et les serveurs sont sympathiques.

Très bon restaurant de Ramen. Excellent accueil, carte simple mais complète. Plats copieux et très bons et si on ne finit pas, on peut emporter. Je recommande!

Pour avoir déjà fait un voyage au japon, j'ai pu retrouver cette ambiance. Alors oui ça fait boui boui comme je l'ai souvent lu en commentaire mais c'est le principe de ce genre de restaurant, c'est un charme qu'on peu ne pas apprécier mais c'est vraiment comme ça la bas ! Honnêtement j'adore et je le referais avec grand plaisir 😀 J'ai pris gyoza et chashumen !

Vous voulez retrouver le gout et l'ambiance du Japon? C'est ici qu'il faut venir! J'ai pris un Chashumeb et des Gyoza. Un régal! ご馳走様でした

Après avoir visité le restaurant jumeau de Bordeaux, ce fut une agréable surprise de tomber également sur Fufu Ramen à Nice ! Personnel super sympathique et accueillant - me serrant à la première place disponible et faisant en sorte que les convives solitaires se sentent pris en charge. Toujours génial de voir les chefs cuisiner du feu et des pinces devant vous, si vous êtes assis face au bar. Le chashumen est le incontournable : des nouilles ramen al dente trempées dans un bouillon copieux salé, de succulentes tranches de porc chashu et surmontées d'un œuf de thé gluant bien vieilli.

La nourriture était, comment dire… peut-être de la manière la plus agréable possible… c'est comme jeter les restes à emporter dans le bol de nouilles. La soupe n'était pas bonne, le porc/chasui n'était pas bon, la garniture n'était pas là…. Je ne pensais pas qu'il pouvait y avoir quelque chose de pire que les ramen Wagamama…. 😂 Mon copain a commandé du yakisoba, et il n'y a que de la sauce soja avec un morceau de porc ! Oui, un morceau de porc au lieu d'une tranche de porc…. Et ils ont oublié le goût sucré qu’il contient…. Malheureusement…残念。 alors il faisait très chaud dans le restaurant…. Pas si bien en été ……

Une des meilleures adresses de Nice pour manger japonais comme au Japon. Aussi bien en termes de cuisine que d'ambiance (accueillis par le typique irasshaimase, cuisine ouverte, repas au comptoir, service rapide, plats très copieux, etc.). Ayant vécu un an au Japon, c'est un des rares endroits où j'ai pu retrouver l'ambiance si particulière des fast-food japonais. Nous y mangeons régulièrement.

Les gyoza sont divins et proches de ceux qu’on peut trouver au Japon. Ambiance sympa et feutrée mieux que d’autres endroits sur Nice.

Très bonne découverte, les yakisoba sont servi rapidement, un peu plus d'attente pour les ramen (cela reste totalement correct) mais c'est normal il faut cuire les nouilles ! A essayer malgré les avis qui divise, peut être que les cuisinier ne sont pas toujours les mêmes et n'ont pas tous la même ancienneté en tout cas j'y retournerais !

Je publie autant quand c’est bon que quand c’est mauvais et la franchement il mérite d’être dit que c’est mauvais. Les nouilles ont un goût de brûlé, viande pas de qualité. Grosso modo c’est très fade malgré l’ambiance qui laisse espérer un autre niveau.

Endroit très cosy, un service impeccable et rapide avec de nombreux choix de ramen variés

Je suis allez l'année dernière c'était très bien je suis retournée ce soir une catastrophe nous avons manger très mal nous demandons un menue sur la carte nouille sauter la serveuse me dit il y a plus de poulet du coup on se rabat sauté de nouilles boeuf elle nous dit qu'il y a plus de boeuf du coup on prend nouille oeuf concombre une catastrophe ça baignait dans la sauce catastrophe très mauvais ambiance on y retournera plus très cher pour ce qu'on a manger je l'ai dit à la caisse elle me répond qu'il ne faut pas venir le dimanche c'est un comble!

Toute notre nourriture était vraiment bonne et ils nous l'ont livrée très rapidement. Tout le monde était super sympa

Ramen super bonnes et quantités généreuses 😉

J'ai lu toutes les critiques mitigées (bonnes et mauvaises) sur ce restaurant, mais j'ai quand même décidé d'essayer ce ramen japonais depuis un moment et honnêtement, cela m'a vraiment donné l'impression d'être en Asie. Je ne comparerais pas la nourriture à celle du Japon, mais pour la langue asiatique, je pourrais dire que c'est authentique. J'ai essayé quelques petits restaurants de ramen depuis mon arrivée en France, et jusqu'à présent aucun d'entre eux n'est assez proche du goût que je connais. Certainement pas déçu !!! (J'ai commandé Gyoza, Tantan Ramen, Donburi Tonkatsu et Yasai Yakisoba) Je reviendrai quand je serai à Nice. Le service, je ne dirais pas qu'il est mauvais, c'est juste normal malgré le nombre de personnes qui travaillent et cuisinent en même temps, c'est compréhensible. Alors mieux vaut y aller par vous-même et l'essayer. Et vous saurez si c'est votre goût ou non. Note à améliorer : • Le Gyoza était bon mais ce serait peut-être mieux si on pouvait cuire un peu plus longtemps car notre Gyoza était un peu pâle mais toujours bon et juteux • s'il y a un dessert japonais comme le daifuku mochi ou la glace mochi 😍

Super restaurant à ramen. Première expérience personnelle et je ne suis pas déçu. Les nouilles étaient parfaites et la soupe délicieuse. Le service était également parfait avec notamment O’Neal qui a été conciliante avec mes restrictions alimentaires et très agréable ! Je recommande vivement.

Le service était mauvais. Les salariés ne sont pas du tout motivé à travailler au contraire ils traînent de la patte et discutent entre eux alors que nous attendons nos repas. Niveau cuisine, effectivement les nouilles sont Fait maison mais seulement cela j’ai l’impression. Le reste semble être surgelé. Je suis déçu de ce restaurant et n’y retournerai pas pour manger un Ramen.

Vraiment très bon , je recommande totalement ce restaurant

Quand on passe devant depuis la rue l'ambiance est atypique, ça donne envie. Grosse déception cependant une fois entré. On a commencé ma copine et moi par 6 gyozas. Préparés devant nous, nous avions bien remarqué qu'ils étaient brûlés. On nous les sert quand même. En les mangeant ça confirme bel et bien ce qu'on voyait. Ensuite ma copine prend un ramen et moi la version avec un supplément de porc. J'ai été servi 10 à 15 min après elle. Quant au goût des ramens, ils n'en avaient pas. Les nouilles sont trop épaisses et nous avons ajouté de la sauce soja au bouillon pour avoir un semblant de goût. Je dirais même qu'ils n'étaient pas bons. En partant, la serveuse nous demande si tout s'est bien passé. Je lui notifie notre (mauvaise) expérience, elle compatis mais aucun geste n'est fait. La note de 40€ a donc d'autant plus de mal à passer.

N’importe quoi, franchement bonne cuisine rien à dire. Mais passez vos plat de 13€ à 16 € sur Uber eat c’est clairement du vol, sachant que j’imagine que sur place ça doit être dans les 12€. Plus jamais je ne commanderai chez vous à regret. Le rapport qualité/prix était là mais la c’est du vol.

Restaurant japonais atypique, mais équipe super accueillante. Les menus sont cuits sous vos yeux et vos papilles. Les portions sont copieuses et goûteuses, sur place ou en emporter. On en a pour son argent 💰. Je compte y retourner 👍👍

Ce fut une expérience désagréable. C’est une véritable fournaise à intérieur, l’hygiène laisse vraiment à désirer personne ne se lave les mains. Au niveau gustatif, les plats sont fades et insipides on ne sent uniquement que la sauce soja. De japonais cette enseigne n’en a que le nom. En bref c’est un petit boui-boui qui ne vaut pas la peine.

des nouilles végétariennes vraiment savoureuses et les meilleurs ramen que j'ai jamais essayés. J'ai aussi essayé le gyoza et c'était très, très bon, je ne peux que le recommander. Cependant, nous avons commandé deux bières et ne les avons pas reçues, nous avons également commandé 6 morceaux de gyoza et n'en avons obtenu que 3 (la plus petite portion), mais nous avons payé les 6 pièces complètes. Nous avons remarqué l'erreur trop tard et n'avons pas demandé de remboursement. même si le personnel est vraiment gentil et sympathique, il devrait être plus attentif :)

Les apparences sont trompeuses, on dirait mais la nourriture est horrible, elle a le goût d'une boîte de conserve ou congelée. NE RECOMMANDE PAS Je ne reviendrai certainement pas au cours de mes 9 jours à Nice.

Super ramen ! Petit restau sympa qui ressemble pour le coup à un vrai restaurant japonais ! Le riz saute et les gyoza sont terribles aussi ! Jamais été déçu, merci beaucoup

Ma femme japonaise était un peu déçue de ses yasai ramen, mais elle se compare aux joints au Japon ! Mon chashu ramen contenait de très bons ingrédients. Prix ​​raisonnables pour Nice. Un peu bizarrement, le chef a préparé du yakisoba au lieu du yasai (le bon de commande contenait juste un « y » écrit dessus !).

Après un événement professionnel, nous sommes allés déjeuner spontanément avec quelques personnes chez Fufu Ramen. Le personnel était très aimable et la nourriture rapidement préparée. En plus, c'était frais, bon et suffisant. Le rapport qualité-prix est tout à fait satisfaisant.

Malheureusement la nourriture était très moyenne. Le gyoza contenait trop d'ail. Le yakisoba était bon mais la seule saveur était le soja. Les ramen n'avaient qu'un goût de sel et ne contenaient pas de légumes. De plus, il fait extrêmement chaud à l'intérieur, je ne sais pas comment le personnel peut travailler ici.

Yakisoba végétal très décevant, palette de saveurs étrange. Aussi, pour tous ceux qui commandent des gyoza, ils sont fabriqués surgelés.

Super dej chez Fufu ! Rapport qualité / prix, spectacle assuré avec la cuisine ouverte, bien vu de pouvoir manger au comptoir. Équipe agréable.

Ce petit restaurant de street food, bienvenu dans le quartier, a tout pour devenir une cantine à succès... Mais si la carte est attrayante, l'exécution de la cuisine est vraiment en retrait. J'aurais aimé plus de soin dans les plats, pourtant copieux : les ramen sont trop cuits, les crevettes sont molles et ont peu de goût. Le porc pané est bien cuit, généreux et croustillant mais la sauce qui accompagne le riz n'est vraiment pas à la hauteur. Au total, les plats sont à un prix correct mais cela ne suffit pas. J'aime pourtant la déco du lieu et son ambiance et le fait de déjeuner ou dîner au comptoir face à la cuisine. Et puis le service continu est un plus assez rare à Nice pour être mentionné. Merci quand même à l'équipe pour votre accueil 😊

Petit restaurant sympa avec cuisine ouverte où on peut voir le chef préparer certains plats (spectacle flame garantie). Les ingrédients du ramen sont préparés à l'avance mais reste très bons. Le service est rapide, une sorte de fast-food japonais, ce qui est bien car peu de place assise disponible au final (bar + quelques petits tables pour deux).

Je suis venu ici deux fois pour des ramen végétariens et c'est authentique. Le personnel est également très attentionné et sympathique

Je suis déçu que la soupe sans le goût du bouillon de soupe soit mauvaise. Il était impossible de finir. J'ai entendu dire que l'employé l'avait fait sans bouillon. pourquoi ?

Nous sommes venus avant-hier et avons adoré les ramen. Alors avant de rentrer chez nous, nous avons décidé d'y retourner ce soir et avons été vraiment déçus. Mais c'est quand même un trois étoiles pour l'expérience passée et les dames de service. la dernière fois que nous sommes venus, j'ai eu des tantanmen avec une grosse boulette de bœuf et j'ai adoré avec les ramen alors j'y suis allé aujourd'hui en m'attendant à la même chose mais comme c'était un autre chef, j'ai eu une très très petite portion de bœuf. Et aussi pour les autres ramen, nous avons eu du porc non cuit. Mais ils l'ont gentiment préparé lorsque nous leur avons demandé. Mais pour celui du bœuf, on ne pouvait pas se plaindre car on voyait bien que le chef était débutant. Donc nous ne voulions rien dire. Et nous ne savions pas s’il s’agissait d’une mauvaise quantité de bœuf ou si la dernière fois, le chef en avait accidentellement mis trop. Je ne sais pas . Quoi qu'il en soit, l'expérience globale n'a pas été aussi bonne que la dernière fois. Nous avons même eu le yakisoba qui était malheureusement très salé. Je pense que le chef asiatique fait des ramen parfaits et le gars avec le tatouage fait un yakisoba parfait. Mais je pense qu’ils ne travaillent comme ça que pendant le week-end ou quand il y a beaucoup de monde. A la fin, nous étions très mécontents des 43 euros que nous avons dépensés aujourd'hui. Donc un 3 étoiles pour une première fois parfaite et une dernière fois pas si parfaite.

Au top très bon ramen et un service rapide ! Je recommande fortement cette adresse

Très bon restaurant de Ramen si vous êtes des adeptes de Ramens. Très bon rapport qualité/prix. Nous nous sommes régalés. Ambiance très sympathique , sachant que la cuisine se fait sous nos yeux. Je recommande vivement.

Excellent restaurant de Ramen !! Ce restaurant me rappelle les traditionnels de la fameuse rue Saint-Anne à Paris. Les portions sont généreuses et le personnel au top ! J'y retournerai avec plaisir.

Endroit cosy où vous pourrez voir les chefs cuisiner devant vous. J'ai commandé du Ramen et j'ai bien aimé, ce n'était pas mal du tout.

Super endroit très bon On peu manger tard Bon accueil et choix de plats

Même si l'atmosphère est amusante, la nourriture n'est pas très authentique. J'ai eu le Chashumen. Le bouillon, bien que savoureux, avait une saveur très douce. Malheureusement, les nouilles n'étaient pas assez cuites et l'œuf était froid. Vu le prix de la nourriture, je me suis senti un peu déçu. Dans l’ensemble, si vous recherchez des ramen authentiques, je ne recommanderais pas cet endroit. Mais si vous recherchez une ambiance amusante, ce n'est pas un problème.

Obligé de réclamer pour que notre commande soit prise alors qu'il n'y a pas beaucoup de monde dans le restaurant, ramen basic fade et insipide digne d'un bouillon de poule Knorr , oublie d'ingrédients.. ect ... Déçu...

Udon était trop salé (on aurait dit qu'ils y mettaient trop de sauce) et les ramen avaient un goût étrange. Je n'avais pas un goût authentique.

Je tiens énormément à remercie le restaurant FUFU Ramen !!! Après un ramen succulent j’étais obliger dès le lendemain d’y retournée ! Un délice pour les yeux ainsi que pour les papilles ! Je recommande d’autant leur créneaux et juste fantastique si vous avez une faim de loup .🍜

Plats excellents et atmosphère très agréable pour manger, je recommande. (Juste dommage qu’ils ne prennent la carte restau ni après 18h ni le week end).

La meilleure nourriture que nous avons mangé à Nice. Il ne s’agit pas seulement de cuisine japonaise, LA MEILLEURE en général. Nous avons tous les trois pris un plat différent et tous étaient géniaux. Fortement recommandé 👌

La meilleure cuisine de Nice. Bonne atmosphère. Eleana s'est extrêmement bien occupée de nous, 10/10

Très belle découverte ! Livré chaud et rapidement, les plats sont parfumés, copieux et très bien cuisinés. Bravo ! Je conseille vivement.

Une découverte étonnante de « trou dans le mur ». Vraiment l'un des meilleurs ramen que j'ai mangé depuis longtemps. Le service était rapide aussi. Vous voyez des gens passer en prenant des photos du menu, ce qui est exactement ce que nous avons fait la première fois lorsque nous revenions d'un dîner dans un autre endroit et je suis heureux d'avoir décidé de l'essayer !

Un des meilleurs bar à ramen que j'ai pu goûter, les yakisoba sont excellentes. Petit mais très chaleureux, on peut les voir préparer nos plat devant nous, c'était très propre et très rapide avec des très raisonnable niveau prix surtout pour nice. Je recommande vivement :)

La portion de nourriture est grande et le goût est bon.

Un des employés me regardait comme s'il voulait tout le temps me tuer. Je n'avais pas envie de me faire tuer, je voulais seulement manger du Ramen. Heureusement, il a décidé de ne pas me tuer, ce qui était – pour être honnête – plutôt gentil de sa part. Le Ramen allait bien.

The place to be pour un RAMEN incroyable. On sent qu’ils y mettent de l’amour 😍 On peut manger au comptoir et regarder les chefs cuisiner ça donne l’eau à la bouche ! Le chef avec les dreadlocks travaille comme un fou ca fait plaisir de voir autant d’énergie dans la cuisine. Je recommande !!!

Clairement à fuir. Mon copain et moi nous sommes rendu à Fufu Ramen hier soir, depuis nous sommes malades. Je le répète, mais les conditions d’hygiène étaient catastrophiques, les serveurs absolument pas agréables, et un temps d’attente extrêmement long avant d’être servi pour en plus ne pas avoir une commande complète. Les ramène n’étaient franchement même pas bon. Extrêmement déçu de cette expérience.

Restaurant très sympa et cuisine japonaise bonne avec des grosses quantité pour les personnes qui découvrent, service rapide, la salle est petite mais ne dérange pas au contraire cela donne une ambiance plus familiale, en plus de voir les cuisiniers préparer les autres repas sous nos yeux ce qui rajoute un petit peu d'animation. J'espère juste qu'il y aura plus de choix à l'avenir sur la carte, c'est pour ça que je mets 4 étoiles. Mais je recommande cette établissement, bonne continuation au staff

Bonne adresse pour manger un ramen ou yakisoba similaire à ceux servis au Japon. En revanche l’accueil et l’hygiène laissent à désirer.

Excellente adresse! Le personnel est sympa et accueillant, quant au restaurant, il est à l'image des cantines traditionnelles japonaises avec une ambiance chaleureuse. Nous avons commandé des gyoza, un tonkatsu et des yasai ramen, tout était hyper bon et généreusement servi! En bref, très satisfaite de mon expérience à Fufu! :)

La cuisine est bien mais sans excès. Il ne restait plus de ramens à l'heure où nous y avons été. Le personnel etait moyennement aimable et pas du tout attentif au service. On va dire qu'on est mal tombé ?

Personnel aimable mais malheureusement la cuisine n'a aucun goût aucune saveur , les produits sont de mauvaise qualité, ce ne sont pas de vrais ramen à la japonaise comme on s'y attend ... Dommage car ce genre de restaurant est innovant dans le quartier du vieux nice .

C'était bon et j'ai pu remplacer le porc dans mon ramen par des pousses de bambou et de soja. Par contre, j'ai été assez surprise de voir que le cuisinier utilisait les mêmes pinces pour saisir le porc et les légumes. Pour les personnes qui ont des restrictions ou préférences religieuses ou alimentaires, c'est pas top ! Le bouillon est bon et on peut le voir en pleine cuisson mais pas incroyable non plus. Il pourrait gagner en goût. Serveurs et serveuses très gentils et à l'écoute.

Une bonne adresse pour le Ramen. On se croirait à Paris rue Sainte Anne. Plats copieux, assaisonnement parfait. Service rapide mais pas suffisamment souriant. Un manager est sans cesse sur les cuisiniers avec réflexions devant la clientèle. Ce qui est dommage.

Ho la bonne adresse à Nice ! 👍😍 Merci Fufu Ramen pour votre accueil, votre efficacité et votre sympathie. Une très belle découverte, envie d’y retourner vite se régaler d’autres plats 👍😍

Le goût est terrible, loin du standard des ramen japonais. Le service est également médiocre dans ce bistro bondé. Non recommandé.

Ramen et domburi bons et copieux , service rapide et efficace

Juste incroyable! L’ambiance parfaite où vous êtes assis dans la cuisine et regardez le travail du chef. La nourriture était excellente et rapide à produire. Je reviendrai si j'en ai l'occasion.

Hygiène qui laisse à désirer: cartes très sales, boisson avec des insectes morts sur le bouchon de la bouteille, serveur qui touche à tout sans se laver les mains... À éviter.

Très bonne découverte du ramen et du tonkatsu. Les portions sont généreuses et le petit plus, on vous accueille à la japonaise. Tout les employés vous souhaitent un Irasshaimase. N'hésitez pas à y aller!

Les ramens n'étaient pas Fufu (vous l'avez??) Un gros manque d'hygiène! Des amis sont tombés malades! Les cuistots aux cheveux longs n'avaient pas de charlotte, certains sortaient fumer et revenaient cuisiner sans se laver les mains!!

Un très bon restaurant, l'emplacement est pratique car dans le vieux Nice et proche des tram La cuisine est excellente, et avec des plats généreux à bon prix Seul problème est l'espace car on est assez serré, soyez 3-4 personnes max pour profiter du repas ensemble

Cela ressemble à un petit restaurant de ramen japonais que vous verriez au Japon. Je suis venu ici pour manger du Ramen, mais il n'en restait plus, alors ma femme et moi avons commandé du yakisoba. Le meilleur yakisoba que j'ai jamais mangé ! Les nouilles étaient parfaites et la saveur était incroyable. Je ne dirais pas que le cuisinier était des plus attentifs, mais néanmoins très gentil.

Expérience exécrable 45minutes d'attente pour UN ramèn dégueulasse j'ai jamais aussi mal mangé et était aussi mal accueilli dans un restaurant c'est une honte un conseil si vous voulez économiser votre argent n'y allez pas c'est une arnaque..! Allez au kumano derrière Nice étoile c'est bien bien meilleurs.

Bon accueil même à 15h de l'aprem on était 3 clients. Pas possible d'avoir des ramens mais le plat de riz était succulent. La gérante et la serveuse étaient cool en mode chill. Je reviendrai pour les ramens cette fois !

Nous sommes venus hier soir, l'accueil est sympa mais je pense que les ventes à emporter (uber, etc.) peuvent prendre le pas sur le service... nous avons reçu notre énorme boisson pratiquement en même temps que le plat je pense qu'on nous a zappé car nous avons dû la réclamer à une 2ème personne. Alors peut-être que nous ne sommes pas venus le bon jour mais il n'a pas été possible d'avoir autre chose que du porc et des bières pression de 50cl qui étaient énormes...

J'ai été très déçu aujourd'hui. J'ai commandé du Donbury ebi-fry pour 14 euros et c'était mauvais (riz, deux crevettes maigres trop cuites, un pot de tartare). Un plat horrible, je ne l'ai commandé que parce qu'ils n'avaient pas de ramen dans un restaurant de ramen. Mon ami n'a même pas eu son déjeuner parce qu'ils l'avaient oublié. La seule bonne chose à propos de cet endroit est l'ambiance japonaise du restaurant et le personnel amical.

Mauvaise comande reçu....aucun NUMÉRO DE TÉLÉPHONE pour arranger les choses... Uber me rembourse que 5 euro sur 38....je me retrouve avec une commande beaucoup complètement différente que la mienne et sans boisson et je suis obligé de la garder....cerise sur le gâteau une fois que on commence a manger on a trouvé des élastique dans les repas ..

Un restaurant très original, très bon et très copieux. Le service est rapide et impeccable, le personnel est très sympa, bref, le seul défaut (mais qui est probablement aussi une qualité) c'est que c'est très petit donc il faut anticiper... Mais encore une fois, c'est vraiment pour dire quelque-chose, allez-y vous ne serez pas déçus !

Un personnel agréable, sympathique et familial ! Les commandes sont rapides, le menu varié et les plats délicieux.

Ça a l'air très joli, le service est bon et sympathique, mais la soupe Ramen n'était pas très savoureuse. Nous étions passés plusieurs fois au cours de notre voyage à Nice et avions aimé l'apparence de l'endroit, mais nous avons été en fait déçus par le ramen lui-même. Il manque quelque chose dans la saveur.

Les ramen sont excellents et l'ambiance est vraiment typique. Un endroit très sympa pour manger comme dans une petite cantine japonaise.

A fuir absolument ! Il y a des façons de parler que ce soit à ses employés comme aux clients. Quel manque de respect de crier et de faire des réflexions désobligeantes à son personnel devant tout le monde. La « responsable » étant plus que débordée se retrouve à paniquer et a courir dans tout les sens en nous parlant aussi mal qu’à ses employés. Nous avons dû attendre plus de 15 min avant qu’elle débarrasse les tables car les commandes à emporter sont priorisées apparement. De ce fait l’attente pour prendre la commande et être servi en est impacté.

La soupe est littéralement froide, tout comme le chashu. Le goût de la soupe n’est pas tout à fait « japonais », il s’apparente plutôt à un style « chinois ». Mauvaise expérience, j'espère qu'elle pourra être améliorée à l'avenir.

J'ai trouvé le bol de Ramen quelconque, le bouillon n'a aucun goût, il y a très peu de nouilles dedans. La viande de porc est en revanche assez volumineuse et plutôt bonne. Dommage qu'il n'y ait aucun Miso traditionnel, c'est un Ramen banal sans saveur.

Sûrement un jour sans. La cuisine était fade et le personnel en partie en formation. Pas de musique. Une préparation assez longue pour un bol de ramen. Je retournerai pour confirmer avec un autre plat. 1 seule personne avec des gants. La gestion de caisse fait aussi de la préparation en cuisine. Vérification des gyoza à la main nue.

Endroit atypique et dépaysant. Les plats sont préparés devant nous en toute transparence. Victime de son succès, service un peu désordonné. Mais si vous voulez du goût et de l'authentique je vous recommande cet endroit ( les gyozas.....hummmm)

3,5/5 Superbe ambiance, personnel sympathique Le ramen au bœuf, épicé, est original et savoureux, à la différence du ramen classique (l’original) que nous avons trouvé fade, presque sans saveur…

jy suis allée deux fois pour etre sur de ne pas être tombée sur un mauvais jour mais j’ai demandé a ce qu’on m’enleve le bambou on m’a servi avec bambou j’ai signalé l’erreur on m’a donné des ramen avec encore plus de bambou, et en plus bouillon gout odeur de l’urine tres douteux

Très déçue par le plat reçu suite à ma commande en ligne , un donburi gambas… Malgres un menu qui semblait intéressant, le prix est véritablement exorbitant pour du riz vinaigré recouvert de sauce dont le goût paraît complètement industriel. La présence de deux gambas trop petites, pas de sauce comme sur la photo (comme on peut voir aussi sur la fiche Google) malheureusement rendues trop sèches et dures par une mauvaise cuisson, ne justifie pas le montant facturé qui est de 15 euros (hors frais de livraison et hors frais de service de l application de livraison). Quelle déception, le plat reçu ne ressemble en rien aux promesses vendues sur le menu. Le deuxième plat commandé était des ramens au porc, c’était bon mais le contenant pas adapté car le carton avait tout absorbé le bouillon. J’ai fait une réclamation sur Uber mais on m’a répondu qu’il était impossible de faire un geste. Vraiment dommage, je ne recommande pas, chers niçois passez votre chemin.

Il y a eu une erreur dans ma commande j’avais pris un yakisoba et on m’a passé un cha-han. Un peut déçu mais je pense tout de même repasser parce qu’il faut reconnaître qu’il y avais une bonne ambiance et les employés sont agréables.

Honnêtement, une excellente expérience de ramen à Nice. On croirait presque avoir trouvé une petite perle cachée entre deux bâtiments. L'ambiance est au rendez-vous et les plats sont tout simplement délicieux. Comptez une moyenne de 12€ pour un plat plutôt copieux, avec des produits frais et des nouilles faites maison, rajoutez-y un accueil doux et amical ainsi qu'un bon service et vous obtiendrez une très agréable soirée. Je vais définitivement garder Fufu Ramen comme adresse à conseiller à tous les amateurs et amatrices de cuisine japonaise que je croiserai sur ma route.

Ça tue sa mère!! Banger les ramens Masterclass les gyozas Petite disasterclass de la part du teolong Mais je sais pardonner c’est pourquoi j’ai donné 5 étoiles 🤩 ! Allez stream freeze corleone

Personnelle très sympathique et souriant. Plats copieux et prix raisonnables. Pour moi,c'est tout bon!

La nourriture est parfaite, si vous n'êtes pas un gros mangeur, le ramen est bon pour 2 personnes. Les ouvriers sont gentils. Tout est bon.

Les Tantanmen sont les meilleurs. Si vous avez vraiment faim, essayez Chashumen, également très bon. Super restaurant Ramen et service rapide.

Pour être allée au Japon, je suis ravie qu'il y ai enfin un vrai restaurant de ramen à Nice! Du bonheur! Copieux, pas cher et trés bon.

Ambiance moite et cramée dès l'arrivée, évidemment, cuisson au wok, et pas d'aérations en conséquence. Jeune à la caisse qui fait comme si j'existais pas alors que j'étais la seule cliente en salle (il était moins de 19h), j'aurais sans doute du partir sans payer ma pauvre assiettes de légumes (poivron rouge, oignon idem et gros champignons noirs) pimentés (pas vraiment), mais par contre bien cuits dans une huile qui n'en mérite sûrement pas le nom... Franchement faut pas s'étonner de finir gros et malade quand on bouffe des aliments dénaturés à ce point. Je coche option pour les VG, car Yasai itamé c'est la seule option, avec un ramen à 5 euros de plus mais qui lui comporte des nouilles avec du gluten, c'est pour ça que je ne l'ai pas pris. Employés pas très professionnels et encore moins aimables, et ce qu'on voit en cuisine donne envie de prendre ses jambes à son cou.

Après avoir rappeler le serveur au bandeau qu'il y avait des gyozas sur la liste, ils n'étaient toujours pas arrivés et après lui avoir rapellé une seconde fois, toujours rien. Dans l'absolu une bonne ambiance et un bon accueil.

Super nouilles, portions très copieuses. Impossible de finir les 4 tranches de porc du chashumen !!! Super ambiance japonaise authentique. Lobe les compétences flamboyantes du wok du cuisinier.

Immonde Mon poulet n’était pas cuit et surtout caoutchouteux !! Des nouilles avec un goût très bizarre !! Immonde encore une fois, une étoile est même trop pour ce resto A part claquer votre argent pour manger ces « plats » allez claquer vos 20€ dans un bar c’est mieux

restaurant très agréable avec les cuisiniers devant le client ce qui donne un vrai charme à l’endroit. Nous avons pris des ramens d’une qualité exceptionnelle et entièrement fait maison. De plus le rapport qualité/quantité/prix est très bon. très bonne surprise dans le vieux Nice, je recommande.

Sympa d’avoir ce type de ramen bar à Nice comme à Paris. Ce n’est pas encore aussi bon et savoureux que les meilleurs de Paris mais ne boudons pas notre plaisir. Dommage que cela soit des produits surgelés (tonsuku et gyozas) quand au ramen en ils sont préparés minute, le bouillon est plutôt bon sans être exceptionnel, par contre il serait judicieux d’installer des portes manteaux.

Je pensais manger quelque chose d'excellent comme les photos le montraient, mais j'ai été très déçu, le goût n'est pas au rendez-vous ! Heureusement que le personnel était bienveillant mais à part ça je ne recommande en aucun point.

Le personnel est sympathique cependant, la nourriture n’est pas aussi bonne que ce que l’on voit sur les photos. J’ai juste pris des Ramen et je n’ai pas trouvé cela excellent mis à part l’œuf.. Malade par la suite après avoir mangé cela.

Cuisine japonaise excellente et de même pour les bières . Dommage que la salle soit si petite et en longueur, seulement des tables pour 2 personnes sinon il faut s'installer au comptoir. pas de réservation , premier arrivé premier servi Je recommande vivement

J’aurais aimé tester .. malheureusement 19h15 .. dimanche soir .. 4 degres dehors .. on nous refuse une place assise alors que 5 ou 6 personnes dinent et qu’il reste beaucoup de place …bref .. déçu avant même d’avoir pu gouter

Nous nous sommes rendu ce soir au FUFU Ramen 19h45 ... Nous avions déjà commandé avec Uber eats les ramen étaient bon mais arrivés froid nous avons donc voulu réessayer en y allant... grosse déception on arrive et là la serveuse nous dit qu'ils font uniquement à emporter car soi disant ils manquaient du personnel. Dommage on aurait bien voulu connaître sur place . Oubliez a emporter ou en livraison ca arrive froid il faut réchauffer et les nouilles seront trop cuites

Je suis allé à cet endroit plus de 10 fois. J'adore la nourriture là-bas, mais ils ont SÉRIEUSEMENT besoin de travailler sur leur personnel. J'y suis allé hier soir, littéralement un mardi soir. Il n'y avait pas beaucoup de monde. Ils nous ont quand même fait attendre 25 minutes pour deux plats de base. Ce qui ne prend même pas 5 minutes complètes pour cuisiner. Le personnel ne préparait aucune commande, mais se promenait, se parlait et riait. Quand je suis allé parler à la fille noire qui avait une coiffure tressée, j'attendais depuis longtemps quand puis-je avoir ma nourriture. Elle m'a fait des grimaces et m'a répondu de manière grossière et agressive que vous l'aurez dans 5 minutes. Même après cela, elle a recommencé à parler sans vergogne aux autres membres du personnel et ils ont mis plus de 10 minutes à servir. J'ai dû attendre One Yakisoba pendant plus d'une demi-heure un mardi soir. Parce que le personnel était trop occupé à bavarder plutôt qu'à servir les clients. DÉCEVANT. Je n'y retournerai jamais.

Je met 1 étoile par obligation. Nous nous sommes présentés hier soir avec mon mari pour découvrir ce resto japonais. Mais apparement ils choisissent clairement leurs clients. Le restaurant était sois disant complet mais au moment où nous sommes arrivés, 3 clients étaient sur le point de partir , la serveuse est carrément venu nous empêchez de nous approcher des tables en nous disant : non non dsl c’est complet… sachant qu’on ne peut pas réserver c’est bizzard !! Ne chercher pas à vous rendre de ce resto si vous porté le voile …

Un ami du boulot ma recommandé ce resto et quelle déception. On arrive avec un groupe de 5 et 15 minutes d'attente, pas de problème. Ok s'assoit et passe les commandes le restaurant étant a moitié vide. 20 minutes plus tard le premier plat arrive. 15 minutes plus tard le deuxième aussi. Entre temps d'autres gens arrivent et le restaurant est complet. Des gens qui passent des commandes ont le plat avant nous et la caissière mets la pression sur les cuisiniers car il y a livreurs qui veulent leurs commande aussi. Ils sont complètement désorganisés. Je relance la serveuse coréenne gentiment mais c'est très lent. 50 minutes plus tard le quatrième plat arrive mais il manque le cinquième et les trois autres sont déjà fini depuis un moment. Je relance pour la 3eme et il a fallu une heure pour avoir le dernier plat sauf qu'il manque la moitié des ingrédients. On le fait remarquer mais il manque toujours un ingrédient. Mon ami en a marre et je le comprends et décide de ne pas manger et partir. A la caisse on lui dit de payer le plat mais on lui fait 20% de réduction car il a touché au plat et le propriétaire fixe les règles car un peu de nouilles/demi tomate et concombre coûte au moins 13€ en effet... J'ai rarement vu ça et j'en ai fait des restaurants dans la région entre Italie et St Tropez. La moindre des choses c'est de se faire petit quand on a tort mais le monsieur blond aux tatouages en a décidé autrement et préfère rentrer en conflit et nous énerver encore plus. D'ailleurs c'est cool de parler de sa vie privé au boulot avec la caissière mais quand on attend depuis 1h c'est limite. Surtout la caissière qui dit il est complément bourré l'autre faut le dégager c'est limite aussi car parle fort et attend son plat depuis 1h et veut voir le match a 20h et manger surtout. La pinte de bière qui est en dessous de 50 pas grave. Quand je le fais remarquer la serveuse s'en fout. Quand on paye l'excuse c'est on est débordés on est pas assez désolé mais ce n'est pas notre problème quand c'est un plat simple et rapide à faire. Niveau plats c'est correct mais pas exceptionnel. Bref on est pas prêts d'y retourner car il y a trop de choses à changer. A la caisse on doit payer chacun son plat car ils ne peuvent pas séparer en 5 ou prendre les tickets restos le soir... Génial. D'autres endroits a ramen dans le vieux sont mieux organisés et au goût similaire voir meilleur.

Donbury ebi-fry à 14 euros. Riz trop cuit. Un tas de mayonnaise.!?Seulement deux crevettes frites. Je ne peux pas parler de tous les plats, mais celui-ci était horrible. Employés sympathiques.

Une belle découverte dans le vieux Nice près du marché aux poissons . Des nouilles Japonaises excellentes et très généreusement servies .Des prix très abordables et un service rapide et gentil . On peut aussi commander et emporter .

Les plats étaient plutôt bon, mais service qui laisse à désirer ! Les serveurs étaient peu accueillant, hygiène pas top (menus tachés, des bouchons en liège mouillés qui servent de repose baguettes, une carafe d'eau en apparence pas propre...). Nous avons mangé avec nos écharpes sur les genoux et les manteaux sur nous, l'idéal serait de mettre de petits porte-manteau au mur à chaque table pour pouvoir y suspendre nos affaires.

Super endroit, servi rapidement et la quantité est bien plus grande que prévu pour le prix.

Tout simplement HORRIBLE. J’ai commandé à emporter : 2 plats de gyosas -> 1 seul recu, le 2eme froid, sans gout, caoutchouteux 2 plats nouilles -> tous simplement infecte. Complètement vide 1/3 de la boite est remplis, les legumes ne sont pas bon, c’est extrêmement pimenté et encore une fois froid. Je vous recommande de fuir ce restaurant tout simplement catastrophique

Les horaires d'ouverture sont mensongers, ce n'est pas ouvert non-stop. Si vous arrivez tôt, vers 19 heures, il faut miser sur la bonne volonté des employés pour y manger. Très déçu.

Premier commentaires sur google , loin de moi l'idée de descendre la totalité des restaurant Fufu mais celui de Nice à fuir, prévoyez 2 à 3 litres d'eau après le repas du à la quantité de sel dans le plat peut-être pour palier aux aliments peut gouteux, c'est vraiment pas Fufu : jeux de mots à la hauteur de la qualité de la nourriture et un service peut aimable...

Absolument pas fufu, ce restaurant manque de dynamique et pour un service à la japonaise directement au bar Il faudrait mieux que l’hygiène y soit aussi La cuisine est DEGEULASSE ! 1 fois pas deux Merci au revoir !

pas bon du tout désolé mais c'est vraiment pas mangeable. légumes sautés pimenté avec plus d'huile que de légumes 😝. à éviter

La seule personne japonaise , ou asiatique c'est à la caisse les ramen la cuisson un peu juste pas extraordinaire très moyen les tempura une pâte épaisse je conseille pas

Petit restaurant japonais très chouette, on voit les cuistots en action devant nous, ils font parfois flamber la nourriture c'est très impressionnant ! :D Les ramens sont très bons, tout est entre 11 et 14€ je recommande

Très bonne expérience, nous avons beaucoup aimé les différents plats. Nous étions seulement un peu triste de ne pas pouvoir goûter le thé, mais une prochaine fois très certainement !

Dans l’ensemble, c’était bien en deçà de nos attentes. 1. Tantanmen commandé (généralement servi avec de la viande hachée), mais il n'y avait pas de viande du tout dans mon bol. Ayant soulevé l'inquiétude, le personnel a finalement ajouté une cuillère de viande hachée FROIDE après ma vive argumentation. Je n'ai même pas fini le bol à cause de la viande froide. 2. C'est un restaurant japonais, mais tout le personnel n'est même pas asiatique, y compris le chef. Pas de discrimination, mais je ne crois pas que la qualité de la nourriture sera bonne si le personnel a également plusieurs emplois (les chefs sont également caissier et serveur). Cela n'a PAS l'air professionnel (cela se voit également dans le problème précédent 1 - mauvais plat servi) Quelques détails à améliorer : 1. Les bouteilles de sauce soja et de vinaigre sont les mêmes et il n'y a pas d'étiquette dessus pour faire la différence, les deux bouteilles sont écrites « Sauce soja ». Même si on peut le deviner à la couleur, il vaudrait mieux le mentionner. 2. Le personnel a oublié de servir l'eau même après des rappels. Le restaurant n'était pas plein à ce moment-là 3. Le restaurant est situé dans la vieille ville où vivent de nombreux touristes étrangers. Ce serait mieux s'il pouvait également proposer un menu en anglais.

c'est terrible. j'ai commandé donburi tonkastu et ebi yakisoba… alors la viande était très sèche, le riz sans goût, petit crevette a donné 5pcs…c'est une déception totale. J'aurais aimé acheter un sandwich au supermarché

Des ramen vraiment sympas. Vaut le prix. Haute qualité, portions généreuses et personnel aimable.

Chahan et yakisoba sont tellement savoureux même pour les asiatiques !

Fan des petits restaurants, celui m'a conquis dès l'entrée. Moi qui ne suit pas encore allé au Japon, je n'ai pour référence que ce que l'ont voit sur internet, mais du coup ça correspond parfait! L'ambiance est super, les plats sont vraiment VRAIMENT super bons. Les prix totalement abordable pour des nouilles faites maison. Vivement la prochaine fois.

Ramen merveilleusement bon et plat copieux. Je mange rarement de très bon ramen et là c'était succulent 💖 Je reviens ce samedi pour la peine

J'y suis allé à midi donc l'endroit n'était pas bondé et le service était rapide et très hospitalier. La nourriture était également très bonne et j'ai vraiment apprécié les morceaux de gingembre frais. J'espère juste qu'ils pourront ajouter plus d'options végétariennes à l'avenir, car il n'y a qu'un seul plat principal pour nous, végétariens.

Ça m embête d’enlever une étoile car globalement les ramens étaient bons et le personnel gentil ! Mais après avoir attendu sur place ma commande à emporter qui avait été oubliée d’être préparée , la viande a été oubliée elle aussi dans mon tantanramen censée contenir du bœuf haché, C’est vraiment dommage !

A fuir ! Je suis venue hier soir dans ce restaurant, depuis je suis tombée malade. Le restaurant est insalubre. La cuisine a également une mauvaise hygiène sans oublier les serveurs qui jettent les produits au sol tout en cuisinant et les toilettes qui comportent du papier usagé au sol. Dès que je me suis installée, il y avait sur les repose-pieds un ravioli. Les cartes non plastifiées étaient sales. Quand mon ami a été servi, j’ai du attendre plus de 30min pour qu’au final les serveurs m’aient oublié. L’attente a donc été doublé. Une fois servie, aucune excuse, et encore moins un geste commercial de la part du restaurant. Les plats restent secs. Au moment de l’addition, aucun remerciement et aucune forme de politesse. Je retiens de ce restaurant qu’il n’y ait aucun professionnalisme, aucune hygiène et aucune considération envers ses clients.

Concept sympas et efficace, plat assez goûteux et abordable. L’équipe est joyeuse et accueillante le seul bémol à noter et le bruit de l’équipe qui s’arrangerai avec un peu de musique en fond. Néanmoins je recommande !

Excellent endroit ! C'est petit mais ils ont plusieurs chaises pour manger au bar et quelques tables pour 2 personnes sur le côté. Le personnel est très gentil et attentionné. Le restaurant est situé dans la vieille ville donc très bien situé. Les portions sont globalement et d'un très bon rapport qualité-prix ! Je reviendrai bientôt, c'est sûr ! Merci pour cette belle expérience!

Très bon, le bouillon des ramens a du goût, bonne portion. Point négatif l'attente: 15 min avant d'être installé alors qu'il y avait des tables libres mais pas nettoyées et ensuite le temps d'être servi 20 à 25min et pas en même temps que mon conjoint.

Le bouillon de Ramen , le goût et la cuisson du porc sont bons, surtout il n est pas trop salé, que on voit souvent le défaut ailleurs. Il vaut 5 étoiles au niveau de quantité et qualité, mais il y a plus de l'algue, plus de chou dans le riz au porc pané.. un peu dommage.

Petit restaurant dans l'esprit traditionnelle japonais. Juste excellent. Pour les gourmands et les gros mangeurs vous allez être satisfait. Plat préparé à la commande. Bonne ambiance.

Un petit bout du Japon à Nice. L’ambiance est top, on a vraiment l’impression d’être dans un restaurant typique japonais. En plus c’est très bon ! Franchement je recommande à fond !!

Goût délicieux, pour le prix et la nourriture que vous obtenez, méritez certainement d'essayer! Les toilettes sont super, avec siège chauffant et autres fonctions, impeccables !

J'y ai dîné. Super confortable et le personnel est très sympathique. La nourriture est venue vite et était délicieuse. Je reviendrai dans cet endroit

Énormément déçu pour ma première commande , 2 ramen commandé 1 seul reçu, et la qualité n est vraiment pas la pour du fait maison , je recommande fortement ikko ramen qui est bien meilleur sur tout les point

Cuisine à l'hauteur de leur prétention. Excellent plat japonais fait maison à prix plus qu'abordable. Ce qui devient plus en plus rare sur Nice. Arigatō gozaimasu !

Bonne nourriture! Toilettes inacceptables. Pas de savon, pas d'essuie-mains. L'hygiène est de la plus haute importance. Je trouve cela très décevant.

Bel endroit. Un peu de monde, mais c'est à cause de la qualité de la nourriture. Le personnel est très sympathique, la nourriture est délicieuse et l'expérience de la cuisine ouverte est géniale ! Je recommanderais totalement de manger ici si vous visitez Nice. J'ai tellement aimé que j'y suis allé deux fois en 2 jours consécutifs xD

Assez de monde lors de la visite... Ça a l'air très bien ! Cependant, pas autant que prévu vu la file d'attente... ! Ce serait mieux s'ils utilisaient plus de légumes différents dans les nouilles... à côté du chou et du poivron ! La texture des nouilles est parfaite, elles sont faites à la main ! Service 5* 5* anglais limité, mais faites de son mieux pour vous accueillir... et vous donner la meilleure suggestion. Assis à l'intérieur, à emporter, situé dans la vieille ville. J'ai adoré le style de cuisine en direct ! Dans l'ensemble 3* seulement pour le goût.

La nourriture est très bonne pour un quantité plus que suffisante et un prix raisonnable. La seule raison pour avoir mis 4 et non 5 est le manque d'organisation, nous avons mis du temps avant d'être installé alors que des tables étaient disponible et du temps avant d'être servi alors que des gens arrivés après nous ont eu leur plats avant. Tout ça n'enlève en rien la qualité de la nourriture mais l'organisation est à revoir.

Nous avions testé Fufu ramen a bordeaux, très bonne expérience, néanmoins celui de Nice manque cruellement d’organisation, nous ne sommes jamais venue prendre notre commande alors que d’autre personne arrivés bien après nous mangeais déjà.. dirigez vous plutôt vers IKKO non loin de la, l’expérience n’en sera que meilleure.

Très belle découverte, bouillon savoureux, nouilles excellentes.

Endroit incroyable! Ramen abordables et très authentiques et délicieux. Je reviendrais ici tout le temps si j'habitais à Nice. 👌

Les ramen étaient excellentes, quoique peut-être un peu salées mais je ne suis pas un expert en la matière. J'ai bien déjeuner tout de même.

Service rapide, portion généreuse et prix abordable. Ambiance qui se veut fidèle aux restaurants de ramens japonais typiques. Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant.

Belle expérience dans ce restaurant conçu traditionnellement (comme au Japon ou presque). Les plats, rāmen pour nous et gyozas en apéro, sont fameux ! Le bouillon, les nouilles et les accompagnements (porc frais, herbes, épices...) Le spectacle must go on en cuisine, juste en face de nos assiettes (si l'on se positionne au comptoir). Les prix sont tout doux comme la bonne petite bière servie à la pression (Kirin) Edit 1: je me régale du Tonkatsu pané 🤤

Bouillon insipide et nouille mal cuite. C'est une chaîne de fast food qui surfe sur la mode de la cuisine japonaise, mais la saveur n'est pas vraiment là. Le personnel devait être épuisé il etait tard mais service très long pour un simple ramen, sans proposition de boisson. Mieux vaut passer son chemin c'est pas foufou.

Completement surnoté, organisation inexistante. J ai attendu 15 min avant d obtenir ma biere que les gars avaient oublié, puis attendu 10 min de plus pour que les gars realisent qu ils n avait pas pris marqué mon plat sur le ticket. Après encore 10 min pour finalement obtenir mon ramen les nouilles étaient bonne mais le porc était encore rose non cuit et froid…

Excellent rapport qualité prix. Pas beaucoup de choix mais les plats sont très bon. Je mettrai des photos la prochaine fois que j'y retourne.

Immersion au Japon garantie, belle découverte d'un plat de nouille froid très appréciable en ces fortes chaleurs. Bien d'autres plats à découvrir, je reviendrai !

Excellente découverte niçoise ! J'ai adoré le restaurant ! Il manquait un concept de Cantine Japonaise à Nice et FUFU RAMEN répond parfaitement à ce manque. Il est vrai que le restaurant est assez petit, mais ça vaut le coup de patienter quelques instants pour avoir une place au bar ou sur une table. Les plats sont bons, les ingrédients sont d'excellentes qualité et les prix sont imbattables pour des proportions similaires. Les plats sont faits sous vos propres yeux, il est donc difficile de cacher les défauts des cuisines habituelles. En tous les cas, je recommande ce restaurant à toutes personnes voulant voyager au Japon en l'espace d'une soirée et découvrir les curiosité culinaires japonaises.

Facilement l’un des meilleurs plats japonais que j’ai mangé en Europe. C’est définitivement authentique. Quand j'étais là-bas, il n'y avait que deux dames japonaises qui s'occupaient de tout l'endroit, donc c'est devenu un peu chaotique pour elles (j'ai vu l'une d'elles brûler les gyozas, bien sûr, elle a refait.) L'endroit peut être assez chaud et étouffant parce que de la cuisine ouverte. Mais son goût et sa sensation sont corrects. J'ai commandé du Chashumen qui ne contient pas le bouillon takantsu typique que l'on attend des ramen. Les chashu étaient très bons. Ils ont même servi de l'eau glacée comme au Japon.

Ambiance: Il fait beaucoup trop chaud car trop petit, donc pas trop agréable pour manger surtout l'été. L'accueil, bof pas trop terrible. Ensuite le repas: On nous sert du sake dans des grands verres à eau ( servis à moitié ) et non des verres à sake, what? Mon ami a pris un cha-han, son riz sauté était grillé avec pas beaucoup de sauce. Moi j'ai pris un donburi tonkatsu, un porc pané sans sauce dessus pour ça comme au Japon et beaucoup trop de riz. Le chou ? était haché grossièrement, l'oeuf?. Les gyoza était trop grillé sur le côté doré. Dommage pour un endroit qui est censé être le reflet de la cuisine japonaise mais qui n'a que le nom. Côté hygiène: Aucune des personnes qui cuisiné avaient des gants et j'en passe. Je ne le recommande pas pour ceux qui veulent de la réel cuisine japonaise.

Ramen au goût frais et brillant. Mention spéciale pour les œufs à la coque parfaits et les gyoza incroyables. Dégusté fraîchement préparé et particulièrement riche en ail/ciboulette, et joliment croustillant. Une star assurément.

Ramens super bons, l’équipe est super efficace et sympa, on sent vraiment que ce restaurant c’est leur bébé. Ils proposent un ramen en mode salade, ce qui est pas mal pour les fortes chaleurs de nice. En tout cas ravie d’avoir cette adresse dans le quartier, cela manquait à nice !

L'accueil, les quantités, la qualité, la finesse des saveurs. Un voyage exceptionnel au pays du soleil levant en toute simplicité. Et pour finir un tarif sans commune mesure Régalez-vous bien. Faty et Franck

Délicieux. Je vous conseille Tantan men si vous aimez la viande et des sésames. Bouillon excellent comme chez nous au Japon.

Je n'ai pu terminer aucun des plats que nous avons commandés. Je n'ai rien goûté du tout sauf le goût de brûlé et de trop cuit. Je ne recommanderais jamais cet endroit.

Aucun intérêt, sans plus, rien de special, manque des légumes dans un plat mais ils le servent sans prévenir, les nouilles n'ont pas plus de goût que dans un restaurant chinois à volonté, bref j'ai gâché un repas

Des plats (ramen, Yasai Yakisoba) selon moi trop salés. Difficile de finir sans avoir une bouteille d'eau avec soi. Déçue au vue des bons commentaires... Dommage... :(

Le local est sympa. Cependant, les ramen n'étaient pas bien préparés. Le bouillon sans saveur, la viande était crue

Quelle belle découverte!!! Enfin de vrai Ramen! Situé dans les ruelles du Vieux Nice je suis tombé par hasard sur ce restaurant japonais. Belle surprise. Personnel très agréable, ambiance japonaise ou l on cuisine devant vous. Le bouillon est très bon et préparé devant les clients, les gyosas sont très bons également. Une belle expérience a retenter car il y a beaucoup d autres plats à déguster. Je recommande👍

Le Tantanmen était divin, énormément de saveurs ! J'adore l'ambiance japonaise de ce resto (le personnel, hyper gentil d'ailleurs, qui crie Irasshaimase quand on rentre 🙏), la cuisine ouverte... Ça fait voyager. Petit bémol par temps de canicule, c'est un vrai sauna 😅 Hâte d'y aller en hiver !

Les prix sont raisonnables. Les produits sont de qualité. Le personnel est efficace et souriant. Le service est rapide. C'est propre. Il y a la climatisation mais il fait très chaud dedans. Vivement la terrasse :)

Belle decouverte Le TORI YAKISOBA etait tres bon les GYOZA excellent a refaire le concept est inhabituel

Excellent rapport qualité/prix. Les ramen que j'avais avaient une saveur très intéressante, les ingrédients étaient uniques et frais, les nouilles étaient épaisses et avaient une très belle texture aldente. Je n'ai pas pu tout finir et le prix est étonnant. Les gyoza étaient également très bien cuisinés et bien équilibrés. L'ambiance de la cuisine ouverte était amusante avec toutes les flammes qui montaient. Je crains que si le restaurant devient très populaire, la climatisation ne suffira pas à supporter la chaleur générée par toutes les commandes, surtout pendant les mois d'été. Je fréquenterais certainement ce restaurant si j'habitais ici. Restaurant flambant neuf, alors ne vous laissez pas tromper par les critiques 1 étoile. Ces évaluateurs n’ont clairement jamais travaillé dans un rôle de contact client pour comprendre que les choses peuvent mal tourner. Essayer d'enterrer un tout nouveau restaurant parce que vous êtes grincheux que le personnel prenne le temps de tout préparer pour un service de qualité, dommage.

Note compliqué Bon point : Les serveurs sont sympa C'est bien situé dans le vieu nice Pas trop chère Service rapide Dit comme ça, en dirait que je parle d'un mcdo et bien c'est pas très loin Concrètement, si il est 22h et que ta faim, pourquoi pas mais ça va être l'unique raison, car le point négatif c'est le goût C'est fade, le bouillion est proche du kubor tellement il est insipide, j'ai des énormes doutes sur les nouille maison Le roti de porc est assez dure et sans goût C'est vraiment dommage

Accueil fait en japonais☺️ cuisine très bonne. Pour ma part j’ai prit des ramens hier soir c’était tres bon:) enjoy ❤️

Très bon, personne agréable et les ramens sont très bonne je recommande

Nouilles cuites trop longtemps bouillon sans goût.... Bon pour les touristes mais il y a mieux depuis longtemps sur Nice et pas très loin ...en centre ville

Nourriture incipide. J'ai une certaine expérience des ramen et des nouilles fraîches faites maison, je doute que celles de Fufu Ramen soient faites à la main. Le bouillon n'a aucun goût, la viande ne ressemble pas tellement à celle d'un ramen,... C'est bien beau de vouloir proposer un service traditionnel, encore faudrait-il que la qualité et le comportement des serveurs (qui étaient très gentils, là n'est pas le problème) suivent. Ça peut être une bonne expérience à tester dans un beau cadre pour quelqu'un qui découvre tout juste ce met, mais pour les connaisseurs je vous déconseille cette adresse.

Endroit super sympa. La nourriture était délicieuse, servie rapidement et le personnel était génial. Ils vous accueillent en japonais (je pense que si vous commandez en japonais, il n'y aurait aucun problème). Allez l'essayer, vous ne le regretterez pas. Je reviendrai bientôt.

Ambiance très agréable, nous avons été servis très rapidement et les ramen étaient délicieux. Je le recommande, ça vaut vraiment le détour !