Gulja Uyghur Restaurant

J’ai récemment eu l’occasion de dîner dans un restaurant ouïghour et j’ai été absolument ravi par l’expérience. Dès l’instant où je suis entré, j’ai été accueilli chaleureusement par le personnel, dont la gentillesse et l’attention ont rendu la soirée encore plus agréable. La cuisine ouïghoure se distingue par ses saveurs riches et variées, influencées par des traditions culinaires d’Asie centrale. Parmi les plats que j’ai essayés, le laghman, un plat de nouilles fraîches servies avec des légumes et de la viande, était particulièrement délicieux. Les épices et les herbes utilisées ont apporté une profondeur de goût exceptionnelle. Le restaurant propose une belle sélection de plats qui satisferont les amateurs de viande comme les végétariens. De plus, les portions sont généreuses et les prix très raisonnables. L’ambiance du restaurant, décorée avec goût et évoquant la culture ouïghoure, ajoute une touche authentique à l’expérience culinaire. C’est un lieu où l’on se sent bien, que ce soit pour un repas en famille ou entre amis. En conclusion, je recommande vivement ce restaurant ouïghour. C’est une véritable découverte culinaire qui mérite d’être partagée.

Nous avons vraiment adoré la nourriture en famille et nous avons passé un très bon moment. Nous avons été très satisfaits du service, c'est un endroit de très grande qualité et je peux le recommander à tout le monde. Plus important encore, ils étaient des employés sympathiques et serviables.

J'y suis allée déjà 3 ou 4 fois. J'adore la cuisine. Le restaurant est petit mais agréable. Bref ! On mange très bien très bien pour un prix plus que correct. Service souriant et agréable quant on arrive à capter l'attention de la serveuse qui est plus attentive à son portable qu'à ses clients.

Enfin, j'ai mangé la savoureuse cuisine ouïghoure originale d'Europe. Un lieu incontournable pour quiconque voyage à Strasbourg.

Meilleur style ouïghour et cuisine très authentique !!! Restaurant propre et confortable, pas de foule et bonne ambiance ! La meilleure nourriture que je puisse demander 😋 je recommanderais les choses que je montre sur les photos.

Rapport qualité prix au top !

La nourriture est très bonne, l'ambiance est confortable, c'est un endroit à essayer à Strasbourg.

Très authentique et trop bon.

Une merveilleuse découverte ! C'était un régal !

Très bons plats copieux, atypiques et colorés, servis avec générosité. Les desserts sont d'une légèreté et d'une douceur telle qu'ils glissent tout seul après un bon repas. Recommandé 10x.

J’ai beaucoup aimé les manta de bœuf et la sauce.

Très délicieux et le patron est également très sympa.

Accueil chaleureux et plats délicieux

Super bon, très bon rapport qualité/prix, accueille très sympathique, ambiance calme. Le thé uyghur est très bon ! Peut-être que proposer des pâtisseries un peu plus traditionnelles pourrait être une bonne idée !

Super service, plat très délicieux, je vous recommande, c'était un vrai bonheur.

service parfait, restaurant propre, les plats sont très bon tout est bien dans ce restaurant, je conseille fortement

Très très bonne cuisine, vraiment délicieux et le personnel très sympathique

À peine entrés dans le restaurant, nous nous sommes sentis rapidement à l’aise, comme si l’on était invité chez quelqu’un. Le lieu est propre et décoré avec soin, avec de petits détails ça et là en guise de clin d’oeil à la culture Ouighour. La cuisine est tout aussi soignée et savoureuse. Nous avons testé plusieurs plats et entrées, tous plus délicieux les uns que les autres, avec cette sensation de cuisine faite maison et préparée avec amour. Une adresse incontournable à Strasbourg!

Très belle découverte avec de la très bonne nourriture. J’irai à nouveau sans hésiter.

Délicieux je rêve de leurs plats à chaque instant

miam

Première expérience avec plats à emporter parce que nous étions pressés. Accueil : sympathique et tranquille Service: bien à confirmer en mangeant sur place. Cuisine : tout à fait satisfaisante qui donne envie de revenir pour tester les autres plats. Je conseille donc.

Un mieux chaleureux et cosy, un service très respectueux, et des plats copieux et délicieux ! Le goût est vraiment au rdv, les saveurs sont justes ! Merci pour ce moment de voyage !

Très belle découverte , bouchées vapeurs à la courge pour l’option végétarienne , très bonne et Baklava très généreuse :) je recommande

La meilleure cuisine de France. Je n'ai rien vu de pareil ! 10/10 Nourriture 10/10 Ambiance Prix ​​10/10 10/10 personnel 10/10 j'y retournerais

Trop bon, propre, je conseille fortement la seul chose réserver avant de passer 🥰😋 Il y a également des plats proposés aux végétariens

J'ai récemment eu le plaisir de dîner au Gulja et mon expérience a été plutôt positive. Le personnel était sympathique et accueillant. J'ai commandé les laghmans, les gyozas et les samosas, et dans l'ensemble, les plats étaient délicieux. Cependant, j'ai remarqué que les samosas semblaient ne pas être aussi frais que je l'aurais espéré. Malgré cela, la saveur et la qualité des autres plats étaient vraiment au top. On nous a également offert un baklava (pour l’attente je suppose) mais il était sec, j’en tiens pas compte car ce n’était pas dans la commande. Je recommande vivement ce restaurant pour ceux qui recherchent à découvrir cuisine ouïghoure dans un cadre confortable et accueillant.

Petit restaurant bon et sympathique.

C'était vraiment une super expérience. Nous avons eu du benchir sauté et du qoruma leghmen qui étaient littéralement incroyables. Les nouilles au bœuf n'étaient pas quelque chose de spécial mais quand même bonnes. La nourriture mérite ce que vous payez. J'ai mis un peu de temps à recevoir la commande mais pour un dimanche soir, je pense que c'est normal.

Belle découverte dans un espace restreint. Le gérant est très attentif et aimable. Voyage culinaire garanti.

Je viens de prendre un délicieux repas dans ce petit restaurant familial ouïghour de Strasbourg. Si vous aimez ou êtes curieux de connaître la cuisine d'Asie centrale, vous allez adorer ici. Les vibrations ? Hyper accueillant. La nourriture? Sérieusement bon et me rappelle beaucoup de plats ouzbeks - pensez à des épices riches, des viandes savoureuses et du pain génial, des accompagnements de riz, des boulettes cuites à la vapeur et des nouilles. J'avais Laghman et Samsa, et c'était fantastique. Vérifiez certainement cet endroit si vous cherchez quelque chose de différent et de délicieux. C'est comme trouver un morceau d'Asie centrale ici même, dans la ville. Un grand bravo !

Un super petit restaurant avec une cuisine authentique et une ambiance familiale. La nourriture était délicieuse et pas chère, super !

J'ai découvert les spécialités Uyghur pour la première fois le week-end dernier, et j'ai totalement apprécié ! J'ai pu déguster au Qoruma Leghmen, Benchir sautée et Petir Manta, des plats délicieux !! Pour le dessert, j'ai goûté le gâteau au miel et le thé à la rose, un vrai plaisir ! En plus de cela, le service était au top, avec le thé Uyghur. Les plats sont chauds et arrivent au bon moment. Le personnel est très gentil ! Je recommande à tous !

Très sympa. Accueil chaleureux !

Très savoureux😋 Nous ne pouvons que recommander la nourriture. Servi rapidement, super frais et délicieux.

Belle surprise et bonne expérience,la cuisine Uyghur est assez intéressante. Par contre la salle est très petite, a partir de 12 personnes ça devient compliqué.

Mon restaurant préféré

Nous avons découvert ce restaurant via des amis qui nous l'avaient recommandé et nous ne sommes pas déçus ! La soupe aux nouilles était incroyable, les raviolis ainsi que le gâteau au chocolat, un vrai délice. Le décor est chaleureux, le personnel très souriant et accueillant. Une belle expérience culinaire :)

Excellente adresse pour une cuisine Uyghur authentique, les plats sont vraiment uniques et tout est fait maison, je recommande vivement !

C’est très délicieux, la cuisine Ouighour, surtout les Leghmen , j’adore!!

Très bon restaurant oriental, bravo 👏

Le meilleur restaurant de Strasbourg !

C'est un endroit incroyable. Une sélection simple de plats clés ouïghours. Les portions sont de bonnes tailles. Nous sommes allés déjeuner ET dîner. Leurs nouilles dingding et ganbian sont tout simplement hors de ce monde. J'aurais aimé que ce soit plus proche de nous (environ 90 minutes en voiture).

Très bonne cuisine uyghur. Accueilli avec un bon thé, des plats savoureux et généreux. Une très belle découverte. Je souhaitais le tester depuis son ouverture, j'ai profité d'un petit passage sur Strasbourg pour enfin découvrir ce magnifique restaurant. Je reviendrai pour découvrir le reste de la carte ! Merci encore. Je recommande !

Super petit restaurant très accueillant où la nourriture est très réconfortante. On y passe un très bon moment !

Excellent restaurant , c’est avec émotion que j’ai découvert la cuisine ouïghour qui est délicieuse , très réconfortante et généreuse. Le cadre est charmant, service assez rapide, et personnels très accueillants et aux petits soins. A tester de toute urgence ! ئاللاھ سېنى مۇكاپاتلىسۇن

Une odeur délicieuse quand on passe la porte qui laisse pressentir du repas à venir! Ce dernier ne déçoit pas : c’est une explosion de saveurs en bouche! Le plus? Les options végétariennes sont délicieuses, ce qui nous ravit!

Cuisine simple et agréable à des prix très intéressants. Nous étions heureux d’avoir goûté à la cuisine ouïghoure.

Un plaisir que ce restaurant simple et charmant, avec une bonne cuisine généreuse et savoureuse !

Une magnifique expérience culinaire ! Des plats aux saveurs de L’orient entre la Turquie et la Chine . A tester absolument Goûteux épicé originale ! Parfait 👍

Une très belle découverte! Le restaurant est cosy, très bien décoré et tous les plats sont très bons (et abordables!). Les propriétaires sont extrêmement sympathiques, on se sent à la maison, un grand merci!

Excellent restaurant proposant des plats délicieux avec des produits frais. En plus le personnel est très sympa et super accueillant le thé noir pour chaque client qui rentre on voit nul part 👌 🌟🌟🌟🌟🌟

Très belle découverte. Tout était bon. Cuisine excellente et goûteuse. Beau sympathique. Les ravioles aux butternut une dinguerie . Je recommande sans hésiter

Disclaimer, je ne laisse presque jamais d’avis mais ce restaurant mérite qu’on s’y attarde et je suis prête à prendre le risque qu’il devienne rapidement trop connu. J’ai testé des restaurant uyghur dans plusieurs capitales européennes, de Londres à Istanbul mais c’est de loin le meilleur. Ça ne paie pas de mine mais c’est vraiment une cuisine traditionnelle et très goûteuse, une salle intimiste, tenue par une petite famille, dans la gamme de prix la plus correcte. Mon top : le Qoruma leghmen et le bouillon Tchutchure 👌

Une agréable découverte. Tout était parfait. Le restaurant est un peu à l’écart du centre ville mais mérite le détour sans aucune hésitation.

L’un des meilleurs restaurants que j’ai vu jusqu’à présent en tant que touriste. Le service était au rendez-vous

Très bons plats et très bon service

Très bon et super service. Je recommande !

Je suis venu de Munich en Allemagne et c'est de loin le meilleur restaurant ouïghour ! Les nouilles sont faites à la main et ne proviennent pas d'autres entreprises, l'assaisonnement était parfait et la viande était très bonne cuite ! Le service était parfait, tout était parfait ! Merci au 83

L’ambiance etait tres satisfaisante et le splats chauds et delicieux réchauffe aient le coeur 🤌🏼✨ jai hate du retourner avec de nouveaux amis pour leur faire decouvrir la beaute des plays uyghur !

C'était vraiment très bon, fait maison et ambiance très sympathique 👍😋

Très bon, ambiance chaleureuse et bienveillante. Je recommande 👍

Service rapide, du fait maison, adresse sûre 👍🏼

Le service est très bien et très aimable et la nourriture faite maison est très délicieuse👍👍 Je recommande!

Très bon service et plats excellents qui m’ont fait voyager

Excellent service, bonne nourriture

Je ne peux que recommander des plats très délicieux !

J'étais à Strasbourg en famille la semaine dernière et je dois dire que la nourriture m'a fasciné. La façon dont les nouilles étaient préparées était tout simplement incroyable. Je vous recommande particulièrement d'essayer les plats de nouilles, ils sont incroyables !!! Le service était également très agréable. La façon dont ils nous parlaient était également très agréable. On pourrait facilement y tomber amoureux.

Une expérience culinaire nouvelle qui a été savoureuse et agréable pour nous. Merci également pour votre accueil et pour le thé ! 🫖 Nous reviendrons avec plaisir ! :)

Un engouement peu compréhensible pour ce restaurant, les plats sont atypiques certes, mais sans plus, également entaché par un service plus que deplorable. Par ailleurs, veuillez indiquer les plats épicés ainsi que leur intensité pour éviter des possibles mésaventures.

Très beau restaurant Uyghur à Strasbourg Les plats sont excellent avec des portions très copieuses. Le personnel est agréable L'ambiance et la décoration du restaurant sont toutes deux très réussis La viande y est halal donc encore un point positif Je recommande vivement !!!

Plat traditionnel uygur c'était délicieux et tres bon un lieux propre et cosy Le personnel super accueillant et souriant Malgré le fait que j'avais pas de réservation il ont fait le nécessaire J'y retournerai volontier

Très très bonne cuisine. La serveuse et les propriétaires sont très sympa . Un très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.

Excellent restaurant. Le personnel est très accueillant. Les plats sont vraiment très délicieux. Je recommande les yeux fermés.

Un super restaurant, le personnel est très très gentil, les plats sont généreux et super bon je recommande vivement.

Au vu des nombreux commentaire positifs, nous avions hâte de tester ce restaurant. Quelle déception.. nous étions seuls dans le restaurant : accueil froid et antipathique, on nous sert des boissons à boire directement à la bouteille comme au fast food, nous avons pris des feuilletés en entrée qui ont été servi presque froids et sans couverts pour les manger… les plats étaient bons mais il ne faut pas s’attendre à des saveurs exceptionnelles.

Très bonne cuisine d’origine ouïgour ! Plats généreux et savoureux pour le prix Mes amis ont bcp aimé ! Les manta végétariens étaient excellents

Excellent !

Ce restaurant est une sublime découverte, une véritable invitation à un voyage culinaire… Les plats y sont délicieux, généreux et fait-maison avec des produits frais. Le personnel est chaleureux et les prix sont raisonnables. Cette cuisine unique est une perle rare à Strasbourg!

C’était très très bon !!! En plus, on nous a accueillis chaleureusement avec du thé:)) Je vais sûrement y retourner

Très bon !

Très bon service. La nourriture était copieuse sans être lourde et semblait fraîchement préparée. Les desserts n'étaient ni lourds ni trop sucrés. Bref, une cuisine très équilibrée et savoureuse ! Je reviendrai :)

Une excellente découverte d’une cuisine que je ne connaissais pas. C’est fait maison et vraiment délicieux. Les portions sont généreuses et les prix vraiment raisonnables. Le service a été rapide et la décoration du restaurant est jolie.

Super resto, nourriture incroyable et personnels super sympa et très aimable

C’est superbe 🤩 Franchement le service est super, les plats réconfortant et un décor super chaleureux🌟 Je recommande fort !

La nourriture était très délicieuse.

Très bel accueil qui mérite d’être reconnu 💝 la cuisine est un délice, la décoration permet un dépaysement, le sourire une grande porte qui s’ouvre sur le merveilleux peuple Uyghur… merci pour ce moment de dégustation. Je recommande vivement 🌸

La nourriture est très similaire, j'y suis allé trois fois en un mois.

Parfait ! J’ai eu l’occasion de goûter la majorité des plats qui sont plus incroyable les uns que les autres. J’ai hâte d’y retourner pour tester les nouveaux plats du jours☺️ Gérant très sympathique, charismatique, bref lieu emblématique

Le café est excellent ça tue de ouf

Excellent rien à dire, à venir tester absolument

Tout était très bon personnelles sympathique nous avons passé un très bon moment

Restaurant et nourriture très authentiques. Tellement délicieux et certainement à recommander. Ce restaurant est servi par une famille très sympathique et charmante. Si vous voulez essayer la cuisine ouïghoure qui est authentique et à un bon prix, allez-y !!!! ❤️ (nourriture beaucoup plus authentique que dans les restaurants du centre-ville)

Excellent

Il n'est pas exagéré de dire que c'est le restaurant le plus similaire en Europe. Du thé aux desserts, le goût reste en bouche. Le goût de la nourriture rappelle celui des restaurants de la patrie, fortement recommandé !

Très belle découverte : les plats sont savoureux et l’accueil était très agréable !

Nourriture excellente, idem pour l’accueil Un très bon moment

Délicieux et très agréable!

Un voyage au Xinjiang Des plats de nouilles fantastiques qui ont le même goût qu'au Xinjiang - fraîchement préparés, les nouilles sont faites maison, très savoureuses ! Vous serez accueillis par des gens chaleureux dans une ambiance cosy. La cuisine ouïghoure authentique est rare en Europe - un véritable conseil d'initié que je suis heureux de partager avec tout le monde !

Au restaurant Gulja 💙 nous accordons une importance particulière aux plats originaux et authentiques de notre pays. Cela vaut vraiment la peine de le recommander👍

Nourriture 10/10 Prestation 10/10 Employé 10/10 Super boutique Meilleure recommandation

Très belle découverte j ai beaucoup aimée tout était bon et personnel est très chaleureux

Très bonne découverte, nous avons goûter à tout ! Les pates sont succulentes , bravo, on y retournera , c'est pascher mais c'est loin du centre

Juste WoW

Accueil très chaleureux, les pâtes sont fraîches, prix très abordables pour du fait maison R.A.S

Très bon nouilles, ramen au bœuf

Restaurant ouïghour excellent, je recommande

Le choix de restaurants est large dans cette ville, mais les restaurants ouïghours sont plutôt rares. Le restaurant Gulja Uyghur est un véritable joyau parmi eux. Ici, tout est parfait : les prix sont justes, la nourriture est délicieuse et l'hospitalité est exemplaire. Cette combinaison m'a convaincu et sera certainement la raison de ma prochaine visite

Endroit chaleureux où tout est très bon! Je recommande fortement !

Superbe salon de thé avec un super service très propre très soigné personnelles très accueillant et aimable tout est très bon et délicieux je recommande vivement cette établissement 👍

Accueil chaleureux avec des visages souriants Tout était très frais et délicieux avec d'excellentes saveurs.

J’habite à côté donc je découvre ce nouveau restaurant/salon de thé. Je n’ai goûté qu’un seul plat et c’était bon, relevé et fait maison. Je recommande ce restaurant et je leur souhaite un bel accueil des neudorfois ! En plus ils sont très gentils !

Excellentes saveurs, je recommande à tout le monde d'essayer ces saveurs.

Très agréable

La meilleure nourriture ouïghoure, waw😋

Le meilleur restaurant qui a tout ! Des plats délicieux, des pâtisseries sucrées ! Bonne atmosphère.

C'était la première fois que je mangeais de la nourriture ouïghoure et c'était très délicieux, les gens étaient très gentils et pouvaient très bien me comprendre. 5 étoiles méritées

Tester 2 plats à midi et c'est délicieux, les deux plats étaient vraiment frais, rien à redire, tester par vous même.

Un très bon restaurant avec un délicieux petit déjeuner et une cuisine ouïghoure ! je ne peux que recommander

Cuisine ouïghoure très savoureuse et authentique

La meilleure nourriture que j'ai jamais mangée. 😋😋😋