GUSTAVE ! Restaurant

J'y suis allé deux fois. La première était très bien, malgré un service long. La seconde, en décembre, était une catastrophe. Après une heure d'attente après avoir passé la commande (tartare), j'en suis parti. C'est la beresina dans la cuisine, et c'est pas loin d'être la même chose côté service. Les serveurs incriminent la cuisine, mais ils ne donnent pas l'impression de faire quoi que ce soit pour améliorer le tableau général. Tableau général qui, au final, nécessite un bon formatage.

Table pas nettoyer et coca sans gaz mais je ne suis plus surpris nouvelles générations qui ne pense qu'au tiroir caisse en n'oubliant les bases du service .

Accueil et service impeccable ! Nous avons pris le tartare maison: excellent !! Les desserts étaient aussi très bons. Juste un petit bémol : musique un peu forte mais je chipote !! Moment agréable en famille... Merci à l'équipe 😉

Enfin un endroit où l'on dit bonjour avec le sourire ! Bonne ambiance, chaleureux et au petit soin. Cuisine excellente ! Je recommande vivement !

Passé Samedi dernier pour un burger avec une amie. Pain sec, viande insipide et surcuite, et frite froides. Oublie de nos entrées… et quand on fait la remarque on nous réponds ''il fallait nous le dire plus tôt!'' A éviter !!

Un service au top, très accueillant, conviviale, et attentif. D'un point de vue cuisine, rien à redire ! Merci pour cet agréable moment ! A bientôt

Parti sans manger après 40 minutes d’attente pour 2 burgers, pourtant arrivé en premier dans un restaurant vide le midi. Désolé pour les serveurs qui sont sympathiques.

Cadre sympathique et deco soignée. La cuisine était très bonne et joliment présentée. Le service était en revanche un peu long malgré les deux serveurs et la manager présents en salle. On s’est même demandés un moment si nous n’avions pas été oubliés. Bravo au chef seul en cuisine pour réussir à maintenir une telle qualité malgré la fréquentation.

Option sympathique sur la place du Marché. Cuisine classique, frites maison.

Très bien accueilli, personnel souriant, à l'écoute. Nous avons dégusté une excellente bavette à l'échalote. La responsable est au top de l'accueil.

heureusement que la terrine de canard a l’armagnac proposée par le chef Gilles était très bonne car j’ai attendu 20 minutes avant que la serveuse m’apporte mes couverts .

Habitants à Goincourt nous faisons nos course à Beauvais et nous avons pris plaisir à déjeuner à la table de Gustave ces dernières semaines ! Un chef d’un certain âge très aimable viens nous voir pour connaître notre réaction . Sa cuisine est vraiment très bonne . Mais il doit être en vacances car cette semaine cela n’avait pas trop de goût et le personnel ne semblait pas motivé, c’est Dommage .

De passage à Beauvais nous avons voulu tester ce restaurant recommandé par des amis ! Nous n’avons pas eu l’occasion de rencontrer le chef mais nous avons déguster une excellente blanquette de veau . Par contre le service laisse terriblement à désirer . 2 fois de suite nous avons du faire changer les verres ébréchés et la serveuse plus intéressée a son téléphone portable qu’aux clients ne connaissait pas son stock de vin blanc . Très déçu donc car la cuisine est très bonne mais le service n’est pas à la hauteur . Un conseil changer le personnel de service !

Très bon accueil, cuisine excellente(faite maison) très bon rapport qualité prix. Ambiance sympathique une adressé incontournable sur Beauvais.

Tres bien, très propre

Cuisine délicieuse Personnel charmant Vraiment super !

Service très sympa, petits ramequins de cacahuètes, très bien pour prendre un verre entre amis.

A peine 8 clients dans le restaurant, mais 50 minutes d'attente pour une entrecôte et quelques frites froides. J'ai demandé une cuisson saignante, malheureusement j'ai mangé une entrecôte cuisson semelle.

Restaurant chaleureux avec un personnel très sympa. Les plats sont faits maison et bien garnis. On recommande !

Nous sommes allés dîner dans ce restaurant, nous avons été servi tardivement et en plus dans mon assiette il y avait une belle limace de 5cm dans la salade . Nous avons été très très déçu en plus de la qualité du service. Aucun responsable n'est venu s'excuser, ils envoient les serveuses faire le sale travail. À ne surtout pas recommander 🤮🤢😡😡

Je suis allé chez Gustave le mois dernier avec ma famille, l'attente a été très longue et au final pour un plat de bavette frites et salade mon épouse a eu la surprise de voir une limace d'une belle taille vivante qui se déplaçait. Le responsable n' est même pas venu s'excuser. Je ne recommande pas ce restaurant

Petit passage un jour férié, bien accueilli, discussion hyper sympathique avec le maître des lieux plutôt avenant pour le plaisir de ses clients ! Allez y!

A fuir : Service très long, serveuse qui passe son temps à discuter au lieu de venir prendre notre commande, hamburger de qualité médiocre, hygiène douteuse Visiblement le gérant n'a pas l'air de tenir compte des commentaires...

Bien me beaucoup trop longue pour le service je ne le recommande pas car on a attendu demi heure avant que l'on nous demande ce que on voulait,mange donc personnellement je ne pense pas retourner sui désolé

Très jolie petit restaurant avec terrasse en plein centre ville, idéal pour une petite pause pendant votre shopping. Le restaurant et beau avec une belle décoration partout et des table bien organisée. Le service était un peut long en revanche. Je suis dans la restauration et avec l'expérience que j'ai, j'ai pu voir que c'était long alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde. Petite carte mais varié avec du choix pour tout le monde. Dans l'ensemble c'était plutôt un bon moment. Merci à vous. Je recommande

Arrivé à 11h45 pour déjeuner, un jour de marché, sur 5 plats de l'ardoise, 3 sont indisponibles (dommage pour l'entrecôte 🥺). Les frites fraîches arrivent dans mon assiette rassies et froides, je demande donc à les remplacer. Ces dernières arrivent donc fraîches et chaudes pour le coup mais sans aucune explication. Bref, très déçu par l'adresse que je ne recommande nullement, d'autant que ce n'est pas la 1ere fois que dans les différents avis la qualité des frites est mise en cause et qu'aucun effort n'est effectué.

J’ai commandé un hamburger classique pour 13€90 avec un verre de vin. Pain sec, blanc et industriel. Steack haché petit et trop cuit alors que j’avais demandé une cuisson à point. Les frites texture en carton … nullissime autrement dit! j’ai fait part de mon expérience à la serveuse qui n’y était pour rien. Elle m’a avoué que c’était le barman qui avait cuisiné compte tenu de l’absence du cuisto ! Du jamais vu. Repas facturé 20€. Aucun geste commercial ni regard ou propos compatissant de la part du chef de rang. Je suis sortie du restaurant sans même un au revoir de sa part. Une très mauvaise adresse.!

Nous y avons mangé un midi, le service a été rapide et le burger bon et réalisé avec des produits frais. Nos demandes concernant la cuisson et les ingrédients ont été respectés. Le tarif était raisonnable.

Un endroit sympathique et un excellent accueil. Nos viandes servies sur ardoise étaient vraiment très bonnes et l'assiette copieuse. Leurs salades aussi avaient l'air bien appétissantes au regard de la table d'à côté. Bon choix de carte.

Experience...mitigée.Je ne vais pas porter de critiques sévères mais justes quelques remarques qui,si elles sont lues et corrigees,releveront le niveau. Arrivé un soir,bcp d attente en terrasse pour commencer par un verre...table salle pas nettoyée (présence d excréments de ces chers pigeons...cela arrive) Nous ne commentons pas l etat de la table et passons commande pour le dîné...sauf que le serveur arrive avec les plats(30mn d attente) et s aperçoit que la table n est pas dressée...nous ne disons toujours rien concernant l état de propreté...il revient avec serviettes et couvert ...et la je lui demande de nettoyer la table en lui montrant son état très sale,sans quoi il aurait dressé la table dans cet etat déplorable. Voilà le superbe moment que nous avons passé lors de ce dîné dans un cadre sympa,terrasse sur la rue piétonne...mais cela ne suffit pas ...il faut que l endroit soit propre,les plats un peu plus assaisonnés, les jeunes serveurs plus professionnels...bref dans ce cas j aurai payé de bon coeur les 57 euros...mais pas cette fois ci. Bon courage car je sais que ce metier est compliqué...mais vous ne pouvez pas vendre pour 30 euros le repas par personne dans ces conditions. Cordialement.

A fuir !!! - pas de communication entre la cuisine et la salle : les serveurs(ses) ne sont pas ou très peu au courant du stock de nourriture restant et des pannes / réparations des équipements ; - les burgers ont été servis froids ; - les frites sensées être maison ne le sont pas et sont sèches ; - il y a bcp trop d'attente pr avoir son plat ; - pas de geste commercial qd on leur dit qu'on a été très déçu .

Une heure d'attente pour deux salades et un burger. Burger fade, salade bof, les œufs durs sont mollets. Donc vraiment pas terrible On ne refera pas car quand même 16€ le plat en moyenne.😬

belle adresse! repas copieux,originaux et accueil au top! je recommande cette adresse!

Décevant. En plein après-midi, envie d'une pause glace. La serveuse nous donne la carte des alcools (!?!) et s'en va... A son retour, nous obtenons la carte des glaces (1 carte pour 3 personnes !). Au final, plus de chantilly que de glaces et l'impression que notre présence ennuyait la serveuse.... Bref, ce sera la seule et unique fois.

Cuisine excellente entièrement faite maison jusqu'aux sauces et vinaigrettes. Des frites maison ! Un accueil très agréable. N'hésitez pas ! Nous sommes venus avec un chien qui a été très bien accueilli aussi.

L'établissement devrait peut être prendre en compte les avis auxquels il répond plutôt que de seulement y répondre. Je rejoins tout le monde sur l'extrême longeur du service expliqué par le serveur par une friteuse pas assez chaude ( à 19h 15...) Un poil sur la rondelle de citron de la boisson et un autre long poil sur la Charcuterie de la planche. Du pain pour accompagner la Charcuterie très sec.... Quant aux boissons rafraîchies rapidement par les glaçons, nous apprenons par le serveur que les glaçons sont obligatoires car les frigos sont en pannes. Peut être faudrait il les réparer ? La boisson de base chaude n'est pas assez rafraîchie. Ps : a peine 6 table dans le resto pour boire et non manger.

⚠️ Je serais raccord avec nombre de commentaires : ne perdez ni votre temps ni votre argent dans cette brasserie à l’aspect sympathique… mais c’est tout ! - cher - service long - Assiette catastrophique - Serveuse qui essaye (un peu d’où l’option 2*) de sauver la face mais un responsable sans aucune mobilisation à l’égard de sa serveuse… et de ses clients ! > une salade avec Burrata (sérieusement une burrata !?) tout droite sortie qu’une boîte carrée/ 3 morceaux de jambon d’environ 3 min d’épaisseur impossible à mâcher / 3 morceaux de tomates confites… et c’est tout : 17€ ! Le tout avec un Coca tiède. Assiette renvoyée en cuisine, et là le chef a rajouté qq croûtons de supermarché , copeaux de parmesan et à nouveau des « steaks » de jambon… Mais c’est bien de qualité que nous parlions… pas de quantité ! La restauration est un métier, pas un passe temps. ✋pJe suis au regret de vous inviter à fuir cette adresse !

Nous nous y sommes arrêtés samedi midi par hasard, attiré par le plat du jour à base de camembert et miel. Foie gras en entrée pour goûter et oh surprise, excellent. Le plat était pas mal non plus, le serveur très aimable et nous avons compris qu'il y avait une nouvelle équipe dont un chef de cuisine depuis 2 mois. Nous avons limité notre menu et ne pouvons juger de tout. Conclusion, nous y reviendrons, ils le méritent.

Lieu sympa et très bien placé pour prendre un verre et déguster une petite planche. Dommage que le serveur soit pas du tout à sa place et très peu aimable…aucun sourire, aucun conseil…sinon nous aurions mis 5 étoiles

Fort longtemps que je n'avais pas fait un restaurant aussi nul. La moitié des whisky à la carte n'étaient pas disponibles. Du coup un rhum, pour lequel j'attends toujours les glaçons. A l'ardoise burgers, salades et bavette, andouillette, rien d'original. Plat du jour : burger ( ouais) Poisson du jour : y'a pas 40 minutes d'attente pour le burger du jour... Les frites arrivées tièdes. Pas de dessert, directement le café comme cela pas de nouvelle déception. A éviter !

Pour une première c'est loupé.. Je ne recommande pas. Venu un midi, pas beaucoup de client, et pourtant, pas de prise en charge du client et de considération. trop d'attente, obligé de demander sans cesse pour être servi, quelques oublis.... Les serveurs très gentils, mais le patron indifférent, absent. On sent un manque d'organisation, Quel dommage. Ça ne donne pas envie de revenir.

Très bonne expérience a par le serveur qui raconte ça vie tout est top

Ce lieu est une perte de temps. Nous avons voulu manger en terrasse ce midi et avons attendu 35minutes pour RIEN ! Nous avons eu le droit à la carte des boissons (et même pas la carte des plats) au bout de 15 min d’attente tout ça pour que personne ne vienne prendre notre commande….Autour de nous, c’était la panique alors que le restaurant était à moitié vide : des plats distribués aux mauvais clients, des erreurs dans les commandes, des clients qui attendaient apparemment depuis longtemps… bref. Le serveur nous a simplement dit « le soleil motive les gens… et nous du coup on est débordés ». Nous sommes finalement repartis sans boire ni manger…

J'ai reçue la viande froide, Pas de goût pour une entrecôte. Burger pas terrible. Fritte pas maison. Mais la mayonnaise très bonne. On ne reviendra pas.

Très bon déjeuner ce midi, cuisine maison, serveur attentif, viande et légumes succulents => ratatouille 😋. Bon Rapport qualité prix. Café gourmand très généreux. Grand Ecran avec de belles images, musique discrete. Je recommande avec plaisir.

J'y passe de temps en temps pour boire un verre avec mon conjoint. L'ambiance est conviviale, les serveurs sont très sympathiques. Nous restons toujours pour discuter un peu à la fin. Le meilleur pour la fin : leur planche chaude est à tomber par terre !

Table de 8, attente un peu longue, cadre sympathique, personnel agréable, on commande des burgers en s’assurant du « fromage du moment » malheureusement à la place du maroilles, un burger avec du chèvre m’est servi, alors que je n’aime pas ce fromage, remplacé par une tranche de tomme énorme et grossière. Cuisson du steak non respectée. Le burger au poulet surcuit … malheureusement pas grand chose qui allait dans nos plats

Serveurs sympa Mais un peu dépassés Sinon burger vraiment mauvais Des associations de saveurs qui ne marche pas même pour un burger enfant … sauce parmesan ????? Viande hachée copieuse mais mauvaise très bizarre Bavette échalote La sauce horrible ( c’est qd même le nom du plat bavette sauce échalote ) sauce en poudre digne de chez Flunch Viande ok Addition normale mais qd on mange mal ça passe mal J’ai eu du mal à digérer et pas à cause de l’addition

A éviter : on voulait manger des moules, commande passée, les moules arrivent à table. Sauf qu'au moment d'ouvrir la cocotte, l'odeur était insupportable. On appelle gentiment la serveuse qui nous envoie le chef... Je vous assure qu'elles sont fraîches j'en ai servi toute la journée Oui peut être mais là clairement l'odeur ne trompe pas... Gros froid, les moules repartent en cuisine et on part sur une bavette. Les frites soit disant maison n'en sont clairement pas... Il faut demander pour avoir du sel. Insister pour emmener la bouteille qu'on a pas terminé, apparemment ça surprenait le gérant... désolée monsieur mais oui quand je paie 36€ une bouteille, je la ramène pour la terminer... Et au moment de payer, remarque clairement déplacée: ah c'est Madame qui paie avec un air surpris?! Aucun geste commercial pour le désagrément dû aux moules, un service très médiocre et un manque de professionnalisme évident... Nous ne remettrons pas les pieds là bas!

Franchement déçu on nous annonce des plats retour du serveur rupture sur le plat bon à la rigueur pas grave un autre plat étais toute aussi intéressant enfin à la base. Commande de moule au fromage après les avoir amener je sens une odeur bon jusque là rien d'alarmant je ne sais pas quel fromage à été utilisé, je décortique donc toute mes moules afin de les déguster en une seule fois et la surprise les moules sont marinières mais pire encore elles sont limites uniquement au vin c'est immangeable et me coupe l'appétit direct tellement cest fort! Je préviens donc le responsable qui s'excuse en revanche le cuisto qui vient en salle voir son directeur pour prendre soin de sa commande lui ne sexcusera pas de la surdose de vin blanc! on attend plus de 20min lorsque mon conjoint a finis son plat, personne ne viens nous proposé un dessert, on décide alors de partir et la grosse SURPRISE le plat nous a été facturé on nous a offert la bière! Nous sommes venu l'année dernière rien n'était à redire que c'est il passé entre temps? Bref facturer un plat immangeable on y reviendra plus ça c'est sur.

Petite sortie en amoureux ce soir. Accueil chaleureux et restaurant sympathique. Ambiance cosy et calme. Nous avons très bien mangés (frites maison délicieuses). Nous y retournerons avec plaisir 😊.

Très bon restaurant, serveur super 👍, le repas est vraiment bon et on peut profiter du calme. Nous y retournerons sans hésiter

1 étoile mais ….avons demandé l’addition 50 minutes après notre entrée, objet d’une grande lenteur du service , et d’autres clients sur place exaspérés de ne pas être servi…. Cependant ne jugeons pas la qualité du repas n’ayant pas eu le plaisir de le déguster Vous conseillons de prévenir vos clients de ne pas être pressés…. Ps: personnel cependant sympathique et courtois ! Cordialement

Nous commandons une côte de bœuf, celle ci arrive avec une seule portion de frites, nous étions 2, pour le serveur cela semblait normal. Sur les 2 personnes qui servent 1 seul travail, la seconde personne regarde son téléphone, se sert à boire et s'occupe de ses amis. Je commande un verre de chablis la quantité était celle d'un verre de dégustation. Vraiment déçue.

Service lent mais repas excellent malgré un manque de quantité evident..... Nous y retournons ce samedi 18 février....je vous dirais .....🙂

Établissement très agréable point de vue décoration, nourriture bonne mais addition salé.

Accueil très sympathique , joli cadre, mais service très long et le hamburger fait maison était très peu goûteux, pas fait maison du tout

Le cadre est top mais c'est tout. le service est cahotique et surtout la cuisine est... je n'ai pas de mot. j'ai commandé un poke bowl et j'ai eu un grand bol de riz collant non assaisonné avec surimi et oeuf dur... Ça ne s'invente pas, et surtout, ça ne s'oublie pas. Malheureusement.

Accueil sympa decor sympa plat du Jour très bon aussi mais service long. Le personnel est très agréable

Restaurant très décevant !!!! 2h pour être servie et quand le serveur m'amène mon plat il m'amène un hamburger au lieu d'une bavette !!!! Mes enfants ont commandés des moules 10 moules au fond du plat !!! C'est la première fois que je viens et la dernière je déconseille fortement !!!!

Lieu vraiment très beau décoration soignée Un accueil vraiment excellent rien a dire enfin des standard d'accueil présents Nous n'avons pas regardé les notes avant de commander et lorsque nous avons regardé nous étions étonnés de voir que la note moyenne était de 3.4/5 Pourtant nous avons compris ensuite que cette note était normale Le service est long et cela revient dans les avis que nous avons lus J'ai pris un burger au maroilles il est sec et cerise sur le gâteau sans maroilles 😂 La salade césar présentée de manière assez basique Les moules sont bonnes mais petites Au niveau des boissons le choix de bières pression est très bien et amplement suffisant En résumé un lieu vraiment beau avec un beau potentiel mais un problème évident de lenteur de service et de manière de faire certains plats Avec tous les commentaires on a du mal à comprendre pourquoi c'est toujours comme ça Le personnel est malgré tout sympa et à l'écoute

Nous sommes venue boire un verre moi et ma compagne, la serveuse nous place et ensuite le néant pendant 20 mn. personne est venu prendre notre commande. Petite précision la serveuse à pris le temps de fumer sa cigarette en terrasse pendant notre attente. Du coup nous sommes parti sans avoir eu notre boisson à éviter !!

Très mauvaises prestations dans ce restaurant, a fuir ! Un service pas adapté, attente +++ pour se faire servir , un responsable pas aimable, arrivée des plats froids!

A FUIR !! Dommage qu'il n'y ai pas moins que 1 étoile... Ne perdez ni votre temps ni votre argent dans ce lieu ! D'autres établissements du centre ville méritent bien mieux votre présence que celui-ci ! 2h à table pour manger 1 assiette de boulette de bœuf et du riz (pas de quoi se taper le c.. par terre et cela pour 18€!!!) service à la ramasse, 4 serveurs pour 35 couverts: la panique à bord !!! Plats non commandés qui arrivent à notre table, plats commandés qui eux n'arriveront qu'à la fin du repas... Résultat une personne de notre table est même repartie sans manger !! Un sketch... Et monsieur le responsable trinque au champagne avec son directeur, tandis que le personnel brasse du vent et que les clients attendent en se demandant ce qui se passe... Messieurs les investisseurs, gardez votre argent pour les salons de coiffure et les laveries automatiques ! Laissez les restaurants aux vrais passionnés.. Ceux sont eux les PROS ....

Tres joli bar-restaurant avec un tres bon accueil et service Grand ecran pour se rincer l oeil ..... M.koita

Très bon frais, fait maison. La serveuse est très agréable, souriante.

Sommes allés manger un midi pour 3 personnes. Personnel très agréable et professionnel. Les plats étaient très bon, frites réellement maison et la bavette très goûteuse . Le fish and chips était lui aussi parfait. Nous reviendrons sans hésiter.

Alors, accueil agréable mais service long. Je voulais venir depuis longtemps malheureusement ce n'était pas le bon jour vu qu'il manquait apparemment quelqu'un en cuisine. On a attendu beaucoup trop longtemps ce qui fait que nous n'avons meme pas pu prendre de dessert .. le contexte était exceptionnel j'y retournerai donc pour tester de nouveau car le repas etait bon et le cadre vraiment symathique.

Pour un déjeuner a 4 en semaine, accueil sympathique, déco plutôt simple ambiance pub. Un peu d'attente mais des plats classiques plutôt bon. Quelques réglages sont à prévoir, attention à la cuisson des moules et plus de maroilles dans le Burger au maroilles un peu sec. Sûrement dû à l'ouverture récente. Encouragements

Très déçu, grosse déception entre l'intitulé de la carte et le ce qui est servi dans l'assiette alors que nous avons dû patienter patienter... Seul l'accueil est bon mais trop insuffisant pour y retourner et surtout le conseiller

Nourriture de qualité et fait maison, super ambiance pour Halloween (décoration et menu spécial) et prix abordables. Le gérant et les serveurs sont très sympathiques!

Brasserie très chaleureuse à la décoration soignée idéalement situé au centre de Beauvais et ouverte le dimanche soir, ce qui est appréciable. Nous avons été choyés par le personnel très attentif le temps d'un dîner au cours duquel nous avons pu déguster des moules au maroilles. Le gérant pourra également vous faire découvrir des rhums arrangés bios et français ainsi que des armagnacs arrangés étonnants (à consommer avec modération bien sûr).

Venue le 21 octobre 2022 avec monsieur et les enfants, j'avais déjà vu auparavant ce restaurant qui ne me tentait absolument pas par rapport au prix. J'ai quand même essayer ce soir, on a appris que le restaurant venait d'être racheté, et c'est une très bonne chose !! Le gérant est super avenant et a l'écoute et les serveurs aussi. On a pris des moules au maroilles et au roquefort les meilleures qu'on ai jamais mangé ! On reviendra avec plaisir.

C'est un jour comme celui de notre visite, où on se demande pourquoi on n'a pas consulté les autres avis avant. Pourtant tout avait bien commencé : bien situé, cadre agréable, jolie déco, serveuses agréables - les serveuses hein, pas celui qui avait l'air d'être le patron. Et puis patatras, la machine s'est grippée. Une attente digne de Cauchemar en Cuisine pour avoir des viandes froides, des salades végétariennes qui vous découragent de le devenir, de mauvaises frites et... une chantilly en guise de mayonnaise. Bon, on en a plutôt ri mais rajouté à l'ensemble, et au gérant (?) qui a laissé les pauvres serveuses se dépatouiller en explications, cela nous a peu donné envie de leur accorder une seconde chance lors de notre prochain passage à Beauvais.

Accueil sympathique, serveuse gentille mais le service était très long voir catastrophique. Le monsieur au bar était super désagréable au passage.

Un endroit agreable, une equipe de salle et cuisine au top. Les plats sont tres bons et de tres bonne qualité. Le rapport qualité prix est au top. A recommander ++++

Établissement où l’on y mange bien , serveurs très agréables cependant les horaires ne sont pas fiables dutout :\

Quel dommage ! C'est l'un des seuls resto ouvert le dimanche soir, nous y emmenions des amis de passage à Beauvais et quelle déception. Malgré un cadre très sympa et un accueil plutôt chaleureux, le service et les plats n'étaient pas satisfaisants. Les cocktails nous ont étés servis après les entrées elles mêmes servies au compte goutte, obligé de se lever pour avoir du pain, puis la cuisson des steaks dans les burgers était inversée avec celle d'une autre table. Les serveurs perdent du temps à régler leurs différents devant les clients au lieu de mieux les servir. Pas de geste commercial sur l'addition, vraiment quel dommage.

Quelle erreur d'avoir choisi cet établissement pour un petit repas sur la route : notre choix,une assiette mixte pour 2 à près de 22€ En réalité, des rondelles de saucissons au poivre ( pas d'autre charcuterie), quelques morceaux de comté, de fourme d'Ambert ?,de tomme au paprika ? et un peu de salade verte sans aucune sauce... Évitez cet établissement qui méprise ses clients 😢

C’est la première fois que je donne une étoile à un restaurant, mais celle-ci est tellement méritée ! Le service est catastrophique, une honte, une équipe de jeunes complètement dépassée et à la dérive, fort sympathique certes mais sans aucune conscience de ce qu’il faut faire, sans attention sur la salle, un désastre… Une heure d’attente pour recevoir l’entrée, simple salade verte avec toast de chèvre chaud, Il a fallu en renvoyer une sur les deux en cuisine tellement le chèvre était en portion congrue et ridicule sur les deux pauvres toasts, il a fallu réclamer les boissons après 30 min, les couverts n’étaient pas disposés par quiconque pendant tout ce temps, le plat suivant est servi sans couvert également sans que personne ne le remarque, à éviter à tout prix ! Jamais vu une telle catastrophe en service… la sauce de la salade était la pire que je n’ai jamais mangé, pourtant difficile à rater, les autres tables autour de nous ont été servi dans les mêmes délais incroyable… c’est bien dommage car ces jeunes sont tous fort sympathiques, mais comment peut-on les laisser sans aucun cadrage ni aucune gouvernance…

On n'a très bien mangé,les prix c'est correct le service sa tiens la route . C'est propre . Merci aux serveuses, cette armes automatiques tatoué vous va bien 😉😉😉😉

Restaurant fort sympathique. Équipe de jeunes au top . Repas bon et belle présentation. Deco top.

Réservation pour 20h30… Les entrées sont oubliées, ils veulent nous servir les plats avant les entrées. Puis ils veulent nous servir les deux en même temps car la cuisine va fermer (a 21h20). Service très moyen. Première et dernière fois dans ce restaurant.

Service à revoir : temps d’attente très long et plat envoyé avant les entrées et un plat oublié. Steaks hachés de couleurs très clairs et pavé de saumon sans sauce. Une remise de 10€ sur une addition de 200€ pas top

Catastrophique !!! Comme le dit mon épouse dans le commentaire, pour finir nous avons quitté le restaurant sans avoir déjeuner après avoir réglé les 2 verres de vin sans même un désolé. Changer de métier s'il vous plaît arrêter de cacher votre incapacité à gérer un commerce au nom de cest la faute des salariés et du manque de personnel comme on l'entend tres souvent. Au regard de votre respect des clients on peut imaginer le respect que vous apporter à vos collaborateurs.

Lamentable que dire désolant…. Une curieuse envie d aller profiter d un bon moment avec mon mari .. une catastrophe comme jamais . Nous sommes arrivés à 12h45 , nous avons dû attendre 15 mnt pour avoir une carte des vins. Nous avons pris une bouteille de vin blanc ( 35 euros) qui est arrivé chaude et déjà ouverte!!!! …. Ok mis dans un sceau à glaçons …. 15 â 20mnt plus tard on nous amène une ardoise avec un menu tout à fait correct…. 15 a 20 mnt se passe la commande se passe ouf….. mais nous attendons au moins notre petite salade de chèvre qui n est pas arrivé du tout ….. Le serveur est venu nous voir pour nous dire que la commande n as pas été prise suite à un problème informatique pourtant il y avait pas foule dans se restaurant ….. aucun respect du client ou était le patron ….. aucunes excuses

Accueil très sympathique. Mais salade de chèvre chaud avec de la salade en sachet et sans assaisonnement, foie gras maison trop salé, burger demander saigant servi à point et frite maison un peu brûlé..

Nous sommes venus ce midi car nous avions un très bon souvenir de nos passages dans cette brasserie. Pour la décharge du personnel nous sommes arrivés tard (13h45) on nous dit ok mais sur la réserve… personne ne nous installe, on nous accorde une table malgré tout ! Finalement j’aurais préféré qu’on nous dise non … la serveuse a été géniale cependant disponible et souriante merci pour cela ! A la carte : pas de saumon, pas d’andouillette (car ça met trop longtemps à cuire!) pas de moules … on se rabat sur ce qu’il reste… entrecôte moyenne … frites à moitié cuites ! mon conjoint prends un steak haché frites au même prix que nos entrecôtes 🥶 Un peu dommage j’aurais préféré un NON plutôt que de manger par dépit un repas un peu bâclé, nous ne reviendrons pas !

Temps d'attente extrêmement long alors que la salle est à moitié vide : 40 min pour avoir les boissons + 1h pour avoir les desserts, et le café gourmand est arrivé sans le café + encore 20 minutes pour l'avoir après l'avoir réclamé au bar, car le serveur se permet de discuter avec une amie, et de regarder son téléphone pendant le service. Poke Bowl décevant avec seulement un légume (je ne compte pas les tomates qui servent de déco). Mauvaise explication du menu : la farandole de desserts est exactement identique au café gourmand, le café étant remplacé par du raisin, et ça coute plus cher, alors qu'elle est annoncée comme étant un assortiment de tous les desserts proposés (à savoir tiramisu, fondant au chocolat et churros fourré). Plusieurs tables qui s'impatientent. Serveuse désagréable qui réprimande un client qui se permet juste de préciser poliment qu'il attend son plat depuis 1h, et elle blâme les cuisines, alors que ça n'excuse pas les retards aux boissons. Aucun geste commercial pour excuser leurs retards aux services. Je n'ai jamais vu ça... L'addition est étonnement élevée, et pas de ticket de caisse pour vérifier les comptes. Si encore le repas était excellent pour justifier les prix et compenser le service déplorable, mais même pas, c'est juste correct, sans plus.

Je reviens de chez Gustave. J'ai commandé un hamburger au maroilles. Je ne retournerais pas dans ce restaurant, le hamburger est arrivé fort cuit (j'avais demandé une cuisson bleue), le steak était très peu épais, aucune saveur, le pain industriel et je n'ai pas trouvé le maroilles (il y avait une tranche de cheddar à la place). Je trouve cela vraiment dommage car le cadre est très appréciable et la serveuse particulièrement gentille....comme on dit chez moi, j'y aurait été deux foix, la première et la dernière.

Boisson servies 20 minutes après avoir était assis Coca pas frais, plat servis 1 h après sans couvert 🤣 on a beaucoup rient Plat de résistance servis avant les entrées . Plats de bonne qualité mais main lourde sur le sel ! ( Foie gras et frites) Serveuse accueillante serveur aimable et gèné de ce qui nous arrives ☺ belle déco coin agréable

A éviter pour manger sans saveur platbarrive froid les burger sans gout et steak plastique bizarre par contre les . Cocktail sont top

A fuir. Cuisine sans saveur froide qui plus est ! Attendre 1h pour être servi de la nourriture immangeable. Seuls les cocktails sont bons

Venus un peu au hasard , à la recherche d’une table…. Un flunch fait au moins aussi bien . Malgré des jeunes serveurs attentionnés, on n’y est pas . Viande et frites quelconques , une bière qui arrive dans un verre douteux….. échangé aussitôt à ma demande et sans problème. Première et dernière expérience , sans rancune, mais cet établissement n’est pas pour moi . C./

Serveur agréable Cocktail et bière super bon Planche manque de variétés ( que du saucisson pour 21,90) Viande pas de la bonne cuisson trop grasse et frite pas cuites Merci pour le gestes 😁

Déçu du service de ce soir Le 30 juillet 2022 à 21h table réservée depuis le matin Au moment de demander une corbeille ba on nous a gentillement dis désolé on a pas pris assez de pain c est une blague On nous a même proposé la panière de pains des gens d à côté c est inadmissible un petit pot de moutarde pour 5 ça fait maigre Et on a demander également de l huile d olive ba on nous a apporter la bouteille plastique pas très professionnelle du tout Du jamais vu très déçu et nous ne reviendrons pas

Restaurant devenu médiocre depuis quelques mois c'est une honte nous avions réservé une table pour le soir à l'arrivée il nous annonce qu'ils n'ont pas de pain nous avons demandé de l'huile d'olive ils nous ont mis de l'huile d'olive de cuisine enfin restaurant honteux

Critiques ABSOLUMENT SURFAIT . Inutile de réserver il y'a de la place, on comprendras pourquoi Car si le service reste de bonne volonté la cuisine elle ne vaut pas la moitié du prix exigé .

Personnel très agréable, souriant et professionnel Les repas un délice... N'oubliez pas de goûté les glaces (une merveille) Alain et Gaby

Nous étions 6 et nous avons très bien dîné !! Le tartare au couteau était délicieux. Service chaleureux et aux petits soins. La Responsable gère vraiment à la perfection le restaurant. Je tiens à le préciser car nous avons été quelque peu embêtés par un M. alcoolisé, elle a su y mettre fin avec délicatesse mais fermeté. Tout s'est bien passé. À bientôt c'est sur.

Réservation pour 3, arrivée sur place une table de 2 disponible. Commande prise pour l’apéro et une planche apéritif à partager. Le temps passe… et pas de serveur pour la commande des plats. Nous demandons donc à la serveuse afin qu’elle puisse prendre notre commande. La serveuse nous répond qu’il n’est plus possible (à 22h00) de commander des plats.(il fallait soit disant le dire à l’apéritif). Nous décidons donc de partir, et d’aller régler nos consommations. Étant donné qu’il s’agit d’une erreur du serveur de ne pas avoir pris notre commande au début , nous passons donc à la caisse en suggérant de nous faire un geste commercial. Il a été difficile de se faire entendre par la serveuse, avec son air arrogant. Le service et l’accueil sont déplorables. Je déconseille le Gustave de Beauvais. A 22h, nous avons donc dû nous rendre au Bureau afin de pouvoir manger. (Chose basique quand on se rend dans un restaurant).

A fuir !!! Menu spécial fête des mères hors de prix et pas de plats à la carte proposé Cuisson de la viande non respectée et assiettes très peu garni, on ressort en ayant encore faim Serveur mal aimable Le seul côté positif est le cadre

Si je pouvais mettre zéro ce serait plus juste. Commande effectuée sur ubereats, Hamburger incomplet et viande infecte(même les chats n'en ont pas voulu)Appel au restaurant en demandant des explications, responsable horrible et de mauvaise foi qui a rejeté la faute sur le livreur(je ne pense pas que ce soit lui qui prépare les repas)Donc en résumé si vous voulez manger de la m...,allez y.

Je ne recommande pas du tout . Nous sommes arrivés à 20h00,complètement délaissés. Le serveur complètement perdu qui ne savait pas nous dire ce qu'il y avait dans les cocktails et nous a dit regarder sur internet . Je ne sais pas si il est nouveau mais c'est juste inadmissible Table et banquette nettoyés au bout de 20 minutes . Une heure pour venir prendre la commande et c'est une autre personne qui est venu ,nous avons fini par partir et 4 autres personnes sont partis aussi .c'était loin d'être le rush..aucune convivialité et aucun sens commercial non plus . Etant du métier, j'ai gérer des endroits beaucoup plus grand et blindé et toute seule . Le service tu as le truc où tu l'as pas, il suffit pas juste d'être mignon. Quelle incompétence vraiment . Du coup nous sommes partis au San Remo ou nous avons été pris en charge rapidement et nous avons plus que bien manger . Vraiment déçue, et vraiment dommage car l'endroit en soit est vraiment sympathique à l'intérieur

Restaurant au decor sympathique, le personnel semble etranger a la profession, andouillette froide, frites apportées a la fin du repas.... cet etablissement merite un personnel plus competant tant en salle qu'en cuisine.....

Super soirée !!! Accueil au top et les plats sont bons !!! On est pas dans le stress on a pris le temps de manger !!! A refaire !!!

Non recommandable pour le restaurant ! Je dirais que sur un repas complet à 4 , il n'y a que les coktails qui étaient bons! Hamburgers, je fais mieux chez moi: pain industriel dur et non respect de la cuisson demandée ! La salade chèvre chaud : chèvre froid et assaisonnement inexistant, goût de flotte ! Les moules marinières plus que trop cuites ! Le suprême poulet était plutôt un sauté de morceaux de poulet ! Et jusqu'à la crème brûlée, qui porte bien son nom, brûlée de chez brûlée et élastique en bouche. Pas fini ! Enfin bref un fiasco! C'était mon anniversaire, donc nous n'avons rien dit pour ne pas gâcher l'ambiance. Sauf pour les moules , mais pas de geste commercial pour autant. Dommage, cadre agréable, et service sympathique. Mais je pense que ce ne sont pas des spécialistes de la restauration, plutôt un bar sympathique.

Très bon accueil, le personnel est serviable et chaleureux. Le repas est soigné. Je recommande ( surtout les moules à la crème 😄).

Accueil très chaleureux et professionnel . Les plats sont de qualité. Nous reviendrons avec plaisir. 😊

Repas d affaire tout c est bien passé, la cuisine était bonne et cuisson comme souhaité, service impeccable, attention pour la côte de bœuf resta obligatoire !

Un très bon accueil avec un personnel aux petits soins Le hamburger frites est maison et cela se récent : délicieux et qualitatif Je recommande Bon appétit

Très bon moment de partage avec une planche énorme et une boisson gratuite . Établissement très sympa ainsi que les serveurs. J y retournerai

Serveuse agréable et souriante, bel endroit chaleureux avec musique. Choix des entrées plats et desserts variés. Je recommande aussi bien en famille qu entre amis.

Accueil très chaleureux, serveurs très agréables. Et par dessus tout, le cocktail était excellent ! Je recommande vivement

Incroyable...habituée des brasseries parisiennes dont on pourrait dire que le service est médiocre, je dois avouer que la, nous détenons la palme d'or 🤦🏻‍♀️ accueil plus que passable, des personnes arrivées après nous ont la table dressée avant nous, il est noté happy hours mais aucune explication concernant celui ci... Moitié prix, doublé, gratuit🤷🏻‍♀️... Bref... Planche mixte commandée et moules maroilles... Service hyper aproximatif(manque de bol nous sommes du métier) planche ridicule en charcuterie, renvoyée et moules arrivées tièdes, renvoyées également... Planche revenue un peu plus garnie avec des mini saucissons et chorizo que vous trouvez d'excellentes qualité à Auchan ou Lidl(soit dit en passant pour manger ça je serais restée chez moi... 🤔) moules revenues plus chaudes mais sans changer les frites(qui bien évidemment avaient refroidi...) pain pour la planche d'un autre âge (que j'ai en plus étée obligée de réclamer) en tout cas pas du service de ce soir... 2ème mojito commandé malgré tout facturé plein pot alors que j'ai vérifié l'heure une fois posé sur la table (19h50 pour être précise) et le charmant serveur lorsque je lui fait remarquer me dit:si vous voulez je vous le compte au tarif de l'happy hours un peu mon neveu que je veux, puisque je l'ai commandé pendant l'happy hours c'est donc que je le veux au tarif de l'happy hours🤦🏻‍♀️ Comme vous l'avez compris... Je ne recommande que très peu cet établissement, vivant en région parisienne je peux vous dire que pour le même prix vous serez certainement plus satisfait et mieux accueilli... Gustave n'est certainement pas un endroit à recommander, passez votre chemin...

St Patrick ! Nous nous installons en terrasse... Tout va bien jusqu'à ce que je me rende aux toilettes... Un garçon de café chapeauté m'interpelle ! madame que cherchez vous ? je lui réponds j'ai trouvé ! En lui désignant la porte des WC... Et la il me dit... Non ! Pour vous c'est de lautre côté de la route sur la place !.... Il me désigne les wc publics ! Je lui dis non je suis en terrasse ! Pardon... Finit il par dire . Sur le moment vexée.... je finis par en rire avec mes amis. Surtout la prochaine fois jeune homme on peut avec tact dire que les wc sont réservés à la clientèle ou même le signaler sur la porte des toilettes... Un peu de délicatesse

À fuir Serveur sympathique mais pas professionnel. Nous avons commandé des huîtres ( 18 euros les 6 ) Servies sans beurre , sans pain sans fourchette, nous avons dû réclamer en plusieurs fois . Pas de cuillère pour le vinaigre , là nous avons baissé les bras et fait de sans . Le verre de vin est arrivé lorsque les plats étaient déjà bien commencés tout cela alors que le restaurant était loin d’être complet, vu l.expérience nous avons fait abstraction du dessert et tout cela avec une addition plutôt salée. Il est possible de manger bien mieux sur Beauvais pour moins cher avec un meilleur service.

Accueil sympa, le service est long, pas de pain avec leplat malgré m'as demande le serveur préfère discuter avec les habitués donc mon plat sans pain. L'accueil c'est bien mais il faut s'occuper des clients même si ce n'est pas des habitués.

Une serveuse hyper agréable et efficace qui nous a installés et pris la commandede nos apéritifs. Par rapport à son collègue qui a passé la soirée à se passer la mains dans les cheveux ( ensuite à coupé du jambon le récupérant avec ses mains ...sans gants bien sur !!!Heureusement le jambon ne nous étaient pas destiné Il a repris son téléphone une grande partie de la soiree et sa main dans ses cheveux. Apres la commande prise par cette charmante et efficace serveuse nous avons attendu et attendu et attendu pour avoir nos salades bof ...et un camembert roti avec des tranches de saucissons sec ....bof je ne m'étendrai pas sur les lamentable desserts servi longtemps longtemps longtemps après notre plat . Pour une addition trop salé pour nous 4 . Très très déçu.

Nous avons commandés des burgers, la serveuse nous demandé la cuisson mais à l’arrivée des burgers ils ne se soucient pas de savoir qui à choisit à point ou saignant. Les steaks son beaucoup trop cuit, bien trop sec. Et quand à l’addition… le rapport qualité/prix n’est pas au rdv… Nous avions encore faim en sortant ... c’est dommage. Je ne recommande pas

Déçue de ma commande à emporter. Burger foie gras à moitié cramé, sans goût ni sauce, je n’ai pas vu le confit d’oignon et les oignons rouges remplacés par des bout mis d’oignons non cuits pour 17€. Et planche mixte soit disant grand format qui ne paye pas de mine, 20€ la salade quand même… 1 Point positif qd même : la barquette de frites à 3€ bien garnie.

J'arrive, je commande un pavé de bœuf. On nous sert au bout de 25 minutes. Le pavé de bœuf est FROID. Je demande à le changer (ça ne m'arrive jamais, mais c'était vraiment froid). On me sert un autre pavé de bœuf FROID. Je finis par manger. De fait la viande à l'intérieur n'était pas cuite... Le lendemain, je suis malade... Tables très rapprochées les unes des autres (alors qu'on pourrait les arranger autrement), dommage pour un repas en amoureux. Le personnel est souriant mais tout n'est pas au point.

Au hasard, nous choisissons le restaurant Gustav. Un tiers des places est occupé. Le décor est attrayant, original mais ne permet pas de déterminer le type d'établissement : brasserie, bar, lounge, gastro ? L'accueil est très sympathique. Les serveurs sont aimables et font le maximum pour satisfaire leurs clients. Il ne me semble pas être du métier, juste des personnels attentionnés. Coca/bière ; escargots / fois gras ; pavé de boeuf/ pavé de saumon ; crème brûlée / café gourmand. Cela nous semble à peine bon, du Picard surgelés à peine amélioré, mal préparé. Où le bât blesse c'est l'addition de 83,80€ pour deux convives. À ce prix, même dans une brasserie, on est en droit d'attendre des plats savoureux. Nous sommes déçus.

accueil fort sympathique. menu varié et fait maison. on a trés bien mangé, un pavé de boeuf, 1 camembert roti et une salade de chèvre chaud ainsi qu'un café gourmand le tout à des tarifs très corrects. bref , si vous ètes de passage à Beauvais, n'hésitez pas!

Très bonne accueil très chaleureux le décor. Nous avons bien mangé des produits frais. Je le recommande

Jamais vu un service aussi long ! Ma soirée a été loupée à cause du service. ( séance de cinéma) Si encore les plats etaient bons !!! En tout cas les serveurs sont sympathiques

Très satisfait ce moment passer chez Gustave 👍👌 Super accueil de la part de toute l'équipe 👍 Entree au top plat au top 👌👏 Je reviendrai avec plaisir 😎

Bonsoir, troisième fois que je viens en famille, sans doute le meilleur foie gras que je n’ai jamais mangé de ma vie, j’apprécie les efforts de l’avoir servi avec des toasts/pain d’épices plutôt que du pain. En revanche pour les penne au fois gras je m’attendais à ce que le plat soit un peu mieux élaboré, sinon lieu chaleureux hyper mega propre et le service fut excellent. Je recommande

J'ai été déçue à deux reprises de leurs plats, malheureusement, pareil pour mon conjoint. L'attente est également très longue. Cependant, le service en général est très bien, nous avons été accueillis avec le sourire par une jeune fille qui semblait nouvelle et par son collègue, tout aussi aimable.

Un service au top avec une serveuse et un serveur très agréable Nous avons goûter le foie gras , l’assiette terre et mer , les moules et le burger maison Tout étais comme dans nos attente nous avons passer un excellent moment Nous recommandons et reviendrons sans hésiter !

Un moment Passé juste parfait Les repas étais chaud bon et à la hauteur de nos attentes ! Les serveurs très agréables Nous avons été accueilli par un jeune homme et une jeune demoiselle souriant qui nous on servit avec la conviction de nous faire passer un bon moment Merci !

En visite à Beauvais, nous nous sommes arrêtés dans ce petit bar à côté de la FNAC pour prendre un café, quelle idée nous avons eu ... Le serveur qui ne décoche même pas un petit sourire, on demande un cappuccino c'est juste un café au lait, deux chocolats Nesquik ... Le café était passable, si ce n'est que c'est mieux que le café soit dans la tasse et non dans la soucoupe ... Quand on repassera, on s'abstiendra de s'y arrêter.

C’est juste une honte. J’ai pris le plat qu’ils osent appeler “Petits salés aux lentilles”. Le cuisinier aurait pu se renseigner avant pour savoir comment cuisiner le plat typique. Dans mon assiette. Une saucisse, deux rondelles de saucissons à l’ail et une toute petite côte échine et très généreusement des lentilles juste cuite à l’eau et rien d’autre. Oignons, carottes, trop cher je suppose. Aucun goût, oblige de mettre de la moutarde dans les lentilles pour avoir un semblant de saveur. Comment peut-on vous servir cela en vous disant “très bon choix” . Fuyez ce restaurent.

Nous n'avons jamais été déçu de la qualité des menus proposés. Alexandre est très sympathique, et très commerçant. Elliot fait tout ce qu'il peut pour rendre agréable son service. Le service est un peu long mais c'est du aussi à la qualité de la nourriture. Je recommande

Je suis venu manger avec ma fille , nous avons été servit plutôt rapidement avec de bon plat bien garnit et fait maison L’accueil c’est fait parfaitement avec un jeune homme très souriant Nous avons été très bien installer et nous avons passer un très bon moment Je recommande vivement l’adresse et reviendrais sans hésiter !

Entrée fondue de poireaux et St Jacques: poireaux non fondus comme on peut s'y attendre, trempés de crème mélangée à l'eau, plat froid. Un burger oublié sur la table, avons dû attendre et du coup manger froid pour manger en même temps que notre amie. La cuisson du boeuf à point et bien cuit est en fait clairement rosée/saignante. Devons demander plusieurs fois pour des sauces avant d'être servis. Pas de geste commercial. Prix onéreux pour la qualité très médiocre du service et les oublis... Cependant serveurs sympas... Quand ils voient qu'on les appelle. Virgin Colada sympa bien que sucré +++.

Quelle déception...Le service était beaucoup trop long alors que le restaurant était loin d'être plein (rempli au tiers) : 15 minutes pour un foie gras avec quelques tranches de pain puis plus 30 minutes d'attente pour les plats. Les plats n'étaient pas bons : salade terreuse, les pommes de terre des frites étaient mal lavées, le pavé de saumon beaucoup trop cuit... Les deux étoiles vont pour l'accueil et l'efficacité des serveurs. Autrement ,le rapport qualité/prix n'y est pas et c'est bien dommage car la cuisine du restaurant s'est dégradée.

Très bon accueil, service rapide , et surtout le repas Moules à la crème, et crème brûlé maison ... Très bon ... Gustave j'adore

Première et dernière fois que j'y vais. Malgré tout, le serveur étais très cordial et courtois à la différence du patron/manager. Le service étais long (25 minutes) pour avoir un burger au fromage ultra sec et un steak trop cuit. Frites correctes sans plus avec une bonne sauce béarnaise industrielle accompagnées de sa salade verte (correcte) et vinaigrette industrielle. Ah et j'oubliais, deux assiettes de légumes bien garnis et bons, malgré que les brocolis avaient l'apparence et le goût de légumes surgelés. En bref, je suis sûr qu'à Beauvais, on peut trouver pire mais il y'a bien mieux.

Ne pas y venir avec un enfant handicapé au risque de vous entendre dire que cela pourrait gêner le patron... Par contre vous servir le repas sans pain n'y couvert c'est pas grave... Mon fils et autiste et il mange ou je mange merci et je m'excuse que cela vous gène

Franchement décevant, Gustave perd de sa prestance depuis qu'il a été repris. Le rapport qualité prix est mauvais. Nous n'avons même pas déjeuné nous sommes partis à la vue de nos assiettes. Un pavé de saumon tout sec et minuscule à 15euros. Cinq bouts de poulet au maroilles qui se battent en duels et même pas cuits. Bref, je ne recommande pas.

Terrasse sympathique, l'une des plus sympa du centre-ville de Beauvais. Nous avons pris un verre ainsi qu'une planche mixte, le goût était au rendez-vous. Le service fut agréable également

Jeunes gens très professionnels, efficace, plats bons et bien présenté. Vin proposé bon. Musique d'ambiance agréable, endroit propre et net

Le service est extrêmement sympathique, la déco est sympa, soignée, il y a également une terrasse. Nous avons goûté le tartare, le burger, la salade au saumon, le pavé de bœuf. Tout était très bien rien à dire. Les frites sont maison. J'adore leurs cocktails...

Excellent accueil, service impeccable. À deux, nous avons pris chacun une salade (salade italienne et salade césar), tous les ingrédients étaient de qualité et le résultat délicieux.

Cuisine très médiocre. Personnel et responsable pas à l’écoute de sa clientèle. Rarement aussi mal reçu dans un restaurant de Beauvais

Expérience ultra négative. Arnaque sur la note finale. On était 6 et on a payé plus de 26€ chacun pour un plat et un verre. Plat qui est au alentour de 15-16 donc arnaque. A fuir

Sympa d'aller de nouveau au restaurant. C'est bien situé, dans le centre. C'est tout neuf, tout beau. On mange bien et les serveurs sont aux petits soins. Bref, c'est du zéro défaut !

Déçu 😞 prix trop élevés service moyen ! Choix des plats pas top!! En plus plateau de fromage que du compté ou gruyère. Je n'y retournerai pas et je le déconseille

Très déçue... La note sur The Fork est pourtant bonne... Mais ce dimanche midi mon amie et moi ne nous sommes pas régalée : j'ai pris le tartare à plus de 15€, on m'a servi un tartare ridiculement fin, aussi fin qu'un steak surgelé... Déjà préparé mais il y avait plus de câpres que de viande... Viande sans saveur et avec du gras... Les frites allumettes tassées dans un pot n'étaient pas dingues non plus. Ma copine à elle pris un burger... Le steak nous a paru petit... Et nous avons eu confirmation qu'il y avait un problème en voyant les assiettes de la table voisine arriver avec des burgers avec de vrais steaks... C'est dommage car l'accueil est top, notre résa thé Fork était introuvable et on nous a quand même placé alors qu'ils étaient complets, la propreté au rdv et la terrasse très sympa...

Cuisine correct mais les prix sont élevés et le temps de service plutôt long de plus notre pièce de viande étaient froide . On espère mieux la prochaine fois .

Très mauvais rapport qualité prix. Plat à 17.90€ pour des gambas non cuisinées et sans saveur. Profiteroles de mauvaise qualité. Serveur portant mal son masque.

Très déçu , c’est la première fois que je commande chez Gustave j’ai été très surpris j’ai reçu des frites toute grillé rempli d’huile bref de la pâtée dans un bol c’est vraiment honteux je comprends pas qu’on puisse faire de la cuisine de cette manière c’est vraiment juste pour faire du fric J’ai même fait des photos tellement que c’était honteux...Pour le hamburger j’ai tout de suite senti que c’était fait à la va vite je ne recommande pas du tout

Nous sommes venus boire un verre et nous avons pris une planche de charcuterie, fromages. Très bon produits. Ambiance et accueil sympathique. Je recommande

Bonjour, rien à dire sur la qualité du repas et l'accueil. Toutefois un bémol sur le volume musicale un peu excessif...dommage

passage ce jour. Avec tous mes collègues. Le service était long. Plusieurs plats sont arrivés froid. Nous avons dû demander de faire réchauffer plusieurs assiettes. Les moules tièdes légumes froids. Dessert ça va.

Accueil très bien mais par des stagiaires qui me demande la cuisson du poulet suprême. Arrivage de mon poulet pendant notre apero entrée, obliger de les manger après le plat, super. Le poulet suprême 14,90 accompagné avec du quinoa à la carte, je pense un poulet recuit du midi et un petit ravié pour un enfant avec du quinoa mais en fait c'était de la semoule trop cuit dc immangeable, aucune sauce avec le suprême, donc plat très sec, j'ai demandé de la moutarde 5 minutes le poulet a eu le temps de refroidir et la serveuse avait oublié. J'ai dit mon mécontentement à la serveuse, elle nous a fait un geste commercial, très gentil de sa part. Je pense qu'il faudrait plus tôt qu'il fasse un concept comme un apero dînatoire avec des planches à Charcuterie et fromages, autour de cocktails et bières très bonnes.

Brasserie testée ce soir et...approuvée! Installés en terrasse en début de soirée, nous avons profité du cadre et d une ambiance très agréables. L équipe est très sympa, jeune et dynamique. Notre choix s est porté sur la côte de bœuf pour MINIMUM 2 personnes et nous avons été très agréablement surpris! Il est possible de la partager à 3, voir 4 personnes sans problème. L accompagnement est copieux et savoureux, les sauces sont très variées et succulentes. Nous avons passé une très bonne soirée!Merci à toute l équipe de GUSTAVE!

Un magnifique restaurant où nous avons eu la chance de manger mon mari et moi. Très bien accueilli et vite servis avec une joie de vivre dans la salle. Merci pour cette agréable moment nous reviendrons vite !

J'avais demandé un burger au maroil j'en est eu un à la sauce tomate... le pain était trop dur, le stretch trop cuit. Le dessert était potable.

Venue aujourd'hui pour boire un verre en terrasse, personne a servir sauf nous. 15 min pour 2 Virgin mojitos à 6€40 pour de l'eau gazeuse du sucre,3morceaux de citron vert et des feuilles de menthe tel quel... Nous avons voulu nous faire plaisir bah raté. On veut bien vous aider pour la reprise mais il faut faire des efforts

Bon accueil, peu d’attente en ce samedi, entrée copieuse pour 8€ (pas donné tout de même, malgré la bonne qualité). La carte des vins est sympa (~5,5€ le verre, de 20 à 48€ la bouteille), les fromages et la charcuterie excellents ! Le tartare était à peine froid mais bien préparé et bon, ainsi que les frites. Je ne mets pas 5* car pour 55€ à deux ça n’était pas extraordinaire mais c’est une bonne adresse à Beauvais :-)

Ambiance et décoration sympa. service catastrophe. cuisson non respecter erreur dans les commandes super long 1h45 pour 12 couverts en salle. on ne reviendra jamais.

Au top les plats son hyper bon les serveurs au top vraiment rien à re dire c'est un sans faute et les produit son vraiment de qualité je conseille fortement.

Viande TRÈS salée, gâteaux industriels servis avec le café gourmand. La bière à 7 € ... Quelle déception. Suite à votre réponse je confirme que la côte de bœuf était pleine de sel.

Cadre sympa, sauce et café gourmand copieux et de qualité, un peu plus réservé sur la cuisson du riz. Service au top.

Déjeuner très bien produit frais, personnel aimable et souriant. Peut être un d'attente, mais nous pouvons comprendre. Nous étions en vacances

Pas eu l'occasion de goûter car l'attente d'1h30, pour avoir seulement l'apéro de servi et le plat des enfants, a eu raison de notre patience...Dommage car les plats avaient l'air appétissants. Plus de moules, erreur dans la commande du jus de fruits, viande saignante au lieu de bien cuite.. Je mets 2 étoiles pour la déco sympa et les produits qui ont l'air de qualité...

Viande excellente, décor sobre. Accueil sympathique. Superbe machine à trancher manuellement la charcuterie.

Beaucoup d'attente. Repas arrive froid et pas avec la cuisson demandée.,ce qui ne nous a pas donné envie de prolonger avec un dessert. Je n'y retournerai pas.

Accueil agréable Service correct En revanche j'ai connu des tartiflettes bien meilleure... ( pommes de terre pas assez cuites, goût de rance des lardons) Le dessert ( le fameux flan de chez Savary) un vrai délice. Rapport qualité prix correct.

De passage dans Beauvais et dans ce restaurant le midi, nous n étions pas pressé. Mais service un peu long, pour déjeuner, salade de saumon sans saumon, un oubli peu arrivé, et sa été rectifié et bien servi, foie gras très bon, moules certaines sèches pas top, à revoir , burger très bon.. Produits frais. Geste commercial pour le Café. Cadre très joli et restaurant bien situé parking en face et au alantours. Je recommande

mangé deux fois dans ce restaurant. très déçue à chaque fois. hamburger sec pour moi et mes amies; moelleux au chocolat qui ressemble à un muffin de la mie câline; sauce échalote pas fraîche et étrange. On est au même niveau (voir moins) qu'au bureau. Une belle déco ça n'est pas suffisant...

Très bon moment au midi entre collègues. Le service est irréprochable, souriant et convivial. On repassera avec plaisir ✌️

Très bon repas moules frites pour nous et en dessert flan / baba au rhum excellent, le tout dans un cadre vraiment magnifique en centre ville de Beauvais. Le parking juste en face très pratique à renouveler +++

Cadre et équipe très sympa. De bons vins au verre. Poissons, viandes, ... il y en a pour tous les goûts ! N'oubliez pas de réserver pour garantir et choisir votre place.

Nous étions venus en juillet tout était très bon mais très long. Nous sommes revenus samedi pour la soirée musicale et surpris les rodages dû débuts sont passées un enchaînement parfait dans nos plats et toujours de très bonne qualité. Une très bonne soirée avec batiste à refaire

accueil chaleureux, cuisine à base de produits de première qualité, le pavé de boeuf devait provenir du filet et moules ultra fraiches alors que la cote est loin...Surprise supplémentaire avec une animation musicale professionnelle! Parfait!

Passé votre chemin. Nous sommes venu à l'ouverture et c'était très bien, nous sommes revenus aujourd'hui et là grosse déception. Moules pas terribles et frites froides. En fait, j'ai mis 2 étoiles parce qu'il avait un bon groupe de musique. Au revoir .

Très bon petit restaurant tout neuf ! Une bonne qualité des produits mais je regrette un peu les tarifs un peu trop chère à mon goût

Je suis venu à l'ouverture et j'ai trouver sa très bon malheureusement je suis revenu 2 fois au mois d'août et la c'était la catastrophes 1 repas affreux pour dire nous somme parti prendre notre dessert dans un autre restaurant et la seconde fois juste un petit dessert et pareil Il était mauvais je déconseille fortement se restaurant la

je suis passé par hasard devant ce restaurant il y a deux jours vers 13 h 30 ,j'ai demandé à déjeuner vu l'heure et l'on m'a accueilli sans problème . Pris le menu affiché sur tableau sole meunière , un dessert .40 minutes après j'étais sorti .RAS. Le soir même je n'ai pas hésité car pas du tout déçu .Même accueil , beaucoup de monde , repas excellent ; j'interviens sur certains commentaires car je n'ai pas du tout ressenti les mêmes que vous décrivez . Je suis revenu car par deux fois j'ai trouvé des gens dynamiques et souriant(e)s ce que j’apprécie en priorité quand je vais au resto ou faire mes achats chez des commerçants aimables. J'étais de passage mais je me suis fait une bonne opinion de cet établissement .

Totalement Déçu !!!! Malgré un beau cadre, le service était trop long, 3/4 d'heure entre la commande et le plat. Ma salade ( soit disant la grande) très peu fournie pour 15 euros. D'autres brasseries du centre ville proposent des salades moins chères et plus copieuses !! Je ne recommande pas

Restaurant bien sans plus Le personnel est sympa mais Leur chef se prend pas pour une M.... ils parle mal a ses employées et apprenties alors qu’ils travaillent Mieux que lui C’est dommage

Nous y avons mangé le 13 juillet et nous avons agréablement été bien servi je recommande l accueil très bon service la serveuse au tatouage très agréable merci Mademoiselle. Ne pas esiter. 😍😁

Très bonnes boissons. On peut demander des cocktails qui n'apparaissent pas sur la carte. Les bières sont bonnes et il y a un très bon choix de whisky. Le personnel est très agréable tout comme la terrasse 😀 Je recommande.

Service un peu long au départ (prise de commande) mais après impeccable. Très bonne cuisine, bien préparée avec produits maison. Climatisé (bien agréable vendredi avec la canicule). A recommander.

Nous nous sommes arrêtés le soir de la fête de la musique, nous n'aurions pas dû. Une serveuse qui pète un câble devant les clients parce qu'elle n'avait plus de monnaie donc elle était à peine serviable. De plus, je commande une Pina Colada servi avec très peu de rhum, à 8€ le cocktail c'est clairement de l'arnaque ; un de mes accompagnants prend un coca servi dans un gobelet dans lequel nous n'avons pas eu la totalité de la bouteille et les boissons étaient servies sans glaçons. Je n'ai jamais vu ça. C'est un bar à éviter notamment lors des coups de bourre comme la fête de la musique.

Serveuse agréable mais dîner très mauvais viandes trop cuites frites pas digne d'un restaurant pas les sauces commandées verre fendu n avons pas pris de dessert même nos voisins de table sont partis avant le patron dans le canapé en sirotant ne suveill rien à fuir

tres déçu du repas frites carbonnisées .viande trop cuite .sauce servie au roquefort a la place de la béarnaise. un verre ébréché seule consolation serveuse aimable .sept personnes déçu.refusé de prendre un dessert nous avions qu une hate quitter ce lieu .personnels pas qualifié .obliger de mettre une étoile pour que ce commentaire paresse pour moi c est zéro

Restaurateurs ? Carte minimaliste basique et chere 19€ le burger raté idem pour le tartare nul - on a écourté notre diner vu les desserts proposés à prix prohibitifs - Service et cadre correct - boire un verre pourquoi pas ?!

A FUIR A ABSOLUMENT, sauf si vous voulez être déçus. Retour sur une soirée désastreuse. Tout commence bien. On nous installe dans un coin salon pour prendre un apéritif en attendant qu'une table se libère. Lors de la commande de nos apéritifs, la serveuse ne sait pas ce qu'est un Gin tonic et passe 5 minutes à essayer de trouver ce que c'est. Et Le mojito servi à mon épouse n'avait absolument aucun goût. Ensuite, plusieurs tables se libèrent. Nous avons fini notre apéritif. Personne ne vient nous voir pour nous installer. Nous décidons donc de nous asseoir à une table vide. Nos commandes sont prises rapidement. 1 plat de poisson, un burger et deux plats de moules. Burger qui est d'ailleurs présenté comme étant le même que celui que l'on peut trouver chez BurgerKing. Au bout d'une heure d'attente, nous commençons à nous inquiéter et avons demandé à la serveuse des informations. Sa réponse : je viens de relancer en cuisine. Cela arrive tout de suite. Au bout de 15 minutes, toujours rien. Je râle de nouveau. Une autre serveuse arrive et commence à allumer sa collègue en disant que tout est de sa faute. Belle preuve de cohésion entre collègues . 15 minutes plus tard toujours rien. Maintenant, c'est de la faute des cuisines ... Je fixe donc un ultimatum à la serveuse en lui disant qu'elle avait 5 minutes pour nous servir ou nous nous en allons. Miracle nous sommes enfin servis. 1h30 après la commande. Finalement, le burger aurait été meilleur chez burgerking. Le saumon grillé était vraiment grillé. Les moules étaient toutes petites, la moitié etaient encore fermées et les autres vraiment trop cuites. Le désastre se poursuit... Les serveuses nous proposent à titre de geste commercial de nous offrir un digestif. Sauf qu'à la table se trouvaient une femme enceinte et une autre qui ne buvait pas d'alcool. Nous demandons donc que deux des digestifs soient réunies et qu'une glace soit offerte. La serveuse va voir son patron, assis un peu plus loin en train de diner et de faire rire la gente féminine. Celui ci refuse alors qu'il avait parfaitement vu nos énervements précédents concernant la lenteur de son service. Au final, nous sommes partis sans dessert et sans geste commercial. Un repas au final mauvais long et cher pour ce qui nous a été servi. Il aurait peut mieux valu aller chez burgerking. Nous aurions été servis plus rapidement et cela aurait été nettement moins cher . C'est vraiment dommage pour ce restaurant ouvert depuis 15 jours. Une équipe inexpérimentée, des cuisiniers mauvais et lents, un patron préférant faire le beau plutôt que d'essayer de manager son équipe et de gérer les problèmes. Bref une honte. REAGISSEZ VITE SI VOUS NE VOULEZ PAS METTRE LA CLEF SOUS LA PORTE AUSSI VITE QUE VOUS AVEZ OUVERT.

Expérience désastreuse... Après avoir pris un verre sur les canapés, nous demandons une table pour dîner. Nous avons dû nous asseoir nous même a une table car les serveuses ne nous le proposaient pas... Nous passons alors commande tous les 4, et devant notre impatience au bout de 45 minutes sans nouvelles, la serveuse nous confie que la cuisine avait oublié notre commande... il aura donc fallu une heure pour nous servir 1 burger et des moules a la crème... Face à notre insatisfaction, on nous propose de nous offrir un digestif, mais les deux femmes ne buvant pas (dont une enceinte!!!), nous demandons d’échanger deux digestifs contre une glace. Après demande à la direction, la serveuse nous signifie que ce n’est pas possible!! Nous quittons donc notre table sans dessert et payons l’addition, où aucun geste ne nous a été proposé, tout ceci sous les yeux du patron préférant dîner plutôt que de gérer les insatisfactions! Bref, à éviter absolument!

Restaurant incroyable. On y mange comme des rois et nous y sommes accueillis comme tel. Gustave vient juste d'ouvrir et est déjà top. Qu'est ce que ça va être dans quelques mois ? C'est effarant de lire des commentaires avec une seule étoile pour seulement un petit détail, alors que cela fait longtemps que je n'avais pas découvert un restaurant de cette qualité. C'est irrespectueux pour ces personnes qui viennent d'ouvrir et qui donnent leur maximum! Continuez comme ça, vous avez les félicitations d'une table de 7 personnes.

De passage à Beauvais nous voulions tester le dernier resto beauvaisien...quelle déception !! Prise de commande très longue. Attente des plats tres longue Un burger tres ordinaire avec une présentation datée . Une lotte baignant dans de l'eau (blanchie) et encore crue dans certains morceaux. Une dame blanche servie sans chocolat se resumant à 3 boules de vanille avec un mini filet de chocolat sur les boules et facturée tout même 8€50 !!! Un service balbutiant pas du tout à la hauteur. Et cerise sur le gâteau....pas de paper hygiénique dans les toilettes. Malgré une petite remarque à la caisse, aucun effort, même pas le café offert. Je veux bien comprendre qu'il s'agit d'une ouverture mais justement on doit faire le maximum à ce moment-là afin d'asseoir sa réputation, chez Gustave c'est mal parti.

Cadre agréable et sympathique, une carte qui permet d'allier goût et qualite des produits et vins servis. Carte reduite mais proposant poissons et viandes, signe du fait maison Personnel sympa😊 à refaire!

Resto sympathique, alliant goût et cave (gust-ave ) une carte simple avec poisson et viande de qualité et vins, bonnes glaces Serveur et serveuse très accueillants. Service rapide, c'est rempli assez rapidement pour un samedi midi, pour une 1ère visite à Beauvais, il est à conseiller!

A fuir ! Je vais commencer par le positif : la déco est jolie ! Pour le reste je vous conseille d'éviter ce restaurant ! Restaurant quasi vide à notre arrivée 25 min pour prendre notre commande pourtant les 3 serveuses étaient restées pendant ces 25 minutes à nous fixer en se posant appuyer sur le bar à 1 m de notre table. 30 min plus tard les 4 tables arrivées après nous sont servis (plats semblables aux nôtres) mais nous toujours pas. Voyant notre impatience un serveur est allé voir en cuisine. On nous apporte enfin nos 2 plats dont un burger avec un steak commandé saignant qui arrive cru et froid. Et la serveuse qui en débarrassant (burger non mangé) ose dire « tout c’est bien passé » Les serveuses ne sont clairement pas du métier et les cuisiniers non plus. Un petit plus pour les patrons qui ne restent même pas au service du midi (restaurant qui à moins d’une semaine) ils devaient sûrement avoir faim c’est vrai que c’était l’heure du repas... on aurait bien aimé mangé nous aussi !

Venue prendre un verre. On nous propose pas de planche mais à la table d à côté, oui. Service long : 25min pour servir 3 verres et servi après des personnes arrivées après nous. Résultat : le cocktail n était pas du tout équilibré . Salle très bruyante. Serveuse perdue. Bon point : Cadre jolie. Je peux comprendre que lorsqu on ouvre, il faille trouver ces marques mais juste pour préparer 3 verres ...