Hôtel Prunet - Au Déjeuner de Sousceyrac Restaurant français

La cuisine du chef Patrick est une expérience rare. A chaque fois j'ai l'impression d'être un enfant qui découvre de nouvelles saveurs, raffinement, présentation, fraîcheur des produits, et inventivité, Et surtout cette sensation incroyable que chaque plat présenté vient d'être inventé spécialement pour vous, et cette impression est renforcée par l'accueil chaleureux que réserve le chef à chacun des clients. Quant au service, rien à dire chaque plat est présenté, expliqué par la souriante serveuse. Bien sûr il faut réserver, Allez y , vous y verrez des œuvres au pastel , très colorées d'une artiste cotée.

accueil téléphonique très déplaisant, interlocuteur pressé et qui nous dit ne pas avoir le temps de répondre qu'il a du travail. Nous avons, sans difficulté, trouvé mieux (pas difficile) non loin de là. Et nous ne recontacterons jamais cet établissement

Patrick et son équipe se sont occupés du repas de notre mariage avec grand soin, merci pour ce magnifique repas !

Cuisine gastronomique raffinée Du goût des couleurs

Jamais vu un restaurateur aussi désagréable

Peu d'ambiance en salle, dû aux gens attablés. On s'occupe de son assiette et elle est non seulement belle mais très bonne, voire excellente ! Service dans une douce lenteur, tout à fait supportable et même appréciable. Un service très gentil et attentionné. Les plats sont vraiment délicieux. Et le village est très joli. A visiter avant très bon repas. Ne pas éviter, foncez ! Bon moment à ne rater sous aucun prétexte. Et faire quelque recherche en littérature du côté de Pierre Benoît...

Excellent dîner préparé par le chef aux doigts magiques. Il prépare tout lui même du début à la fin, et même le pain et les croissants du petit déjeuner. Les amuses gueules avant le dîner nous ont régalés les papilles. Bravo aussi à son épouse qui nous a accueilli avec une grande gentillesse. L'hôtel est très confortable, nous sommes reçus comme des amis. A recommander. Merci à tous les deux pour ce bon moment.

Nous avons bu deux café et Mademoiselle Marine nous a traité d'une manière chaleureuse et accueillante. Nous n'avions pas le temps de dîner, mais cet Hotel/restaurant nous recommanderons fortement.

Excellent restaurant et hôtel, cuisine parfaite et soignée je recommande fortement !

Excellent un moment fabuleux je le recommande fortement

Excellente cuisine du début jusqu'à la fin. Service rapide et efficace. Très bon rapport qualité/prix Le meilleur millefeuille que j'ai jamais mangé... Ce restaurant est à la hauteur de sa réputation.

Étoilé au guide Michelin, je rêve. Cadre vieillot, table sans nappe, verre arcopal en apéro et corbeille à pain en grillage.... Le comble : un menu a 50€ avec une banale côte de porc trop cuite et une purée tiède. Absolument rien d'un étoilé. Nous n'avons pas fini le plat et avons quitté le restaurant en cours de repas en refusant de payer la nourriture. Seul point positif, le chef (via la serveuse) a refusé de nous faire payer les 2 apéritifs et les 2 verres de vins consommés en guise de ... Nous avons néanmoins apprécié ce geste. Il me parait important de préciser qu'il y avait une table de 16 convives et un problème de personnel qui n'ont pas arrangé la situation. Bref, plus jamais.

Très bonne table, cuisine raffinée et originale. Service discret et agréable.

Un déjeuner succulent, accueil agréable, service avec discrétion, mets raffinés, cette étape vaut le détour dans cette magnifique et authentique région du Quercy .Bravo et Merci à vous deux .

Nous y avons dîné ce soir. Menu dégustation. La mise en bouche ouvre les papilles. Les plats sont tous excellents. Cuisine fine, raffinée et très goûteuse. Beaucoup de recherche et de créativité.

Repas dégustation. Excellent. Cuisine fine, un vrai plaisir gustatif.

Très bon accueil et excellent restaurant gastronomique

Parce qu'il faut mettre une étoile minimum, je n'en aurai mise aucune car cet établissement ne vaut pas plus que zéro étoile. Si je venais de Souillac, j'avais une table de quatre personnes dans la semaine réservée mais a priori l'homonyme du coin peut aller voir ailleurs. Par conséquent, passez votre chemin si vous n'êtes pas un habitué..... Il y a d'autres restaurants non étoilés qui méritent le détour dans le coin. À une époque, on m'a même demandé si mes enfants savaient se tenir à table (eux-mêmes petits-enfants d'une double étoilée !!!) !!!! La bonne blague.... Mr LAGNES sait-il avoir un contact avec le client ?? Mais où est l'accueil que Pierre et Mme PRUNET nous accordaient ?? Et sans parler de Richard.... Et oui, je suis une habituée..... Il est loin ce temps-là. Vous pouvez retirer le livre de Pierre Benoît, situé à proximité de votre menu, que vous n'avez sûrement jamais lu....Évidemment... Vous êtes loin, même à des millénaires, de l'esprit de l'époque, celui du Déjeuner de Sousceyrac.... Je ne manquerai pas de faire connaître votre manque de savoir-vivre et de savoir-être à ceux qui vous connaissent.... Et ne les remercie pas de vous avoir recommandé...pour tenter l'après-PRUNET... Bienheureuse que vous n'ayez pas accepté ma réservation... Je n'y aurai pas retrouvé l'accueil de cette belle période. Je ne sais pas d'où vous avez pêché votre étoile *

Honteux, laissez tomber si vous n ' etes pas un habitué, il n ' y a pas de place.... 1 étoiles en avis c est trop pour cet acceuil lamentable..... Ce Monsieur n' a pas besoin de travailler et son contact est une insulte à la profession..... Restez dans votre bêtise, vous du plaisir, du partage....

Notre incontournable pèlerinage annuel ( sauf Covid) Pour cet étoilé Patrick LAGNES.. un menu exceptionnel à 60 € Très très complet.. beau et bon. Rarissime vraiment Épouse du patron à l’accueil et service bien sympa et professionnelle.. bravo

Très bon accueil, cuisine excellente, tout est réuni pour passer un très bon moment en famille.

Excellent service, pas de petits fours cependant avec café le midi, décevant malgré le menu à 50 euros. La qualité de la nourriture et les saveurs complexes, livrées simplement, étaient toujours aussi excellentes.

Cuisine top !

Très bon restaurant gastronomique

La nourriture dans cet endroit ne déçoit jamais. La femme du chef est devant la maison et elle est tout simplement charmante. Elle vous donne l'impression d'y appartenir.

Merci au chef de permettre à des gens moins fortunés de déjeuner dans un restaurant étoilé.

Cuisine raffinée, excellents produits, Avons été reçus chaleureusement alors que nous n avions pas réservé. Nous reviendrons

Très bon accueil, bu un très bon café en terrasse le matin, dans une tasse en porcelaine

Certainement l'un des meilleurs restaurants de France, raffiné original, a découvrir absolument.

Nous avons réservé ma femme et moi depuis un mois, une table pour notre anniversaire de mariage (36 ans). Malheureusement le jour venu nous avons eu la désagréable nouvelle à 11h30 que notre réservation de 19h30 était annulée pour prendre un groupe à notre place. Étant un samedi soir, je trouve cette annulation très incorrecte. La personne au téléphone visiblement très tendu et fort désagréable, nous a bien proposé un autre jour ou alors à midi, mais n'habitant pas la région et venant juste pour le week-end, ce n'était bien sûr, pas possible. Vous comprendrez aisément notre désarroi et notre incompréhension face à cette situation que nous n'avions encore jamais vécu. Tout ceci manque visiblement de savoir vivre. A bon entendeur. Isabelle et Didier.

Bonjour, excellent endroit déjeuner sûr la terrasse produit du terroir préparé finalement et dessert maison parfait à prix continu je recommande.

Excellent!

Plat fantastique, super expérience

Un moment inoubliable

Toujours parfait

Très bon accueil merci de votre gentillesse

Un nouveau repas chez Patrick Lagnes, hier à midi avec un couple d'amis. Nous nous sommes une fois de plus régalés, le menu gastronomique est juste parfait. Un bon moment pour fêter divers anniversaires.

Tout simplement excellent. PATRICK LAGNES est un grand chef. Un moment gastronomique hors du temps. Nous reviendrons sûrement

Cuisine au top , vraiment parfaite , félicitations au chef. Un réel plaisir de goûter son art!

Excellente table, parfait pour passer un bon moment.

Les qualités gustatives de très haut niveau n'ont d'égal que la qualité de l'accueil et du service

Expérience unique !

La cuisine est fine sans être inaccessible, et l’accueil est sympathique et discret. Chaudement recommandé.

La maitrise culinaire . un régal ,une symphonie ,du vrai bonheur . MERCI

Une table incontournable dans le lot, mr lagnes un cuisinier or norme, une cuisine de goût, de saveurs inattendu, du début à la fin c'est un régal foie gras , les escargot, turbo vraiment excellent tout ça cuisiner avec maîtrise, dessert surprenant. Très bon service par la maîtresse de maison Ça vaut vraiment le détour Et bravo mr et Mme lagnes pour le plaisir que vous nous avez procuré.

La table y est délicieuse, les mets dans la finesse et originalité des saveurs . La présentation gustative ... une œuvre d art !! La chambre est propre et confortable , gagnerait à être climatisée. Accueil sympathique et nous y reviendrons avec plaisir .

Une merveilleuse petite brasserie perdue dans la campagne. Accueillant, sympathique et la nourriture est incroyable. Pas besoin d'y aller à la carte. Le menu du jour a été quelque chose de spécial les 3 fois où j'ai visité cet endroit. Les entrées sont à tomber par terre. Les plats principaux sont bien cuisinés, assaisonnés, les sauces complètent bien les plats et les desserts sont tous faits maison d'un très haut niveau. Le café est inclus dans le prix, le tout à 15 €. Il est facile de voir que le chef est fier des menus qu'il crée et de la qualité avec laquelle il prépare et présente la nourriture, en utilisant des ingrédients locaux. Les vins de la maison sont simples (comme on peut s'y attendre) mais assez savoureux et nettement supérieurs à la moyenne. Cela vaut vraiment le détour le long des routes de montagne sinueuses pour arriver ici. L'anglais est parlé ici. Je ne saurais trop recommander cet endroit !

Nous avons choisi ce restaurant pour notre anniversaire de mariage. Raffinement du début à la fin du dîner. Ce fut un vrai régal beaucoup d originalité dans les assiettes notamment la fleur de mer ( à découvrir )

Bien

nous connaissons la cuisine de p.lagnes depuis plusieures années. toujours des nouvelles présentations, nouvelles saveurs nouvelles couleurs . si vous passez dans ce petit village du quercy mérite un grand détour

Le meilleur restaurant de la region et depuis bien longtemps

Excellent sur tous les plans

Belle table

Tout est excellent. Il faut prendre le temps de déguster pour apprécier la richesse des plats. Ambiance feutrée. Je recommande sans hésitation.

10/10

Cuisine d'exception. Le chef est un artiste. Les prix sont raisonnables pour un restaurant de cette catégorie.

Excellent mais service beaucoup trop long. Avons attendu pour avoir les menus alors que 3 clients arrivés après nous les ont eu avant nous (?) pour vous donner une idée sommes arrivés à 19h 30 et avons mangé notre plat à 21h15.. un aperitif compris.. un verre.. Cadre classique, un peu comme la salle à manger de ma grand mère et odeur bizarre quand on rentre.. bof.. Il serait peut être temps que la dame qui fait le service se repose. 3 heures pour apéritif et menu complet. A essayer si vous avez le temps et l argent

Un beau voyage culinaire. Depuis la tomate en gelée jusqu'aux abricots fourrés à la crème d'amande et sa glace au thé vert, tout était parfaitement maîtrisé. La lotte avec petites coques est à tomber, quant au ris de veau et sa croûte de café et réglisse... Un vrai délice ! Serveuse sympathique et attentionnée. Compter 70€ pour le menu dégustation (7 plats) sans le vin. D'autres menus à 55 et 45€ avaient l'air aussi très bien. Un étoilé très abordable, donc, et son étoile vraiment méritée.

Belle présentation des plats,bonne cuisine . Juste un peu déçu de l'avant dessert et dessert,que nous avons trouvés trop sucré. Mais cela n'engage que nous. Nous recommandons l'établissement.

Personnelles très gentil, très qualifiés, très bon cuisinier, je recommande vivement

Les nouveaux propriétaires ont redonner le plaisir de revenir vers cette table de l ouvrier au visiteur d un jour allez croisé cette formidable équipe

Cadre simple, cuisine goûteuse. Un chef attentionné pour sa clientèle. Un service efficace et aimable. Nous y reviendrons

Ce repas de Pâques était excellent le cadre est agréable et le service d une grande qualité. Si vous cherchez un très bon restaurant dans le Lot je vous le conseil .

Bien

Nous avons apprécié un délicieux dîner en présence de deux amis spéciaux Ria & Herwig. La nourriture était excellente et le service excellent, ça vaut vraiment le coup☺

Service au top , cadre très sympa ! Cuisine délicieuse , je recommande.

Un restaurant Michelin une étoile qui sert généralement une excellente cuisine. Cependant, la taille des portions et le prix correspondent à ce à quoi on peut s'attendre. Nous avons mangé un repas de 5 plats lors de notre dernière visite et tous, sauf le plat principal, étaient délicieux. Le plat principal était le pigeon, qui était très cuit, très dur et avec très peu de viande à manger. Le pigeon est toujours une petite portion mais c'était ridicule. Nous avons commandé du vin rouge bon et cher, mais nous nous sommes sentis gâchés par le plat de viande. Décevant et très cher.

Un régal pour les papilles,un plaisir pour les yeux ,une addition légère... Allez y !!! vous ne le regretterez pas .

Lieu chaleureux, service agréable et rapide , assiettes dégustation originales et vraiment succulentes un régal en bouche je conseille vraiment ce restaurant

Le meilleur restaurant de la région

À ne pas rater si vous êtes un fin gourmet.

, merci à vous chefs , nous ne manquerons pas de revenir et de parler de votre talent ,un moment de bonheur, de plaisir du palais des yeux et du nez ,

Sous des dehors très province année 60 se cache une cuisine inventive et maîtrisée d'un bout à l'autre du repas. Pas d'esbrouffe mais des bons produits bien traités aux saveurs raffinées. Rapport qualité prix impécable.