Kaito Restaurant japonais

Super en famille, très bonne expérience culinaire

Nous nous sommes régalés !! Mention spéciale pour la serveuse de provenance de la côte d’Azur, très professionnelle et très gentille. Nous avons particulièrement apprécié le canard laqué.

Nous avons passé un agréable moment avec un service irréprochable, malgré des tables trop rapprochées. 200€ par personne : un budget toutefois.

Wow, la cuisine japonaise ici est absolument incroyable ! Et bon, qu'en est-il de la taille des portions ? Tout était parfait et honnêtement, je n’ai absolument rien à redire. Cet endroit doit être l'un des meilleurs restaurants de sushi que je connaisse en France.

Il faut y aller !

Sublime! Quel merveilleux moment passé chez Kaito à Megève. Le service est irréprochable, le lieu est très reposant et la cuisine est une expérience culinaire incroyable. Déjà hâte d'y retourner

Repas exceptionnel au sein du Kaito, service très professionnel, cuisine recherchée mais très gourmande, cadre magnifique au sein du Four Seasons! Merci au chef et à toute l’équipe de salle, du très grand art bravo !

Une expérience culinaire unique lorsque l’on se laisse guider par le personnel charmant et aux petits soins. Merci pour cette belle soirée

Dim Sum est un incontournable, sushi, tempura). bon service, ambiance, personnel sympathique

Belle cuisine asiatique avec quelques accents savoyard…belle carte des vins et sakés…mention spéciale a Nathan le sommelier pour son professionnalisme et sa passion

Un délicieux restaurant japonais. Le service est bon et les plats sont excellents. Les réservations sont obligatoires. Ils ont un délicieux plat de canard 👍🏻

Service horrible, malheureusement j'ai eu un problème pour la deuxième fois avec Nicolas Combes.. c'était un service inattentif directement de sa part.. Je suis très déçu, même si c'est la deuxième fois que je séjourne à l'hôtel..

Excellente nourriture.

Excellent restaurant japonais. L’okonomiyaki est un incontournable. Les plats tout comme les sushi sont succulents. Les desserts en revanche ne sont malheureusement pas à la hauteur du reste du menu.

Un déjeuner magique avec un menu et une vue incroyable. Service et cuisine au delà de mes attentes. Un grand merci au Chef Yohan et aux serveuses.

Très bon restaurant japonais dans le four seasons de Megeve. A faire le soir en premier service sur la terrasse. Menu cher mais à la hauteur du standing du lieu. Service parfait et service de voiturier de l’hôtel. A découvrir, de la gastronomie japonaise à la montagne !

Nous avons passé un très bon moment au Kaito Megève. Cette belle soirée a commencé par un accueil agréable du personnel du Four Seasons et par un premier verre au bar de l’hôtel. L’expérience culinaire a alors débuté avec plusieurs amuse bouches où la cuisine japonaise et savoyarde fusionnent. Puis nous sommes passés à table et ce fut alors un festival de saveurs. Une cuisine japonaise exquise qui change de ce qu’on a l’habitude de manger dans d’autres grands restaurants. La qualité des poissons, des sauces et des assaisonnements est parfaite. Les sushis et le poisson cru sont vraiment incroyables et fondent dans la bouche. Notre palais est stimulé tout au long du repas avec des saveurs différentes et atypiques. Les desserts sont également très bons et légers, parfaits pour conclure ce repas exquis. Certes, ce moment a un prix mais il est largement mérité pour cette cuisine japonaise de qualité qui demande une technique et une rigueur importantes, sans parler de la créativité de l’alliance des goûts. Allez-y les yeux fermés !

Beaucoup d'originalité cadre agréable et service à la hauteur.

Janvier 2022 Je suis retourné manger un Canard laqué et malheureusement sa préparation très simple n'est pas à la hauteur et ne mérite pas le prix demandé. Aucun dressage, aucune préparation de la peau, viande tiède, galette très quelconque etc... C'est la raison pour laquelle je supprime une étoile, j'en conserve 4 en souvenir de ma première expérience. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Juillet 2021 Un décor raffiné, un accueil très agréable et un service très correct avec des serveurs très gentils. Une cuisine aux saveurs mélangées et parfaitement équilibrées. Ce n'est pas un restaurant japonais mais un un mix de cuisine asiatique et d’Amérique du Sud.

Un des meilleurs japonais que j’ai goûté ! À faire !

Excellente cuisine japonaise au ski

Quelle déception!!! Nous étions habitués de ce restaurant japonais mais cette année, tout a changé : accueil amateur (nos manteaux n'ont été pris qu'après notre installation à table (?) et encore pas tous, service vraiment amateur où chaque intervention était en complet décalage (table salle qui m'a coûté une chemise, saké pas à température, service du vin tardif, plats servis en décalé pour une table de dix, saveurs imprécises, etc.). Même le retour des vestiaires était en retard! Le tout pour un tarif de palace sans aucune commune mesure avec l'expérience à laquelle nous étions habitués. A éviter tant que le professionalisme ne sera pas revenu en cuisine comme en salle.

L'endroit était super. Le service était top. La vue était folle.

Endroit incroyable. Un super concept et l'un des meilleurs restaurants fusion que j'ai connu. Le Pékin Duke est fabuleux et si vous souhaitez une option plus légère le bar à sushi 🍣 est excellent.

La nourriture est délicieuse, les desserts sont délicieux et l'hospitalité est plus que parfaite. Je reviendrai certainement bientôt