❝ Cuisine invitant au voyage, entre saveurs d'Asie et respect des traditions françaises, dans un cadre sobre. ❞
Voici toutes les informations sur le Restaurant Kitchen Ter(re) qui ce trouve au 26 Bd Saint-Germain, 75005 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Moment très agréable autour de mets aux parfums et épices très recherchés et parfaitement associés autour de pâtes délicieuses. Le personnel est présent, très attentionné. Nous reviendrons !
Excellente expérience, je recommande.
Agréable déjeuner mais un bémol. Nous apprécions depuis plusieurs années les bouillons, sauces,assaisonnements de kitchen terre. Mais aujourd’hui sur 5 plats différents testés nous avons unanimement trouvés que les sauces, originales et bonnes en soi, étaient trop fortes et cachaient complètement la saveur des ingrédients ( bons par ailleurs). C est dommage.
On ne saura pas si les plats commandés étaient bons car le service a été trop long on a été contraints de partir sans être servies car nous avions une obligation professionnelle et on a payé nos plats. Grande frustration...
Diner de travail organisé la bas : ça été une vraie découverte et une expérience incroyable ! Le service est super, la qualité des produits, les associations, les quantités. Rien à redire : je recommande sans hésitation ! La qualité vaut 1000 fois les tarifs !
C est bon mais un peu cher pour des plats de pâtes. Dessert de qualité mais tout petit, petit. Le lieu est assez bruyant et le service un peu brutal par souci de rapidité.
J'ai rarement eu le plaisir de déguster une entrée aussi savoureuse que l'artichaut poivrade à la carte en ce mois de mai 2024. S'en est suivi un plat généreux (qu'il serait beaucoup trop restrictif d'appeler pâtes aux coques) plein de saveurs et un dessert tout aussi raffiné et gourmand. Ce n'est pas seulement la promesse du voyage entre les saveurs d'Asie et les produits de saison qui est tenue, c'est un époustouflant circuit pour les papilles qui vivent un véritable feu d'artifice ! Bravo, sincèrement, au chef et à l'équipe qui m'ont subjugué. Si le conseil pour le choix du vin était très bien maîtrisé, le service et la salle ne sont pas pas à la hauteur du contenu des assiettes, mais celui-ci étant tellement élevé, est-il seulement raisonnable de les comparer ? Une adresse à ne surtout pas manquer pour les férus de gastronomie sophistiquée.
Cuisine originale et pleine de saveurs. Les pâtes sont artisanales
Moment exceptionnel chez kitchen terre ! La cuisine était un voyage plein de belles découvertes, de grande qualité culinaire, et agremente d'un accueil chaleureux. Mention particulière pour le cours sur les blés anciens. Il me tarde de revenir vous voir :-)
Superbe accueil par le chef W.Ledeuil, l'on retrouve l'esprit ZE KITCHEN assaisonnement, bouillon, complexité, harmonie..entrées et desserts magnifiques
Excellent du début à la fin. Service en salle au top! Super soirée
excellent menu déjeuner d'un très bon rapport qualité prix;
plats de pâtes savoureux avec de très bon ingrédients, prix du vin au verre excessif
Bravo au chef qui a sû sublimer les plats de pâtes, avec des bouillons bien maîtrisés ! Sans parler des entrées et desserts surprenants avec des mariages de saveurs originaux. Service impeccable, on est bien accueilli dans ce restaurant, à refaire !
Comme d'habitude excellente cuisine bon service à l'exception d'une personne qui était un peu désagréable
Super expérience, cuisine de haut niveau, très bon accueil, service excellent : un sans faute. Un repas dont les saveurs variées et subtiles m'ont évoqué des images (une entrée fraîche qui m'a fait penser à un sous-bois, un plat qui m'a transporté dans un printemps parfumé et abondant, et un dessert - un gianduja - avec des notes torréfiées faisant penser à un été plein de soleil), toutes les saveurs de la terre en effet ! Nous reviendrons pour goûter les nouveaux plats.
Une cuisine riche en goût, savoureuse et complexe! Nous avons passé un bon moment en famille
Toujours une très belle expérience. Un bémol cette fois sur une entrée aux asperges o ù l asperge était complètement masquée par l accompagnement par ailleurs très savoureux. Le reste nickel comme a l accoutumé.
Cuisine exceptionnelle, de tres grande qualité. En plus de ca les portions sont généreuses. Service impeccable. Personnel au top qui nous a meme offert le dessert car il y a eu un tout petit peu d’attente pour les entrees. Je recommande ce restaurant. Allez y les yeux fermés.
C’est si bon ! À chaque bouchée, mille saveurs et un équilibre parfait, un régal ! Un très grand bravo et un très grand MERCI au formidable chef William Ledeuil. Son équipe est également parfaite et le service impeccable. Un seul regret : l’ambiance lumineuse (lumière trop crue) et le décor (froid) ne sont vraiment pas au niveau de la cuisine ! Une lumière filtrée plus douce doublée d’un décor plus chaleureux et vous seriez parfaits !
Repas un midi avec mon amoureuse. Une claque du début à la fin. Des saveurs surprenantes et ultra maitrisés. A refaire très vite !
Bonne table, d'un chef qui ne déçoitj amais.
Ce restaurant, son personnel et le service sont toujours autant remarquables. C’est pourquoi je me réjouis toujours de le faire découvrir à mes ami(e)s.
Une expérience culinaire exquise au restaurant Kitchen Ter(re) ! Un grand merci à toute l'équipe, en particulier à Jérémy, pour leur accueil chaleureux. La qualité et la finesse des plats, de l'entrée au dessert, sont tout simplement remarquables. Je recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments délicieux ! N. C.
Incroyable expérience! Le personnel est aux petits soins, les plats sont succulents ! Je recommande vivement !
Nous avons passé un très bon moment et découvert des saveurs extraordinaires. Nous recommandons vivement.
Une superbe adresse ! Des plats originaux, gourmands, raffinés et tout à fait copieux. Une équipe de service souriante et agréable, ça fait plaisir ! J'y retournerais les yeux fermés !
Je suis venue avec mon conjoint pour (re)goûter la cuisine de William Ledeuil dans sa version plus accessible. Les entrées étaient un peu en deçà compte tenu du prix (19€). Le problème surgit avec les plats, certes copieux et aux pâtes excellentes, mais qui ne sont pas fidèles à la fraîcheur, la légèreté et la subtilité de la cuisine de William Ledeuil. C'est lourd, chargé et trop salé. Point positif, le service est excellent et chaleureux.
Très bon repas. Service et conseil impeccable.
Des plats subtils, des assiettes généreuses, un service efficace et souriant.La décoration de la salle, mobilier et tableaux, fait écho au concept Terre dans une ambiance chaleureuse.Les desserts sont plus classiques que les plats mais bien exécutés : cela ne minore en rien le rapport qualité/prix de la formule déjeuner qu'il convient de dire exceptionnel pour un restaurant parisien.
Très bon dîner, service très agréable et pro. Gran fan de la kitchen gallery, nous avons adoré cette version plus décontractée autour des pâtes.
Délicieux, cadre ultra chaleureux et service très sympa : endroit parfait pour fêter un anniversaire !
Exeptionnel diner, des saveurs nettes dans des associations simples et parfaitement réussies. Un grand diner d'une parfaite simplicité
Cela faisait longtemps que je souhaitais tester ce restaurant, c’est encore meilleur que ce que j’avais espéré ! Avec un accueil chaleureux en plus !
Une cuisine originale, délicieuse et esthétique. Un vrai plaisir!
Excellent restaurant, service professionnel et chaleureux, cuisine aussi bonne qu'inattendue.
Exceptionnel ! Le mélange des saveurs est magique et le service parfait
Très bon rapport qualité prix. Cuisine soignée goûteuse avec des saveurs ď Asie et ď Italie. Service simple et attentionné. Très bon moment de cuisine.
Simplement parfait ! Petite remarque sur le prix des entrées (, environ 18€) qui manque de cohérence avec le prix des autres mets et qui en conséquence paraît très élevé,
Un grand merci, une succulente cuisine où les saveurs et la présentation sont étudiées avec délicatesse !
Super restaurant ! Nous avons eu une meilleure expérience dans ce restaurant que dans certains 1 étoile ! Une cuisine généreuse, pleine de saveurs, avec une diversification de goûts et de textures. En faisant allusion au fait que nous fêtions un anniversaire, nous avons eu le droit à deux desserts, et une bougie en prime :) Merci pour tout !
Nous avons passé un très bon moment en famille. La cuisine est exotique, avec des associations surprenantes mais qui ravissent nos papilles !
Un must - originalité des plats, explosion de saveurs, délicatesse en bouche et créativité à toute épreuve - nous ne saurions que recommander cette adresse incontournable à Paris
Toujours un excellent moment dans ce restaurant ou la cuisine arrête le temps ! Les plats sont magnifiquement bien réalisés, le personnel est charmant, on veut ce service et cet qualité de plat partout ! Merci
Tout est toujours délicieux, les plats sont fins et les produits de qualités. Le personnel est adorable. Nous reviendrons !
Excellente cuisine avec des saveurs originales. Personnel disponible, de bon conseil et aimable. Seul bémol, de par sa petite taille et le nombre de tables, la salle devient vite bruyante.
Du goût, des couleurs, des saveurs, Pour honorer l'anniversaire de ma fille, le cadre et l'accueil sont au rendez-vous. Une véritable éclosion de saveurs qui pétillent en bouche avec en entrée un mariage d'agrumes et de saumon d'une grande finesse. Un plat à base de pâtes d'une rare originalité pour souligner des champignons dans une base croquante à souhait. Pour finir sur une note délicate, nous optons pour un dessert (+bougie adéquate) avec une glace au brocciu (fallait oser...) ou une crémeuse glace au café accompagnée de lamelles confites. Ajoutez un bon.verre de Valencay, des eaux à gogo et un café : le tout pour un menu déjeuner à 37€ pour une belle envolée qui donne envie de revenir très vite.
Une explosion de saveurs dans les assiettes. Originalité, superbe présentation et le bonheur des papilles. Cette troisième étape est à nouveau une très belle découverte.
Une excellent acceuil et un excellent service dans un.joli décor des plats simples et originaux a decouvrir ETA conseiller
Une nouvelle découverte pour nous.Tres bien mangé dans un atmosphère tres agréable.
De la créativité, de l'audace, d'excellents produits. Un accueil raffiné et chaleureux. Une des meilleures adresses de paris.
Cuisine innovante et excellente. Super accueil. Il faut essayer !
Une farandole de saveurs subtiles et un service de qualité. Je recommande. Ps : je reviendrai
Une cuisine aussi originale que délicieuse, un accueil et un service chaleureux et attentif. Tout était parfait !
Succulent, créatif et très décoratif ! Une belle expérience avec des saveurs nouvelles dans l’assiette .
Nous sommes venus pour un déjeuner. La cuisine est excellente à des prix raisonnables. C’est vraiment raffiné et chaque saveur est sublimée, un plaisir tout du long!
Cuisine d’une grande créativité et savoureuse. Le service est tout aussi parfait . Une expérience que je recommande fortement
Une très belle découverte, cuisine originale avec beaucoup de saveurs, service très sympa et excellent conseil vin!
Très bonne soirée dans ce restaurant qu'on connait bien, on y retourne avec des personnes différentes et à chaque fois tout le monde est conquis autant par l'ambiance intimiste que par la cuisine excellente ! Le service est impeccable, on nous explique la provenance des produits, nous conseille sur la carte des vins. Tout est excellent mais je vous conseille vraiment un plat avec l'un de leurs bouillons qui sont incroyables !
Très bon et savoureux ! Les plats et desserts sont vraiment travaillés et raffinés. Service impeccable. Attention toute fois : les serveurs proposent d'office eau plate ou eau pétillante mais ne parlent pas de carafe d'eau, ce qui fait qu'on se retrouve avec une eau plate Evian à 6,50€.
Toujours un véritable plaisir de revenir chez Kitchen Ter(re). Nouvelle carte toujours aussi subtile, bouillons parfumés et surprenants, ingrédients retravaillés, et bien sur les fameuses pâtes. Le service est partie prenante du plaisir de l’expérience, présentation de la carte, conseils, amabilité. A refaire !
Une adresse incontournable à Paris, tout est toujours délicieux, l’accueil parfait, le personnel adorable et des assiettes pleines de saveur! On adore!!!
Deuxième fois que je vais dans ce restaurant, et j’ai encore plus aimé que la première ! Les plats sont fins, les associations réussies, service plus que parfait. On se sent extrêmement bien. Je ne peux que vous recommander d’y aller au moins une fois pour tester cette super adresse. J’y retournerai encore et encore !
Superbe cuisine, fine, subtile, créative. Le plus: l’équipe qui sait accueillir et présenter les plats, les origines, les notes ! J’ai passé une belle soirée
C'est la deuxième fois que je venais à Kitchen Terre, on y mange bien à des prix raisonnables.
Franchement, très très bon. Même si j'y étais avec une personne extrêmement chiante, j'ai vraiment aimé.
Kitchen terre, Paris Poisson mariné Coquillettes mais pas comme à la maison Orange sanguine Toujours tourné vers l'orient avec des pâtes originales.
Quel soin apporté à toute chose !
Encore une fois un dîner exceptionnel. Les plats sont excellents
Merveilleux endroit, plats délicieux... tout est formidable
Excellent déjeuner, cuisine inspirée et inventive où l'on reconnaît bien la patte de William Ledeuil. Accueil pro et chaleureux, nous avons déjà envie de revenir !
Merveilleux dîner passé à Kitchen Terre. L'accueil et le service étaient chaleureux et souriant, avec un personnel toujours attentif. Les plats étaient tout à fait surprenants par leur goûts hors du commun et leurs dressages dignes de grandes œuvres d'art.
Belle expérience, les goûts sont incroyables (mention particulière au dessert vraiment trop bon) le personnel au top 5 etoiles sans problème , juste changer peut être les machines a carte qui sont tombés en panne quand on est venu ;) mais c était sympa au final d aller chercher du liquide en face! Merci pour tout
Ce restaurant coche toutes les cases: accueil et service attentionné, salle confortable et non sonore, et une carte avec 3 entrées, 3 plats et 1 suggestion et 3 desserts qui donne envie de tout déguster. Et la dégustation a été au rendez vous des saveurs. Bravo 👍👏
Un accueil sympathique et chaleureux, des plats originaux et succulents , pleins de saveurs et de découvertes . Un moment très agréable et à renouveler.
Magnifique expérience culinaire, les goûts les produits les couleurs, l’originalité ! Cest magique, c’est copieux, bravo à toute l’équipe ! Nous avons apprécié les explications autour des plats et du partenariat avec Roland Feuillas, et déjà convaincus par les bénéfices des blés anciens de Cucugnan pour la santé et pour la planète. Merci 😊
Cuisine fine et simple ,réussie, excellents mélanges de produits de qualité
Très très bon restaurant avec un service bienveillant et au petit soin tout ça dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Le service est excellent, attentif et prévenant. Les chaises manquent un peu de confort. La nourriture est délicieuse mais je trouve le prix des plats un peu excessif.
Très bon moment pour notre première visite de ce restaurant, une cuisine excellente, avec une mention spéciale pour le service ! Merci à toute l'équipe
Parfumé et très fin. Rapport qualité prix imbattable au déjeuner avec une mention très très spéciale pour le dessert au gjianduja !
Toujours une excellente surprise, je n’ai rien à redire dans le top 5 de Paris à n’en pas douter
Je garde un excellent souvenir de ce restaurant. La cuisine proposée est à la fois savoureuse et raffinée, ce qui n'est pas toujours le cas lorsque l'on associe des saveurs et arômes de différentes inspirations. Nous avons pris la truite marinée en entrée et les girolettes en plat. Les deux étaient excellents et gourmands sans être bourratifs. Quant au service, il est au niveau des meilleurs restaurants. Tout le personnel est souriant, à l'écoute et disponible.
Découverte de nouvelles saveurs de l'entrée au dessert. Belle surprise. Service impeccable.
Super restaurant ! Personnel très agréable, patient, à l'écoute et surtout fin connaisseur sur les plats et les vins. Au niveau culinaire, j'ai pris une claque monumentale tellement c'était bon! Merci à Kitchen Ter(r)e !
Service impeccable La rigueur de Chef Ledeuil nous a clairement précédé dans l'établissement. Plein de saveur dans les assiettes, carte vins et plats contenue et totalement maitrisée
Jamais déçu dans cet établissement et sa cuisine si subtilement parfumée. Service impeccable. Très belle table.
Tout était parfait.Les plats délicieux, le personnel agréable.
Que dire ? J’ai découvert la semaine dernière et c’est mon troisième repas passés en leur agréable compagnie. Tout est parfait 👌
Un moment des plus agréables! Des plats de haute volée et un personnel souriant et professionnel, avec une mention spéciale pour la sommelière . Une très bonne soirée d’anniversaire . MERCI
Tellement de goût dans nos plats, c’était un vrai régal. Nous recommandons vivement ce restaurant.
De la cuisine exceptionnelle pour un prix plus que raisonnable. On attend l’étoile, et en attendant on profite!
Deuxième fois que je viens avec ma compagne pour venir fêter un anniversaire un accueil et une cuisine superbe de A à Z, bravo !
Voici une excellente adresse qui offre une expérience culinaire sortant du lot et de l’ordinaire. J’ai été impressionné par la créativité et la complexité des plats. Cette innovation gustative originale ne se fait pas au détriment de la cohérence et de l’harmonie des plats. Bravo à l’artiste Chef! Service gentil, attentionné et compétent - merci Madame! Merci aussi au stagiaire T. Monnier qui nous a préparé un assortiment de desserts de tonnerre. Cadre plutôt normal avec un petit bémol pour ce qui est de la ventilation qui lutte sans effets contre l’odeur du poisson. Je reviendrai quand même!
Ce restaurant est une petite pépite. Le service est professionnel, bienveillant et chaleureux. Les plats sont originaux, goûteux et fins. Une explosion de saveurs en bouche et de bons conseils pour le choix des vins. C'était ma 1ère visite mais sûrement pas la dernière.
Plats délicieux avec beaucoup de saveurs et de parfums, un peu comme en thaïlande. Les prix sont raisonnables, que ce soit pour les plats ou les vins. Une mise en bouche serait appréciée avec l'apéritif. La succession des plats est un peu trop rapide à notre goût.
Une tres jolie découverte avec une cuisine qui saura satisfaire les aficionados du végétarien et des bouillons comme moi. La carte est très inspirante, les plats racontés avec passion et le service rempli de bienveillance. Nous avons passé un très agréable moment et avons apprécié la saveur des produits tous superbement présentés. Régal des papilles et des yeux garanti. Une adresse où je reviendrai.
Excellente adresse, les plats sont divins, et le service est impeccable. Je recommande vivement ce restaurant !
Excellent! Un émerveillement pour les papilles , c’est aussi beau dans l’assiette que bon ! Un service d’une grande gentillesse. mais le cadre est un peu froid et sans âme …. Dommage ……… nous avons passé un très bon moment
Excellent moment au Kitchen Ter(re). Des saveurs, du goût, des bouillons incroyables! Jamais déçus. Un grand merci pour l’accueil chaleureux. A très bientôt!
Très belle expérience culinaire à chaque fois renouvelée avec brio. Merci pour ce régal Armand
Nous avons passé un excellent moment. Les conseils pour le choix de l’accord mets / vin étaient très avisés ! Merci beaucoup
Tout était (très) bon avec un petit bémol sur le pain. Attention pour les personnes qui n’aiment pas les épices, certains plats sont un peu forts.
Un accueil très chaleureux et une cuisine pleine de saveurs joliment presentée. On reviendra.
Belle cuisine créative avec d excellents bouillons . Je suis moins impressionnée par les desserts . Portions « minimalistes » avec peu de viande et de saint Jacques .. c’est dommage
Nous étions avec mes 3 soeurs pour l'anniversaire de l'une d'elle. Nous avons tout aimé: une ambiance chaleureuse et moderne, un service délicat et souriant et des plats que nous avons passé à notre temps à nous partager tant il était compliqué de choisir
Menu du midi excellent, très délicat, bravo le rapport qualité prix!
Une carte simple, creative et raffinée, qui varie au fil des saisons. Service toujours excellent.
Un moment suspendu comme on aimerait en avoir plus souvent ! Un grand merci à toute l'équipe, ce fut divin.
Pour notre déjeuner d Équipe de Noel : c etait delicieux, delicat, savoureux le tout servi et explique par une Equipe au top ! bravo et merci … je reviendrais 🤗🤗 Yolande La glace vanille fumee avec sa poure pochee 😇
Excellent restaurant avec un très bon rapport qualité prix. Le service est impeccable je recommande et reviendrais
un excellent déjeuner. Des saveurs recherchées. Bon accueil et très bon service
Une excellente cuisine à partir d’une idée simple ! Un service parfait , l’équipe de salle maîtrise du bout des doigts la carte et les ingrédients de chaque plat . Les vins sont aussi une véritable découverte délicatement choisis par Emmanuelle. De plus le meilleur restaurent rapport qualité prix . Comment font ils pour être si abordables à ce niveau de prestation ? C’est la seule question qu’il faut se poser . Ne pas connaître ce restaurant serait une erreur .
Un moment de calme et d'attention pour les clients. Des plats délicieux, riches en saveurs et gourmands pour les amateurs de cuisine asiatique et les autres. Une proposition très originale. A refaire.
Exceptionnel, comme à chaque fois dans chacun des restaurants du chef William Ledeuil. Service impeccable, une très très belle soirée. Et ce Mercurey! Bref, FABULEUX!
Super, expérience culinaire. Service très attentionné et de bons conseil sur une carte de vin courte mais intéressante. Je trouve que la déco en revanche, manque d’intérêt : pas à la hauteur de ce que l’on a dans l’assiette
Toujours parfait. Nous avons passé un très bon moment. Service adorable très compétent aux petits soins. Et surtout cuisine excellente.
Première visite dans cet établissement sous influence de ce chef merveilleux qu'est William Ledeuil, plus accessible pour les bourses, et totalement charmés par le contenu de toutes les assiettes que nous avons prises, jusqu'au dessert signature gianduja alors que je peux vous assurer que nous n'avions plus guère d'appétit ! Le tout dans un lieu sobre mais raffiné et avec un service très chaleureux. Petite carte ramassée, des bouillons aux saveurs asiatiques savoureuses qui viennent sublimer les entrées, de très bon plats... Inutile de préciser que nous reviendrons, si nous le pouvons même pour un déjeuner ou les prix deviennent particulièrement très bon marché. Bonne dégustation à tous !
Jolie découverte dans une ville peuplée de restaurants variés et dont la notoriété n'est pas forcément due à une cuisine de qualité...service impeccable (très agréable et de bons conseils), plats goûteux, savoureux et très équilibrés. Desserts gourmands...bref, un sans faute.
les plats sont super joliment présentés c’était tres bon et légèrement piquant le personnel charmant et courtois vraiment nous reviendrons
Le restaurant est très agréable, ambiance feutrée, service impeccable et cuisine succulente. Mention spéciale aux plats de pâtes et à leur sauce épicée à la perfection.
Excellent lunch à un prix très correct, produits de première qualité, associations de goûts inspirées, vins au verre très bien choisis, et service très aimable, empressé et de bon conseil de la dame responsable de salle. En résumé, un 10/10
Très beau travail du ou des Chefs en cuisine. Belles découvertes en termes de goût et de mise en valeur des plats. Ce serait bien, à la fin du repas, de pouvoir leur parler et les féliciter
Bon accueil, produits frais et savoureux. Belle expérience. Je recommande.
La cuisine est magique : une explosion de saveurs associées à la perfection. Un dîner hors du commun pour une addition très raisonnable pour cette qualité. Service soigné, attentif. C'était mon quatrième dîner au Kitchen ter(re), j'ai hâte d'y revenir.
Super expérience... venu ici avec un ami suite à un passage dans le resto étoilé du propriétaire on découvre une équipe attentive, souriante et de super produits ! Service impeccable, les plats sont travaillés et bons, les vins sont très bons aussi et le conseil parfait ! Bref... ça va direct dans ma liste d´adresse à conserver ! En plus le tarif est vraiment sympa pour la qualité et le service !
Un restaurant original et généreux, un excellent rapport qualité-prix, une très belle découverte. Entrée : poisson mariné (truite), pickles de daikon et physalis, vinaigrette gingembre-citron, condiment algues wasabi C'est frais, c'est beau, c'est acidulé, on en redemande ! Un vrai coup de boost en automne. Plat : pâtes grand épeautre, poitrine d'agneau confite, pleurotes, radicchio, condiment Al Pastor, bouillon thaï d'agneau Plat généreux et sauce réconfortante, pâtes parfaitement cuites, viande juste comme il en faut, condiment al pastor qui apporte de belles couleurs d'automne. Dessert : yuzu, sorbet goyave, moelleux au maïs, vanille, condiment agrumes C'était le dessert qui sur le papier m'inspirait le moins mais qui me paraissait le plus original, je me suis donc laissé tenter. Le moins qu'on puisse dire est que je n'ai pas été déçu, c'est le clou du spectacle. Visuellement on est un peu dubitatif, on dirait une espèce de sauce bénédicte ou une omelette, mais gustativement ça ne fait pas un pli ! Très bel équilibre entre le côté acidulé du yuzu et le côté plus rond de la goyave et du maïs. J'ai goûté le dessert aux poires qui était lui aussi excellent (vanille fumée puissante !)
Ambiance très cosy et cuisine exceptionnelle. Très bon repas avec des saveurs incroyables. Les vins sont également très bons. Très bonne soirée, je recommande !
Excellent repas. Saveurs inédites et succulentes. Un léger bémol sur les coquillettes, un peu plus fades que les autres plats. Dessert au yuzu exquis.
Un sans faute ! Une cuisine raffinée, précise et savoureuse avec une orientation asiatique. Un choix de vin réduit mais avec de belles références. Un service impeccable.
Excellente assiette et expérience. Les plats sont créatifs et gustatifs. J’aime la recherche culinaire du chef William LEDEUIL ! Le service était également attentionné avec une précision et un niveau d’information excellents apportés par la personne qui a pris les commandes de plats et de boissons.
Une expérience culinaire et humaine hors du commun ! Les plats sont délicieux et préparés avec soin. Le service est accueillant et chaleureux. Des choix responsables et respectueux de notre planète et de nos corps ! Un super voyage gustatif - 100/100 ✨
Super adresse ! C'est la deuxième fois que j'y allais, et j'ai goûté tous les plats de la carte actuelle : aucune déception. Si vous aimez les pâtes et les saveurs qui font voyager, c'est l'endroit parfait :-) Les desserts étaient très équilibrés aussi Le service était impeccable, toute l'équipe est très souriante. Merci de nous avoir régalées !
Excellent restaurant, cadre chaleureux et convivial, excellent service (autant pour les plats que pour le vin), et des produits de qualité très bien assemblés qui forment un parfait équilibre les uns avec les autres. Le rapport qualité/prix est très bon, je recommande cette adresse !
En deux semaines très gourmandes en France, le Kitchen Ter(re) est le meilleur restaurant où nous sommes allés. Les saveurs sont surprenantes et éclatantes, les textures variées, les couleurs magnifiques. Il faut absolument commander le gianduja, le meilleur dessert que j'ai mangé de ma vie tout simplement.
Incroyable dîner. Tout était excellent. Il y a un vrai twist dans les plats, on retrouve bien les marqueurs ADN de la cuisine de William Ledeuil. Les Vins sont toujours de qualité. Nos 2 amis, ce soir qui ne connaissaient pas, ont été totalement conquis.
Première visite, alors que nous allons régulièrement à The Kitchen Galerie. Très bon accueil avec explication détaillée de la carte. Tous les plats (entrées, plats, desserts) sont excellents; on retrouve le style William Ledeuil avec des saveurs et des mélanges improbables. La qualité des mets est palpable. Bon choix de vin à des prix abordables. Nous avons passé (4 personnes) une excellente soirée.
La cuisine est en tout point excellente. Le serve est de très bon conseil et souriant. Un petit reproche: restaurant un peu bruyant. Mais on reviendra
Exceptionnel de l'entrée au dessert ! Les plats sont délicieux et raffinés, une régalade. Service impeccable et à l'écoute qui prend le temps de vous détailler la carte des plats et des vins. Je recommande à 1000%.
Un mariage abricots aubergines et champignons parfaitement réussi. Bouillon subtil.. Épices dosées avec beaucoup de subtilité et d'esprit. La Ledeuil touch... Service impeccable. Tout est fait pour passer un excellent moment.
Une des meilleures adresses de Paris, avec un rapport qualité prix absolument imbattable à l'heure du déjeuner. C'est simple : tout et bon. De la première bouchée à la dernière. Finesse de la cuisine, saveurs équilibrées, un sans faute. On soulignera le choix judicieux des vins. Le genre de restaurant qui mérite d'être fréquenté régulièrement.
Vraiment très bon, de l'entrée au dessert. Bravo et merci.
Très bon restaurant, un peu cher mais rien d abusif au vu du gout et de la qualité des produits. Tout est bon et original mais on ne fait qu aller de bonnes surprises en bonnes surprises. Je recommande sans hesiter Compter un peu plus de 50 euros par personne pour entrée plat dessert sans boisson.
Mon resto préféré de tout Paris par son originalité, la finesse de ses saveurs, le travail et le nombre de préparation dans l’assiette… Et le service gentil et attentif + La déco simple mais raffinée. Fantastique ! Pour les petits et les grands événements. Seul point d’amélioration, je trouve que servir de la baguette avec les plats n’a pas beaucoup de sens, je trouverais un pain un tout petit peu plus original, avec zeste d’agrume et vaguement brioche ou une farine spécifique (mais ? Coco ?)
Nous avons adoré ! Les plats sont complexes et équilibrés, c’est très raffiné. Peut être un petit bémol sur un des desserts, le gianduja était parfait mais le sorbet avec les fraises trop sucré. Dans l’ensemble c’était délicieux, notre serveuse était adorable et nous sommes ressorties ravies !
Excellente adresse. Nous étions 5 et avons tous été conquis par ce que nous avons mangé, de l'entrée au plat. Service discret, chaleureux et sympathique, parfait en somme. Je recommande totalement le lieu et reviendrai.
C’est la 4eme fois que je viens à votre table et je suis toujours ravi d’y venir d’une part, et d’autre part pour faire découvrir votre table à différents amis que j’invite, car je sais que chez vous je ne déçoit jamais mes convives qui satisfaits, retiennent votre adresse. Arrivés pour le service de 19h30, nous avons un peu attendu pour le service de l’entrée, mais après tout allait bien, merci. Dommage qu’avec de si bons plats, et les talents du chef étoilé, ses assiettes toujours excellemment présentées ne nous soient pas servies sur des nappes blanches plutôt qu’à nue de la table, ce qui serait encore plus classe et ajouterai de la valeur à ses mets (dixit mes amis avec lesquels je partageais leur avis). Les seule amélioration que je puisse suggérer serait de climatiser le restaurant car la chaleur fut un peu dure à supporter, on devient vite moite, et de ce fait cette expérience enlève un peu de plaisir à ce voyage gustatif. Merci à l’équipe et pour ce doux moment, et comme à l’habitude : SAVOUREUX et DÉLICIEUX. À très vite, nous reviendrons ;)
Carte variée et sans faute, on a essayé 2 entrées et 3 plats différents, tout était très bon. Service attentif et très sympathique. Les vins au verre était parfaits. Je suis ravie d'avoir dîner là et je ré commande l'expérience !
Très joli restaurant. Plutot bistronomique, les plats sont recherchés et les sauces magnifiques. Comptez environ 50-60€ par personne si vous faites entree plat dessert au diner.
Très bon service avec des conseils avisés. Les saveurs sont toujours aussi riches et variées. Plats très équilibrés et savoureux. À recommencer et recommander!!
Merci à Emmanuelle pour son accueil toujours très professionnelle et d'une gentillesse exceptionnelle, le repas est digne d'un restaurant étoilé toujours une découverte incroyable bravo au chef !!
Fabuleuse expérience chez Kitchen Ter(re) après quelques années sans avoir pris le temps de revenir ! L'ADN de la cuisine de William Ledeuil s'exprime ici autour des pâtes avec une proposition toute créativité, éveil des papilles et justesse des associations de goûts. Service très attentionné. Nous reviendrons très très vite !
Au top ! Nous avons passé un très bon moment. Les plats étaient très bons, bien équilibrés et avec des associations et des saveurs très originales. Et une mention spéciale pour l’accueil et la gentillesse des équipes. Je recommande fortement cette adresse.
J'ai récemment eu la chance de déjeuner dans ce restaurant et je dois dire que c'était une expérience exceptionnelle. Les plats étaient préparés avec une grande attention aux détails et aux saveurs, et le vin était tout simplement délicieux. Le service était également de premier ordre - notre serveuse était très aimable et serviable tout au long du repas. Si vous cherchez un endroit pour dîner avec une ambiance élégante et chaleureuse, des plats savoureux et un excellent service, je ne saurais trop vous recommander ce restaurant. Je suis impatient d'y retourner pour essayer d'autres plats de leur menu alléchant. Un grand merci à vous.
Une soirée inoubliable dans ce très bel établissement. L’accueil est sincèrement chaleureux . Dès notre arrivée, on nous parle de l’établissement, on nous présente les plats: on salive d’avance. Les plats sont exquis, bien relevés et les portions sont généreuses. Merci à l’ensemble des personnes qui permettent ce beau voyage!
Parfait, enfin plusieurs options pour le végétarien que je suis sans avoir l’impression de faire le moindre sacrifice. Repas à 4 : nos plats réciproques et le plaisir des autres à les manger nous a donner tellement envie que nous avons commandé un second plat !
Nous avons passé une excellente soirée 👊 Zéro faute de l’entrée au dessert Merci à l’équipe pour son accueil, sa sympathie et son professionnalisme
Difficile de résumé en quelques mots tellement le repas était bon! Les entrées/ plats /desserts sont raffinés, consistants, simples et goutus. Les pates sont vraiment excellentes tout comme le bouillon. Il y a peu de choix mais il y a forcément un plat qui vous correspondra. Restaurant intime et donc très agréable. Très bon rapport qualité prix.
Les associations de William Ledeuil sont toujours un régal pour les yeux et les papilles. Le service, attentionné et discret fait penser aux étoilés, avec une simplicité bienvenue. Je recommande les dentelles de Cucugnan, et la crème au Gianduja a fait mouche auprès de ma convive de table !
Excellent à tout point de vue. Service remarquable, professionnel, très à l'écoute. Qualité des plats impeccable : de la saveur, du raffinement, de la recherche. C'est digne d'un gastro. Merci pour ce bon moment gustatif !
Un service de très bonne qualité, des prix pas excessifs pour la qualité. C’est une belle réussite ! Le dîner était tout à fait splendide. Merci particulièrement à la serveuse qui nous a présenté tout le restaurant, la carte, et a pris le temps de nous montrer les différentes pâtes faites de blés anciens.
Excellent. Cela faisait quelques temps que je souhaitais tester ce restaurant, c’est chose faite : leurs plats sont aussi bons que beaux, il y a un vrai soin dans la préparation des sauces et cela se sent. Service agréable également, bon rapport qualité prix. Nous reviendrons avec plaisir.
Toujours un délice ! William Ledeuil est un Chef incroyable. Entrée / plat / dessert sont fabuleux et abordables.
Excellent restaurant Plats très élaborés et succulents Service impeccable
Découvert en passant et totalement satisfait! C'est vraiment délicat, très parfumé, et assez original.... Service rapide, souriant et efficace.
Restaurant avec un chef de très grande qualité gastronomique Le service est professionnel. Décor Moderne Le choix des entrées, plats, desserts et vins sont de très grande qualité et les mets très raffinés Très belles présentation dans les assiettes et les parfums des plats sont exceptionnels. A recommander entre amis, en couple et pour le business. Réservation recommandée.
Absolument fabuleux un voyage culinaire exceptionnel bravooooo 🩷💜
Très bon dîner chez Kitchen Ter(re), cuisine d'un chef étoilé à un prix qui reste abordable. Le concept du restaurant gravite autour de pâtes et de bouillons : les pâtes aux coques et bouillon de coquillage étaient exceptionnelles, idem pour l'entrée tomates cerises - tarama citronnelle - anguille fumée. Un délice !
Incroyable!! Simplement délicieux et un service phénoménal!
Très bon restaurant avec des saveurs qui font voyager
Très bonne adresse. Ils font leur pâtes eux-mêmes et leurs plats sont de savants mélanges de saveurs et de surprises. De très bon conseils sur le vin également, et sympathiques, ce qui ne gâche rien ! Je recommande.
Très belle découverte, accueil parfait et sympathique, de l’entrée au dessert, tout est minutieusement préparé. beaucoup de saveurs pour tous les plats et original ! Bref une belle soirée. Je recommande !
Nourriture très bonne et raffinée dans un cadre décontracté. Service de qualité.
Excellente soirée!!! Nous nous sommes régalés. UN GRAND MERCI 🙏 😋 Les plats sont délicieux. Des entrées au desserts, c’est une explosion de saveurs et de fraîcheur. Éric et son équipe sont de grands professionnels passionnés et très attentionnés. Ils vous présentent la carte et vous font voyager! Le cadre est chaleureux. Je recommande vivement cet établissement
Excellents menus en take away, avec des instructions simples de remise en température. Les bouillons et condiments sont comme dans mes souvenirs, une explosion de saveurs 🤤 !! Les plats sont copieux et très très bons. Les desserts, une pure tuerie. Accueil très sympa au moment du retrait 😊. Rien à dire, si ce n'est d'y aller dans tarder.
Déjeuner un samedi Après avoir déja testé le KGB, j’ai décidé de déjeuner au Kitchen Terre. L’equipe au service est super, attentive, respectueuse des règles sanitaires. La cuisine est délicieuse et nous sommes bien conseillés ! Cela restera un excellent souvenir
Vraiment bonne adresse côté rive gauche. Une fusion intéressante avec les saveurs asiatiques. Si vous n'aimez pas la coriandre, dites le dès le début, il y en a dans tous les plats que nous avons mangés. Les serveuses étaient très sympas et le service efficace.
Juste parfait et sur tous les plans... Vraiment une belle expérience à vivre, des plats justes et qui s'expriment en bouche, un vin conseillé et adopté, un service et accueil aux petits soins, de la jeune femme qui nous a servi ou devrais je dire reçu (merci encore d'avoir enjolivé cette soirée) au patron ! C'est rare de savourer de l'entrée au dessert sans un mais et avec l'envie d'y revenir ! Mention spéciale au thème du jour thon sur ton 😍
Excellente adresse accueil chaleureux service impeccable et les produits sont frais. À faire sans hésiter
Un moment rare , avec une cuisine fine, originale , aux saveurs travaillées, légèrement asiatiques , des pâtes somptueuses et, surtout, un service attentif , sympa, proche . Superbe adresse .
Une soirée mémorable. Un vrai plaisir au niveau gustatifs qu'au niveau plaisir. Nous reviendrons sous peu avec une immense joie. Merci à toute l'équipe!
Veritable plaisir des sens, les saveurs sont incroyables, des plats créés par le maestro William LeDeuil, a decouvrir selon les saisons. Chaque visite est unique et aphrodisiaque, avec un nouveau menu. En ce moment, ne pas rater le plat aux cèpes.
Très bonne expérience. Les plats sont mijotés avec soin et c’est un régal. Les portions sont un peu petites mais malgré tout on sort de table repu.
Excellent restaurant tout est en finesse. Service très agréable. Cuisine excellente. Mention spéciale au dessert au chocolat à tomber
Il manquait à Paris un restaurant de pâtes de grande qualité. C’est chose faite. Ne croyez pas pouvoir reproduire ce que vous avez aimé chez vous. Tout est dans le bouillon. William Le Deuil est le spécialiste des infusions, des decoctions. C’est un peu comme si vous aviez des pâtes occidentales avec le fumet des bouillons de nouilles asiatiques. Les pâtes ont été recréées pour les plats. J’ai pu savourer les Conchiglioni au Blé de Khorasan une céréale ancienne cultivée depuis 5000 ans de l’Egypte à l’Afghanistan. Elles étaient accompagnées de Joue de Bœuf de Kimchi et d’échalotes. En dessert, je me suis laissé tenter par l’Engrain « Moelleux-Crémeux », Sorbet Cidre-Coing. Le biscuit n’était pas très sexy mais le tout vaut le détour.
Faut-il encore vanter les mérites de la cuisine de William Ledeuil ? Ce 3e établissement spécialisé dans les bouillons et pâtes fait un sans faute. Les plats ressemblent à des tableaux, les crêtes de coq et autres dentelles de cucugnan sont sublimées par des sauces de haute volée, les desserts sont addictifs... Et tout ça pour 30 euros le midi (entrée plat dessert) Ne vous posez plus de questions , filez à kitchen terre !
Les plats sont aussi beaux que bons. Le personnel est dynamique et adorable, la formule du midi est top (30€/personne entrée-plat-dessert). Vraiment rien à redire, c'était parfait de A à Z.
Plats très raffinés, lieu chaleureux et service rapide et très sympathique. Les plats sont abordables avec une qualité digne d'un restaurant 1 étoile.
C'était vraiment délicieux et j'y retournerai avec plaisir. Menu à 30 euros le midi. Je trouve le rapport qualité prix correct. Certes il s'agit de pâtes mais elles sont tellement bonnes et bien assaisonnées que c'est justifié. Surtout que les entrées et les desserts étaient recherchés et délicieux également. J'enlève une étoile pour le cadre qui est un peu brouillon (chaises et tables pas très joli) et finitions douteuses sur les travaux (on voit encore la mousse expansive autour des fenêtres). Service un peu long et commande des desserts oubliée mais les serveurs de sont excusés plusieurs fois et ont fait un geste sur l'addition. C'est pro. Le service était très agréable par ailleurs.
Superbe expérience de bout en bout ! Les recettes sont originales, on a l'impression de découvrir de nouvelles saveurs et cela se marie très bien. Des entrées aux desserts en passant par l'ex cocktails, on a tout apprécié. Prix raisonnables, on recommande !
Pâtes originales, service excellent, un peu cher pour des pâtes. Les proportions sont un peu juste, mais avec le très bon pain, on peut ajuster sa faim...
Une très belle découverte qui a commencé par une excellente coupe de champagne. Les plats étaient originaux et savoureux de l'entrée au dessert. Le service est attentionné et pédagogue sans être envahissant. Coup de cœur assuré !
Plutôt sympa ! Les assiettes sont bonnes, de l'entrée au dessert, c'est fin, délicat, bref bien agréable à manger. Le tout dans une ambiance sans prise de tête, où l'on se sent à l'aise er bien accueilli. Les serveur.se.s sont jeunes, dynamiques et sympathiques, mais j'ai eu l'impression qu'ils étaient un peu désorganisés - à savoir, il ne faut pas hésiter à les solliciter. Sans cela, nous n'avions pas de pain, notre carafe d'eau n'était pas re-remplie et on ne passait pas notre commande de desserts. Je sais que ça arrive souvent dans beaucoup de restaurants, mais compte tenu du prix entrée-plat-dessert (50€ en gros, un samedi midi), je m'attendais à un peu mieux.
Le point fort de ce kitchen Ter (re), la cuisine. Les plats sont recherchés, les saveurs ciselées et gourmandes. La déco est anodine tandis que le service brille par son dynamisme et sa courtoisie. Deux points plus faibles : les portions un peu chiches de certains plats (le tartare de veau s'avale en deux bouchées quand on mange normalement ) et le prix élevé des bouteilles de vin, il y a un peu d'abus pour bons vins mais pas exceptionnels.
Cuisine créative et excellente, présentation soignée et atmosphère chaleureuse. J'aurais aimé en avoir un peu plus dans l'assiette, mais je recommande.
Puisque tout le monde en parle, il fallait bien que j’y aille. Si la décoration est globalement assez banale, j’aimerais tout de même savoir qui a fait le choix des plateaux de tables. Cela ressemble au revêtement de sol des immeubles staliniens des banlieues désastreuses des années 50 et 60. Cette espèce de béton reconstitué agrégé agrémenté d’une couleur dans la masse pour essayer d’ensoleiller les longs couloirs des barres HLM lugubres. Ici, sur fond d’un rose grès, quelques parcelles acidulées essayent de sauver le meuble. Le Formica est ici battu à plate couture. Ne reculant devant aucun sacrifice, j’opte pour le menu complet à 30 euros. Le bouillon Thaï de bœuf est une très belle association de goûts asiatiques combinés au foie gras. Le frais cru des herbes, le salé du bouillon et le gras du bœuf et canard, tout est bien équilibré. L’intérêt de la Cargolette réside principalement dans les cailles. Elles me semblent confites en basse température et juste poêlées avant le service. Très moelleuses. Pour ce qui est des pâtes, je vais faire mon bourrin : ben c’est des pâtes, quoi ! Même si je peux comprendre le travail de recherche pour raviver des céréales oubliées, je ne traverserai pas Paris pour aller tomber en pamoison devant du blé de Khorasan ou de l’amidonnier noir. Et quitte à faire mon perfectionniste, il serait sympa de former le manutentionnaire à ne pas jouer au rugby avec les paquets. Parce que se retrouver avec une assiette de brisures, c’est un peu dommage pour le travail en amont. Pour le pain perdu en dessert : la poire est assez absente, le coing fade, le gingembre sauve le bol. Que dire du service ? Les jeunes, c’est cool. Mais là, c’est un peu débraillé. Chemises hors du pantalon, habillés comme tous les jours. Malgré tout le professionnalisme acquis, dans ces conditions, on se relâche. Alors on commence à aller picorer en cuisine pendant le service. Non, Mademoiselle, on n’utilise pas l’aluminium de la tireuse à eau comme miroir pour se désincarcérer un morceau d’aliment entre les dents ! Oui, jeune homme, cela fait deux fois que je vous demande un peu de beurre. Il n’en reste pas moins que pour 30 euros, le rapport qualité-prix est tout à fait convenable. Le vin est un peu cher mais il faut bien assurer la marge. Addition de 40 euros pour 1.
Lorsqu un chef français sublime les pâtes cela donne de très assiettes pleines de saveurs et très originales
Très bon repas, de belles saveurs en revanche, rapport qualité/ prix moins intéressant qu'au kgb. À noter, la salle est assez bruyante mais service au top.
Le dernier des Kitchen. Les plats sont excellents et novateurs et les desserts incroyables. La réservation va vite devenir obligatoire.