L'atelier des Bistronomes- restaurant Brignais Restaurant

Super cuisine simple et original 👍

Première visite dans ce restaurant. Nourriture top, service parfait, prix correct. Belle découverte ! Nous reviendrons ! Un grand merci aux équipes !

Très bonne assiette, service rapide et sympathique

Accueil sympathique. Donne envie d'aller déjeuner.

Parfait 👍 Plats et desserts fabuleux ! Merci 🙏 Service parfait

Dommage, aucune formule végétarienne. On m'a proposé des ravioles. Et surprise au moment de l'addition car j'ai payé le même prix que si j'avais pris des coquilles St Jacques!! C'est dommage car c'est bien cuisiné. Mais payer des ravioles (gratins avec crème + raviole) au prix de coquilles St Jacques c'est abusif...

Je vais régulièrement dans ce petit resto, accueil chaleureux et coté assiette, jamais décu par les plats du jour

Très bon moments , cuisine avec des produits frais . Plats très fins et belles présentation. Menu de fêtes unique mais avec un choix de plat festif. Je recommande vivement. Nous reviendrions avec un grand plaisir.

Nous avons passé un excellent moment et recommandons vraiment ce restaurant ! Rapport qualité prix au top

On y est allées par hasard mais sans aucuns regrets Ce que je préfère au restaurant c est prendre à la carte Généralement le menu j évite Donc j ai pris un magret de canard accompagné de pommes de terre Bien rosé comme je l aime La personne avec qui je suis allée déjeuner s est régalé également On y retournera

Impeccable! Cuisine raffinée, matières premières de qualité. Le chef associe de façon subtile ses produits et nous invite à (re)découvrir des plats du quotidien comme d'autres plus élaborés. Accueil chaleureux, toujours bien considérés, des petites attentions qui nous poussent à revenir dans ce lieu agréable. Je recommande plus que plus, à très vite!

Toujours un régal ! Nous venons dîner chaque fois que nous sommes de passage dans le coin et c'est un délice renouvelé à chaque occasion avec des produits de saison bien préparés, joliment présentés et agréablement servis par Michaël et Vincent. Nous recommandons les yeux fermés !!!

C’est excellent ! Et des assiettes toujours bien dressées, nous déjeunons régulièrement le 12h dans ce restaurant et nous sommes jamais déçues ! Spéciale dédicace au dessert pain perdu 🤩. Pensez à le réserver dès la commande !

Une belle adresse dans le centre de Brignais où la carte est raffinée et de qualité Avec un service agréable et chaleureux

Des bons produits. Une carte changeant très appréciable. Parfait pour des repas professionnels.

Delicieux, dessert Baba au Rhum est superbe!!! Excellent service.

Nous avons passé un agréable moment et avons bien mangé. Les plats sont faits maison avec des produits simples bien associés et cuisinés.

Excellents plats et service. Seul petit hic... quand on y va régulièrement, la carte n'offre pas énormément de choix... donc si le plat du jour ne nous convient pas, on retombe souvent sur le même plat...

Délicieux, et un service très agréable! On reviendra sans hésiter

Mauvais rapport qualité prix. Plat du jour très fade (porc, peut-être mal tombé ?) plat à la carte (tartare de saumon) trop cher (26 €) pour une quantité trop réduite

Nous avons déguster un plat du jour délicieux : sauté de porc à la cacahuète original et fin , en dessert un baba au rhum à tomber parterre ! Un rosé délicat a accompagné notre doux moment sur la jolie terrasse encore ensoleillée ce jour d’automne. Une jolie découverte gastronomique servie par des cuisiniers attentionnés ! Merci le bistro nome, nous reviendrons !

Magnifique expérience ! De la qualité !! Je recommande à 100% !

Ambiance feutrée Cuisine raffinée Accueil chaleureux Terrasse très agréable Nous recommandons vivement

Je recommande vivement! Accueil souriant et un régal dans l assiette!!! A ne pas louper!!!

Terrasse au calme le soir en semaine, produits de qualité et très bonne cuisine.

Comme d'habitude, nous sommes jamais déçu, ni par la cuisine ni par l'accueil chaleureux de Michaël ! Un très bon rapport qualité prix , pour une cuisine avec des produits frais, 20,90 € formule à midi entrée,plat,dessert, rien à dire. Je recommande !!

Quelle déception ce soir… cela faisait longtemps que je voulais tester ce resto. Malheureusement j’en suis fort déçue. Tout d’abord l’accueil pas super chaleureux (malgré les 35 degrés dehors !). Alors oui il fait chaud, c’est un métier difficile je le reconnais, mais ce n’est pas une raison pour faire ressentir votre « souffrance » à vos clients. Ensuite la quantité du plat de mon amie, une panacotta carottes et 3 gambas décortiquées (peut-être 4 je n’ai pas compté ). Pour une entrée ok mais pour un plat c’était totalement insuffisant. Et lorsque vous faites gentillement la remarque au moment de desservir la table, on vous répond « au prix des gambas ! ». Euh oui d’accord mais à 22€ le plat on ne s’attend pas à avoir encore faim en sortant de table. Une petite salade ou autre chose en accompagnement ce n’est pas ce qui coûte le plus cher et cela garnirait un peu plus l’estomac. De mon côté pour le tartare de saumon la quantité était bonne mais j’ai du demander de la fleur de sel pour ajuster l’assaisonnement. Les gnocchis qui accompagnaient mon tartare étant excellents mais je n’en ai pas beaucoup mangé pour partager avec mon amie qui avait encore faim… Les desserts étaient bons. Enfin à 21h15 le serveur a rangé les tables de la terrasse autour de nous avec vraiment beaucoup de bruit pour bien nous faire comprendre qu’il était temps de partir (en tout cas si ce n’était pas l’objectif nous l’avons bien ressenti comme tel). En bref, c’était peut-être un mauvais jour mais c’est bien dommage pour nous ce sera un mauvais souvenir et nous ne recommanderons pas… Cordialement, Audrey

Personnel chaleureux et accueillant. Les plats sont de qualité et très bien cuisinés avec de belles saveurs. Je recommande vivement !

Nous sommes venu dîner dans ce restaurant avec ma femme et nous avons passé un très bon moment. Le service est rapide et au petit soin des clients. La cuisine est excellente avec des produits de saison. Je recommande

En plats 2 poissons et 2 viandes c'est tout. C'est très bien cuisiné sur le BBQ, les desserts simples mais maisons. C'est bon et copieux côte de bœuf 🐂 = 400g Un service très sympa. Service rapide Je recommande très fortement. Plat +dessert 32€ par personne

Bonjour a tous Très très belle découverte les patrons sont hyper agréable et la cuisine est au top.(produits frais) courant juin nous allons découvrir le Barbecue le jeudi soir , viandes et poissons.

Super cantine de quartier ! On y mange bien et le lieu est très agréable :)

Dléicieux, tout est fait maison

Très bien! La terrasse est très agréable et les plats sont bons. Les prix sont un peu élevés mais pas plus qu'ailleurs, maintenant tout a augmenté. Ici au moins il y a la qualité, même le café est bon.

Si vous recherchez une cuisine authentique et savoureuse, ce restaurant est fait pour vous. Les plats sont préparés avec passion et savoir-faire, et les ingrédients frais sont mis en valeur dans chaque assiette. Vous serez transporté dans un véritable festin pour les sens.

Bonne adresse ! Menu a 20,90 le midi ! Les produits sont frais et cuisinés ! Vraiment rien à dire ! On reviendra !

Première terrasse de l'année... Et je n'ai pas été déçue... Première fois dans ce restaurant également et j'ai vraiment apprécié. Un accueil chaleureux et simple. Une cuisine toute en finesse. J'y retournerai, c'est certain ☺️

Très belle découverte, le fait maison est au rendez-vous comme indiqué, je conseille vivement :) et le personnel est très accueillant. (La sauce du chef est succulente)

Endroit très sympa où l'on mange très bien

Bon restaurant avec des plats variés

gérante et gérant admirablement aimable ouvert d esprit recommande à 100% propreté et rapport/qualité prix ❣👍les yeux fermés

Très bien manger patron sympathique

Une très belle expérience. Un accueil chaleureux et des plats raffiné

Très belle expérience, endroit très bien,bon accueil, repas très bien rapport qualité prix tres correct cuisine simple mais tres bien présentée à renouveler

Repas excellent jolie cadre le patron très sympathique go go allez y foncer

Très bon accueil et plats excellents

Cuisine excellente endroit calme repas gastronomique de qualité et maison , accueil très agréable mon petit bémol je suis un gros mangeur et il m en a manqué

Très belle découverte, restaurant intimiste et convivial. Les produits sont frais et locaux, dans l'assiette on retrouve une cuisine travaillée, chaleureuse et gourmande avec des cuissons maîtrisées. Le service est top, amical et bienveillant. La carte des vins est abordable et de bonne qualité c'est appréciable de ne pas payer 5 fois le prix de la bouteille comme parfois dans d'autres restaurants. C'est un restaurant où l'on reviendra à coup sûr et qui mérite notre soutien dans ces temps difficile pour ne pas les voir disparaître et faire perdurer nos belles valeurs et traditions culinaire française.

Je ne pouvais pas honnêtement mettre moins de 5 étoiles ! Nous avons passé un très bon moment. Les plats étaient délicieux et le service au top. Nous y retournerons très vite !!

A découvrir rapidement !! Très très bonne qualité, dans l’assiette et dans le service. La purée de pommes de terre à la truffe est exquise, le tataki de st Jacques aussi, bref on s’est régalé. (Très bon vin également) En plus le personnel est top. Je recommande, A bientôt

Excellente adresse découverte grâce aux bons avis Google et nous n'avons pas été déçus ! Accueil sympathique et cuisine de qualité. Très bon rapport qualité prix au final.

Plats recherchés, bien travaillés, Belle qualité Par contre petites quantités pour le prix un peu élevé

Un excellent moment culinaire ! De très bons plats, un accueil et un service impeccable et chaleureux ! Je recommande ++++

Un accueil chaleureux et une cuisine très bonne

Très bon plat bravo

Belle expérience. 2 plats au choix pour le déjeuner

Moyen

Simple et agréable, un cadre et une cuisine comme on l'aime pour déjeuner.

Très beau restaurant, décoration sobre mes très jolie et design. Des plats élaboré que l'on trouve nul part ailleurs, et moi qui n'aime pas le choux-fleurs ils m'ont fait goûter une crème dubary au choux-fleurs c'était exceptionnelle.

Très bonne cuisine avec que des produits frais, une carte à la juste valeur du restaurant, pas trop Garni mes tout est délicieux. Un accueil chaleureux et un cuisinier abordable, une équipe au top.

Trés bon moment en famille trés bon accueil et cuisine excellente avec produits locaux - patron trés sympa - rien à dire on reviendra

Très bon accueil, nous avons apprécié le repas fait maison. Un délice et prix raisonnable. Nous recommandons ce restaurant!

Nous avons dîné hier soir à l'atelier des Bistronomes et ça a été un réel coup de coeur ! Dans cette petite salle intimiste et chaleureuse, nous avons opté pour le menu complet entrée plat dessert. Nous avons eu la surprise de déguster 2 bouchées apéritives très qualitatives, qui ont introduit un repas tout aussi gourmand. Les goûts sont francs, les cuissons maîtrisées et les produits frais. On sent tout l'amour des bons produits dans l'assiette et la technique est au service de l'émotion. Le service est également à la hauteur du repas. Nous avons eu l'occasion d'échanger avec le responsable de salle, un vrai passionné très sympathique. Je recommande complètement !

Nous avons privatisé la salle pour fêter un anniversaire. Tout s'est passé à merveille.Le repas correspondait vraiment à nos attentes. Nous avons bénéficié d'un accueil chaleureux et professionnel et d'un service soigné et attentionné. Tous le monde à apprécié. Merci et bravo à toute l'équipe. Bruno et la famillia

J avais un bon cadeau et j y retournerai sûrement sans cela car personne en salle très sympathique et plats honorables.

Excellente cuisine je recommande les yeux fermée

Belle découverte pour un dîner vendredi soir. Équipe très sympa, du fait maison .

Accueil très sympathique, menu délicieux, fait maison , un regal. Nous conseillons et nous reviendrons !

Top délicieux Mention spéciale pour le tartare frites ⭐😀

Tres sympa..accueil et repas

Très belle surprise pour ce restaurant au coeur de Brignais. Le patron est très accueillant et nous avons apprécié la qualité, autant visuelle que gustative, des mets et des vins servis. A refaire !

Bonne cuisine, des produits frais , un service irréprochable...je conseille vivement ce restaurant.

Bon et produit de saison très frais . Je recommande

C'etait très bon, le service sympathique et une déco sympa

Belle gastronomie coûteuse et du coup mal valorisée par le cadre et l'accompagnement...positionnement à revoir

Très belle table, cuisine de saison et délicieuse. Personnel très agréable. A recommander sans hésiter !

Sans réservation nous avons été bien accueillis. Menu du midi impeccable. Continuez sur ce même créneau !

Très bon ! Je recommande !

Très bon menu du jour, fraîchement préparés avec talent et ingrédients de qualité. Mais pourquoi le patron refuse des clients alors qu'il y a de la place sur la terrasse ?

Très belle découverte et adresse à retenir,

Une terrasse sympathique, des serveurs accueillants et une cuisine délicate et merveilleusement bonne. Je recommande les yeux fermés

Nous avons été plusieurs fois boire des cafés avec nos invités ou nos collaborateurs Aujourd’hui 11:00 nous venons à quatre nous sommes reçu par un « plus de service bar » ni bonjour ni au revoir Le succès monte vite à la tête visiblement Vraiment dommage Nous n’irons plus

J'ai adoré. C'est cool, les. Plats excellents, le patron sympa, rien à jeter., tout est parfait. Je recommande.

Très bon restaurant en plein centre de Brignais, tout est fait maison et le patron est très sympa ! Je recommande

Très belle découverte de ce restaurant en plein cœur du centre de Brignais, on se sent comme chez nous dès que l'on pénètre dans cet établissement. Accueil chaleureux, efficace, du fait maison et ça se voit ! Je recommande à 100%, pas besoin de faire des kilomètres pour se régaler et trouver un bon restau et petit détail mais important, les chaises sont super confortables. 😁😁😁😁 On reviendra avec plaisir

Une tuerie! Précipitez vous la bas, c’est juste une merveille de saveur et un service bienveillant et de bon conseil, on a kiffé !

L'accueil est agréable. La cuisine est bonne et la salle est conviviale.

Comme d habitude, on y est très bien et tout est bon

Top comme les autres fois 👍 ... Pkusieurs visites et jamais déçu.

Délicieux. Accueil chaleureux.

Bonne table avec un patron sympa !!

Au top, déjeuner en terrasse avec un grand soleil. Merci pour l’accueil et le service également

Le patron vous accueille avec le sourire et gentillesse. Cuisine maison Rapport qualité prix très bien .Ouvert les soirs jeudi et vendredi .

La crêpe était froide

Belle découverte. Restaurant ouvert depuis 2 ans. En semaine le midi formule plat du jour. Les jeudis et vendredis soirs, menus plusieurs plats proposés à la convenance du chef Je recommande Bonne cuisine

Un vrai voyage, un vrai régal pour les papilles du premier au dernier plat. On a adoré le concept, la qualité des plats, l ambiance et la sympathie du patron. Je recommande vraiment

Quelle découverte ! un petit resto qui a du charme et avec une cuisine originale et excellente à un prix abordable. Enfin ! ça manquait tellement à Brignais. Je recommande à 100%.

Nous avons adoré notre repas à l'Atelier des Bistronomes. Les saveurs des mets proposés nous ont enchantés du début à la fin. Le voyage gastronomique nous a permis de découvrir des plats que nous n'aurions pas osé commander. L'accueil chaleureux et le service irréprochable complètent merveilleusement un repas de qualité. Merci pour cette belle soirée.

Cuisine pleine de saveurs, et ambiance très agréable. Je recommande !

C'est une excellente adresse autant pour le cadre que pour le service. J'ai été surprise par la qualité du repas pour ce prix. Inutile de préciser que je vous recommande ce restaurant. Bon appétit aux futurs clients. Merci pour votre accueil.

Très bon plat, dessert excellent et service rapide

Un accueil chaleureux et des plats très raffinés. Je recommande. L'équipe et les plats sont au top.

Une TRÈS belle découverte!!! Plats réalisés maison avec des produits frais. Cuisine saine et bien élaborée de l'entrée au dessert. Un vrai plaisir gustatif et visuel. Même l’assiette de fromage est de qualité. Le vin au verre est tiré depuis de bonnes bouteilles. Service amical et attentionné. Décoration de la salle sobre et épurée mais néanmoins agréable car apaisante. Tarif plus que convenable compte tenu de la qualité. Bref, un sans faute, rien a redire! À faire et à refaire!!

Bon, bon, bon...jamais déçu... Le Service est agréable, la qualité des produits aussi

Bonne cuisine

Très bonne adresse ! Les prix des menus du jour sont corrects vis a vis de la cuisine proposée

Excellent

L'équipe est au top nous avons été très bien accueilli et nous avons superbement bien mangé je recommande

menu du soir de qualité et gouteux tres bonne prestation de service

Cet établissement mériterait bien plus d'étoiles !! Une adresse incontournable. Des plats savoureux et délicats. Le barbecue du samedi... Une vrai tuerie ! Je recommande vivement.

Excellent accueil...des mets raffinés...envie de revenir...recommandé .

Nous y étions déjà allés avant les fermetures COVID et y sommes retournés vendredi soir pour un anniversaire. Nous y avons très bien mangé. De l'apéritif au dessert, rien à redire. Tout était savoureux et très goûteux. J'ai particulièrement aimé le Risotto Vénéré aux Gambas et le dessert à l'ananas mais tout était bon. Nous y retournerons très certainement et sans doute très bientôt. Merci au professionnalisme et à la gentillesse de M. Goichot et bravo au chef !

Restaurant gastronomique. Plats délicieux. Attention pas donné mais normal c'est en rapport avec la qualité des plats. Je n'hésiterai pas à y retourner.

Si j'avais su, j'y serai aller plus tôt😁 Ce soir nous nous sommes régalés, menu vraiment original de l'entrée au dessert. Très bon accueil de surcroît, Bravo messieurs.! Continuez !

Carte du jour très bonne et originale...les alentours demanderait par contre à être un peu mieux fréquenté

Extrêmement gentil pas cher et d'une PROPRETÉ irréprochable.

Très Bonne soirée, repas parfait, service excellent, je recommande vivement.

Accueil chaleureux et sympathique Repas excellent de l' entrée au dessert Assiete très bien présenté Produit frais et goûteux Je recommande a 100% Je reviendrai avec grand plaisir

Super cadre et une cuisine maison délicate. Un délice. Je recommande

Nous avions repéré ce petit resto et avons décidé de nous y rendre samedi midi. le menu du jour était simple mais efficace barbecue. Nous avons pu profiter de la terrasse ombragée. Le service était très agréable et de bons conseils. Concernant les plats la cuisson du magret était parfaitement maîtrisée, la ratatouille froide était excellente (dommage pour les lardons mais cela n engage que moi) mon compagnon a apprécié le goût fumé et les frites maison rien à redire. je pense que les sauces et également étaient fait maison. bref simplement bon, on s'est régalé et c'est ce qu'on recherchait nous reviendrons un soir de semaine jeudi ou vendredi pour tester la cuisine bistronomique

Repas de qualité et accueil très sympathique. Un chouette moment !

Très bel endroit, BBQ samedi midi au top, on a envie de revenir😊

Tres agréable , très sympathique , très savoureux ! Je recommande

Accueil et service

Parfait de l'entrée au dessert !

Un des meilleurs restaurants de brignais de mon point de vue!

Pas grand chose à dire simplement magnifique, nous avons passé un très bon moment avec leurs plats à emporter. Je ré mande vivement aux personnes épicurienne. Merci

Très belle découverte, les plats sont supers bons et le rapport qualité prix est au top. Le serveur qui nous a servi était super aussi.

Un régal pour les papilles 😋! Équipe très sympa au top ! Il ne faut surtout pas hésiter à si rendre !

Très bon bon accueil

Lieu agréable et sympathique

Une bien belle adresse, la fraîcheur des plats et la qualité d exécution n'ont d'égales que la sympathie de Mickael et de Vincent. En plus le lieux est chaleureux, la déco agréable et le stationnement facile.

Très bon et raffiné je reviendrai

Très bonne adresse à Brignais, accueil,service et qualité des plats, avec des produits frais,une carte restreinte qui se renouvelle, une envie de revenir !

Parfaite cette adresse !! C’est très bon, c’est frais, les assiettes sont belles a un prix super raisonnable. L’équipe est vraiment sympathique, je recommande et y retournerai à coup sûr !

Excellent restaurant ! Je recommande Un vrai régal

Ils sont sympas, tous les plats sont excellents, toute la table était ravie. Je recommande mais laissez moi une place!

Petite terrasse sympathique pour passer un bon moment entre amis

Bien

Boissons en terrasse trop cher

Excellent restaurant, un accueil chaleureux, un service de très grande qualité, un cadre paisible, une carte qui se renouvelle, je recommande !

Excellentissime!!!! Bon c'est une habitude mais très plaisant. Bravo à vous deux. Je recommande vivement ce restaurant.

Belle découverte! Le menu est super, des produits de qualité et l'équipe est très sympa !

Serveur très agréable, service parfait. Assiette goûteuse, un vrai régal ! Allez-y les yeux fermés 😉

Après avoir dégusté les plats en confinement, nous avons enfin pu découvrir le restaurant. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert : des produits frais, des plats raffinés, un accueil chaleureux..nous avons passé une excellente soirée !

N'hésitez pas une seconde pour tester ce nouveau resto bistronomique sur Brignais ! L'accueil est chaleureux, les assiettes sont magnifiques, les plats à base de produits frais sont délicieux, bref un rapport qualité prix excellent.

Super adresse , 1er fois en emporter ( pendant le confinement) , cuisine savoureuse, bon rapport qualité prix et les gérants accueillants ! Merci et à bientôt ! 😉

Joli lieu bel accueil et bonne chère

Accueil et nourriture très sympa.

Superbe !

Tout simplement parfait

Enfin j'ai pu tester l'atelier des Bistronomes. Il y a un nouveau restaurant au centre de Brignais et mon premier conseil, si vous souhaitez y aller pour le dîner, il faut réserver. L'accueil est chaleureux et le service attentionné. Le menu entrée plat dessert est à un prix très raisonnable (29 euros) . Il n'y a pas un très grand choix mais on s'y retrouve et les plats sont bien préparés. Idem pour la carte des vins, une sélection de bons vins que l'on peut prendre au verre, en pot ou bouteille. Nous avons passé une excellente soirée. Les assiettes sont un régal pour les yeux et les papilles. Le St Joseph qui accompagnait notre repas était délicieux. A renouveler avec grand plaisir.

Un agréable moment, très bien reçu, une cuisine délicieuse. Merci à Michael et Vincent ....

Très bien reçu, très bon repas et bel endroit. Nous avons passé un très bon moment.

Super restaurant, j'y ai mangé avec ma copine pour la saint valentin et on ne regrette pas. Les assiettes sont excellentes, le cadre est magnifique et le patron et le personnel sont très accueillants.

Ouvert il y a peu, un restaurant avec un cadre sympathique, chaleureux, un accueil très agréable et surtout un carte modérée, maîtrisée et savoureuse. Une cohérence avec un nombre de couverts limitée pour favoriser la qualité des plats. Des prix abordables avec des produits frais et des cuissons justes. J'y retournerai et je le conseille vivement. Une future adresse où il faudra réserver très en avance.

Un restau super sympa. Des plats à tomber: fins délicieux et copieux. Une équipe aux petits soins pour vous ! Une super adresse que je recommande

Quelle belle découverte que ce nouveau restaurant à Brignais. Les propriétaires sont très sympathiques, chaleureux, accueillants, le service est top et sans chichi. Et les plats, de l'entrée au dessert sont raffinés, créatifs, et excellents. Il y a peu de choix, mais tout est frais, et local (dans la mesure du possible). Bref une 1ère expérience réussie, on s'est régalé ... À très bientôt!

les nouveaux propriétaires des lieux forment un duo de choc. accueil chaleureux , deco soignée, menu d'ouverture hyper bon: fait maison= c est frais, c est bon et c est beau dans l assiette. merci Messieurs... et à très bientôt, j ai hâte de découvrir vos prochains menus!

Bien mangé, bien bu, merci Vincent et Michaël!