L'Aubrac Rodez Restaurant français

Très bon moment passé dans ce restaurant avec un accueil chaleureux et un service au top. ( Mention pour l’homme au béret très sympathique ) Les plats sont copieux et très bons. On y retournera sans hésitation !

Très bonne adresse, la nourriture est vraiment bonne et le service super ! 👍

Belle adresse à Rodez ! Personnel accueillant et agréable. Nous avions peu de temps et avons été servis très rapidement. Merci pour ça ! Très bon aligot saucisse. Resto bien placé, belle vue sur la cathédrale. Tout était parfait, je recommande !

Très bon restaurant, rapport qualité prix très bien ! Personnel très sympathique super 👍

Chaque année, nous venons 2 fois par an à Rodez. Chaque année nous dînons 2 fois dans ce restaurant. Viande de qualité, cuisine maison et maîtrisée. Personnel agréable, souriant et de très bon conseil. Bon rapport qualité prix dans un cadre soigné, convivial et chaleureux.

Bonjour je vous recommande vivement ce restaurant, tout est parfait sans fausse note, si vous passez à Rodez ne pas hésiter allé mangé à ce restaurant vous ne serez pas déçu, prix très raisonnable pour une sortie weekend.

Bonne accueil,menu du jour excellent

Cadre agréable. Personnels excellents et de très bons conseils. Les plats sont succulents et copieux . J'y retournerai les yeux fermés.

Moment formidable . Groupe de 50 personnes ..ils ont géré au top .et avec le sourire tout au long du repas . Cuisine excellente .escargots charcuterie viande succulent .. Un vrai moment de découverte des produits locaux .. Une équipe au top .. A conseiller sans modération.. Nous y sommes d ailleurs revenu en petit comité le lendemain . Merci à cette belle table de Rodez .

Les meilleurs burgers de Rodez des produits de qualites et les frites sont délicieuses!! Dommage qu'il est pas plus de place a l'intérieur sinon l'équipe est toujours accueillante et souriante 😉

Repas exellent et copieux un accueil chaleureux nous le recommandons vivement

Bonne découverte lors de mes différents déplacements sur Rodez. Un menu du jour toujours top, plats et desserts aussi, ainsi que la carte Personnel très agréable et une terrasse appréciable quand il fait beau. Je conseille fortement pour passer un bon moment. Sandrine

Repas délicieux service fait par des pros je recommande

De passage pour la journée à Rodez, mon épouse et moi avions besoin d'un bon établissement pour déjeuner afin de tenir la cadence des visites et la météo capricieuse de ce début mai :-) Nous avons rapidement repéré L'Aubrac et nous n'avons pas été déçus ! Le restaurant est simple mais confortable (on a de la place, et ça c'est important !), la cuisine est tout simplement délicieuse : nous avons dégusté un émincé de boeuf d'Aubrac avec des frites. Cuisson et assaisonnement parfaits ! Côté dessert nous n'étions pas en reste avec pour moi une assiette de fromages de pays (je ne saurais résister !) et pour ma femme un café gourmand de compétition. Les produits sont frais et locaux, et ça se sent dans l'assiette. Le personnel est très agréable et prévenant, le service est impeccable. Nous avons passé un moment délicieux, dans tous les sens du terme ! Encore bravo et merci à toute l'équipe de L'Aubrac !!!

Faites vous plaisir avec un plat du jour au bon rapport qualité prix qui change tous les jours. Samedi midi, nous étions 6 dont un bébé avec poussette, pas de problème . Très peu d attente entre les plats. Une carte qui change aussi en hiver. Une belle Place de la Cité. Que du bonheur ! bref à recommencer

Tout simplement parfait ! Du début à la fin , un accueil très sympathiques, une très bonne cuisine avec de la quantitées, un temps d'attente plus que raisonnable et une super ambiance décontractée ! En bref je recommande a 100% !

Très bon accueil par Jonathan, serveuses très souriantes et pro... Bien sûr on s'est régalées, produits de qualités et belles assiettes. Que du plaisir, merci. Isabelle 😋

Repas en terrasse, agréable. Cuisine locale, on opte toujours pour manger des plats que l'on ne cuisine pas lorsque l'on va au restaurant. Donc, parmentier avec aligot et choux farcis, rien à redire, très bons . Menu à environ 29€ et plat du jour à 19,90 avec une bouteille à 22€,( pichet de 25cl a 8€...), donc 35€ par personne environ, un peu plus que ce que les autres avis.( Un peu plus de salade avec la suggestion aurait été appréciée). Personnel très pro et efficace. A noter : nous avions réservé pour le samedi soir mais ce n'était pas complet.

Viande au top ! Je recommande pensez à réserver

Nous nous sommes régalés.Je recommande.Un accueil très sympathique. Vue sur la Cathédrale.

Très bon restaurant au bon rapport qualité/prix. Un service impeccable comme on en trouve de moins en moins. Plats typiques de la région, on s'est régalé

Très bon resto!!! Équipe au top ,repas excellent !!! Merci à vous

Très bon restaurant! On a mangé un Parmentier aveyronnais. C’était délicieux. Le service est aussi au top.

Accueil et service très agréable. Nous avons très bien mangé, un Parmentier aveyronnais excellent et une tarte façon grand mère vraiment très bonne.

Très bonne adresse, plats typiques issus du circuit court, accueil chaleureux

Le service est parfait les gens sympathiques malheureusement il n'y avait pas d'entrecôte et ça c'est rédhibitoire.

Excellent accueil, personnel aux petits soins,très bon rapport qualité prix

Bon moment culinaire dans ce restaurant pour la specialité, saucisse de boeuf et l'aligot très bien cuisiné avec un vrai aligot qui file et qui sent bon la tomme fraiche.. Assiettes copieuses. Service agréable. Belle vue sur la cathedrale. Nous recommandons.

Personnel très sympa, très bonne ambiance, très bonne cuisine, bien équipé (piscine, jacuzzi, hammam...),chambre parfaite. Endroit très calme, je recommande.

Attention au commentaire de Rj radios qui dit un peu plus bas pas de grosses pièces de viande et pourtant si en bas de la carte c'était stipulé même le serveur est passé à mes côtés avec une pièce de boeuf qui prenait toute l'assiette. Passons ce sujet . Nous nous sommes régalés. Les plats étaient bons , sophistiqués le service agréable. Je dirais même un des meilleurs restaurants pour faire découvrir la gastronomie aveyronnaise .

Service au top, repas délicieux, endroit agréable avec une belle vue ! Un restaurant authentique et convivial, je recommande.

Service rapide, cuisine excellente ! Je recommande

Un service irréprochable avec un serveur aux petits soins avec nous pour l’anniversaire de ma belle-mère ! Le burger de l’Aubrac est excellent 👌 Nous nous sommes régalés et recommandons ce restaurant les yeux fermés !

Super repas de qualité. Service aux petits soins. Du vrai frais avec viandes locale. De la vrai cuisine pour un budget correct.vous pouvez vous y arrêter les yeux fermés. 😁👍(table 16).

Très bonne adresse, il ne faut surtout pas hésiter à s’y arrêter … Produits locaux excellents, service aux petits soins, bel établissement et grande terrasse sur la place derrière la cathédrale de Rodez.

Excellent accueil, serveur à l'écoute et de bon conseil, viande excellente !

La saucisse au maigre de bœuf est excellente

Nous sommes venus par hasard, et pas du tout déçu. Le cadre est très agréable, les serveurs aux petits soins et la cuisine très bonne. Cependant, la quantité manque un peu, mais c'est rattrapé par la qualité. Saucisse de boeuf aligot au top. Filet d'Aubrac frites excellent mais petite portion pour un bon mangeur.

très bien mangé, serveur au top, merci pour les conseils

Je demande une table juste 20min avant d'arriver, on me répond très gentiment avec plaisir. Arrivé sur place, un très bel établissement chaleureux, un accueil et un service au top. Viande de qualité. Une très belle expérience à renouveler les yeux fermés

Chaque fois que je suis à Rodez je choisis ce restaurant, rapport qualité prix excellent, du choix, personnel agréable

Une cuisine authentique et délicieuse, une équipe adorable et aux petits soins. Nous recommandons vivement cette adresse à Rodez.

On y va pour du tripou qui n'est pas à la carte et on découvre une fabuleuse épaule de veau farcie un dessert maison sensas, un accueil et un service irréprochable. Quant au tripou ne pas hésiter à leur en demander... ils en ont toujours en réserve. On reviendra donc .

Par où commencer on se retrouve dans un endroit assez agréable d'apparence cependant des clients qui ne font que râler autour de nous qui brisent l'ambiance d'un bon restaurant. À la carte j'ai particulièrement aimé le plateau de charcuterie en entrée on voit l'effort de mettre ici des produits de qualité cependant très déçu par la carte des plats principaux aucune grosse pièce de viande dommage. On retrouve le fameux Aubrac burger cependant il ne justifie pas la peine de s''y arrêté. Quelques points positifs cependant un accueil très chaleureux et des serveurs et serveuses très compétent(e).

Très bon moment au déjeuner viande de bœuf de l'Aubrac excellente, accueil du personnel excellent et emplacement exceptionnel avec une belle salle à l' étage avec vue sur la cathédrale et la place delà Cité A recommander

La salle à l'étage offre une jolie vue sur la cathédrale, Cuisson maîtrisée, viande délicieuse

Un restaurant sympathique et convivial. Nous avons été extrêmement bien accueillis par le personnel qui est très à l'écoute et avons très bien mangé, du plat jusqu'au dessert. Tout était très bon. Nous avions pris un plat du jour (très abordable en prix qui plus est) et un plat à la carte et aucun souci des deux côtés. La viande est excellente. Pour un midi avec plat et dessert, nous sommes ressortis avec pile ce qu'il fallait en terme de quantités, ni trop, ni pas assez. À refaire !

Excellent restaurant serveur,serveuse au top très gentil très accueillant,mette bien en valeur les produits de la région ,tous été excellent du début à la fin nous nous sommes bien régalé nous reviendrons avec grand plaisir.

Très bon restaurant avec une Aligot / saucisse excellente serveur au top on reviendra. Merci à vous ☺️

Restaurant très agréable, repas excellent avec produit de qualité, et très très bon accueil. Le tartare ail des ours au top.

Il n’y a absolument rien à redire. Mon ventre, mes papilles et ma bonne humeur en ont eu pour leur argent. Un service attentionné, rapide et agréable. Une cuisine tout simplement incroyablement bonne. Cette saucisse de boeuf, vous m’en direz des nouvelles ! Et cet aligot ! J’y retournerai sans hésiter lors de mon prochain voyage à Rodez ! En tout j’ai payé 43€ pour un menu entrée plat dessert + un pichet de vin 25cl et un digestif, ce qui est largement bon marché au vu de la qualité (les photos parleront d’elle-même). Ne vous y méprenez pas, l’aligot ne parait pas bien généreux à premier œil, mais une fois tout avalé, il ne reste plus beaucoup de place pour le dessert 😉

Très bonne table avec service efficace et sympathique

Super resto Belle carte et menu au top Service rapide, efficace et très pro Rapport qualité prix super Nous reviendrons avec grand plaisir. Conseil les yeux fermé A bientôt

Très bien, je recommande. Très bien mangé, bien accueillir , terrasse sympa

Une table très sympa sur une belle terrasse ! Un patron à la hauteur ! Un personnel très compétent ! Bienveillant ! Une excellente cuisine du terroir ! Un lieu a ne pas manquer. Nous avons été ravis de constater que la vraie restauration était toujours présente. Merci beaucoup pour cet agréable déjeuner.

Très bon accueil, aux petits soins, cuisine originale ,excellente ,décor clean

Un restaurant au goût de l'Aveyron. Vous pouvez dégustez des plats typiques d'Aveyron qui ont un goût délicieux. Les portions sont normales et le service peut être un peu mou. Les prix sont normaux voir un peu élevé. Mais c'est un bon endroit pour déjeuner au chaud en regardant la pluie et le froid de dehors.

Pour goûter un petit bout de l'Aubrac tout en restant sur le piton Ruthenois ! Cuisine excellente, un service et du personnel ne souffrant d'aucune critique, accueil a la fois sympathique et très professionnel.

Une très bonne adresse en plein centre ville de Rodez pour déguster les spécialités locales. Produits frais, de qualité et service des plus souriants. Possibilité d'avoir vue sur la cathédrale. Merci pour ce super moment

De façon inattendue nous nous sommes rendu dans ce restaurant. Quelle agréable surprise ! Un service de qualité, un choix simple mais tout aussi appréciable par la fraîcheur et la qualité des plats proposés. Et le dessert, juste parfait, un tarte aux abricots façon « grand mère ». Ni trop sucrée ni trop peu, d’une douceur … mmm un régal pour les papilles. Un très grand merci pour tout et à bientôt

on s’est régalé et le serveur est très sympathique ! je recommande !

Très bon restaurant, nous avons été très bien reçu, le repas était délicieux, équipe dynamique et très serviable. Nous recommandons fortement ce lieu. 😋

Simple et efficace. Serveurs charmants, endroit convivial. On reviendra

Très bon mais trop cher et par rapport à avant pas assez diversifié Plus de tête de veau plus de chou farci dommage pas beaucoup de choix dans le menu et trop cher

Adresse connue de longue date, malheureusement la relève ( pour ma part) n'est pas à la hauteur d'une cuisine aveyronnaise qui doit être gourmande et riche en quantité. Pour un menu à 30 euros j'ai trouvé des portions minimalistes, pas de sauce d'accompagnement pour la viande.. le service été correct mais la cuisine pas à la hauteur pour ma part..

Menu Aubrac excellent. L'aligot, saucisse de boeuf délicieux. Le dessert également. Personnel très accueillant et très gentil. Nous reviendrons lors de notre prochain passage dans le coin.

Nous avons déjeuné pour la première fois ici et nous ne sommes pas déçu. La viande était excellente et très bien cuite, les frites très bonnes ainsi que les légumes. Je recommande !

Nous sommes venus entre amis. J'ai été un peu déçu par la cuisson de nos viandes qui n'était pas maîtrisée mais la qualité de la viande était là. En dessert, une gaufre décongelée avec un caramel industriel... Dommage.

Bon restaurant, service très agréable (ce qui est appréciable) , qualité et saveur du repas sans défaut. Bref, nous y reviendrons.

Le restaurant est très beau et bien placé, joli vu sur l'église et la place historique. Trés bon aligot, la découverte de l'Aveyron est conseillée dans ce restaurant. Excellente note pour la bière locale et le vin accompagne parfaitement notre plat. Merci à l'équipe de l'Aubrac.

En week-end dans cette ville, nous avons réservé au restaurant l'aubrac au hasard et ce fut une bonne surprise, car tout à était parfait de l'accueil, au service, et les plats qui sont exceptionnels, et pour un prix raisonnable par rapport à la qualité de l'ensemble. Je recommande cette établissement.

Repas de la Saint Valentin Réservé pour 20h30 au vu du menu publié sur Facebook. Arrivée salle comble. Prise de commande assez rapide mais plus que deux choix sur trois en entrée et deux choix sur trois en plat. Déception, je me rabat sur la côte porc au lieu de l'entrecôte de l'Aubrac mais avec proposée avec frites. Durant l'apéritif le serveur revient avec plus qu'un seul choix pour l'entrée, qui ne convient pas à mon épouse d'où remplacement par une salade classique (œuf dur, tomates, fromage). Servis vers 21h15. Concernant les entrées: très bon tataki de bœuf et salade très ordinaire. Concernant les plats: -Côte de porc presque saignante et servie avec purée de potimarron et chou fleur braisé donc pas de frites! mais l'ambiance étant très tendue en salle, certains clients attendaient depuis plus d'une heure et demi, j'ai mangé ce que je pouvais. -Risotto de Saint-Jacques (noix de pétoncles en faible quantité) sans saveur particulière. Assiettes de fromage en dessert: 3 morceaux de Laguiole, petite salade noix. Une bouteille d'UBY blanc: excellente! L'apéritif nous été offert, addition 100€. Pour y avoir déjà mangé un midi et avoir été plutôt satisfait, j'ai été très surpris de l'incapacité a pouvoir absorbé le nombre de clients et surtout je pensais trouver un menu un peu plus gastronomique à ce prix. Dommage mais pour autant si cela peut faire améliorer les choses!

Très bonne cuisine. Je recommande

Bonne cuisine mais service un peu lent, dommage. A table à 12h30, fin du repas à 14h45 après avoir relancé ! Salle aérée et on n'est pas serré. Prix convenable autour de 35€ par personne.

Restaurant assez quelconque, un peu froid. Assez déçu par la cuisine, garniture bien maigre, quand même quelques frites en plus...

Pas exceptionnel pour un lieu réputé hors norme… personnel peu conciliant lors de la critique

Testé de passage la formule du midi plat du jour + dessert excellent. Plat amplement suffisant et fromage à la place du dessert pour ma part un régal ! Une super adresse testée le midi. A essayer pour un repas plus complet mais j'y retournerai les yeux fermés tant que l'équipe reste en place.

Délicieux... impérativement à visiter à Rodez

super restaurant avec de trés bons produits de l'aveyron excellente qualité!! super équipe

Très bon accueil service rapide, cuisine savoureuse et généreuse.

Très déçus par l aligot saucisse !! Ainsi que les farcous !!! Aligot sans goût saucisse de boeuf sans goût !! Pleines d eau... Le chef n est pas a la hauteur de la cuisine Aveyronnaise !

Très déçu de la cuisine proposé. Ai amené des personnes pour y découvrir la restauration aveyronnaise. Très très déçu. Ne recommande pas.

De passage dans le nord Aveyron avant de rejoindre ouest. Restaurant sympathique mais pas plus . Ambiance cantine dommage.

Nous avons été déçu. A 20h il n'y avait déjà plus de lasagne de butternut. Et sincèrement des frites avec des pommes de terre non épluchées je n'apprécie pas du tout

Superbe restaurant qui rappele bien l'esprit de l'aubrac et ces burons. Mention Spéciale pour la l'accueil et la gentillesse de la jeune fille qui s'occuper du service de l'apéritif et de l'encaissement (chef de rang). Super pro ! Continuez ainsi !

Nous vous conseillons de réserver : restaurant pris d’assaut !! Excellente carte diverse et variée.Très bon service. Nous recommandons vivement

Equipe jeune, mets de qualité fait maison avec produits locaux. Tres bon et abordable. Je recommande

Repas excellent. Bon ambiance, très propre. Service très accueillant. J'ai passé une très bonne soirée

Tout a été parfait. Bon rapport qualité prix.

Très bon restaurant une bonne cuisine avec de bon produits très bon rapport qualité prix le service est très bien serveur et serveuse souriant et à l écoute du client et un très jolie cadre avec vue sur la place et cathédrale .

Nous avons passé un très bon moment, personnel au petit soin et plats absolument succulents. Ps : rien ne remplacera jamais un bon aligot/saucisse mais bon à savoir des options végétariennes sont dispos (et très bonnes !) :)

Expérience très satisfaisante. Aucune fausse note. Un gros plus pour la présence de notre chien avec nous en salle.

Nous avons été ravis par une excellente tête de veau, le personnel attentionné, l emplacement central tout près du marché. Nous y reviendrons avec gourmandise ! Félicitations à cette belle équipe.

Des repas copieux et un service impeccable, le tout sans trop d'attente. La terrasse est située sur la place de la cité, à cent mètres de la cathédrale.

Restaurant installé sur une jolie place avec vu sur la cathédrale. Menu à 29.90 entrée plat dessert correct. Plats copieux. A noter que lorsqu'on commande un camembert rôti il ne faut pas s'attendre à un camembert en entier. Serveur agréable. Service rapide ( malgré la longue attente pour le dessert car oublie de commande)

Une belle découverte lors d'un passage sur Rodez. Une équipe sympa, un restaurant très bien situé et un menu d'un très bon rapport qualité/prix qui permets de goûter les spécialités locales.

Service et personnel au top. La cuisine est très bonne avec des produits frais et locaux. La localisation est juste parfaite. Je recommande +++.

Très bonne adresse pour déguster des spécialités, avec un service assuré par une équipe rapide, sympas, qui a le sourire, qui a le sourire et a manifestement le sens du client.

Bonne table en terrasse avec vue sur la cathédrale. Personnel sympa et surtout bon aligot avec saucisse de boeuf. Café gourmand 👍 Tarif très raisonnable .

Très bon dîner en terrasse sur lanplace. Le service au top. Le tartare de bœuf était très bon les produits sont frais. Bon Rapport qualité prix.

Très bon restaurant avec un personnel jeune et dynamique. On y mange bien, c'est rapide et les serveurs sont très sympa. Je recommande!

Nous avons déjeuné dans ce restaurant et tout était parfait ! La cuisine délicieuse, le service de qualité et le restaurant très propre et bien décoré !

Un emplacement idéal, surtout en terrasse, endroit calme. Service rapide et discret. L'intérêt étant la cuisine, une excellente et sublissime tête de veau, cuisinée à souhait, très copieuse accompagnée d'une gribiche de très bonne facture. Félicitations au chef et c'est un connaisseur qui le dit ! Continuez comme çà !

Très bon accueil. Serveurs super agréables et qui ont pensé à donner une gamelle d'eau à mon chien. Cocktails et burgers super bon. Et le café gourmand un des meilleurs que j'ai mangé Dans le menu enfant aligo saucisse (sans supplément imposé pour l'aligo) Merci pour ce bon moment

Très bon accueil, cuisine savoureuse et service correct. Bon rapport qualité prix je recommande !

Serveurs très souriant et prêt à vous donner, des renseignements sur la cuisine, où sur la ville ,à notre demande, service très rapide, un alligot délicieux et une très belle place ce qui ne gâche rien!

Excellent rapport qualité prix. Nourriture de qualité servie en quantité. Service aux petits oignons, serveur anticipe nos besoins. Saucisse de beauf délicieuse. Et oui c est plus sec que le porc. En aligot, je ne m y connais pas mais j ai été pleinement satisfait du mien. Et tout ça pour moins de 100€ à trois. Continuez

Étant de Rodez je suis vraiment déçu de ce restaurant que je pensais être une bonne adresse. Réservé pour 20h-20h30 nous sommes arrivés à 20h30, notre table a été donnée à d'autres clients sous nos yeux sans même s'assurer que nous étions arrivés. Bon ! Pas grave nous avons été replacés rapidement avec un déménagement rapide de la part des serveurs, merci à eux. En ce qui concerne les plats, bon mais les assiettes peu remplies ce n'est pas l'habitude des restaurants de Rodez. Prix plus chères que dans les autres restaurants. Gros doute sur le faux filet qui selon moi était du pavé, aveyronnaise je pense reconnaître ce que je mange ! Féru de viande rouge et bonne cliente chez le boucher du coin. Bref passons c'était quand même bon. J'ai l'impression d'avoir été prise pour une touriste dans ma propre ville. Sentiment que ce restaurant est là surtout pour faire du chiffre ! Les serveurs même avaient l'air saoulés de travailler. Je ne pense pas y retourner, à Rodez vous trouverez d'autres restaurants avec un meilleur rapport quantité, qualité, prix.

Très bon accueil, bon rapport qualité prix, bons plats (aligot peut mieux faire). Seul petit hic : pas le temps de finir l'apéritif que les plats sont servis. Agréable.

Très bon accueil assiette copieuse et goûteuse service au top je recommande

Un accueil chaleureux, des serveurs à votre écoute, de délicieuses salades aux produits régionaux. Et la fouace façon pain perdu et coulis de caramel.

Personnel très agréable, restaurant très propre avec une bonne ambiance Plat traditionnel copieux et vraiment très très bon ! Je recommande grandement ce restaurant !

Très bonne table avec des produits frais et des viandes sélectionnées. On se régale et le service est parfait ! À essayer absolument si vous passez par là !

Tout était parfait. De bons produits, de la bonne cuisine, du personnel efficace et sympa Le café gourmand est vraiment gourmand 🥰 Le tartare de bœuf au couteau est terrible, l aligot un bonheur, la sauce salade à dû goût, le pavé d Aubrac une tuerie.... Tout était très bon. La bière du coin est bonne.

Très bon restaurant. Service très rapide. Personnel souriant et aimable. Sélection de viande de l'aubrac excellente : tartare au couteau et bavette d'aloyau pour nous. (venus le 17/08/23 midi)

Si vous passez à Rodez n'hésitez pas à vous restaurer dans cet établissement. Le personnel est très agréable. Le service est rapide. Carte de produits locaux et frais. Chacun y trouvera son bonheur !

Excellente adresse, la viande est très bonne, en vacances à Rodez nous y sommes retournés deux fois de suite, la première fois il n'avait plus de choux farcis, alors je me suis rabattu sur une saucisse de bœuf/aligots, excellent, le surlendemain, j'ai réservé mes choux farcies, une tuerie !! Et un personnel très sympathique, je recommande.

C’est une très bonne table de Rodez. Les serveurs sont à l’écoute et j’y ai mangé avec mes quatre enfants de très bons plats. Je recommande fortement.

Très bon restaurant avec des spécialités excellentes. Le patron et ses employés sont très sympas, ils font tout pour satisfaire les clients. Je recommande vivement !

Déjà faut le dire que le personnel est dynamique et très agréable, La viande excellente , les accompagnements delicieux et les vins merveilleux... Bon je pense que mon commentaire montre que je suis très satisfait... essayez le !!!

Un service d’une rapidité incroyable en 35 minutes pour apéritif et plat principal, serveur vraiment compétant et prix vraiment abordable. La cuisine était parfaite ❤️

Je ne vais pas passer par 4 chemin, je recommande fortement ce restaurant ! Le nom lui va très bien, si vous voulez manger ce que cette région a à offrir, foncer ! (Au végétarien: Si vous êtes retissant à y aller sachez qu’ils sont compréhensif et adapte leur menu)

Une très belle découverte que ce restaurant de centre ville où nous avons été fort bien accueillis. Une excellente cuisine du terroir, une équipe sympathique, un cadre agréable et super propre, tout était réuni pour nous garantir un très bon moment. Pas d'hésitation, courrez découvrir ce bel établissement et son excellente cuisine.

Viande excellente, serveurs très sympa et donc service agréable. L'aligot et les frites sont aussi très bonnes. Excellent rapport qualité-prix. Bref rien à redire à part peut-être un peu bruyant, mais il faut dire que la salle était pleine donc normal.

De passage à Rodez pour les vacances, je suis venue manger ici avec mon conjoint : rien à dire. Service très rapide et serveuse agréable, plats copieux, et de qualités ! Tout état parfait de l’entrée au dessert. Très bon rapport qualité/prix, je recommande 🤤

Repas succulent (suggestion du chef) Ambiance fort sympathique, gentillesse, bonne humeur et service impeccable. Un restaurant à découvrir pour régaler vos papilles. Allez y vous ne serez pas déçus.

Nous avons passé un super moment. Le buger pulled pork était un régal sans oublier le travers de porc cuit à basse température avec sa sauce barbecue qui était une tuerie. Très bonne ambiance entre les serveurs, accueillants, serviables et très souriants. Bref repas au top dans un cadre idéal en terrasse sur la place.

Restaurant à ne pas manquer. L'accueil est agréable, le personnel est souriant et le rapport qualité /prix très correct. En ce qui concerne la cuisine, tout était super : bons produits bien préparés et découverte de spécialités locales. Et en plus les chiens sont bien accueillis aussi

De belles découvertes locale. Cuisine de qualité du début à la fin. Personnel avenant et sympathique, à l’écoute de la clientèle. Sans oublier le cadre très agréable.

Dès l'arrivée, on se sent bien, grâce à l'accueil et l'ambiance qui règnent dans cet établissement ! Sourires, bonne humeur, des produits de qualité préparés avec l'envie de satisfaire sa clientèle ! C'est bon, c'est très sympathique, bref, à ne pas manquer en passant à Rodez !

Cuisine de terroir avec produit de qualité …. On y sent l’amour de la cuisine et on s’en régale ! Le service est très agréable, souriant et disponible ! Terrasse au calme, sur place piétonne. Excellent resto !

Nous avons été très bien accueillis. Viande de très bonne qualité. Deux accompagnements. Le personnel à l'écoute - déjeuner en terrasse - les serveurs n'ont pas hésité à déplacer notre table à l'ombre. Merci a l'équipe. Nous recommandons.

Nous avons très bien mangé. Les plats sont copieux et de très bonne qualité. Le personnel est très sympathique et aux petits soins. Nous recommandons vivement.

Très bon restaurant, on vient pour la deuxième fois et on n'est pas déçu, déjà on est bien accueilli même si le restaurant était presque plein on nous a trouvé des places Le personnel est très pro et sympathique La viande est bonne et bien cuite et bien assaisonnee, les plats sont simples mais de très bonne qualité Le prix est très correct vu la qualité Les desserts sont très bons Une bonne adresse sur Rodez 👍

Très bon restaurant où nous avons très bien mangé! La viande est un pur délice ! Seul bémol une de vos tables était occupée par 3 dames et 2 petits filles. C'était assez dérangeant car on n'entendait quelles ( téléphone sur haut parleur, elles ne faisaient que parler fort ou crier) bien dommage sinon nous avons passé un agréable moment !

Bonne adresse à découvrir à Rodez. Le serveur nous a très bien accueilli et conseillé. Mes deux ados réticents au départ ont dévoré leurs burgers et ont retrouvé le sourire. Quant à moi, j'ai suivi le conseil de la maison en dégustant une pièce de bœuf accompagnée d'une purée de carottes et de petits légumes croquants. Un vrai délice dans un cadre agréable à la carte des vins bien fournie et au rapport qualité-prix irréprochable. Bravo ! 🤓

Restaurant très agréable et service rapide avec des enfants ! Cuisine simple et au top. La cuisine comme on aime, sur une place très agréable.

In English: This restaurant is amazing! The staff is incredibly friendly, and treated everyone with love and respect. The food was prepared perfectly, and everything came out quickly and efficiently! Highly recommend any beef product, because they use top tier ingredients! Truly a lovely experience! Will be coming here again! En français: Ce resto est incroyable ! Le personnel est incroyablement sympathique et a traité tout le monde avec amour et respect. La nourriture était parfaitement préparée et tout est sorti rapidement et efficacement! Je recommande vivement tout produit de bœuf, car ils utilisent des ingrédients de premier ordre ! Vraiment une belle expérience! Je reviendrai ici!

Accueil chaleureux ! Service rapide ! Nous avons mangé un tartare de bœuf, une salade de l’aubrac et travers de porc caramélisé avec sauce barbecue maison super bonne. Les plats étaient très copieux/typiques et qualitatifs servis avec salade et frites maison 👌 En apéro nous avons pris bières et limonade artisanales très bonnes ! Je vous le recommande +++ 👍👍👍 PS : pas assez bien bien noté par rapport à la qualité du restaurant

Allez y les yeux fermés ! L'accueil est la cuisine sont au rendez vous!. La viande est un délice et le serveur attentionné. Untres bon moment passé

Quelle excellente surprise ! Un restaurant où nous nous ne étions jamais arrêtés car pas forcément envie de manger traditionnel aveyronnais lorsqu'on peut faire la même chose à la maison pour moins cher. Toutefois la carte nous a attirés avec les travers de porc caramélisés. Nous avons pu manger dehors avec vus sublime sur le clocher de la cathédrale. Et nous n'avons pas été déçus ! Un accueil et service charmants du début à la fin. Un plat extra, des frites à la graisse de boeuf, Ouah, une tuerie. Bref, un sans-faute même si les desserts à la carte plombent un peu l'addition pour peu qu'on prenne des boissons. Ceci dit un menu le weekend à 29,80, bien le rapport qualité-prix. Bref, nous y retournerons même s'il ne fait pas beau car la salle est très agréable également. Bravo à vous!

Très bonne soirée à l'Aubrac, servi par Benoît, très agréable, souriant et professionnel. Nous avons très bien mangé, dommage que l'aligot n'était pas filant comme il se doit, sinon c'était parfait

Voilà un restaurant que je re-découvre...je suis entièrement satisfait de l'accueil, du service et du contenu des assiettes. Il sera ouvert 7/7 pendant cet été. Niveau prix, un peu haut sur certains produits.

La cuisine est correcte. Les plats ne sont cependant pas tous servis de façon abondante. La saucisse aligot par exemple vous laissera sur votre faim même si vous êtes un petit mangeur. Le service est très lent, trop lent. Le prix du repas est assez élevé. Pour ces raisons je préconise une certaine réflexion avant de réserver.

Situé à 2 pas de la cathédrale, très jolie découverte. Cuisine soignée, carte orientée plutôt bonne viande locale, excellent aligot, service sympa et efficace. Accueil de notre chien également très apprécié. Prix correct. On recommande +++.

Excellent accueil, même pour le chien ! Magnifique terrasse, de la place entre les tables, et très bien situé (cathédrale). Service impeccable, et cuisine aussi. Saucisse de bœuf avec aligot (comme là-bas, dit ! ) et pièce de bœuf (onglet) conseillée par le patron, avec également aligot. Et rapport qualité/prix impeccable ! Bravo, belle adresse et allez-y sans hésiter!

Bonjour c'était très bon le feuilleté ris d'agneau. Était très bon. Aligot saucisse de bœuf très bon. Et la dame blanche était très bon. Je recommande ce restaurant car il est très très bien. Je suis monsieur pellat Cédric je suis venu à midi.

Nous avons déjeuné à l'étage dans une jolie salle avec une vue superbe sur la place. Nous sommes avons dégusté la spécialité de la région : la saucisse de bœuf aligot. Un vrai délice. Service rapide et personnel très gentil et professionnel.

Très beau cadre, très bon repas, de très bon produits mais……. Une longueur extrême! 2h pour 3 plats un menu enfant et 2 desserts vraiment trop long! Et en plus des petites remarques désobligeantes a l’encaissement vraiment dommage!

Nous avons mangé deux jours de suite dans ce restaurant . Tout est parfait,les plats,le service, l'accueil et l'ambiance. Vous pouvez y aller les yeux fermés.👍

Tout simplement exceptionnel ! Des plats proposés au service, nous n'avons que des félicitations à formuler. La viande est d'une qualité sans faille et les desserts sont indiscutablement fait maison . Nous reviendrons très certainement

Très belle découverte de ce restaurant à Rodez ! Nous avons pris le menu à 29,..€ et nous nous sommes régalés du début à la fin. Tous les produits sont de très bonnes qualités, des produits locaux, servis avec professionnalisme, courtoisie et sourire ! Bravo, je recommande !

Bon accueil et bonne table . De passage à Rodez notre hôtel nous a conseillé pour dîner ce restaurant. Très bonne surprise des l’accueil et service impeccable, bons conseils pour le choix nous voulions des plats régionaux.Cuisine maison de l’entrée au dessert je vous recommande cet établissement.

De passage à Rodez, nous vouluons manger des spécialités locales. Malgré notre arrivée tardive (21h), le serveur nous a accueilli avec un grand sourire, a pris le temps de nous expliquer les plats et a été super arrangeant avec une amie végétarienne ! Les plats sont très bons et le prix correct. Si nous repassons par Rodez, nous reviendrons !

Le restaurant est bien situé à 2 pas de la cathédrale, et l'accueil agréable. L'aligot et la saucisse étaient bons, mes travers de porc étaient top gras à mon goût. La salle au 1er étage était grande, cosy et agréable. Le service était vraiment très bien. Une bonne adresse

Accueil agréable et gentillesse du personnel . Trés déçue par la cuisson du travers de porc brûlé , petite quantité avec frites molles et huileuses . aucun effort de présentation . Les salades complètes non assaisonnées et farçous secs manque de crudités . Désolée et déçue .

Cadre agréable, nous avons été servi par le Patron en personne qui nous a expliqué l'origine de ces viandes qu'il achète en direct à l'éleveur sans intermédiaire, comme le fond les vrais bouchers! ça fait toute la différence !

Un parfait repas en couple, nous avons tous les deux apprécié la qualité de la viande aubrac, la cuisine de manière générale, et le service. L'entrecôte et le burger étaient délicieux!

Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes régalés des plats servis. Mention spéciale à l’a ligot qui était à tomber. En revanche la cuisson « bleu » du filet était plutôt « rosé », du coup il n’était pas vraiment tendre, et tout doit être probablement préparé au dernier moment car 2h pour entrée + plat. Ce n’était pas gênant car nous avions le temps, mais cela peut avoir son importance en semaine ou pour des personnes plus pressées

Parfait, l'ambiance, le repas, la qualité et le prix, bravo à toute l'équipe

Très satisfait du menu, du lieu et de l'équipe. On recommande vivement

De passage à Rodez, nous avons déjeuner dans ce restaurant par hasard et franchement, il faut y aller. Celui ci a été repris en 2021 et rénové fin 2022. L’endroit est agréable, calme et l’accueil sympathique. Le rapport qualité/prix est top. Les produits sont locaux et très bien cuisinés (les frites sont maison avec de vraies pomme de terre, ce qui est de plus en plus rare!!!! Ou alors je ne vais pas dans les bons restaurants).

Une excellente adresse sur Rodez ! Viande de qualité, plats copieux, bière artisanale extra (Aubrac Ambrée), on reviendra ! Découvert grâce à de la famille qui y sont allés 2 soirs d'affilés. (PS: le burger double sauce Laguiole est magique). Service de qualité, serveuses souriante mais un peu d'attente entre l'entrée et le plat. Notre table était un peu (trop) serrée, du coup on entendait la discussion des voisins lorsque nous même ne parlions pas... Dommage Mais pas toutes les tables étaient proches les unes des autres, seule notre rangée, environ 4 tables, ça laisse penser qu'il y avait besoin de places supplémentaires lors d'affluence.

Très bonne adresse, qualité prix rien à redire, juste excellent avec un super décor

Très bonne expérience. Nous avons été reçu par une équipe aimable et compétente dans un cadre sobre et de bon goût. Très bonne cuisine du début à la fin. Rien à redire, je recommande.

Accueil et service excellent, mais les steaks (entrecôtes, à €26) très décevants - difficiles à couper et tendineux. Les frites aussi un peu trop cuit et grasse. Café bon!

Déçu , je ne conseille plus .. petite quantités le prix a augmenté en une semaine , les menus de 28,50 à 33,50 … et les quantités on réduit complètement..! Et en plus de cela du supplément partout pour rien … de plus les dessert congelé rien à désirer. Dommage ça représente pas l’alimentation de l’aubrac , consistant, volumineux …

Le hasard de notre promenade nous a amené jusqu'à ce restaurant où nous avons été très bien accueilli. La qualité et le bon goût dans nos assiettes. Tout ça dans un écrin joli et PROPRE.

Très bon restaurant, cuisine généreuse, goûteuse et de qualité. Service pro et très sympa. Excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons sans hésiter !

Restaurant très bien placé et très beau. Les plats sont bons, copieux et permettent de decouvrir la cuisine locale. Je ne mets pas 5 étoiles car les tarifs sont un peu chers et la personne qui nous a servi ne savait pas bien nous renseigner.

Lieu accueillant et super personnel, les plats sont excellente qualité et bien présenté !

Très très déçue. Une tête de veau sans goût qui baigne dans un liquide insipide, nappée d'une vinaigrette citronnée, sans câpres, accompagnée d'une minuscule rondelle de carotte et 2 de pomme de terre.... Un service long , erreur à l'apéritif, oubli de l'eau, du pain. Au dessert, gauffre nappée de chocolat industriel...bref, déception grave

Très bonne place pour se restaurer le dimanche midi car rien d ouvert sur la place en octobre

Super restaurant autant pour sa déco son style que ses plats. Le fait que se soit que des jeunes qui gère c un plus car ils ont aussi le professionnalisme. 👍😉Nous avons passer un bon moment. 😁

On ne peut pas passer à Rodez sans goûter un aligot ! Nous avons été reçu avec le sourire malgré l'heure tardive ( 13h30). Et avons dégusté un bon aligot saucisse.... Pour ma part, ils ont eu la gentillesse d'accepter de me mettre des frites maison a la place de la saucisse..... Je me suis régalée ☺️ l'endroit fraîchement rénové avec goût est très accueillant, ainsi que le personnel. Merci a vous et bonne continuation 👍👍

J'y suis allé vendredi 09 septembre avec des amis. Nous étions 4. Une entrée de disponible sur 3 a 8h45. Nous avons pris une bouteille de vin blanc et à la sortie, 38€ par tête. Ce que j'ai mangé était bon mais ce n'est pas ce que je voulais... très déçu si je regarde le rapport qualité prix.

Une excellente cantine pour le midi avec mes salariés ! Serveurs adorables, une formule du jour à 13€ avec un plat de qualité, un dessert goûteux. La terrasse et l’intérieur ne sauront que vous satisfaire ! Je recommande chaudement cette adresse sur le piton ruthénois !

trop long, trop cher, plat bon mais peu copieux, menu du jour non proposé

Très bonne adresse pour goûter les spécialités locales 😋 Coup de coeur pour le dessert acidulé !

Une bonne adresse ! Le repas a plu à toute la famille ! Les menus sont top pour découvrir les spécialités régionales..

Excellent restaurant ! produits locaux de qualité avec une viande exceptionnelle... Nous étions 4 personnes avec 4 types de cuisson différentes toutes parfaitement maîtrisées... Accueil chaleureux et prix raisonnable vu la qualité, je conseille à 100 %

Restaurant bien situé... Bonne première expérience avec l'aligot.. Prix correct..

Le restaurant présente bien et la carte fait envie. L'accueil y est sympathique. Malgré ça nous avons été déçu par notre repas. La saucisse de boeuf était sèche et l'aligot très moyen (dommage pour une spécialité locale). Idem pour le hamburger de mon épouse. Impossible de changer la garniture du plat enfant par quelques légumes malgré notre demande. Pour le prix on s'attendait à mieux.

Belle découverte, de passage dans la région, dîner en famille ( 3 enfants et notre bouli 🐾) sur une terrasse très agréable. Personnel aux petits soins avec le sourire pourtant nous sommes arrivés 21:15 à 5. Service soigné . Repas très bon. Belle carte avec prix raisonnable. Produits de région et frais . Merci pour votre accueil !👏 Je recommande à 100%.

Le restaurant à fait peau neuve récemment et c'est avec beaucoup de goût qu'il a été rénové. Nous avons été très bien reçus et avons extrêmement bien mangé. L'entrée, le plat comme le dessert tout était fait avec soin, très bien servis, appétissant et délicieux. Vraiment une très bonne adresse sur Rodez, nous reviendrons avec grand plaisir. Bravo à toute l'équipe.

Un cadre très agréable et un service apprécié tant pour le sourire que pour la connaissance des produits à la carte. Idéal pour le déjeuner et ouvert le dimanche, c'est un plus. La Viande de l'Aubrac en tartare non préparé est bluffante 😀 l'aligot saucisse également. Petite surprise, l'oeuf poché avec sa crème au Laguiole, fondant et délicieux. Les prix sont très corrects et les lenus proposés offrent un vaste choix pour consommer local. Un des vins nous à fait sourire : le lubrifiant social. Outre son nom, il est à découvrir 😊 A recommander aux gourmands.

Accueil sympathique, cadre soigné, repas délicieux. Viandes et fromages locaux.

Table et cuisine sobre conforme la cuisine de aveyronnaise, une étape sans prétention mais qui vous offre une bonne carte de spécialités locales les portions sont satisfaisantes, les déserts sont moins accueillants

Le service était très bien, le serveur passe à la bonne fréquence pour nous demander si on souhaite encore quelque chose, si tout se passe bien, etc. Nous avions reçu un morceau de viande, de cuisson bleu, froid, ils l'ont reprit et l'on réchauffé sans discuter. L'Aligot était super bon. Par rapport aux toilettes, elles sont propres. Je n'hésiterai pas à revenir. 👌🏽

Un accueil au top ! Des serveurs aux petits soins ! Une cuisine du terroir qui vaut le détour ! Une belle surprise à consommer sans modération !

Terrasse idéalement placée sans voiture pour plus de calme, le personnel est réactif. Les plats sont généreux. Plat à la carte. 100€ pour 3 adultes et un enfant (apéro, deux entrées trois plats et menu enfant ainsi qu'un petit verre de Marcillac à goûter !)

L'accueil sympa, typique aveyronnais, le serveurs très efficaces, les plats corrects mais sans plus. La présentation de plats à améliorer. Les mojitos très bons.

Lieu convivial avec un menu à 24,90 qui séduira les plus gourmands. Une cuisine de qualité ( notamment les frites qui font une concurrence aux meilleures friteries du nord de la France) la viande est de qualité exceptionnelle. Un service dynamique et sympathique, je recommande vivement.

Servit rapidement, mais manque de convivialité. Le plat ( aligot) était très bon manque peut-être quelques feuilles de salade avec. Le dessert ( tiramisu au café) n'est pas exceptionnelle.

Très bon restaurant pour découvrir les spécialités locales. Menu copieux. bon rapport qualité prix. Avec en plus une serveuse très accueillante. Je recommande 👍🏻

Une belle cuisine régionale. Pleine de saveurs. Merci

Super accueil, une cuisine de qualité et un rapport qualité/ prix au top!!! A goûter et recommander.

Menu a 25 euros le midi plus que copieux et delicieux. L aligot est a tomber. Charcuterie maison excellente. Pichet de rouge pas cher et tres bon.

Beau restaurant bien décoré. Service rapide. Menu régional agréable. Bon rapport qualité prix. Pourquoi seulement 4 étoiles sur 5 ? La table sans nappe avec des sets, cela me gêne question hygiène. Le chou farci était froid à l'intérieur.

Déçue ! Des serveurs qui sprintent dans le restaurant afin de satisfaire une masse de clients. J'ai pris une Salade de l'Aubrac. Les trois quart de l'assiette contenait de la salade defraichie, deux petits beignets de farcoux sans goût, une petite portion tiède voir froid d'aligo, deux minuscules bout de roti de bœuf dur et nerveux. Le fromage était bon et en grande quantité. Le jambon de pays etait également bon. L'Aubrac n'est plus ce qu'il a été.