L'Echalote, Etampes Restaurant

Excellente adresse, je recommande !

Produits locaux très bien cuisiner très bonne adresse

Une très bonne adresse. Des mets raffinés très bien présentés et en quantité suffisante ! Un mélange de saveurs très habilement dosées. Tout était parfait. Serveur Très agréable et ambiance sympathique. Nous reviendrons avec plaisir 😉

Une très belle découverte que ce restaurant. De l'entrée au dessert tout était excellent. De très jolis plats, des saveurs originales nous ont séduit ! Nous y retournerons avec grand plaisir 😃

Une pépite trouvée par hasard un soir de veille de 1er mai… je cherche sur Google un restaurant ouvert et je tombe sur celui ci ! Quelle découverte ! Excellente cuisine, tout est fait maison. Raffiné, goûteux , copieux . Tout pour séduire ! Vous avez gagné des clients! Nous reviendrons et nous n’hésiterons pas à vous recommander à notre entourage ! Merci pour l’accueil et le service ! À venir essayer sans plus tarder ! Vos papilles vous diront merci et vous passerez un agréable moment !

Petit restaurant très sympa et une excellente cuisine avec des plats raffinés et bien présentés. Bon rapport qualité prix. Belle carte des vins.

Cuisine gastronomique, savoureuse, mais hélas parfois légère en quantité (on en redemanderait bien 😋). Propose des alternatives pour végétarien/végétalien. Personnel serviable et très accueillant.

Des produits locaux, cuisine recherché, cadre soigné. Merci pour cette expérience.

Une belle découverte. Cuisine originale, délicieuse. Prix correct pour une carte Inventive. Il y a aussi un menu très bon rapport qualité/prix. Cadre charmant. Il vaut mieux réserver, la salle n'est pas grande. A refaire. Ne manque que le sourire du serveur.

Vraiment une excellente cuisine, des saveurs différentes à chaque bouchée. Le service est impeccable. Pour une première fois sur les conseils d'une amie, franchement aucun regret. Nous y reviendrons très sûrement. Ph.

Petit restaurant ayant beaucoup de charme, la cuisine est excellente (de très bons produits souvent locaux cuisinés avec goût) , le service est irréprochable et le prix est très raisonnable. Nous retournerons

Excellent déjeuner de l'entrée au dessert tout était parfait nous étions 5 on a tous appréciés ce bon moment . Cuisine goûteuse et inventive bravo chef ainsi qu'à son épouse avec ces délicieux desserts.

Entrée, plat, dessert: soignés, saveurs++, produits frais!

Repas fin et délicieux, trés bel accueil.

Très bonne table , cuisine élégante et pleine de saveurs !

Repas et présentation dans l'assiette très élaborés Un régale

C’est la troisième fois que je viens manger dans ce restaurant depuis l’ouverture. Que des points positifs : - Personnel agréable et à l’écoute - Les cartes varient suivant les saisons - Les goûts sont extra ! Ils proposent des mélanges et saveurs jamais vu (pour ma part). - Produits frais, de saison et de qualité Ils arrivent à nous faire aimer des ingrédients que nous n’apprécions pas forcément. Vraiment je recommande 👍🏼

Très bon restaurant, cuisine et service parfois, vaut le détour

Excellente première expérience, des produits de grande qualité, des saveurs originales, des mets raffinées, et en plus beaucoup de produits locaux du terroir de l Essonne. C est si bon !

Quel beau cadeau, de nos enfants, un déjeuner à l'échalote. tout était tellement bon, de l'entrée au dessert. Un serveur adorable, Nous avons passé un agréable moment. Je recommande vivement ce restaurant

Belle surprise en découverte culinaire gustatives en centre ville d'Étampes, Le jeune chef a une passion et vous vous laisserez surprendre à chaque plat de votre repas? Il ose des mariages de saveurs qui ne laissent pas les papilles indifférentes, purée de betterave avec une émulsion de céleri ou de cerfeuil, à chaque plat, son audace est à découvrir. On devine immédiatement que c'est pour lui une passion, celle de faire découvrir des saveurs que nous aurions hésité à conjuguer. De l'entrée au dessert, osez découvrir son univers qu'il ne demande qu'à partager.

Un pur bonheur pour les papilles 👍

Coup de cœur !! La carte est très alléchante, mais il faut bien se décider...L'entrée à base de fromage de chèvre de la région est succulente. La palette de porc fondante a un seul défaut ...trop copieuse !, le dessert original termine ce festin. Le service est attentionné et courtois Bref , bravo au chef

Très bon repas très recherche L'i nconvenient il fait trop froid dans la salle oblige de manger avec notre manteaux

Excellente cuisine raffinée... Carte prestigieuse...félicitations !

Excellente cuisine mais espace trop petit.

Extraordinaire ! Je recommande fortement !

Merci beaucoup pour ce repas ! Tous les plats sont recherchés et le résultat y est : c’est très bon et bien présenté.

Cuisine raffinée et originale dans un climat simple et confortable. C'est un lieu où nous retournons avec plaisir

Une soirée découverte avec le menu des producteurs très belle expérience culinaire rien n'a redire très bon du début à la fin aucune fauce note. Et l'idée du menus imposé sort de l'ordinaire et on ce laisse tenter par une expérience incroyable. A refaire et je recommande. Merci à vous

Super resto ! La cuisine excellente, ambiance sympa... Belle soirée je recommande ! 👌

Nous y avons mangé en amoureux jeudi soir. Nous nous sommes régalés ! J’ai été très surprise de l’aspect de mon entrée, un vrai sous-bois rempli de champignon. Très beau concept où l’on y mange très bien. Équipe souriante et réactive. Je recommande et j’y retournerai !

Très bon moment passé, assiettes très bien présentées, suffisamment copieuses, goûts très raffinés, on s'est régalés de l'entrée au dessert ce samedi soir de passage à Etampes. Service très pro sans être guindé Merci pour cette découverte !

L echine de porc est tendre et moelleuse mais manque de saveur et d arômes. Lieu agreable

Exceptionnel, repas bien présenté. Ingrédients de première qualité.., cuisine soignée et raffinée, petite salle agréable, service parfait. Je vous recommande ce restaurant surprenant et sympathique. Merci pour l'accueil et la qualité des plats.

Cuisine un peu trop moderne. Beaucoup de décorum (trop) et partout des pickles...

Excellente adresse ! Produits frais et de qualité, saveurs originales, plats bien présentés, et service impeccable. Je reviendrais avec plaisir !

Décoration aussi originale et simple que sa cuisine, service efficace et agréable, très bons produits régionaux. Vraiment un repas incroyable 😍 je recommande chaudement

Enfin un restaurant qui fait réellement la cuisine. Et quel délice. Une vraie découverte tout est tellement bon et savoureux. Une chance d'avoir un établissement pareil à Etampes. Un grand merci au cuisinier et à la pâtissière. Le service à table était vraiment impeccable et très sympathique

Une expérience surprenante. On imagine pas découvrir autant de saveurs dans l'assiette. Une ambiance cosy, et décontractée... Juste un grand wahou... Merci pour fête excellent moment... On reviendra.

Plat original et succulent. Dommage, le service est froid...

Très bons plats de l'entrée au dessert. Service très agréable.

Un restaurant qui nous surprend toujours et nous déçois jamais. On se régale à chaque visite. Du talent près de chez nous 🤩 Hâte d'y retourner prochainement.

Restaurant sympa ,bon accueil et surtout bon menu à un prix correct. Je recommande

Une carte qui n'est pas surchargée comme un ticket de courses nous donne confiance quant à l'orientation donnée sur le travail et la qualité des produits. De l'accueil jusqu'à au paiement tout c'est parfaitement bien passé. Un très bon accueil, de très belles assiettes de l'entrée jusqu'au dessert. Une cuisine raffinée sans être pompeuse pour autant, C'est top. Merci a toute l'équipe!

Juste un mot : EXCELLENT. Je n'ai que 5 étoiles de disponible, en vaut le double

L'échalote est une bonne adresse. Cuisine de qualité avec produits frais. Un accueil agréable. Je recommande l'établissement.

Belle découverte au centre d'Étampes, cuisine semi gastronomique, plats raffinés, le tout gérer par un jeune couple qui sont les propriétaires.

Wahou !! Les assiettes sont succulentes, le mélange des saveurs est fabuleux tout en finesse, une très très bonne table.!!! Accompagnée de très bons vins 🍷. C est fabuleux

Une explosion de saveurs Une présentation magnifique Une service agréable

Le restaurant l'échalote est a recommandé des plats de qualité très beau visuellement que gustativement le serveur est très agréable et il nous a renseigné sur la qualité des plats tout est fait maison et sa ce voit je les remercie encore et nous allons y retourner continuer comme ça bravo Mr Germain

Les assiettes sont aussi bonnes que bien présentées, de l'entrée au dessert. Si j'ai un conseil à donner, je vous suggère de prendre le dessert à la compotée de cerise ! Un régal !

Ce 2 août nous avons dîné, ma compagne et moi-même, à l'échalote. Nous avons réservé une table. De l'accueil, jusqu'à l'addition, de l'entrée jusqu'au dessert, tout était parfait et délicieusement bon. C'est avec un très grand plaisir que nous reviendrons Merci beaucoup 🙏🙏🙏

La cuisine parfaite le service également Mais trop bruyant. Domage.

Très bon repas

Une bande de JEUNES talentueux aux fourneaux nous ont fait exploser les papilles du plat au dessert .. On s'est régalés. Très belle découverte J'ADORE...

Très belle découverte, plats délicieux et service agréable tout en discrétion. Nous reviendrons !

Un vrai bonheur, de vraies découvertes niveau saveur. Produits d'excellentes qualité. Je recommande +++

Bonne adresse. Restaurant à recommander!

Très bonne adresse avec des plats raffinés pleins de gouts

Des plats avec des noms pompeux et tape à l'œil pour une absence de saveur... Poisson trop salé dessert trop sucré. Aucun conseil pour le vin Déçue au vue des commentaires que j'avais lus. A chacun de faire son opinion. Pour ma part je n'y retournerai plus.

Très très bon restaurant. Nous y sommes allés pour l’anniversaire de ma maman. Elle était ravi de l’entrée jusqu’au dessert. Nous reviendrons avec grand plaisir personnel, accueillant. :) Voici quelques photos. Pour régalez-vos papilles !

Repas très bon et ce qu’il faut en quantité. La qualité est au rendez vous. Je recommande

Cuisine soigné avec de beaux produits

Très bon repas mais ambiance bruyante malheureusement. Sinon ce fut un bon repas. Bravo au chef.

Très bonne table. Nous avons été très agréablement surpris ne sachant pas à quoi nous attendre. Des plats raffinés, bon et sains. Une très belle présentation. Un très bon chef.

Une très belle découverte hier soir entre amis. Du goût, très belle présentation, et surtout le plaisir de goûter des produits locaux. Nous reviendrons avec plaisir !

Une soirée fort agréable , avec au menu du Cabillaud et sarazin en dessert un Pavlova. Tout simplement délicieux ,une explosion de saveurs en bouche. Au plaisir de revenir .

Incroyable ! Absolument délicieux !!!!!! Un plat, un dessert et une bière avec des produits frais et locaux ! Et divinement bons!! BRAVO!!!! Je conseille grandement!!!!

Dèlicieux petits légumes de saison en accompagnement.

Un vrai moment de plaisir. Un merveilleux accord de saveurs avec le cabillaud, sarrasin, épinard. Une pavlova aux fruits rouges équilibrée entre gourmandise et fraîcheur des fruits. Et le choix d'un vin blanc parfait. Cadre agréable et accueil chaleureux par des passionnés. Évidemment, on veut y revenir.

Si on pouvait mettre 6 étoiles, je les aurai mises ! Un pur régal ! Un plaisir des yeux et des papilles. Un service discret, sans chichi mais efficace et toute mes félicitations aussi a l'équipe en cuisine ! On va revenir pour goûter le reste de la carte !

De belles assiettes, des plats revisités intelligemment et des saveurs au rendez-vous. Portions un peu légères. Le service était en revanche très moyen.

Un très bon restaurant ! Les plats étaient très bons et bien présentés !

Une délice du début à la fin et une équipe discrète et efficace. On y retournera c'est sûr !!

Une sublime découverte !! Tout était parfait, le service, le mélange et l’originalité des saveurs, le dressage…Nous reviendrons très vite

Très bon restaurant Plat revisité Repas service accueil propreté A refaire et à conseiller

Situé en centre ville avec plusieurs petits parkings à proximité ce restaurant est de taille humaine. Je pense qu' il vaut mieux réserver car ce mercredi c était complet. Entrée filets de maquereau marinés et grillés au chalumeau et carpaccio de saison (radis blanc asiatique) légère, saveur tout en finesse car le poisson ne prend pas le dessus sur les légumes parfait pour débuter. Plat filets de bar, purée de betterave, panais, du goût et le tartare aux 2 citrons qui apporte l acidité qu' il faut pour contrer le sucré de la betterave et panais. Très bien maîtrisé. On finit par un dessert tout en légèreté : ganache pomme verte, brunoise granny smith à l aneth, confit citron jaune et glace yaourt. Toujours du goût, de l acidité parfaitement maîtrisé et la glace qui apporte la douceur. Un très bon repas et belles présentations. Belle carte de vin avec un excellent Sancerre rouge Biorga. Une très belle découverte. Il faudra que je revienne déguster les mets qui seront proposés dans une prochaine.

De passage sur Étampes lors d’un déplacement pro. Nous découvrons par hasard ce fabuleux restaurant aux notes subtiles ! De très bons plats, un service plein de sourire et une bonne ambiance qui respire la cuisine audacieuse et de qualité. Bravo, nous reviendrons très bientôt.

Service , accueil, et repas tout simplement au top !

si la deco est simple l'ambiance est chaleureuse service attentif et sympathique le top: la cuisine très belle surprise A recommander sans hésitation

Super restaurant, cuisine subtile, généreuse, délicate et très visuel. On sent la recherche du chef dans l'assiette, avec de bons produits de saison, le sourcing est très bon. Et je ne vous parle pas des desserts, qui sont exquis et également très visuel. L'équipe est au petit soin, Je vous le recommande, allez à l'Echalote ! Vous ne serez pas déçu

Impressionnant ! Les plats sont très créatifs, avec des associations riches, étonnantes, et pourtant très bien équilibrées. Tout était délicieux, raffiné et en quantité parfaites. A quand l'⭐️?

Franchement les plats excellent il manque juste une décoration plus en accord. Prenez le Tiramisu 2.0 c'est une tuerie.

Salut super bien

Très bon restaurant digne d'un étoilé. Service agréable, décoration propre, nourriture soignée et qualité. Je recommande.

Très bon accueil et cuisine au top je recommande.

Du bonheur pour les papilles, un service impeccable, le plaisir de retrouver une vraie table.

Parfait, les plats sont excellents, bien servis et le personnel est très agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Un vrai moment délicieux, du début à la fin du repas. Des plats joliments presentés avec des quantités suffisantes. Mentions spéciales pour le dessert (parce que je suis gourmande) cela faisait très longtemps que je n'avais mangé quelque chose d'aussi subtile, j'ai pris le mont blanc. Service impeccable et fluide. Mon fils se souviendra du repas des ses 20 ans.

Cadre sympathique. Service un peu long au vu du peu de clients à ce moment dont 6 en fin de repas à 13h. Il n'y a pas de menu mais un choix de plats à la carte. Nous avons choisi le veau en roulade farci, le plat était copieux mais dommage la viande franchement dure pour du veau. Comme nous avions très soif nous avons consommé une bière blonde délicate et goûteuse qui ne choquait pas le palais avec le plat. Les desserts nous ont ravis les papilles. Goûteux et généreux.

Très bon restaurant, il vaut mieux réserver mais je recommande !

une très bonne table. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. cela faisait longtemps que nous avions mangé dans un restaurant aussi bon du début à la fin je recommande et je ferai de la pub autour de moi merci au chef et au service impeccable

Bonjour, j'ai emmené ma femme pour la St Valentin le 14.02.2023 mais surtout pour lui faire plaisir avant son opération le lendemain. Nous avons passé une excellente soirée. Un excellent menu qui m'a fait découvrir des saveurs inconnus. Tous les plats étaient excellents. Dans un cadre sympa avec les gérants à l'écoute des clients qui soucieux de bien être des clients. Donc pour la 1ere fois je vais dans un restaurant gastro sans avoir de petites quantités. Merci à vous pour cette soirée inoubliable. A bientôt car nous allons revenir. Philippe et Hélène

Incroyable ! C’est la première fois que nous venions et nous avons été plus que conquis. Cela faisait longtemps que avions aussi bien mangé, c’était excellent. Des aliments de qualité, la beauté du dressage, les équilibres subtils des saveurs, de la créativité dans les mélanges, et surtout, des quantités généreuses… tout y est. Même le service est impeccable! Pour nous, il s’agit, sans aucun doute, d’un des meilleurs restaurants du sud Essonne, si ce n’est LE meilleur! Bravo!

EXCELLENT ! Absolument rien à redire sur ce restaurant ! Les plats sont beaux et bons ! La présentation est raffinée et le goût est au rdv, sur les conseils du serveur j’ai pu accorder mon vin à la perfection avec mon plat.

Tres bonne cuisine Bon accueil Mais ambiance tres calme

Très bon accueil. Un petit restaurant qui vaut le détour. Nous avons très bien mangé. A recommander vivement.

Un petit restaurant de qualité que je fréquente régulièrement quand je me déplace à Etampes. Une carte et des plats qui évoluent au fil des saisons, permettant aussi de découvrir des produits de producteurs locaux. Quant à la cuisine, elle est raffinée, inventive et pleine de saveurs. Pensez tout de même à réserver, le nombre de couverts par service étant assez limité. Une bonne adresse du sud Essonne dans sa catégorie.

Enfin! Enfin une restauration de très grande qualité à Etampes. Merci à eux pour ça😋 Dîner en amoureux avec une très bonne bouteille de bourgogne 2017, la soirée ne pouvait pas mieux commencer. Elle finira en apothéose avec la qualité des desserts et ce limocello qui fait voyager 🇮🇹 L’adresse est dans notre agenda

Une ambiance très conviviale dans un petit resto sympa

Une cuisine inventive et subtile servie généreusement. Des conseils suggérés avec gentillesse et professionnalisme A recommander absolument ! Attention il faut réserver, les places sont comptées et l'adresse commence à être connue!

Superbe adresse digne d’un établissement étoilé Serveur chef cuisinier et chef pâtissière au top du top Nous nous sommes régalés et nous avons passés un super moment Je recommande ++++❤️

Trop chère et petite carte. Pas beaucoup de choix

Très bonne cuisine.

Restaurant l'échalote accueil chaleureux et menu et dessert 🍨 parfait à recommander

Dîner excellent Je recommande

Cuisine très fine et très bonne. Ce restaurant fait partie des rares restaurants ouverts le dimanche midi. Je le recommande sans problème.

Excellente découverte ! Petit restaurant au cœur du centre ville Cadre et accueil chaleureux une cuisine une cuisine raffinée, produit locaux, frais, et de saison . Les dessert sont excellents (dignes d’un chef pâtissier) Le service lui aussi est à la hauteur!! Le serveur est très souriant, attentif est soigné Je recommande les yeux fermés !

Très belle découverte, mets raffinés, belle présentation et joli cadre. Serveur sympathique. Bon rapport qualité-prix.

Super restaurant, couple de jeunes Valentin cuisinier, Anastasia pâtissière, tout à été formidable pour notre 1ere visite (vidminno). Nous recommandons...

Cadre chaleureux.Très bon rapport qualité prix. Un régale, produits de qualités, service rapide. Je recommande à 100%

Une bonne découverte en famille, très bonne adresse. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Aussi beau que bon dans l assiette. A recommander, ne pas hésiter à réserver une table, vous ne serez pas déçu.

Une tuerie ;!! Une explosion de saveurs ! Meilleures que certain gastronomique ! Chapeau au chef cuistot ! La patronne très bonne conseillere pour le vin . Un serveur au top qui nous a préparé des très bon apéro ! Tout était parfait ! Je vous souhaite une très belle réussite vous le méritez ! Merci Pour ce bon moment ! A très bientôt ; )

Propositons de plats simples avec une certaine recherche dans la combinaisons d’ingrédients pour un repas correct, sans plus. Accueil et service un peu froid mais poli. Décor intérieur tristounet ( la terrasse doit être sympa en été). Au final prix assez élevé pour l‘ensemble de la prestation. 6,5 sur 10

Très bon rapport qualité/ prix je recommande et j'y retournerai

En visite pour l’anniversaire de notre fils, le choix était plus que parfait. Des produits de saison, des fournisseurs de proximité, de la qualité et de la fraîcheur. La cerise sur le gâteau ( C’est le cas de le dire ) les desserts qui sont à la fois très beaux et très bons. Les goûts sont justes et bien dosés ( le tiramisu café praliné est un pur délice ). Le patron nous a gracieusement offert de découvrir ses rhums arrangés qui sont comme le reste plein de saveurs … On diffuse l’adresse avec grand plaisir

Accueil et Service sans sourire, à la limite de l’impolitesse !Plat et dessert bons mais aussi cher qu’un vrai. bistronomique .problème d’aération à l’intérieur de salle . Déçu, nous ne reviendrons plus A fuir

Décevant, Si les entrées étaient bonnes, la souris à l’épautre et aux lentilles etait servie avec du couscous et sans lentilles, décevant, quant au tiramisu sans amareto, ni boudoir, ni mascarpone à éviter, de la chantilly moyenne avec peu de crème au café et tuiles chocolat, rien à voir avec un tiramisu. Le vin excellent.

Excellents plats servis dans un cadre convivial. Le serveur fait preuve d'un grand professionnalisme et d 'amabilité. Mention spéciale pour le chef. Aucune fausse note

Magnifique! C'était une super experience. Les plats sont délicieux, le service impécable! J'ai hâte de revenir!

Excellent petit restaurant dans le centre d'Étampes. Une cuisine savoureuse et généreusement servie. Nous reviendrons avec plaisir.

Une très bonne et belle adresse. Le service est impeccable et les plats sont de très bonne qualité. Il faut réserver mais ça vaut vraiment le coup. Une adresse immanquable à Étampes

Un accueil et un service sympa, une cuisine de saison, un chef inspiré et qui vient discuter avec les convives. Bref tous les ingrédients d'un restaurant de qualité qui donnent envie de revenir régulièrement.

Un très bon accueil, des plats délicieux : carpaccio de bœuf, Merlan de bœuf et un tiramisu maison que je recommande vivement 😊. Nous reviendrons.

La cuisine toujours aussi raffinée. Concernant le service : Anastasia revient!!! 20 minutes d’attente pour prendre un apéritif c’est un peu long surtout quand on n’est pas nombreux dans la salle. Sinon très bonne adresse.

Épatant ! Votre cuisine respecte les saveurs des bons produits de saison! Un délice ! Merci

Super cuisine original et délicieuse

Personnel au top,manger nickel . Rien à redire

Très bien, très bon, peut être faudrait-il que le service soit plus àttentif,pas d eau si on ne demande pas, le problème résolu je mettrai 5 etoile😉

Situé au cœur de la ville , sa terrasse est un plus. Le service est conviviale , à l écoute et de bon conseil . La carte propose différents plats , entrées et desserts , un régal pour nos papilles. Plusieurs parking à proximité

Bonne expérience ce soir. Nous avons mangé en terrasse et l’ambiance est sympathique, la cuisine est bonne. Un bon petit restaurant sympathique

Une belle découverte. Lieu agréable. C'est très bon, copieux. Personnel agréable. C'est parfait. Un gros coup de coeur pour la crème chocolat, brownie, croustillant, un régal. Je recommande vivement.

Excellent, des produits frais et personnel très sympa. Enfin un très bon restaurant avec un bon rapport qualité prix

Une cuisine pleine de saveurs de qualité et de produits frais. On en a plein les papilles de l entrée jusqu au dessert. L accueil est très chaleureux ainsi que le service. Restaurant qui vaut le détour

Nous sommes venu hier soir pour une première fois et je dois dire que c’était un régal. Un repas aux saveurs de saison donc parfait. Seul point noir et c’est vraiment dommage Apéritif à peine commencé que les entrées sont arrivées et les verres de vins blanc également, étant du métier moi même malheureusement c’est un détail qui a beaucoup d’importance . Quand on vient au restaurant c’est pour la détente et non pour qu’on nous presse.

Expérience fantastique, nous nous sommes fait plaisir en allant d’une entrée de la mer savoureuse à une viande locale d’une qualité sans-nom pour terminer par des douceurs au chocolat et au fruit. Tel tout accompagné d’une sélection de vin exquise et des bières de la région ! Le chef ainsi que sa compagne nous on fait vivre un moment incroyable. Tant par leurs plats succulents que par leur gentillesse et leur convivialité. Nous y retournerons avec grand plaisir et nous vous conseillons de vous arrêter ici si vous passez dans la région !

Très bon restaurant, prix raisonnable, produits de très bonne qualité. Mention spéciale aux rhum arrangé. A goûter à tout prix.

Petit restaurant sympa ( salle toute petite )

Un peu cher, mais très bon et le mélange des saveurs est top

Parfait si vous êtes au régime! Par contre on hésite pas sur la note

Un restaurant de qualité, présentant des plats savoureux, raffinés, et d’excellente qualité. Mon restaurant coup de cœur !

Excellent, Accueil, service parfait. Repas au top. N'oubliez pas de réserver pour ne rien regretter. 👌👍

Plutôt déçu par ce petit restaurant. Le plat mentionnait pas mal d'accompagnements sympas comme une purée d'endives. Au final, il n'y avait presque pas d'accompagnements dans l'assiette et je cherche encore la purée d'endives! Dommage. De plus, les prix sont assez élevés tant pour les plats que pour le vin (prohibitif). Ceci étant dit, c'est du fait maison donc gros point positif!

Cuisine raffinée et délicieuse. Service et cadre très agréable.

Déjà deux visites dans le restaurant et à chaque fois des plats originaux et délicieux proposés ! Et non seulement c'est bon, mais c'est également beau dans l'assiette. Ajouter à cela des prix raisonnables pour cette qualité, L'Echalote est à visiter sans hésiter !

Une excellente découverte des produits subtilement travaillés de l entrée au dessert belle présentation service parfait digne d'un gastronomique bon rapport qualité prix nous reviendrons

Voilà ce qui manquait sur Étampes, un très bon restaurant! Les produits sont frais et cuisinés avec classe, une explosion de saveurs et une équipe très sympathique! À tester absolument!

Quelle harmonie, quelle délicatesse ! Accueil chaleureux. Plats délicieux. Viandes savoureuse cuisinée parfaitement, présentation soignée avec des légumes de saison cuits à point. Des desserts maison délicieux. Un moment inoubliable !

Déjeuner passer en très bonne compagnie. Les plats sont de saison et de plus, il sont succulent. Ambiance chaleureuse avec un service de qualité tous ça pour une addition qui fait plaisir. J'y retournerai

Très bonne découverte. Des produits de qualités et magnifiquement cuisinés. Une assiette végétarienne 😍. Pour deux, entré, plat, dessert, deux coca et deux bières 85€. Il faudrait plus d'adresse comme ça sur Etampes, ça manquait vraiment 🥰 Nous reviendrons.

Très bonne endroit la cuisine au top de l'entrée au dessert je vous recommande l'ananas rôti et sa glace un délice en sortant j'avais encore les saveurs sur les lèvres la serveuse et d'une grande gentillesse a refaire sans problème 🤗

Enfin une belle et bonne adresse dans l'Essonne ! Créativité et technique des plats proposes de saison. Desserts dignes d'un étoile.. Bravo à ce jeune couple qui nous réservera j'en suis sûre d'autres surprises. A découvrir !

Très belle table. Le chef propose une cuisine raffinée et généreuse. Le service est fait avec délicatesse. Bravo à tous. Réserver semble prudent.

Un service parfait & attentionné. Les plats proposés sont gourmands. Une vraie cuisine. Nous reviendrons.

Cuisine et produits de qualité ! C'est un excellent restaurant où on se sent bien. Tout était très bon, en passant de l'entrée au plat ainsi qu'au dessert. Une petite mention spéciale pour la burrata à la mangue-passion-papaye qui était divinement bon 😍 Le must ça aurait été que le restaurant accepte les tickets restaurant, mais cela ne m'empêchera pas de revenir !

Délicieux! Les assiettes sont très bien présentées. Service attentionné. Je ne peux que recommander.

Nous avons très bien mangé et je ne peux que recommander ce restaurant

Petite salle, mais une très bonne table. L'accueil y est très sympathique.

Cuisine raffinée et qui sort de l'ordinaire, avec des produits de qualité . Bravo au chef

Un restaurant pour les belles occasions, selon les bourses. Digne d’être étoilé. Un beau cadeau en plein centre-ville.

Tout est délicieux ! Bon choix de vins.

Première fois, et excellent expérience : équipe très agréable, plats bons (et beaux!), en particulier l'Oeuf Parfait en entrée. Petite salle non-surchargée, pas particulièrement bruyante, bref, on y retournera avec plaisir lors d'un prochain passage à Etampes. Ne changez rien!

Sans nul doute le meilleur restaurant d'Etamps Valentin chef cuisinier créatif avec des plats et desserts gastronomique .

L'Echalote est sans nul doute le meilleur restaurant d'Etamps Un bon chef aux comandes, efficace qui fait une véritable recherche culinaire .

Endroit cosi et agréable. On y mange si bien.

Un endroit qui en vaux le détour. Tout est délicieux et subtile, de l'entrée en passant par le plat et pour finir le dessert. Un restaurant chaleureux et les propriétaires très gentils. Je recommande fortement !!!

Super acceuil, merci à toute l'équipe

Personnel très sympa et chaleureux. Les plats sont traditionnels et bons.

Plats très raffinés, belle présentation, très goûteux Bon rapport qualite/prix dommage que le vin soit un peu cher Je recommande pour les fins gourmets

Ç'est magnifique! :)

Dès notre arrivée nous avons été accueillis de la meilleure des façons avec le sourire et de la douceur. Les carte est composée de, 5 entrées, 5 plats et plusieurs desserts. Nous avions tous pris des plats différents et tout le monde a été ravi. Tout était excellent. De plus le service est rapide malgré que la salle soit pleine. N hésitez pas c est une très bonne adresse géré par de vrais professionnels de la restauration au centre ville d Etampes. Merci encore

Je recommande ! Accueil sympathique, et les plats sont excellents !

Très bon, très fin : un vrai bonheur 👌

Excellent...j'en ai encore l'eau à la bouche..très frais très bon dans un cadre agréable..cuisine originale ça fait du bien de sortir du riz des pâtes et des frites...

Belle expérience cuisine originale et semi gastro a mon avis service,service très agréable c est petit mieux vaut réserver je pense A faire absolument a étampes

Petit restaurant repris depuis peu par des nouveaux gerants tres sympa Les p!ats proposés sont bons je regrette juste les accompagnements qui pourraient être plus variés

Restaurant très cosy, on mange très bien. Les plats sont légers et savoureux, les desserts sont délicats et délicieux. La patronne (et pâtissière) est très aimable, le service rapide, bref un couple qui a su ouvrir un restaurant où on a envie de retourner plusieurs et plusieurs fois, bravo!

Le couple gérant est adorable, monsieur en cuisine et madame en salle. Les plats proposés sont beaux et délicieux... J'ai passé un excellent moment! Je recommande vivement!

Un restaurant et une cuisine parfaite. On s est régalée de l entrée au désert. Lacceuil est parfait, on a hâte d y retourner. Bravo au chef et au cuisinier À très bientôt

Restaurant très sympathique, on y mange bien

Un délice de l'entrée au dessert, déjà hâte d'y retourner !

Si vous recherchez un endroit sympathique, avec une vraie cuisine digne de ce nom , testez !!! Repas et produits de qualités.Je le recommande à ma clientèle, c'est pour dire!!!

Très soigne question cuisine et joli cadre intime . Pour un prix raisonnable on se régale. Nous reviendrons !

Très bon restaurant, lieu, accueil, présentation et qualité des plats, continuer........

Un accueil des plus aimable,une déco mignonne comme tout, des plats simples en apparence mais très savoureux et fort joliment présentés,bref tout pour passer un excellent moment. Bravo aux deux jeunes et sympathiques propriétaires et longue vie à l'Echalote. A très bientôt

Comme presentation, il y a mieux tout de même

J ai adoré! La Carte comprend 5 entrées, 5 plats, 5 deserts (environ). Il y en a pour tous les goûts. Les assiettes et plats proposés sont TRES soignés. Les goûts sont présents. Les idées fraîches. Le service adorable et professionnel. Je souhaite une longue vie à cette nouvelle adresse et son couple de propriétaires. Je recommande !

Plats excellents, produits de très bonnes qualités, accueil super, entrée/plat/dessert 26€ (prix largement raisonnable pour la qualité des plats)... bref, on s'est régalé! À bientôt.

Très bon resto avec des bons produits fait maison Je conseille fortement mais pensez à réserver avant !

On venait chez Frach pour la bonne cuisine du terroir et un état d'esprit visant la qualité. On vient de retrouver l'état d'esprit du vieux chez ces 2 jeunes . Pas de grand menus mais une ardoises avec 4 entrées , 4 plats et (je crois ) 4 desserts, il y en a pour tout les goûts ( j'ai rêvé des abricots rôtis au romarin toute l'après-midi). La qualité est la, les produits sont frais, c'est copieux mais ca se mange tout seul. Ils privilégient le local, leurs propres herbes, les artisans locaux. On va y retourner vite d'autant que le menu va changer au grès des saisons. pas de Hamburger ni de frites, places aux gourmets.... Bravo !

Que dire ? Mise appart que c'était parfait. Une cuisine de luxe, oui oui de luxe !! Les produits sont choisis avec précession, du premier choix ça ce sent, le gout est extra !! Les sauces maison, on en voudrait des litres et des litres !! Les dessert je ne vous en parle même pas, en lisant la carte on aurait envie de prendre une mini quantité de chaque !!!!!! Pour ce qui est de l'apéro, ce qui est proposé est géniale, hyper original, délicieux, pas asser :) (Parfait hien !! pas asser Dans le sens où on pourrait en manger des tonnes et même juste à la cuillère tellement c'est bon). La carte est parfaite, personnel extraordinaire !!! Je vous les recommandes les yeux fermés !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pour info voici ce que nous avons prit : - Trio de tomates anciennes, pesto rouge. (Il y avait des framboises et grenades c'était EXTRA). Mr a prit la salade romaine (manque du parmesan qu'il avait fait enlever car il n'aime pas) le poulet était extra, tellement tendre qu'il se coupait à la fourchette. - Faux filet et pommes de terre grenaille, sauce échalote pour tous les deux en plats. DELICIEUX. Pièce de boeuf d'exception !!! - mousse au chocolat pour moi, super ! Hyper légère, top car difficile de manger un mousse qui ne vous cale pas après 2 cuillère, rien à dire !! Mr a prit le célèbre Tiramissu qui est d'après lui je site IL TUE DE OUF :) Merci infiniment pour ce super repas !!!!!

Réservez sans hésiter ! Un vrai délice de l'entrée jusqu'au dessert! Cadre sympa comme l'accueil !

Jamais déçue ! Je ne connaissais pas la glace au vinaigre balsamique mais vraiment rafraîchissant. La volaille toujours au top était à l'origine servie avec de la polenta mais moins fan que la purée de carotte sublime ! Et bon bah le tiramisu... L'indetrônable 😍😍

Le repas était tout simplement exquis. Les associations improbables s'allient à merveille. Et le service est super également. Je recommande !

Superbe accueil et cuisine de qualité à ne pas rater si vous êtes dans la région.

Prix corrects. Plats excellents. Chaque aliment est bon et se marient à merveille; de la poésie pour les papilles...

Les plats sont bien préparés, les ingrédients sont interessants. Le gros bémol c'est la viande, qui est assez insipide. Le poisson n'est pas fameux non plus. Les desserts sont vraiment très bons. Réponse : Je suis amateur de viande et j'ai à chaque fois été déçu par la qualité, texture, goût de la viande qui, je trouve n'est pas au niveau de ce qui l'entoure. Vous conviendrez que pour le prix, c'est est un gros bémol pour le plat. Pour ce qui est d'être plus constructif, peut-être faut-il investir dans une viande de meilleure qualité ? Elle manque de caractère, de goût, de gras (ou de saveur pour le maigre), il lui manque de petit quelque chose caractéristique de la bonne viande. Peut-être changer de fournisseur ? Cela mettra plus en valeur la qualité de la cuisine. Ma remarque s'applique également au poisson. J'espère sincérement que vous ne le prenez pas mal.

Super accueil ! Et surtout un régal ! Lieu charmant et agréable. Je recommande !