L’escale Restaurant

Restaurant à éviter absolument. Les plats sont hors de prix pour des portions minuscules. Service exécrable avec une serveuse extrêmement désagréable. Pour le professionnalisme, on repassera. Une expérience déplorable !

Excellent restaurant avec des produits frais et locaux. Ce que nous apprécions quand nous allons au restaurant! La carte est certes petite peut-être pour certaines personnes, mais tellement efficace. La gérante de ce restaurant est très accueillant et souriante, très professionnel et la chef en cuisine rien à redire. Tout était parfait du début a la fin. Encore merci à vous

Super bien reçu par Carla, un moment très agréable et un repas parfait, adapté aux enfants !

Le service était pitoyable, la serveuse devrait changer de métier !!! Il ne faut pas avoir pour y aller, c'est inadmissible pour ce prix. Honteux à éviter !!!! 😱😱😱

Nous sommes venu en période de vacances scolaires, 16€ pour 4 crevettes cher la blague Repas de très faible qualité, pour un prix 5 étoiles. Rapport qualité et portion prix déplorable. A en douter du professionnalisme du cuistot A éviter bon piège a touristes. En réponse à votre charmant retour, 16€ pour quatre misérables crevettes ou « gambas » ? C'est absolument scandaleux, que cela vous plaise ou non. Votre incapacité à accepter la critique en dit long sur votre professionnalisme. Notre première visite l'été dernier était acceptable, mais cette fois-ci, nous sommes profondément déçu. Être restaurateur ne s'improvise pas. À bon entendeur

Nous avons passé un agréable moment, ma copine et moi. Le cadre est sympa, le repas était délicieux et le service au top! Nous recommandons à 200%

Délicieux ! Accueillant ! Ambiance agréable ! Parfait ! Et sangria blanche est parfaite 😉

Accueil très bien elle parle aussi l'espagnol repas TB

Excellent accueil de Carla qui gère à merveille son restaurant avec le cuisinier très ingénieux dans la qualité gustative de chaque plat. Tous les produits sont frais et savoureux . Ambiance chaleureuse. Le meilleur restaurant lors de notre week-end à St Jean De Luz. Les clients du Bassin d’Arcachon.

Très sympathique découverte. Cuisine goûteuse et originale. Accueil chaleureux. Nous y reviendrons avec grand plaisir.

Pour nous ce fut une belle découverte hier soir . Un accueil charmant malgré ce temps morose et froid et un dîner fort savoureux: un régal pour les yeux et les papilles Je vous recommande les encornets grilles en persillade tellement tendres que vous pouvez les couper à la fourchette et la mousse au chocolat avec sa petite pointe discrète de caramel Bravo à vous deux et on reviendra c'est sûr

Excellent.

Une très bonne expérience, voilà comment qualifier notre repas à l'Escale. La carte est courte mais c'est, sans nul doute, un gage de qualité. Les plats servis ne tombent pas dans l'hypersophistication à outrance mais les goûts sont là avec leurs petites touches originales. Le service est efficace et attentionné. Bref : une adresse prometteuse et qui devrait devenir incontournable !

Excellente adresse ! La qualité est au rendez vous, les assaisonnements sont très équilibrés et les plats sont bien travaillés. La serveuse est très agréable et la salle du restaurant joliment décorée. On reviendra !

Testé ce soir . Accueil sympathique et bonne cuisine . Jeune entreprise,alors n'hésitez pas à venir encourager ces jeunes gens dans ce métier difficile . A bientôt

Ils ont été très rapides et surtout très très gentils ! C'est un plaisir!

Nous voulions un repas léger et ce fut une réussite, la serveuse était très attentionnée, 10, ambiance calme avec des plats savoureux.

Excellent repas. Le turbot était parfait. Mieux vaut réserver. Nous conseillons vivement ce nouveau restaurant à St jean de Luz.

Endroit amusant et convivial avec une cuisine créative dans une ambiance sympa. Jeune équipe à suivre. Hautement recommandé.

Le menu était en français mais Carla la serveuse nous a tout parfaitement traduit. La nourriture était délicieuse et le service était excellent. Il nous a recommandé où sortir boire un verre. Brillant!!!

Une belle expérience dans ce joli restaurant de Saint Jean de Luz. Une cuisine créative et succulente et un excellent accueil. De plus le restaurant est charmant et décoré avec goût. Je recommande vivement !!

Adresse repérée grâce aux commentaires qui, il faut le constater, étaient juste. La serveuse adorable, de bon conseil sur tout le service. Les plats originaux, délicieux, copieux pour une addition légère. C'est un restaurant remarquable auquel vous devez vous rendre si vous passez par Saint jean de luz !

Entrées, plats et desserts d’une grande qualité. Un service bienveillant et chaleureux. Au top ! Nous reviendrons

Très bonne entrée travaillée et très bon plat traditionnel basque: les xipirons. Le tout accompagné d'un cocktail fait maison. Tout était super jusqu'au service. Je recommande !

Charmant petit bistrot. Une petite carte de plats locaux. Pas trop touristique. La nourriture était délicieuse et le service très sympathique et serviable. Exactement ce que nous recherchions pour le déjeuner.

Accueil particulièrement chaleureux de la restauratrice ! Apéritif maison « roi » excellent ! Plats faits maison délicieux : en entrée ( boudin noir et sa compotée ou champignon farci ) Ensuite lotte et jambon, tagliatelles fraîches ou chipirons , jambon , riz, poivrons rouges . Ce sont les plats que nous avons dégustés mais il y en a d’autres! Bravo à vous restaurateurs , continuez ainsi !!

Parfait pour ce petit restau, extrêmement sympathique, accueil chaleureux pour elle et cuisine chaleureuse et recherchée pour lui, petite terrasse bienvenue

Plats très médiocres. Chaleur étouffante. Une expérience à ne pas répéter.

Acueil très chaleureux, une cuisine raffinée, pour tous les goûts. Je recommande 1000 fois

Malgré notre tentative de parler en français, la serveuse a fait un gros effort pour parler en espagnol, ce qui est apprécié. La nourriture était exquise et le service et l'ambiance étaient excellents.

Produits de très très bonne qualité. La patronne est souriante et acceuillante. Je reviendrai avec plaisir

En vacances à St jean de Luz, nous avons été conseillé de déjeuner dans ce restaurant par des amis et bien ce fut une très belle découverte. La serveuse était aux petits soins du début à la fin du repas, la carte certe petite mais d’une qualité merveilleuse. Nous nous sommes régalés !! Nous reviendrons à coup sûr !

Excellente expérience !! La serveuse est absolument adorable et aux petits soins !! La cuisine est très bonne. Les produits sont excellents. Bref je recommande à fond cette adresse. Parfait pour un jour de pluie 😏

Très bon restaurant Tout est délicieux et très bien préparés. Excellent accueil

Petit restau (familial?) de l'autre côté d'une rue touristique, dans la partie à l'abri. Quelques tables, carte courte preuve de fraîcheur et qualité. Accueil et service adorable. Tataki de thon blanc, gambas et faux filet exquis. Produits de qualité qui justifient le prix des plats (autour de 22euros) et d'un très bon rapport qualité quantité prix comparé aux restaurants plus touristiques de St Jean. Prix doux pour les boissons. Je recommande à 100%.

Nous sommes venus pour prendre deux entrées et deux verres de vin, nous avons été très mal accueillis : - table sale en terrasse non nettoyée - patronne très désagréable - salade mal nettoyée Tout cela parce que nous n’avons pas commandé de plat ! (les boissons étant le plus rentable dans un restaurant pour rappel) Ce fut une très mauvaise expérience, malgré les excuses de la patronne (pour son comportement désagréable) en fin de repas. Mais ce n’est pas un comportement acceptable. BG Edit : je me permets de répondre à votre commentaire qui est d’une mauvaise foi hallucinante ! - c’est vous qui avez accepté de nous accueillir et de nous servir à l’heure de la fermeture de votre cuisine, et pas nous simples clients qui avons voulu commander trop tard ?? C’est la meilleure celle-là. Il fallait simplement nous refuser dans ce cas ! - aucun autre restaurant ne m’a refusé une entrée, vous déformez nos propos ! J’ai simplement précisé qu’il fallait prévenir le client s’il fallait commander au moins un plat, chose que vous n’avez pas faite. - il y a beaucoup d’autres très bons restaurants où il est possible de commander seulement une entrée / plat froid sans problème et avec le sourire du gérant ;) - bien entendu c’est à cause des clients si vous n’arrivez pas à recruter ? Remettez vous en question peut-être ?

Très bonne adresse. Les plats sont très bons, et l’accueil très agréable.

De passage à Saint-Jean-de-Luz durant nos vacances, nous avons mangé dans ce joli petit restaurant. Excellent accueil & des plats délicieux. Du fait maison comme ce que l'on recherchait ! Nous reviendrons avec plaisir.

Excellent restaurant, très calme et bien fréquenté ! Ils prennent le temps de tout expliquer en détail. Nous avons essayé un surlonge qui était incroyable ! Très bon rapport qualité prix à Saint Jean de Luz.

Super moment gustatif ! Cuisine au top et accueil super sympa Je recommande

Quel bel établissement. La carte est petite ce qui garanti de la qualité. Cette dernière est au rendez vous avec une ballerine de volaille très raffinée. Bravo au chef. Le service est chaleureux et attentionné. Je recommande ce restaurant.

Excellent petit restaurant à la décoration soignée. Accueil chaleureux et cuisine raffinée. Je recommande vivement.

Très bon restaurant, chipirons délicieux, Je vous le recommande.

Carla vous reçoit avec le sourire et de très bons mets de saison, avec une carte qui varie mensuellement. Outre une cuisine moderne qui revisite avec originalité les classiques français, espagnols ou asiatiques, goutez aussi les très bons cocktails de la carte. Un restaurant qui se démarque des classiques luziens tout en restant gourmand et chaleureux, foncez !

Un joli petit bistrot avec une carte petite mais très délicieuse ! J'ai vraiment apprécié l'hospitalité chaleureuse et j'adorerais revenir 😊

Nous avons passe un trés bon moment dans ce restaurant à 2 pas de la place Louis XIV. Accueil et service chaleureux et attentifs, cuisine recherchée. Une adresse qui mérite d'être connue.

Ce soir, nous avons eu un dîner très délicieux et nous avons été traités très bien et avec beaucoup d'affection. Ils sont bien. Merci beaucoup. Nous reviendrons encore.

Très chouette resto testé ce soir : service adorable et assiettes vraiment bonnes ! Les chippirons étaient délicieux et la cote de bœuf cuite à la perfection : croûte croustillante et intérieur bien juteux Merci pour le bon moment

Très bon moment, très bon rapport qualité prix et un accueil chaleureux et sympathique

La nourriture et le service étaient excellents ! Je recommande vraiment !

C'est un chouette endroit où passer un bon moment. Le service est attentionné et agréable. On mange bien. Allez y!

Un mot : une pépite par la qualité des plats que par la gentillesse et le sourire de la restauratrice Des plats avec du goût, très bien cuisiné avec des produits frais et locaux c'est encore mieux. La décoration du restaurant est faite avec goût. N'hésitez pas une seule seconde, vous serez pas déçu par la qualité des plats. En plus d'avoir passé un agréable moment avec mon assiette j'ai découvert une tres belle personne. Vous formez un très beau duo avec Valentin 💪💪💪💪🤞🤞 Au plaisir de revenir rapidement 🤞🤞 (Seb😉)

Très bonne soirée dans ce petit restaurant à l'ambiance détendue, cuisine bien maîtrisée et quelques plats originaux, une très bonne découverte !

Jeune équipe dynamique, la cuisine est excellente et raffiné. Peu de plats à la carte mais produits frais et de qualité. En résumé nous nous sommes régaler, nous y retournerons certainement.

Parfait sur tous les points, une belle découverte

De passage à St Jean de Luz, nous avons découvert ce restaurant et cela a été un véritable coup de coeur. Tout se prête à un agréable moment, un accueil chaleureux, une carte restreinte mais de qualité, superbement conseillé par une jeune femme souriante et très professionnelle. Un des meilleurs restaurants de la ville ! Je conseille vivement cet établissement.

Très bon acceuil. Chaleureux et très réactif. Produits frais et locaux avec une carte renouvelée tous les mois avec des tarifs plus que raisonnables. Avec une touche d’originalité pour la cuisine qui est excellente, je recommande les yeux fermés ! Nous reviendrons découvrir les nouveaux plats avec grand plaisir !

Une très belle expérience à l’escale !! Personnel adorable, et une cuisine délicieuse. Je vous recommande fortement ce restaurant. Merci encore pour votre accueil, ce fut un réel plaisir ! A bientôt

Certes, ce n'est pas mauvais mais les quantités sont vraiment trop infimes. Il devait y avoir 4 ou 5 chipirons dans mon plat pour 26 euros. On se moque vraiment de nous.

J'ai adorée ce restaurant, que un très bonne aceuille. Je reviendrai.

Excellent ! Un cadre parfait et chaleureux ! Un repas parfait ! Bref, je recommande fortement !

Petit restaurant sans prétention où l'on mange excellemment pour un prix correct.Les plats sont simples mais très bons et le service attentionné. Je recommande sans réserves.

accueil particulièrement agréable. Très bonne cuisine de qualité, simple mais sans véritable inventivité. la carte est courte mais suffisante. très bien dans l'ensemble.

Repas d’exception et service plus qu’agréable. Nous reviendrons !!!

Petit restaurant très sympa. Les patrons très gentils et accueillant. La cuisine est excellente. Peu de choix mais produits frais et très bien preparé. Le poisson est parfait. Parfait pour un repas entre copines ou en amoureux. Je recommande.

Quelle jolie surprise ! Nous nous sommes véritablement régalés ! Tout était parfait de l’entrée au dessert en passant par un accueil sincère et chaleureux ! Nous souhaitons à ce jeune couple tout le succès qu il mérite ! En résumé vous dégusterez des produits de qualités merveilleusement bien cuisinés et vous recevrez un accueil d une douceur et gentillesse dont beaucoup devrait s inspirer 😊

Une très belle découverte au coeur de St Jean de Luz. Nous avons beaucoup apprécié notre repas. Les produits sont frais et ça se sent. Super accueil et jolie décoration, je recommande !

Une carte simple, mais avec de très bons produits locaux. La serveuse est très agréable.Pour ma part le chipiron est a tomber par terre!!! J'y retournerai

Un des rares restos trouvés ouvert un dimanche soir en hors saison - accueil très sympa, bonne cuisine (les portions ne sont pas très grandes - mais de qualité). L’ambiance à l’intérieur est agréable (bon choix de musique) et conviviale.

Très bon restaurant que je recommande les yeux fermés. Produits frais et de qualité. Un service irréprochable ! Merci pour cet agréable moment

Tres belle découverte.Une charmante et pétillante responsable. La cuisine est succulente avec des produits locaux. N'hésitez surtout pas.

Accueil téléphonique super sympa, idem quand on arrive. Une carte succinte avec des produits frais. Ils ont su s'adapter à un enfant de 8 ans. Bavette de premier choix et gratin délicieux. Il a demandé une assiette de charcuterie par la suite. La pintade était excellente, nous avons beaucoup apprécié. Service très rapide, on apprécie. Continuez comme ça, vous êtes supers !!!

Très bon restaurant. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert avec une cuisine savoureuse. Patronne très sympathique.

Une carte que certains diront restreinte mais en tant que professionnel de la restauration je dirais que c'est gage de qualité et c'était le cas pour les deux fois où nous sommes allés cette semaine. Carla nous parle de ses plats avec passion et met en avant les produits locaux. La présentation est très soignée, les produits frais et les cuissons parfaitement maîtrisées. Que demander de plus? Tout simplement à encourager cette jeune équipe en venant nombreux! Félicitations! Et très certainement à bientôt lors d'une prochaine Escale à Saint-Jean ;) Anne et Jean-Pierre

Très bonne adresse à garder top secret ;-)) Plats gastronomiques. Très bonne ambiance

C'est bon et la service très sympathique et chaleureux

Un service excellent très rapide avec une serveuse vraiment agréable, une cuisine de qualité!

Nous avons passer un excellent moment. Accueil parfait! Cuisine parfaite!

Parfait! Adresse à ne pas manquer pour un dîner en amoureux ou entre ami. Patronne très accueillante et très bon chef. Plats raffinés et cocktails savoureux !

Très bonne adresse ! Cuisine excellente et service très agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Accueil très chaleureux, repas délicieux. Des plats frais et fait maison ! C’est un très bon restaurant que je recommande +++.

En visite à Saint Jean de Luz nous avons réservés dans ce restaurant et avons passés une très agréable soirée. Les plats sont délicieux et bien équilibrés, l’accueil souriant et amical. Une carte restreinte, gage de produits frais, le vin choisit était succulent. À recommander +++

Nous avons déjeuner ce dimanche en famille. Un endroit où l'on se sent bien et surtout une délicieuse cuisine, très bon rapport qualité prix. Chapeaux au cuisinier et à la gentillesse et le sourire de Carla . Tout était parfait, nous reviendrons sûr !

Un seul mot pour justifier ce moment... EXCELLENT !!!

Excellent restaurant avec une petite terrasse.les produits sont frais . Pas de menu que des produits à la carte . Entrée dans les 10€ plat dans les 20€. Poissons frais et bien cuisinés. Excellent choix de vin ( manque juste le Laplace rouge les 2 vaches :-)) Patronne très sympathique . Tables un peu serrées à l intérieur . Une bonne adresse .

Très bon 🤩 Je me suis régalée Très bonne carte des vins Les prix sont raisonnable

Excellente adresse dans le centre de St jean. Courte carte à base de produits frais. Plats goûteux. Un très bon rapport qualité prix. Service attentionné et souriant. A recommander sans hésiter

Délicieux

Accueil très agréable, ambiance de la salle confortable type brasserie Parisienne. Cuisine avec des produits de qualité, poisson frais de la criée, plats sans exces , ce qui permet de prendre entrée plat et dessert , le tout pour un prix super raisonnable. Passer votre chemin des grandes brasseries chères et sans qualité, car en effet il est situé non loin de celles-ci, dans une petite rue très proche de la place Louis XIV, loin de la foule et il vaut tellement la peine qu on s'y arrête. Une bonne adresse ;)

Tout nouveau restaurant mais le meilleur de tous et de loin. Peu de plats à la carte mais produits très frais, de qualité et sublimés par le chef avec une cuisson parfaite (le bar et le merlu étaient excellents) ! Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. La serveuse est adorable et nous avons eu un service parfait et de bons conseils pour le vin. Un régale !!

Sympa la patronne on mange bien

Très bon accueil, superbe cuisine avec produits frais!!! Je conseille vivement.

Cuisine de qualité. Service très avenant.

Nous avons été très bien accueillies dans ce merveilleux petit restaurant en plein cœur de saint jean de luz ! La carte proposée fait preuve d’une fine sélection de produits locaux, des entrées jusqu’aux desserts. Les vins et autres boissons sauront accompagner vos plats sous les conseils avisés du personnel. Allez-y les yeux fermés, vous y passerez un bon moment et en ressortirez ravi•e•s ! Je recommande chaleureusement !

Belle découverte , produits frais très bien cuisinés . Un accueil très agréable

Nourriture excellente, ambiance géniale, gens charmants!

Nouveau resto à découvrir !! Patronne super chouette et plats délicieux.

Un endroit à ne pas rater, tout y est ! Super cuisine avec des produits frais, le lieu se trouve au centre mais dans une petite rue intimiste, et les équipes sont vraiment au top. On reviendra sans aucun doute.

Super adresse. Ça change des menus de restaurants pour touriste. La patronne est jeune et dynamique, et n'a pas hésité à nous partager ses bon plans de Saint Jean de Luz. Les plats sont délicieux et raffinés, nous y sommes allés 2 fois en 1 semaine.. Future adresse immanquable de Saint Jean de Luz.

Qualité des plats et service nous ont fait passer un excellent moment dans ce nouvel établissement de Saint-Jean. A recommander !!

Un restaurant à taille humaine, où on prend le temps. L'accueil est très sympathique. . L'endroit est déjà très agréable, lumineux, une déco vraiment jolie, du sol au plafond en passant par les cadres, ou même la vaisselle, tout été pensé et ça se sent. J'y ai goûté un Moscow mule délicieux. Je me suis encore plus régalé avec un œufs fruit dans une Velouté d'asperge, et un poisson de Saint Jean de luz, juste parfait autant dans l'assaisonnement que la cuisson. Tout les produits sont frais et très bien présentés dans de la belle vaisselle.

Très accueillant, des produits frais, prix abordable, des très bons Moscow mules, ça vaut le détour !