L'escargot 49 Restaurant

Tout était PARFAIT :Cuisine, choix des mets service

Un retour dans cet établissement post changement de propriétaire. Une carte des mets sympathique, belle présentation des assiettes. Un point d'attention sur la carte des vins et les tarifs appliqués notamment sur les vins de la région

Très bon, terrasse très agréable, service très bien. J'ai enlevé une étoile car il est dommage que ni les tickets restaurant, ni les chèques vacances ne soient acceptés dans ce restaurant.

Très bon restaurant. Super service et très bonne ambiance. Je n’ai jamais mangé d’aussi bons escargots! Cependant, je trouve les plats un peu élevé en prix. Je recommande ce restaurant sur Saumur, de plus qui est très bien placé.

De passage à Saumur, nous avons conclu notre escapade dans la très jolie terrasse de ce restaurant. Une très belle découverte avec des produits, des plats et un vin excellents, un service impeccable et convivial; et une ambiance agréable sur la terrasse.

très bon

Tout était parfait! Les plats sont excellents, le service aussi. A très bientôt 😉

Excellent moment un régal pour les papilles Service très agréable Assiettes présentées avec soins Que du bonheur

Un super moment et une cuisine délicieuse. Merci !

Top resto! Foncez sur les escargots, vous y reviendrez. Côté cave la sélection au verre est parfaite, de très belles maisons ligeriennes (et souvent bio). Une très belle table à Saumur.

Un déjeuner ce midi avec mon épouse. Le menu du jour est juste sublime. La mise en bouche délicieuse, les escargots remarquables le saumon accompagné de poireaux finement assaisonnés et une panacotta clémentines romarin sublime. Les plats sont servis bien chaud, le personnel de service est attentionné et le cadre est apaisant. Belle carte de vins également. A essayer sans hésitation.

Excellente adresse à Saumur. Plat maison qualité au rendez-vous

Ambiance chaleureuse Service rapide Tres gouteux

Un très bon moment, des plats très élaborés vraiment bons et carte changeante. Serveuses aux petits soins très professionnelles et attentionnées. Bravo et merci

Des escargots excellents, des plats recherché dans les saveurs. La serveuse a été de bon conseil pour les accords mets et vin et très agréable.

De passage dans la région j'ai découvert ce restaurant très charmant avec une nouveauté dans la réalisation des escargots j'ai adorer les serveuses sont très souriante, agréable et de bons conseils je recommande merci encore

Plats délicieux de l amuse bouche au dessert tout est parfait : du fait maison, des plats raffinés et copieux, serveuses souriantes au top et d excellents conseils, tant au niveau des plats que des vins, petite salle très cosie, décoration soignée, très jolie vaisselle, établissement irréprochable. Dommage que l on puisse mettre que 5 étoiles. Mériterai 3 étoiles aux guides de la restauration Nous recommandons à 500%

Intimiste, c est que nous recherchions pour un repas familial. Très bonne cuisine et service irréprochable. Et le tout pour un prix raisonnable.

Nous y venons et y revenons... Un des plud agreable restaurant de Saumur.

Ambiance intimiste, serveurs au top. Plats très bon à refaire. Prise de rendez vous impératif.

Nous y avons bien mangés. Pas trop de monde un samedi midi. Les plats sont frais et raffinés. Un peu plus de quantités aurait été appréciable. Sinon rien à redire c'était très bien.

Belle découverte de ce restaurant au cours d'un week-end sur Saumur. Cuisine excellente et raffinée. Le service parfait.

Nous avons passé un excellent moment à L’escargot. Le personnel est très compétant, souriant et au petit soin. La cuisine est raffinée sans trop en faire, un régal.

Très bon restaurant où l' on est bien reçu et on y mange très bien

Très bon repas ce midi. Bonnes saveurs dans de belles assiettes.

Un très bon repas avec un très bon accueil je recommande De belle d couverte comme l escargots aux noix ou au bleu une merveille en bouche

Un restaurant où nous aimons aller régulièrement car la carte est sympa et le cadre tout autant. Une très belle expérience à chaque fois

Personnel très sympathique et avenant Bonne cuisine A faire

Excellent service du personnel chaleureux et attentionné. Le menu choisi était parfait et répondait à notre attente. Je le recommande.

Cadeau fait par nos enfants. Même si la réputation de ce resto n est plus à faire je confirme. Nous avons passé un bon moment les plats étaient très bons et les serveuses au top, malgré le nombre de clients nous n avons pas attendu entre les plats et elles prenaient le temps de discuter avec tout le monde à refaire si nous passons dans le coin

Accueil et service très agréable et sympathique pour une cuisine délicieuse. Excellente adresse

Une excellente adresse. Tous les ingrédients réunis pour un délicieux moment : accueil et service très sympathique et efficace (bravo les filles!), mets délicieux (je recommande particulièrement les escargots aux 3 beurres pour les amateurs), terrasse côté jardin calme et fraîche malgré la chaleur du jour et une cave très bien achalandée (la Coulée de St Cyr d’Arnaud Lambert est remarquable, digne d’un grand Bourgogne, merci pour le conseil!). Il vaut mieux réserver 😉

Plats classiques, réalisés avec goûts et assaisonnés comme ils faut. Service agréable et à l’écoute. Repas pris en terrasse très agréable.

Ravie d’avoir découvert ce lieu durant notre villégiature avec mes amis. Restaurant de qualité, terrasse très agréable, table remarquable. Nous nous sommes tous régalés de l’entrée au dessert. Je vous recommande les escargots 3 beurres et le thon… en fait tout était bon. Je reviendrais

Très belle cuisine, beaucoup de saveurs merci beaucoup à toute l'équipe 👍👍👍

Bonjour En famille avec nos petits enfants et arrières petits enfants, accueil chaleureux Cuisine de qualité, cadre sympa, un excellent moment Je recommande vivement !

Venu aujourd’hui le 11/08 avec notre petite familles nous avons passé un agréable moment dans un cadre jolie cuisine au top bravo à toutes l’équipe Merci

Accueil sympathique. Le cadre est agréable. Le menu à 24 €, entrée, plat, dessert est vraiment très bien. Nous nous sommes régalés. Le service est impeccable. Nous y reviendrons et nous ne pouvons que vous conseiller de tester.

Excellent accueil, serveuses très agréables alors qu'il y avait beaucoup de monde. Cuisine excellente, très raffinée, addition légère. Je recommande

Nous avons passé un bon moment et avons très bien mangé. Les plats étaient magnifiques tant niveau goût que présentation. Le service était parfait.

Restaurant très agréable avec la terrasse à l'arrière. Plats très bons avec produits de qualité. Personnel accueillant et à l'écoute. A conseiller.

Cuisine raffinée, le chef est très agréable et nous avons eu un service et un accueil irréprochable. Vous serez charmé aussi par le super cadre que propose la terrasse. Penser à réserver en avance. Nous reviendrons dans votre restaurant des que nous reviendrons à saumur.

Endroit calme et paisible, accueil très jovial par l'équipe très aimable et cuisine de qualité. À aller tester !!

Excellent restaurant que ce soit en salle comme en cuisine. Je recommande sans hésitation. Merci pour l’accueil ainsi qu’au chef pour sa venue très plaisante lors de ma fin de repas, soucieux du moindre detail. À très bientôt.

Excellent dîner où les sauces s'accordaient parfaitement à l'élément central du plat.

Cuisine raffinée et service impeccable . Excellente adresse sur Saumur que je recommande vivement ! La terrasse extérieure vraiment très agréable.

Très bon restaurant, la qualité des plats est excellente, l’accueil est chaleureux, je recommande +++

Très bonne adresse sur Saumur. Nous avons toujours été bien reçu. Que ce soit au niveau de l'accueil ou de la cuisine proposée. Les plats sont savoureux et parfaitement assaisonnés. Nous recommandons.

Nous remercions le gérant pour son accueil si indélicat et la poésie : « c’est vous ? …….. Nous ne voulons pas vous ! »  ( évidemment sans bonsoir, ni bonjour) Deuxième citation de ce poète: « vous n’arrivez pas en retard chez le médecin donc c’est pareil » ( sachant que nous sommes arrivés à 21h22 et que le guide Michelin indiqué 21h30 alors que nous avons réservé à 21h15. Ce qui veut dire que nous avions juste de sept minutes de retard.) il est vraiment très décevant, de tomber sur des restaurateurs aussi, un soucieux de leurs clients dans une ville touristique tels que celle-ci

Agréablement surpris par ce restaurant qui ne paye pas de mine sur la rue, pouvoir manger en extérieur et à l'abri du bruit, le foie gras est très bon, comme le reste de la cuisine, le nombre de plats tant en entrée que plat principal et dessert plaide pour une cuisine maison, l'accueil et le service étant aussi de qualité, je ne peux que recommander cette adresse

Je n'ai qu'un seul mot à dire, incroyable. Service au top, nous avons réservé pour 7 au dernier moment un midi et nous avons été accueillis avec le sourire. La carte est très variée, plats viande, poisson ou végétarien réalisés à la perfection tant en terme de goût qu'en terme de présentation. Le prix du menu est plus qu'abordable. La carte des vins est exceptionnelle ! Ils sont un peu cher mais le choix y est sans limite. La décoration est agréable et reposante.

1ere fois en ce lieu, et je dois dire le meilleur restaurant que j'ai pû faire jusqu'à présent. Aucune fausse note, tant au niveau du repas qui était juste sublimissime, qu'au niveau du service qui était juste parfait 👌 et le cadre en extérieur est fabuleux. Nous vous remercions pour cette magnifique soirée, sincèrement. La famille Grangeard

Raffinement dans l'assiette et très belle terrasse. Le plat végétarien : audacieux, maîtrisé.

Excellent, très agréable ambiance et service, je recommande

Magnifique découverte suite à un conseil de notre hôtel à saumur. Excellente gastronomie. Un festival pour les papilles. Excellent accueil et service.

Très bon, le cadre est très sympa, à refaire si on revient dans la région

Excellent menu du déjeuner avec un rapport qualité-prix imbattable. Service charmant. Chef à l’écoute qui concocte des plats variés et de qualité. Remarquable !

Cuisine intéressante, la salle l'est beaucoup moins

Très bonne cuisine et equipe très sympathique. A recommander.

Nous avons très bien mangé, agneau cuit à la perfection, service agréable et belle présentation des plats !

Découverte pour ma part de ce restaurant à Saumur : accueil chaleureux, service impeccable, déjeuner DELICIEUX ! Nous nous sommes régalés! Rapport qualité-prix imbattable! Nous reviendrons!

Un endroit bien agréable et un repas du même acabit.

Serveuses souriantes et de bons conseils, une découverte pour nous concernant ce restaurant. Repas excellent de l'entrée au dessert, ainsi que de très bons vins proposés. Merci

J adore ce restaurant très bonne ambiance la cuisine est excellente le service est parfait bravo à toute l équipe je le recommande

Nous avons pris les escargots à partager, puis la grosse côte de porc avec ses haricots et les rognons sauces agrumes. Pour finir, le poquelin chocolat et la tarte tatin. Nous avons été servis rapidement. Les cuisons etaient parfaites ! Nous nous sommes régalés !!! Merci à toute l'équipe

Très bon accueil, souriant, cuisine raffinée, escargots incroyables (pour une première expérience... conseillée), rognons délicieux, excellent conseil de vin et, cerise sur le gâteau, des serviettes en tissu. Nous recommandons vivement !

très bonne cuisine ! mais service à revoir......

Nous sommes venues entre amies. J avais entendu parler de ce restaurant en bien et franchement nous avons été presque bluffées. Je suis saumuroise et j étais venue plusieurs fois il y a longtemps avant que le restaurant soit refait et avec les anciens propriétaires. Maintenant, La deco est moderne et chaleureuse. Nous avons pris le menu du jour et tout était excellent. Le service parfait. Les escargots au persil, roquefort, aux noix mais quel délice ! Merci pour cette cuisine merveilleuse et inventive et aussi pour votre accueil et votre gentillesse

je connaissais l escargot où j etais venue il y a 6 ans et où j avais garde un bon souvenir j avais choisi d y revenir lors de notre sejour à Saumur du changement tres deçue par le menu, de l attente ,et prix eleve pour la qualité je n y reviendrai pas

excellent accueil , mets de qualité et service impeccable . Une belle découverte .

Restaurent incontournable. Ne passer pas à coter des escargots qui sont une tuerie en bouche. Moi qui n'aime pas les escargots, je les ai trouver délicieux, il était très fondant et la sauce au noix était délicieuse. Le personnel est très agréable et attentifs aux demande, les plats sont délicieux. Peu de table dans le restaurent, mais une ambiance cosy très agréable pour passer un moments en amoureux ou en famille. Le cadre est très agréable

Excellent repas bons produits service très agréable

Accueil très agréable - belle salle avec un coin plus cosy - belle carte de plats et superbe carte de vins locaux aussi bien en blanc qu’en rouge - on s’est régalé - service impeccable - bref parfait - côté vin la suggestion du filliatreau l’affûté 2014 était parfaite - c’est vin est une tuerie

Hôtes et Chef adorables mais cela ne suffit pas à faire oublier l’addition pour une viande dure - liée au fournisseur -quasiment immangeable. Les escargots étaient en revanche délicieux. Mais ni les plats principaux ni le dessert (!) ne nous ont plus. Dommage car le vin est excellent.

Excellent restaurant, ambiance sobre et très calme,service souriant et attentif. Beaucoup de saveurs, entrée escargots 3 parfums,j'ai beaucoup aimé ceux aux noix,le velouté panais poire,était aussi délicieux, mon mari n'a plus de dents sur la mâchoire supérieure.Plat de curry de patates douces et tofu,pour moi filet de merlu sur lit d'épeautre aux poivrons et huile de basilic,bonne cuisson et saveur,dessert,crème brûlée aux ananas. Nous reviendrons dès que possible, merci à tous. et un particulier à notre serveuse qui a facilité l'alimentation de mon mari et s'est enquis que tout se passait bien .

La carte est variée. Le service était agréable : rapide, disponible et le personnel sait conseiller les clients pour les vins en fonction des plats. Les plats sont bons et servis en quantité convenable.

Excellent. Accueil très agréable. Très bon moment gastronomique. Merci.

Malgré notre retard l’accueil à été des plus sympathiques, Les plats présentés ont été dégustés avec plaisir. Le service effectué très professionnel et avec un humour partagé. A renouveler avec d’autres amis.

Très bon accueil, les escargots sont excellents ainsi que les rognons. Une très bonne adresse.

Rien à dire, bon du début à la fin. Très bon rapport qualité prix

promesse tenue 😉, conseil sommelier de bonne augure. Merci encore pour ce bon moment. Je conseil !

Toujours un excellent moment ! Tout est parfait, autant les plats que le service.

Restaurant à recommander 1000 fois ! Dans un cadre discret et raffiné, cet établissement propose une cuisine délicate et délicieuse. Les plats proposés sont parfaitement réalisés, le personnel est attentionné et prévenant et la carte des vins est très intéressante. Nous y avons passé un excellent moment. Merci beaucoup !

Terrasse très sympa, tout comme le service, cuisine simple mais goûteuse avec de bons produits. Carte des vins intéressante.

Excellent rapport qualité-prix Une carte variée et de qualité, et de bons conseils que les accords mets et vins Une adresse de choix à Saumur

Très bel accueil, très bon moment. Service suivi et rapide sans être mis à la porte. Serveuses souriantes et dynamiques J'ai beaucoup apprécié. Un endroit très charmant . Plats très bons. On est sur un bon rapport qualité prix. Je recommande

Superbe soirée passée dans ce restaurant! Le chef vous ravira tant par ses talents culinaires que ses connaissances musicales… quel mélomane ce Dédé de Saumur! Le service était juste exceptionnel : Lulu et Kimberley ont été merveilleuses tout au long de la soirée ! Merci pour tout… JF Buiss Zavier et Vermouth

Rien à dire tout était délicieux. L'équipe très accueillante et agréable et très courageuse de travailler avec cette forte chaleur. Nous y retournerons bientôt sans hésiter !!!!

Personnel joyeux et poli. Nous étions de passage à Saumur et si nous avons l’occasion de revenir sans aucun doute nous reviendrons à L’escargot49. Des bons plats et d’excellentes serveuses merci à vous pour cette belle soirée.

Très bonne adresse que je recommande vivement aussi bien pour la qualité des plats que pour l’excellent accueil

Super repas . Excellents produits bien cuisinés et mis en valeur. Personnel sympathique .Rien à redire ...c était parfait .

Acceuil excellent , bon rapport qualité prix à découvrir

Accueil chaleureux, cependant nous avons trouvé que les quantités sont très minimales,la raviole par exemple aurait méritée une troisième langoustine

Très beau restaurant avec un cadre idyllique. Les plats sont raffinés, fait maison et super bons. Je recommande à 100%.

Menu EPD à 34€ pour des produits de qualité très bien cuisinés que de demander de plus ! Service accueillant et irréprochable, très bons conseils sur le vin ! Petite découverte sur Saumur qui se révèle être une pépite ! Je salue même le sang froid du chef face à des clients malpolis ! J’y retournerai les yeux fermés ! Merci.

Un agréable moment passé dans votre établissement. L'accueil est très agréable. Les plats ont ravis nos papilles.

Très bon accueil et environnement sympathique. Mais pour les portions, grosse déception : nous sommes sortis de table en ayant encore faim, ce qui est dommage au vu du prix des différents plats.

Une première...et rien à dire...!! De la bienveillance, de l'écoute.. Des serveuses très sympathiques.. Des plats d'une douce saveur.. J'y retournerai, sûr..

Très déçue par cette table. J'ai pris des coquilles Saint Jacques qui en réalité étaient des pétoncles sans aucun goût. A revoir par la nouvelle direction...

Une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais. Une cuisine construite avec des vraies saveurs , des aromes du terroir et des goûts en harmonie. Une présentation soignée. Un service sympathique et enjoué. Une carte des vins très riche. Un rapport qualité prix bien ajusté. Une adresse à recommander,

Excellent, agréable et sympathique restaurant . Très bonne cuisine originale et savoureuse.

Cuisine gastronomique, excellente. Le personnel est très bienveillant. Merci et nous reviendrons sans hésitation.

Une super table ! Le personnel est vraiment au petit soin et très sympathique Je reviendrais!!!

Super accueil, personnel très accueillant et très bonne cuisine. Je recommande

Enorme deception 1 seul menu. Pas de présentation, cadre froid. Cuisson imparfaite.

Une très belle adresse sur Saumur. De passage en famille, on s'est laissé tenter vu les jolis avis. Repas excellent et service top!!! Nous reviendrons lors de notre prochain passage!!!

Que dire ?! Très bon accueil Le service a été parfait tout au long du repas Les entrées, les plats et les desserts étaient très bons En bref, une très bonne soirée Merci à toute l'équipe, serveuses et le chef Je recommande

Ce soir nous sommes venu à L'escargot, très bon acceuil par les deux serveuses! Repas délicieux sans être trop copieux. Nous vous remercions pour ce soir !

Délicieux personnel 20/20 et le chef cuisinier très à l écoute pour un changement de sauce et tt les plats sont d une finesse on reviendra 👍

Très belles assiettes, cuisine fine et délicieuse. Service parfait, ambiance intimiste.

Il était une fois le sublime, quand la perfection vous transporte et qu'à chaque bouchée vous tutoyez les anges. Merci.

Un plaisir autant dans la beauté de l'assiette que dans le goût et l'accueil ! Super rapport qualité prix, merci et bonne continuation !

01/09/2021 Je remercie le cuisinier Dominique pour ses bons plats savoureux ainsi que les deux serveuses de ce soir, particulièrement à celle qui faisait également l’encaissement et la réception. En vacances à Saumur, j’ai voulu visité, et ça fait du bien d’avoir un accueil chaleureux, Très aimable les serveuses ( je mets un point dessus parce qu’à Saumur l’accueil n’est pas vraiment leur tasse de thé) donc j’ai été assez choquée de la gentillesse de cette dame. Je recommande pas seulement parce qu’ils ont été accueillant mais aussi parce que c’était très bon et le prix du menu est très raisonnable. En espérant revenir un jour y manger.

Un déjeuner très agréable. Je recommande. (2 menus, entrée plat dessert, 22 € et 34€)

Un service agréable une carte agréable une cuisine remarquable une cuisson de poisson parfaite sans arrette des vins de la région très bien sélectionnés une petite cours caché pour la cerise sur le gâteau

Nous étions déjà venu mais notre dernière visite nous a bluffé ! Mention spéciale pour le bar, shitake et chou braisé, un plat exceptionnel ! Le cadre est très sympa même si nous n’avons pas eu l’occasion d’aller en terrasse cette fois-ci.

De passage sur saumur, nous avons testé ce restaurant gastronomique possédant de bonnes critiques. Accueil sympathique après réservation dans cet établissement à faible capacité d'accueil intérieur ou il vaut mieux réserver. Décoration sobre et moderne. 1 seul menu le soir à 34 euros pour une entrée, un plat et un dessert ou 30 euros en retirant 1 choix. L'assiette est soignée et savoureuse avec des portions assez limitées. 1er bémol : PAS DE MENU POUR ENFANT. Toutefois, la serveuse propose gentillement de modifier l'assiette. 2ieme bémol : le menu modifié composé de l'entrée classique, d'un morceau de poisson nature et de deux boules de glace est facturé 34 euros. La carte des vins est fournie et de bonne qualité. A noté la gentillesse des 2 serveuses. Malgré la petite déconvenue concernant le menu adapté, le restaurant tient son rang mais sans plus.

Cuisine fine et agréable, le bar est à tomber par terre. Les entrées/desserts manquaient peut être d'un peu de de fantaisie visuelle, assiettes un peu tristes. les service est irréprochable (que je regrette de fonctionner 100% à la cb, j'aurais tipé de bon coeur..) merci Mesdames.

Super bon, félicitions aux serveurs et à votre chef ma femme et moi avons adoré !

Très bon restaurant

Un restaurant tout en charme au cœur de la ville de Saumur. Un intérieur tout en modernité qui offre plusieurs ambiances (grande pièce claire ou petit salon feutré ou encore merveilleuse terrasse verdoyante pour les journée sans pluie). Une cuisine fine et délicate avec des mélanges de saveurs surprenants mais délicieux. Une carte pour tout les goûts, un service discret et très agréable et un rapport qualité-prix excellent. Merci beaucoup.

Plats bien exécutés et savoureux, léger manque sur les assaisonnements. Manque de travail sur certaines entrées. Petit effort sur la décoration pour la salle du fond à faire.

Ce restaurant faisait partie de nos favoris à mon épouse et moi. Nous y sommes retournés hier et visiblement un changement de propriétaires est intervenu entre-temps. Si la nourriture demeure de qualité, les quantités servies sont franchement risibles et peu respectueuses du client. Le rapport qualité-prix en devient par conséquent décevant.

Accueil chaleureux mais repas très moyen. Manque de goût. Décor triste

Très bon restaurant, les produits sont frais et très bien cuisinés ! Au top

Ça passe, mais fine bouche que nous sommes, mon mari est tombé sur une viande vraiment mauvaise, et quand aux desserts crème brûlé aromatisée a la pistache aurait été plus a proprie pour nommer ce dessert. La mousse aux chocolat se passe de commentaire.

Incroyable restaurant. Nous sommes passés à 6 pour un déjeuner à la mi-aout et malgré notre retard toute l’équipe nous as accueillie très chaleureusement. La personne que j’avais pu avoir au téléphone lors de ma réservation était également très très gentille car elle a su prendre en compte toutes mes envies ! Les plats sont excellents, étant 6 nous avions presque testé tout le menu et aucun plat ne nous as déçus ils étaient tous terriblement bons. Merci pour votre service de qualité et cette ambiance chaleureuse que vous dégagez dans ce restaurant (très très beau!). Quel plaisir d’y avoir été. Une très grosse mention au fait que c’est probablement le restaurant qui respecte le plus et le mieux les règles sanitaires donc n’ayez aucune crainte! À très bientôt je l’espère

Délicieuse soirée à l'Escargot, parfait du début à la fin autant pour les plats que pour le service. Nous reviendrons avec plaisir !

Cadre très agréable ; feuilleté à la tapenade, coeur de rumsteack duo de pleurotes et charlottes, crème brûlée pistache et framboises. Tout était bon, la viande parfaitement cuite mais LA pleurote et le peu de pommes de terre laisse sur sa faim, c'est dommage ! Le Saumur Champigny : excellent.

Cadre agréable et cuisine de qualité qui gagnerait à être servie un peu plus généreusement. Quelques sucres lents en garniture nous éviteraient d'avoir encore faim en quittant le restaurant.(une étoile en moins). Prix corrects. Escargots aux 3 beurres (ail, noisette, Roquefort) très bons. Dommage que la taille des coquilles soit si petite que la pince à escargots se referme trop et empêche d'extraire l'escargot. Dorade bien cuite sans aucune arrête malheureusement accompagnée de seulement quelques rondelles de carottes (excellentes par ailleurs) Bons desserts.

Un menu du soir à 32€ d'un rapport qualité/prix très appréciable. Comptez un service de deux heures pour le menu entrée/plat/dessert (un peu long entre l'installation à table et l'arrivée du plat : 1h30). Reservation conseillée.

Super restaurant, les plats sont abordables (32€ le menu complet le soir) et vraiment délicieux. Les serveuses sont au top (réservation 10min avant sans problème) et gèrent la salle comme personne, bravo pour tout ce travail! Très bonne adresse.

Très belle découverte, nous cherchions un restaurant à l'improviste, pas très convaincu par les restaurants de la place principale de Saumur nous avons décidé de marcher quelques minutes de plus et nous sommes tombé sur le restaurant l'Escargot, nous avons mangés en extérieur, le restaurant s'y prête bien avec une petite cour sympathique, les serveuses sont accueillantes et passionnée, gros coup de cœur pour la cuisine de ce restaurant !

Super restaurant très bon accueil super service excellent je le conseille ce restaurant bravo au patron et son équipe au service

Très bon restaurant gastronomique près du centre ville de Saumur. Je le recommande vivement 👍. La cuisine est très goûteuse et à la fin du repas nous sommes parfaitement rassasiés.

Menu à 32€ nous avons très bien mangé avec des produit frais Un accueil et un service irréprochable Restaurant à venir découvrir sans hésitation

Une réception parfaite, une présentation des plats parfaite, une qualité parfaite. Que dire de mieux dans un environnement calme! Dommage de perdre ce chef Romuald et son épouse Fanny, mais aussi de leur équipe.

Excellent restaurant français. Cuisine traditionnelle, tout est bien cuit, bien assaisonné et bien présenté. Accueil et service au top, super rapport qualité/quantité/prix! 😋

L'accueil y est chaleureux, l'employée ainsi que la patronne sont aux petits soins. La nourriture est goûteuse et notre vin formidable, la déco est épurée et chic. Nous avons passé un moment agréable.

Très bonne accueil, table pour 3 avec 4 pieds pas très confortable mais c'est un detail, très belle carte, bien expliquée. Les plats arrivent assez rapidement et c'est excellent, du début à la fin, belle présentation et succulent. On y retournera et nous recommandons sans hésiter.

C'est la première fois. Nous avons adoré. Très bonne table, des plats impeccables, la cuisson demandé juste. Le menu enfant un vrai régal, tout à été mangé avec plaisir 👍à refaire dès que possible

Un excellent rapport qualité-prix. Bonne cuisine, beau cadre

Très bon établissement rapport qualité/prix. Produits de saison. Très bon accueil.

Cadre très épuré, clair et propre. Par contre une nourriture superbement cuisinée et très belle présentation. Je le recommande très volontiers.

Très bien mais des oublis et des ruptures qui sont regrettables pour le prix et la qualité sinon rien à redire c'est vraiment bon c'est du bon travail

Restaurant où nous venons pour la troisième fois, à chaque fois, un régal pour les papilles.Les patrons et le personnel sont accueillants, très gentils .

Bon accueil, espace feutré, bon service et principal excellente cuisine.

Tout était parfait. Très bonne cuisine. Joli cadre. Je recommande.

Nous sommes venus dans ce restaurant pour la troisième fois, et nous n’avons jamais été déçu. Les plats sont de qualités et c’est toujours un plaisir d’y aller. Pensez à réserver à l’avance Nous reviendrons avec plaisir !

Excellent restaurant ! Propriétaires très sympathiques et cuisine délicieuse

Cuisine très fine. Bonnes associations de saveurs. Très beau cadre. Très agréables petites attentions pour notre enfant.

Restaurant atypique à côté de Saumur. Les propriétaires sont accueillants et chaleureux. On y mange très bien même ceux qui n'aiment pas les escargots, comme moi !

Très bon service, excellente cuisine sur une terrasse fort sympathique👍

Très bonne table, des plats impeccables, de la cuisson au visuel en passant par la justesse des équilibres pour les accompagnements ( personnellement, j'ai été traumatisé étant enfant par des hordes de choux rouges insipides... aujourd'hui je suis réconcilié et carrément amoureux ) Très ancré sur les produits locaux, frais et parfaitement travaillés. Quant aux vins, même si je ne suis pas connaisseur, j'ai pu observer les tables voisines dont les clients bien au fait sur les belles maisons de la Loire en sont repartis très satisfaits En plus d'un très bon service, oui évidemment je reviendrai et j'en reparlerai Merci

Cuisine extrêmement raffinée, accueil chaleureux, c'est sans aucun doute une des meilleures adresses de Saumur et de sa région.

Ce restaurant est une belle étape. Les menus sont d'un bon rapport qualité prix. Les plats sont maîtrisés et savent surprendre. Tout cela se passe dans une salle de style contemporain et agréable (les photos sont moins flatteuse). Et pour finir, le service est parfait : prévenant, efficace et à l'écoute des clients. Très recommandable dans sa catégorie.

Très bonne cuisine Très bon rapport qualité prix Service compétent professionnel et rapide Merci à l'équipe

Une très bonne adresse à Saumur. Plats vraiment bon, bien cuisinés. 35 euros le menu, ça les vaut. Le vin est cher, mais bonne sélection. Une bonne idée de la patronne : elle propose des eaux gazeuses de nombreux pays (Islande, Norvège, Italie...), génial.

Très bonne table. Carte des vins remarquable. Très bon rapport qualité prix et personnel attentionné. 5 étoiles en somme !

Une cuisine super raffiné digne d'un étoilé dans un cadre chaleureux. Nous étions aux petits soins de l'équipe. Je recommande vivement.

Très bon petit restaurant mais peu de place à l'intérieur alors n'hésitez pas à réserver. Les plats du jour sont excellents et à un tarif abordable. Je recommande

Superbe accueil très convivial cuisine avec des produits locaux très bonne cuisine

Très bon établissement. Carte simple, avec d'excellents produits. Un accueil chaleureux et une déco propice aux rdv entre amis ou encore en amoureux dans le petit salon. À refaire pour goûter tous les plats 😊

Très bonne cuisine, salle de restaurant sympa (terrasse) et une équipe très agréable. Toujours un bon moment de dîner à l'escargot

Des plats à tomber... Maîtrise des cuissons et des sauces aussi bien pour le poisson que pour la viande ! Accueil chaleureux et convivial.

Un restaurant excellent à Saumur nouveau décor il faut faire un détour pour s'y arrêter très bon rapport qualité prix

Fabuleux, personnel très agréable, prix a hauteur de la qualité du repas

Excellent rapport qualité prix .Carte réduite d'ou fraicheur et qualité. Je cobseille particulièrement le carré d'agneau, un vrai bonheur.

Parfait .!!!!accueil chaleureux service de qualité et les plats excellents à découvrir et à refaire pour ma part et le prix est du menu est vraiment très correct.

Très bonne cuisine, accueil charmant, vin à prix abordable. Très bonne soirée.

Très bon resto semi-gastro ! Les plats sont bien présentés, de qualité et surtout pas « lourds » ! Les prix sont très corrects, et le choix de la carte est simple, gage de qualité. Le service pourrait être un poil amélioré, mais sinon parfait !

Un seul mot PARFAIT ! Vraiment ... tout était au top. Un accueil chaleureux. Un service irréprochable. Ravie.

Excellent. Un restaurant semi gastronomique à prix raisonnable. Il dispose d'une petite terrasse tranquille à l'arrière. Le patron est autant bon cuisinier que d'une grande amabilité. Je le recommande chaudement.

La facade ne donne pas envie de pousser la porte, mais quelle erreur ! Un lieu charmant ou l' accueil est très agréable et où le rapport qualité /prix du menu du jour est excellent. Cadre très agréable et raffiné, un havre de paix et un service de qualité. Produits frais très bien travaillé. Une adresse à conserver et à communiquer. Merci au chef cuisinier, très très belle découverte !

Un sans faute : le cadre, le service, la qualité des produits, la saveur des plats, tout est réussi ! Pour un prix très correct en plus ;-) une des meilleures adresses du coin !

Très très bon restaurant gourmet... Un très bon accueil avec le sourire et tjs un petit mot gentil . En bref un très bon établissement

Cuisine raffinée, service très bien et atmosphère élégante. Nous avons découvert cette adresse par hasard et ce fut une excellente surprise. A ne pas manquer sur Saumur !

Cuisine fine, raffinée, des saveurs subtiles, un service discret, bref, recommandable à tous points de vue!!.

Un soir en amoureux... Un très bon accueil des plats excellent. Bravo et merci pour ce moment de plaisir

Accueil très convivial dans un cadre classe. Repas gastronomique pour un prix très raisonnable.

Resto entre Ami samedi soir,très bon restaurant de l'entrée au dessert rien à dire c'était un repas succulent et des patrons très agréable ainsi que les serveuses,si vous êtes sur SAUMUR allez y déjeuner 👍

Super moment. Entrée plat dessert pour 31e. Cuisine de qualité et de goût. 1 véritable savoir faire et des produits de qualité. Une belle cave pour l accord mets et vins. Et un service top. A découvrir absolument si vous passez sur Saumur.

Excellent restaurant,accueil très agréable La carte est raffinée et tout est fait maison. Le tarif est raisonnable au vue de la prestation Le personnel est charmant et disponible et vous renseigne même sur les visites possible à Saumur. A recommander ++++ pour un très bon moment et un excellent repas

L’endroit est chaleureux, accueillant, le personnel est à notre écoute, le prix des menus reste abordable mais je recommande vivement !!!

2ème passage dans ce lieu. Verdict identique à ma 1ère impression. Cadre agréable. Service impeccable. Cuisine excellente. Belle présentation des assiettes. Très bonne gestion du timing par le chef. Petite carte qui inspire la confiance avec l'origine des produits. Carte des vins à la touche régionale, et c'est très bien. Toujours une suggestion du moment. Addition plus que correcte. Incontournable à Saumur pour celui qui recherche un instant de plaisir. Pensez à réserver. Quant à l'équipe, CONTINUEZ COMME ÇA !!!

Repas très fin . Plat cuisinés avec recherche et touche d'originalité dans le mélange des saveurs. Le personnel est accueillant et l'ambiance agréable. A ne pas manquer !

L'accueil est très aimable, la cuisine est juste excellente, très bon conseils en choix de vins.

Pas forcément accessible à toutes les bourses, mais la qualité est au rendez-vous. Les plats sont raffinés et la cuisine exquise. A tester au moins une fois !

Super restaurant. Accueil très chaleureux. Mets délicieux et raffinés.

Été ce jour un peu par hasard. je souhaitais un resto typé gastronomique. Les avis élogieux m ont aidé dans mon choix. Complètement satisfait. Tant en saveur que présentation. Tout était parfait. Service impeccable. Décoration actuelle soignée. Le chef vient saluer la salle.

Tout simplement divin. Excellent melange des saveurs. Accueil chaleureux. De passage à Saumur table incontournable. Félicitations.

Nous avons découvert ce restaurant sur la route du retour du puy du Fou, le bâtiment ne paye pas de mine mais le restaurant est comme neuf, très propre. Nous avons eu un très bon accueil (5 adultes et un enfant) la cuisine est délicieuse.

Accueil particulièrement chaleureux, tant par les dirigeants que par le personnel. Cadre agréable, décoration de bon goût. La qualité du service et des prestations mériteraient une nappe sur la table. Cuisine raffinée avec une excellente association des mets. Félicitations, table à recommander.

Rapport qualité prix optimum. Un délice. Par contre il vaut mieux réserver même si nous avons eu une table pour 4 personnes sans le faire, mais c'était en semaine,le midi, et complet après nous. Vaut le détour!

Nous avons passé un très bon moment ! La formule du jour était excellente et à un prix tout à fait raisonnable au vu de la qualité. Le personnel est aimable et le service a été rapide. Une bonne table que je recommande.

Petit restaurant bien situé : accueil très sympathique, carte courte mais excellente ; large choix de vins à des prix très corrects. Nous avons ma femme et moi dîné à la fin du mois de mai et le samedi 14 juin ; à chaque fois, excellent repas. Nous ne savions quel vin choisir et la patronne nous a bien conseille, ne choisissant pas le vin le plus cher. Entrée parfaite, plat également et dessert superbe. Bravo à toute l'équipe.

J'ai adoré. Une cuisine raffinée et onctueuse avec un mélange des saveurs et des terroirs du val de Loire. Ce restaurant est à conseiller. Très bon rapport qualité prix.

Très bon, service de la patronne très agréable. Une belle petite terrasse et du vin de Saumur forcément. Bref un régal pour 30/40€ par personne entrée/plat/dessert semi gastro.

Accueil excellent, ambiance chaleureuse et efficacité de la maitresse de maison en cas de déjeuner rapide, trop rapide... le foie gras poêlé est divin ! je recommande ! AB