L'Hypothèse Restaurant

C'est convivial et vraiment délicieux. La sauce au fromage et aux champignons est vraiment délicieuse. J'ai apprécié le steak et le poulet.

Une bonne pièce de bœuf. Bon service et accueil aimable, bonne planche de fromage. À partager évidemment

Personnel très désagréable surtout le responsable ou le patron

Personnel super sympathique et bonne nourriture et emplacement.

Super

Le burger est excellent. L'ambiance est mignonne, mais le burger est au rendez-vous.

Attention L’hypothèse porte bien son nom. Les happy hours, même sur les horaires affichés, sont loin d’être garantis, la facture s’en ressent….

Sympa, joli déco et bon lieu de rdv à deux.

Excellent ! Très bon rapport qualité/ prix ! Cuisine de produits de qualité et choix variés ! Service agréable et efficace ! Très bon accueil ! Je recommande à 100 % et garde précieusement l'adresse pour prochain passage à Paris !

Les plats sont très bons et bien présentés, l’ambiance agréable et assez calme. Cependant je trouve la carte des desserts assez chère comparé aux plats principaux.

Petit dej très bon, personnel super gentil !

Très bon service avec une ambiance chaleureuse ! Le plat que nous avons pris était excellent tout comme les desserts qui étaient tout aussi bon :) Nous recommandons ++

Le service était moyen, temps d'attente élevé et serveur pas très poli.

Rapide ,cuisine familiale ,plats bien présentés.Fraicheur. Je conseille

Restaurant très sympa, le hamburger est délicieux. L'ambiance est calme et les serveurs discrets et aimables.

De passage à Paris nous y avons mangé et nous sommes très content de notre repas.

Ambiance agréable et détendue. Burger l'était. Super, le petit pain est l'un des meilleurs que j'ai eu. Équipe sympathique.

Très bon rapport qualité prix et service très rapide et agréable.

Accueil sympathique et cadre agréable

Très bon (tartare italien, verre de vin rouge et nems chocolat pour moi), on a passé une bonne soirée. Le service/accueil est pas désagréable mais l’enthousiasme n’y est pas vraiment. Oublié de faire des photos, ce sera pour la prochaine fois car on reviendra sûrement.

C'était très bon. Merci !

Bien que ma soupe à l'oignon préférée ne soit pas là, la soupe aux pommes de terre était assez copieuse et très copieuse.

Super brasserie familiale avec un service sympa, au petit soin. Tartare et canard… bien mangé !

Ravie une fois de plus de k accueil et de l ambiance. Bravo à toute l équipe

Joli cafe- restaurant,de style bistrot Parisien.

J'ai adoré la nourriture ici !! le burger l’hypotese contenait une sauce spéciale. et la galette est tout simplement incroyable. Le steak était juteux et les frites étaient parfaites. et le personnel était le plus sympathique de tout Paris ! Je recommande vivement cet endroit.

Nourriture super délicieuse à un prix raisonnable!

Restaurateur malhonnête. Ment sur l’application d’une réduction après réservation par la fourchette. À éviter

Service horrible. De bien meilleures options à proximité

Très bon accueil, merci

Un jour, je prenais tranquillement mon café et Florian Philippot s’est posé en face de moi. Un autre jour, je déjeunais tranquillement et Florian Philippot tenait ses réunions de racistes. La nourriture est bonne mais l’endroit n’est pas très fréquentable. NDLR : Florian Philippot - pro-russes, complotiste, antivax, élu européen roi de l’absentéisme mais euroseptique … Soit plus d’une raison d’être dans l’incapacité de finir son plat 🤢

Très bon et agréable restaurant. La côte de veau au thym et le porc braisé étaient un régale. L'assiette de charcuterie en entrée en entrée très copieuse. L'accueil, le service et la courtoisie du personnel sont au rendez-vous. Allez-y dans crainte 👍😃

Très sympa. Le personnel était super aimable et poli, la déco est très belle, minimaliste et épurée ce qui justifie les tarifs un peu élevés, mais je recommande sans hésitation. Je repasserai pour la cuisine😋

Trop cher. 5.50 euros pour un double expresso !

Nous y avons été pour boire un verre à une petite dizaine dimanche après-midi (réservation la veille), ça a été impeccable ! Un coin pour notre grande table et ils ont bien voulu baisser le son de la musique (pas forte objectivement, mais mes oreilles supportent difficilement le bruit). Bref, personnel très aimable et nous avons passé un excellent moment. Je garde la carte de cette bonne adresse !

Retour dans mon quartier d'enfance ... j'emmène ma famille dans cette belle brasserie où je n'etais jamaisentrée (qui a changé de propriétaires entre temps évidemment) : que de belles surprises ! On a tous les 4 adoré nos plats (différents, perso j'ai adoré mon tartare de bœuf thaï, cuisine maîtrisée (pas trop salée ni trop sucrée, assaisonnement parfait) avec des petites touches originales (surprenante er délicieuse puree de carottes au pamplemousse) les desserts sont très bons aussi (9/10 € comme c'est un peu partout à présent, mais au moins ici c'est fait maison et c'est bon). Rapidement servis, serveuse spécialement agréable. Et prix raisonnables pour les plats (boissons non prises). Mon fils était étonné car normalement je trouve toujours quelque chose à redire. Mais là je dis : merci à toute l'équipe, je reviendrai (rien que pour le cheesecake au yuzu 😉).

Lieu exceptionnel, service de qualité, serveuses et serveurs professionnels et adorables.

Au top, merci 👌

Le burger (burger avec bacon et sauce au fromage) était correct, même si la viande aurait pu être un peu plus assaisonnée. La viande avait un goût plutôt insipide. La serveuse a passé une mauvaise journée avec nous, donc seulement trois étoiles pour le service.

Service impeccable. Le tartare italien était bon mais il manquait à mon goût des condiments, dommage. Les frites étaient annoncées maison mais nous avons eu du surgelé. Il faudrait penser à changer la désignation sur la carte. Le lieu est agréable et le service très bien.

Lieu agréable, un bistrot parisien typique. Les plats sont sympa, mais manque d'un petit quelque chose (du fait maison peut-être), le personnel sait s'adapter aux demandes des clients ce qui fait un plus !

Super soirée passée en compagnie de mes amis et de serveurs formidables. Des plats excellents à un rapport qualité prix imbattable. Je recommande les yeux fermés.

En raison des règles du bar, chaque personne présente à la table doit consommer quelque chose. Je ne voulais rien boire alors le serveur me pousse à quitter la table.

Nous avons passé presque une semaine à Paris et c'était de loin le meilleur restaurant avec le meilleur service et la meilleure nourriture, je pense que j'y retournerais à chaque visite.

Voici un restaurant qui n'est pas loin de chez moi. Ils proposent une cuisine excellente. À chaque fois, le service est excellent et très amical. J'y emmène toujours mon petit chien et les serveurs lui apportent directement de l'eau. C'est une agréable surprise que je n'attendais pas.

Très bel endroit, equipe professionnel et attentionné et merci à Maxime pour son attention particulière

Délicieux ! Je recommande !

Nous sommes venus manger en famille et ce fut un régal ! Les jeunes filles qui nous ont servis sont supers souriantes et le service est rapide. Je recommande le plat que j’ai choisis (poulpe) et le dessert (tartelette citron basilic) les deux étaient succulents !!! La déco est également très jolie. Foncez vous ne serez pas déçus 😉😋

Le personnel était malheureusement très méchant (un Indien je suppose) ! Si vous demandez un soft, vous n'obtenez aucune collation tandis que tous les autres buvant du vin reçoivent du pop-corn et des olives et vous obtenez un regard critique.

Mojito sans rhum, menthe pas fraîche, au moment de payer, aucun n’échange … Franchement à fuir

Bel endroit - nourriture délicieuse, service extrêmement sympathique et jolie décoration. Je reviendrai certainement ici.

Service horrible de la part d'un nouveau serveur odieux qui avance son orientation se..xu.elle à son travail.. Vu sa manière de se comporter, ce minou va avoir que des problèmes.

Lieu agréable, ambiance brasserie parisienne cosi/chic. Bonne cuisine. Bons desserts. Bon spritz. Idéal pour un late lunch ! A refaire.

Belle découverte un endroit chaleureux ou on mange bien que demander de plus. Encore merci pour ce bon moment

Excellent rapport qualité prix pour Paris ! Personnel très chaleureux. Service rapide. Je recommande.

Très bon restaurant je recommande vraiment a venir site serveur simpa et très bon accueil

service le plus désagréable lors d'un séjour de 7 jours. serveuse qui roule des yeux, très grossière. c'est cher alors mieux vaut dépenser votre argent ailleurs.

Le sourire du serveur il est payant aussi? Sinon les deux dames sont très gentilles

Lieu accueillant, idéal aussi pour une pause café,cependant dommage que le paiement en CB soit à partir de 10€... Ça ne se fait plus ! Stratégie de consommation ou lié aux conditions avec la banque. ? Veuillez revoir car vos prix à la carte ne commencent pas à partir de 10€! Vous y gagnerez. A part ça tout es correct .

Super! Tartines à l’avocat avec œuf mollet délicieux la planche charcuterie et fromage excellent ! Tout était top 👍🏻

Le bol de l'hypothèse est très riche et bon

Délicieux et convial, je recommande !

un scandale. 17 euros pour une salade avec de la mâche bas de gamme. Des prix abusifs. Ras le bol de ces restaurants qui n'ont que l'emplacement à proposer.

Excellent !

Un accueil chaleureux dans ce bel endroit. Les planches et assiettes de frites sont généreuses

Accueil et service au top pour cette brasserie offrant des plats du jour et carte avec suffisamment, mais pas trop, de plats permettant à chacun de déjeuner suivant ses goûts. Présentation et saveurs au rendez-vous. Une étoile ôtée pour les tarifs un peu excessifs des boissons chaudes : thé et chocolat.

Lieu très agréable et service particulièrement souriant !

Merci à Eléa, Clara et Karen pour leur accueil, nous avons passé un agréable dîner . La cuisine était de qualité. Nous recommandons.

L'équipe est très courtoise, et ça fait toujours très plaisir. Pas toujours le cas des autres cafés autour. Parfois j'y suis avec mon ordinateur et ça ne les dérange pas.

Réservée sur la fourchette, un cadre chaleureux et agréable, un service sympathique et à l’écoute, et des plats succulents, je recommande vivement

Un super personnel humain et gentil, les prix sont très correct et l’ambiance très cosy

Accueil super chaleureux !!!

J'ai pris le plateau de charcuterie lors d'une tournée à Paris pendant une semaine en août avec ma fille. C'était notre restaurant préféré toute la semaine et nous reviendrons à Paris. Recommande fortement!

Accueil impeccable. Repas délicieux. Merci pour cet excellent moment !

La petite tasse de thé au prix... un peu trop ... exagéré 😡

En plus d’un bon rapport qualité prix et d’une nourriture savoureuse nous avons eu un service et un accueil d’une qualité rare de nos jours, une très bonne adresse Parisienne que je recommande !

C’est cher pour rien, et on nous a fait dégager au bout d’une heure alors qu’on avait bien consommé. Avec ma pote on était très mal a l’aise, ils nous ont fait sentir de trop. Je recommande pas, allez plutôt au trait d’union à côté, j’ai jamais eu de problèmes la bas

Parfait service et plat très bon

Personnel très agréable, très bien mangé et prix raisonnables !

J'ai perdu les mots en goûtant le Foie Gras. Incroyable!! Et le service était très sympathique. Merci et continuez à faire un excellent travail.

Déjeuner ce week end. Service parfait et effectué avec un très grand sourire… très agréable. J ai particulièrement apprécié l araignée de porc que je connaissais pas… j’y retournerai avec plaisir.

Très bon endroit, rapport qualité excellent. Le repas était délicieux.

Parfait, de l'entrée au dessert 👍 Rapport qualité prix très intéressant

Juin/juillet 2023 - Dommage que la carte bleue ne soit pas acceptée en dessous d'un certain montant, c'est rare de nos jours et peu pratique. Sinon, le personnel est souriant et le cadre assez agréable. Néanmoins, la porte des toilettes femmes est cassée depuis UN MOIS environ ; j'en ai fait la remarque et on m'a répondu Oui, on en a assez de le répéter au patron : mais qu'attend-il donc pour la faire réparer ??? Quand on paie son café près de 3 euros dans le Quartier Latin, il me semble qu'on mérite d'avoir des toilettes fonctionnelles... Sachez que je boycotte donc ce lieu jusqu'à ce que la porte soit enfin réparée comme il se doit ! Janvier 2024 - Porte des toilettes des femmes TOUJOURS cassée, réponse reçue à ma remarque : On n'est pas arrivé à la réparer : est-ce une plaisanterie ??? J'en arrive à penser que si le patron était une femme, elle aurait été réparée depuis longtemps... Encore une fois, trouvez-vous normal que vos clientes aient à subir une porte qui ne ferme pas depuis des mois ? Remplacez-la donc par une porte non coulissante (comme celle des toilettes hommes) si elle n'est pas réparable ! Je re-boycotte...

Accueil pas chaleureux et commande mal prise. Prix exorbitant pour un verre même pas plein et un smoothie industriel . Nous étions deux mon amie a été forcée a la consommation pour rester.

Super, repas de qualité, plat généreux, serveur de qualité, je reviendrai 💪

Ayant pris le petit déjeuné aujourd' hui le matin, je vois avec stupeur que le serveur rentre les poubelles à l'intérieur du restaurent. Surpris je remarque qu'il ne porte pas de gants après avoir touché les poubelles. Il a manipulé les tasse, couvert et croissant sans s'être laver les mains. J'ai eu envie de vomir. Peut être est une pratique courante dans le 6ième...

Burger très délicieux dans une petite brasserie typiquement française

Le personnel amical, de bonnes places assises, une grande portion pour le plateau de charcuterie et de fromages (je ne recommanderais pas le fromage si vous n'êtes pas fan des fromages très forts) et un bon verre de rosé.

Un burger de bœuf incroyable pour moi et des fruits de mer incroyables aussi !

Service horrible, incroyablement grossier, comme tout le reste dans ce domaine

Très bon plutôt copieux pour le hamburger hypothèse. A découvrir.

Excellent bistrot avec un choix de plats différents et des plats simples de bonne qualité.

En sous-effectif, à la limite de la nourriture grossière et décevante

Le hot-dog se noie dans la sauce. Les frites sont beaucoup trop grasses. Le hamburger contient beaucoup trop de fromage. 7,5 pour une bouteille d'eau minérale. 6 euros pour un smoothie et là il s'avère que c'est une bouteille de 0,2 litre (et donc pas fraîche). Points positifs : restaurant joliment décoré, le gigot d'agneau et le pain étaient savoureux. Une grande quantité de vin rouge a également été ajoutée au verre.

Très bonne expérience Un exellent service, des plats très bon qui viennent compenser l'hauteur des prix

Pas très sympathique et vous ne pouvez pas avoir une grande eau gazeuse à moins de manger ou d'être une grenouille !! Horrible

J'ai adoré ce restaurant, l'endroit est très beau. La serveuse était très sympathique (elle parlait anglais et français avec nous, démontrant son intérêt à avoir une bonne communication). Mon mari et moi avons partagé le foie gras (qui était super) et j'ai eu le tartare de viande. On voit que les frites sont faites à la main (ce qu'on ne trouve pas beaucoup aux alentours). Nous avions réservé la table via La Fourchette et la remise a été appliquée correctement. Je reviendrais certainement.

Nourriture fantastique et service sympathique! Le tartare de bœuf et le burger sont parfaits. Nous reviendrons c'est sûr :)

Salade avec les melon trop dure, pas de goût . Pas mangeable.

J'ai aimé, le serveur est très agréable, service rapide , les mets sont bon, du choix à la carte, copieux et abordable.

Personnel très sympa et nourriture délicieuse à de très bons prix ! Absolument agréable d'y aller pour dîner comme nous l'avons fait !

J'ai apprécié un délicieux dîner, je suis revenu pour un bon petit-déjeuner. service très sympathique, ambiance agréable ! Recommande fortement.

La meilleure nourriture que nous avons eue à Paris !

Excellent restaurant. Plusieurs repas et jamais déçus.

Excellente nourriture, prix plus que conforme à la région. Personnel sympathique et agréable. Je recommande à tout le monde. Je vous conseille les plats de pain, réalisés par un boulanger local !

L'hypothèse a remplacé le Doucet. C'est désormais une autre brasserie sympa qui à l'avantage d'être ouverte le soir.

Nourriture solide pour le prix. Charmant restaurant et service très sympathique - ils nous ont expliqué en détail le menu en anglais et ont été très utiles. Merci à notre serveur, Shagur !

Petit-déjeuner anglais parfait ! Pour 13 €, vous avez un thé/café, un jus de fruits, des œufs avec du bacon, un croissant et une sorte de fromage/crème aigre.

Abusé soirée pourrie pas le droit de parler sans qu’une grosse bip nous demande de sortir et le patron qui prend partie pour elle . N’y aller pas pour apprécie le moment entre amis . Désolé pour le patron qui a pas eu l’occasion de prendre une bonne addition

L’Hypothèse est vraie : il est possible d’allier la cuisine française à une ambiance moderne et conviviale. Les plats du jour ainsi que les desserts étaient fantastiques. Nous avons vraiment apprécié notre visite et reviendrons avec plaisir !

Happy jour ! Bon prix, bonnes bières & surtout bon service et bel accueil. Je recommande le midi et l'Afterwork.

Resto bistro sympa, service rapide et aimable. Les entrées sont correctes, les plats sont dans la moyenne et très bien servis. Mais on a mieux dans le coin !

Jamais déçue !!!

Excellent hamburger du même nom !

Honteux ! La serveuse nous a conseillé sur un dessert, qui n'étais même pas le bon (pas les bons ingrédients décrit) . Il était immangeable. On lui a bien expliqué qu'elle nous avait proposé un mauvais dessert. Elle remet la faute sur nous. Ne s'excuse pas. Même pas de geste commercial. Service a revoir. Par contre quand il faut dire des points positifs, les frites étaient bonnes. Merci.

Service commerciale plus que déplorable, a revoir ! La serveuse a fait une erreur dans la description d’un gâteau , même pas une excuse , pire que ça elle remet la faute sur le client ! Aucun geste commercial lors de l’addition , vraiment décevant, je ne recommande pas !!

Très bon service et boissons. Nous avons commander le menu du jour; joue de bœuf avec légumes. La viande était immangeable. Elle était très dur. Je ne suis pas pénible mais s’était comme manger mon soulier. La viande était trop cuite et sans goût. Les légumes était très bon et la crème brûlée était bonne aussi.

La nourriture était correcte mais les desserts étaient industriels, secs et assez décevants.

Bon accueil. Déco cosy. Belles assiettes. Service rapide. Les plats étaient savoureux et appétissants. Nous reviendrons avec plaisir.

Restaurant excellent! Très bon rapport qualité/prix ( les plats sont copieux). Cuisine très bien équilibrée équipe adorable ambiance chaleureuse bonne musique on s'y sent bien! Mention spéciale à Chagor (le serveur) qui est d'une gentillesse extrême!

Nous sommes allés dans cet établissement prendre un mojito fraise. J'ai été très bien accueilli à l'entrée et le cadre est chaleureux. Ils ne sont pas radin avec les pop-corns en accompagnement, à peine la coupole vide, une nouvelle nous a été servie. Nous reviendrons pour goûter leur cuisine.

Accueil chaleureux. Cadre sympa. Le service au top et les plats savoureux. Bravo à toute l’équipe.

Excellente nourriture, préparée par une femme chef. Serveuses et serveurs très gentils et serviables, parlant anglais (ce qui est inhabituel en France ;-) ) Après toute la journée de marche dans les rues de Paris, nous avons finalement atterri à L'Hypothèse et c'était un superbe choix !!!

Excellent service, nourriture savoureuse, les gens qui y travaillent sont très gentils, merci !

Accueil chaleureux. Cadre sympa. Le service au top et souriant. Toujours aux petits soins pour les clients. Le dîner était bon. Les portions suffisantes. Nous y retournerons avec un grand plaisir.

La nourriture était délicieuse et généreuse, mais le service était un peu lent. Nous sommes allés déjeuner le week-end, sommes arrivés à 13 heures, le restaurant n'était qu'à moitié plein, mais nous avons dû attendre 45 minutes pour avoir notre nourriture.

La nourriture est excellente,, nous y sommes très bien accueillis et la serveuse très professionnel

Bonne adresse, les plats sont très bons

Ici, c'est vraiment beau et clair.

Accueil au top

Incroyable moment passé ici, je recommande vivement

Nous avons passé une très bonne soirée à cette adresse. Du cocktail au dessert, tout était parfait. Les serveurs sont très chaleureux et le service est exceptionnel. Nous y retournerons les yeux fermé. Le serveur sans cheveux, il est très charmant ✌🏻

Nous avons dîné a l'Hypothèse et avons été accueillis par les responsables, souriant et très agréable! Un repas délicieux, tout comme les cocktails 😌. Décoration faite avec goût !

Bon au goût..

Pas très visible mais pourtant tellement serviable, professionnel et de qualité. Notre repas en terrasse en famille fût très réussi. Pas très loin de la ligne de métro 4, c'est must à faire en soirée

Excellent divinement bon. Et superbe service à des prix tout à fait abordables. Je recommande plus que certainement L'hypothèse.

Merci pour ce magnifique retour! Il a d’autant plus de poids et d’importance pour cette réouverture ! Superbe terrasse et très bon cocktails à l’happy hours Direction et personnel au top je vous recommande le pave de thon mi-cuit à la plancha et la soupe glacée aux fraises

Beaucoup trop cher mais plutôt sympathique .

très bons cocktails !

Un lieu très agréable un service très sympa, une viande aussi délicieuse que la jolie femme qui nous sert, excellent,