La Boëte Restaurant

Je déconseille, mal mangé malgré une addition salée

Les trois ingrédients d’un restaurant réussi sont le cadre, le service et ce que vous y trouvez dans l’assiette. Autant vous dire que ces trois ingrédients sont bien plus que réunis chez Boëte. Une cuisine osée et subtile qui reste dans des portions généreuses. Un service irréprochable par Hervé, qui donne le « La » à votre repas. Enfin, le cadre qui vous immerge dans une cabane de pêcheur. La fraîcheur et les prix très raisonnables pour un restaurant à l’influence gastronomique, en font une excellente adresse, très cohérente comme il est malheureusement rare d’en trouver aujourd’hui. Nous y sommes retournés 2 fois au cours de notre séjour à Saint - Jean - de - Luz. Antoine

Wouhouuuuu ce resto ! On en prend plein les papilles. Les plats sont beaux et savoureux. A découvrir quand on vient à St Jean de Luz. L'équipe est chaleureuse.

Nous avons dîner pour le week end de l ascension avec deux enfants Le serveur a commencé par nous mettre à l aise avec les enfants. Il était souriant et à l écoute plein D attention. Ensuite est venu le dîner. Nous avons à peu près tout goûte. Alors le hareng entrée signature. C est une tuerie. L entrée est joliment présentée et le goût est au rendez vous. À decouvrir L assiette fraîcheur une explosion de saveur. Nous avons eu en plat des saint Jacques 7 pièces par assiette. C est généreux. Enfin une liqueur à digestif... À consommer sans modération. Merci pour ce moment sans fautes. Belle continuation.

Une équipe très sympathique qui nous met d'emblée dans l'ambiance pour présenter son menu. Des plats délicieux pour un tarif plus que correct. On a adoré.

Cuisine raffinée ,originale, service au top. Personnel agréable avec une pointe d'humour. Nous y reviendrons.

Un super restaurant comme on aimerait en trouver plus. Cuisine inventive avec des produits frais locaux et beaucoup de saveurs. Un service sympathique et chaleureux. Le tout pour un bon rapport qualité / prix. La lotte façon coucous était top ainsi que le dessert à la rhubarbe. Bravo à l'équipe.

L'élégance mise au service du goût, ou le mixe des produits servent la complexité des plats ... Franchement une étape incontournable de la région... Merci pour mes papilles

Une excellente surprise, petit restaurant à l’apparence simple. Un serveur accueillant et drôle, des plats présentés simplement mais dignes d’un demi gastro. Des produits frais, des assemblages audacieux et réussis. Une adresse à garder en mémoir. Merci encore pour votre accueil nous reviendrons. La famille de 6 + 2 toutous ;)

Merci pour ce beau moment partagé avec vous Cuisine raffinée, délicieux ! Nous nous en souviendrons !

Nous y sommes allés aujourd'hui très bien déjeuné, bonne ambiance. Boujou

Service très sympa, petite carte et plats délicieux, sans parler des toilettes qu'il faut absolument visiter !! Merci, nous reviendrons !

Carte simple efficace. Serveur au top. Cuisine excellente.

Je recommande, digne d’un restaurant étoilé!!! Parfait

Le lieu ne paye pas de mine mais nous y avons passé un super moment. Merci beaucoup pour ce voyage !

Très bon dîner ! L’accueil et le service sont chaleureux, bonne humeur et efficacité dans une ambiance décontractée. Les plats très bons et très bien réalisés, rapport qualité/prix nickel. Le « riz au lait » en dessert est dingue !

Que de belles surprises dans leurs assiettes ! De même, l'accueil est convivial, souriant et d'excellent conseil. La crème brûlée est à tomber par terre !

Très belle découverte au cœur de St Jean, un restaurant servant exclusivement du poisson et quelques fruits de mer. Petite terrasse ombragée très agréable et légèrement en retrait de la rue principale. Le personnel est très chaleureux. Le choix est différent des cartes habituelles. Les assiettes sont très soignées, tout est beau et appétissant. Les saveurs sont au rdv, nous nous sommes régalés! Je ne mets pas 5 étoiles car nous avons trouvé les prix un peu élevés, certes la qualité est là et nous sommes sur des produits nobles mais étant la quantité souvent assez mince dans l’assiette, pour le prix, on aimerait que ce soit peut-être plus copieux. Très belle adresse en tout cas! Pensez à réserver! Ce restaurant a du succès et une petite salle 😉

Mélange de saveurs exceptionnel cadre original avec un Personnel au top souriant et agréable Adresse à ne pas manquer

J’ai pas pu mangé en septembre comme je séjournait à Biarritz, et le dernier autocar de retour était trop tôt pour manger tranquillement chez la Boëte! Donc, cette fois je passais ma petite semaine de vacances d’hiver directement à St Jean de Luz, essentiellement pour goûter la cuisine de Monsieur Valentin(c’est vrai, sans blague!!!). Et en 2 jours, 2 déjeuners, 2 dîners, j’ai testé presque tous les entrées et les plats du moment! J’étais pas déçue! Les produits frais, des sauces pleines de créativités et d’imagination, un assortiment harmonieux en goût et en couleurs, un grand plaisir pour une grande gourmande comme moi qui aime bien voir une belle présentation des assiettes! ET, j’ai compris pourquoi qu’il n’y a pas de sel et poivre sur la table, parce que, on n’en a pas besoin! Merci à Valentin et Hervé, dans les plats, on sent leur amour pour la bonne cuisine française et pour le metier de la restauration en restant un esprit ouvert avec des ingrédients exotiques. Je pense que je vais amener mes amis pour mes prochaines vacances en leur montrant la cuisine de la Boëte. P.s, merci pour le digestif maison, j’adore🥰 A très bientôt!

Formidable, une équipe formidable, des mets de la mer exceptionnels, ce n' est pas un détour qu il faut faire , c' est une habitude qu'il faut prendre et je suis certain que chaque moment sera unique.Merciiiiiiii

Excellent comme d’habitude Cuisine de poisson innovante Étape indispensable sur Saint-Jean

Très bon repas, produits frais bien cuisinés, accueil agréable, nous avons vraiment très bien mangé,on reviendra!

Habitué des lieux. Testé le menu découverte. Ensemble excellent mais un gros bémol sur les ravioles extrêmement salées. Service décevant : on ne nous a proposé ni apéritif ni café. C'est dommage. C'est une super adresse pour le poisson avec beaucoup de créativité. Je recommande donc quand même

Super restaurant des fruits de mer , une adresse à ne pas rater à Saint Jean de Luz.Excellent choix des produits d’excellente qualité et très frais. Service efficace, ambiance agréable et chaleureuse. Pensez à réserver votre table.

fruits de mer de belle fraîcheur.ambiance sympathique et conviviale.

Incroyable ! Service et cuisine au top!!! Je recommande

Petit restaurant à l'ambiance cosy et à la déco originale mais... avec peu de places (pensez à réserver...) Une cuisine inventive et atypique. Des accords terre/mer des plus sympathiques. Un service agréable et souriant. Une carte privilégiant les produits locaux et de saison. La carte des vins est peu fournie mais révèle d'agréables surprises. Une jolie adresse à découvrir au détour d'une rue.

Excellent restaurant chaleureux avec une très bonne ambiance. La cuisine est délicieuse et de qualité. Le patron partage sa passion et le serveur est très sympa. A refaire sans hésiter !

Une véritable découverte, des plats plus que savoureux, des saveurs qui révèlent une vraie qualités et savoirs faire, des produits fait maison et directement importer de la mer, ce restaurant vaut bien plus que 5 étoiles d’avis sur Google, des vrais amoureux de la cuisine et qui le font savoir sa travers un travail remarquable, un restaurant à visiter et à surtout s’attarder.

Super restaurant où l'accueil comme les saveurs sont au rdv. Même les plus jeunes ont le droit à un plat savoureux en miniature 👏

Ambiance sympa et cadre charmant très typé pêcheur. Repas genial et délicieux. Ne paye pas de mine en entrant mais les papilles vous disent merci pour un tarif abordable

Une très bonne adresse. L’ambiance est détendue et conviviale et la cuisine est d’excellente qualité. Nous n’hésiterons pas à y retourner lorsque nous serons de passage à Saint Jean de Luz.

Cadre sympathique, accueil et cuisine très très exceptionnel !! Une adresse incontournable à Saint Jean de Luz.

Superbe découverte! Délicieux, convivial, chef passionné! Cuisine épicurienne et ultra fraîche!!!

Assez déçu. Nous sommes venus pour manger un plateau de fruits de mer et pas une assiette : 6 huîtres, 6 crevettes surgelés et quelques bulots qui craquent sous la dent (sable et coquille) ce n'est pas un plateau. De plus, quand le cuisinier arrive alors que nous sommes à table depuis 1/4 d'heure, il y a de quoi se poser quelques questions sur les plats cuisinés. Très cher pour ce que c'est. Dommage on ne reviendra pas

Merci beaucoup pour ces moments passés, hors du temps, avec des papilles qui ont ete exaltées et qui ont déclenchés de belles emotions. On s'en souviendra longtemps, un moment hors du temps, une cuisine d'un amoureux de la mer et de créativité, une jolie surprise, un lieu où les murs résonnent d'une énergie qui est loin d'être singulière et étonne ! Un moment à part, une serveuse que nous souhaitons remercier pour son sourire, sa fraîcheur et son authenticité ♡ Un restaurateur qui mérite une ou des ☆☆☆ Pour les personnes qui aiment l'ordinaire, fuyez ! Pour ceux qui apprécient le moment et qui veulent juste s'offrir un moment délicieux avec un cuistot au top, foncez !

Très bon restaurant. Le repas était un délice

Service très agréable et efficace, carte limitée mais excellente ! Très bonne adresse !!

Un super repas !!! Un serveur plus que professionnel et une présentation des plats très agréable. Des plats très très bons, avec beaucoup de goûts, et une très belle ambiance !

L’adresse aurait pu être très bonne. Les plats sont plutôt bien réalisés et bons mais la quantité n’est pas du tout au rendez-vous. Les assiettes sont bien dressées et jolies mais au détriment de la quantité. Ce qui en fait un rapport qualité prix relativement élevé. Le service est assuré par un serveur quelques peu nonchalant. L’ambiance du restaurant est typique.

Excellent restaurant où la carte est réduite synonyme de fraîcheur. Les plats sont très goûteux. Accueil très sympathique. Un restaurant que je recommande comme je les aime.

Tout simplement délicieux venu deux fois lors de nos vacances . Un régal à chaque fois cuisine de cœur et de saveurs. Nous y reviendrons autant de fois que nous viendrons au Pays basques. Pensez à réserver !!

Très belle expérience. Le chef et son équipe nous ont régalé avec des assiettes très bien dressées, des produits de grande qualité et des associations originales. Beaucoup de saveurs et de couleurs dans les plats. Serveur de très bon conseil, très agréable. Bravo pour votre investissement dans votre restaurant. Bonne continuation. Nous recommandons sans hésiter.

J'y étais allée pour les plateaux de fruits de mer au final il n'en font plus qu'un. Je me suis rabattu sur le fish and chips trop bon et bien copieux. Dessert divin. Lieu propre même au toilette. Serveur et cuisiniers très serviable, se qui est bien également c'est que sur certaines table on a vu sur la cuisine. Franchement bonne adresse il vaut mieux réservé.

Nous avons passé un super moment pendant nos vacances : service attentionné et chaleureux. Produits frais et de qualité !

Recommandé par des amis, ils ne nous ont pas menti ! Excellente découverte qui ne paye pourtant pas de mine au bout de la rue! Amateurs de produit de la mer ne manquez pas cette adresse ! Service de qualité (même pour le premièr jour d'un des serveurs qui s'en ai très bien sorti ! ) A refaire vite !

Attention, dans ce restaurant vous risquez de passer un très bon moment. Les plats sont très bien exécutés et servies très vite. Comme décrit par d’autre la base de l’ensemble des plats reste les produits de la mer mais toujours très bien assemblés et associés de produits frais. De jolies recettes très joliment présentées. Merci à l’équipe pour cette bonne soirée.

Très bonne cuisine, de qualité, produits frais, les amateurs de poissons repartirons régalés et enchantés ! Nos enfants aussi ont adorés!

Bonne découverte ! Cuisine créative et franche. On adore

Un super lieu pour apprécier des fruits de mer fraîchement pêchés. Le poulpe le cevice de dorade sont succulents. Pensez à réserver.

Lieu qui nous avait été recommandé par un ami. Nous avions réservé 3 semaines à l'avance pour être certains d'avoir de la place. Très bon accueil, tres chaleureux, nous avions la grande table centrale et avons choisi le menu dégustation. Tout etait joliment présenté, des saveurs subtiles, une variété dans les couleurs, les consistances, les goûts absolument parfaits. Vraiment un très bon souvenir ! Vivement qu'on y revienne !

Calme, cosy, petit resto très agréable. Très bons fruits de mer, très bon thon rouge tataki. Des desserts excellents, vraiment. Merci les serveurs, vous avez été au top.

Quelle belle decouverte ! Un accueil au top, des accras de morue proches de la perfection, des huitres de taille et goût idéaux, un tartare de thon super rafraîchissant, Et pour finir une crème brûlée aérienne d'un autre monde... Merci au chef et serveurs!!!

Fabuleux restaurant, cuisine délicieuse, personnel au top. Merci beaucoup à cette belle équipe

Un restaurant pour les amateurs de poissons et fruits de mer. Des produits frais et de qualité, une jolie présentation et des serveurs qui savent mettre en avant les plats ! Une belle découverte ! Juste une étoile de moins pour certains plats qui manquaient de saveur à mon goût. Tout le reste était parfait.

Nous nous sommes régalés : très original et vraiment beaucoup de saveur! N’hésitez pas à vous y arrêter, aucune déception ! La cuisine est vraiment originale

Cuisine sympathique et produits frais. je recommande!

Super moment, serveurs très sympas. Plats excellents, top !

Belle découverte ! Plats délicieux avec originalité et prix très raisonnable. Tout cela dans un endroit niché au calme d’une petite rue du centre ville.

Belle découverte, service rapide et agréable, saveurs inédites autour de la mer dans une petite rue au calme bien qu’en plein centre

Super restaurant des fruits de mer 🦪. Excellent choix des produits d’excellente qualité et très frais. La carte des vins est également très bonne. On s’est régalés. Les serveurs sont agréables et à l’écoute. L’ambiance est agréable, le restaurant est très fréquenté. Il faut réserver en amont. Un restaurant à visiter absolument à Saint Jean.

EXCELLENT !!! Une belle adresse pour des saveurs et des produits frais. Franchement ça mérite le détour. Du très très bon! Merci !

Restaurant très sympathique avec de jeunes serveurs enthousiastes ! Plats et desserts originaux et très bon (pour ce que nous avons commandé 😊)

Une belle adresse tenue par une jeune équipe très sympa. Une cuisine très originale, et un très bon rapport qualité/prix. On peut y aller les yeux fermés, et il est recommandé de réserver

Un petit restaurant fort agréable : déco agréable; un jeune homme au service au top ( a la fois poli; pro et cool) et une cuisine originale , très bonne avec une belle présentation et des produits frais . Vue directe sur les cuisines et le chef ! Un tartare de hareng et betteraves très bon; une soupe froide petites pois palourdes au top et une revisite du camembert et de la crème brûlée que je vous laisse découvrir ! Et en plus dans une rue annexe en plein cœur de ville au calme Allez y !

La carte est minimaliste au vu de ce qui est proposée sur le site, d'autant que tout n'est pas disponible. En ce qui concerne la qualité des produits, c'est au rendez-vous. Mais j'ai été déçu du rapport qualité-prix assez élevé pour une cuisine bonne mais traditionnelle. L'endroit est toutefois sympa.

Avant toute chose réservé... Pour ce qui est de la cuisine, des saveurs, des goûts et des mélanges bravo chef, très sincèrement nous sommes sur des produits frais et qualitatif, et fin le top. Le service patron et serveur rien à dire. Continuer dans ce sens et surtout de nous régaler de la sorte.

Super restaurant à l'occasion d'un séjour, les avis sont mérités. La cuisine est excellente, les plats sont dignes de grand resto malgré une deventure assez petite. Les prix sont moyens mais le service est sympa, le chef fait des merveilles pour les papilles. Bref une adresse à recommander si vous passez par là. Merci la Boëte

Super restaurant. Belle surprise. Les plats sont incroyables. Le niveau de cuisine est digne d’une grande table 🥰. Le service au top. Merci pour ce repas fabuleux.

Un lieu incomparable tant sur l’accueil du Chef que sur les saveurs uniques qu’il nous fait découvrir, un immense plaisir à chaque visite. Merci pour ces belles sensations gustatives

Toujours un véritable plaisir de retrouver ce restaurant, carte variée, produits frais, un régal pour les papilles et les yeux. Incontournable à saint Jean de luz

Le chef proprio Valentin est créatif et doué. On a particulièrement apprécié le Cappucino des mers. Très chaleureux et notre serveur, Austin était parfait.

Cuisine fine, subtile, goûtue. Pour les entrées, les plats et les desserts : un régal !

Accueil sympa entrée asperge et adock une tuerie pour suivre langoustine sur lit de purée de p.d.t manque un toit petit peu d'assaisonnement mais les langoustine hyper fraiche et goutu pour finir en beauté une crème brûlé revisité et un dessert a base de camembert au siffon et pour couronner le tout un digestif maison hyper original a base de compote de pomme et calvados le chef nous a fait rêver je vous le recommande vivement mais réserver a l'avance car les places sont chères

Excellent restaurant nous nous sommes régalés !!!!toutes les saveurs sont au rendez vous produits frais et de qualité Personnel au top Merci bcp

Nous y sommes allés ce week-end. Une chance car tout était complet. Superbe expérience culinaire, un équilibre des goûts efficace : le tartare d’hareng, le saumon gravlax, les bulots et les langoustines rôties, tant de mets que nous allons regretter en remontant dans le Nord… bravo au chef et à son équipe, d’une gentillesse absolue.

Vraiment très bien. L accueil est charmant. Les plats sont savoureux et inventifs avec une mention spéciale pour la crème brûlée, très originale. La carte est réduite mais c'est justement un gage de qualité. L'espace est réduit et il faut réserver.

Quelle belle découverte. Un serveur au top et une cuisine inventive dans une ambiance sympathique. La carte est courte mais tant mieux car les plats sont délicieux. Par contre,je vous conseille de réserver.

Un lieu comme on les aime, à taille humaine, chaleureux et convivial. Serveur adorable et mes félicitations toutes particulières au Chef Cuisto qui a su nous régaler les papilles comme il devient rare! Et le tout avec un rapport qualité/prix hyper raisonnable. De passage dans la région, nous ne connaissions absolument pas et quelle pépite! Les aliments sont ultra frais, travaillés délicatement pour un rendu savoureux, subtil et véritablement goûteux. Allez y les yeux fermés et vous ne serez vraiment pas déçus! Je recommande +++++

Un petit restaurant de poisson. Carte courte: garantie de fait-maison. Le chef n'a d'ailleurs rien à cacher, sa cuisine est largement ouverte sur la salle.

Excellent 👌 Un restaurant unique, une expérience que je recommande à tous. La proximité avec la cuisine, les discussions avec le jeune serveur et l’étroitesse du lieu, nous donne une impression différente et agréable. Merci pour ce bon moment

Très belle découverte cachée dans saint jean. Tout était parfait de l'accueil du chef simple et authentique à la cuisine qui change de ce qu'on trouve souvent dans la région. Que ce soit les quantités ou la qualité c'était très réussi. Super moment on reviendra !

Restaurant très sympa une cuisine fine et goûteuse. De belles présentations d assiette. A decouvrir

Excellent de l’entrée au dessert avec un service tres sympa. Très très belle découverte. Merci à toute l’équipe pour ce moment…

une très belle découverte à Saint Jean de Luz un restaurant de poisson ultra frais avec une équipe chaleureuse dans un petit cocon esprit cabane de pêcheur. Une carte réduite basée sur la criée du jour avec un chef talentueux et passionné à la tête de cet établissement. Un service rapide, de qualité avec des plats élaborés aux saveurs originales qui subliment le poisson sans le dénaturer. Les vins s'accordent parfaitement et les desserts originaux participent également à ce très bon moment . Bravo !

Déçues de notre passage, au vu des avis. La cuisine était bonne mais sans plus. Poisson avec peu de goût, prix des fruits de mer un peu élevé au vu de la quantité. Dommage. Nous ne sommes peut-être pas tombées le bon jour...

Nous avons passé un super moment, la table est excellente le décor et l'ambiance décontractée sont très agréables. Une très bonne adresse.

Je recommande fortement ce restaurant !!! Poisson frais et bien travaillé, ce fût un régal !!! Le carpaccio de saint Jacques était fin en bouche avec les notes d’agrumes !!! Au top !!!! Merci pour ce bon moment !!!

Un lieu cosy, un serveur(directeur de salle…mdr) aimable et souriant, un chef sympa, cadre et ambiance cool,etc… ma femme et moi avons très bien mangé. Quelques entrées et plats possibles et cela suffit grandement. Merci.

Une cuisine à tomber, service et cuisine au top du top. De magnifiques découvertes : dessert au camembert juste sublime. Courage pour l'avenir, ça vaut le coup

Plats atypiques pleins de saveurs ,le poisson dans tout ses états Et une équipe très cool au service et en cuisine

Tout simplement PARFAIT! Délicieux , chaleureux et excellent rapport qualité/prix. Très grande fraîcheur des produits Je recommande vivement ce restaurant

Le festival des saveurs avec l originalité et en plus,le sens de l accueil .On s y sent très bien et de mieux en mieux après plusieurs visites..Bravo au chef et au serveur!!

Quel fraîcheur et quelle finesse dans les plats ! Une carte très courte dans une rue isolée de la foule ! Un excellent déjeuner avec à chaque coup de fourchette une explosion de saveur avec une mention spéciale pour cette sublime crème brûlée revisitée et cette entrée à base de thon aux saveurs asiatiques! Que du bonheur à l état pur merci au chef et au serveur !

Déception par rapport aux avis, nous sommes certainement mal tombé. Couteaux cramés, sauces industrielles, pommes grenaille sortie du congélateur pas assez cuites. Erreur de commande.

Excellent ! Cuisine savoureuse, inventive et créative avec des produits frais et raffinés ! Un adresse qui sort des sentiers battus et mérite vraiment le détour sans hésiter !!!

Excellent thon au saté ... parfait ... je recommande !

Une cuisine à l'image du restaurateur, entier, généreux, avec un brin de rigueur et d'aventure. Ma femme et moi sommes fan de ses assiettes, à apprécier à sa juste valeur.

Excellent repas, et notamment les coquilles St jacques. Un vrai régal! Service de qualité. Nous y retournerons sans hésiter.

Accueil des plus sympathique. Carte autour de la mer avec des saveurs uniques et délicieuses. Plats raffinés et bien présentés. Ambiance conviviale et sympathique. Belle soirée. MERCI.

Génial je recommande ce resto.le serveur très accueillant souriant .les plats originaux !très bonne leurs entrées :tartare de hareng betteraves et myrtilles ,il faut goûter leur dessert au camembert 👍nous avons passé une très agréable soirée merci

Minuscule restaurant de poisson et fruits de mer plein de charme. Serveur très sympa, déco rigolote avec vivier à homards et WC façon bateau de pêche. Nous avons adoré. Merci !

Quelle belle découverte culinaire ! La cuisine est originale et raffinée et le personnel est adorable.

Cette semaine nous avons fait un restaurant par soir sur saint jean de Luz, la Boëte est le MEILLEUR sans aucun doute, des produits frais une cuisine créative serveur très sympa, merci pour ce moment.

Accueil charmant. Cuisine originale, du jour et délicieuse. Petit espace agréable. Penser à réserver.

Très sympa! Personnel agréable et attentif. Premier restaurant 100% poisson que je faisais. Je pensais qu'il y aurait un plat végétarien mais non. Ils se sont adaptés pour me servir malgré tout. Nous avons donc pu partager un bon repas entre fan de poisson ou pas. Et les desserts sont à tomber !

Étonnant petit restaurant Cuisine inventive Décoration simple C’est sur l’esprit est marin, la carte de poissons est parfaite Nous recommandons Pour le service Pour la simplicité Pour le goût

Malheureusement je n'ai pas pu goûter à cette cuisine ! Après 4 tentatives à des jours et heures différentes à chaque fois nous avons eu la même réponse : nous sommes complets ! Pourtant il était presque vide à chaque fois et nous n'étions pas 15 mais seulement 3. Pas de proposition de repasser plus tard ou réserver. Avions nous le bon look ? Pas très commercial, allez plutôt au garage l'ambiance y est plus chaude.

Tout simplement très bon , carte très courte gage de qualité et fraîcheur produits, personnel agréable, ambiance décontractée, rien à redire si ce n'est d'y retourner .👍Pensez à réserver, salle et terasse petite capacité

Si vous cherchez un restaurant sur Saint Jean de luz on vous conseil la boëte une turie se restaurant personnelles au top, une cuisine de malade trop trop bonne et le tous sans chichi et des prix resonable Une véritable découverte qui fais du bien miam miam 🤤🤤🤤 Je vous recommande vivement ce restaurant. Ps penser à réserver

Deuxième fois à la Boëte et pas déçu. Les plats sont surprenants on traverse des saveurs différentes avec des produits frais et locaux. Idem pour le vin. Courage à l'équipe en cette période ! Conseil aux clients: soyez compréhensifs car les restaus manquent d effectif en ce moment. Je recommande fortement

Pour manger du bon poisson et fruits de mer. Super bon.... accueil sympa. Un peu cher mais c'est le prix à payer pour la fraîcheur des produits. A ne pas rater.

Une vraie régalade pour les papilles ! Produits frais avec des recettes revisitées. Une belle découverte et un accueil parfait. Je recommande vivement. Un grand merci à Valentin et son équipe

Une dinguerie ce resto, entrée, plat et dessert très bon. Mais surtout la meilleure soupe de poissons de ma vie.

Un endroit incontournable de St jean de luz si vous souhaitez savourer des plats succulent et vraiment frais... Une équipe très accueillante et souriante... On nous avait conseillé de réserver mais nous y sommes allé au culot et ça a matché... L'ambiance est là même jusque dans les toilettes ou nous sommes projeter en pleine mer 👍👍😊😊 vraiment merci pour ce succulent repas que nous avons aimé....nous recommandons vivement ce lieux pour celles et ceux qui aiment le poisson...

Alors.... je crois que je n'ai pas compris la carte et j'en suis ressortie avec l'impression d'avoir mangé peu pour bien cher. Ceci dit c'était excellent, de l'originalité et des produits de qualité. A cela s'ajoute un acceuil très sympatiques et de bons conseils.

Etablissement incomparable, dans le cadre de vacances entre amis nous avons testé différents restaurants et c'est de loin mon préféré. Que ce soit par son charme fou, son menu délicieux, ses serveurs sympatique ou ses cuisiniers talentueux, il a tout pour plaire. Je recommande sans hésitation à toutes et a tous.

Merci. Nous avons passé un excellent moment. Le chef est passionné et nous fait découvrir des produits de qualité dans un menu découverte qui ravit les papilles. A bientôt

Ma meilleure adresse de restaurant sans aucune hésitation. A chaque passage un délice pour les papilles et les yeux, je n'ai qu'une hâte, la prochaine fois. Valentin est un chef talentueux, créatif, proche de ses clients. J'adore ! Les incontournables ? Toute la carte :) Je ne suis peut-être pas objectif, je suis amoureux du concept.

Excellent et incroyablement original. Nous sommes ravis de cette cuisine incomparable. Service aimable et très sympathique.

Un lieu qui ne paye pas de mine, presque caché. Un chef, normand... Et brillant, oui c'est le mot ! Produits frais de la mer, du goût et de la saveur. Des desserts à tomber par terre, quelle originalité. Bravo !!

Nous nous sommes regalées, le chef nous a présenté les plats, c'est beau, c'est bon, service impeccable, en prime le duo est très sympathique. Nous recommandons.

Ce restaurant vous propose des plats à base de poissons et de fruits de mer aux saveurs particulièrement réussies. Nous avons aimé les accras de morue, les couteaux en persillade, le tartare de chinchard ainsi que le poulpe aux épinards et morilles. Bon accueil et service efficace.

Je vais être bref : nous nous sommes régalés ! Quand c’est bon, c’est bon. Quand en plus, c’est beau, c’est la cerise sur le gâteau ! Tartare de hareng betterave-cassis, accras de morue épicés, lieu jaune à l’orientale, thon rouge mi-cuit, toutes les saveurs sont là. Réservation indispensable vu la taille de la salle.

Cuisine originale et excellente, produits frais et de qualité. L’équipe est chaleureuse et le chef passionné. Service rapide et très professionnel. Nous avons été très bien accueilli et avons régalé nos papilles. Allez y sans hésiter!

Excellent, incontournable. Déroutant, plein de finesse, accueil convivial, chaleureux, simple. Je me suis laissée surprendre par un tartare de bœuf aux huîtres, tourné d'épices aux saveurs asiatiques, une mousse façon crème brûlée à la clémentine. A consommer sans modération, un vrai moment papilles!

Voilà un restaurant ou il fait bon manger, on nous explique parfaitement chaque plat, et c'est vraiment délicieux ! Des plats hors du commun, originaux, à l'image du chef, pour nous ce midi c'était sans alcool ... mais nous reviendrons pour associer les vins aux plats ! Merci pour cet agréable moment

J'ai eu mangé dans des restaurants plus prestigieux mais la j'ai été subjugué par la prestation culinaire l'accueil la prestation des différents plats il mérite autant que les autres restaurants car ils sont a mon avis dans le top 5 des meilleurs restaurants de France je leurs souhaite d'avoir pleins de clients s'est largement mérité et tout est très bon du débit a la fin .

Merci à toute l'équipe de la boëte, le plateau de fruits de mer du 31 était parfait et excellent. Un tel plateau est exceptionnel, outre les coquillages, vous aviez pensé à tout.... et quelle fraicheur. La boëte une des meilleures adresse de Saint Jean de Luz !

Très bon restaurant, proche de sa clientèle. Des produits bien travaillés et bien présentés. Complicité entre le chef et son second. Nous avons passé une soirée délicieuse entre amis !

Excellent, on a été tout simplement bluffé par le service et l'originalité des plats. La cuisine est raffiné, les plats son de qualité et les tarifs ne sont pas mirobolant par rapport à la qualité des aliments fournis je recommande fortement !!!

Ce restaurant est une petite merveille. Les produits sont frais et cuisines avec beaucoup d ingéniosité et le résultat est parfait. L accueil est très agréable et plein de d amabilité.

Nous avons passé une excellente soirée et nous nous sommes régalés ! Le service est au top, plein d'énergie, de bonne humeur et de très bonnes recommendations de vins !

Cuisine surprenante et d’excellente qualité, une véritable pépite avec beaucoup de personnalité et de finesse (le dessert au camembert, il fallait oser mais quel delice!) Le service mérite aussi ces qualificatifs Un excellent moment, nous y reviendrons très certainement, d’autant que le menu est basé sur les produits du moment, donc découverte assurée

Tout simplement excellent. Je ne regrette pas d'avoir suivi tous ces excellents avis concernant ce restaurant. Je n'ai pas aussi bien mangé depuis bien longtemps. Cuisine raffiné, mélange de textures, de saveurs, un pur bonheur pour nos papilles et un prix plus que raisonnable. Le serveur vous parle de la carte avec passion, il vous explique tout comment c'est préparé , d'où viennent les produits. En réglant la note nous ne pouvions pas partir sans féliciter le chef. Un grand merci à tous les 2 de nous avoir permis de passer cet agréable moment. Nous ne manquerons pas de revenir vous voir à notre prochain week-end dans votre merveilleuse ville. En réservant cette fois.

Minuscule restaurant rustique de produits de la mer caché derrière une pizzeria et qui cache bien son jeu. En effet, le menu change selon la pêche du jour et les produits sont travaillés et présentés avec soin et imagination. Outre un plateau de fruits de mer avec 6 huîtres, 6 bulots et 6 crevettes à 28 €, nous nous sommes régalés avec un emietté de crabe avec boule de glace, tartare de harengs à la betterave et seiches cuites au citron confit,. C'est une fête pour les yeux et le palais. Même les accras de morue sont généreux et à tomber parterre. Cerise sur le gâteau, le jeune serveur vous explique chaque plat et chaque vin avec amour et passion. Une rareté !

Accueil très sympathique et poissons frais très bien travaillés. Je recommande.

Un lieu tellement accueillant qu'on viendrait y manger tout le temps. Les plats sont élaborés mais servis avec simplicité. On sent que le chef aime nous proposer ses créations, Tout ce que l'on recherche pour passer un bon moment.

beaucoup d'originalité dans les plats, que des produits frais, le personnel adorable et aux petits soins. nous avons passé un excellent moment. par contre les plats ne sont pas adaptés pour les jeunes enfants car bien relevés. notre fille a tout de même mangé les accras de morue mais je conseille ce restaurant plutot pour les adultes

Très agréable moment passé en famille. Personnel accueillant, avec beaucoup d humour. Cadre très sympathique. Repas excellent! Je recommande

Nous avons passé un super moment. Le lieu est très sympa, la cuisine autour de produits frais très bonne et originale. Le personnel est très accueillant, très rare de trouver ce genre d établissement. Je le conseille vivement.

3 ème arrêt dans ce resto à essayer sans plus attendre! La qualité et la créativité sont toujours au rdv, le service est irréprochable. Saveurs, originalité et plaisirs des sens digne d’un gastro ! Toute la famille était ravie!

Restaurant incroyable , tout est frais , carte simple mais avec tellement de goût et de saveurs de l'entrée au dessert ... Merci aussi pour l'accueil . C'est un tout à la Boete et qu'une hâte c'est d'y retourner . Merci à vous !

Excellent accueil par le serveur qui nous a bien conseillé. Plat de bonne qualité faits maison. Crème brûlée excellente et originale. Le patron très sympathique également à pris le temps de venir nous parler 👍👍👌

Surfait Nous avons dîner dans ce restaurant ou le choix est très très réduit ( même si cela est gage de qualité souvent ) . Les parts du lobster Roll ( rouleau de homard servi sur du pain viennois avec une sauce trop piquante même quand on aime épicé qui cache le goût d un homard d origine surgelée probablement la chair étant élastique difficile à couper ) .... Les entrées de carpaccio de terre et mer ou goût peu agréable voilé par des oeufs de truite en grande quantité qui là aussi masquent le goût du plat ... Une belle annonce pourtant au départ par un serveur qui n écoute que lui et récite son menu .... Déception pour un prix élevé de 25 euros par plat et on reste sur sa faim ....

Excellente expérience à La Boëte. De passage dans la région j'ai cherché une bonne table pour nous faire plaisir et nous n'avons pas été déçus !! Excellente cuisine créative et surprenante de saveurs ! Le service est lui aussi parfait 👌 Bref, une excellente table que nous recommandons chaudement !

Tout était excellent du début à la fin! Frais, léger et goûteux, le tout avec une présentation digne des grands chefs! Accueil et service parfait. Belle expérience culinaire.

Un petit resto plein de surprise. Nous avons choisi de goûter plusieurs plats, les assiettes sont très bien présentées et très bonnes. C'est plutôt original avec des associations saumon gravlax et mousse wasabi, tartare de hareng et betterave cassis... Portion limitée mais qualité au rendez vous. L'accueil est très sympa. Un resto qui donne envie d'y revenir.

Plats succulents mais très déçue par l'accueil et le service ... 2 services proposition 19h30 ou 21h45 choix 19h30 verres non encore terminé desserts à peine finis qu'on nous a demandé de partir car les clients du second service arrivaient il était 21h15 ... un conseil choisissez le dernier service si vous voulez prendre le temps

Excellent ! Carte courte pour des produits locaux, de saison et une cuisine innovante ! Je recommande fortement

Nous avons pris un lobster roll (homard dans un pain viennois). Tres déçu 10 g de homard pour 100g de pain. A aucun moment on ne trouve le goût du homard noyé dans la mayonnaise pour 25€ qd même. Vin au verre éventé

Pour la deuxième fois nous dînons avec ma femme et des amis dans cet établissement. Que dire? Une équipe accueillante et dynamique, des produits frais et de qualité, une bonne carte des vins bref allez y les yeux fermés. Un grand merci à Valentin et à son équipe.

Tout est parfait. Un accueil chaleureux par des professionnels et des conseils précieux. Les plats sont excellents avec des saveurs exceptionnelles. A faire absolument

Nous avons passé un excellent moment à la Boëte! Les plats sont raffinés et cusinés avec des produits frais. De très belles surprises culinaires ! L'accueil est chaleureux avec une équipe au top ! Nous recommandons vraiment cet endroit et nous reviendrons c'est certain! Un grand merci pour ce moment de partage ! Un petit clin d'oeil également pour la déco 😉

Un excellent accueil. Nous avons passé un super moment. Le patron et son équipe sont chaleureux et convivials. Les fruits de mer sont excellents et très frais. Nous conseillons également leurs accras de morue, un vrai régal. Deux de nos amis avaient pris du poissons à la carte et en étaient ravis. Une cuisson parfaite. Petite mention spéciale pour le digestif maison que seul le patron à le secret. Nous recommandons les yeux fermés. Une très bonne adresse.

Excellent. Très bon accueil et bonne présentation des plats les fruits de mer très frais bon moment félicitations pour le dessert au chocolat avec qumquats citron... Une explosion de saveurs

Nous sommes venus à 4 avec notre chien mangé en terrasse et nous avons très très bien mangé. Du frais, , de la qualité, du très bon, du conseil, juste ce qu'on apprécie quand on décide d'aller au restaurant. Continuez comme ça ! Je recommande

Vraiment excellent !!! Un super accueil, des assiettes savoureuses et belles, le chef qui vient discuter, un bel endroit, tout ce qu'on aime au restaurant ! Nous nous sommes régalés merci chef !

Dommage qu’il n’y ai pas 6 étoiles ... ambiance chaleureuse, salle ouverte sur une cuisine impeccable. Plats bistronomiques raffinés et frais, des saveurs justes et une présentation alléchante. Un amour pour la cuisine bien faite et le respect du produit. Bref, un super moment passé comme chez des copains. Nous y retournerons avec plaisir c’est évident ! Encore merci 😊

Superbe soirée : des produits frais et de qualités très bien travaillés par le chef avec une juste note d'originalité et de recherche dans les goûts ! Les deux gérants amènent une ambiance agréable sublimée par un décor vous plongeant dans l'ambiance d'un cabanons de pêcheurs. Je recommande à 100% l'adresse !! (Pensez à préserver)

Super acceuil très chaleureux respect des règles covid aussi !! Le repas et les plats sont biens assaisonnés avec produits frais et travaillés ! Merci On sent la touche du patron qui a bossé dans du restau étoilé auparavant ! Prenez la crème brûlée revisitées dans hesite!!!

Nous nous sommes régalés dans ce restaurant spécialisé dans le poisson! Un plateau de fruit de mer au top, du hareng excellent et le sandwich au homard est une tuerie ! Service impeccable.

Je ne laisse pas souvent de commentaire mais ce restaurant en vaut le coup ! Nous avons déjeuner à 2 dans ce restaurant et ce fut une superbe découverte : - très bon concept où l'on choisi chacun des fruits de mer qui compose le plateau + quelques plats à partager - produits extrêmement frais et très bien cuisinés - démarche responsable - très bon service, rapide et personnel très agréable Je recommande sincèrement ce restaurant

Petit resto avec serveur sympa qui vous donne envie de goûter tous les plats proposés ! Les poissons sont vraiment bien cuisinés. Il vaut mieux réserver.

Si vous aimez les produits de la mer c'est l'adresse incontournable de St-Jean de Luz. En plus d'un acceuil chaleureux et amical, je suis sur que vous serez surpris par la qualité des plats réalisés par le chef. Fins, gourmands et avec des produits ultras frais, cela fait plaisirs de voir qu'il y a encore des restaurants qui servent par amour de la cuisine et non par amour de l'argent !

Parfait! Produits frais. Plats et saveurs très travaillés. Amour du travail bien fait, qui se ressent de l'accueil à l'assiette. Restaurant situé dans une petite rue piétonne et isolée du flux de touristes. Parfait pour une pause entre amis ou en amoureux. Bref, vous l'aurez compris, je recommande vivement cette pépite.

Superbe carte pour qui aime le poisson. Les desserts sont délicieux. Pas de menu enfant mais possibilité de satisfaire les plus petits. Très bon accueil.

Pas de place samedi soir pour 2. On est revenu le dimanche midi et un déjeuner au top. Huîtres et crevettes magnifiques, deux plats très bon et un dessert abricot chocolat digne des plus grands. Pour couronner le tout un accueil parfait. Bref on y revient très vite!

Une belle présentation des plats, un superbe mélange de saveurs, de textures et des produits de qualité. Un accueil et un service au top. Nous avons passé un excellent moment merci !

Une parenthèse dans notre journée qui était excellente. Un service très proche et agréable. De belles assiettes, très goûteuses dans une ambiance de bar de copains. Je conseil vivement !

Plats bien cuisinés mais le rapport qualité prix n'est pas la. Les plats ne sont pas assez copieux, le supplément pour l'accompagnement de 4€ pour des feuilles d'épinards n'est pas justifiable ! Mis à part la note trop salée les plats sont bon...

Très bon. La Coquille Saint Jacques est magnifique. Riquísimo!

Très bon moment ! Très bonne cuisine , pleine de créativité. Fruits de mer frais et bien cuisinés . On reviendra avec plaisir , les enfants se sont régalés aussi . Serveuse très sympa . Merci

Restaurant simple, carte avec produit de la mer frais. Belle présentation et superbe association de goût et texture. Les accompagnement sont à part, du coup la note monte vite, mais aucun regret c'est simple et raffiner à la fois. Très bon accueil.

Beaucoup de problème mais heureusement le personnel est sympathique. Des couteaux d'abord trop cuit et trop salé puis seulement trop salé donc immangeable. 4 plats a la carte temporaire dont 2 plus disponible à 20h30. Le tartare de bonite était réussi tandis que la dorade n'était pas bien dosé. Repas le 15/05 soir.

Très bon accueil. Un excellent restaurant de poissons où tout est frais et goûteux. Des prix très raisonnable compte tenu du haut niveau de qualité. Une salle simple et sympathique. A recommander.

De passage une fois par an à st jean de luz, on tient à notre dîner à la Boëte. On aime l’atmosphère conviviale et chaleureuse, la cuisine ouverte et surtout on se régale à chaque fois. Bravo à l’équipe et à l’annee prochaine :)

Le Saint-Pierre avec de quinoa et parmesan c'était parfait ! On a bien aimé le goût et présentation élégante des plats. Le service est sympathique et accueillant. À recommander vivement !

Un endroit super ! Des produits de qualité, bien mis en valeur, un service sympathique et convivial. Un voyage au large, même dans les plus belles toilettes de restaurant que je n’ai jamais vues. A connaître absolument !

Produits frais et copieux . Un vrai régal ! Une serveuse très souriante et avec de l’humour ! Un duo de choc en cuisine :-) Une très bonne adresse où l’on mange très bien et pour un prix raisonnable Ils aiment leur métier et cela se ressent en cuisine Une adresse à découvrir On reviendra

Repas plus qu'excellent produits frais et bien apprétés! Décoration de la salle originale et agencement bien choisi, ambiance agréable et même les toilettes sont à tester! Si vous n'avez qu'un restaurant à essayer, c'est celui là!!😋🤩

Une super petite adresse où les produits sont frais et où le mélange des saveurs est inspiré et maîtrisé avec brio! L’univers ludique est sans prétention et le personnel est très accueillant! Une belle trouvaille! Un régale!

C'est un réel plaisir de venir manger à La Boëte quand nous sommes en week-end sur St Jean ! Une carte excellente qui change régulièrement ce qui nous permet de découvrir à chaque fois de nouvelles recettes (originales). Rien à redire sur le service si ce n'est MERCI, pour votre accueil vos conseils et votre sympathie. A très bientôt :)

Le restaurant en lui même vous embarquer sur un bateau, menu enfants enfin d'autres propositions que steak ou nuggets (poisson du jour, crevettes ou jambon en tranches) et pour nous les parents ke plateau de fruits de mer...EXTRA !!! Et un accueil convivial très très sympathique. Pensez à réserver l'enseigne affiche tjrs complet. Et ça se comprends !!

Jamais déçue à chacune de mes visites(anniversaire de ma fille, repas en amoureux...) fraîcheur des produits, carte des vins en rapport avec la cuisine proposée, personnel sympa de bons conseils qui aime son métier et respecte le produit, convivial et de l humour... Bref allez y les yeux fermés en ayant réservé !!

Une équipe super sympa, à la hauteur de la cuisine ! Au top !

Un régal! Cuisine fraîche et inventive , restaurant très convivial et chaleureux avec un accueil qui vous fait sentir comme un habitué des la première visite . Nous y avons passé une super soirée, tout le monde adorable et avec les enfants .

Un régal !! Produits frais très bien cuisinés. Mon amie a pris de la morue au chorizzo et pour ma part medaillon ee lothe avec un jus de biande tout simplement delicieux. Le gérant est très sympa très pro. Nous a conseillé plusieurs adresse dans le coin. Je recommande vivement

Super bon resto de poisson. Personnel sympatrique et accueillant. Assez petit donc réserver avant de venir (en tout cas l'été)

Nous nous sommes régalés du début à la fin! Huître,crevettes,tourteau,homard tout est d'une fraicheur incroyable et cuisiner sublimement au passage garder de la place pour les dessert qui sont pas mal aussi. PS:nous avons manger avec notre bout'chou qui a été servie comme une reine et le patron super sympa.

Juste super ! Le cadre, le personnel, les plats, tout est top. Je le recommande les yeux fermés mais pensez à réserver votre table car le restaurant est prisé !

Description du repas que nous n'avons jamais pris dans ce restaurant ! Accueil : on nous demande si nous avons une réservation, nous en avons une en effet. On nous propose une table à l'intérieur ou en terrasse. Nous demandons l'intérieur et la table plus au calme, pas à côté des cuisines ... Le serveur nous reproche d'avoir de ce fait cette table à nettoyer, ce qui sera nécessairement le cas puisque le restaurant affiche complet ! Bref ... Nous attendons 25 minutes qu'on veuille bien prendre notre commande (la commande de la table d'à côté est prise avant nous alors que les personnes sont arrivées bien après nous, bon passe ...). Le serveur ne nous prend toujours notre commande et exige qu'on change de table pour aller en terrasse ... Ah ??? De guerre lasse et face à tant de mauvaise foi et de volonté de nuire aux clients, nous décidons de partir au bout d'une demi-heure passée à se faire malmener !!! Adieu La Bouëte

On y revient à chaque fois avec plaisir. Il vaut mieux réserver si l on veut être certain d avoir sa place. Le patron tient son restaurant avec passion. Pour les amoureux du poisson....

Lieu chaleureux et ambiance super sympa. Se régale à chaque fois.

Superbe adresse proposant des produits de la mer... Préparations inventives et gouteuses, une valeur sûre ! Petite cave mais bien étudiée et conseillée.

Accueil souriant, conseils judicieux dans le choix des plats , ces derniers excellents, bon vin, addition raisonnable, cuisine et cuisiniers visibles (ça rassure). C'était tellement bien qu'on y retourne ce soir. Miam.

L'accueil, le cadre et les fruits de mer, c'est très bien !

Un super moment sur l'aquarium l'un des chefs nous à vraiment vraiment bien conseillé que ce soit dans le Vin dans les plats ils aiment leurs produits et leurs régions et ils ont bien raison. C'était calme sans être trop calme intimiste sans trop l'être j'ai manger un pavé de morue vraiment exceptionnel il ne faut pas se le cacher, et le vino do avo do ribeiro conseillé par le chef pour l'apéro et le plat était vraiment de super conseils c'est le genre de restaurant ou on à du mal à donné l'adresse comme si on avait trouvé une cachette rempli de bonne chose,un bon moment dans l’assiette et pendant le repas et le service était efficace et attentionné que demandé de plus.

“A découvrir ” Évidemment, si vous voulez manger de la viande, vous allez vous ennuyer. En revanche, si des coquillages et du poisson vous tentent, il faut absolument aller dîner dans ce petit bistrot. L'accueil y est souriant et sympathique. Les huîtres gratinées sont un régal et les poissons joliment cuisinés. Le patron aime visiblement son métier et il le fait partager à ses clients. A découvrir sans la moindre hésitation.