La Brasérade Restaurant français

Vraiment une bonne adresse

Nous sommes venue plusieurs fois depuis la reprise du restaurant par les proprio actuels. Indispensable de réserver à l'avance mais la viande, accompagnements et desserts sont excellents 👌 Seul bémol, le lieu devient vite bruyant au fur et à mesure du remplissage de la salle. > Privilégier une arrivée tôt ✅ Serveurs à l'écoute, c'est appréciable !

Restaurant avec un concept très convivial et une déco très chaleureuse. Nous avons adoré griller de la viande entre amis autour d'un verre de vin ! Je recommande !

Très bien lieu chaleureux et personnel agréable et souriant

Découvert il y a quelques années, ce restaurant est très agréable entre amis. Le personnel est d'une grande gentillesse et amabilité. La viande cuite au braséro est délicieuse et les accompagnements vous séduiront à coup sur. Dessert fait maison. Formules spéciales pour le midi. Une adresse à ne pas manquer sur Dijon. Attention néanmoins de réserver bien à l'avance !

Expérience inoubliable ! Je recommande à tout le monde. De service au repas c’était au top. Merci beaucoup pour cette soirée. Je reviens sûrement.

Un beau concept, pour la première fois, nous avons essayé un vrai barbecue au charbon de bois dans un restaurant ! La viande est de très haute qualité, avec des plats d'accompagnement généreux, et-beaucoup de sauces pour tous les goûts! Un merci spécial à l'équipe sur place: leurs précieux conseils et leur attitude amicale créent une atmosphère unique et beaucoup de désir de revenir une fois de plus! Recommendons !

Le concept de grillade sur table est très bien conçu. les viandes sont tendres et de très bonne qualité, les sauces maisons et les accompagnements sont top. Une très belle adresse.

Restaurant traditionnel avec rien à redire, le service a été parfait avec un patron et sont équipe agréable qui nous on fait passé une bonne soirée ! La carte est copieuse et les desserts une pépite !! Merci encore :)

Parfait, comme à chaque fois. Le personnel est très agréable et la nourriture délicieuse et de très bonne qualité. Je recommande vivement

Super restaurant, nous étions 5 pour un EVG Merci au patron Aurélien pour son accueil, il nous a concocté une belle surprise pour le futur marié (no spoil) Merci beaucoup Super concept ! Viande de qualité, accompagnement top, belle ambiance. Je recommande vivement!

Une très belle découverte situé tout prêt du centre ville ! Pour les amateurs de viande, je vous le recommande vivement ! Le personnel est accueillant et vif, les plats sont top et à volonté, rien à redire c’est top !

Nourriture vraiment savoureuse. J'ai adoré leur fondue. Un peu lent le service.

Lieu sympa et plats/accompagnements à volonté ! Pomme de terre au four ultra fondante, les viandes sont top! Un super moment assuré ! Fondant au chocolat revisité incroyable !

Très bon et très copieux

Restaurant qui vaut le détour, recommandé suite à un très bon repas hier soir. Cet avis est basé sur la formule avec braséro personnel sur la table qui est sauf erreur unique dans le coin et fonctionne très bien, sur des desserts de bonne facture quantité-qualité et sur un staff qui veille efficacement au bon approvisionnement en nourriture / boissons, et généreux (digestifs offerts par deux fois, on a poursuivi nos conversations jusqu'à assez tard pour un resto, dans une bonne ambiance, etc.). Ce sont ces facteurs qui forment 5 étoiles car il n'est pas possible d'être déçu.

L’endroit plaisir par excellence … une viande de grande qualité a faire griller devant soi sur un brasero de bonnes sauces une bonne salade de bons vins… la convivialité du partage

Parfait comme restaurant quand on a envie d'un barbecue en hiver 👍 La viande est bonne, et les serveurs très agréables. Je recommande!

Super ambiance , service, impeccable et produit de grande qualité pour un prix très raisonnable. Le concept est vraiment très familial, est très convivial. La viande est top qualité! Un super moment!

Formule à volonté superbe ! Service fort sympathique et cadre très agréable. La sélection de vins et digestifs est excellente je recommande vivement

Première expérience pour nous ce soir ! Je suis agréablement surprise car le cadre et les ingrédients sont sublime ☺️ nous sommes partis sur une fondu bourguignon bœuf volaille - viandes au top - casi la totalité des sauces sont maison donc encore un top ! Les accompagnements très goûteux surtout le pomme de terre avec la sauce blanche maison 🫶🏼 Le fondant chocolat revisité incroyable ! ✨ Serveurs très sympathique ! Merci 🙏

Une merveille ! Super soirée et repas juste divin. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Viande de très bonne qu'ai. Super accueil et service. Tarifs très correct

Un restaurant dans lequel on se sent bien, avec une cuisine et un accueil parfait ! Un moment que nous n'oublierons pas. Je recommande vivement !

Nous avons passé un moment exquis entre amis ! Vraiment tout était fabuleux, du service à la cuisine. Merci à Aurélien et Romain (et au chef en cuisine) pour leur professionnalisme et surtout leur accueil des plus chaleureux. Des personnes passionnées qui vous donneront sans nul doute envie de revenir! En tout cas nous.. nous reviendrons! Merci 🙏

Un excellent moment passé, de la cuisine jusqu’au service On avait même plus envie de quitter le restaurant

Équipe de salle adorable et investie ! Cuisine excellente et endroit convivial ! Je recommande fortement.

Une équipe qui vous accueille avec soin et qui est attentionnée tout au long du repas. Vous mangez dans un cadre de cabane en bois/chalet La braserade, ou barbecue au feu de bois en intérieur est inédit avec ses hottes en cuivre impressionnante sur chaque table. La viande est de qualité et servie à discrétion avec tous les accompagnements. Une proposition de carte de vins sympathique Tout ce qu il faut pour passer une excellente soirée à coup sûr.

Absolument génial ! Superbe expérience de fondue bourguignonne à volonté, je recommande fortement

Lieu convivial et sympathique avec du personnel amicale et serviable. Viandes variées de qualité et en quantité. Excellent moment

Super moment entre amis ! L’équipe est top et réactive. L’ambiance est conviviale. La viande (braserade mixte) et les vins sont délicieux. On reviendra !

Une très belle découverte. Nous avons tout aimé, du début à la fin. Il n'y a pas eu de fausses notes.

Super sympa, idée originale

Pour les amateurs de viande,

Une ambiance chaleureuse, des viandes de qualité, un super service très aimable ! Je recommande vivement la Braserade

Un lieu convivial, un service de qualité, des conseils et un tiramisu à tomber. À faire et refaire sans hesitation

Tout d’abord super endroit autant familial que convivial, nous vous recommandons ce restaurant les yeux fermés que ce soit avec des amis, des collègues ou famille. Je n’ai rarement vu un restaurant avec un rapport qualité/quantité - prix aussi efficace, hâte de revenir pour cette fois-ci essayer la raclette entre amis !!!

Ambiance et concept très sympa ! Nous avons été très bien accueillis et bien servis ! C’était très bon et le rapport qualité/quantité - prix est très correct. J’enlève juste une toute petite étoile car je trouve que la viande mériterait d’être 100% française, au moins l’origine de celle-ci a le mérite d’être affichée.

Habituellement, Restaurant à recommander car concept sympa et on y mange bien. MAIS nous n’avons pas apprécié notre repas hier soir. Effectivement contrariés par le fait de nous annoncer qu’on sera mis dehors pour le deuxième service, en prenant notre commande, ça refroidi! Et quand je demande du ketchup, on me répond : vous n’êtes pas au McDo… C’est une bonne stratégie pour nous faire fuir j’avoue. Nous sommes parti à l’heure bravo! Bonne continuation.

Service rapide, ambiance du lieu très sympathique, repas très qualitatif ET quantitatif, cela vaut très clairement le prix. Je reviendrais.

J'ai vraiment aimé l'endroit. Très original. Les serveurs sont très agréables, ce qui ne gâche rien. Je recommande ☺️

Une adresse a connaître. Le lieu est convivial, la viande délicieuse de plus ils ont de très bons vins.

Une équipe au top dans le une ambiance conviviale et chaleureuse. La viande est excellente et le chef propose également des brochettes végétariennes délicieuses. On a hâte de revenir

De passage sur Dijon, j'ai découvert ce restaurant. L'accueil est au top et la nourriture de grande qualité. Le style chalet de montagne est très atypique. Nous avons passé un très bon moment

De l'accueil jusqu'au repas, c'est vraiment excellent. Un sans faute ! Merci

J'ai récemment eu l'occasion de déjeuner à La Braserade à Dijon, et mon expérience a été exceptionnelle. La qualité des viandes proposées est tout simplement remarquable. La cuisson à la brasérade permet de savourer chaque bouchée à la perfection. De plus, l'accueil que nous avons reçu était chaleureux et attentionné. C'est un endroit que je recommande vivement pour les amoureux de viandes de qualité et d'un service impeccable.

Un diner à Quatre. Une fondue bourguignonne. Viande blanche et viande rouge délicieuse. En revanche, serveuse totalement absente une fois que les viandes ont été déposées. On n'a même pas pu recommander un verre pour accompagner notre viande. On a su après coup que vu que la viande est à volonté, le but c'est d'éviter de trop aller vers le client pour ne pas risquer qu'il redemande de la viande...

Venue de Toulouse ont c'est régalé atypiques cadre apaisant cuisto au niveau serveurs league des champions l'équipe yeux fermés

A recommander sans hésitation! Le concept est unique, les produits sont de très bonne qualité, l'accueil et le service sont au top! Je me suis régalée! Une adresse incontournable à Dijon!

Magnifique moment dans ce restaurant .qualité de la viande et de l'accueil au top .meilleur restaurant que nous ayons fait a Dijon .merci pour ce délicieux repas.

Super moment hier soir à la braserade Une belle découverte Accueil au top de toute l'équipe repas délicieux et tout ça avec de très bons vins Je recommande +++

Super équipe, bonne humeur et bonne viande au rendez-vous 😉

En congrès professionnel sur Dijon, restaurant 5 étoiles, accueil, ambiance, cadre, service… nous recommandons vivement. Bon appétit

Très bon accueil restaurant chaleureux, convivial, pour partager un bon moment en famille ou entre amis ,je recommande

Tres bonne adresse, cuisine et ambiance au rendez vous. Je recommande. Syndicat fo 11

J'ai surkiffé ! Trop bon, trop sympa, décor dépaysant ! Bref je reviendrai ☺️

De retour après une dizaine d'années, j'ai pu faire connaissance des nouveaux gérants. Le repas était tout simplement parfait, de l'apéro jusqu'aux digestifs, en passant par les plateaux de viande. L'accueil on ne peut plus chaleureux, avec un service agréable et réactif malgré une heure très tardive. Vivement la prochaine halte !

Nous avons passé une excellente soirée. Endroit chaleureux, produits de très bonne qualité et un personnel très agréable ! Je recommande à 100%.

Repas correct mais personnel 😖on a l impression qu ils se moquent des clients , difficile de choisir une table , ns.commandons deux bières 33cl ,on nous sert une 25 cl ds un verre sans explication , sans marque 😔. Nous demandons des explications , et la serveuse nous répond «  ah oui j ai fais une erreur …..) et c est tout ……. Repas assez copieux mais très cher, salade à 15 euros ( carottes, fêta salade et qq crudités .. ) et pour la facture , on nous indique le prix mais pas de note , aucun document,nous n avons pas voulu de conflit mais la gestion de c e restaurant est très particulière, a fuir !!!!!!!

De passage chez des amis à Dijon nous avons dîner , nous avons pris le fameux kir le repas ainsi que le vin excellent, les viandes de bonnes qualités surtout de quantités , les sauces faites maison exquise... Le propriétaire à le sens relationnel, professionnel ainsi que la serveuse. Je recommande fortement ce lieu. L'ambiance et tellement chaleureuse sa m'a fait plongé dans les Alpes savoyarde.

Très septique au départ par la devanture et l’ambiance rustique. Mais vraiment je recommande à 100%. La viande top qualité le service très bien. De plus ( à volonté ). Vraiment je recommande. Je reviendrai!

Très bonne adresse, bel établissement chaleureux. La viande est de qualité et les quantités sont justes. Le service et les conseils sur le vin sont bons. A conseiller pour les amateurs de viande

Tout ce que vous recherchez dans un restaurant ; bonne bouffe, service de qualité et ambiance chaleureuse. Bravo Romain et Aurélien !!!

Nous y sommes allés pour un déjeuner d'affaires. Accueil parfait, explications sur les plats parfaites. Carte originale et ambiance très sympathique Je recommande chaleureusement

Très belle découverte. Service au top . Repas parfait

J’ai mis cinq étoiles même si et je vous conseille commander l’apéro avant de commander vos plats si non vous aurez même pas le temps de boire un coup🤭 le service est sympa et nous avons bien mangé prix normaux

Si vous aimez la convivialité et les plats à partager c'est l'endroit idéal! Fort de son succès, pensez à réservez tôt dans la semaine pour les vendredis et samedis. Prix très corrects!!!

Cuisine excellente avec un personnel chaleureux et très convivial. A recommander fortement

Excellente viande. Principe du barbecue de table sympathique. A privilégier de faire en hiver toutefois.

Un grand merci à l’équipe de la Brasérade pour leur accueil leur gentillesse leur disponibilité et… la régalade à table C’était TOP 👍

Extraordinaire expérience. Un petit kir d’entrée parfait, une salade et des pommes de terre d’accompagnement nickels, les diverses viandes qui font le plat principal, irréprochables. Le service est attentionné et le moulin à vent délicieux pour aérer à juste titre la dégustation … J’ai voulu réserver pour l’anniversaire de ma fille la semaine prochaine, malheureusement vous serez fermés cet été, et c’est là le seul reproche que je puisse vous faire… Merci pour votre accueil, et profitez de vos vacances : on va pas vous lâcher au retour!

Je me suis rendu dans ce restaurant hier soir et franchement tout était parfait 👍 J’ai pris une braserade mixte la viande super bonne, accueil chaleureux et un service au top 👌

Très bon, accueil chaleureux et des serveurs toujours prêts à aider, informer … Je recommande !!

La viande grillée est excellente et les vins qu'ils proposent permettent un superbe accord met et vins. De plus les gérants sont tres accueillants ! Je recommande

Excellent établissement, produit frais et de qualité, prsonnel attentif et chaleureux. Je recommande les yeux fermés

2ème expérience et que dire : viande fantastique, sauces maisons succulentes, service aux petits soins et en plus à volonté = FANTASTIQUE. Vivement que l'on y retourne. Merci Merci Merci

Un resto comme on les aime : Du personnel gentil et de très bons conseils sur le choix des vins (hé,on est en Bourgogne ! ;) ), des produits de qualité, un restaurant convivial parfait pour les flexitariens !!!! Je recommande à 1000% Pensez à réserver ! 😉

Super resto, accueil, qualité et supers conseils de l équipe notamment d Aurélien pour le vin. Un vrai régal, tout ce qu on aime. Bravo à toute l'équipe.

5 étoiles me paraît trop peu pour la qualité de ce restaurant. Accueil chaleureux, le serveur est adorable, il connait et explique parfaitement les plats. La fondue bourguignonne et les accompagnements sont à tomber par terre. Que dire des desserts... la quantité/qualité est incroyable. MERCI à toute l'équipe pour ce super moment. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

On revient avec plaisir pour faire découvrir le concept à notre fille de 10 ans. Le brasero a volonté avec des viandes de qualité, sauces, salade, pomme de terre. On est calé et ma fille est aux anges, elle a pu faire cuire sa viande et surtout ses chipos toute seule. L'accueil est parfait, le serveur toujours avec des attentions sympathiques. Je recommande, mais pensez à réserver

Superbe expérience, concept original, vin et viande très bien !!! Seul bémol la présentation du fondant au chocolat. Au plaisir.

Accueil chaleureux et produits de bonne qualités a volonté. Un restaurant a mettre dans le top 5 des meilleurs restaurants que j'ai pu faire lors de mes déplacements. Le lillois 😉

Dès la réservation (pour fêter un anniversaire), l'accueil est agréable et vraiment sympathique. Tout le personnel a été aux petits soins pour faire en sorte que cette soirée soit exceptionnelle. Le cadre nous fait nous sentir comme dans un chalet de montagne, presque comme à la maison. Le concept de braseros de table ainsi que la hotte individuelle est vraiment super original. Côté nourriture, en mise en bouche une petite salade de crudités fraîche, puis vient le clou du spectacle : le brasero. La viande (coupée à la minute) est tout simplement excellente, fondante, accompagnée de sauces différentes et de pommes de terre en robe de chambre. Les quantités de viande sont copieuses, même si la formule est à discrétion. Le rapport qualité prix est plus que correct. Le personnel (Romain, Aurélien et les deux gentilles serveuses) ont tout fait pour que cette soirée soit exceptionnelle. Pour sûr, ma fille se souviendra de son 30ème anniversaire. La Braserade est l'un des meilleurs restaurants sur Dijon et va arriver en bonne position sur ma short list. Petit conseil : pensez à réserver

Dans un esprit chalet montagnard, dégustation d'une brasérade. Concept atypique, viandes de qualités, plusieurs choix en fonction des goûts ( Mix, Poulets/Dinde, Végétarien.. ), service attentionné. La sauce pomme de terre est à tomber. S'ils vous reste une petite place, les desserts sont fait maison. Remerciement à l'équipe pour les petites attentions pour mes 30 ans.

Menu à 17 € Escalope à la crème correct Tarte au citron trop élastique Ambiance : musique un peu forte

Très bon service avec de la bonne viande. Les desserts sont également très copieux et faits maison

Un excellent moment, ambiance chaleureuse et conviviale les serveurs et les patrons son au top merci pour tout 👌

Viande de qualité, patron et serveur super sympa ! Lieu super convivial je recommande à 100%

Quand un restaurant est repris, l'erreur est de tout changer, acte révélateur d'un manque d'humilité. Non ici Aurélien et Romain ont gardé le cuisinier Pascal, les plats mythiques de la Brasérade tout en apportant leur touche d'innovations personnelles qui ne font qu'améliorer l'expérience culinaire : braserade végétarienne, tous les desserts sont faits maison tout en gardant l'univers disco présent depuis toujours. Tout simplement le restaurant à faire à tout prix à Dijon.

Mérite amplement les 5 étoiles 🌟 ! Serveurs et serveuses agréables, souriants et de bon conseil Cuisine délicieuses qui a convaincu toute la table!

Repas le midi en famille Excellente carte, la déco ambiance chalet sympa Nous avions pris une braserade, la viande (bœuf et volaille) vraiment délicieuse Desserts maison et glace très bonne Addition juste raisonnable, mais vue la qualité de la cuisine, rien à redire N'hésitez pas si vous venez à Dijon

Super expérience, viande de qualité, c'est copieux, bonne ambiance, service aux petits oignons ! Au top !

Une super découverte le jour de mon anniversaire. Depuis le temps que je voulais y aller. Le service est impec (franchment impeccable) La viande est de bonne qualité.

Une très bonne soirée, repas très copieux et très bon, la viande est excellente et tout est fait pour passer un bon moment. Rapport qualité prix sans pb! Une adresse à recommander et à faire sur Dijon.

Un endroit dans dijon qui nous entraîne direction les chalets de montagne ! Un service exceptionnel avec une équipe qui prend soin de nous et accompagne le repas de petites anecdotes pour les curieux comme moi, et qui détaille les produits servis avec passion (viandes, vins, digestifs...) on mange à sa faim (et même plus !) Et tous les produits sont excellents. Rien à reprocher vraiment un endroit au top et super original !

Très bonne viande servie à discrétion. Un petit bémol sur les pommes de terre en robe de chambre en accompagnement. Un petit gratin dauphinois ou simplement des frites pour ceux qui veulent serait certainement parfait. Enfin, 3 étoiles pour l'ambiance car il faisait froid dans le restaurant.

Restaurant d'exception!Au coeur de Dijon,la braserade est l'endroit parfait pour tout épicurien,aimant les mets de qualité!L'intérieur ressemble a un chalet suisse typique avec une décoration marquée qui se veut atypique.Le service est impeccable:les serveurs et le patron sont très sympathiques,conseillent le client avec beaucoup de gentillesse.Service rapide et plats succulents!La viande fond en bouche,les sauces sont parfaites et les desserts un vrai plaisir pour les papilles.Nous découvrions cet établissement pour la première fois lors de notre passage en ville,nous y reviendrons avec plaisir et recommandons chaudement ce lieu si chaleureux!

Un lieu très chaleureux, reçu comme des princes, un service au top, et des produits d'une très bonne qualité, Viande tendre et à discrétion. Pensez au super marc de Bourgogne authentique en digestif, un bijou

Ambiance très conviviale ! Serveurs et service au top , merci Roro Bouffe de qualité , pour tout viandars ! Je recommande fortement , belle adresse

Romain le serveur est incroyable. Son équipe derrière est parfaite. Ils sont aux petits soins avec nous et nous régalent dans leurs conseils.

Viande délicieuse surtout le porc ! Accueil au top ! Vin de région incroyable ! Et surtout les grillades à discrétion un pur bonheur !

Un service irréprochable, des grillades de qualité et un MARC incroyable c’est un 10/10 pour ce restaurant dijonnais !

Simple et efficace. Un bon choix de Vin. J'ai pris du bœuf,hum qu'est ce que c'était tendre

Excellente table! Accueil chaleureux, viande délicieuse. Un régal des papilles.

Un accueil des plus chaleureux. Romain et son équipe savent nous mettre immédiatement à l'aise. La viande est hyper tendre. Le principe est très convivial. Pensez bien à réserver car ça semble complet. Et alors les desserts !!! Fais maison, ils sont délicieux. Je recommande la tarte au citron et le fondant au chocolat...

Déjà la deuxième fois dans ce restaurant, et cela n’a fait que confirmer la qualité de la viande proposée! Tout est excellent (la salade aussi!), et le personnel est fort agréable. C’est un incontournable à Dijon à ne pas manquer.

Super accueil avec ambiance parfait utile en groupe et famille. Je retourne c'est sûr.

Très bon resto accueil chaleureux, patrons sympa viande excellente Signé : les Sisteronnais Nous reviendrons

Les nouveaux propriétaires ont su garder l'âme du restaurant! viandes toujours excellentes et à volonté! soucieux et à l'écoute de leurs clients! On a passé un très bon moment! je recommande vivement ce restaurant! et encore merci pour les digestifs offerts à la fin! on a hâte de revenir:)

Expérience géniale ! Le concept est top et le foie succulent ! Et le patron est super cool !

Super service pour une dernière soirée de promo. Parfait et très bon repas et ambiance

Excellent ! Choix de viande de qualité, lieu chaleureux et équipe très sympa, je recommande vivement

Testé et approuvé la braserade viande, produits de qualité avec du choix. Equipe sympathique et conviviale.

Très belle soirée passée avec des anciens amis d'école BSB ! Je recommande pour la qualité des produits et la gentillesse des propriétaires

Accueil parfait, les viandes étaient excellentes. Un lieu idéal pour passer un bon moment entre amis. Je recommande les yeux fermés !

Hier soir , ma femme et moi avons invité nos garçons avec leurs amies , découvrir ce lieu chaleureux autant par le personnel que par les formules braserade , nous avons passé un excellent moment. Merci au patron et aux serveuses !! À bientôt ! Ps: il faut réserver au moins 1 semaine à l'avance, ce lieu est très prisé !

Bon concept, accueil chaleureux et produits de bonne qualités ! L’établissement avec à chaque tables des barbecues en cuivres et les hottes aspirantes en cuivres qui descendent au dessus des tables et qu’ils remontent manuellement, c’est très jolie et pas commun. A voir absolument. Merci à l’équipe pour cette soirée

Nous avons très bien mangé ! Le patron est agréable ! Dommage pour l’accueil des serveuses qui était médiocre , un petit sourire n’aurait pas été de trop .

Une équipe très accueillante et chaleureux , un lieu très conviviale. A connaitre !! Bravo à eux pour leur dynamisme et leur sourire.

Très accueillant, service rapide, agréable et à l’écoute. Le rapport qualités/prix est top. Les desserts fait maison sont excellents. Deux jeunes associés à qui nous souhaitons longue route. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés. C’est avec plaisir que le Domaine du Soleil Levant reviendra lors de sa prochaine visite à Dijon.

Très bonne fondue et braséro. Ambiance et décor sympa. Très bon service je recommande. On y reviendra avec plaisir

Un nouveau propriétaire la viande est super bonne , assiette copieuse , recette inchangé. Serveuse et serveur sympathique je reviendrais

Un lieu très agréable et un service au top, nous sommes arrivés et avons été installés puis servis très rapidement par une équipe très accueillante ! Concernant les plats j'ai pris une braserade et la viande était de très bonne qualité, ayant pris la mixte j'ai pu goûter les viandes de bœuf, poulet, veau et du foie. On a ici la garantie de ne pas avoir faim (cette formule est à volonté et le premier service était bien copieux). La carte des vins est bien fournie avec différents budgets possibles. Un tout au top pour une soirée en famille des plus agréable !

Ambiance sympathique, viande de bœuf très tendre, sauces diverses pour notre fondue au vin blanc (boeuf-poulet) déjeuner juste parfait accompagné d'un très bon beaujolais Merci car c'était une parenthèse très agréable et délicieuse Nous recommandons ! Il y a même du choix pour les non-viandards et notamment de très belles salades à la carte, tout donnait faim.

Toujours agréable de venir dîner à la Brasérade que l’on connaît depuis plus de 20ans. La viande est bonne, la qualité n’a pas changé et les deux jeunes repreneurs accueillants et à l’écoute. Merci aussi à Pascal 😉

Nous étions 6 personnes pour 19h30 et nous avons été mis dehors pour le 2eme service sans délicatesse par un fanfaron en tout cas c'est ce que nous avons ressentis.De plus nous devions nous déplacer, payer avant de consulter la note. Impossible je ne me trompe jamais nous répond le fanfaron.Je pense que nous avons perdu notre temps avec nos remarques constructives et nous ne retournerons plus dans cet endroit

Qualité et choix de viande excellent. Originalité des brasero top. Serveurs très sympa Bref un bonne soirée avec en plus viande et légumes à volonté.... Merci

Nous avons été bien reçues, les parts sont copieuses et la viande de qualité Merci, nous avons passé une excellente soirée

Ne vous fiez pas aux avis négatifs qui concernent l'ancienne gérance du restaurant. Pour ma part, très belle surprise. Petit coin atypique, convivial. Nous avons été agréablement surpris par l'accueil des propriétaires et des serveurs(ses). Nous avons été chouchoutés du début à la fin. Le repas était copieux et pourtant nous sommes très bons mangeurs. Très bon rapport qualité prix. Tout est pensé et tout était parfait ! Très belle carte des vins ect. Et de belles découvertes régionales avec une petite bière artisanale que je recommande et une liqueur fraises des bois bien de chez nous. Foncez !

J'ai entendu parler de ce restaurant depuis que je suis etudiant.... Je l'ai testé hier et je valide. Un tres bon accueil des produits de qualité. Un cadre agreable N'hésitez pas.... Reservez... Hate de tester la raclette des mardis

jamais déçue..encore un bon moment passé à la Braserade. .viande succulente. .des patrons au top...toujours bien reçus même tard...on reviendra encore 😁

Belle découverte, je ne faisait que passer devant, moi qui habite à côté jusqu'au jour où... Accueil et décor chaleureux, on se sent de suite à l'aise. Quant aux plats servis pas déçue, on y mange copieusement, mets de qualité, servis généreusement. Nous avons passé un agréable moment mon fils et moi. À refaire, avec toute la famille.

Fortement recommandé pour ceux qui veulent essayer la vraie fondue française !!! Viande fraîche et délicieuse, 6 sauces maison, salades et pommes de terre, tout pour la fondue. Service vraiment sympa, serveuses, choix de vins et ambiance. Je reviendrai certainement pour essayer les célèbres braserades😉

Concept unique à Dijon ! Une brasérade, ou une fondue à partager à deux ou à plusieurs. L'accueil y est très chaleureux, les patrons sont aux petits soins pour leurs clients. La qualité des viandes proposées est exceptionnelle. Super rapport qualité prix ! Vous voulez passer un moment convivial et vous régaler ? Allez y ! ;)

Endroit très intéressant où l'on fait griller ses plats à table ou choisir une fondue. Service très bon et sympathique.

Belle surprise et belle découverte pour un restaurant ne se trouvant pourtant qu'à quelques centaines de mètres de chez moi... Nous étions 2, et nous nous sommes régalés. nous avons été cueillis et séduits par le concept de ces braséros de table, c'est vraiment original et convivial 🙂 une cuisine sans chichis, riche et goûteuse. Et niveau quantité... on en a assurément pour son argent ! Les nouveaux propriétaires ont dépoussiéré le lieu pour n'en garder que le meilleur. Nous avons été très bien accueillis ! Amour du métier et envie de bien faire sont au rendez vous, en plus du sourire et de la bonne humeur. Vraiment une belle soirée, nous reviendrons assurément ! Merci à toute l'équipe 🙂

Je je ne connaissais pas ce lieu mon fils me l'a fait découvrir nous avons passé une excellente soirée la viande est de qualité et tout est a volonté les propriétaires sont souriants aimables et bienveillants ce qui fait plaisir car de nos jours c'est une qualité rare Bravo messieurs ne changer rien 🤗 ce qui est sûr c'est que nous y retournerons avec un grand plaisir👍🏽

Super dîner, viande de qualité. Le personnel est au top et les patrons très sympas !! Je recommande à 100%

Le lieu est très agréable,des serveuses sympa et surtout avec le sourire.un patron très avenant.Nous avons passé un très bon moment en famille.Nous reviendrons.

Nous avons passé un superbe moment , les viandes sauces et accompagnement sont de qualité le tout dans un jolie cadre. Le service étais au top les membres staff sont souriant et très sympathique 😁 Nous reviendrons avec grand plaisirs 😉

Bonjour nous somme venus manger mercredi dernier à la braserade et nous avons adoré. La viande était très bonne et à volonté, les accompagnement étaient très bons également. Le service impeccable et la déco super sympa. Inutile de dire que nous reviendrons.

Très bon restaurant. Nous n'y étions pas allé depuis 5 ans, et avons découvert en arrivant que les propriétaires avaient changé, pour autant rien a changé. Le décor est resté le même, très chaleureux, le principe de la viande et des accompagnements à discrétion est toujours au rendez-vous, la qualité de la viande est excellente, nous avons été très bien accueilli avec le sourire et très bien servi. Je me suis lancée dans le cocktail bloody mary qui était excellent et préparé avec soin. Le restaurant s'est adapté aux végétariens ce qui est plutôt une bonne idée. Très bon restaurant à découvrir ou à re-découvrir pour passer un agréable moment autour d'un braséro. Le rapport qualité prix est très bien.

Si je pouvais je mettrai 1000 étoiles tellement ces bon et simples à la fois on si sent comme chez nous, nous y allons depuis des années nous sommes jamais déçu la nouvelle équipe bravo à vous très sympathique et souriant bravo bravo et bravo je recommande absolument !! Le meilleur restaurant dijonais numero 1 pour nous 🏆🥇🎖🏅🏆et desserts maison.

Superbe! Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce resto avec tables en bois et leurs hottes individuelles en cuivre. Ca fait bien le taf : pas de lourdeur d'air dans le restaurant ! On nous mets à l'aise et dans le bain tout de suite: les dieux gallo-romains se disputent les noms des plats sur la carte : fondue Bacchus, fondue Sucellus; vous ferez vos recherches ou irez sur place pour comprendre ! En tout les cas, la promesse divine est au rendez vous : amis viandards régalez vous de fondue ou de grillade sur le braséro avec viandes, sauces, salades et pommes de terre à volonté ! Mention spéciale pour les sauces : succulentes, sans faire pâlir pour autant la qualité des viandes et accompagnements. Les desserts maisons sont aussi à tester, il faut juste prévoir de la place! Merci encore à l'équipe de la Brasérade pour l'accueil et les conseils, notamment pour le vin. Nous avons passé un excellent moment.

Récemment repris par deux nouveaux propriétaires, la qualité est toujours autant au rendez vous ! Convivialité, amabilité, de très bon conseil et sourire aux lèvres en permanence, ils ont tout pour faire perdurer ce restaurant atypique de Dijon ! N'hésitez pas, foncez !

Nous avons passé un excellent moment, le serveur et les serveuses sont au top, aux petits soins avec les clients. Et la nourriture est absolument exquise ! Je recommande ♥️

Nous sommes venus manger ce soir : viandes de qualité, les patrons et les serveuses sont au top. Nous sommes sûrs de manquer de rien. Une chose est sûre nous reviendrons 😉👍

Produits de qualité, service impeccable, mention spéciale au desserts excellents faits maison ! Le midi comme le soir, un plaisir pour les papilles, foncez sans hésiter 👌

Arrivés en septembre à Dijon et ne connaissant pad d’adresse où bien manger, nous sommes allés y manger un soir. Excellent du début à la fin et un grand merci à Aurélien pour ses conseils sur la dégustation.

Le concept du brasero sur la table est génial, on s'est régalé. Le personnel est très agréable. Je recommande à 100% ce restaurant.

Super surprise de ce restaurant fraîchement repris ! La viande est très bonne ! J’y retournerai avec plaisir !

Nouveaux propriétaires, très accueillants et arrangeants (trouver une table pour 4 à 21h30 le samedi soir à Dijon, c'est une belle prouesse). La fondue à la bière est une belle révélation. La brasero est également très bien. Seul impératif : venir en T-shirt, car il fait bien chaud !

Excellente soirée à tout point de vue : Accueil,repas,ambiance,convivialité… Le personnel très agréable et surtout très commerçant. À refaire et à conseiller sans aucun problème . Bravo à lequipe

Très bonne cuisine, un bon moment passé. La fondue à la bière est excellente, le tout accompagné de bonne humeur

J'ai connu ce restaurent très récemment. Cette endroit atipyque est très convivial où l'on mange bien. La viande de très bonne qualité avec un prix vraiment abordable où tout est à volonté si on prend les fondues mais aussi les brassererades. Les personnels sont beaucoup chaleureux, accueillants et surtout à l'écoute. De plus, on voit qu'ils connaissent leurs produits parce que si vous ne connaissez pas quelques choses, ils sauront vous expliquer dans le détail. Habitant à côter, je serais leurs cliente fidèle ! A TOUS LES AMATEURS DE BON RESTAURANT, L'ENDROIT EST FAIT POUR VOUS, allez-y les yeux fermé! 😄

Restaurant très convivial à tester sur Dijon avec des spécialités bourguignonne et une viande de qualité et à volonté. Il y en a pour tous les goûts et aussi pour ceux qui ne mangent pas de viande avec une braserade végétarienne. Dessert fait maison et délicieux, le tout dans un cadre authentique, chaleureux sur fond de musique qui plairont à toutes les générations. Les jeunes gérants sont serviables, souriants et à l'écoute de leur clients. Je recommande vivement cette adresse où vous passerez un bon moment à coup sûr.

Super restaurant, très agréable, patrons super sympa, quantité de viande pour le brasero amplement suffisant, pour les gros mangeurs ils redonnent de la viande. À refaire

Nouveau propriétaire depuis peu, Les gérants sont au top à l'écoute et très pro, ça participe énormément à l'ambiance du restaurant. La viande est super, mention spécial pour les desserts qui sont fait maison, tout le monde c'est régalés. Allez-y les yeux fermés vous serez conquit

Un excellent moment passé dans ce restaurant, je recommande à 100%. Merci aux nouveaux propriétaires pour votre accueil chaleureux, vous étiez aux petits soins toute la soirée. Amateurs de viande, vous n’allez pas être déçus. La viande fond dans la bouche et vous êtes servis généreusement !

Les nouveaux patrons sont très chaleureux! Repas copieux et viande de qualité! J’y retournerais sans hésiter!

J ai passé un excellent moment, on mange très bien, les plats sont bons et copieux. L équipe est vraiment accueillante et aux petits soins. Je recommande vivement cet restaurant

Qualité et convivialité! Tout est réuni pour passer un excellent moment! De très bons produits, une superbe carte des vins et un service au top! Une adresse Dijonnaise à ne surtout pas manquer!

JE RECOMMANDE ! La viande est très bonne et à volonté et le service est de qualité. Pour un prix raisonnable vous pouvez manger largement + qu’à votre faim. Nous reviendrons sans hésiter, l’ambiance était chaleureuse ! 🤝

Une super soirée à la braserade. Ce fut un réel plaisir de se retrouver à la braserade en famille avec Aurélien et Romain. Un grand merci à eux pour ce bon repas convivial 😁.

un rapport qualité prix excellent Propre Un service au-dessus de la moyenne disponible de bons conseils agréables Carte des vins qualitative et raisonnable Petites attentions canines (eau etc) et prise en compte des souhaits ( anniversaire )

Belle re-découverte depuis le changement de propriétaire. Un restaurant parfait si vous êtes amateurs de viandes et qui n'oublie pas les végétariens avec une formule végé. L'endroit est un super rapport qualité prix avec sa formule à volonté. Je recommande !

victime de leur succès, lieu encombré, donc si vous n êtes pas en mode à la bonne franquette oubliez, et cherchez vous un gastro.. Dans le style convivial, déco rustique, perso j ai bien aimé. Les plats sont de bonne qualité, à conseiller aux gros mangeurs .

Très mauvaise expérience, table très petite pour le nombre de personne présentes, lorsqu’on demande à changer de place on nous explique que la grande table est réservée alors que cette table est restée vide jusqu’à notre départ, personnel fermé à la discussion et qui ne se remet pas en question, pour info la viande est à volonté nous le découvrons dans les avis ce soir car sur place à aucun moment on vous le dira ! Aucun geste commercial pathétique

Dommage de ne pas pouvoir mettre zéro étoile, restaurant a fuir si vous souhaitez passer une bonne soirée, personnel désagréable, on vous entasse sur une table non adapté aux nombres de personnes, les brassero chauffe mal, et le pire dans tout ça, à aucun moment on nous indique que la viande est à volonté du coup on repart avec la faim au ventre !

Lieu à éviter ! Nous étions les uns sur les autres (table de 6 pour 8 personnes), d’après le personnel : c’est le concept Service plus que déplorable. Bref, une des expériences les pires de ma vie.

Lieu convivial, patrons et personnels très décontractés. Les carnivores seront comblés. Mais c'est à souligner, excellents légumes pour accompagner les grillades. Desserts très qualitatifs.

La déco et la musique sont complètement kitsch mais ça fait partie du charme de l'endroit. On y mange plutôt bien et la viande prend un bon goût de grillé sur les braserades. Le côté grill, avec les braises rougeoyantes à table, c'est super chaleureux ! Le seul petit bémol, c'est que nous sommes de grands habitués des restos de viande, de pierrades et autres cochons grillés et là, les accompagnements et quantités nous ont semblés un peu limite pour les gros appétits comme nous...

Restaurant parfait pour les viandards. J'aime le charme de ce restaurant qui nous voyage dans une autre région le temps d'un repas. Le personnel très accueillant et sympathique. Vous ne serez pas déçu !

Une petite pause sur le retour des vacances. Un restaurant a 2 mn de l'A6 ou la pierrade à volonté a régaler toute la famille pour un prix correcte. A conseiller aux amateurs de viande mais aussi de poisson pierrade mixte et pour les plus petits appétits la patronne propose la carte de la crêperie attenante au restaurant. Bonne ambiance, chaleureux accueil 👍👍

Merci, c'est juste super, un grand moment de restauration avec de vrais pros passionnés , des produits simples et un concept au top. Tout est fait maison, la tarte au citron absolument incroyable. Vraiment quand un concept est rodé à ce point c'est un plaisir. Encore merci et ne songez pas à la retraite votre forme et votre travail prouve que vous en êtes encore très loin !

Excellent restaurant, des produits de qualité avec un concept conviviale appréciable ! Malheureusement, un prix bien trop élevé pour la quantité servie, ainsi qu'un service parfois moyen. Proposer davantage de bières serait un plus (pour l'instant limité à de la Heineken en bouteille).

Mes enfants ont été plus que très mal reçu. Coca servis dans bouteille ni canette !!! Viande bonne mais très petite quantité. Une attente infinie entre les plats. Bonjour l ambiance

Un lieu très chaleureux avec une deco originale. Les plats un délice... Et le fondant au chocolat... À tomber parterre 😁 Personnel bienveillant. Je recommande !!!!

Sur conseil, nous avons diner à la brasserade, acceuil sympa, la salle de restaurant est petite attention au courant d'air. Niveau repas une Brasérade pour 2 personnes compter 48 euros avec un mixte de viande dommage pour la qualité de la viande trop de nerfs . Et ce qui m a le plus choqué c'est au niveau de la carte des vins trop cher . prévoir un budget minimum de + 60 euros par personne

Enfin nous avons pu réserver à 16h pour le soir et franchement nous avons bien mangé braserade a 24 € par personne et 12 € pour les enfants choix en viande et en sauce maison qui son très bonne du monde et je comprends pourquoi allez y en fermant les yeux sauf végétarien et véganes

Restaurant atypique et incontournable pour les amateurs de viandes fines. C est un lieu chaleureux, conviviale. Excellent rapport qualité /prix. Si vous recherchez un lieu pour diner à l entrée de l hiver. N hésitez plus. Une adresse à inclure dans vos favoris. Pensez bien à reserver. Bonne dégustation.

Super, tout est bon, une super ambiance, vraiment à essayer

Très bon accueil malgré les turbulents que nous étions. Tres bonne qualité également depuis 25 ans au moins. 22mars 2024 avec les nouveaux propriétaires. Au top. Le serveur était super, ainsi que le reste de l'équipe. Très longue vie a votre établissement

Mon restaurant préféré sur Dijon. Tous est très bon. Les sauces sont faites maison. Les pommes aux four délicieuses Et la viande fondante. Les dessert sont de bonne qualités également. Le décor est sympa et va bien au restaurant.

C'était une première fois... Mes collègues et amis me l'avaient conseillé... Aussi, j'ai été conquis. Super accueil, ambiance très conviviale. La braserade est super...la viande est excellente. Le personnel est très bien. Bonne ambiance et on s'y sent bien. Je le recommande à tous...

Accueil très agréable, cadre tamisé et sympa. On a bien mangé le service est ok. Si vous souhaitez passer 1 bon moment dégustation de viande c'est parfait

Très bon restaurant si vous aimez les braserades ! L'ambiance est conviviales et le service agréable. Pour les gros mangeurs, les viandes sont en illimité pendant le repas !

Très bon. Mais je regrette que pour une réservation pour 14, on est été mis sur 2 tables alors qu'il est largement possible de bouger les tables pour rendre la soirée plus conviviale.

La qualité de la viande était excellente, le charme du resto était là avec sa décoration assez typique savoyard et le personnel adorable ;) 10/10 LE TOP !!! ;)

Nous avions réservé pour 6, en arrivant on nous installe ou plutôt on nos entasse sur la table voisine, du coup nous demandons si c'est possible de s'installer à la table derrière, mais on nous repond qu'elle est réservée et l'homme qui semble être le responsable se permet même de rajouter devant mon amie en surpoids mettez les minces de ce côtés Juste hallucinant!!!! C'était tellement gênant que nous avons toutes fait, comme si nous n'avions pas entendu. De plus je suis métisse des îles donc bronzée je lui demande si dans la mixte il est possible de ... il ne me laisse pas finir ma phrase et me dis oui sans porc je me demande quel genre de raccourci à t'il fait dans sa tête?? Bronzée= arabe =pas de porc ?????? Mais très cher monsieur pour info les musulmans ne mange pas de porc , ne commande pas de kir en apéritif mange de la viande hallal et ne sont pas que des bronzés !!!! Concernant la viande, les sauces ou le dessert c'était vraiment bon en revanche une bouteille de rouge à 36€ qui était affreuse et le pain jugé de la veille à l'unanimité. Sans parler du fait que la table derrière est restée vide jusqu'à la fermeture donc ils devaient juste avoir la flemme de nous déplacer... En résumé, si vous voulez bien manger mais sans pain, mais pas bien boire non plus ( même pour un coca à presque 4 € ils ouvrent une bouteille de 2L sous votre nez), si vous n'avez pas peur de la proximité avec les voisins de table, si vous ne craignez pas de vous prendre des réflexions sur votre physique et si vous êtes un/une bronzé qui commande une mixte mais qui ne veux pas toutes les viandes de la carte, si vous voulez être reçu par quelqu'un de désagréable et menteur alors c'est là et seulement la qu'il faut aller manger !!! Comme je n'aime pas faire d'histoire rien à été dit hier , je me suis dis laisse passer sauf que je n'arrête pas d'y penser et qu'on aurait mieux fait de partir au moment de la réflexion honteuse et scandaleuse faite pour mon amie et je regrette amèrement que nous ayons laissé plus de 200€ à cet espèce de responsable ! C'est honteux de voir et de se faire servir comme ça en 2018 et à ce tarif là!!!!!

Super je recommande Ambiance feutrée Nourriture excellente personnel sympathique Parfait pour couple ou groupe. Diverses viandes a volonté Panel de sauce varié Accompagnements salade et pomme de terre Compter 30 euros par personne pour repas complet...ca les vaut!

Depuis plus de 30 ans, ambiance conviviale, braserade à volonté a partir de deux personnes. Menu abordable a midi. Crudités fraîche. Sauces proposées maison. L idée du braséro sur la table rend l ambiance sympathique, avec l automne et les jours un peu plus pluvieux, une adresse parfaite pour une soirée copains ou famille. Amateur/ trice de viande ravi.

Cadre cocooning, très bon service, très bonne viande. Un vrai régal !! 23€ par personne pour grillade avec patate au four, salade et sauces au choix. Et tout ça à volonté ! Chiens acceptés. Bref je recommande !

Restaurant qui n'est pas très remarqué de l'extérieur, mais à l'intérieur, une belle deco rustique qui attire l'oeil, une braserade succulente👏😊... À refaire sans soucis....

Nous avons pris la spécialité et ....oh bonheur! Le patron est le plus sympa que vous puissiez rencontrer, les viandes sont fraîches ,les pommes de terre cuites maison et un choix de sauces à en perdre la raison. Je conseille le cocktail maison du jour en apéritif...une mise en bouche festive pour ce repas tellement original et convivial !

Juste super, copieux, bonne qualité de viande, décoration chaleureuse, et bon rapport qualité prix. À recommander les yeux fermés.

Je n'ai malheureusement pas pu mettre les pieds là-bas simplement demander à réserver une place ce midi l'on m'a dit il faut être minimum deux pour manger donc bref ce n'est pas marqué je recule même si c'est à volonté

Accueil un peu sec au premier abord mais sans importance, car on y déguste de très bonnes viandes grillées à volonté ou une généreuse fondue bourguignonne, avec une patate pleine de sauce. Mention spéciale à la tarte au citron meringuée et sa meringue de 5 cm d'épaisseur.

Accueil glacial tout autant que les températures de ce mois de décembre... Lumières allumées - 19h - porte ouverte : «c'est fermé» en guise de salutations ! Sympa ! Bref un passage il y a 5 ans ne m'avait pas marqué excepté qu'il faille pleurer à trois reprise quelques morceaux de viande en vous faisant sentir que vous derangez. Passez votre chemin...