La Căn tin Việt Restaurant vietnamien

Très bon endroit pour déjeuner sur le pouce. Le service est impeccable, et les plats sont délicieux. De bonne options végétariennes et un café Viet namien délicieux. Je recommande chaleureusement!

Une cuisine traditionnelle et familiale vietnamienne. C’est la deuxième fois que je dîne dans ce restaurant et c’est toujours aussi bon. Les produits frais sont cuisinés avec amour. Je vous conseille le Ban Bao frit, qui n’est pas à la carte, mais demandez-le au patron, il est vraiment sympa en plus. Je leur souhaite beaucoup de réussite et recommande ce lieu sans hésiter. À bientôt !

Très bonne cuisine! C'est frais et très goûteux. C'est sympa de composer son bol selon son envi. Je recommande aussi les cafés, c'est assez rare de trouver des cafés vietnamien. Et pour un amateur de café, c'est à essayer! La salle est petite du coup on peut se retrouver assez vite coincé entre les gens à table et ceux qui emportent. Ça limite aussi les groupes (a plus de 4 ça ne semble compliqué).

Excellent patron très sympa! Je recommande Cuisine simple et savoureuse

Service très rapide, bo bun bon et frais, nous a accueilli et a continuer de bosser bien après son horaire ! Parfait après un spectacle à la cité des congrès

J'ai voulu essayer ce restaurant, 1ere surprise la personne qui sert n'est pas du tout vietnamienne et ne connais pas énormément les produits car quand j'ai demandé quels sont les MI qu'il servait dans leur bol celui ci m'a montrer des vermicelles blanc en me disant que le MI était la même mais en jaune, à savoir qu'au Vietnam il y a différent MI et différente façon de la cuite, soit à l'eau, soit frit, etc... Je voulais prendre un Bánh Bao mais j'ai vu la forme du produit ça ne ressemblait pas à un Bánh Bao cuit donc je me suis dis que j'allais pas m'arrêter à la 1ere impression et j'en ai commandé un et là surprise on me le réchauffe au micro onde alors que cela doit être réchauffer et cuite à la vapeur, après avoir mis un croc dedans je me rend compte que la viande à un goût bizarre comme ci celle ci étais périmé donc ma 1ere impression sur ce produit était correct. J'ai pris un bil de riz avec boeuf et quelques crudités, franchement pas le boeuf n'est bien assaisonné et à part beaucoup de riz et de crudités il n'y avait rien question viande, j'ai pris pour finir un dessert, un Chè Xoai dont la mangue a l'intérieur n'est pas du tout frais même en goût la mangue n'est pas sucré. Pour résumer je n'ai mangé que du riz et des crudités pour le prix que j'ai payé c'est sûr que je ne reviendrai plus et que je ne risque pas de recommander ce restaurant.

🌹 Petit mais tout est bon et les deux gérants sont très gentils. C'est trop bon, expert dans la gastronomie Vietnamienne ! Un restaurant simple incontournable quand il est ouvert, la raison d'appeler avant d'y venir! ✨🐉

La viande cru du pho avait un goût de viandes passé. Je n'ai manger que les pattes et suis partie déçu

qualité moyenne

Très belle découverte que ce petit resto!! Les bánh bao et les nems sont vraiment délicieux et faits maison sous nos yeux! Je ne connaissais pas le banh cuon et c’est incroyable, je reviendrai pour en manger. Difficile de choisir parmi tous les desserts, mais je n ai pas été déçue par mon choix. Ils ont même du nectar de mangostan 💓💓 Et service très rapide et sympathique, respect à eux pour ça, car il y a du monde et ils n étaient que deux.

Alors, nems bons, dessert aussi👍 Mais les deux plats.. plat du jour riz au crevettes et calamar sans goût, sec et crevettes franchement dégueux.. puis l'omelette jaune super sèche sans saveurs, le porc semblait vraiment trop cuit et l'omelette pareille. Très déçue.. j'adore l'Asiatique mais là je ne reviendrais pas 😅

Nous avons commandé par une application de livraison a domicile. Je n'ai jamais eu pire PHO de ma vie. Déjà, pas de piment proposé. Ensuite une viande douteuse et trop cuite, tout dans une seule boîte. Donc on ne peut pas mettre sa dose de coriandre, de soja etc. Bouillon pas mauvais mais clairement première et dernière fois pour nous.

Excellent repas vietnamien fait maison et servi par un couple très agréable. Suggestions originales et délicieuses au menu : glace avocat-coco ; sauté de chrysanthèmes...

Les nems sont très bons mais j'ai été un peu déçu des plats. Notamment la viande de porc dans les plats qui semble avoir été cuite à l'avance car elle était assez dure. C'est dommage, je ne suis pas sûr que je retenterai l'expérience, à part pour les nems.

Un repas sans grande faute mais sans grande saveur. À choisir je préfère d'autres options dans la même rue. Pho franchement décevant

Très bon bobun revisité et amelioré. Des prix accessibles et des options végétariennes. Parfait

En retard pour l ouverture, pas d excuse et à peine un bonsoir. Encore de l attente lors de leur mise en place. Une fois cette étape passée ,patron sympathique ( minimum syndical). Nourriture correcte

Le service est rapide et la cuisine savoureuse le tout pour un prix tout à fait raisonnable !

Joli petit endroit avec une option végétalienne.

Infame, la pire soupe pho que j'ai mangé à nantes, je vous recommande oncle pho si vous ne voulez pas être déçu.

Merci pour le service extrêmement rapide devant notre contrainte horaire (en 10mn à peine nous étions servis), c'était bon et l'accueil est chaleureux. Le rapport qualité-prix vaut le détour. Félicitations pour le service, alors que vous étiez seul et la salle pleine ou presque.

Au top! Merci!

Très bon bo vermicelles et de super dumplings !

Attention ! Pains Vapeurs fourrés à la viande, champignon et oeuf EXCELLENTS ! Bon goût et pas de sauce qui dégouline sur les doigts ou brûle la langue. Un peu déçue par la crêpe jaune par contre, un peu trop sèche à mon goût. Je reviendrai tout de même ! Original dans le coin pour manger le midi.

Bonne cuisine, service rapide, plats savoureux et personnel agréable. Le tout a un tarif abordable.

Je ne donne pas souvent d avis mais ce soir j ai degusté 6 nems 1 plat 1 désert 1 bierre speciale pour 26 euros. C est imbattable certe mais en plus j ai tres bien mangé Les nems sont superbes. Croustillantes, parfumées. C est plaisant. Tout est maison realisé par un couple passionné super jovial . Pour info ce n'est pas un restaurant c est LA CANTINE . Des nems maison !!! C est rare. A decouvrir absolument. J ai mis 5 étoiles pour le service et autres mais rien a voir avec un restaurant c est une cantine.

Tout petit restau vietnamien dans lequel on est agréablement reçu et servi, Et surtout où on mange de très bonne spécialité faites maison. Une adresse a ne pas manquer 🤩⭐⭐⭐⭐⭐

Très bonne découverte, plats vraiment excellents , super accueil, 5/5 ! Merci, nous reviendrons avec plaisir !

Super restaurant avec des plats plus réussi les uns que les autres ! Accueil parfait et service agréable. Je recommande fortement ce restaurant! Merci pour ces supers dégustations

Les nems sont excellents, les banh mi aussi ! Tout est plein de goût même dans les versions végétariennes 😊 De plus l'acceuil est très agréable !

Très bons plats ! Les banh bao sont excellents, le pho est tout fait maison (même les boulettes), ça change (on aime ou on aime pas). Resto à recommander pour des déj en solo ou en petit groupe

Hyper sympas!!! Vraiment trop gentils et on s'est pété le ventre tellement c'est trop bon... mais sainement!!😉 Fondue vietnamienne au top!

Nous sommes déçu de la cuisine : les rouleaux de printemps n'ont aucun goût, le Pho est incipide, le bouillon à un goût de brûlé. Pourtant ces 2 aliments ne sont pas trop difficiles à réaliser.. Nous ne comprenons pas...

Le rouleau de printemps est délicieux. Le burger viet et les frites de patates douces sont a tomber. L'équipe est accueillante et chaleureuse. Je recommande !

Au top du service au plat et au dessert Une vraie cuisine de maman vietnamienne 🤩

C'est rare pour moi de poster ce genre de choses, mais malgré l'accueil et le service des propriétaires qui a été super, je suis très déçu 😞. Le bouillon du pho est fade, la viande était déjà pré (trop cuite), les nems ont quasi brûlé lors de leur passage en friteuse et son sans goût. Amer.

Trop cher par rapport à la qualité. Pas généreux sur les crudités dutout. Faut aimer le riz blanc et rien que le riz blanc. Serveur gentil par contre.

Nous sommes arrivés totalement par hasard pour manger rue Fouré et nous avons été agréablement surpris! Rouleau de printemps au top, et le Burger viet avec ses frites de patates douces... une tuerie! Une glace avocat coco maison pour terminer (belle portion) et nous voilà au paradis ! Merci à la cheffe Thao aux fourneaux et à Nicolas au service !

Une belle découverte pour ce petit restau agréable, délicieux et pas cher. La nourriture y est fabuleuse et les personnes qui le tiennent vraiment chaleureuses. Nous reviendrons sans hésiter. Bravo à la Chef Thao et Nico au service !

Avec du goût, bon marché et patron très sympa 👍

Vous apprécierez sûrement si vous ne connaissez rien de la cuisine asiatique. Cuisine très très fade, sans saveur. Dommage.

Trop sympa le chef

Super petite cantine avec des plats Viet savoureux, variés et simples mais toujours avec une option végétarienne ce qui est très appréciable. Tout autant que la bonne humeur des propriétaires :)

Un petit restaurant sans prétention mais on y déguste d'excellents plats vietnamiens. L'ambiance est cool et le service rapide. Je vous recommande entre autres, les nems aux légumes bio, le bó būn, pho.

Franchement top. Premièrement parceque la commande est rapide. Je suis du Lisa, juste à côté et donc pour prendre un petit repas pendant notre pause c'est top. J'aime pas les rouleaux de printemps, mais ils ont réussi à me les faire aimer. Rien à signaler

Très bon restaurant pour une cuisine de qualité n'hésitant pas à proposer des plats typiques tout comme revisités. Jongle agréablement avec les saveurs. Un choix de desserts varié et délicieux. Je recommande sans retenue. En plus prix tout doux et terrasse agréable!

Bonne cuisine. Service efficace et sympathique

Une cantine vietnamienne, avec uniquement des plats de là-bas comme on les aime. Mention spéciale aux desserts, variés et typiques.

On dit oui! Patron/serveur de bon conseil. Craquez pour le banh bao, certainement la meilleure de Nantes!

Très très bof , le serveur a l’air sympa. Le pho c’est pas un pho , pâtes trop dur , 2 boulette de morceau de viande. 10€ c’est pas cher mais 10€ pour le peu qu’il y a ... Je ne comprend pas votre commentaire ??

Bof. Cuisine peu raffinée et sans saveur. Mais service et terrasse sympaS

Toujours un plaisir de venir ici. L'accueil y est excellent. Tout est fait maison et ça se sent. Mention spéciale aux desserts avec des fruits qui changent très régulièrement.

Produits de très bonne qualité. Tout est fait maison ! Les plats changent régulièrement, impossible de s'en lasser ! Le petit plus : l'accueil toujours chaleureux.

J'y ai mangé deux fois, pour leur donner une deuxième chance après un pho (pour moi) et un bobun (pour mon conjoint) ratés. Nouvelle déception. Les saveurs sont fades et la qualité des produits ne me semble pas très bonne. Quel dommage :(

Super

A fuir absolument! Produits pas frais (riz cartonné, cacahouètes rances, viande de boeuf caoutchouteuse, nems recuites). Très déçue au regard du prix!!! Les amateurs de vraie cuisine asiatique, ne vous faites pas arnaquer comme moi... 😤😡🤬

Je recommande sans hésitation ce lieu, le personnel est très agréable et on sent le plaisir de partager les saveurs vietnamiennes. Ca à toujours été un régal, je finis toujours par le petit dessert 😉. C'est fait sur place, très frais et de qualité.

Un diner réussi! Ce soir nous avons été récupérer notre commande sur place. L'accueil était là, Notre menu: Crevettes et calamars cuit au lait de coco infusé à la citronnelle, galanga et feuilles de citron accompagnés de Bún. Nous avons aussi prit quelques nems, raviolis et un dessert. C'était copieux, nous avons apprécié. Bravo à vous en cette période pas facile

Ah oui, c toujours cool et sympa. Equipe jeune, mixte. Donc venez : c AUTENTIK, du fait sur place, frais de chez frais !! Comme là-bas 👍🏻😋😋😋🥢🍽🍴🥢🥄🔪🥢😷

Un délicieux bo bun traditionnel pour 9 € > très bon rapport qualité / prix ! Les entrées et les desserts sont aussi bons. Le tout dans un cadre chaleureux et propre ! Une super adresse de quartier pour voyager vietnamien !

Très bon, chaleureux

Très bonne adresse, je recommande

Très bonne brioche vapeur

Bo bun à emporter sans saveur, quelle déception !

Déjeuner copieux et savoureux. Je recommande et surtout je pense réserver les prochaines car souvent du monde...pour avoir une place assise c est mieux! Mais franchement super bien déjeuner ! MERCI Mr Nico Mme Thao!

Contrairement, à l enseigne, la cuisine n est pas comme au Vietnam. Ils tentent de s'en approcher mais en sont encore loin. Malgré tout, le rapport qualité/ prix est très bon et on voit les efforts pour arriver à une cuisine authentique.

Très bon !

C’était le dernier déjeuner de l’année et il n’était pas bien glorieux. Déception totale ! Le Bo Bun était vide d’herbes et de saveurs. Le bouillon du Pho au canard, ce qui est une bonne idée en soit car rareté, était insipide, absolument sans gout et les pâtes de riz mal cuites. Le Bao au porc grossier, la pâte pesante et la farce aussi bien trop lourde et grasse. Il n’y avait vraiment que la gentillesse du service comme point positif.

Service rapide et dans la bonne humeur! Bonne cuisine traditionnelle viet...un restaurant qui trouve sa place rue fouré.

Un régal ! De l'entrée au dessert en passant par le plat. Personnellement, un petit faible pour le pho bo 😋. Le gâteau roulé est sublime... Quant au fondant au chocolat c'est une tuerie ! Bref ! Je recommande et en plus ils sont sympa 👍

Bonjour, j'ai pris un Bun Cha et un Banh Bao à emporter et j'ai été vraiment très très déçu, le bun cha était hyper sec, pas de goût, beaucoup de vermicelles qui plus est pas cuite, c'était malheureusement sans intérêt. Le banh bao avait beaucoup trop de champignons noirs, la farce est lourde, c'est vraiment pas raffiné. Par contre c'est vrai que le personnel est très gentil mais malheureusement ça ne sauve pas les plats..

Une nouvelle adresse du quartier Fourré à tester! Les plats et nems y sont très bons, et l'accueil est chaleureux.

Très bon nouveau restaurant, cuisine de qualité. Je recommande ++.

Très bonne adresse nantaise. Nouveau restaurant sur la rue fourré et belle surprise dans ce petit restaurant. Produits de qualité et service rapide.

Très bon, et un super accueil, produit frais et fait maison, je recommande vivement 😊😊😊😊

Dépaysement garanti avec ma compagne on a adoré.

À éviter absolument ! Malgré la sympathie du serveur, Bo bun cher, en petite quantité et nouilles pas cuites ...