La cave se rebiffe Restaurant

Bonjour, attention le lien du restaurant est piraté.

Expérience très sympa dans cet établissement situé au calme d’une petite rue piétonne du vieux tours. Bons produits et bon accueil de la part du patron qui n’hésite pas à partager ses connaissances. Les trilogies de vins proposées sont parfaites. P’tit plus accès à une jolie cave où vous pouvez aller choisir votre bouteille ! La carte est accessible en terme de prix nous avons passé un bon moment . Merci encore .

Tout est fait maison, nous avons super bien mangé. Si vous voulez découvrir des vins je vous le conseil!

Excellente table à découvrir si vous passez dans le vieux Tours. Et un choix de vins de dingue !!!

Personnel très sympathique. Un rapport qualité prix imbattable. Choix de vin extra

Très bon accueil, de belles découvertes, à recommander +++

Parfait, accueil agréable, bon vin, de bons conseils. Nous reviendrons !

Plats très bons, ambiance très sympa et gérant adorable 😊

Ambiance agréable et qualité des produits certaine. En revanche pour les prestations attenantes je suis franchement déçue. Je réserve pour un groupe de 15, au téléphone on me dit qu’on ne facturera pas le droit de bouchon et finalement ce dernier est bien facturé. Pas de geste commercial pas de cafés offert pour compenser.

Le serveur est très sympa, vins locaux et étrangers très bon, le tartare était bien préparé. La charcuterie de la planche était vraiment excellente.

J'y suis allée plusieurs fois et on n'est jamais déçu. Patron sympa, bon vin et bonne cuisine !

Gemme cachée. Bar à vin donc beaucoup de choix de vins. La nourriture est différente de ce que l'on trouve dans les restaurants plus commerciaux, mais ce n'est certainement pas une mauvaise chose. La combinaison de saveurs est certainement bonne. Ceci est fortement recommandé si vous visitez Tours.

Le patron est super cool. Les planches et les burgers sont excellents. Le vin est très bon et bien expliqué. Que du bonheur.

Petit restaurant très sympa où beaucoup d'attention est portée au client. Sympa la trilogie d'un même cépage pour goûter différents vins .

Jadore ce lieu, avec la belle cave où l'on peut choisir sa bouteille ! Sélection de vin sympa. Il fait y aller....

Cadre beau et chaleureux Vins de qualité et de l'étranger Nourriture saine et de qualité aussi

Un petit restaurant entre collègue, très bien reçu par Benoît, les différents repas fait maison et plutôt copieux. Une bonne carte avec des bons produits quoi de mieux pour passer une bonne soirée , je vous recommande largement ce restaurant situé dans une mignonne petite rue du vieux tours 😊 Merci l'équipe ❣️

Un très bon restaurant et bar avec une ambiance conviviale. J'ai personellement goûté l'entrecôte qui était un délice. Prévoir une réservation le soir. Le service est un peu long mais l'attente en vaut la peine.

Très bon établissement les serveurs et serveuses sont très agréables. Les produits sont de très bonnes qualités et les assiettes très bien présentées. Je recommande le burger au foie gras. Le vin est très bon avec un large choix disponible. Très belle adresse

Vraiment excellent, les vins comme le repas était délicieux et le personnel très chaleureux je recommande !

Ambiance soft tranquille,service impec avec un super tee shirt du patron save watter drink wine. Plats très bien cuisinéset produits frais... je conseille

Une excellente découverte! Accueil chaleureux, cuisine maison, locale, copieuse et délicieuse! Le tout accompagné de bons vins, j'y retournerai volontiers lors de mon prochain séjour!

Très belle adresse à connaître, et dans laquelle passer un bon moment. La trilogie de vin est divine, le patron saura vous faire voyager et partager ses connaissances. La grande ardoise tourangelle rassemble de très bons exemples de gastronomie locale. Les desserts sont eux aussi bien imaginés et savoureux.

Très sympa pour une soirée découverte du vin !

très bonne adresse à 2 pas de la célèbre place plumereau. bon rapport qualité prix. nous reviendrons sans hésitez !

Quel agréable moment passé dans ce petit restaurant ! Très bons plats, très bonne cave et un personnel accueillant et sympathique. La cave peut se visiter. Ne passez pas votre chemin, asseyez-vous et profitez.

Accueil agréable mais plats peu qualitatifs au regard du prix

Accueil simple, souriant et chaleureux. Une formule Trilogie de vins qui nous a séduit et des plats savoureux fait maison. Une superbe addresse

J'ai adoré la trilogie du vin, c'était agréable de goûter une variété de vins locaux. Ma salade était bonne, sauf que j'ai trouvé le canard fumé assez coriace. Service amical.

Patron très sympa les plats sont très bon pour un excellent rapport qualité prix!

Très bonne adresse une belle cave et de bons produits , le patron est très sympa

Excellent moment à la cave se rebiffe ! Bons petits plats, excellents vins, une cave que vous devez allé visiter, et un patron adorable pour ne rien gâcher ! Je vous le recommande +++.

Malgré les médaillons sur la devanture, sont capables de vous servir un steak pour une entrecôte. Je cherche encore le goût de la limousine... Dommage...

Excellente cave restaurant Très convivial et agréable rapport qualité prix au top... Gros bémol les scooters Uber grouille de partout dans les rues...

Ravie d'avoir découvert la cave se rebiffe, un vin délicieux, le tartare et ses pommes de terres à la hauteur de nos attentes et une brioche de pain perdu surprenant qui se mange sans faim 😜 Je recommande fort de passer à cet endroit.

Très bonne adresse, avec une très belle cave

Au top le vin 5⭐️ les planchettes 5⭐️ vraiment une bonne adresse pour les amateurs de vin.

Malheureusement une déception. Un menu assez médiocre malgré les noms rigolos. Un choix assez varié mais pas cohérent. Finalement on a choisi une salade et ce n'était pas beaucoup mieux de celles toutes prêtes du midi. A part pour le prix... Le local pas très beau et les tables en face au toilettes et à côté de la porte de la cuisine sont absolument à éviter. Le personnel n'a fait aucun effort pour éviter de faire énormément de bruit en passant continuellement...

Un endroit génial !!! Des plats, ardoises du terroir avec des produits de qualité et des vins du monde avec des dégustations topissime sur les trilogies proposées.

Excellent 👍

Vraiment déçu. Le repas commençait bien avec un vin délicieux et un service des plus agréable ! Cependant, le drame au plat chaud… payer 21€ pour des pommes de terre surgelés et une demie escalope coupée en 2 ça fait mal.. Ah et ne pas accepter les tickets restos aussi c’est très décevant.. Payer 30€ de ma poche pour un repas délicieux ne m’aurait absolument pas contrarié mais au vu de la qualité et de la quantité c’est décevant.

J'ai adoré le lieu, l'accueil, le repas, la sélection de vins. Faites un tour à la cave, ça vaut le coup d'œil, il y en a pour tous les goûts.

Très bon restaurant et une très belle cave patron et employés parfait

Agréable petit restaurant

Un repas plus qu'excellent. Le Burger au canard avec sa sauce au foie gras un pur bonheur ..

Excellente adresse bon conseil au niveau des vins étrangers

Je recommande fortement! Les plats sont délicieux et la trilogie de vin à faire absolument! La dégustation rajoute un côté ludique au repas.

J adore

Excellent accueil Cave formidable Carte originale Je recommande vivement

Très bel endroit, tout le monde est au petit soin, j'ai passe un assez bon moment je recommande vivement !

Top !! Nous y faisons notre pèlerinage chaque année lorsque nous venons à Tours !! Super CAVE !! Le KIF pour les amateurs de bon vin. Tout ça, en toute simplicité et convivialité !!

Restaurant fermé ce samedi 4 au soir alors que nous avions réservé. Un appel serai un minimum pour nous prévenir de cette fermeture surtout pour retrouver un autre restaurant un samedi soir...

Toujours un plaisir d aller manger à cette adresse. Nous avons encore une fois passé un bon moment. Repas accompagné de vin au top. La serveuse et le patron sont agréables et de bons conseils. Bravo a vous et n hésitez pas :)

Un super accueil des assiettes délicieuses et de bons conseils en vin 💙

Enfin la réouverture... et toujours aussi bon.

C'est un endroit que l'on apprécie tout particulièrement. La cuisine est maison, des plats simples et gourmands. Une grande palette de vin choisit avec soin (et c'est une professionnelle du secteur qui vous le dit). Ainsi que un personnel sympa et une ambiance détente. C'est l'endroit idéal pour découvrir des nouveaux vins en passant un agréable moment.

Excellente adresse, vins au verre supers quoiqu'un poil chers. Choix en cave impressionnant et planches à partager à se damner. Personnel très sympathique !

Endroit génial pour passer un bon moment

Endroit très sympa pour déguster du bon vin autour d'une planche de charcuterie/fromage. Ce bar à vin est situé dans les petites ruelles du vieux Tours

Excellent service, ambiance agréable, vins variés; dont un pinot noir australien.

Le plateau à 28€ avec rillons , foie gras. Et fromages....rillons tres gras. Le foie gras inexistant. Heureusement qu'il y a du fromages. Dommage...

De supers planchettes, très fournis. Des trilogies de vin qui font voyager. J'adore ce restaurant, c'est mon repère quand je veux une soirée en amoureux ou entre pote.

Endroit très sympathique, nous avons très bien manger et passer un moment agréable.

Excellent, comme d'habitude. Les assiettes sont top, les trilogies de vin nous font voyager, tout est excellent. Et un super accueil des passionnés ! Un vrai bonheur !

Endroit tres sympa. On y mange une cuisine de tres belle qualité. Essayez les trio de vin a la degustation. De tres belle surprise par thème Cépage ou Pays!

De bons vins et de belles planchas

Une excellente soirée Tres bons vins ainsi que les planches. Les desserts sont des délices Un petit mot sur le service irréprochable ( souriant, serviable et avec humour)

C'est un bar à vin fantastique. Si vous voulez déguster de bons vins, vous devez les visiter.

Accueil chaleureux, vins divins et plats copieux et goûteux. Je recommande +++

Droit de bouchon de 6€ pour une bouteille choisie dans votre cave sans même être prévenu honnêtement oralement, alors que c'est le patron qui nous a proposé de descendre choisir pour nous servir. Pour info et à titre d'exemple, le plaisir des terroirs à Tours Nord n'applique pas ce droit de bouchon ajouté discrètement et malhonnêtement sur l'addition ! Il a d'ailleurs répondu de façon très froide (lorsque j'ai posé la question en fin de repas) que c'était précisé sur la carte... (en petit je précise)). De plus, les prix sont très chers pour le contenu de l'assiette, que ce soit en quantité ou en qualité (tous petits bouts de poulets, 3 feuilles de salades et quelques malheureuses pommes de terre... !!!) Je n'y remettrai plus jamais les pieds. Je vous le déconseille vivement...

Excellent et super accueil , que demander de plus?

Accueil très sympathique, le patron vous fait voyager a travers ses trilogies de vins venus des différents continents.

Nourriture bonne mais service moyen

Très bon vin et très bon repas, le burger au canard est super bon! L'amabilité du patron et de la serveuse laisse à désirer...

Produits de qualite

Endroit sympa surtout quand il s'agit d'aller à la cave pour choisir ses bouteilles pour le repas!! Les ardoises à partager sont généreuses avec de bon produits.

Gérant très gentil il a de très bons vins

Les vins sont très bons. Les plats aussi.

Nous avons dégusté de bons produits. Un accueil chaleureux et passionné. Je recommande !

Très bon. Très sympa. A faire pour un bon rapport qualité prix

Lieu magique qui ne paye pas de mine au 1er abord mais quand on visite la cave du patron.. Le charme opère aussitôt. Lieu incontournable avec vos amis : ardoise de fromage et charcuterie accompagnée d'un bon vin sélectionné vous fera passer une très belle soirée!

Excellent rapport qualité prix. Les planches sont excellentes, les conseils du patron sur les vins de sa cave (qu'on peut visiter) sont précieux. J'y suis déjà allé 3 fois et j'y retournerai encore !

Le concept est très sympa

Accueil fort sympathique, de bons vins à découvrir et de belles ardoises et assiettes généreuses et goûteuse

Très belle découverte dans le vieux Tours ! Nous avons choisi une trilogie (3 verres de vins correctement remplis) + une ardoise mixte (charcuterie + fromages) et nous n'avons pas été déçus ! L'ambiance est chaleureuse et nous avons été très bien accueillis. Le rapport qualité prix est très satisfaisant !

Déco sympa, charcuterie pas top, surtout les rillons, et rillettes sans goût !!! Le vin était bon !!!

Ambiance sympathique et découverte éclairée par les conseils avisées par le maître des lieux. L acces à la cave voûtée en sous sol contribue au plaisir des sens... On recommande vivement

Bons produits.. Prix un peu élevés

Grand choix de vin, mais les plats ne sont pas exceptionnels.

Endroit très sympa

Ambiance sympa, j'ai eu l'occasion de partager des assiettes fromage/charcuterie avec des amies. Une super carte des vins. Un beau choix de dessert vraiment copieux.

Top accueil, top vins et un Mont d'or à se rouler par terre...merci aussi pour la musique!!

Très très bon, qualité au rdv, accueil irréprochable

Un très bon moment dans un cadre très agréable. Une présentation de la carte précise pour faire le meilleur choix. Satisfaction complète de tous les convives pour les plats et vins commandés.

Parfait

Ardoise de charcuterie et fromage top ! les desserts trop bon ! je recommande !!

Personnel très accueillant, très aimable et poli. Repas très bon!

Bon mais cuisine grasse par contre excellent vin

excellent accueil et de très bons conseils. je recommande vivement

Un concept original avec des produits de qualité

Sympa, agréable, bien servi et planchettes de très bonnes de qualités dans les produits .

Très bon accueil ! Bon conseil sur le vin, une belle cave, je recommande !

Super a chaque fois

Soirée sympa entre amis, assiettes et plateaux bien garnis avec dégustation de vin. Mention spécial pour les desserts ! Juste un bémol : quand vous servez les 3 verres de vin blanc en même temps, il faudrait trouver une solution pour les garder au frais car il y a un ordre pour les boire et on ne les boit pas rapidement donc ils se réchauffent (pas agréable à la fin) (ex facile et pas cher : glaçons granit, double paroi avec gel réfrigérant, petit bac rectangulaire pour fleur avec glaçon...) Merci

Le meilleur bar à vin de Tours. Excellents vins et planchettes. En prime, des desserts de folie. Super équipe en cuisine. En salle, le service est tout aussi réussi, des conseils personnalisés, une maîtrise des produits et toujours le sourire. Lieu incontournable.

Bon accueil et service de qualité et très professionnel. La trilogie de vin est une bonne idée qui permet de déguster 3 vins différents. Très bon concept. Les plats sont généreux et copieux. Bon rapport qualité prix

Un endroit idéal pour déguster du vin .. vous pouvez aller sous terre avec le patron pour choisir votre bouteille de vin ! Ils proposent également un grand choix de vins au verre.

Bon restaurant mais un peu d'attente

Très bon moment, service agréable, cuisine généreuse et excellente .la trilogie de vin est une super idée. Bref, à refaire!

Excellent accueil. Très bonne table. On peut choisir son vin en se rendant directement à la cave,concept original. Qualité du conseil. A découvrir absolument...

Très bon un peu cher tout de même.

Excellente table, mention spéciale pour le carpaccio ! Service agréable et belle cave

Très bon service et très bon plats. A visiter, la cave au sous sol :)

Le patron est au top pour conseiller sur les vins ! Tout est fait maison et très bon! Recommande +++

Tjs très sympa l'accueil ; on s'y sent bien

Très bon accueil, les produits sont frais et de qualités. Les plats sont faits maison !!!

Super sympa

La trilogie des vins est une bonne expérience. Les plats sont bons et d'un bon rapport qualité prix. Le personnel est très sympa et de bon conseil.

Bon vin. Bonne nourriture. Bon service. Bonne atmosphère. Tu peux venir ici.

Patron super sympa, une ambiance atypique. Très bon plats et vins délicieux

La diversité des vins est top....les prix sont correctes....la déco à améliorer...et dans l'assiette...c'est sympa...il faut seulement que les plats soient chaud...

Bon accueil, bon produits

Un patron adorable, souriant, aimable ! Je retourne très souvent à la Cave se Rebiffe, les ardoises sont énormes et bien garnies, les plats sont très bons, note exceptionnelle pour les vins qu'on peut aller chercher directement dans la cave et pour le petit australien Billi Billi qui est une tuerie ! Les trilogies de cépage (1 vin français et 2 étrangers) superbe idée !

Très sympa le concept d'aller directement choisir son vin dans la cave

Très bon très raffiné

Accueil chaleureux et simple, en perpétuel renouvellement des trios de vin, de belles assiettes pour couronner le tout. Un super endroit pour un bon moment entre amis. Une vingtaine de visites plus tard, nous persistons!

Très accueillant mais trop cher. .. 8 euros pour une rondelle de pain (baguette en plus donc pas large) grillée avec une tranche fine de ste maure, une tomate cerise coupé en 2 et 4 feuilles de salades.... c'est abusé !!!

Un choix de vins très intéressants. Très belle carte meme si un peu déçu par le plateau de charcuterie ou les desserts.

Délicieux restaurant en plein coeur de Tours centre, la cave regorgent de trésor et les burger sont à tomber par terre. Un très bon rapport qualité prix !

Super restaurant. Excellent et service au top.

On a passé avec ma femme une agréable soirée. On a été très surpris de la qualité du repas que l'on nous a servi. S'était tout simplement excellent.

Endroit positivement étonnant: très bon accueil que ce soit par le patron ou la jeune femme qui sert! L'idée excellente de l'ardoise à partager: tourangelle en l'occurrence, avec qualité et quantité (un petit bémol: le manque de verdure pour accompagner)! Et puis, du jamais vu ailleurs: on vous emballe ce que vous n'avez pas consommé pour que vous puissiez l'emporter!

Bar à vin très sympa

Excellent

Rien d'exceptionnel

Super bons vins, personnel agréable, cadre sympa, produits locaux, idéal pour une bonne soirée entre amis ou à 2.

Tres bonne table

Cadre correct. On regrette la table qui nous a été réservé. À la porte des toilettes et de la cuisine. Sinon repas juste correct pour le prix.

Excellent!!!

Haut

Et bien pour un pot de départ entre collègues je trouve ça un peu excessif au niveau des tarifs ...

Très bon resto. Bonne cave : bons vins français et étrangers. Bien situé dans vieux tours.

Nous étions 7 installés dans la cave spacieuse et décoré de l'établissement pour fêter l'anniversaire de ma copine. Le serveur nous a fait découvrir d'excellents vins du Chili et de nouvelle-Zélande. Nous avons pris deux ardoises, La tourangelle et la grande mixte. Les parts sont copieuses ( une grande ardoise pour 4 ). Les rillons étaient énormes, et le foie gras mi-cuit au poivre était delicieux. Nous reviendrons essayer de nouveaux vins et ardoises

Bonne assiette, vin sympa.

J'adore le concept... planchette et trilogie de vins

Grand choix de vin et bonne planchette, le fromage a du goût, un bon moment pour l apéro avec du monde

Vraiment décevant au niveau salade Le cadre de la salle est un peu froid cher pour la qualité En revanche le patron est tres aimable Il faut y aller entre amis pour déguster une planche qui est vraiment bien garnie

Bon mais intoxication alimentaire sur le tartare pas cool

Grande diversité de vin, venant de tous les pays. Conseils avisés. Parfait pour découvrir de nouvelles saveurs. Les plats proposés sont à l'image de ce bar, étonnant, bon, et variés

Bonne cuisine , du fait maison et une très belle carte de vins ! concept original sympathique et accueillant

Excellent pour boire du très bon vin. En revanche, bien que les plats soient très copieux, la qualité de la nourriture laisse à désirer (au prix où sont les plats)

Un lieu qui change

Concept original qui permet de déguster trois vins différents de même typologie. Excellents plateaux de charcuteries et de fromages, qui plus est copieux !

Très bon accueil, cadre agréable, carte diversifiée..... Très bon ne ambiance

Accueil pas sympa, et ils ont essayé de gonfler la note

Quel plaisir ! De la trilogie de vin à l'assiette tout est parfait. J'aime pouvoir déguster et découvrir de nouveaux vins et cet endroit en est riche. Le gérant se fait un réel plaisir à nous expliquer et nous faire partager sa passion.

Lieu sympathique et vins très bien proposés !

Excellent

Très très sympa patron agréable et nous avons passé une superbe soirée

Super Convivial et bon. Le vin était top

Qualité des produits +++ tout est entièrement fait maison et les dessert sont excellent ! accord mets et vins au top le patron est un connaisseur et il est de très bon conseil. je vous Conseil l'assiette tourangelle à partager idéale pour un repas ! Endroit cosy ! Il y a une magnifique cave qui vaut le coup d'oeil ! Peu de table donc à réserver absolument !

Patron et serveur au top super conseil , par contre le tartare coupé au couteau sublime , avec la trilogie de vin recommandé par le chef une merveille . Je recommande et je reviendrai . Concernant le prix rien à dire c est frais , fait maison .

Endroit très sympathique et très bon accueil. Une cuisine simple mais généreuse (Un excellent tartare coupé au couteau) Une découverte des vins sympathique avec les formules de trilogie. Par contre, le tarif des desserts est exorbitant vu ce que vous avez dans votre assiette... Dommage!

Très bon endroit, à tout point de vue, n'hésitez pas !

Cher

Lieu sympathique et ambiance décontractée... des planches plus que généreuses avec des produits maisons ! Je recommande !

Endroit fantastique. Ardoises copieuses et succulentes. Découverte des vins originale. Et surtout échanges très agréable avec le personnel même dans le jus le plus total. Je recommande !

Le dîner était très bon et très copieux, le personnel quoique chargé est très agréable. Le cadre est très sympathique, et les tables ne sont pas serrées (et les convives non plus, donc), ce qui ajoute au confort du restaurant. Il faut absolument réserver pour y dîner, car ce restaurant affiche généralement complet !

Très bon accueil. Le client peut prendre tout son temps pour déguster. Les plats sont savoureux et copieux. Nous recommandons vivement !

Endroit amusant pour venir déguster des plats locaux. Nous avons commandé le grand échantillonneur et nous ne pouvions pas croire combien de nourriture il y avait dans cette assiette. La plupart d'entre nous n'ont même pas commandé de plat principal par la suite. Nous avons adoré les fromages et les viandes, même si j'aurais pu laisser de côté certains rillons. Très bon service et sélection de vins aussi.

Excellent bar à vins ! Le maître des lieux propose un trio de même cépage mais de pays différents... Assiette de charcuteries, de fromages et plus si affinités. Très bon accueil.

Très bon vins. bonne adresse. prendre son temps pour manger.

De bons vins, même de l'étranger. Service honnête et personnalisé. Cependant, en sous-effectif, les attentes étaient très (trop) longues. La nourriture était bien préparée et à un prix raisonnable. Super endroit pour rencontrer des amis si vous ne savez pas si/qui va manger. Faites cependant une réservation pour garantir votre table et prenez votre temps.