La Chimère Restaurant Restaurant

Nous avons très bien mangé, une entrée + un plat par personne. Nous avons commandé le tartare de thon, les gnocchis, le burger à l'agneau et le bar. Tout était délicieux. Merci pour la qualité des plats et du service.

Vraiment que du plaisir, le chef est à la hauteur de ses prétentions. Les produits sont frais et de qualité. Le service est impeccable et l'accueil est très agréable. Merci à tous. À très bientôt.

Le restaurant est très agréable, que ce soit au sujet du lieu mais aussi du service. Nous fûmes reçu par un monsieur très accueillant et chaleureux! Quant aux plats, ils étaient délicieux, coup de cœur pour l’agneau, un régal tout simplement ! Je recommande sans hésiter ! Merci pour ce joli moment :)

Restaurant calme et convivial, tenu par deux personnes, très jolie et cuisine vraiment copieuse de qualité ! À ne pas rater

Deux mots : Extase culinaire !! De l’entrée au dessert, tout était parfait. On sent qu’il y a un très bon chef derrière la carte proposée, chaque ingrédient est cuisiné avec finesse, un régal à chaque bouchée. La tapenade maison avec son goût savoureux d’anchois servie a l’apéro réveille directement les papilles et éveille la curiosité gustative. De la gourmandise, de la générosité et une qualité dans le choix des produits, que ce soit au niveau de la viande, du poisson ou des accompagnements. Un service très agréable, de très bons conseils notamment pour le vin. Un prix plus que convenable pour la qualité (et la quantité) des plats proposés. Merci pour ce moment fort agréable , je recommande très fortement ce restaurant, qui mérite d’être connu et reconnu !! Nous reviendrons cet hiver tester une autre carte, c’est certain !!

Resto tres especial! Avec une gastronomie différente et de assiettes top! Je recommande cette endroit bonne option de vins.

Une découverte dans un lieu, lounge, au calme, avec des plats de saison exceptionnels, un régal, une belle surprise. Je reviendrai pour goûter la nouvelle carte. Merci au chef et son équipe.

Profitant d'une campagne de réduction, nous avons décidé de dîner dans ce restaurant. L'endroit est plutôt sympa, le personnel très gentil et attentionné. Il y a peu de plats à la carte mais tout le monde peut être satisfait. Certains plats principaux sont en réalité des plats du jour à base de légumes, de poisson, etc. Les desserts sont principalement à base de glace. Nous avons eu 3 entrées, 3 plats à base de poisson et deux desserts. Boissons comprises et application de la réduction, nous avons dépensé un peu plus de 90 euros, un excellent prix. Sans la réduction, cela aurait été un peu cher.

Super rapport qualité prix,très bon et au service super simpa et efficace.

Excellente table trouvée grâce à The Fork ! Accueil parfait. Environnement et décoration très agréables. Service parfait et personnel très avenant Dressage digne d'une grande table étoilée. Des produits locaux sublimés par le chef ! Un établissement que je recommande vivement avec des prix plus que raisonnés. Nicolas le picard (table de 4 à 22 h 00 dans la salle voutée vendredi 22 mars).

Ce restaurant est-il étoilé ? On pourrait le croire vu la finesse des plats proposés. Attention, c'est assez cher ! 13€ l'entrée, 29€ le plat et 12€ le dessert, mais une formule entrée/plat/dessert est proposée pour 48€. Carte d'environ 6 suggestions à chaque fois. Assiettes très bien présentées, les goûts et les saveurs sont là. On peut juste regretter la faible quantité. Certes, on n'est pas à la cantine, mais un tout petit peu plus aurait été appréciable. Service chic à la hauteur. Une très belle adresse en somme.

Super moment ce soir , une cuisine fine et succulente, un personnel accueillant et aux petits soins, j y retournerais volontiers !

Très bon accueil, cuisine savoureuse très bon moment ! Le personnel est au petit soin ! Merci pour cette belle soirée

Si vous aimez l’ambiance froide et sombre façon führer-bunker c’est l’endroit parfait. Les murs de la cave voûtée ne sont pas isolés. Sinon je vous recommande le cabillaud et son risotto ou le pavé de poisson. Pas d’entrée c’est inutile sauf pour les morts de faim. La Pomme façon crumble nappée caramel et chantilly en dessert a fait son effet pour ma part. Dommage qu’elle ne soit pas chaude mais bon. Donc, 3 apéros, 3 plats, 3 desserts, 1 carafe d’eau C’était un soir de semaine (jeudi) nous étions 3 ‘avé’ 50% de remise ‘La Fourchette’ soit 25€ au lieu de 50 par personne (en arrondissant à la décimale supérieure) Je ne recommande pas mais ne déconseille pas non plus. À vous de voir si vous avez une bonne remise ou un bon budget restauration. Bon appétit !

Restaurant joliment décoré avec 2 salles et 2 ambiances en sous-sol , malheureusement nous avons été placées à l’entrée , nous n’avons pas pu profiter du calme de ces lieux mais avons profiter des vas et viens des clients et des serveurs . Mets sans prétention sur le plan gustatif , produits frais et présentation correcte sans être extraordinaire . Addition moyenne pour 2 grâce aux 50% de remise the Fork . Le repas reste onéreux sans remise par contre pour une prestation correcte mais pas exceptionnelle .

Une excellente nouvelle adresse où sortir sur aix en provence, pour manger des plats rafinés, fait maison avec des produits frais et bien sourcés. Un serveur et un cuisinier passionnnés qui font un travail remarquable. Le service a été un petit peu long car c'est leurs debut et il faut qu'ils calibre le personnel mais l'attente vaut le coup et reste très raisonnable ! En plus avec l'offre sur the fork les -50% sur la carte de nourriture permettent aux plus petits budget de profiter de cette belle adresse. Je recommande a 100%

Superbe expérience. Nous avons passé un très bon moment, la cuisine est gouteuse et de qualité. Le chef est venu nous saluer. L'ambiance et le cadre très sympa. Nous reviendrons très vite.

Bon sans plus accueil chaleureux mais service long quantité un peu légère. Service un peu à la ramasse le verre de vin oublié sans compter les desserts qui ne nous ont pas été proposés bref pour notre part ce sera sans nous.

Soirée et cadre très agréable. Le personnel très attentionné .

Hier soir nous avons mangé à la chimère, très belle expérience ! La cuisine est délicieuse, nous avons été accueilli chaleureusement. Toute l'équipe est très sympathique et aux petits soins. Je vous recommande ce restaurant ! Nous reviendrons sans hésiter goûter les autres plats de la carte !

Exelent merci beaucoup nous reviendrons.

Excellente expérience cuisine travaillée et raffinée je recommande !

La Chimère est un phénix – le lieu était devenu un bar à shots – mais elle est de nouveau ouverte avec un nouveau chef (qui a amené toute son équipe avec lui). J'y ai dîné le premier vendredi où ils étaient ouverts – une merveilleuse profondeur de saveur et de présentation. Ce jour-là, on était encore en train de faire fonctionner les radiateurs et toute la décoration n'était pas terminée, mais La Chimère renaît. Et pourrait s'avérer meilleur que l'original.