La Fabrique de Charley Restaurant

A l'arrivée 13h, 1 table de disponible 2 sont occupées et trois sont non débarrassées, les boissons non fraiches car frigo en panne pas informé à la commande surprise au service, steak encore saignant pas de demande de cuisson préalable à la commande Le tout signalé au fur et à mesure et au règlement de l'addition, pas un geste, tout juste un désolé J'en avais garder un meilleur souvenir lors d'un précèdent passage, c'est bête.

Pizzas et burger au top, même dans les machines !!!

Burger excellent, je recommande

Plusieurs collègues m’ont recommandé les burgers de Charley depuis des mois. On décide de tester😉 Commande de 3 burger style big mac, frites et un menu enfants nuggets frites. Le pain et la sauce sont très bons. Le cornichon excellent! Par contre, les frites n’ont aucun goût et toutes petites Le Steack n’est pas cuit et une seule petite rondelle de cornichon… Et pour le bacon, c’était du charbon de bois … Pour le paiement en liquide, le livreur n’a pas de monnaie donc obligé de payer par carte … Bref, test non concluant Pour mes collègues de Mourmelon , je vous recommande les burgers du resto en bas de la rue Gouraud devant le square, si pour vous ceux de Charley sont bons, vous allez changer d’opinion !🤩

Déception ce soir pour la fabrique de Charley, j’arrive pour récupérer ma commande le sac est arraché impossible de le prendre ainsi sans que tout tombe par terre, la dame du restaurant voit très bien mais ne me redonne pas de sac, du cou j’ai dû demander mais j’ai bien vu que cela la dérangeai. Bien sûr elle l’a donné sans rien remettre à l’intérieur . Ensuite je demande des sauces gentiment et poliment, elle me fait la réflexion qu’il faut le dire au téléphone alors que c’est logique qui mange un fast food sans sauce . Elle n’en a donné mais ça été difficile ensuite à la maison nous ouvrons nous burger et là la boîte était à l’envers. Du cou les burger dans un état je vous dis même pas , bref grosse déception ce soir . Je réfléchirai à deux fois avt d’y retourner .

Très bien et les burgers sont bons. Ce serait bien que la carte change un peu car à force je prends toujours le même car les autres il y a des aliments que je n'aime pas

Commande froide et la sauce cheddar ne ressemble pas a une sauce cheddar et piquante en plus et devenue trop chère

Excellent plats, accueil chaleureux, ambiance sympa. À recommander vivement.

Un très bon burger et des frites maisons (dégustés sur place) pour un budget raisonnable. Que demander de plus ? 👍🏻🙏🏻

Ce n’est plus comme avant frite molle sauce cheddar qui avait un goût de cramer le bacon idem bref nous reviendrons plus

Personnel très accueillant. Les burgers sont excellents.

Petit endroit convivial dans Mourmelon, burger du mois original (sauce au poivre, Saint-Nectaire et chorizo). Personnel aimable et souriant. Ne manquait que la bière à la pression mais choix de bières locales en bouteille.

Super bon

Personnel sympa, commande rapide, qualité très bien

super restaurant ! repas rien à dire !!!!! bien local et bien agréable

Tous et parfait

Excellent ! De l'accueil au téléphone à la livraison, tout est parfait. Quel plaisir de manger un burger fait maison et au goût ça ne trompe pas. Les frites sont excellentes. Bravo à toute l'équipe. Je recommande +++

Nickel . Je me suis casser le ventre 👍

Découvert par hasard les d'un passage à Suippes et agréable découverte. Le devanture semble petite mais il y a une vraie salle à l'intérieur. La cuisine est bonne et copieuse et j'ai adoré leurs frites. 👌👍

Pour la 4ème fois a La fabrique de Charley, c'est une valeur sûre pour manger un bon burger. Je teste le burger le forestier avec frite. Les frites sont bonnes. Le forestier est excellent. Agréablement surpris par le camembert dans le burger. Je le recommande. Une fois de plus, j'ai vraiment apprécié. Pour ceux qui hésiteraient encore, allez y. C'est bon. Je reviendrai bientôt. Merci au cuistot et à la serveuse pour la soirée.

Excellent rien a dire !!

J'ai pris le burger du mois, je pense que le cuisinier a oublié de mettre les oignons et je cherche encore le goût du maroilles. Les frites sont froides et durs. La serveuse n'est pas souriante et ne répond pas à nos remarques. Déçu par le service du jour.

Bonjour énormément dessus du service du jour le 14 septembre 2023 plat froid, serveuse pas agréable, music de la cuisine forte

Excellent burgers avec leurs frites maison. Distributeur à pizza 24h/24h nickel, manque peut-être la possibilité de faire cuire deux pizzas en même temps.

Excellent !!

Très bonne cuisine , personnels agréable super moment !

A ne pas manquer ! Je n’ai jamais été déçu !

Juste pris des pizzas au distributeur super Bonne Lool

Les burgers sont savoureux et juteux. Les frites sont croustillantes, dans l'ensemble la nourriture est hors de mes attentes. Le personnel est sympathique.

Excellents burgers je vous recommande.

Bien, juste les frites beaucoup de petits morceaux

Agréablement surpris par les pizzas du distributeur

Un p'tit restaurant essentiellement à burger quinedr une heureuse découverte. L'accueil est super sympa et les burgers sont excellents. On y reviendra sans hésitation au cours de nos nombreuses missions à Mourmelon.

Totalement déçu burgers moyens frites certainement de la veille, salade norvégienne saumon inexistant salade verte à volonté

Service laissé a désirer. 55 minutes d attente. Avons été servis après plusieurs tables arrivées après nous. Même pas une excuse. Serveuse juste aimable. Burger arrivé froid et manquait une partie de la commande.

Au delà des hamburgers avec trop de sauces, le planning de l’entreprise ne correspond pas à la demande des consommateurs (fermé dimanche, lundi, mardi midi)

Burgers toujours au top et desserts délicieux.

D'habitude tout est bon que ce soit les plats comme le service. Néanmoins il fallut qu'aujourd'hui plusieurs choses laissent fortement à désirer. Sur le plan nourriture, au moment de commandé on nous annonce que pour les burgers (spécialité qui fait la renommée de l'établissement) qu'il n'y a plus de pain maison mais que des pains issus du menu enfant c'est à dire des pains industriels, hors le prix du menu reste le même chose qui déjà est assez fâcheu dans le fond. Néanmoins chose que je trouve impardonnable, c'est le fait qu'au moment de la commande je prend un désert qui n'est autre qu'un tiramisu au spéculos (bien présent au moment de la commande) qui au final lors de la récupération de ma commande s'est volatilisé je ne sais où. On me propose à la place un vulgaire brownie ou une glace tout droit sortie du menu enfant, avec une forte envie de ne pas rembourser le produit commander de base. Je ne parlerais pas trop du fait que la restauratrice avait oublié que j'avais payé ma commande au préalable. Tout ça pour dire que le service laisse fortement à désiré et la qualité de la nourriture voir même l'intégralité de votre commande est encore à trouvé certains soir.

Excellent Burger, les frites aussi sont bonne. Pas déçue. Je recommande vraiment. En plus, ils acceptent les chiens poir un repas sur place. Top !

Pour le moment septique... pizza très bonne. Mais menu enfant pris donc logiquement nuggets choisi il en manquait 1 sur la quantité annoncé, bien eu les frites bonne quantité mais je n'ai pas eu ni compote ni boisson donc même pas eu la moitié du menu annoncé pour mon fils a 8 euros juste frite et nuggets pas au complet sans boisson ni dessert pour une première livraison faite à la cheppe grâce au flyers déçu.... avec enplus une heure de retard. A voir si je recommande un jour...

Un choix assez important nous avons testé les burgers mais aussi les salades et vraiment tout est bon. Accueil très agréable, ambiance sympa. Pour passer un bon moment ou emporter je vous conseille à 100%

Le meilleur resto du coin, on ne se lasse jamais de leurs burgers frites 😋

Très bon Burger

Pour avoir goûter de nombreux burgers, ceux de la fabrique de Charley reste de loin les meilleurs (quantité, qualité, mélanges de saveurs,…). Équipe au top, toujours souriant et surtout à proximité de leurs clients. Je recommande très fortement

De passage dans le coin nous avons décidé de nous y arrêter, et nous n’avons pas regretté. On a vraiment bien mangé, et on a était très bien accueillis, personnel souriant et sympathique. On recommande :)

De loin les meilleurs burger que j'ai pu goûter. Les serveuses sont d'une gentillesse , rien à dire ! Vivement notre prochain passage au restaurant.

Super bon qualité au top et personnel au petit soin et souriant je recommande et j’y reviendrais avec plaisir

Pour une première expérience c’était vraiment parfait. Un rapport qualité prix au top, une équipe souriante, aimable et dynamique ! Nous reviendrons avec plaisir !!

Des recettes délicieuses, des mélanges de saveurs à faire frétiller les papilles, un personnel très agréable, je recommande vivement! C'est toujours un plaisir de venir manger sur place ou de se faire livrer. Continuez comme ça.

D'habitude rien à dire mais avec le temps la qualité se dégrade : mauvaises cuissons des viandes, frites... suppression de pizzas. Le prochain coup, merci de ne pas oublier le poulet crispy...

Les meilleurs Burger de la Marne sont à mourmelon le grand chez la fabrique de Charley , sans compter les salades, les desserts, tout est maison , livraison avec des livreurs au top Je recommande vivement !

Super petit resto, nous nous sommes régalés 😋 de très bon produits un accueil sympa, je recommande vraiment 😃

Je ne connaissais pas, très bon endroit 😁

Un restaurant simple, des plats riches et familiaux dans une atmosphère accueillantes. Les plats sont copieux. On est sur une cuisine maison avec très peut, voir pas d'apport industriels. Me voila encore dans un petit restaurants ou la cuisine est savoureuse sans chichi ni gnangnan. Frite maison, pain burger artisanale, viande bouchère. Une carte simple est pour moi toujours gage de qualité. Qualité, quantité et saveurs sont tous au rendez-vous. Aucune chance que vous soyez déçu par ce restaurant ou l'équipe qui la compose. Légé bémols sur la temperature dans le restaurant. Un petit pull ou gilet pour certains pourrait etre de mise. PS. Sont à l'ecoute de vos potentiels intolérances.

Pour un premier essai avec ma famille, nous sommes satisfait. Bonne accueil, serviable et le diner prêt à l'heure. Seul point négatif. Avoir un cheveux sur sa commande de frittes, c'est un peu moyen, d’où l'étoile en moins. Mais cela n'a pas empêcher d'apprécier le repas assez consistant. Ma petite recommandation personnel. Si vous êtes amateur de poulet, essayez le burger La Poulette, j'ai rarement manger un morceau aussi tendre. Merci à vous et bonne continuation à eux.

Pas terrible je ne supporte pas manger froid dans la froid.

Excellent et frais, personnel très agréable et performant

Les hamburger sont très bon les frite ben ça reste des frite elle sont tres bof voir limite les proportion sont bonne mes le problème ça reste les frite elles sont pas bonne le prix reste resonable pour un fast food les serveuses sont agréables.

Burgers super bons. Personnel très sympa. Peu d attente. Le burger du mois d'août était génial !

Bon accueil et burger super bon

Très bonne accueil, lieu convivial, burger correct très bon rien à dire.

Excellent

On a adorés la fabrique de Charley !!! Des burgers fait maison, frites aussi et la serveuse qui est très aimable et la propreté du restaurant font que nous allons y retourner avec plaisir ✌ Je vous le conseil vraiment 🤘

Samedi 24 juin ai pris un burger/frites a SUIPPES. Le burger ça allait mais les frites zéro (trop cuites et trop grasses). On verra la prochaine fois !

Biquette délicieuse

Allez y sans hésiter

De passage pour un concert nous avons dîner chez vous. Nous avons appris sur place qu'il n'y avait pas de pizzas car travaux. Le burger était bon et généreux en frites. Par contre, par manque de temps j'ai pris le dessert de ma fille à emporter. Celui ci devait être un brownie à la crème anglaise. La responsable prend le dessert,part en cuisine et reviens nous le donner. Nous rentrons dans l'espace culturel où avait lieu le concert...ma fille décide de le manger mais la crème anglaise me paraissait bizarre. Je goûte avant qu'elle mette sa cuillère dedans et là...... Surprise..... La crème anglaise était de la mayonnaise !!!😫 Si'lon n'est pas capable de gérer des commandes en salle et à emporter il vaut mieux s'abstenir. Pour un dessert à 3€50 qui a fini à la poubelles.......

Une merveille de saveurs, produits frais, pain boulanger, du goût et de la qualité. Aussi bon visuellement que gustativement. Arrêt obligatoire si vous passez par Mourmelon c'est une merveille! N'oublions pas les desserts qui m'ont achevés ainsi que les limonades artisanales!

Très bon accueil, les hamburgers excellents et la bouteille de vin ,un régal 😉 Merci

Du fait maison comme on aime. Les burgers au top et les pizzas aussi.

Malgré l'attente assez longue à l'assiette, le restaurant est très sympathique, la nourriture est très bonne surtout les frites aux cheddars qui sont délicieuses.

Bons points : Burgers très bons et produits de qualité. Pizza excellente Mauvais points: -HACCP absolument pas respecté. (Utilisez à minima le PMS national, c'est une obligation légale qui évitera de retrouver un cheveux dans le burger) -1h30 d'attente annoncé pour une VAE pour 5 personnes. - Sacs VAE patientes à même le sol sans maintien au chaud - Commande reçue inexacte. Erreur soit disant corrigée après une première réclamation. Encore des manquements. Commande finalement complète après 1h45 et 2 aller-retours au restaurant. - Manque cruel de compétence et d'organisation en salle Un aussi beau concept ne peut pas se permettre de se heurter à autant de problème. Vous bridez votre expansion par manque d'organisation. La zumba, c'est bien, la satisfaction client, c'est bien plus important !

il faudrait m'expliquer depuis quand les militaires passent en priorité , plus de livraison à domicile à mourmelon sauf si c'est pour livraison à la base militaire! Déçu j'aimerais beaucoup votre établissement mais savoir que les civiles sont mis de côté me désespéré . je voulais passer du beau temps avec des amis et leur faire découvrir votre entreprise mais finalement nous nous sommes rendu compte que les Burger maison c'est tout aussi bon... Il faudrait changer votre politique !

Excellents burgers bonne viande bon steak ça change de mc do dailleur cest pas comparable bon accueil bonne continuation à vous

Ce restaurant est une dinguerie. Un bon rapport qualité/prix. Je recommande fortement.

Très sympathique. Bon rapport qualité/prix. Je recommande

Meilleur Burger et Frite de l'est si ce n'est pas de France Dessert fait maison au top

Arrivé vers 21h, plus de pizza. Commande donc de 11burgers, au moins 5burgers sans le supplément frites qui est de 3€... Cheveux retrouvés dans les burgers. Et pour le point le plus grave c'est la présence de bacon dans un burger où il etait demandé SANS PORC.. tres décevant!

Excellent !

On y mange très très bien, avec des prix plus que raisonnable parfait 👌.

Très bon

Qui n'essaye pas ne sait pas

Au top ! Les burgers sont excellents et bien garnies ainsi que les salades bowl, je recommande à 100%

Un délice !!!! Je recommandé

Deux fois que je commande et assez déçu... Trop de sauce, c'est écœurant et froid quand tu les récupère à l'heure demandé. Dommage..

Toujours un délice les Burgers et Bowls de la Fabrique de Charley. Les retrouver à la Foire de Chalons avec des produits toujours au top, une équipe de professionnels au service des clients fut un vrai plaisir. Garder ce rythme incroyable pendant 10 jours de foire, un grand bravo !

J’ai découvert La fabrique de Charley à la foire de Châlons. La bonne adresse pour ce restaurer à la foire! Fait maison avec des produits frais et de qualité !

Très agréable et bon

Des amburgers excellents et très bien servi, des frites délicieuses. Personnel très aimable je recommande !!👍

Jai tester les burgers et bien parfait, bien copieux et vraiment délicieux un régal allez y sans hésiter 👍

Excellent Burger maison avec un vrai steak façon boucher et au juste prix!!! Je recommande chaudement !!!

Je suis venue manger se midi et je ne suis pas dessus frites très bonne Burger très bon et l’accueil qui va avec !

Juste wouhaou..... Régulièrement en famille trop bon

Burgers et frites sont à tomber ! Je vous le conseille à 200% 😉

Délicieux et très bon rapport qualité-prix ! Les salades sont petites malheureusement...

Une adresse à ne pas manquer lors de votre passage dans cet ville, des Burger exceptionnelles ! Le tout fait maison avec de la bonne viande ! Un pain magnifique ! Et des frites maison ! Prenez les au chedar, un régal ! Je recommande à 100% sans hésiter ! Encore merci au cuistos, je me suis régalé !

A l'improviste ce midi avec les enfants... Super bon, copieux, et personnel très sympathique...

Trop bon. Je le recommande

Une très bonne adresse avec de très bon produit.

Un petit repas en famille très agréable pour un tarif plus que raisonnable ! Qualité et goût sont au rendez-vous ! Bravo à toute l'équipe ;)

Excellent sur tout les points accueil au top tres agréable service rapide burger excellent nous reviendrons dès qu'on en aura l'occasion vraiment au top

Excellents Burgers ! Plusieurs visites et à chaque fois c'est un régal ! Les salades sont aussi de grande qualité. On peut y aller les yeux fermés !

Très bien manger je recommande

Super je recommande

Super restaurant, rien à dire

Nous somme venu il ya quelques semaines avec ma femme enceinte elle ne voulais pas de viande saignante et on nous a quand même servi de la viande bleu. Ne recommande pas.

Extrêmement surprenant ! Je reviendrai avec grand plaisir !

Vos burgers sont à tomber, un vrais régal, les frites sont du même acabit. Si vous aimez la bonne nourriture allez y.

A tester, c'est délicieux

Nickel super bon , avec une équipe au top !

Une des meilleures adresses de la région à consommer sans modération

Burger et pizza au top. Très généreux sur la quantité et une superbe qualité de produit. Cuisiné avec amour, les employés sont au top niveau. Accueille toujour avec respect et sourire je recommande cette établissement à tout le monde. Une équipe au top niveau. Bisous à vous tous et un super bravo pour tout ce que vous faites

Excellent, burger et frites chaudes, steack de qualité, sauce bien dosée : bref que du bon!

Top, les hamburger et les salades sont délicieux. Et bien accueilli.

Ils sont très bons les hamburgers chez eux je recommande 😋

Bonjour, rien à dire les hamburger sont un délice c'est trop bon. Félicitations au propriétaire

Des hamburgers délicieux, préparés avec des produits frais et de qualité. Accueil excellent également ! Si vous ne connaissez pas, foncez, ce fût une belle découverte pour moi !

Accueil sympathique, cadre moderne, paiement par CB, actifs sur les réseaux sociaux, produits faits maison ET de qualité, travaille avec les entreprises de la région de Mourmelon (pains, légumes, etc.)... Bref, la Fabrique de Charley apporte un vent de modernité dans la commune et ça fait du bien ! Je recommande donc cet établissement les yeux fermés 😉

Nous avons testé pour la première fois vos burgers ce mardi et vous nous reverrez probablement ce weekend. C’était délicieux, le pain maison fait clairement toute la différence, bravo ! Depuis le temps qu’on espérait voir ouvrir quelque chose de bon sur Mourmelon ça fait plaisir, vraiment.

Le burger halloween au pain noir avec maroille, tout simplement une tuerie. Va falloir tous les goûter maintenant !!! Allez y les yeux fermés !

Excellente enseigne de hamburgers et salades à composer soi-même pour consommer sur place ou à emporter ! Tout y est fait maison jusqu'aux frites et le pain burger. Un vrai régal à l'égal de la prestation fournie au camion de Charley. L' essayer, c'est l'adopter. Il faut juste penser à réserver si on veut manger sur place. Seul petit bémol : la composition du burger du mois pourrait être affichée un peu plus à la vue des clients.

Excellent rapport qualité prix Les burgers sont très bons tout comme les desserts

Endroit convivial, bien accueilli. Plat super bon et très copieux. A ne pas manquer Établissement à Suippes et à Mourmelon le grand

Hamburgers originaux faits maison tout comme les frites, c est excellent et généreux. Ca change de l offre habituelle de la ville et c est à faire absolument.