La Fleur de Sel Restaurant français

Une excellente découverte. Un restaurant accueillant, l'équipe également très sympathique. Niveau repas c'est un régal mais avec quelques bémols - Le turbot rôti est excellent rien à dire, néanmoins la petite dose de beurre dans l'assiette rend le poisson assez gras. C'est dommage - La mousse de caramel est une tuerie, néanmoins avec le palet breton cela fait très très très sec à déguster. Les cocktails sont de qualité et la rapidité du service est correcte.

Très déçue par ce restaurant que nous connaissons depuis le début, aimions beaucoup et où nous sommes retournés après 2 ans d'absence.Menu à 37 euro cher et quelconque.Une micro tranche d'un foie gras bizarrement mousseux ( reconstitué ?) en entrée, une caille coriace et pas assez cuite ensuite ( saignante autour de l'os), puis heureusement leur ex- exllente mousse au caramel qui elle aussi m'a parue moins bonne mais ça c'est possiblement l'accumulation des déceptions précédentes qui m'a gâchée ce dessert que jamais tant. En sortant de là et sans s'être concertés pendant le dîner mon mari a déclaré : bon ben encore un resto à rayer de notre liste ...

Nous avons eu un merveilleux repas servi simplement mais très bien préparé. Nos entrées d'huîtres de l'île de Ré et de foie gras étaient délicieuses. Le bac de morue était une grande portion et le «risotto» servi avec ressemblait plus à du farro qu'à du riz mais était formidable. La sole meunière (désossée par mon serveur) était délicate et bien assaisonnée de citron. Nos desserts de profiteroles et de caramel glacé constituaient une fin parfaite. Le service était sympathique et rapide et parlait bien l'anglais. Une bonne affaire au prix de 100 euros vin compris.

Dîner à 7 personnes. Bon moment partagé mais ….. Nous aurions apprécié des mises en bouches avec notre apéritif et des Saint-Jacques plus généreusement servies ( une dans une coquille de présentation ) malgré tout très bonne. Les assiettes de turbot étaient très avantageusement servies comparées au dos de cabillaud.

Tout simplement délicieux avec un très beau cadre et un personnel très agréable qui donne le sourire avec leur humour

Nous sommes très déçus de se restaurant, pourtant bien noté par le guide du routard ?? mais franchement je ne comprends pas ? De l'entrée au dessert rien de bon, un suprême de volaille très sec servi avec une purée très banale, une entrée avec un fromage à tartiner et 4 petits bouts de magrets séchés servi grossièrement dans une verrine, bref je vais m'arrêter la, un restaurant que je ne recommande pas bien sûr. Et tout ça pour à peu près 90 euros.

Excellent petit restaurant, produits frais, petite carte suffisamment diversifiée pour plaire à tous. Un vrai délice !

Repas en famille (8 personnes dont 1 enfant ) où nous avons tous été conquis (petit et grands) par une cuisine goûteuse et savoureuse. Les plats étaient vraiment délicieux. Un réel plaisir pour les papilles. Quant au personnel, sa bienveillance et leur service parfait à ajouté à ce moment agréable. Une adresse à retenir sans hésiter.

Très bon restaurant. Nous avons très bien mangé, et le rapport qualité prix est satisfaisant. Petit bémol sur le service qui peut être un peu long.

Restaurant agréable, service sympathique, rapport qualite/prix correct. Nous avons réservé tardivement :notre table était à côté des toilettes, donc 4 étoiles en ambiance.

Excellent restaurant rochelais,on y mange très bien, plats copieux et savoureux, le personnel est très accueillant et aimable. A recommander sans hésitation !!!

Excellent restaurant. C'est simple on s'est éclaté. Excellents plats, service au top. What else ? Le tartare de gambas est une tuerie !

Cuisne sans plus. Plats froids. St jacques sont censées être gratinées Oeuf aurait pu être parfait. Bruyant à l'étage. Serveur sympa.

Nous y allons depuis plusieurs années, la qualité des produits frais bien cuisinés est toujours présente, bon rapport qualité prix et service agréable.

Le repas était très bon, le service rapide. Parcontre le but est de mettre le plus de personnes possible dans une pièce, il y avait anormalement de monde, nous étions serré. Il y avait un brouhaha a plus s entendre. Les serveuses étaient contentes que nous partions a la fin de notre repas pour pouvoir faire vite rentrer de nouveaux clients!

Très bien mangé. J'ai pris entrecôte à la carte... quel beau morceau. Le reste était excellent

Service moyen… les St Jacques étaient pleines d’eau… la sole meunière était correcte mais baignée dans le gras. Le poisson du jour était frais.

Nous sommes venus le vendredi 10 Mai à 12h. Beaucoup de monde donc service compliqué et pas très rapide. Nous avons beaucoup attendu pour l'apéritif. Cependant le repas était bon.

Nous sommes passés avec mon conjoint samedi midi. Nous avons vecu un agréable moment. Les plats sont très bons. Rapport qualité/prix très correcte par rapport aux restaurants alentours L'equipe est très agréable et le serveur au petit soin avec ses clients. Touche d'humour ou encore nous redresser la table qui était bancale sans que nous ayons rien demandé. Je felicite ce professionnalisme qui est tellement rare de nos jours. Je recommande vivement ce restaurant. Merci

Très bon restaurant en terme de cuisine .Pour le service trois verres d apéritif renversés par serveuse sur moi même .. donc repas pas très confortable. Nous nous attendions à un minimum de cafés offerts .mais rien ! Donc peu de considération pour les clients qui fréquentent ce restaurant tous les ans avec des amis. Je pense que notre choix sera différent à notre prochain passage sur La Rochelle

Super expérience. Repas 2 adultes et 2 enfants. Nous avons pris 4 menus avec différents plats. Tous les plats mangés nous ont ravis. Cuisine réalisée maison et bien cuisiné. Continuer. A recommander

Excellent. Maintenir cette qualité de produits et de préparation dans un lieu qui est souvent très fréquenté, c’est une prouesse. Une adresse à recommander.

Nous avons mangé en terrasse à La Fleur de Sel, un vendredi soir, sans avoir réservé, pour 6 personnes et nous en garderons un bon souvenir ! Rien à redire : rapport qualité/prix plus qu’honnête, chouette carte travaillée avec soin et service très agréable - nous recommandons grandement !

Excellent accueil, même en retard d'une réservation. Service sympa. Et cuisine au top ! Les desserts sony extra, le Curry de la mer une dinguerie. Parfait 👌 une bonne adresse !

Début de saison donc service un peu lent car beaucoup de monde mais pas de problème tout va être au point pour les mois d'été (juillet /août) Personnel très très sympa..Cuisine excellente pour un prix très raisonnable.. J'y reviendrais

Ce n'est pas notre premier séjour à La Rochelle ni notre première expérience de ce restaurant. Nous n'avons pas l'expérience de tous les restaurants de La Rochelle, mais la Fleur de Sel est sûrement un des meilleurs restaurants de La Rochelle et je le recommande absolument. Grande qualité des produits, finesse du goût, présentation soignée, quantité parfaite, prix très raisonnable, enfin service sympathique et rapide.

Bruyant, cuisine mauvaise, service minable.Attente interminable,table placée au fond à côté des toilettes. Poisson pas cuit et de mauvaise qualité. La nourriture est de mauvaise qualité A éviter absolument

Le dîner était très bon. Dommage que la cuisine ne soit pas mise en valeur par la piètre qualité du service. Apéritifs servis sans amuse bouche alors qu'il y en avait bcp exposés au bar à notre arrivée. Prise de commande qui intervient au bout d'une heure. Purée servie froide avec la volaille mais le serveur que l'on avait interpellé pour le signaler a préféré nous ignorer. Seule la jeune femme était efficace. Je peux comprendre qu'il y avait du monde mais un repas qui dure plus de 2h30 c'est un peu abusé. Dommage le cadre est plutôt sympathique mais nous ne reviendrons pas .

Très bon accueil et cuisine de qualité. J'y suis allée deux fois en une semaine 🙂 Le turbot était excellent.

De passage sur La Rochelle ! Excellente adresse que nous allons garder précieusement ! Cuisine vraiment super bonne et les serveurs au petit soin avec ces clients. Pas d’attente entre les plats Bref vraiment un petit resto au top !!

Nous avons passé un agréable moment dans une bonne ambiance. Seul petit bémol, notre entrée est arrivée trop tôt, nous en étions à l apéritif qui ne se boit pas comme un verre d eau et ensuite le plat à tarder.

Expérience vraiment agréable. Nous venions du sud ouest et de la Bretagne avec ma belle famille pour découvrir La Rochelle, votre restaurant ainsi que votre cuisine nous a embellie de gaieté par un temps vraiment pluvieux ! Le bonjour du supporter Toulousain !

Habitué des bons restaurants, nous sommes venus manger dans cet établissement hier midi. La cuisine est vraiment très bonne il n’y a rien à ajouter sur le plan là. En revanche nous avons choisi le menu plat dessert à 30€ et nous somme vraiment resté sur notre faim en sortant. D’ailleurs nous sommes allé manger une crêpe dans la foulée. Au niveau service, ou savons été obligé de réclamer les deux verres de vin blanc que nous avions commandé et à cela s’ajoute des erreurs de service (pas la bonne table) Mais je mets quand même 4 étoiles pour le travail du cuisinier et l’accueil sympathique de l’équipe.

Très bonne découverte, les plats sont très raffinés et excellemment bon. Petite mention au personnel qui est d’une amabilité irréprochable et adorable.

Bon rapport qualité/prix pour ce restaurant traditionnel idéalement situé à deux pas du Vieux Port. Bonne volaille accompagnée de légumes et d'une bonne purée de pommes de terre maison. Le financier pistache avec ganache au chocolat blanc et meringue est joliment présenté. Nous avons été bien accueillis. Deux points négatifs tout de même : la propreté du sol laissait à désirer et une fois la salle remplie j'ai trouvé que c'était un peu trop bruyant. Mais cela ne nous a pas empêché de passer un bon moment.

Bonne découverte, néanmoins autant les entrées et desserts étaient très bon, autant les plats principaux étaient un peu fades. Il manquait une petite sauce, un quelque chose qui relève les plats. En ce qui concerne le plateau de fromage, il est dommage que la serveuse ne précise pas les noms des fromages. Côté ambiance, nous n'avons pas eu de chance, nos voisins parlaient fort : des seuls au monde. Sinon, au niveau cadre, rien à redire, le restaurant soigné et agréable.

Accueil chaleureux, cadre sympa, plats délicieux dans une ambiance cosy et sympathique. Je recommande fortement... A deux pas du port, sans ces inconvénients 👍👍👍. Bravo

Repas (entrée +plat) en famille sur la terrasse. Rapide et très bon. Service également très bien. Tout le monde a été satisfait.

Très déçus par ce restaurant. Une soupe de poisson trop pimentée. Un filet d'eglefin qui devait peser 40 gr et des légumes de dernière minute al croquante ! Un dessert très moyen. Le tout pour 68 € sans compter un cocktail sans alcool à 8 €. Nous n'y retournerons pas et ne conseillons pas ce restaurant.

Juste deux observations : lorsque l'on annonce dos de cabillaud il ne doit pas y avoir d'arrêté. Les portions de cabillaud étaient un peu chiche pour le menu gourmand.

1ère dans ce restaurant. Les plats sont bons, généreux. Côté cuisson, c'est cuit comme demandé ou requis selon les plats. L'équipe est sympathique et dynamique. Côté ambiance, je n'ai pas trouvé à donner une identité spéciale, on reste sur des basiques.

Super service, très bonnes saveurs et bonne cuisine, Il s’agit d’un très bon restaurant!

Accueil très agréable dans une salle sobre et tranquille. Excellente cuisine, notamment poisson et dessert. Prix raisonnable. Une découverte à prolonger...

Vraiment pas terrible. Volaille pochée à la vanille... où est la vanille ? Viande crue, vraiment pas bon du tout surtout de la volaille. Maux de ventre le lendemain pour 2 personnes sur 3. Dessert maison certes mais insipide, chantilly sans goût, sauce chocolat s'approchant d'une eau chocolatée. Un des pires restaurants que j'ai pu faire. Attrape touristes peut-être, ou samedi soir... Je déconseille et je suis loin d'être difficile. 3 personnes à table, 3 déceptions.

Très bon accueil, personnel efficace et aimable. Menu à 27€ le soir (entrée plat dessert), bonne cuisine, raffinée et bon marché. Je recommande chaudement.

Beaucoup de points très appréciables: la rapidité du service des repas, le raffinement des saveurs, la carte est intéressante et la décoration très belle. Cependant quelques points nous ont déplu: Pas d'amuse bouche avec l'apéritif, pas de sel / poivre, pas de beurre avec le pain, pas de sauce pour accompagner les huîtres (juste 1/4 de citron), les accompagnements des repas sont maigres, pas de sauce proposée avec la pièce de boeuf, pas de couteau à viande, en somme une impression que le grand minimum est servi dans l'assiette malgré un prix relativement élevé.

Bon repas. Excellent service. Par contre les œufs parfaits et le plat principal servis presque froid c'est pas terrible

Nous avons tenté l’expérience dans ce restaurant à deux. Nous avons été directement placés à l’étage. Nous avons terminé le repas à l’extérieur. Je n’ai jamais mangé dans une salle aussi bruyante que celle-ci. On ne s’entendait pas. Nous avons demandé à terminer le repas dehors, tellement le bruit était désagréable. De plus le rapport qualité-prix n’était pas au rendez-vous. Des petites quantités bonnes mais sans plus. Le prix lui est beaucoup plus amer. Nous ne reviendrons pas.

Nous sommes revenus deux jours de suite tellement nous avons apprécié cet endroit.Menu raffiné, savoureux et original. Le personnel est extrêmement sympathique et professionnel. Établissement recommandé si vous passez à la Rochelle.

Ambiance cosy et cadre chaleureux. Cuisine fine et accessible , service rapide , aucuns défaut a relevé ! Nous avons prit respectivement: En entrée : - L’Oeuf parfait et son crémeux d'oignon avec son siphon lardé et sa tuile de pain En plats : - La Pièce de boeuf avec son gratin au Cantal et sauce marchand de vin - Le Curry de la mer, selon arrivage avec son riz thaï En dessert : - Les Profiteroles - L’ Entremet citron, dacquoise amande et son insert fruits rouges avec sa crème citron meringuée coco

Restaurant vraiment top rapport qualité prix .on y mange super bien . ambiance et service très chaleureux le cadre est très jolie je recommande se restaurant fortement

Cette adresse fais partie des meilleures que nous avons pu faire. Un menu proposant des produits frais, travaillés avec finesse et originalité. Les St Jacques gratinées en entrée font partie d'un des meilleurs plats que j'ai mangé. Le service est réactif et sympa, on cherche à satisfaire le client et ils méritent qu'on passe la porte et le pourboire est franchement mérité. Si nous repassons sur La Rochelle, c'est certains que nous reviendrons ici.

Malgré les avis négatifs nous avons voulu nous faire notre propre avis et nous avons été nous aussi déçu du rapport qualité prix. En effet cocktail du moment soit disant composé de vin blanc moelleux et de citron vert mais en faite composé à 80% d’eau. Viande nerveuse, des quantités pas assez importante. Dommage nous ne reviendrons pas.

Cuisine très bonne mais présentation un peu légère et assiette peu garnies. Je recommande néanmoins ce lieu

Chaque fois que nous visitons La Rochelle, un repas dans ce restaurant est un incontournable. La nourriture est fraîche et joliment présentée. Un accueil chaleureux et rien ne semble poser problème.

Très bon Acceuil, bon menu, les plats étaient très bon. Un petit caillou dans la salade de ma femme mais qui n'a pas gâché le repas.

Réservation d'une table pour 4, surement la plus mauvaise table disponible, une table de 6 dans un recoin où il n'y a pas de lumière, surement pas la meilleure façon d'apprécier ce restaurant. Pas vraiment d'attention de la part du manager. Peu de chance d'y retourner

Avis mitigé. Habitués du lieu nous avons trouvé que les menus sont moins attractifs et plus honereux pour un contenu moins savoureux et moins copieux. Rapport qualité prix décevant sauf le dessert.

Choix des plats intéressant. Nouveau menu non abouti (poissons bouillie dans l eau,assainissement non maîtrisé) Produits de qualité. Le rapport qualité reste néanmoins honorable. Les desserts étaient succulents. Bon moment.

Restaurant excellent à tous les niveaux ! Cuisine, accueil et ambiance dans le restaurant. J'ai adoré

soirée agréable. le service attentionné. un bon moment passé. le verre de Rhum est à un prix excessif. je me suis donc abstenu. Soyons raisonnable.

Très bon choix de restaurant : le service très rapide et les plats sont succulents.

Restaurant chaleureux avec un personnel sympathique et à l’écoute. Pour compléter le tout on y mange très bien avec une carte variée composée de plats à base de produits de saison frais Bonne adresse pour déjeuner ou dîner sur La Rochelle à proximité du vieux port

On est presque en droit de se demander si les avis ne sont pas truqués tant ce restaurant est médiocre sur la qualité de ses plats comme de son service ! Cuisine fade , sans saveurs et servie froid et qui plus est aliments non cuits correctement ! Rajouté à ça un service nul à souhait ! Bref, fuyez ce restaurant ! Par contre la facture de 31e pour un menu sans possibilité pour le coup est bien salée contrairement aux plats !

Un peu bruyant, pas de sel poivre et pain à table, obligé de demander, pas une bouteille de vin en dessous de 28€. N’y allez pas si vous êtes un gros mangeur, les assiettes sont pas hyper remplies. Malgré tout la cuisine est très bonne

Superbe adresse à La Rochelle, je recommande vivement ! Côté cuisine c’est fait maison et quel délice ! Coup de cœur pour le tempura de turbot. Le service est chaleureux et discret. Merci pour ce moment je tacherais d’y repasser de passage à LR!

Super adresse à La Rochelle, je recommande vivement ! Côté cuisine c’est fait maison et quel délice ! Coup de cœur pour la raviole aux langoustines et sa bisque montée au foie gras, et le tempura de turbot. Il est vrai que le service est un peu timide et pas des plus chaleureux, mais il est bien fait ! Merci pour ce moment je tacherais d’y repasser de passage à LR!

Bonne nourriture et bons prix, personnel sympa

Je suis venu en semaine pour déjeuner et j'ai pris la formule plat dessert. J'avais choisi ce restaurant par rapport aux nombreux avis sur maps et je n'ai pas été déçu. La cuisine et bonne, bien présentée et savoureuse. J'ai pris une excelente dorade avec un croustillant parmesan. L'ambiance du midi était plutôt sympathique avec un service convivial.

Très bon restaurant ou l on y mange bien avec un bon service. La seule fausse note est au moment de payer. En effet, lorsque que l on vous tant le terminal de paiement, le serveur vous demande avant de valider votre paiement de répondre à une question : souhaitez vous laisser un pourboire de 2, 5 ou 10 eu . Et la, c est très malaisant car le serveur tient le terminal et forcément vous culpabilisez de répondre non ! J ai donc validé 2 eu comme beaucoup d autres clients derrière moi. Dommage car moment très gênant très limite.

La cuisine était excellente, surtout le mi-cuit au chocolat que nous avons adoré ! Tout le monde était très gentil et acceuillant mais la seul contrainte est le service qui est très bien mais certains serveurs ne parlent pas assez fort, il est donc très compliqué de comprendre.

Tout simplement excellent, la qualité des produits, l'accueil et le rapport qualité prix.. Ce fut une très belle découverte 🥰

Bien que la nourriture ait été bonne, elle était servie dans des assiettes froides. La nourriture était donc immédiatement froide. Le vin nous a été servi et versé dans nos verres sans que nous ayons pu goûter pour voir s'il était bouchonné. Nous mangeons dans de bons restaurants depuis 35 ans. C'est la première fois que cela nous arrive. Nous avons été assis à l'étage, juste derrière la table de service utilisée par les serveurs, alors qu'il y avait beaucoup d'autres tables vides loin de leur poste de service. Le personnel devrait être formé à montrer un peu de chaleur aux clients, à servir le pain sans qu'on le lui demande, etc. Le personnel n'était pas impoli mais blasé. Nous aurions tout aussi bien pu être servis dans un McDonalds. Nous sommes venus ici pour l'anniversaire de mon mari. Nous n'y reviendrons pas. Pour les 130 € que cela nous a coûté, nous n'avons pas eu l'impression de vivre une expérience très agréable.

Très bonne cuisine Équilibrée, fine et créative. La raviole champignon / bisque de Homard tout comme le ris de veau sont excellents. L’assiette creuse plus délicate pour récupérer la sauce ! Dommage que les clients ne sachent pas fermer la porte d’entrée … peut-être n’ont ils pas de porte chez eux !

accueil chaleureux, plats excellents malgré que ce soit des petites assiettes mon compagnon avait pris une pièce de bœuf « saignante » qui est arrivé bleu. La pièce n’avais pas été dennerve et était plutôt chewing-gum A part ça c’est parfait en plus prix raisonnable.

Petit restaurant sympathique. La cuisine est bonne , nous nous sommes régalés . La lotte et les saint Jacques étaient bien préparées et au dessert le Coulant au chocolat était délicieux. Seul bémol le service un peu long à notre goût et surtout nous étions placés proche du comptoir et de fait étions derangés par les allées et venues des serveurs et des clients. Nous reviendrons à l'occasion et recommandons.

Restaurant joli, ambiance calme avec des tableau simiesque interressant !! Le personnel est souriant et accueillant. Les prix sont correct et la qualité des plats au rendez vous. Un restaurant très agréable je recommande.

Toujours un plaisir de venir ici. La cuisine est juste excellente un vrai régal.

Absolument parfait ! De l’entrée au dessert, tout était excellent ! Je recommande à 100% ! Merci pour ce très bon moment !

Une soirée belle dans l'assiette grâce à une super équipe aux fourneaux mais également grâce à une super équipe attentive en salle.. Je recommande vivement le lieu qui nous a vraiment régalé et si bien accueilli. Merci !

Petite découverte du jour. C'était très bon. Les desserts étaient vraiment excellent. Je recommande.

Nous avons passé un très bon moment à la fleur de sel le cadre et l’ambiance est très agréable, aussi que le service. La qualité et la quantité des plats servis sont très bien . Le seul petit bémol l’assaisonnement et surtout la chaleur des plats ,(assiette froide ) . Nous y retournerons avec plaisir malgré ça .

Personnels très sympas et efficace. Mais mes deux plats étaient tièdes à leur arrivée alors que la saveur était là. Salle remplie un samedi soir bcp trop bruyante. Dommage le rapport qualité gustative/ prix du menu est là.

Très bon moment. Petit bémol : l'entrecôte, vraisemblablement non issue de la filière bovine française malgré son supplément de prix, était trop ferme pour être agréable !

Bonjour nous sommes venus manger avec ma femme ce soir, nous rentrons dans le restaurant et nous sommes accueilli par un personnel très chaleureux et le cadre très jolie, nous commandons et la c'est la surprise nos papille en redemande les plats que l'on déguste son succulent et généreux, je recommande et le patron je suppose es très humble en parlant de c'est concurrent franchement au top vraiment venez manger les yeux fermés et régaler vous. A bientôt je l'espère

Comme d’habitude incroyable ! Entrée plat dessert à 27 euros , très rentable vu le choix et la qualité des produits ! Un des meilleurs de La Rochelle , où j’y emmène mes proches à chaque fois, sans aucune déception !

Restaurant au top ! Ambiance superbe, le personnel à été aux petits soins et toujours avec le sourire. Le repas était excellent ! Et gros + pour nous, ils acceptent les toutous

Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois. Nous sommes très déçus, rapport qualité prix pas terrible. Le plat des encornets vraiment pas bon. Quant au dessert, les pommes de la verrine avaient un léger goût de brûlé.. bref seule l’entrée sauve 2 étoiles (œuf cocotte). Nous n’y retournerons pas.

Très bon restaurant où l'on se régale avec des produits frais et de la cuisine locale. À essayer les yeux fermés ! 👍

Première fois à La Fleur de Sel. J’ai été agréablement surprise c’était délicieux, les serveurs étaient aux petits soins et puis la salle/l’ambiance est à la fois classe et conviviale. Je reviendrai volontiers! C’est mon nouveau restaurant préféré sur La Rochelle.

Bon accueil, table réservée par mail et super bien placée merci à l'équipe ! De belles saveurs et de belles présentations. Cuisine raffinée, un peu plus d accompagnement avec le bœuf et les gambas et ça serait parfait. Nous reviendrons avec plaisir.

La Fleur de Sel offre une expérience gastronomique exceptionnelle. L'ambiance élégante et chaleureuse crée le cadre parfait pour savourer des plats raffinés. La créativité culinaire se dévoile à chaque bouchée, avec des ingrédients frais et une présentation artistique. Le service impeccable et attentionné complète cette expérience mémorable. Un incontournable pour les amateurs de cuisine exquise et les moments spéciaux.

Le service est pro , sympathique et attentionné. Les plats sont bons nous avons pris les menus à 27. Toutefois le cabillaud était trop cuit ainsi que les gambas. Le chef aurait dû ne pas laisser sortir ce type de plats. Ah dans les toilettes du haut changez la poubelle ou laver la elle est salle. Tout cela pour vous améliorer.

Belle découverte. Service parfait . Écoute et conseils. Produits frais et de qualité . Cuisine goûteuse et généreuse. Bon rapport qualité / prix. . Je recommande ce restaurant.

Parfait! Les plats étaient délicieux ainsi que les desserts. Le service rapide et efficace!

Visite le Jeudi 28 Décembre 2023 12h30. Vin rouge au verre pas renversant (fort en alcool, des tanins, mais pas grand chose de plus). La bière blonde pur malt m'a fait penser à un bière industrielle standard (odeur forte et gout standard). J'ai donc commencé mon repas avec un peu de méfiance. Ensuite, formule à 20€ entrée plat (ma conjoite est allée sur la formule 30 € entrée plat, RAS pour elle) J'ai salivé devant la crème brûlée au potimarron : bien dressée. Cependant, pas de croustillant hormis pour 2 bouchées. Comme si la couche de caramel avait été faite hier et que dans la nuit elle avait fondu. Le potimarron manquait un peu d'arômes et la sauce au parmesan était discrète en goût. Enfin, je vais pouvoir arriver sur le filet de Bar, la suggestion du jour qui coûte 3 petits euros en plus. J'étais déçu en voyant la taille : pas très grand et peu épais. Il avait été cuit sur la peau (bon point) mais à dû être retourné sur la chair pour quelques instants car il y avait sur la chaire une matière grasse de cuisson qui n'avait pas bon goût. La cuisson trop poussée m'a achevé. En sortant, mon ventre n'était pas plein, mais j'avais l'appétit coupé par cette expérience déplaisante. Être déçu comme ça n'a dû m'arriverque 4 ou 5 fois, mais là, je ne m'y attendais pas. (ma conjointe est allée sur les ravioles de langoustines et le ris de veau. Elle n'a pas été déçue, seulement triste pour moi). J'espère sincèrement que c'est arrivé car les piliers de la cuisine étaient en congés (semaine entre Noël et le 1er Janvier) Bon courage.

La qualité gustative des mets est égale à la valeur du travail du Chef pour la réalisation de ces derniers. Il existe un juste équilibre des saveurs sans trop d'épices ni de sucre. Très belle cuisine. Le vin sans sulfite fut excellent félicitations à la sommelière et merci pour la qualité du service.

Nous avons bien mangés !! Par contre, l'accueil laisse grandement à désirer: dès le passage de la porte d'entrée l'accueil n'a pas été très chaleureux, et en fin de repas on nous a clairement fait comprendre qu'il ne fallait pas qu'on s'éternise (oups, il était 14h passé)... Et dire qu'en plus on était accompagné d'une personne venue plus d'une dizaine de fois. Regrettable !

Tout était parfait ! Le service était parfaitement exécuté grâce aux serveurs attentionnés, délicats et réactifs un vrai plaisir ! De plus, les assiettes étaient délicieuses, des saveurs raffinées ! J’ai également pris un cocktail qui était très bien fait par le barman. Tout y est très qualitatif ! Avec des prix très cohérents par rapport à la qualité générale de cet établissement. Merci encore pour cette belle soirée ! Nous reviendrons avec plaisir ! :) Si vous aimez les desserts chocolatés prenez le mi-cuit au chocolat insert Dulcey c’est incroyable ! ;)

Réservation faite ce midi pour 4 couverts ce soir 20h45.Nous arrivons à 20h33 nous excusant de cette avance. On nous demande de patienter au bar d’en face pour 21h/21h15 … 21h15 nous nous rendons au restaurant comme convenu car personne n’est venu nous chercher… réponse « ah vous étiez en face… » pas de table dispo pour le moment. À quel moment aurons nous une table…réponse je ne sais pas. Nous viendrons vous chercher… 21h40 personne! Sincèrement déçu de ce manque de respect

Très mitigés après notre venue... Nous avions réservé, quand nous sommes arrivés il n'y avait pas de table disponible et nous avons dû attendre. Nous demandons la carte des allergènes et signalons une allergie aux produits laitiers, on nous propose un plat, qui arrive avec des légumes cuits... dans du beurre... Salle très bruyante. Heureusement que la cuisine était bonne !

Première fois en famille, Très bonne cuisine, très soignée très bien accueillis. A refaire

Choix des prix dans les menus, celui est un bel avantage. Bonne cuisine, accueil agréable, cadre agréable. Juste un peu de bruit car deux énormes tables en salle du 1er. Bémol pas de frites dans le menu enfants cewqui peut être un handicape. A recommander.

Bonne cuisine avec ses produits de qualité et ses touches d'originalité. La pièce de bœuf était parfaite, tout le vin conseillé en accompagnement, par un serveur au top ! Belle adresse dans cette rue très concurrentielle ! Prix peut être légèrement élevé.

C'est la deuxième fois que je viens, la première fois c'était bien,donc j'ai voulu voir si ça n'était pas le fruit du hasard, et bien non, ça vaut vraiment le coup, accueil sympathique, cuisine de bonne facture, service impeccable, un très agréable moment à passer.

Le personnel est souriant et accueillant. La formule du midi plat-dessert est variée (poisson, viande...) et peut convenir à tout le monde. Je recommande la dorade et la brioche perdue... Ces plats sont aussi beaux sur les photos qu'ils sont bons à déguster.

Super resto choisi par hasard dans cette rue piétonne, nous n'avons pas été déçus par la cuisine 👍

Un très bon restaurant je me suis régalé. Tout est parfait, et ce pour tous les convives. Le service très sympa. Le bémol vient surtout du passage dns la rue mais qu y pouvons nous ?

Belle surprise ! Nous avions réservé dans ce restaurant sans le connaître et sur la base des avis positifs. Nous n'avons pas été déçus bien au contraire ! Les plats sont très savoureux et généreux. Le service était rapide malgré que l' établissement soit complet. Coup de cœur pour les brochettes de gambas avec la crème d' ail 💓 et le tartare de thon avec le coulis de framboise. Nous y retournerons !

Restaurant qui mérite le détour pour une vraie cuisine de qualité avec une signature originale pour ses légumes et sa préparation des poissons très goûteux . Plat du jour(dorade) recommandé. Service agréable et professionnel pas d’attente même en pleine saison

Très bon rapport qualité/prix et un risotto incroyablement exquis ! Un peu déçu par le carpaccio de bœuf qui manque de caractère, trop peu d arôme à mon goût.

Dans l’ensemble pas mal, situé dans une rue animée. Mon poisson était beaucoup trop cuit mais le reste était bon, notamment le dessert crémeux chocolat et le tartare de thon. Service impeccable et prix corrects.

Très bon restaurant , rapport qualité prix excellent. Personnel agréable , rien à redire , je recommande.

Très bon restaurent, plat travaillé avec soin. Les gambas sont bonnes, les produits sont frais. Il y a du choix sur les deux menus.

Excellent restaurant ! Des mets de qualités et des menus abordables !

Très bon restaurant sur La Rochelle. Le menu entrée plat dessert à 27€ est parfait sur la cuisine, l'originalité, les accords et les quantités. Viande, poisson, vous trouverez ce qui vous fait plaisir. Mention spécial pour le service attentionné !

Très bon établissement. L'accueil est chaleureux. Le service est parfait avec des serveuses et serveurs à l'écoute des clients. La cuisine est délicieuse et généreuse avec des prix raisonnables pour les menus. Un établissement qui mérite 5 étoiles. Si je repasse par la rochelle je reviendrai manger sans hésitation.

Restaurant très bien situé, à deux pas du port de La Rochelle, dans une rue piétonne où vous trouverez une superbe ambiance. Nous avons pu goûter et apprécier un bon nombre de plats présentés dans les menus 2 menus proposés. Carte variée et produits de qualité. Bonne dégustation !

Service Ok, Très bonne nourriture même si un peu léger au niveau de la quantité

Nous avons bien mangé et passé un bon moment mais tout n'était pas parfait et pour une formule entrée plat dessert à 39€ je m'attendais à un peu mieux. Portion de poisson trop juste et dessert au chocolat qui manque d'équilibre. Par contre gambas pané en entrée délicieuses !

Globalement déçue de notre dîner à la Fleur de Sel. J'ai testé ce restaurant il y a quelques années et en avais de très bons souvenirs. Je trouve que la qualité a vraiment baissé. En entrée, les gambas panées au panko étaient gourmandes et parfaitement cuites, en revanche, le carpaccio de bar manquait d'assaisonnement. (Acidité, sel poivre, sauce..). En plat, mon amie et moi même avions choisi le filet de lieu, avec celeri rôti à la vanille, que nous avons eus dans deux quantités bien différentes.. le filet de mon amie était vraiment très petit, tout comme son accompagnement. En dessert, le bavarois à la vanille manquait de saveurs, les crémeux chocolats et brownie cacahuète étaient franchement trop sucrés et très lourds. (Sans parler de la présentation) Je pense sincèrement qu'il y a une marge de progression pour un menu à 37 euros.. Pour finir, la décoration est peu accueillante à mon goût, plutôt sombre et datée.

Très agréable moment en ce restaurant, des produits frais et de qualité, une jolie présentation le tout dans un cadre agréable tout à fait rochelais.

Nous étions à la recherche d'un restaurant pour deux personnes avec des produits locaux. La carte proposée est suffisante pour chacune de vos préférences. La proposition des menus permet d'adapter son budget (notamment pour les vacances ! ). Le plat du jour et les plats proposés sont cuisinés de la meilleure des façons. Et que dire pour les desserts, je laisse une petite photo pour vos papilles ;)

Restaurant bien situé dans une rue piétonne à proximité des tours de La Rochelle. Nous y avons déjeuné en terrasse. Un accueil et un service convivial et efficace. Nous avons choisi le menu entrée/plat/dessert et avons apprécié la qualité des mets préparés à partir de produits frais. Le rapport qualité prix est satisfaisant. Enfin, je tiens à souligner que les desserts sont exceptionnels aussi bien pour leur subtilité que pour la présentation (voir photo).

Accueil au top et cuisine raffinée à prix très abordables. Nous nous sommes régalés ! Gros + pour le patron qui se démène pour faire plaisir à notre fille de 4 ans en lui servant un dessert au chocolat non prévu dans le menu enfant car il a entendu qu’elle voulait du chocolat 🙏🏼👍🏼

Pour commencer un accueil chaleureux et une équipe ultra sympathique. En deuxième temps, une cuisine de bonne qualité avec les goûts en bouche qui sont très performants. Allez-y les yeux fermés ! Bravo à vous tous on reviendras .

Une agréable surprise, on s'est régalé. Très bonne table et personnels très très gentils ! Je recommande vivement.

En nous promenant, nous avons opté pour ce restaurant. Les plats sont originaux et bon. Ça change un peu. Le service est top. Je recommande

Accueil correct en ce mois de mai, nous avons mangé en intérieur. Menu à 27€, (2€ de plus et une nouveauté...+3€ de supplément sur certains plats au menu cette année). La cuisine reste agréable, fine et légère... Mention spéciale au dessert du jour. Millefeuille . Le vin est assez cher mais c'est la tendance un peu partout. Pour un midi, il serait bon de proposer des petites carafes en 50cl...le verre de vin est à 6€. Restaurant agréable, je renouvelle mon avis. Très bien, continuer. PS: carte déjeuner non acceptée. Merci de liker si avis pertinent....

Si nous avions pu donner une sixième étoile on l'aurait fait. Service sans attente et de qualité. Des produits frais, une carte qui nous donne l'eau a la bouche. Nous vous le conseillons sans hésitation Merci a toute l'équipe Florianne et Jérémie ( Looney Tunes 😉)

Très bon moment passé dans ce restaurant ! Les plats sont très bons et très bien présentés. La côte de veau est délicieuse. Les produits sont frais et de qualité. (Petit bémol : l’attente entre chaque plat est très longue)

Soirée très sympa ! Le restaurant est très agréable, le service est rapide et souriant ! Bon rapport qualité prix ! J'ai toutefois risqué le tartare des veaux aux huîtres... Mauvaise idée (mais peut être est ce une histoire de goût ?) ... Très bonne soirée toutefois

Une des meilleures adresse à La Rochelle ! On y a superbement bien mangé, tout était très très bon et bien assaisonné. Les prix sont plus que raisonnable (37€ pour entrée/plat/dessert) et les portions copieuses, notamment la côte de veau qui était sublime ! Merci à Fleur de Sel pour ce superbe moment !

Excellent restaurant, le service était rapide et sympathique Le menus a 27€ était excellent et plutôt copieux Je recommande vivement

Excellent restaurant !!! Des produits frais et bien cuisinés avec une formule entrée/plat/dessert bien positionnée en prix, un menu enfant avec des bons produits (gratin de pdt au cantal, poisson frais, légumes...). Tout était excellent de l'entrée au dessert ! Nous étions 6 avec des enfants et tout le monde était unanime et les assiettes vides en était l'illustration parfaite. Bravo !!!

Très bonne table. Nous y avons très bien dîner. Les toutous y sont acceptés. Il vaut mieux réserver en amont, le week-end c'est rapidement complet. Le service est nickel. La cuisine très bonne. Je recommande cette adresse.

Très bon accueil, service efficace. Plats délicieux et produits qualitatifs, a prix abordable avec la formule du midi. Nous avons pris une pièce de boeuf et un cordon bleu que nous avons adoré avec les accompagnements. Les desserts étaient aussi très bons. Nous reviendrons !

Très joli restaurant à la fois traditionnel et moderne à quelques pas du port bondé dans une rue animée. La nourriture était bien préparée et présentée, le choix d'excellentes vignes françaises plus que bonnes. Nous y sommes allés un dimanche assez chargé et nous avons été bien servis et super sympas. Les prix sont raisonnables pour la qualité de la nourriture et du service. Recommandable

Très bonne adresse avec un menu qui laisse le choix entre au moins 5 plats différents à chaque étape du menu. Le plus dur est de choisir finalement ! La soupe de poisson maison était très bonne. Et le plat (cabillaud croûte de chorizo, riz noir et crème lardée) était vraiment super équilibré entre chaque saveurs du plat ! Petit bémol seulement sur un petit manque de lumière en salle mais rien d'affolant ! Service rapide malgré une cuisine maison !

Très bon repas, fin et bien présenté. Accueil et service agréable. Je recommande volontiers

Tout le repas était excellent, toujours avec de belles présentations. L'équipe est très agréable et souriante!

De passage sur La Rochelle avec ma compagne pour la journée, il nous fallait un endroit pour manger le midi, que fût notre surprise de tomber sur ce restaurant, équipe chaleureuse et accueillante, une décoration sobre, sombre mais tellement efficace, un très nombreux choix de vins et de plusieurs régions qui plus est mais surtout des plats fins, bien présentés et excellents. Je recommande vivement et avec grand plaisir 👍🏻

Bel accueil, tous les serveurs avec le sourire. Aux petits soins pour leurs clients. Cuisine de qualité avec une jolie présentation

Menu de midi à la fois gourmand et original. Parfait rapport qualité/prix. Accueil agréable. Nous avons tout aimé. Coup de coeur pour le burger au bourguignon.

Accueil très agréable Explications sur le poisson du jour. De bonnes explications Le nom des plats est aussi agréable à lire qu’au visuel et au goût Et toujours souriant

Un accueil chaleureux dans un restaurant très bien placé et un cadre agréable. Un repas savoureux avec des produits de qualité. Une cuisson des Saint-Jacques et du poisson maîtrisée à la perfection. Seul petit bémol : l'absence d'amuse-bouche en apértif alors que nous avions pris deux menus à 37 euros et une bouteille de vin. Peut-être s'agissait-il d'un oubli. Toutefois, nous recommandons ce restaurant.

Très bien ce restaurant dans une rue passante mais bien ombragée le midi fin Août (heureusement!) . Un bon moment passé avec ma sœur et son maris avant de reprendre l’avion après une semaine difficile émotionnellement dans la famille suite à un décès. De très bon plat je recommande dans cette sublime ville de La Rochelle!

Un très bon restaurant. Il y a deux menus de disponibles, le menu saveur (25€) et le menu gourmand (35€). Les plats sont bien présentés et très bons. Enfin, il y a largement assez pour être rassasié. Je vous recommande donc fortement ce restaurant !

Service 0/10 (long, trop long pour 6 huitres en entrée, pas attentif aux besoins du client (plus de pain, verre de vin vide (c est mon voisin qui dinaît tout seul avec 1 bouteille qui m a offert 1 verre ! Sourire en option) Mets 8/10 (mets bon mais pas parfait) Total 4/10

Super accueil, service impeccable aux petits soins avec les clients, plats et desserts un vrai régal. Si vous passez par La Rochelle, arrêt obligatoire pour savourer de très bons plats.

Une très belle expérience, le restaurant m'avait été recommandé par mon fils et cela a été à la hauteur : un accueil chaleureux, des plats délicieux et copieux pour un coût très raisonnable ! Une très belle adresse a découvrir

Mon restaurant préféré! Les plats sont toujours excellent et de bonne qualité. Le service en basse saison est parfait ! l'arrivée des saisonniers l'été fait baisser cette qualité, dommage ! Je recommande vraiment ce restaurant

Carte très attirante... La nourriture est correcte. Service rapide et personnel sympathique... 😊

Restaurant à faire ! Le service est agréable et sympathique. Bon rapport qualité/prix. Les plats sont goûteux et travaillés. Il y a une bonne qualité des produits et la qualité est correcte. La soupe de poisson avec ses croûtons est bonne avec un petit bémol pour la rouille. Le capuccino de courgette était un peu fade, mais se mariait très bien avec le pain. Si le chef avec prévu cela, alors bravo à lui. Sinon les serveurs peuvent le suggéré aux clients. Les moules accompagnées de ses pommes sautées sont bonnes. Le tathaki de tonine est parfait. Le plat au gambas est très bon aussi. La pièce de bœuf est très tendre, la cuisson très bien respectée, le gratin en accompagnement est délicieux. Nous n'avons pas essayé les desserts mais visuellement ils étaient très bien.

Excellent! Rapport qualité-prix au top en semaine le midi. Les plats étaient très bons et recherchés , terrasse agréable et service níquel ! Nous reviendrons.

Fidèle à sa réputation, le restaurant propose de très bons mets. Par contre, 1h montre en main ; à peine votre assiette est-elle terminée que l’on vous apporte la suite. Pas le temps de digérer. Le crumble de courgette était un peu ramolli : prêt à l’avance dans le réfrigérateur ? Autre bémol, la musique forte du café d’en face. Nous vous conseillons de choisir l’intérieur pour éviter le bruit et de venir au dernier service pour ne pas être bousculé ! Enfin, on nous a proposé 2 menus et la pêche du jour… et sur demande, la table d’à côté à appris que nous pouvions aussi choisir à la carte (dans le menu gourmet), soit 2 plats plutôt que 3 ! Dommage 😕

Un assez bon restaurant en termes de nourriture, de service et de prix. Le menu est vraiment raisonnable et le service à la fois rapide et sympathique. La seule déception en termes de nourriture a probablement été le carpaccio de bœuf (photo), qui n'avait pas beaucoup de saveur. Les pâtes aux crevettes, le filet de porc, le gâteau au rhum et la glace/mousse au caramel étaient délicieux.

Très bon restaurant, carte restreinte mais avec des produits fins et sélectionnés avec soin. Le service est très bon, efficace rapide et de qualité. Les cuissons des viandes sont respectées, la présentation des plans est simple mais efficace. Le tarif est correct au vu de la qualité globale de cette adresse.

Super restaurant à La Rochelle ! Menu entrée plat dessert pour un rapport qualité prix au rendez vous ! Service très agréable et plutôt rapide.

Le service était un peu inégal au début, mais s'est amélioré au fil de la soirée. Nous avons tous les deux pris le menu à 35 euros (ce qui était un très bon rapport qualité/prix). La taille des portions était bonne, la nourriture était assez bien cuite et le poisson du marché était excellent.

Visité lors d'un court séjour de 2 jours à la Rochelle, adresse choisie au hasard et aucune déception concernant l'endroit : restaurant au calme, personnel très sympathique & cuisine délicieuse. Mention spéciale pour le gratin dauphinois ! Adresse à faire & à déguster les yeux fermés à la Rochelle...😋👌😁

Très bon accueil, les plats sont très bien exécutés. Le gratin au cantal était magnifique. J'ai passé un super moment.

Longtemps envie d'y aller. C'est chose faite. C'est très bon. Le service est agréable. Juste ce qu'il faut en rapidité, ni trop long ni trop rapide. Très bon et jolie présentation. Bcp de goût, a refaire!

Plats de-li-cieux et avec la touche de modernité qui change du plat traditionnel. Cadre sympa et propre Personnel attentionné et professionnel. Pensez a réserver le weekend

Excellent accueil. Un très bon rapport qualité prix. Menu à 23€ avec un choix d entrées, plats et desserts. Les ris de veau sont excellents. Très belle présentation des assiettes. Nous recommandons cette table. Nous reviendrons avec plaisir.

Le restaurant se situe au cœur de la cité historique, à quelques pas des remparts et des tours de la Rochelle. L'accueil est chaleureux et la cuisine est parfaite. Une très bonne adresse à recommander.

Très bon restaurant ! Viande de qualité, cuisson parfaite 👍 Le dessert un mille feuilles très surprenant, mes papilles ont été ravies tout le long du dîner. Je recommande chaudement

Parfait!! Que ce soit l’accueil, le service ou le repas tout à été parfait. Merci à toute l’équipe nous avons passé un super moment 👍👍👍 Tartare de saumon. Baba au rhum. Curry de lotte. Palet breton chocolat blanc.

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant, très bonne surprise. Le menu a 18€ (entrée et plat) très abordable, est juste bien servi. Les plats sont très sophistiqués et originaux, il y en a pour tous les goûts. Je recommande ce petit coup de cœur près du port de La Rochelle😄

Très bon et beau restaurant, le cappuccino avocat-citron vert espuma de saumon tomate confite est un peu trop lourd pour une entrée je trouve, mais les gambas marinées étaient vraiment vraiment délicieuses. La coupe fleur de sel était pas mal. Prix corrects (23€ le menu entrée-plat-dessert) et service correct. Belle déco.

Un très bon restaurant ! Les entrées, plats et desserts sont incroyables, les serveurs sont sympas et il y a très peu d'attente. Au point de vu quantité c'est pile poil ce qu'il faut (avec le menu saveur à 23€), quand on sort du restaurant on a la garanti d'être bien remplie mais sans avoir mal au ventre. Je recommande !

Un rapport qualité prix IMBATTABLE ! Menu du soir pour 23€ entrée/plat/dessert! Et tout était très bon (sauf la souris d'agneau de mon amie): carpaccio d'avocat/tataki de saumon/mousse caramel. Par contre le cocktail maison était très petit pour 6€. Salle à l'étage très confortable, service impeccable.

Les produits sont de qualités et sont très biens cuisinés. Les assiettes sont très bien présentés et copieuses. L'accueil est très chaleureux. Je recommande.

Il y avait beaucoup de monde ce soir dans les rues, les bars et restaurants de La Rochelle. Nous avons choisi La Fleur de Sel, et en sommes très satisfaits. Nous avons très bien dîné, et dans un timing parfait Un menu à 23€, entrée : mille-feuilles de pommes granny smith et sa mousse de chèvre. Plat : croustillant de poulet tandoory dessert : mousse au caramel beurre salé. Le service est de qualité, les serveurs (euses) sont prévenants et souriants.

Repas vraiment très bon, assez copieux, vaut largement son prix ! Mais serveurs un peu speed, ils ne nous donnaient pas vraiment le temps de réfléchir/choisir ce sur la carte (cela est sûrement dû à l'heure et à la conjoncture Covid). Je recommande à 2000%

Ambiance chaleureuse pour ce bel endroit où nous avons été très bien reçus. La nourriture est excellente et la carte des vins offre un grand choix. Nous nous sommes régalés d'une belle noix de ris de veau aux asperges vertes primeur et d'une entrecôte parfumée à souhait.

Un endroit magique... Il était quelques serveurs et serveuses dont les qualités on permît de nous laisser succomber à leurs charmes. Outre cela tant la cuisine qu l'ambiance, l'art du service et de la cuisine nous ont subjugués. Un gros plus pour le pain qui rarement a été si bon dans un restaurant en France. Continuez et surtout foncez !!! J'ai adoré, merci pour l'expérience.

Très bon restaurant. C'est un régal, équipe très sympathique. Déjà venu il y à 2 ans, nous sommes revenu sans hésitation. Je le conseil, le recommande vivement .🤩 Avec un petit apperçu.

J'ai beaucoup aimé le choix de mon menu : carpaccio de saint jacques et ses agrumes, turbot aux coques et pois gourmand, after eight : mille-feuille au cocholat et chantilly à la menthe. Ma mère : velouté d'amandine et huîtres chaudes, saint jacques poêlées purée de châtaigne et saveur automnal, café gourmand Bon qualité rapport prix, très bon service (le personnel est accueillant, souriant, professionnel, de bon conseil) et beau cadre 👍👍👍👍 Je recommande vivement ce restaurant.

Dîner sympa, plats élaborés aux saveurs intéressantes. Les serveurs agréables et efficaces, j’ai signalé les aiguillettes de canard trop peu cuites, l’assiette a été remplacée sans soucis. Certes l’ambiance est plutôt bruyante.

Des amis, hier, nous ont conseillé ce restaurant . Réservation facile aussitôt. Situé dans une rue semi-pietonne de La Rochelle (véhicules rares). Après avoir calé la table - pavés historiques - nous avons choisi le menu à 31 €. Excellent tartare de couteaux cuits ; poisson du jour (bar, purée de céleri ) ou lotte confite cuits à la perfection. En dessert, tarte citron ananas savoureuse. Un bémol pour le second choix crumble chocolat sur vaporeux chocolat avec dessous une mousse de fruits rouges, un peu lourd. Macon blanc en accompagnement. Malgré le bémol, jolie découverte

En plein milieu du cartier touristique la carte et les commentaires de ce restaurant nous arrêtent. Nous réservons pour le soir. L accueil est sympa. Nous arrivons en début de service et nous somme installés au premier dans une salle au fond au calme. Tout démarre correctement et nous commandons a la carte car nous ne savons pas si pourrons manger le menu qui semble très bien. Le plat arrive. Joli mais pas tres copieux au premier abord mais très bon. L assiette creuse pour l un des deux plats pas très adroit pour décortiquer les crevettes mais la serveuse nous confirme un soucis d assiette... dès le début de service... Bon je passe c était quand même très bon. Jusqu'à ce moment tout allait bien. Et puis voilà on nous a oublié. Les deux autres tables à côté au menu sont bien servies et puis plus rien...on était au calme. Trop calme. Sur ce nous sommes partis sans commander de dessert que nous aurions pris au final. Bref pour conclure sympa, bon mais évitez la petite salle au fond troooop calme. Dommage en ce qui concerne notre expérience ce n etait pas ça.

Superbe adresse... On y a passé un délicieux moment. Le rapport qualité-prix est bon. 22€ le soir en semaine pour une entrée un plat et un dessert. Les poissons y sont frais, un régal. Je recommande

Très bonne adresse ! Rien à dire tout y était ! Des plats succulents, un service de très haute qualité. Un endroit raffinée et très chaleureux idéal pour un dîné d’affaire !

Bonne référence qualité prix de la Rochelle centre à côté du port. Bonne cuisine française, plats soignés. A faire si vous êtes dans le coin et que vous voulez bien manger prêt du port.

Menu à 21e bon rapport qualité prix. Tout était très bon. Service rapide. Acceptent les chèques vacances. Il est préférable de réserver même s'ils ont toujours des places pour les non réservations. Je recommande

Excellent !!! De l’entrée au dessert tout est bon fin et beau . Le service est souriant et efficace, le lieu agréable. A refaire avec plaisir

Super accueil, la fraîcheur des ingrédients se ressent à chaque bouchée des plats. Menus abordables, très bon rapport qualit/prix

Bonne expérience globale, la nourriture est fraîche et faite maison. La sélection de vins est bonne et bien recommandée par le sommelier. Le menu de base est toujours nécessaire pour un bon dîner.

Restaurant au cadre agréable à proximité du vieux port de La Rochelle, avec un personnel souriant et professionnel. Les plats sont travaillés et même si pour les plus gros mangeurs il peut y avoir une petite frustration, ce devrait être vite oublié par le plaisir gustatif et les associations de texture qui sont réalisées. Compter 140 euros pour 3 avec apéritifs, menu à 30E, vin et café. Pour les photos, les différents plats sont : - Assiette de 6 huîtres numéro 3 de l'île de ré - Saint Jacques snackées sur velouté de chorizo (x2) - crabes mangue et éclaté de noix de cajou - turbo et purée de pois chiches - poisson du Marché cuisiné selon l'envie du chef - Saint jacques cuisinées selon la carte du moment (x3) - café gourmand - un mille-feuille banane chocolat - un palet au chocolat avec mousse de framboise Merci pour le repas et bonne continuation.

Un des meilleurs rapports qualité prix de la rue st jean : Tout d’abord le personnel est très accueillant et au petits soins, tout est bien fait ! Passons au lieu, les tables sont assez espacées, la décoration est très bien faite. Les plats : Nous avions choisi le menu à 21€ et c’est une excellente formule. Les plats sont très travaillés, l’assaisonnement est bien réalisé, les produits sont de qualités. Le choix de vin est assez vaste, au final 170€ pour 7 personnes vin compris et nous somme ravis !

Un bon restaurant aux prix corrects pour La Rochelle. Ayant délaissé les restaurants pour touristes (on n’y va que pour les terrasses ensoleillées le midi et la vue sur les tours !), nous avons opté pour ce restaurant dans une rue piétonne calme, hors de la foule, au nombre de tables limitées et le menu à 21 € (E+P+D), avec un bon choix. Personnel accueillant, cadre cacao vanille agréable. En entrées, tartare de saumon et sa tuile miel sésame très goûteuse (on en redemanderai !), croustillant crevettes. En plat encornet farçi, filet de dorade sébaste. En dessert, millefeuille de poires, financier aux noix (petite portion et beaucoup de chantilly ! dommage). Prix corrects pour la qualité des plats servis le midi, Très Bon rapport Q/P pour La Rochelle.

Très bon compromis qualité /prix, menu à partir de 21€, prix à la carte raisonnable ainsi que la carte des vins, le vin du pays en rosé est excellent. Le personnel est agréable et compétent.

Nous avons été ravis autant par le service et la gentillesse des serveurs que part les plats que nous avons savouré. C'était notre meilleur restaurant des vacances et sans doute le meilleur de toutes nos expériences concernant qualité / prix ! Bravo au patron pour l'organisation du service rapide et efficace !

Un vrai restaurant digne de ce nom ! Rapport qualité prix imbattable ! Menus à 21 entrée -plat-dessert ou 30 euros selon l'envie. Plats goûteux et bien présentés. Service irréprochable. Le risque est de s'habituer et d'y retourner ! À faire sur la Rochelle !

Super restaurant a recommander! Le menu complet a 30 euros c'est incontournable! Tout est frais et fait maison. Bien décoré et style. Service sympa.

Nous avons déjeuner dans ce restaurant et nous en avons été très satisfait. La carte est abordable (la formule midi est très bien) et les quantités généreuses (attention pour les petits appétits). Les plats sont parfumés et très bien préparés, présentation soignée. Nous avons pris des viandes dont la cuisson et la tendresse étaient juste parfaites. Personnel très attentionné et lieux chaleureux qui incite à se poser. Très bonne expérience, nous recommandons !

Nous avons eu de la chance d'avoir une table pour cinq à midi sans avoir réservé. Dans la demi-heure suivant notre arrivée le restaurant était plein. A juste titre. La cuisine est savoureuse et inventive. Le service très bien mené et de façon sympathique. Nous avons tous fort apprécié le moment passé à la Fleur de Sel.

Une bonne enseigne, j'ai adoré mon plat et mon dessert était excellent, juste un peu déçu de l'entrée mais dans la globalité c'était très bien. Les serveuses étaient bien plus souriantes que le serveur. Les chaises sont vraiment confortables :)