LA GALERIE RESTAURANT & BAR Restaurant

Franchement, un décor incroyable pour un repas en tout point satisfaisant, une remarque sur le menu proposé, manque une viande. Le personnel est vraiment au top,, aux petits soins pour Vous. Félicitations à re-découvrir prochainement.

Une expérience culinaire très décevante, bien en-dessous de nos attentes et du niveau escompté pour un restaurant dans un hôtel 5*. Le choix proposé au menu est déjà très restreint (juste 3 poissons et 2 viandes dont 1 hamburger en guise de plat principal!) et les deux plats que nous avons choisis étaient tous deux immangeables. J’ai opté pour la daurade grise qui m’a été servie sans sauce (hormis une pointe de mayonnaise!) et était accompagnée d’un quinoa excessivement salé et de quelques bouts d’artichauts pas assez cuits, un plat très sec et dépourvu de toute saveur. Mon mari a lui choisi la poitrine de cochon et s’est retrouvé avec une pièce de viande infecte composée à majorité de gras. Le pain n’était pas fameux non plus et le service laissait également à désirer pour un restaurant de ce standing. Le tout à des prix exorbitants. Nous pensions nous faire plaisir dans un restaurant gastronomique pour mes 40 ans et avons finalement dû nous forcer à terminer nos plats, ce qui ne m’était encore jamais arrivé auparavant, surtout en France! Une expérience très frustrante et coûteuse que je ne recommande à personne.

Très belle salle de restaurant. Personnel très aimable et attentif. Plats savoureux. Un grand merci à toute l'équipe en salle et en cuisine pour cette excellente soirée.

Carte assez restreinte mais tous les plats sont d'excellentes qualités et le personnel est fantastique. Sourire, amabilité , écoute. Très trsè bien

Repas du 9 mai au soir. Très bon accueil et repas avec un personnel agréable. Bonne surprise d'une ambiance piano bar ce soir là. Nourriture de qualité et bonne présentation des plats. Un bon plaisir visuel en accord avec le goût A recommander sans problème

Meilleur emplacement au soleil sous les parasols pour admirer la belle vue sur la plage et au loin sur le HAVRE. Merci pour ce moment très agréable !

Nous avons dîner au restaurant Galerie et petit déjeuner. Concernant le dîner le repas était très bon et bien servi, il faut aimer tout ce qui est axé sur le bien être et le côté Healthy mais on consulte la carte avant de venir. Cependant, plusieurs points sont à améliorer : gros gros bémol sur le ménage !! Des toiles d araignées, des moutons sous les banquettes et même des restes de nourriture !!! Faites vite quelque chose !!!! Les banquettes bleues sont aussi à revoir elles sont beaucoup trop souple et quand on s’y installe pour manger ce n’est pas agréable du tout. Autre point à revoir : le service ! Lors de notre dîner il fut extrêmement long bien que très aimable. Sur le petit déjeuner, très vaste choix et tout était très bon. Le fait de pouvoir commander des pancakes, des œufs, du bacon…. Est fortement agréable et c’est inclus dans le prix (ce qui est rare) !! Encore une fois problème sur le service par contre qui était très long aussi… Petit conseil pour le petit déjeuner faites attention aux entrées et sorties… lors de notre petit déjeuner (il y avait foule à l’entrée) nous avons constaté des personnes entrant se servant un café mangeant un croissant et repartant sans rien signaler… gratuitement

nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, cadre agréable, très bonne cuisine et service au top!! Un endroit à tester sans hésiter .

J’ai eu l’occasion de tester la formule petit déjeuner qui est plutôt un brunch très copieux, ainsi que la formule déjeuner. J’ai été enthousiasmée par les deux. Le petit déjeuner est généreux, des produits de qualité. Le service est aux petits soins, d’une immense gentillesse et disponibilité. Ils se souviennent des clients ! La formule déjeuner est aussi délicieux et les desserts magnifiques. La salle le décor un gros plus c’est sublime ! Comparativement à d’autres restaurant à trouville pour le même prix, la qualité le lieu et le service sont vraiment au rendez vous! Je recommande !

On a passé une très bonne soirée, tout était impeccable, le pianiste était top. Merci pour la petite attention pour notre anniversaire de mariage. À très bientôt.

Diner dans ce somptueux ensemble architecturale de la Belle Epoque dont l 'architecture intérieure fût confié par Jean-Philippe Nuel. Une carte courte représentative des produits locaux avec l 'incontournable sole préparée et levée devant nous accompagnée d 'une délicieuse purée à l huile de truffe. Quant aux desserts , nous avons craqué pour un entremet au chocolat exeptionnel . Cuisine fraicheure garantie , sereurs souriants ,efficaces et discrets le tout accompagné en musique par un pianiste talentueux . Vous aurez compris , tout ici est luxe , calme et volupté . Merci à toute l 'équipe pour ce delicieux moment partagé Hâte d'y revenir !

Excellent, ambiance au top, service au petit soin et plats délicieux

Toujours parfait comme d’habitude.

Une nouvele Cheffe, Émilie Félix élabore une cuisine en harmonie avec les lieux et le nouveau concept holistique qui s'organise à bord des Cures Marines. Décoration soignée. Produits de saison. Cusine inventive. Personnel au petit soin ...

Nous avons adoré , super accueil , super service , et excellent repas du début à la fin !!!

Les plats proposés était très savoureux. Accueil chaleureux

Merci au personnel pour sa chaleur et son professionnalisme

Excellent dans l'assiette, très bon service à table (trop long tout de même), accueil catastrophique. Ambiance froide déco à revoir

Bon accueil, cadre agréable et élégant. Cuisine originale , peut être un petit manque de saveurs et de tourteaux pour notre entrée . Les autres plats très bien et les Vins étaient parfait . Merci pour la gentillesse et le dévouement du personnel .

Accueil parfait , prestation et nourriture au top , avec des serveurs et serveuses souriants souriantes je recommande ++++

Bon repas! Vacherin tres leger et tres bon.

Très bon moment passé au restaurant des cures marines La cuisine bien que pas encore d’un niveau étoilé est créative et appréciable Le service est très bien et souriant Merci

Nous y avons très bien mangé, un très bon conseil pour les vins. Je conseille la crème d'oignons, un réel delice !!! Les quantités étaient suffisantes, un bon rapport qualité/prix. Notre meilleure table du weekend pour des prix similaires aux restaurants de ville. La salle est très agréable. Un service agréable, un peu en longueur, mais nous avions été prévenus du manque de personnel. Ils ont d'ailleurs limité les réservations afin d'assurer un service de qualité.

Cuisine très bonne . Mention spéciale pour le poireau en entrée. Nous sommes venu séjourné dans cet hôtel avec un bon cadeau et nous l avons précisé en arrivant au restaurant avec le bon. Première déception nous avons un menu à deux choix uniquement ah lieu de la carte… et ensuite La serveuse nous annonce le prix du menu offert d une valeur de 49€ ! Bravo pour la discrétion ! Et l’attente des plats … plus de 45min entre chaque plat ce n est pas possible.

Un très bon moment avec une table délicieuse, juste petit bémol le pain ne fait pas partie de la carte et pourtant c'est bien agréable avec des plats aussi gouteux.

Un lieu magnifique, gâché par la médiocrité du service et des plats bien en deçà de ce que l'on peut attendre en voyant l'addition.

J’ai dîné au restaurant la Galerie récemment. Une très belle expérience, tant par l’assiette que le service ! Tout d’abord vous rentrez dans un établissement qui vaut le détour, le cadre est absolument fabuleux. Un accueil chaleureux au restant par la Responsable Noémie qui a su nous accompagner tout le long de notre expérience avec beaucoup de professionnalisme et de proximité. Le parfait équilibre. Ensuite les assiettes dressées avec originalité et soin, le travail en cuisine est de de qualité ! Nous avons trouvé les mets à la hauteur du décor et étions heureux de découvrir des plats différents de ce que nous retrouvons de manière générale dans les autres restaurants. Les jeux de couleurs, de saveur ! Tout y était. Un très grand bravo à la brigade complète de restauration. Sans oublier une mention spéciale au barman pour nos cocktails en apéritif. Un sans faute du début jusqu’à la fin. Merci pour ce doux moment aux Cures Marines et au restaurant La Galerie !

Au dela du repas sublime, milles merci à Noemie et Jean Jacques (pianiste) qui ont rendu ce moment encore plus beau !

La poitrine de porc était délicieuse

De mauvaise qualité

Piètre prestations. La magie culinaire n'est pas au Rdv. Y a-t-il un chef dans les cuisines ? Absence de pain. Mangez des légumineuses !! Présence de lentilles en entrée et le plat. Quelle inspiration !!! Avec les coquilles St Jacques lard croustillant remplacé par de la crêpes dentelle cramée. Quelle honte !! Jamais n'avons connu si mauvaise expérience culinaire

Plat excellent mais le prix des desserts est vraiment excessif.

Nous avons pris 7 repas et 7 petit-dejeuners dans ce restaurant. Lors de notre semaine de vacances sur Trouville. Je souligne le professionnalisme des équipes, de la bienveillance, des sourires et un accueil plus que chaleureux, nous recommandons fortement d'y aller faire un tour car la cuisine est divine en plus d'être bien présenté. Une speciale dédicace à Pauline qui a participé à notre bonheur et confort tout au long de cette semaine ainsi qu'à Léonie, Noémie sans oublié né-emy pour ne nommer que les employés qui nous ont vu fréquemment. Le petit plus du vendredi soir, un pianiste exceptionnel. Merci pour tout est à très bientôt j'espère !

Une carte de saison brillamment exécutée, un service aux petits soins, un lieu sublime. Je recommande vivement !

Un très bon dîner ! Seul retour le morceau de porc avait davantage de gras que de viande . Dommage !

Déjeuner délicieux à la Galerie des Cures Marines. Je recommande particulièrement la poitrine de cochon cuite à basse température. Service attentionné dans un décor digne d’une galerie d’art ! Après un passage au spa rénové avec goût, et un massage revigorant, ce déjeuner fut un vrai plaisir ✨

Excellent ! Équipe au top.

Bonjour le personnel rien a dire bien J'ai pas apprécié du tout le repas pour le prix que j'ai payé même pas 100 g d'accompagnement et la viande 34 euros pour 3 petits morceaux de viande la prochaine fois je mangerie autre part

Très agréable

Excellent restaurant : une cuisine raffinée mais surtout délicieuse!! Le personnel est attentif et à l’écoute. Les cocktails (du bar) bien maitrisés !

Un bon moment dans ce restaurant, cadre agréable, très bonne cuisine et service très souriant. Un endroit à tester sans hésiter .

Toujours un peu d'attente dans le service

Très bonne surprise ! Première expérience au restaurant La Galerie est pas la dernière. Un cadre splendide ainsi qu’une carte pour tous les goûts. Un service irréprochable et professionnel de la part de Léonie qui était notre serveuse. Félicitations à la cheffe et à son équipe pour la réalisation des plats. Bravo !

cuisine diététique . on est pas tous au régime. pas de pain mais des graines. pas mauvais mais sans plus. par contre petitdéjeuner super

Cadre exceptionnel, même si l'arrivée rapide de la nuit en hiver ne permet pas de profiter pleinement du cadre maritime de l'hôtel et du restaurant. Belle salle et cuisine inventive, à l'exception du dessert qui n'était pas au niveau des plats servis en amont. Service attentionné et discret. Un beau moment toutefois malgré le bémol final du dessert.

Très belle découverte : des arôme surprenants et une ambiance chaleureuse. A refaire !

Très bon restaurant La Cuisine et inventive La présentation et belle La carte et varier Je recommande le filet de sole qui et excellent Le service et professionnel et rapide L’atmosphère et calme et reposante A faire

Nous étions déjà venu à de nombreuses reprises lorsque la galerie était encore l'éphémère. Quelle agréable surprise : c'est bien mieux qu'avant ! La cuisine est raffinée, Originale et surtout goûteuse. Nous nous sommes régalés. Toutes nos félicitations au nouveau chef et à ses équipes

Très agréable le cadre ! Le service super Et le repas excellent 👌

Très belle salle de restaurant, lieu parfait, service un peu lent lié sans doute à la cuisine qui délivre plus lentement que prévu Des difficultés à trouver le lieu qui est dans l'entrée sud ouest du bâtiment du Casino Belles assiettes et produits de qualité

Terrasse sympathique mais de simples nappes en papier Sachez qu avant 14h la terrasse est à l ombre Belle vue mais soyez patient car il faut attendre plus de 2 heures pour être servi L explication fournie est une panne informatique 🤣🥴 Les cuisiniers ne recevraient pas les commandes. Ou est le bon sens ? Quand arrive enfin les plats c est très médiocre et pas en adéquation avec le lieu Les prix sont donc excessifs pour le résultat Quand arrive enfin addition aucune excuse Un petit restaurateur aurait été mal à l aise d une telle situation et il se serait déplacé voir les clients Expérience à ne pas renouveler

Accueil chaleureux dans un cadre très agréable où nous avons vraiment apprécié notre dîner.

Dîner excellent, dans d’un restaurant un peu désert (mais nous sommes hors saison) avec une déco magnifique, et un service attentionné .

Restaurant dans Les Cures Marines profitant de la beauté de l'établissement. Les plats sont de belle composition et on se régale. Pas de menu. L'ensemble est à la carte. Le service est réactif et attentionné.

Le cadre du restaurant est en adéquation avec celui du bâtiment, juste magnifique avec des volumes bluffant. Il est très agréable de déjeuner dans un environnement aussi relaxant. Nous avons aussi profité de la terrasse qui offre, tout comme la salle une belle vue mer. Le choix de la carte satisfait les envies du moment, avec des plats excellents et très bien présentés, tout en restant dans une gamme de prix raisonnable. Je ne peux que vous conseiller le buffet du petit déjeuner, le pâtissier maison a des doigts en or ! Le service a été parfait, avec du personnel attentif et attentionné. Nous reviendrons... c'est obligatoire !

Nous avons fait un dîner de tout premier ordre à l'Ephemer Tout était parfait : cadre, service attentionné et très sympathique. Quant à la cuisine, elle était délicieuse, avec une mention spéciale pour le 1/2 homard snacké très savoureux et la crème de mûre, dessert de saison original et succulent.

J'ai adoré la petite attention que nous a réservée le personnel pour notre anniversaire de mariage. Un gros travail en cuisine en particulier du chef pâtissier et de son apprenti. Merci cela nous a vraiment touché !

Enfin un lieu à la hauteur de ce paysage magique qu'est la plage de Trouville ! Personnel aux petits soins, repas délicieux et inventifs, accordé avec des très bons vins. Heureux, nous avons eu la chance de croiser la directrice pleine de bienveillance, bref un instant suspendu et humain.

Excellent déjeuner dans une ambiance délicieuse ! L'entrée comme le plat étaient très bons, mention spéciale pour le dessert du pâtissier maison qui est remarquable Nous avons également eu la chance de rencontrer la directrice qui est adorable et nous a réservé un accueil aux petits soins Bravo, nous reviendrons !

Le cadre est magnifique. Les entrées étaient très bonnes mais le reste des plats et même le dessert ont été très très décevants. Le service était sympathique mais très médiocre (attente importante, verres d’apéritif gardés jusqu’à la fin du repas même si nous les avions mis en bout de table…) Pas digne de l’endroit et des tarifs, dommage.

Pour décrire cet établissement un seul mot suffirait - magnifique. Beau cadre, plats délicieux et un service impeccable. Merci encore pour notre belle soirée!

Merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée ❤️ Nous avons passé un moment formidable en famille et avons dégusté des mets d'une extrême finesse et très bien présenté. Nous reviendrons avec grand plaisir lors de notre prochain séjour en Normandie. Un seul mot.. Bravo 👏

C'est très cher et service très lent et a peine tiede La responsable une jeune femme blonde très autaine et désagréable. Pas du tout souriante ni accueillante. Cela gâche beaucoup l'endroit.

La terrasse donnant sur la mer, la bienveillance des serveurs, cuisine raffinée, tout contribue à ce que vous passiez un agréable moment.A ne pas manquer.

Très belle endroit le personnel est très aimable un professionnalisme irréprochable le petit déjeuner très copieux ( très bonne qualité des produits) le dîner excellent 👌 nous reviendrons avec plaisir

Une belle découverte avec une cuisine aussi belle que bonne, une salle magnifique, et un service parfait réalisé par Jade. C'est sûr, nous reviendrons.

Repas quelconque. Ni bon ni mauvais. Manque de soin dans la présentation sur l’assiette. Je me demande pourquoi cet établissement n’arrive pas à attirer un vrai chef. Ce j’est pas une « memorable story ».

Tres bel endroit, classe. Très bon accueil ! La cuisine était MERVEILLEUSE, c’était délicieux. Les desserts sont à couper le souffle. Les prix sont entièrement justifiés ! Petit bémol sur le service qui comprenait quelques oublis et quelques incertitudes mais on a passé une excellente soirée. Le pianiste était vraiment agréable. Je recommande

Une carte totalement revisitée aux saveurs normandes qui fait la part belle aux circuits courts, des produits frais, une salle avec un caractère et un charme certain. Une cheffe et une équipe passionnée et engagée au service des clients. Bravo à tous.

Tout d'abord, mentionnons un service parfait avec une chef de salle parfaite. Pour ce qui concerne l'assiette, le chef maîtrise les cuissons de ses viandes/poissons et de ses sauces. Il fait preuve de personnalité dans ses assemblages. Le traitement des légumes en revanche est un peu vieillot ; ne les traiter qu'en pickles et al dente n'est pas très original. Un légume croquant, c'est bien, mais il faut savoir l'associer à un voisin fondant. Un dernier mot pour la décoration : on ne peut faire tendance qu'avec de gros moyens. Un peu moins de déco, et un peu plus de sincérité ? Globalement, l'équipe jeune, travailleuse, et de bonne volonté offre une agréable expérience. Les quelques points ci-dessus la rende un peu lourde pour le porte-monnaie.

Très belle découverte, nous nous sommes régalés ! Une carte de saison qui change tous les mois avec des produits frais, prix restent abordables, tout ça avec un service impeccable, nous recommandons fortement !

Moment très agréable et service impeccable ! Une équipe a l’écoute et très professionnelle. Je recommande.

Beauté, calme, luxe et volupté... Personnel efficace attentionné Cuisine aux saveurs subtiles, créative et raffinée C'est l'effet émerveillement renouvelé à l'Ephemer

Service très sympa Repas beau mais sans plus ...servi pas très chaud manque de goût. Sauf le suprême de poulet qui était bon.

Parfait rien à dire

Une montée en gamme ! Depuis la fermeture du 1912, la « brasserie » EPHEMER est montée en gamme avec des prix qui sont restés raisonnables. La carte laisse un choix aux différents palais ou aux options des végétariens, véganes. Les plats sont magnifiques à la vue et surtout excellents à la dégustation ! La fraise au soleil en entrée est un régal, les poissons testés comme le bar, l’églefin sont déclinés avec légumes, condiments et sauces originales et succulentes… Quant aux desserts, je vous conseille le « Chocoseille » ou la « Framboise », voir les photos ! Petites attentions originales en attendant les plats ou en prenant l’apéritif, service attentif sans être trop « guindé », des petits jeunes en formation à encourager, sous la tutelle de plus anciens, bref nous avons passé deux moments, deux repas bien agréables en attendant le troisième ce soir ! La cave laisse aussi un choix intéressant avec la maison Pierre Gaillard et son magnifique Condrieu, ou encore le domaine Faiveley pour les Bourgogne…

La viande et le poisson cuisiné c'est mieux quand c'est chaud; nous avons demandé de réchauffer le merlan .Personnel très aimable mais service très lent. Nous n'y reviendrons pas.

Cadre, Service et Qualité des produits irreprochables ! Bravo !!!

Cuisine, service, rien de spécial, aucune originalité.

L intérieur est magnifique mais nous avons préféré déjeuner à l extérieur pour profiter du temps. La dame qui nous a servis a été adorable.

Le cadre est très élégant. Cependant vu le prix des plats, nous nous attendions à une qualité supérieure. Concernant le service, très long alors que très peu de client, le pain sans gluten est arrivé en fin de repas, au même moment où on nous enlève l'assiette... de plus le pain était congelé. Lorsque que nous avons fait remonté l'information au serveur qui ne nous a même pas demandé si tout s'était bien passé, nous n'avons revu aucun membre de l'équipe sauf pour l'encaissement! Aucun au revoir.... J'espère que le service de l'hôtel est bien différent.

Mardi nous sommes venues déjeuner au restaurant Ephemer aux cures marines de trouville. Le service venait de se terminer. Mais le personnel, efficace et bienveillant, n a pas hésité à nous servir avec beaucoup de gentillesse

Superbe lieu ! Un accueil très chaleureux et professionnel ! Et les plats sont exquis !

délicieuse expérience

Le meilleur endroit pour un déjeuner très savoureux à Trouville ! Votre gâteau au chocolat est incroyable… Merci pour votre excellent service et votre très sympathique équipe.

Très décevant une vraie baisse de qualité ! Nous étions habitués à mieux pour cette table …!

Service agréable, nourriture délicieuse et un très bon moment passé sur place, je recommande !

Bravo au chef Romain Trosselo ! Excellente table

Nous avons découvert ce restaurant alors que nous séjournions à l hôtel. Ce fut un délicieux moment, tant pour le plaisir des yeux que pour les papilles. Les plats étaient magnifiques, originaux, et très savoureux. Le personnel très agréable et souriant. Bref, je recommande cet endroit les yeux fermés.

Très beau restaurant contemporain dans un lieu symbolique de Trouville, avec une belle décoration pour la salle intérieure, ainsi qu'une belle vue sur l'océan depuis la terrasse extérieure. Un personnel au top, accueillant, professionnel et souriant qui vous donne de bons conseils, comme Alexandra qui vous fait découvrir un très bon cocktail de sa création, ainsi qu'un cidre assez merveilleux qui passe bien avec tout. Maxence vous sert avec discrétion et efficacité. Corinne la directrice se renseigne discrètement sur votre satisfaction. Merci au reste de l'équipe dont on ne connait pas les prénoms, mais vous avez tout juste. Merci pour ces bons moments, on reviendra.

Nous avons pu profiter de tous les services de l'Ephemer... déjeuner en terrasse, apéritif en soirée, dîner et les petits déjeuners. Des lieux agréables, décoration soignée. Des équipes accueillantes, avec le sourire, professionnelles, à l'écoute, mais aussi de bons conseils, avec une pensée particulière pour la barmaid Alexandra. Une carte courte mais originale avec des produits de saison, présentation soignée et plats délicieux. Pour le petit déjeuner, des buffets.... garnis, appétissants, régulièrement approvisionnés et toujours qualitatifs... Boissons chaudes et oeufs sous toutes leurs formes servis à table à la demande. Que l'on soit client de l'hôtel ou extérieur, je recommande le restaurant, avec une touche particulière le vendredi soir : soirée jazz avec pianiste.

Plats délicieux et service attentionné ! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons.

Carte Sophistiquée voir prétentieuse très décevante au niveau des saveurs … Si l’hôtel les Cures Marines a perdu une partie de sa clientèle suite à l’incendie du Spa, ce n’est pas cette cuisine non maîtrisée, âcre qui attirera , fidélisera des clients … Un espoir , la carte est Éphémère et le chef ? ´:

Excellent accueil de la part du personnel. Appel pour réserver une table, le personnel de réservation a très bien transmis mes demandes au restaurant. La maitre d’hôtel a très bien reçu ces dernières. Très bon repas dans un cadre relaxant. Service au petit soin et attentionné. Plats excellent et de bonne qualité. Rapport qualité/prix/service = 100/100 Je recommande fortement, au minimum pour un cocktail signature au bar

2 étoiles pour le cadre nourriture fade et surgelée, très cher pour la qualité plus que médiocre des plats servis.

Une très belle expérience gustative dans ce restaurant. Des plats légers mais gourmands !

Lieu magnifique, service de qualité et une cuisine raffiné et surprenante. Je recommande à 100%. Mention spéciale au carpaccio de Saint Jacques.

4 étoiles pour le service qui étais nickel mais la partie restauration fais baisser la note les plats sans réelles intérêts un burger bof,une salade césar et les clubs sandwichs sans saveurs. Pour un hôtel 5 étoiles le resto n'est donc pas à la hauteur .

Le cadre est plaisant mais laisse une sensation d'espace vide. Hors de prix pour ce que l'on mange... Pas de menus, que des plats à la carte. Très très déçue. Je ne recommande donc pas.

Un acceuil de grande qualité, un service rapide et parfait, un cadre agréable, une cuisine gourmande avec de bon produit. Nous avons passé un bon moment pour mon 70 ème anniversaire.

Un magnifique cadre , un service parfait et ensuite les choses se gâtent au moment de manger , un menu digne d’une mauvaise brasserie (foie gras pas cuit, épaule d agneau de piètre qualité …) Avec à l arrivée une note digne d un restaurant gastronomique Dommage …

Excellent tant le cadre, l'accueil, la gentillesse et le professionnalisme de l'équipe que la qualité gustative. Nous avons pris trois diners(demi-pension) et avons passé trois soirées parfaites. A refaire. Merci pour tout et ne changez rien 👍

Expérience merveilleuse ! Un cadre superbe, un personnel aux petits soins avec leurs clients et des plats raffinés et pour rester en adéquation avec les cures marines on trouve même des plats validés par les diététiciens de l’hôtel ! Vous l’aurez compris, je recommande chaudement cet endroit !

Exécrable. A fuir. Serveuse méprisante. Nous avions réservé pour 14h30 via le service The Fork. faute de place de parking nous sommes arrivés a 14h40. Refus de nous proposer la carte du restaurant mais une carte de snack nous est proposé alors que les tables autour de nous il leur est servi devant nos yeux des plats de la carte (ex : épaule d’agneau). De surcroît, nous avons essayé de les appeler a 14h, historique téléphonique à l’appui et nous n’avons eu aucun retour. Donc impossible de les prévenir pour 10 minutes et traitement déplorable. Nous étions venues pour passer un bon moment et c’est allé de frustration en frustration. Surtout qu’on nous a appelé le responsable de brigade qui n’a fait qu’être condescendant et empêchant une quelconque conciliation Ayant parcouru un long trajet, nous nous sommes contentées d’huître. Pour un restaurant de ce standing, le minimum serait d’appeler pour communiquer l’information en fonction des réservations ou d’annuler la commande pour éviter aux gens de se déplacer. Si vous n’êtes pas de capable de gérer l’affluence et la communication il s’agirait de penser à recruter. En tout cas la considération pour la clientèle est inexistante

Un prix exorbitant pour ce que nous avons mangé.... Une entrée un plat et une eau pour 159 euros.... Une sole à 45 euros pour une brasserie c'est honteux... Heureusement le plat était bon.Jolie salle et service agréable... Seul bémol des curistes qui traversent le restaurant en peignoir et chausson !!!

Après avoir lu les avis négatifs, nous trouvons cela déplorable ( ou alors nous n avons pas les mêmes valeurs) Nous avons pris durant 5 jours nos déjeuners et dîners dans ce lieu au décor raffiné avec Manuel et sa brigade . Rien à dire sur le service, le personnel très agréable, très professionnel, accueil chaleureux. Les repas au top avec des plats beaux et bons contrairement à ce qu'on peut lire dans les avis. Nous gardons un très bon souvenir et nous y retournerons certainement. Continuez comme ça, tout est parfait.

Très mauvaise expérience ! Mauvais service le jeune homme tremble devant vous. Aucune déco dans les assiettes! Une table de 4 personnes les desserts arrivent en décalage obligé de réclamer le denier dessert

Ça faisait longtemps que je souhaitais tester un déjeuner en terrasse. Endroit très agréable, personnel aux petits soins mais organisation déplorable. J’ai commandé des pâtes à la chair de homard. Après 15mn d’attente, on me fait savoir qu’il n’y a a pas de homard ni de langoustines. Pour un restaurant de bord de mer... Je me suis rabattu sur un autre plat. Puis un dessert que j’ai attendu au moins 30mn à cause de je ne sais quelle confusion en cuisine. Bref, je suis resté 1h45 à table pour un plat et un dessert. Et ils n’ont même pas eu la courtoisie de m’offrir le café. En définitive, même si mes deux plats étaient excellent, j’ai été très déçu et je n’y retournerai pas !

Annule la réservation une demi heure avant l’heure. Merci...

Malgré la pluie à l'extérieur nous avons eu un déjeuner remplit de soleil. Ce restaurant est un lieu à la décoration épurée et apaisante. Le personnel est très accueillant et professionnel. Notre repas était divinement bon et raffiné. C'était un merveilleux moment. Merci !

Enfin de l'espace pour apprécier un bon repas, qui fût d'un excellent rapport qualité prix (plat, dessert pour 80€. pour 2, avec un verre de vin) Les plats sentent la fraîcheur du produit et sont goûteux, le service parfait. Bel endroit qui manquait à cette cité balnéaire trop envahie par les attrape-touristes! . Je recommande.

Restaurant agréable et irréprochable le sercice est efficace et le repas est delicieux produits de qualités endroit incontournable à Trouville

Réservation faite par leur site à 21h. Notre table n’etait pas prête à l arrivée, la personne qui s’occupe de placer nous propose un verre pour patienter. Une heure plus tard alors que des clients arrivés après nous sans réservation ont été installé toujours pas de table. Service honteux pour un restaurant d’hôtel haut de gamme.

Bravo à toute l’équipe, c’est juste délicieux ! ce soir, nous avons eu la chance de savourer la sole, c’était un festival pour nos papilles... Très tres bon service. excellent rapport qualité prix.

Service et plats incroyables

Quel bonheur d'avoir découvert ce nouveau chef saveurs magnifique À découvrir absolument

Extraordinaire..... un grand bravo au nouveau chef digne d’un repas étoilé Surtout ne passez pas à côté plein de saveurs exceptionnelles un incontournable à Trouville

1h30 pour être servi pour un hamburger qui arrive froid et sans saveur, le service à revoir obligé de réclamer des olives et autres pour l'apéritif , repris en main par un autre serveur qui nous a offert les kf Merci à lui mais déçus tout de même de l'ensemble.

Soirée plus qu'agréable grâce à une mutitude de choses : servie au bar, l'équipe est adorable - aux ptits soins, un pianiste rempli de talent, une magnifique déco, le plat était savoureux. A recommander sur Trouville

Nous sommes des clients réguliers , et avons du mal à comprendre les avis négatifs sur cet établissement. Nous déjeunons et dînons régulièrement et sommes toujours très satisfaits du service et des mets proposer . La carte est varier et les produits toujours frais et de saison .

Le personnel et le cadre sont agréables. La cuisine est mauvaise : sur 4 entrées et 4 plats rien n’était bon. Par exemple un suprême de volaille accompagné de blé gorgé de l’eau de cuisson, une viande demandée à point servie en semelle, un risotto servi froid. De plus les prix sont ahurissants. Et pour couronner le tout, nous avons dîner dans une odeur de canalisation.

Nous arrivons à 12h30 pour déjeuner léger après un copieux petit-déjeuner. Le personnel juste prêt, une carte pauvre et des tarifs exorbitants face à des produits peu cuisinés. Je prends une entrée et mon mari un plat : 55 € les 2. Déconseillé Fortement.

Un régal, a tout petit prix avec un service charmant, le tout dans un cadre splendide J'ai pris l'entrée et le plat du jour pour 22 euros : - une bouillabaise d'anthologie avec des couteaux / bulots... supra tendres et des herbes surprenantes qui subliment le gout et l'approfondissent - du rumsteak tendre et à maturation parfaite avec du poivre de Vanuatu (miam) et petite salade et frites dingues J'étais si intriguée par les herbes de la bouilabaisse que j'ai demandé au seveur leur nom. Il est allé se renseigner et est revenu avec une petite boite qu'il m'a offerte et qui contenait des feuilles de verveine citron, de livèche (!?) et d'arquebuse. On a échangé qq mots avec le chef du 1912 enthousiaste de son métier et généreux de partager son savoir et sa passion J'y retournerai certainement à ma prochaine visite

Cadre et personnel agréable mais le reste très décevant. Le gravlax de saumon s'est transformé en saumon fumé de médiocre qualité accompagné de pain de mie industriel. L'épaule d'agneau confite et sa ratatouille s'est transformé en vulgaire épaule rôtie dur et grasse avec une purée de carotte brûlée. Ne parlons pas du fromage un simple bûche de chèvre platreuse et un morceau de brique de vache ; un comble en Normandie. Heureusement le déssert a relevé le niveau ( pas dur en même temps) bravo au pâtissier

C'est a mon avis très dur de trouvé un restaurant aussi décevant sur Trouville. le cadre est magnifique mais la cuisine est a la hauteur d' une mauvaise cantine .C'est très cher pour manger aussi mal ( 136 euros a deux )

Cadre juste splendide ! Service très agréable La cuisine pourrai être un peu plus raffiné malgré tout , nous avons apprécié le plat mais l'entrée moyennement, assez fade ( le croustillant du menu du jour hier le 15 sept) Le reste étaient très bien

Service manquant, salade césar pitoyable. Meilleure chose de ce diner était la bonne compagnie, et je l'ai ammenée. J'ai trouvé mieux juste en me baladant dans les rues et cherchant les endroits populés.

Un peu déçue il y a 2 mois, je décide de redonner sa chance à cette jolie brasserie juste en face de chez moi. Ce sera donc ma dernière visite. Et je ne suis pas une adepte de l'avis négatif mais là!... Quelle déception! De la nourriture au service, tout à été mauvais. J'ai renvoyé 2 fois mon tataki de saumon (ce n'en était pas un mais surtout le saumon est mauvais...) et j'ai du réclamer car il était sur la note. Les frites sont arrivées une fois le plat terminé et après réclamation. Le pain n'est arrivé que parce que demandé 3 fois à des personnes différentes. La dorade grillé n'est en fait que 3 miséreux morceaux qui se perdent dans la purée de carotte. la salade du bol italien est vieille ... peut être parce que cachée sous les autres ingrédients... Bref la direction devrait venir jeter un oeil car connaissant Trouville depuis bien longtemps, je ne donne pas cher de l'avenir de l'établissement. Et c'est dommage car le restaurant de l'hôtel 1912 est encore très bien.

brasserie cosy, très joliment décorée. la nourriture était bonne mais pourrait être raffinée. service fluide et sympathique

Très intéressant.