La Méthanerie Restaurant français

Toujours ravie de venir déjeuner chez Fred, qui nous accueille avec le sourire et avec une cuisine passionnée et locale 🙏

Restaurant situé dans un cadre magnifique, calme et campagnard. Excellent accueil, fort sympathique. Nous avons pris le menu campagnard, copieux et excellent ! Belle terrasse extérieure, et très belle décoration intérieure.

On est venu pour le concert de over the moon et franchement dès le début l'extérieur du restaurant est très agréable bien entretenu la terrasse aussi l'intérieur est sympa aussi vraiment beaucoup de place pour manger ou pour boire un verre le patron et les serveuses sont super sympas et gentilles très jovial et amicale la décoration de l'intérieur du restaurant est super le wifi gratuit est une bonne chose parce qu'il n'y a pas de réseau là-bas les planches de charcuterie étaient très bonnes et bien garni les planches dessert aussi était très bonne et l'ambiance lors du concert the over the Moon était super on a hâte d'y retourner pour manger des râpées avec charcuterie salade et sarason c'est vraiment un très bel endroit on a vraiment très apprécié l'endroit et on va revenir merci encore à Fred pour sa gentillesse et sa générosité

Un restaurant excellent on se sent comme à la maison d'une grande propreté....des produits frais et très bons le patron et son équipe au top trés chaleureux un endroit vraiment à connaître

Bonjour le 26 mai à midi nous sommes venus pour déjeuner..et nous tenons à vous féliciter pour tout.. mais particulièrement à votre serveuse qui je crois débutait.. très agréable a l'écoute.. vraiment nous sommes ravis..et nous reviendrons.. Encore un grand merci à tous Très cordialement

Je recommande Très bonne cuisine et ambiance sympa

Le changement de propriétaire a donné un coup de jeune à cet établissement. Il est pas facile de reprendre une institution et c'est plutôt réussi. Un repas campagnard servi pour nous, avec le sens du service que nous ne retrouvons plus dans beaucoup d'établissements. Merci pour ce moment, nous reviendrons avec plaisir 😊

J ai vu divers avis mais sur certains j ai eu du mal a m'y reconnaître. Nous y sommes allés un vendredi soir et lors de la réservation on nous a bien avertit que c était un menu campagnard. J ai trouvé ça bon et la charcuterie de qualité, pas trop salée. Les râpés bonnes aussi. Concernant l ambiance je trouve le cadre très élégant et même cosy. C est une déco bois, les tables sont espacées, on ne se sent pas tassés les uns sur les autres. Et l accueil, et bien pour moi j ai trouvé des gens adorables, d une très grande gentillesse. A un moment j ai même cru que j allais partir sans payer car on se sent comme à la maison ! Il y a des livres sympas sur la cuisine qu on peut consulter. Chef, même si c est pas facile d entendre certaines personnes critiquer sur Google il faut quand même essayer de leur répondre de manière diplomate, vous savez argumenter ça se voit. Il ne faut pas leur donner une raison de vous nuire encore en effrayant de potentiels clients qui pourraient vous trouver agressif. Moi j ai essayé et j ai vraiment aimé votre restau et son ambiance.

Nous nous sommes restaurés pour la première fois dans ce restaurant et le service comme le repas a été excellent ! Une serveuse à l’écoute et un gérant qui prend le temps de discuter. Des râpées, une très bonne charcuterie et une glace en dessert, rien de plus simple pour se régaler. Je recommande.

C'est a l'occasion d'une soirée d'anniversaire pour laquelle nous avions privatisé le restaurant que nous avons pu apprécier ce lieu qui s'est révélé parfaitement adapté à nos attentes, Frédéric est à l'ecoute et le service discret et efficace. Au final une soirée réussie appréciée de tous nos invités.

Bon accueil et bonne cuisine le menu à 28 euros est très bien

je suis mitigé je vois de bon avis et des mauvais pour ma part cela été une très mauvaise expérience une viande trop dure que je me suis forcé a manger pour pas gaspiller que j'ai signaler au personnel charger du service une présentation comme a la cantine et un dessert insipide bien dommage le cadre extérieur est très agréable un menu payer 30euros qui en valais pas plus de 12 on manger pour manger et non par plaisir nous sommes pas venu ce week-end et vue de vos raiponce vous êtes incapable de vous remettre question et mépriser vos clients mécontent c'est votre façon de fonctionner quand vous mettrez la clef sous la porte la encore sa serra pas votre faute mai a cause des client trop c... ce sont vos mots que vous avez employer sur une raiponce d'un autre client mécontent bravo bon courage pour l'avenir de votre restaurant

Accueil Super sympa prix et qualité convenable

Lors d'une réception de 78 couverts..il faut couper et se servir le pain soit même car nous le réclamons avent le plats principal et qu'il y a toujours rien une fois le plats terminer. De même avec l'eau où il a fallu aller chercher les serveuses en cuisine qui avais disparue de la salle. La viande trop dure certaine personne qui nous accompagnaient d'un certain âge n'ont pas peu la manger rien ne leur a été proposé en échange en bref ca serra l'unique et dernière fois où nous mettrons un pied dans ce resto beaucoup trop cher pour le service rendus.

Lieu très sympa. Très très bon accueil. Aux petits soins pour 5 seniors !!! Dommage lors de la réservation je n'avais pas compris que en semaine il n'y a que le menu du jour. C'était pour un anniversaire, mais la gentillesse du propriétaire et son épouse a tout effacé ! Je ferai de la publicité pour cet établissement

Équipe très sympa et à l'écoute de nos souhaits (privatisation pour 2 événements familiaux).

Chouette menu campagnard le dimanche, simple et assez convivial juste un petit bémol sur le service un peu long mais nous reviendrons avec plaisir !

Très bon rapport qualité prix surtout pour un dimanche. On s'est régalé avec mes amis. Ambiance chaleureuse. Le cadre est sympa. Tous mes encouragements pour la suite.

Bon restaurant à découvrir

Sympathique soirée autour des burgers artisanaux et de très bonnes frites maison. On recommande ce lieu 👌

Cadre magnifique, terrasse agréable avec belle vue, repas très bon, assiette très bien présenté je conseil 😉et le personnel au top.

Nous avons passé un excellent moment ce midi en terrasse. Fred vous réserve le meilleur accueil dans ce lieu où l'on se sent bien. Mention très bien pour la qualité du repas et le vin de la région que Fred nous a suggéré. Je vous conseille de faire une halte dans ce bel établissement.

Nous avons passé un moment sympa dans un cadre contemporain avec des produits de qualités,présentation est moderne, les planches de charcuterie sont complètes et bien copieuses je vous le recommande pour passé un moment sans prise de tête

Très bien accueilli très bon restaurant des professionnels

De vrais professionnels 👍 . Au top 👌 , délicieux 🙂

Excellent restaurant avec un superbe service et un cuisinier généreux. Encore un grand merci à David et Marie pour ces pizzas et ce service. Grand moment de convivialité.

trois bons

Un bel accueil et une belle équipe disponible et sympathique. Ce vendredi c’était pizza, parfait c’est ce que je voulais. Alors j’en ai profité. J’ai bien fait d’appeler de cette façon pas de surprise. Je revenir car j’ai aimé ce moment. Encore merci.

Bonne table, bonne ambiance, le patron et le cuistot sont des supporters inconditionnels de L'ASSE !

Venu en famille pour le match de rugby france all blacks. En terrasse au top ! Pizza généreuse nous nous sommes régalés et avec de bonnes bières au choix. Équipe chaleureuse et au service du client.on a a trouvé une place malgré le restaurant complet. Produits locaux de qualité on prend le temps de discuter cela devient rare de nos jours.. C est notre 2 eme fois et nous reviendrons Bravo!

Découverte très décevante. Pas de choix dans le menu unique, le repas était sans grand intérêt. Il n’y a pas de menu enfant et c’est apparement difficile pour le chef d’envoyer le plat pour notre fils en même temps que nos entrées ( malgré le peu de monde ). Nous passerons notre chemin pour les prochaines fois.

On a super bien mangé, ce samedi soir. Le menu campagnard est très copieux. Tout est très bon, la charcuterie est de qualité (et en quantité!), la salade bien assaisonnée et les râpées du chef délicieuses. Merci à toute votre équipe pour ce repas, dans un cadre apaisant et convivial.

Une agréable surprise , tant dans l'assiette que pour la qualité du service mais avant tout la convivialité de tout le personnel et une très belle vue de la terrasse . Je me felicite de n'avoir pas suivi les avis plus que négatifs.(on ne peut pas plaire à tout le monde !!) A refaire . Merci pour ce bon moment . 😊

Un bon resto service au top un chef très sympa. Les mets sont de qualités. Un petit peu cher.

Arrivant dans la région, on m’a conseillé d’aller à la méthanerie, ce que nous avons fait le samedi. À notre grande surprise, on nous impose un menu (si on ne peut pas appeler ça un menu planche de charcuterie et fromage) on a juste une petite planche de 5 rondelles de charcuterie pour 4 et un morceau de pâté. Malheureusement plus de fromage.!! Donc que la planche. On est sorti de là avec l’estomac vide pour combler ce vide, nous avons dû aller au FAST Food c’est une honte d’aller au FAST Food après un restaurant. Décevant, je ne recommande pas du tout, à fuir.

A fuir... menu à 19 euros pour une planche de charcuterie avec salade et râpé. En dessert faisselle ou fromage sec. Pour la planche de charcuterie, 3 rondelles de saucisson, 2 tranches de jambon et un morceau de pâté...rien à voir avec les photos vu sur leur site internet. C'est une honte et ça n'honore pas la profession. Ma déception est telle que je n'arrive pas à trouver les mots. Ne respecte même pas leur menu imposé car plus de fromage sec...

Étant conseillé par plusieurs personnes sur ce restaurant, on y est allés le samedi soir avec un menu imposé dès notre arrivé. Cela part déjà mal, de plus nous avons une planche de charcuterie où 5 rondelles de saucissons se battent en duel et un morceau de pâté coupé en plusieurs morceaux, il y avait également 5 râpés pour 4 personnes ce qui est peu et une salade non assaisonnée. Cela est décevant, puisque le fast-food est indispensable pour couper la faim. Rapport qualité prix zéro. Point positif : accueil agréable.

Je ne recommande pas du tout. L'assiette n'est en fait qu'une dizaine de tranche de charcuterie accompagnée d'un minuscule bout de pâté.. Dommage car la charcuterie est bonne. On est venu nous demander si on voulait du vin mais on avait quasiment fini de manger. Au dessert : choix entre fromage ou faisselle mais plus de fromage. Donc on est parti sans manger le dessert. On en a parlé à la patronne. L'accueil est bon. On lui a dit notre mécontentement et là, elle nous explique que son mari, le cuisinier, était dans son food truck dans un autre village... ce n'est pas de la cuisine car pas de cuisson, juste de la charcuterie à disposer sur une planche avec une salade et une part de râpé réchauffé. On avait faim et on est donc allé mangé au Mac do. C'est un comble de sortir d'un restaurant et de finir au fast food. Très déçue

Soirée râpée entre amis sympa !! On renouvellera les yeux fermés....

Une cuisine excellente avec des produits frais, locaux,et préparés avec grand soin. un cadre magnifique, un accueil chaleureux et pleins d'attention. Nous étions là pour un déjeuner entre amies et nous avons passé un très bon moment. Une expérience à renouveler

Cuisine correcte, salle agréable.

Ns avons mangé en famille ce dimanche midi une viande et une sauce à tomber par terre compliment à la cuisine une super ambiance le service impeccable ns y retournerons avec plaisir merci la methanerie pour ce bon moment

Nous sommes venus en famille manger le menu du dimanche, Très bonne surprise la viande basse température était un délice la sauce aux morilles qui l'accompagnait venait finir le plat. Je recommande et reviendrai avec plaisir

Bien reçu. Un seul choix de menu du jour. Assiette très savoureuse avec de la viande, de la laitue et du pain. Dommage qu'il n'y ait pas de carte pour voir quelles boissons étaient disponibles...

On a bien mangé lieu propre et agréable personnel sympa et accueillant.

Nous sommes venus manger des pizzas en famille elles étaient top. Cuite au feu de bois devant nous sur une belle terrasse avec vue sur le pilat Je recommande !!!!!!

Bonjour, Nous avons organisé mon anniversaire avec le patron du restaurant. Tout s'est très bien passé ! Accueil au top et excellent repas entièrement maison! Les planches de charcuterie Dulcuty et le dessert Saint Honoré un régal. L'ambiance est très sympathique, le cadre est parfait pour passer de bons moments en famille ou entre amis. La terrasse en été est très sympa avec notamment un braséro et un four à pizza au bois!! Je recommande vivement ce restaurant, le patron vous conseillera très bien pour organiser vos évènements:) N'hésitez pas à le contacter, le service est parfait!

Très bon restaurant nous avons passé un bon moment entre amis 🌞

Accueil chaleureux, cadre agréable et nous nous sommes régalés. Je recommande

Plat du jour très élaboré et délicieux et en particulier une escalope de dinde qui a été préparée en marinade puis cuite très lentement et le résultat est succulent Puis très bonnes coupes de glaces et sorbets accompagnées de chantilly aux amandes! Accueil très sympathique Nous reviendrons

Accueil chaleureux ce vendredi midi, dans cet endroit magnifique. Les mets sont savoureux. Calme et nature font de ce passage un très agréable moment. Merci à Fred et son équipe ! Je recommande vivement !

Restaurant qui mérite d'être connu. Pour la 3ème fois , toujours aussi contents. Bonne nourriture principalement locale, bien cuisinée, aujourd'hui menu Fêtes des pères: la cuisson des viandes étaient top. Quantité suffisante. Serveuses charmantes et attentives. Patron et cuisinier, sympas , qui n'hésitent pas à échanger avec les clients.

Restaurant sympathique Personnels aux petit soins et accueillant Repas très bon J y retournerais sans aucun souci Bien-sûr je conseille ce restaurant

Bonne prestation dans l'ensemble, équipe sympathique

Très bien reçu et lieu idéal pour les afterwork.

Service au top. Menu campagnard excellent Bonne ambiance

C'est bon, c'est sympa ... on a passé un bon moment et en plus on peut regarder les matchs sur grand écran ! A priori, les soirées à thèmes sont à faire ! Je recommande

C'est bon, c'est sympa ... on a passé un bon moment et en plus on peut regarder les matchs sur grand écran ! A priori, les soirées à thèmes sont à faire ! Je recommande

Nous sommes venus pour le repas de la saint Valentin. Belles attentions avec la rose et la déco sur la table. Bons produits mais les quantités sont vraiment limites ... Nous sommes repartis malheureusement avec la faim (fine tranche de butternut grillé et 2 fourchettes de gratin dauphinois, c'est très peu....). Dommage car c'était bon.

Nous étions un groupe d une vingtaine de personnes. Nous sommes arrivés à 12h30 et nous en sommes sortis à 16h30. Tout le monde était très content : Bon repas, bon accueil grâce à un personnel très sympa. Personne n avait envie de partir. Je recommande vivement la Méthanerie

Une super soirée moules frites a volonté. Tout était parfait rien a redire et surtout tout est local.

Très bien accueillis, bar, salon, salle très bien, petit gâteaux apéritif maison délicieux, cuisine savoureuse, propriétaire vraiment agréable et son personnel aussi. Merci à tous !

Sympathique soirée entre amis. Une belle planche de charcuterie dans le coin salon/canapés et du bon vin. Et précédemment une soirée repas/concert (Groupe Fahro) très agréable.

Joli restaurant bon repas accueil et service très agréable

Très sympa

Voilà un restaurant de village tout fait sympathique et sans prétention. On y mange une formule du jour cuisinée avec des produits locaux , tout à fait excellent. ce jour là, le chef proposait en entrée, un velouté de butternut absolument délicieux et réconfortant, suivi d'un sauté de bœuf au vin rouge , fondant à souhait, accompagné d'une polenta crémeuse et de haricots verts. Une assiette gourmande, avec son café,, terminait parfaitement ce repas de semaine à 16€90. Mention spéciale à l'accueil et au service souriant, attentif et efficace. Ainsi qu'au cuisinier très sympathique et patione. Un nouveau lieu à découvrir sans modération.!

Super lieu pour manger en famille, patron cuistot et serveur au top,. On se sent super a l'aise comme a la maison . ambiance familiale, lieu au top

Une grosse déception !!! Nous somme un groupe d'une vingtaine de marcheurs, au menu pâtes fraiches et poulet, crêpe. Sur toutes les assiettes servies, certaines n'avaient pas de poulet du tout et les autres n'en avaient que quelques lamelles. Certes les pâtes étaient bonnes mais la ration était vraiment insuffisante. Le vin rouge était proche de l'imbuvable, la crêpe était bien mais aurait été meilleure si elle n'avait pas été aussi froide. Il vaudrait mieux ne pas proposer de menu de groupe à 16 € plutôt que de servir ces plats désolants. De plus nous sommes repartis marcher avec la faim au ventre

Nous sommes un groupe de marcheurs et chaque semaine nous déjeunons dans divers restaurants. Nous n'avons pas trouvé le poulet annoncé dans le menu sous nos pâtes (plat unique)est_il trop cher à cause de la grippe avière? Le vin pris en carafe n'était pas de qualité (cépage de St Christo?) comparé à celui vendu au bar. Le dessert crêpe froide avec chantilly et un filet de confiture. Seul le café était correct. Pour 16€ nous avons été pris pour des pigeons. Dommage car on n'a pas pu rencontrer le patron et en parler de vive voix

Lieu sympathique, personnel au top, convivialité, le manger et de qualité et produit régionaux, de très bons vins à découvrir, merci au patron qui se plie en quatre pour vous satisfaire, je recommande ce lieu.

80 ans réussi bon repas et bon accueil

Repas campagnard excellent.decoration réussie. Personnel très sympathique. Je recommande +++

Très bien a refaire avec des amis

Un service à la carte dans un cadre paisible... Les vins proposés de propriétaires sont exceptionnels à des prix étudiés

Accueil chaleureux. Un concept de restaurant original. Très sympa

Ambiance conviviale, le chef est souriant, serviable, et offre un accueil familial et chaleureux. Merci au serveuse souriantes et disponibles ! Je recommande ce restaurant ! Merci pour l’accueil

Nous avons passé une superbe soirée, très bien accueilli par le personnel super sympa, le concept de cooking chow était plutôt cool. Les grenouilles étaient super bonnes ( bien qu'elles refroidissaient un peu vite ), on s'est régalé et nous étions repus. Nous avons terminé le repas avec une tarte au chocolat Weiss délicieuse elle aussi. Une adresse a saint christo a tester.

Découverte du nouveau restaurant à midi, accueil chaleureux plats et vin de bonne qualité. Serveuse, cuisinier et patron très sympathiques. Restaurant à conseiller dans un cadre agréable, nous reviendrons avec plaisir.

Un très bon accueil très belle énergie , on y mange très bien, beau concept.

Bel endroit fraîchement bien décoré. Nous avons été conquis par la soirée cochon à la broche en revanche petit be mol par rapport au prix du menu un peu cher pour plat+ dessert dans un petit village.. et avoir une carte des vins attenante au restaurant serait super aussi. Belle experience en tout cas

Entrée très légère avec accras froids. Plat poissons panés du congélateur. Andouillettes hyper sèches. En résumé très déçu du menu de ce jour rapport qualité-prix. Je ne recommande pas ce restaurant en semaine.

Superbe soirée pour l anniv de maman!! Concept original très belle planche tapas pour 10 avec d excellents produits locaux!! Merci bcp pour votre accueil et la convivialité !! Magnifique vue de la terrasse, le lieu idéal pour une soirée entre amis ou en famille après une journée caniculaire !! Nous reviendrons c est sûr...🥂🍾

Super concept, nous avons testé les burgers ils sont excellent ! 👍 Nous reviendrons pour les Tapas ! Et le personnel est au petit soin une adresse à connaître si vous êtes dans la région 👌

Un haut

Espace de convivialité et détente

Trop d'attente le chef ne connaît pas le concept du menu campagnard. L'assiette de charcuterie n'est en fait qu'une dizaine de tranche de saucisson accompagnée d'un minuscule bout de pâté.. Dommage car la charcuterie est bonne.

Accueil chaleureux, nouveau concept intéressant, plat simple avec des produits locaux . Nous reviendrons.

Un restaurant ou l'on mange très bien des produits de très bonnes qualités une cave à vin sympathique je recommande ce lieu Merci à toutes l'équipe

Une nouvelle adresse d un nouveau genre... Convivial et ambiance jeune! L L Animation du jeudi soir avec groupe Nabiss a été réussie, dommage que le public ne soit pas au rendez-vous, car nous avons apprécié le concept. Seulement assiettes tapas au menu et glaces . Charcuteries de l assiette vendues sur place et de qualité ainsi que les boissons locales pour la bière... Les rillettes, tapenade, aïoli etc préparées par le chef, sont une réussite !

Sublime je recommande

La décoration change positivement donnant 1 nouvelle ambiance. À recommander avec 1 bonne cuisine !

De très bons produits frais. Un cadre vraiment soigné. Parfait pour passer un bon repas.

Un super lieu que je recommande vivement. Que ce soit en terme gustatif que convivialité.

Une ambiance conviviale autour de très bons produits, le tout dans un cadre bucolique 🐄🚜🐰 De quoi changer les habitudes et retrouver le goût du vrai et de l'authenticité Big up à l'équipe toute jeune et aux patrons 😉

Au top ! Je vous recommande .... des produits locaux, un beau cadre, avec des projets d animation et de soiree à thème.... et des patrons au top ! Félicitations pour ce nouveaux point de RDV à St Christo

J'ai passé un très bon moment et les moules frites étaient excellentes je recommande !!!!! Bravo pour la rénovation du restaurant 🤩

Lieu très agréable avec un décors formidable et une vue magnifique sur le Pilat.