La retraite du Père Claude Restaurant français

Moins que moyen, cuisine correcte sans plus, voire moins. A revoir du fond en comble. Rapport qualité/prix défavorable.

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Meilleur rapport qualité-prix de Paris pour les nostalgiques de la bonne cuisine à la fois fine et roborative d'autrefois, en voie de disparition à ce niveau d'excellence dans le paysage gastronomique de la capitale. La tête et langue de veau ravigote est exceptionnelle, probablement la meilleure d'Ile-de-France. Ambiance décontractée mais pas exagérément bruyante et confortable.

Je connaissais ce chef précédemment toujours au top

Merveilleux restaurant français. Nourriture délicieuse. Cuisine raffinée. Grand vin. Ambiance calme. Bon prix. Nous reviendrons certainement

Excellent, vive la cuisine française traditionnelle. Succulent

Anciens fidèles du père Claude, on est passé pour un petit dîner le weekend. Les plats sont toujours aussi savoureux qui nous rappellent sûrement le bon vieux temps de l’époque. Service efficace et agréable, décoration un peu sobre ce qui n’empêche pas une une ambiance très conviviale.

Feuilleté de turbo excellent (38e) Ambiance conviviale et service authentique. Je recommande fortement.

Dîner vraiment extraordinaire. Le 19 décembre dernier avec mes amis du BBB, tous sympathiques gastronomes spécialistes du Bon Boeuf Bourguignon menés par le remarquable et specialiste de ce plat Marc Combier. Nous avons été unanimement impressionés par un mémorable boeuf bourguignon préparé par le chef Claude Perraudin. C'était tout simplement déléctable, fin, avec une viande fondante et gouteuse embellie d'une sauce au fumet si agréable qu'on en reprendrait déraisonnablement. Pour info : mon entrée (une terrine campagnarde de légende) et le dessert que j'ai choisi (une salade de fruits frais délicate, légère) ont fait de ce moment de gastronomie sympathique un vrai grand moment que je n'oublierai pas.

Plats très bien tournés. Bien fait de recouvrir. Ca rechauffe les papilles :)

Très bon mais très, trop bruyant

On y retrouve la cuisine de MR Claude En revanche la terrine en entrée beaucoup trop froide cela hélas lui fais perdre du goût. Il y manque à mon goût certains de ses classiques : plats en sauce et le boudin noir Il est certain que cela reste une belle adresse dans le 75015

C'était mieux avant Rapport qualité prix horrible

Une excellente adresse. Cuisine à l' ancienne.

La retraite ce n'est visiblement pas pour tout de suite est c'est tant mieux 🇫🇷🍴👍 ! Gastronome très terroir assumée et tradition respecté, ont y trouve son compte, c'est une cuisine confortable et intemporel. Prix un peu gastronomiques également mais ce restaurant n'a pas vocation à devenir une cantine à laquelle on viendrait de façon quotidienne donc une fois de temps en temps... Pourquoi pas 😉🍾🥖🥂 !

On y retrouve la cuisine du Père Claude dans un lieu un peu bruyant car c'est bondé... Rançon du succès ! Ça ne sera pas une retraite peinard j'imagine. Bravo

Excellente cuisine, avec des classiques de bistrot (oeufs durs mayo, terrine, rognons) parfois nettement améliorés (terrine foie gras et ris de veau, filet de boeuf, saint jacques) et parfaitement executé. Les prix sont en rapport avec les produits et l'addition peut donc vite s'envoler en cas d'extras (38 euros les saint jacques).

Le Père Claude, ancien élève de Jean Troigros et Paul Bocuse... à repris du service dans son nouveau restaurant La Retraite du Père Claude, rue de la Convention. Viandes, volailles rôties, coquilles St-Jacques... au menu.

Diner entre amis autour d'un bon repas : - pâté en croute, excellent - onglet de boeuf et sa purée, excellent - salade de fruits, excellent Ravie du retour du père Claude. Par conséquent, je recommande !

Quel bonheur que le père Claude revienne aux fourneaux ! Produits de première qualité, assiettes généreuses, tour de main d'un vrai chef à la personnalité attachante, les ingrédients d'une adresse rare. C'est bon de s'encanailler de temps en temps, pas vrai ?

un bonheur de retrouver le père claude

LE RETOUR DU BOSS QUEL PLAISIR DE LE RETROUVER AVEC SA SUPER ÉQUIPE LES PLATS SONT DE QUALITÉ COMME D HABITUDE !!!! ET LE CADRE CHALEUREUX

Ce midi Pâte en croûte Onglet Angus échalote purée maison Parfait What else

Enfin le retour du père Claude! Un régal, une institution

La nullité complète svp retourner en retraite votre gloire est dépassée et l’escroquerie est d’un autre temps celui chiracien peut-être