La Table de Cyrille Restaurant gastronomique

voilà sans rancune

Une honte 4 heures pour déjeuner avec un menu unique et des plats plutôt simples (surtout lorsque vous avez testé jerome nutile à Nîmes et l art à venelles et l auberge des tilleuls ...et je ne vous parle même pas du prix . Exorbitant 500 euros à 3 alors que nous avons payé moins cher à nutile haut de gamme ...et un délice de saveurs ...

En week-end à Besançon nous avons découvert ce restaurant. Que dire… à part que tout était parfait tant l’accueil que dans les assiettes généreuses. Bon rapport qualité prix. Bravo !

Lieu que nous ne connaissions pas alors que nous sommes des habitués des restaurants bisontins ! Quelle bonne surprise ! Le lieu est agréable dans un vieil hôtel particulier La salle de restaurant est intime et chaleureuse La cuisine est délicate et délicieuse, une des meilleures de Besançon, pour ne pas oser dire la meilleure Le service est à l’unisson : classe, efficace et en prime, de la bonne humeur ! À recommander

Ho top, un voyage culinaire en plusieurs temp. Laissez vous bercer par cette cuisine avec des saveurs surprenante. Je recommande à 100%

Manger un espèce de pot au feu en bouillie est juste impossible pour un soi disant gastro. Desserts sans aucun gouts, vin rouge beaucoup trop frais.Monsieur le chef lorsque les plats retournent en cuisine sans avoir été touchés devrait vous sautez aux yeux. Venir à la table des clients et ne pas demander ce qu'il s'est passé et un manque de professionnalisme. Plus jamais cet table. Je ne recommande pas. On ne peux pas mettre 0, donc 1.

Accueil chalereux. Service présent sans être importun, prêt à répondre aux questions des clients (même saugrenues). Cuisine inventive avec des associations peu ordinaires, parfois géniales

Un réveillon de Noël que je ne suis pas prêt d'oublier. Un accueil chaleureux, un service soigné et sans fausses notes... Et que dire de la cuisine. Raffinée, à la fois simple et sans fioritures, mais avec des mêlanges et des assemblages parfait. Absolument rien à redire. Merci et au plaisir

Nous avons profité de cette belle Table pour le réveillon de Noël, et ce fût avec bonheur ! Une cuisine créative, gourmande, équilibrée et pleine de saveurs. Un régal pour les papilles et les yeux. Un accueil des plus chaleureux et convivial, un grand merci ! Belle fin d'année à vous

Ce 11/12/23 nous sommes allés dans ce restaurant avec un ami ou nous avons été très bien accueilli à notre arrivée, on a choisi le menu à 32e et c'était succulent on s'est régalé du début à la fin du repas puis on était calé tout était parfait. Allez y vous ne serez pas déçus en plus le décor est très sympa, et on y reviendra avec grand plaisir ! Ce restaurant est situé dans un ancien quartier historique de Besançon et c'est magnifique.

Chaque plat est un enchantement, l'association des saveurs est précise et équilibrée. Un vrai travail d'artiste.

Une belle adresse ! Les plats sont délicieux une cuisine vibrante 🤣 le serveur comprendra pourquoi De l'humour, une bonne ambiance et toujours un délice !

Très bon moment de détente en terrasse entre deux rendez-vous clients Les plats étaient fins et exquis. Le service attentionné et de qualité . À renouveler!

bonjour alors nous avons l'habitude de fréquenter les restaurants gastronomiques et les étoilés... je vais d'abord parler des points positifs ; de bons produits, un service de qualité, un cadre sympathique et un super accueil du serveur et du chef les points négatifs : hors de prix en comparaison d'étoilés comme Jerome Nutile ou Hélene Darroze et surtout pour des plats communs comme un gaspacho de tomates et un filet de dorade accompagné d'un risotto ... banal il faut aller chez Nutile pour avoir des saveurs exceptionnelles ou au domaine de Boisniard... en ce qui concerne le service 4 heures pour le repas alors que nous étions 10 dans la salle ... alors je pense qu'il faut revoir les prix car 300 euros chez Nutile et 200 pour Boisniard avec des découvertes exceptionnelles et pour 3 à la table de cyrille 500 euros ... il faut chercher l'erreur

Quelle merveilleuse trouvaille ! Par où débuter... La cuisine est absolument divine, avec des combinaisons de saveurs qui enchanteront vos papilles. Chaque plat est conçu avec une grande attention et un souci du détail qui rend chaque expérience culinaire unique. L'équipe est incroyablement attentive et bienveillante, ajoutant une dimension précieuse à l'ensemble de l'expérience. Merci à Cyrille et Xavier pour l’accueil et l’expérience gustative !

Un très bon moment passé au restaurant. Un très bon accueil. Un service qui sort positivement de l'ordinaire. Une cuisine pleine de saveurs, joliement présentée. Tout était parfait. Je recommande.

C'est

Je viens de faire la découverte de cette table gastronomique dans un petit coin caché dans la rue Battant, la petite impasse Champagney, à faire vraiment , on y a déjeuné divinement!! De plus vous en connaissez bcq qui vous dise ´ Ouî ´ à 13h bien sonné !! Décor un peu suranné qu on a adoré, chic mais pas trop, nappe blanche, assise fauteuil très confort. petit pouf pour poser nos sacs, enfin tout pour prendre soin de nous, et propreté irréprochable !! Le maître d’hôtel y est à nos petits soins et sais donner une touche sympathique à la belle cuisine du chef qui nous a fait le plaisir de venir nous rencontrer! (Je le remercie encore de sa petite attention en bougie !) Nous allons revenir avec nos grands enfants dans l’été sûre ****mc&ch

Voici certainement l'un des endroits de Besançon ou la cuisine porte haut le savoir faire et la vérité des plats. Dans le coeur de la vieille ville, on découvre des odeurs et des goûts qui réconfortent. C'est réellement délicieux avec un service qui sort de l'ordinaire. A réserver pour les grandes occasions...

Une expérience gastronomique de haut vol digne d'un étoilé. Et de beaux établissements, on en fait régulièrement. Nous sommes venus en famille ce samedi et avons découvert cette maison au cœur d'une belle cour historique presque privative. Nous y avons passé un moment d'exception. Une mise en appétit qui porte bien son nom avec un crémeux de petits pois à la truffe fort savoureux, un foie gras qui vous laisse bouche bée, on a beaucoup aimé le mélange foie gras pommes. L'entrée est bleuffante voir même osée mais extrêmement intéressante et pleine de saveurs. Le mélange de truite poireaux asperges cancoillotte est très appréciable avec ses œufs et billes de citrons. Les ravioles à la truffe avec le confit de queue de bœuf très raffiné et cette sauce..... On y reviendrais. Quelle recherche de goûts et textures !!!! Une crème brûlée à la rose qui marque votre esprit tellement c'est exceptionnel. Le millefeuille framboises, bien gourmand, un raffinement. Une expérience à renouveler. Le service étais digne d'un étoilé, ni trop rapide, ni trop loin. La juste mesure. On peut ainsi profiter, là preuve, on est même rester encore après. Avec un tarif très abordable pour la qualité du repas. Franchement bravo à l'équipe. Un point très appréciable, le passage du chef en fin de service. Bravo à ces deux professionnels pour la qualité de travail et le partage de leurs passions, ils y mettent tout leurs cœurs. Encore merci. On vous souhaite pleins de réussite. On reviendra, c'est certain et on fera découvrir.

Le rapport qualité prix est excessif. Tarif d'un bon étoilé malheureusement sans la recherche de ses pairs. Excellent rodage marketing style grande table mais nous n'avons pas retrouvé le raffinement et la recherche culinaire que nous espérions. (Produits basiques, accords de goûts plutôt communs, devient très lourd et gras à partir de l'entrée (assemblage oeuf mollet+ truite fumée+ oeufs de truite + crème+ fromage) qui continue sur le plat. Très peu de légumes travaillés. Les plats sont malgré tout très beaux, le faste des grandes tables est là (cloche, maître d'hôtel hyper Convivial, présentation du chef en fin de repas, décoration aux effets raffinés) Cette table ravira certainement les amateurs d'image, pas les gastronomes. Dommage également pour l'emplacement dans un quartier très décalé par rapport au faste attendu. Le moment était malgré tout sympathique.

Excellente cuisine, plats raffinés et recherchés, présentation très soignée. Approvisionnement en local. Menu pour le déjeuner abordable, sinon se préparer à un tarif relativement conséquent. Mais cela en vaut la peine !

Un moment de ouf aussi bien dans la salle que dans l'assiette a refaire très vite

Super expérience, merci a l'équipe au petit soin de l'entrée a la sortie du lieu

Malheureusement j’attendais grandement de cette adresse aux vues des prix pratiqués proches d’un étoilé et des bonnes critiques. Le cadre est beau et raffiné. La cuisine quant à elle est décevante, peu créative, les produits peu surprenants (œuf mollet, truite saumonée) avec un rapport qualité prix surnaturel. Bref, sans grand intérêt.

juste parfait

Un très bon moment passé à deux. accueil très chaleureux et pleins d'humours et d'anecdotes. une belle découverte en terme de goût et de saveurs.

Excellent !!! Nous reviendrons ! Nous avons passé un très bon moment. Que ce soit l’accueil, le lieu, le repas tout était parfait ! J’ai adoré le chou farci qui accompagnait le pigeon en croûte ! Un délice.

Un excellent moment. De l'entrée au dessert , des plats surprenants et délicieux . Un accueil chaleureux . Beaucoup de partage durant cette soirée. Un grand merci .

restaurant gastronomique dans un très beau cadre ancien. un serveur dynamique, sympathique, un humour bien dosé, très professionnel. Une cuisine succulente. la décoration est très élégante et les fauteuils très confortables. Nous étions le jour de Noël. Je recommande vivement.

Un lieu incroyable dans une ruelle calme au cœur de Besançon. La salle est décorée avec goût et allie l'ancien et le moderne divinement. La cuisine et le service sont de grandes qualités. Innovation, élégance, délicieux sont les maîtres mots de mon passage à la table de Cyrille.

Très belle surprise dans un restaurant plein de charme dans la ville de Besançon Un service de très bonne qualité ou le serveur à su nous mettre de suite à l'aise grâce à ses bons rapports humains Et une cuisine de très grande qualité, confectionnée par son chef ( en préparation de concours !) et son équipe !!! Un grand merci à vous pour ce repas et espérant rapidement revoir cet établissement !

Super moment ! Ma 3ème visite à la table de Cyrille et toujours ravie. J'adore cet endroit pour son calme et l'intimité qu'il y a. Parfait pour passer un moment de détente et se régaler. Les plats étaient déliceux, le service impécable et de très bonne compagnie. Merci beaucoup pour cet accueil et au plaisir d'y revenir. Belles fêtes à toute l'équipe

Un moment inoubliable pour fêter les 30 ans de mon fils Cuisine raffiné et succulente Service impeccable avec une pointe d'humour Mon fils est même reparti avec un cadeau Une adresse à essayer sans faute

Excellent un foie gras merveilleux un maître d’hôtel aux petits soins et chef qui vient vous saluer en fin de repas Je conseille vivement

Exquis, délicieux, original. Il est difficile de trouver des qualificatifs pouvant expliquer le plaisir du palais. Valeur sûre, je recommande les yeux fermés. De plus, l'accueil est fort agréable

Tout à fait au top, merci beaucoup pour l'anniversaire inoubliable que mes parents et moi avons fêté chez vous, je suis très heureuse !

La table de Cyrille à Besançon, un pur régal merci d'avoir fait partagé votre passion de tout les deux. Vos plats reflets vraiment tout votre professionnalisme et votre amour du bien fait. Nous nous sommes régalés vraiment! Bravo a vous deux vous irez loin...

Une très bonne table avec plusieurs points d'intérêt, notamment les émulsions, très parfumées, et le travail sous cloche. Le plat signature est vraiment savoureux, peut être un peu trop généreux dans le cadre d'un menu en 6 services. Le dessert gagnerait à être plus original bien que délicieux. L'accueil et le service sont juste excellents et les 14 couverts seulement rendent l'endroit vraiment convivial et calme. Mention spéciale pour l'histoire des deux propriétaires qui ont largement partagé leur vécu avec nous!

Expérience culinaire à vivre absolument Digne d'un étoilé Merci pour cette parenthèse

Un moment de délice dans la douceur et la subtilité. La bienveillance, le douceur et les papilles en éveilles. Un magnifique moment. Merci à toute l'équipe.. Le travail est largement à la hauteur des attentes.

Très bon restaurant gastronomique de charme au coeur de Besançon,très bon accueil , choix des menus,je recommande pour le midi le menu du marché rapport qualité prix, excellent produits frais,ainsi que les autres menus et la carte,et pour les vins les amateurs seront aux anges,avec les bons conseils du maître d'hôtel, très belle cave à découvrir, service rapide le midi pour des déjeuners d'affaires,je reviendrais ça c'est sûr pour goûter d'autres mets,

C’est une table à recommander les yeux fermés 👍 L’accueil est très agréable, les plats sont goûteux, copieux, belle présentation… cet établissement pourrait prétendre à une étoile. Merci à toute l’équipe de votre accueil

Excellente table à Besançon Bon accueil et service Cuisine de grande qualité

Un très bon moment dans un bel endroit et un accueil de qualité Apres dans l’assiette de belles et agréables surprises MERCI

Un délice. Très belles découvertes culinaires et moments de partage avec le serveur.

Excellente soirée passée à la Table de Cyrille. Tout était parfait, de la salle au service, en passant par le point central évidemment : la Cuisine ! Le Chef propose en plus du menu classique, un menu sans viande ni poisson. C’est un vrai plus !

Situé bizarrement dans un quartier populaire voire très populaire, le restaurant propose des plats bien exécutés mais rien ne me semble justifier les prix affichés. Je n'ai pas eu contrairement aux nombreux témoignages la révélation. C'est sans doute parce que j'ai eu la chance de découvrir d'autres établissements et objectivement nous avons aussi bien voire mieux et pour moins cher.

Superbe restaurant à découvrir centre ville de Besançon. Gastronomique, attention aux portefeuilles modeste mais rien d'excessif tout de même ! 20 convives maxi, réservez ! Et surtout, surtout, un régal à refaire 👍🏼

Très bon restaurant de haut niveau. Mets raffinés et excellents. Excellent service. Très bon moment. Merci à tout le personnel.

Plat : Menu en 6 services. Simplement un délice. Toutes des saveurs connues mais sublimées par sa cuisine. Produits frais et de qualité Service : Excellent maitre d’hôtel, agréable, qui nous a fait quelques agréables surprises Location : Vraiment cosy sur Besançon, les tables (intérieures ou en terrasse) sont éloignées pour un maximum d’intimité Nous avons passé un très bon moment. Je conseille fortement

Très bonne adresse et joli endroit. Rapport qualité/prix imbattable. Merci de nous gâter comme vous le faites.

Excellente découverte Cuisine pleine de saveurs et service au petit soins A refaire avec un grand plaisir

Magnifique expérience gustative ! Allez-y les yeux fermés ! Je conseille fortement cette table tant pour la nourriture que l'équipe ! Merci à vous pour ce moment agréable Nous reviendrons 🍽

Quoi dire d’autre que cela s’approche de la perfection! Un serveur carrément pro , gentil drôle , Un chef venu nous saluer à la fin , Un repas signature en 6 plats d’une finesse… Un grand bravo !!!!! Et j’ai même eu droit à un petit cadeau 🎁 😂 Merci à toute la dream team 😘

Equipe sympathique et mets raffinés. La terrasse est agréable, donnant sur une petite ruelle, les gens se connaissent et se saluent .

Très bonne cuisine

Cadre magnifique, bonne ambiance rendue par le personnel qui est agréable , de bonne humeur et souriant ; professionnalisme +++ Qualité des mets , raffinés tant à la vue qu'au palais Conseils avisés tout au long du menu pour choisir le vin qui accompagnera le mieux notre assiette

Un pur moment de bonheur. L'accueil est parfait, la cuisine est délicieuse, moderne et réconfortante, des vins choisis avec beaucoup de soin. Et une petite attention en ce week-end de fête des mères tellement sympathique. A tester sans hésitation.

Excellent moment dans un cocon du 16eme siècle, et avec une carte débordante de goût et de créativité, merci au maître d'hôtel et au chef pour leur accueil formidable. Et petit bonus, des prix très raisonnables pour une telle cuisine ! Un endroit à visiter à tout prix lors d'un passage à Besançon

Un restaurant exceptionnel... Mériterait une étoile au guidé Michelin.

Un très joli moment. Une cuisine authentique de très belle qualité où l'harmonie des saveurs règne. Nous avons beaucoup apprécié le menu du marché servi le midi. L'endroit est chaleureux et le service impeccable. Allez-y sans hésitez !

Très bon accueil. Très propre. Salle agréable. Ambiance sympathique. Bon menu, bon vin. Copieux. Une excellente soirée passée. Merci pour votre contribution à la réussite du repas annuel de notre association.

Génial. Les plats et l'accueil sont merveilleux

Très beau cadre et service impeccable, sympathique et prévenant. Tout est très bon mais rien dans les 6 plats du menu dégustation ne justifie le prix. À aucun moment j'ai eu une révélation. C'est uniquement du déjà vu. Nous avons mieux pour moins cher

Restaurant onéreux pour une cuisine de qualité moyenne. Le foie gras ressemblait plus à de la mousse, des assemblages de produits sans grand intérêt et des quantités trop importantes pour un menu en 6 services. Néanmoins belle présentation et la bûche était délicieuse pour qui a encore faim. Le service était impeccable.

Déçu de l'accueil et du repas. Ce n'est pas à la hauteur du prix et des ambitions affichées par ce restaurant. Je déconseille...

Vraiment très bon.

Très bon service, beaucoup d'efforts ont été déployés. La nourriture était vraiment créative. Certains plats pourraient être plus assaisonnés, d'autres pourraient être fades. Beaucoup de plats à la crème, c'était le plus gros problème, nous étions trop rassasiés après 6 plats. Nous n'avions pas fini la bouteille de vin à 80 euros et malheureusement on ne nous a même pas demandé si nous voulions l'emporter avec nous. Malheureusement, le poulet était sec. Dommage. Il y avait des plats très créatifs et savoureux, d'où les 4 étoiles, le restaurant est très joli à l'intérieur, bâtiment très ancien. Dans l’ensemble, ce fut une soirée calme, chaleureuse et savoureuse. Malheureusement, il ne se passait pas grand-chose, nous sommes restés assis presque seuls avec un autre couple toute la soirée. Cela ne m'a pas dérangé.

Une soirée très agréable, un service aux petits soins et une cuisine d’exception ✨

Le maître d'hôtel met bien en valeur une cuisine séduisante dans un cadre agréable. Devrait rapidement séduire les Franc-comtois.

Tout simplement succulent... Superbe découverte!

Repas et ambiance excellents

Très bon accueil avec un serveur très sympathique. Menu Vauban, très bon, copieux. Une très belle soirée.

Super moment passé à la Table de Cyril! Les plats étaient delicieux

Plats bons mais sans réelles surprise et émotion. L'étoile est encore loin, il n'y a que le prix qui y est.

Expérience en demi teinte, assez déçue par rapport aux critiques lues précédemment. Accueil agréable mais seulement 2 ce soir la dans la salle, ce qui rend l’ambiance un peu étrange. Service impeccable mais serveur un peu trop intime dans les conversations... Entrée moyenne, plat très bon, dessert moyen, lourd pas très fin pour une fin de repas. Des saveurs agréables mais pas hyper subtiles, on est bien loin de quelque chose d’incroyable, d’extraordinaire, de gastronomique ou « d’étoilable »... Trop cher pour ce que c’est, surtout en comparaison avec d’autres établissements qualifiés de même standing dans la région.

Au vu des avis je m attendais à un repas exceptionnel... Et au final repas en demi teinte. Excellente entrée beaucoup de goût. Pour le plat l un de nous 2 à eu une tranche de viande très fine et beaucoup trop cuite. Dessert raté entremet dulce framboise mais framboise inexistante donc dessert lourd et très sucré il manquait un insert framboise qui aurait apporté un peu d acidité. Côté ambiance un peu trop guindé et anxiogène on nous a parlé de la covid 3 ou 4 fois au cours du repas.... ce n est pas ce qu on attend lorsqu on veut passer un bon moment au resto. Pas de masque posé sur la table ok mais pourquoi pas de paiement à table ? Bouteille d eau enlevée de la table il a fallu demander de l eau à plusieurs reprises... autant laisser les bouteilles d eau et nous laisser nous servir ! Et 8 euros la bouteille d eau je trouve ça cher.... Jolie déco ambiance feutrée Petit détail à aucun moment en enlevant les assiettes couverts le serveur ne nous a demandé si nous avions aimé, nos impressions...

Soirée en amoureux dans un écrin où tout de l amuse bouche au dessert étaient sublimes. Nous avons été charmé par l endroit et ses hôtes......envie de douceur n hésitez pas...

Excellente cuisine très raffinée pleine de goût assiettes magnifique. Beaucoup de choix et de prix différents. Super accueil et service au top. Cuisine de très haut niveau. Salle superbe claire et lumineuse. Possibilité de faire les anniversaires. Personnel très agréable. Je recommande vivement certainement un des meilleurs restaurant de Besançon dans la catherorie gastronomique. Je reviendrais.

A la suite du conseil d’un ami, nous sommes venus ce midi pour goûter « la table de Cyrille ». Tout d’abord l’approche et l accueil du restaurant ont été d’une gentillesse et d’un sourire irréprochable ! Le serveur est là tout au long du service pour vous. Concernant les plats, je ne peux que remercier le chef de ce restaurant de nous avoir fait voyager à travers ses assiettes ( crème de panais et son foie gras est juste succulent ) aux saveurs Insoupçonnées avec des produits de la région ( filet mignon et ses tagliatelles à l’ail des ours par exemple ) Nous y retournerons avec grand plaisir pour apprécier les autres plats présents à sa carte !! Merci encore chef !

Changement de propriétaire a découvrir Super lieu cuisine inventé avec brio

Notre dévouement au développement du commerce bisontin n’ayant pas de limites, nous avons testé ce soir la « table de Cyrille » -ex Champagney- à Battant. Disons le franchement la cuisine est exceptionnelle. De la créativité, de la technique, un chef très sympathique, une thématique foie gras, caviar et truffe pour le menu « royal », avec notamment un turbot sur un risotto sabayon au champagne de ouf et un pigeon en croute coup de cœur pour moi. L’œuf brouillé au caviar d’Aquitaine en entrée est une expérience gustative unique. Les portions sont limousines (le chef vient de Limoges et là bas... on mange beaucoup!). Je vous invite à tester histoire qu’il puisse trouver son public et qu’on retrouve un vrai gastronomique à Besançon.

Un restaurant à recommander ! Décor très sympa !Et la carte !!! Que dire :imaginatif ,créatif ,des produits frais ,une cuisine qui met en avant le produit en le sublimant !Surement le meilleur restaurant gastronomique de Besançon !

Enfin un véritable restaurant gastronomique à Besançon ! Tout était absolument parfaits du service irréprochable au mets absolument divins, Une véritable expérience je recommande Chaudement !!! Je remercie toute l'équipe pour cette excellente soirée.

Magnifique

Plats en inadéquation avec le prix annoncé.

Accueil et service très agréable le repas était très bien présenté. Les plats étaient succulent. De l'entrée au dessert.

Malgré le temps (qui rassure la qualité des produits?) C'était simple et efficace.

Tout était très bon. A noter le dessert particulièrement excellent...

Très bon, cosy, merveilleux...

Repas de fin d'année , juste excellent

3ème repas dans ce restaurant et toujours aussi bon.

Très bonne cuisine. Accueil parfait. Très bon moment

Tout à fait correct.

Excellent rapport qualité prix. Foie gras de qualité, viande succulente, desserts légers. Adresse à retenir, nous reviendrons.

Cuisine délicieuse, service très agréable.

Correct mais sans plus, de grosses lacunes. Pas de nappe en terrasse, de la baguette non grillée pour accompagner le foie gras, un vin blanc tiede, un vin rouge glacé, un petit filet de bar dissimulé sous la sauce, un gratin dauphinois tiède, des fromages moins savoureux que ceux que je mange chez moi... bref une decéption au regard du prix.

Produit de grande qualité et très bien cuisiné. Plats raffinés. Nous nous sommes régalés. Service efficace. Nous recommandons !

Excellent repas et très bonne ambiance. A refaire absolument.

Très bon moment passé en amoureux. Plat très goûtu et raffiné. Service impeccable. Je recommande cet endroit qui garanti un moment de detente dans le calme. Je reviendrai.

Choix du menu Belle présentation des plats Accueil agréable Il faudrait juste mieux connaître les vins afin d'aider dans le choix

Le 12/5/2019 Adresse très agréable. Superbe accueil et repas sans fausse note. A raccompagner fortement.

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, les plats y sont succulents. Une mention spéciale pour l’accueil et la sympathie du personnel, le patron est d’une rare gentillesse. Merci à cette équipe pour leur accueil, nous reviendrons.

Un très bel endroit caché des regards rue battant à Besançon. La salle est lumineuse accueillante. Le service rapide et efficace. Nous avons pris le menu champagney avec compressé de foie gras, noisette d agneau, fromage et pour finir le craquant au chocolat. Tout ceci accompagné d un excellent Pommerol. Tout était delicieux et copieux. La qualité et le service sont cohérents avec les prix. Je recommande vivement

Ambiance chaleureuse et plats de haute qualité !

Très bon, un peu d'attente, mais ça en vaut la peine

Beaucoup d’attentes vu les appréciations positives et deçu au final. Poisson plein d'arêtes, et repas assez fade, le mille feuilles poire chocolat est vraiment à revoir. Cependant cadre agréable.

Restaurant à recommander.

Accueil chaleureux plats savoureux Merci à l'équipe

Petit menu sympathique bonne ambiance et aucune pression ... Perso je recommande

Super repos

Sympa, raffiné mais pas très copieux

excellent repas, gouteux et raffiné.serveur tres sympathique. a recommandé.

Super restaurant, très bon accueil !

Bistrot gastronomique à battant. Excellent !

Excellent ! Les plats, le service, le cadre tout est parfait. Belle présentation des assiettes, simple mais efficace, les saveurs sont là, les vins sont de qualité, bref un agréable moment passé à se régaler les papilles et les pupilles.

Un super endroit avec une formule midi entrée+plat+dessert à seulement 20 EUR qui vous offre des repas bistronomique délicieux ! A tester absolument !

Repas de qualité., personnel agréable

Chaleureux, très beau menu... Gourmand, néanmoins j'ai retrouvé le même 3 mois après.

Super bien mangé, très belle présentation des assiettes, des produits frais..cuisiniere au top, elle s'éclate pour nous faire déguster les meilleurs mets...personnel très disponible et accueillant, même le jeune homme en formation déjà bien compétent... Nous avons passé un très bon moment c'était une première mais nous reviendrons

Très bon restaurant personnel agréable je recommande 👌👍

Bel endroit, bonne cuisine, bons cuistots!

Gastronomie correcte service bien moyen rapport qualité prix excessif

Tres bonne accueil mais c est dans l assiette que sa se passe ! Excellent ,frais ....👏

Ravie d'avoir pu déguster un merveilleux repas d'anniversaire dans ce restaurant bistronomique, j'ai choisi le menu à 45 pour le délicieux foie gras incomtounable et servi de manière très généreuse!!! Un très bon plat (viande extra tendre pour ma part un mignon de veau superbe!), pour finir en beauté un croquant au chocolat TOP. Quant aux vins, en blanc un Saint véran , et la Syrah Camplazens (Minervois) conseillés par le chef. Bref nous reviendrons sans hésiter et aussi curieux de découvrir la nouvelle carte dès la rentrée ! N'hésitez pas à franchir ce porche au milieu de la rue battant, vous ne serez pas déçus !

Des plats traditionnels avec une touche gastronomique, pour un agréable moment en terrasse.

À éviter absolument ! A la recherche d'un restaurant de qualité, nous avons réservé une table.2 menus sont proposés, l'un à 35 euros, le second à 45 euros avec 2 choix possibles pour chaque plat.Compte-tenu du prix annoncé et du faible nombre de plats à préparer, nous nous attendions à déguster des mets de qualité.Ce ne fut hélas pas le cas.Un oeuf parfait loin d'être parfait ( jaune froid et blanc encore tout translucide), garniture de légumes en réelle sous cuisson, absence totale d'équilibre entre les saveurs et cruel défaut d'assaisonnement.Le pire moment du repas fut le moment de la dégustation du loup de mer. Dès la première bouchée avalée, un goût acide et fort s'empara de mes papilles gustatives ! Force était de constater que le poisson n'était pas frais ! Le jeune serveur, fort aimable à qui nous annoncions notre ressenti se confondit immédiatement en excuses.Par contre, le chef refusa fermement d'admettre que le poisson puisse ne pas être frais, arguant que la livraison ne datait que de 2 jours ( gage de fraîcheur en ces temps caniculaire !!!). Bref, aucun respect de la clientèle, voire même dédain... Comportement étrange pour un lieu se disant bistronomique !!!

Très belle carte !

Cadre historique et agréable. Cuisine très agréable.

Relaxant, sympathique, très bon service, nourriture excellente et bon rapport qualité prix

Très bon très fin

Très bonne cuisine, personnel et gérant très sympas.

Très bonne cuisine à la fois régionale et moderne. Un moment agréable et un service de qualité.

Cuisine bistronomique. J'adhère complètement. Personnels abordable, qualité au rendez vous. Prix un peu élevé peut être mais justifié je trouve.

Très bon accueil et cusine succulente, de quoi de nous donner envie d 'y retourner rapidement !

Quel régal, tant pour les yeux que pour les papilles ! Une carte qui change très souvent, de la fraîcheur, et le sourire de la serveuse et des 2 chefs passionnés ! N'hésitez pas à y entrer, c'est delicieux ! Vous ne serez pas déçus :)

Très agréable surprise, accueil sympathique, jolie déco, plaisir des yeux et du goût, nous sommes séduits ! A très bientôt !

Belle découverte, les yeux en prennent plein la vue, ils indiquent aux papilles que de l'excellence les attend….. et elles ne sont pas déçues !! Surtout quand on vient d'Alsace où les bonnes tables ne sont pas rares…. Bravo, et en plus bel endroit, n'hésitez pas à franchir le pas de la porte !

Nouveaux chefs, nouvelles idées, nouvelle énergie!! Ca fait du bien! Très bon, très beau, bonne continuation!

Repas très très bon, pas beaucoup de choix pour une véritable qualité dans l'assiette. Personnel très gentil.

Bonne table lieu atypique

Changement de chef depuis peu et rien à voir avec le dernier Champagney et sa gastronomie de haut vol. Cuisine simple de Bistrot comme son nom l'indique sans plus .....quel dommage.....avec un cadre qui ne correspond pas à cette cuisine ainsi que son personnel !!!

Une très belle surprise. Le chef a su redonner une nouvelle vie à ce restaurant très agréable qui donne sur une cour typique du centre ville. La cuisine est fraîche les saveurs au rendez vous bref je recommande vivement.

Nouveau Propriétaire , nouvelle cuisine 100% faite maison avec des produits frais du Marché. Merci au nouveau Chef-Propriétaire de redonner un second souffle à cet institution Bisontine .

à l'écart un peu caché en plein centre de besancon, une très bonne table, cuisine raffinée, accueil charmant et efficace , je recommande ce restaurant au calme d'une impasse