La Truite Enchantée Restaurant

Très bon accueil dans cet hôtel situé dans une ancienne maison restée dans son jus ! Très propre et bien entretenu il faut accepter les anciennes portes et les toilettes sur le palier mais ce n'est pas un problème car seulement 3 chambres sur celui où nous étions. Le repas du soir était très bon : un aïoli 😋 Le petit déjeuner très bien 👍

2 ème année que nous venons dans cet établissement. Un accueil au top, une cuisine traditionnelle réconfortante après la marche Merci 🤩

Tout très bien.

Un bel endroit avec de belles personnes, nous aimons énormément la Truite Enchantée.

Gentillesse convivialité qualité

Très bon repas. Chambres avec douche mais toilette dans le couloir. Tarif relativement élevé.

Très bonne Cuisine familiale de recettes locales sympas avec un bon rapport qualité-prix. Personnel courtois et à l'écoute. Joli terrasse en bord de rivière. Bon moment en moto passé au Pont de mont vert dans un très joli cadre naturel.

Nous venions au Pont de Montvert pour y manger et déception à notre arrivée, le restaurant ne cuisine que pour les résidents de l'hôtel.

Merci pour ces deux nuits merveilleuses. Tout est parfait L’emplacement est idéal Le petit jardin derrière où séjournent pleins de chats est très très agréable. Les repas sont délicieux Le petit déjeuner copieux et très bon. La chambre idéale Et alors le +++ : les propriétaires sont vraiment géniaux. Ils ont même prit le temps de nous expliquer un jeu de société (le set) !!!! Merci beaucoup La famille marchand 🫶🏼

Superbe accueil et très bonne cuisine. Quel bonheur de trouver cela sur le chemin de Stevenson. Merci pour cette cuisine pleine de douceur.

Excellent bravo pour l'accueil, la cuisine et le côté chaleureux que vous dégagez. Surprise de trouver des toilettes à partager à l'étage mais bon pour une étape ça passe.

Super chambre très cosy. Le repas excellent et petit déjeuné maison copieux. Merci pour ce beau passage

La plus belle étape de randonnée et un de nos plus beau hotel. La chambre était spacieuse avec un grand lit au calme Les repas excellents. Le dîner était copieux et goûteux : une tarte à l oignon avec un petit plus du chef : 6 epices. Un service efficace, agréable et serviable....

Établissement très agréable et plein de charme. Merci à Corinne et Edgard pour leurs délicieux dîner et petit déjeuner. J’ai hâte de revenir l’année prochaine goûter le flan pâtissier d’Edgard (🙊🙂)

Une cuisine vraiment raffinée, une petite gastronomie raffinée et nous étions heureux d'avoir pré-commandé car de nombreux invités étaient heureux d'accepter les offres.

Un lieu convivial, Corine et Edgar sont très accueillants et toujours à l'écoute

Une étape agréable, un hôtel sympathique avec une demi pension totalement de bon goût et rassasiante. Mais l’ambiance est abîmée à cause de la gérante qui est carrément antipathique.

Très bon acceuil. Logement simple mais propre. Repas et petit déjeuner très correct. Je recommande

Très convivial, parking pas de soucis, bonne table.

Que du bonheur...

Dernier jour de notre marche sur le chemin de Stevenson un accueil sympathique suivie d'un d'un excellent repas préparé maison. N'hésitez pas à faire une étape.

Très belle étape à la truite enchantée. Tout y était : l'accueil, le charme de l'endroit, les assiettes savoureuses et entièrement maison.Merci à nos hôtes bienveillants.

Petit hôtel très bien situé à proximité des commerces. Accueil très sympathique. Chambre simple mais propre. Repas du soir excellent et petit déjeuner parfait. Nous garderons un excellent souvenir de notre petit séjour

Très bonne étape sur le chemin de Stevenson. L'accueil est chaleureux, et le repas végétarien est complet, varié, et préparé sur place. Merci !

Très bel endroit, simple, bon, très accueillant, très bon rapport qualité prix et très propre ! Joli jardin avec des compagnons

Hôtel propre, tenu par un couple très sympa. Repas du soir simple mais bon. Il manque des fruits et des laitages au petit-déjeuner et pas de salé. Bonne adresse quand même pour une soirée.

N hésitez plus. Gentils propre très très bon et tout confort. Calme. Au top !!!! Pour petits et grands !! En passant par les jeunes ado !

Très bon accueil,des patrons formidables dune extrêmement gentillesse. Repas copieux et variés. À recommander.

Hôtel très agréable et très bien tenu. Accueil agréable et personnel à l'écoute. Cuisine traditionnelle faite maison, repas copieux et variés. Hôtel bien situé avec un petit jardin agréable pour prendre le frais, en fin de journée. A conseiller les yeux fermés pour un séjour de détente en famille !

Excellente adresse tenue par un couple de propriétaires charmants et attentionnés. Très bonne cuisine à notre dîner et petit déjeuner, équilibrée et même raffinée bien que restant simple. L'hôtel est de même simple et agréable, bonne literie. Excellent rapport qualité prix et parfait pour des randonneurs, nous reviendrons !

Petit hôtel sympa, très propre, très bon accueil, cuisine maison avec le vin et un choix parmi plusieurs desserts, petit déjeuner copieux avec des confitures maison.

Bel accueil dans un très joli village Le repas du soir copieux et bon Le petit déjeuner copieux et bon également Chambres correctes

Ne fait plus restaurant le midi. Dommage on espérait une truite. Trop peu de restaurants.

Une halte à ne pas manquer! Idéalement situé, chaleureux et convivial. Diner et petit dejeuner dignes des meilleures table avec un service discret, aimable et efficace, le tout à un prix raisonnable. Un vrai moment de detente!!

Un hébergement à recommander super accueil Un repas et petit déjeuner au top que des produits frais une chambre très lumineuse propre et grande avec une super vue

Propriétaires très gentils et accueillants. Le repas a été excellent. Nous avons bien dormi pour le démarrage de notre randonnée

Un hôtel avec une ambiance de table d'hôtes

Un très bon accueil, une cuisine délicieuse un petit dej au top, panier repas 👍 et une chambre très agréables avec fenêtre sur Tarn . Je recommande

Hôtel agréable en plein cœur de Pont de Montvert. Les chambres sont spacieuses et dotées de lavabo et douche. Tout est très propre et il y a du gel hydroalcoolique partout. Les toilettes sont sur le palier mais très propre avec un lavabo pour se laver les mains. De plus le repas du soir est copieux et savoureux ainsi que le petit déjeuner : Gâteau à la châtaigne et excellentes confitures maison.

Gîte très agréable sur le chemin de Stevenson. Accueil les chiens en plus.

Bon accueil, bémol pour les toilettes dans le couloir Dîner excellent

En 1/2 pension, l'hôtel est très vieillot. La chambre avait une douche (vraiment dans la chambre), le WC étant au fond du couloir. Le dîner entrée, plat (truite), dessert et vin , bon et bien servi. Le petit déjeuner servi à table simple et suffisant. Bien

Très bon accueil.

Accueil chaleureux et très professionnel, et cuisine de grande qualité : bravo pour le mélange des saveurs, la fraîcheur des produits, le côté raffiné dans l'assiette. Merci aussi pour la quantité (en tant que randonneurs, nous avons apprécié !). MERCI BEAUCOUP !

Chambre avec douche un peu ancienne mais hôtel très bien tenu et très propre. Un WC + lavabo pour 4 chambres sur palier. Accueil sympa, très attentif aux normes sanitaires (port du masque à l’intérieur, le seul hébergeur de notre rando Stevenson à porter le masque à l’intérieur …). Repas excellent et copieux, fromage et vin compris ! (soupe aux légumineuses, cabillaud au court-bouillon avec aïoli, fromage, coupe glacée vanille-crème marron-chantilly ou tiramisu) Petit déjeuner standard + jus de fruits + gâteau à la châtaigne.

Tout était parfait, repas , respect des normes sanitaires, propreté des chambres, accueil. Je mets quatre étoiles à cause des toilettes des chambres qui se trouvent sur le palier.

Les patrons sont hyper sympas et genereux ! une super adresse 👏🤗

Tres belle étape sur Chemin de Stevenson....tres bon accueil dîner et petit-déjeuner super....confitures maisons et gâteau aux châtaignes excellents 😃 Les chambres et locaux communs sont très propres

Belle étape sur le chemin de stevenson on a adoré l accueil , le repas du soir copieux et l excellent petit déjeuner , vraiment à conseiller pour repartir le matin en forme

Petit hôtel au bord du Tarn. Nous avons passé une nuit étape après une dure journée sur le gr 70. L'hôtel est très propre. Nous avons pu profiter du repas du soir et du petit déjeuner. Tout était très bon et préparé avec soin. Très bonne confiture framboise rhubarbe et un super gâteau à la châtaigne.

Étape de Stevenson, accueil de qualité, repas en chambre comme au restaurant et produits soign

Merveilleusement bien

Auberge sympathique, accueil chaleureux, chambres calmes et propres et literie confortable. La table est copieuse et gustative. A recommander comme étape sur le chemin de Stevenson. (le groupe de 9 parisiens)

Bon accueil

Je viens ici depuis mes 3 ans, rien n'a jamais changé. Les chambres sont en parfaite adéquation avec le cadre du village rustique propre à 100% , la nourriture et excellente et copieuse. Vous ne trouverez jamais plus accueillant.

Accueil très chaleureux et authentique. nous avons passé un excellent séjour dans ce petit hôtel au bord du Tarn. Chambres jolies et confortables. Repas du soir copieux et savoureux concocté par les propriétaires. Excellentes confitures faites avec les fruits du pays pour le petit déjeuner et gâteaux aux châtaignes maison très bon! vraiment nous recommandons cet endroit si vous voulez visiter les cevennes et plus particulièrement le charmant village de pont de montvert. ,

Très bon accueil dans ce charmant hôtel au centre du village le long du quai bordant le Tarn. Repas copieux avec des produits fràis. Village très sympa avec possibilité de baignade dans le Tarn. A ne pas rater.

Tout est parfait ; accueil du chef et de son épouse au petit soin pour faire plaisir, leur cuisine va vous ravir copieuse et goûteuse (et les desserts un délice), le Tarn bercera votre sommeil dans une chambre où pas un grain de poussière ne résiste. Les cyclistes, comme nous, auront par ailleurs la chance de profiter de leurs conseils avisés. GRAND MERCI

Accueil sympathique, chambre confortable et dîner et petit déjeuner copieux. Je recommande ++++

Ne jamais ouvrir. Je ne l'ai pas visité

Très bon acceuil, très propre et très confortable. 51 euros pour le repas du soir nuitee et petit déjeuner. C'est parfait

La guinguette était fermée le jour où nous sommes passés mais c'est une valeur sûre pour y avoir fait plusieurs haltes en moto seul ou a plusieurs. Je recommande.

Cuisine très bonnes rien a dire ambiance calme mais ne vous attender pas a un geste de bien venus repas 25€50 si vous voulais entrée plat fromage et dessert le café et le vin et en plus on s attendait au café offert hélas !!!sinon vous manger tranquille le patron viens pas voir si tout était OK

Ami randonneur Du GR70 comptez 46€ pour la demi pension en chambre 3 personnes très rustique un WC sur le palier pour 4 chambres

Super !! Ont sais régalés !!!

Chambre trés rustique, WC sur palier, problème de portage de bagages avec cet hotel qui à priori ne fait rien pour faciliter la tache des transporteurs, repas trés moyen malgrè la bonne volonté du cuisinier. L'acceuil est plus que moyen;

Très bonne cuisine

Restauration et service au top avec des plats très bien cuisinés. Assiettes très copieuses. Excellent rapport qualité prix. Chambres simples, très propres, avec douche. Très bonne literie.

Très bonne expérience, accueil chaleureux et convivial, des patrons charmants, un très bon rapport qualité prix. Une excellente cuisine. Nous y retournerons avec grand plaisir l'an prochain !

Très bonne nourriture et service très sympathique, ambiance intéressante

Bon repas avec des produits locaux. Personnel sympathique, accueil chaleureux. Recommandé !

Accueil simple et agréable...le repas du soir simple et copieux

Plats copieux et bien cuisinés... Les desserts sont faits maison et très bons... Très bons rapport qualité prix.

Très bon restaurant Produits frais et local, très propre, très bon accueil . Ouvert uniquement le soir en semaine. Midi et soir le week-end. Je le recommande fortement

Il fait très bon et c'est très bon

À l'été 2021, les clients non-hôteliers ne se verront plus servir de nourriture. Quelle honte!!

Très bon endroit pour séjourner dans les Cevennes. Personnel très accueillant et souriant, cuisine de qualité et copieuse, chambre simple mais propre et parfaitement entretenue. Je recommande sans hésiter.

Il n'ont pas besoin d'argent puisque ils sont fermés en pleine saison ?

Cuisine généreuse et goûteuse service agréable et efficace bonne adresse

Étape du Stevenson. Très bien.

Nous avons fait halte durant notre randonnée et ce fut comme un enchantement: cuisine genereuse, joli chambre et jardin, propriétaires sympathiques.. je recommande sans hésiter

Restauration familiale manque un peu de choix

Accueil très chaleureux convivial familial...cuisine du terroir très généreuse et goûteuse...le petit déjeuner...confiture maison gâteau à la châtaigne fait maison par Corinne...Edgar nous réserve ses meilleurs truites et ceps quand il y en a...rapport qualité prix parfait...on se sent comme à la maison et des liens d'amitié se tissent lors de nos séjours assez fréquents...la Truite Enchantée vous ravira à tout jamais...Corinne et Edgar se mettent en quatre pour nous réserver un super accueil...conseils de randonnée....et je ne parle pas de l île flottante....😋

Sur le chemin se Stevenson jolie et sympathique étape pour passer la nuit accueil chaleureux du personnel avec dîner et petit déjeuner copieux et soigné

Accueil extra / Nourriture simple mais très bonne / chambre confortable

Délicieux

Une belle expérience gustative surtout en automne ... produits du pays très goûteux et service impeccable. Le Pont de Monvert est de plus une destination culinaire à faire régulièrement.

Accueil super. La cuisine d'Edgar est toujours excellente. Litterie confortable. Les chambres sont très simples et authentiques.

Lieu calme reposant tarifs abordable

Lieu agréable et convivial dans le majestueux et historique pays des Camisards

Jolie cadre chambre agréable

Un delice! Les truites sont bien des fariots pour les connaisseurs enfin a la hauteur de sa reputation bravo!

Super accueil, très bonne table..

Hôtel restaurant au calme Personnel très accueillant Bonne table manque toutefois un peu plus de choix en vin rosé :provence ou bordeaux

Service agréable et mets délicieux produits de qualité de la région

Une très bonne table, des recettes gaillardes et sympathiques. On en sort satisfait tant pas le repas que par les sourires des serveuses. Le cadre est lui aussi assez charmant puisqu'un balcon donnant sur le Tarn est proposé.

Très bonne cuisine. Service rapide. Menus enfant qui changent de l'ordinaire.

Très bien

Charmante étape sur le chemin de Stevenson. Belle chambre donnant sur le Tarn. Excellent repas avec des produits frais et petit déjeuner trés complet avec en prime deux parts d'un gateau à la chataigne que j'ai dégustés sur le chemin. Merci encore de votre accueil

Bon accueil, repas excellent mais chambre un peu vetuste

Excellente cuisine Prix raisonnables

J'aurais autant mis 1 étoile que 4. Je m'explique : accès au restaurant par un escalier extérieur raide. Accueil satisfaisant. Temps d'attente raisonnable. Truites meunière à déconseiller, elles baignent dans l'huile, n'ont pas de goût parce que d'élevage. Cuisses de grenouille fades avec un accompagnement léger léger, poulet aux morilles et aux trompettes de la mort (il y en avait 2 de chaque et le poulet était très sec, pourtant dans une sauce acceptable). Par contre, je vous conseille les côtes d'agneau grillées ainsi que tous les légumes. Desserts maisons. Ambiance calme et familiale. Je reviendrai encore une fois mais ce sera la dernière s'il n'y a pas d'amélioration. Bon appétit quand même. M.

Un restaurant qui porte bien son nom ! J'ai été enchanté de déguster leurs mets savoureux et recommande de ce fait cette belle adresse. Au plaisir d'y retourner

-2 pour la gérante. + 3 pour la TOP qualité du restaurant et des chambres. Détail (gérante) : On s'attend à une petite auberge tenue par des locaux accueillants... Mais la patronne est à la limite du désagréable : jamais un sourire, refus de nous servir un café à 15h08 alors que nous devions quitter la table à 15h00 (le restaurant étant réservé pour notre groupe de 45 personnes pour un baptême : elle aurait pu accepter de rajouter un dernier café :-) ). On a l'impression qu'elle n'aime pas les jeunes ! Détail (restaurant et chambres) : propreté irréprochable, petit jardin accessible derrière l'auberge, petit déjeuner gourmand, plats et viandes parfaits et cuisson topissime. Bravo pour cela !

Très bon restaurant

Très bons produits, très bonne cuisine maison. Très bonne adresse donc!

Un grand sérieux , j'ai très souvent fait alte au restaurant , trésor bonne cuisine .

À l'auberge de la Truite Enchantée, on y dort bien, on y mange bien ! Ma compagne et moi y avons passé un petit séjour très agréable de 3 jours en demi-pension, début avril, afin de profiter du joli village de Pont de Montvert et découvrir les parcours de randonnée alentours. Quel bonheur le soir, après une longue journée de marche par temps venteux, de se faire servir chaleureusement une bonne soupe chaude et un très bon repas, en quantité généreuse ! Nous avons particulièrement apprécié la truite meunière d'Edgar ainsi que le gâteau à la farine de châtaigne et les confitures maison de Corinne au petit-déjeuner. Les fins amateurs de thé et les végétariens y trouveront aussi leur bonheur Un grand merci encore à Corinne et Edgar pour leur accueil, et d'avoir si gentiment concocté des petits plats adaptés au régime végétarien de ma compagne, qui était ravie. Nous gardons un très bon souvenir de ce petit séjour à la Truite Enchantée, que nous recommandons vivement.

Des produits frais, une cuisine maison, un bon service discret dans un cadre familial. De l'entrée au dessert, tout fut excellent. A recommander.

De l'accueil à la table, tout est parfait : les hôtes, passionnés de photos, et excellents photographes, connaissent leur région comme leur poche. Les repas sont faits maison, les petits déjeuners paisibles. Nous n'avons jamais été déçus !

Endroit ravissant au bord de la riviere

Un endroit authentique , les chambres ont beaucoup de charme, des petits plats delicieux et fait maison pour un prix raisonnable, le tout allié a un accueil chaleureux...tout est la pour passer un bon moment.

Excellentissime! Du fait maison avec des produits frais. Un restau comme on en trouve plus. Des menus enfants qui changent de l ordinaire à un prix pas du tout exagéré.

Excellentissime ! produits frais, soupe au top ( moi qui n'aime pas ça en général)

Très bon repas avec un accueil sympa.

Passage éclair pour revoir cette région des Cévennes après une longue maladie. Sommes passés pour une soirée étape (dîner, nuit et petit déjeuner) : 47 euros par personne pour un couple seulement ! Une atmosphère que je qualifierais de huguenote : de la joie de vivre et de l'empathie chez ce couple qui tient l'auberge, un repas simple, mais généreux en quantité et qualité et une chambre sans fioritures mais avec l'essentiel. J'ai par exemple beaucoup apprécié le vrai tuyau de douche métallique avec le mitigeur thermostatique, ce qui change du sempiternel tuyau et pommeau en plastique que l'on trouve partout ailleurs ! On y retournera avec plaisir.

Même pas de site internet... Une auberge en retard. Dommage