Le Bar'back Restaurant

Super service. Viande exquise ! Allez y, ça vaut le prix. Un tout petit peu trop bruyant pour moi, mais c'est la rançon de la gloire! Le dessert brioche est à tomber!!

Très honoré d'avoir été servi par la doublure officielle de Tom Cruise : Tom Croûte. Vous verrez, j'en ai vu des mecs secouer des salades, mais de cette façon ? Nan, c'est du jamais vu, ça mérite le déplacement et des applaudissements. Sinon la viande était pas mal. MAIS CE SHAKE DE SALADE, MON DIEU.

Une bonne adresse au bon rapport qualité prix.

Merci beaucoup à Alban,Christophe et le cuisinier pour cet excellent repas. Accueil super sympa nous avons passer un très bon moment !

C'était juste parfait, la nourriture avec les explications du patron et l'envie de nous faire goûter de la vrai bonne viande, à essayer sans hésiter !!! Encore merci pour tout, l'accueil, la gentillesse :) à bien tôt

Nous avons choisi ce restaurant car mon conjoint souhaitait manger de la bonne viande ! Ben finalement on a pas eu que ca ! Excellente viande, frites maison, bon vin, excellent service. Petite salle, vraiment un vrai + pour le service ! Ca fait vraiment plaisir. Au top, on reviendra ! Merci

Magnifique service, Merci encore. Cuisine excellente 👌🏻👌🏻👌🏻 Super accueillant, je recommande vivement ce restaurant 👍🏻👍🏻👍🏻

En déplacement à Thonon pour le boulot, j'ai décidé de me rendre chez Barbacks car j'avais faim et étant fan de viande je me suis régalé. Vous pouvez choisir plusieurs viandes, et surtout la quantité (en grammes) et le plat est servie avec frites et salade maison. Des sauces maisons, le tout avec une présentation de la viande avant sa cuisson. Le patron est agréable, l'intérieur est cosy et on se sent à l'aise. Je recommande ce petit endroit vraiment sympathique et j'y retournerai !

Grand choix de viandes et bons conseils de la part du propriétaire, qui semble d'ailleurs aimer montrer qu'il a de la connaissance dans le domaine, attention à ne pas paraître hautain ;) Les frites sont excellentes et les sauces maison également. La carte des vins est également conséquente.

**Français :** Exceptionnel ! Le restaurant offre une qualité d'accueil remarquable et une sélection de viandes parfaitement préparées qui ravira les amateurs de bonne chère. Malgré l'affluence, le personnel a pris le temps de s'occuper de nous avec soin et attention. La carte des vins est impressionnante, proposant un excellent choix pour accompagner chaque plat. On a passé une bonne soirée, pleine de saveurs et de convivialité. Nous tenons à remercier toute l'équipe. Hautement recommandé pour une expérience culinaire mémorable ! **Anglais :** Outstanding! The restaurant provides exceptional hospitality and a selection of perfectly prepared meats that will delight food lovers. Even though they were very busy, the staff took the time to take care of us properly. The wine list is impressive, offering an excellent choice to complement each dish. We had a great evening, full of flavors and conviviality. We would like to thank the entire team. Highly recommended for a memorable dining experience!

Super moment, qualité super, cuisine simple, prix un peu onéreux par rapport au cadre et au dressage mais compenser par la qualité des produits, je conseille vivement d'y aller

Excellent service, excellente viande, frites maison ( venant du nord et bien elles sont extra ), professionnalisme des serveurs qui savent exactement ce qu’ils proposent comme viande….. très agréable, accueillant, souriant . Aucun points négatifs , allez y les yeux fermés 😉 Merci

Merci Christophe, rien à redire, tout était bon jusqu'au sauce! Je recommande et je reviendrai avec grand plaisir !

Pas besoin de long discours... Tout simplement excellent ! Si vous aimez la viande, vous ne serez pas déçus. Le service est top, convivial mais pro. Le restaurant n'est pas très grand mais ça renforce le côté convivial. Je recommande sans problème 👌👌

Accueil parfait. Repas excellent! Si vous aimez la viande, allez-y les yeux fermés

Restaurant excellent avec un concept qualitatif ! Toujours bien reçu par l’équipe et une viande de qualité toujours présentée avant cuisson un bonheur. Je ne trouve aucun défaut, c’est devenu notre restaurant préféré.

Super restau ! Très belle découverte, le personnel surper gentil et la viande juste fabuleuse 😍 merci encore

super sympa ! j’adore le concept l’ambiance est très agréable ! personnel INCROYABLE. j’ai ADORÉ je recommande à 100% si vous aimez la viande rouge et une bonne ambiance

Une EXCELLENTE adresse sur thonon. Quand la qualité du service n'a d'égale que la qualité et la fraicheur de la nourriture et la justesse de la cuisson, tous les ingrédients sont réunis pour vous permettre de passer un agréable moment. Au plaisir de revenir dans votre établissement.

Possibilité de panacher la viande Viande vendu au poid xx/100 grammes Donc ramener au kilo ça peut faire un peu chère Sinon serveur très serviable.

Super découverte, personnel chaleureux, tout est très bon et fait maison, la cuisson des viandes est parfaite, la carte des vins à été élaboré avec justesse. Pensez à réserver, vous ne serez pas déçu. Si jamais ils viennent d'ouvrir à Evian.

Superbe lieu ! Concept très original et très bonne ambiance ! Je recommande

Super restaurant ! Très bon ! Tout est fait Maison ,frite , sauce foie gras … même les sauces qui accompagnent la viande… L’équipe et le Serveur très gentil

Equipe au top, cuisine excellente. Pensez à réserver c'est délicieux.

Un pur moment de bonheur! Nous avons mangé dans ce restaurant au cours d'une soirée entre amies et quelle belle découverte! L'équipe a été aux petits soins du début à la fin. Un merci tout particulier à Charlie et Christophe dont la bonne humeur, le professionalisme et la gentillesse ont fait de cette soirée un moment inoubliable. L'équipe en cuisine est tout autant à féliciter. La viande était excellente et nous avons beaucoup apprécié les frites faites maisons. Enfin une mention spéciale pour leur cocktail maison qui est top. Nous ne manquerons pas de revenir lors de notre prochain passage à Thonon!

Une très bonne adresse la viande est excellente. L’ambiance chaleureuse et conviviale 10/10 je recommande fortement M.Lacroix

Excellent service, propriétaire très sympathique. La nourriture est excellente, la viande de qualité et les frites maison excellentes. Je crois que si vous voulez de la bonne viande dans cette ville, vous venez ici.

Trés bon restaurant je recommande la viande est exquise et le service est impeccable 👌

Très bonne soirée, serveur agréable, poli,. Très bon conseil !

Service magnifique avec de bons conseils et des pièces de viandes de qualités

Super adresse, comme d'habitude, Excellent choix de viande, conseils avisés et beau suivi de Christophe en salle. On recommande !

Super accueil, viande succulente et desserts maison à tomber. On a passé un très bon moment. Merci à vous ! Je recommande vivement !

Restaurant top avec un service très agréable et une viande vraiment bonne!!!merci

Franchement top bien mangé Bonne viande peut conventionnel Équipe top , très convivial Prix en adéquation de la qualité apportée dans les assiettes Faut s’arrêter

Un restaurant au top ! Je recommande !

Le service est top et les plats savoureux... Bravo

Service super! Un serveur très chaleureux, cela fait vraiment plaisir. On voit que ce monsieur aime vraiment son métier et c’est rare de nos jours! Alors un grand merci d’avoir rendu l’anniversaire de mon conjoint un peu plus spécial! On a deja hâte de revenir !

Un grand merci au serveur Toulousain, super sympa, repas top ! Allez y les yeux fermés !

Si vous voulez manger de la viande extra c’est la. Ambiance très sympa

Super, début à la fin. Serveurs trop sympa et pro. Parfait du repas au service

Nous avons été très bien accueillis dans ce restaurant. Concept très sympa, conseils avisés ! Viandes savoureuses, produits maison: frites et desserts délicieux. Nous nous sommes régalés et reviendront assurément !

Super soirée passé entre amis L'équipe était vraiment top surtout le serveur rugbymen

Le Chuck Flap de Black Angus était excellent avec une bonne bouteille de Cahors. Le fondant au chocolat était parfaitement cuit avec un coeur savoureux. Et le service était très chaleureux et sans prise de tête. On sent vraiment que ce sont des passionnés qui tiennent l'établissement. Best place to eat fresh meat in the Chablais !

Nous avons mangé dans ce petit restaurant dans la semaine et nous avons prit une côte de bœuf à partager. C’était vraiment bon, la qualité de la viande est incroyable. Les desserts sont fait maison et ça se sent. Rien à redire nous avons passé un super moment. Nous reviendrons avec plaisir.

1ere expérience dans un restaurant où se dégage une ambiance propice pour passer une bonne soirée. Bon repas fait maison même si je trouve les tarifs excessifs si on ramène le prix au kilo. Petite carte mais suffisante avec un plat végétarien. Déçue du service qui n'a pas été à la hauteur du début à la fin.

On est venu de Genève manger , 1h30 d'attente car il nous on oublier et de plus c'est mal présenté 12euro et quelques le 100g pour viande c'est de l'arnaque et encore on c'est pas si c'est vraiment le bon poid première fois et dernière fois dans ce restaurant bar'back

Accueil explications top ! Il mélange la samedi devant vous, frites délicieuses viandes incroyablement bonnes ! À refaire

Chouette petit resto... convivial, familial... on y mange très bien ! je recommande

Bonjour, Une superbe ambiance accueille chaleureux nourriture délicieuse carte de vin parfaite Le prix est abordable contrairement a d'autre restaurant. Merci pour cette accueille.

T'aime la viande et le rouge ? Tu regardes la qualité avant le prix ? Arrête de réfléchir 100 ans et appel pour réservé.

Sans hésiter ! Excellent, produits frais Service au top On reviendra avec plaisir

Dubatif sur la façon dont nous nous sommes fait éjecté du restaurant parce que nous n'avions pas de réservation (pas de merci/au revoir) Peut être que la prochaine fois, je viendrais pour noter les plats.

Première expérience dont nous sommes ressortis très satisfaits. La quantité dans les assiettes est maitrisée par le client, les accompagnements sont très suffisants. La qualité était au rendez-vous. Nous reviendrons...

Le soi-disant patron est un marchand d'couilles, menteur, exploiteur, e.b. un nuisible. Dommage pour un si beau département.

Cuisine raffinée et originale, service personnalisé et superbe ambiance ! Ne pas hésiter !

Une très bonne viande, bien cuisinée tout comme il faut, petit bémol service très long.

Excellent je recommande tout est fait maison et la viande excellente.Le serveur un petit air de jean-phi tout est parfait.

Une bonne surprise d'avoir découvert ce petit restaurant avec un accueil et un service agréable et une belle carte de viande.

On sent qu'ici le produit est respecté choyé... L'accompagnement est maison et généreux! En bref, les sauces, les frites..... Sont à la hauteur... magnifiques. La salade dans son bocal servie de manière originale, ajoute du caractère au restaurant. Expérience à partager à plusieurs, Seul avec son estomac ça marche aussi:) PS: la brioche façon pain perdu... Qu'une bouchée !

Excellent service et nourriture, excellente playlist (demandez-la), rafraîchie avec du vin longtemps après avoir mangé. Obtenez le filet 👌

On a été conquis par le concept, l'ambiance, la chaleur du personnel et les viandes !

Très bon, j'ai pris 200g de filet de bœuf 🥩 avec frites maison et sauce maison c’était impeccable. Je recommande ! Pensez à réserver.

Vraiment très bon, un ami me l’a conseillé et je ne regrette pas du tout la décision. J’espère bien revenir pour repasser un excellent moment.

Très belle expérience !!! Nous avons adoré nos plats, la viande était hyper bonne, c'était très copieux et bien présenté !! Et le serveur était d'une grande gentillesse !!! Nous recommandons fortement et y retournerons avec grand plaisir !!! Merci pour ce moment !!!

Tout simplement exceptionnel!!! De la cuisine au patron!!! Quelle soirée!!! Merci

Très bon service accueillant. Un Palais pour les amateurs de bonnes viandes.

On a très bien dîné, la viande était excellente...

Rien a redire, les plats et les desserts fait maison sont délicieux, tout ça avec une note tout a fait raisonnable. L'accueil et le service sont irréprochables, nous sommes revenus et nous reviendrons ! Les frites maisons et le tartare au couteau sont immanquables

Accueil tres pro, petite carte de viande mais de très bonne qualité. la cuisine est très bonne entree, plat et dessert fait maison sauf les boules de glaces. Le dessert briochée je le conseille. Alors envie d'une bonnne viande à partir de 100g et plus pour les grosses faim ! Le serveur est très pro serviable ( sauf pour le cafe qui arrive en même temps que le dessert ou pas 🙄😁😋. La viande pour sera présentée avant cuisson (ca j'adore 🥩) J'ai pas pu prendre l'os à moelle mais ca à l'air trop bon 😭 Alors n'hésitez pas cuisine simple est bonne 🎉 Voila que dire de plus un restaurant ou philippe etchebest ne viendra pas 😊😊

Je recommande, rien à redire tout était parfait l’accueil, les plats et même le prix est raisonnable

Cadre et personnel très agréable. Le concept du restaurant est très orignal, et la viande était très bonne. Nous avons très bien mangé

Pour tous les gros passionnées de bonnes viandes ! Je le recommande à 1000% jamais été déçus! Équipe au top vraiment sympa !

Super restaurant et dîner au sein du Barback ! 🔥 Pourtant pas une grande amatrice de viande, j’ai mangé deux entrées en tant que plat (croquettes au bourguignon et croque-monsieur Au brie) avec un peu de frites et de la salade que j’ai pioché chez ma famille. Les sauces sont exquises 🤤 Je ne parlerai pas des desserts qui sont tous aussi bons les uns que les autres. Très bon service également ! Je recommande vivement.👌🏻

Tout était parfait, rarement dégusté un plat de viande aussi délicieux, dans un lieu cosy ,et personnel connaisseur et très acceuillant👍👍

Très bel endroit, cocooning et chaleureux. Viande à tomber et frites à l’ancienne comme on aime . En clair une très belle adresse que je recommande complètement et je suis exigeante.☺️

accueil sympathique et souriant ! Produits cuisinés et la viande de qualité ! C'est la première que j'ai pris plaisir à déguster une viande rouge tendre qui fond dans la bouche. cadre agréable ! prix très correct ! À refaire et très prochainement ! Je recommande

Toujours au top , repas excellent, service nickel. Le serveur nous renseigne sur les viandes , le vin …. Et quelle viande ! Un délice !

Endroit très sympa. Enfin un serveur qui connaît son boulot. Viande succulente. Frites maison au top..

Nous sommes aller manger un dimanche soir dans ce restaurant. Accueil chaleureux et ambiance industrielle ! Le restaurant est petit mais très bien agencé. J'ai adoré la décoration avec des objets anciens et chinés. Le serveur nous à donné des explications de qualités sur la provenance des produits ainsi que leur qualités. N'étant pas une grande connaisseuse de vin rouge, le serveur m'a proposé de me faire gouter plusieurs vins afin de savoir lequel je préfère. Bref ! Un accueil au top, un service de qualité et surtout des produits régionaux et délicieux, je vous recommande vivement cet endroit !

Trop sympa, le serveur bien aux pics. La cuisine exceptionnelle avec une viande subordonnelle. Adresse que je garde précieusement, n'en dévoilez pas trop

Très bon restaurant, pour les amateurs de viandes. Concept au top. Produit de qualités Serveurs hyper sympa Venus pour diner nous avons passez un super moment!

Un très bon moment passé La viande est excellente et les frites très goûteuses le petit cocktail maison n’est pas mal non plus je recommande c’est établissement

Excellent restaurant pour les amateurs de viandes. Les morceaux sont de très bonne qualité. Naturellement le prix est élevé mes totalement justifier vue la qualité des plats 😁 nous reviendrons !!

Lieu atypique Carte de viandes affichée au mur Viande de très bonne qualité proposee au poid cuisson très bien maîtrisée Carte des vins avec plusieurs références aux verres Service très professionnel agréable et sympathique

Tout était excellent. J’ai bien aimé le repas, l’atmosphère et l’accueil très agréable ! Merci

Endroit super, convivial, avec une cuisine de très bonne qualité, je recommande fortement ce restaurant

Nous avons passé un très bon moment entres potes ! Très bon restaurant et personnel très sympas. Je recommande.

Super endroit agréable, service très professionnel, et cuisine super bonne, fraîcheur... Je recommande vivement.

Super lieu, la viande est d'une superbe qualité. En tant que bon vivant, je recommande vivement cet établissement

Excellent restaurant de viande ! Je vous recommande cette adresse, impossible d'être déçu! Le personnel est au top!

Restaurant chaleureux Très bon accueil et bonne qualité de repas avec des idées innovent Je recommande fortement

Restaurant de viandes a croquer ! Présentation sympathique des menus sur les murs sortant . La viande est présentée et vendu au poids , réservation conseillée avant d'y aller préférable. Restaurant en centre ville , parking souterrain a quelques mètres .

Très bonne ambiance. Accueil au top. Viande délicieuse. Originalité. Frites maison très bonnes. Dessert excellent. Je recommande.

Venu manger le midi avec un ami, nous avons été très bien reçu. Plats de qualité et viandes parfaites !

Rien à dire tout était parfait... Des œufs meurettes à la viande qui fondait..... Je recommande

Viande excellente, serveuse très agréable et tout sourire ! Le concept est original et les produits d’excellente qualité (la viande était très fondante), la cuisson parfaite !

Très bon accueil , lieu agréable, et surtout très bon repas ! Je recommande vivement ce restaurant.

Succulent pour quelqu’un comme moi qui n’est pas très viande je suis enchanté de mon repas ,je recommande vivement ce restaurant pour la qualité de la nourriture les frites sont faites maison et très convivial

Bon resto de viandes, on choisi comme chez le boucher : le poids, le morceau (entrecôte, filet...), la race... Bien situé à 2 pas du marché. Il vaut mieux réserver.

Excellent restaurant, la viande est bonne. Tous les produits sont frais. Le personnel est vraiment souriant et accueillant. On se sent vraiment à l'aise dans ce petit resto. La salle n'est pas très grande et il vaut mieux réserver. Juste un point d'amélioration, n'est-il pas possible de trouver des viandes de qualité équivalente qui ne traversent pas la moitié du globe.

Excellente viande, poids et cuisson parfaits, cadre agréable et intime. Je recommande 😋

Tres bonne viande de qualité, un restaurateur genereux entouré d un personnel aimable et efficace ...

1 h 45 d attente pour cuire 3 morceaux de viande. La viande ne rendait pas de sang et les sauces d'accompagnements étaient en quantité minimalistes. Frites 🍟 et salades correctes Conclusion à déconseiller.

Temps d’attente plus que médiocre !! Prévoir plus de 2-3h pour manger, le service est très déplorable. Le cuisinier est très doué mais le server est très mauvais!!

Un accueil chaleureux, des frites très bonnes, des sauces maison de qualité, de la bonne viande, des bons desserts, et l’addition bonne surprise 122€ a 4 pour ce genre de prestations c’est très correct avec plats + desserts + boissons! Nous reviendrons!

Excellente expérience ! Nourriture A+ et service A+ par une équipe charmante.

VIANDE DE TRES BONNE QUALITÉ Nous sommes venus hier soir, nous avons eu un accueil super avec un serveur très sympa et à l’écoute, gérant génial et cuisinier également. L’équipe a été très arrangeante et avec une super humeur. Nous recommandons et reviendrons volontiers lors de notre prochain séjour. Bonne continuation a l’équipe.

Un endroit à ne pas manquer à Thonon pour les amateurs de viandes rouges. Plats copieux, viande extra. A refaire très vite.

Excellent endroit service impeccable on s'y sent comme à la maison. Amateur De viande je vous conseille cette endroit

Venant régulièrement savourer de bonnes pièces de viande, nous avons souhaité partager cette expérience avec nos enfants. Malheureusement le serveur n était pas en état (fatigue? Ou pré-soirée arosée? ) puisque oubliant de noter et transmettre la commande. Les plats n’étant pas arrivés, les enfants n’ont pas pu profiter de leur plat de viande

Fraichement arrivés pour nos premières vacances à Thonon, le proprio du airbnb nous a conseillé ce restaurant : et ce fût un excellent choix ! L'accueil était convivial et chaleureux, le staff très sympa et les viandes + sauces/frites maison étaient vraiment très bonnes !

Restaurant très sympa un personnel souriant et a l écoute du client qui sait expliquer et prendre le temps d expliquer les formules de ce restaurant a typique. La viande est très très bonne les cuissons respectées la présentation de la salade en bocal très originale. Rapport qualité prix rien à dire. Merci pour ce moment passé chez vous.

Amis viandards, venez découvrir ce lieux. Présentation de la viande avant de vous la faire cuire. Le serveur est professionnel autant pour sa carte que pour ses vins. Et pour couronner le tout, les frites et les sauces sont faites maisons. Alors si vous êtes sur thonon les bains, n'hésitez pas !!!

Il s'agit d un restaurant à viande. Les viandes, tout comme les accompagnements y sont excellents. Par contre, les desserts sont un peu chers ( 8 euros). Il manque peut être une formule midi entrée plat dessert.

Excellent. Très accueillant, bonne qualité, quasi tout fait maison. Rien à redire. Comptez 45€ par personne, mais vous ne serez pas déçu :) Je recommande fortement !

Excellent restaurant avec un cadre magnifique et un accueil chaleureux. Les viandes sont succulentes. Nous retiendrons cet endroit. Si nous habitions à Thonon nous irions 1f par semaine y manger. Les produits sont frais et préparés maison même les frites. Nous recommandons vivement. Christele et Philippe de Clermont ferrand

Je n'ai jamais mangé une viande aussi bonne et aussi fondante. Le personnel et le gérant sont très sympathiques. Je recommande vraiment +++++++++

Bon accueil et cuisine originale

Si vous êtes un amateur de bonne viande alors ne cherchez plus, vous êtes au bonne endroit ! Que vous aimiez la viande maturé ou non, vous ne trouverez que des produits de qualités sélectionnée avec soins par le patron ou même les frites sont fraîches ( une tuerie).

Très bon repas, l'ambiance est très sympathique et la viande est qualitative. Je recommande.

Un super resto que mon mari et moi ne connaissions pas. Aujourd'hui, on le recommande à 100% pour les amoureux de viande rouge!!!!🥩 On s'est régalé, c'est simple mais très très bon, et tout est fait maison (ça se perd de nos jours...). Le service est sympathique et l'ambiance bon enfant. 🤗 Du bon vin, la viande est une tuerie, accompagnements fait maison, desserts fait maison , bref on recommande les yeux fermés, vous ne serez pas déçu ! Par contre un conseil, pensez à réserver !😉

Si vous souhaitez un véritable service, une passion de la bonne bouffe et des produits de qualité, il est grand temps de venir découvrir ce superbe restaurant

Personnel au top, de l'accueil jusqu'au départ! Dans la simplicité et la compréhension, les produits est de très très bonne qualité. Merci pour votre bonne humeur! #Leplusbeaupulldelasoirée

Super lieu. Simple mais conviviale. Menu affiché directement sur le mur accueille au top serveur super gentil accueillant et sympathique. La viande nous a été présentée avant d'être cuite pour savoir si le morceau nous convenais. Viande de grande qualité avec une cuisson maîtrisé à la perfection. La frite maison était juste parfaite !! Les petites sauce maison succulentes. Très bon accueil repas très bon. Je recommande. Amateur de bonne viande c'est la qu'il faut aller pour trouver une viande de qualité saisi à merveille.

Très bon restaurant et la viande est excellente, j'adore le concept

1er expérience très convaincante, étant un grand amateur de viande, je recommande grandement cette adresse !!! La qualité de la viande est clairement au RDV. Je vous le recommande vivement, très bonne accueil le patron est super joviale et de très bon conseil, encore merci beaucoup pour cette expérience réussie.

Le meilleur endroit pour manger de la viande! Produits locaux, qualité irréprochable Un service toujours excellent Dans une excellente humeur

Un endroit de référence pour manger une viande ou autre sur thonon. Un très bon accueil et qualité dans les plats

Le lieu est sympa, la viande très bonne ainsi que les frites maison. Seul bémol est la réflexion sur le paiement séparé pour une table de huit personnes avec un bon coup dans le nez...

Je recommande pour les amateurs de bonne viande, la côte de bœuf mâturée était un vrai délice. L accueil y est de qualité. À refaire dès que possible. Encore merci pour ce bon moment

Envie de mettre 1 comme 5. Très bon restaurant, serveur très sympathique. Mais... Note à 92 euros, CB à 100 euros. Pourquoi ? Je n'ai aperçu cette différence que le lendemain, tant pis pour moi, mais ce n'est pas très pro. Pour la qualité du repas : viande cuite comme il faut, sympa de découvrir de nouvelle pièce. Bonnes frites

Viande excellente. Cuisson parfaite. Service très agréable. L'addition est à la hauteur de la qualité. Un vrai resto pour les amateurs de viande!

POINTS POSITIFS : Le cadre et la position en centre-ville. Service rapide. Bon vin. POINTS NÉGATIFS : Menus sur ardoises murales. Risque de torticolis pour pouvoir lire chaque ardoise ! Il y en a sur les côtés et derrière vous. Serveur. Plus showman que serveur. Semble vouloir faire le type sympa et in mais c'est raté. Il débite son menu à toute vitesse et, à la fin, le client est complètement confus. Mieux vaut se taire durant son show. L'artiste s'offense si vous n'êtes pas attentif! Assaisonnement de la salade en style Tom Cruise dans Cocktail.... Dommage que ce ne soit que de la salade et qu'il ne soit pas Tom Cruise 😜😂 Viande. Pas terrible. Du moins l'entrecôte. Les frites molles. Addition.... Trop cher pour ce que c'est. Local. Comme dit précédemment bien décoré. Mais enfumé. Ou ce jour-là il y avait un problème d'aération ou ils doivent revoir la chose.

Extraordinaire 😍 je recommande à 1000% aux viandards

Très bon restaurant avec des produits de qualités et à des prix très raisonnables. Accueil et conseil du serveur au top. Je recommande très fortement cette bonne adresse !!! 👌

Excellent restaurant !! Tout était parfait ! La viande est cuite exactement comme il faut, les frites et sauce maison sont succulentes, énorme félicitation au directeur et à la chef cuistot ! :D

Moment agréable. Personnel compétent et très sympathique. plats délicieux et très bien présenté. Produits frais et venant de petits producteurs. Prix abordable. Je le recommande si vous désirez passer un bon moment en amoureux où entre amis

Très bon choix de produits Entre les bières artisanales locales de qualité les frites cuites à la perfection, les viandes exquises assaisonnées et cuites comme il le faut, et le personnel très agréable et convivial, je recommande ce restaurant.

Super bon !! Dommage qu'on ne soit pas de la région pour pouvoir en faire notre QG. Très bon accueil, règle sanitaire ok, la viande juste wahou ! Pensez à réserver vos places !

Si vous recherchez un bon restaurant de viandes oú l'on mange bien de l'entrée au dessert avec en prime de bons conseils sur le vin, courez au Bar'back ! Petite mention spéciale au propriétaire qui partage sa passion de la restauration, un vrai plaisir !

Un excellent resto de viande !! 👍🥩 On y trouve une viande d'excellente qualité au retour de la boucherie. La cuisson est respectée (et ce n'est vraiment pas toujours le cas en général) et le goût de la viande est respecté. Franchement, rien à dire, même les sauces sont excellentes. Mention spéciale pour le service très pro et hyper rapide 😉

I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E, service impeccable, directeur du restaurant vraiment très gentil et drôle, restaurant propre et nourriture à bavé, belle atmosphère, nous pouvons nous asseoirs à l'extérieur ou à l'intérieur, les prix sont correctes, la qualité des plats et la représentation sont magnifiques, nous pouvons choisirs la quantité de viande que nous souhaitons manger. C'est devenu un de nos top restaurant favorie avec mon conjoint. Je recommande également le cheesecake! Il faut absolument testé ce restaurant !

Excellent restaurant ! Si vous aimez la viande bovine c’est vraiment l’endroit idéal. Tout est parfait. L’accueil est très dynamique et très pro. Nous avons adorés et le fait de montrer la viande avant de la cuire nous a beaucoup plu. Nous reviendrons !

Un vrai délice , mention spéciale pour la trilogie de tomate et burrata , je conseille vivement si vous aimez la viande et les bon produits 🤤🤤🤤🤤🤤

C’était juste parfait. C’est le restaurant à faire si l’on recherche l’excellence et être sûr de ne pas être déçu. Très bonne bière locale Viande excellente (avec les conseils du serveur qui décrit les spécs de chaque morceau) + nous pouvons choisir le poids du morceau choisi 🤗 Un très bon cheesecake en dessert. En résumé, je conseillerai à toute mes connaissances de passer par cette merveilleuse adresse. Et je reviendrai avec du renfort pour la cote de bœuf 😁 Merci encore pour cette parfaite expérience, ne changez rien ! Chris.

Excellent! Une viande parfaitement cuite, des accompagnements maison, un service impeccable et sympathique, d'excellentes recommandation pour les vins. C'était un excellent moment! Merci.

Nous avons passé un excelle moment ! Le repas était juste dingue ! Le serveur très pro et a accepté notre toutou au sein du restaurant. (+ petit (gros) os en cadeau 😊) Nous reviendrons c’est certain !

Excellent il n'y a pas de mot ! Une viande délicieuse, des frites maison à tomber ! Même les sauces maison sont une tuerie. Je recommande +++ mais pensez à réserver, même en semaine, nous avons eu de la chance d'avoir une table au dernier moment !

Très bon, j’ai pris le Burger et la viande était délicieuse. Les frites maisons sont excellentes également et toujours servi en bonne quantité ! Tellement mangé qu’on avait plus de place pour le dessert ! Je recommande

Vous aimez la viande et les produit fait maison, alors réservez sans hésiter et passer une bonne soirée avec un personnel accueillant et agréable 👍🤤

Concept très sympa, le services était impeccable, professionnel et convivial a la fois. Petit loupé sur la cuisson des poulets pour les enfants tout de suite rectifiée, la viande était très bonne, le cadre et très jolie nous avons passer un excellent moment! Merci à l'équipe

Très bon restaurant avec très bon service. Les portions sont généreuses et bien présentées !

Steaks excellents et bien servis, le choix est assez complet pour les amateurs de bon boeuf. Dommage que le service soit un peu lent, malgré sa qualité.

Comment ne pas aimer le Bar'back ? Ce restaurant où la viande est le produit phare mérite le détour. Ce que j'aime : le choix en fonction du poids et des pièces disponibles, la présentation sur ardoise et le frites (surtout leurs sauces maison !) Pour votre santé, je recommande une à deux viste par an :-)

La viande est bonne, rien à dire en revanche les prix sont prohibitifs. Avons payé 350€ à 4!! 2 côtes de boeufs à 100€ pièce, c'est presque du vol et en aucun cas justifié. Le service est extrêmement long, avons d'abord eu des frites (excellentes au passage), avons attendu la viande, lorsque la viande est arrivée, plus de frites donc avons recommandé, les plats sont arrivés en décalé toute la soirée. Somme arrivés à 20h00 et avons terminé de dîner à 00:30. Je ne recommande pas. Pour ce prix là, autant faire un bon gastro.

Oui. Vous n'hallucinez pas c'est bien l'addition pour deux personnes :93 euros Côte de bœuf à 83 eu /kg (du caviar ?) Accueil du style : vous êtes en retard de 20 minutes sous forme de reproche ! Écoutez moi sans m'interrompre. Je vous explique la carte après vous poserez des questions Une grande fumisterie à double sens puisque nous étions une dizaine de personnes à s'étouffer dans une salle sans évacuation des fumées de cuisson ! Heureusement que la viande est de qualité à ce prix là !

Parfait. Très bonne viande et idem pour les autres plats: poisson, végétarien, dessert. Et du choix dans les vins. Accueil exceptionnel

Viande très très bonne ainsi qu'un bon choix de vin. Le personnel est tres accueillant et souriant. Je recommande fortement

Se présente comme un restaurant de viande de luxe, mais est-ce que le luxe doit être hors de prix ? Env. 11.50 € (+/-) les 100gr la côte de bœuf espagnole, ok, nous avons accepté le prix, présentation du morceaux de viande 850gr, mais pour laisser les deux premiers et derniers morceaux de chaque côté, le gras de la longueur du morceaux de viande épais comme le pouce et en plus l'os, si l'on déduit ceci, ça fait cher, très, très cher le morceau de viande ! Nous nous sommes plus dans le luxe, mais dans le m'as-tu vu à Thonon 🤣, je rêve ! Le filet de bœuf à 11,80 € toujours les 100gr. n'est pas la hauteur de son prix, très loin de là. Le vin je n'ai parle pas, vin rouge froid pour un 1er cru..., je ne vous en parle même pas, je vais m'énerver. Je ne comprends pas ce que les gens trouvent d'extraôôôdinaire ici !!! Peut être le serveur qui secoue ces bocaux de conserve pour mélanger la sauce à la salade ? Sûrement, pour moi c'est du snobisme ou l'impression de mettre fait pigeonner car payé la peau des fesses, car à 190.--€ pour 3, avec une personne qui ne buvait pas de vin (car même pas pris une bouteille pour ce prix, vin au verre), je vous laisse faire le calcul de ce qui est raisonnable ou pas.

Le concept est intéressant , la viande de qualité (mal cuite pour moi malheureusement ) la carte des vins intéressante MAIS le service est en dent de scie une fois très bien l'autre fois ( dans la même soirée !) décevant ( limite on les gonflent...). Je vais prendre un exemple: Lorsque l'on dit au serveur que l'on est pret pour la commande et qu'il prend la commande de deux tables arrivées après nous..... c'est très très moyen...

Après un accueil un peu particulier, le personnel s'avère sympathique. La viande (qui est présentée avant cuisson) est très bonne. La présentation de la salade dans un bocal est originale. Dommage que les frites soient molles.

Ambiance chaleureuse et cadre convivial, viande de qualité, joli choix de vins, frites et sauces préparées maison que demander de plus ? Je recommande vivement! Pensez à réserver ;-)

Un excellent restaurant, pour reprendre les mots de ma fille le meilleur restaurant de thonon. Viande au choix, bonne carte des vins, et même quelques plats pour les végétariens accompagnateurs des carnivores. Petit resto qui facilite la convivialité. Déco sympa avec de vieilles tables de machines a coudre. Pensez toutefois à réserver 😉

Un endroit chaleureux, convivial et accueillant. Déco industrielle sympa, petites tables mais possibilité pour groupe. Service attentif, attentionné. Assiettes chaudes, plats délicieux, copieux et excellents. Pour tous les palais (viande/végétarien), et tous les budgets. Belle carte des vins

Nous sommes venus à 4 personnes pour la première fois dans ce restaurant. Le concept : choisir parmi différentes viandes en choisissant son poids, pas de garniture autre que les frites. Nous avons chacun choisi un faux-filet de 200g présenté au tarif de 11,80€ les 100g pour ne pas réaliser le prix au kg : soit 118€ le kg !!!! Je ne remets pas en cause la qualité des produits néanmoins nous avons été déçus : les faux-filets étaient froids à cœur, un petit saladier de frites à peine plus grand qu'une table de 2 et surtout 3 minuscules sauces même quantité qu'une table de 2 également. Quand on est 4, il serait bon de revoir les quantités surtout quand on voit les prix pratiqués ! Un faux-filet à 118€ le kilo, il vaut mieux aller chez son boucher pour en trouver une à 25-30€ le kilo... Pareil, le fondant à 8€, ce n'est pas donné. Il n'y a aucune originalité dans la cuisine, chacun peut faire cela chez soi à un prix largement inférieur.

Super restaurant sur Thonon, accueil et service sympas, convivialité et bonne humeur, sans oublier la viande de bœuf goûteuse et savoureuse à souhait ! Belle sélection de vins, cadre sympa et carte alléchante... on y reviendra !👍😃

Je demande un Ricard on me ramène un machin aux herbes ! Je prends un tartare coupé au couteau , a mon avis Ils ont oubliés de le débité , tellement les morceaux étaient gros . Avec le tartare y'avait des frites ....... Calcinée s a l'extérieur crue a l' intérieur . Honnêtement passez votre chemin

Excellent restaurant pour les amateurs de bonne viande. Comme chez votre boucher vous choisissez votre type de viande, son poids, on viendra alors vous présenter votre pièce du boucher et choisirez alors votre type de cuisson. Un vrai délice, personnel très agréable et à votre écoute. A tester absolument pour ceux qui ne connaissent pas et à confirmer pour les autres.

Viande de qualité ‚tres bon vin et très accueillant

Très bonne viande au poids. Comptez entre 7,50 et 11€€ les 100g. Vous choisissez votre morceau et le poids que vous voulez. Nous avons pris de l'entrecôte et de la bavette accompagné de frites maison et de salade et un Graves 2015 à trois pour 71€ Service souriant Je recommande (il y a d'autres mets à découvrir)

Nous sommes arrivé les premiers à 19h sans réservation pour deux personnes et nous avons eu le droit à une table. Mais en fin de repas nous avons senti une attente vis à vis du personnel avec des regards sur nous histoire de dire c'est quand que vous vous barrez y a des gens qui attendent un peu décevant sur ce point là.. Du coup pas pris de dessert. SINON service au TOP et la viande EXTRA nous avons super bien mangé. Recommande sans hésitation, en réservant votre table. Car le repas de était super. Superbes explications de la carte par le serveur et très aimable egalement pendant le repas. Juste la fin du repas qui n'a pas été très cool. Nous y retournerons sans doute quand même 😉

Absolument excellent! Viande de bonne qualité, accompagnements excellents et copieux. Belle carte de vins. Au top!

Super viande, de superbe qualité. Service impeccable

Originaire d'Alsace, on cherchai de la bonne viande et un bon restau, nous tombons donc sur le votre sans Google.. Le nom était évocateur, en adéquation avec nos critères de recherche, on c'est fié aux avis et.. On a bien fait ! Le serveur est juste top, très professionnel, polis et de très bon conseil. Il connaît très bien ces produits et maîtrise parfaitement la carte autant celle des aperitif et vin que celle des plats. La viande était juste extraordinaire, vous sélectionné votre morceaux au gramme, et vous payer en fonction de, comme chez le Bouchez ! Et on vient vous montrer le morceau avant de le cuire, c'est vraiment top. Mes félicitations à la cuisinière, qui gère vraiment bien sont service et ces plats complètement réussie, tout était délicieux du debut à la fin. Bref, on reviendra et on recommande à 💯%, encore merci pour les digestif et le café offert.. 😉🥩

Repas excellent ! Concept original. Service au top. Endroit chaleureux, personnel accueillant, excellente surprise au paiement de l'addition. Pas cher vu la qualité de notre repas. Je recommande vivement.

Très bon restaurant, la viande est délicieuse et le personnel est accueillant et très sympathique.

Endroit très sympathique, bonne viande de qualité. Service agréable. Frites maison avec bon goût mais pas croustillantes. Dessert de saison. Terrasse sur la rue.

Accueil très chaleureux, apéro offert pour avoir attendu 5 minutes. Une viande extra, une game de vin complète, un service extra, et une addition défiant toute concurrence... vraiment un excellent repas. Je recommande sans hésiter.

Très bon moment de convivialité entre amis. Une carte simple et gourmande où tout est fait maison, les frites, les sauces (même le ketchup 😉). L'oeuf parfait est vraiment PARFAIT 🥚, je ne regrette pas mon entrée. Les viandes sont tendres et les cuissons sont justes et maitrisées. D'aucuns diront que c'est cher, mais la qualité à un prix. Ce soir, le service, la cuisine et l'atmosphère de ce restaurant valaient largement ce prix. Je recommande vivement et compte bien y retourner

Viande de très bonne qualité, présentée par le chef, passionné et très agréable ! Les viandes sont présentées avant la préparation ce qui est un point en plus pour le service ! Je serais très heureuse de revenir Merci pour ce formidable accueil

Restaurant au top, produit de grande qualité, le choix de sa pièce de viande et ensuite de demander le poids voulu et enfin de nous la présenté avant de la préparer juste du bonheur. Bonne continuation et à très bientôt

Très belle endroit chaleureux où les serveurs sont très agréables dans le souci de bien servir ces clients. Choses faites et assiettes de très grandes qualités. Un régal merci a vous au plaisir d'y retourner.

Serveur très agréable. Bonne assiette, la viandes est au top. Par contre la note est salée pour deux avec apéro, entrées, plats, un dessert et 2 cafés avec 1 bouteille de vin au prix raisonnable. L'élaboration des plats ne valent pas ce prix

On y mange très bien, idem pour les vins. L’équipe est très sympa, ce qui ne gâche rien ! Il faut par contre bien penser à réserver la salle est petite et se remplit vite

Un incontournable pour les amateurs de bonne viande ! Mais il n'y a pas que les viandes qui y sont bonnes, les entrées et desserts sont excellentes également. Réservation conseillée car petite salle.

3e fois et toujours un delice apres la cote de boeuf,la cote maturé 1054g en perso et aujourdhui 600gr de bavette.vivement la prochaine l'equipe est très sympatique pour les amateur de bonne viande bien rouge je recommande.

Restaurant très bien placé et très bien aménagé, personnel vraiment agréable et sympathique, tout ce que nous avons mangé était de très bonne qualité et vraiment délicieux. Si vous n'êtes pas vegan c'est le restaurant ou il faut aller à Thonon Les bains.

Un endroit à visiter pour les amoureux de la bonne viande, de l'excellente viande, pardon ! Une carte des vins fournies en vins au verre, des entrées qui se renouvellent avec les saisons. Bref, venez mais réservez avant autrement vous le regretterez ! Un point d’amélioration : une meilleure ventilation... On sort avec toutes les odeurs du resto

Restaurant avec très peu de place assise donc les serveurs font bien attention à leurs clients. Pas de carte qui n'en finit plus au moins vous êtes sur d'avoir de la viande fraîche. Malgré des prix un peu cher c'est vrai que ce restaurant de viande est excellent il est pour moi l'un des meilleurs restaurants de Thonon. Le cuisinier maîtrise à la perfection les cuissons j'avais demandé saignant et ma compagne avait demandé bien cuit et tout était nickel. Je recommande fortement aux personnes comme moi qui adore la viande d'aller manger là-bas vous ne serez pas déçu. Le petit plus c'est de proposer des viandes que l'on ne trouve pas ailleurs.

Quelle qualité! Un choix de viandes exceptionnelles introuvables ailleurs et cuites à la perfection, super accueil. Même les frites maison sont un régal! Certes pas donné mais c'est justifié. Un must à Thonon, longue vie à eux pour qu'ils continuent à nous régaler encore longtemps 😁

Absolument fabuleux. Accueil et service au top, super pro. Et le concept est juste génial. Viande de très bonne qualité, produits frais et locaux. Du fait maison, saveurs au Rdv. On paie pour ce qu'on mange, et on mange ce que l'on paie, pas de mauvaise surprise.

Toujours bien reçu. Restaurant atypique qui réalise à chaque fois un sans faute. Et que dire de la viande la cuisson est parfait la présentation aussi. Salt Bae n'a qua bien ce tenir. Merci pour ce super moment.

SUPER RESTAURENT!!!!!viande de qualité et de gout qui fond sous la langue accompagnée de frites fraiches et 3 sauces maison ketchup,tartare et sauce aux morilles pour nous ce soir. En dessert il y avait 3 dessert au choix maison ,nous avons pris le moelleux au chocolat coeur praline croquant avec sa glace un truc de malade comme c'était bon le meilleur que j'ai manger depuis des années. Ambiance chaleureuse et calme et notre serveur était à notre petit soin. Sinon niveau prix correct pour manger de la bonne viande faut y mettre le prix toute manière sinon on va au Buffalo 😂😂😂😂😂.

Viande super goûteuse et excellente. Frites excellentes. Ambiance sympathique et découverte du lieu et du concept par l'intermédiaire du jeune patron. Allez à sa découverte, vous ne serez pas déçu..

Dîner en terrasse le lendemain de son ouverture, début Juin. Super service, le vin était délicieux, la qualité de la viande est au top , les frites sont excellente, on à passé un super moment. Belle découverte !!!

Un excellent restaurant. La viande y est de très bonne qualité, les serveurs à l'écoute du client et l'ambiance est très conviviale. Les produits sont frais et de la région : un gros plus. À noter qu'il est indispensable de réserver. Foncer.

Viande de très grande qualité, avec un service agréable et de bonnes connaissances en vin! Portions à la demande du client. Courte carte mais très riche dans les produits. Et très bon rapport qualité prix. Très très belle découverte !

L'équipe est géniale, service agréable et la est cuisine excellente. Pensez à réserver car ce lieu est prisé par les amateurs de bonnes viandes!

Ambiance conviviale ,la viande est exquise ce jour-ci un steak de 218gr bleu, cuisson parfaite, viande parfaite. Et cela mérite d'être souligné, être accueilli avec des rondelles de saucisson ça mérite toute les étoiles du monde 😉

Très agréablement surpris, le cadre est sympathique et l'accueil est agréable, le personnel est à votre écoute et on vous explique tout très bien, la qualité de la viande est excellente et le concept et top. Allez-y vous comprendrez. Le vin est pas mal non plus...Le prix est largement correct par rapport à la qualité.