Le Chai Restaurant français

Super expérience en famille hier soir pour fêter le mariage de mon frère . Un serveur au top qui nous a très bien accueilli et qui était disponible , très souriant . Merci Nicolas de nous avoir fait passer un super service .

Très bonne découverte, la cuisine y était excellente, de l'entrée jusqu'au Irish Coffee, tout était parfait. Des portions copieuses, une qualité de service a la pointe, mention a Nicolas, le dîner était parfait. Hâte d'y revenir pour profiter d'une soirée musicale pour obtenir la 5eme étoile de l'ambiance.

Service de qualité avec un serveur adorable, il m’a conseillé une entrée des gnocchi crème de parmesan à tomber par terre

Beau cadre, situé en face du chateau. Mais déçus par la qualité très moyenne des plats servis bien loin du niveau attendu, par contre les prix sont eux bien élevés. Un plat de risotto avec 2 petites saint jacques à 36 euros, c'est de l'abus. Tarte au citron en dessert à 16euros, on trouve la même dans une boulangerie. On ressort sur notre faim avec les poches aussi vides que l'estomac. Un effort sur la qualité et la quantité des plats servis justifierait plus le prix. Nous ne reviendrons pas.

J'ai pris un hamburger, c était bon mais rien d'exceptionnel ,les frites n étaient pas croustillantes ni dorées . Dessert correct mais cher pour ce que c est. L endroit est sympathique le service correct mais la cuisine n est pas à la hauteur du prix facturé, par rapport à d ' autres lieux même en plein Paris. Bref on paye très cher l'endroit et sa proximité avec le château.

Très joli cadre service attentionné et efficace, les mets sont délicieux de l’entrée jusqu’au dessert mais un peu cher tout de même !

Un endroit où j’aime venir. La véranda est jolie, la terasse est jolie aussi et le personnel est top. La carte des desserts servie sur un plateau c’est très original. Un peu cher pour un bistro mais il faut payer le prix de déjeuner dans ce lieu magique. Peu de plats végétarien mais choix de poissons variés. Une adresse à faire!

Bien pour passer un moment avec sa chérie et l épater

Cadre très agréable et classe, personnel sympathique et vraiment énergique, plats vraiment très bons, bien présentés et copieux.

un restaurant l'excellence je recommande merci beaucoup chef cuisinier

Superbe cadre à côté du château de Ferrières le Parc est magnifique pour une balade après un bon repas La cuisine est toujours élaborée et fraiche Service un peu trop long Attention à la verrière par temps ensoleillé. Chaleur garantie !

Nous avons passé un super moment, merci aux serveurs qui ont été exceptionnels

Très belle endroit, où le service est impeccable et les serveurs aux petits soins. L'assiette est aussi au rendez-vous, nous nous sommes fait plaisir et nous n'avons pas été déçu, je conseille vivement

Encore un sans faute pour ce dîner au Chai, qui fut excellent des entrées au dessert, le tout dans un superbe cadre. Un service très efficace, chaleureux avec une serveuse réactive, à l'écoute et donnant de très bons conseils. Nous ne manquerons pas de revenir aux beaux jours pour profiter de la terrasse et régaler nos yeux et nos papilles.

Accueil, service et cadre très agréable comme d'habitude, hélas la cuisine n'est pas au niveau, pour des prix de plus en plus élevés. Le saumon gravelax en entrée et le parmentier de paleron de veau en plat n'avaient hélas aucun relief, aucune saveur (beaucoup trop d'une purée saturée en cannelle ou quatre-épices). Quant aux (excellents) desserts facturés 14€ (il faut le faire quand même), on préférera les acheter plus de deux fois moins chers dans la pâtisserie toute proche et les déguster à la maison. Ça fait des années que nous testons régulièrement, jamais nous ne serons partis vraiment satisfaits. Je ne m'attarderai pas sur les plats servis au pas de charge, les entrées étant arrivées à peine quelques minutes après l'apéritif, que nous n'aurons pas eu l'occasion de pouvoir apprécier comme il se doit... Il serait temps qu'au Chai vous proposiez une cuisine digne du cadre avec un dressage convenable, mais surtout à la hauteur des prix demandés qui supposent évidemment l'excellence et le respect du palais des clients. Ce n'est pas aujourd'hui que vous obtiendrez un ou deux couverts au Guide Rouge...

Accueil parfait Cuisine excellente Le service parfait L'ambiance au top, un peu bruyant dans la véranda mais très lumineux et agréable Je recommande

Expérience parfaite Ambiance chaleureuse dans un très beau cadre , la terrasse était très agréable par une journée ensoleillée Le service était rapide et efficace Les plats délicieux avec un parfait équilibre entre les saveurs et les textures Mention spéciale pour le dessert qui était exceptionnellement bon Tarif qui reste abordable pour un restaurant d’une aussi bonne qualité

C était la 1ère fois que j y déjeunais, le cadre est agréable, le service est bon et fort de proposition, la cuisine bonne. Les jardins sont beaux, pour s y promener s y reposer y lire. Très agréable.

Excellent rapport qualité prix entre des plats finement préparés et un service des plus attentifs des élèves de l'école hôtelière ! Tentez l'expérience 👍

Un restaurant exceptionnel. Une excellente cuisine, des desserts gourmands, une équipe souriante et aux petitssoins. Un cadre magnifique. Un très bon moment à renouveler prochainement en famille

La nourriture est vraiment décevante. À chaque fois c’est le retour qu’on se fait. La cadre est top, serveurs sympathiques mais la nourriture vraiment pas top. On mange beaucoup mieux dans une bonne brasserie ordinaire.

Nous allions régulièrement au Chai qui est un lieu extraordinaire avec un service impeccable. En revanche les prix ont augmenté notamment pour les entrées. Nos œufs mimosas manquaient de saveur. Pour une addition de 180 euros à deux nous avons une exigence particulière …

Service au top, serveurs et serveuses souriant.e.s et disponible, cuisine succulente et cadre agréable. Très bon produit et repas.

Nous avons mangé la bas lors du soir de la Saint Valentin. Nous avions du réserver à l'avance et sommes ravi de la prestation qui nous a été donnée. Le personnel est très aimable et les plats de qualité.

Lieu fort sympathique! Accueil,plats et desserts.tout était très bien

Nous n'avons pas dû aller au même restaurant ou nous n'avons pas les mêmes références culinaires. Ambiance et décor très agréable. Service correct, mais en ce qui concerne la cuisine : plats très décevants par rapport à leur prix. Le cassoulet n'a de cassoulet que le nom et le hamburger trop cuit. Quant aux desserts rien d'exceptionnel. Nous ny retournerons pas.

Venu un samedi soir pour fêter mon anniversaire en famille, nous sommes repartis déçu. Le cadre est magnifique, l’ambiance feutrée et la véranda sont agréables et offrent un cadre séduisant. Mais malheureusement ça s’arrête là. Les cocktails étaient fadent, sans plus, nous avons dû demander à rajouter une dose car ils manquaient de goût. Même pas une rondelle de citron et noyés sous les glaçons. Au global, la qualité des produits et la cuisine en elle-même ne sont pas à la hauteur des prix qui sont assez onéreux. J’avais commandé un bar grillé et on m’a servi deux petits filets très fins et malheureusement en sur cuisson. De plus, on pense que les entrée chaudes étaient préparées trop en avances car on sentait bien que les plats avaient attendus alors qu’on était en début de service. De façon générale, les plats n’étaient pas assaisonner, et personne n’a terminé. À partir de la plus personne ne s’intéressait à nous, et nous avons dû demander trois fois à ce qu’on nous retire les plats pas terminés. Personne ne s’est interrogé de voir les assiettes aussi pleines et nous avons demandé l’addition dans la foulée, toujours sans question. Une belle ambiance, un service compétent jusqu’au service des plats principaux, mais une cuisine qui n’est pas à la hauteur de ses tarifs.

J'ai passé un agréable moment. Un joli cadre , une cuisine raffinée et une chouette ambiance. Un service très sympathique (mention spéciale à notre serveur ) et une cuisine vraiment bonne ! Je ne comprends pas trop les avis négatifs....mais il en faut pour tous les goûts ^_^ ' En tout cas je recommande cette adresse :)

Un agréable moment, des plats savoureux et copieux. Un service professionnel et sympathique.

Mon dîner au restaurant a été tout simplement divin ! Chaque bouchée était une explosion de saveurs exquises qui ont éveillé mes papilles. Le service était impeccable, chaleureux et attentif à tous mes besoins. L'ambiance était élégante et apaisante, parfaite pour une soirée mémorable. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments délicieux.

Cadre magnifique ! Très bonne cusine et service impeccable. En fait un restaurant haut de gamme dans la région. Une bonne adresse.

Lieu magique, service accueillant et souriant et plats très bon. Seul bémol à revoir, les desserts pas au niveau de cet établissement. Présenter 6 gâteaux un peu defrechi sur un plateau et rapport qualité prix de ces desserts hors de prix. Il ferait mieux de présenter une carte avec un plus grand choix de desserts.

véranda très bruyante quand un groupe de 20 personnes déjeune à côté de vous repas très bon mais on avait hâte de partir

Uniquement pour le cadre, l ambiance feutrée, le service compétent. Le burger est à la limite pour le prix. Le reste est plutôt bon, mais rien d extraordinaire. Dommage.

Lieu très agréable, cosy. Entrée sans saveur (saumon à la betterave) salade sans assaisonnement. C était très fade. Filet de bœuf 250g à 44 € servi avec frites et haricot vert : trop cher et trop simple Carte des desserts sympa mais sans originalité aucune. Carte des vins sans grand cru et la encore, trop cher : sancerre rouge de 2019 à 75€ . Au final, le chai ne se donne pas les moyens car le cadre est magnifique. Je n'y retournerais pas Panier moyen à 95€ par personne

Je trouve que c'était mieux avant : c'est très bruyant, la cuisine est devenue plus ordinaire et les prix ont largement augmentés. C'est dommage.

Je ne peux mettre un avis sur ce restaurant. La qualité des plats, des boissons et du service et excellent. Un endroit de qualité, de très bons produits frais. Les bons sont très bien conseillés. À très vite !

Un restaurant inattendu dans un cadre magnifique. Un parc immense qui invite a la promenade. Nous avons déjeuner à l'annexe, salle de restaurant est grande, table espacé avec de la place pour mangé. Vue sur la cuisine et le devant du chateau grace au grande verrière. Attenant à cette salle une énorme véranda qui donne sur le parc, enchanteur... une belle déco entre le fer forgé et le bois. Une carte ou il est difficile de choisir, tout est alléchant. Un repas délicieux, entrée plat désert. C'est une excellente decouverte. Nous avons passé un très bon moment autour de cette table dans ce magnifique lieux. Je recommande.

Habitués de ce restaurant avant notre départ d'ile de France il y a un an notamment les brunch de dimanche, nous y sommes retournés hier soir. Quelle déception.... les plats sont sans saveurs, les frites semblaient être surgelés Le parmentier aussi. Le service s'est degradé aussi. Notre serveuse arrivait en parlant fort en nous interrompant, les plats étaient servis au pas de course. Le cadre est toujours magnifique mais nous ne reviendront pas car si les saveurs et la qualité de service ne sont plus au rendez vous et l'addition est très salée. Quel dommage

Bon accueil, très beau cadre, mais pour un bistrot gourmet je suis un peu déçu, le rapport qualité prix n'y est pas et c'est relativement cher pour un bistrot, le service laisse franchement à désirer et ne colle pas avec le standing affiché, les plats sont chiche et onéreux les vins hors de prix. Habitué des gastro je vous assure qu'il y a de bien meilleures tables en Seine et Marne et moins onéreuses.

Quel dommage c'était si bien avant. L'élaboration des plats n'est pas (plus) en accord avec les prix pratiqués ! C'est bien trop cher en regard de la prestation. Salle trop bruyante et tout juste assez chauffée en cet hiver 2024.

Cuisine très élaborée, cadre très beau, bon rapport qualité prix. Dommage que le saumon soit légèrement trop cuit, mais le reste au top !

Très beau lieu, nous avons dîné à l’annexe. La carte est très éclectique et change au fil des saisons. Les desserts sont faits par un vrai chef pâtissier. Tout est très copieux. Service impeccable et appréciable. Les enfants, même petits, sont les bienvenus.

J'adore l'ambiance de ce restaurant, je reste cependant déçu de la saveur des plats qui ont déclinés au fil du temps, mais les prix restent les mêmes. Habitante prés de Ferrières-en-brie, j’adore la boulangerie/pâtisserie la Madeleine, du coup qu'elle déception de voir les desserts à la carte du restaurant exactement les mêmes que la bas. Je conçois que le pâtissier est le même, mais manger un dessert au restaurant que je retrouve derrière une vitrine, je trouve cela dommage, pas à la hauteur du chef pâtissier et de la réputation du restaurant. Le lieu reste tout de même incroyable et l'équipe très professionnelle. PS : pensez au plateau fromage ;)

Repas du reveillon. Des efforts louables. Mais pourquoi associer de la truffe avec des coquilles St Jacques dont le goût subtil est complètement noyé par ce champignon ? Bien rattrapé par la daurade. Bonne sélection de vins (pas le champagne). Quelques lumières vers le parking et l'entrée du restaurant seraient un plus.

Accueil sympath, propre, la cuisine très bonne, ambiance chaleureuse

Excellente découverte que Le Chai du château, une ambiance agréable et une merveilleuse cuisine qui nous font déguster de belles entrées ainsi qu’un cassoulet et un Parmentier succulents aussi bien l’un que l’autre, nous y reviendrons avec un grand plaisir. Merci pour cette expérience.

Un lieu plein de charme avec vue sur le château, un service de qualité accompagné de plats travaillés et bien présentés. Bonne adresse

Très bonne expérience. Plats fins et très bon vin blanc. Jolie cadre avec beaucoup de charme. Je recommande !

Magnifique restaurant. Très bonne accueil . Excellente cuisine . Très bon service et serveur très agréable. Une très bonne ambiance. Une belle présentation pour le gâteau d ' anniversaire. Une superbe découverte pour mes 60 ans

Le lieu est vraiment très agréable et soigné . Le service est vraiment super et on y mange très bien .

Une très belle adresse, je recommande le lieu qui est magnifique, les plats étaient délicieux, et le service disponible et accueillant. Nous avons passé un excellent moment.

Cadre magnifique, repas très bon. Ambiance moyenne. Par contre le gros point négatif nous sommes à peine installés qu ils nous demandent l apéritif et le menus, il faut savoir que nous étions 11 personnes.

Cadre très agréable, très bonne relation avec les équipes a chacun de mes passages. Cuisine très bonne, prix très convenable au vue de la prestation et du cadre. Je recommande vivement

Un très joli cadre, le restaurant se trouve à l’intérieur de l’enceinte du château de Ferrières. La cuisine manque cependant du goût et de la saveur : les entrées sont trop préparées à l’avance et manquent de fraîcheur, par exemple le chips de pomme de terre est complètement ramolli, j’ai du re assaisonné le tartare de bar sans goût … concernant les plats, le poisson est trop cuit (saumon), j’ai commandé un cassoulet, le poulet est trop dur, le cochon fumé, idem je n’ai pas pu couper le morceau avec le couteau qui était fourni … bref, c’était un cassoulet à cuisson rapide ! Bref, il manque la touche finale qui sublime les plats, ce petit plus le passion et de sérieux dans la cuisine. À plus de 50 € par personne sans vin on a le droit de réclamer plus que le passable.

Un bel endroit un peu hors du temps et totalement actuel ! Une cuisine originale et tellement bonne, top ! Et cerise sur le gâteau, un service pro, détendu, efficace, sympathique....on adore !

Nous avons assisté à un mariage dans ce cadre exceptionnel. Les plats sont fins et savoureux. Le personnel est professionnel et attentionné auprès de la clientèle. Les desserts du chef pâtissier sont d'une justesse absolue!

Pour ma part le cadre est magnifique très raffiné j ai beaucoup aimé le service est top les serveurs sont au petit soin mais je suis restée sur ma faim les saint Jacques sur une purée de butternut je déconseille ct fade et le mélange ne se marie pas convenablement je me suis dis que j allais me rattraper sur le dessert mais là encore grosse déception une sorte de verrine coulis litchi il me semble vraiment pas top

Très décue. La cuisine ne correspond pas au prix pratiqués. L'oeuf parfait n'était pas parfait avec le blanc non cuit, masqué par un aioli liquide ! le parmentier de paleron de veau sortait du micro onde? ( restes de plastique autour de la cassolette) . Présence de larges morceaux de peau dans l'éffiloché et assaisonement aux épices trop présent . Les desserts, présentés sur un plateau, étaient très bons , mais l'étiquette sur les gateaux nous laissent supposer qu'ils viennent de la patisserie de Ferrieres !! On a l'impression que l'on paye la belle restauration du lieu .

Super décor, idéal pour plusieurs occasions. Pour notre part, nous étions en couple et nous avons passés un bon moment. Prix correctes pour un restaurant « bistronomique » sauf que les plats, bien qu’ils soient bons, ne valait pas ce titre pour autant. Service moyen.. A part quelques détails, c’est tout de même une très bonne découverte!

Les repas sont au top, les serveurs sont très agréables rien a reprocher et le cadre est magnifique. Je recommande fortement !

Nous sommes venu manger le soir du 13 novembre, il faut commencer par avouer notre déception face au plats étant donné de la classe du restaurant censé être un bistronomique cela ne se ressentant absolument pas dans l’assiette. Cependant la plus grande déception fut au niveau du service.. En effet, à notre arrivée au moment de commander une boisson, une des personnes avec moi a pris le cocktail du jour sans savoir ce qui s’y trouvait dedans après avoir été conseillé. Une fois celui ci arrivé il n’était pas à sont là goût et ressemblait à un simple jus d ananas. Nous avons alors fait la demande de l’ ÉCHANGER (je précise car se sont les mots qui ont été utilisés) pour un verre de vin, le serveur n’as évidemment posé aucun problème en acceptant et prenant le verre le cocktail pour le retourner en cuisine. Alors quelle ne fut la surprise au moment de l’addition de voir le cocktail facturé sur la note. De bonne foi nous avons fait part de cette erreur au serveur, pour une réaction des plus absurdes. Le chef de service a commencé à nous expliquer qu’il était normal de nous facturé un cocktail non consommé d’une façon des plus agressives. Je tiens à préciser que selon la loi des consommateurs il est dans notre droits de renvoyer un plats ou une boisson qui n’est pas à notre goût. Après cet fait réellement engueuler d’une façon très hautaine, nous avons finalement réussi à lui faire voir raison. Mais je trouve cela très grave de devoir passer par autant de problèmes pour simplement pouvoir jouir de ces droits. Bref sachant que la nourriture n’est pas très bonnes, le service pourrait être au moins agréable.

Quelle déception ! Repas très décevant à croire que les gens ne savent plus manger ...croustillant de brie réchauffé, cassoulet insipide , tarte citron tout autant décevante( trop de meringue qui dénature le citron ) très chère pour la qualité...si je devais mettre du positif ce serait pour le cadre et le personnel rapide et aimable

Les plats sont globalement en dessous des attentes, « croustillant » de brie réchauffé, triste suprême de pintade avec accompagnement digne d’un plat de cantine, tarte citron sans plus. Merci pour le geste : le directeur a offert un verre de vin (à mon mari du coup) moi j’aurai préféré avoir un autre plat puisque je n ai pas pu manger celui servi.

Un régal des papilles et un lieu chaleureux au service impeccable !

Nous avons très bien mangé comme d'habitude. Juste un peu bruyant car il y avait une réunion de famille dans la grande salle. Mais service efficace et agréable

Très bel endroit situé dans le parc du château de Ferrières ! Un restaurant très agréable dans une déco style bistro chic. La cuisine est excellente. La carte des vins est harmonieuse. L'équipe est très attentive et sympathique. Les prix sont en adéquation avec la prestation.

Superbe endroit... Service parfait mais un peu déçu du plat, par contre le dessert incroyablement délicieux. Vous pouvez allez vous promener dans le parc avant d'aller manger!!!

Le cadre est magnifique, le service bien, mais concernant le prix ça ne vaut pas les plats proposés, c'est très cher pour manger une mozza tomate à peine assaisonné, filet de dorade épinards et une tarte aux citrons, ormi le dessert goûteux le reste manquait d assaisonnement, pour le prix nous irons au baron c'est pas plus cher.

Venus pour un dîner d'anniversaire en amoureux, nous n'avons pas été déçus ! Le rapport qualite/prix est très correct, le service était ni trop long ni trop court. Et que dire de ce cadre magnifique ! Ce fut une très belle soirée.

Excellent moment passé ! Le cadre est magnifique, tout comme la salle. La cuisine est excellente sans lésiner sur la quantité ! On en a vraiment pour notre argent ! Le service a été simplement parfait, merci à Kevin pour sa sympathie et son grand professionnalisme ! Je recommande vivement !

Quelle deception!!!! Ayant été plusieurs fois au Chai nous avons décidé de se faire plaisir à nouveau samedi 17 septembre... Mais cette fois surprise une hausse des prix(5€un kfé... 29.90 une escalope de veau panée sans saveur..... 11 € le dessert...) mais surtout une baisse de la qualité des plats..... Pas de saveur..aucun plaisir.... Rien à voir avec les fois précédentes....... On ne reviendra plus...... On tourne en rond....... Vous augmenter vos prix mais baisser la qualité....... On ne revient pas........ A méditer.....

Nous avons passés une agréable soirée. Le restaurant, le cadre, le service et la qualité de repas, tout était parfait ! Merci à Kévin pour le service de qualité et pour l'amabilité de l'ensemble du personnel !

Très beau cadre dans le parc du château. Nous avons été très bien accueilli et avons bien mangé. Mention spéciale pour les desserts présentés en fin de repas tous appétissants le choix est difficile!

Testé a plusieurs Le cadre est beau et de qualité La restauration est correcte manque un peu d assaisonnement sur quelques plats, le service est très long pour un mardi soir , 1h30 pour avoir la prise de commande et les entrées de servies. Le saumon se perd un peu dans sont assiette et ne reflète pas le descriptif de marinade. les prix pratiqués sont extrêmement élevé, 24 euros un carpaccio de boeuf , 20 euros pastèque melon, 19 euros chiffonade de Bayonne 18 euros burrata, et surtout pour les desserts puisque on vous détails chaque dessert a table avant de vous servir mais vous ne saurez pas leur prix , y a pas de carte contrairement entré et plats. Le vin est très bon et bonne température Pour conclure c est cher pour ce que c'est , nous ne reviendrons pas

L'environnement parfait 👍 les plats sont très bon , j'adore les déserts et la promenade digestive au parc.

Très bonne adresse. L'accueil, le personnel, le cadre et le repas, tout était très bien. Il vaut mieux réserver à l'avance, il faut savoir que les portes n'ouvrent pas avant midi, il est impossible même d'accéder au parking. Le restaurant ce trouve juste à côté du château. On a accès au parc pour faire une balade digestive après le repas. La cuisine était raffinée mais pas pompeuse, les serveurs sont présents , au petit soins mais pas oppressant. A recommander.

Très bon service, cadre magnifique ! A renouveler !

Magnifique endroit pour dîner en tête à tête, la cuisine est délicieuse, l'accueil et le service est chaleureux, je vous le recommande vivement

Très beau lieu, très classe avec service impeccable. En revanche, la cuisine n'est pas à tomber par terre, on s'attend à mieux pour le prix... Que ce soit pour le plat ou pour le dessert. J'ai quand même passé un très bon moment, c'est un endroit qui change où il est agréable d'aller.

Lieu sympathique avec un service irréprochable. Petite remarque concernant le prix du plat du jour pas indiqué sur l’ardoise. Plats un peu chères pour ce que c’est. Joli lac à côté. Dommage que le chemin s’arrête à un moment donné par une clôture.

Très bonne cuisine dans un joli cadre. Service rapide et efficace même si une jeune serveuse a renversé de l'eau en nous servant et n'a pas daigné essuyer notre table. La terrasse est top ainsi que le domaine si vous voulez faire une balade digestive.

Un très bon dîner dans un décor sobre et chic. Salle malgré tout un peu bruyante. Cuisine fine et savoureuse mais l'absence de menus alourdit la note malheureusement !

Soirée très agréable au Chai ! Nous y étions en couple ; l'ambiance était conviviale, sans chichis, en mode brasserie chic, dans un environnement magnifiquement rénové. Le service était rapide, prévenant, et sympathique. Les plats copieux et bons. La carte est assez riche, avec une bonne offre de plats en viance et en poisson. On y trouve tous les classiques de la brasserie-elle mériterait peut être d'avoir quelques outsiders / inattendus ou plats revisités a la sauce Le Chai pour plus d'originalité. Les desserts sont également copieux et délicieux.

Personnel très gentil et serviable, cadre beau et agréable, et un repas tres bon de l'entrée au dessert et en quantité, on est sorti de la avec la peau du ventre bien tendu 😅 Les prix sont un peu élevés mais en vue du cadre et de la qualité des assiettes il n'y a pas de problèmes. Je recommande !

Nous avons passé un très bon moment dans un cadre très agréable et des plats raffinés. Nous reviendrons avec plaisir.

Très décevant ! Nous avons eu l’occasion d’y manger à plusieurs reprises sans être déçus mais là on se moque du monde ! Les prix ont augmentés et les plats sont médiocres. Quiche Lorraine avec salade à 15€ même pas revisitée et sèche, ensuite 2 tranches de saumon sur un toast 21€, je fais la même à la maison et bien meilleure, et filet de daurade 28€ servi avec une endive en accompagnement mais sans saveur. Vraiment dommage car le cadre est magnifique mais le restaurant n’est plus à la hauteur. Trop cher pour manger des plats sans intérêt. Je n’y retournerai pas.

Lieu inique, insolite et cuisine excellente. Je recommande à 100%

Les produits sont bons, mais au vu du prix, on s'attend à quelque chose de plus travaillé dans les assiettes. J'aurais du mal à conseiller un plat, rien ne nous a encensé ! Saumon en entrée, annoncé en façon mojito, à part une feuille de menthe en présentation et un bout de citron vert trop petit... le saumon en lui même, bon, (bien qu'un peu chiche...) mais ce qu'il y avait avec: pas abouti..., pain du toast pas frais, sauce tzatzikipas en accord avec tarama sur toast... En plat: Daurade, peau du poisson sous croûte d'amande, pas assez cuite. Filet de bœuf, viande délicieuse et bien cuite, dommage que les frites réchauffées viennent un peu gâcher le plat. Desserts... dans la même lignée. Un ensemble moyen..., j'hésitais pour tester le baron, mais maintenant, j'ai peur de m'y risquer Le cadre en terrasse est sympa

Cadre sympa, le personnel rien à dire, souriant, accueillant ... Bravo à eux !! En revanche cuisine très décevante pour le prix. Exemple entrée saumon mariné voir photo mais rien d'extraordinaire. C'est un plat que l'on peut facilement faire à la maison je m'attendais à beaucoup mieux. Je n'ai pas pris la photo du plat car on a été tellement surpris avec mon mari de la présentation.. on aurait dit un plat servis dans un self d'autoroute : Le coquelet frite salade. Malheureusement le coquelet etait sec... Pour les prix pratiqués, on s'attend à un minimum d'originalité. Dommage le cadre est magnifique mais la cuisine ne suit pas.

Bon accueil, placés comme nous le souhaitions, personnel efficace. Repas à la hauteur de l'événement fêté.

Un restaurant qui se dit bistronomique, on regrette les frites qui ne sont pas maison. La grosse quantité dans l'assiette ne fera pas oublier l'absence de qualité du fait maison. Plats sympas mais sans plus, trop cher pour ce que nous avons mangé : burger 23€ et piece de bœuf frites a 44€. Dommage, joli cadre, serveurs sympathiques.

L'ambiance est parfaite. Le service, il n'y a rien à redire sauf un petit loupé sur l'oeuf parfait ( on me dit qu'il n'y a pas d'oeuf parfait puis on me sert un oeuf parfait). Cependant le reste du service s'est très bien passé. Seul bémol, la cuisine, c'est la deuxième fois que j'y vais. Je ne suis pas satisfait, il n'y a pas de sauce pour accompagner les saint jacques, la sauce pour le duo de poisson n'est pas transcendante. Le saumon mariné n'était pas frais. Je suis déçu de fraicheur des produits. Heureusement que le cadre est excellent et que le service est correct. Cependant j'aurais préféré payer plus pour avoir un meilleur repas.

Première dans ce restaurant, point positif pour le cadre et le service. Malheureusement nous ne pouvons pas en dire autant des plats (peu de saveur, frites congelées, mauvais rapport qualité/prix).

Cuisine bistronomique sympa, mais peut être un peu cher pour la prestation. Le cadre est magnifique. Les serveurs sont très sympas et assez rapides. Côté cuisine, les entrées sont plutôt basiques (voir décevante), les plats corrects, et les déserts très bien. Vu le prix, j'aurai dû réserver le Baron pour vraiment se faire plaisir.

L'établissement est beau et la terrasse très agréable, mais la cuisine n'est pas à hauteur des prix pratiqués. J'ai commandé un filet de bœuf sauce roquefort à 44€: la viande était très bonne, accompagnée d'un tout petit ramequin de sauce qu'il a fallu recommander et attendre, et les frites avaient tout le frites congelées, pas bonnes en tout cas... Le dessert crème montée vanille, caramel passion était sans intérêt. Vu les prix pratiqués, je ne retournerai pas dans cet établissement, même si l'arrivée de nuit par l'allée face au baron est très agréable....

Cela fait plusieurs années que nous venons pour différentes occasions dans ce restaurant (anniversaire d'entreprise, anniversaire personnel, repas familiaux,...) Nous prenons toujours plaisir à déguster la cuisine de ce lieu sauf ce soir, nous découvrons une nouvelle carte avec des choix de plats moins attrayants et surtout une grosse déception culinaire pour l'intégralité de la tablée, entrée et plats compris. Une tartine de pain rassis, un jambon moins qualitatif qu'avant, un canard confit sec avec ses pommede terre farineuses et sèches, un risotto avec des crevettes fades. Verdict ? Grosse déception, les plats ne valent pas le prix affiché ( et c'est bien la première fois que je le pense dans ce restaurant) Points positifs? Un service toujours agréable, de bons desserts et le contrat avec coca cola au lieu de pepsi 😉 PS: la musique est étonnante par moments

Habitué du lieu, c’est toujours un plaisir de déjeuner au Chai. Les produits sont frais et la carte évolue régulièrement. Mention particulière pour la terrasse en cette période. Le cadre est privilégié.

Un super restaurant, bon, fin et très agréable que je recommande. Une jolie terrasse au calme l'été ajoute aussi du charme à l'établissement. En plus, le cadre est superbe avec l'arrivée dans le parc du château de Ferrières, cela vient ajouter une part de magie. Et enfin, pour les gourmands, ne pas hésiter à craquer sur un des desserts présentés en plateau : on n'est jamais déçu.

Ambiance complètement différente de celle du château mais néanmoins très agréable quant au cadre, à l’accueil et aux mets accompagnés d’un choix de vins très intéressant

Bien trop cher pour ce que c'est, après effectivement on paie le cadre. Les serveurs et serveuses aux petits soin par contre.

Superbe découverte pour un évenement en amoureux. Le cadre est sublime et le service a été impeccable. La carte est variée et délicieuse. Très bon restaurant à la carte Bistronomique.

Deuxième expérience dans ce restaurant et toujours une belle impression. Les entrées, plats, desserts et vins sont très bons et bien servi avec du personnel souriant et agréable. Bien évidemment le cadre est magnifique avec cette belle allée lorsque vous rentrer dans la cour du château et le parc est gigantesque et super bien entretenu. Les prix sont forcément à la hauteur du standing mais c'est normal au vue de la qualité du service et du concept.

Vraiment déçue. Le cadre est biensur magnifique, et les serveurs sont efficaces et agréables. Mais gros gros point négatif sur le rapport qualité/prix des assiettes. Une entrée avocat-crevettes à 21 eur ok mais Une moitié d'avocat était tellement dure qu' inmangeable et des crevettes surgelées. Un plat de filet bœuf grillé à 44 eur : On s'attend à avoir une pièce de viande conséquente mais non ! normal Et servi avec des frites je ne sais pas si elles étaient faites maison ou surgelées. Quand on paie 44 eur une assiette.....! Je comprends qu'on fasse payer le cadre du restaurant mais c'est malgré tout exagéré

Le cadre est superbe . L'acceuil et le service également de qualité. Petit bémol pour les prix qui reste élevé par rapport à la qualité des plats et des dessert. La présentation des plats est correcte mais on a pas eu l'effet waoouh!! attendu dommage...

Nous venons souvent au Chai , avec toujours autant de plaisir . Quel cadre magnifique , surtout en ce moment avec ce superbe beau temps !!!! L’accueil est chaleureux et la carte variée permet de contenter tous les palais . (Avec une mention spéciale pour les desserts signés Desty Brami) . L’endroit est à la fois chic et décontracté sans parler de la vue imprenable sur le Château de Ferrières . (Cadre unique dans la région ) Très bon rapport qualité prix , vu le lieu exceptionnel . Nous reviendrons avec grand plaisir .

Cadre magnifique, équipe tres a l’écoute, service impeccable, repas bon Dessert une tuerie!!!

Excellent restaurant, je n'ai rien a reprocher. Pensez à réserver votre table c'est mieux. Les plats sont d'une qualité 👌🏾, les desserts hyper bons, cocktails et vins également. Personnel et cadre top. Allez y les yeux fermés

Super cadre, beau bâtiment, bon service, pâtisserie de qualité, pour le reste soyez prêt à une cuisine médiocre beaucoup trop chère. Un restaurant qui mise sur la forme et oublie le fond. Je suis allé pour le déjeuner d'anniversaire que j'offrais à un ami cher... Très décevant: cocktail de fruit à 9euros servis dans un verre à soda sans aucune décoration, hamburger avec la fausse cuison et la mauvaise mayo, canard raté échangé par une entrée en catastrophe (une assiette de jambon de qualité banal à 28 euros avec une petite salade même pas assaisonné avec finesse).

J’ai eu l’occasion de manger dans ce restaurant au charme certain. Tous les plats étaient parfaits, du goût à la cuisson, ainsi que du plat au dessert. Effectivement, pour un restaurant bistronomique, les prix sont assez élevés mais, le cadre et la qualité des plats expliquent le prix coûteux de l’addition. Cela reste néanmoins abordable lorsque vous recherchez un bon restaurant avec un cadre bucolique. Je vous le recommande fortement.

Cadre vraiment très sympa et service impeccable.Par contre je suis très déçue par la qualité du plat, coquelet à la moutarde, viande beaucoup trop cuite et très sèche. Les frites et la sauce n'avaient rien d exceptionnel.A ce prix je m'attendais à mieux. Le dessert était bon.

Excellent repas ! Très bon service et de très bons plats ! Je recommande vivement

Très décevant ! Les plats sont chers et très banals. Et il n'y a aucun plat végétarien a la carte ! Le service était déplorable ! On a du demandé à 4 reprises une bouteille d'eau pétillante pour l'avoir et elle nous a ensuite été facturée 2 fois !! Et ils se sont trompés dans la commande donc après avoir apporté un mauvais plat, nous avons attendu un bon moment le plat qui avait été commandé. Mais le cadre est vraiment beau avec un parc incroyable !

Une très belle soirée dans un cadre magnifique. Rapport qualité prix excellent. Nous avons bien mangé et adoré la carte des desserts. L'accueil et le service très agréable et sympathique. Merci pour l'attention discrète de la bougie, c'est tout à fait ce que souhaitais. Hâte de revenir pour profiter de la belle terrasse. A bientôt !

Super restaurant dans un cadre sublime! L’arrivée en voiture par l’entrée du château donne déjà le sourire. Une fois dans le restaurant, accueil top, service au petits soins et des plats excellents ! Et pour finir des pâtisseries succulentes. Je recommande les yeux fermés

Cadre très magnifique, service très agréable et plats délicieux ! Compter 60/70€ par personne.

Les plats sont variés, de très bonne qualité, raffinés, suffisamment copieux et l'addition très correcte : un peu moins de 60 euros par personne pour un plat, un dessert, une bouteille de vin et des cafés C'est juste bruyant et peu intime mais c'est très sympa et la vue sur le parc est très appréciable

Superbe endroit, bon service on y mange bien, petit bémol sur les tarifs un peu élevés pour une salade césar. Je déconseille toute fois de dîner en couple sous la véranda c est un peu bruyant au premier service.

L’endroit est magnifique, la viande est super bon, ça fondre dans la bouche ~ service 5 étoile, ça donne juste envie de revenir !!!

restaurant dans le parc du château de Ferrieres. cadre raffiné, le service est très soigné, les plats sont très joliment présentés , avec des saveurs exquises . l expérience est à renouveler pour goûter aux autres plats de la carte . je recommande , l accès et le parking étant des plus simple.

Cadre très joli et équipe extrêmement sympathique : L’accueil y est irréprochable. Les plats sont fins et bons, peut être légers pour un gros mangeur. Le prix est en corrélation avec le lieu et le service. Bonne expérience.

Le cadre est vraiment exceptionnel, le service au top et la cuisine n'en parlons pas. Je recommande vivement cette endroit pour un repas entre amies, en famille ou même en couple.

Excellent restaurant ! Le cadre est magnifique, la cuisine raffinée, goûteuse et les plats sont copieux. Le service était parfait, je recommande fortement pour passer un agréable moment !

Un cadre exceptionnel, certes, mais un repas pas si incroyable que ça pour le prix. On paye surtout le décor. Un morceau de bœuf presque anecdotique dans l’assiette, un poisson d’une qualité normale… Pas mauvais, mais trop cher pour ce qui est proposé, on trouve mieux et moins cher ailleurs. Un plus pour les dessert et les cocktails quand même.

Superbe site et accueil très chaleureux et professionnel. Dîner savoureux et copieux, avec un très bon rapport qualité prix. Le personnel est compétent et très attentionné. A recommander.

Superbe expérience ! Le personnel est agréable, les plats copieux, soignés dans leur présentation et très bons. Le cadre est magnifique, nous avons passé un excellent moment en couple et reviendrons avec plaisir. Merci à Nicolas pour l'excellent service.

Jolie cadre avec le château en face. Les produits sont frais, la cuisson des Saint Jacques et crevette était parfaite, juste nacré. La purée de patate douce est bonne mais l'ensemble de l'assiette est plutôt fade et plat. Le choux est bon mais le craquelin était mou, on sentait à peine le jasmin dans la mousse, juste un peu d'amertume. L'ananas était frais mais dans l'ensemble le dessert manquait d'acidité et un peu de sucrosité.

Lieux sympa, on y mange très bien.

Une déco cosy ,un mobilier confortable, des tables assez grandes et de l'espace entre celles-ci. De Beaux volumes pour ce restaurant bistronomique, dans un environnement MAGNIFIQUE, il faut absolument prendre une table sous la verrière. Pour pouvoir profiter du panorama sur le parc et le château de Ferrières. Service courtois et souriant, cuisine classique et maîtrisé. Seul bémol les prix qui sont élevés pour de la bistronomie... Et il faut absolument terminer l'expérience par un promenade digestive dans la parc surtout avec ce soleil de décembre. Magique

Nous avions manger dans ce restaurant pour un repas de mariage. Un menu parfait qui convient au plus grand nombre et qui s’adapte en cas d’allergie/régime alimentaire ! Le menu de mariage comprenant le vin était inférieur à cent euros par personne, un très bon rapport qualité prix ! Une salle agréable et un personnel très sympathique

Très belle carte dans un lieu exceptionnel. Un service impeccable. Une belle carte de vins.

Dîner hivernal au chais. Averti d’une Panne de chauffage, nous avons mangé avec nos manteaux ! Service très moyen (les verres de vin servis au moment de l’apéritif, digestif commandé jamais servi ! ), le poisson (du bar) trop cuit. Très déçus, la direction aurait pu faire un geste commercial pour le désagrément occasionné par la panne de chauffage ! Très beau cadre, la prestation n’est pas à la hauteur .

J'avais un bon souvenir du restaurant il y a deux ans. J'y suis retourné la semaine dernière et j'ai été très déçu. L'entrée et le plat étaient très moyen. Il y a une grande déconnexion entre la qualité des plats et le prix pratiqué. L'entrée était très banale, somme toute très facile à reproduire chez soi. Même constat pour le repas. Pour une entrée tournant aux alentours de 20 euros et un plat autour de 30 euros je déconseille vivement. Faire payer ce prix pour le cadre est à un mon avis une stratégie non rentable sur le long terme.

Que du bonheur pour les yeux et l'estomac. Venu avec des collègues, j'ai pu me régaler avec la fameuse salade et le jambon ibérique qui était délicieux, ensuite le burger était excellent, la viande tendre, une bonne garniture et les frites fondantes comme j'aime bien. Le dessert, une religieuse aux noix de pécan était terrible, pas trop sucré, un vrai régal. Le service a été un poil long, mais vu le monde ce n'était pas trop dérangeant non plus. Les serveurs ont été très gentils, serviables, avec une bonne pointe d'humour. La salle était belle, un peu sombre, c'est vraiment très propre. J'y reviendrais volontiers, c'était vraiment excellent.

Cadre somptueux , belle carte personnel tres serviable Nous avons passé un bon moment, le repas etait parfait. Petit bemol les assiettes n'arrivent pas assez chaudes Bravo à toute l'équipe je recommande cette adresse

L'arrivée au château est magique avec ses lumières. J'ai apprécié les plats et desserts, la serveuse était gentille et efficace (le serveur aussi très sympathique) mais j'étais déçue par la blonde qui nous a accueillis ce soir, très froide et de suite elle nous a mal placés dans un recoin éloigné de tout le monde, on s'est sentis dénigrés et c'est fort dommage car on venait pour fêter nos 6 ans de couple mais sinon tout le reste était très bien.

Lieu magnifique, cadre vraiment magique. Restaurant très beau et décoré avec style. Par contre service à revoir, notre serveuse n'avait aucun tacte, elle posée ou enlevée la vaisselle en nous poussant...quand on posait des questions les réponses était sèches sans sourire. Côté nourriture les plats ne sont pas à la hauteur du lieu et du prix demandé. La viande était trop cuite et sèche, l'accompagnement fade et des frites surgelés bas de gamme...le dessert (gâteau d'anniversaire) a relevé un peu le niveau mais dur à finir malgré la petite part. C'est dommage car tout est là pour réussir. Nous ne reviendrons pas malheureusement !

Un cadre chaleureux et convivial dans un environnement arboré magnifique. Les plats étaient délicatement préparés. Sourire et bienséance sont au RV dans ce château qui reçoit énormément de visiteurs. Je recommande vivement cet endroit. Très bon rapport qualité/prix. Personnellement, j’y retournerai pour un anniversaire ou une fête en amoureux.

Cadre fabuleux et personnel extrêmement gentil et à l’écoute des clients. Quant aux plats la carte est diversifiée et permet un choix pour tous les goûts et les budgets. La présentation des desserts est très originale car « le menu » qui permet de choisir c’est en réalité un plateau avec une version « en vrai » de chaque dessert. Le goût est au RDV pour chaque plat et ça donne clairement envie d’y revenir… we will be back 😉

Cadre incroyable, intérieur cosy et chic, service fabuleux et extrêmement gentil alors qu'on a demandé à ajouter des tables, attendu longtemps avant de commander, etc. Niveau cuisine, les entrées sont un poil cher. Concernant les plats: 36 euros pour un filet de bœuf, c'est dans la moyenne et celui là était goutu avec une bonne sauce donc ras. Desserts originaux ou plus classiques mais bien réalisé. Ça donne juste envie de revenir tous les dimanches midi en fait !

Cadre toujours aussi accueillant, service irréprochable. Mais, inflation sur les tarifs qui n'est pas en rapport avec ce que l'on retrouve dans l'assiette... Entrées quasiment aux mêmes prix que les plats, accompagnements des plats très basiques (on s'attendait à quelque chose de plus travaillé et raffiné dans nos assiettes...). Mention spéciale aux desserts qui sont toujours aussi succulents.

Un lieu très agréable, un personnel attentif et une cuisine savoureuse! La cerise sur le gâteau: une promenade digestive libre dans le Parc et au Château… Bravo

Lieu superbe, un peu bruyant mais c'est la seule chose que l'on pourrait y reprocher. Le burger était très bon avec une sauce un peu spécial mais qui donne du piquant, les desserts sont présentés sur un plateau lors du choix, il est plus facile de choisir qu'avec simplement une carte.

Une belle carte, un service soigné, un cadre agréable et une arrivée au château vous donnent envie d'y retourner

Cadre sublime,le château ainsi que le parc sont magnifiques. Malheureusement le restaurant n'est pas à la hauteur, tarifs très élevés pour des plats finalement assez ordinaires (manque d'originalité et d'inventivité ) mais heureusement maîtrisés et bon. Le service est assez lent (plus d'une heure entre l'entrée et le plat,cela pour la deuxième fois en deux visites ) Facturation 5 euros d'un supplément garniture alors que nous avions seulement demandé un changement de garniture (purée à la place des frites) Double facturation d'un dessert (volontaire ou erreur ??? ) Cela fait quand même beaucoup de fausses notes vu les tarifs pratiqués, 350 euros pour 4 adultes ,nous sommes proche des 100 euros par tête. A ce tarif là,même moins cher et qui plus est avec de meilleur carte il y a la Villa à Lagny sur marne ou le Merovingien à Noisy le grand. Pour notre part , c'était la deuxième et dernière fois,la déception était vraiment forte lors de ce dernier passage et j'espère que cela se ressent à travers ce commentaire.

Magnifique endroit ✨️ Les plats sont raffinés et délicieux 👌 Hâte de retrouver le brunch du week-end 🙏

Excellent burger et dessert de Desty Brami, verrine au café. Le personnel : plus qu’agréable !

Bon accueil, cadre et serveurs agréables Plats raffinés, manque nappe, serviette pour améliorer cette déco de table... le lieu le mérite ! Peu apprécié les sachets de moutarde et ketchup...

Très beau moment dans un beau cadre. Service efficace. Les plats sont copieux

Bon moment! Superbe endroit, très bonne table. Cuisine traditionnelle très bien maîtrisée, assaisonnement parfait.

Très beau cadre pour déjeuner. Les tarifs sont un peu élevés. Les plats sont très bons mais pas forcément exceptionnels. Je recommande fortement 😀

A côté du restaurant gastronomique du château, c'est un restaurant style bistronomie dans un décor assez élégant entre pierre et industrielle. Le cadre et l'ambiance chic sont assez agréables. Par contre notre expérience n'a pas été agréable, le service a fait plusieurs erreurs, c'était très lent, les frites n'étaient pas cuites (malgré de leur avoir demandé des frites plus cuites), la qualité des plats et des desserts n'était vraiment pas terrible au regard du prix. On a été assez déçus du coup...

Le cadre est sympathique, les plats sont bons, mais le prix est bien trop cher

Entrée fade, service agréable , plat un peu trop sucré , dessert etait pas mal . Lieu magnifique

Un cadre magnifique... les plats ... un régal ! Y compris sur le menu enfant Personnel serviable et très sympathique Un restaurant dans le parc du château ... dépaysement garanti et un délice pour les papilles

Un cadre très agréable , un service raffiné et un choix de plats très complet Nous nous sommes régalez un véritable sans faute

Bonjour, Très joli cadre, à côté du château, une superbe verrière style Eiffel : pour un menu excellent accompagné d'une très belle variété de vins. Je ne peux que vous le recommander, Bonne soirée à vous, Florence 🌸 🌸 🌸

Service impeccable, cadre : Restaurant situé dans le parc du château de Ferrières en Brie, décoration soignée. Carte Brasserie +++.Bon rapport qualité/prix. Très belle décorations de Noël, extérieurs Château et salle restaurant le Chais. Salle un peu bruyante le samedi soir. Après plusieurs visites... Toujours aussi bien. Après le repas aux beaux jours , on peut faire une grande promenade dans le parc du château. (Il y a aussi une terrasse extérieure). _________________ Érigé à la demande de James de Rothschild il est inauguré en 1859. Le parc à langlaise, lui, est élaboré (dès 1829 ) autour d'essences d'arbres venant du monde entier . Ce Chateau fût cédé à l'État via une dation.

C’est vrai, la facture pique un peu, mais franchement ça vaut le coût! Entre l environnement exceptionnel, le service au top, la présentation, le cadre, le goût et la qualité des produits, tout y est… Venus pour un anniversaire, nous avons beaucoup apprécié la soirée.

Des plats copieux et savoureux. Un cadre très beau. Peut être retravailler la garniture car on s'attendait à mieux que pomme de terre-haricots verts. J'ai trouvé mon plat du jour trop salé (canelonis de bar, béchamel et légumes du soleil).

Superbe cadre Cuisine gouteuse Très bon accueil Service un peu rapide à notre gout Nous y retournerons

Très bon restaurant situé à coté du château de Ferrières, les plats sont travaillés et le service impeccable. On y mange dans un cadre très propre et très soigné.

Cadre très sympa dans le parc du château. Dommage que le repas n'est pas en concordances avec le prix ont payé le cadre très cher. Entrée basic (tomate mozzarella) , entrecôte (purée)moyenne et dessert (framboise et fraise )sans réelle inventivité pour le prix ont attend mieux. Honnêtement préféré le chai côté restaurant c'est un peu mieux.

Cadre exceptionnel !!! Quand on vient dans un endroit comme celui-ci on est prêt à payer l’addition si la cuisine et le service sont en adéquation. Nous avons eu l’impression de payer uniquement le cadre car ni le service ni la cuisine n’étaient à la hauteur de l’addition.

Cadre magnifique, surtout en automne. Venez juste pour la vue, et peut-être les desserts car la nourriture est très fade.

Fidèle client depuis des années, mon meilleur ami et moi-même passons toujours des soirées fantastiques dans ce lieu qui jouxte le Château de Ferrière . Tout y est parfait, de l'accueil au dessert, en passant par l'ambiance piano le vendredi soir. Les vins nous sont conseillés par Marc Antoine qui est vraiment au top. Je conseille vivement Le Chai, car Chai trop bien.

Superbe cadre dans ce château. Les assiettes sont joliment dressées et le goût est au rendez-vous. Les aliments de qualité et le lieu magnifique vous feront passer un excellent moment.

Superbe découverte venue pour un anniversaire pour ma Best

Un brunch, un cadre, un service, une qualité des produits, fond de ce lieu et ce moment gustative un souvenir innoubliable, enfin un brunch à un prix abordable pour cette qualité, un buffet de dessert et de fromage digne d un MOF,,,,,,,,,

Repas juste excellent, restaurant pour fêter nos 4 ans avec mon conjoint, tout était vraiment super bon, ce que je préfère c'est la présentation des desserts. On vous ramène un plateau avec les 5 dessert du jour fait maison par le pâtissier 😍🤤. Vous êtes sur de vous régaler. Seul côté négatif en quelque sorte, le prix, c'est un prix élevé mais vous payez le cadre, qui fait rêver toutes les femmes, et vous payez la qualité des plats et du service. Honnêtement c'est à faire au moins une fois si vous le pouvez. Compter 150€-170€ environ pour 2 personnes.

Excellent les plats son de très bonne qualité on a été servi par une employés super agréable et attentionné malgré notre bouteille de vins sur nôtre table elle passait systématiquement remplir nos verres les portions ne son pas grosse mais si vous prenez *entré plat dessert on a vraiment pas faim à la fin du repas je recommande vivement

Magnifique lieu où nous pouvons manger un vrai repas gastronomique ou semi gastronomique excellent pour pas cher car servie par des étudiants, très bonne accueil et jai eu l'occasion de visiter toutes les salles du château, je suis rentrée avec des étoiles pleins les yeux...merci à refaire très vite...je recommande sans hésitation

Très beau cadre, le repas est délicieux et le personnel très pro. Bravo

Tres joli lieu!! Une restaurant accueillant et agréable. Un repas très bon!!! Lieu à découvrir....

Un cadre merveilleux, des plats délicieux, le Service un peu lent. Le choix des desserts et très intéressant, je trouve ça beaucoup plus parlant de proposer un plateau. Je recommande ce lieu

Bistrot chic du château de Ferrières en brie. Les prix sont un peu élevés mais la qualité y est !

Tres bel endroit. On paie un peu le décor... Rapport qualité/prix un peu élevé mais endroit atypique. Bon repas.

Ravie de mon dîner ! Le cadre est magnifique et le personnel aimable, sympathique et accueillant. Les divers plats proposés permettent à chacun de trouver son bonheur. Vous pouvez aisément vous y rendre sans occasion ou pour un anniversaire, le personnel n'est pas avare de bonnes intentions ! Je recommande et y retournerai sans hésiter.

Très joli cadre dans une dépendance en dehors du château. Le service était super. Plats très bon, bien présenté. Le pluma ibérique était délicieux et le vin aussi.

Superbe endroit, cadre magnifique. Nous avons testé entre amis la formule brunch du dimanche midi. Buffet vraiment très varié avec des produits de qualité du salé au sucré. Un peu de Monde tout de même au buffet mais cela ne gâche pas le bien être des lieux. Possibilité de finir l après midi dans le parc du Château de Ferrières qui est juste magnifique.

Soirée en amoureux idéal dans ce cadre charmant. Serveurs très attentionnés et plats élégants.

Repas en terrasse le piano en musique d'ambiance de l entrée au dessert c'etait fin et délicieux excellente soirée !

Très bonne cuisine gastronomique, choix très variés de l'entrée au dessert, je recommande vivement , ainsi que le cadre très agréable

Super expérience à chaque fois que j'y vais. Le cadre est superbe (petite préférence pour le côté véranda ;) ). La dernière fois, nous avons eu le droit à une pianiste chanteuse. La nourriture est très bonne, rien à dire. Le plateau de desserts qu'on vous présente donné envie de tout goûter. Bref, j'y retourne ce soir ;)

Très bel endroit et nous avons bien mangé. Service rapide

Très bonne cuisine dans un très bel endroit. Le restaurant le Chai (dans une dépendance du chateau) possède une très belle verrière qui donne sur le parc. On peut ensuite s'y promener.

Le Chai propose un brunch complet (boissons non alcoolisées incluses) de produits frais et variés. Le personnel est agréable et réactif. Nous avons eu la chance de profiter de la véranda et de sa belle luminosité bien qu'un peu bruyante. Nous avons finalement passer un très bon moment pour un bon rapport qualité-prix.

Nous sommes généralement satisfaits du Chai. Service toujours au top, professionnel et discret. Les plats sont bistrot mais l'addition un peu plus salé, justifié par le service et le lieu. Le bémol tient au plat enfant vraiment trop salé, surtout pour des enfants, et au pain dont la qualité ne reflète ni le lieu ni le standing. Les desserts rattrapent tout! Je recommande.

J'ai découvert ce lieu à l'occasion de l'anniversaire d'une amie. Cadre agréable et bons mets. J'ai adoré

Très bien accueil très sympathique service haut de gamme personnel attentionné la nourriture est bonne bien présenté je recommande.

Brunch dominical, super en terrasse. Énorme buffet d’entrées et de desserts, plancha en jardin veau, poulet et bacon. Boissons eau et jus d’oranges et de pamplemousse inclus ainsi que le café et thé. Excellent rapport qualité prix et service.

Très belle découverte ! Ce bistro situé dans les anciennes cuisines du château de Ferrieres est un très bel endroit et sert une très belle, bonne et copieuse cuisine. Le service est très attentionné et les prix en rapport avec l'endroit et la qualité présente dans les assiettes. Comptez 80 euros environ pour un déjeuner de deux personnes avec entrée, plat, dessert, café et verre de vin.

Le lieubest magnifique. La cuisine est succulente. Le gravlax de saumon à tomber. Je recommande fortement . De plus les prix sont raisonnable pour la qualité de la cuisine

Une très belle adresse c'était une première l'accueil y est chaleureux le site est magnifique tant dehors que dedans. La carte est riche de beaux plats comme les escargots au roquefort en entrée ou le magret. Le pianiste qui accompagne la soirée est très talentueu. Prenez le temps de descendre pour voir les salles de dégustations au sol sol superbes . Bref allez y pas de doutes. Réservation obligatoire

Un très bel endroit. On y mange fort bien. Personnel sympathique.

Le Chai vous accueille en toute majesté dès le passage de la grille d'entrée. Laissez le régisseur vous donner accès et appréciez le bruit des gravier crissant sous le passage des roues de votre voiture, face au château. Vous avez le choix (sur réservation) entre l'ancien chai du château et la véranda (agréable au déjeuner). Le serveur vous prend en charge dès votre arrivée et ne vous lâchera pas sans pour autant être pressant Viandes que des poissons (parfaitement cuits) vous serez séduits par la qualité de la cuisine. Cassoulet de volaille, st jacques et purée de patates douces, filet de boeuf et bien d'autres surprises. Les vins sont excellents notamment le cru propriété du chai. Une planche de présentation des desserts vous placera dans l'indécision tellement chaque proposition est raffinée. Tatin inversée, tarte citron a la meringue italienne, craquelin aux poires ... Si la carte vous donnera des regrets de n'avoir tout goûté, un conseil : revenez

J'adore ce restaurant bistronomique, nourriture excellente, carte parfaite, service extra, cadre fabuleux. Piano vendredi et samedi en prime....

Je connais le château avant la reconstruction et ce qui y est aujourd'hui est un miracle. Absolument à ne pas rater

L'emplacement suffirait à le rendre agréable ; ajouter à cette cuisine charmante et à ce service professionnel le rend parfait. Le personnel amical rend encore mieux. Ce sera un plaisir d'en profiter à nouveau.

Un brunch à 48 € à volonté avec différents types de plats dentées de désert et de petit déjeuner buffet Entre amis entre amoureux au top Seul bémol pas dautre cuisson possible si les plats qui vous sont proposés vous déplaisent. Le cadre et le reste du buffet font vite oublier cela.