Le Chevillard Restaurant

Deuxième passage au Chevillard, super rapport qualité prix avec le menu à 28€. Des viandes de qualité, de façon généreuse, avec un service au top. Merci à toute l’équipe mais surtout à Stan pour sa bonne humeur. À bientôt !

Pensez à réserver ! Leur cuisine traditionnelle, généreuse et pleine de goût séduit tous ceux qui s'attablent. Que votre entrée préférée soit les cœurs de canards, la salade de pot-au-feu ou une planche à partager, pensez à garder un peu de place pour une de leurs pièces du boucher, parfaitement cuite et assaisonnée suivant votre goût. N'oubliez pas de craquer pour un de leurs desserts, leur mousse au chocolat était délicieuse, pas trop sucrée et bien parfumée. Nous avons accompagné cet excellent dîner d'un Madiran conseillé par le serveur et qui a parfaitement complété cette belle soirée. 5* aussi pour l'accueil, aussi sympa que professionnel, 5* pour le conseil et pour l'attention du personnel durant la soirée et 5* pour l'atmosphère qui donne envie de revenir. Pensez à réserver, même pour deux, ils sont souvent complets, pour toutes ces bonnes raisons.

Tout a été parfait ! J'y reviendrai avec plaisir. Merci pour l'accueil, la qualité du repas. A très bientôt

J’ai réservé par hasard ici et je ne regrette pas ma venu. Toute l’équipe est agréable et aux petits soins. La cuisine est excellente les plats sont copieux et les prix sont correct. Je recommande ce restaurant. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Très bon Je recommande 👍

Très bonne cuisine et service sympa avec l'humour méridional

Restaurant très typique de la gastronomie française.

super restaurant ambiance, service et plats a la hauteur

Super lieu, accueil très chaleureux.

Très bonne soirée autour d'un cassoulet maison, le pavé de foie de veau est excellent également. Les serveurs sont au top, accueillants et souriants. Un bon moment entre amis.

J ai tout simplement adoré!!. La cuisine est succulente!!! En vacances, avec mes deux ados, j ai pu avec leur carte avoir accès à la gastronomie typique de Toulouse. Une cuisine vraiment de qualité . Et vraiment raisonnable au niveau prix, vu les plats servis, qui sont copieux. Et nous avons été merveilleusement bien accueillis, l'équipe est vraiment au top. Merci, je recommande.

Excellente cuisine et copieuse...Le top

Agréable moment, restaurant traditionnel français a l'ambiance chaleureuse, ils connaissent leur travail de la cuisine a la salle. bravo et merci

Pour les amateurs de viande. Ambiance au top, bon choix de vins également. Excellent établissement.

Excellent accueil et service très professionnel. Des plats vraiment bons et un prix raisonnable

Très bon restaurant et excellent accueil..

Nous as tout simplement accueillis sans réservation pour 4 personne à 13h15 pour un anniversaire avec plaisir, déjà pour cela 5etoile. Le matin même nous as ouvert des portes pour nous permettre de boire un café. Personnel absolument gentil et souriant. Le repas était quand as lui tout aussi bon et parfait. Merci à vous

Une vraie cuisine de brasserie à Toulouse. Un service rapide, chaleureux. Des tarifs très raisonnables au regard des quantités servies. Penser à réserver !

Un restaurant de viandard incontournable à Toulouse! Excellent!

Carte variée, produits frais et de qualité, accueil chaleureux, c'est toujours un bon moment.

patron très aimable, service rapide et avec le sourire. Grand choix de viandes de qualité.

Une excellente adresse Je recommande cet établissement

Accueil, service : le personnel est agréable et efficace ; de vrais pros. Un grand choix de plats bien préparés. Une belle carte des vins à des prix abordables. Un cadre et une ambiance sympathiques. Une excellente adresse à Toulouse!

Petit resto bien sympathique. Venir tôt si on souhaite être un peu au calme Accueil sympa, les mets sont juste un délice. Petite découverte qui mérite son passage

Toujours au top pour ceux qui aiment la viande Le menu a un peu augmenté mais c'est trës copieux Et le service est toujours aussi efficace

Cuisine française superbe ! La daube est très bonne

Déçu car j'en avais beaucoup entendu parlé et je n'y ai pas retrouvé ce qu'on m'avait décrit. Correct mais sans plus

Il y a les bouchons Lyonnais, et le Chevillard à Toulouse! Ici c'est de la vraie cuisine, des plats mijotés, tous de haut niveau, pas comme ces endroits qui se disent restaurants et qui ne servent que de la nourriture vite faite, comme des steak frites, ou hamburger etc... Repas complet pour 28€ et c'est un régal, accueil super sympa, on y retournera !

Très bon restaurant de style brasserie. Les plats sont généreux et bien préparés mais trop salés à notre goût. Le personnel est au petit soin. Toutefois, il manque une option pour les végétariens.

Bonne expérience. Morceaux de viande de copieux et de bonne qualité.

La vraie brasserie authentique Cuisine et service au top, un must a Toulouse pour les amateurs de cuisine a la française

Une très bonne adresse Toulousaine pour la viande rouge. De plus l'équipe est très pro et souriante. Je recommande !

On est venu le mercredi et c’était très bon. On a été reçu par Steven une personne très agréable.

Moi j'adore. Un standard de la restauration Toulousaine : il arrivera forcément dans votre liste si vous aimez la viande de qualité et bien travaillée. Bonne position : proche du centre-ville, à côté du canal de Brienne. Formule de midi très abordable pour le déjeuner.

Un restaurant comme on les aime, bon accueil, bonne cuisine bonne ambiance dans lequel on est sûr de passer un bon moment.

une très jolie place , un accueil de grande classe et c'était délicieux

Très bonne adresse pour ceux qui n'aiment pas Sandrine Rousseau. On est sur de ne pas la croiser dans cet établissement. Par contre le cassoulet est une merveille

Bons petits plats traditionnels, terrasse agréable.

Repas copieux et très bon ! Et terrasse superbe !

Excellent restaurant, l’équipe est très agréable et souriante ce qui rend l’expérience encore plus sympathique. Les plats sont excellent . Rien à dire

Meilleur carpaccio de ma vie!!! J ai goûté la bavette et le magret de canard de mes voisines et c était tout aussi excellent! La qualité des produit est juste exceptionnelle. Régalez vous

Reçu comme des rois, une qualité de produit destiné à des rois et un prix de ... attractif Je recommande vraiment ce restaurant 😀

Première fois pour nous lors d’un voyage familial à Toulouse: Tout était parfait, de l’entrée au dessert. Rapport qualité/prix excellent (menu à 27€ vraiment extra), service agréable et très professionnel, cadre sympa et propre. Merci !

Restaurant super sympa ! L'ambiance est plutôt calme et agréable (sauf les jours de gros service où ça cours partout mais c'est normal), les plats sont délicieux et le service efficace. Le midi en semaine vous avez le choix pour 17€ pour une entrée et le plat ou bien un plat et un dessert. Si vous voulez les 3 il faudra payer 27 €. Petite mention spéciale pour la salade de petits cœurs en entrée qui est un régal !

Le cousin de Chez Carmen. Plats simples. Viandes excellentes, c'est LE restau pour les viandards de Toulouse. Service pro et le mot pour rire. C'est sympa et détendu

Produits de qualité, service très pro et agréable. Leur glace à la noix est a essayer absolument.

Première expérience qui fut une réussite, de l'entrée au café tout était gouteux et en quantité parfaitement ajustée, un service professionnel et particulièrement agréable au vu de l'affluence, des tarifs loin d'être excessif pour une qualité irréprochable. Quel bon moment!

Aimablement reçue d'abord par téléphone, le premier service est complet, on me propose le second et puis en salle à 21h30. La table est prête et accueille une merveilleuse cuisse de canard confite suggérée, des pommes de terre rissolées par un magicien qui me font fondre de bonheur, mon invité ne parle plus, il s'abandonne avec son entrecôte et ses frites maison. Le proposition du vin au top. Une crème brûlée, un thé au lait pour conclure. Allez-y !

Du personnel qui vous improvise une table afin de ne pas vous refuser, c'est très agréable. Tres bonne cuisine, avec un service excellent.

Le service et la deco a l ancienne, une très bonne table une cuisine simple mais efficace, de très bon produits et une excellente carte des vins ,serveurs à l ecoute et réactifs, je reviens

J’ai été enchanté de découvrir ce restaurant typique du sud-ouest. Il s’agit d’un vieux restaurant toulousain, tenu par une vieille famille toulousaine. La décoration est d’époque, les prix sont corrects et les serveurs sont vraiment attentionnés. Concernant la nourriture, des plats typiques du sud et de bonne qualité.

Très bel endroit et accueil très sympathique. Ils servent tard ce qui peut-être utile à savoir quand les autres restaurants sont fermés. Espace un peu bruyant par contre lorsque la salle est pleine. Une bonne adresse.

Personnel au top, cuisine généreuse et très goûteuse. Le prix est forcément un peu plus élevé que dans un endroit quelconque mais la différence est telle que c'est largement justifié. Perso, quand je mange très bien avec un personnel très agréable ça me suffit 🤗

Accueil chaleureux, à l’ancienne, super service et viande au top! Du tout bon 😊

Alors non seulement l'accueil est au top mais alors la viande... Incroyable !! Nous n'avons pas pris autant de plaisir à manger depuis longtemps !! Nous étions 14 et que ce soit le cassoulet, la piece de boeuf, la bavette, l'agneau, la cote de boeuf, les frites, les haricots... tout était top !!! Le vin : pic saint loup, moulin de cassy medoc excellents également !!! Bref, je recommande vivement !! Excellente adresse toulousaine !!! Bravo et merci pour ce super moment gustatif !!

Excellent accueil, humour, attention et sympathie du début à la fin du repas.plats très goûteux. C'était ma 1ère visite.je reviendrai. Merci pour ce bon moment.

Je suis mitigé on retrouve l’ambiance d’une brasserie parisienne merci pour l’accueil et service mais la qualité de certain plat voir l’assiette en entrée du pot au feu me laisse perplexe j’ai aimé la carte des vins et le bœuf en daube j’ai quand même passé une bonne soirée merci

Restaurant de viande par excellence, très bonne préparation, service attentionné et blagueur très sympa. Le seul bémol est l espacement réduit entre les tables, trop de proximité

Un super accueil et l’ambiance très chaleureuse. Une très belle carte de vins, des viandes d’une qualité irréprochable et le meilleur foie de veau du monde, à manger à genoux!!!! Excellent restaurant, service plus qu’attentionné. BRAVO!

Excellent une expérience à renouveler. Personnel sympa sans chichi on est bien et on mange bien tout simplement

Personnel agréable gentil. Un service efficace, de bons plats locaux à des prix accessibles. Une très bonne note pour ce très bon restaurant.

Mais alors Bravo !!! C était top !!!! Vous devriez donner des leçons à vos confrères de la bascule ….. Merci pour ce bon moment, cette bonne cuisine et l accueil. Excellent moment !!!!!

Accueil chaleureux, restaurant simple où on s'y sent bien. De l'entrée au dessert tout etait très bon! mention spéciale pour la viande, même bien cuite, d'une tendresse!! Le personnel est bienveillant et attentif nous avons passé un très bon moment. Petit clin d'oeil à la serveuse Camille et son sourire 😉

Un restaurant bistrot à l'ancienne comme on les aime ! Une bonne ambiance, gentillesse de tout le personnel, sourires... Viandes succulentes. Une vraie bonne adresse sans hésiter.

Endroit parfait pour toujours être agréablement très satisfait! Les plats sont délicieux et le service parfait!! Belle carte qui sort de l'ordinaire ! A faire ou à refaire sans limite!!!

Personnel accueillant et agréable. Plat excellent avec des produits de qualités

Petit endroit cosy avec une entrecôte bien à Point...le personnel est top.. situé en plein centre de Toulouse le Long du canal..

Excellent !! Pieds de porcs et cassoulet avec un armagnac d'antant. Très bon service, prix correct, authentique !!

Superbe endroit pour se restaurer avec de bons produits de qualités Personnel très sympathique et agréable À l'écoute du client Merci (aux) Alex et camille

Cuisine gourmande dans un cadre bistrot chaleureux. On se régale des spécialités du Sud-Ouest ! Service professionnel.

Nous sommes allés manger à deux un midi : pièce de bœuf fritte / onglet de beau haricot vert / tarte tatin x2 puis mousse au chocolat et un baba au rhum. Les + : ambiance bistro parisien sympa, serveurs souriants et sympathiques, nos deux plats principaux étaient nickel la viande très bonne. Rapport qualité prix assez honnête. Les - : Le service à été catastrophique (on nous a demandé 5x les choses en double, on nous a pas apporté les bons plats etc) ça ne m’a personnellement au final pas dérangé car les serveurs étaient sympas. La tarte tatin goût de brûlé (immangeable) obligé de nous changer de dessert après la remarque faite, mais la mousse au chocolat et le baba n’étaient pas terrible non plus, dommage parce que dans l’esprit brasserie a l’ancienne généralement j’en attends pas mal du dessert (la tarte tatin était en plus tout indiquée pour l’endroit). Est-ce qu’on a pas eu de chance peut-être, malheureusement avec le déroulé de ce déjeuner je ne reviendrai pas en premier choix.

Brasserie où l on peut encore déguster de bons vieux plats français tels que le pot au feu les œufs mayo Les serveurs et le patron toujours de bon humeur ont le sens de l accueil et du service Un léger - le bruit Qu est-ce qu on parle fort en mangeant...

Très bonne brasserie très bon accueil malgré que je ne sois pas une habitué Très bon service très bonne viande Je recommande

Très bon restaurant de viandards. Supers produits, super personnel. Merci encore pour ce tartare de bœuf que nous avons pu déguster à la maternité. Vous êtes au top, merci encore ! À très vite au restaurant.

Une belle découverte ! Des produits de qualité.... je me suis régalée avec votre pot au feu ! Une équipe au top souriante un accueil chaleureux .....merci car cela devient rare!!

Diner entre amis un samedi Serveurs pressés qui nous installent à une table les pieds dans l eau (une carafe avait été cassée plus tôt dans la soirée et l eau était restée avec des morceaux de verre) Sauce ravigote qui n en est pas une (texture sauce mayonnaise assez grasse) Pieds panés trop cuits Une souris d agneau confite pas assez relevée (Manque de sel++ et de condiments) Une andouillette sauce moutarde ( avec une moutarde trop légère). Mais, nous ne sommes pas dans un bouchon lyonnais! Lors du passage en caisse, la personne nous demande ce que nous avons pensé du repas. Nous parlons donc de nos assiettes. Là, il nous est répondu que les plats ne sont pas trop assaisonnés pour plaire à un maximum. Cette réponse s entend très bien commercialement et donc financièrement. Mais, la gastronomie française de bistrot à du goût ! Il serait donc bon de le respecter. Un autre bémol : la dame de la table à côté de nous avait une assiette sale mais elle n a rien voulu dire..

Ambiance bistro. La côte de boeuf était excellente, très bien cuite. Un petit bémol sur les couteaux pas aiguisés... dommage avec de si bonnes viandes. Super soirée .

La viande y est vraiment excellente et de très bonne qualité ! Le restaurant n'est pas très grand mais très chaleureux

Très bon restaurant où l'ont à passé un agréable moment en famille . En bord de route mais chaleureux avec un service au top !! Tous nos plats étaient aussi bons les uns que les autres . Les plats sont bien garnis et délicieux !! Je vous recommande ce lieu ... Merci beaucoup et à bientôt !! 🙋‍♀️😊

Pour les amateurs de viande, le Chevillard tout comme son homologue CARMEN reste un endroit incontournable du Centre Toulousain. Accueil chaleureux, prix correct, service rapide ! Une de mes tables favorites en Centre Ville

Très bonnes viandes,accueil sympa,pensez à réserver,le succès se ressent à la mesure de la fréquentation élevée.

Tjs une valeur sûre en qualité de viande. Un service sympathique et réactif. La côte de bœuf pour deux est un incontournable avec frites faites maison. Dans les desserts le tiramisu aux speculos est très bon.

Au top !!! Mes collègues bordelais se joignent à moi pour vous remercier pour votre accueil super chaleureux mercredi dernier. Nous avons tous passé un très bon moment et vraiment bien mangé. Une cuisine traditionnelle goûteuse, savoureuse et le tout servie avec sourire et bonne humeur

Bistrot de quartier qui propose des plats variés et des spécialités locales. Très accueillant, service efficace (un peu rapide), plats plutôt bons. Prix assez raisonnable 👌🏽

Très bon service, quantité privilégiée par rapport à la qualité…par rapport au menu peut être resto plus hivernal que estival. qualité/prix a revoir. globalement un bon restaurant

La viande était très bonne le vin aussi le service était parfait jusqu'a ça qu'un serveur cheveux longs barbe longue blanche se foutent de la gueule d'un ami parce qu'il a demandé de la viande bien cuite, on lui a juste servi un morceau de charbon juste pour se moquer, le serveur est venu et a remplacé la viande, d'accord mais quand ils l'ont ramené elle était plutôt saignante et les cuistots et serveurs bras croisés en face de mon ami le toisaient en attendant qu'il réagisse, on a été poli on a mangé on est parti... Mais une chose est sûre on ne reviendra jamais. C'est très dommage c'est un bon endroit la nourriture est bonne mais le comportement de certaines personnes dans le personnel est inadmissible !!!!

Bonsoir le bistrot du chevillard à Toulouse À éviter si tu aimes la viande cuite. Il te serviront du charbon et te feront des réflexions.

Très bon repas du midi avec mon neveu! C'était très bon, les serveurs ultras sympathiques... Bref un très bon moment!

la viande est très bonne mais vu la quantité c´est trop cher . Le prix n´est pas justifié pour une brochette avec quelques frites et un cafe

Excellent, très bonne cuisine, personnel attentionné et professionnel, on s'y sent bien 😁

Très bonne viande... service impeccable... vraiment une bonne adresse pour les amateurs de viande et des plats traditionnels... un plaisir à chaque fois

En semaine, reçu à 22 h (nous avions téléphoné avant) Tres bon accueil, repas en terrasse, le morceau du Chevillard, (excellent) simple, bon, efficace. Parfait

Excellent restaurant. Pavé de boeuf, cuisson parfaite, très tendre et excellente sauce roquefort.

A la hauteur de sa réputation, cuisine, accueil. Merci :)

Pour les amoureux des viandes de cochon ou de canard, plats régionaux et de qualité. Accueil agréable et terrasse sympathique

La brasserie à l'ancienne. Tout ce qu'on aime. Des supers produits, et un service à la hauteur. On y va depuis longtemps et on y reviendra encore, c'est sûr

C'est copieux et bon, le service est professionnel, présentation soignée. J'y vais régulièrement depuis plusieurs années, c'est assez constant. Le seul reproche que je pourrais faire est sur le rapport qualité prix. Pour le même prix je préfère d'autres restaurants à viande comme le toec. Maintenant je peux comprendre qu'un emplacement au centre ville se paye, à voir...

J ai passe une superbe soirée autour d un excellent repas. La côte de bœuf était exceptionnelle et l ensemble du personnel a rendu le repas bien joyeux. Avis aux amateurs de viande : foncez !

Un lieu magique. De vrais professionnels ☀️. Merci de tous vos efforts. Service top, plats parfaits et dans un cadre très bien tenu. C'est trop rare malheureusement.

Découverte très agréable, la viande est parfaite et tendre, pour ceux qui aiment l'os à moelle vous ne serez pas déçu. Un service très attentif comme on en trouve plus. Je reviendrais.

C’est LE restaurant référence pour les viandard… très bon rapport qualité prix.

Excellent accueil excellent plat mais nous sommes plutôt dans une taverne qui reste toutefois un peu bruyant Le rapport qualité-prix est très bien

Excellent restaurant réputé de Toulouse où il faut y avoir été mangé au moins une fois. La cuisine traditionnelle y est sublimée avec des produits de très haute et grande qualité. L'accueil est plus que chaleureux et le personnel compétent aux petits soins... Les contres-allées de l'avenue peuvent aider à se garer plus facilement.

Un superbe moment gastronomique avec des plats simple, savoureux et copieux. Ambiance bistrot , pieds de cochons délicieux, grillade de boeuf à la cuisson maîtrisée, et des frites fraîches. Un personnel accueillant et professionnel. Une belle découverte sur toulouse. Dommage que le séjour ne durait pas plus longtemps le cassoulet semblait fort appétissant et apprécié des clients.

Le chevillard a reçu notre groupe de 30 personnes avec un super accueil.Cuisine maison et produits frais de qualité . Personnel attentionné et efficace. Excellent rapport qualité-prix.adresse à conserver sans modération.

Une de mes adresses préférées à Toulouse. La variété des plats. La qualité de la viande. Les frites maison. Les haricots du Sud-ouest. Le jambon Serrano. Bref, c'est comme le cochon. Au Chevillard, tout est bon. On y est toujours très bien reçus. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Une institution par son décor et sa carte. Os à moelle en suggestion ! Nickel ! Il faut aimer la viande et les plats typiques des brasseries ! Tout y est ! Un must à Toulouse !

Un bistrot où il fait bon vivre, ou on à envie d'y trainer, le patron et les serveurs sont charmants, de bons plats... très bon restaurant. Le plus! l'authenticité du lieu...

Un accueil chaleureux comme on les aime, une viande parfaitement préparée et tendre comme du beurre, des desserts maison et gourmands... J'ai trouvé mon restaurant à Toulouse... Merci encore pour ce moment

Très goûteux.. et je recommande les plats canailles... Ambiance restaurant de tradition.. Tous ceux qui aiment la viande bien préparées seront ravis... Cela devient rare à Toulouse..

Bon restaurant, bonne qualité de viande, personnel sympa. Le seul bémol étant la proximité entre les tables, quand nos voisins se levaient ils n'avaient pas de place pour passer, et la carafe ainsi que les verres étaient à la limite de tomber

Un personnel façon brasserie, détendu et très sympathique. Ambiance bistrot décontractée et une carte certes limitée mais oh combien qualitative. Pour les amoureux de la viande, pied de veau, pied de cochon, viandes rouges au top.

Excellent! À recommander sans hésitation pour sa qualité culinaire, la sympathie du patron comme de tous les serveurs. Si vous hésitez, il vous recommande et certitude de ne pas être déçu…laissez vous guider, c’est top.

Très bon restaurant avec un accueil chaleureux et un patron très sympathique et avenant avec des serveurs à son image, à ne pas manquer lors d'un passage à Toulouse.

Un accueil au top par une super équipe. Produits de qualité ce qui ne manquera pas de régaler vos papilles. Une adresse incontournable que nous ne manquerons pas de revisiter lors d'un prochain séjour. Un grand merci des Azuréens

Nous avons très bien mangé. Très bonnes viandes. Personnel très sympathique.

Le vrai bistrot où la préparation des plats donne envie de tout goûter. Accueil à l’image de la tradition culinaire locale. Un plaisir pour les papilles à chaque fois renouvelé.

La formule le midi à 15€ est généreuse, les plats savoureux et les morceaux de viande n'ont pas que du gras ou de la peau comme parfois ailleurs. Le personnel est très commerçant, on ne vous traite pas par dessus la jambe comme dans tous ses nouveaux restau qui n'ont aucune fibre commerciale. Je reviendrais avec plaisir y amener famille et amis. Détail non négligeable: les plats conservent longtemps la chaleur et on peut du coup manger chaud même si on s'éternise à table.

Une institution toulousaine. Je n’y avais pourtant jamais mis les pieds… Un premier accueil au téléphone très sympathique qui s’est d’autant plus confirmé lors de notre arrivée. Aucune déception ! Tout le monde au petit soin et à l’écoute malgré les restrictions sanitaires et le speed du service! Du patron au commis au serveur ou au chef…aucune déception, tout le monde sur la même onde. Je reviendrai, c’est certain ! Merci pour ce moment très agréable, l’accueil, le troisième dessert offert et le petit digestif. A très vite (Les montastrucquoises)

Une bonne adresse et une institution pour déguster une viande goûteuse et des plats canailles. Service attentif et belle terrasse.

Heureux des mes repas jusqu'à lors dans cet établissement, j'ai eu la désagréable surprise de trouver porte close, malgré une réservation pour un repas le soir une semaine à l'avance, avec pour toute information une feuille papier placardée indiquant la fermeture pour cause d'intempéries. Je comprend que les terrasses supportent mal la pluie, mais la moindre des choses auraient été de prévenir les clients par téléphone plutôt que de les mettre devant le fait accompli. En espérant pouvoir oublier cet écart autour d'un bon plat lors d'une prochaine visite.

Ce restaurant est à la hauteur de sa réputation. Venue par hasard, j'ai hésité entre café Baggio en face et le chevillard. la déco authentique m'a attiré plus que l'univers sombre d'en face. Les serveurs sont attentionnés et très gentils. Belle carte quand on aime la viande. Rien à redire, je reviendrais

Accueil très sympathique, cadre accueillant et, surtout, carte de qualité surtout si on est amateur de viande et de cuisine du sud-ouest. Idéal pour un bon repas entre amis et pour faire découvrir la gastronomie de la région à des visiteurs !

Très bon et copieux mais assez cher. Le cassoulet est à tuer. À ce qu'il paraît, les mousses aussi. Mention spéciale pour le personnel au petit soin et très sympa !

Par un temps pluvieux, J’insisterai sur un personnel sympathique qui a réussi à nous faire passer un bon moment. Je me suis donc laisser tenter par le menu entrée-plat-dessert. Celui-ci fut une belle surprise. Pour un budget raisonnable, j'ai très bien mangé. La viande est de belle qualité et la cuisson est très bien respectée. La salle est agréable et le service rapide. Je recommande vivement cette belle adresse. Deux petits point d'amélioration pour,je l’espère, une prochaine visite : - Les frites ne sont peut être pas au niveau de la viande. - Le dessert avec les boules de glace n'est pas transcendent. Une petit offre commerciale pour l'erreur de commande aurait été la bienvenue.

Nous nous sommes régalés avec ces viandes délicieuses. Accueil très sympathique et de bon conseil. Bravo à votre équipe, bonne continuation et nous vous recommandons sans hésiter. Au plaisir de revenir vous voir à Toulouse 💪😎

Très bon accueil, personnel très sympa. Magnifique carte, très bon plats parfaitement exécutés. Excellent. Malgré les contraintes COVID-19, toutes les recommandations sanitaires sont appliquées. Je recommande vivement cette adresse.

Toujours des produits de qualité une viande excellente C est pour cela que l on vient chez vous par ctre devient vite très bruyant en salle.. Les tables actuellement ne sont pas vraiment espacées cela n est pas très rassurant heureusement ' qu avec les beaux jours la terrasse est accessible...

Bon établissement. Terrasse agréable. Menu E+P ou P+D à 16€ très bien en qualité et quantité. Sourire derrière le masque. RAS.

Un incontournable de Toulouse si vous aimez la viande. Le restaurant est victime de son succès: si vous cherchez un coin tranquille pour manger, passer votre chemin, le restaurant est très bruyant. Autrement rien à redire, la nourriture est roborative et la viande excellente.

Une superbe adresse pour le midi, un rapport qualité-prix imbattable et les serveurs sont au top.

Restaurant chevalin dans la digne lignée de Carmen. Les plats sont délicieux, généreux, les vins choisis avec soin et les prix sont plus que raisonnables. Le service est rapide, efficace, on vous soigne avec le sourire en prime. Je recommande vivement ce restaurant

Soirée entre amis sportifs, chacun a pris 1 plat différent et des desserts. Tout le monde a bien apprécié. Une belle ambiance détendue, un service rapide et une équipe sympa. Prix correct. Bref 5 étoiles

Accueil chaleureux, menu abordable, copieux. Bonne pièce de bœuf saignante et frites maison ! J'y vais régulièrement depuis plus de 10 ans. Pas d'hésitation pour les amateurs de viande.

Classique... mais efficace ! Le tartare est excellent. Nous reviendrons pour goûter le veau, très bon nous a t’on également indiqué. Ambiance brasserie un peu « bruyante », mais idéal pour les amoureux de viande.

Très déçue par la qualité. Tant du point de vue du service que pour la viande qui est censée être le point fort de ce lieu : agneau servi cru, cuisson d’une entrecôte demandé à point et servie bleue, sans parler des réprimandes quand on sort fumer une cigarette... scandaleux compte tenu du prix de la prestation.

Super restaurant de viande! Côte fe boeuf excellente accompagnée d'un bon vin : graves 2015 beau rivage en accord parfait ! Et le plus un super irish coffee. Merci

Un resto que je connais depuis longtemps, Carmen à son emplacement original en face des abattoirs... Je dois dire qu'aujourd'hui j'ai été déçu par la qualité des plats. Je trouve que ça a baissé d'un bon cran. Peut être suis-je tombé sur un mauvais jour. La prochaine fois j'irai à la bascule voir si c'est différent.

Nous avons passé un super moment ce soir là, la terrine que nous avons prise était succulente et nos desserts de même, le bémol c'est juste l'emplacement en pleine rue qui est malheureusement beaucoup fréquentée

Plats canailles et bonne cave à vins... Accueil sympathique, prix raisonnable. Bref une valeur sûre pour qui aime les plats de nous grands mères préparés dans les règles.

Amateurs de viande: c'est votre adresse! Excellente qualité des produits, cuissons justes, pièces du boucher... le tout dans une atmosphère de brasserie, gros débit, personnel gentil, rapide, groupes bienvenus (Avec résa ). Vous ne serez pas déçu, à condition d'aimer la bonne viande.

Très bon restaurant, très bon produits du terroirs, une viande exceptionnelle et un service parfait...effectivement un peu chèr mais pour à essayer une fois...

Excellent restaurant où l'on mange des très bons produits du terroir mais surtout de la bonne viande. En plus de ça l'accueil est excellent. Par dessus le marché la ratatouille est superbe 😉 Je recommande

Patron, votre service était incorrect hier soir. Je vous l'ai d'ailleurs dit poliment en venant payer ma note de 240 euros. Votre serveur, c'est une chose, mais vous, cela en est une autre. Derrière un tel service, il ne faut pas se montrer arrogant et quelques mots auraient pu suffire pour atténuer : nous étions là pour passer un bon moment, rien d'autre. Mais ce repas a été gâché, tout simplement, et nous avons malheureusement perdu notre temps, dans votre établissement, vous devez le savoir. Puissiez-vous modifier la suite de votre service et soyez bienveillant pour votre clientèle. Je n'ai jamais quitté un restaurant dans ces conditions, et à votre place, j'aurais été embarrassé pour nous, plus que vexé pour vous. Adieu, Monsieur.

De Bonnes viandes, cuites correctement. Des tarifs correctes et une équipe souriante. Par contre n'attendez pas de geste ni d offert même pour de grande table.

Le cadre est sympa, ambiance brasserie à l'ancienne. La viande servie y est bonne. La mousse au chocolat maison est une réussite. Le menu servi le midi est à un prix correct. Une bonne adresse à proximité du palais des congrès P. Baudis.

Très bonne viande ! Ça manque peut être un peu de légumes tout ça, mais bon c'est le concept du restaurant aussi.

Testé à plusieurs reprises le midi... Rien à redire. Service impeccable, et dans l'assiette c'est un régal! La formule midi est à 15 euros avec entrée plat ou plat dessert. Le choix est très convenable (5 plats, pas de vegi de mémoire). On recommandera particulièrement le bœuf mijoté au buzy et la crème brûlée à la cannelle.

Vaste carte on ne peut plus viandarde, à des tarifs très raisonnables. Bien pour les amateurs, un peu lourd pour ceux qui apprécient d'avoir un peu de verdure pour accompagner leur plat (les frites ne comptent pas).

On a bien mangé, service impeccable seul bémol salle bruyante car les tables sont proches Il ne faut pas y aller pour un diner romantique, vous n entendrez pas les mots doux ou alors equipez-vous d ardoise ca peut être sympa de les écrire ! Dernier conseil, evitez la table a côté de la porte coulissante pres du bar : ce sont les toilettes.va et vient constant redibitoire...

Très bonne découverte. Viande excellente et véritable carte du Sud Ouest, sans chichis. Le serveur à été très agréable malgré que nous ayons été un peu bruyants Vendredi soir :) Nous reviendrons.

Serveur très sympathique et efficace. Carte un peu décevante

Bonne ambiance, plats préparés avec bonne humeur, cuisine de tradition. Les pieds de cochons panés , le bœuf mijoté, un régal. Les prix sont très raisonnables. Une belle étape dans notre découverte de Toulouse .

Excellent restaurant de viandes grillées. Je recommande vivement pour un repas d'affaire le midi. La direction est très sympas et fait attention à ses clients

Juste merci, Viande excellente, service parfait équipe sympathique. Une bonne adresse

Un restaurant exceptionnel pas comme les autres que eu à fréquenter. Je n'ai pas durer là-bas mais le climat de paix, de solidarité, d'entente et de sociabilité me tient à coeur.

Lieu mythique car même branche familial que Carmen. Repas excellent, langue sauce ravigote, frites maison et viande fondante. Personnel poli, attentif et aimable. Juste un peu bruyant. Une bonne adresse.

Excellent. Leur cassoulet est succulent. Très bon vin. Déçu en revanche par le dessert, mais pas de quoi dégradé la note

Très bon accueil ,des serveurs très sympa,une belle ambiance. Le menu du soir à 24€ est très complet et bravo au cuisinier, la viande un vrai régale et l'agneau wouaaa délicieux. Je le conseil à tous.

Bistrot emblématique depuis plus de 25 ans avec spécialisation viandard. Ici, vous pourrez vous régaler d'une belle côte de bœuf ou encore d'un beau pavé de rumsteck avec frites pour accompagner bien sûr, vous pourrez aussi profiter d'une belle plancha de serrano. Il y aussi du poisson pour ceux ou celles qui apprécieraient moins la viande, bref i y en aura pour tous les goûts en toute convivialité.

La référence en viande. Une carte des vins simple mais efficace, on peut choisir les yeux fermés il n'ya que de la qualité dans ce restaurant, les serveurs sont exceptionnels et l'ambiance excellente.

Nous avons passé un très bon repas, de la viande de bonne qualité et des bonnes frites. L'accueil est chaleureux ainsi que l'ambiance, un poil cher mais c'est à faire !

Un super bistrot. Nourriture simple et bonne comme on peut l'attendre d'un bistrot ! Service impeccable, efficace et tout le monde est agréable malgré le monde :) bonne adresse.

Excellent. La viande Est un vrai délice. Le personnel attentionné. Toutefois, un peu cher mais le plaisir en vaut le détour.

Très bon restaurant. Un super accueil et des produits de très bonnes qualités. Il faut compter un repas complet pour environ 30€. Ils proposent un menu entrée plat dessert à 24€.

On a passer une bonne soirée en terrasses sans avoir réserver les assiettes été raisonnable le prix et un peu élever mais la qualité et la une légère attente sur le plat de résistance mais rien de dramatique avec un apéro et du vin cela et un bon rapport qualité prix la carte et peut être un peu trop courte mais la qualité et la quantité sont la donc cela et occulter ils accepte les chèque repas les ticket restaurant pour ceux qui ne savent pas et si vous été nombreux pensées à réserver!!! Vous serez confortablement installer

Toujours un plaisir que de venir dans ce restaurant. Carmen est une institution et on sait pourquoi...

Ma cantine à viande par excellence . Petit cousin de l ancien restaurant des abattoirs , je ne suis jamais déçu par ses plats canailles et son morceau de chevillard au poids . Une institution pour moi

Tout juste potable. La terrine était toute petite et sans goût. Le patanegra était si petit et sec pour 24 euro que je n'en parlerais même pas! La côte de bœuf était dure et tout juste chaude et pour finir le fondant au chocolat n'avait même pas le goût de chocolat :( Tout ceci pour 45 euro par personne! En bref, une catastrophe que je ne recommande a personne!!! Ah oui quand même, le service était sympa et rien a reprocher de ce côté!

Bistro de quartier vraiment sympathique. Le service est d’une grande hospitalité. La salade de cœurs de canard et la bavette étaient parfaites. Et les frites, les frites... simplement délicieuses.

Brasserie à la parisienne..... Les plats sont de bonne qualité.... Le service est propre et rapide.... Le seul bémol serait l entrecôte mangée.... Portion un peu légère à mon goût... Adresse où on mange de la bonne viande.

Excellent restaurant, on s’y sent bien. La viande est très bonne. A tester d’urgence !

De loin un de mes restaus favoris ! Les plats gourmands et délicieux (les profiteroles en dessert, mmmm !!), et le personnel est adorable ! En été manger en terrasse est le mieux car dedans il fait chaud.

Patron odieux, prix excessifs et carte qui ferait jalouser un McDonald's par l'équilibre proposé. Une honte. On entend l'équipe de serveurs et surtout le chef parler dans le dos des clients dans toute la salle, une honte pour n'importe quelle personne travaillant dans le service. Mérite un 0 pour l'ensemble de son œuvre.

Venu un soir sur un menu à 24€ Le boudin aux pommes excellent( manque les pommes juste un quartier...) Ensuite le plat etait bon mais petite entrecôte et servi avec des frites non maison... Dessert au riz excellent.

Une adresse incontournable pour les amateurs de Bonne viandes. Service impeccable, ambiance formidable et dans l'assiette le top.

Nous sommes venus un lundi soir pour l'anniversaire de mon viandard de chéri et nous n'avons pas été déçus. Le menu du soir à 24€ est juste parfait. La qualité de la viande est excellente et les cuissons parfaitement maîtrisées sur tous les types, un véritable régal ! Le vin à la carte est très bien sélectionné et à un juste prix. Les desserts terminent très bien ce repas, frais, pas trop sucrés, ni trop légers ni trop copieux. Le personnel est pro, serviable et dynamique. Le cadre est vraiment dans le style des bistrots, chaleureux, bruyant et détendu. J'y retournerai avec plaisir

C'est la deuxième fois que je vais manger dans ce restaurant et c'est toujours aussi bon. Leurs viandes sont excellentes et le personnel très agréable. J'y retournerai avec plaisir !

Bonjour alors je rédige cette annonce en toute objectivité. Repas pris ce lundi soir ( 3 fois) en 6 mois serveur sympa et apprentiesssssss oui il y en a beaucoup et heureusement qu ils qu elles sont là elle relève le niveau.... frite tiède et sincèrement pas top côte de bœuf la viande en elle même bonne je pense mais goût de grill ( si le cuisinier ne nettoie jamais son grill ce qui est clairement le cas ici et bien la viande aura toujours le même goût 😂 et ici on est en plein dedans 🤣. Table qui ne vaut pas le prix à aucun . Et je vous rappelle juste 3 fois en 6 mois et toujours pareil donc.....

Des produits de très bonne qualité servi de manière généreuse. Un cadre agréable quoiqu'on peu bruyant si on est au milieu. Une équipe disponible et attentive.

Très bonne table, mets fins avec du goût. Viande de très belle qualité, un service et un accueil jusqu’au bout excellent Je recommande

une fois la definition de chevillard lue... pas de déception. un etablissement visiblement apprécié de sa clientèle. ne cherchez pas les plats vegans ou vegetariens, il n y en a pas. bon etablissement de viandes et cassoulet.

La qualité des produits est toujours au rendez-vous, le service est agréable et pas trop long. Par contre beaucoup de proximité entre les tables surtout lorsque vous venez à 2 et l'ambiance est bruyante. Les prix sont corrects, mais l'addition peut rapidement devenir salée.

Bon restaurant au service impeccable et de tres bons produits pour les amateurs de viande. Attention cependant aux végétariens et amateurs de poissons, le choix est plus que restreint, ce qui explique la note à trois étoiles seulement.

Bel et agréable endroit avec terrasse. Les plats sont excellents notamment les viandes, fines et très tendres. Le personnel est très disponible et sympathique. Je recommande ce restaurant

Superbe endroit (rustique ambiance bistro ) Le menu a la carte est superbe et aussi une bonne présence dés l'arrivée de la part des membres du personnel qui sont a l’écoute du client , l’entrecôte est a recommander ici !

L'une des meilleurs table sur Toulouse si vous aimais la bonne viande ! Bonne présentation ! Dressage parfait ! Serveurs sympathique. ( l'ancien staff de Chez Carmen )

Un peu d'attente due à l'affluence, mais le menu est toujours excellent, et le service toujours très pro ! Mention spéciale pour le duo salade de coeur - bavette à l'échalote, mon classique depuis des années !

Décevant ! Le rapport qualité/prix n'est pas bon. L'entrée la salade de chèvre était très bien mais le plat principal : 3 manchons qui se battent en duel. Pas de sauce, pas de déco... Un peu light pour le prix (24e).

Un des meilleures restaurants de viande de Toulouse. Les pièces sont très bonnes, servies avec des frites à volonté. Je suis venu deux fois le soir et je reviendrai volontiers.

Un bon restaurant pour les viandards ! Le menu à 24€ offre un bon rapport qualité-prix. La salade de chèvre chaud est bonne et servie avec une tranche de lard ! L'entrecôte est tendre et très savoureuse, les frites sont également excellentes ! La crème brulée est moyenne. Service efficace et très professionnel !

Pas mal ...quoi que un peu cher. La souris d agneau confite bof bof simplement rôti ... et un peu forte .... a éviter surtout pour 18 € D habitude les autres plats sont meilleurs ...

Nous avons pris le menu à 24€ par personne comprenant une entrée, un plat et un dessert. La salade proposée en entrée manquait de sauce et été donc sèche. Quant au plat, le serveur nous avait dit que les frites serait maison mais elles étaient congelé. La viande était bonne. Et, lorsque nous avons commandé 2 cafés, ils nous a fallu attendre près de 15 minutes avec une relance avant qu'ils ne nous soit apportés. De plus, le sel et le poivre manquait sur la table.

Cadre sympa et repas très bon. Formule du midi intéressante. La salade de chèvre est bonne et le pavé d'entrecôte très tendre. Et les frites sont fraîches !

Restaurant de Viandes et Abats principalement, annexe de Carmen, le restaurant des abattoirs de Toulouse. Ils proposent aussi quelques poissons. La terrasse et très sympas en été et le service et très correct. Amis du terroir bienvenus!

Ils ont accepté de nous recevoir tardivement, après un marché de rugby. Nous avons dégusté la pièce du chevillard. Épaisse. Plutôt tendre. L'équipe était disposée à rendre service malgré des cuisines qui fermaient, ils ont cherché à nous faire plaisir en compensant une carte limitée par l'heure tardive.

Très bon restaurant à recommander aux amateurs de viande. Les produits sont frais et la viande goûteuse. Les desserts sont classiques. Belle carte de vins. Un vrai menu du soir à 24 euros avec entrée plat et dessert! Cadre typique de brasserie et photos du terroir au mur. Service pro impeccable.

Délicieux! Pour un menus du midi a 15€ je n'ai aucune déception, même si la viande était un peu nerveuse. Viande de bonne qualité, cuisson respectée et surtout frite maison! Une mousse au chocolat correcte ainsi qu'un service impeccable! Bref du bonheur dans l'assiette!

Viandes et vins excellents. Tout absolument bien préparé jamais déçue ! Le ris d'agneau est une tuerie avec sa persillade. Quant au service, on est ravi d'être servis par des personnes agréables et aimables.

Amateurs de viande, vous voilà servis! Cuisson parfaite, viande grillée, bon vin, tout est là pour un bon repas avec des prix contenus. Il faut y retourner.