Le Fuji Restaurant japonais

Nous avons passé une bonne soirée. Très bien situé et bonne cuisine, super accueil ! Je vous recommande vivement

Rien à dire c’était parfait, du goût des plats, à la gentillesse des serveurs. En plus de ça un savoir incroyable de la part des équipes qui rend le repas très intéressant. Top 👍🏼

Restaurant avec de vraies saveurs japonaises. Cependant les prix sont élevés mais la qualité est au rendez-vous !

Une expérience absolument incroyable ! L’équipe est adorable, la cuisine simplement délicieuse avec une carte qui offre de nombreux choix. Probablement un des meilleurs restaurant japonais que j’ai mangé en France.

Nous sommes venus sans réservation et par chance nous avons quand même pu goûter aux délices de ce restaurant. Serveurs chaleureux, aimables qui donnent envie de revenir. Tout comme la nourriture qui nous manque déjà ! C’est devenu notre restaurant préféré en un rien de temps. Les prix peuvent rebuter mais vous ne serez pas déçus ! ありがとうございました、またね !

J'adore ce restaurant, c'est très bon avec une présentation assez typique. J'aime beaucoup les bentos du midi.

C'était juste délicieux mais je n'ai pas trouvé que le wasabi était très fort c'est dommage pour ma part mais à part ça rien à dire j'y repasserai volontiers à l'occasion bonne continuation à vous 😉

Meilleur resto japonais de rennes

Petit restaurant, aux saveurs japonaises exceptionnelles. Les explications ainsi que les conseils sur les plats/boissons sont très détaillées et vous guideront le long de votre repas. Les serveurs sont très aimables, accueillants, ils vous feront vous sentir à l’aise. Nous avons passé une superbe soirée. Si vous voulez réserver, prévoyez environ 5 jours à l’avance minimum.

Cuisine délicieuse, assez bruyant mais le service est rapide et très agréable ! ✨️ Il est préférable de venir à 4 maximum, notre 5e amie a dû se faire rajouter une chaise en bout de table un peu dans le passage, un peu gênant pour les déplacements de l'équipe mais qui a tout de même réussi à très bien s'adapter ! 😊🩷

Une bonne réputation déjà connue. Premier repas au Fuji. Entière satisfaction: pour l’accueil, la qualité, la quantité et la saveur, de plats inconnus pour certains, le prix correct. Vraiment envie de revenir!

Cuisine traditionnelle japonaise mais prix élevés pas tant justifiés. C'était bon mais pas au point de réserver longtemps à l'avance. Après la salle est relativement petite, on mange avec les voisins : pas très intimes. Bon restaurant japonais mais je reste déçu face à la notoriété.

Meilleur japonais de Rennes. Deux services. Attention au dérapage des prix qui vous coûte une étoile et à ne pas être désagréable en ce qui concerne les services. Nous sommes des habitués depuis de nombreuses années mais certains signes nous rendent pessimistes quand à l'avenir.

Nous y sommes allés 3 fois et c'était top à chaque fois. La cuisine est délicieuse et avec du choix, pareil pour les boissons. Les serveurs ne sont pas avares en explications et aux petits oignons avec les clients. J'y retournerai.

Très très bon je recommande mais une façon un peu expéditive de traiter les clients 😅

Première visite, nous sommes conquis ! Cuisine excellente, service efficace et sympathique

Cela faisait longtemps que nous voulions tester le Fuji. L'expérience à été à la hauteur de nos attentes :) Vous y trouverez des plats classiques (brochettes, makis...) et des choses plus originales (bento mystère, par exemple). Tout est très frais et très copieux ! J'y retournerai avec plaisir :)

Très bon moment passé au Fuji ! Le prix est plus élevé que la moyenne, mais la nourriture et les boissons y sont excellentes ! Les serveurs sont également très aimables et prennent le temps d’expliquer la carte, ce qui est très agréable !

Cela fait 3 fois que l'on y va la dernière fois le 24 décembre au soir. Sushi maki le riz est sec pour le wok il faut trouver la sauce et l'amabilité des employés est inexistant. Beaucoup de choix mais pas en qualité ! Et trop chère. Je n'y retournerai pas. Pour la qualité j'irai sur Plérin !

Resto absolument exceptionnel à des prix très très corrects testé en semaine le midi et validé ! Merci !

Nous avons fait la découverte de la cuisine japonaise et nous ne sommes pas déçus ! La cuisine est raffinée c’est succulent ! Très bon accueil et ambiance agréable, on recommande ! Pauline

Les saveurs sont là d'où les étoiles mais nous avons passé un moment désagréable, pas d'intimité, un serveur qui guette et déambule dans cet espace trop petit, qui impose ses plats en pleine discussion et qui débute le menu très vite, ça oui on le sent, il faut vite manger et vite partir... résultat nous n'avons rien savouré de notre moment qui aurait dû être détente et echange. Peut-être venir au service de 21h serait moins stressant ...je ne reviendrai plus.

C'est la deuxième fois que l'on mange dans ce restaurant et ça a été une nouvelle fois une expérience gustative exceptionnelle. Un grand merci à toute l'équipe qui nous a fait voyager de façon magistrale. Je recommande fortement.

Le meilleur restaurant japonais de Rennes ! pas de discours, il faut y aller pour comprendre !

J'ai dîné au Fuji, mardi dernier. Les plats étaient bons, le service très bien, avec des serveurs agréables. J'y suis retournée le vendredi. Et là, c'était une autre histoire. Le serveur japonais m'a aboyée dessus quand je n'ai pas compris où m'installer. Plats corrects, mais chers. Mais le pire, c'est le manque d'intimité. Impossible d'avoir une conversation. On est tellement les uns sur les autres !

Nous avons très bien mangé. Petite salle très chaleureuse. Les boissons (cocktail et thé sont excellents) très bonne adresse sur Rennes. Avec les bons conseils des serveurs et un service rapide. Pensez à réserver à l'avance ( deux services l'un à 19h et l'autre à 21h). Nous avons passé un agréable moment.

Plats succulents. Ambiance intimiste et chaleureuse. Un peu de Japon en France.

Carrément super bon. Un japonais digne de ce nom. Le menu surprise est la bonne option.

Très bonne surprise, je suis souvent déçu des resto japonais en france. J'ai pu déguster un bento qui effectivement avait des saveurs japonaise, très bon et en quantité suffisante. Servi rapidement le midi ce qui permet de manger rapidement à la pause déjeuner.

Nourriture plus ou moins fade. Les serveurs, qui ne sont pas agréables vous expliquent le menu à toute vitesse, sans meme indiquer l’essentiel : le contenu des plats. La serveuse avait même oublié de nous dire que la cuisine fermait à 21h30 (pour un service démarrant à 21h).Il faut donc tout commander à l’avance. le service allait dans l’ensemble trop vite. A peine avions nous finit notre plat qu’ils nous étaient retirés ( j’avais personnellement encore la bouche pleine pffff! ) Quand nous en avons parlé à la fin au serveur calmement il nous répond sèchement d’une voix forte en nous disant que ses serveurs devaient rentrer tôt (d’accord, mais alors pourquoi faire un service à 21h?!) Avant de nous mettre à la porte( littéralement.) N’écoutez pas les serveurs qui vous poussent à la consommation ( mais non non non ils ne vous forcent pas à acheter un plat en plus, ils “ne veulent pas que vous repartiez le ventre vide!”) Alors est ce que le Fuji en vaut la peine? Non, allez chez Picard. ( et ils sont plus sympa là bas )

Lieu très cosy, nourriture excellente ! Nous reviendrons volontiers pour goûter d'autres plats par pure gourmandise !

Petit resto très bien situé dans une rue paisible mais les saveurs du bento du jour n'étaient pas au rdv.Serveur froid qui ne vous met pas à l'aise...Dommage car sa situation dans Rennes pourrait être un véritable atout.Y retournerai-je ? Pas sûre...

En visite sur rennes. Mon hôte m'a conseillé ce restaurant. L'accueil au top et plats excellent. Je recommande

Excelente qualité des produits. Restaurant chaleureux et serveurs soucieux des clients. Nous avons pris un plat découverte et un plat sushi mixte avec des petits amuses bouches en entrée. Je recommande à 100%.

Cuisine excellente. L'intérieur du restaurant est étroite. Réservation conseillée.

Resto tendance, jolis plats mais pas de goût! Des serveurs pas très agréable très pressé de vous voir partir et qui n'hesite pas à venir vous le dire. Pas le temps de profiter entre amis... à 21h dehors! Une présentation du menu par le serveur de plusieurs minutes, ce dernier parle très vite...aucune plus value par rapport à ce qui est écrit hormis un mal de crâne.

Cuisine et service très agréables. Superbe découverte. Je recommande pour un dîner à deux. Merci à vous pour votre accueil chaleureux.

Super soirée dans ce petit restaurant. On a super bien mangé ! Entrée et plat au top. Juste le dessert un peu en dessous pour moi mais reste bon quand même. Très bonne qualité de produits. Service agréable. A refaire pour une prochainne occasion.

En déplacement sur Rennes, très bonne adresse si vous aimez la cuisine japonaise. Je recommande sans hésitation !!

Au téléphone le client en est pas un Un homme d’une rare amabilité. En bref m, première et dernière fois pour nous. De plus très onéreux pour le si peut.

Restaurant Japonais historique à Rennes au top comme tjrs, qualité, accueil, addition,....... Juste un seul reproche, il concerne un serveur un peu trop arrogant....,vraiment affirmatifs.......... Etant du métier de la restauration, pour ma part, je suis là pour conseiller, transmettre.......et non là pour humilier sur une certaine ignorance culinaire ou autres choses en general.

Très bonne découverte. 1ere fois que j'allais dans un resto japonais et vraiment pas déçue, repas excellent Service agreable Ambiance sympa

Nous venions pour manger au fuji et un employé nous a invité en terrasse pour choisir notre commande en avance. Nous nous sommes donc installés et nous commençions à choisir lorsqu'un autre employé est venu pour nous faire comprendre que nous n'étions clairement pas les bienvenu en nous culpabilisant et nous demande de partir. Nous sommes donc parti sans manger, c'est dommage, surtout que ça ne nous dérangeait pas du tout de repartir et de revenir plus tard, nous avons seulement suivit ce que nous a dit l'autre serveur. À la base nous voulions partir et revenir plus tard. Grosse déception d'autant que les employés n'ont pas non plus été agréables lors de la réservation. Je ne sais pas si je reviendrai.

Superbe moment repas délicieux, service très agréable !

Que dire si ce n'est le meilleur restaurant japonais que j'ai eu l'occasion de faire Un véritable izakawa traditionnel niché en plein cœur de Rennes Des plats frais, préparés avec soin et savoir-faire Une adresse à laquelle il fera bon de revenir pour tester un autre plat ! Seul bémol, la froideur quasi brusque du patron mais vite rattrapé par les serveurs

Le meilleur restaurant japonais de Rennes, le bento du midi est top et également le menu dégustation

Très bon restaurant Japonais le personnel est gentil et accueillant assez cher mais ça vaut le coup pour un petit tête en tête en amoureux

Nous avons adoré notre déjeuner au Fuji. Nous ne connaissions pas la nourriture japonais et quelle découverte ! Les plats sont excellents. Les serveurs nous ont très bien conseillés. Nous avons partagés des amuse-bouches et avons pris chacun un menu différent. Nous avons aimé tous les plats ainsi que l'accueil et le cadre. Je recommande chaleureusement le Fuji.

Venue hier soir avec mon compagnon pour mon anniversaire : je ne regrette pas ! Un accueil et service de qualité, de très bonnes explications de la part des employés. Et que dire de la cuisine ? Tout bonnement incroyable ! Nous avons adoré nos plats et boissons. N’hésitez pas à réserver une table chez eux !

Au Fuji, nous entrons dans un restaurant traditionnel japonnais. Le service est au top, explications et conseils. Le service est efficace et rapide. Un choix varié, une qualité des produits, des spécialités à découvrir qui sortent des traditionnels sushis, chirachi, ... Qu'ils ont aussi et qui sont excellent, mais ils proposent une palette de mets bien plus riche. Allez y les yeux fermés ! Et n'oubliez pas de réserver, comme tout bon restaurant, il est victime de son succès.

Qualité de la cuisine toujours équivalente. En revanche, je préférais l'ancien aménagement que je trouvais plus typique. J'ai eu le sentiment aujourd'hui d'avoir une équipe qui souhaite rendre moderne un endroit qui n'est pas réputé pour cela. Dommage.

Superbe expérience, une équipe au top avec une vraie envie de FAIRE DÉCOUVRIR. Apprendre à prendre le temps de vraiment découvrir une cuisine japonaise qui est malheureusement souvent bâclée en France, foncez.

Venu seul un midi j’ai pris la sélection s’amuse bouche et le bento du jour. Les quantités toutes japonaises étaient tout à fait correcte. Et franchement c’est très très bon. Très fin et parfaitement préparé. Le Fuji est définitivement un vrai bout de Japon en plein cœur de Rennes. Une adresse a recommandé pour les amateurs. À noter le restaurant propose une carte fixe le midi, mais le soir il y a plus de choix. Je reviendrais donc un soir ! L’ambiance semi enterré de la salle est bien compensé par une déco japonaise bien minimaliste. La terrasse extérieure, dans la rue Derval, coincée entre l’eglise Saint-Germain et les maisons renforcé ce côté intimiste. Bref une adresse incontournable !

Très très bon japonais 😍🍣🍱 Personnel charmant et gouts magiques ! Les menus du midi sont très accessibles. Le soir c’est un peu plus élevé. Très bon rapport qualité/prix et saveurs au RDV ! ✨ Pensez à réserver !

Tout est bon : l'accueil,le service, l'ambiance et avant tout le repas. On s'est régalé ☀️

Top ! Une adresse à ne pas manquer ! Peu de tables, pensez à réserver ! 3 formules midi à des prix hyper compétitifs et une carte plus élaborée le soir. En 4 mots : ON S'EST REGALES !

Service rapide et agréable. En revanche la nourriture n'est pas à la hauteur. Le poulet était très gras et les dorayaki avait le même goût que les industriels. Habitués des saveurs japonaises nous n'avons malheureusement pas retrouvé ce que nous avions connus.

Que dire ? Institution de la gastronomie japonaise sur Rennes, un classique dirais-je même. L'équipe est toujours souriante et à l'écoute, on est carrément chouchouté ! Des plats travaillés et qui changent totalement de nos habitudes. C'est également le restaurant où on y va pour se faire plaisir, encore merci ! 😊

Belle découverte, petit restaurant il vaux mieux réserver à l'avance. Très bon produits, serveur attentifs, disponible et aimable.

Vraiment trop cher pour la quantité. Service juste cordial parfois sec. L'endroit est charmant et ils proposent des mets que l'on ne trouve pas forcément ailleurs dans Rennes. Les gyozas et le poulet frit sont très bons, nous avons moins aimé le poisson cru qui avait un goût fort ( assortiment).

Très bonne expérience avec un concept à découvrir, un service aceuillant et de la bonne cuisine qui reste abordable.

Une excellente adresse sur Rennes pour les amoureux de la cuisine nipponne ! Pour les novices qui souhaitent découvrir la cuisine japonaise (sushis ou plats chauds), il s'agit également d'un restaurant où vous pouvez vous rendre les yeux fermés. Avec les bons conseils des serveurs et un service rapide, vous serez entre de bonnes mains 😉 La carte des boissons est également très complète, sans parler de la qualité des produits dans votre assiette (en particulier pour le poisson et la viande) ou de la justesse de préparation des plats. Un très bon rapport qualité-prix de mon point de vue👌🏻 Pensez toutefois à réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une table.

Très bon restaurant japonais ! A tester

Un de mes restaurant japonais préféré. Aussi bien sur place qu’à emporter c’est un Plaisir immense. ( petit préférence à manger sur place haha) Tout est super bien assaisonnée, le poisson est bon et frais. Il y a pas mal de variétés dans les plats. Les crevettes frits sont délicieuse (les sauces qu’ils donnent avec sont aussi excellentes.) Les gyoza sont comme il faut, griller d’un côté et fondant de l’autre, avec une farce très fondante. Le menu découverte est d’ailleurs très intéressant, il y a un peu de tout dedans ! Je vous le conseil très fortement ! N’oubliez surtout pas de réserver, sinon cela risque d’être compliqué.

Oui c'est beau, oui c'est bon mais ça ne vaut certainement pas les prix pratiqués par la restaurant au vue des produits. La mayonnaise n'est même pas faite maison, en arrière cuisine on pouvait voir le pot de mayonnaise qu'on retrouve en grande surface. Les nems proposés en amuse bouche sont au thon, ils utilisent également un verre doseur pour servir leurs verres de vin, chaque goutte compte ... Concernant la décoration et l'ambiance du restaurant on ne retrouve pas particulièrement le mood japonais. Cependant l'accueil et le service rien à dire parfait ! Ca reste un bon restaurant mais rien d'exceptionnel, je ne suis pas certaine que les prix exercé soit justifié mais bon ça manque de concurrence donc forcement ça gonfle les prix.

Finesse des saveurs, produits de qualité, poissons frais et fondants, mets traditionnels. Personnel très attentionné. Expérience unique, dépaysement garanti.

Le repas était excellent. Nous avons particulièrement apprécié le poisson cru, le ravioli au thon en entrée, et le karaage. Je retire une étoile car je trouve l’accueil irrégulier. La personne que j’ai eu au téléphone pour la réservation semblait ennuyée de mon appel. Sur place, c’était très variable en fonction des serveurs. Nous n’avons eu aucune explication ni sur l’assortiment de découverte de 3 saké, ni sur le repas découverte. Et toujours cette impression de déranger. Je reviendrai, mais peut être plutôt pour prendre à emporter. Conseil pour ceux qui n’ont pas l’habitude : téléphoner une semaine à l’avance pour avoir une table.

Un accueil irréprochable et un large choix le tout dans une ambiance très conviviale ! Je recommande pour ceux qui veulent découvrir la cuisine japonaise avec des aliments très savoureux.

Excellent accueil, la carte est pleine de promesses qui sont tenues dans l'assiette. J'y reviendrai volontiers.

Très bon accueil. Petite salle pleine de charme. Les serveurs sont de bons conseils. Nous avons passé un excellent moment. Crevettes , maki,

2 ème visite au Fuji et nous sommes toujours aussi ravis. L'accueil est chaleureux, les plats délicieux, le poissons ultra frais. Les amuse-bouches proposés par 2 sont une très bonne façon de commencer le repas. Ne pas oublier de réserver au moins 1 semaine à l'avance car le restaurant est très demandé et la salle plutôt petite !

Très bon restaurant typique Japonais, proposant de vrais mets japonais et non des sushis à la fast food, ici c'est du vrai et c'est du bon. Le cadre est très sympathique et agréable, deux services différents pour le midi et le soir, en bref un très bon restaurant auquel j'aime retourner fréquemment.

Deuxième fois que je commande en livraison. Les sushis sont vraiment délicieux et généreux, poisson frais.

Un des meilleurs restaurants sur Rennes. Idéal pour un date romantique. Je recommande le poulet à la japonaise, c’est un plat pleins de saveurs. L’ambiance est top et les serveurs très souriants.

À la hauteur de sa réputation. L’ambiance est chaleureuse, on se retrouve dans un petit resto très pittoresque et confortable. La déco et la vaisselle sont très jolies. Les plats étaient vraiment bons. On retrouve bien les marqueurs de la gastronomie asiatique/japonaise (sésame grillé, yuzu, gingembre, kewpie mayo…), l’association des saveurs est harmonieuse et équilibrée, avec un jeu de texture agréable. Les serveurs sont accueillants et à l’écoute. Je recommande.

Le restaurant est super, l'ambiance est très agréable et le personnel irréprochable sur son menu. Petit bémol sur le prix qui pourra en refroidir certains Très bon restaurant

Super bon, j'ai pris assortiment de brochettes. C'était miam. J'avais encore faim, j'ai enchaîné avec des sashimis petite portion. Prochaine fois je viendrai plus tôt pour tester plus de plats. Le service était top aussi.

A chaque fois un bon moment. Le meilleur restaurant japonais de Rennes

Parfait ! Très bon, produits de qualité, super service et le thé qui nous a été offert est délicieux ! J'ai déjà hâte de revenir !

Excellent restaurant japonnais que je ne peux que recommander ! La qualité est largement au rendez vous pour un prix tout à fait convenable. Tout est un délice, jusqu'à la garniture elle-même. Avec une préférence personnelle pour les plats chauds. J'y ai également consommé le meilleur ume shu et taiyaki que j'ai pu goûter. Nous y sommes bien accueilli, le personnel prend la peine d'expliquer la carte et de répondre à toutes les questions, et ce à toutes les tables. Pensez à réserver car ils sont vite complets, et à raison !

Le plat d'amuse bouche était bon, le menu dégustation est excellent je le recommande vivement. Tous les désert du thé gourmand sont d'une bonne qualité. Mais ce que j'ai préféré reste la liqueur à la prune japonaise

Délicieux comme toujours ! C'est pas simple d'avoir une table il faut appeler et à anticiper. Les saveurs sont là, rapport qualité prix ok

Un restaurant vraiment délicieux, le service est très agréable. Les tarifs sont raisonnables. Ici on ne vous pressera pas, vous avez du temps pour savourer ce que vous manger.

Une première pour nous et nous reviendrons. Le personnel est très agréable et à l’écoute des clients, malgré mes allergies ils ont adaptés les plats. Chacune des bouchés est un plaisir qui vous transport au Japon. Un vrai délice que chacun doit découvrir

Une adresse incroyable qui invite au voyage. Delicieux ! Le personnel a une connaissance pointue de la carte et est très agréable. J'espère revenir y manger dès mon retour à Rennes. Merci à vous !

Très déçue ! Avant on avait une vraie carte avec du choix maintenant c est 3 menus point final ! Je vais devoir trouver un autre resto dommage j adorais y aller

Un super moment ! Ce sont certainement les meilleurs sushis de Rennes et le reste de la carte est du même niveau. Une cuisine excellente et un service de qualité. Une belle attention et de bonnes explications de chaque élément de la carte de la part de tous les membres de la salle (pour y avoir été plusieurs fois j'ai eu le chance de le faire servir par l'ensemble des serveurs). Je recommande vivement ce restaurant !

Joli petit resto (pensez à réserver) proposant une cuisine savoureuse. Les serveurs sont très gentils. Un très bon restaurant en somme.

Prix conséquents et plus élevés que la moyenne, mais l'expérience vaut le coup.

Excellent, j'ai ressenti le goût de la cuisine japonaise. Seul bémol, prix élevé

Un régal, des plats très fins, des produits de bonne qualité, le personnel très attentif et gentil comme tout. Et c est très drôle de manger avec les baguettes!! Un moment top!!

Qualité et fraîcheur des poissons sont au rendez-vous. Le riz est juste incroyable!Le Fuji frôle la perfection, merci de nous régaler à chaque fois !

Si vous aimez l’authentique cuisine japonaise, cette adresse à Rennes est faite pour vous: mets délicieux, finement préparés, personnel accueillant et professionnel. Restaurant tenus et géré par un couple de japonais avec passion. Chaque bouchée est un petit voyage au pays du soleil-levant, réservation fortement recommandée.

Très bon restaurant, pensez à réserver avant de vous y rendre. Service rapide, les plats sont très copieux, et valent largement le prix. Foncez vous ne le regretterez pas !

Très bon moment Les plats sont vraiment bons Allez y. Vous allez passer une bonne soirée Restaurant complet un Mercredi soir en plein mois d’août pensez à réserver

Ce n’est pas dans mes habitudes de laisser des commentaires mais une expérience aussi incroyable devait laisser une trace. Je suis une énorme fan de cuisine japonaise mais je n’avais encore jamais goûté des plats aussi savoureux, et tout ça avec un service attentionné, et à un prix plus que raisonnable. Un must!!

Expérience absolument parfaite. Service exceptionnelle. Nous nous sentions acceuilli, bien conseillé, service attentionné et rempli d'attentions. Nourriture exceptionnelle aussi. Cadre adorable. N'oubliez pas de reserver !

Niché au pied de l'église Saint Germain de Rennes, c'est le meilleur restaurant japonais que je connaisse qui sert de la VRAIE cuisine Japonaise. Pensez par contre à réserver.

Équipe très sympathique, nous avons bien mangé, les produits sont de qualité pour un prix raisonnable

C'est la premeier fois qu'un restaurateur vous brise ... la serenité et insiste pour que vous soyez parti à peine assis => il veut rentabiliser au max en faisant un 2eme service. Bref arrivé à 19h40, obligé de partir à 20h50 et pour cela ils ont une technique redoutable : ils refusent de prendre votre commande. Donc c'est naze !

Je vis à Rennes depuis plus d’une dizaine d’années et ça fait bien longtemps qu’on me vantait les mérites de ce restaurant. J’avais peur d’y aller, peur d’être déçu, peur de payer une fortune. Quelle ne fut pas mon erreur d’être passé aussi longtemps à côté de cette adresse. Les prix pratiqués sont très raisonnables, et la qualité de la cuisine est assurément au rendez-vous. Nous avons été très bien reçus et très bien conseillés par les serveurs. On a goûté pas mal de choses différentes (Gyosas, nem, Takoyaki, sushis, tonkatsu) et tout était délicieux, parfaitement assaisonné et présenté avec le plus grand soin. J’y retournerai et je recommanderai à mes amis.

Une immersion totale par la dégustation très bons plats japonais. Une très bonne expérience à renouveler !

Un des meilleurs restaurant japonais du Grand Ouest : nourriture traditionnelle japonaise avec un service très agréable

J’ai appelé pour réserver une table pour 12h. L’employé me demande de libérer la table avant 13h. J’ai refusé de déjeuner en 3/4h. Donc ce monsieur a refusé ma réservation. Vraiment incorrect. J’ai remarqué dans les commentaires que c’est assez récurrent chez eux d’expédier les clients. On n’y retournera plus. Il y a que le profit qui compte pour eux. A vomir

Pas très agréable lors de la réservation au téléphone. A savoir autrement , d après les dires de la personne que j ai eue au téléphone, manque d intimité dans le restaurant, ils essaient de caser un maximum de monde pour remplir et rentabiliser au mieux le restaurant...

Très bonne réputation la fraîcheur des plats n'est pas remise en question mais au niveau du service du jamais vu, très très déçue. On a voulu nous expliquer la carte ensuite un commentaire sur les quantités qu'on avait prise ensuite ou nous a coupé la parole pour le dessert et pr finir on nous explique l'addition au secours! Une intrusion désagréable, avec 2 serveurs différents !

Restaurant entre amis avec en entrée et plat un mix. Les serveuses/serveurs sont très gentil(le)s. Les plats sont très bon/beau et sont arrivées rapidement. Je recommande à votre passage sur Rennes.

Une expérience INCROYABLE ! Je n’ai jamais autant bien mangé ! Tout était parfait : l’accueil, le service, les plats, le goût ! Dédicace pour les makis avocat, c’était des petits nuages en bouche ☁️ Rapport qualité / prix ++ 🍱🍣

Explosions de saveurs. Amuses bouches à deux. Un plat découverte qui n'est autre qu'un plateau Bento pour découvrir des plats froids et chauds traditionnels. & Thé gourmand pour finir. Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant atypique et plein de charme. Petit bémol : nous avons attendu 20 min pour qu'ils nous remettent la carte mais après ça, le service a été parfait.

Poissons de qualité, plats typiques avec de vrais sushi, c'était très bon. Pour le prix, ça aurait sûrement gagné à être plus copieux, mais la qualité est présente donc ça compense.

Le top du top, le meilleur restaurant japonais de Rennes. Rançon du succès, comme il n'est pas très grand, il vaut mieux réserver. A un moment, ils avaient arrêté le service du midi afin de se reposer mais ils ouvrent à nouveau les jeudis et vendredis midis. Avantage de la requalification du centre-ville, ils ont maintenant en terrasse en été.

Sous les conseils d'une collègue connaissant bien la région. On a découvert ce restaurant japonais un délice ! Une assiette de brochettes, des California et des gyoza a tomber par terre. Manque juste la petite soupe miso et c'était parfait!!! Je vous recommande absolument !!!

Deuxième fois pour ce restaurant ou le personnel est toujours aussi à l'écoute, bons conseillers, les plats préparés avec soin et surtout, délicieux. Une immersion dans la culture culinaire japonaise pas toujours évidente à appréhender mais toujours de bonnes surprises. Attention la facture grimpe vite mais elle est justifiée. Réservation quasi obligatoire vu le peu d'espace et la reputation

le Top des saveurs Japonaises servies avec finesse et gentillesse (et sans se ruiner) pour une qualité optimale. On partage les plats pour plus de plaisir gustatif !

Excellente adresse!! Nous nous sommes régalés, des assiettes pleines de saveurs, le personnel est très accueillant agréable et professionnel. Je recommande fortement ✌

Un régal, j'adore. Les plats sont vraiment très bon. Le restaurant à la particularité de faire 2 services. Le premier à 19h et le second à 21h. Il faut penser à réserver car ce restaurant est très demandé.

Délicieux ! Les amoureux de cuisine Japonaise seront ravies, le service est irréprochable. Adresse incontournable à Rennes.

Délicieux ♥ Cette formule du midi, en plus d'être très abordable, est bien copieuse : rapport qualité-prix juste parfait. Et servi avec le sourire, en plus ✨ Un de mes repas japonais préférés. Pensez bien à réserver, c'est vite complet ... et ils le valent bien'!

Je viens au Fuji depuis maintenant 6 ans, l’accueil est toujours aussi chaleureux et la cuisine est somptueuse. Il y a beaucoup de saveurs et de travail dans les plats tout en gardant un aspect très authentique. Les poissons crus sont incroyablement fondants et frais. C’est de loin l’un de mes restaurants préfères. Je reviendrais indéfiniment et j’espère avoir la chance de manger ici pendant encore de nombreuses années !

Mon restaurant japonais préféré et de très, très loin, que ce soit à Rennes et même au delà. J’y viens depuis plus de 15 ans, c’est vous dire. Les plats sont absolument délicieux et j’ai pu y retrouver certaines des saveurs que je ne vois qu’au Japon. Le service toujours au petit soin, la salle est chaleureuse sans être trop grande. Mon seul et unique petit point noir : je préférai de loin l’ancienne carte et le merveilleux menu « Fuji ». Pensez à réserver et goûtez moi ces raviolis au thon/amuse-bouches.

Je recommande ce restaurant ! Et notamment la qualité du service. Les serveurs sont très aimables et souriants et vous mettent tout de suite à l'aise. Les plats sont délicats et ce restaurant a le sens du détail. Les prix sont raisonnables toute fois le prix des accompagnements au plats chauds (pour nous des bols de riz nature) sont un peu trop chers. Mais globalement, c'est un des meilleures restaurants japonais d'Ille-et-Vilaine.

Toujours aussi bon. Un vrai voyage en tous les cas moi je retourne au Japon dès que je mange au Fuji. Je recommande sans hésiter. 👍

Bonne découverte. Leurs plats sont bons, et les prix corrects (même si un peu plus élevés que certains autres restaurants dans le coin). Nous avions pris deux menu bento et sushi à 15€ chacun, plutôt bien garnis et bons. Le café gourmand était également bon, avec des petits desserts japonais (mochis, dorayaki, financier au matcha, glace au matcha). Le restaurant passe assez inaperçu de l'extérieur, il n'est pas dans une rue très passante donc il est facile de passer à côté.

Super resto japonais. Serveurs très gentils, très agréables. Beau choix de plats. C'est très appréciable de manger de bons mets japonais. La glace coco était super bonne !! Pensez à réserver à l'avance !

Restaurant absolument délicieux, cela nous a rappelé notre voyage au Japon. Le personnel est attentionné. Nous recommandons mais il faut réserver pour être sur d'avoir une place car c'est quasiment toujours plein.

Un de mes meilleurs japonais ! Accueillant. Serveur présentant ce qu on mange. Des plats non classiques qui donnent envie de découvrir. Des amuses bouches fameux. Un restaurant a recommandé sans aucun doute

Très belle découverte. Beaucoup de goût pour des plats de qualité. Bento du jour préparé avec soins. Personnel souriant et agréable. Bonne continuation

Ayant lu les critiques élogieuses sur Google (et étant fans de cuisine japonaise), autant dire que nous avions des attentes élevées... Et nous n'avons pas été déçus ^^ Le service est efficace, rapide et aux petits soins, les plats généreux et bien présentés (avec les ptites rondelles de carotte trop kawai qui vont bien ^^), tout est TRÈS bon (le chirashi sauion avec en plus des œufs de saumon et un riz, mais un riz... vraiment excellent :p), et il y a de vrais desserts typiques (cette pâte de haricot rouge !). Tout est très frais et vraiment bon. Bref, même si nous ne sommes que de passage dans la région, nous comptons bien y revenir : la seule frustration est de ne pas pouvoir goûter à tous les plats de la carte en une seule fois ;) ...C'est malin, ça donne un bon ptit goût de reviens-y :p

Je fait un choix à emporter. le serveur me dit qu’il est préférable de faire un autre choix car j ai choisi des choses similaires. Je lui dit que je n’aime pas le poisson. Que je veux avec du poulet, ou des légumes. Je me retrouve avec un plat à 16€ à l anguille grillée. Je lui dis et il me redonne le sac … Merci Monsieur, vous avez fait le bonheur d un sdf. Mais franchement la prochaine fois laisser les gens choisir tout seul … première et dernière expérience.

Très belle découverte que ce restaurant, que nous souhaitions faire depuis un moment. Nous y retournerons sans aucune hésitation, rapidement. Et bien sûr en fanas du Japon, nos ados ont adoré !

Le restaurant est bien situé, le plat est savoureux que ça soit le poisson ou le riz. Je ne met pas 5 étoiles car quand je suis arrivé on m'a dit que ça ne serait pas possible sur place mais à emporter oui et il y avait quelques tables encore de libre en extérieur. Et des clients après mon arrivée ont pû manger sur place à l'extérieur même pour un couvert, je vais mettre sur le compte du stress du chef de rang comme c'était en plein rush le midi. Dommage sinon le reste rien à dire le personnel sympathique et accueillant. :)

Personnel très accueillant et souriant. Nourriture de qualité juste EXCEPTIONNELLE. Cadre sobre. Je recommande vivement cette adresse ! Je vous met des photos du plateau découverte et du mochi ICE qui est le dessert que j'ai pris. Pour conclure, je lui attribue la note de 4/5 à ce restaurant.

Très bonne cuisine et personnel très agréable ! Recommandé !

Que dire...? A Rennes pour des raisons professionnelles (je suis parisienne), j'ai dîné au Fuji (dégoté par hazard en consultant les notes google - complet quand j'ai appelé mais coup de chance! un désistement dernière minute) et ce fut une expérience gustative exceptionnelle !!!! Tout n'était pas juste très bon. C'était excellent, frais, fondant en bouche, avec beaucoup de goût. Nous avons dégusté la salade de bœuf teriaki, des california makis, des yakitoris boulettes, des gyozas... à ceci, ajouter un service soigné et un cadre magnifique (petite salle intimiste avec des murs en pierres apparentes). Bravo à toute l'équipe du restaurant !!! Et merci pour ce magnifique voyage culinaire que vous nous avez offert

Le personnel est vraiment au top ! D'une gentillesse très agréable. Repas très copieux, très savoureux. Nous avons tout apprécié. À refaire. Encore merci à toute l'équipe.

Quel plaisir de pouvoir manger à nouveau sur place. Votre cuisine n'a pas souffert de 2020 et je vous en remercie. Votre équipe est toujours aussi accueillante. À très bientot !

Délicieuse découverte Nous avons très bien mangé, les plats étaient bien servis et vraiment délicieux. Les assiettes étaient bien présentées et très colorées. Le cadre est sobre et agréable. Les serveurs étaient très sympathiques, nous avons été servis rapidement en y allant pour 19h, il faut toutefois penser à réserver.

Super repas en amoureux avant le couvre feu!! Délicieux du début à la fin et un service parfait. 👌

C'était la deuxième fois que j'y allais, cette fois avec des amis et nous avons tous pris un plateau découverte ! Nous nous sommes régalés et avons été accueillis très chaleureusement. Merci beaucoup au personnel pour cette très agréable passée en votre compagnie, je ne manquerai pas de faire découvrir votre enseigne à d'autres amis ou connaissances si l'opportunité s'en présente.

Excellent, de la vraie cuisine japonaise très fine et gourmande. Le service est rapide, les serveurs sont tous adorables avec le sourire, très belle découverte!

Très bon restaurant Japonais, l'accueil est toujours top, enfin un restaurant qui propose autre chose que des sushis, les Takoyakis sont vraiment délicieux. Les serveuses et le personnel toujours très polis. Le seul bémol, c'est que depuis la réouverture après le confinement, les prix à la carte ont fortement augmenté de l'ordre de 10% et pour certains plats 20%...Du coup, avec cette nouvelle hausse des prix, je vais y aller moins souvent.

Dans un cadre très romantique, nous avons été accueillis avec un bol de thé puis avons pris un bento du midi. Enfin, après plus de 20 ans de bouderie, mon mari apprécie enfin la cuisine japonnaise !

Accueil chaleureux, cadre très intimiste et nourriture très copieuse. Les plats sont variés et je recommande fortement les gyoza poulet/légumes ainsi que le mochi ice.

Un très bon moment passé dans ce restaurant à la décoration sobre et chic. Nous avons très bien mangé, tout était délicieux du plat au dessert 👌 Je recommande vivement, le Bento du midi est à tomber par terre et le café gourmand genialissime ❤ Sans aucun doute le meilleur restaurant Japonais de Rennes ! Merci a vous 😘

Savoureux (mention spéciale au mélange ail / piment fait maison), authentique, un personnel accueillant et une cuisine japonaise traditionnelle que demander de plus ? Quand vous y aurez goûté vous ne pourrez plus mettre les pieds chez Sushi Shop !

Très bon restaurant japonais. Le meilleur de Rennes à mon avis. Il faut toujours réserver pour pouvoir y aller. Nous avons retrouvé le goût de là bas. Les plats sont très raffinés et traditionnels. Le personnel est sympathique. Le saké est très bon aussi. Parfait

Le meilleur restaurant japonais de Rennes ! Il vaut clairement le détour ! Tous les plats sont délicieux, aussi bien les entrées, les plats et les desserts. Les ingrédients sont de qualité et la cuisine est travaillée. Les prix sont tout à fait corrects et le personnel est très sympathique. Le service est plutôt rapide! Je recommande, mais attention il faut réserver car il y a beaucoup de monde !

A coup sûr le meilleur japonnais de Rennes. Les nigiri sont tout simplement parfaits. J'enlève 1 étoile pour 3 raisons: La salle est très bruyante. Les serveurs courent et sont beaucoup trop pressés de vous envoyer la suite (on m'enlève le plateau du menu découverte alors que je mâche encore ma dernière pièce de boeuf, vous comprendrez qu'il est dur de répondre si je souhaite un dessert...). Et dernier point à revoir, les baguettes ! On mange pour 70€ à 2, et on nous donne des baguettes jetables... C'est ridicule! Achetez vous des baguettes en inox, au moins on aura l'impression d'être dans un restaurant un peu plus classe ! La qualité de la nourriture est excellente, vraiment et c'est au final le point le plus important.

Je n'ai pas du tout apprécié le repas. un ami me l'a pourtant recommandé; l'endroit est sublime, le service au top, mais la nourriture... que s'est-il passé? A l'entrée: des nems hyper gras:lorsque je croquais dedans, de l'huile sortait et coulait dans mon assiette. C'est vraiment surprenant de voir une cuisine aussi grasse dans un restaurant japonais. par la suite, j'ai pris un repas à base d'anguille... quelle triste déception! elles n'ont pas le gout que ce que j'ai connu habituellement; c’était moins goutu, un met qui n’était pas mis en valeur comme il se doit. Mon compagnon a pris des brochette et il était extrêmement déçu aussi: il a qualifié ça de pas bon, trop gras, ça n'a pas le gout de ce que j'ai goûté au japon. honnêtement, je suis véritablement surprise de ce restaurant, car en voyant les critiques diverses et mon expérience totalement négative sur la nourriture, je me suis posée des questions: y avait-il une absence totale du chef cuisinier ce soir là? pourquoi la nourriture était-elle aussi grasse à ce point? La mayonnaise qui accompagnait les nems était très riche tel une mayo à la française au lieu d'un gout d'une mayonnaise japonaise ( car oui, il y a une différence). Je n'ai même pas osé le dire à mon ami tellement il était fière de m'y emmener étant une grande amatrice de nourriture japonaise. Cette expérience a été très décevante, je ne pense même plus y retourner si un jour je reviens en France.

Meilleur Japonais de Rennes et de loin ! Nous avons pris le menu dégustation tout était bon et frais. Service au top avec explication de tous les plats. Allez y les yeux fermés. Nous avons même eu du thé en cadeau en partant. Pensez à réserver avant de vous y rendre, le restaurant est souvent plein. Je recommande vivement.

Super restaurant japonais, des plats délicieux, et surtout qu'on n'a pas l'habitude de manger. Le personnel est d'une gentillesse et le cadre est magnifique. Je recommande vivement et j'y retournerai avec plaisir

Petit restaurant caché réservant une petite surprise culinaire. Salle atypique d'origine Bretonne (poutre, bois, différentes hauteur de pièces) pour un restaurant japonais. On pourrait se croire dans une crêperie ! Personnel efficace et de bons conseils si vous avez un doute parmi les plats. De belles surprises dans les assiettes, des saveurs et du plaisirs à tout manger. Je recommande vivement

A mon arriver, j'ai été surpris par les prix, mais allé bon, j'avais envie de tester quand même, et je n'allais pas partir sans avoir goutté! et surprise, tout d’abord, un grand +1000 au services et à la sympathie du personnel, très convivial sans être envasant ! Niveau cuisine .... bhaa ... absolument délicieux, sa change des restaurant traditionnel asiatique français, soit en soit des fas food ( souvant industrielle ). Ici, c'est la découverte de nouvelle saveur, je ne connaissais pas la plupart des plat que l'on ma servie et absolument aucun regret ( menu découverte ). Attention piège ! l’amuse bouche n'est pas l'entré, 3 plats = 4 plats en réalité. La quantité est juste dosé, pour etre sur de de plus avoir faim à la fin du repas, et pour les plus gourmet, il y a aussi des desserts, que je n'ai pas encore goutté, car déjà pleins avant la fin du repas, mais un gros mangeur, aura c'est chances d'y parvenir ( c'est pas impossible non plus ! je suis pas un gros mangeur ! ) Je recommande chaudement et y retournerais sans hésitation ! Merci :)

Restaurant japonais de super qualité ! Les aliments sont frais et de qualité. J'ai découvert des saveurs que je connaissais pas. Le service est rapide et les serveuses sont aimables et de bon conseil. Je recommande vivement.

Très bon restaurant japonais, je comprends mieux qu'il faille réserver plusieurs jours à l'avance. Le service est rapide, et de qualité. Quant à la nourriture, elle est bonne. C'est mieux que ce que l'on peut retrouver dans beaucoup d'autres restaurants mais ce n'est pas à tomber par terre non plus. Je regrette l'absence de plat typique japonais tel que le curry, le ramen ou encore le bœuf wagyu. Concernant le prix, cela reste assez correct. Cela faisait longtemps que je souhaitais manger au Fuji alors peut-être que c'est moi qui ais eu trop d'attentes envers celui ci. Néanmoins j'ai passé un excellent moment !

Excellent ! Produits frais et très bien cuisinés, un vrai restaurant japonais. Personnel accueillant et d’une extrême gentillesse. Nous avons passé un très agréable moment.

Très bon restaurant Japonais, personnel attentif avec un service rapide. Nous sommes tombés sur une personne qui nous a bien expliqué les plats, avec une petite touche d'humour, très sympa ! Seul bémol, les tables sont vraiment proches les unes des autres mais ça ne nous empêchera pas de revenir 😊

De la vrai cuisine japonaise au coeur de Rennes. Oublié vite les pseudos sushis de buffet à volonté. Ici on vous servira de la véritable cuisine japonaise et le tout avec un superbe accueil. La carte est fournie et les tarifs sont raisonnable pour de la véritable cuisine japonaise. Attention il faut réserver.

Parfait! Nous sommes allés ce soir avec l'intention de manger sur place mais malheureusement plus de place. Nous avons donc prit à emporter. Juste excellent, jamais mangé autant de variété de poisson, tout était très frais. Le personnel est vraiment aimable et attentionné malgré le fait que nous prenions à emporter. Je vous le recommande absolument. Le prix est plus élevé que la moyenne mais la qualité est bien supérieure.

Définitivement le MEILLEUR restaurant japonais où j’ai mangé : l’accueil est impeccable rien à redire, les serveuses connaissent bien les produits présents à la carte, et même les alcools ce qui m’a valu une belle découverte (le yusu shu vraiment délicieux !! 😋). Les différents menus permettent de tester beaucoup de plats ce qui est plaisant, et l’attente n’est vraiment pas très longue surtout au vu de la qualité des plats préparés. Et question prix, ce restaurant est abordable donc je reviendrai sans aucune hésitation !

Personnel très sympathique, on y mange très très bien. L'un des meilleur japonais, en france, dans le quel j'ai manger (si ce n'est pas le meilleur). j'y retournerais sans aucune hésitations et je le recommande !

Un délice la photo parle d'elle même 😋 ambiance intimiste.

Une cuisine délicieuse des poissons, un poulet frit incroyable. Un très bon moment.

Ça fait un moment que je voulais tester ce restaurant. Le cadre est sympathique. La salle est un peu bruyante mais la promiscuité reste raisonnable. L'accueil est très agréable, serviable et disponible. A la commande, on découvre une carte fournie avec quelques spécialités intéressantes comme les takayokis. On remarque un tarif un peu supérieur à la moyenne mais compte tenu du cadre et de la promesse annoncée ... Pourquoi pas. Et c'est là que le soufflé retombe : les plats sont bons mais pas à la hauteur du standing annoncé. Mais pourquoi un ravioli au thon sans envergure au lieu d'un gouteu gyoza !??? On apprécie la découverte de nouveaux plats japonais au-delà des sushi, sashimi et maki ... Mais ces derniers ne cassent pas des briques. Au final, l'expérience n'est pas mauvaise mais l'addition fait payer un peu cher une expérience culinaire certe dépaysante mais perfectible.

Plats raffinés. Personnel sympa et à l'écoute des clients. Endroit agréable pour les couples.

Points négatif : table serrée et carte des menus un peu compliqué a comprendre. Sinon excellent accueil serveuses et serveurs très agréable, beaucoup de saveur et de couleurs dans les plats. Je recommande vivement ce restaurant

Très bon repas. Je recommande fortement, ils se démarquent vraiment des autres restaurants de sushi. J’ai testé le menu fujii qui était très bien niveau qualité-quantité/prix, mais je reviendrai tester d’autres menus car tout me donnait envie ! Pour finir le personnel est très gentil très serviable. A essayer.

Bon restaurant japonais. Il y a 2 services annoncés lors de la reservation. Les sushis sont bons, la boule de riz mériterait d'être un peu plus grosse. Le service est très rapide, un peu trop peut-être. Les serveurs sont très bien et expliquent la carte qui peut perturber à la 1ere lecture. On y retournera après avoir testé d'autres japonais.

Cuisine raffinée et traditionnelle japonaise. Un régal pour les papilles. Le prix un peu plus élevé s’explique par la qualité supérieure du service et des produits servis. Le service est très rapide et le personnel agréable, souriant et de très bon conseil. Pensez à réserver. A recommander chaudement.

Un des meilleurs restaurants de Rennes, c'est même un incontournable de la gastronomie japonnaise désormais. Le personnel est très agréable et serviable ce qui rend les moments passé dans ce restaurant encore plus délicieux ! Je recommande vivement.

Petit resto un peu caché et qui ne paie pas de mine de l extérieur mais qui est vraiment chaleureux et très sympa pour un moment en amoureux. Le menu découverte permet de ratisser large dans l éventail des saveurs nippones.

Délicieux restaurant japonais, indispensable de réserver(il y a 2 services). Prévoir suffisamment de temps pour se garer aux alentours. Personnel très accueillant attentif efficace tout en restant discret. Les plats sont juste exquis d'une fraîcheur incomparable. Les prix sont cohérents à la qualité des produits servis et leur quantité. Le menu découverte est un délice et vous ne risquez pas d'avoir encore faim. Je vous recommande vivement ce restaurant. J'y retournerai avec très grand plaisir.

Un peu caché, le Fuji est un restaurant japonais au menu complet. On peut facilement se faire plaisir et l’ensemble est bon. Même si ce n’est pas aussi raffiné que l’autre restaurant Japonais de Rennes, on y passe un moment agréable.

On est sur des bons produits avec une réelles saveurs et de belles présentations. On y amène les gens qu'on apprécie particulièrement !

Alors pour ceux qui ne sont pas habitué au resto asiatique il y a aucun soucis. Mais le resto est cher, en plus de ça les quantité ne sont pas grandes et en plus de ça le poisson n'est pas de bonne qualité (on a pris des sushi et les quantité mis à disposition ne sont pas celle que l'on a d'habitude). Le menu n'était pas clair. C'était fort bruillant le soir où on a été. Sinon c'était bon et le personnel était très sympa.

Délicieux très bon accueil et très belle découverte le prix et abordable et vaux bien ce que l on mange. Rip top merci

Je connais ce restaurant depuis plus de 15 ans ! C'est un incontournable lorsque je suis de passage à Rennes, surtout en amoureux ! Les mets sont variés et changent des buffets à volonté ou on ne trouve que des sushis industriels. Que ce soit pour une envie de sushis ou un menu, jamais déçu par la qualité des plats 🥢🍶🍵 Je leur souhaite de durer encore longtemps🗻 Pensez à réserver ! 😉

A chaque dîner c'est un vrai plaisir ! La cuisson, la présentation, la fraîcheur des aliments... Tout est absolument au top. Le personnel est toujours très aimable, attentif et disponible. Pensez à réserver !

Je n'avais pas envie de manger que des sushis, et ce fût le bon endroit. La carte propose différents autres plats japonais ! Le tout est très bon ! Côté rapport qualité prix, c'est convenable (33€ pour une personne). Le service est agréable, le personnel c'est plié en quatre pour me trouver une petite place et me servir rapidement. A refaire sans hésiter. Ah oui, Il est fortement conseillé de réserver !

De loin le meilleur restaurant japonais où j'ai mangé (et j'insiste sur restaurant japonais car pour une fois on propose autre chose que des sushis). Le service y est rapide (voir expéditif mais c'est compréhensible vu que s'est toujours pleins à craquer). Je recommande vivement

Quel accueil !!!!.... Rien à redire sur la qualité des plats. Beaucoup de choix. Une belle soirée goutue 😉😊. Ne changez rien vous êtes parfaits....

Bon service et personnel accueillant. Cadre chaleureux et repas pas cher et copieux

Vraiment exellent! Cuisine très rafiné , un vrai voyage culinaire au pays du soleil levant

Bon resto japonais. Pas beaucoup de place il faut penser à réserver. Les prix sont un peu élever mais les ingrédients ont l'air de bonne qualité et le goût est au rendez-vous. Le personnel change de temps en temps mais reste sympathique bien que surchargé parfois.

Service rapide, plutôt bon dans l'ensemble. Un peu cher le soir tout de même sur place

Très bon restaurant. Produits très frais et cuisine au top. Petit donc indispensable de réserver. À savoir , 2 services donc c'est mieux d'être à l'heure pour en profiter, mais ça le fait très bien, et bon rapport qualité prix.

Le meilleur restaurant japonais de Rennes sans aucuns doutes ! Moi qui n'ai jamais apprécié le goût du poisson et des fruits de mer je suis devenue une vrai fan de la cuisine japonaise grâce au Fuji. Il faut penser à réserver car la réputation se propage vite et la salle est souvent pleine.

Le Fuji est devenu une institution parmi les restaurants japonais de Rennes. Les menus sont connus de tous les amateurs et ne changent pas. Bien que talentueux et raffinés, ils affichent depuis quelques temps une irrégularité tant au niveau de la qualité que de la quantité (malgré une hausse des prix assez conséquente, et des entrées auparavant offertes (salade + raviolis), mais à présent payantes). Pour l'accueil chaleureux et le sourire des propriétaires, on repassera. J'imagine que leur succès n'est probablement pas étranger à cela... Certains trouveront l'endroit étroit et les tables très rapprochées, ne laissant que peu de place à l'intimité (surtout depuis que le nombre de couverts a encore été réduit). Je recommande le Fuji pour l'expérience « immersive » et la fraîcheur des produits.

Très bon restaurant Japonais, mais toujours plein. Pensez à réserver. Le poisson est frai et de qualité, et le reste est tout aussi bon que la vraie cuisine japonaise ! Les Daifuku y sont délicieux. Le tout pour un prix raisonnable.

Bel endroit très cosy. Les serveuses sont très avenantes et souriantes . Les plats arrivent bien chauds et c'est assez copieux. De plus c'est un vrai régal. Je conseille le bento qui permet de découvrir plusieurs spécialités en 1 plat unique. Autre point positif : le service est rapide.

Un peu de monde le samedi soir, les tables sont serrées, voilà j'en ai fini avec l'unique point négatif de ce restaurant, le rapport qualité prix est excellent, les sushis sont excellents, le menu découverte est complet, les serveuses sont très aimables, serviables. Les gestes commerciaux sont là, un thé nous a été offert pour le désagrément des tables rapprochées... Vraiment un bon établissement dans lequel je retournerai avec le plus grand des plaisirs...

On dit de ce restaurant qu'il s'agit du meilleur japonais de Rennes...Et c'est tout à fait juste. Par ailleurs, sont proposées des plats assez atypiques par un restaurant japonais en france mais typiquement japonais, tel que les takoyaki. Toute la cuisine semble avoir été faite dans les règles de l'art.

Si vous êtes amateur de sushis, ne cherchez plus et allez au Fuji ! Ce restaurant caché derrière l'église Saint Germain existe depuis plus de vingt ans sans avoir changé de propriétaires : Tomo et Mina nous régalent depuis ces nombreuses années en proposant une cuisine authentique avec une qualité hors du commun. L'endroit est une ancienne pizzeria avec des murs en pierre si épais que vous ne serez pas dérangés par les sonneries de portables ;) Il est possible de prendre à emporter mais si vous voulez dîner, réservez, ils sont toujours complets !

C'est un restaurant qui propose des plats de grande qualité. L'ambiance est très agréable. Les serveurs, rien à redire. Les petits points négatifs à mon sens c'est que les portions sont trop petites, il ne faudrait pas grand chose pour se sentir satisfait. Aussi les entrées salade et rouleaux de thon sont toujours les mêmes à chaque fois donc c'est un peu lassant de prendre le menu qui reste plus abordable dans un lieu qui reste tout de même cher. Sinon l'excellence du goût, la présentation sont impécables.

Nous nous sommes retrouvés coincés entre 2 tables et nous pouvions profiter allègrement des conversations de nos voisins... (notre voisin de droite avait d'ailleurs eu la chance d'avoir un rendez-vous ophtalmo dans un délai d'1 mois et nos voisines de gauches échangeaient entre autre sur les désagréments quand on est malade en avion...) Le service est très rapide mais fait également ressentir qu'il faut se presser de finir. A peine terminé, le plat est débarrassé de la table. Des serveurs nous tournent autour prêts à dégainer si tôt les baguettes posées. les raviolis de thon ruisselaient de gras et la salade (bonne ) était conservée à température ambiante dans la salle (à côté des makis, sushis...)...dommage les brochettes de crevettes et le saumon étaient noyés dans la sauce...

Arrivés 20h. Virés 21h30 pour cause de 2ème service...que dire? Nous nous sommes vus refuser la carte des desserts. Obligés de payer et de quitter sur le champ le restaurant! Lamentable! On nous parle de protocole mais quel protocole? On nous a rien dit à l'entrée, ni prévenus au téléphone lors de la réservation! Ca existe çà? De plus pas aimable de la commande à la sortie (serveuses non courtoises, sentiment d'impatience, et de on s'en fiche voir désagréable...). Vaisselle fêlée et rayée. Une chose est sûre restaurant à déconseiller, nous on ne reviendra pas!

Le restaurant propose des plats japonais un peu plus variés que les classiques sushis/makis/sashimi que l'on retrouve habituellement. La salle est agréable, bien qu'un peu exiguë et le personnel sympathique. C'est le meilleur restaurant japonais que j'ai pu essayer à Rennes jusqu'à présent.

L'adresse est une institution à Rennes. Il me semble que c'est le premier restaurant japonais à s'y être installé. La cuisine y est raffiné et le prix correct. Vous pourrez voir les cuisiniers à l'oeuvre si vous êtes correctement placé dans la salle. Les seuls bémols (et non des moindres) : - Il faut réserver longtemps à l'avance. Pour ma part 2 et 3 semaines les deux fois où j'y suis allé. - Soyez à l'heure les serveurs vous le feront remarqué, ils ne rigolent pas avec ça (nous avions 10 minutes de retard). - Manger rapidement, sinon on vous demandera de partir... Ce qui nous est arrivé. Le service est clairement à améliorer, mais de fait de leur succès depuis de nombreuses années, ils s'en fichent complètement.

Bon restaurant japonais à Rennes, nourriture de qualité qui souffre néanmoins d'un léger défaut de quantité. Service correct (serveurs agréables à l'oeil), ambiance agréable, cependant il faudrait songer à changer de fond sonore (éviter la chanson française de piètre facture). Poursuivez dans cette voie. Encouragements.