Le Lacaussade Restaurant

Merveilleux dîners dans un cadre spectaculaire. Des ingrédients raffinés aux saveurs locales servis selon des normes très élevées. Juste excellent !

Pour nous, cet endroit était une surprise inattendue. Pour beaucoup de ceux qui ont donné leur avis ici, la quantité est probablement le facteur le plus important. Bien sûr, après une longue journée de randonnée, vous avez envie d’un repas copieux. Mais les plats sont exquis et, pour nous Novelle Cousine, d'un haut niveau de qualité - et cela a un prix. Comparé aux restaurants européens, nous l'avons trouvé très convenable. Concernant les prix des vins : une bouteille de Bordaux millésime 2015 à 40 € n'est certainement pas hors de prix. Nous aurions aimé essayer davantage, mais nous repartons après deux jours.

Je ne comprends pas les commentaires négatifs. J’y suis allé avec ma compagne et notre petit de 1an. Nous nous sommes par deux fois régalés ! Le service est au top, les portions généreuses. Le prix est un peu élevé mais il faut s’y attendre dans un gastro.

Déjà, le lieu est bien le cadre est très beau et agréable. Les serveurs sont agréables mais on a mis du temps à avoir nos plats. Là où le bât blesse, c'est la cuisine. Les plats sont inégaux. L'entrée au chouchou était bien mais la soupe manquait de goût et servi tiède. L'épaule d'agneau était trop cuite et l'une d'entre elle servit en étant froide sur le dessus. Pour ce prix là, on peut parler de déception, dommage.

Nourriture de bonne qualité. Mauvais rapport qualité/prix. Quelques petits gnocchis pour 28 euros. 1 verre (1dl) de vin blanc pour 15 euros.

Déçu par le restaurant qui n’est pas au niveau de l’hôtel mais qui se permet de pratiquer les mêmes tarifs. Toute la carte est beaucoup trop cher en rapport avec ce qui est servi, c’est bien dommage. Mention spéciale pour les gnocchis 😂

Le buffet petit déjeuner est super ! Par contre nous avons trouvé le restaurant décevant, les plats ne reflètent pas du tout les prix. La présentation est certes soignée, le principal point noir est le goût qui sans être mauvais n’a rien d’exceptionnel, de surprenant, ou même de mémorable. Dommage, car c’est avant tout pour bien manger que l’on va au restaurant. Nous avons aussi été surpris par les quantités, qui selon les plats sont parfois vraiment déconcertante. Le service lui était sympathique, de même que l’ambiance au restaurant, mais bien que nous soyons toujours à l’hôtel ce soir nous n’y mangerons pas.

Qualité / Prix SCAN-DA-LEUX !!! 10 gnocchis se battent en duel pour 28€ !!! Et il en va de même pour tous les plats. Tout est dit.

Inconcevable à la vue du standard de l'hôtel. Rapport qualité-prix déplorable. Parler de chef étoilé est un véritable scandale lorsque l'on propose un suprême de poulet ultra sec et un ceviche sans gout. Le plat de gnocchis contient 10 gnocchis, il ne faut pas avoir faim... Nous sommes allés 2 fois dans le restaurant et les 2 fois ont été une déception. Le service n'est pas au niveau non plus avec des oublis et peu d'attention portée aux clients. Pas d'alternative en cas d'allergie, c'est donc sans amuse bouche ni gratin que j'ai pris le repas. La tarte tatin plutôt pas mal en dessert

Assez déçu du restaurant vu la renommée du chef (à part s'il a changé depuis l'ouverture). L'entrée : Salade de chouchou, truite et soupe de cresson ... l'association était un peu étrange avec l'amertume du cresson. J'ai trouvé ça un peu abusé les 5 gnocchis à 14 euros ... rien d'exceptionnel. Plat : legine très très bonne. Rien à dire. A tomber par terre mais les accompagnements un cran en dessous. J'ai goûté le risotto avec la langouste et il était raté : fade et riz pas assez cuit. Dessert : tarte tatin trop sucrée Service rapide. Ambiance calme. Rapport qualité prix assez inégal sur la cuisine.