Le sommelier du château Restaurant

Excellent restaurant, service attentionné, nourriture de qualité, cuisson et assaisonnement maîtrisé

Poulpe mariné, gambas, daurade ( pêche du jour) et une assiette de fromage extrêmement bien garnie tout était parfait, des cuissons maîtrisé, de bon conseil en vin pour accompagner les plats , un service impeccable, et une addition pour deux qui ne vous fera pas cassé votre pel Aller pour chippotter une petite rampe pour faciliter l'accès a un fauteuil roulant, et pour les plats légèrement plus relevé et salé ( question de goût) Comme le dirai Arnold Schwarzenegger Je reviendrai Je conseil vivement

Très bonne adresse ! Le service tout d'abord est vraiment convivial, le serveur tout autant que le gérant savent prendre le temps de bien faire leur travail et de plaisanter avec les clients. La cuisine ensuite est vraiment bonne et qualitative et la carte des vins est suffisamment variée, chaque € dépensé dans ce restaurant était pleinement justifié ! J'y retournerai volontiers 😁

Ce restaurant a offert la pire expérience culinaire que j'ai jamais eue. J'ai commandé un plat appelé Inspiration Végétale et, à ma grande horreur, il était servi avec de la vraie terre dedans. J’ai même avalé un gros morceau de terre avant de réaliser de quoi il s’agissait. C'était plus que dégoûtant et cela a complètement gâché le repas. Lorsque j'ai porté cela à l'attention du personnel, il a fallu 15 minutes exaspérantes pour recevoir des excuses sans enthousiasme. Comme si cela ne suffisait pas, lorsque la facture est arrivée, le propriétaire a eu l'audace de remettre en question la présence de saleté dans le plat, insistant sur le fait que la salade était prélavée mais non inspectée. Ils ont accepté à contrecœur de ne pas facturer le plat contaminé, ce qui était le minimum absolu qu'ils pouvaient faire étant donné que cela avait gâché toute l'expérience culinaire. Cependant, l'attitude du propriétaire était incroyablement grossière, nous disant de ne pas revenir et commentant sarcastiquement ou comment éviter de payer pour un plat, alors que nous avions payé une facture totalisant plus de 85 euros. Ce niveau de manque de respect et de mauvaise hygiène est inacceptable. Évitez cet endroit à tout prix.

Excellente cuisine et service hors pair, gentillesse et disponibilité. Je conseille vivement si vous êtes proche du château.

Pas mal mais un peu trop cher

Réservation effectuée pour 5 pers. A l’arrivée, on nous place à une table de 4, trop petite pour un 5e couvert. Les tables autour sont vides. Nous demandons une table supplémentaire pour déjeuner dans de bonnes conditions. Refusé au motif qu’ils attendent d’autres clients. Je fais remarquer que dans ce cas il ne fallait pas accepter la réservation ! La réponse est, en gros, c’est ”comme ça ! Nous avons donc quitté ce restaurant, très mécontents. Quelques minutes plus tard, appel de la patronne pour exiger des explications sur... notre comportement ! Inacceptable.

Dans le centre de Fontainebleau. Parkings payants à proximité. Quelques tables. Un menu unique le midi. Sinon la carte. 22 euros, entrée -plat, 26 avec le dessert. Accueil professionnel. Les plats sont excellents, très frais. Carte des vins impressionnante. Autour de 10 euros le verre. Une belle expérience.

Un restaurant raffiné. Saumon gravlax, boeuf angus ... Un pur délice . Le personnel aux petits soins , très serviable . Un excellent moment en famille pour 2 anniversaires . Je recommande fortement cette adresse

Super endroit où être. Petit restaurant très cosy avec une excellente cuisine. Nous avons eu le tataki de bœuf, le suprême de poulet et l'île au basilic en dessert. Le poulet était croustillant à l'extérieur, tendre et moelleux à l'intérieur comme il se doit. Bon choix de vins rouges. Personnel sympathique. Hautement recommandé!

Un super restaurant. Il faut réserver. Plats au top. Personnel très accueillant. Allez y

Repas d'entreprise organisé avec une belle organisation et un bon repas.

Délicieux déjeuner dans un décor très agréable avec un service très sympathique

Top restaurant. Décoration campagne extra. Plats d'une qualité exceptionnelle. Attention, pas grand, réservez avant. Un régal les plats, du pur bonheur. Service impeccable avec conseils sur les vi s selon les plats. Je recommande vivement

Calme et délicieux Mention spéciale pour le burger +++

Nourriture et service excellent ! Un menu original et qui change régulièrement !

Deuxième test de ce restaurant à Fontainebleau après une première visite en mai 2023, et de nouveau très satisfaits du service et de l'excellente cuisine proposée. Plats joliment présentés, portions généreuses, cuisine fusion hyper goûteuse et associations d'épices et de saveurs réussies. Une belle sélection de vins pour faire de sacrés découvertes. Déco très cosy, service souriant et décontracté, parking à proximité. Que des bons points !

plats délicieux , succulent, un fondant au chocolat : une tuerie. nous y retournerons...

Très belle expérience gustative

Portions minuscules, cher pour ce que c'est.. à éviter.

Belle découverte, intérieur charmant et accueil chaleureux. De très bons plats. Merci

Restaurant vraiment sympa !! La décoration est magnifique, le menu est très intéressant, le service était très agréable ! Nous avons très bien mangé et recommandons ce restaurant. Nous reviendrons, merci beaucoup.

Sentiment mitigé. Bel établissement, bien situé. Cuisine savoureuse ...mais, quelques kuaks . Installer à 3 sur table pour 2 malgré avoir réservé, un plat ( bœuf) servi froid , une longue attente entre plats et dessert. Mais je retournerai, la cuisine est sympa et goutu .

Tout était vraiment bien. Le plat au top et les desserts super bons. Le service très bien et le patron très amical. Le cadre est original et agréable. Un petit restaurant bien sympathique

Une très belle découverte. Cadre, cuisine et service au top !

Service horrible 30 minutes assis, personne n'est jamais venu à notre table. Ne recommande pas

Excellent restaurant. Plats délicieux et raffinés. Gambas croustillantes, suprême de poulet et fondant au chocolat. Service attentif et cordial. Ai passé un excellent moment.

Belle adresse ! Foncez sans hésiter ;) très bel accueil et plats originaux ! Merci

Surprise de la part de mon mari. Sans réservation mais accueil chaleureux Très petite salle avec un côté intimiste. Cuisine raffinée et délicieuse. Je recommande pour un dîner ou un déjeuner en amoureux.

Toujours bien reçu au sommelier du château à Fontainebleau une adresse culinaire incontournable de notre belle ville . En cuisine le top en salle le top ont y mange terriblement bien et ont y passe un excellent moment . Merci à toute l'équipe à bientôt 😘

Délicieux ! Le premier service était complet mais le patron nous a gentiment fait patienter au bar avant de nous installer. La nourriture fut une excellent surprise!

Très bon restaurant Un peu bruyant quand il y a des Américains

Super restaurant a essayé vraiment

Très belle surprise par hasard ,très belle décoration, cuisine très fines ,excellente, et de qualité avec de bon produit ,personnel au top ..merci ..on y reviendra c'est sur...

Belle ambiance, accueil chaleureux et cuisine délicieuse.

Belle découverte de ce restaurant et sans regret. Restaurant cosy et cocooning. Réservé de préférence. Une très belle carte des menus est proposée ainsi qu'une belle carte de vins. Le service est très bien. Les assiettes sont bien présentées et colorées. De très belles saveurs. Parking payant. Je recommande sans hésitation ce restaurant. Et évidemment nous reviendrons.

J ai pris un plat mijoté 12h avec des épices marocaines vraiment excellent

Le lieu est très bien décoré, calme, très bien situé (à proximité d’un parking), et hyper central. L’accueil est chaleureux et professionnel. La carte a de quoi séduire et l’on est très positivement surpris quand on nous présente les plats. Ici gnocchis fries farces de truffe et lit de Tahina, fondant chocolat caramel beurre salé. On ne peut que recommander. Places limitées , idéalement il faut réserver mais on peut compter sur sa chance également ;)

Ambiance sympa, personnel cordiale et disponible. J'ai trouve tout de meme le prix un peu exaggere par rapport a la qualite de la nourriture. J'ai bien aime le gambas en entree, mais le pouple etait un peu dur. La millefeuille etait bonne, mais pas exceptionelle. Rien a dire sur le service, le personnel est tres aimable et au petit soin. Je deconseille de s'assoir a cote de la fenetre, elle est tres mal isole (batiment ancien) et il fasait tres froid. Le serveur a offert de nous faire deplacer, une courtoisie tres apprecie. Le seul bemolle a etait le rapport qualite-prix.

Un bon restaurant que je conseille sur fontainebleau. Le service est impeccable. Les assiettes sont bien présentées et colorées. L'équilibre des saveurs peut être encore travaillé pour les plats un peu plus recherchés.

Un restaurant au top de la qualité, autant de la cuisine que du service . Nous recommandons fortement. Une visite s’impose. Nous y retournerons volontiers les yeux fermés lors de notre prochaine visite sur Fontainebleau. L’un des meilleurs restaurant pour nous à ce jour, dans cette ville « très » ou « trop touristique. Bravo bravo à toute cette équipe qui mérite d’être reconnue !

Service impeccable et nourriture délicieuse et revisitée. Le dessert à la glace de panna cotta était succulent. Les plats de poulpe et d’agneau également!

Restaurant charmant et service incroyable 🥰 Nous avons eu une bouteille de vin pour commencer et c'était divin, suivis de raviolis en entrée, et de bœuf et pétoncles en plat principal – tout était absolument parfait 😍 Parfait pour un rendez-vous amoureux, je ne saurais trop recommander cet endroit !! ❤️

Un cadre fort sympathique. Très bon accueil et une cuisine raffinée. Un petit arrêt mais une belle découverte.

Nous sommes venus déjeuner à 4 ce dimanche, moment très agréable avec un contenu d’assiette remarquablement bien exécuté et un conseil avisé sur les vins. Nous reviendrons volontiers !

Rien à dire, c’était excellent

Nous avons très bien mangé dans un endroit convivial , Cuisine raffinée. Equipe très sympathique .

Restaurant pas bien grand mais oh combien sympathique ! Aménagé avec goût, vous y êtes très bien accueillis et la cuisine est délicieuse. Le foie gras parfaitement assaisonné. Pensez à réserver car cette table semble avoir du succès. Merci pour ce dîner.

Bonne cuisine mais rapport qualité prix discutable. Service aimable mais basique en rapport au prix presque gastro. J'ai eu la chance de dîner à l'extérieur , sympa mais que la rue est bruyante. Cela reste une bonne adresse

Je suis venu dimanche, alors que plusieurs bons restaurants étaient fermés. J'ai vu une note de 4, 3 (je me demande maintenant d'où elle vient) et j'ai décidé d'y dîner. Normalement, je ne mange pas beaucoup de viande, mais étant en France, c'est un peu obligé. J'ai donc choisi 12 heures d'agneau. Et on m'a dit que c'était fini (à 19 heures). On m'a demandé si cette entrée que je ne comprenais pas en français ressemblait à un carpaccio. Le serveur a dit oui. J'ai eu un tas de viande frite, ce qui n'était pas mal (pas de carapccio), mais étant donné que j'avais commandé du bœuf pour le plat principal en espérant un carpaccio léger en entrée, j'ai décidé de prendre la moitié du carpaccio à emporter. Le serveur m'a dit qu'ils devaient mettre des conteneurs à emporter. J'ai abandonné l'entrée et j'attendais mon plat principal - du bœuf de haute qualité qui coûtait 32 euros. J'ai été surpris qu'ils ne demandent pas comment le cuisiner (saignant, etc.). Et ce qui coûtait 32 euros, c'était des morceaux de viande trop cuits. Voir la photo. Pour un restaurant haut de gamme facturant plus de 30 euros pour un plat principal, c'est inacceptable.

Plats pour tout les gouts même les plus fines bouches. Super bon. Et en plus les serveurs au top. La décoration est super agréable. Rien a redire

Cuisine correcte mais quelle ne fut pas notre déconvenue d'être proprement foutus dehors alors que nous n'avions pas même terminé le plat principal. Tout cela pour permettre au gérant de faire plus de chiffre et de passer un second service dans la soirée. Même dans les fast-foods et autres kebab on a plus de respect pour le client. A fuir !!! Très mauvaise expérience

Ambiance cosy, accueil agréable, carte gourmande et large proposition de vin. Nous avons passé un bon moment

Une belle soirée Repas copieux et bon Personnel agréable et serviable

Mon partenaire et moi sommes tombés sur ce charmant petit endroit hier soir après avoir voyagé d'Irlande, alors nos fatigués voulaient de la nourriture délicieuse et nous avons été pressés sans réservation et avons pris le plus beau des repas. La carte des vins était incroyable et nous avons choisi un magnifique Reisling blanc. Compliments au chef - Les saveurs et les portions de la nourriture étaient délicieuses et tout simplement parfaites - nous avons eu les entrées d'aubergine et de veau et les deux avaient le steak principal. (Le tigre qui pleure) Les gens et l'atmosphère étaient si agréables, ils ont remarqué beaucoup de petits gestes qu'ils ont tous faits pour garder l'endroit accueillant et confortable et c'était charmant, il faut prêter attention aux détails. J'ai adoré la vaisselle, la décoration. Fortement recommandé. Merci Beaucoup ♡

Une très belle carte qui offre une cuisine faite maison👨‍🍳Heureuse découverte et coup de cœur pour ce joli petit restaurant à la décoration atypique et à l’atmosphère cosy et cocooning. Idéal pour un repas entre amoureux 🥰 De la réservation à l’addition, le service est très agréable et fluide. La cuisine est d’une grande fraîcheur, les plats sont maîtrisés et se déclinent avec finesse que ce soit dans le goût ou le dressage aux délicates teintes florales 🌺 Un tourbillon de saveurs qui donne envie de découvrir toute la carte. Nous nous sommes régalés avec : les gambas croustillantes, les asperges, l’agneau de 12h, la salade de burrata agrumes (je suis végétarienne 🌱) Un festival de saveurs en bouche et un moment au calme vraiment agréable au cœur de cette ville où il fait bon vivre. Un restaurant à vivre au fil des saisons. Je recommande de réserver avant de venir 🅿️ Facile de se garer

Un établissement en total armonie avec notre belle ville, élégance et nature se mêlent parfaitement côté ambiance. Acceuil et service vraiment très agréable et de belle découverte au niveau des vins conseillés ainsi que des plats préparés avec soin jusqu'au dessert fait maison dont le délicieux fondant au chocolat. La carte bénéficie de la belle inspiration des propriétaires qui vous concoctent de belle découvertes. Je vous recommande vivement cet établissement. Merci à toute l'équipe.

Belle découverte pour un jour d’anniversaire que ce petit établissement légèrement en retrait de l’agitation touristique. Accueil sympathique, pro, chaleureux et décontracté dans une salle intime et conviviale ou en terrasse. Belle et bonne cuisine, de surcroît généreuse accompagnée de jolis vins. Merci pour la découverte de la Chartreuse… A visiter ! Pour notre part, nous y retournerons à notre prochain passage à Fontainebleau

Très bon restaurant et personnel aux petits soins, nous y retournerons.

Les portions étaient généreuses et savoureuses. Un des serveurs s'est montré aimable et attentionné. Cependant, j'ai été déçu par l'attitude distante et peu commerçante de la serveuse, qui est partie en cours de notre commande avec un geste d'impatience lorsque nous prenions du temps pour choisir. En outre, notre expérience a été écourtée, car malgré notre arrivée à 19h30, nous avons été invités à quitter les lieux à 21h pour permettre le deuxième service.

Bonjour, avec un peu de retard après notre 1er repas chez vous (et pas le dernier ! ) nous tenions sincèrement à vous féliciter... la réservation par téléphone, l'accueil, le service, la déco, les conseils pour les vins, la fraîcheur des produits, bien-sûr la qualité de tous nos plats et même l'extrême propreté des toilettes 👌. Merci encore à vous pour cet excellent moment passé chez vous 👏👏

Très bons plats et personnel super sympa!

Excellent repas le poulpe et le tataki de thon sont excellents. Très belles assiettes Le service est impeccable. Le serveur et le patron sont chaleureux très à l ecoute. Nous y sommes allés samedi midi 1 août avec mes 2 enfants nous reviendront sans nul doute Merci pour cet agréable moment

Super découverte à fontainbleau, la déco est très jolie, les serveurs très gentils et ont de bonnes suggestions en matière de vin. Nous avons apprécié nos plats et nos desserts, félicitations au cuisinier.

Un endroit superbe. Des mets choisis et des vins qui accompagnent à merveille. Faites le détour cela vaut vraiment le coup Il faut découvrir cette table

Excellent repas, très bon accueil, équipe sympathique bref soirée on ne peut plus agréable

Un super accueil et service. Une carte réduite avec des produits de qualité. Beaucoup de saveurs. Superbe

Très bon ,excellente cuisine qualité rapport prix rien à dire ,je reviendrais merci

Excellent, du service attentif et gentil à la nourriture de qualité. Nous y sommes allés deux fois dans la journée afin de goûter toute la carte..... Et ce poulpe ! A tomber par terre. Et merci pour les bières !

Parfait de l'entrée au dessert ! Laissez-vous guider par les serveurs pour le choix des vins. Ils ne font aucune erreur sans pour autant vous aiguiller sur les plus chers. Rien a redire. Je reviendrais avec plaisir 👍

Ravis de notre repas ce soir. Très bon accueil conseil de vin excellent une très bonne soirée

Un petit restaurant qui n'a l'air de rien mais le personnel est top et la nourriture vaut très largement un excellent gastronomique. Du choix, des produits de qualité cuisinés de façon top. A choisir les yeux fermés et les papilles en extase.

Un lieu qui a su amplement répondre à nos attentes. Décoration très sympa et moderne. Personnel adorable et aux petits soins. Repas à la hauteur de nos espérances, nous nous sommes régalées. Merci pour votre accueil et ce repas fortement apprécié. Nous n'hésiterons pas à vous recommander !

Très belle table extérieure le soir, si vous avez de la chance avec la météo. Spécialisé dans les fruits de mer. Les portions sont assez grandes donc vous ne repartirez pas affamé

Découvert à l'occasion d'un déjeuner rapide lors d'un passage à Fontainebleau. Service sympa, cuisine bonne, assiettes colorées. 👌🏻 Nous n'avons pas pu testé les desserts mais ils avaient l'air délicieux ! Peut-être une prochaine fois 😌

Très joli restaurant. Plats très bons, gambas croquantes au top! Jeremy très sympa :)

Un très joli menu du jour, avec un joli rosé. Le tout à un prix très raisonnable. C'est agréable de s'asseoir dans la rue et de regarder le monde passer…. Du côté ombragé de la route😁

Très bonne cuisine, espace agréable et service très sympathique. Nous avons goûté l’agneau de 12h, le poulpe, le pain perdu brioché et la panna cotta, tout était excellent.

1 entrée, 2 plats, 1 verre de vin = 90€ Le restaurant sert des produits frais, de saison et de qualité, c’est indéniable. Cependant, le rapport qualité/prix est médiocre. La nourriture est bonne, mais n’a rien d’exceptionnel. Nous avons attendu nos plats plus d’une heure et demie. Le service est relativement aimable (particulièrement le jeune serveur qui a été très attentif a notre table, merci à lui, ce n’était pas le cas de la personne qui nous a installé). Nous avons été très déçu du temps d’attente, qui, bien qu’arrivés à fin de service, vers 20:50, ne nous a été a aucun moment annoncé. Pour l’attente qui était inacceptable, nous avons reçu un geste commercial, nous apprécions cela. Cependant, nous n’avons pas vu les gérant, et au moment du paiement, la personne ne nous a pas demandé comment le dîner s’était passé. Peut être n’était-il pas prêt à recevoir des retours mitigés ? Cela s’est confirmé au moment de quitter le restaurant, lorsque, comme à mon habitude avant d’écrire une revue sur internet, je prends le temps d’en informer et de partager le contenu avec les restaurateurs, celui-ci s’est justifié en me disant qu’il me rendait service en me recevant, et n’a malheureusement pas pris la remarque de manière constructive. C’est bien dommage: feedback is a gift. D’autant plus qu’à lire les autres retours, je ne suis pas la seule à avoir vécu cette expérience décevante. Selon moi, un manque de communication, de transparence et d’organisation, qui font que les prix pratiqués, bien qu’alignes avec la qualité des produits, restent déraisonnable au vue de l’expérience globale de la soirée. J’ai réellement été déçue, et je l’ai bien partagé lors de ma visite.

Très bon restaurant prix abordables personnels très agréables et très gentils je recommande se resto.bravo à vous tous

Petit restaurant tout ce qu'il y a de plus sympathique. Le menu laisse un bon choix pour pas mal de goût, une carte des vins plutôt longue (je ne bois pas de vin donc pas d'avis ...) Le personnel était très agréable et la nourriture était tout simplement délicieuse. La décoration était elle aussi très sympa J'arrête ici mon commentaire, cela commence à me donner faim. J'y retournerais

Cadre agréable, chaleureux , Bel accueil, excellent conseil sur le vin, plats originaux et bien exécutés , une très bonne adresse au personnel Sympathique . A refaire et à recommander ( pour se faire plaisir)

Un excellent diner à deux du debut a la fin. Les plats sont savoureux les desserts gourmands et le service tres sérieux acceuillant avec un brin d humour on a ADORE !! Merci pr ce tres bon moment!!! Une vrai bonne adresse a Fontainebleau!!!

Magnifique lieu. Serveurs très sympathique. Cuisine divine. Ce fut un merveilleux moment romantique ♥️

Accueil chaleureux Plat raffiné Dessert succulent Restaurant à conseillé

Nous avons testé ce restaurant trouvé grace à The Fork. Une très belle découverte : cuisine du monde faite maison avec des produits frais, pleine de parfums, de couleurs. Plats bien présentés et copieux. Le personnel est très agréable, souriant et de très bon conseil sur le choix des vins. Nous y reviendrons avec plaisir 😃

Très bonne sélection de vins et conseils avisés de la part du personnel. Les plats étaient également excellent, une adresse incontournable à Fontainebleau pour tous ceux qui aiment les restaurants à la nourriture et au cadre soigné, loin des attrapes touristes.

Une très bonne expérience avec un service et des plats de qualités. Nous reviendrons. Pensez à réserver avant votre venue!

Venus en famille pour un anniversaire, Nous avons passé un très bon moment. Accueil chaleureux et nourriture parfaite. Nous reviendrons.

Accueil et service irréprochable. La cuisine généreuse et délicieuse. Il propose un menu à 25€ pour le midi très attractif et dans le respect des saisons. Ils choisissent avec soin leurs produits et ça se voit dans l’assiette. Nous avons passé un agréable moment dans un cadre très joli. Merci encore pour vos attentions ☺️

Expérience au top ! Nous recommandons vivement , la qualitée des plats et des vins et le contact chaleureux de l’équipe était juste parfait , un agréable moment a refaire avec plaisir !

Accueil chaleureux , une cuisine innovante et généreuse ! Encore un merci a l’équipe pour cette agréable moment passer !

Je mets 2 pour le plat d'agneau facturé 2 fois, dommage ça gâche tout le reste. . .

Très déçue, nous avons attendu très longtemps, le service n'est pas professionnel. Quand on a réclamé notre plat, on a répondu sèchement qu'il fallait attendre. Par contre l'addition ne s'est pas fait attendre. Nous ne reviendrons plus.

Cuisine française authentique, normes de fraîcheur élevées, excellente sélection de vins ouverte (j'ai bu un Bourgogne exceptionnel, difficile à trouver de nos jours), service très sympathique, également en anglais si nécessaire.

Très bon restaurant. Toutefois un peu déçue sur un point et cela concerne le risotto aux « homards ». Cela s’apparentait plus à de la queue de langouste, d’autant que les photos postées sur facebook précisent bien qu’il s’agit de « risotto aux langoustes »

Dans un aspect pratique, situé proche du parking, réservation possible via internet avec confirmation rapide. Décoré avec goût, un service sobre de plats très bons qui justifient leurs prix. A refaire sans hésiter !

Très belle expérience culinaire, service impeccable… à renouveler!

Très bon restaurant ! Le service, la décoration, les saveurs.. tout y est ! Nous avons passer un agréable moment, et nos papilles s'en souviennent. Il est vrai que le pris est un peu élevé, mais c'est le seul defaut A bientôt !

Une expérience gustative digne des établissements étoilés, dans un cadre chaleureux et travaillé tenu par une équipe à l’écoute et agréable ; depuis cette découverte nous réservons dès que possible ! L’établissement propose également une carte des vins hautement qualitative et des desserts maison sophistiqués 🤌🏻

Assez déçu pour les prix pratiqués, arrivé à 13h plat principal servie à 14h30. Les entrées servies en décalées j’ai mangé froid mes ravioles (je cherche encore le foie gras). Tigre qui pleure d’inspiration maghrébine vous pouvez oublier la Thaïlande. Très déçu de mon déjeuner, ce n’était pas ma première visite mais cela sera sûrement la dernière.

L'équipe nous a concocté une magnifique planche d'apéritif pour mon anniversaire. C'était délicieux, service au top, une entrecôte somptueuse, et un tiramisu revisité aux saveurs incontournables. Une carte de vin complète. C'est un 6/5.

Délicieux moment et très belle découverte. Le sommelier du château est une très bonne adresse. Un personnel sympathique qui prend plaisir à nous accueillir et à nous recommander aussi bien pour le vin que pour les plats. Le plat du jour était excellent (risotto aux champignons safranés). Les portions sont généreuses et pleines de saveurs. Nous reviendrons ! Les Tourangeaux

Plat excellent, service de qualité ! Notre cantine de la ville 👌🏽

Accueil excellent et souriant Une très belle expérience culinaire Originalité des plats Ou les goûts est juste On en ressort avec un souvenir et un désir d y retourner pour déguster le reste de la carte Merci

Très bonne adresse..de l'apero, entree, plat, dessert & vins. Decors, staffs, sourire, servive. ...nickel....je recommande a 200%

Merci de votre professionnalisme, votre hospitalité et votre talent. Nous avons passé mon ami et moi un très agréable dîner dans votre restaurant on se sent bien, les plats sont tous plus beaux et bons les un que les autres et Jeremy le sommelier excerce sa passion généreusement. Quelle joie ✨

Mon épouse et moi même avons voulu tester ce restaurant mais quelle déception !!! plats sans saveur a peine chaud et surtout un manque d hygiène : verres avec des traces de doigts , assiettes avec un reste d aliment , et sols pas vraiment propres . Les plats sont joliment proposes sur les photos mais la réalité dans la bouche est bien différente et tout ca pour des prix élevés . A éviter , il y a d autres bon restaurants a Fontainebleau ! Jacque .

Accueil et service impeccable. Mets pleins d’arômes et épicés au juste parfait. Le poulet pané croustillant aux cornflakes est surprenant et très croustillant. Prix légèrement élevé. 2 entrés 2 plats 2 verres de Chablis = 92€ Superbe décoration du restaurant.

Bien dommage pour ce restaurant que la patronne en fasse sa propre mauvaise publicité. Nous exprimer clairement que notre réservation validée par un de ses employés, pour une grande tablée un samedi soir, ne l’arrangeait pas… , est difficile à comprendre. Les paroles de cette dame envers nous (potentiels clients) et sur ses employés, ne semblent pas très professionnelles. Ceci ne remet en aucun cas le fait que ce restaurant parait excellent.

Un très bon repas. Créatif, fusionner et surtout de bon goût. Les jeunes hommes sont très accueillant et chaleureux. Je vous recommande. Bon pour les végétariens. Vous ne pas être déçu!

Délicieux ! Restaurant très chaleureux, le service était parfait. Nous nous sommes régalées ! A recommander

Service très agréable et repas excellent. De plus la déco et juste magnifique.

le service était vraiment sympa, le vin aussi. mais la nourriture derrière les noms de plats raffinés était assez basique et tiède.

Je recommande a 100% ce resto. Personnel adorable et vraiment aux petits soins, les plats sont magnifiquement présentés et incroyablement bons, on s’est juste régalés tout était parfait. Le cadre est canon et la salle de restaurant très bien décorée et très belle, foncez y! Mention spéciale pour les gambas et le saumon en entrée, à tomber !

Restaurant aux goûts extraordinaires. Ils ont déjà un macaron Gault et Millau mais ils en méritent un Michelin. Un service au petits soins et d'une grande classe, les repas sont tout simplement très bons, bien réalisés et très beaux, un bonheur. Nous avons commandé plusieurs plats en famille(famille difficile) et nous étions tous ravis, le chef nous a même fait plaisir avec une assiette pour une comensale vegane. Très belle expérience!

Nourriture absolument exquise, carte des vins fabuleuse et service A +++ de la part d'un hôte clairement passionné par la bonne nourriture et le service. J'ai essayé la pastilla d'agneau du nouveau menu et je le recommande vivement ! Délicieux et une portion plus que adéquate. L'ambiance est charmante, il y a une chaleur dans l'espace qui vous fait sentir si bienvenu et confortable. Enfin, les prix sont très corrects pour la qualité de la nourriture et la taille des portions. Je recommande vivement ce restaurant aux habitants et aux visiteurs.

excellent petit restaurant. bon accueil de la patronne. belle carte sans trop de choix (donc c'est pas du congelé) et un Sancerre rouge 2017 très très bon qui mérite les 59 €. petit bémol, la tenue un peu crade du serveur et on ne dit pas m'sieudame mais madame, monsieur , ça fait moins bar-tabac-loto-pmu ! Encore bravo pour cet excellent repas.

Excellente cuisine faite maison !! Service parfait et très sympatique, merci !

Repas délicieux, excellent service et emplacement charmant. Je le recommande pour un bon dîner à Fontainebleau.

Mon amie a commandé des pâtes et elle a dit que ce n'était pas bon. J'ai commandé du poulet à un ami, c'est ok mais sans surprise bon. Personnel sympathique.

Excellentissime !!! Plats plein de finesse et de saveurs. La pavlova est une tuerie....... le reste aussi d'ailleurs. J'ai toujours grand plaisir à y aller d'autant plus que l'accueil y est fort sympathique.

Excellent rapport qualité / prix avec de beaux vins et un service sympathique.

Accueil très agréable. Plats préparés avec délicatesse et délicieux. On vous le recommande vivement.

Un régal tout au long de ce repas. Un accueil agréable. Un choix en vins très adapté et de bons conseils par le patron. Les plats sont excellents. La burrata truffée est à tomber. Le tatiki de thon est parfaitement assaisonné. Les desserts sont au niveau . Incontournable.

Découvert par hasard, un peu à l’écart , Le Sommelier du Château est un havre de bonheur : accueil chaleureux, décor frais et lumineux et une cuisine savoureuse, présentée avec élégance. C’est une cuisine féminine qui trahit l’inventivité de celle qui l’a préparée, son goût des mariages entre herbes rares, épices et même les fleurs. De l’entrée au dessert, en passant par le vin et le café (quelle saveur, c’est si rare ! ) tout était parfait. Des instants de plaisir qui font tout oublier…

Une belle découverte ce soir. Un accueil souriant. Des serveurs sympathiques et très professionnels. Un cadre intimiste et chaleureux. Une cuisine raffinée, originale, avec des produits frais et de très jolies présentations. Nous nous sommes réglés et nous reviendrons !

Très belle découverte à Fontainebleau. Excellente cuisine comme le Tataki de thon. Accueil sympathique !

Très bon restaurant avec une cuisine savoureuse et une bonne sélection de vins. Le personnel est vraiment gentil et serviable. C'est agréable de dîner dehors en été. Le cheesecake et le fondant au chocolat étaient incroyables.

Nous sommes allés diner ce soir dans ce restaurant et avons ete très bien accueillis par une équipe sympathique aux petits soins. De plus, la nourriture y est excellente : j'ai pris 2 entrées, des gambas à l'houmous, une recette très originale et créative et une burrata à l'huile de truffe qui était juste sublime, une des meilleures que j'ai jamais mangé et très copieuse en plus. Pareil pour l'entrée de mon conjoint (saumon gravelax extrêmement fin et entrecôte de 350 grammes qui en paraissait plutôt 500). Un grand bravo pour cette merveilleuse soirée et cette carte originale qui valorise les recettes creatives et l'amour des beaux produits, on s'est régalés 🥰.

J’ai adoré, tout était très bon. Prix abordables et personnel sympathique. A refaire!

Très bon restaurant. Produit frais et de saison. Le service est souriant. Les plats sont bons et élaborés! Nous reviendront pour sûr!

Petit restaurant par la taille mais grandiose par le service et la qualité des mets qui nous sont proposés!

Très bonne adresse ! Une cuisine raffinée et originale, un accueil simple et chaleureux, des vins excellents et une équipe qui sait vous conseiller. Vraiment une très bonne adresse à ne pas rater à Fontainebleau

Enfin un restaurant où il y à de la recherche et des couleurs dans les plats .🤩 Le personnels est très agréable. Assurément nous y retournerons !!

Nous avons mangé ici plusieurs fois, au déjeuner et pour un repas d'anniversaire. Chaque occasion est excellente. Je dirais même que c'est une amélioration par rapport à l'ancien propriétaire, qui était déjà bon. Le choix n'est pas énorme, ce qui suggère toujours de la fraîcheur et un souci du détail. Le service est attentionné sans être excessif. Je recommanderais cet endroit à tous ceux qui visitent Fontainebleau et souhaitent éviter les arnaques habituelles des lieux touristiques le long des zones piétonnes.

Accueil très plaisant, professionnel ainsi que le service.Les plats sont de très bonne qualité et d une « fraîcheur irréprochable » La présentation des assiettes est un régal pour les yeux et nous donne envie de les déguster. Un plaisir d’y retourner prochainement !!

C’est notre cantine depuis bien longtemps : accueil, service, plats et vins au top !!! Je conseille fortement !

Très bon accueil, gambas succulentes, tataki de thon un delice, tarte au citron, a refaire sans moderation merci au chef de cuisine

Des plats délicieux, un service impeccable et un accueil chaleureux : un triplé gagnant pour passer un très bon moment !!!

Un accueil très chaleureux et une excellente cuisine. Idéal pour passer une bonne soirée

Cuisine excellente bravo au chef et le service très bien de bon conseil pour le vin

Ambiance intime très sympa. Quant aux assiettes, belles et savoureuses offrent autant de plaisirs aux papilles qu aux yeux.

Très bon accueil, plats savoureux mais il manquait un peu de saveur dans certains plats. Le dessert (gourmand au chocolat) est excellent. Un bémol pour le prix du vin: 69 € la bouteille, c'est dommage

Très bon restaurant. Restaurateur à l'écoute et de très bon conseil. Peut être un peu cher au niveau des boissons. La qualité est là

Super repas ! Convivialité au top ! Plats au top ! Seul bémol temps un peu long entre les repas

Nous nous sommes arrêtés par hasard dans ce restaurant à l' occasion d une flânerie dans Fontainebleau. A deux pas de château, l'établissement est petit , intime et agréable. La carte est originale. Après avoir dégusté un verre de vin sur les bons conseils du serveur nous avons passé commande. Les plats étaient très bons et savoureux, idem pour le dessert. Seul bémol nous avons du changer les plats et les desserts qui n'étaient plus disponibles et nous avons attendu 50 minutes pour être enfin servi, avec des excuses. Néanmoins tout était bon et le service très agréable. Pour deux plats, deux desserts et deux verres de vin nous avons déboursé 90 euros. Si vous avez le temps, arrêtezsans crainte , des produits et plats faits maison vous ne serez pas déçus.

bon moment dans ce restaurant Très accueillant l’ambiance et la carte au top Je recommande fortement

Super sympa, accueil adorable et que c était bon ! Le conseil du vin était aussi parfait.

Les gambas en entrée et tataki de thon en plat, un délice ! Accueil et service attentionnés Très bon rapport qualité-prix

Un chef expérimenté en cuisine, d'excellents vins a découvrir , une équipe aux petits soins. Un excellent rappport qualité/prix. Je recommande vivement.

J'y suis allée plusieurs fois depuis quelques mois je ne suis jamais déçue. Nourriture excellente, personnel super professionnel et amical. Restaurant propre et bien décoré. Les entrecôtes sont toujours cuites à la perfection, le risotto toujours excellent, pareil pour les desserts. Toujours un plaisir de venir manger chez vous.

Alors là les 5 etoiles ne sont pas du tout volées!! Bravo au service déjà, merci au serveur des conseils qui nous a donné sur le vin. De ca gentillesse. Tres bonne idée de faire goûter le vin quand on hésite. Du côté de la cuisine : excellent, pleins de saveurs, et tres bien présenté. C est sûr je reviendrai!! Après rapport qualité/ prix : +++ mais cela vaut le coup.

Une excellente surprise qu'à été notre repas dans cette établissement. Les vins étaient excellents, les repas succulents (tataki de saumon), le tout recommandé par un serveur très sympathique qui a su nous guider dans nos choix.

Accueil chaleureux, cuisine raffinée, carte des vins très bien faites et personnel très pro et agréable ! Table à recommander

Rien à redire. Un accueil parfait, un repas délicieux avec une présentation soignée. Nous avons passé une délicieuse soirée. Ce restaurant là mérite le déplacement. Merci et bravo

Découverte du gravlax de thon rouge vraiment excellent. Dessert au chocolat un régal Le patron est très agréable et à l'écoute. J espère y retourner rapidement

Une très bonne table et un service au top. Bonne cuisine et les desserts un régal.. Vivement que j'y retourne 😁

Menu de St Valentin. Super du début jusqu'à la fin. Délicieux, bien présenté et livré avec gentillesse gratuitement. Bravo et Merci à l'équipe en cette periode difficile ... Courage ! C'était PARFAIT comme d'habitude ... A refaire ... Y.H.

L’un des meilleurs restaurants de Fontainebleau! Une cuisine raffinée, goûteuse et des saveurs en bouche! Malgré la livraison du à la situation actuelle, nous nous régalons à chaque fois! Nous vous remercions de nous offrir autant de gourmandise, tant par les yeux que par les papilles. Hâte de venir à nouveau dîner dans votre très joli restaurant!

C’était EXCELLENT. Nous avons commandé et été livrés pendant le couvre feu de 18h (20h30 et 21h) (oui nous y sommes retournés le lendemain) Des personnes aimables, une cuisine délicieuse pour tous les goûts et des prix abordables... que chercher de plus ? Les recettes goûtées : Risotto (avec et sans truffe noire) Burger Végétarien et ses frites Burger Brie miel et ses frites Les ravioles champignons morilles Tarte au chocolat caramel Salade de fruits

MISE A JOUR : je modifie mon commentaire suite à votre réponse de mauvaise foi (encore !) pour décrédibiliser les gens qui critiquent votre restaurant... Pas de serveuse ? Lisez les autres avis, il y a moins d'un mois, d'autres clients ont été servis par Tatiana... C'est un robot je suppose ? Ou êtes vous sûr de parler de votre restaurant ??? COMMENTAIRE D'ORIGINE : Interminable et à fuir...! Nous avons attendu 2H30 pour apéritif, entrée et plat. Plus de 20 minutes pour avoir du pain après avoir eu l'entrée. La serveuse pose 2 plats sur 4 sur notre table. Erreur ce n'est pas la bonne table. Et hop directement sur l'autre table. Niveau hygiène on repassera. Surtout en période COVID. Aucune excuse de la part du patron. Au contraire on s'est limite fait enguirlander parce qu'on allait quand même pas lui apprendre son métier. Je ne sais même pas comment avec un accueil pareil et une telle mauvaise foi, on puisse être au service des clients...

Accueil très agréable à l'arrivée et conseils vins et whisky très bien. Mais ensuite... Plus d'une heure d attente pour les entrées... Puis à nouveau une heure d'attente pour les plats servits au compte de goutte. Lorsque le dernier plat est arrivé, la première personne qui avait été servit avait terminé... Première table arrivée ce soir là nous avons globalement été les derniers servis. Le poulpe et les ravioles étaient très correctes, l entrecôte et la pintade également mais le ceviche très décevant et le risotto extrêmement fade et nous avons trouvé des cheveux dans deux de nos assiettes... Lorsque nous avons essayé de comprendre pourquoi la soirée avait été si catastrophique (effectivement le personnel semblait en sous effdectif mais ça n excuse pas tout...) et que nous estimions que le prix demandé pour ce que nous avions mangé était un peu exagéré, la situation a clairement dégénéré. Expérience assez desagréable pour nous donc malheureusement.

Entrée servie avec l'apéro. Puis après l'attente. Long, long, long, long. Enfin le plat, risotto fade. Avons demandé la carte des desserts, et là l'attente. Long, long, long, long. Sommes partis sans avoir commandé de dessert. 2 pour le patron sympa

Délicieux, nous avons tester la plupart des entré/plat et tout était parfait. Les vins sont certe assez cher mais il s'agit de bouteille de près de 5/10 ans donc il est normal quelles soient plus cher que la piquette de l'année dernière servie dans certains restaurants. Le personnel est attentionné et professionnel. Je recommande vraiment

Super soirée ! Surprise gustative de l'entrée jusqu'au désert ! Une émulsion au fois gras addictive, un tataki réussi et un fondant au chocolat à tomber ! Très bonne adresse le gérant est très simpa, accueil remarquable !

Nous avons été servis par Tatiana qui était agréable et prévenante. Les plats étaient bons et joliment présentés. Attente un peu longue pour un menu du jour mais je recommande.

Très bonne expérience, un accueil sympathique malgré quelques difficultés exceptionnelles mais on a malgré tout été bien servi ! Une terrasse agréable. Les plats sont bons, variés et de qualité pour un prix convenable. Je conseille sans problème.

Une adresse à retenir pour votre passage à Fontainebleau, le menu du jour vaut son prix ! Une cuisine exceptionnelle, raffinée et surprenante. Merci à Tatiana pour son accueil et son service de qualité. Nous ne manquerons pas de revenir.

Première fois et certainement pas la dernière. Tout était parfait ! Beaucoup de saveurs dans les plats, l accueil, la gentillesse. Bravo et à très bientôt 👍

Mets de qualité et qui plus est originaux. Mention spéciale au tataki de thon et aux gambas houmous pesto. Très bon accueil.

Excellent restaurant avec un choix important de très bons plats, goûteux et superbement présentés. Personnel compétent et accueillant.

Excellent accueil, mets de qualité, carte simple et très bons conseils sur les vins. Une adresse à recommander les yeux fermés

La cuisine est bien mais le service très très long et la serveuse antipathique au possible et doit sourire quand elle se brûle aucun geste commercial malheureusement je n'irais plus ....trop désagréable cette serveuse !!!!

Point de vue degustatif rien à dire peu de plats à la carte mais c est très bon en final dans l assiette...Ne soyez pas trop pressé car c est très très long.... On demande du beurre pour l assiette mixte nous l avons eu une fois l assiette finie.....et des explications comme quoi il leur manque quelqu un ...certes mais alors que la serveuse ou je ne sais qui soit au moins souriante c est la moindre des choses...Et c est bien dommage.....

Très surfait. Manque de Confort , les places proche des vitrines sont à déconseiller car très vite glaciales.Et surtout très déçu par les plats : un risotto de gambas ,en fait 3 bouquets roses sur un riz trop salé .Une Tête de Veau insuffisamment cuite et donc très dure , dissimulée sous une abondance de sauce Gribiche . Deux desserts sans originalité. Un simple verre d'Irancy à 9€ ?? Le lieu nous attirait depuis longtemps, en fait nous avons eu une prestation tres basique pour un prix élevé ......Je ne recommande pas.

Une re visite très décevante. L'accueil et le respect du client devraient être la norme pour faire le métier de restaurateur. Idem pour une cuisine approximative.

La planche a partager très bonne charcuterie. Quant au plat tataki thon est arrivé froid ainsi que la purée. Une odeur de poêle brûlée sur le thon. Personnel très sympathique et patient

Rapport qualité prix médiocre. Le service n'est pas à la hauteur du standing que le restaurant veut se donner. Dommage car les produits et la cuisine sont bons malgré de faibles quantités dans l'assiette pour le prix. Serveuse peu avenante. Beaucoup de plats alléchants sur la carte n'étaient pas disponibles (quasi 50%), excuse donnée service du dimanche soir veille de jour férié. Mais cela nous a été précisé qu'après notre commande. Un geste commercial a cependant été fait en nous offrant un digestif et le thé. Bien maigre consolation.

Très sympa nous reviendrons. Les entrées sont cher 22€ mais la burrata se partage largement à deux. Sinon plutôt agréable staff très cool

Juste une étoile parce qu' il faut en mettre une! j'ai été très déçu nous avons commandé un carré d'agneau celui de mon mari était bien mais le mien rempli de gras et pas cuit comme je l'avais demander service un peu long pourtant juste 3 table dans le restaurant la serveuse ne nous demande même pas si ça a été en nous débarrassant enfin nous n'y retournerons pas

Terrasse très agréable. Les portions sont très copieuses et la viande est goûteuse et parfaitement cuite. Equipe très sympathique et de bon conseil avec un bon choix de vin au verre.

Cuisine correcte mais service très long...on nous a dit que la cuisine est très petite, est ce notre faute ? La serveuse verse de la sauce sur mon beau-père et ne s'excuse même pas... Plus que moyen!!!

Le personnel est très sympathique, je recommande vivement le poulpe grillé, fondant à souhait, la terrasse est un peu à l'ombre et c'est très agréable

Cuisine très bonne, le poulpe est tendre et délicieux! Personnel sympathique. Ne pas hésiter à y aller !!

Nous avons très bien manger des plats raffinés et goûteux un très bon service avec des conseils avisés et pertinents une très bonne table à partager avec plaisir

Menu et carte des vins à des prix raisonnables, même si les options sont limitées. Le serveur parle bien anglais et est très serviable. Attendez-vous à un long temps d'attente car c'est la France !

Bons vins Tables un peu tassées et bruyant Service moyen Mais il y avait beaucoup de monde Peut-être est ce mieux en semaine

Un excellent dîner en amoureux ! Ce restaurant a été repris il y a seulement quelques mois par ses propriétaires actuels et il est une merveilleuse trouvaille. L'accueil est chaleureux et les mets succulents, testez la charcuterie italienne qui est à tomber ! Une sélection de vin qui change un peu, un limoncelo délicieux et de bons conseils pour notre repas ! Un resto qui change un peu de tout ce qu'on trouve ailleurs côté carte, je recommande !

Nous sommes venus déjeuner en famille nous avons attendu près d'1h45, pour que nos plats nous soient servis. Les viandes étaient bonnes quoique pas assez cuits, (tendaient plutôt au beau qu'à une viande saignante); le risotto ressemblait en toute honnêteté à un riz au lait, quant au serveur, lui n'était pas très aimable. Je ne conseille pas ce restaurant.

Le goût est bon ! Service super mauvais. 1 heure pour récupérer notre nourriture. La purée de pommes de terre est arrivée après avoir fini notre assiette. Le serveur a besoin d'une formation face aux clients. Imaginez si le restaurant était plein

Nous avions réservé pour 4 personnes pour 21h30. A notre arrivée, la gérante nous a dit que notre réservation n'était pas prête, et qu'il nous fallait attendre au moins une demi heure... autant vous dire notre déception... un samedi soir à fontainebleau sans réservation... c'est pire qu' à Paris ! Nous fûmes extrêmement déçus car ayant pris la peine de réserver.... un texto pour nous prévenir aurait suffit à calmer le jeu. Grosse déception.

Nous avons organisé une soirée privée avec 50 personnes où nous avons payé 50 euros chacun, nourriture et boissons comprises. Terminé avec 2 tranches de jambon, un petit morceau de fromage et 2 verres de rose. Bien sûr, le locataire a fait une bonne affaire ce jour-là !

Très bonne table avec d'excellents vins. On est bien conseillé par le sommelier. Les prix restent un peu élevés.

Le menu est excellent. L'opportunité de pendre un plat végétarien est un plus, il était très (peut être un peu trop) copieux. Les vins sont eux aussi excellents. Possibilité de prendre du vin au verre, en accord avec le repas et choisi par le sommelier bien sûr.

Bon déjeuner avant de visiter le château, le gérant est un ancien sommelier de palace parisien, ses conseils sont précieux et ses vins de grande qualité ! Le plat du jour était un délice, l’entrée un peu décevante mais pas mauvaise ! Je recommande

Restaurant exceptionnel pour les véritables amateurs de vins. N'hésitez pas à vous laisser conseiller voir surprendre par le patron. Vous n'en sortirez pas indemne ... positivement bien entendu. We are very lucky to have such a restaurant in Fontainebleau. No more searching in Paris for what you have in Fontainebleau. It is a small and sucessful place, it's better to reserve.

Quelle merveille ! Très bon goût, très belle optique des plats et chef très sympa. Fortement à recommander ce restaurant !

Je passe devant ce restaurant depuis des lustres et j'ai toujours voulu y aller et finalement nous l'avons fait. Le personnel était très attentionné, poli, serviable et animé. Nous avons commandé une bouteille de vin, deux plats principaux qui sont proposés dans des tailles différentes (ce qui serait parfait pour des assiettes partagées. ) Ils ont proposé un des meilleurs café gourmands que j'ai vu depuis longtemps ! Je recommande vraiment ce restaurant pour un bon repas

Profitez vraiment de vous rendre dans ce restaurant convivial et cosy au cœur de Fontainebleau pour de délicieux plateaux de fromages et de viandes ainsi que des plats plus copieux à base de produits frais. Le tout accompagné d'une large carte des vins et des conseils du patron du restaurant, ancien sommelier d'un grand restaurant parisien. Ils parlent anglais et vous pouvez louer tout l'hôtel pour un minimum de dépenses. Hautement recommandé!