Voici toutes les informations sur le Restaurant LEPTINE. (ex Morfal) qui ce trouve au 16 Rue Hippolyte Flandrin, 69001 Lyon (69). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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L’assiette est à la hauteur du chef, chaleureusement inventive, percutante et décalée. Nous avons passé un merveilleux moment ! Merci au chef et à son équipe !
Le laboratoire culinaire du petit génie de la nouvelle cuisine lyonnaise Steven. Il expérimente sur les fermentations, les accords étonnants, les textures, et c'est un réel régal à chaque fois. Une belle sélection de vins naturels et de maturation, et tout cela pour des prix tout à fait raisonnables. Je recommande vivement les yeux fermés!
Incroyable, percutant, fabuleux. La (petite) taille du restaurant apporte de la (grande) proximité avec le service. Les gestes sont précis, parfaitement exécutés. Il faut goûter toute la carte sous peine de manquer quelque chose de grandiose !
Chaques plats était exceptionnel, juste dans les équilibres, goût percutant et bien assaisonner tout ce qu'on aime. Le rapport qualité prix est très très bien. Il faut y aller les yeux fermer!!!
Supers plats, super équipe, supers vins !
Belle découverte, les plats se partagent ce qui fait un moment convivial! L’équipe est au top, je retire néanmoins une étoile pour les prix légèrement élevés pour la quantité, même si nous ne sommes pas restés sur notre faim
J'aime le concept. Détendu. Et pro. Peu être trop pour certains. La cuisine et très orienté asiatique. Ça me plaît beaucoup. De l'odace, de la personnalité et de la recherche. Pour un prix je pense, juste.
Leptine désoriente, Leptine surprend, Leptine régale. Cuisine incisive mais pas agressive, originale sans tomber dans le m’as tu vu, on se perd entre les fermentations, les Kosho, Ume et consorts… Au bout du compte on s’y retrouve avec le cochon tendre à souhait et le maigre aux algues. Et puis un endroit qui passe de Jorja Smith à Démon one, ce ne peut être qu’un bon endroit. Bravo et merci.
De la haute gastronomie dans une ambiance décontractée où la créativité et les mélanges des saveurs vous réconcilient avec certaines matières premières qui pourraient à priori ne pas vous inspirer d’envies ( mauvais souvenirs d’enfance des choux de Bruxelles par exemple !). Et pourtant, chaque bouchée est une vraie dégustation. Un conseil, venir à plusieurs pour pouvoir partager et goûter un maximum de plats, sinon vous risquez comme moi d’avoir une furieuse envie d’y retourner dès le lendemain pour découvrir les plats de vos voisins qui eux aussi n’ont pu s’empêcher de vous donner leur avis sur le ravissement de leur papilles.
A fuir, Absolument incomestible, super mal accueil et bcp d'attente.
Un vrai régale des papilles et pupilles. On s’est laissé guider sur le choix des plats compléments revisité et waaaoouuu 🤤🤤🤤😋😋 Le chef est venu nous expliquer ses préparations, ses méthodes de préparations. Superbes expériences.
Restaurant fusion fantastique et sans prétention. Steven Thiebaut-Pellegrino et son équipe concoctent de merveilleux plats sur la table. La combinaison des ingrédients est toujours surprenante et le résultat est toujours convaincant. Équipe très engagée et heureuse de prendre le temps d'expliquer les subtilités des créations ainsi que les particularités et l'origine des ingrédients. Fortement recommandé - assurez-vous de réserver.
Excellente cuisine et surprenante ! Nous tenons particulièrement remercier l’équipe ; nous sommes arrivés avec notre fille de 6 mois, ils lui ont réchauffé son petit pot et présenté dans une « assiette de grande », nous ont mit à l’aise en lui disant qu’elle était « la guest ce soir ». Vraiment merci pour votre gentillesse et votre travail !
Nous avons été un peu déçus par l'ambiance, la musique y est vraiment trop forte et même si nous n'étions que 3 personnes à table, nous avions du mal à discuter. Les plats étaient délicieux sauf le tartare assez quelconque. Le porc était extra avec sa sauce mais nous aurions aimé du pain pour saucer.
Difficile de trouver les mots, un voyage, une expérience, certains diront une tuerie quoiqu’il en soit, pas besoin de réfléchir Allez y et laissez vos sens décider.
Une explosion de saveurs en bouche :) surtout de part la finesse de la préparation, les assemblages ainsi que la qualité des produits : vraiment exceptionnel. Un accueil chaleureux et de qualité avec du vin très bien sélectionné. Le meilleur restaurant de Lyon pour moi.
Que dire ?! Un régal du début à la fin Si vous cherchez le parfait équilibre entre raffinement et plaisir gustatif le Morfal is the place to be ! Laisser vous séduire par la carte, franchement chaque assiette vaut le détour. Super expérience culinaire, personnel au top, assiettes élaborées, agréablement surpris par cet endroit. Allez-y les yeux fermés
L'endroit est simpa, l'idée aussi, mais les plats sont chers pour ce que c'est et certains sont très bons mais d'autres se veulent juste originaux au détriment du goût. Je ressors en ayant faim et un peu mal à la tête avec cette musique trop forte. En bref ça peut plaire à certains mais pas moi.
De la cuisine de passionné ou on joue entre les goûts et les textures à chaque plat ! Le seul léger bémol : un dessert qui manquait d’un peu de gourmandise - mais qui restait très bon. Chapeau au chef et à toute l’équipe !
Une expérience incroyable ! En déplacement pro à Lyon pour 3 jours... Premier dîner au Morfal. 2eme dîner réservé immédiatement au Morfal pour goûter le reste de la carte… Amateur de bonnes adresses et de bonnes choses, j’y ai pris une énorme claque, comme rarement je n’en avais pris. Tous les plats sont surprenants et excellents, les mélanges de saveurs magnifiques. La touche du chef est vraiment très originale. Je recommande vivement et j’y retournerai dès que possible. Équipe au top. Merci pour cette expérience et pour le partage. C’était un super moment.
Les plats sont très originaux, mais c'est cher pour peu de quantité. C'est tout de même une belle expérience, surtout au comptoir ou le chef vous explique ses créations. Mais ne vous attendez pas à être rassasié sauf si gros budget
Une ambiance et une cuisine surprenante. Tout est juste les saveurs, les vins, l'atmosphère et l'accueil. C'est une expérience délicieuse ! Il faut absolument y aller !
L’ambiance est top, on est plongé dès le début dans un univers de néon rouge, la playlist est géniale et très hétéroclite hahah. Les plats sont donc à l’image de tout cela, atypique, des mélanges qu’on a pas l’habitude de tester ! Les ravioles xu mai étaient délicieuses, de même pour le dessert. Pas totalement convaincue par les moules (c’est perso) mais on ne peut qu’encourager ce type de plats qui sortent de l’ordinaire ! Mention aussi pour le personnel qui est super sympa. Je reviendrai avec plaisir :) Hâte de voir l’évolution future du restau, félicitations au chef
Deuxième passage chez Morfal qui confirme son statut de pépite. Honnêtement la cuisine rivalise avec de l’étoilé, service personnalisé par une belle équipe, super carte de vins et des prix franchement abordables. Dans le top de ma sélection lyonnaise. PS. Échange par inadvertance de notre parapluie ☂️ de l’université Warwick bleu marine au liseré doré avec un autre client. Si jamais il lit ces lignes nous serions heureux de le récupérer via le restaurant pour sa valeur sentimentale
Découvert par hasard sur internet, j'ai senti le bon coup. Et je n'ai pas été déçue. Découverte incroyable de saveurs, équilibre parfait entre les goûts et les textures. Un repas exceptionnel où à chaque assiette on a envie de recommander pour en découvrir plus. Quand à l'ambiance du lieu, là encore un drôle d'équilibre avec une playlist remarquable, une salle vue directement sur la cuisine derrière le comptoir et une lumière tamisée rouge. En fin de compte, une merveilleuse expérience culinaire avec en prime les explications du chef sur ses plats.
Superbe découverte. Un style culinaire incomparable. Une touche de génie. Merci au Chef, à l’équipe, à Simon et Marc pour nous avoir fait découvrir l’endroit.
Le chef s’est adapté à nos contraintes alimentaires et c’était top Il est même venu debriefé en fin de service Très bonne expérience et découverte À tester !
Plats excellents et équipe très sympa, je recommande vivement ! Mention spéciale au dessert qui était exceptionnel
Un restaurant fusion moderne avec un chef qui n'a pas peur de prendre des risques et d'expérimenter. Le menu change constamment avec quelques classiques restant au menu, il est donc difficile de recommander un plat en particulier. Cela dit, le menu est suffisamment petit et si vous êtes avec un groupe de 4 personnes et plus, vous devez simplement tout commander dans le menu, ce que j'ai fait. Tous les plats étaient uniques et excellents, appliquant différentes techniques de cuisson et évoquant de nouvelles saveurs distinctes. J'ai apprécié chacun des plats. 2 petits points à améliorer peuvent être l'éclairage rouge qui rendait un peu difficile la vision des beaux plats. Deuxièmement, il est servi sous forme de tapas, ce qui vous permet d'obtenir tous vos plats immédiatement, ce qui peut être un peu difficile de décider quoi manger en premier. A part ça, cet endroit est fortement recommandé et j'aimerais y retourner. Hâte de voir sur quoi le chef continue d'innover !
Super moment, ja recommande cuisine très raphinée
Très bonne cuisine. Le restaurant est plus adapté pour les diners et à deux ou petits groupes dû à l'agencement de la salle. Les assiettes sont créatives avec des saveurs différentes. Ne pas hésiter à commander toute la carte pour tout gouter. Très bonne carte de vins !
Les limites de la créativité…. Une cuisine qui se veut innovante dans l’air du temps mais qui n’a clairement pas les moyens de ses ambitions. Associations non maîtrisées, service en demi-teinte et en touche finale, un coup de serpillère au sol alors que la salle est encore remplie… un gout et une odeur de paic citron, bref a éviter
Superbe adresse avec des plats très recherchés avec une belle éthique autour du local et le respect des saisons. Les associations sont dingues et le chef et son équipe très disponible. Adresse au top. Ps: un meilleur système son pour 2024?
Super restaurant avec une cuisine excellente ! L'ambiance est super sympa, vous pouvez voir comment votre nourriture est préparée et la musique soutient l'ambiance du restaurant. J'ai eu leur menu spécial de saison qui était la Langouste et c'était phénoménal ! La meilleure nourriture que j'ai eue depuis un certain temps. La plus grande recommandation d'essayer leur nourriture, c'est une expérience formidable. Le service était également très gentil et sympathique.
Notre resto préféré, une explosion de saveurs à chaque bouchée, des portions généreuses, une équipe passionnée aux petits soins qui saura vous parler des vins avec emphase, et la touche musicale en plus avec une sacrée selecta. On compte les jours avant notre prochain passage ! Merci 🫶
Très clairement dans le top des restaurants lyonnais que j'ai eu la chance de faire à Lyon. Clients de la première heure chaque visite a été surprenante et succulentes ! Le service est magnifique, sympathique et simplement parfait ! La cuisine est tout bonnement délicieux, le chef est présent avec nous tout le long du repas avec la cuisine ouverte. Et nous distille tout au long du repas les explications de ces assiettes avec un sourire et une passion délicieuse ! Tout est simplement parfait merci !
Excellente surprise gustative, explosion de saveurs, je recommande ! Attention réservation obligatoire.....
Des mets orginaux dans une super ambiance avec un service chaleureux. Un chef gorgé de talent et d'une grande gentillesse, je recommande vivement.
Énorme déception. On vous apporte les 4 plats (3 chauds et 1 froid pour 2 personnes) en même temps sur une petite table de bistrot. Les plats sont bons mais gâchés par ces conditions. Je leur ai dit avec le sourire que les 4 plats en 2 fois auraient été plus judicieux surtout avec des plats chauds. De plus, les lumières colorées ne permettent pas d'apprécier le visuel. De ce fait en 20-25 minutes c'est terminé. Dans ce contexte, pas envie de reprendre un plat ni de tester le dessert. Nous recherchons le plaisir mais pas la précipitation surtout en soirée. Nous ne reviendrons pas.
Nourriture délicieuse et excellent service!
Nourriture merveilleuse et tartinade fantastique, leur Instagram ne rend pas justice au menu. Nous avions 5 plats pour 2 personnes et nous sommes repartis en redemandant. Mon jeune frère veut devenir chef et veut l'amener ici pour s'inspirer.
Un des meilleurs resto à Lyon! Les plats préparés par le chef sont incroyables, le service au top! Une très belle carte des vins, super ambiance 👌🔝
Un restaurant plein de surprises! Les plats sont sophistiqués Service jeune et décontracté ! Spécial big up au chef qui présente ses plats avec humour et passion.
Un restaurant qui me marquera et que je recommande vivement! Qu'est-ce que ça fait du bien de se régaler autant. Une cuisine inventive, élaborée par un chef passionné et qui aime sincèrement partager avec le sourire. Nous étions au comptoir, best place to be comme on dit. Le personnel a été tout aussi aimable. Qualité-prix imbattable, quel plaisir! merci pour tout, ne changez rien.
Très bonne expérience culinaire chez Morfal, on s'est régalé avec des plats originaux et variés. Seul bémol, la durée du service, qui ne permet pas de traîner à table avec ses ami.e.s (19:00/21:00 - 21:00/23:00). On a dû finir notre bouteille à la va-vite, dommage !
Pas mal du tout dans l'assiette mais malheureusement le service nonchalant gâche le moment. Prévoir gros budget
Un des meilleurs resto que j'ai fait depuis longtemps, il y a du travail et tout est excellent. L'équipe est top Un très bon et bel endroit Bravo!
Pas une fausse note ! Si vous avez une trentaine d'euros à mettre dans un restaurant, allez-y les yeux fermés
Super resto, un cuisto et une serveuse passionnées
Excellent restaurant qui se veut proche d'un izakaya japonais tout en finesse. Les plats de style tapas sont servis en même temps et permettent de partager (ou pas) avec les autres convives et de goûter à une bonne partie de la carte. Accueil et service très sympathiques. L'éclairage ne m'a pas permis de prendre de belles photos mais peu importe !
À tester d’urgence ! Bravo pour l’accueil, les bons petits plats (fusion/asiatique 3.0) et les explications détaillées du chef, pour la playlist, la déco, les détails.. On a l’impression de manger chez les copains et on a adoré ! Super rapport qualité prix !
On s’est régalé ! Merci !
Cuisine exceptionnelle ! Incontournable !
Cuisine délicieuse et surprenante! Le chef a pris le temps de nous expliquer chaque plat, un vrai coup de coeur pour le porc 24h. Service au top, une carte des vins conséquente pour accompagner les plats. On ne peut que recommander!
Parfait
Une très belle adresse qui nous avait été conseillée plusieurs fois par des Lyonnais, nous n'avons pas été déçus ! Les plats sont travaillés, originaux, avec des produits frais. Le service est au top, sympathique et de bon conseil. Hâte de revenir 😊
Une cuisine que je décrirais comme effrontée. Vous pouvez goûter à la personnalité du chef à travers ses plats Vivement recommandé !
Ma femme et moi sommes tombés sur ce restaurant incroyable en explorant Lyon et avons eu la chance de pouvoir nous asseoir sans réservation. Ma femme a bu du vin et j'ai eu un cocktail chartreuse exceptionnel. Elle avait le bœuf braisé et j'avais une poitrine de porc sous vide 24 heures sur 24. Bien que ma femme parle couramment français, ce n'est malheureusement pas le cas. Ne vous inquiétez pas, un des chefs est venu nous expliquer les plats pour être sûr que nous comprenions. Le porc 24h/24 était divin. Il était accompagné d'un plat à la menthe qui nettoyait le palais afin que chaque bouchée fraîche soit une explosion d'umami propre. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Lyon !
Lors de notre récent voyage à Lyon, nous recherchions vraiment un peu de la cuisine française vénérée. Le chef (et propriétaire) nous a accueillis à l'entrée et, réalisant que nous étions des visiteurs (d'Australie), il nous a expliqué le menu et a ensuite pris le temps pour nous de comprendre quoi commander (nourriture et vin). La nourriture était exceptionnelle, des combinaisons de saveurs et de textures, combinées au vin, ont créé notre repas époustouflant. L'atmosphère était géniale avec une cuisine ouverte et le chef se retournait pendant la cuisson pour vérifier que tout le monde était heureux et à l'aise. Je recommande vivement d'aller à MORFAL si vous allez à Lyon. Nous y avons vécu l’expérience la plus incroyable.
Je ne sais pas comment commencer cette critique parce que je continue d'halluciner. Je suis allé avec mon meilleur ami à Morfal pour le dîner, car nous ne savions pas quoi choisir, nous l'avons laissé entre les mains des professionnels, ils nous ont apporté quatre plats qui littéralement si le paradis a le goût de quelque chose, c'est ce qu'ils cuisinent ici. Simplement extraordinaire. Pour souligner l'ajoblanco, je suis espagnol et je n'en ai pas mangé de plus riche de ma vie. Service parfait, bel endroit avec une terrasse et la salle de bain est magnifique. Merci beaucoup à l'équipe Morfal vous êtes le meilleur 💖
Si vous n'avez qu'une heure à Lyon et un seul endroit pour dîner, c'est votre endroit où aller. L’une des meilleures expériences que nous ayons jamais vécues avec la nourriture dans notre vie. Le chef prend lui-même les commandes, se fera un plaisir de vous aider à choisir votre repas et vous conseillera sur les boissons. Il est super sympathique et gentil avec tout le monde. Roi d'un homme ! Nous avons mangé 4 plats pour deux et c'était parfait, les portions sont plutôt grandes mais on ne se sent dépassé par aucun des plats. Un goût de pure magie : il y a 6 à 7 secondes langues différentes qui vous accompagnent lorsque vous essayez un plat. La soupe aux amandes était fraîche, mais le veau et le poisson sont les meilleurs. Optez certainement pour le désert - c'est un must. Merci à l'équipage pour ces émotions si agréables ! Nous cherchons à revenir :)
Super lieu, service au top, tres belle liste vins. Merci Morfal
Une superbe découverte depuis le temps qu'on en entend parler ! Les plats sont délicieux et surprenants. Le mélange de saveurs est savamment dosé. Après 6 plats et le dessert du jour, on en sort comblé ! Le chef et l'équipe sont super avenants. On y reviendra avec plaisir
Expérience exceptionnelle!
Une explosion de saveurs incroyables. Toujours surprenant. Génial ! 😍🤩
Excellent du début à la fin, service également très sympa. Je ne suis pas fan de l'éclairage orange, qui empêche littéralement de voir ce que l'on mange, et surtout de la musique en fin de soirée...
Rien d’autre à dire si ce n’est d’aller manger la bas !!
Nous avons TRES bien diné ! Cuisine Créative, savoureuse et surprenante... présentation des plats alléchante. Le personnel prend le temps de rendre ce moment hors du commun, bravo !
Super accueil du chef, passionné et passionnant, qui prend le temps d'expliquer ses plats. Une cuisine créative aux combinaisons de saveurs savamment orchestrées dans une ambiance branchée et contemporaine. Il faut se rendre à cette adresse dans un esprit de découverte : les plats sont destinés à être partagés et dégustés plutôt qu'à être dévorés. Il faut compter au moins 2 plats par personne, même si on est vite tentés de tester toute la carte ! 😅 Une belle expérience culinaire au tarif abordable au vu des prestations. Chef, votre cuisine m'a créé de nouvelles connexions neuronales. J'ai compris certaines choses intéressantes sur la cuisine. 🤯😎
Super équipe, des plats équilibrés gustativement et très travaillés. Excellent rapport qualité prix. Une super soirée de bout en bout. Superbe adresse à découvrir et re-découvrir
Franchement génial, très belle découverte ! Cuisine atypique et très bonne, vins étrangers vraiment dingues, la playlist ravira toutes les oreilles, et mention spéciale pour la serveuse très sympa ! Rien à redire
Expérience culinaire incroyable !
Incroyable :)
Quelle découverte !! Un super restaurant sur la presqu’île qui vous propose une carte affinée, de saison avec un bon rapport qualité/prix. Le cadre est sympathique et l’équipe, au top, nous transporte dans une ambiance décontractée. Elle prend le temps de vous expliquer la composition des différentes assiettes dressées avec soins. Bravo et encore merci pour ce délicieux moment.
Un vrai régal! Adeptes de la Bijouterie, nous avons encore été séduit pour l’art culinaire de Steven. Une équipe super agréable, un délicieux moment et des plats sublimes.. Merci 🙏
Énorme claque! Ce n’est pas souvent qu’on a la chance de manger des plats avec un tel niveau de créativité et du gout du gout du gout
Super découverte ! Une cuisine raffinée et audacieuse ! Chaque bouchée nous a régalée. Rajoutons à cela un chef très sympa tout comme son personnel ! Je recommande vivement
Tout simplement une des meilleures adresses du moment ! Une expérience vraiment exceptionnelle ! A faire sans modération.
Merci à Steven et son équipe ! Accueil au top, plats incroyable, rapport qualité prix nickel ! Merci pour tout le travail, on se régale !
Super bon, alliage des saveurs intéressant, avec des produits que l'on connait pas ou peu. Bravo au chef qui imagine des plats si surprenants et si délicieux a la fois. Plusieurs plats végétariens Service qui pourrait difficilement être mieux. Nous reviendrons dans quelques mois goûter de nouveaux plats, merci.
Une découverte de saveurs incroyable ! On ressent la passion , l’audace , l’originalité dans tous les plats. Un chef qui prend le temps et qui maîtrise l’art de l’équilibre culinaire. Merci ce fut un vrai délice !
Cuisine exceptionnelle et unique dans une ambiance cool. Le bœuf teriyaki était mon plat préféré, tout ce que nous avions était très bon.
Lieu et chef chaleureux. La cuisine est originale, savoureuse et créative. Un vrai plaisir et un excellent moment !
Un véritable régal. La qualité des produits, l'exécution, la recherche des goûts, la maîtrise des saveurs ... Le personnel (et le chef) est de surcroît fort sympathique. Réservation très fortement recommandée. Courez-y.
Vous êtes au top, ne changez rien !
Courrez que dis-je foncez, tel des Morts de faim, chez Morfal. Si vous aimez les saveurs, les produits de qualité préparés avec intelligence et imagination, le service attentif, le chef à votre écoute et toujours prêt à vous détailler ces créations le tout dans une ambiance cool et détendu et à prix raisonnable ( à 4 avec le vin 135€) alors ce restaurant et pour vous. Nous on a adoré.
Très bon accueil, plat de haute qualités, patron et personnels au top ! Merci à Steven et toute l’équipe. Je recommande vivement !!
Juste excellent, un sans faute des plats au dessert !
Navrant que la serveuse ne soit pas à la hauteur de la qualité des plats dégustés (de premier ordre ). Fort heureusement le Chef, véritable passionné, a su pallier cet écueil.
Super expérience au Morfal qui remplace La Bijouterie, un restaurant que j'aimais énormément. Pas déçu d'avoir découvert celui qui lui a succédé. Les plats aux saveurs asiatiques sont à tomber. Les noms des plats font déjà voyager et le résultat dans l'assiette est à la hauteur des attentes. Ça peps en bouche, c'est original, les associations de saveurs marchent parfaitement, on est surpris mais ravi! Préférez les tables au fond du restaurant, la musique sera moins forte ;)
Le Morfal ou « l’endroit à absolument tester ». Un endroit incroyable. Une ambiance tamisée avec très très peu de couverts. Une carte très recherchée et inédite. C’est tout simplement succulent, à la limite de la gastronomie. C’est simple, vos 3 sens seront stimulés: olfactif, gustatif, auditif. Le gérant et son personnel sont aux petits soins pour vous livrer la meilleure expérience possible. Car il s’agit bel et bien d’une expérience ! N’hésitez pas à commander plus d’un plat par personne, les plats ont pour but d’être partagés !
Une magnifique découverte des mélange de saveurs ou l'on s'en la passion du chef à travers ses plats
Excellente expérience culinaire, le gérant est exceptionnel
Super expérience autour de la cuisine de Steven qui maîtrise habilement les fermentations. Tout un repas rythmé par les musiques urbaines du chef qui maîtrise mieux la cuisine que la musique. Je reviendrai sans hésiter, Kiss Kiss
Un endroit pour se perdre, se retrouver et s'émerveiller. Une expérience à refaire encore et encore ! Excellente sélection de vins, qualité sublime des ingrédients, recherche et étude approfondie des plats proposés. Je recommande d'essayer tout le menu. Personnel très gentil, serviable et hautement qualifié. Passion, orientation client et avant-garde. Vous ne l'avez pas encore essayé ?
Excellente adresse, une cuisine recherchée et passionnée par le chef Steven, qui nous a tout expliqué sur ses plats. Un service top et une belle carte des vins. Très bon moment entre amis au Morfal ! Merci
Je ne mets que très rarement des avis sur des restaurants ou lieux que je visite. Je ne le fais uniquement que sur des coups de coeur (et ils sont rares). Là, notre expérience a été excellente ! Pour tout gastronome qui souhaite sortir des sentiers battus et se laisser porter par les envies culinaires de Steven, le chef, c'est un immanquable! Que ce soit pour un resto à deux, entre amis, avec les collègues, il ne faut pas hésiter ! Il y a en a pour tous les goûts. Dans notre cas, nous y sommes allés avec ma femme et nous avons dîner au comptoir. Tout a été parfait du début à la fin. Seul point qu'il faut avoir en tête avant de réserver : le restaurant a une taille restreinte, on peut donc difficilement y aller à 20 personnes. Signé : un Steven (qui vous veut du bien)
Incroyable expérience culinaire. Ambiance très cool & détente, cuisine de fusion très sympa avec des plats travaillés, raffinés et originaux. Bravo à toute l’équipe car le service était impeccable et le chef nous a expliqué en détail les plats. A refaire très vite !!
Des très très bons petits plats originaux! Un peu cher si on veut bien manger, mais à partager à plusieurs c’est super 😊
Tout est délicieux.
Impossible de passe a côté d'un lieu aussi agréable Merci encore pour ce moment d'équipe et a très bientôt pour une expérience culinaire au top !
La lumière rouge ne rend pas justice aux plats servis qui étaient délicieux. Ambiance décontractée, service rapide et efficace.
On m avait suggéré ce restaurant Quelle Déception :… attente 10mn dehors , nous étions 4 , installation dans une petite salle avec une musique hard rock aux décibels « boîte de nuit « la serveuse a refuser de baisser un peu le son car nous ne pouvions discuter sans hurler elle m a répondu que c était le style du restaurant ! Serveuse mal aimable , Plats assez bien pensés avec un chef cherchant l originalité , peu copieux , style tapas et coûteux Si vous aimez discuté lors d un dîner entre copains , passez votre chemin
Hier nous sommes venus célébrer l’anniversaire de ma soeur dans ce restaurant et tout était au rendez-vous: le lieu très sympa, les plats que ce soit riche en saveurs et esthétiquement parlant ainsi que le super chef venant présenter ce qu’il nous proposait. Belle découverte !
Moment incroyable que je viens passer ce midi chez Morfal. Cuisines authentiques, carte de vins natures très pointue, on sent qu'ils sont passionnés ! Que ca fait du bien des endroits comme ça
Sièges confortables, sélection de films vraiment classe (Die Hard, Blue Velvet, ...), le pop corn n'est pas trop sucré ce qui est très bien, je crois que j'y ai croisé Vincent Lagaff du Bigdil alors on peut dire que c'est L'ADRESSE people du 1er arrondissement de Lyon. Bravo.
Super tip top, j'ai beaucoup aimé le steak frites revisité et le dessert tripes, chantilly, oeuf de 100 ans, en plus il fait bien avouer que le cuisinier était très beau et fait des blagues très drôles alors mon avis est peut être biaisé MAIS J'ASSUME, ah oui je vends mon Fiat Multipla, 89 000km, contrôle technique okay, intéressés me contacter sur LinkedIn.
Alors j'ai beaucoup aimé le pâté croûte destructuré sauce mayibuu et la mousse de buishuu/oeuf/pickles de frangipane/bayuki shiimasuu, très bel endroit propice à la fanfaronnade et le jeu de 7 familles est très engagé. Superbe bouteille de Jean Paul Mierzou 2016, et playlist de punchlines. On adore, je reviens direct avec Mémé.
Cuisine excellente, service aux petits soins, good vibes, on adore.
A découvrir absolument ! Excellente découverte !!
Certainement mon restaurant préféré à Lyon. Un accueil aux petits soins, une justesse parfaite dans l’équilibre des plats et des bons vins. Foncez vous régaler !
Super accueil, super cuisine. Je recommande VIVEMENT ! Merci encore à toute l’équipe du Morfal 😉
Bravo au chef, un passionné qui propose des plats engagés avec un vrai parti pris
Bravo
Très belle découverte lyonnaise, j’ai adoré l’ambiance et le service, je recommande totalement cette adresse, c’est délicieux !
Accueil parfait, des plats de qualité, recherché et fait avec plaisir et passion. Une présentation très agréable pour les yeux, un plaisir et des surprises lourdement agréables pour les papilles !
Superbe découverte ! Des plats raffinés et plein de saveurs, nous avons passé un super moment. Les serveurs sont également très sympathique, nous n’hésiterons pas à revenir !
Très bonne expérience là-bas, j’y retournerai !
Quel bon moment chez Morfal, le chef entend proposer une cuisine délicate qui éveille les sens et explore l’imaginaire. De passage à Lyon, nous sommes tombés sur un chef perfectionniste qui sert également des plats exigeants, réalisés à partir des meilleurs produits et sublimés grâce à des assaisonnements uniques et équilibrés. Nous sommes arrivés à 21h et le service est très rapide, ce qui fait vraiment la différence ! En plus d’une cuisine raffinée, vous pourrez retrouver un décor zen et épuré qui vous fera passer un véritable moment de découverte gustative et musicale. Hâte d'y retourner !
En un mot : une nourriture incroyable, un personnel attentionné et une ambiance super cool. Cet endroit est assez unique, j'aime la façon dont il combine atmosphère underground et nourriture délicieuse, presque expérimentale, d'une manière sans précédent. Si vous devez choisir un (et un seul) lieu à Lyon, assurez-vous que ce soit Morfal !
Qu'est-ce que c'est bon!! Un de ces rares restaurants où on arrive encore à découvrir des produits, associations inattendues, des textures... Ce genre de restaurant qui vous fait aimer des produits dont vous ne raffolez pas! Un cadre sympa dans lequel la musique est également inattendue (passer de la drill à Brassens c'est à la fois surprenant et génial!), voir le chef kiffer le son et préparer ses plats... Une serveuse souriante, décrivant parfaitement ce qu'on a dans l'assiette, les spécificités des vins proposés... Bref excellente adresse à découvrir! Seul bémol (pour faire le français relou): la lumière rouge ne permet pas de profiter du visuel et des couleurs dans l'assiette.
Joyau imprévu à Lyon ! Nous cherchions à déjeuner avant de nous rendre au musée des beaux-arts, et nous avons continué à voir les brasseries touristiques et à essayer de les éviter. Ensuite, nous avons entendu de la musique hip-hop des années 90 et l'avons suivie jusqu'à ce que nous arrivions à Morfal ! Notre déjeuner était fantastique. Un mélange de cocktails moyen-orientaux et méditerranéens. En fait, je n'ai jamais demandé ce que le restaurant essayait de faire parce que j'avais tellement faim et que la nourriture était si bonne. Tous les plats étaient de taille moyenne mais faciles à partager, et les sièges étaient informels mais confortables. Tout le monde était super sympa et nous avons apprécié chaque bouchée. Chaque plat combine des épices, des sauces et des ingrédients principaux dans des combinaisons vraiment savoureuses. Tant de couches de saveurs et de couleurs... C'est vraiment difficile à exprimer avec des mots, allez-y et faites-en l'expérience !
Nous sommes allés au MORFAL hier soir. Décoration sympa et carte atypique. Les plats sont bons et plein de saveurs. Le problème est qu'ils arrivent très vite sur la petite table et que nous n avons pas eu le temps de les déguster pleinement. L unique dessert composé d une glace vanille fumée au foin était quant à lui juste mauvais. Le fumage était beaucoup trop présent et laissait en bouche un goût très désagréable. La réponse de la serveuse concernant ma remarque sur le dessert a été qu'en restauration il faut prendre des risques... Avec une addition de 140 euros à deux, je ne prendrai plus le risque de retourner au MORFAL...Dommage.
Ça a l'air bien et je pense que ce sera bien
J’adorais déjà La Bijouterie et pas déçue du tout de cette transformation! Le lieu est décoré avec style, on voyage tout en restant à Lyon! Et dans l’assiette, tout est excellent! Je ne peux que recommander cette belle adresse.
Superbe !! Quelle adresse une cuisine originale audacieuse et savoureuse ♥️ Juste revoir le service et le staff qui nous on fait payer nos 15petites minutes de retard et on l’a bien senti….
Exceptionnel 😍
Grande qualité et attention apportées à chaque plat. L'équipe s'impose une cuisine raisonnée, de saison, où chaque élément a été pensé et travaillé en amont. Bravo! On aime le pain a un euro qui nous rappelle que cet accompagnement apprécié est trop souvent gâché.
très belle découverte culinaire, petite terrasse, les plaisirs sont dans les plats, et très bon service!
Quelle belle surprise! Des saveurs rares,très très belle présentation. Délicieux et original. Seul tout petit bémol la carte des vins... Le bio c'est bien, moins pour les vins.
Morfal c'est un super endroit pour manger des assiettes avec des saveurs de dingue, boire un bon canon, être bien accueilli, bien servi, super conseil sur le vin, écouter IAM et Charles Aznavour. Bref ne passez pas à côté et foncez y. Pensez à réserver
Excellent ! Merci pour cette découverte, on reviendra c'est certain !
Excellent
La bijouterie est morte. Vive Morfal. Le lieu, l'équipe, ne changent pas. Les assiettes sont jolies, inspirantes, délicieuses. Les prix sont contenus, surtout pour la qualité. Beaux choix de vins également. Deux regrets : à deux ou plus, on prend toute la carte, un ordre dans le service des plats serait un plus ; aussi, petit regret sur les textures parfois un peu plates. Mais clairement essayer, l'adresse et l'équipe, le chef Steeven, valent le déplacement !
La vérité ça régale ! Apprendre à prendre son temps et apprécier les mets proposés. Respect et partage.
Coup de cœur de l’année service au top . Pour les plats je vous invite à découvrir par vous même l’équilibre parfait des saveurs proposées. Bravo à l’équipe !!! Et encore merci 🙏
Nous étions 4 et avons commandé environ l'équivalent de deux fois la carte entière, au final chacun a payé entre 20 et 40 euros. Les plats ne sont pas mauvais, mais absolument pas à la hauteur du prix, ( 8/9e pour 3 cm de maquereau par exemple), et les portions sont tellement petites que nous n'étions pas rassasiés. Nous avons demandé un peu de pain car la majorité des plats sont en sauces et nous avions faims. La réponse du restaurant : le chef considère qu'il n'y a pas besoin de pain avec les plats du menu''. Ça donne un très mauvais sentiment d'avoir été pris dans une arnaque à touriste. En résumé, soit allez dans un vrai restaurant gastronomique où pour 40-60€ vous avez plusieurs vraies bonnes assiettes de qualité, soit allez juste en face manger de très bon falafels dans une gigantesque assiette bien remplie pour moins de 15€!
Pas vraiment convaincue par rapport à tous ces commentaires... Rapport qualité prix je trouve cela légèrement excessif quand même. Certains plats étaient pas mal mais je n'ai pas trouvé ça transcendant non plus
Le rapport quantité/prix n'est pas bon du tout pour certain plat. Les plats coûtent 9-8e chaque. Les portions sont inégales. Par exemple vous allez sentir comme une arnaque le mini bout de poisson ou les 3 malheureuses mini-brochettes à 9€. Vous feriez mieux d'aller dans un vrai restaurant, type table101, takao takano ou encore le saku, vous ne vous sentirez pas arnaqué. Aussi le restaurant n'offre pas du pain, apparement c'est pas nécéssaire selon le chef, bon moyen pour vendre plus de plat... Je n'y retournerais pas. N'oubliez pas qu'un morfal c'est quelqu'un qui à un appétit insatiable, un comble parce que vous n'y mangerez pas à satiété, à part si vous décidez de mettre votre famille en banqueroute.
Comme nous, vous avez peut être entendu énormément de bien sur cet établissement? Et bien tout est vrai : plats superbes, boissons, accueil, tout est top! Ca va être difficile d'aller ailleurs maintenant..
Dîner en amoureux lundi 18/07 en terrasse, carte courte mais pleine de bonnes surprises, que des choses originales et super bien travaillées. Quant au service par le patron, convivial et professionnel. Nous reviendrons avec plaisir !
Petit restaurant avec un personnel très sympa! Des plats aux saveurs subtiles. Cependant, il en prendre beaucoup pour avoir assez mangé, ce qui revient un peu cher à la fin de la soirée… Je recommande quand même vivement!
Nourriture expérimentale incroyable et service exceptionnel!
On a goûté presque toute la carte et tout était incroyable du début jusqu’à la fin! Avec une accueille très chaleureuse et une très bonne sélection des vins!! C’est vraiment un must pour le premier arrondissement de Lyon! Venez nombreux!!!
Meilleure expérience culinaire de l'année sans hésitations ! Le cadre, la scénographie, la nourriture ( bien évidemment ) , le vin, l'ambiance. C'était parfait. Super moment.
Super resto où nous avons mangé ce dimanche midi en terrasse. Accueil génial mais surtout plats de folie (recherchés, délicieux, originaux, beaux...)!! A 7 personnes, nous étions tous unanimes ! Encore merci !
Nouveau lieu. Merveilleux service amical et excellente cuisine personnalisée. Prenez tous les éléments du menu, vous ne le regretterez pas.
Une expérience culinaire qui vaut le détour ! N'hésitez pas à prendre la carte entière pour 2, vous ne serez pas déçu et pourrez découvrir l'ensemble des saveurs !
Des associations de goûts et de produits aussi originales qu’excellentes. Le service est à la hauteur des plats avec des conseils parfaits pour les accords mets vins ! Allez y !
Une expérience délicieuse et en toute simplicité ! Un accueil en or. On recommande :)
Excellent rapport qualité prix, lieu très sympa avec une ambiance atypique, le chef barbu tatoué nous a tout de suite mis à l'aise, service au top ! Je recommande vivement MORFAL, le nom est bien choisi.