Les Ganivelles Restaurant

Tout est parfait!

Très bien accueillis par Nico, Théo et Andreas, nous avons passé un agréable moment. Les plats étaient délicieux (tout comme les cocktails).

Très bon accueil, repas excellent

Un super restaurant avec des produits de haute qualité dans un cadre extrêmement agréable. Un merci à nos serveurs de la soirée Nicoco et Anaïs qui étaient géniaux du début à la fin Très bonne adresse que je recommande !

Superbe restaurant dans l'hôtel. L'équipe nous accueille avec classe Les cocktails de théo sont excellent. Le service avec Andreas et Nicolas et parfait et ils sont aux petit soins . Le chef en cuisine, digne d'un grand restaurant étoilés. Plats raffinés,et copieux Je recommande à 100% .

Un accueil très chaleureux , un cadre et une ambiance très agréable . Merci à toute l'équipe aux petits soins avec les clients et avec le sourire . Merci également à toute l'équipe de la cuisine! Une découverte incroyable de saveurs et une explosion de gouts très raffinés, ce qui ne laisse pas les papilles indifférentes ! Je recommande ce restaurant les yeux fermés et j' y reviendrai sans hésiter !

Après deux dîners dans cet établissement, je peux dire qu'il aura bien agrémenté mes vacances, d'un point de vue gustatif 🤩😋. Cadre décoré avec goût. Restaurant donnant vue sur piscine et un accès direct à la plage (ce fut un spot de choix 🤩 pour voir le feu d'artifice du 15 août 🎆). Je me suis particulièrement delectée du gaspacho Green bio agrémenté d'un sorbet chèvre/miel 🥰🍵🐐🍯! Le personnel est au petit soin et très arrangeant 🙏🏼 pour des réservations de dernières minutes (notamment quand tout est complet ou fermé pour le 15 août😅🎆). Je reviendrai volontiers dans ce restaurant lors d'un prochain passage.🤗

Un accueil très chaleureux , un cadre et une ambiance très agréable . Merci à toute l'équipe du service , aux petits soins avec les clients , attentionnés , et avec le sourire . Merci également à toute l'équipe de la cuisine, et tout particulièrement au Chef Alexandre BOLTEAU ! une découverte incroyable de saveurs et une explosion de gouts très raffinés, ce qui ne laisse pas les papilles indifférentes ! Je recommande ce restaurant les yeux fermés et j' y reviendrai sans hésiter !

Très bon repas la carte du chef Alexandre bolteau est exceptionnel le service était très agréable

Accueil chaleureux, ambiance du restaurant très agréable, le serveur guillaume et les serveuses Léa et Marie ont ete très souriant(e)s toujours à l'écoute de nos demandes, la cuisine était incroyable félicitation au chef Alexandre bolteau et a son équipe !

Ambiance sympa mais la nourriture n'est pas à la hauteur des prix. Ils nous ont servi une mini pizza avec du pain surgelé que nous avions du mal à mâcher. Le dessert était composé de fruits rassis avec des montagnes de crème. Le service est sympathique mais un peu distrait. Ils nous ont servi de l'eau dans la deuxième assiette. Je ne recommanderais pas cet endroit.

Cet endroit n‘as pas des étoiles guide michelin ni gault-millaud? C‘est un grand erreur!

Très bon, félicitation au chef, Assiette de foie gras très bien équilibrée, Boeuf tendre et grillé à la flamme, j'aurai aimé des asperges de plus gros calibre et épluchées. A mon avis la branche de thym n'a pas trop d intérêt. Les desserts ne sortent pas de l ordinaire mais sont très bien exécutés (peut etre mettre autre chose que du cacao pour les meringues du citron). Environ 130e à deux complément justifié par des produits locaux de qualité et le savoir-faire du chef 😁 nous reviendrons avec plaisir car le reste de la carte semble très appétissant.

Bon restaurant, cuisine raffinée, prix un peu au dessus de la moyenne. Un conseil, regardez le menu avant d'entrer car il y a peu de choix et vous pourriez être déçu.

Merci pour l’accueil et votre gentillesse. Au petit soin, succulent, un régal… Je re-commande et recommande Bon appétit 😋

Cadre très joli, emplacement zen, tout neuf Repas bon mais trop simple malheureusement ( purée de chou fleur en amuse bouche, en entrée et plat principal, soit trois fois! Au mois d’août … bizarre) Service très lent, sympathique mais trop trop lent, il faut être plus présent et surtout bien regarder toutes les tables, lever les yeux! Nous avons attendu une heure l’entrée, avec vision sur les tables autour laissées non desservies jusqu’à notre départ bof bof C’est dommage que les plats ne soient pas à la hauteur du cadre vraiment charmant

Nous avons séjourné 13 jours à l'hotel Les Bulles de Mer en 1/2 pension : que du bonheur ! Un très bel hotel avec les prestations que nous en attendions ! Nous avons pris nos repas au restaurant les Ganivelles. Un sincère bravo au chef qui nous a régalé chaque jour d’une cuisine originale, savoureuse et innovante. Quant au service, quelle belle équipe de jeunes ! Tous et toutes très pro, très sympathiques ! Tous et toutes chaleureux et efficaces PS : merci Valentin pour votre efficacité, votre bienveillance, pour votre accueil : toujours le geste sur et le mot juste ! Bravo

Expérience incroyable dans ce restaurant. Nous nous sommes assis dehors juste au coucher du soleil. Personnel très sympathique et professionnel. La nourriture est délicieuse, produit biologique de qualité, traitée avec amour et excellence. 100% recommandable.

Délicieux, délicieux et délicieux. Petites portions, chères mais très élégantes, principalement des ingrédients bio et une présentation exquise. Un menu enfant et des menus fixes (34 euros et 44 euros) sont proposés. Le dessert était tellement bon et surprenant que j'ai tout mangé avant de penser à prendre une photo.

Service au top, digne d un gastro mélange des saveurs, goûteuse, subtil. Très belle adresse, dans un cadre superbe 🙏🙏

Une tres belle soiree. Un accueil souriant, un cadre tres agreable, une cuisine travaillée, elaborée, recherchée. Nous nous sommes régalés

Accueil et service au top. Cadre superbe. Magret à basse température sauce aux morilles fondant... Un délice 😘 Nous avons passé une soirée extra.

Excellent restaurant très bon accueil

au delà de mes espérances le cadre est juste incroyable avec vu sur une plage non touristique très au calme le restaurant est magnifique, j'y suis allé un midi, le service est rapide et agreable, il y a du choix pour tous et tout est bon.

Pour une fin de séjour à St-Cyprien, réservation en ligne au restaurant les GANIVELLES. Un dîner du 14 août d'excellente qualité. Un très bon accueil du personnel, des serveurs et du chef Pierre BACLE. MERCI A VOUS TOUS et la disponibilité du chef pour une photo souvenir 😉📸 👍👍👍

Menu raffiné qui change chaque jour. Venu en demi pension aux Bulles de la Mer, service exceptionnel, ambiance luxueuse et zen. J'ai adoré et toutes les personnes autour de moi veulent venir faire un séjour ici pour manger au restaurant !! C'était incroyable merci

Très belle endroit

Superbe menu dietetique a base de poisson et riz..parfumé tres savoureux Bravo Cafre feutré .merci

Acceuil excellent, le chef est présent et il passe voir les clients. Le menu raffinée est un peu léger pour nous. Bon choix des vins. Service juste correct. Rapport qualité prix excellent tout de même.

Superbe moment pour nos 13 ans de mariage 💒. Génial. Lieu très zen. Serveur tb. Et plats très très bons.

Hôtel de rêve entre mer et lagon - Service très prévenant

Bien - joli cadre - bon mais (trop) petite quantité.

Cadre sympa, salade vegan classique sans surprise sauf le houmous qui a un goût très particulier. Dessert excellent, rapport qualité prix correct.

Nous avons dîner au restaurant Les Ganivelles lors de l'opération Tous aux restaurants le repas était très bon et équilibré au niveau des saveurs, le personnel est attentionné et le cadre magnifique. Toutes les conditions sont réunies pour que nous revenions ! A très vite !