Maison Devaux Restaurant

Des plats prépares avec beaucoup de recherche et de finesse. Des associations de goûts magiques. Une très belle découverte

Il était prévu de déjeuner ce jour là avec des amis, à la maison Devaux à Rion-des-Landes ; Arrivé avec un peu d’avance j’ai désiré reconnaître les lieux ; l’établissement, simple, donne envie d’en savoir un peu plus, sa bonne réputation étant en train de se construire patiemment mais sûrement certainement. Un membre de l’équipe était en train de clouter sur la façade une plaque du Guide Michelin confirmant avoir repéré l’établissement. La salle de restaurant est elle-même simple et le nombre de places, limité. J’ai déjà mangé dans des restaurants gastronomiques et connais cette façon de mesurer voire de limiter avec extrême précision la quantité des aliments servis en demeurant cependant dans le suffisant. Et là, les quatre que nous étions ont trouvé ça réellement un peu léger à la fin du repas. En ce qui concerne Le choix des plats, il n’est pas important ; Un menu unique avec trois choix possibles dans chaque catégories. L’on passe maintenant aux bonnes choses.. Chaque plat, et je parle pour les quatre, ont été jugés excellent d’une finesse que l’on ne retrouve effectivement que dans ce genre d’établissement. Les plats présentés sont beaux, interpellent par le mystère qui semble sourdre à chaque présentation et je ne cherche pas à savoir ce dont il s’agit; J’attends de ce genre de plat la magie de la découverte et le plaisir plein et entier des sens au moment de la dégustation. Pari réussi pour les quatre commensaux ; les plats sont beaux et la dégustation réserve des directions inattendues parfois mais toujours géniales.

Devanture du restaurant très discrète. Personnel très accueillants, sympathiques. Belle présentation des assiettes et très fins. Félicitations aux cuisiniers et serveurs. Allez-y.

Parfait du début jusqu’à la fin une belle expérience on revient en juillet

Masterclass proposée par le jeune chef M.DEVAUX. Nous avons opté pour la formule comptoir en 9 services pour découvrir toute la carte. Le repas fut merveilleux avec une vue sur la cuisine où la brigade travaille devant vous. Je recommande à 100% ce restaurant, les saveurs, les combinaisons de goûts et la présentation des plats sont exceptionnels. De surcroît, ce n’est pas onéreux pour la qualité proposée ! Thomas et Johanna 08/05/2024

A faire absolument cuisine d'inspiration landaise très intéressante.

Restaurant qui ne paie pas de mine de l' extérieur, Une fois à l'intérieur c'est autre chose. Cuisine et service impeccable. Je recommande

Sur réservation, nous n'en avions pas et le chef a bien voulu nous accepter et le plus en terrasse avec notre chien. Cuisine raffinée, délicieuse. Les prix très corrects pour la qualité des produits tous locaux. Merci à toute l'équipe 🏆🏆🏆

Lieu très agréable personnel très professionnel et un patron très sympathique

Cuisine inventive et produits en circuit court.Cuissons et Assaisonnements maîtrisés. Un jeune Chef passionné ! et prometteur. Nous avons pris plaisir à déjeuner. Une belle adresse.

Une expérience fabuleuse, hors du temps. Tout est aussi beau que bon, de l'entrée au dessert en passant par les cocktails. Ambiance chaleureuse ; restaurant bien décoré. Je recommande vivement ce restaurant, qui est juste merveilleux. Merci au chef

Excellent accueil c'est une toile de maître que vous avez dans votre assiette si vous voulez vous éclater gustativement c est la bonne adresse

Très belle découverte pour une adresse qui se mérite car un peu loin de tout. Carte courte et équilibrée. Cuisine et présentation au top 👍Bravo 👏 👏

Nous avons énormément apprécié notre déjeuner en terrasse. Endroit cosy. Super Déco. Les plats sont succulents. Une explosion de délicieuses saveurs. Chef au Top, équipe très accueillante, service très agréable. Superbe découverte. EXCELLENT Rapport qualité/prix.

Magique la cuisine est recherchée et raffinée. Très bon rapport qualité prix Un chef de 26ans vous fait rêver tout au long du repas en vous surprenant à chaque instant L'endroit vaut le détour Il faut réserver impérativement

De bons produits, de la recherche du goût et du visuel. Une très bonne expérience. Manquerait quelques mises en bouche de plus ( même quantité pour une table de quatre que pour deux) et un peu plus de quantité surtout sur l entrée végétarienne. D excellents desserts Dommage qu il n y ait pas un menu avec un plat de plus ou la possibilité de rajouter un plat. La salle est vraiment dans son jus. Une meilleure aspiration des odeurs est nécessaire pour la salle intérieure. Un patron et du personnel adorable. Nous reviendrons avec plaisir pour goûter un autre menu...

Réservation aisée, accueil sympa, les menus alléchants qui tiennent leur promesse, mention spéciale pour les Ris de Veau. Un vrai BIB Gourmand comme on les aime.

Merci pour cette excellente soirée de dégustation dans un cadre intimiste et savoureux. La passion du chef Mathis Devaux se ressent à chaque assiette autant dans la présentation que dans les saveurs quelle nous offre.

Excellent restaurant dans une région que nous ne connaissions pas. L'ambiance est très agréable avec une belle décoration. Le service : rien à redire, des sourires, des conseils, et une bougie surprise pour mon anniversaire ! La cuisine est vraiment délicieuse, nous nous sommes vraiment régalés, avec un goût de reviens-y. Nous y reviendrons avec plaisir si l'occasion de revenir dans la région se présente !

Une belle expérience de passion culinaire

Une maison rare dans ce coin des Landes. Très bon moment passé ce midi. L'accueil et le service se mettent au diapason de la cuisine du Chef. Produits locaux superbement mis en valeur par une cuisine inventive menée avec talent. De l'entrée au dessert que du bon ! Cocktails maison à découvrir. Sélection de vins efficace. On y reviendra c'est sur.

L'excellence... Tout y est ! La qualité du service, la beauté des plats et des saveurs incroyables. Un accueil chaleureux, la gentillesse des serveurs et le plaisir de converser avec ce jeune chef passionné, à la fin du repas ont rendu ce moment très très agréable. Bravo !

Cuisine excellente Superbe présentation Belle rencontre Un moment privilégié Bravo au chef et à son équipe

Un magnifique moment. Les plats étaient excellents, le service parfait, et le jeune chef Mathis Devaux nous a fait partager une cuisine d’exception. Un grand Merci

Plats aussi beau que goûteux, produits régionaux. Très bon accueil et service parfait. Pas besoin d'en dire plus, adresse à ne pas rater.

Excellente cuisine.

Nous avons eu la primeure de la nouvelle carte. Des produits de bonne qualité, 1 cuisine raffinée. 1 dessert dont les saveurs éclatent en bouche , surprenantes. Et 1 équipe au top , malgré le 1er jour de reprise . Nous avons apprécié ce moment hors du temps.

Une merveilleuse soirée avec la formule sur mesure … une explosion de saveurs … nous avons découvert 9 plats , 3 entrées 3 plats 3 desserts avec des associations surprenantes délicates raffinées le tout préparé et commenté par Mathis Devaux jeune chef bienveillant et talentueux qui vous fait partager et découvrir sa passion ( merci encore pour l’échange )… l’équipe en cuisine et en salle est professionnelle et sympathique… nous reviendrons c’est certain… Merci encore !!!!

Très bon très fin, manque un petit peu de quantité et de pain mais excellent 👌👌

De la grande cuisine : les saveurs, la présentation, la qualité des produits, tout est là. Le service est impeccable, on voit les cuisiniers en plein travail depuis la salle ce qui est très sympa. Il faisait un peu frisquet, les frileux ont gardé le manteau, mais ça n'a rien gâché, l'essentiel est dans l'assiette !

Excellent restaurant ouvert par un jeune chef qui a fait ses classes chez des grands.. cuisine légère, avec aile de raie aux câpres ou mousse de chèvre, pintade moelleuse et gâteau croustillant chocolat avec de la glace. Accueil et service très sympathiques. Bravo !

Très agréable moment passé ce jour dans cet établissement. Une cuisine raffinée, avec des plats très bien présentés. Merci au chef Devaux et son serveur pour leur disponibilité et leur gentillesse !

Haut

Très bien

Ambiance cosy dans cette bâtisse landaise . Mathis Devaux sait mettre en avant ses produits de qualité. Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes régalées .

Hum vraiment pas déçu accueil super sympa lieu très agréable et la cuisine un délice des goûts vraiment surprenant qui vous réveille les papilles je compte bien revenir très bientôt. Merci pour votre accueil chaleureux ❤️❤️❤️❤️❤️

Très bonne surprise Les goûts sont là La présentation soignée L’accueil y est chaleureux et le chef soucieux du détail Nous reviendrons

Super restaurant ou tout est bien autant la salle authentique, le personnel présent mais juste ce qu'il faut que la cuisine (bravo chef). Je le conseil plutôt 2 fois qu'une

Un pur bonheur gustatif et très sympathique À recommander

Parfait ! Rien à dire à part allez-y !

Merci pour ce repas au comptoir! De très belles découvertes automnales, c'est ma saison , y a tt ce qui faut. L'accord et mets étaient parfait ! Belle continuation à vous.

je vous recommande vivement ce restaurant une cuisine très raffiné un chef qui passe à toutes les tables à la fin du repas un personel au top. un très très bon. Merci beaucoup et bonne continuation à vous et toutes votre équipe.

Une véritable pépite culinaire ! Un jeune chef, simple abordable et pleinement passionné. Un cadre chaleureux, familial et accueillant. Des plats locaux, savoureux et originaux. Bref, une adresse à ne surtout pas louper dans le sud-ouest :) À très bientôt afin de continuer à me régaler !!!

Jolie découverte du restaurant à Rion des Landes. Cuisine raffinée avec de très bons produits dans un cadre bucolique. Jeune Chef plein de promesses qui nous a donné envie de revenir goûter sa cuisine.

Vous pouvez y aller les yeux fermés. Les produits sont de saison et le restaurant dispose de contrats pour la récupération de produits locaux.

Accueil sympathique Service agréable Les cocktails parfaits Cuisine délicieuse aux saveurs très intéressantes Nous reviendrons vite

Très belle découverte. Dans l'assiette, les associations du Chef ont été appréciées. L'accueil est très sympa et l'ambiance agréable. Nous reviendrons.

Un moment exceptionnel, authentique, chaleureux. Mathis Devaux et son équipe sont d’une régularité dans l’exigence qui est rare. La cuisine est inventive mais reste simple, le service est chaleureux et haut de gamme. Foncez !

Tout est parfait à la Maison Devaux ! Le service, l’accueil et des plats succulents ! Le jeune chef est passionné et nous a régalés. Réservez vite ! Vous serez conquis comme nous l’avons été !

Très peu dans l'assiette....

Une petite perle magique cachée dans ce petit village des landes.. vraiment quelle surprise! Le lieu chaleureux, le service fort sympathique et les plats magnifique et d'une qualité exceptionnel! Merci infiniment, on ressent la passion et l'amour! Bravo

Cuisine delicieuse, très beau cadre, jeune chef très sympa, excellente adresse !

cuisine et personnel au top.

Un pur moment de bonheur, les plats étaient excellents, les serveurs très agréables et disponibles, le jeune chef Mathis Devaux aime partager sur sa cuisine. On y retournera sans hesiter, j'en ai déjà l'eau à la bouche !!! Un grand MERCI !!!

La carte change tous les mois, c'est gage de qualité et ce n'est pas le seul... Une vingtaine de couverts dans la salle, des produits de saison et locaux. Allez-y les yeux fermés, Le chef viendra même discuter en fin de service et expliquer sa vision de la cuisine et les choix de sa carte.

Un super moment chez Maison Devaux, merci encore pour ce moment, la cuisine est délicieuse, l'ambiance géniale, nous reviendrons

Venus un peu tard, le chef a quand même accepté de nous servir, dans une ambiance conviviale et familiale que nous avons beaucoup aimée. Les plats étaient succulents, le vin également. Le dessert figue / chocolat était incroyable d’ailleurs ! Cerise sur le gâteau : les 3 adorables chiens que nous avons pu câliner ! Mention spéciale au maire de Morcenx qui mangeait également ce jour ci et qui est venu me féliciter pour mon mariage du lendemain ! Nous reviendrons avec grand plaisir en tout cas !

Cuisine raffinée, un chef d’exception un mélange de saveurs bien trouvé, Mathis le chef de cet établissement fera frémir vos papilles . Le jeune serveur lui aussi très professionnel à l’écoute des demandes , agréable et souriant . Une équipe à découvrir rapidement je recommande cet établissement.

Manger des plats originaux en goût en pouvant les observer cuisiner était très plaisant. Endroit vraiment chaleureux, equipe accueillante, mention spéciale pour la serveuse au petit soin pour ses clients, et le sourire en prime.

Nous avons passé une excellente soirée à la maison Devaux. Les plats sont un régal pour les yeux et les papilles. La qualité est constante de l'entrée au dessert. Les saveurs subtiles, les associations réussies, la qualité des produits ne font pas oublier la gentillesse du personnel. Notre table est réservée pour la prochaine carte !

Très bon repas ce jour dans ce restaurant. Sur conseil de plusieurs personnes nous avons réservés une table pour 2. Nous sommes ravis d’être venus déguster les plats du chef. De l’apéritif avec le petit beurre à l’ail, en passant par l’entrée excellente, le plat très raffiné, et le dessert à craquer, tout était parfait, très bien présenté et surtout vraiment bon. En prime petite attention au dessert en ce jour spécial d’anniversaire. Discussion sympa avec le chef en fin de repas qui vient s’assurer de la qualité des mets. Nous y reviendrons les yeux fermés et nous ne manquerons pas de le conseiller à d’autres personnes. Merci pour ce bon moment. A bientôt

2ème fois dans ce restaurant et le niveau est encore monté avec l'arrivée récente d'un serveur très professionnel qui annonce et présente chaque plat ; cela nous permet d'apprécier toutes les subtilités que le chef a apporté à ses mets. Nous avons passé une très bonne soirée.... et vivement que l'on puisse goûter la nouvelle carte.

Nous y avons mangé ce midi 27 /09/2023 en terrasse . Nous nous sommes régalées avec des mets fins et assiettes très bien présentées dès amuses bouche aux desserts . Les serveurs sont au TOP . Le patron : Mr Devaux vient voir le ressenti des clients en fin de repas . Merci à toute l équipe . Une adresse à retenir. Quant à nous nous y reviendrons avec grand plaisir . Geneviève et Pascale Grimal.

Excellente table. Plats raffinés recherchés et succulents . A goûter absolument. Trés bon accueil. Agréable et sympathique. Le chef est un passionné . Il parle de sa cuisine avec beaucoup d'enthousiasme et d'amour. Le service est impeccable le serveur très à l'écoute. Salle de restaurant dans une ancienne maison landaise. Nous avons adoré la déco. Je recommande à 100 pour 100

Une cuisine d'exception et recherchée avec un chef passionné. Vous pouvez y aller les yeux fermés

Une belle découverte que ce restaurant ,une salle agréable,des plats élaborés plein de saveurs,une jolie présentation , Les produits du terroir sont mis en valeurs bravo a cette jeune équipe

Délicieux moment chez Maison Devaux, une cuisine moderne, raffinée et surprenante, travaillée avec des produits frais et producteurs de la région. Mention spéciale pour l'œuf parfait, et le chou-fleur - girolle - noisette qui sont à tombé par terre. Le jeune chef prend le temps de venir discuter en fin de service avec chacune des tables, recueillir nos ressentis, expliquer sa cuisine, partager sa philosophe et son parcours. L’équipe est tout aussi abordable et accueillante. Très belle découverte, adresse à ne pas manquer, excellent rapport qualité-prix, très belle sélection de vins également, et la carte change tous les mois de quoi se faire plaisir régulièrement, je reviendrai les yeux fermés !

Tout fut parfait

Nous attendions beaucoup de ce restaurant mais quelle déception ! Les lieux sont joliment rénovés mais la salle est trop bruyante. La présentation des plats raffinée laisse vite place à une déception des papilles. Les mets sont fades, sans relief. Nous n’avons pas senti le goût du fromage de brebis dans l’entrée et peu celui du chorizo. Il restait aussi de l’eau de cuisson de l’œuf dans l’assiette. Le cochon du plat principal était insipide et dur à couper et à mâcher. Heureusement que les petites touches de sauce et l’accompagnement au céleri ont relevé ce plat. Le dessert (chou) était bon, mais nous voulions celui aux poires et il n’y en avait plus. Cela est assez cocasse pour une carte qui ne comporte que 3 desserts.

Restaurant fantastique - combinaisons de goûts inattendues mais délicieuses, atmosphère chaleureuse, design moderne. Chaque plat est une œuvre d'art. Le désert est un chef-d'œuvre. Le chef est très attentif. Je recommande vivement le menu de dégustation et ne sautez pas le désert ! :)

Je conseil, tout était parfait du début à la fin. Très bon chef . Merci beaucoup

J'avais lu le plus grand bien sur la Maison Devaux, nous avons donc fait le déplacement jusqu'à Rion des Landes. Nous n'avons pas été déçu. Cuisine créative et raffinée, avec des produits locaux de qualité et de saison, un réel plaisir de bout en bout. L'équipe est dynamique et aux petits soins. Très belle découverte. Un des meilleurs restaurants des Landes. Nous avons eu la chance d'échanger quelques mots avec le jeune et très prometteur Chef Mathis Devaux. Merci encore pour l'incroyable moment passé.

Cuisine de qualité

Très bon très aviné serveur très gentil serviable souriant

Une belle découverte que ce restaurant ouvert il y a peu de temps, mais qui manifestement a déjà gagné le cœur des locaux. L'accueil est sympathique, le cadre est sobre et agréable. La carte propose 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, elle se renouvelle tous les mois. Les assiettes sont très bien présentées, on sent le passage chez les grands. Quant au contenu, associations osées, subtiles et réussies de produits locaux. Nous nous sommes régalés. Je recommande. Philippe.

Dans un cadre chaleureux avec un personnel très accueillant, nous avons passé un merveilleux moment, et apprécié une cuisine savoureuse d'une très grande finesse. Félicitations au Chef et à toute l'équipe ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Tout est parfait ❤️❤️❤️

Cadre très agréable. Le repas était bon et simple, un peu trop à mon goût mais il y a un bon rapport qualité/prix. Le service un peu trop rapide notamment entre l'apéro et l'entrée. Le personnel est très accueillant.

Nous avons vraiment apprécié la cuisine de ce jeune chef, plein de talent et qui est venu après le service discuter longuement avec nous de son parcours professionnel, de ses ambitions de faire une belle cuisine avec des produits frais, de prendre du plaisir à faire plaisir aux clients. Bravo La salle est simple presque rustique, confortable, le service attentionné, les prix abordables. Merci de ce bon moment passé en famille et à bientôt.

Une extase culinaire 😋

Agréable surprise et excellente expérience culinaire ! Ce restaurant est une bouffée d'air frais à Rion Des Landes. La nourriture était délicieuse, l'ambiance était authentique et élégante et le personnel était très sympathique et serviable. Tous les plats étaient frais, délicieux, avec une excellente présentation et, en tant que tel, je le qualifierais d'expérience culinaire haut de gamme à un prix raisonnable. Je souhaite bonne chance et succès aux propriétaires et à tout le personnel ! J'espère revenir sur place très bientôt. Points à améliorer : petites assiettes à pain pour tous les convives, avant l'arrivée des plats il n'y a pas d'assiettes pour déposer le pain mais sur la table. Porte-couverts pour que tous les convives ne placent pas de couverts sur la table. Des petits détails mais qui font une grande différence.

Cuisine savoureuse , raffinée, travaillée et excellente Très beau lieu, et belle terrasse Cuisine visible depuis la salle Chef très sympathique Le serveur et la serveuse accueillant et souriant Seul petit bémol,sur le tataki de thon qui était très tiède à son arrivée à table ( mais j'en ai parlé au Chef 😊) Nous reviendrons pour tester d'autres plats Ça fait plaisir de voir que des jeunes chefs avec de l'expérience , qui travaillent avec des produits locaux et ont de belles idées

Un magnifique dîner dans un cadre plus qu'agréable. Un service très attentif et sympathique, des échanges plaisants avec le chef toujours ravi de partager son expérience. Quelle chance d'avoir une si belle adresse à Rion ! Je recommande absolument, arrêtez vous à la maison Devaux pour découvrir une cuisine originale, savoureuse et délicate. Excellent choix de vin🍷

Après une bonne journée de vélo, nous avons eu la merveilleuse idée de réserver dans ce restaurant. Une belle affaire familiale avec un accueil plus que chaleureux, un chef jeune et talentueux sans oublier la belle carte des vins et les super cocktails avec les herbes du jardin qu'on nous a proposés à la fin. Je recommande sans hésiter.

Lieu très agréable, on est arrivé en vélo, on a été super bien accueillis. Ambiance familiale chaleureuse et cuisine excellente et très fine : c’était vraiment parfait. De plus c’était très agréable de parler avec les serveurs etc. Un indispensable quand on passe dans le coin.

Super lieu, j’ai passé un très bon moment dans ce restaurant. Nous avons étés très bien reçu. La nourriture est très bonne et de même pour la carte des vins. Je recommande fortement.

Un lieu bourré de charme, un accueil chaleureux et attentif. Dans l'assiette des produits magnifiques travaillés avec respect et talent. C'est beau et diablement bon. Souhaitons à Mathis tout le succès qu'il mérite. Et souhaitons à ce lieux de rester ce qu'il est : un écrin où partager ces trésors avec ceux qu'on aime, dans la simplicité.

Une très belle découverte, les plats proposés y sont excellents, un subtil mélange entre cuisine traditionnelle et moderne avec des associations de saveurs surprenantes qui nous ont régalées de l’entrée au dessert. L’équipe est très sympathique, le cadre est magnifique. Nous reviendrons c’est certain !

Nous avons passé un moment très agréable sur la terrasse. La petite carte propose une cuisine raffinée et démontre une belle maitrise et créativité.

Caché derrière une façade plus que discrète, un excellent restaurant qui mérite le détour. Carte resserrée: 3E/3P/3D pour garantir la fraîcheur, produits locaux, des goûts des couleurs et du visuel pour des plats clairs et délicieux, tout y est, amabilité comprise. Bravo.

Un restaurant gastronomique de ce niveau et à ce prix , c’est « une Ferrari pour le prix d’une Dacia «  !!! Accueil agréable ,plats succulents, visuel créatif et soigné . Une adresse à ne rater sous aucun prétexte !

Excellent accueil. Excellente cuisine. Tout est délicieux. Je le recommande vivement.

Excellent établissement sur tous les points. Nous reviendrons avec plaisir et aussi souvent que possible

Un grand merci pour ce beau moment de dégustation. C était parfait, cadre, plats, dessert, tout en finesse, un délice. Bravo au chef et son équipe, des débuts très prometteurs ;) A très bientôt . Christelle Napias et François Couedel

La Maison Devaux à Rion-des-Landes est une véritable révélation gastronomique. Ce jeune établissement, dirigé par le talentueux chef Mathis Devaux, offre une expérience culinaire raffinée et inventive. Le menu, bien que restreint, met en valeur des produits locaux de qualité, transformés avec une justesse remarquable. L'ambiance est chaleureuse, le décor soigné, et la possibilité d'observer le chef à l'œuvre ajoute une dimension interactive à la dégustation. Les plats sont un délice pour les papilles, alliant saveurs équilibrées et présentations élégantes. Un lieu prometteur qui mérite sans aucun doute une visite.

Une cuisine élaborée, goûteuse et raffinée. Chaque plat, chaque bouchée est un plaisir. Le cadre est beau, c'est un lieu élégant dans une maison dont le caractère rustique est préservé. Enfin, accueil et service sont à l'image du reste, souriant, de bon conseil et de qualité. Pas de fausse note. Un très bon moment !

Accueil attentionné, ça c'est pour commencer. Le papa du chef est attentif, aimable. Les assiettes sont modernes et raffinées. Pas de prétention, pas de bluff, du bon. C'est ce qu'on attend d'un restaurant gastronomique. Allez-y.

Les papilles dansent de joie mais pas que. Du produit local de qualité, du vrai. Pas seulement à l'affiche et à la carte mais aussi et surtout dans l'assiette. Une création artistique d'un jeune chef qui est à encourager et qui est sur la bonne voie. Il a aussi l'esprit qui va avec . De l'authentique. Et ça c'est rare. Bravo à tte l'equipe!!

Nous sommes allés manger en famille, très chouette repas, des goûts qui changent et un super accueil. Nous nous sommes régalés à découvrir de nouvelles saveurs !

Tout simplement magnifique ! Nous nous sommes régalés. Bonne continuation et à très vite pour un nouveau moment savoureux.

Dans un cadre très agréable, nous avons eu le plaisir d'un accueil de qualité. Mais que dire du repas: on mange en premier avec les yeux, avant de déguster. Du fait maison avec des produit de la région, c'est déjà bien , mais des plats d'une telle finesse, c'est le top. Le chef a même pris la peine de venir nous saluer. Chapeau. Nous reviendrons

Quel plaisir de voir le centre de Rion revivre avec cette belle adresse ! Établissement très bien aménagé et avec goût jusqu'à la terrasse qui a beaucoup de charme. Et la cuisine et ses saveurs sont au rendez vous ! 3 choix de plats pour que chacun y trouve son compte ! C'était délicieux et nous y avons passé un super moment ! Merci et a bientôt 😊

Jeune chef passionné qui concocté des plats originaux et savoureux. Dès entrées aux desserts, un régal !

Cuisine excellente, la terrasse est très agréable et l accueil est parfait. Nous reviendrons...!!

Une petite restrictions dans le plat d'entrée avec le merlu le fenouil aurait mérité d'être sous forme grillé ou de chips. Plat et désert remarquable. Bon vent au restaurant et à son chef.

Nous avons passé un agréable moment dans cette salle de restaurant décoré avec goût et un personnel très sympathique. Le chef nous démontre tout son talent et sa créativité dans une cuisine goûteuse et raffinée Je recommande fortement cet établissement Un jeune chef plein de promesses et d'avenir 👍

Très bel accueil, félicitations au jeune chef! tout était parfait. Excellente maitrise des cuissons. Très belle découverte à refaire absolument.

Un accueil chaleureux, 3 choix d’entrée /plat /dessert originaux, produits frais locaux, cuisine raffinée avec des saveurs très bien équilibrées, une présentation très appétissante, déco soignée et vue sur la cuisine et le jeune chef… Essai transformé : nous nous sommes régalés et nous reviendrons ! 😋😁🥰

Soirée en amoureux ou la découverte des plats selon l'intitulé est totale Le jeune chef mérite d'être découvert et reconnu On recommande ce lieu pour tous les epicuriens

Nous avons passé un formidable moment en famille. Les plats préparés par le jeune chef sont exceptionnels. Des associations de produits magiques pour des saveurs inoubliables, un visuel top, une ambiance très agréable et le tout pour des prix très raisonnables au vu de la prestation. Nous reviendrons c'est sûr !

Ce midi, menu dégustation. Un agréable moment dans l établissement de ce jeune chef. Des produits de qualité, le veau et le poisson succulents. Un cadre sympathique, terrasse agréable. Carte des vins minimales mais des prix très corrects. Mélange des salés sucrés bien maîtrisés. Bref il manque une sixième étoile pour encourager, nous reviendrons l année prochaine. Bonne chance

Très très belle découverte, tout était parfait. Pour tous les végétariens, la carotte est une tuerie, le dessert citron également. Nous reviendrons sans aucune hésitation. Continuez comme cela. A très vite

Le jeune chef est passionné et nous embarque avec lui ! Sa cuisine est pleine de saveur, originale et uniquement avec des produits frais locaux. La déco du restaurant est intimiste , on se sent vraiment bien. Pour finir le prix est attractif. Bravo a lui, une table a essayer absolument vous ne serez pas déçu !

Première visite, accueil très sympa , petite terrasse cosy et agréable . Le jeune chef propose des plats à base de produits frais et locaux. C'est beau, délicieux , une cuisine très fine . Les desserts sont aussi délicieux que les plats … Pensez à réserver.

Déjeuner vraiment agréable le samedi. Le filet de veau abricot, patates douces est une merveille, de même que le dessert au chocolat ! L accueil est vraiment chaleureux et le service très attentionné ! Merci encore !

Cet établissement vient d'ouvrir et c'est déjà top. Le jeune chef propose une carte volontairement réduite, gastronomique et lisible à base de produits frais et locaux, une cuisine fine à un prix raisonnable. C'est beau, c'est bon, le service est sympa. Bref un endroit à recommander. Parking facile aux arènes. Pensez à réserver, c'est pas très grand.

Très bonne 1ere expérience gustative qui donne trés envie de revenir dans ce lieu qui nous fait presque oublier que nous habitons à Rion !!! Super accueil, endroit oû on se sent très bien, tout était parfait ! Merci Chef et à très bientôt!

Très belle découverte ce midi. Accueil et service très sympathiques. Terrasse très agréable à l’arrière de cette maison Landaise rénovée. PS: Merci pour le Gin to 😉

Une bonne première expérience, le cadre, l'accueil et la cuisine bien sûr sont une invitation pour revenir. Une bonne table agréable et abordable dans les environs. Merci au chef Mathis

Vous n’êtes pas obligé d’aller dans des restaurants 1 à 3 étoiles. Il y a un petit restaurant charmant à Rion des Landes, à 12 km de l'A63. Comme je suis en fait plus que critique, je ne peux que dire du bien d'un restaurant convivial.

Nouveau mais parfait. Je reviens tout juste du dîner. UN Tout est super, nous cherchions depuis longtemps une cuisine raffinée dans ce coin. Maintenant, il semble être là. Nous souhaitons au chef et à son équipe tout le meilleur pour la suite.

Première visite, accueil sympathique, restaurant bien décoré, nous avons dîner sur la terrasse, très agréable. La cuisine au top le veau très tendre. Le dessert au citron une tuerie de😋 j'ai adoré. Nous reviendrons c'est sûre. ☺ 👍