Ô Fourneau - Brasserie Maison Restaurant

Nul. Si vous êtes à la table numéro 2 faite attention vous serez oublié avec les araignées

Repas mangeable mais rien de spécial pour cet hôtel à reputation

Les plats étaient bons et le service agréable.

Carte variée, service attentionné, saumon fondant, de belle saveurs dans l’assiette ! Cadre lumineux et très agréable pour un déjeuner.

Salle de restaurant peu chauffée Oeuf parfait froid, pas à 63 degrés Beaucoup trop d'attente alors qu'il n'y avait que 10 personnes !

Parfait on le recommande 👏👍👌

Un endroit très agréable pour déjeuner. Le service est très sympathique comme toujours. Un choix restreint de plats, signe de qualité et de fait maison.

Merci Eloïse

Très bonne expérience culinaire, très bon accueil, serveurs/ses souriants/tes, aimable, et très à l’écoute À refaire très vite

Parfait, cadre sympathique, bonne cuisine. Equipe sympa sauf mais parfois quelques personnes manquent de disponibilités. Dommage Dans le global re recommande. (Photo du bar)

Super ! Les plats sont super bons, je recommande.

Super expérience je recommande

Beaucoup trop d attente pour être servi et personnel pas avenant et peu souriant. J ai essayé mais je ne reviendrai pas

Cuisine à fuir, pas du tout à la hauteur… Marketing brasserie moderne, mais cuisine type flunch… pour des prix hotel 4*… Entrecôte à 35€ pour une mauvaise viande de race laitière trop cuite. Dessert correct sans plus, pas à la hauteur d’une bonne brasserie. Prochaine foi au Novotel je fais un UberEat McDonald ! Très cher et très passable… la direction devrait se saisir du problème, groupe Accord ou non les fournisseurs devraient être changés et la marge sur les plats revus afin de correspondre au mieux à ce qu’il y a dans l’assiette.

Carte brasserie attractive. Mais belle déception : les aiguillettes panées étaient réduites à 3 doigts d’enfant>>>>>même pas 100gr de viande avec la salade. Groupe Accord, vous prenez les clients pour des idiots ? L’assiette à 18€: beaucoup de salade trop acide, les 100gr de poulet, 1 œuf dur, beaucoup de croûtons : 0,40+1,50+0,15=2,05€, les croûtons sont certainement fait avec du pain de la veille pour pas jeter, soit une marge environ de 15-16€!!!! Bravo la gestion, là vous faites fort! Mais c’est bien tout. Prendre bonne note de ne pas revenir !

Même pas digne d’un Flunch ou d’une cantine d’entreprise. Quelle déception. Aucun effort, rien d’élaborés, pas de sauce rien. Poulet, frite, salade pas assaisonné. On fait largement mieux chez soi. Des clients à la table d’à côté ont une chenille dans leurs plats, on croit rêver.

Délicieux steak & chips, également un excellent service 👍

Déçu de notre soirée... Serveurs du soir pas très agréables, plus occupés a discuter entre eux.. et repas loin d'être copieux. Le personnel du petit-déjeuner est plus sympathique.

Très bonne brasserie. Cuisine de qualité. Service parfait. Je recommande

Accueil chaleureux et professionnel ! Plats délicieux, cuisson parfaite ! Merci Chef 🐱 . Nous avons passé un agréable repas!!

Nous nous sommes arrêtés pour boire un verre lors du rechargement de notre tesla. Personnel extrêmement sympathique et ambiance très conviviale.

Cadre agréable Belle carte Service au top

Beau menu et personnel très sympathique. Et surtout frais et savoureux !!

Ô fourneau Ohh que de regrets de ne pas avoir lu vos critiques avant. On se demande qui est au fourneau. ??😂 Déjeuner ce midi à 2 personnes, un désastre digne de cauchemar en cuisine. Tartare au couteau....(pas de trace de couteau mais plutôt un immonde hachis mayonnaise avec quelques frites surgelées en bataille sans salade verte et sans présentation) Les chiperons n'étaient pas des chiperons et le risotto devait être un sachet passé au microonde. Je n'ai pas pu manger. Le plat était insipide, sans goût et sans présentation. Service boff.... Le repas n'est même pas digne d'une cantine. Addition 55€ Et dire que cet établissement hôtelier reçoit une clientèle de touristes étrangers en quête d'une bonne chose française, quelle salle blague. À fuir....

Un peu d’attente mais sinon rien a redire sur le service ; burger goûteux 👌 .. une petite salade verte en accompagnement avec aurait été la bien venue ! Terrasse extérieure un peu vieillotte mais agréable tout de même …

Loin d'être une brasserie maison, c'est plutôt de la nourriture de cantine. Viande mal cuite, pommes de terres et assiette baignées d'huile. Vous n'avez qu'une sauce : au poivre (baignée dans l'huile également et écœurante). Aucune alternative. Juste bon pour les personnes résidants à l'hôtel pour dépanner, mais très très loin d'une brasserie car aucun effort du côté cuisine, ni du côté du service. Ce ne sont pas des serveurs mais des employés d'hôtel.

Correct dans l'ensemble, le cadre est joli. Perte en finesse depuis ma précédente visite. Trop gros contraste entre les photos des plats et les véritables plats. Gravlax n'étant pas un gravlax mais un tartare, le saumon est cru sans aucune préparation, qui plus est avec des poivrons prenant trop le dessus. Idem plat suivant pour les chipirons, trop de poivrons crû dans le riz.

Je ne vous recommande pas ce restaurant. Nous avons déjeuné avec des amis le service était extrêmement long. Nous avons du demander deux fois si on ne nous avait pas oubliés. Nous avons reçu nos plats qui étaient très fades et du surgelé décongelé ( 2 tartares, une plancha de chipirons et une salade bowl) franchement c’était vraiment pas terrible. Nous avons donné notre avis au serveur qui nous a encaissé mais il s’en moquait royalement. Vous trouverez bien mieux facilement dans le coin.

Lieu agréable cuisine simple très bon menu variés et interessant service agréable

Très beau restaurant dans un environnement calme et apaisant avec vu sur la piscine. Le repas au top et les serveurs super agréables. Nous recommandons

Réservation hyper commode par internet avec accusé de réception. Table déjà dressée à l'arrivée des 11p.Sympathie et professionnalisme. Carte très variée le choix des desserts un peu courte. Equipe sympa et pro. Bravo

J'avais été satisfait ces deux dernières années, là c'est un peu la cata : tartare insipide et frites tièdes. Ça doit se savoir car la salle est bien vide par rapport à avant.

Restaurant classique d'hôtel. Tartare de bœuf bon et goûteux. La formule avec planche de charcuterie et 1/4 de poulet rôti est vraiment copieuse, on a eu plutôt le droit à un 1/2 poulet !

Nourriture délicieuse et service rapide et agréable! We'll be back :) !

Arrivée tardive... Accueillis avec le sourire pour un tatare parfait, c omme on les aime 👍

Bonne nourriture, équipe inexpérimentée🤫

Une cuisine faite maison, un très bon moment en famille... rapport qualité prix : ok

Délicieux repas, expérience française traditionnelle. Des portions très très généreuses. Excellente visite

Planche a dégusté Sans intérêt sauf le prix.burger trop salé sans goût.le saumon mariné ou pas dans un fond d assiette avec un filet de sauce.pour le dessert et le café nous sommes allez ailleurs.le tarif était salé aussi vu le repas

Juste bien en dépannage si on est résident de l'hôtel. Oeuf parfait preparé à l avance et tout juste sorti du frigo, beaucoup trop froid. Portion généreuse pour les plat principals et les accompagnements. Glace généreuse. Le service est rapide efficace et aimable.

Personnel masculin très antipathique au bar.

Vraiment catastrophique je le déconseille...

On nous avait recommandé se restaurant mais décu, juste le cadre est sympa, jolie salle et terrasse. Pas trop de bruit car se dimanche quasiment seul client. Le saumon mariné ne l'est pas, juste posé dans l'assiette avec une ligne de sauce dessus. L'accompagnement : des frites, cool, sauf que pour la plupart des assiettes cela ressemblé a des pti bouts de fin de paquet. Brochette d onglet pas trop chaude et un ami a eu sa salade melba avec des fruits au gout rance..(du coup elle n'a pas etait facturé) dommage on nous avait dit tant d'éloges sur se restaurant.. trop trop decu.. soit disant c'est mieux en semaine mais je ne sais pas si on tentera..

La pire nourriture que j'ai eue de toute ma vie. Le poulet était froid. Cher et goût « instantané ».

A fuir ! La salle est bien... mais c'est tout. Les serveurs font se qu'ils peuvent avec le sourire mais la cuisine c'est zéro. 1h10 pour se faire servir une salade césar alors que la salle n'était qu'à un tiers remplie.... Et la qualité de la salade: Même Sodebo sous vide fait mieux ! Ils étaient au moins 3 en cuisine ce soir là... bref

Excellente soirée au restaurant, les plats délicieux (d'ailleurs je recommande le pluma de porc très tendre) et le service soigné. Très bonne table y compris à côté de la piscine.

Service accueillant et rapide, bonne option pour boire un verre et aller aux toilettes tout en utilisant le compresseur

J ai fait le repas du soir et le petit déjeuner. Petit déjeuner classique mais reussi. Repas du soir excellent cuisson des viandes vraiment tres réussi. Parfait

Accueil... excellent Ambiance... excellent Service... excellent Salle... excellent Cuisine... excellent Personnel... excellent J'ai adoré... Un très bon moment en ce qui me concerne

Personnelle sympa Repas simple mais très bon Bien installé boissons bien Mesure sanitaire bien respectees

Bon service, bonne nourriture. Cela pourrait être mieux

Bon repas dans un cadre sympathique.

Nous étions invités au Novotel Metz Amnéville et avons décidé de dîner dans le restaurant attenant. Cela a commencé par une attente désagréable pour le service, comme si nous avions été oubliés. La roquette sur le tartare de saumon semblait fanée et sans amour (voir photo), et il n'y a eu aucune excuse en réponse à nos retours après consommation. La Salade du Chef annoncée comme la Salade du Chef n'était pas convaincante pour un prix de 17 €, mais elle était copieuse. Nous souhaitons mettre en valeur de manière positive un intérieur attrayant, une sélection de vins convaincante et un bon expresso.

Bien

Bonne adresse, accueil et cuisine de qualités

Super restaurant

Peut mieux faire

Il y avait de belles saucisses et salades allemandes ici lors d'un arrêt en voiture. Service de restauration efficace, personnel sympa.

Hôtel de la chaîne Novotel, bon restaurant

Personnel juste aimable. Cadre sympathique