Prunier Victor Hugo par Yannick Alléno Restaurant de fruits de mer

La meilleure cuisine de paris, et le meilleur directeur de salle !

a part le décor magnifique qui rappelle celui des transatlantique rien de positif, brunch dérisoire avec une mention particulièrement négative pour l'aiguillette de bar

Manquait un peu de monde. Dommage je n'ai pas profité de la belle salle du 1er.

Poisson fantastique mais surtout service absolument exceptionnel. J'ai été vraiment surpris par le personnel.

Toujours aussi bon !

Ennuyeux. Cela résume notre repas. Chaque plat était fade. Pas de reflets, pas de complexité, pas d'éclats de saveur. Décevant. Au lieu de nous surprendre avec des bouchées supplémentaires que la plupart des restaurants incluent dans les menus de dégustation, nous avons plutôt été surpris par de multiples offres de « suppléments » moyennant un supplément. Sérieusement? Un cours de fromage en supplément ? Pour un menu dégustation à 190 euros ?

Une maison centenaire dans un décor d'époque. Yannick Alléno sublime ce lieu par une cuisine divine. Une adresse incontournable!

Prenez le temps de pousser la porte afin de vous attabler dans ce superbe décor Art Deco pour déguster une cuisine marine. Le service est impeccable, chic et présent sans être obséquieux. Une très belle et bonne .table

Établissement très accueillant, les serveurs et serveuses sont aux petits soins pour. Le buffet pour un brunch est très copieu et varié. Belle expérience dans un cadre qui fête ses 100ans.

Endroit magnifique, service attentionné et efficace, un déjeuner parfait. Nous avons pris le menu du jour avec huîtres et merlan frit. Le merlan frit surmonté d’un tartare avec un peu de caviar, très savoureux et original.

Brunch très fin et très délicat servi par un personnel aux petits soins. Tout pour faire oublier le temps morose qui plombait Paris hier. Et de quoi accentuer le regret de n'avoir pas eu un appétit d'ogre pour tout goûter !

Portions ridiculement petites On croirait jouer à la dînette Rapport qualité prix 0 Hôtesse d accueil en jean téléphone poche arrière qui dépasse cheveux longs non attachés On s attendait à mieux Monsieur Alleno et surtout plus de générosités

Raffinement et dégustation à chaque plat du menu. Mention spéciale pour l œuf Christian Dior. Nous reviendrons pour savourer les poissons à la carte !

L'expérience globale est très bonne. Ils avaient un menu très riche et bien préparé pour le 31 décembre et bien sûr jusqu'à minuit le 1er janvier. Le personnel du bar était vraiment sympa pour nous préparer des cocktails personnalisés sans alcool et les autres membres du personnel étaient très attentifs et soucieux de fournir le meilleur service à leurs clients. Même si j'ai trouvé le prix un peu élevé, je dirais que c'est une très bonne expérience et je recommanderais ce restaurant à tout moment.

Merci pour ce beau moment !

Je dirai que le personnel n'est pas à la hauteur de cet établissement. Il a fallu demander plusieurs fois pour avoir l'apéritif, pour ensuite avoir le menu et ainsi de suite!! Nous avons bcp attendu. Passer plus de 3h pour un dîner aussi agréable soit-il, me paraît un peu long!!

Très belle maison avec un magnifique décor aussi bien en bas qu'à l'étage. Nous avons testé le brunch sur les produits de la mer avec un choix important de préparations. Superbes huîtres. Un plat chaud à choisir durant le brunch Prix juste à la vue de la qualité des produits proposés Service impeccable

Très bon brunch.

Nous avons eu l’honneur de déjeuner dans ce restaurant de légende ! Tout était parfait, de l’accueil au repas (œuf Christian Dior, célerizotto et souffle au Grand Marnier). Souvenir inoubliable

Très belle maison avec une cuisine parfaite et un service à la hauteur de l'établissement. Expérience, lors d'un déjeuner un samedi pluvieux, qui a pesé sur l'ambiance. Mais, lors d'un dîner, le cadre chaleureux et luxueux est gage d'une très bonne ambiance.

L'excellence à la française. Merci pour ce repas !

Attention !!!! Si vous avez des allergies, elles sont pas prises en compte parce que certains produits ne sont pas préparés sur place. À cause d’une allergie au sesame non prise en compte nous avons du quitter le restaurant de toute urgence ! Très déçu de cette prestation !

Plats bons sans plus mais en très petite quantité. Gros temps d’attente pour être servis du plat principal. Nous n’avions pas pris d’entrée et visiblement la cuisine délivre toutes les entrées avant de cuisiner les plats. Service bon sans plus. La seconde bouteille d’eau n’est jamais arrivée. Avons du demander les cafés ( servis sans mignardises …. Oubliées ?) et l’addition. Très mauvais rapport qualité / prix

Ce lieu est mythique par son histoire par son décor Art Deco et par l’inspiration de son Chef chaque assiette qui vous est servie est un instant de bonheur qui touche la perfection son personnel est très aimable souriant et attentif au moindre de vos désirs Ignorer ce restaurant serait une faute y succomber est un plaisir qui enrichira vos souvenirs

Au-delà du bien. Une expérience culinaire dont on se souviendra toujours !

Nous avons testé le brunch. Globalement très bonne expérience. Un choix limité mais des produits de grande qualité, c’est ce que nous venions chercher. Très intimiste, peu bruyant, nous avons beaucoup aimé l’ambiance. Nous avons également apprécié que le buffet à volonté soit agrémenté de plats à la carte; cela rhyme le repas. Quelques bémols néanmoins à revoir: * sur le service, bien que la cheffe de salle était très compétente et professionnelle, notre serveuse manquait de formation et cela s’est malheureusement ressenti, ce qui dégrade l’expérience. * Aussi, les huîtres et timbales de homard étaient mises à disposition une par une par le maître d’hôtel je cite “ça part trop vite”… * Ou encore en milieu de service, les parts de cake marbré ou tartelettes qui sont coupés en deux car moins nombreuses… Une excellente expérience mais quelques point sont à revoir car à ce tarif, nous attendons la perfection.

Très beau lieu

Un bon moment que j’ai pu vivre avec mon compagnon pour nos 3 ans. Le seul hic, étant dans une vieille bâtisse, nous sentions un courant d’air très frais qui nous a rendu malade.

Tres bel endroit , confortable et elegant, exellent service , merci au maitre hotel colombien José et au conseils de la someliere italienne MIKY si je me souvient bien un petit bemol pour la cuisine car on peut s'attendre mieux par un chef de ce rang comme ALLENO Esperience de toute façons tres agreable et de qualite Je reviendrait ? tres probablement

personnel très aimable mais service un peu long pour un déjeuner

Brunch délicieux et personnel aux petits soins

Merci beaucoup pour cet accueil et la finesse des plats. Je conseille vivement ce restaurant

Excellente Deliceux Pointu

La merveille ! Mille merci pour ce dîner aux saveurs extraordinaires. Nous avons aimé et redécouvert tant de saveurs. Bravo pour le professionnalisme, le sourire et ce supplément d’âme bien français et si cosmopolite ♥️ amitiés de Paris et des îles marquises 😉

C'est bon...

Cadre art déco magnifique et serveurs attentionnés. En revanche les prix pratiqués sont franchement trop élevés. La panure du merlan frit est trop grasse et les portions vraiment minimuscules. En outre, la purée servie en accompagnement n'est pas ce qu'on attend d'un restaurant de ce standing.

Mention exceptionnelle pour l’œuf de Mr CHRISTIAN DIOR. À part ça tout était vraiment plus que parfait, le Bourgogne aligoté de chez chanzi aussi. Merci pour ce moment gustatif inoubliable et merci Mne PENDINO de nous avoir trouvé une table. VINCENT / PAPY MOÏSE

Une expérience merveilleuse. Bonne nourriture, service et un lieu magnifique.

Je recommande sans réserve le brunch!

Plats subtils et délicats. RAS Service: Sympathique mais pas du tout au niveau. Remarques: Pas de mise en bouche avec l'apéritif. Les entrées servies très rapidement. (Oeuf Christian Dior accompagné par un gin tonic...?). La quantité irrégulière du service au verre est remarquable.

Le cadre est splendide La cuisine est bonne, les associations avec le caviar sont intéressantes

Très belle expérience

Imposer une seule eau de 3ème classe, c’est bon pour un buffet de gare mais indigne d’un restaurant étoilé. Et tout ça pour gagner quelques euros sur les achats… nul, nul, nul.

Quel plaisir de découvrir un restaurant avec un accueil souriant, un service impeccable, une cuisine authentique et parfaite avec des produits de haute qualité. Tout ça dans un cadre d'époque magnifiquement restauré où on est confortablement assis et où on peut discuter tranquillement avec ses convives sans avoir à supporter une musique forte. Une perle rare. A recommander fortement.

Brunch délicieux, raffiné et varié. Je recommande

Tout était parfait ! Nous avons passé un excellent anniversaire de mariage. La formule brunch était délicieuse avec de nombreux choix et le personnel très attentif. Le cadre art déco nous beaucoup plu.

Nous avons passé un excellent déjeuner avec le grand menu; pour fêter un anniversaire Une mention spéciale à la sommelière Mikaela pour ses judicieux conseils pour accompagner ce déjeuner d'un accord mets et vins. Gentillesse du personnel et excellence ce la cuisine BRAVO

Une expérience inoubliable, merci au chef Hendry d’avoir pris soin de nous ainsi et à toute l’équipe. Nous reviendrons. Raoul et Edith Sery

Le service était impeccable avec le sourire, des serveurs, sommelière au voiturier. Tout était délicieux sauf, pour nous, le risotto. Nous étions perdu dans tellement de saveurs dans une seule assiette. Une très belle carte de vins

J’adore ce lieu

Un lieu superbe avec un service irréprochable, des linguine au caviar à tomber des coques en bouillon à se damner ! Peut-être la musique à revoir mais tout était parfait pour un prix tout à fait raisonnable. Merci Prunier

Le lieu est superbe mais je ne suis pas convaincu par la disposition des tables de deux dans un restaurant de cette ambition

Une très belle soirée dans cet établissement mythique. Une cuisine d'une finesse incroyable, de la gourmandise et des produits somptueux, une équipe attentive et charmante, et une petite visite privée et commentée de l'étage en fin de repas. Nous reviendrons !

Tout est bon et fin dans ce brunch. Tout le monde est aux petits soins pour vous!

Excellent repas Personnel très accueillant et disponible Nous gardons un excellent souvenir de notre soirée

Très déçu le bol de langoustine a 32 euro est horrible je n ai jamais vu de langoustines aussi minuscules une fois décortiquées il ne reste plus rien Les pommes de terres chaudes sont froides Le serveur nous a demandé si nous avions demandé du homard et quand nous avons parlé de pomme de terre on nous a dit que les plats se ressemblaient le saumon fumé n est pas fumé Une heure d attente pour avoir le premier plat etc etc

Une institution qui fait la part belle à la gastronomie Française. L’œuf Christian DIOR est une expérience culinaire divine. La carte des vins propose un large choix. Digne d’intérêt : posez des questions aux serveuses sur l’histoire de la maison

Superbe expérience, des plats délicieux avec un seul bémol concernant la pavlova dont les fraises étaient sans saveur. Un accord mets vins original et parfait. Et tout ceci avec convivialité et gentillesse.

Un lieu où on se sent bien. La cuisine est délicate et l’équipe en salle est parfaite

Belle expérience et belle découverte d’un brunch à la hauteur de la maison. Goûteux, et sous forme de buffet ce qui nous permet de prendre le temps car il est très copieux si l’on souhaite tout apprécier. Un plus pour le plat.. j’ai choisi le bar ! Bonne cuisson et excellent avec sa petite purée. Je n’ai mis que 4* à la cuisine car j’ai été déçue de retrouver des plats que je retrouve également à la maison. Mais le choix des produits est bien different bien sûr. Un +++ pour le personnel.. aux petits soins et souriants et aimable..

Une très belle expérience, à refaire sans hésiter. L'ambiance art déco des lieux, l'accueil du personnel, les mets, tout était au rendez-vous. Nous avons été accueillies et servies avec énormément d'attention. Le brunch est varié, très fin, vraiment excellent. Une attention particulière pour notre anniversaire à ma sœur et moi a été faite en fin de repas, nous avons beaucoup apprécié. Je remercie de tout cœur l'équipe de la maison Prunier.

Trés Superbe….Le cuisines & Le service fait incroyable. Merci à tous……..👌👌👌👌

Une très belle découverte du Brunch formule Prunier. Un moment très convivial avec de très bon produits, un cadre splendide des personnels aux petits soins. Parfait merci et à un prochain Dimanche pour un Brunch.

Très bon moment

Excellent brunch, qualité des produits et du service. Je recommande vivement.

Très bon , très frais , excellent service et accueil.

Parfait

Excellent brunch, entre buffet et plats servis à tables et excellent service. Espérons que cela perdure ! :-)

Très large choix de poissons, cru et cuits. L'œuf Christian Dior est merveilleux.

Le brunch est très sympa mais le service est à revoir (on a attendu 45 mn le plat) et pas même une excuse …et le thé commandé n est arrivé qu après réclamation au moment du plat … et tjs pas d excuse !!! Entrée et plat délicieux, on a moins aimé les pâtisseries mais endroit très agréable

Première visite dans cette établissement pour un brunch pour l’anniversaire de ma sœur, un pur délice, des huîtres du saumon, des tas de bonnes choses, un service impeccable, un décor soigner et une ambiance sereine C’est sûr je reviendrai

Grand choix de Caviars. Lieu historique.

Le plus merveilleux repas que nous ayons eu à Paris. Tout était irréprochable !

L’expérience est unique. Le service est à la hauteur de la renommée de l’établissement et du talent de Mr le chef Alléno. L’étoile est déjà acquise à nos yeux et merci pour cette soirée inoubliable et pour l'accueil à la fois chaleureux et professionnel.

Expérience magnifique, mets et table excellente, un plaisir

Excellent…. Excellent… excellent L'un des meilleurs déjeuners que j'ai jamais eu. Le Chef Alleno qui a repris cette institution mythique et ancienne a rafraîchi l'ambiance et les plats. Chose également extrêmement rare de nos jours à Paris : l'équipe qui travaille dans ce restaurant est l'une des plus sympathiques et des plus professionnelles que l'on puisse imaginer. Vraiment du super travail 👏🏼 Première fois mais certainement pas la dernière.

Un cadre parfait, un grand calme à deux pas de l'Etoile, d'excellents produits, mais en petite quantité. Ce brunch nouvellement proposé est prometteur mais souffre encore de quelques défauts de lancement : service parfois approximatif, plats un peu justes en quantité, ou qui se font un peu attendre. Peut mieux faire!

Une superbe expérience pour un brunch en amoureux Un accueil chaleureux et convivial, une salle exceptionnelle avec un service au top Un buffet à la hauteur du lieu, avec un choix de qualité Nous reviendrons avec grand plaisir

Service laisse à désirer des staff on aucun respect, un serveur maghrébin m’as déplut de la convivialité du restaurant a éviter.

Soirée à deux, très belles décorations classée, chaises style nordique ( genre IKEA)et pas très esthétiques peu en accord avec le style, pour nous,. Cela serait plus convenable avec des sièges en velours vert par exemple Table et vaisselle parfaite Restaurant peu fréquenté ce soir la, à deux reprises nous avons été sollicités pour venir plus tôt que 20h30 ?? Mettre un tel prix 480€ c’est pour y passer la soirée sans se presser… normalement et pas juste deux heures Personnel aimable et professionnel dans l’ensemble semblant en nombre restreint, pas de voiturier ni barman… On nous a proposer de goûter deux caviars sans vraiment comprendre que cela était facturé. La vodka est servie au shoot mais ni carafon ni bouteille ? Plats bien mis. Petites portions dans l’ensemble, devrait être un peu plus généreux. correct. Mini blinis basiques Cela en comparant avec « La maison du Caviar » un cran au dessus dans le style et l’ambiance Service un peu trop rapide, plus personne a 22h30 dans la salle… Pour un vendredi soir Odeur de toilettes (classée)en haut des escaliers… Une impression « bizarre » dans l’ensemble, dommage!

Ambiance super cool, nourriture délicieuse et service exceptionnel! J'y retournerai à coup sûr. Si vous ne savez pas quels caviars essayer, demandez ! Le personnel est très compétent et disposé à vous recommander si vous n'êtes pas sûr de ce que vous souhaitez et/ou si vous êtes nouveau sur la scène du caviar. Carte de vins et champagne impressionnante.

Expérience fantastique… des plats délicatement et raffinéement exécutés !!! Avec d'excellentes matières premières. Service impeccable, je vous recommande vivement de vous faire plaisir avec des goûts aussi raffinés et excellents. Et c'est déjà ma deuxième expérience ! Champagne vraiment unique recommandé par le sommelier qui a répondu à ma demande à 1000%100 Je reviendrai avec enthousiasme pour m'offrir encore quelques heures de plaisir gustatif !!!! Enfin, un lieu de caractère, avec une histoire, avec une personnalité vraiment unique... un patrimoine !!!! Un personnel avec gentillesse, confidentialité et une délicatesse enviable pour ceux qui exposent la star !

Niveau de service extrêmement faible, détruisant l'expérience culinaire. Quel dommage pour un si bel endroit et un chef extraordinaire…

Un lieu riche d'une histoire qui pétille dans les yeux et sur les papilles, un écrin art déco qui fait vibrer et rend joyeux avec ses bulles de champagne gravées sur les murs. L'assiette est une merveille de créativité gastronomique, marine et terrestre, jusqu'aux desserts gourmands et régressifs. Un véritable voyage sensoriel qui nous fait vivre un passé très contemporain avec une équipe radieuse, attentionnée et d'une gentillesse sans égal. Magique !

Presque tout fut mauvais. D'autant plus grave que nous étions venus en octobre 2022 ( à l'ouverture) et avions été vraiment satisfaits. 5 mois plus tard voila le constat Service mauvais par du personnel débutant. Le pire étant la personne présentant le vin qui ne parlait pas le français . Beurre mauvais. Le pain juste acceptable Le caviar du tourteau surprise salé. La glace artichaud sans gout Le filet commandé saignant arrive cuit presque à point. Il est vrai que servant surtout des américains , chez Prunier on cuit la viande à ..... l'Américaine. Lorsque nous sommes aux USA , j'insiste lourdement sur la cuisson en menaçant de renvoyer le plat. Et ça marche. Ici en France en plein 16ème je n'ai pas pensé à menacer

Cher mais excellent avec un personnel formidable

J'adore cet endroit.

Depuis que l'adresse a été reprise en main c'est parfait. Je recommande.

Un manager qui devrait changer de métier…. Franchement, après avoir dépensé une très grosse facture dans cet endroit, je m'attendais à ce que le directeur soit BEAUCOUP plus accueillant et organise une bien meilleure option de table pour ma femme et moi… au lieu de cela, nous avons eu un personnage très condescendant ! On ne nous a même pas proposé d'autres options de table… Des places équivalentes se sont mises en quatre pour nous plaire mais pas celle-là malheureusement… Je pense qu'il faut de toute urgence un cours intensif de management pour un service client qui dépense beaucoup d'argent !

Restaurant de niveaux classe avec un chefs de renommée une bonne carte à découvrir

Magnifique expérience dans un cadre art déco. La carte proposée par Yannick Alleno est exquise et vaut le détour. Je recommande vivement.

Excellent service à table, avec d'excellentes suggestions. Super confortable et accueillant. Expérience de dégustation fantastique!

Probablement l un des plus beaux restaurants au monde, les travaux de rénovation sont superbes, une décoration probablement impossible à refaire de nos jours, venez comme au musée et faites attention à tous les petits détails !

Le cadre est exceptionnelle, en revanche cela ne peut pas tout sauver ! Nous étions dans un salon privé où le serveur devait s'occuper de nous toute la soirée selon ses dires, il est parti avec la poudre d'escampette si je peux résumer ainsi ! La qualité des plats très bonne mais on reste sur sa faim, vu le prix c'est inacceptable, il faut au minimum 2 plats pour espérer être rassasié ! Que dire de l'ambiance si les serveurs savaient avoir la politesse d'écouter le client à la fois pour les commandes et les remarques. Je déconseille ce restaurant...

Nous avons goûté le caviar prunier Paris qui était délicieux. L'œuf Christian Dior est exceptionnel. En revanche très grosse déception s'agissant du merlan frit à la façon prunier qui ressemblait à un fish & chips classique (ce qui est très frustrant pour 64€). La fraîcheur de pamplemousse (17€) était bonne mais rien d'incroyable. En résumé, à mon sens, le restaurant est bien trop surcoté et les prix pas à la hauteur ni des plats ni du service.

Expérience très décevante dans ce lieu mythique que l'on traverse au pas de charge pour gagner un joli salon privé où l'on peine à prendre les bonnes commandes. La cuisine est goûteuse et subtile mais les plats sont microscopiques contrairement aux prix! Quelle déception pour cette longue soirée!

Je recommande fortement de trouver un autre restaurant, le fait que l'endroit ait l'air sympa n'excuse pas tout Points positifs : - très bel endroit - nourriture savoureuse Points négatifs : - nous avons dû commander deux fois chaque plat à cause de leur taille ridicule, mais le prix était très élevé - il y avait un problème avec chaque commande que nous faisions : ils avaient oublié un plat principal, des desserts (qui n'étaient plus disponibles par la suite) - nous avons eu un serveur dédié à qui nous avons souligné le problème de la taille des plats, il n'a pas aimé et n'est jamais revenu à table (heureusement son remplaçant était vraiment sympa) - lorsque vous commandez du homard, vous payez le plein prix comme un bébé homard ou la moitié, donc encore une fois, des problèmes de taille

Carrément exceptionnel…

Parfait !

Un délice absolu ! Le goût, la qualité, la créativité, la présentation, l'ambiance et le service étaient extraordinaires. À ne pas manquer.

Unique , exceptionnel , une carte fantastique.! Bravo

Mauvais choix. Dans une ambiance glaciale, avec un courant d’air froid qui nous tombait dessus, menu à 128€ quand même avec peu de choix. Mets très bon mais servis on ne peut plus chichement. À fuir !

Service aimable Deco superbe Rouget avec huîtres mi cuites à tomber par terre !

Le nouveau Prunier est exceptionnel ! Service parfait et souriant, jolie carte, plats délicieux et subtils. Le cadre et l’esprit de cette vieille maison sont préservés. Bravo !

Délicieuse cuisine dans un très bel écrin. Le service est très chaleureux et attentif. Allez-y et demandez l’œuf Dior !

Une très belle maison que Yannick Alleno et son équipe savent faire briller avec beaucoup d’audace. Le service est parfait.

#9#17.56 290522 Un Peu @Hautains à Mon #Gouyt et #Selectifs...

Nous venions pour un anniversaire de mariage . nous avons été très déçus. Le restaurant était au 3/4 vide et nous avons été placés proche de l’escalier. Nous avons demandé à changer de table car il faisait froid . On nous a répondu de mettre le manteau ! Concernant le menu : 6 huîtres pour 49 euros ! Hors de prix . Il ne faut peut être pas exagérer . Passez votre chemin .

Restaurant magique avec décor art déco

Excellente

Un dîner délicieux ,hier soir Je recommande .

Accueil et service extraordinaire Plats excellents Tout était parfait Merci au personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme dans ce lieu magique

Endroit exceptionnel tant par son décor Art Déco, que par la qualité des plats servis, raffinés et savoureux

Magnifique restaurant

Au vu de l'historique de cette maison, je m'attendais à une expérience gastronomique de haut vol, pour me rendre compte que les apparences sont bien trompeuses. Après avoir eu le plus grand mal à obtenir une réservation (manque de personnel?), voilà ce que j'en retiens. J'ai réservé pour un anniversaire de rencontre et mentionné à la réservation une intolérance au lactose. Il m'a été assuré que cela ne posait aucun problème. Arrivé au restaurant, les serveurs sont en train de se disputer sur la mise en place (ça fait beaucoup de tensions pour un service avec juste 14 couverts). Un des serveurs fait les cocktails (pas de barman chez Prunier?) On est sur des classiques pas de mixologie en vue. Le serveur les apporte et nous demande si ils sont bien fait car ce serait une nouvelle carte... Me voilà en train de donner des cours de mixologie à un serveur ( pour un spritz et un mint julep). Arrive la commande, j'ai été intrigué par le menu Caviar Année Folles à 98€ que je voulais faire découvrir à ma compagne. Et là, catastrophe, il y a du lait partout. Le serveur va se renseigner auprès de la cuisine, il revient et la seule proposition faite est le risotto au homard (même pas bleu)... sans caviar. Je ne comprends pas comment les serveurs et la personne qui est aux cuisine ne disposent d'aucune formation sur les allergènes et les alternatives. Pourquoi est-ce que les allergènes ne sont pas présentés sur la carte? On est très loin des European Food and Safety Standard, toute équipe en restauration doit être formée aux allergènes et seul un résultat minimum de 90/100 permet d'obtenir les certifications légales. Le risotto au final à été cuisiné avec du beurre (=lactose). Continuez comme ça et vous allez tuer des clients !!! Le menu à 98€ n'a rien de transcendant, on ne vient pas dans un restaurant gastronomique pour manger ce que n'importe qui sait cuisiner. En dessert, une coupe colonel ou une salade de fruits si vous êtes intolérant au lactose. La personne qui cuisine (ou réchauffe?) n'a pas une bouteille de lait de soja ou de coco sous la main? Bien sur aucune attention au dessert lié à notre anniversaire de rencontre (ça coûte cher une bougie?). Et un serveur qui n'a pas osé apporter les mignardises car il ne savait pas ce qu'il y a dedans. Ça sent la fermeture administrative tout ça !!!

Lieu classé magnifique

très médiocre, ce n'est plus le prunier d'avant 2018 ! Contrairement au menu dégustation de l'époque à 180 €, je suis retourné deux fois novembre-décembre: : même verdict: les plats à la carte sont inintéressants en termes gustatifs, le menu dégustation caviar sans saveur... à part l'huitre...seule la déco reste à l'honneur ainsi, que leur caviar à la carte. Je vous conseille d'aller autre part pour le même ordre de tarif. Réponse, à votre honteux retour puisqu'il m'est impossible de le faire autrement: Madame, monsieur Il est très déplacé de votre part d'insinuer que j'ai voulu demander une remise sur mon addition après mon dîner, cela n'a jamais été ma demande ni le but de mon message, juste une réponse très objective et factuelle à votre questionnaire envoyé par e-mail après mon dîner. Contrairement à ce que vous pensez, j'ai précédemment goûter votre risotto et vos pâtes lors d'un déjeuner professionnel en novembre, que nous avons trouvé plus que moyen avec mes collaborateurs. Là encore, je vous ai laissé le bénéfice du doute, d'où mon retour, car je connais votre maison depuis des années. Avant ces deux fois et je n'étais pas revenu depuis 2018. Vous pouvez faire semblant de ne pas trouver mes propos cohérents pourtant votre maison à baisser en qualité et si nous lisons vos commentaires sur TripAdvisor ou google je peux lire que je ne suis pas le seul auquel cela saute aux yeux. Le fait que vous fassiez venir des influenceurs comme vous le prétendez est tout sauf un gage de qualité, puisque vous les rémunérez en contrepartie d'une publicité positive. Travaillant quotidiennement dans le milieu de la publicité, ce sujet m'est familier ... Pour faire simple sur mon addition à 400€ pour 2 personnes : la qualité gustative est plus que médiocre en rapport au même ordre tarifaire des établissements similaires que j'ai l'habitude de côtoyer. Aussi, pour répondre simplement à votre retour sur la carte des vins, je l'ai trouvé surcôté dans le choix des bouteilles allant jusqu'à 100 €. Votre Cheval-Blanc ou La Grange Des Peres par exemple sont à un prix tout à fait correct en vu de votre établissement, merci donc de ne pas me modifier mes propos. Il ne tient qu'à vous de prendre les dispositions qu'il vous semble juste en rapport à la qualité de votre établissement. Pour information je reçois depuis peu des spams d'offre de site de voyages qui propose des réductions pour votre établissement, cela en dit beaucoup sur la perte de vos clients. Pour ma part, je n'aurais pas le même discours que vos influençeurs face à mon entourage. Cordialement

Nous adorions l'ancienne formule sous la forme d'un authentique restaurant avec une véritable cuisine et nous avons fait l'expérience très décevante du changement intervenu : s'apparente désormais à un traiteur boutique proposant quelques plats (réchauffés ?) sans grand intérêt. Pour nous une page se tourne hélas, nous n'y retournerons pas.

Parfait

Très bel endroit bien conservé dans son jus, le bar en particulier est remarquable. La sole était très bonne

Très très bon accueil. Tous les plats goûtés étaient exceptionnellement bons. Ambiance très agréable

Très bon.

Une catastrophe la carte est squelettique et composée de beaucoup de plats froids, l'amuse bouche était insipide, les blinis sans moelleux, le risotto était probablement sous vide avant d'être réchauffé, le caviar héritage ne correspondait pas à sa description (ni de couleur claire, ni à gros grains) et ne valait pas son prix très élevé, la tartelette était insipide, seule la vodka était excellente! Pour une soirée d'exception, nous nous en souviendrons longtemps Une seule explication possible : il n'y a pas de chef ni de brigade de cuisine et seulement une équipe réduite pour réchauffer, dresser les assiettes et faire de petites préparations Quel dommage pour une maison prestigieuse et son cadre magnifique !

Excellent sandwich et très bon caviar avec un serveur très aimable et serviable je recommande

Cadre magnifique ! La Belle époque revisitée. On ne s'en lasse pas.

J'avais invité ma femme dans ce restaurant, j'avais la peur du piege a touristes, mais rien que pour le cadre, je voulais quand meme me faire une opinion par moi-meme. Certes le cadre est magnifique et l'accueil est bon mais premier bemol, il fait relativement froid, ce qui est anormal. Apres pris de commande, les plats sont a des prix stratospheriques pour un rendu tres moyen par rapport aux produits nobles servis. Les portions sont ridiculement petites et le prix de l'addition etait a la hauteur de ma deception. Bref', il y a beaucoup mieux pour beaucoup moins cher, le cadre ne fait pas tout ! Remettez-vous en question et ce ne sont pas les avis dithyrambiques par snobisme qui me feront changer d'avis, j'ai essayé et je peux donc critiquer par moi-meme. Preuve en est, nous etions a peine 4 personnes pendant tout le service (quelconque par ailleurs)... Cette institution sent la fin de regne, vivement que cela soit revendu a des vrais professionnels car ce restaurant n'honore pas/plus la gastronomie francaise mais un simple piege pour pigeons blindes.

Une très belle maison que le talentueux Chef Yannick Alleno et son équipe savent faire briller avec beaucoup d’audace. Le service est parfait, les mets sont juste exceptionnels! Un grand merci à tous pour m avoir fait vibrer. Très belle expérience à refaire sans hésitation 👌

Agréable Service attentionné Caviar excellent

Nous sommes allés déjeuner dans ce superbe restaurant art déco. La décoration n'est pas la seule chose exceptionnelle de cet établissement : les plats et l'accueil le sont tout autant. Une expérience inoubliable. Merci à cette équipe sympathique.

Soirée exceptionnelle pour ma future femme et moi nous avons eu le restaurant le soir du 4 septembre pour nous deux seulement aucun autre clients, le chef de rang nous a fait faire la visite des salons privés qui sont absolument splendide, je n'oublierai jamais cette soirée formidable. Merci à toutes l'équipe de Prunier.

hors de prix par rapport à la quantité!!!! Ce qui ne devrait pas être antinomique avec la qualité. Mon amie a remanger en rentrant chez elle après avoir pris un coeur de saumon (6 tranches) et une mini julienne de légumes... Pas admissible Service agréable. Salle un peu froide (clim?) Caviar excellent si ce n'est que pour cela allez y Saumon a éviter si vous avez un appétit normal

Cadre magnifique, excellent :niveau gastronomie ,rapport qualité prix

Un moment merveilleux en tête à tête avec beaucoup de discrétion. Le service impeccable et le lieu chargé d'histoire ont été agrémentés par la culture du serveur qui est le meilleur ambassadeur de la Maison Prunier.

Bien! Cher!

Vente

Frédéric est un serveur charmant, aimable et très professionnel. Il nous a servi avec beaucoup d’humour et de connaissance. Il n’a pas hésité à nous conseiller sur le menu, à nous modifier quelques repas suite à nos préférences. En tant qu’ex patrone d’un restaurant, je suis ravie de voir du personnel aussi sympathique. Je recommande ce restaurant vivement, pour la bonne ambiance, la nourriture succulente et le service impeccable!

Magnifique restaurant de caviar, beau dans son style. Un merci spécial au chef Filipe, ses plats extraordinaires et le personnel très gentil et compétent. Je recommande également le restaurant pour les soirées romantiques.

Superbe décoration art déco.

Parmi les fruits de mer, nous sommes spécialisés dans les plats d'huîtres. Je recommande un vin mariaju qui se marie bien avec le plat. On dit que de nombreuses célébrités viennent ici parce que les huîtres sont fraîches et non de poisson.

Décevant

Allez-y les yeux fermés pour déguster des plats savoureux à base de crustacés, de poissons et caviar, un vrai bonheur.... Une carte des vins magnifique. De plus le style art déco est très agréable, ras le bol des restaurants tous décorés de la même façon et tous de les mêmes gammes de couleurs ( gris,beige, taupe, blanc...). Un équipe aux petits soins pour leurs clients. Merci pour ce beau moment !🤗

Excellent accueil, décors agréable, homards parfaitement arrangés, Bonne sélection de vins

Très belle adresse. Idéal pour un dîner en tête à tete

Très bonne table.

Les poissons parmi les meilleurs de Paris, avec en prime la possibilité de goûter des caviars fabuleux

Belle decouverte. Cuisine soignée et les produits d'une qualité et fraîcheur exceptionelle. Service au top.

Beau restaurant

Bon, chic et cher. Le triptyque

Les meilleurs plateaux de sea food à Paris ! !!

Excellente cuisine dans un cadre magnifique

PIERRE BERGE N’EST PLUS MAIS PRUNIER DEMEURE JUSQU’À QUAND ?

Découverte du caviars, ses origines etc avec beaucoup de plaisir et légèreté. La présentation était sincère et dynamique. Quant au repas un vrai régal présentant des saveurs peu communes et beaucoup de simplicité dans la présentation. Bref si vous avez l'opportunité de vous y rendre, surtout hésiter moins d'une seconde car un autre en profitera à votre place ! Un vrai moment de dépaysement découvrez et vivez le moment.

Tous simplement le meilleur de la mer a Paris. Avec un cadre unique et une équipe très professionnelle

très bon restaurant, avec des plats très recherchés, seulement le service est un peu lent, car il est souvent complet

Très bon

Très bon restaurant. Le cadre un peu rétro vous donne l'impression de manger dans la cabine d'un paquebot. Tout était excellent et très maîtrisé, aucune fausse note et une belle carte des vins. Les prix sont très élevés, un peu trop.

Une institution ! Pas déçu de notre diner chez Prunier, tout était parfait (plat raffiné et service au top)

Diner décevant Le Poisson qu'on m'a servi n'etait vraiment pas cuit et surtout avait une odeur peu appetissante qui m'a empêché de le manger , iles flottantes ecoeurantes avec enorme blanc d'oeuf sur un fond indigent de creme anglaise trop sucree Seule l'entree de tartare de poisson etait correcte mais sans plus Je m'attendais à nettement plus gastronomique et j'ai été tres déçue

Service top ! On adore le saumon Tsar ! Brandade de morue excellente

Nous avons passé des moments fantastiques à cet endroit, les eaux étaient très amicales, la nourriture était excellente, c'était cher mais ça valait chaque centime, merci à Jérôme et tout ça pour cette belle soirée,

Bon restaurant de fruits de mer. La mosaïque de la montée d'escalier est très belle. Belle salle dans son jus de brasserie parisienne au premier etage. Les prix sont en rapport avec un restaurant présentant un bon plateau de fruits de mer sur PARIS.

Une adresse d'exception, chère certes mais le restaurant lui même est..beau. Et ce qu'il y a dans l'assiette ...est inoubliable. Œuf Christian Dior d'abord avec du caviar s'il vous plaît ! Et puis un filet de bœuf accompagné d'huîtres chaudes. Irrésistible. Crime inexpiable, je n'ai pas pris de poisson, ce qui est pourtant un must. Mais je ne regrette rien meme si les poissons sont divins, pour autant que je souvienne de mon premier passage en 2015 je crois.. Puis un soufflé à la Chartreuse, un régal. Bravo au chef et à son équipe. Et merci aux serveurs aimables et disponibles. Ça vaut bien 5 étoiles.

Plats délicieux et service impeccable.

Situé près de l'Arc de Triomphe à Paris. Il s'agit d'un restaurant français haut de gamme où vous pourrez déguster des huîtres crues, du caviar et des plats de fruits de mer frais.

prestations chaleureuses et agréables. Excellents fruits de mer frais.

Premier repas au restaurant Prunier. Au top. Personnel très aimable.

Excellent comme toujours !

Cadre magnifique et carte à la hauteur

Ma première fois pour un repas chez prunier au par avant j avais déjà acheté du saumon balik chez vous qui est le meilleur saumon sur j ai mangé de ma vie. Parlons du repas de ce vendredi 05 janvier 2018 Tout d abord l entrée d huîtres et coquilles saint Jacques un délice à l état pur jamais déguster d aussi bonne huître bien fraîche et délicieuse . Puis la daurade pomme de terre était aussi juste au summum la ausis jamais manger d aussi bonne daurade ,juste un délice . La soupe de framboise en dessert vraiment un régal et très diet . En somme que dire du service remarquable 5 étoiles avec un accueil et une amabilité et les petites attentions qui ont depasser toutes mes espérances encore un grand merci Et le prix somme toutes fois correct . Bon c est vrai que j' ai pas savourer comme je le voulais car j' étais pris par le temps avec un rdv au bout de l avenue Victor Hugo mais je ai parfaitement contempler et apprécier ces bon plats. une chose est sur prunier le spécialiste du poisson caviar made in France et des fruits de mer d une fraîcheur inimitable . Bravo à toute l' équipe 1000 fois et c'est sur je reviendrais souvent et c est déjà mon lieu favori dans le quartier de l etoile.

Pour les produits de la mer c est top de chez top le st Pierre ... 😃

Tout était très bien.

Le décor art déco superbe Les illustrations de M.Mehut agréables Menu et carte essentiellement poissons excellent

Parfait ! Comme d'habitude

Cuisine excellente.Cadre élégant. Service moyen.Assez bien !

Ce restaurant a été une expérience intéressante. J'ai commandé le menu dégustation à 95 euros. C'était un peu cher mais l'ambiance compensait cela. Le pain était très savoureux à cause de toutes les épices, je n'avais jamais mangé de caviar auparavant et l'entrée était un goudron de caviar de homard, c'était délicieux. Au fur et à mesure que le repas avançait, je l'ai trouvé un peu salé, ceci étant dit, mon deuxième plat était un homard aux champignons, suivi d'une délicieuse tarte aux framboises. Quand j'ai demandé un expresso, ils m'ont dit que c'était offert et que la première gorgée que j'ai bu a changé ma vie. L'amertume a disparu et cela a nettoyé toute ma palette. J'ai dû demander comment s'appelaient les haricots et le serveur a eu la gentillesse de l'écrire sur un morceau de papier qui s'appelait café Richard pâle noire !

La maison de caviar Prunier-Balik est une chaîne bien connue au Royaume-Uni, mais il s'agit du Prunier original. Intérieur Art déco magnifiquement restauré, avec des plats de poisson et de crustacés impeccables complétés par un service super efficace et sympathique. C'est définitivement un restaurant incontournable si vous aimez les plats de poisson impeccablement préparés et les intérieurs Art déco vintage.

Bon accueil Excellente cuisine Spécialités de la mer Très joli cadre Une table incontournable

Très apaisant comme lieu et un très chaleureux accueil😍

L un des plus anciens resto tt prew de la place l etoile bien connu par ses fruits de mers 😊

Cette adresse est une référence gastronomique tant pour le vin,que pour le décor, le service et bien sûr le menu.

très bien service impeccable

Un restaurant Fruits de mer agréable

Très cher mais d exception

Le 14 janvier, mon épouse et moi avons passé une merveilleuse soirée au restaurant Prunier que nous visitions pour la première fois. Caviar et nourriture parfaits, splendide décort, personnel attentionné et extrêmement professionnel. Bravo et merci au Chef et Maître d Hotel.

Petit est beau Issue de la même écurie que les fabuleuses L'Etoile Manquante, Les Philosophes et La Chaise Au Plafond, cette petite auberge est une visite incontournable pour un apéritif avant le dîner ou un verre en fin de soirée. Les chaises sont rares : le seul endroit où se trouver est de soutenir le bar en forme de fer à cheval. La cuisine bistro, servie au bar de l'arrière, est fraîche et originale.

Un restaurant mythique et fabuleux. Une cuisine pleine de saveurs et un service impeccable et professionnel

30 ans plus tard le restaurant est toujours aussi bien

Superbe dégustation de saumon. Un turbotin cuit à la perfection avec un grand champagne Philipponnat

Cadre art Deco spectaculaire ! Des plats avec beaucoup de saveurs Service charmant et à l écoute Une délicieuse soirée. Juliebashan 15avril 2016

Un beau classique.

Fruits de mer exquis dans un environnement historique. Chaleureux et confortable. J'ai adoré l'expérience et l'excellent service. Bien sûr, ce n'est pas bon marché, mais ça vaut son prix.

Au menu, assiette de saumons venant de la boutique au RDC et en dessert un mille feuille aux fraises, tout était en tout point remarquable

Les huître excellentes. La cuisine est savoureuse. Le cadre raffiné est somptueux Je suis conquis !

Décors froid, service froid, poisson très moyen pour ce prix. A éviter

Un décor caduc... Des produits de qualité mais une cuisine franchement pas à la hauteur de la noblesse des produits , un manque d’équilibre dans l’assiette et dans la composition des mets. Dommage car cela dévalorise un service de qualité .

Le poisson était frais et très bien présenté. Mais du côté cher.