Racines Annecy Restaurant

Endroit très agréable accueil.

Excellente équipe. Bonsoir produits et bien cuisinés et bien servis. Merci à vous

Lunch de haut niveau au bord du Thiou. Repas sur la terrasse avec un ami. Carte courte maitrisée à la perfection par le chef et sa team. Les asperges et le chèvre étaient parfaitement maitrisés. La truite et la volaille étaient également très bien exécutées. Cuisson parfaite sur les 2 plats de résistance. Beaucoup de goût dans toutes les assiettes, belle longueur en bouche sur toutes les sauces aussi. Une mention aussi pour les dressages du chef. Le dessert au chocolat était très savoureux. Carte des vins bien fournies avec un joli choix de vins au verre. Service très attentif et souriant ce qui est de plus en plus rare de nos jours. Nous reviendrons avec grand plaisir surtout le dimanche midi... ;) Bon courage et au plaisir de revenir

Super restaurant, un régal pour nos papilles, un service de qualité. Un restaurant au top. Des tarifs très très correct pour le repas proposés. Bravo et merci à toutes l'équipe.

Superbe moment passé dans cet établissement. Cuisine très chouette Mention spéciale à l’entrée magret fumé, incroyable ! Le ris de veau était sublime !! Jolie carte des vins Service efficace Très belle expérience allez y les yeux fermés !

Découverte appréciable, La cuisine est raffinée, petite préférence pour l’entrée magret de canard fumée patate douce. L’accueil était chaleureux et professionnel par le jeune homme et la jeune femme, le point négatif que je souligne est l’accueil nonchalant de la patronne qui était agréable avec les autres clients sauf nous. Pas souriante, et désintéressé par notre présence. C’est dommage.

Une cuisine fine et créative, avec un bon rapport qualité/prix, c'est pas si fréquent à Annecy. Merci

À découvrir absolument. Emplacement au cœur d’Annecy, au bord du Thiou. Cuisine bistronomique. Une excellente découverte culinaire. Proposition d’un menu découverte ; entrée, poisson, viande, dessert à la hauteur du tarif proposé.

Petite devanture des plus discrète avec un bel emplacement en terrasse qui donne sur le Thiou. Décoration simple et minimaliste avec une présentation de vins de qualité mise en évidence pour nous mettre l'eau à la bouche. Le service est simple, tout en discrétion mais très professionnel et aimable. Nous avons pris le menu dégustation à 48 €. Tout est dans le titre, une véritable dégustation. Tous les plats sont succulents, inventifs, les classiques sont réinventés comme la soupe à l'oignon ou la banane caramélisée en dessert. Je recommande fortement et nous y retournerons pour avoir le plaisir de s'y restaurer et de faire découvrir cet endroit à des amis que nous voulons garder. Merci à toute l'équipe.

J'ai été invité dans ce restaurant. La personne m'ayant invité n'a pas précisé que j'étais végétarien. Aucune volonté de la part de la serveuse de trouver une solution qui finira par me dire Végétarien, ce ne sont pas nos valeurs. En guise de plat principal je vais donc avoir une entrée. C'est bien pour le régime... A noter que le pain est servi au minimum morceau par morceau. Dommage il est très bon. Un restaurant Vegétarien unfriendly de part sa philosophie même si ce restaurant souhaite mettre en avant une image produit du jour'. Produit du jour étant très facilement adaptable à végétarien lorsque nous faisons des propositions pour trouver une solution / des solutions. Heureusement, je n'avais pas rencontré une telle difficulté depuis bien longtemps dans un restaurant.

Nous avons passé un agréable repas. Les assiettes étaient élégantes, généreuses et surtout gourmandes. Nous recommandons ce restaurant !

Cadre chaleureux, personnel souriant et sympathique, repas délicat et raffiné tout en restant copieux ! A refaire

Très bonne expérience. La cuisine était divinement bonne. Nous étions déçu des boissons notamment le cocktail vodka framboise cacao, très cher avec peu de quantité et aucune décoration ce n’est pas digne d’un cocktail. De plus le service n’était pas à la hauteur, trop amical et incertain (perdue et ne connaît pas les plats) Je reviendrai tout de même pour la bonne cuisine.

Restaurant bistronomique créatif. Une cuisine savoureuse avec des mélanges goûts subtils et bien pensé! De plus, le menu est changé tout les mois. Et ça c'est vraiment bien. Bravo au chef et son équipe

Un régal culinaire ! Cuisine très très bonne et très bien présentée. Service très agréable, personnes très sympathiques et souriantes. Endroit cosy. On retournera ;)

Super rapport qualité prix, restaurant cosy, belle vaisselle, service au top... et nous nous sommes régalés. Nous recommandons +++.

Extrêmement déçue. Un service à la limite du désagréable. Une cuisine très décevante dans une odeur d’huile avec de la chanson française a fond la caisse …seuls les desserts étaient acceptables. Bcp trop cher pour ce que c’est !

Très bon restaurant avec une petite carte.

Dernière visite le 16 decembre 2023 et ce fut genial, du debut a la fin!! Vivement ma prochaine visite.

Au vue des commentaires je m’attendais à beaucoup mieux.. Les entrées et les plats étaient à mon goût sans réelles saveurs qui sortent de l’ordinaire et assez peu copieuses. Le dessert quand à lui rattrape l’ensemble du repas. Pour moi il y a beaucoup mieux à Annecy.

Rien à redire sur notre repas chez Racines. Tout était parfait, notamment au regard du prix extrêmement accessible par rapport à la qualité des produits proposés ! Des plats sophistiqués en goût tout en restant dans la simplicité des ingrédients utilisés, un cadre agréable dans une petite cour reculée et un service très professionnel avec des serveurs et cuisiniers très agréables.

Très bon produits, service top et prix corrects.

Belle découverte ! Menu divin. Parfois, la vie nous amène dans des endroits où nous retrouvons nos racines. Pace e salute 😘

Nous avions réservé pour 5 pour un anniversaire, malheureusement nous sommes venu a 4 car une personne à été très malade. En arrivant nous avons été très mal reçu malgré nos excuses (nous n'étions même pas encore assis). Malheureusement cela à gâché le reste de notre diner en plus de savoir que nous avions laissé ma soeur seule et malade à la maison. Pour moi le service et le savoir recevoir dans un restaurant et aussi important que la qualité dans l'assiette. C'est vraiment dommage. Pensez à un peu de flexibilité.

A découvrir une cuisine raffinée ...

Très bien et surtout le dessert au chocolat

Restaurant cosy avec des mélanges surprenants.Très belles assiettes et très bon service. Équipe jeune, dynamique et souriante. On recommande.

Très bon restaurant, saveurs original et belle présentation. Il était dommage de nous servir les plats chauds sur des assiettes froides, sa gâche le plat et les saveurs, service professionnel.

Ne pas hésiter, c'est un régal !!

Nous avions testé ce restaurent pour l'anniversaire de mon fiancé, et c'était très bon ! 😊 Produits de saison, qui ont du goût, bon rapport qualité prix pour un menu entrée plat et dessert à 37€ Serveurs attentifs, déco sympas et cadre chaleureux. Bref, je recommande !

Décevant de l'entrée au dessert rien de bien juste bon pour une cantine

Exceptionnel. De l'accueil au service, les plats et même le pain, tout était succulent et de qualité ! A recommander sans problème

Bon restaurant bistronomique bien situé sur une place calme. La cuisine était excellente et originale. Plus cher ca ne vaudrait pas le coup, mais les formules sont parfaitement dimensionnées. Service très agréable.

Que dire, mis à part que le menu à 37 euros est décevant, ce restaurant de cuisine sois disant créative, où était elle? Un suprême de poulet avec une virgile de purée de carotte et 1/2 tête d'ail ( même pas bien confit en plus) le chef se casse pas la tête, ( j'imagine qu'il se mange des têtes d'ail tous les jours),l'entrée un soit disant Gaspacho de fenouil (plus une purée) avec un oeuf parfait histoire de mettre quelques choses avec et l'autre entrées 1/2 tomates mondé avec un petit carré de mauvaise mozza àl'interieur, on sentais à peine un semblants de sorbet dedans. Bref décevant decevant décevant Le dessert correct pour un menu mais nous sommes ressortis en se demandant pourquoi on avait choisi se lieu on s'est sentit comme dans un attrape touriste où on se fout un peu du client. Bref plus jamais et je déconseille.

Situé dans un endroit calme de la ville, Racines est une petite perle cachée. La cuisine de ce bistronomique est recherchée avec des ingrédients frais et locaux. Les plats étaient généreux et bien présentés. Quant au service, rien à redire, efficace et agreable. J'y retournerai sans hésiter au vu du superbe rapport qualité/prix

Très bonne cuisine, plats gourmets, goûteux. Un raffinement pour les papilles. Le plus : un apéritif aux cédrats de Corse, et une serveuse d'origine corse, pour nous les Corses ce fut un vrai plaisir. Très bon service.

Rien d exceptionnel en ce lieu ,une patte de poulet en soit disant suprême de poulet avec une petite cuillère à café de purée de carottes et une demie tête d ail confie . A ce prix exorbitant le poulet était encore saignant .pour le dessert les deux boules de glace sont grosses comme deux billes

Menu entrée plat dessert à 37€ vraiment excellent, terrasse très agréable, personnel accueillant et efficace, peu d’attente, bravo !

très bon

Tres belle adresse sur Annecy, personnel de service efficace et souriant et des plats délicieux malgré un léger manque de textures dans l’assiette à mon goût :) Je recommande vivement!

Bonjour, Si John nous régale dans les plats avec sa cuisine généreuse et raffinée - un délice à chaque fois - et des desserts à ne jamais ratés; Eva n'en fait pas moins en particulier dans les verres avec des vins de petits producteurs mais grands en bouche. L'accueil y est top, la place des cordeliers loin des voitures n'est pas mal non plus! Sans le chichi des étoilés, on y a la qualité et la relation humaine qu'on aime! Y aller c'est s’offrir un moment de bonheur simple autour de produits de qualité. Je recommande fortement!

Un petit bistronomique idéalement situé sur une placette très calme. La cuisine est bonne sans être particulièrement inventive, et surtout le menu change peu. E-P-D pour 37€. Nous avons goûté leur fameux œuf parfait , le poisson du moment (truite) et le suprême de poulet avec de l’ail confit. Dessert simple mais frais à base de fruits rouges, fromage blanc et shortbreads. Souvent complet.

Bonjour, restaurant de qualité à tout point de vue : alimentaire, service et emplacement ( sur une petite place proche d'une rivière). Point à améliorer : dans la réservation, avais précisé 20 ans de mariage, malheureusement ma direction n'en n'a pas tenu compte (au niveau de la table, une coupe de champagne ou un digestif offert). Ça a son importance.

Une très bonne cuisine

Un bon moment autour de belles assiettes. Au calme de la place des cordeliers au bord du Thiou. Pensez à reserver

A force d'entendre parler de cet établissement nous voulions tester par nous-mêmes ! Nos attentes étaient élevées compte tenu des éloges entendues. Le constat est légèrement plus mitigé, même si l'attention mise dans le lieu et les assiettes est indéniable. Nous avons passé un très bon moment et avons apprécié que des régions différentes de la nôtre soient mises à l'honneur (notamment la Corse). Le service est irréprochable, rapide et professionnel. En revanche, la cuisine ne nous laissera pas un souvenir indélébile, dans le sens où les saveurs sont justes mais finalement assez classiques, on s'attendait à plus d'audace, notamment si l'on compare aux nouveaux restaurants bistronomiques annéciens. Maintenant, pour le tarif, cela reste une bonne adresse que l'on pourra recommander autour de nous !

Déçu par ce resaturant. Nous étions 5 convives et même constat. Aubergine à la bonifacienne sans saveur. Le poisson était bon mais les accompagnements n apportaient rien. En dessert pêche au chocolat et petit beurre….tout cela était plat dans l ensemble. Nous sommes très déçus par rapport aux commentaires des clients. Peut être un jour sans….

Un très bon et beau moment !

Bon petit bistronomique Je le recommande pour passer une agréable soirée dans un endroit tranquille avec des amis et des bons petits plats.

Excellente cuisine Bon rapport Qualité / Prix pour Annecy

Un très agréable moment , un rapport qualité prix indiscutable! Tout était parfait !

Une superbe découverte dénichée par mon homme afin de partager un excellent repas, et, moi qui fût septique… j’en ai pris plein les yeux et les babines… EN UN MOT, CE FUT FABULEUX…😊🥂👍❤️ avec un coup de cœur assuré… Longue vie à ce restaurant et à toute l’équipe.. Un accueil et un service au TOP 👌Mes papilles en sont sorties SUBLIMEES. PS : « Petite attention du chef avec la dégustation d’un morceau de ris de veau ».

Un sans faute du début à la fin Une petite carte de saison, des plats sourcés, de vrais bon goûts et de très bons prix pour une ville comme Annecy. Mon nouveau resto préféré de la région, allez, les yeux fermés 😍😍😍

Très jolie table au positionnement super central. Carte inventive, avec la possibilité de mixer carte et formule au déjeuner. Cuisine de bistrot très qualitative, et très fraiche. Joli gravelax de Dorade, très frais. Service rapide, très souriant. Très bon rapport qualité-prix, excellent même quant au menu déjeuner.

Tres bonne table, l accueil est tt aussi bon

Première visite dans ce restaurant plutôt en vogue sur annecy. Décoration et service irréprochable, on s'y sent vraiment bien. Petit bémol sur la cuisine où l'on a été déçu. Cuisine bonne mais simple, s'attendait a un peu plus de créativité.

Une équipe très sympa et vraiment agréable. Mais petite déception pour ma part avec un menu dégustation à 47€. Les produits sont de bonne qualité, mais la cuisine en elle-même : correcte, mais peu percutante. Et pour ce prix ça fait un peu mal. Je n'ai pas été emballé, on ne ressort pas en se disant que telle ou telle assiette (ou même un élément de l'assiette) était incroyable. En comparaison à d'autres restaurants Annéciens dans la même gamme de prix, le niveau gustatif est en dessous. Des problèmes de température aussi : les assiettes arrivent froides, donc inévitablement le contenu est vite froid (peut-être trop d'attente en cuisine aussi ?). Le pain qui accompagne l'ensemble du repas était décevant avec une croute molle, aucune croustillance. Moi qui aime bien saucer mes plats, quelle déception ^^ Un rapport qualité / prix inférieur à mes attentes. Les vins que nous avions pris pour accompagner le poisson et la viande sur recommandations, n'étaient pas à la hauteur. Notamment le Languedoc qui était très acide, trop vert à mon goût. Concernant l'ambiance, j'ai trouvé la décoration très neutre et le cadre trop bruyant en raison de l'aménagement de la salle qui ne coupe pas le bruit, on est rapidement collés les uns à autres à droite, à gauche, devant, derrière... Quant à la musique un peu trop forte et très centrée sur de l'ancienne variété française, mais ça reste une question de goûts. Il y a beaucoup de concurrence à Annecy, dans les mêmes prix (voir moins cher) qui se démarquent bien plus. Pour un premier essai, je suis donc peu convaincu. A réessayer peut-être sur une prochaine carte.

Service excellent et très bonne cuisine, restaurant situé au cœur d’Annecy, je recommande fortement !

Nous avons été très déçus pour un restaurant qui prône les produits locaux Pas de cocktails sans alcool Choix plus que limité pour les personnes ne buvant pas d alcool Deux poulpes sur 5 en entrée etaient très durs Filets de poissons servis avec un accompagnement insipe

Très bon accueil, un régal pour les papilles comme pour les yeux avec de très belles assiettes. Mention spéciale pour le dessert, un délice !

Deuxième fois dans ce restaurant à faire a tout prix quand on est sur Annecy c'est délicieux sur tous les points de vue 😉

Rien à redire, un sans faute. Cuisine créative, gourmande. Produits majoritairement locaux. Super personnel, super desserts, super playlist! C'est le genre de resto que j'aime, ceux dans lesquels vous redecouvrez des aliments dont vous pensiez avoir fait le tour (une volaille aux morilles aussi moelleuse c'était juste incroyable !). Pour comparer nous étions au 1903 (auberge semi gastronomique de Jean sulpice à côté du père bise) 2 jours avant, la cuisine ici était clairement au dessus pour un tarif 2 fois moins élevé. 185 contre 90 €. Je vous dis un sans faute!

Une cuisine créative qui a su nous surprendre. Avec l'œuf parfait en entrée, de la truite (poisson selon arrivage) et le suprême de poulet en plat, nous avons été conquis. Le restaurant propose plusieurs formules. Pour une entrée et un plat, comptez 32€ par personne. Le jus de pomme artisanale bio était délicieux. Réservez à l'avance sur internet, le restaurant est souvent complet.

Racines, rien de tel que pour y retrouver ses racines, le cadre est sobre et parfait, le service est réglé au millimètre et la cuisine est excellente et délicieuse. Tout est orchestré parfaitement les plats servis avec régularité vous font saliver lorsqu'ils sont posés devant vous. Vraiment un restaurant que je recommande. Pensez à réserver, et la terrasse va être agréable lorsque le soleil sera au RDV.🤩

Superbe expérience Service adorable, produits de qualité, portions parfaites

Plats originaux et très bien cuisinés. Très bon rapport qualité prix. L'ambiance est épurée et agréable. Le service convivial. Nous avons passé un très bon moment.

De délicieux plats, un service au top. Nous y retournerons !

Très belle découverte ! Je recommande à 100%.

Tout est parfait, de l’accueil à l’assiette. Je confirme les avis précédents. Je recommande et je reviendrais sans problème mais après le changement de la carte …dans un mois 😉

Une adresse à ne pas louper : Racines, restaurant bistronomique tenu par un couple de passionnés de cuisine et d’oenologie qui nous régalent les papilles. Les plats sont copieux, cuisinés avec des produits frais et de saison et le mélange des saveurs est délicieusement surprenant. Les assiettes sont joliment dressées. Cadre chouette (petite salle et la terrasse doit être top en été) et bon rapport qualité prix !

Restaurant avec des plats simples mais superbement réalisés, un service impeccable et une petite salle aérée à l'ambiance calme pour profiter du repas.

Tout était excellent ; de la VRAIE cuisine !

Restaurant excellent. Recherche dans les plats Originalité Du goût du plaisir.

Cuisine raffinée et très bonne, bon rapport qualité prix pour un très bon restaurant. Service très bien, très sympa. Je recommande vivement ce très bon restaurant.

Une merveilleuse adresse qui vaut clairement le détour, un cadre chaleureux , un endroit ac une très belle éthique, service super et une cuisine particulièrement soigné, savoureuse, élaboré par des passionnés, un grand bravo à la cuisine et à la salle, au plaisir de vous retrouver.

Déçus après avoir réservé 3 semaines a l’avance pour obtenir une table : les plats sont assez travaillés et techniques , assez bon mais vrai manque de générosité - au final rien d’exceptionnel. Et surtout, Nous sommes ressortis en ayant faim!! À 37 euros le menu, ce n’est pas acceptable..

Réellement pas transcendant >> beaucoup trop cher, trop classique et rien dans les assiettes. Intéressant choix de vins cependant. Sièges trop bas et banquettes qui vous invitent à manger rapidement. Service très bien mais restaurant trop markété.

Un des meilleurs restaurants d'Annecy ! Les plats sont délicieux et l'ambiance est chaleureuse.

Service impeccable et plats délicieux ! Un régal, nous y retournerons !

Un petit restaurant intimiste et très bien décoré. Accueil et service excellent. Cuisine délicieuse et dressage créatif et soigné. Le +, la carte des vins avec un choix de vin au verre très important et en petite carafe également s’appuyant sur les références bouteilles de la carte : très astucieux, invitant à la découverte, sans passer par une bouteille entière et offrant certainement le meilleur choix de la ville, au verre . Bravo pour cette idée 👍

Petit restaurant à recommander. Cuisine fine et savoureuse, service souriant ; attention au moment de servir le vin à bien viser le verre 😉. Ce qui nous le plus gênés, les tables très proches les unes des autres, surtout quand la table voisine est occupée par des personnes parlant fort. Mais au global, une très bonne table !

Superbe expérience culinaire, avec des belles découvertes et toujours les mots sympathiques du chef a la fin du service. Prix très correct étant donné la qualité des produits.

Une super adresse ! De passage à Annecy pour un week-end, nous avons fait une halte au restaurant Racines. Nous avons tout aimé: les saveurs originales, le service sympathique, le cadre intimiste et cosy de la salle. Un vrai bon et beau moment: mention spéciale pour la playlist chansons françaises, du génie !!

Quel expérience ! Je n’ai encore jamais été aussi bien reçu. Un service irréprochable, de la gentillesse et des conseils sur tous nos choix. Les plats sont à se taper le *** par terre. Merci à toute l’équipe pour cette soirée du 31. Je reviendrai encore encore et encore. Vous êtes sans nul doutes la meilleure adresse Annécienne.

Pour le moment mon meilleur restaurant sur Annecy en termes de rapport qualité prix. Le menu est à 35€ (soit l'équivalent de tous les restaurants à touristes pas bons sur Annecy) pour entrée,plat,desserts (avec mise en bouche et mignardises) avec des plats raffinés et originaux (dessert à la vanille et potimarron - audacieux), des produits frais de qualité et en quantité suffisante. Même les cocktails y sont très bons. De plus, la décoration est moderne et la salle petite et intimiste. Ça faisait un petit moment que je voulais le tester, je n'ai pas été déçue. Et si je pouvais, je reviendrais chaque mois pour déguster leur nouveau menu!

Entrée à tomber (oeuf parfait) : texture et goût incroyable ! Le reste un peu en dessous

Menu à 35€ un peu cher par rapport à ce qui est proposé. Oeuf parfait fade et froid. Bref deçu.....

Carte réduite mais les produits sont frais et de qualité. Présentation raffinée , tout était excellent. Service souriant et attentionné le tout dans un cadre joliment décoré. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Annecy.

Très bonne et belle proposition. Une carte de qualité qui permet de trouver son bonheur. Dès l apéritif, le chef nous régale avec sa tartelette aux champignons. La suite a enchanté l'ensemble de la table. Fortement conseillé. Patrice

Mon associé a réservé une table pour 3 personnes, dans le cadre d'un déjeuner d'affaire. Un imprévu de dernière minute m'a empêché de venir. Le restaurant a facturé 30 € pour mon absence, en plus du repas (dont la note était proche des 100 € pour 2), indiquant qu'il s'agissait de leurs conditions. Quel dommage de privilégier le profit plutôt que ses clients...

Cadre décontracté, service discret et attentionné. Menu entrée - plat - dessert à 35euros très intéressant. C'est de la bonne cuisine raffinée sans être exceptionnelle. Mais pour ce prix ça vaut le détour.

Restaurant servant des plats succulents aussi bons que beaux. Une grande adresse, un jeune chef en devenir. Je recommande. Christophe

J'ai adoré ce restaurant. Depuis le temps que je voulais le tester je n'ai pas été déçue. Les plats étaient savoureux, l'accueil et le service chaleureux et sympathique. Le restaurant se situ sur une place calme et un peu à distance du passage des piétons. Très belle expérience. Je recommande.

Très bon restaurant ! Service impeccable avec une serveuse très souriante ! Merci

Petit restaurant bistronomique, on a pris un menu à 35€ avec entrée plat dessert qui sont tous bien présentés. Le dessert framboise était vraiment excellent, un très bon mélange de saveurs. L’entrée et le plat sont corrects. Un bon rapport qualité /prix. Le personnel est sympathique et disponible. Information concernant la réservation : Difficile à réserver pendant les périodes des vacances, pensez à réserver quelques jours en avance pour être sûr d’avoir le créneau à votre convenance. Une empreinte bancaire de 60€ a été demandée lors de la réservation pour s’assurer la venue.

Incroyablement déçu. La carte ne comporte que deux menus sans aucun plat séparés. L’apéritif proposé nous fut facturé 10 euros…! L’œuf parfait en entrée était une bouillie pas cuite, écœurant, rien à voir avec un œuf parfait. Le plat principal était fade et sans saveur. Pour un verre de rosé nous avons eu droit au fond de bouteille. Le dessert était si petit qu’une bouchée a suffit. Nous étions 4 et nous avons toutes été très frustrées et déçues, et payées cher !!

Très belle cuisine, les menus enfants à 21 euros sont plus chers qu un étoilé, dommage. Ies prix généraux sont très hauts.

Le créatif du terroir. Le chef vous fait redécouvrir les produits locaux cuisine raffinée et excellente

Très bonne adresse, pensez à réserver avant de venir :)

Super découverte. Pas si facile de trouver un vrai restaurant abordable et de qualité à Annecy. Bravo pour votre travail, je reviendrai c' est sûr!

Nouvelle adresse qui donne vraiment envie, bravo au chef qui nous démontre tout son talent et à son équipe, nous allons réserver rapidement

Excellent rapport qualité/prix. Cuisine d'une grande finesse, riche en saveurs et textures, des produits locaux et sourcés (origine détaillée des aliments en première page de la carte). Je recommande vivement le magret de canard, un pur régal, rarement j'en ai mangé d'aussi bon. Terrasse sympa et service juste adorable. Merci ! :)

Nous avons passé un agréable moment avec une cuisine recherchée et travaillée et avec des produits frais et de qualités! C’était beau , bon et généreux Les menus changent tout les mois , preuve de créativité et d’utilisation produits de saison , les producteurs sont d’ailleurs tous cités et c’est un gros +

Nous y sommes allés le 29 juillet 2022 à cause des très bons avis. Ce jour pour déjeuner je pense que le cuisinier était un extra, un remplaçant car c'était très décevant. Le poisson pas cuit du tout a dû repartir en cuisson, notre cochon un peu sanguinolant nous a écoeurés et les légumes étaient une purée classique sans beaucoup de goût. Je ne mets jamais de telles critiques mais que ce soit pour le prix ou simplement le respect client je devrais le mentionner

Restaurant tenu par un couple sympathique, attentionné et surtout passionné par leur métier. Une cuisine élaborée avec les produits de saison, provenant de producteurs locaux, et pleine de créativité. Nous y sommes allés à plusieurs reprises, jamais déçus, une qualité des mets constante, un véritable régal. Ils méritent amplement une note maximale et votre visite.

Une superbe expérience lors d'un passage sur Annecy. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Tout est parfait, les plats sont sublimes et le service est génial ! Merci pour ce moment.

Dans l'assiette : ici, on sent l'authentique ! (ce qui est rare aujourd'hui !). Des ingrédients frais, de saison, cuisinés par un Chef ! Un restaurant pour ceux qui ont des papilles et qui veulent soutenir les professionnels qui se lèvent le matin pour partager leur passion. Tout simplement : merci !

Restaurant très sympa, bon accueil et plats délicieux. Nous reviendrons.

Super restaurant à faire absolument à Annecy! Il gagne à être reconnu en gastronomique Souvenir particulier pour le maquereau en entrée c’était incroyable Le service est top et le lieu est décoré avec goût

Très bonne table,beaucoup de saveurs,bon accueil.

Très original et raffiné. Cuisine avec des produits frais. Réservation conseillée et terrasse déconseillée en période de grosse chaleur 🥵

Très bon. Produits locaux.

Très bon. Je recommande

Toujours un grand plaisir pour mes papilles ! Ils sont au top, que ce soit pour l’accueil ou pour le repas. Allez-y sans vous poser de questions.

Un très bon restaurant gastronomique abordable à proximité de l'eau. Places en extérieur sous les arcades qui sont très agréables, même par temps pluvieux. La nourriture est excellente tout comme le service. A faire si vous passez par Annecy !

Un excellent restaurant où vous pourrez déguster des plats originaux et remplis de saveurs, le tout avec une carte renouvellée régulièrement. Merci à Eva et John pour l'accueil chaleureux et pour les suggestions !

Nous avons passé un excellent moment. De par l'accueil gentil du chef, pendant le service par le serveur, et la sommelière qui a ete de bon conseil. La carte des menus est simple mais de par sa présentation le graphisme, on peut sentir que nous allons avoir de la qualité dans nos assiettes. Nous avons eu de la finesse de l'originalité mêlant des goûts subtils et frais. Les tables sont espacées et permettent l'intimité. Pas de brouhaha mais une musique recherchée. Bref un très bon rapport qualité/prix. A recommander

En plus d'un personnel très à l'écoute, nous avons bénéficié d'un cadre agréable et d'une cuisine exceptionnelle à un prix très abordable. Je recommande.

Super dîner en terrasse, le menu est très bien. Et les vins sont aussi de qualité. Mention spéciale pour l´accor dessert et vin (gewurtz et fraise/sureau). Une super adresse qui mérite largement la note moyenne.

Un excellent restaurant dans un lieu tranquille. Les plats préparés sont excellent et les propriétaires top. Un très bon moment passé entre amis.

Restaurant délicieux , produits frais et raffinés. Je recommande ce restaurant.

Quelle belle découverte, des produits frais, des saveurs originales, une belle présentation. Merci à vous de nous accueillir avec le sourire et de prendre le temps de répondre à nos questions. Une belle continuation dans vos nouveaux locaux, à très bientôt !

Nous sommes venus déjeuner aujourd'hui Nous avons eu de la chance de profiter d'un désistement . Je tiens à encourager des passionnés sympathiques ,l'accueil a été parfait ,le repas délicieux , fait avec finesse et amour . la vaisselle très bien choisie , des couverts en étain . il est temps d'encourager des passionnés qui aiment leur travail !

Excellent restaurant, original et plein de goût . Service impeccable avec le sourire😄

Absolument divin ! Mais quel coup de cœur. Cuisine surprenante et raffinée. Je recommande mille fois. De loin la meilleure cuisine que j’ai pu goûter. Merci!

Tout était très bon. Bien que les tables sont serrées, cela ne nous a pas dérangé. Une carte des vins plus fournir serait appréciable. Merci pour ce repas.

Un mercredi midi avec mes copines. Excellent, original, et un accueil parfait. Je recommande vivement.

Déjeuner ou dîner chez Racines est toujours un excellent moment de dégustation dans une ambiance simple et conviviale ! Ne changez rien, tout est parfait !

Super restaurant sur Annecy avec des produits frais et un beau équilibre dans les saveurs Bon accueil

Repas excellent, très raffiné. À découvrir et redécouvrir sans hésitation. Merci pour votre gentillesse

Excellent repas à Racines ! Des mets raffinés et pleins de goûts de l'entrée au dessert. Un accueil et service au top. Venez sans hésiter !

Excellent repas, de l'entrée au dessert ! Un super accueil en prime, une soirée que l'on oubliera pas 👌

Juste parfait ! Des plats raffinés et les gérants sont très agréable.

Repas rythmé et super frais Ambiance au top On a adoré !!!!

Plats très bien présentés, qualité des produits et bon accueil Super !

Top , super , magnifique !! Quel plaisir !!

Repas original et goûteux à un prix raisonnable.

Est-ce bien nécessaire de rajouter encore un 5 étoiles. Bien sûr que oui car nous avons mangé comme rarement de l'entrée au dessert. Tenu par un couple charmant, elle au service, lui au fourneaux. Nous étions 6 ce samedi 19 /02, vraiment merci pour cette agréable soirée

Un bistronomique gourmand un accueil sympa le chef au top bref un super moment allez y mais réserve il n y a que 14 places 😉😉

Nous étions 4 pour une soirée entre amis. Excellente expérience. La cuisine est délicieuse, l'accueil est impeccable, et bien que le restaurant ne soit pas très grand nous ne sommes pas entassé, on a de la place. Je recommande vivement

Ce restaurant est un petit joyau! De très bons produits locaux choisis avec soin, un service impeccable dans une ambiance calme, des plats aussi beaux que bons, et des goûts subtils et fins dans la bouche! Une très très belle expérience! Ce couple de passionnés aiment ce qu'ils font et ça se sent bien dans l'assiette!

Un immense merci pour ce moment ! Tout est parfait du début à la fin; une cuisine savoureuse avec un accueil chaleureux !

Une très belle découverte gustative. Menu à 35e avec de bons produits, des associations de goût, de texture.. un délice ! Une cuisine créative dans une ambiance familiale. J’y retournerai avec plaisir !

Restaurant super sympathique, service et accueil parfait, la cuisine est tout simplement à tomber. Je recommande fortement pour un déjeuner ou un dîner. Mathias

Une expérience culinaire qui a dépassé toutes nos attentes. La décoration simple et épurée est à l’image des patrons accessibles et très disponibles pour leur client ! Bravo pour ce travail abouti qui a émoustillé nos papilles !

Petit par la taille, Racines ne l'est pas par le goût ! Belle cuisine avec une recherche de textures et de saveurs appréciée. Jeune et sympa, l'équipe est à l'écoute (plat végétarien possible, conseils sur les vins..). Une adresse qui renouvelle la cuisine annecienne et qui a de l'avenir !

Bonne cuisine et personnel très sympathique

Merci de nous avoir fait partager cette délicieuse cuisine, avec des produits frais, bien travaillés. Tout est savoureux, fin. L'accueil est chaleureux. Vous pouvez y aller sans hésiter.

Nous avons passé un chouette moment chez racines ! Le menu était top, l'accueil top également ! Merci à vous deux, nous reviendrons !

Minuscule restaurant mais très bonne cuisine ! Nous avons pris plaisir à déjeuner dans ce restaurant situé en plein centre d annecy. L'onglet fumé était particulièrement bon.

Très bon restaurant très bon accueil..

Super soirée!! Un menu délicieux, un service très sympa et souriant, on recommande a 100% !!! Alice et Ben

Super adresse. Très bon rapport qualité-prix. Plats excellents qui ravissent tous les sens. Il faut réserver, il n'y a que 16 places pour le moment. Pour moi c'est à la hauteur d'un resto une étoile.

Une adresse bistronomique ouverte quelques mois avant le confinement, par un couple adorable et qui a su s’accrocher et traverser la crise. Et qu’ils ont bien fait ! Assiettes bistronomiques magnifiques (visuellement et gustativement). Des assiettes qui reflètent la jeunesse et l’audace du chef, pétillantes. Très belle expérience !

Le top du top. Superbe moment. Accueil, service et cuisine raffinée avec de très bon produits de saison.

Excellent produits de saison bien cuisinés

J'ai découvert ce restaurant aujourd'hui, et quel plaisir de l'entrée (oeuf parfait façon carbonara) au plat (cochon désossé) et jusqu'au dessert à base de chataigne et de mousse de citron. Les saveurs sont bien présentes et subtiles, les cuissons maîtrisées. A 35€ entrée plat dessert le rapport qualité prix est incroyable. En plus il y a une terrasse très sympa, au calme, hors des sentiers battus touristiques d'Annecy, non loin du Thiou qui coule à quelques pas. Bravo, continuez comme çà !

Un véritable voyage aux pays des saveurs authentiques. Et comme son nom l'indique, Racines rend hommage aux légumes racinaires locaux et de saisons merveilleusement bonifiés par la créativité du chef. Une belle découverte ! Service chaleureux

Très bonne cuisine, originale et appliquée. Très bon accueil, un service attentif, rapport qualité / prix intéressant !

Je recommande Ce restaurons où l’on mange très très bien tout est frais les produits sont de saison et très bien cuisiné. La carte des vins et parfaite et le service au top. 👍

Très bonne table, plats revisités avec goût et ingéniosité. Très bon accueil

Mets raffinés Bonne adresse pour les papilles délicates Petit resto bien sympathique !

Excellent et audacieux de l'entrée au dessert ! Accueil chaleureux et lieu intimiste. A découvrir +++

John et Eva peuvent être fier de leur restaurant, saveurs et gentillesse au rendez-vous !

De très jolies assiettes pleines de saveurs et un service attentionné

Cuisine raffinée, cadre magnifique et convivial, personnel très attentionné. Je recommande fortement. Merci Eva et John.

« La cuisine, c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et femmes pour la plaisir des autres .. » Merci Racines.

Magnifique sur tous les points ! Service et cuisine incroyable 😍

Superbe adresse accueil agréable carte super à faire sans hésiter

Excellent restaurant. Cuisine variée, travaillée et de très grande qualité. En plus le couple de jeunes propriétaires est adorable.

Extraordinaire. L’accueil chaleureux et le service impeccable en salle couplée d’un soliste sur le piano qui maîtrise la cuisson parfaite des légumes, viandes et poissons. En résulte des accords harmonieux et une fraîcheur comme peu savent le faire. La simplicité est difficile à sublimer et la complexité dure à accorder, ici c’est une masterclass. Détendez-vous, vous êtes entre de bonnes mains!

Une très belle cuisine inventive et savoureuse réalisée par un jeune chef plein de talent. La salle à manger est un peu petite

Service sympa et au top. Cuisine inventive et parfaite.

Première expérience dans ce restaurant et nous n'avons pas été déçu, des saveurs qui vous mettent l'eau à la bouche et super service par des passionnés du métier. A refaire sans hésiter.

Accueil toujours aussi chaleureux. La cuisine est vraiment bien faite, on se régale. Déco au top. Accord avec les vins très réussie. Bref à refaire dès que possible !

Super petit restaurant. Peu de tables, on est donc aux petits soins pour vous, sans en faire trop. Les plats sont de qualité, délicieux et très bien présentés. Le prix est très correct. Merci pour cette bonne soirée et bonne continuation à l'équipe.

Très bonne adresse sur Annecy Menu de qualité et produits frais très bien préparés Service au top Allez y les yeux fermés !

Association de goûts agréables, Plats goûteux, personnel chaleureux. Je recommande sans hésiter :)

Excellent menu. John est un grand chef et Eva est de tres bon conseil. Les produits sont locaux et de très bonne qualité. N’hésitez pas et booker votre table! Recommande fortement!

Excellent repas! Le service et l’accueil est au top, je conseille fortement de s’arrêter dans ce super restaurant.

Excellent repas, prix abordables et le service parfait. Je recommande si vous passez à Annecy!

Je recommande vivement ce petit restaurant très sympa. Frais, beaucoup de travail dans l'assiette.

Excellent restaurant, tant en cuisine qu’au service. Allez y les yeux fermés !

Viens de me faire lynché par le ou la gérant/e. La raison: avoir demandée si le restaurant été ouvert ce soir, pendant les congés de ce ou cette dernier/e

Complètement impoli et surtout pas professionnel sur les réseaux sociaux. La communication est à revoir ! Dégoûtant !

cuisine gastronomique , produits frais et locaux, plats travaillés, excellent rapport qualité-prix pour Annecy, service agréable et chef à l'écoute de ses clients. Je recommande +++

Très belle découverte, je recommande absolument. Accueil et service très sympathique.

Petit restaurant comme on en voit beaucoup en ce moment qui propose une cuisine du marché. Carte réduite, produits de qualité et de saison. C'est bon, jolie présentation, service agréable. Le restaurant est petit donc il ne faut pas hésité à réserver. Il manque à mon goût un peu de chaleur (au sens propre et figuré). Nous avions la table à l'entrée et nous avons eu très froid tout au long du repas. Les tables sont plutôt rapprochées du coup on a vite fait d'entendre la conversation des voisins surtout dans cette ambiance monacale. C'est dommage.

Personne sérieuse avec beaucoup de bon goût et de vrais produits frais familiale très bonne accueil jonh et Eva sont formidables

DÉLICIEUX !! Des produits de qualités, une cuisine recherchée et original, un lieu sympa. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande vivement.

Une nouvelle adresse au top. Une carte simple et belle confirmée par un excellent repas à un prix très raisonnable. Félicitations à ce couple très pro

Excellent dîner de la St Valentin

Quel plaisir de revenir aux racines en profitant d'une carte réduite composé uniquement de produits frais, de saison et faits maison. La présentation et la réalisation de ces plats, ainsi que l'accueil et le service nous ont fait passer un moment très agréable dans un lieu simple, calme (- de 20 couverts) mais chaleureux, à l'image de ce couple. Un véritable régal de l'entrée au dessert, en passant par la carte des vins qui accompagne parfaitement ces mets travaillés. En fin de repas, encore une bonne surprise, une addition très correct. Nous reviendrons (sans oublier de réserver)

Je recommande, produits de base de très très bonne qualité, accueil chaleureux, cadre simple et efficace. Pour les addicts de la belle vaisselle : des pépites !

Cuisine raffinée avec des produits de qualité, une présentation impeccable, tant dans le montage que dans le choix de la vaisselle. Le lieu est cosy et l'accueil souriant et convivial. Des prix plus que raisonnables, et un très bon choix de vins. Je recommande mille fois.

Encore un régal. 3ème visites parfaite. Menu à 23 € Vole au vent aux champignons Cote de cochon fermier déclinaison de carottes Crème au chocolat Produit frais de qualité transformé par une main de maître et servi avec le sourire

Le restaurant est beau, calme et évoque la nature et le retour aux sources. Le service est à la fois discret et chaleureux. La cuisine savoureuse et joliment présentée. Une belle adresse à retenir!!

Nous nous sommes retrouvés par hasard aux Racines, en cherchant de base un autre restaurant. Un hasard qui fait bien les choses puisque ce fût une très belle surprise ! Chaque plat est sublimé par de la vaisselle soigneusement choisie, la présentation et surtout le goût sont au rendez vous. L'accueil de ce couple est chaleureux. Je vous conseille fortement d'y faire un tour. Pour sûr lorsque nous serons de passage sur Annecy à nouveau, nous y retournerons mon compagnon et moi :)

Une nouvelle adresse intéressante ! Des produits de qualités parfaitement cuisinés. Une cuisine honnête avec un bon rapport qualité prix. Service impeccable et agréable. Nous reviendrons c’est certain !

Avis après avoir été déjeuné deux fois chez Racines : ca va être rapide! Acceuil chaleureux du couple qui tiens l'établissement, carte bistronomique volontairement réduite ou tout est fait sur place par le chef avec des produits de qualité, frais et par dessus tout sublimé par le chef. Clairement un nouvel établissement incontournable sur Annecy.