Restaurant Colimba Restaurant

Je conseille vivement ! Cocktail et cuisine excellente, avec bcp de sympatie !

Parfait..au top ...

Repas excellent et copieux et service impeccable merci

Un super restaurant de cuisine latinoaméricaine. Les plats sont délicieux et le cadre est authentique. Le personnel est très chaleureux. Je recommande à 100% !!

Super restaurant ! Les plats était super bon. Ambiance sympas qui nous a fait voyager.

Très bon ! Je recommande !

L’eau a un parfum des fruits rouges et la cuisine Amérique impressione tout le monde

Un vrai délice comme d’habitude! Les cocktails sont vraiment uniques!

Une très bonne adresse ! Les cocktails sont délicieux, la carte est variée avec des plats pour tous les goûts et des produits de qualité. Les quantités sont plutôt copieuses et le prix honnête ! Petit plus : l’équipe est vraiment agréable.

Superbe découverte, la cuisine était excellente, l’ambiance super chaleureuse, les serveurs étaient agréable et très gentil je recommande ce restaurant aux amoureux de la culture latine !

Très bon rapport qualité prix, produit frais, service impeccable. Je recommande

Très belle découverte !! Un collègue nous a conseillé ce restaurant Latino. Étant Espagnole d’origine j’aime beaucoup les plats Latinos en général, les goûts et les saveurs qu’on peut retrouver. En plus de ça je suis intolérante au Gluten et les plats Latinos sont plus souvent réalisés avec du Maïs / Farine de Maïs que du blé comme chez nous les européens, donc c’était top ! J’ai pu tout manger sans soucis ! Il y a même une possibilité dans la carte pour les végétariens. Ambiance générale du resto: Décoration super belle, ça nous fait immédiatement voyager dans les pays d’Amérique latine. Musique Latino aussi ! Les service : La serveuse d’origine péruvienne peut prendre les commandes en Français comme en espagnol, elle est très souriante, accueillante et disponible pour nous expliquer la provenance de chaque type de plat ou type d’alcool servit. Le service s’est super bien passé. La cuisine: Super bonne, vraiment pas déçu ! On découvre des saveurs inhabituelles çà fait voyager. Localisation: près de la gare de Grenoble, proche du centre ville, il y a des places payantes dans la rue et autour pour les voiture au cas où. Nous reviendrons pour découvrir la nouvelle carte. Et c’est un restaurant qu’on conseille fortement ! Muchas gracias !!

Très belle découverte aussi bien côté cuisine que l'accueil. Plats copieux et bien présentés. Mention spéciale pour les cocktails! Il faut absolument les goûter. Petit bémol pour la porte automatique qui s'ouvrait tout le temps car il y avait une grande tablée et les personnes sortaient et rentraient pour aller fumer. Du coup notre table était dans le courant d'air... Mais c'est un détail, nous reviendrons avec plaisir

Un endroit agréable, et les plats étaient très bons. En revanche je suis un peu déçue de la taille des arepas, elles étaient minuscules... Rien à voir avec celles que j'avais commandé avant, quand Colimba se trouvait à côté du musée.

Vraiment trop bon des portions généreuse et trop trop bon et les serveurs et serveuse super souriant/e 😁

J'avais déjà essayé ce restaurant à l'ancienne adresse, qui était déjà très bien, mais là, c'est encore mieux ! Tout d'abord, il y a beaucoup plus de places et ceci est très agréable. Le personnel est très sympathique et l'ambiance générale superbe ! Côté cuisine, nous sommes sur de gastronomie latino-américaine de très bonnes qualités. Les plats sont aussi beaux que bons (cf photos). En bref, je recommande sans hésiter ! Cependant, dû à la localisation, il peut être compliqué pour les automobilistes de se garer proche du restaurant. Venez plutôt à pied ou en tram (Alsace-Lorraine). Et bon appétit bien-sûr 😉

Pouvoir revenir en Amérique latine le temps d’un repas ça fait vraiment du bien ! Super ambiance calme et agréable, service top et chaleureux. Les cocktails sont à tomber par terre et la nourriture aussi ! Viva Péru y america latina ! Muchas gracias !

Endroit super ! Les plats sont délicieux et l’endroit est chaleureux, à l’image de ses employés

Le cadre est agréable et l'ambiance sympathique. Cocktail trés joli et bon. La cuisine est inégale, et les produits utilisés ne sont pas enthousiasmant. Certains plats manquent de peps, d'autres en auraient trop pour certains. Le service est correct, mais oubliable. Pour le reste c'est beaucoup trop cher pour ce que c'est. Personnellement, je n'y retournerais pas.

Un peu déçue par une carte pleine de promesses.... Le restaurant est très bien décoré, une belle ambiance musicale, environ une trentaine de couverts possibles, nous commençons par des cocktails excellents et préparés au shaker, mais nos plats arrivent quelques minutes après.... Mauvais timing, nous dînons avec notre apéritif donc... Nous avions choisi une viande maturée et nous nous retrouvons avec une entrecôte charolaise dans l'assiette et une poêlée de légumes qui paraissent surgelés comme au supermarché. Déçue donc au vu du tarif ( 40 euros un plat et un apéritif). Par contre accueil et service excellents !

Un super accueil, un repas copieux et très bon Belle découverte

Un repas au Colimba, c'est voyager en Amérique latine. Une expérience incontournable à Grenoble. Des plats succulents, avec une équipe au top. Un Big up spécial au Barman pour ses Cocktails d'enfer :-) Un restaurant ? LE COLIMBA

Une carte réduite pour des produits de qualité. On trouve rarement de poulpe et bien préparer par exemple. Viande , poisson , végétarien, vous aurez le choix. Ne passez pas côté de la carte des boissons !

Vraiment excellent et très bon rapport qualité prix (formule entrée plat 15e) Manque plus que des serviettes en tissue pour limiter les déchets et ça sera parfait!

Incroyable ! On est super bien accueilli ! Je vous recommande fortement de prendre le “ tres leches “ en dessert !!!

Excellente soirée ! Ambiance conviviale et nourriture délicieuse ! Mention spéciale pour les cocktails et les ceviches ! À refaire sans hésitation !

Toujours un plaisir d'aller au Colimba ! Des saveurs d'exception, une équipe professionnelle et chaleureuse et un voyage culinaire assuré !

Rien à dire ! Le plat, le service, les desserts, le chef, ils sont super! Des passionnés et surtout aimables

Des saveurs qui nous font voyager et qui sont recherchées de l’entrée au dessert. Une ambiance conviviale et accueillante très appréciable. Une magnifique soirée au Colimba. Je recommande.

dépaysement total .une évasion culinaire avec une ambiance sud américaine pigmentee par su personnel en quête de dévouement et sourire. je recommande.

Accueil tres chaleureux. Les assiettes sont aussi belles que bonnes et généreuses. Je recommande !!

Plats excellents, service agréable ainsi que l’ambiance. Nous reviendrons !

Ambiance et accueil chaleureux. Plats copieux et savoureux. La gastronomie d' Amérique Latine à découvrir.

qu'est-ce que je dis, la nourriture et le service sont tout simplement excellents je suis tellement heureuse de l'avoir sur ma liste de favoris à grenoble je suis tellement contente des plats très savoureux, avec une excellente combinaison de légumes frais J'ai adoré mon cocktail et apprécié les trois desserts que j'ai essayés. J'ai trouvé les desserts à Grenoble généralement trop sucrés à mon goût, comparés à d'autres villes de France et de toute l'Europe, mais ceux-ci étaient excellents à mon avis et pas trop sucrés.

Excellente soirée avec des cocktails incroyables

Super restaurant où les plats sont délicieux et l'accueil est chaleureuse ! Une belle découverte ! 👍

Ambiance sympa , découverte d une gastronomie différente. Personnel très accueillant

Cuisine succulente,riche en couleur.Bonne humeur et gentillesse sont au rendez vous.Ce restaurant est une vraie pépite.

Excellente nouvelle expérience pour ce petit restaurant sud-américain. Accueil chaleureuse et découverte de très bons plats délicieux.

Colimba est un excellent restaurant ! Le nouveau est super beau ! Les plats sont trop trop bon ! Je valide totalement !

Je recommande fortement, excellent accueil et cuisine. Les cocktails sont excellent aussi par la même occasion.

Super restaurant, les plats sont très bon et très copieux, le service et l’accueil sont irréprochable, c’est très propre et l’ambiance très sympathique. Je recommande👍🏻

Un belle découverte, nous avons passé un agréable moment entre amis dans ce restaurant à l’ambiance festive ! Nous nous sommes régalés du cocktail jusqu’au dessert !

Des cocktails à tomber et des plats délicieux. The place to be!

Tout était parfait, comme d'habitude. Les plats sont très bons et très copieux, et l'équipe est vraiment super ! C'est un plaisir, à très vite !

Un restaurant atypique dans un cadre agréable, un super accueil et les cocktails sont a tomber par terre, les plats sont délicieux et très copieux. Une soirée qui culinaire et qui fait voyager nos papilles. Le personnel est accueillant et sympathique

Super petit restaurant, avec un accueil chaleureux, des plats qui font voyager, copieux et délicieux. De très bons cocktails également sur une petite ambiance musicale adaptée... Bref, j'ai fait un petit voyage en Amérique du Sud ce midi ! Merci

Super expérience dans ce restaurant. Accueil magnifique, qualité et quantité sont à l'honneur. Plats tres interessants qu'on trouve pas partout ailleurs. J'ai adoré la michelada et les desserts étaient tout simplement délicieux. Je reviendrai très sûrement, je recommande. Merci pour l'expérience !

Quelle experience! Tout était parfait. Cuisine à tomber et service au top. Un grand merci ! À très bientôt 😊

Très bon restaurant ! La carte est variée, on y trouve viande et poisson. Pour ma part je ne connaissais pas vraiment les plats d'Amérique du Sud à part les pizzas et le coca, et la découverte en valait la peine. J'y ai laissé ma langue sur la sauce piquante en entrée, mais c'est purement personnel. Je recommande, car c'est très bon, et le personnel est très agréable et souriant. Buenos dios

Très bonne cuisine, un service rapide, souriant et agréable 2 services, a 19h et 21h Carte des cocktails très sympa !

Nous en sortons et avons passés un super moment. L’accueil, les cocktails, les entrées et les plats au top 👌🏽 Le restaurant a fait salle pleine. Très bonne adresse que je vais recommander et certainement y revenir.

Les cocktails sont une tuerie très bonne ambiance et très bon service merci

Les entrées sont sympa et Savoureuses. Les plats sont assez moyens... Cuissons aléatoires (trop) et banales. Les quantités pourraient être plus copieuses. Services bien mais un peu lent. Je ne pense pas revenir

C’est un restaurant chaleureux, avec un très bon rapport qualité prix ! Le personnel est gentil et le service est rapide :) les cocktails sont incroyable et les plats également. Merci pour ce bon moment

Cuisine excellente, service au top mais beaucoup de monde dans le restaurant et en final assez cher. Il ne faut pas y aller trop souvent.

Très bon restaurant sud américain, service de qualité et rapide. Le gout du ceviche est fidèle à ceux de Lima, tout comme la chicha morada. Petite déception sur les empanadas qui étaient fris et pour le coup bien différent du goût des empanadas en Argentine.

L’un des meilleurs restaurant de Grenoble. Je recommande 100 fois. Tout est fait maison nous nous sommes régalés. Et les propriétaires sont vraiment adorable. Nous reviendrons !

Nous sommes venus à 3 avec l'intention de goûter un maximum de choses. Nous avons donc pris 3 cocktails, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, tous différents. Tous nous ont beaucoup satisfait et reviendrons avec grand plaisir pour tester d'autres plats. La salle est joliement décorée, avec un fond musical très agréable et la serveuse était très sympathique.

La salle était peu chauffée, j'ai eu froid tout le repas, une rénovation aussi est nécessaire. Le personnel est très accueillant. Les plats sont copieux mais manque d'originalité pour un tarif assez élevé selon moi.

Bel endroit: douillet et mignon ! belle prestation ! un repas de l'entrée à l'assiette et au dessert coûte 35e

Petit restaurant très bien !! L'ambiance est sympathique, la décoration nous met dans une autre atmosphère Le serveur est sympathique et souriant Les plats sont copieux et délicieux avec beaucoup de goût. Possibilité de prendre les restes si on a des petits estomac Les cocktails ont beaucoup de goût et sont très bien présenté Je recommande à 100% pour ceux qui veulent goûter une cuisine qui change Possibilité de réserver sur The fork

Equipe extrêmement sympathique qui a su prendre soin de nous malgré une allergie alimentaire sévère. Plats savoureux et copieux, ambiance au top, a faire absolument !

Serveuse au top et arrangeante ! La nourriture est super bonne ! On s'est régalé ! Si vous voulez passer une bonne soirée, allez-y les yeux fermés 😁

Soirée d'anniversaire parfaite au Colimba, un accueil chaleureux, des plats savoureux et des personnes attentionnées. Je vous recommande vivement !

L'emploi illégal de personnel en situation irrégulière laisse planer les plus grands doutes sur le respect d'autres réglementations, notamment d'hygiène.

Passée la semaine dernière dans ce restaurant Expérience plus que moyenne : nous avons attendu longtemps avant d'avoir nos plats et il y eu une erreur de commande. Cela arrive mais quand la serveuse prend la commande de tête sans noter c'est énervant quand on est en famille et qu'on souhaite passer un bon moment Personnel peu sympathique Je ne recommande pas du tout car c'est moyen sur ce qui est proposé en cuisine

Super restaurant, tant pour sa cuisine, que ses cocktails et la convivialité des lieux. L'équipe est souriante et sympathique.

Très bonne cuisine traditionnelle. Une explosion de saveur.poisson,gambas ou porc, légumes,tortillas, entre autres tout était excellent !très bon accueil .prix corrects

Un véritable voyage culinaire ! J ai adoré la fraîcheur des plats, la qualité gustative des plats (et ce n était pas piquant !! Ouf pour moi), l ambiance, et les explications de chaque plat nous a conquis!!! Bref nous avons passé un très bon moment !! Merci 😊

Excellent à tout point de vue : les plats sont délicieux , les serveurs souriants et très sympathiques . Le restaurant est cosy et chaleureux.

Très bon restaurant ou l'on retrouve vraiment le goût de la nourriture latino-américaine.

Un peu déçues, nous voulions découvrir ce restaurant de cuisine d'Amérique Latine mais on s'est retrouvé attendre très longtemps pour manger. En entrée on a pris les patacones qui étaient bons, mais une ration microscope de pico de gallo. L'accueil à été assez fade et le chimichurri est tout sauf du vrai chimichurri... bueno, si sos de america latina, podés juzgar el chimichurri tú mismx en la foto... esperaba algo más gustoso, más sabores, más rico.. pero bien, entiendo que es un reto importar el sabor y la esencia de la comida latina. Al menos un buen provecho o un bon appétit hubiera sido agréable, pero bueno, tal vez caímos en mal día. Point +, les portions étaient copieuses et la sauce piquante bonne! Aussi, alerte aux végétari.ens.ennes: pas bcp des choix sans viande/poisson à part deux entrées et un plat (qui n'est que des légumes grillées).

Très bon plats réellement cuisines ambiance sympa. Attente un peu longue et Vin d'Amérique pas top. Très très bons dessert(surtout celui a la crème de mangue...)

Bonne cuisine, plat copieux, service de qualité. Je ne mets jamais de commentaire mais nous avons trouvé un plat un peu trop salé, et le serveur est allé en cuisine pour le goûter et le plat ne nous a pas été facturé car d’après la cuisine il était effectivement beaucoup trop salé. C’est tellement rare qu’un restaurateur fasse ce geste que je trouvais important d’écrire un avis. Merci et à bientôt avec plaisir.

La nourriture est vraiment délicieuse et les cocktails bien 🍸🍹 😋. Ambiance agréable... Vous devez réserver à l'avance.

Une cuisine latine aux plats copieux et savoureux. Des cocktails somptueux. Une équipe super sympa. Bref un sans faute et une vraie belle découverte sur Grenoble. Merci.

Superbe endroit latino. Serveurs qui prennent le temps avec nos questions Les cocktails sont délicieux Très bons plats. Entrées sont a partager ! J'ai pris le saumon c'était généreux et délicieux!

Très bon restaurant. Plats qui invitent au voyage, succulents et service impeccable, de l'accueil à l'addition. De plus, s'adaptent parfaitement aux enfants. Merci beaucoup pour ce très bon moment.

Excellent cocktail, excellent repas

Plats bien garnis riches en saveurs !

Nous avons été tres déçus par ce restaurant sur le rapport qualité prix. cuisine très quelconque, cocktails pas terribles. On ne comprend pas toujours tout sur la carte, problème de traduction. Service agréable et rapide, ambiance dépaysante.

La carte est très sympathique, le personnel est accueillant et chaleureux. Les plats sont bons. Mais l'emplacement n'est vraiment pas top. Les toilettes du restaurants sont a la limite de l'insalubrité . Quel dommage ça gâche tout.

Le restaurant trop bon de Grenoble! Accueil ultra chaleureux, cocktails à tomber par terre et plat délicieux à prix abordables! On adore venir dans ce restaurant, pour se régaler et se dépayser le temps d’une soirée ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 étoiles sans hésitation 👏

Un super accueil, le pisco sour à tomber, et un ceviche...comme là bas! Attention, les entrées sont hyper copieuses et j'ai eu du mal à enchainer le ceviche présenté comme une entrée avec un plat! Et je suis une grande gourmande pourtant! Bref, j'y retourne demain pour la 3ème fois en 3 mois tellement je me régale de leurs plats et de leurs gentillesse à tous!

Resto tres agreable , service tout en sourire , un vrai et bon voyage culinaire en amerique du sud , leur ceviche est une merveille .

Si vous voulez voyager en Amérique latine c'est le restaurant idéale grand choix de plats typique et bon

La nourriture est bonne mais j'ai trouvé ça cher. Service très lent même pour les boissons. Bon service.

Excellente nourriture, qui vaut son prix! Les cocktails sont aussi bien réalisés. Le personnel est en plus très agréable.

C’est dommage qu’il n’y ai pas de menu, le prix est un peu cher pour les plats. Cependant les serveurs sont aimables

Personnel extrêmement agréable et sympathique, aux petits soins, cocktails et desserts délicieux

Excellent restaurant. Chaleureux, convivial. Je ne connaissais pas mais je n'ai pas été déçue du début à la fin. Tout était vraiment délicieux !

Super bon, et généreux ! Une cuisine que je connaissais pas du tout, ça fait du bien de découvrir de toutes nouvelles choses. Le personnel est super sympa et n'hésite pas à expliquer la carte !

Toute ma famille y est allée et c'est vraiment incroyable.Tout est bon , hyper copieux et toujours assaisonné pile comme il le faut. Et les cocktails...C'est juste une dinguerie. À tester ABSOLUMENT

Excellent !! Nous avons passé un super moment. Les plats étaient vraiment exquis avec des saveurs incroyables. Le personnel est très accueillant et sympathique. Nous y retournerons très vite !

Bonne nourriture, excellents cocktails, un peu chers cependant.

Je suis un peu déçue, les serveurs sont aimables, mais on a dû attendre 45/50 minutes entre les entrées et le plat principal. La bouffe est bonne, mais sans plus (je suis latino-américaine, je connais bien la plupart des choses que nous avons commande), donc je trouve que les prix sont trop chers quand même. Aucun des ingrédients des choses que nous avons commandé sont importés, ces sont des ingrédients très simples, donc je ne comprend pas les prix parfois exorbitants .

Cuisine authentique latine : ceviche, tacos, empanadas, etc..... 🌮🥙 Les plats sont originaux, savoureux et colorés. La carte change assez souvent selon la saison. Gros de cœur ❤ pour le Ceviche de mercado. Victime de son succès, il est préférable de réserver. J'ai du prendre à emporter car il n'y avait pas de place 👍

Nous nous attendions à la meilleure cuisine sud-américaine, nous avons donc été un peu déçus. Le cocktail avait un goût étrange. La nourriture est savoureuse, même si les fruits de mer sont un peu trop cuits. Plat de viande un peu trop niveau cuisine maison. Nous avons eu un petit problème avec le paiement, la machine n'arrivait pas à établir les connexions.

Belle découverte! Les plats sont bien relevés, riches en saveurs.

Plats excellents et copieux, délicieux cocktails et accueil très chaleureux !

Je recommande les tacos en entrée, mais le plat principal était décevant (même s'il avait l'air bien). J'ai commandé le plat de fruits de mer avec du riz, mais les fruits de mer n'avaient aucun goût, les crevettes étaient à moitié crues et les fruits de mer étaient trop durs à manger. Le restaurant n'est pas à la hauteur de la note élevée.

Le pain burger était trop grillé et les cocktails sont réservés aux courageux

Le restaurant fonctionne exclusivement sur 2 services (un à 19h, et un à 21h). Ayant l'habitude de prendre notre temps dans les restaurants pour apprécier l'ambiance et les plats, nous avons été mis dehors à 21h pétante sans même avoir pu commander un dessert. C'est la première fois que je me fais mettre à la porte par un restaurant! Si vous souhaitez profiter de l'endroit sans vous presser, passez votre tour. En revanche, le restaurant est très sympathique. Pour avoir voyagé plusieurs mois entre la Colombie, le Pérou et le Chili, les plats nous rappellent clairement l'Amérique Latine. Les prix sont un peu élevés. Prévoir un minimum de 40€ par personne, voir 50€ avec plat + dessert + boisson. On paye là certainement l'authenticité des produits, et le coût d'importation, il faut en être conscient.

Une bonne cuisine, des saveurs originales et un accueil chaleureux ☺️

Excellent repas depuis les cocktails jusqu’aux desserts - accueil chaleureux en prime !

La meilleur adresse pour un resto avec des plats d’Amérique latine. Je recommande vivement !

Très bon! Personnelle très très agréable !! Pas déçu du tout!

Un choix de resto au hasard, au départ...et au final, bien plus qu'une agreable decouverte: un vrai voyage!! Tout y etait: l'accueil, le service, l'ambiance et bien sûr un véritable régal pour les papilles !! Un moment de détente, de dépaysement et un immense bonheur gustatif! Merci beaucoup, ne changez rien! Nous reviendrons sans hésiter...👍

On était arrivés sans réservation et ils nous on trouvé une place tout de suite. Le service était rapide. Le goût d'empanadas et cocktail était super. Je recommande vivement.

Vraiment super bon.... Accueil excellent.. Je recommande .

Première impression... C'est cher pour ce que c'est... Les plats sont bons mais pas de quoi sauter au plafond... A essayer mais prévoyez minimum 30€ pour un plat et cocktail et 60€ si vous voulez prendre entrée plat dessert avec un cocktail 🤷‍♂️

Une belle expérience! Ça fait plaisir de pouvoir manger des saveurs latines à Grenoble. Les entrées sont copieuses ! Les cocktails sont top. Les desserts sont excellents. Il y a un large choix de plats à base de poisson/fruits de mer.

Tout était parfait. Que ce soit les plats, qui sont excellents, ou le personnel, qui est gentil et souriant.

On y mange bien et les plats sont copieux. L'addition ressort quand même assez salée et c'est très bruyant le samedi soir.

Un super restau avec un personnel au top, avec le meilleur barman de Grenoble !

Dommage, on s'attendait a mieux au vu des avis! Niveau ambiance et déco, pas réjouissant. Les plats sont bons, mais les cocktails extrêmement sucrés. Un peu cher.

Plats vraiment bons, le cadre est sympa

Magnifique ! Du début à la fin du repas, aucune fausses notes ! Les cocktails et les plats sont délicieux ! Le personnel est à l'écoute, de bons conseils, et toujours avec le sourire. Je conseille à 200%

Un feu d'artifice pour les papilles ! Un regal aussi pour les yeux. Bravo a l'equipe avec un clin d'oeil pour mon serveur préféré Gabriel !

Parfait. Tout étais très bon et l'ambiance est sympa. Nous y retournerons c'est sur.

Jamais mangé un ceviche aussi bon ! Bravo !!! Très bon service, belle carte. Je recommande

Un accueil irréprochable, une décoration (de la salle et des plats) au top ! La carte est fournie et change régulièrement. Les plats sont délicieux et très copieux ! Excellent rapport qualité/prix.

Un bel accueil, une cuisine délicieuse du cocktail au déssert. Une bonne découverte, j'ai adoré le pulpo

Une très belle découverte sur Grenoble. Un cadre agréable, des cocktails absolument succulents ( testé uniquement sans alcool) et des plats maîtrisés. Un service efficace et plaisant, on reviendra.

Une proposition différente des classiques grenoblois: ambiance latine chaleureuse et des plats délicieux et copieux aux ingrédients qui font rêver d'ailleurs. Buenísima la cazuela de pescado, le poulpe et les cocktails colorés. Très dur à choisir! À refaire sans doute.

Belle découverte sur Grenoble. Des coktails péruviens notamment qui nous font voyager. Une cuisine sans prétention, et somptueusement bien cuisinée. Pas de fioritures, les meilleures frites jamais mangées, des petites légumes au poil et un dessert au lulo étonnant. Je recommande sans hésiter

Restaurant excellent avec une ambiance latino très sympathique. Le repas était bon. Je regrette cependant qu'il ait été trop épicé (cela pourrait être précisé sur la carte). Je recommande tout de même vivement si vous n'êtes pas sensible aux plats piquants !

Super accueil, ambiance chaleureuse, on se sent bien dès que l'on rentre. Les plats sont délicieux, nous avons eu les yeux plus gros que le ventre, les entrées sont très copieuses. Les plats sont immenses, il y a des plats terre et des plats mers, je vous laisse découvrir mes photos, elles parlent mieux que les mots.

très belle découverte sur Grenoble. les serveurs se parlent entre eux en espanol ce qui rajoute au charme!

Cuisine excellente, savoureuse, typique sud américaine, patron équatorien très accueillant et joyeux, ambiance conviviale...une bonne adresse

Super bon resto ! On y est allé plusieurs fois et toujours très bon !

Découvert par hasard sur Google Ce restaurant mérite largement sa note de 4,9 ! Le restaurant est spacieux, possibilité de manger à l’extérieur Les cocktails proposés sont atypiques et très très bons (au pisco) Les plats sont très très bons et copieux, nous avons commandé entrées et plats, il a fallut faire des doggybag pour ne rien gâcher! Je vous recommande en entrée le ceviche de poissons et les empañadas au bœuf (premiere fois que j’en mange avec une pâte au maïs) Le service est nickel au top ! Bref je sur recommande !

Restaurant très chaleureux Ambiance au top Cocktail excellent Entrée très bonne Plat de légume excellent Plat de poisson trop salé dommage Très copieux en tout cas Bonne adresse déçu de ne pas avoir pris de dessert

Un délice !!!! On a découvert des plats typiques et super bons, savoureux... On recommande !!! Des plats pour tous les goûts, simples mais vraiment delicieux !

Parfait ! Repas délicieux et le ceviche en entrée vaut le déplacement !!! La dégusta de rhum était top, le barman s’y connaît vraiment et est très sympathique ! La pisco sour est parfait ainsi que la gentillesse des serveuse 👍🏼

Restaurant exceptionnel! Cadre très joli, excellents cocktails et surtout plats très savoureux! Excellent service, toujours très avenant. Très bon rapport qualité-prix, ce restaurant est une vraie pépite. Merci pour ce très bon moment!

Ce n'était qu'un mot : WOW ! La nourriture était absolument extraordinaire. Haute qualité, fraîcheur et couleurs ❤️ Astuce : optez pour le tartare de tonneau !

Meilleure découverte de ces derniers mois, jai hâte d'y retourner pour le faire découvrir à mes proches. Accueil et service excellent, cuisine excellente et ambiance au rdv ! Et les coktails 😍

Juste incroyable, tant sur l'ambiance que sur la qualité des plats servis... MERCI !

Découverte ce jour cuisine originale , vins et spiritueux délicieux

Service, plat et cocktails parfait! Un très bon moment ! Plat très bon et copieux ! Les dessert sont top aussi !!

Nous nous sommes regalées ! Du cocktail au dessert. Cuisine parfaitement assaisonnée. En prime l'accueil est très chaleureux et convivial. Je recommande fortement. J'y retournerai !

Bonne nourriture, excellent personnel, excellent environnement. Si vous voulez manger de la nourriture sud-américaine, c'est l'endroit qu'il vous faut.

Bonnes saveurs et expérience culinaire intéressante comme lors de notre dernière visite. Hautement recommandé.

Petit restaurant sympathique et chaleureux. Bonne ambiance. Des plats de qualité, couleur locale, avec de bons produits. Service souriant derrière le masque.

Restaurant sympa mais un peu cher. Pour moi le gros négatif : des punchs à 9 € servis dans des verres quelconques sans aucun effort de présentation

C'est la troisième fois que je mange dans ce restaurant et je ne manque jamais d'impressionner. Un joyau vraiment exceptionnel à Grenoble. Cuisine crue, authentique, créative et vivante. Notre préféré est le dessert aux fruits de la passion. Le personnel est lui-même et donne une touche chaleureuse et conviviale.

Superbe repas ! Très copieux et très savoureux. Le service était rapide et très gentil (par exemple, on a demandé un Tupperware pour les entrées qu’on n’avait pas fini et ils l’ont fait toute de suite). C’est sûr qu’on y reviendra !

Une merveille des saveurs ! Je n'en ai pas laissé une miette ! Le ceviche est le meilleur que je n'ai jamais mangé. Chef, si vous lisez ce commentaire, qu'y a t'il dans votre marinade ?: citron/piment/coriandre mais je pense qu'il me manque 1 ou 2 ingrédients. Le burger était également incroyable.une belle carte de vins d'Amérique latine.

Très bonne expérience ! Cocktails, et nourriture à tomber par terre, un délice ! Personnel très accueillant, sympathique et souriant (malgré les masques), nous reviendrons avec grand plaisir voyager au fil des plats !

Plats délicieux, bonne ambiance et service avec la joie de vivre☀️ Au top☀️

Service chaleureux, produits frais et exotiques, de l'originalité dans les recettes. Restaurant exceptionnel pour découvrir les gastronomies latino-américaines, et plus particulièrement la péruvienne.

Plats généreux et délicieux, belle carte de cocktails et un service aux petits oignons

Très bon restaurant Sud américain sur Grenoble conseiller par des amis j'y est manger directement lors d'un voyage d'affaire une première fois, la deuxième fois la qualité en livraison est toujours au top, le ceviche est un délice 👌

J'écris un de mes premiers avis pour soutenir ce restaurateur qui nous a si bien accueillis. La décoration de ce tout jeune restaurant est chaleureuse, les plats copieux et surtout les cocktails délicieux. Je recommande le pisco sour. Nous n'avons pas non plus regretté la suggestion du chef. J'espère que ce restaurant a aura de beaux jours devant lui. En attendant, j'y retournerai avec grand plaisir. Merci 🥰

Accueil et ambiance chaleureuse ! Cocktail et plat au top! Découverte de nouveau vin. Merci pour cette belle soirée.

Juste incroyable! Les ingrédients viennent vraiment d'Amérique du Sud !. Le propriétaire est gentil et la nourriture est délicieuse ! Fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent goûter à la cuisine latino-américaine.

Restaurant chaleureux, serveurs très aimables et une très bonne cuisine. Spécialité en cuisine latino-américaine.

Une merveilleuse soirée dans cet établissement très chaleureux en ce soir froid d'octobre ! Des repas très savoureux et une équipe super agréable et patiente ! A refaire vite !

Les 5 étoiles ne sont pas volées, c'est simplement excellent, tout était très bon, le poisson, la viande tout était parfait 👌 Les cocktails ont également étaient un succès Le personnel est également tres agréable et aux petits soins ! Pour ce niveau de qualité, le prix est plus que correcte

Très bonne adresse, super accueil, très agréable très bon cocktail et plat copieux, prix très resonnable. Serveur très gentil. À refaire sans hésiter 😊

Chaleureux, délicieux et dépaysant Une très bonne table et un moment excellent

Excellent! Cocktails délicieux, menu très authentique, service très sympathique.

Super restaurant. Son propriétaire est très gentil. Les assiettes sont copieuses et la nourriture excellente. On est venu à Grenoble juste pour manger ici et on y retournera bientôt! Merci

Très bon hyper sympas vraiment au top mais en revanche salle pas blinder 1h15 datente entre les entrée et le plat.. j'ai eu le temps de regarder la première mi temps du PSG et les 10 première minutes de la deuxième

Super restau latino recommandé par une amie péruvienne : effectivement, excellent !!! Les cocktails sont fabuleux, les plats délicieux, élaborés avec des produits de qualité, super frais. Une mention spéciale au ceviche du chef... un délice ; et le tout servi avec gentillesse et bonne humeur du patron, on ne peut que le recommander, allez y vite.

Une excellente adresse !!! Si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs, le Colimba est tout indiqué ! Des plats excellents, une équipe souriante, passionnée et ayant à coeur de vous faire découvrir la cuisine Sud Américaine ! La carte comporte également des plats végétariens. Je recommande vivement !

Super restaurant, avec des plats de qualité faisant découvrir les saveurs d'Amérique du Sud ! Et le service est top

Bon restaurant Personnel sympathique Serveuse souriante même sous le masque Nous avons très bien mangé , et bien bu Mais nous avons un peu attendu

Super resto où l’on retrouve les vrais saveurs de l’Amérique latine. A conseiller fortement !

Très bon restaurant qui vous fera decouvrir la gastronomie d amerique latine, pour nous les latinos, Colimba est devenue Le restaurant de référence pour déguster nos spécialités. Tous les produits sont frais, et préparés avec amour par.Edwin, le chef, sans oublier les cocktails que Juan Carlos prepara avec précision, un régal !

Une belle découverte ! Très bon accueil, une carte alléchante. Tout était très bon et savoureux : les cocktails, les entrées et les plats. C'était également très copieux. On a hâte d'y retourner (et cette fois on gardera de la place pour le dessert). On recommande !!

De l accueil à l'ambiance tout est parfait. La surprise réside dans une cuisine de haut niveau.... Les ceviches sont sans aucun doute les meilleurs dégustés à ce jour.... Quelle surprise ! Petit restaurant simple mais grande cuisine! A refaire....

Une belle découverte, de bons conseils, des plats très sympa, mention spécial pour le ceviche, une délice...

Accueil excellent, cuisine et cocktails incroyablement bons !!

Très bon ! Plats atypiques des pays latinos ! Ça change de d'habitude et on voyage a Grenoble ! Super acceuil ! Je reviendrais !

Excellent. Vraiment tout est parfait. Les plats sont à tomber. Tu veux danser? Demande à Juan de monter le son! Allez-y les yeux fermés!

Un superbe moment passé au Colimba! Un accueil au top, et la cuisine est succulente!! Bravo à toute l'équipe ! Il y en a pour tous les goûts, les plats sont haut en couleur et copieux!

Si vous arrivez à être assez patient, vous serez récompensé par la qualité, la fraîcheur et les saveurs. Très bon restaurant, produit frais et personnel au petit soin. Nous y retourneront.

Excellent restau, on s'est régalé du début à la fin, des serveurs très sympa, des recettes qui changent avec de bons produits frais. Une très belle découverte!

Vous voulez voyager en Amérique du Sud ? Alors ce restaurant est fait pour vous. Du Pisco sour au ceviche (comme à Lima) en passant par les classiques Lomo Saltado ou guacamole maison vous ne serez pas déçus ! C'est comme si vous y étiez! Nous y retournerons une troisième fois très rapidement. Les souvenirs de voyage vous reviendront !

Super restaurant. L'entrée et le plat principal étaient à tomber par terre. Les cocktails sont aussi beaux que bon. Foncez-y si ce n'est pas déjà fait vous ne le regretterez pas.

Très bonne découverte, les plats sont originaux et très bons, pareil pour les cocktails, faits devant vous. Bien que la devanture ne fasse pas forcément rêver, l'ambiance à l'intérieur nous emmène directement en vacances en amérique du sud. Le service est excellent. Point très positif, les plats et entrées sont assez copieuses. Nous reviendrons!

Le ceviche était vraiment bon ! c'était une portion moyenne pour une entrée. Ni grand, ni petit.

Excellente cuisine de l'entrée au dessert! Accueil au top. Il y en a pour tous les goûts! Plats savoureux, originaux et très bien présentés. A découvrir sans aucune hésitation!

Excellent Restaurant des spécialités latino-américaines, bon service, bon accueil . Nous étions 4 à table, on s’est tous régalés. Pisco Sour extra! Jalea& Ceviche, Tamal amazónico et Lomo Saltado très savoureux. Je conseille fortement Le Colimba !

Excellent, de la qualité des plats jusqu'au service. C'est une petite invitation au voyage en plein Grenoble. Hasta pronto !

Délicieux, accueil hyper chaleureux! C'était tellement bon qu'on a oublié de prendre des photos...

Super resto, On y mange très bien, les saveurs typiques de L 'Amerique du Sud ! Ca manquait à Grenoble ! L'accueil Est top et le service super ! Merci à toute l'équipe et à très bientôt !

Restaurant centre/sud américain avec une carte variée en saveur, arrivant à relever le défis de ce genre d'entreprise: respecter les plats originaux tout en les adaptant aux palets européens! Qui plus est très bon accueil, il faut le noter!

Super restaurant ! Tous le monde y est souriant et de bonne humeur, pour nous accompagner dans ce voyage culinaire à travers l'Amérique du Sud. Un vrai délice à prix raisonnable, je recommande ‼

Por fin un restaurant Peruano y Ecuatoriano à Grenoble. :) La nourriture péruvienne me manquait tellement, quand j'ai essayé le Ceviche, j'étais si heureux... cela m'a rappelé mon beau pays (Pérou). Le service est très bon et la nourriture est absolument délicieuse. Je recommanderais ce restaurant sans aucun doute. Vous devez y aller, vous ne le regretterez pas.

Des saveurs formidables, de très belles assiettes, personnels au top.. Que demander de plus !! A tester les yeux fermés

Un accueil très sympathique de la part du chef, du serveur et de l'équipe qui était présente au complet quand nous leur avons rendu visite au restaurant. C'était l'occasion de parler en espagnol, d'écouter de la musique dansante, et de découvrir des goûts bien ensoleillés alors qu'il pleuvait dehors. La carte est variée, avec des plats originaires des différents pays de l'Amérique du Sud; même l'origine des boissons (cocktails, bières et vins) sont précisées avec un petit drapeau. L'ambiance est vraiment réussie, avec un mobilier en bois, des bougies et des images, des objets rappelant les cultures sud-américaines. Et dans la bouche... un régal, des variations autour de la banane plantain et du ceviche, et la plus grande surprise était le goût fumé du maïs du Pérou encore chaud, servi en apéritif. Le riz servi avec le bar au lait de coco était un mélange de riz gluant avec du riz long noir, magnifiquement parfumé (cela m'a rappelé le délicieux riz japonais des restaurants de sushi). Les samedi, ils proposent des concerts, de la danse et des soirées conviviales. Bref, cela vaut vraiment le coup si vous aimez cette cuisine, ou si vous voulez découvrir la cuisine du monde.

Soirée agréable au restaurant Colimba avec mon copain. En plus d'avoir des plats à la hauteur d'un grand chef et d'avoir un service agréable, on ressent bien l'Amérique du Sud autant dans les plats, la carte et l'ambiance ressentie dans le restaurant. En entrée mon copain a pris un ceviche nikkei, donc du thon mariné au citron avec les oignons rouges accompagné de mais et de comcombres et de piment, en plats moi j'ai pris un lomo saltado al wok, délicieusement fait avec du rumsteak au soja, et mon copain un hornado de sangolqui fait de jambon mariné. Et en dessert nous avons pris à partager des picarones qui sont des rings de beignets, très bons aussi. Je recommande vivement à se rendre dans ce restaurant et goûter toutes les bonnes choses qu'ils proposent et découvrir les goûts et les couleurs l'Amérique du Sud comme si on y était.

C'est excellent les repas, le lieu est confortable, bonne musique et l'attention est très agréable. 👌

Nouveau restaurant sud-américain à Grenoble! Que du bonheur, les plats sont goûteux, on sens la qualité des produits utilisé et les différent goûts vont vous faire voyager comme si vous étiez en latinoamerica. Recommandé 100%

très bon, beau dressage et plusieurs plats vegetariens !