Restaurant L'eau Sel Restaurant

Excellente table, mets de qualité bien présentés, cuisine raffinée et recherchée. Serveuses très accueillantes et souriantes. Je ne comprends pas les mauvais avis publiés auparavent... Je recommande cet établissement sans hesitation

Très bien. Et bon

Nous avons réservé dans cet établissement pour un groupe de 50 personnes. Tout était parfait, l’accueil, le service et les plats. Je recommande !!!

Excellent je recommande

Primo rapport qualité ou non ,quantité prix non correcte. Resté sur ma faim.. Par contre acceuil exelent.. Mais de grâce vu le prix du menu, un peu plus de volume à vos assiettes, merci.

Un restaurant au bord de l etang de taux. Une cuisine merveilleuse de qualité et frais. Je recommande à 100% ce restaurent. Serveur super sympa et pro.merci

Bon accueil. Très beaux et bons plats. C'était la deuxième fois que nous y allions, et on reviendra sans doute quand nous serons dans la région.

Je recommande ce restaurant, menu à 36€ entrée+ plat +dessert, également plats à la carte. Cuisine très goûteuse, variée. J'ai particulièrement apprécié le thon rouge. Service pro, efficace et à l'écoute. Très jolie déco, design chaleureux, mélange bois et tissu

Un joli cadre ...mais c'est long très long la venue des plats....c'est vrai on était en retard...mais c'était long mais avec un bon dessert 🍨 au final ça passe !!

Un bon moment passé grâce à un bel accueil, de bons plats et un joli cadre. Mais aussi des prix raisonnables. Nous reviendrons.

Ce fut parfait, je recommande fortement! Lilibeth.

On y mange super bien

Un très agréable moment passé, le Chef Marocain cuisine a merveille, service souriant et agréable.

Nous avons très bien mangé, c'est la deuxième fois que nous venons déjeuner et cette fois ci en terrasse, super.

Bons fruits de mer à des prix acceptables. Le service est bon et l'ambiance n'est pas très bonne, probablement parce qu'il n'y avait que quelques autres personnes dans la salle à manger. Le chef était visiblement très friand d'ail, qui avait tendance à submerger certains des ingrédients principaux.

Superbe découverte ce restaurant lors de notre semaine dans la région. Belle carte, cuisine recherchée, accueil et service au top pour un rapport qualité prix très correct. Si vous êtes touristes et voulez bien manger, je vous conseille cette adresse.

Mon époux et moi-même avont passé la St-Sylvestre dans ce restaurant. Pas du tout déçue, car le Menu (donc la cuisine) était excellent et copieux. Les 2 jeunes serveuses ont vraiment assurées. Tjrs le sourire et 1 petit mot sympa. Dommage que la piste de dance a été supprimée, c'était l'occasion de danser pour clôturer l'année 2023 et ouvrir l'année 2024. Mais, pas grave. Sinon, garder ce Chef cuisto qui est 1 pro de la cuisine. Puis, garder ses 2 jeunes serveuses qui sont dynamiques. Bonne journée

Très bonne surprise Je me suis régaler du début à la fin Merci pour votre repas servi dans une ambiance très cosi, le service est impeccable je recommande vivement

du tigre qui pleure au vacherin a l orange le top toujours très bonne adresse sur meze

En séjour d'une semaine sur Mèze. J'ai réservé une table pour le jeudi 28 décembre en soirée à la suite des très bons avis sur Google et pas du tout déçu. Un jolie cadre et une très belle terrasse pour les beaux jours, le tout face à l'étang de thau. Un très bon accueil et service dans la simplicité et le sourire. Nous avons mangé des plans remplis de saveurs et de parfum exceptionnel, des raviolis et cuisses de canard confit le tout avec une présentation digne des grandes tables étoilés. Je ne pourrais vous décrire le plaisir pris à déguster ces plats. Bref que du bonheur du début à la fin ,avec un tarif largement accessible. Je vous le conseil sans hésitation, vous ne serez pas déçu.

Nous avions réservé un repas 6 jours avant Noël ! Accueil plutôt frais au téléphone mais il nous est précisé que ce ne sera pas un repas spécial. Le jour de Noël le restaurant était fermé sans nous avoir averti... Quel respect pour les clients ! Nous sommes choqués de ce comportement ! Nous n'avons pas trouvé d'autres restaurants ! Quel Noël !!!

Restaurant excellent étions déjà allés et n'avons pas hésité à faire 200 km pour y retourner le jour de Noël tout est parfait. Je le recommande vivement.

Je me suis régalée. Bravo au maître saucier. Tout était parfait...jusqu au pain Je reviendrai

Excellente cuisine , les plats sont raffinés et originaux, un petit bémol sur le vin, pas de choix pour le vin au verre qui de plus s'est avéré très moyen, ternissant la qualité des plats servis alors que l'on attend plutôt qu'il les sublime, dommage.

Belle expérience. Assiette qui aurait mérité d'être un peu plus copieuse...

De passage à Mèze avec un client nous avons décidé de manger ici. Surpris par la qualitée du repas. Assiette bien varié et plat copieux. Service très agréable. Merci pour cette découverte de saveurs.

Excellent, accueil très sympathique et cuisine au top

Très bonne table cuisine réalisé avez des produits frais de saison ,alliant voyage autour du monde et saveur ,bravo au chef et merci à notre serveuse pour la qualité de son travail et sa gentillesse merci à tous .NE MANQUEZ SURTOUT PAS CETTE ADRESSE

De passage dans votre region nous avons apprécié l acceuil . Le cadre a proximité de la mer, le service souriant et la tres bonne cuisine nous on ravi. Bonne continuation tout est parfait...

Un moment parfait Une cuisine delicieuse Servie avec amabilité et discrétion Les tables sont espacées .endroit très agréable que je vous recommande vivement.

Pour l'ambiance ns étions que deux et trois personnes un peu plus loin donc très bien mais il aurait fallu voir avec plus de monde . Sur l'ensemble très bien .

Une très belle découverte tout était parfait accueil lieu et une cuisine digne d un gastro bravo à vous nous reviendrons

Excellent restaurant personnel très sympa et patron super serviable merci

Personnels pas agréable incompétent On nous force tel cuisson On ne nous propose même pas d’eau Pour les desserts on nous prévient au dernier moment qu’il y a 20 min d’attente car les fours ne sont pas allumés Les plats n’avaient pas de goût, fades Rapport qualité prix ne vaut pas le coût

Nourriture parfaite avec une touche très intéressante. Le service est tout simplement parfait et l'ambiance détendue. Sera de retour!!

Un lieu apaisant, une cuisine « globe trotter » qui mélange les goûts et les saveurs pour régaler les papilles ! Un moment délicieux et une cuisine fraîche, surprenante et délicieuse avec un menu tout à fait abordable au vu de la qualité des produits ! Je recommande vivement 🤩

Merveilleux restaurant ou on se sent bien Très beau décor Belles assiettes Tout est 😋

Nous y avons dîné hier soir à trois . Tout était très bon de l'entrée au dessert. Pour ma part, assiette de coquillages , lotte rotie à l'ail à la sauce rose avec entre autre une petite purée délicieusement parfumée. Le tout accompagné d'un petit vin blanc bien assorti. Pour finir un baba au rhum généreux, dosé juste comme il faut avec une belle crème. Mention bien à la serveuse très gentille et souriante qui a fait de son mieux pour que le temps d'attente ne soit pas trop long. Je recommande.

Très bien ,un service agréable et des plats du jour très bon le tout pour une addition sans excès .56€ Pour de personnes avec une demie bouteille de rosé 👍.

On a très bien mangé je suis producteur de coquillages et vendeur de poissons sur les marchés et on a et te agréablement surpris pas la qualité. Et très bien prépare.

Excellent restaurant. Accueil sympathique.

il faut compter 40€ par personne, le menu entrée/plat/dessert et une bière. bon mais un peu cher pour Mèze

Excellent ! Tout était parfait, je recommande le Restaurant L'eau Sel 👍

Accueil très sympathique Cuisine : cuisson parfaite , assaisonnement à notre goût , dessert y compris Rapport qualité prix très juste En terrasse paysage magnifique Merci pour tout

Excellent lieux, excellente cuisine, mélange et mariage des saveurs, du fait maison,pour moi largement a la hauteur de certains semi gastronomique

Très bon rapport qualité prix, cuisine excellente avec vue imprenable sur l'étang de Thau.

Si vous cherchez un endroit calme, agréable et excentré du bruit du centre ville mais accessible à pieds, avec une carte aussi alléchante que surprenante, c'est l'endroit parfait. Tout était parfait, nous avons passé un moment très agréable !

Très bon accueil. Personnel très agréable. Repas excellent. Plat bien préparé.

Très bonne cuisine. Ambiance tres calme . Étonnant

Endroit charmant, bon accueuil, très bon service. Cuisine raffinée. Que du plus.

Tres bon resto, fait plusieurs fois et jamais déçu !! carte au top, tout est très très bon! Service et ambiance au top! A faire+++

Carte très originale, rapport qualité-prix excellent, cadre superbe. On a passé une très belle soirée. Un petit bémol : le temps entre les services, un peu long.

Super restaurant, au calme un peu plus loin que le port. Personnel agréable et cuisine excellente ! Je recommande !

Belle soirée, cuisine excellente, bon accueil et service au top.... Après certains commentaires 😡, la découverte du lieu est une agréable surprise. Nous reviendrons certainement

Excellente expérience.... Très bonne cuisine et bel accueil. A refaire !

Cruelle déception. J'ai une expérience très soutenue,depuis 40 ans, comme client dans les restaurants. Ce restaurant est le plus mauvais rapport qualité prix que j'ai pu rencontrer. Des plats avec des titres ' ronflants' mais malheureusement dans l'assiette 4 ou 5 bouchées. Mais surtout un patron qui n'assume pas et qui refuse de venir discuter avec un client mécontent qui pourtant a toujours été très courtois.

Après 2 ans sans être venu pas mal de changement sur la carte et dans l'assiette bon et bien présenté une terrasse agréable, une serveuse agréable et disponible, nous reviendrons. Merci de faire un petit effort sur le confort des chaises.

Très belle surprise, un seul menu mais quel menu. Belle assiette généreuse comme la cuisine, pleins de soleil. Cadre chaleureux avec vu sur l'étang. Personnel très agréable et très serviable.

Un très bon resto. Le personnel est très accueillant.

Lieu unique au bord bu bassin, avec une magnifiquevue sur Sete. Cuisine savoureuse et originale. Menu a 20 €. Vraiment un restaurant exceptionnel.

Merci au patron didier de nous avoir accueilli sans nous brusquer un service irréprochable une cuisine excellente du cocktail apéro au dessert nous étions 4 émerveillés par cette cuisine goutue et bien présenté. Bravo.

Bonne table cuisine excellente avec terrasse extérieure avec vue sur étang de thau!!

A chaque fois dans la région un passage à ce restaurant s'impose tout y est super nous ne sommes jamais déçu

Lieu bien placé en bordure de l'etang de thau, très reposant, tables espacées, belle salle en terrasse. personnel très agreable..pour le repas pas trop de choix de poisson, sauces manquantes..dommage car pourrait être plus top..

Un restaurant qui assure. Un délice du début à la fin. Des plats fignolés , beaucoup de saveurs et très jolie présentation. Tarifs que l'on oublie vite.

Un petit tête à tête à midi resto très sympa les plats faits maison et frais !! Queue de lotte hummm et pluma thaï humm merci et bonne saison à vous !!!!!

Bien mangé. Les assiettes sont aussi belles que bonnes. Personnel très agréable

À 2 pas de l'étang de Thau, cadre ombragé, menu ou à la carte, plats copieux, bien présentés, personnel charmant

Très bel endroit bien situé très très bonne cuisine personnel accueillant a refaire

Menu de midi parfait, ni trop ni trop peu pour un petit prix, on reviendra!

Cuisine excellente et service très agréable, à ne pas manquer lors d'une visite à Mèze.

Une adresse à ne pas louper. Le rapport qualité prix est bon et c'est une ambiance agréable. Les assiettes sont belles et bonnes. Je recommande.

Repas en famille. Service très bien, plats très bons.

très bon restaurant, service sympathique très courtois. la nourriture est fantastique cuisine très imaginative. nous serons de retour

Personnel très sympatique et compétent. Plats très raffinés et subtiles. Rapport qualité /prix très interressant. Nous avons adoré et recommandons chaudement.

Très bon repas et un service de qualité pour un prix très correct

Les huîtres étaient délicieuses, dégustées en terrasse, ce qui est un plus au mois de mars. Le fait maison est appréciable (les desserts ont fait l'unanimité). Bonne adresse

Cuisson des poissons excellente Très bon rapport qualité prix Accueil très agréable Déjeuner ou dîner sur la terrasse dès que le printemps sera là sera encore mieux !

Très bon restaurant service impeccable serveuses et personnel agreable et souriant. Les plats sont de tres bonne qualités et frais Nous reviendrons avec plaisir quand nous reviendrons dans la region

Un restaurant que nous avons découvert par hasard et suite à de nombreuses déconvenues par un dimanche d'autres restaurants tous complets et une météo très favorable par le soleil . Un repas très agréable avec un menu très correct et abordable , moins de 40 € . Le service sans problème , nous étions en fin de service . L' ambiance , le cadre tout était au mieux , un bémol ! La musique mais ce n'est qu'un détail sans trop d'importance . La coupe de champagne était idéale pour l'anniversaire , une adresse qui vaut le détour et dont la renommée n'est pas usurpée ....J'oubliai la vue de cet endroit est très chouette aussi .

Une très belle surprise. Cosy et agréable.J'ai adoré cette petite musique de fond .Des plats frais et agréables à regarder. Bravo au chef cuisine . Merci pour le service tout en sourire. Nous reviendrons

Une première pour moi dans ce restaurant. Personnel à l'écoute et agréable. Une petite erreur de cuisson en cuisine, mais la cuisine nous as refait le plat. Nous nous sommes régalés.

Très bon accueil, cuisine excellente, très bon qualité prix. Je recommande.

Excellente adresse, très bon rapport qualité prix. Un lieu chaleureux, cosy, au bord de l'étang. De belles assiettes, avec du goût, des produits frais bien cuisinés. Je recommande !!!

Très propre personnel au top les plats sont très bien présentés et excellents ce qui ne gâté rien n hezitez pas a y aller ce restaurant vaut vraiment le detour

Question repas , bon le plat dommage pas très chaud......en ce mois de novembre ensoleillé, la serveuse n à pas voulu que l on se mette à une table au soleil , vraiment dommage, ce n est pas compliqué de faire plaisir au client.

Excellente cuisine... heureuse surprise sans aucune recommandation. Je recommande cette adresse

Très belle découverte, terrasse très agréable et repas suculent de l'entrée au dessert. L'accueil est convivial, nous reviendrons 👌

exceptionnnel restaurant face a la mer ( terrasse), une cuisine typée, mais pas seulement mer, un acceuil des plus chaleureux, propreté des sanitaires , personnel efficace du métier avec un savoir être et savoir faire, un prix correct , sur que nous allons y retourner. Merci a eux pour ce moment agréable a table !

Belle découverte face au mont Saint Clair de Sète. Cuisine raffinée, service impeccable, sans attente même avec l’affluence d’un Dimanche. Oubliez les restos du port et testez cette bonne adresse au bord de l’étang.

Nous sommes accidentellement entrés dans ce restaurant en face de la route de notre camionnette dans laquelle nous dormions. Nous ne nous habillions pas de manière appropriée et, comparés à tous les autres clients, nous étions définitivement sous-habillés. Néanmoins, ils nous ont traités très gentiment avec un bon anglais et une excellente cuisine. Pas le moins cher mais ça vaut chaque centime ! Alors foncez !

Très bonne table. Service efficace et souriant. Belle terrasse face à l'étang et à Sète. Une belle adresse.

Restaurant sympa et bon accueil Par contre 14 € pour six huîtres je trouve ça un peu exagéré

Très bon accueil !! Service irréprochable et des plats savoureux merci

Très beau cadre... Excellent repas,produits de qualité..et le personnel o top !!

Très bon restaurant, émincé de bœuf juste sublime quant à la salade d'orange à la menthe c'était génial ! Big Merci à notre serveur Pascal pour son professionnalisme, sa bonne humeur et son humour. A refaire sans problème.

fabuleux! cuisine très fine et goûteuse, et mention spéciale au serveur qui cultive le savoir et la générosité,afin que nous puissions passer la meilleure soirée qu'il soit. bravo!

Bon restaurant, serveuse très sympathique et produits frais . Seul bémol on a pris 2 bouteille de vin qui étaient servi un peu chaud

Non non et non. A part le service, pro et rien à redire. Le menu a 35 euros n était pas à la hauteur. Plats revisités avec une sauce incongrue. Du début à la fin... Rien de gourmand de frais ou avec un goût justifiant le prix. Nous y sommes allés en suivant les notes et les commentaires. Du coup assez déçus.

Très bon restaurant personnel au top et plats un délice j y retournerais Nouveau repas et toujours aussi bien accueilli mention très bien au serveur

accueil très agréable menu correct plats délicieux et très belle présentation je recommande vivement devant l’étang de thau menu huîtres 🦪 poisson +dessert gâteau patate douce un régal prix vraiment raisonnable 👍

Dimanche 14 août sans réservation bon déjeuner très bel accueil belle prestation dans l’ensemble penser à réserver si vous voulez manger en terrasse en pleine saison je recommande

Déjeuner relativement décevant pour le menu à 25€ si je ne me trompe pas. Des efforts sont faits en termes de présentation mais au prix proposé l'addition est élevée pour ressortir quasiment le ventre vide! Nous sommes arrivés avec un peu de retard et la propriétaire voulait donner la table réservée à d'autres personnes. Or il n'y avait qu'une autre table occupée sur la terrasse du restaurant...en bref accueil peu chaleureux, pas de choix de plats dans le menu, déjeuner frugal à prix peu modéré.

Bon restaurant avec une cuisine plutôt raffinée. Au calme. Personnel très accueillant. Tarif très honnête.

Les plats sont délicieux. Merci au chef. Avons quand même eu l'impression d'être mis dehors en fin de service. (14h30)

Restaurant agréable, bon repas, excellente sauce au beurre d algues avec un accueil professionnel et très agréable de la serveuse Soirée très agréable Merci

Très très bonne adresse nous avons excellament bien mangé et été très bien servi par une serveuse extrêmement gentil et au top je recommande vivement cette adresse et nous reviendrons avec grand plaisir si nous repassons dans la région

Restaurant de qualité. Excellente surprise! Serveuse très à l’écoute et très attentionnée! Accueille chaleureux! Nous le recommandons……

Menu à 35€, des mets fins et très agréables. Un serveur et une serveuse fantastique, à l'écoute des clients et sachant donner de leur personne en cas de problème.

Un très bon moment, service impeccable, accueil chaleureux. Les huîtres sont très bonnes, le filet de st pierre une tuerie !! Je recommande vivement

Très bon accueil. Le menu ,un régal, le café liégeois avec un vrai café , un délice, on y retournera

Bel endroit cuisine goûteuse satisfait dans l'ensemble restaurant qui vaut le détour seul bémol service très rapide voir expéditif pour un dimanche( apéritif entrée dessert café addition tout cela en 1h15)

Première fois que je viens dans la région c'est vraiment magnifique région le restaurant était très sympa et le personnel très sympathique

Tout d’abord un accueil téléphonique tres sec a la limite désagréable. Un foie gras tellement gras qu’il en devenait meme écœurant digne du bas de gamme de chez lidl. Une entrecôte vendu comme exceptionnelle soit-disant pleine de nerf. Venons en au desert une pavlova a la framboise, arrivé sans framboise et dans un désordre que je ne savais pas ou se trouvait la meringue a un tel point que je pense que mon assiette a du être secouer. Tout ca pour dire que tout cela est beaucoup trop cher par rapport a ce que l’on m’a servi. Et cela sans parler du demi verre de rosé en cubi a 3.50. Deux menu pour 80€ et pour finir au macdo par la suite.

Très bon repas, quantité insuffisante par rapport au prix...un goût de trop peu..

Nous avons réservé ce restaurant à l'occasion de l'anniversaire de ma maman pour 25 personnes avec un menu unique. Bon accueil, bonnes prestations. Le poisson était parfait et l'omelette norvégienne conséquente.

Cela faisait quelques années que j'étais pas revenu. Le menu est sensiblement plus cher, il y a moins de choix, il n'y a plus de grillade au feu de bois. L'eau sel se veut un plus gastro, soit...

Le poisson Saint-Pierre avec le beurre aux algues était divin! Service extra et le café gourmand royal, Le tout fait maison!

nous avons rarement aussi bien mangé pour un menu a 35 euros tout était parfait meme le service était au top .Félicitations.

Accueil sympathique et chaleureux. 😊 La décoration est cosy et raffinée, vue sur l'étang et Sete ! Les plats sont très bien présentés et délicieux. Je recommande. 😊

Plats raffinés témoins d'une cuisine qui sait se démarquer d'originalité. De la finesse et de la saveur. Tarifs très corrects. Maison à recommander

Bon restaurant avec vue sur l'étang. Accueil chaleureux. Plats de qualité. Rien à redire. Je recommande

Nous sommes allés dans ce restaurant dont on nous parle depuis que nous sommes arrivés sur Mèze. Nous avons pris le plat du jour. Nous avons très bien mangé. Le personnel est très sympa et aux petits soins, Nous y retournerons avec grand plaisir et testerons la carte dont on nous a dit le plus grand bien…

Excellent sur tous les critères. Fraîcheur des produits, service extra, Espace convivial. Une adresse à retenir. Merci aux équipes !🌞

Serveuse vraiment très sympathique le repas était absolument délicieux le vin également nous ne manquerons pas de revenir

Une soirée d'exception. L'accueil et le service ont été aussi chaleureux et attentionnés que professionnels et affûtés, avec une réelle connaissance passionnée de chaque produit et plat. Et cette lotte accompagnée de son aïoli blanc ! Une révélation de simplicité sublimée par l'élégance de produits choisis avec soin du producteur à l'assiette. La Pavlova est aussi goûtue que raffinée. Au restaurant L'Eau Sel, j'ai rencontré un chef passionné que je vois comme un gardien d'une tradition ancestrale qui respecte les cadeaux qu'offre la nature pour nos papilles, nos yeux, notre santé. Tant dans la découpe d'un poisson que dans le choix d'un vin ou de légumes locaux en prenant soin des liens et de l'éthique jusque notre table. Un grand merci d'oeuvrer ainsi depuis 35 ans !

La nourriture était de première classe et le service était bon. J'ai eu le plat du jour. Ma femme gratinait des moules et du cabillaud avec des légumes. Avec une demi-bouteille de vin, c'était environ 50 £, bon rapport qualité-prix

Super bon rapport qualité prix. Une cuisine parfaite. Des desserts fait maison. 😍 une belle terrasse. Juste au bord de l'étang. Je recommande vraiment.

Un service très agréable et sympathique (un monsieur très pro et convivial), des produits de qualité, dans un lieu bien aménagé...ce n'est pas donné (sinon on y serait encore plus souvent) mais c'est bon...A conseiller...

Rapport qualité prix pas /plus au rendez-vous. C'était mieux avant... L'entrée montgolfière pâte feuilletée pas cuite... Dorade avec ses écailles... Lotte et son accompagnement.. Rien d'extraordinaire Le café gourmand très bien.

Nous avons passé un très bon moment, un accueil au top ainsi qu un repas digne de ce nom, je vous conseil aussi le punch maison. Nous reviendrons😁😁😁

Insipide…. Une sauce relevée qui accompagne l’entrée et le plat. Dommage quand on prend les deux dans le même menu !! Des touches créoles qui se cachent derrière un traditionnel. Le plus … l’entremet de patate douce

Accueil et cadre très agréable (malgré les moustiques). Service rapide efficace(nous étions limités en temps) et souriant. Quant aux plats : un vrai régal. En conclusion : un moment très agréable. Nous reviendrons...

Endroit agréable au bord de l'étang et à l'écart de la foule du centre port. Donc loin des voitures et des odeurs de diesel. Cuisine honnête et même gourmande. Service courtois et rapide (bien que venu sans réserver, ce qui est recommandé de faire) . Loup grillé un peu tiède mais très bon avec son riz et légumes craquants. Dommage qu'il n'y avait pas d'essuie-mains. Café gourmand...vraiment gourmand. En résumé: une bonne adresse. Nota : très honnête vin blanc Viognier au verre

Du service à la nourriture tout est parfait

Bonjour, Avons dîné ce samedi 05 septembre, tout était bien, dommage que le pain servi soit congelé. Cela ne va pas avec les menus proposés....

Sans hésiter Carpaccio de saumon et sa rougail, dos de morue gratiné et dessert à base de patate douce et rhum, un délice. Cadre sympathique et propre. Les serveuses accueillantes et souriantes. Merci pour ce très bon moment

Excellent. Un personnelle très agréable et présent qui sait vous guider sur vos choix.

Tres bon seul petit bémol service un peu long. 2 menus 25 et 35 euros plus carte. Les plats étaient excellents.

Très bien, la morue un vrai délice, cuisson parfaite. Dessert original patates douces. Service agréable, bon souvenir, à refaire.

Une vue magnifique et le régal du palais avec la daurade à l'aïoli... surprenante découverte d'un dessert à la patate douce. Merveilleuse soirée...

Tres bonnes assiettes; personnel très compétent et attentionné. Je recommanderais a tous. Plats poissons très frais.

Accueil sympathique. Serveuse à l'écoute. Menu proposé copieux et excellent. À conseiller. Vous ne serez pas déçu.

Excellent restaurant pour la qualité et l'originalité des plats. Bravo

Très belle table, une carte très élaborée, un accueil et un service de qualité. Le cadet sympa une belle terrasse. Nous y reviendrons comme toujours

Un restaurant très agréable propre accueil chaleureux . Nous avons très bien mangé. Je le recommande vivement.

Très bon restaurant délicieux rien à dire . Le personnel très agréable et le patron très attentif à la qualité de ses produits ne manquez pas d'y aller

Bravo à toute l'équipe ! Un bon moment passé fait un bon souvenir. Très bon accueil et bonne cuisine dans un cadre agréable face à l'eau. Excellent service aux petits soins avec, par exemple, découpe à l'assiette du poisson choisi au menu à 34€ qui offre des valeurs sûres mais aussi des saveurs osées à découvrir. Quand on est aussi bien accueilli, que la cuisine est aussi bonne et le service aussi parfait, on s'attend à ce qu'un membre du restaurant, au moment de la sortie, dise au revoir... simple marque de politesse... oubliée... cette fois-ci seulement?... J'en suis presque sûr, mais je reviendrai pour vérifier et, aussi (surtout !) pour faire plaisir à mes papilles gustatives et déposer, je l'espère, 5 étoiles au lieu de 4 aujourd'hui !

Excellent ! J'y ai très bien mangé, du saumon en entrée qui ne manque pas de goût et une dorade entière au moins aussi bonne. Je me suis vraiment régalée. Mention spéciale pour la serveuse qui m'a proposé de défaire la dorade, et qui m'a donc sauvé 30 bonnes minutes de désastre et de nombreuses arrêtes 😂 Elle a été rapide et efficace : je n'ai presque pas eu d'arrêtes ! Je vous recommande donc ce restaurant avec plaisir.

Serveuses très accueillantes et surtout très pro, deux pour une grosse quarantaine de couverts et à aucun moment nous avons attendu quoi que ce soit et en plus elles vous découpe votre dorade qui arrive entière.... Concernant la cuisine c'est très bien aussi tout comme le cadre et la propreté.

L'Eau Sel est située à quelques pas du port de Mèze. Étant légèrement éloignés du centre-ville, ils doivent travailler un peu plus dur que les autres restaurants pour attirer les convives. Ils le font, mais je ne suis pas sûr que leurs efforts soient toujours bien orientés. Mon plat principal était du thon au foie gras. [Voix de Joey Tribbiani :] Thon : bon ! Foie gras : BON ! Oui, ils sont tous les deux bons, mais je ne suis pas convaincu qu'ils vont ensemble. Il s'agit plutôt d'un plat pour millionnaires : il suffit de mettre quelques ingrédients coûteux dans une assiette sans se demander s'ils vont bien les uns avec les autres. Il y avait des exemples similaires, mais dans l'ensemble : les plats étaient de bonne qualité, le service attentionné et les prix raisonnables. Cela vaut certainement la peine de s'éloigner du port pour visiter L'Eau Sel.

Repas délicieux et raffiné . Vin idem. Mériterait vraiment 5 étoiles ....MAIS j’enlève 2 étoiles et c’est bien dommage car quand, en période de covid et en « zone rouge », une serveuse, peut être asymptomatique , se balade entre toutes les tables avec le masque sous le nez en début de service et le masque carrément sous la bouche en fin de service et qu’elle est susceptible de contaminer plusieurs personnes, je trouve ça inadmissible pour un restaurant de cette classe.

Cadre très sympa, produits frais. Service cordial. Lieu chaleureux et accueillant, face à la mer

Restaurant avec 1 bel extérieur au bord de l'étang de Thau. Les prix des menus restent corrects. La proposition par la serveuse de défaire votre poisson cuit devant vous est appréciable. La distanciation des tables est assez respectée dans le restaurant. Personnel agréable. Je recommande cet endroit si vous passez par-là .

Tres decues. Mes beaux parents nous ont invites la bas et nous avons tous ete vraiment decus. Arrives a 19h05... nous avons eu les entrees seulement a 20h30 ! Pretextant d attendre les huitres de mon fils pour tous nous servir alors que nous avions tous des entrees froides. Bref ca ne tenez pas debout. Des tables arrives largement apres nous on etait servis avant nous pour le meme plat ! Nous sommes sortis seulement a 23h du resto. Cependant les plats etaient bons mais vraiment un service extremement long . Nous le reviendrons pas surtout pas avec des enfants affames.

Très bon accueil. Cuisine excellente et raffinée. Menus variés, souvent renouvelés. Depuis que nous y allons, jamais déçus. Allez vous régaler sans vous ruiner. Manger avec vue sur l'étang et sur Sète est un plus! A conseiller ++++

J'ai adoré cet endroit nous avons déjeuner face à l'étang de Thau, le repas était délicieux brochettes de thon au citron vert avec ses tagliatelles de légumes et un écrasé de pommes de terre. Au dessert verrine de spéculoos fraise chantilly 👍

Excellent repas, comme d'habitude, qualité des produits et addition très raisonnable , on rajoute à cela la gentillesse du personnel, difficile de faire mieux!

Un repas de saint Valentin au top. Excellent accueil et service très professionnel et convivial. Produits de qualité. Le bar musical au dessus avec un groupe superbe et une ambiance chaleureuse.

Toujours au Top. Très bon accueil, des produits de qualité, une présentation originale, aussi beau que bon . Avec un excellent rosé. Le bonheur . MERCI DIDIER et ton équipe . A bientôt

Très bonne cuisine, assiettes joliment présentées et goûteuse. Nous avons pris les menus a 23 et 33 euros, et avons été satisfait. Un petit bémol pour le prix de la coupe de Champagne, 10 euros, c'est un peu cher 🙄.

repas au menu à 20 euros, excellent ,entrée et plat (poisson) cuit à la perfection, copieux, service très agréable, je recommande vivement cet établissement, en plus la terrasse avec vue sur l étang et SETE.

Un menu à 33,90€ qui les Vaux bien! Les plats étaient excellents et le personnel très agréable !!

Lieu agréable cadre joli personnel sympa le patron qui vient nous saluer les produits sont frais et bien présentés seul bémol c'est trop rapide entre chaque plat...à peine fini son apéro que l'entrée est déjà là idem pour le reste...sinon je recommande cet établissement et si je devais revenir sur Meze je retournerai sans souci

Très bon accueil, service rapide et pro , menu de qualité, le thon grillé et son escalope de foie gras est à recommander, excellent !!!! Mention très bien à notre serveuse Marion « la grande « nous reviendrons et en parlerons autour de nous , bravo à toute l’equipe !

Quand c'est bien, je le dis, mais quand ça ne l'est pas, je le dis aussi. Habitués du restaurant l'eau sel tout au long de l'année, nous avons été déçus lors de notre repas d'hier soir. Nous avons l'impression d'avoir été pris pour des touristes de passage, (bien qu'il ne faille pas se moquer de nos amis les touristes qui nous font vivre une bonne partie de l'année). Cuisine décevante, présentation pas top, éclairage inexistant (on s'est demandé ce que l'on mangeait). La Parillade était composée essentiellement de moules (pas assez cuites). N'est ce pas, en principe, un plat de poissons ? Ça fait cher le kilo de moules. On réfléchira à deux fois avant de revenir manger en saison, si on revient. Dommage

Endroit agréable avec grande terrasse. Personnel accueillant. Dommage que les plats ne soient pas à la hauteur du cadre. En effet, les plats sont plutôt quelconques et surtout ils manquent d'assaisonnement (thon au foie gras poêlé pour moi). L'accompagnement est tout aussi fade (3 feuilles de salade, petites pommes de terre, et quelques légumes effilochés) en trop petite quantité pour ma part. Même constat pour le menu enfant: viande non assaisonnée et frites trop cuites... Je ne recommanderai donc pas.

très bon restaurant avec des menus succulents c'était extra à refaire quand on reviendra dans la région , l'accueil est sympa ainsi que tout le personnel je le recommande

Excellent restaurant, cuisine très bonne et recherchée. Accueil et service sympa, rien à redire, joli emplacement avec vue sur Sète, nous y retournerons avec plaisir.

Le Plat du jour toujours très agréable en plus de La Carte qui change tous les ans 👌 nous aimons y revenir assez souvent... aujourd'hui Bouillabaisse façon Eau Sel UN RÉGAL ⚠️

Excellent moment culinaire passé dans ce resto au bord de l'étang de Thau. Plats simples mais efficaces et très bien assaisonnés. A recommander

Nous avons pris plat et dessert. Le dos de cabillaud gratiné à l'aïoli, sublime : cuit juste comme il faut avec ce gratin merveilleux. La tartelette maison : un dôme de chocolat qui cachait une crème citronnée avec sa couronne de chantilly : un vrai régal. Accueil chaleureux, dans une ambiance feutrée... Parfait.

Accueil excellent par deux jeunes filles. Très très compétentes,une cuisine excellente avec des plats raffinés et surtout des produits frais. Vraiment un très bon restaurant je recommande vivement. Pour nous c'était une première et certaines pas la dernière

Toujours aussi agréable et bon. Service au top (5 étoiles ) et produits de qualité au rdv. Merci pour ce beau moment que vous nous avez permis de passer. On recommande sans aucune hésitation. 👍👍👍

Un de nos préférés à Meze. Cuisine et services agréables. Aux beaux jours emplacement de la terrasse face à Sete à fréquenter. Un bémol. ..déçus par le réveillon du jour de l'an, par rapport à toute l'année les portions étaient minimales...

Très bon accueil. Cadre magnifique au bord de l'étang de Thau. La cuisine est vraiment un régal et faite par le chef avec des produits frais. La Zarzuela est délicieuse..Les desserts maison aussi. J'ai goûté le panna cotta aux fruits rouges... Et je n'ai franchement pas regretté mon choix... 😉 Nous sommes ravis de cette découverte.

Un restaurant très sympa, très bel vu sur l’étang de thau, accueil et personnels chaleureux. Nous avons déjeuner, l'assiette est très bonne, donc je vous le conseil sans souci.

Super bon service, super bonne nourriture. Je recommande le menu gourmand, je me suis régalé. Par contre ils n'avaient plus le dessert que je voulais mais ils m'ont proposé une omelette norvégienne à la place et c'était délicieux 😋

Encore un très bon moment passé à l eau sel ... a chaque passage dans la région pour les vacances nous venons dîner et c’est toujours un régal : de l entrée au dessert nous ne sommes jamais déçus et c’est de plus en plus rare ... je recommande les yeux fermés 👍👍👍👍👍

Nous avons très bien mangé, à la fois raffiné et copieux. Le personnel de service est disponible, souriant et efficace. La vue est superbe sur le Mont Saint Clair.

Très bon restaurant qualité et prix raisonnable sont au rendez vous personnel très agréable bon emplacement et parking facile

Simple, efficace, frais, service sympa avec une belle terrasse

Repas pas à la hauteur trop de surgeler haricots vert et purée mousseline. Dommage sinon belle présentation. serveur agréable et café gourmand trop léger pour un prix de 9 euro. Sa enlève le charme. 😱

J'ai testé une formule du midi. C'est entrée +plat ou plat+dessert pour 16 euros. Le menu a un très bon rapport qualité prix. Cependant je trouve que le plat principal manquait de garniture. Le restaurant est très sympa et bien situé face à la mer.

Si vous voulez manger de la qualité, n'hésitez pas à pousser jusqu'à Mèze, restaurant gastronomique avec vue sur l'étang de Thau et en prime, la ville de Sète à l'horizon. Le personnel est accueillant, les menus présentés et servis sont succulents. Nous reviendrons sans hésitation. Repas familial pour les 70 ans de mon frère. Convivialité assurée.

Accueil et service très chaleureux et une cuisine avec des produits frais fabuleux. je recommande

De la grande cuisine dans un cadre agréable face à l'étang de thau. Service impeccable et plats gastronomiques divins. Un peu cher mais un bon souvenir et une qualité irréprochable.

Premier repas le midi, sur une terrasse face à l'étang de THAU. Dommage, il manque un ralentisseur (dos d'âne) juste un peu avant le restaurant lors de passages de certains véhicules!!! Sinon, on recommande: L' accueil est chaleureux, le service rapide, une belle présentation et surtout des plats élaborés et goûteux. Nous y retournons, prochainement en famille. Les Hauts-Savoyards.

L'année dernière super bien cette année catastrophique plus de poissons entiers grillés plus de nappes mais du papier en dessert 2 minuscules boules de sorbets servis à même la table sans petite assiette et ne serait-ce un petit biscuit pour pousser une queue de lotte pas cuite renvoyer à la cuisine au retour pas mieux bref à part un serveur super le reste Zéro je n'y retournerais plus dommage et en plus ultra cher

Très bon endroit ambiance très bien qualité prix vraiment très bien sauf assiette pas assez garnies sinon bon produit bien cuisiné et bien présenté service un peu rapide mais je recommande vivement on y mange vraiment bien pour un prix très correct, aux personnels continuer dans se sens ....

Menu avec le sèche a tomber!!! Soupe au poisson bien évidement fait maison et irréprochable. Un équipe très accueillant et très au point de vouloir présenter une bonne expérience à sa clientèle. Belle moment. On y retournera!!

Nous pensions être satisfait avec tous ces avis positifs, pourtant mon mari a pris la soupe de poisson avec la rouille et il a été malade toute la nuit et 2 jours durant. De plus les plats nous ont été servis tièdes. Comme quoi les avis ne sont pas toujours bon à prendre.

Cadre sympa, personnel agréable. Dommage qu'en été qu'on puisse que manger en terrasse car quand on est non fumeur où allergique c'est pas cool... Sinon je recommande ce restaurant, la cuisine y est bonne et le coût raisonnable.

Excellent accueil , très bons produits, cadre agréable. Très bons moments . Comme nous devions reprendre la route nous n'avons pas pas testé les cocktails qui valent un détour paraît il !

Menu à 22.90 correct personnellement soupe de poisson un poil trop citronné, pluma cochon ibérique fameuse. Service efficace et rapide arrivé à 12 heures fin de repas 13.15 bien pour un repas professionnel du midi nappe en tissus serviettes en papier côté fenêtre belle vue te mont Saint Clair à deux et deux verres de vin chacun 60 € ensemble correct

Excellente cuisine ! Une ambiance super sympathique, un service de qualité. Merci L'eau sel !

Je viens de découvrir ce restaurant l'eau sel , la qualité du service et du repas sont exceptionnel quand je vois les restaurants autour du port la qualité est largement au-dessus de tous ces restaurants j'ai trouvé une qualité de viande l'Aubrac ( à tombé de sa chaise ) ma femme avait pris une soupe dé poisson et un poisson en plat elle s'est régalée, la note était très correct du coup j'ai lui est promis qu'on y retournerais Quand je lis des lectures de clients non satisfaits franchement cela m'étonne

Large choix de plats frais dont de gros morceaux de viande/poisson. Tous étaient bien cuisinés et vraiment savoureux. Je vous conseille d'y aller si vous souhaitez passer un bon moment en amoureux et/ou en famille.

Une adresse à découvrir à tout prix ! La montgolfière de saint Jacques, les moules gratinées à l'aïoli, le tournedos Rossini, les fruits de mer, les moules à la baruscade..... Bref impossible de choisir tellement tout est bon..... Il faut revenir !!! Pas le choix ....... Merci Didier 👌👏

Agréable restaurant bien situé avec vue sur l'étang . Personnel pro et souriant Mais service trop long , et surtout vous aurez plus faim en partant qu'en arrivant si vous prenez le menu à 23€ ! Soupe de poissons insipide , côtelettes d'agneaux grillées correctes mais l’accompagnement tient dans une cuillère à soupe !!! Petit dessert banal . Faire attention à la facture , une erreur en votre défaveur peut arriver ! du vécut le 29 Juin 2016