Restaurant L'Écume Restaurant

Comment dire un avis, lorsque si vous venez à deux personnes vers 12h45 on vous refuse en vous raccompagne à la porte en vous conseillant gentiment d'allez manger dans une crêperie ou de revenir avec plus de personnes.

On a très bien mangé, c'est simple avec un rapport qualité-prix vraiment bien. J'aurais rajouté un petit peu de rhum sur le baba avant de le déguster mais en soit il est vraiment très bon.

Super établissement, j'y viens en soirée étape depuis l'an dernier : on y mange très bien, les chambres sont sympa, le personnel accueillant ,et le prix est tout à fait raisonnable Je recommande vivement

Raison de réservation annoncée pour le restaurant mais fermé avec parking mais complet malgré notre arrivée en milieu d'après-midi

restaurent n'est plus ouvert le midi , curieux !

Bonne brasserie

Hôtel top avec parking au coeur de la ville, Restaurant super tant pour le service que la cuisine, très bonne table !

Hôtel restaurant très accueillant, chambre propre et confortable, restaurant de qualité. Ça vaut le détour !! Je recommande

Personnel pas acceuillant à fuir

Restaurant très agréable et sympathique. Le repas de St Valentin était délicieux.

Très bon restaurent, une cuisine de qualité, nous avons était bien accueilli et bien servie, personnel souriant et soignant, Merci au petit serveur barman pour la bonne humeur de cette soirée

Super accueil, portions généreuses, rapport qualité prix plus que convenable. Je recommande

Bonne cuisine et personnel très sympathique je recommande

Nous avons pris nos repas au restaurant tous les soirs durant 1 semaine . Très très bien le maximum est fait maison nous avions le choix entre 3 entrées 3 plats 3 desserts les menus étaient préparés en fonction des arrivages du matin. . Le patron nous a même proposé de nous préparer des pizzas maisons pour notre dernier soir . Ils font tout pour que tout aille pour le mieux . Et sont au petit soin . Encore merci aux patrons et à leur serveur barman pour leur bonne humeur et leur gentillesse

Super accueil et repas délicieux 🍽 nous y avons passé un moment très sympa. Nous reviendrons sûrement.

Plats raffinés,très bon.

Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard, et de l accueil jusqu'au départ, tout à été parfait! La serveuse est radieuse et aux petits soins, le service est de qualité, les plats sont copieux et de grande fraîcheur. Le chef prend le temps de rencontrer ses clients. Vraiment, c est une pépite. Et si vous aimez le baba au rhum, foncez!

Grand choix de leur repas à emporter. Ils sont aussi sur Uber eats je recommande

Très bonnes moules à emporter. Mon conjoint a pris le burger très copieux

Très sympa, produits de qualité, belle présentation, service impeccable.

Très bon restau, cuisine de qualité, personnel souriant, le seul bémol c'était la vitesse du service sinon au top !

À fuir, la patronne pas très agréable !!!! Nourriture moyenne.

Restaurant très décevant malgré les nombreux avis positifs qui nous y avaient conduits. Le fois gras servi avec seulement 2 petites tranches de pains de mies grillées pour 2 personnes. Nous avons dû solliciter une serveuse à 3 reprises pour ravoir du pain, servit au compte goutte. Idem pour l'eau.. Nos burgers n'étaient pas bons, la sauce masquait toute la saveur des aliments. Enfin lorsque j'ai reçue mon doggybag pour éviter le gâchis et ainsi emporter mon plat qui était à moitié entamé(16€ !),ils ne m'ont pas mit tous mes restes dans la barquette. J'étais vraiment choquée en découvrant plus tard cette très mauvaise surprise.

Accueil et service chaleureux

Bon restaurant de poissons et très bon effeuillé de bœuf également. Portion de riz un peu légère malgré tout.

Bonne table déjeuner sympa

Manque de professionnalisme endroit sombre, accueil agréable. Cuisine très basique.

À l'occasion de la quinzaine gourmande eau pas compris dans le menu alors que l'alcool oui.. 3.50€ le demi d'evian !! Alors qu'une carafe d'eau aurait suffit. Nous avons eu froid + manque de toast pour accompagner fois gras. Déception.

Magique nous avons très très bien mangé.

Excellent !

Repas en famille pour un anniversaire. Plats goûteux et bien cuisinés. Service un peu brouillon... Prix abordables

Accueil chaleureux et agréable Repas délicieux le bar sauce vanille excellent Merci c'était très bon

Repas super bon, la dame de l'accueil adorable. Je recommande fortement car malgré le contexte actuel, le restaurant propose des plats à emporter. Un vrai délice 😊

Moules absolument délicieuses. Préparation très rapide malgré le contexte. Prix très raisonnable. Je recommande +++

Une véritable déception de bout en bout, encore accentuée par les avis pourtant positifs des différents sites référençant ce restaurant. Le décor était sans queue ni tête et nous avons été installés si près de la table d'à côté que nous aurions pu manger avec eux. S'agissant des boissons, le vin était bon mais sans plus, clairement d'une qualité bien inférieure au prix demandé et le cocktail n'était ni fait ni à faire, sucré, écoeurant, mal présenté. Quant à la cuisine, un désastre! Le fois gras n'en avait que le nom et la terrine était un amas de morceaux de viande mal dégrossis. Les plats ont achevé de creuser la tombe de l'établissement, malgré des produits de plutôt bonne qualité. La viande était trop cuite, les épinards secs et la béarnaise si liquide qu'elle aurait pu figurer sur la carte des boissons. Enfin, la sauce tomate du burger avait un goût laissant douter de la possibilité de la consommer. En bref, malgré un personnel plutôt sympathique, nous n'y remettrons jamais les pieds!

Lors d'une soirée que je souhaitais particulière, j'ai réservé au regard des avis positifs présents sur internet. En arrivant sur les lieux, l'espace est agréable, même si la décoration est un peu à revoir. Nous sommes vite attablés et les serveuses sont aussi réactives que sympathiques. Le cocktail l'écume n'était pas à la hauteur, mal dosé et trop sucré. Néanmoins, ce n'était qu'un amuse-bouche préparant à la déception de la dégustation... Pour commander, il faut utiliser un nouveau menu peu clair, couplé à un ancien menu pour commander les boissons. Il y a une faible variété de choix, principalement orientée sur de la viande. Soit, le restaurant n'arrive pas à se trouver un univers visuel et gustatif, mais la cuisine peut se passer de concept si le goût y est. En entrée, j'ai commandé le foie gras. Je n'attendais rien de maison en soit, mais j'espérais qu'il y ait un bon fournisseur. Or, le foie gras était amer, mal dénervé, quant à son accompagnement de pommes caramélisées et raisins secs... Outre y trouver deux pépins, le goût était beaucoup trop fort et effaçait totalement celui du foie gras (vous me direz, ce n'était pas si mal au regard de sa qualité). Concernant le plat, c'est de là que vient mon coup de sang. J'ai jeté mon dévolu sur le burger. Les frites (probablement congelées) n'étaient pas terribles, pas plus que la salade nageant dans de la vinaigrette, mais à ce stade rien de trop désagréable. Vient le moment de goûter le burger, aucun restaurateur expérimenté ne peut rater un burger. Dans ma bouche, je ne jugerai ni la viande, ni le pain, car mon palais est devenu confus par le goût de la sauce... Je n'arrive toujours pas à identifier le goût étranger, suspect, qu'il y avait dans ce qui semblait être une sauce tomate (la couleur étant rouge), mais cela n'allait pas avec la viande ou l'idée même d'un burger au point de m'en irriter l'estomac. Je m'arrête là, encore déçu d'avoir été induit en erreur par la notation Google et TripAdvisor. Je ne vous conseille pas cet établissement, clairement un des plus surestimés de Chartres.

Excellent moment de plaisir. Repas très bon avec les produits du terroir. On s'est régalé. On reviendra bientôt.

Bonne cuisine. Service à la française

Très bonne cuisine super lieu.

Le feuilleté de bœuf est un vrai délice! Personnel accueillant avec un bon rapport qualité/prix

Équipe adorable le chef m'a offert un morceau de beurre pour ma consommation personnelle !

Bon rapport qualité prix

Personnel très sympathique, service rapide et efficace, qualité des produits au rendez-vous.

Super, très bon maison

De séjour à CHARTRES, j'ai soupé dans cet établissement. Restaurant Maitre restaurateur, bien situé à courte distance du centre-ville. Cadre bien décoré. Repas reposant... les moules avec des petits lardons rissolés sont excellentes. Grands choix de menus et de cartes. Tarifs à la hauteur de la qualité des plats proposés par un vrai Chef étoilé.

Très bon restaurant cadre agréable

Cuisine extra et personnel très gentil.

Nous ne remettrons pas les pieds dans cet établissement. Accueil glacial, même pas un bonjour. On nous a laissé attendre dans l'entrée une dizaine de minutes avant de nous placer en salle alors que le serveur passait devant nous à plusieurs reprises. Ce même serveur qui se permet d'écouter les conversations de la tablée et de placer des remarques désobligeantes... Concernant la cuisine, rien d'exceptionnel. Prix un peu trop élevé pour ce que vous avez dans l'assiette.

Bien

Excellent restaurant à Chartres, j'ai enfin pu manger des huîtres fraîches et des fruits de mer au goût délicat. J'ai pris la formule menu, avec 6 huîtres et une salade de fruits de mer. L'endroit est très propre, y compris les toilettes, le personnel est attentionné et courtois, sociable, et l'environnement est agréable. Rapport qualité/prix correct. J'y retournerais avec plaisir !

Nous avons pris des moules frites à la crème à emporter c'était vraiment très très bon quantité très bien aussi pour un prix pas excessif. À refaire très vite.

Bon rapport qualité / prix

le roi du coquillages

Très bon accueil, bonne cuisine, hôtel propre je le recommande.

Délicieux

Nous avons mangé à 7 adultes et un enfant, la décoration est sympa et on a mangé comme des rois! On a pris le menu à 32 euros avec entrée, plats, fromage ou dessert. La salade que j'ai prise en entrée était bonne et en quantité, le poisson du jour avec ça sauce délicieux. Le dessert était un assortiment de plusieurs petites choses à déguster très bonne ( glace, crème catalane... ) Les fruits de mer ont était très apprécié par ceux qui en ont commandé. Le service est rapide entre les plats et le personnel très gentil. Merci pour ce bon moment.

Produits de qualité

La formule Midi Express en semaine est tout aussi appréciable que les plats gastronomiques de la carte. Du fait maison, un accueil chaleureux et une addition tout à fait correcte. Je recommande ce restaurant.

Déco vieillissante, aliments manquants sérieusement de fraicheur, serveuses qui s'engueulent ouvertement pendant le service… J'étais plutôt enthousiaste à l'idée ce resto marin, sur notre tablée de 8 en plus de la déception, 3 ont été malades . Finalement, au vu de la qualité des produits et du service, je dirais que c'est vraiment très cher pour ce que c'est !

Copieux et correct. Moules frites correctes.

Très bonne cuisine

Les assiettes sont plutôt correctes. C'est assez bon sans que ce soit très élaboré. Par contre, salle très désuète. Fleurs en plastique, banquettes ayant trop vécu, ....

Très bonne cuisine.

C'est Correct

Oh mais quel accueil ... Une commande téléphonique de 3 moules frites à emporter et la patronne est débordée ! Resto soit disant complet dès 19H30, elle nous informe avec un subtil sens de la clientèle que son mari 'n'a que deux bras et deux jambes 🙄 Houla, on ne voulait surtout pas deranger cette dame un vendredi soir 😠

Bel endroit...

Discret

Qualité et bon

visite des lumières

Repas simple mais agréable je recommande

Bien et sympa

Ce restaurant n'est pas à la hauteur, est ce passager ou non ? Les prix ne sont pas en corrélation avec les assiettes.

Excellent .... les produits sont d excellentes qualités et très bien cuisinés je recommande sans problème cet endroit

En soirée étape toute la semaine, on a eu 1 morceau de verre dans l'assiette et des crêpes aux moisissures Vraiment dommage ! Malgré tout l'équipe de serveur est au top !

Bon rapport qualité prix !!

Ça nous a beaucoup plu, cocktail terrible et le poisson aussi. Le serveur / barman était de très bon conseil et super sympa. Il faut y aller👍

Bon rapport qualité prix.service impeccable

Déçu. Plus jamais. Béarnaise qui date de la veille, gratin dauphinois aussi. Poisson trop cuit. Vraiment pas top.

Très beau cadre un serveur à lunette très courtois

Cuisine orientale diversifiée et de bonne qualité

Toujours aussi fin, Bon accueil.

Très bon restaurant

Une cuisine fine avec des produits frais. Un service très agréable. Un bon moment !

Bonne table, plats bien cuisinés, bons produits, bien servis. Les portions sont copieuse. Je recommande les spécialités de poissons et moules.

Bon restaurant est bonne accueil service rapide malgré le nombre que ont étaient.

Très bonne cuisine,à consommer sans modération,cadre sympa, prix correct.

Cuisine correcte . Établissement impeccable niveau propreté et accueil. Bar disponible. Bien situé. Je recommande.

Très bon rapport qualité prix !! Bon accueil et personnel très agréable !!

Bon rapport qualité prix

Cadre chaleureux, accueil sympathique et cuisine de grande qualité.

Excellent rapport qualité/prix et c'est très bon, personnels très sympathique.

simple et efficace est toujours trop bon

Nourriture correct Ambiance froide

Restaurant sympathique et accueillant, y compris pour les groupes. Menus simples mais bons, service attentionné pour des prix corrects. Bien situé par rapport au centre ville et à la cathedrale ainsi qu'au Centre international du vitrail, mais stationnement et circulation difficiles.

Cuisine simple mais servie avec attention.

accueil chaleureux service rapide un peu trop à mon avis menu avec de nombreux choix de produits de la mer. cuisine simple et excellente. lieu à recommander sans hésitation. personnel attentif.

Rien à dire sinon essayer de diminuer un peu l'attente

Bonjour bon restaurant et à 10 minutes de la cathédrale de Chartres.

Trop d 'attente,les moules trop chaufée donc pas goût de beurre la loterie trop cuite, il faut réclamer le pain mais dessert très bon ,les vitres sales et le rebord des fenêtres pas net ,le patron pas très accueillant

Très bon qualité de la nourriture

Service très agréable, plats de qualité, chaud, rapide, très bon et petit prix. Franchement excellent, je recommande !

Très correct, service sympa.

Beau cadre carte classique mais bien réalisée

Cuisine insuffisante (ris de veau non dénervé), serveur trop bavard et familier irrespectueux de son apprenti

Une équipe très sympa

Bon accueil. Bonne cuisine.

Très correct

Bon accueil, carte courte, tentante et bonne. Bon rapport qualité prix. J’y retournerai.

Très bon restaurant et accueil très chaleureux

Cela faisait longtemps qu on cherchait un restaurant ou l accueil veut enfin dire quelque chose. Tout le personnel est aux petits soins. Le chef lui même prend la commande et a à coeur de votre satisfaction. La cuisine est très bonne, produits frais. Le poisson y est a l honneur. Nous sommes ravis et reviendrons très bientôt.

Accueil sympa mais niveau culinaire vraiment pas terrible. Très déçu

Très bon service en salle, par contre la cuisine n'a rien de très renversant. L'endroit est bien insonorisé et reste une adresse proche du centre ville plutôt convenable.

Très bonne table, deux fois que nous sommes venue dans cet établissement pas déçu.les plats très bon et serveur au top .

Très bon restaurant, le chef est un très bon cusinier. Le rapport qualite prix est au rendez-vous. Je recommande.

Bien placé, à 6 minutes à pied du centre historique. Chambres pas trop grandes mais confortables, avec climatisation. Bon restaurant.

Super resto ainsi que le cadre. Les poissons sont super bon.

Excellent restaurant surtout pour le poisson

Bon rapport qualité/prix avec des plats du jour intéressants et abordables. Le service est très cordial et avenant. Seul bémol, des arrêtes ont été oubliées dans mon poisson et une sauce d'accompagnement + relevée ne m'aurait pas déplu. Ma compagne était ravie de la cuisson de sa viande.

nous avons très bien mangé très bon rapport qualité/prix

Quand on mange des moules , un oubli je suppose de donner des lingettes , restaurant agréable et menu varié.

Cadre sympa

Le chef prend grand soin de ses plats et des clients. Large choix d'entrées, de plats, de fromages. Les serveurs sont tête sympathiques et très serviables. Je recommande ce restaurant. Il y à un bon rapport qualité prix.

Très bon accueil. Chambre agréable. Menu délicieux et copieux.

Excellent restaurant !

Déçu du service

Bof ...

Super restaurant, nous y avons été pour notre anniversaire, on à très bien mangé, le personnel est agréable. Le cadre est joli. Un grand merci pour ce très bon moment

Très bon déjeuner ! Accueil au top ! Muscadet excellent ! Dessert parfait ! Le bémol... la bande son à varier un peu plus... jazz, louange, etc... à bientôt!

Bon accueil le personnel prend soins de nous on y mange bien bon rapport qualité prix à refaire

J'y ai fêté mes 40 ans en famille, nous avons mangé dans leur salle avec vue panoramique sur Chartres et sa cathédrale, très sympa. Nous avons été très bien reçu et y avons très bien mangé. Tarif très correct vue la qualité proposé.

Très bon acceuil. Calme et agréable et surtout repas copieux et très bon. Rapport qualité /prix acceptable. Mon conseil: prendre le menu à 30€.

Bon rapport qualité-prix, de bons vins, soirée agréable.

J'ai adoré mon séjour à l'hôtel Chartres où j'ai très bien mangé au Restaurant L'Écume. Le cuisinier du restaurant est un passionné et a à coeur la satisfaction de ses convives. Je suis ravie. Tout le personnel sans exception a été très gentil et très accueillant. Je voyage beaucoup et je trouve que souvent le personnel est blasé devant la clientèle touriste que je suis. Je n'ai aucunement ressenti ça lors de mon séjour à Chartres, à mon grand bonheur. Je recommande fortement cet établissement chaleureux à ambiance familiale, c'est réconfortant.

Très bon restaurant de fruits de mer ! Ma femme et moi nous sommes régalés !