Restaurant La Folie Tarbouriech Restaurant

Les plats sont bons mais je n'ai pas reconnu un restaurant gastronomique à part les prix qui sont surfait, deux huîtres sabayon à 15 euros c'est abusé

Endroit dépaysant (écrin de nature au lieu des vignes), restaurant gastronomique au top ainsi que le personnel. Après un excellent déjeuner en terrasse : une séance de spa avec du personnel à l’écoute. Agréable séjour. Mille mercis

Dans un environnement au milieu des vignes, au dessus de l’étang de thau, un joli château installé au milieu d’un jardin fleuri. La terrasse surplombe une très jolie piscine. Les plats sont très biens présentés, rien dire sur le dressage. La carte bien que variée mériterait un peu plus de choix. La saveur des plats reste assez fade et mériterait une meilleure maîtrise pour mériter totalement le terme de cuisine gastronomique. Le service est professionnel et sympathique.

Tout petit point négatif , miniscule, pour les moustiques. Mais après ce détail, tout est parfait. Hâte de revenir.

Un cadre magnifique et du personnel très accueillant. Les plats ne sont pas au niveau du decor: on commence pas un amuse bouche quelconque, des entrées à retravailler pas de saveurs détonantes juste couleurs, des plats trop gras et dessert sans découverte ni petit plus! Rapport qualité prix pas au rendez vous

Très déçu Beau lieu mais la cuisine n’est pas à la hauteur Huître en sabayon unanimement décevante Le plat principal fade ne rattrapait rien Même le dessert au chocolat ne tenait pas sa promesse Bref à eviter

Service efficace et souriant, cuisine soignée et excellente rapport qualité prix. Une bonne adresse dans un cadre très agréable. À faire !

Bel endroit, calme, au milieu de la.nature, service impeccable, cuisine extraordinaire, un grand moment de plaisir gustatif. Merci .

De très belles assiettes , du bon, du beau bref un très bon moment dans un cadre très agréable chic et moderne . L’huître et tout le travail associé sont présents, mais pas seulement, il y en a pour les goûts . Une jolie découverte dans cette maison très accueillante ! Merci

Nous avons déjeuner sur la terrasse,le cadre est magnifique. La cuisine est sans saveur,sans goût,très plate. On est très très loin restaurant gastronomique annoncé. Le service est sympa Je suis désolé pour cet avis mais quelle déception.

1ere fois au restaurant, j'ai demandé un cocktail on est venu me dire que c'était pas possible de me le faire, ensuite mon conjoint a pas du tout aimé son entrée il l'a trouvait amer et sans goût, quant à moi j'ai commandé un plat, et on s'est trompé en m'en servant un autre, ayant déjà mangé sans rien dire j'ai pas voulu qu'on me le change j'ai même pas fini l'encornet était caoutchouteux et la viande trop forte en goût dedans. Amateurs de bon restaurant, nous avons étaient très déçu et malheureusement on ne reviendra pas. Le cadre reste très beau.

Une très bonne expérience même si certaines hôtesses sont parfois peu avenantes.

Exceptionnel !!!!

Très bon accueil du personnels du restaurant

Cadre magnifique, cuisine savoureuse, déco soignée, équipe charmante

Excellente soirée. Nourriture savoureuse en bonne quantité avec une pointe d'originalité dans chaque plat. nous nous sommes régalés.

Bonjour, nous avons passé un merveilleux moment ,un accueil très chaleureux ,une cuisine Absolument délicieuse. Dans un cadre exceptionnel. Nous avons hâte de revenir afin de découvrir le spa, ses soins et le côté Chambre , Encore Merci,À très bientôt.Camille Cattan et Cyril Decourt

Tres bon service et belle qualite des produits A recommander

Très bonne table dans un très joli cadre. Personnel adorable.

Excellente adresse avec une qualité des plats remarquable. Nous avons passé un agréable moment dans un cadre très sympa. Félicitations à toute l'équipe qui en plus est vraiment très attentive et à disposition.

Moment agréable et personnel très accueillant

Excellent ! Cuisine exceptionnelle

Personnel décontracté mais efficace Bel Hôtellerie Poitrine de porc à éviter !

Moment délicieux Le service etait exceptionnel et la cuisine remarquable

Cuisine et service excellents. Dommage qu'il y ait eu en bruit de fond le moteur d'une tondeuse à gazon tout au long du repas.

Un super moment passé sur votre domaine avec un service super agréable. Une cuisine très rafiner et originale. Merci pour ce moment de partage. Je recommande ce lieux.

Un lieu d’exception avec une cuisine d’exception !

Nous nous sommes régalés ! Un plaisir pour nos papilles!

Moment exceptionnel, personnel extrêmement délicat et attentionné. Un merveilleuse expérience.

La cuisine est incroyable et les saveurs au rdv. Nous avons passés un incroyable moment dans un cadre sublime. Mention spéciale vraiment pour le chef sur le plat (porc et veau) avec des accompagnements exquis et une présentation sublime !!!!!! Le prix est conséquent mais à la fin nous sommes très satisfait du diner et là est bien l'essentiel. Merci

Cuisine Très raffinée , des saveurs hors du commun et surprenantes , une présentation originale Produits de grande qualité, une ambiance raffinée et dans un joli cadre.

Lieu magique, excellent service toujours avec le sourire, qualité prix top À refaire avec des amis 🤩🤩🤩😀👌🏻

Lieu enchanteur cuisine de qualité, subtile et originale. Service parfait

Un lieu magnifique, reposant. Le Spa est de très grande qualité, et le restaurant formidable. Merci pour l'accueil, la gentillesse, le sourire, l'attention de tous. Merci à tous ceux également que nous ne voyons pas et grâce à qui se lieu est si beau (jardiniers, propreté des lieux....)

TRÈS BEL ENFROIT CUISINE TRÈS INVENTIVE ET FELICATE Merci beaucoup

Nous avons été ravis de notre déjeuner de Pâques. Le site a beaucoup de charme et d originalité. La cuisine est très raffinée, le personnel est très accueillant et le service impeccable. Nous reviendrons sans aucun doute. Merci

Magnifique découverte. Personnel au top . Superbe ensemble domaine,spa, hôtel.

Lieu à la fois très classe et très simple !!!! On a adoré !

Très bien situé, le lieu est paisible et agréable. Accueil sympathique, l'organisation hôtel et spa est efficace. La chambre est à la hauteur des attentes. La cuisine est superbe, les connaisseurs seront appréciés. Par contre le petit déjeuner serait à réfléchir et ne correspond pas à l'image laissée par l'ensemble. J'y retourne sans problème.

Après 2h très agréable dans le Spa nous avons beaucoup apprécié le repas (fraicheur, finesse des plats) et le service.

Nous avons passé un week-end en amoureux avec ma femme au domaine Tarbouriech et y avons apprécié à la fois le caractère un peu surréaliste du décor (très soigné), la simplicité du service (pas de chichis) pour un rapport qualité-prix somme toute très raisonnable. Une parfaite harmonie pour des clients exigeants, qui recherchent le mariage de la créativité, du dépaysement dans la pure tradition de l’excellence française. Notre prochain retour pour partager cette découverte avec des amis n’est qu’une question de semaines.

Un moment exceptionnel dans un cadre magnifique. Je recommande sans aucune hésitation.

Tout était parfait !!! Une journée merveilleuse 😁🤩

Nous avons payé pour savoir que nous ne reviendrons pas Nous n’enlevons rien à la cuisine qui est très bonne Mais est ce que le prix est vraiment justifié ? 15€ pour 1 huître. 39€ pour un plat avec 3 saint Jacques !! Parfois on paie cher l’expérience vécue mais ce n’est pas le cas ici. Un personnel sympa c’est sûr mais au moment de payer 116€ pour 2 sans dessert et sans bouteille de vin …. Un petit « merci » aurait été agréable Au au moins « comment ça s’est passé » Et un au revoir pour finir Et que dire de la propreté au sol, Sous les chaises avec de nombreuses toiles d’araignées, sans parler que les Meubles à roulettes n’ont pas roulé depuis longtemps’… Vraiment dommage en tout cas car à ce prix là l’expérience doit être irréprochable et le service impeccable et ce n’est pas le cas

un peu difficile à trouver , mais cela se mérite .Excellente experience à renouveller

Très bien 👍

Plats de (grande) qualité mais le niveau du service et de la prestation générale n'est pas aligné avec le prix. Pour un repas dont on sort à 100€ par personne, il y a des détails qui clochent : quantités servies sur les entrée, pain est de mauvaise qualité, aucun à côté (pas d'amuse-bouches ni de mignardises), plats envoyé trop rapidement, musique trop forte et pas vraiment nécessaire... Il s'agit d'ajustements mais ca dessert un peu l'expérience. Dommage !

Une escapade magique dans ce lieu magnifique. Cuisine excellente avec huîtres du domaine, service de qualité. Un moment à renouveller.

Repas excellent du début à la fin rien à dire ! Un vrai régal tout été frais et délicieux, très bien présenté. Le serveur très agréable et un service rapide. Nous reviendrons sans problème

Très bel endroit, avec beaucoup de charme alliant luxe et bien être. Une très bonne cuisine basée notamment sur des produits de la mer. Nous y avons passé 5 jours en février et ce fut superbe. Personnel pro et accueillant.

Bonjour. Une seule recommandation: Ne proposez pas une huître 0 à 15€, pour en servir le tiers en volume au prétexte que le « pied » serait trop dur. Les amateurs de coquillages connaissent la signification des numéros en ordre décroissant. Cordialement.

Nous avons dîner à la folie pour le soir de la saint Valentin, le service était efficace , le repas très raffiné et le personnel agréable et professionnel ! Nous y retournerons

Très belle endroit et jolie découverte . À refaire Domaine de Belle Mare

Le cadre est incroyable, l’accueil très agréable. Le spa formidable. Par contre bémol pour la cuisine, on pensait se régaler avec nos plats, et malheureusement ça n’a pas été le cas. On reviendra vérifier ça 😌

Délicieux repas dans un très beau cadre. A refaire au printemps.

Magnifique domaine !!!! Nous avons fêté notre mariage et tout était fait pour nous satisfaire ! Produits ultra frais, une belle harmonie des plats. Un service au top , discret et à la fois très présent et à nos petits soins ! Merci à toute l’équipe : Àndrea, le chef et notre maître d’hôtel. Une journée magnifique grâce à vous !

L'accueil est chaleureux, le lieu élégant et confortable, la cuisine excellente et raffinée. Parfait pour un dîner de St Valentin (menu unique). Tarif tt à fait convenable pour une telle qualité. Je reviendrai pour un combo spa/dîner/nuit. De nuit bien vérifier les panneaux sinon on arrive... devant un camping.

Cadre très agréable, raffiné mais pas guindé. Accueil chaleureux et professionnel. Cuisine bonne et bien présentée.

L’entrée était du menu était excellente, le plat poulet riz un peu trop copieux j’aurais préféré avoir le choix d’un deuxième dessert ! N’aimant pas le caramel on m’a proposé une assiette remplie de morceaux de fruits

Personnel très accueillant et souriant

Cadre accueillant et chaleureux. Un service de qualité réalisé avec gentillesse. Nous avons pu prendre l'apéritif et café en terrasse. Des plats savoureux aussi beau à voir qu'à manger, mais manque un peu de saveur et de peps, il faut faire attention aux arrêtes sur le poisson. Je recommande vivement ce restaurant où nous avons passé un moment très agréable.

Bonjour très joli cadre et restaurant, rien à redire... C'est parfait. Juste le plat de cochon, le morceau servi était petit au 3/4 du gras, restant au final 2 Petites bouchées de cochon. C'est un restaurant gastronomique et sur ce plat nous avons été déçu. Pour le veau nickel la qualité est présente, mais le plat de cochon ? Nous n'avons pas compris !....

Tout est juste INCROYABLE ! Le nouveau chef et sa carte, la gentillesse du personnel, l’endroit… bref a visiter de toute urgence , les yeux fermés !!!

Quel plaisir de vivre et partager des moments de rêves dans cet établissement Tarbouriech Nous avons découvert la nouvelle carte avec le chef Jérôme et Mark en salle exceptionnel! Une expérience que je recommande chaudement À très vite Romain

Cadre et accueil magnifique

vraiment très bien a recommander, dommage que le plat principale (pigeon) ai été remplacé à la dernière minute par du magret.

Très beau domaine, cadre et décoration agréables, très bon restaurant, cuisine originale et raffinée. Je recommande vivement.

Tout simplement magnifique . Très bel accueil et un repos absolu. Deuxième séjour qui donne envie de revenir....

Décus pour le repas du déjeuner du 1er de l'An.Attente entre la mise en bouche et l'entrée trop longue. le foie gras (des miettes!!) par contre la purée très abondante !! le dessert complétement debarqué indigne pour l'occasion !!! a signaler que des miettes de la veille se trouvaient sur l'assise . le prix ne correspondait pas au repas, félicitations pour votre bon gout de la Deco de votre établissement également à ces extérieurs.

Une splendide journée dans ce lieu plein de charme et de douceur Merci pour l accueil et nous avoir permis de passer une journée de rêve

Sejour parfait, je recommande l'escapade à deux. Personnels souriant et accueillant Nous y retournerons prochainement. Merci a l'équipe du Domaine.

Plutôt déçue par le repas (pas très bon, plats servis tièdes, dessert très décevant)et l'ambiance centré sur un seul convive bruyant (mais visiblement connu...). Dommage! j'adore ce site exceptionnel, j'y ai séjourné en famille

Un merveilleux moment à 2, resto, hôtel et spa pour finir l’année et bien démarrer 2024. Merci à toute l’équipe pour l’accueil dans ce lieu charmant et joliment décoré pour l’occasion 🥂🎉✨

Aussi beau que délicieux ! Associé à un formidable accueil ! Merci à toute l’équipe La Folie Tabouriech pour ces superbes moments chaque année renouvelés depuis trois ans !

Accueil très sympathique, Cuisine très qualitative à un prix abordable! Je recommande vivement

Très bel endroit, l’ensemble restaurant, hébergement, jardin sont en parfaite harmonie. Tout est bien pensé, design à souhait. Les chambres sont magnifiques et très spacieuses. Le personnel très accueillant, et les chefs nous ont livré le secret de la cuisson du poulpe ! Un endroit magique où nous reviendrons pour tester la formule spa !

Cadre magnifique, cuisine excellente . Les serveurs sont aux top . On a qu'une envie c'est d'y retourner!

Nous avons passé un très agréable moment au sein du restaurant La Folie : un cadre magnifique, une cuisine délicieuse (mention spéciale pour la sizaine d’huîtres !) et un personnel aux petits soins et à l’écoute. Un vrai bonheur !

Un moment exceptionnel dans un cadre magnifique. Repas excellent, service parfait

Tout était vraiment parfait, nous nous sommes régalés dans un décor somptueux avec un personnel très sympa.merci pour ce réveillon de Noël

Beau domaine avec du charme, accueil très chaleureux et sympathique de l’équipe, cuisine raffinée et savoureuse, chambre Jefferson fort agréable et calme avec une très belle vue sur le domaine. A recommander

Lieu Magnifique et magique, décoration exceptionnelle, on a bien profité, parfait pour cette fête surprise qui nous tenait à cœur Suggestion: chaque petit mot d’accueil était à mon seul nom «  Valérie Renauldon «  pour les 5 chambres !!! Cela nous a fait bien rire ; mais il aurait été plus agréable encore que vous me demandiez en amont le nom des occupants, Ça aurait été plus plus personnel disons !!! Et en particulier pour Candice Dumain au jour de ses 30 ans; et attention à l’odeur d’égout dans le lodge Tarbouriech 🤢 Néanmoins nous reviendrons quand les feuilles de vignes et leurs raisins seront là !!! Bravo encore pour votre réalisation d’un style unique !

Endroit magique Je recommande vivement

Agréable repas dans un cadre magnifique

Très bonne cuisine, raffinée avec des produits frais. Belle salle décorée avec goût. Service impeccable et personnels sympathiques et à l’écoute des clients.

Vraiment un belle endroit. Je recommande

Une très jolie salle et bien sur dans un cadre très beau. La personne qui nous a servi (un monsieur) était très attentionné tout en restant professionnel. Nous y reviendrons cet été pour profiter de l'extérieur même si il fera chaud nous prendrons des plats peut être Frais. C un petit clin d'œil... je serai reconnue . A bientôt

Très sympa pour un déjeuner découverte, un menu vous est uniquement proposé. Je dois maintenant (je m'en réjouis) venir le soir pour avoir un avis sur la carte et découvrir des plats avec leurs huîtres.

Expérience merveilleuse

Un grand moment de pur Bonheur à chaque visite dans ce lieu Magique grâce à toute les équipes et une mention particulière à Mark en salle et Sébastien aux fourneaux qui par leur Authenticité au Naturel nous Donnent l,envie de revenir Partager ces moments de Bien-être A bientôt pour je l espère pouvoir déguster mon cocktail préféré le (Negroni)bien sûr !!!!!!!!!!

Très agréable, cuisine inventive le personnel était charmant et de très bon conseil à faire

Tout était parfait, de l'accueil au service et à la qualité des plats.

Bon produit mis en valeur et service efficace, discret et sympathique

Le cadre est sublime, et le repas était délicieux. Merci

C'est un très bel endroit. Les chambres sont très confortables avec un plus plus pour la literie. Les huitres comme toujours exceptionnelles. En revanche, les plats servis en lien avec le prix ( autour de 75 € un menu complet) sont décevants car très ordinaires avec une exception pour le tartare de thon, vraiment très original et succulent. Le petit déjeuner est de très bonne qualité.

Excellent séjour dans cet établissement où le bien-être des clients est une priorité. Je recommande vivement !

Accueil très agréable et très pro. De même pour le service. Mets très fins, excellents et originaux. Le lieu est superbe. Nous avions déjà testé l hôtellerie et la restauration en chambre qui est également au top accueil service et produits.

Nous avons passé un excellent moment à la table du domaine Tarbouriech. Dans un cadre reposant et décoré avec soins, nous avons apprécié tous les plats qui nous ont été servis. Le service était lui aussi de qualité, les serveuses aux petits soins avec nous. Un restaurant de qualité et sans chichi où l'on se sent a l'aise. Une expérience a refaire 😊

Séjour FÉERIQUE. Toute le personnel est adorable, nous passons un merveilleux week-end. Le Spa est superbe, le restaurant la Folie, excellent.. Merci pour tous ces beaux moments passés chez Tarbouriech.

Produits de qualités, très bon repas. Super domaine! Nous recommandons cette adresse!

Un service Exceptionnel à tout le personnel autant que les chambres réception restauration c'était génial un gros merci aussi à Marcos qu'il nous a fait un accueil Formidable Rosy et franck

Expérience concernant spa et restauration. Massage en duo et accès à l'espace bien-être super ! Côté restauration, personnel agréable mais manque un peu de formation/professionnalisme. Pas de présentation pour les plats, ni pour le vin, on m'a d'ailleurs servi le vin sans le faire goûter.. délai pour le dessert plus long que pour le reste.. malgré quelques détails l'expérience est agréable.

superbe cadre pour dejeuner, dans ce lieu calme au milieu de la nature, nous avons beaucoup apprécié l'accueil très convivial, l'attention portée au service, la décoration des plats ainsi que leurs saveurs. tout était parfait ! nous reviendrons avec grand plaisir !

Superbe cadre, excellente cuisine, service et accueil agréables. Une belle soirée.

Un repas bien agréable dans un endroit magnifique . C ´est un vrai bonheur de séjourner dans ce domaine et nous aurons plaisir à y retourner

Un séjour «  expérience Tarbouriech » choisi pour l’anniversaire de mon mari . Formidable de bout en bout , le déjeuner au St Barth face au bassin , le massage au Spa et le dîner . Les chambres Lodge sont magnifiques et décorées avec goût . Un moment de détente absolu . Merci à tout le personnel très sympathique et professionnel.

Nous avons uniquement déjeuner à La Folie. Très belle expérience.

Très agréable surprise de trouver un endroit calme et paisible au milieu de nul part mais proche de tout. Un hôtel très bien pensé , la décoration, l 'emplacement , les chambres spacieuses et bien agencées . Une restauration authentique avec des plats bien présentés et variés mettant à l honneur une cuisine saine . Personnel très compétent et agréable , on se sent très à l aise dans cet établissement . Le Spa est très cosy et chaleureux et les soins sont très bien dispensés . A refaire .

Très belle découverte, décor et cuisine raffinés, service chaleureux et professionnel

Une très belle expérience dans un lieu magnifique !

Super cadre et personnels très professionnels et attentionnés

Très déçue par le confit de canard qui était trop cuit et très difficile à couper. Heureusement que les huîtres nous avaient ravies et que le vin rosé était divin

Personnel très agréable et aux petits soins! Choix à la carte, les produits sont sublimés, très bien travaillés. Ainsi, juste rapport qualité/prix! Je recommande !

Nous nous sommes régalés du plat au dessert. Cuisine sublime, personnel très accueillant et au petit soin... Je conseille la souris d'agneau avec sa cuisson à bas température ! Je recommande à 100%

Toujours parfait.

Excellent accueil et personnel aux petits soins. Le cadre est magnifique et le repas était très bon. Merci beaucoup !

Daniel, Pas content, entrée insipide , responsable de salle pas très aimable et imbu de sa personne dans cette maison pour l’apéro que de vulgaire cacahuète. Les prix un peu osé par rapport aux produits servis. Je n’y retournerai jamais

Lieu enchanteur et paradisiaque ! Nous avons passé une excellente journée entre le massage, le spa, le déjeuner au restaurant et la détente au bord de la piscine.

Très bel endroit, service aimable mais pas très attentif ni commercial (foie gras oublié sur une des viandes, amené à la fin alors que le plat était fini + nous avions pris une formule transat et nous avons appris sur place que finalement, elle était transformée en Entré piscine à 35 euros et nous pouvions prendre un repas classique au restaurant, cela revient quand même un peu plus cher). Les plats étaient bons et soignés, malheureusement pas assez chauds. Plats entre 35 et 39 euros, desserts à 12 euros

Restaurant la folie cuisine raffinée serveurs agréables et lieu incroyablement joli très belle expérience

Très beau domaine tout y est magnifique accueil chambres restaurant piscine sauna jacuzzi 🤩🤩

Nous avons testé le restaurant La Folie, avons mangé en terrasse un jour ensoleillé, le cadre est très agréable, calme; le repas était très bon. Puis nous avions réservé un massage Duo au Spa, d même que le restaurant le cadre et la déco sont super sympas, le personnel également, nous avons été très satisfaits des massages, tables chauffantes à la demande…

Restaurant très agréable. Très bon accueil ainsi que le service. Repas excellent avec des produits de qualités et authentiques . Merci pour votre dessert pavlova citron framboise et sorbet citron romarin. Un vrai délice

Lieu merveilleux qui mélange authenticité et modernité. Parc très bien entretenu. On s’y sent bien de suite . Le repas était délicieux , rien à redire . Tarbouriech est vraiment une valeur sûre .Le service reste en dessous de la prestation attendue ( hors renfort)

Journée spa soin piscine déjeuner, toujours et encore un espace de plaisir partagé avec une équipe de choc et au top, Julia, Nathalie, Estelle, Léa et Marc, les papilles en folie avec le chef ! . Bravo à toutes et tous, je ne cesserai de le répéter, et surtout merci.

On est venus à deux. Délicieux comme d’habitude. Parfait!

Un bon moment,peut-être une amélioration a apporter sur le service.

Magnifique découverte pour un repas en terrasse dans un cadre d’exception. Cuisine raffinée avec un vrai coup de cœur pour steak de thon qui est certainement l’un des meilleurs que j’ai eu la chance de manger. Service impeccable, personnel très accueillant. Nous reviendrons.

Magnifique cadre, plat raffiné et goûteux. La focaccia en entrée était délicieuse et le filet de loup à la plancha cuit à la perfection. Je trouve cependant dommage pour les personnes qui ont pris une journée au spa (en plus des soins; massages etc...) et qui consomment au restaurant de devoir en plus payer 75 euros pour un accès à la piscine pour une demi-journée seulement. Surtout que nous étions fin de saison et qu'il n'y avait absolument personne ce jour là. Nous avons avons passé malgré tout un très bon moment. Acceuil chaleureux et professionnel, c'était globalement une belle expérience.

Cadre sublime, moment hors du temps Merci et à très bientôt

Nous n’avons pas pour habitude de laisser des commentaires mais là, le très gros contraste en terme de prestation nous pousse a expliquer la note.. Le lieu est vraiment magnifique, la rénovation a été réalisée avec beaucoup de goût entre ancien et contemporain. Par contre nous sommes bien déçus par la cuisine du restaurant et plus particulièrement par le plat de turbot à 39€ : une émulsion de coquillage pourtant énoncée dans le menu n’était pas présente, le morceau de poisson était fade et gras, les garnitures très banales pour ce tarif là. Le plat de thon était bon mais sans grand intérêt, ne justifiant pas ce prix. Le dessert et le service étaient corrects.

Un lieu magnifique indéniablement mais la répercussion sur les prix n’est pas justifiée. Une très bonne cuisine certes mais pas un restaurant gastronomique.

Restaurant la folie : lieu superbe, cuisine au top , personnel adorable et professionnel . Je recommande vivement.

Très belle journée au bord d'une agréable piscine dans un décor élégant et sobre. A refaire.

Un hôtel de charme des chambres magnifiques un calme impressionnant en pleine saison la piscine le spa au top le personnel attentionné et serviable ne passez pas à côté ce serait vraiment dommage. Un plus la patronne super sympa est à l’accueil et gère super bien

Accueil très froid. Pas de bonjour ni rien d ailleurs. Serveurs très moyen excepté un

Nous sommes client du restaurant la folie Excellente expérience Lieux très apaisant A refaire, mais en prenant une chambre sur place car le retour est un peu long vers Montpellier

Exceptionnel, le dîner un régal pour vos papilles, le service la gentillesse, le professionnalisme et la bienveillance du personnel fond de cet endroit un lieu unique où le temps reste suspendu, un moment délicieux de zenitude total..je vous le recommande vivement! tout etait plus que parfait merci à Xavier,Marc, Benjamin et bien entendu toute l'équipe pour leur accueil !🙏🌞 Michel LOPEZ

J'ai passé une journée en forfait transat au Domaine Tarbouriech. Expérience incroyable. L'endroit est magique : Les extérieurs sont splendides, la piscine est grande et agréable . le personnel du pool bar est très sympathique et à votre service .Je recommande vivement !

Bonjour, Je suis venue hier soir ( Farez 2 pers) pour célébrer l’anniversaire d’une amie. J’avais passé un coup de fil spécialement dans l’après-midi pour demander une bougie avec le dessert… on m’a assuré que le message serait transmis aux équipes….en arrivant j’ai pu lire subrepticement «  bougie » sur la feuille de placement du maître d’hôtel mais malheureusement au moment du dessert il ne s’est rien passé 😞😞😞. Je n’ai pas fait de remarque hier soir pour des raisons évidentes mais j’ai été déçue par le manque de suivi de vos équipes. D’un point de vue général on ressent un manque de personnel dans le service à table et bien que les plats soient bons les portions mériteraient d’être revues à la hausse.

Moment de quiétude, amabilité du personnel, mets délicieux. Très belle soirée

Découverte du restaurant la Folie de TARBOURIECH Le samedi 29 juillet 2023.. QUELLE DÉCEPTION ! Les plats n étaient pas à la hauteur du cadre du restaurant...

Excellente table ,cuisine inventive et raffinée. Endroit magnifique et apaisant. Le service impeccable et discret. Je recommande fortement ! Nous reviendrons.

Le cadre est magnifique . Très bien reçu , à l'écoute de ma demande pour un repas d'anniversaire . Rien à redire , si ce n'est que le personnel du pool house est super . Le repas ainsi que les vins ont été apprécié de tous mes invités . Je conseille . Merci encore à tout le personnel .

Le cadre, le personnel, ainsi que la cuisine était parfaite ! Nous nous sommes régalé. Merci pour ce service irréprochable ☀️

Tout simplement exceptionnel Le lieu est magnifique L’accueil est au top Et on a été gâté au niveau des assiettes, tout était vraiment parfait On a fini par un petit café au Saint Barth au bord de l’eau Un dimanche midi parfait Continuez ainsi 🔥

Les mets sont toujours aussi bons... mais le service !!! même pas à la hauteur d'une guinguette. D'abord serviettes en papier ?? le vin servi à table , mais.. que jusqu'au milieu du repas, ...quand il est servi, essuyez vous même les gouttes d'eau sur la table... un plat ou il manque un ingrédient principal , apporté à part dans une assiette et sans excuses ??? les restes de pains laissés sur la table entre plat et dessert ; la dernière assiette sur 4, enlevée 15 minutes après les 3 premières... et quand on paye le prix marqué ; pas même un merci. Je ne parle même pas du à bientôt ; car on est pas prêt de revenir. J’ai, enfin, retrouvé la publication. Sans renier ce que j’ai écrit sur le moment, la réaction de la Folie a été très correcte et très commerciale. Une nouvelle expérience, cette fois couronnée de succès, nous a fait revenir sur notre précédente impression. Merci d’avoir réagi professionnellement et dans le sens qui nous a satisfait. Cordialement.

Bel environnement. Belle salle. Personnel très accueillant. Marc, professionnel, exceptionnel dans ce type d'établissement. Vraiment attentif à ses clients. Repas : très bon rapport qualité/prix. Merci.

Un cadre magnifique un accueil chaleureux une cuisine raffinée et des vins excellents !!! Je recommande

Une soirée agréable dans un lieu exceptionnel. Accueil attentionné et cuisine de qualité . L 'huître tarbouriech..une merveille et le reste vaut le détour aussi. Merci a toute l équipe

Restaurant avec beaucoup de charme permettant de déconnecter le temps d’une pause déjeuner. Dommage qu’aucune formule déjeuner soit proposée seulement des plats à la carte. Une addition de ce fait plutôt élevée pour une pause dejeuner.

Pour la seconde année, nous avons encore vécu ce moment culinaire suspendu dans un espace temps , ce repas fut une vraie balade qui a réveillé nos papilles. Mille bravos à l equipe en cuisine et en salle

Repas de fin d’année passé au folie Tarbouriech. Cadre et personnel agréables. Cheminée XXL allumée pour l’apéritif, salle à manger décorée pour Noël, plats bien préparés.

Décoration parfaite, vins excellents, repas outstanding !

Divin !! Un sans fautes!! Très belle découverte !Divin !! Un sans fautes!! Très belle découverte !

Tout simplement excellent de la cuisine au service.

Cadre exceptionnel, très bon repas de qualité avec des produits frais et un service professionnel et convivial. On s’est régalé et on reviendra, tout était parfait merci encore. Y aller sans modération !! Ps : un petit déjeuner de grande classe !

Merci à l'équipe pour son accueil et son professionnalisme. Un grand bravo à l'apprentie qui a réalisé la tarte au citron meringuée. C'est avec plaisir que nous reviendrons

Un régal, un cadre magnifique, très bon repas A conseiller

Une immense humiliation. Restaurant réservé avec ma femme pour une occasion spéciale. Aucune difficulté lors de la réservation, je donne mon nom et mon numéro de téléphone. A l'arrivée à 20h, restaurant fermé sans motif et personne pour vous accueillir. On apprend au bout de 30 minutes d'attente et par hasard que le restaurant sera fermé sans la moindre raison et que bien sûr, personne n'a jugé utile de nous prévenir. Après 1h de route le soir en semaine après le boulot, c'est quelque peu désagreable. Ce restaurant méprise sa clientèle. Plus jamais pour moi bien entendu.

Très mauvaise expérience après une réservation prise avec mon mari pour une occasion spéciale. Nous faisons près d’une heure de route pour nous rendre au restaurant la Folie Tarbouriech et trouvons l’établissement fermé, aucune table dressée, la vaisselle du petit déjeuner a l’intérieur… après avoir fait le tour du site nous tombons finalement sur 2 serveuses qui nous indiquent que le restaurant est fermé et qui après vérification nous apprennent que notre réservation a été annulée… Après lecture des avis sur la page du restaurant je constate que notre expérience n’est malheureusement pas isolée et que nous ne sommes pas les seuls à nous être retrouvés plantés. Nous nous retrouvons donc un soir d’anniversaire a près de 21h sans aucune réservation après une heure de route, à retourner sur nos pas. Déplorable, a fuir absolument.

Magnifique, le cadre, la nourriture le service rien à dire, une merveille

Après un magnifique séjour au domaine, le chef du restaurant la folie nous concocté une bouillabaisse exceptionnelle, le tout conjugué par un excellent service . Merci à toute l’équipe

Très bon lieu , on a passé la journée et déjeuner, très bonne cuisine . A refaire.

Cadre magnifique

Que voilà un bel endroit! Accueil très chaleureux quoique professionnel. Une carte courte renouvelée quotidiennement toujours pertinente. Évidemment l’huître est reine, mais les autres propositions sont superbes. Bref, c’est top!!

exceptionnel

Nous avons eu le plaisir de profiter d'une journée transat au bord de la piscine accompagnée d'un repas au Pool House. Quelle journée ! Nous avons été ravies... Un accueil des plus chaleureux, un lieu d'exception tenu à la perfection, une équipe au petit soin du début à la fin sans oublier un repas de qualité. Produits frais et de la région mis en valeur, certains produits venant même du potager ! Nous reviendrons sans hésiter. Un grand bravo à toute l'équipe !

Un super cadre le repas était très bon c’était parfait

Repas très agréable vue très sympathique avec piscine chauffée service sympathique je recommande vivement

Journée transat avec repas au Pool House délicieux! Nous avons ajouté les huîtres... impossible de résister ! Bravo à toute l'équipe pour votre accueil et professionnalisme, au domaine, on se sent comme à la maison.

Une expérience gustative excellente

Toujours aussi bien, accueil, cadre, et surtout le chef qui nous a régalés 👍👍

Nous avons passé un excellent moment, une bonne table, un beau cadre, un service agréable, tout était réuni. Nous recommandons !!!

Suculent repas, dans un cadre naturel et harmonieux, avec un service remarquablement agréable et attentionné. La piscine à l'eau narurelle salée est un agrément très confortable de surcroît ! Je recommande vivement, allez-y en toute confiance, dans cet endroit idéal pour une parenthèse enchantée. Plat végétarien proposé en plus, ce qui est rare.

HORRIBLE!!!!! Notre reservation était confirmé par La Fourchette au restaurant La Folie mais une fois sur place, le restaurant était fermé...donc on nous propose de manger au bord de la piscine. Une enorme deception...les plats n'ont aucun goût et le poisson n'est pas frais du tout! La serveuse nous réplique que sur 10 poissons, il y a un qui n'est pas bon! Une honte!

Nous avons dîné samedi à la Folie Tarbouriech. Cadre magnifique Excellent repas avec des produits de qualité. Service agréable et professionnel. Nous avons également pu visiter le spa du domaine qui semble super. Je recommande fortement.

Cadre exceptionnel. Repas en dessous des attentes. On aimerait plus de produits locaux, plus de créativité et de finesse. Service approximatif, port du masque également.

Lieu idyllique. En terrasse c'est sublime. Et on y mange et boit très bien

Un lieu qui invite à la sérénité, avec une cuisine créative pleine de belles découvertes gustatives!

Très décevant ! Le service était nul! La serveuse ne connaissait même pas le poisson du jour et elle semblait agacée lorsqu'on lui demandait du sel ou du pain. Les huitres étaient bonnes ( la seule chose du repas) mais même pas servies avec du pain de seigle...et nous nous sommes servis le champagne nous même!! Dommage que le restaurant ne soit pas â la hauteur du lieu....

Cadre idyllique, où le charme de l'ancien, le goût et le raffinement des lieux nous enveloppe dans une coquille de douceur. Les plats sont délicieux, j'y suis allé 3 fois et à chaque fois c'est une pure bonheur, que je conseille à mes amis. Le personnel est aux petits soins, et nous accompagne discrètement dans ce moment de plaisir. Tout y est et tout est dans le détail, aucune fausse note, j'adore le domaine, ses chambres, son spa et son restaurant, sans oublier par ses chaleurs le pool-house tellement agréable. Merci et bravo pour ce bel établissement, c'est une réussite!

Nous avons passé une super soirée dans un cadre exceptionnel, le parc, le restaurant avec en toile de fond la piscine. Décoration soigner. Un repas excellent l'assiette est au rendez-vous.,sans parler des huîtres

A éviter Mise a à part les huîtres excellentes a 6€ l unité encore heureux. Je suis habitué des bonnes tables et là , je n' ai pas de mots tellement les détails sont absents , multi prises apparentes, ongles des serveurs sales, les équipes qui s insultent devant les clients ...et j en passe ... Nous sommes loin d un bistro chic, le cadre ne peut pas tout faire, les plats sont pas très recherchés dommages...il y a du potentiel mais il manque clairement de leadership pour cadrer les équipes et surtout d audace culinaire. Le prix ne reflète en rien la prestation autant aller au Saint Barth uniquement pour les huîtres.

Le cadre de cet établissement est splendide et les huitres délicieuses mais le compliment s arrête là. Quelle déception ! On nous avait offert un menu 7 mets avec accord vins sauf que ce menu a été remplacé par le menu découverte avec entrée plat et dessert ! Nous n avons pas été informés lors de la réservation! Malheureusement le cadre enchanteur ne remplace pas la nourriture qui est aux antipodes de la gastronomie française. Le prix est trop élevé pour la prestation et le service n est pas à la hauteur. C'est sûr nous ne reviendrons pas.

Nous avions appelé pour réserver lundi midi au restaurant. A notre arrivée on nous prévient que ce sera uniquement au snack de la piscine !! Service déplorable, aucun suivi, manque de communication entre les équipes, maître d’hôtel absent et fuyant ses responsabilités. Attente beaucoup trop longue et plats très plats !! La carte n’est pas à jour par exemple le serveur ne savait même pas que plusieurs saveurs de glaces n’étaient plus à la carte ni même disponible 10 min après avoir commandé le parfum souhaité.... bref, un cauchemar (nous n’avons pris que des photos du lieu qui est cependant magnifique, très dommage que le restaurant ne suive pas)

Comme toujours un accueil sans faille et la cuisine à tomber , délicieux, et merci la cuisine et le service , un merveilleux moment , mille mercis

Très bel établissement, refait avec beaucoup de goût, un superbe jardin aux petits chemins tapissé de coquilles d'huîtres, original 👍de beaux arbres : très accueillant. Nous avons mangé à 13h au bord de la piscine, endroit charmant et bien protégé du soleil. C'est un endroit chic, renommé et cher, ce que nous apprécions de temps en temps, car normalement le service va de paire... Mais c'est la que le bas blaisse. Le service est limite la bonne franquette, pas de set sur la table : pour y manger 6 huîtres à 19.€, ça me dérange... la qualité des mets est là, mais le service manque de professionnalisme et d'attention. Les huîtres ayant coulés sur ma serviette j'ai demandé une nouvelle, on m'a dit oui et après bien des passages devant notre table : rien, j'ai dû redemander au moment où on nous a apporté le plat. Il manque juste le professionnalisme qui correspond au prix. Et là, on pourra rajouter la 5ème étoile 😉

Merveilleux cadre, personnelles très sympathique et compétents et de la très bonne cuisine, nous y sommes retourné cette année début janvier 2020 et hâte d'y retourné nous vous le recommandons plutôt deux fois qu'une 😊😊😊

Un déjeuner le jour de Noël accompagnée de ma fille, un moment magique.. Rien à redire, le cadre et la décoration intérieur, l'accueil, la cuisine raffinée et goûteuse, et surtout l'envie d'y retourner très vite. Je recommande à 200 %

Déçu par l entree 2 huitres dans l assiette quand on va manger chez un producteur à la renommée internationale.....moyen....de plus j invite 8 personnes j avais réservé et quand on se met a table on m annonce que l on a pas le choix du menu...menu découverte pour tout le monde .....et oui 8 personnes c est une grande table pour le chef...donc comme a la cantine menu unique pour tout le monde ....

Tres médiocre a tout les niveaux service choix quantité et qualité.

Super lieux. Très bon raffiner Description de chaque plat. Je recommande

Change de l ordinaire très jolie bien servie ect

Le cadre est magnifique, la brasoucade de moule est excellente et les huîtres idem Je recommande fortement

Excellent super saveurs les légumes du potager ont un goût génial le mieux est magnifique l'extérieur est un havre de paix à découvrir absolument

Menu découverte, une merveilleuse surprise, des plats raffinés et exquis, un vrai délice ! L equipe est souriante et professionnelle, c est un sans faute !

Cuisine HONTEUSE pour un prix si élevé, vous paierez uniquement le cadre qui, il faut l'admettre est charmant.

Habitues de fréquenter cet endroit ainsi que le Saint Barth , accueil très decevant au restaurant la Folie ce vendredi 17 mai: Responsable de salle très arrogant et malhonnête! Notre table réservée 4 jours plus tot avait juste été oubliée et devant ce fait nous nous sommes sentis vraiment de trop jusqu’au moment où ce dernier nous exprimait que la sommelière n’avait pas le temps de s’occuper de nous!!! Il n’avait tout simplement pas retenu notre table de 6 personnes car nous avions refusé de lui donner par téléphone notre numéro de carte bancaire!!! Nous ne retournerons pas dans les Établissements de Mr Tarbouriech.

Accueil et service parfaits aimables et attentifs. la décoration de la salle est sobre et agréable, le bon goût d'une grande maison. Le chef conçoit une cuisine raffinée et audacieuse. même si les produits de la mer et du bassin de Thau tout proche sont majoritaires il y a à la carte de quoi satisfaire les inconditionnels de la viande. Belle cave.