Voici toutes les informations sur le Restaurant Restaurant Le Parc** qui ce trouve au 64 Bd Henry Vasnier, 51100 Reims (51). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Salle à manger privée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Wi-Fi
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Chèques
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Service de voiturier
- ✔️ Chiens admis
Je me souviens de cet endroit. La nourriture était incroyablement bonne et le service était le travail précis d'un horloger, une performance. Nous y sommes allés à l'heure du déjeuner, alors que le niveau de prix du menu à trois plats était encore modéré. Ce restaurant est à lui seul la raison de revenir en France et à Reims.
Nous avons juste pris un verre sous la vérandas et j'avoue, c'était extrêmement agréable. Service soignée et grand professionnalisme.
Première fois avec le chef Christophe Moret après le départ de Philippe Mille. Nous avons fortement apprécié le repas, ainsi que le service. La carte des vins est comme toujours aux Crayères impressionnante. Impossible de ne pas y trouver son bonheur. Ma femme et moi avons trouvé le service meilleur qu'il y a deux ans. La cuisine est raffinée, bien équilibrée en terme de goût.
Quel bon restaurant. Tout était parfait. La nourriture le service. Tout cela vaut les deux étoiles. C'était une expérience culinaire. Bonne explication de la nourriture et des boissons.
Tour d'abord, félicitations et un grand merci aux équipes. De la bienveillance, de l'attention, de l'adaptabilité. Un personnel irréprochable qui rend cette expérience exceptionnelle. Concernant l'expérience signature. De très belles découvertes avec une cuisson de viande et de poissons incoyables. Des accompagnement parfaits. Ma seule vraie déceptions fut le dessert (Chocolat, Menthe anisée). Bien au delà d'un goût personnel, il m'a fait l' effet d'un effassement sur tout sur que j'ai mangé avant ! Comme les grains de café chez un parfumeur. Nous en avons discuté avec les équipes qui étaient attentives et qui ont fait le nécessaire (comme je disais, équipes irréprochables). Mais cette fin est ma seule vraie déception Deux petites remarques : le pain (baguette), dur comme de la pierre et la colle à miniardises partout.
Un repas avec mes deux fils dans une maison de renom.
Le lieu est magnifique, nous sommes bien accueillis et les sièges sont confortables. Joli table jolis couverts. La serveuse qui amène l'accord de vins est très agréable et nous apprend pas mal de choses. En revanche nous avons été déçus de la qualité de la nourriture, pas beaucoup de surprises et des saveurs assez quotidiennes comparé à d'autres étoilés de Reims et environs. Nous ne regrettons pas l'expérience mais ne reviendrons pas non plus. Rapport qualité prix moyen.
Service incroyable (presque à la limite du service étant trop attentif). Décor magnifique. Prenez un verre au salon avant le dîner. Carte des vins fantastique. Dom au verre, et ils avaient un Château Margaux disponible au verre via Coravin. Une carte complète de 50 pages de champagnes, en plus d'un 2ème livre de vins. Nous avons eu un merveilleux bordeaux blanc à un prix très élevé. La nourriture était très bonne, même si le vin, le service et la décoration étaient les éléments les plus mémorables de notre visite.
Que dire tant tout a été parfait ! Accueil charmant avec invitation à profiter de l'élégant bar et de son agréable verrière. En salle, le service est irréprochable et les sommeliers jouent une très belle partition autour de mets d'une richesse et d'une précision magnifiques. Merci pour votre accueil et vos petites attentions. Nous avons été émerveillés.
Nous avons passé une excellente soirée. Le chef sait très habilement mettre en valeur les produits du terroir local et les magnifier. Lentilles, topinambours, en différentes cuissons, deviennent des acteurs principaux des assiettes au même titre que le veau, le saint Pierre et la volaille qu'ils côtoient. Le service est aux petits soins, toujours à l'écoute, sans être imposant. Le cadre, la vaisselle de présentation sont à l'unisson pour valoriser au mieux ce moment délicieux. Une superbe expérience.
Excellente qualité! Service excellent. Une sélection de champagne sans équivalent au monde ! Je suis allé dans de nombreux bons restaurants, mais Le Parc se démarque vraiment. Merci pour ce merveilleux après-midi.
Mon restaurant préférée à Reims ; À chaque changement de carte c’est un vrai régal, les employés sont attentifs aux moindres détails et ont toujours le sourire. J'adore cet endroit
Une très belle expérience, le cadre est magnifique et le personnel au petit soin. Il manque peut-être une petite musique d’ambiance pour accompagner le repas.
Nous avons fêté une cohésion d’équipe dans ce restaurant étoilé. Ce fut une très belle expérience tant par le lieu que par les plats. Les lieux sont très beaux et le service à la hauteur de la maison ou du domaine devrais-je dire. Une attention de chaque instant pour les convives digne des grandes tables de la gastronomie à la française. Les saveurs et les goûts étaient réunis pour passer un agréable moment. Nous recommandons fortement. Très bon accueil jusqu’au service du café dans le lobby à l’anglaise ! Bravo
Restaurant deux étoiles Michelin, situé dans un splendide château, service excellent et impeccable. L'expérience du menu dégustation est très intéressante : un beau voyage dans la cuisine française
Nous avons passé un agréable moment avec notre famille et nos amis. Le personnel est très gentil et serviable. L'hôtel est merveilleux et les suites que nous avons réservées étaient luxueuses et spacieuses. Le dîner et le petit-déjeuner sont toujours de belles expériences ici. Des plats délicieux et joliment présentés et l'une des meilleures cartes de vins d'Europe parmi lesquelles choisir.
Nous avons visité Le Parc en septembre et nous avons été impressionnés par le restaurant. C'est certainement l'un des meilleurs paramètres que l'on puisse trouver dans la région. Le personnel était au début plutôt gentil et arrangeant, mais nous avons eu une mauvaise expérience qui a gâché toute la soirée. Les gens assis à la table à côté de nous ont commencé à regarder des vidéos sur leur téléphone à un volume extrêmement fort et aucun membre du personnel n'a eu le courage de leur dire quoi que ce soit. Ce n'est que lorsque des personnes de l'autre côté de la pièce et nous-mêmes nous sommes plaints qu'ils ont réalisé qu'ils avaient un problème. Ils ont cependant dû appeler le responsable, qui n'était pas facilement disponible. Cela a accru la tension pour toutes les parties. Malheureusement, nous avons fini par quitter la salle à manger du restaurant car c'est la solution proposée par eux. Ce n’est certainement pas prévu pour un restaurant comme Le Parc.
Mon fils et ma belle fille m'ont invité au Restaurant du Parc décor somptueux ancien Châteaux La cuisine est délicieuse du début à la fin personnels très nombreux mais ils se font oubliés grâce à leurs professionnalisme. Foie gras chaud ,seĺe d'agneau avec ses petits légumes dessert autour du café 👌👌👌👌 nous remercions le chef .....
Il y a déjà beaucoup de critiques sur Le Parc et la qualité exceptionnelle de la nourriture, le service et l'emplacement magnifique qui sont en soi une raison suffisante pour essayer ce restaurant une fois dans sa vie. Ce qui m'a le plus frappé, c'est la gentillesse et la gentillesse de toute l'équipe qui travaille ici. Chaque client était pris en charge de manière très formelle mais en même temps chaleureuse et amusante, ce qui a fait de notre séjour là-bas notre expérience étoilée Michelin la plus agréable à ce jour.
Le Parc Les Crayères est recommandé au Guide Michelin et possède deux étoiles : Excellente cuisine. Notre soirée a été magique dès le début avec du champagne et des apéritifs sur la terrasse tout en profitant du coucher de soleil. Notre table était située dans une belle salle à côté d’une élégante tourelle. Chaque plat et accord mets-vins était délicieux. Le service était bien coordonné. Le personnel était extrêmement gentil et aimable. La nourriture absolument délicieuse ! Mais ce n'était pas la fin de notre soirée. Après le dîner, nous avons été conduits à la « bibliothèque » pour un digestif. Tellement relaxant et agréable. Nous avons vraiment passé une soirée agréable et mémorable. Merci!
Que dire... Un service extrêmement professionnel et adapté, un lieu magique et des assiettes de la plus fine gastronomie, bravo !
Expérience fantastique et nourriture délicieuse. Bon menu équilibré et personnel super sympa. J'ai apprécié!
une expérience culinaire véritablement exceptionnelle. Les saveurs exquises, la présentation artistique des plats et le service impeccable font de chaque repas une véritable célébration de la gastronomie. Un endroit incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de moments mémorables.
Magnifique du début à la fin . Bravo
Endroit agréable et apaisant pour être en terrasse et entre amis🥰🙂
Ce fut une expérience très agréable en dehors du temps. Le cadre est magnifique et l'accueil réservé est royal. Nous avons voyagé tant par le choix des vins du sommelier qu'à travers les nombreuses saveurs des plats. Vous dégusterez le patrimoine gastronomique français d'excellence. Merci d'avoir permis de vivre cette expérience avec ma fiancée. Nous avons hâte d'y retourner afin d'y découvrir de nouvelles saveurs.
Nous y avons passé un très bon moment , le site est magnifique, Le service était impeccable, Les plats très bons, cependant assez classique, il manque cette explosion de saveur qu'on recherche chez une 2 étoiles.
Une merveilleuse expérience d'un repas français! Excellent service et convivialité la nourriture était un art L'accord mets et vins est également excellent.
Superbe endroit de grand standing !
Certainement pas 2 étoiles Michelin. Oublié par le personnel. 12 minutes pour débarrasser une assiette, 16 minutes pour faire le plein de vin, 11 minutes avec un verre d'eau vide et personne sur les 10 employés travaillant pour même dire au revoir en partant. L'un des pires restaurants que j'ai connu. Quelqu'un qui sert du vin qui ne peut même pas répondre à une question fondamentale telle que « combien de temps a-t-il vieilli en fût, ou de quel sol et de quelle région provient-il » est totalement inacceptable. Un apéritif tellement désagréable qu'on s'en est plaint. Vin servi qui aurait dû être décanté. Un somellier qui voulait discuter avec moi. J'ai reçu un service plus amical et meilleur dans des restaurants non étoilés Michelin qu'ici. En tant que personne séjournant à l'hôtel dans une suite à 2 000 $ par nuit, ce n'est certainement pas ce à quoi on s'attendait et c'est très bouleversant.
Un restaurant étoilé avec un bon rapport qualité/ prix. Nous avons pris le menu surprise et nous nous sommes régalés. De plus meme un gourmand comme moi est ressorti rassasié donc je recommande pour passer un très bon moment 😀
Un repas au niveau de mes attentes, Un lieu, un service incroyable Pour mon premier restaurant étoilé Je pense ne pas m’être trompé d’adresse. Je recommande autant le parc que le jardin pour avoir fait les deux ! J’espère y revenir très vite.
Ma moitié et moi-même avons profité d'un sublime cadeau offert par des amis. Ce fut un moment inoubliable, c'est vrai que nous ne fréquentons pas souvent [...] ce genre d'établissement et l'expérience a dépassé notre imagination. Accueil, environnement, personnel, repas... tout a été fait pour nous laissé un souvenir impérissable, et nous tenons à remercier toute l'équipe 👍.
Ambiance merveilleuse Personnel très sympathique Menu à un niveau très élevé Nous avons pu échanger 1 partie du menu sans aucun problème Le sommelier Valentin nous a accompagné à merveille tout au long de la soirée Équipe très jeune mais toujours très professionnelle Hautement recommandé
Tout simplement magique, un lieu hors du temps, des mets impressionnants, visite de la cuisine avec le chef. Merci à Annabelle et Lucas pour le superbe service, leur sourire et leurs conseils! Nous reviendrons!
Très bien
Bel hôtel avec un excellent restaurant deux étoiles. La carte des champagnes est fabuleuse. Le personnel est très bien formé et extrêmement poli. Ça vaut toujours le détour.
Niché dans un superbe parc, le restaurant Le Parc est le restaurant deux étoiles Michelin du Domaine Les Crayères. Après un splendide apéritif au champagne, nous nous sommes assis dans la salle. Tables décorées sobrement, très élégantes mais pas du tout ringardes, le service est très attentionné et rien n'est laissé au hasard. Le sommelier, bien que jeune, j'arrive ! Son truc. Puis le menu dégustation concocté de main de maître par le chef Philippe Mille, une apothéose de sensations, de goûts raffinés et d'associations réussies. Une soirée parfaite avec en dernier lieu les pâtisseries du maître pâtissier Yoann Normand. Bref, une soirée splendide, parfaite à tout point de vue. A quand la troisième étoile ?
Mon père est décédé subitement au milieu de notre voyage et nous avons dû rentrer chez nous immédiatement. J'ai appelé pour annuler notre réservation et personne n'a répondu à ce moment-là, j'ai donc laissé un message les informant des circonstances. Le restaurant m'a envoyé un e-mail 2 jours plus tard pour m'informer qu'on m'avait facturé 500 euros pour avoir raté ma réservation. Lorsque j’ai appelé pour expliquer les circonstances, j’ai été accueilli avec impolitesse et sans empathie. J'ai été informé qu'il était trop tard et qu'il n'y avait rien à faire. Pas même un simple « nos condoléances » ne m’a été accordé. J'ai fréquenté de nombreux bons restaurants étoilés Michelin et je n'ai jamais été traité aussi mal et avec un tel manque de considération. On ne m’a même pas proposé de crédit pour les 500 euros à utiliser dans le futur, ce qui aurait pu être la solution la plus simple. Tous ceux à qui j'en ai parlé ont été choqués. Peu importe la qualité de la nourriture, et je ne le saurai jamais, le traitement réservé à leurs clients est épouvantable.
Les plus : expérience culinaire mémorable, service excellent, cadre magnifique, notamment la véranda à côté du bar. Mention spéciale pour le pigeon glacé. Les moins : le service est devenu un peu lent vers la fin du repas
Nous avons dîné dans le restaurant Le Parc à l'occasion des 30 ans de mon amie, j'ai été impressioné par la richesse de cette expérience. Nous avons choisi le Menu Promenade en Champagne, avec comme apéritifs des amuses bouche saisissant de constrastes : mélange de cremeux et d'épices, de notes fruitées et d'amerture, de textures veloutés et croustillantes. Ensuite, un poisson (barbue cuite meuniere) qui a été mon plat préféré, la douceur ferme alliée au surprenant confi de celeri. Une merveille à chaque bouché. Puis une pintade tres bien accompagné de sa sauce qui la sublime réellement. Le chaource, retravaillé, très creumeux, se mariait brillemment avec la noix, croquante, caramelisé, d'où un contraste de texture et de sucré/salé. C'etait aussi un plaisir d'accompagner chaque plat avec le pain beuré demi-sel qui etait plus qu'un simple à côté. Pour finir, j'ai ete surpris par le service qui nous a fait sentir comme des princes tout au long du repas (3h00), expliquant avec plaisir la composition des plats. Le prix me parait tout a fait justifié pour une telle expérience que je regrette n'avoir pas fait plus tôt. Merci pour cette soirée, Julia et Jean
Lieu magique invitée par mes enfants pour mon 55 éme anniversaire , j'étais aux anges , l'équipe était aux petits soins , et les plats...mamamia ....un vrai voyage culinaire 😋😋😋
Endroit magnifique. Cadre superbe. Cuisine extraordinaire avec des plats juste parfaits. Le service est à la hauteur de la maison. A recommander vivement
Les deux premiers mots qui me viennent à l'esprit sont perfection et excellence. Le cadre, le personnel et la cuisine sont tout simplement exceptionnels.
Un merveilleux moment pour les papilles des plats qui se suivent et qui nous enchantent à chaque bouchée Personnel qui nous entourent nous bichonnent que dire de plus merci à vous tous et pour moi ce fut la célébration de mes 60 ans dans une parenthèse enchantée
Nous sommes venus pour un anniversaire, et tout a été parfait! Le déjeuner, le service, le lieu... je vais me répéter : parfait!
Parfait. Cela aurait dû être un restaurant trois étoiles. Je reviendrai.
Une expérience incroyable du début à la fin
Tout est magique 😍
Nous avons visité ce restaurant à deux reprises : en décembre 2021 et en décembre 2022. La première fois je ne l'ai pas apprécié en raison d'un malaise personnel provoqué par un précédent repas ailleurs. Mais la deuxième fois, j'étais en bonne condition et j'ai pu profiter de toute l'expérience. Du début à la fin je me suis senti choyé et j'ai vécu une expérience extraordinaire, digne d'un restaurant haut de gamme. Nous avons commencé par prendre une coupe de champagne dans le magnifique patio vitré du palais, accompagné de petits fours, tandis que nous étions invités à choisir le menu. Le tout très élégant, sans précipitation, dans une ambiance décontractée mais select. Nous passons à la salle à manger, une salle impressionnante, avec un mobilier distingué et une décoration du XVIIIe siècle avec une touche moderne exquise. Les serveurs sont tous très professionnels mais pas étouffants ni ennuyeux. La nourriture... incroyable ! Elégant mais audacieux, des saveurs puissantes sans écraser, le tout ponctuant le génie du chef Philippe Mille. Excellent accord, délicieux vins français. Selon moi, pour avoir visité plusieurs restaurants du coin (même le seul à 3 étoiles), Le Parc est sans doute le meilleur restaurant de Reims.
De la cuisine au service tout est parfait. Le menu proposé était excellent, le champagne conseillé également. Une vraie parenthèse enchantée.
Visité pour le déjeuner. Pour le vin, nous avons commandé Jacquesson et ANDRÉ HEUCQ. C'était un moment merveilleux.
Un éveil des papilles, avec des mets d'une grande finesse et de grande qualité. Tout le personnel est d'une grande écoute et gentillesse. Merci pour cette soirée magique
Très bonne prestation ! Recommandé aux amis qui veulent être des étoiles Michelin
Excellent déjeuner, juste super, l'art gastronomique de France !
La perfection absolue à tous points de vue. Génial!
Le Parc était très avare de vin versé pour l'accord, laissant ma femme et moi avec des verres vides et sans nourriture pendant plusieurs périodes de 15 à 20 minutes tout au long de la nuit. Ce n'est pas le genre de service que j'attendrais d'un endroit avec une étoile Michelin, encore moins un avec deux. La nourriture était également correcte. Le bâtiment était très cool, mais nous avons été choqués que d'autres aient recommandé cet endroit étant donné la médiocrité de notre expérience. Je recommanderais fortement l'assiette champenoise au Parc. Nous sommes allés dans les deux restaurants lors d'une visite récente et, même si l'assiette était légèrement plus chère, le rapport qualité-prix était bien supérieur.
Dîner très fin. Service impeccable.
Époustouflant. Sensationnel.
Superbe restaurant
Restaurant 2 étoiles Michelin à Reims. jardin. Ambiance intérieure du restaurant. Personnel sympathique. J'ai été impressionné par le bon goût de la nourriture. Je reviendrai certainement.
Simplement parfait ! Un niveau d exigence et de qualité inégalable.
Les détails ne manquent pas dans tous les aspects de la nourriture, du vin et du service. Il montre l'essence de la cuisine française. Je recommande d'y aller avant d'obtenir 3 étoiles Michelin.
Je vous recommande fortement ce lieu. Cadre agréable, personnel au petit soin pour vous, très professionnel dans les explications des différents plats que vous allez découvrir. Merci au chef Philippe Mille pour nous permettre de déguster les saveurs de notre belle France. Nous avons passé un très bon moment. Merci
Mon mari et moi avons eu l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons jamais eues ici ! Le service, la nourriture et l'ambiance étaient absolument superbes. J'ai adoré l'intérieur du restaurant et aussi le bar ! Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous serons dans la région et nous nous offrirons peut-être une nuit ou deux à l'hôtel. C’est certainement très cher mais bon sang, ça vaut vraiment le coup pour l’expérience !
Au niveau de son prix, tout simplement magnifique !
La classe tout simplement. Personnel efficace et sympathique. Cuisine raffinée.
Quelle soirée ! Nourriture excellente, service impeccable, superbe château et jardins.
Merveilleux de A à Z. L'accueil, l'accompagnement tout au long de la belle journée et la nourriture... tout simplement inoubliable pour le palais et l'âme. Ça vaut chaque centime...
Juste extraordinaire la plus belle maison d Europe a mon gout
Très bon avec un très beau décor
Un régal pour les papilles et les yeux mais est ce bien nécessaire de le préciser ?
Incroyable ! Le meilleur 2 macarons Michelin que j'ai pu vivre.
Une des meilleures expériences culinaires que j’ai eues. En tant que fervent explorateur des restaurants du monde entier, j'essaie de visiter les restaurants Michelin dans différentes régions pour découvrir le meilleur du monde culinaire. Le Parc tient ses promesses. Service incroyable et attention aux détails. Nous avons été accueillis avec un apéritif (dans notre cas, une coupe de champagne et un Negroni) sur la magnifique terrasse de l'hôtel. Nous nous sommes ensuite assis dans la salle à manger élégante où on nous a servi une variété d'assiettes pour le menu du chef. Accompagné d'un délicieux Chardonnay, le repas était parfait. Chaque assiette avait de la personnalité, un caractère unique et une variété qui rendaient l'expérience incroyable du début à la fin. Pour terminer la soirée, nous nous sommes installés à l'espace bar pour un armagnac et des bouchées du désert. Je recommande vivement cette expérience. Dans mon top 5 des expériences culinaires de ces dernières années.
C'était une excellente journée 👍🍾🥂
Comme d'habitude, tout simplement excellent. Accueil, service et restauration au top 👍. La cuisine du chef Mille toujours aussi bonne voir meilleures d années en années ❤️
Excellente expérience, nous avons reçu en cadeau cette invitation pour deux personnes, repas du midi au Restaurant Le Parc. Tout a été parfait du début à la fin : la finesse et la saveur des plats proposés, le champagne et les vins servis lors du repas et surtout un grand merci au personnel qui nous a accueilli et servi avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse... Nous y retournerons volontiers pour fêter une occasion spéciale, l'équipe est au top.
Formidable, un enchantement !
Nous avons fait un repas pour l'anniversaire de ma femme l'an dernier et quel repas. Sûrement l'un de nos meilleurs souvenirs ! Heureusement que nous avions pris la nuit aussi sur place car le restaurant n'a pas été regardant sur les quantités de champagne servies. La nourriture était parfaite, entre classique et modernité. Extrêmement raffinée. Le service : exigeant, luxueux, au point. Le cadre : intimiste mais aussi une ambiance qui inspire. Mention spéciale à un sommelier assez jeune dont j'ai senti la grande passion pour les vins qu'il servait. Nous avons fait cadeau à mon frère et ma belle soeur d'un repas dans ce restaurant, tellement nous avons apprécié. La troisième étoile ne doit plus être très loin. Merci à toute l'équipe
Belle expérience. Nous qui sommes qui aimons la bonne cuisine c’était excellent. Une équipe aux petits soins. Je recommande les yeux fermés.
très bonne qualité des mets des vins et champagne, professionnalisme et sympathie des équipes, environnement confortable tant dans la luminosité que la température des lieux, rien à redire.
Ici, nous sommes dans l’excellence d’un ** Michelin! Philippe MILLE nous régale en partageant avec nous ses voyages culinaires. Le lieu est féerique, et que dire du service tout simplement parfait. Une très belle table, régulièrement récompensée : - The World 50 Best Restaurants - Top 200 de la liste restaurant (1000 meilleurs restaurants au monde) - 4 toques Gault&Millau - Gault&Millau d’Or Grand Est pour Philippe Mille et sa brigade. A visiter lors d’une belle occasion, vous serez enchantés.
Arrives avec ma fille pour ses 5 ans. Un accueil chaleureux nous attend. Nous entrons dans la salle somptueuse. Je commande un volnay de 1999. Les plats s enchainent avec une harmonie maitrisee. Ma fille decouvre des saveurs nouvelles et le chef lui prepare une puree de pommes de terre a tomber par terre. Le dessert est un veritable feu d artifice. Merci pour ce moment qui me rappelle pourquoi je travaille si dur. Bravo !
Bonne nourriture, personnel poli, personnel serviable et repas à l'heure.
Nous sommes un groupe de 4 personnes ayant fait un tour de France gastronomique en allant manger tous les soirs dans un restaurant ayant au moins une étoile Michelin. Le Parc est notre 4eme restaurant et le premier ayant 2 étoiles. Le lieu est magnifique. Nous avons pris l’apéritif dans le parc mais malheureusement le service était pratiquement inexistant. Très lent et de ce fait il faisait sombre et nous ne distinguions à peine ce qu’il y avait sur la table. Heureusement qu’en salle tout a changé. Nous avons pris le menu Voyage avec le chef en 5 plats a 215 euros. Très belle salle, Service impeccable, superbe vaisselle. Tout était parfait. Nous avons adore le turbot de ligne…. Et le chariot de fromages ainsi que toute la mise en scène du service. Nous avons même eu le droit de terminer notre superbe soirée sur la Terrace couverte afin de pouvoir fumer un cigare et un verre de whisky malgré l’heure déjà tardive. Merci encore pour ce bon moment et j’espère que j’aurais l’occasion de revenir.
Excellente carte des vins, nourriture très raisonnable….
Cadre magnifique, équipe très professionnelle qui sait vous mettre à l'aise, explosions de saveurs du côté des plats, accords mets vins parfaits... Nous nous sommes sentis tellement bien que nous avons peut-être été un peu bruyant, je m'en excuse au nom de notre groupe... La carte des vins est exceptionnelle !!
Repas magnifique et service incroyable.
Moment exceptionnel ! Le menu découverte était juste exquis . Les plats étaient raffinés, fins et gourmands ! L'accompagnement de vins était très juste ! Le service était tout simplement parfait ! MERCI
Nous étions là pour fêter l'anniversaire d'un ami et ils se sont merveilleusement occupés de nous. Bonne nourriture incroyable, nous avons décidé de suivre le menu. Nous y sommes allés pour une soirée Selosse, donc 4 bouteilles de Champagne pour accompagner et c'était le clou de notre voyage. Merci beaucoup à l'équipe Le Parc ! Nous reviendrons. Acclamations
Le NEC PLUS ULTRA dans notre cité des sacres 🙏🏻🍾
C'est très bon service comme restaurant étoilé
Restaurant gastronomique qui est fidèle à sa réputation et qui mérite le détour pour ceux qui recherchent de la haute cuisine et un haut standing, 👍
Le restaurant gastronomique du Domaine Les Crayeres dirigé par le chef Philippe Mille assisté du célèbre expert en champagne Philippe Jamesse en tant que chef sommelier a la formule d'une réussite parfaite. Le restaurant est élégamment décoré avec une exubérance classique. Le personnel de service était exceptionnel et bien formé. La nourriture est délicieuse et parfaitement accompagnée du champagne et du vin appropriés. Des Amuse Bouches pour le dîner étaient servies dans le patio avec du champagne très agréable et chic. Nous avons procédé au dîner proprement dit dans les portes assises à côté de la fenêtre, témoins ainsi du magnifique crépuscule et du coucher du soleil. La terrine de foie gras au Ratafia de champagne accompagnée d'un chutney de rhubarbe et fraise était délicieuse. Le plat suivant, composé de merlan sauvage en réduction de champagne avec petits pois et coquilles, était superbe. Le Le pigeon de la Montagne de Reims cuit dans son jus est vraiment incroyable. Digne de ses 2 étoiles Michelin.