Restaurant Michel Restaurant

Je recommande ce restaurant a 100 % patron super très sympa et rigolo, excellente bouillabaisse service au top serveur au top restaurant impeccable très propre cadre sublime sur la corniche. touriste vous pouvez aller les yeux fermés vous ne serez pas dessus

Une adresse mythique pour déguster une bonne bouillabaisse. Des poissons frais, une rouille parfaite. Le bouillon manquait d’un peu de goût mais le dîner reste parfait.

Excellent toujours aussi bonne !!!

Un moment unique. Une bouillabaisse d'une qualité incomparable. Un service parfait. Je me souviendrai de ce repas toute ma vie

impossible de décrire cette expérience unique… Il faut juste aller tester!!!! si je devais donner deux adjectifs, c’est authentique et Fabuleux

Wow !!! Magnifique restaurant, service au top et sympathique. Mais surtout, la bouillabaisse. Impossible de décrire cette saveur avec des mots ou des images. Incroyablement bon.

Cet homme m'a réconcilié avec la bouillabaisse !! Merci

C'est la meilleure bouillabaisse que j'ai mangé jusqu'à aujourd'hui. Rien de plus à rajouter 😉

J ADORE !!! Nous ADORONS. C est une merveille et des serveurs exceptionnels. C est mon restaurant préféré à mon ami et à moi

Un restaurant raffiné avec une proposition de « Bouillabaisse » hors du commun. 80€ le plat certes mais des produits extra frais , cuisinés dans la pure tradition française d’antan. Les poissons choisis pour « vous » vous sont exposés puis cuisinés avec soin. Un régal pour le palais et des prix tout compte fait pas excessifs. Bravo le chef et le staff pour son professionnalisme et son dévouement pour la clientèle. Allez-y sans hésiter. C’est à Marseille.

Ma première bouillabaisse J ai trouvé très bon et très belle prestation Ce type est généralement chère Mais j'ai bien apprécié

Parfait ... tout était parfait ... l'accueil au top, le service, le cadre, la cuisine un delice. Lieu incontournable pour déguster la meilleure bouillabaisse de la région.

Lieu réputé pour sa bouillabaisse, qui est très bonne mais le prix est exhorbitant. Ils nous exposent les poissons qui sont très beaux mais beaucoup trop de perte à la découpe afin de garantir la présentation des assiettes.. c'est dommage au vu du prix. 26€ pour une très petite assiette de supions plutôt banale. Nous n'y reviendrons pas à cause du rapport qualité- prix.

Un restaurant incontournable. La bouillabaisse est faite selon la vieille tradition de famille. La vraie bouillabaisse de Marseille. Telle qu'on la mange encore dans les vieilles familles Marseillaise. Le poisson frais est sauvage. Ce qui fait toute la différence. Je recommande pour ceux qui ne connaissent pas et qui ne regretterons pas 👍

Première et sûrement pas la dernière, une vraie institution et quand on est sur place on sait pourquoi ! Merci à toute l'équipe

Découverte de la bouillabaisse dans ce restaurant mythique de Marseille ....une dinguerie...très bonne qualité des plats et du service.....merci

Juste Merveilleux, Je n'ai aucun point de comparaison car c'était une grande première mais c'était juste sublimissime. Des saveurs véritable et authentique. Un service irréprochable et de qualités. Bref Merci pour ma première Bouillabaisse. Allez y les yeux fermés.

Une excellente bouillabaisse, la première de ma vie ! Nous avons été dans ce restaurant car conseillé par des locaux, nous n'avons pas été déçus, les poissons sont choisis devant nous, puis présentés et enfin cuisinés... Ensuite vient le moment de la découpe puis de la dégustation ! Certes le plat a un certain coût mais il se suffit en lui-même et est très consistant ! Mention spéciale au personnel aux petits soins, qui nous ont mis à l'aise et qui ont beaucoup d'anecdotes à raconter !

Fameux restaurant, connu pour sa Bouillabaisse. Un peu cher, mais ça vaut vraiment la peine. On vous montre le poisson avant de le cuisiner. Recommandé

Restaurant au top et très bien mangé avec un service irréprochable Je recommande la bouillabaisse , elle est excellente

Génial, à faire absolument, une bouillabaisse excellente, conseils pour déguster et accompagner.

Superbe moment autour d'une bouillabaisse excellente et un accueil toujours agréable . A la prochaine ...

Accueil très chaleureux, fraîcheur et qualité des poissons , merci Michel pour cette excellente bouillabaisse.

Toujours l'une des meilleures adresses pour manger la bouillabaisse à Marseille dans une ambiance alliant le raffinement à une attention non feinte du savoir recevoir des vieux marseillais.

Bonjour, Je souhaite réserver dans votre restaurant mais la ligne téléphonique sonne toujours occupée. Comment vous faire parvenir ma réservation svp ?

J'ai fait une surprise à mon épouse Elle adorerait vraiment la bouillabaisse la mailleur de tout la côte le personnel et adorable

Une expérience extraordinaire, la meilleure bouillabaisse de Marseille sans nul doute. Un moment hors du temps bonifié par un service impeccable à la fois raffiné et sympathique.

Un déjeuner mémorable entre amis dans ce restaurant ! Le service était impeccable, le personnel d'une politesse exquise, et la cuisine mérite un grand bravo. Une expérience recommandable !

Excellente a tous points de vue (localisation, accueil, cuisine, service, qualité / prix)!

Un régal je conseille Personnel très accueillant sympathique Et le dessert Castel et millefeuille à ne pas louper 😘👍

Étant voisine. Pendant. Longtemps. 38 rue papety , j'étai déjà cliente de ce restaurant à ce jour jeune grand mére les petits enfants adorent manger chez Michel que Dieu donne beaucoup Santé et de Bonheur. À tout le personnel🌞🌞🌞de la brasserie

Service très aimable et attentif. Cuisine traditionnelle autour du poisson. Produits frais et bien travaillés.

Tout est parfait : la gentillesse de l'équipe, la qualité des plats, le décor. A recommander sans hésiter ! Encore merci pour cette belle soirée.

Incroyable moment , bouillabaisse trop bonne aïoli aussi , personnel aux petits soins ! Génial

Restaurant authentique marseillais. A l'entrée on y découvre des poissons frais sur un étalage. On y choisit la bouillabaisse car spécialité de la maison. On vous présente les poissons que l'on va cuisiner pour vous. Un très bon moment.

80 euros pour une bouillabaisse, c'est quand même un peu onéreux. On a déjà mangé aux Goudes ou sur le Vieux Port une bouillabaisse de qualité équivalente mais moitié moins chère.

La bouillabaisse fabuleuse.....avec sa rouille et aïoli..... magnifique

La bouillabaisse était copieuse et très bonne ! C'est peut-être un peu cher mais les prix sont affichés, nous le savions avant de venir et ça nous convenait. Service impeccable et très agréable. Très bon conseil pour le vin 👌

Bouillabaisse excellente. Ambiance calme et personnel agréable.

La bouillabaisse était délicieuse, le service professionnel...nous avons passés un agréable moment

Comme d'habitude très bon service et bouillabaisse délicieuse 👌🏻👌🏻👌🏻

Superbe moment gastronomique et convivial, je recommande 👍👍

Tres déçu par l’accueil, nous avions fais 300 km pour venir , il ne m’ont mis que 2 poisson pour 80 euros de bouillabaisse, c’est quand même du jamais vu. Je déconseille fortement.

Nous étions des fidèles depuis plusieurs décennies mais désormais ce sera du passé Accueil déplorable par des serveurs à la limite de la politesse.Travailler dans un restaurant réputé n’empêche pas d’être aimable bien au contraire. Le client doit être respecté ce ne fut pas le cas En plus à 22h50 on nous a clairement fait comprendre qu’il fallait qu’on parte et qu’ils en avaient marre. Un WE dans la «deuxième » ville de France il est 22h50 vous êtes dans un restaurant qui est censément une institution marseillaise et on vous fait clairement comprendre « rentrez chez vous !!!! » Ce n’était pas comme ça avant…. La bouillabaisse n’est plus aussi savoureuse et effectivement même si on nous a présenté comme habituellement les poissons avant cuisson, la découpe cuite s’est faite dans notre dos Si bien que certains d’entre nous ont vraiment eu l’impression de ne pas avoir toutes les différentes variétés dans leur assiette.Les pommes de terre sont très bonnes mais ce ne sont que des patates

Un lieu qui vaut le détour. La bouillabaisse est succulente, faite avec des poissons frais. Le service est impeccable.

Retourner dans le passé le temps de savourer un loup délicieux et des supions, juste parfait, avec des serveurs très avenants et charmants, c’est remarquable actuellement, bravo à tous 👏👏👏

Chef imbu de lui-même, un serveur est vraiment lourd. Le rapport qualité prix est décevant, l'augmentation de plus de 20€ ne se justifie pas (pas de meilleure qualité ni quantité). Je n'y reviendrai plus !

Patron raciste qui nous a clairement dit qu'il ne pouvait pas nous recevoir car il n'y avait que de la bouillabaisse et que ça ne pouvait pas faire pour 2, alors qu'il n'y avait que des tables de 2 et aucune bouillabaisse servi... à éviter fortement...

Restaurant de bouillabaisse typique. Bon poisson, Accueil traditionel par le patron, ambiance décontractée

Super expérience. Great traditional bouillabaisse. Excellent

Une ambiance digne des tontons flingueurs !!! Costumes, nœuds papillons, ambiance années 50. Nous avons pris une bourride. Quel régal ! Poissons à chair blanche exclusivement avec une émulsion à l'ail. Poissons frais présentés avant d'être cuisinés puis préparés devant vous pour enlever les filets accompagnés de croûtons et d'aïoli. Rien à faire, juste à déguster et à prendre du plaisir. Quel régal !

Parfait, sans compter le coucher de soleil.

Je le recommande les yeux fermes !! Bouillabaisse excellente ,les serveurs sont adorables , ambiance à l ancienne comme on aime !

Très bonne table : beau cadre, service impeccable, un incontournable la bouillabaisse, un régal.

Sans aucun doute la meilleure bouillabaisse de Marseille. Dégustée dimanche 16 juillet. Nous étions 11 tous ravis de notre déjeuner. Une mention spéciale à notre serveur. Un monsieur qui pourrait être à la retraite mais qui vient renforcer l'équipe les Week end. Un serveur à l'ancienne, aimable, plein d'humour, efficace, omni présent tout en étant discret. La classe !!! Des serveurs comme on en fait plus, malheureusement ! En tout cas un très bon moment de cet établissement remarquable.

Lieu incontournable pour déguster la meilleure bouillabaisse de Marseille.

Très bonne bouillabaisse toutefois au vu du tarif on pourrait s attendre à un peu plus de poisson ou à une amuse bouche offerte...

Superbe expérience, serveurs aux petits soins Le patron fait le spectacle en expliquant les plats. Carte réduite qui garanti des produits frais. A refaire La meilleure bouillabaisse

Encore une fois un grand moment gastronomique. Comme la dernière fois nous avons pris le classique. Supions, bouillabaisse, vin blanc, dessert et café. EXCELLENT et encore le mot est faible. Accueil irréprochable aussi bien des serveurs que du patron. D'ailleurs les serveurs ont toujours été aux petits soins du début à la fin du repas. Certains n'aiment pas mais moi j'adore le fait que Paul, le patron, s'installe 5mn à la table du client pour prendre le temps de discuter. Encore merci pour ce magnifique début de journée conclu par le concert de Mylène Farmer au Vélodrome. A bientôt j'espère et Paul prenez soin de vous.

La Bouillabaisse... Une institution pour cette maison. 3éme génération, qui s'efforce de respecter la recette des aïeux. Cadre d'époque, un vrai et bon service (bravo pour la découpe des poissons) Bref, une adresse à ne pas manquer si vous désirez manger LA Bouillabaisse !

Une bouillabaisse excellente, les poissons sont d’une grande qualité et le bouillon de poisson est parfait. La gentillesse et l’attention du personnel est également à souligner.

Très bien pour déguster une excellente bouillabaisse. Poisson ultra frais, service pro Prix en conséquence

2 bouillabaisses et 2 soles meunières nous nous sommes tous régalés. Les soles étaient énormes et bien épaisses un délice. Les bouillabaisses copieuses et bien servies. Bravo vous avez su nous réconcilier avec le poisson au restaurant car souvent déçus. Nous etions 4 et sommes tous du même avis. Merci

Que dire de neuf... Un must de Marseille, dans un établissement familial ou les générations se succèdent avec bonheur. Monsieur Paul vous contera l'histoire photo à l'appui, si vous lui demandez. Sébastien vous régalera de sa faconde toute locale en vous servant.

Magnifique bouillabaisse, le poisson est dépecé devant vous, superbe assiette, bouillon excellent. Les petits supions en entrée sont délicieux. Certainement une des meilleurs de Marseille.

Effectivement une bonne bouillabaisse mais rien d exceptionnel pour en avoir déjà mangé ailleurs. Très bon service, accueil sympathique mais la table reste chère et dommage pour les desserts qui ne sont pas à la hauteur de votre réputation

Le décor, le service, et bien sur la bouillabaisse... tout est parfait.

J'étais partie pour un poisson et Mr Michel m'a convaincue de goûter a sa bouillabaisse. Et comme il a eu bien raison ! Rien'à voir avec un bouillon où baignent des morceaux de poissons, non non ! On vous montre le poisson et hop en cuisine. Ici l'assiette est préparée devant vous. Et ensuite dégustation, croûtons rouille et aïoli . Allez y les yeux fermés et voyagez.

Un peu déçu par la bouillabaisse, personnellement je conseille plus de prendre un simple poisson entier avec la soupe en entrée. Clientèle d’anciens assortie à une ambiance un peu terne.

Jamais mangé de meilleur bouillon + poissons + croûtons + rouille = bouillabaisse de ma vie.

Pour moi la meilleure bouillabaisse de Marseille. Une institution !

Personnel désagréable discourtois et sans éducation. Prix exorbitants pour une bouillabaisse que l’on peut trouver 2 fois moins chère dans des endroits plus chaleureux. A éviter par les marseillais et les touristes, les pigeons sont les bienvenus.

Ne pas louper Restaurant magnifique

Très bonne bouillabaisse, un vrai régal Un service impeccable Du personnel agréable et un patron très sympathique Franchement au top !

Que dire ... il faut savourer cette merveilleuse bouillabaisse. Établissement incontournable, et le patron, un passionné de sa cuisine et de son restaurant familiale. Acceuil très chaleureux, et des conseils afin de mieux déguster la bouillabaisse. Service irréprochable. Il faut surtout bien penser à réserver à l'avance.

Jamais déçu ! Le meilleur restaurant bouillabaisse que je connaisse ! Et j’en ai essayé beaucoup. Je reviendrai toujours ici .

Que dire, Marseille …Cette cité est traduite dans un repas ,une assiette ,une soirée .Une institution qui est légitime faite d’hommes qui sont et qui font Chez Michel .N’essayez pas de venir dans la cité phocéenne sans passer Chez Michel le séjour sera sans saveur

Une institution à faire au moins une fois dans sa vie

L'endroit où il faut déguster une bouillabaisse, trois générations de restaurateurs, service au petit oignons, produit frais, de qualité. Un vrai délice ...

Excellente adresse ! Les équipes sont très professionnelles et extrêmement sympathiques. La bouillabaisse délicieuse…

Spécialiste emblématique de la vraie bouillabaisse marseillaise. Cuisine raffinée, authentique et copieuse réalisée dans les règles de l'art avec des produits frais et locaux. Service impeccable avec un personnel distingué un peu à l'ancienne. Patron très sympa et attentif au bien être de ses clients. À recommander.

Rohlala mais que dire de cette bouillabaisse... un véritable délice ! La vraie bouillabaisse marseillaise ! Une explosion de saveur... le poisson frais, la rouille, le bouillon... incroyable !! Le personnel au petit soin... je comprends que se soit une institution à Marseille ! Nous reviendrons !

Ma copine ne connaissait pas la bouillabaisse, nous sommes descendus de Savoie et nous n'avons pas été déçu. Le service au top.

La meilleure bouillabaisse de Marseille !

La meilleure bouillabaisse de tout Marseille et certainement du monde!!! Avec un personnel très sympathique, accueillant. Présentation des mets et services ultra classe. Superbe adresse!!!!

Incroyable Toujours le même niveau d’accueil, bouille délicieuse et copieuse ! Ça vaut vraiment le coût. On adore ! Exceptionnel

Ce restaurant populaire est très connu pour sa bouillabaisse. Il m'a été recommandé par un collègue de Marseille. Il était difficile d'obtenir une réservation à la dernière minute les week-ends, j'ai donc fait une réservation en avance et j'ai finalement pu visiter le restaurant pour la quatrième fois. J'ai mangé de la bouillabaisse dans de nombreux restaurants, mais celui-ci est le meilleur. Les beignets de calmar en entrée sont également délicieux et il y a une large sélection de vins du sud de la France. Le personnel était également très professionnel et accueillant.

Ce restaurant est tout bonnement un incontournable : un service parfait avec une personnel d'une grande gentillesse et une bouillabaisse incroyable ! On comprend pourquoi c'est une institution !

C’était parfait ! Un des meilleurs restaurants de Marseille. Ils m’ont réconcilié avec la bouillabaisse !

Formidable bouillabaisse et quelle qualité de service ! Le personnel est excellent à tout point de vue et cela fait plus que partie de l’expérience. Les poissons sont présentés à la table, les filets levés devant vous et le service est impeccable. Les poissons sont archi frais et délicieux accompagnés de rouille et d’aïoli maison. Quel délice ! C’était ma première fois dans ce restaurant et certainement pas la dernière.

La meilleur bouillabaisse de Marseille. Un seule service. Il faut reserver bien en avance. Le soupion est inégalé.

Quelle merveilleuse découverte ! Quel beau cadre et quelle joie de manger une si bonne bouillabaisse marseillaise !!! Tout est fait pour que vous passiez un excellent moment. Le service est soigné, la qualité des poissons est extraordinaire. Belle table à découvrir !!!

Je n'avais jamais mangé de bouillabaisse et une escale à Marseille sans bouillabaisse aurait été bien dommage ! On nous a recommandé la meilleure et nous sommes arrivés chez Michel. On sent l'expérience et la qualité. Les gestes et les mots sont bien ancrés. La bouillabaisse est préparée avec soin et les poissons découpés devant nous. Prix élevé, sûrement par la qualité des poissons rares et de l'enseigne.

Nous venons dans cet établissement régulièrement depuis des années. Décor cossu digne d’un film de Pagnol, les tables sont espacées, ce qui est agréable. Très bon accueil, personnel discret mais professionnel. Les supions sont excellents mais que dire de la bouillabaisse qui est divine. C’est toujours un très grand plaisir de venir chez Michel.

Nous avons eu de la chance de pouvoir y manger suite à une annulation. L'équipe est aux petits soins et la bouillabaisse est très bonne. Poissons présentés avant cuisson et découpe vers la table. Vraiment très bien

Après recommandation d'un ami nous nous sommes régalés on nous avait annoncé ce terme à la réservation et zéro faute pour notre 1ère bouillabaisse.. super accueil super TOUT quoi..merci

L’accueil est correct. Le service sympathique mais surtout trop commercial. Choix trop limités. Produits évidemment frais, bonne soupe de poissons, mais poissons mal cuisinés. Tout cela est bien graisseux, bien figé, bien peu appétissant. Mauvais desserts et mauvais café. réservé aux touristes et aux amateurs de bouillabaisse.

Accueil très sympa. Leur bouillabaisse est d'anthologie, ansi que le patron ! Cher, mais succulent. Nous y retournerons, promis.

Le meilleur endroit pour déguster LA bouillabaisse, la vraie. Personnel iconoclaste digne des Tontons flingueurs, à votre petit soin. Déco locale digne d'un bouquin d 'un Pagnol . L'endroit incontournable pour vivre cette expérience bouillabaisse comme il se doit

Super endroit. Très bonne bouillabaisse. Ambiance typique marseillaise. Service au top

Une institution marseillaise pour la bouillabaisse ! Une vraie faite maison : Excellente ! Par contre ne prévoyez pas de dessert… plus faim ! Face à la plage des Catalans, avec superbe vue. Bon on paie en conséquence !

Une des meilleures bouillabaisses de Marseille. L’aïoli est magnifique. Le poisson est divin. Le service impeccable. Une institution.

Très bon repas, nous avons été un soir sans réservation malheureusement c’était complet on a eu de la chance d’avoir une réservation pour le lendemain soir. Tres bon accueil on a prit le temps de nous expliquer on nous montre ce qu’on nous cuisine. De bons conseils de base on voulait choisir plusieurs choses dont la bouillabaisse et le monsieur nous a dit de prendre moins car consistant j’ai trouvé ça quand même correct en sachant qu’on aurait pu prendre plus. En tout cas la bouillabaisse est excellente nous en avons pris pour deux et en entrée des calmars à partager excellents. Je recommande vivement et surtout n’oubliez pas la réservation 😅

C est beau, c est bon, le personnel est adorable, le vin abordable et excellent. Que dire de plus.... Juste parfait

C'est première fois on est là Première fois on peut mangé délicieux restaurant de poissons. Tout monde dans restaurant comme mes familles, ils sont gentil et très intelligent.

Super accueil du patron Entrée fabuleuse Bouillabaisse copieuse fine puissante qui ne peut vous laisser indifférent Vin blanc de cassis au verre excellent pas cher et généreusement servi Un vrai bonheur! Merci Philippe

C'est bon, frais, authentique mais 80€ la bouillabaisse c'est de l'abus. Par contre service et accueil très sympa !

Une bouillabaisse excellente avec un personnel aux petits soins. Nous avons même vus un pêcheur ramener des poissons au cours de notre repas! Merci pour ce beau et bon moment!!

Tres bon accueil, une aïoli divine. Il est cependant regrettable de ne pas mieux soigner la tenue vestimentaire des serveurs (propreté des vestes) eu égard les tarifs appliqués….

Nous ne voulions pas venir à Marseille sans essayer la bouillabesse et les supions du Restaurant Michel. Comme diraient les locaux Bonne mère, quelle expérience ! De l'accueil, au service, en passant par la fraicheur des poissons, la préparation des plats, tout était parfait. La soupe de la bouillabesse était d'une saveur et d'une richesse exceptionnelle. Je vous recommande quelques supions frits en attendant la préparation de votre bouillabesse dont on aura pris soin de vous présenter les poissons entiers frais, sortis tout juste du banc de poissons qui vous accueille dès votre arrivée. Les saveurs et l'enchantement gustatif sont au rendez vous. Et si vous lisez quelque part qu'ils sont un peu cher, n'oubliez jamais que plus cher c'est souvent moins cher, quand on voit et qu'on deguste ce qu'on a dans son assiette. Alors oui, après avoir aussi essayé les deux autres hauts lieux de la bouillabbesse marseillaise, je vous confirme que le restaurant Michel est de loin le meilleur d'entre eux et que vous ne serez pas déçu. Nous y retournerons et le recommandons sans aucune reserve. Merci pour cette expérience unique!

Rien à redire !! Vraiment un délice cette bouillabaisse.. Même si je pense Mr Michel n'a pas besoin d'avis, nous avons plaisir à dire que nous avons passé un moment exquis : accueil, présentation des poissons par Mr Michel en personne et attention toute particulière pour notre première bouillabaisse. Le prix est justifié par la qualité de la cuisine et du service. Bravo et merci encore !

Un incontournable pour manger une bouillabaisse de très bonne qualité, face à la mer, dans un superbe restaurant avec un personnel très à l'écoute.

Cela fait plus de 15 ans que nous revenons régulièrement chez Michel. Ils font les meilleurs supions frits de Marseille et également la meilleure bouillabaisse. Le castel et le trianon sont toujours délicieux aussi. J'espère juste que les menus et la qualité ne changerons jamais car c'est parfait ainsi.

Exceptionnel ! Un bon cadeau offert à noël pour découvrir la meilleure bouillabaisse de Marseille : Absolument pas déçu, un repas exceptionnel des soupions à la fameuse bouillabaisse en passant par l’aioli et la rouille, le dessert offert par la maison… Le célèbre Michel est adorable ainsi que tout le personnel une soirée que l’on n’oubliera pas !!! Merci pour tout

Pas assez de place pour tout raconter. . Prix élevé, ok, mais a la hauteur des plats. Une vraie experience ! Le problème est pour les bouillabaisse suivantes : dur pour les autres.

Bouillabaisse exceptionnelle mais peu copieuse. Aucun accompagnement avec l'apéritif (champagne !) et une assiette unique avec quelques petits morceaux de poisson, certes excellent. Décevant !

Exceptionel !!!!! Le poisson plus frais que s il était dans l eau, Lieu chargé d histoire, des photos en apporte la preuve !!!!! Des célébrités à foison !!!!! Service hors pair !!!! La classe a l état pur !!!!! Le patron accessible, le prochaine fois je revient là !!!!!!

Excellent en tout point. De la bonne vraie bouillabaisse. Une tuerie 😎

J adore la bouillabaisse de chez Michel ca faut le déplacement

Une expérience culinaire hors catégorie! Bouillabaisse la meilleure de toute et de loin.

La perfection 👍acceuil sympathique personnel compétant et surtout la meilleure bouillabaisse que l on puisse manger 😉

Lieu emblématique et incontournable pour manger la bouillabaisse à Marseille Je recommande

Un déjeuner parfait ! Excellente nourriture des supions au millefeuille en passant par l'incontournable bouillabaisse et un service très agréable . Merci !

La référence de la bouillabaisse. Ma 2ème venue avec mon amoureux et quel régal 🥰

Très bonne bouillabaisse par contre rapport qualité prix 0!!!!78€ pour manger 5 poissons une fois trié il reste pratiquement rien et impossible de se reservir !!!!!la 1 ère bouteille de rouge est à 65€!!!je déconseille fortement pour 20€ moins cher je conseille chez Fonfon sans soucis super rapport qualité prix pour mois c'est un attrape touristes

Lieu d’exception. La bouillabaisse, une vraie recette de famille! Merci pour cet accueil chaleureux et marseillais!

Nous avons été très bien accueilli et la bouillabaisse est remarquable .. rien à redire je recommande pour les gourmets.

Bonne bouillabaisse, poisson de qualité. En revanche, le prix a augmenté de 65 euros à 78 euros...mais pas la quantité loin de là. Dommage qu'à la fin repas sur trois dessert disponible à la carte ils n'en reste plus deux...bien dommage pour un établissement de cette renommé.

Une excellente carte, un service impeccable ........ Que dire : une régalade.

Très bonne bouillabaisse excellente, 3 fois en 7 ans que je déguste cette bonne bouillabaisse, mais il me semble que je payer 65e par personne maintenant elle est monté à 78 e sa commence à faire un peu cher. Pour du bouillon, mais la quatité ,la présentation , la gentillesse du personnel Mérite bien les 5 🌟

La vraie, la seule bouillabaisse de Marseille. Mais elle se mérite ! Fraîcheur des produits, cérémonial, cadre authentique… et le prix qui va avec. Mais ça vaut le coup (de fusil). Selon votre bourse, à réserver aux grandes occasions ou aux repas d’affaire! En tout cas, à faire au moins 1 fois.

Une institution hors du temps. Le charme et la classe des anciens établissements, surtout ne changer rien, et la bouillabaisse et vraiment très très très bonne . Si vous passez à Marseille n'hésitez pas réservez chez Michel!

La bouillabaisse, est un plat très onéreux. Les poissons de choix vous sont présentés et découpés sur votre assiette. Seuls les jolis morceaux vous sont réservés. Gros gros gâchis et nombreux restes sur le plat qui retourne en cuisine pour... élaboration du futur bouillon à cuisiner. Il ne peut être qu'excellent avec toute cette récupération que vous avez pourtant réglée et que vous n'avez même pas approchée!

Excellent ! On s’est régalé, la meilleure bouillabaisse de Marseille ! De plus, le décor et les serveurs nous font voyager…

Un moment de rêve, un saut dans le temps, Tout simplement parfait !

Moment très agréable avec mon père. Nous avons très bien été reçus. La bouillabaisse était excellente et on nous a expliqué comment la manger. Les poissons étaient délicieux, la rouille et l'aïoli également. Je recommande vivement pour passer un moment de détente agréable. Merci encore.

Excellent.. magnifique soirée gustative. Le loup était absolument parfait. La bouillabaisse égale à sa réputation. Rien à redire. Le prix est en parfaite adéquation avec la qualité des plats et du service.

Très bonne bouillabaisse, mais le prix est franchement abusé pour les poissons proposés. Et le comble pour finir le repas pas de café noisette car pas de lait 1 * quand même au michelin.....bizarre

L endroit parfait pour fêter un anniversaire en dégustant une excellente bouillabaisse dans un décor brasserie chic avec vue sur la plage des Catalans pour certaines tables. Réservation obligatoire.

Les poissons nous ont été présenté cru, Et nous avons été la seule table à ne pas avoir eu droit à la présentation des poissons cuit, et coupé sur place….. nous avons été servi à l’assiette avec des poissons tout juste chaud….. pourquoi.??? Déçu..! Nous n’irons plus.

Superbe cadre , typique marseillais , personnel aux soins , tres beau produits dans l’assiette, juste bemol le prix de la typique bouillabaisse , malheureusement c’est juste pour ça que je ne reviendrai pas, car j’ai tout simplement pas les moyens, et pourtant que c’est bon chez vous ! Bonne continuation a vous

Je confirme tous les avis .. passage obligé pour l adresse marseillaise de légende concernant ls bouillabaisse !! Cadre typique personnel tres agréable courtois et juste présent quand et comme il le faut !! Jean est un personnage . Toujours un mot pour rire !! Accueil fort sympathique du patron lui même . Et les produits frais présentés avant cuisson . Soupe merveilleuse . Tout est excellent et copieux ! Le petit supion juste frit et en persillade pour patienter est sublime !! Merci pour le respect de notre belle provence !! Savoir faire exemplaire ! Dessert parfait le millefeuille maison . Bon rapport qualité prix pour la qualite des produits et du service !!

Parfait comme d'habitude! Un accueil chaleureux, une bouillabaisse délicieuse! Allez-y!

Une bouillabaisse a la hauteur de sa reputation : excellente . Un lieu chaleureux , et un service irreprochable. Un pur moment de detente et de delices.

Nous sommes venus à 2 depuis les alpes maritimes pour tenter l'expérience sachant que généralement je ne prends pas de poissons dans les restaurants car les sauces et accompagnements sont bâclés dans la plupart des établissements. Donc gros coup de poker et gros coup gagnant : accueil impeccable, de la place sur les tables pour tous les accompagnements, service de très grande qualité et la bouillabaisse était un régale ! Que ce soit le poisson (en filets préparés devant vous), la soupe, les pommes de terre, l’aïoli et la rouille.... tout est parfait. Et bonus : même les desserts sont incroyables !

J'ai un avis assez tranché sur le fait que j'ai certainement mangé dans cet établissement la meilleure bouillabaisse de ma vie. Le service était formidable, à la mesure de l'accueil. Les poissons parfaitement sélectionnés. Et Michel lui même se chargeait de la tenue de salle. Une adresse à connaître, et pas simplement comme symbole de Marseille...mais aussi comme garant de la cuisine provençale. Merci.

Le poisson pratiquement sans arrête. La soupe plutôt bonne 8 sur 10. L'aïoli était très bonne moi qui n'aime pas l'ail je me suis régalée. Un énorme doute sur la rouille .ou ça n'en n'est pas, où la recette est revisitée car le serveur m'a dit qu'il y avait du piment d'Espelette. Dessert tres déçu. 2 tranche d'ananas sans décoration franchement laisse a désirer. Le castel pas mauvais mais rajouter du sucre en deco se serre a rien. Dans tout les cas ont vous la recommande car tres bonne bouillabaisse.

Bon accueil, belle présentation du plat principal la Bouillabaisse, accompagnée d'un bon vin blanc. Tradition familiale reçu par le maître des lieux depuis les années 40. A faire et se faire plaisir

LE meilleur restaurant de bouillabaisse à ma connaissance. En 20 ans, rien à changé et les saveurs restent toujours exceptionnelles. Il faut le vivre au moins une fois dans sa vie.

La bouillabaisse était vraiment très bonne. Présentation des poissons (dont le saint pierre) avant la préparation... Le service était parfait. Le chef veille à ce que tout se passe bien au niveau des tables. Que dire de plus?

La bouillabaisse est succulente.... Les serveurs au petit soin... Un délice à partager en famille ou entre amis... Lieu incontournable sur Marseille... À tester au moins une fois dans sa vie 😉

Une institution marseillaise! Que dis-je française!... De la bouillabaisse!! Un merveilleux souvenir il y a déja plus de 20ans et rien n’a changé! Un accueil toujours chaleureux du maître de maison et service soigné avec la découpe des poissons frais devant vous! À défaut de certains commentaires, les tarifs sont proportionnels au travail et à la qualité! Encore bravo et à très bientôt!

démodé, poisson frais, rupture de leur spécialité le feuilleté..

La bouillabaisse est excellente, mais à ce prix là, on pourrait s'attendre à un peu plus de poisson. Le cadre est dans son jus mais justement, il faudrait peut-être penser à rénover un peu, tout en gardant l'esprit d'origine bien sûr. Les toilettes notamment. Service irréprochable, à l'ancienne.

S/W 49 .Google cuisine uniquement 3 étoiles Guide Michelin 2019 assiette 2 couverts .Standing design vintage Restaurant de fruits de mer et poissons dont une bouillabaisse bien préparée Accueil froid .Service plus que moyen avec attente pour le vin et l'eau ! Cher à partir de 80 € à la carte !

La cuisine de ce restaurant est le point fort du lieu. Les produit paraissent frais, et sont parfaite cuisinés. Par contre le service est totalement à revoir. Les employés se chamaillent pour les pourboires devant les clients. Un couple de client d’origine russe était le « sujet de la discorde », ils avaient du laisser un pourboire conséquent...Le « chef » de salle a pourri les serveuses à quelques cm de notre table, nous étions très mal à l’aise. De plus nous avons attendu 2h avant d’être servi, et nous n’avons pas eu droit à la coupe de champagne (comme ce couple de russe)... Nous sommes allées dans cet établissement sous les conseils du concierge du Sofitel. Grosse déception !

Meilleure bouillabaisse, recommandé pour ceux qui veulent découvrir l'authentique.

Bonne Bouillabaisse et bonne intoxication alimentaire La rouille n’était pas toute fraiche j'imagine vus que je suis le seul à en avoir mangé, inadmissible pour un restaurant à ce prix là. Résultat une bonne nausée nocturne pour 72 euros

A la hauteur de leur réputation, le patron nous reçoit avec simplicité mais attention et nous explique bien les différents poissons frais qu'il prend soin de nous choisir pour la délicieuse bouillabaisse, un régal 😍

Établissement digne de sa bonne réputation, une bouillabaisse succulente, service classe et décontracté à la fois vraiment une très bonne approche avec les clients le patron donne une âme à cet établissement bravo à toutes l équipe. A ne surtout pas hésiter la vraie bouillabaisse est chez Michel.

J'ai fait 1800 kilometres (aller aller-retour) pour manger la bouillabaisse du père Michel. Tout était parfait, dans une ambiance sympathique nous avons découvert enfin la fameuse bouillabaisse servit avec la présence du patron. Je recommande.

Une merveille!! La vraie bouillabaisse avec du bon poisson frais du jour que vient nous présenter notre hôte avant sa cuisson..un moment magique et alors quel régal !

Très bon accueil et une bouillabaisse extraordinaire

Avons découvert la véritable bouillabaisse de Marseille ! Un festival de goût et de saveurs ! Un accueil et un service avec un dosage parfait de professionnalisme et de simplicité. Quel régal !

Nous sommes allés déguster une bouillabaisse à 10 personnes , nous avons adoré, l'authenticité du lieu , l'accueil , la qualité du poisson , et la gentillesse de tout le personnel . A recommander fortement.

sur les conseils de notre hébergeur, nous sommes allés gouter cette spécialité marseillaise qu'est la bouillabaisse, c'était délicieux. Le poisson est savoureux, la rouille excellente et généreuse. On a beaucoup apprécié ; cela a un prix mais c'est a faire au moins une fois.

Une connaissance m’avait parlé de ce lieu Donc j’ai appelé tout d’abord pour réserver un vendredi soir ,pas de problèmes bon accueil au tel gentil courtois . Arrivé sur les lieux on nous ouvre la porte et très bon accueil ....on nous asseoit à une belle table les serveurs sont habillés en marin et le patron est quand même aux aguets sait on jamais (a l’affut) Puis on passe commande une bouillabaisse et là le Patron nous présente ses poissons frais dans un plat pour bien nous montrer ce que l’on va déguster . On prend un blanc cassis (paternel) très bon à conseiller . Puis arrive ce fameux plat typique de Marseille les poissons sont cuits et décortiqués avec soins devant nous et viens la soupe de poisson accompagnée de croûtons avec aïoli et rouille ... Je n’ai pas fait attention au prix mais ce n’est pas grave tellement la prestation était bonne . Bref à conseiller sans doute la bouillabaisse la plus bonne de Marseille

Depuis 30 ans que j’ai pas vu Marseille et je voulais réserver une table chez le restaurant Michel, comme j’étais seule le patron ou un monsieur me regarde d’une façon prétentieuse et me dit on est complet , déçu par se comportement je reviendrai plus jamais chez vous. Heureusement que vous vendez pas le O2. Vous n’êtes pas un grand monsieur autrement vous aurez jamais eu se comportement.

Un restaurant marseillais incontournable. Une bouillabaisse exquise et un maître d'hôtel adorable. Je recommande à tous les amoureux de Marseille cet du poisson.

La meilleure de Marseille ! Une vraie bouillabaisse et non pas une soupe ou une bouillie comme la plupart des restaurants du vieux Port ! Service impeccable et le bouillon reste bien chaud grâce au chauffe plat. Prendre une assiette de soupions pour deux, un délice !

Une vraie bouillabaisse, un accueil marseillais et on a passé un bon moment. Attention: pas d'entrées car la soupe est copieuse.

La référence “bouillabaisse” de Marseille Tout d’abord on vient nous présenter les poissons qui seront cuisinés pour nous. Poissons tout frais, superbes.... en attendant dégustons une assiette de petits supions à l’ail avec un vin de Cassis blanc (Bodin) Enfin la bouillabaisse, un panier de petits croûtons, de la rouille maison et un aïoli qui va nous laisser de bons souvenirs nocturnes. Puis le bouillon qui réchauffe doucement sur notre table et les poissons cuits et pommes de terre que l’on prépare devant nous. Des arômes, des saveurs, .... du bonheur !!! Pour terminer, une part de Castel, un biscuit meringué extrêmement léger fourré d’une crème pralinée. “Chez Michel” devant l’anse des Catalans : l’adresse à ne pas manquer si vous passez par Marseille

Comme c'est écrit sur sa carte, si vous cherchez un bon steak, passez votre chemin. Vous mangerez ici un poisson frais péché le jour-même, et cuisiné avec talent. Le service est très marseillais (entendez par là que si les prix sont élevés, les serveurs ne sont pas des plus classes; ils restent cependant très agréables et serviables), vous ne déciderez pas toujours de ce que vous mangerez puisque le patron aime influencer les choix par son bagout. Chacun appréciera ou non la Tchatche a la marseillaise, cela nous a un peu dérangés. Si les poissons sont délicieux, les desserts sont très classiques et n'ont pas de quoi vous espanter. Globalement vous mangerez ici la meilleure bouillabaisse ou la meilleure bourride de Marseille, en tout cas une des rares faites maison. Ou un excellent poisson si vous n'avez pas assez faim pour les plats phares. Cela vaut largement le détour.

Une bouillabaisse d'un autre monde...pour moi la meilleure de Marseille. Plus un service nickel. On paye le prix fort, mais à circonstance exceptionnelle...

Excellente bouillabaisse, poissons frais et très bien préparé, un restaurant historique où l'on va pour partager un bon moment avec des produits frais. Service et accueil décontracté et de qualité.

Vous chercher à manger une excellente bouillabaisse? Allez y les yeux fermés, vous vous régalerez !

Nous voulions réserver une table dans ce restaurant à la bouillabaisse réputée et avons appelé de nombreuses fois. Première tentative la personne décroche et ne parle pas au téléphone puis nous raccroche au nez . Deuxième tentative même chose . Troisième tentative et les suivantes le téléphone sonne toujours occupé. C'est inacceptable !

Meilleur bouillabaisse de marseille..ce lieu est une institution.avant tout...personnel aux petits soins deco tres classe mais pas moderne....la soupe de poissons est a tomber par terre...la rouille...magnifique ..et le reste egalement..

La bouillabaisse y est excellente et on y a passé un excellent moment. Toutefois, payer aussi cher un plat qui fait partie des fondements de la cuisine populaire laisse perplexe.

La perfection est elle de ce monde ? En franchissant la porte de ce restaurant de poissons et quelle bouillabaisse !

Resumé : meilleure bouillabaisse de Marseille voire du monde... Cela vous va?

La qualité est présente, mais les tarifs sont démesurés il faut arrêter... Une bouillabaisse aussi bonne soit elle, 75 euros par personne c'est ridicule. 2 boules de glaces 10 euros ??????

Accueil désagréable .pas chaleureux . Patron arrogant , impoli ne saluant pas , ,dédaigneux ., Croûtons de pain peu attirants semblant être des récupérations de restes mélangés , cassés de toutes sortes et vieux... présentation n’encourageant pas la dégustation! Préparation des poissons de la bouillabaisse, dans notre dos , par un serveur sale , négligé ,(accompagné de notre serveur (le plus sympathique) en costume écru )normalement cela se fait face au client ! Au moment de l’addition , notre 1/2 bouteille de vin était facturée , au prix d’une grande ! C’etait La deuxième fois que nous allions chez Michel . Au final c’est cher pour une telle prestation décevante . Nous n’y retournerons pas

oui tout parait très bien mais... beaucoup de frime du patron, des serveurs que des hommes qui ne regardent pas le client et qui parle foot pendant la préparation des filets devant la table. beaucoup de gaspillage: dans l'assiette pas d'arrêtes mais la moitié du poisson et des pommes de terres repartent à la benne! pourquoi pas un tri plus fin pour qu'on mange plus ou qu'on jette moins? tout cela est bien cher et je ne comprends pas la différence de 20€ avec FONFON qui propose une bonne bouillabaisse pour 55€ au lieu de 75

Excellent !!! La bouillabaisse y est exquise. Le personnel est avenant. L'aspect qualitatif au quantitatif nous a impressionné . Nous recommandons ce restaurant comme la meilleure adresse à Marseille.

Le meilleur restaurant BOUILLABAISSE, à MARSEILLE. Une adresse incontournable. Produits frais et exceptionnels. Personnel au petit soin, accueil très chaleureux, souriant. De passage à MARSEILLE, surtout ne pas hésiter, trop bien, trop bon. Encore merci.

Un lieu incontournable pour déguster une bouillabaisse ! L'équipe est au petit soin ! Les poissons sont présentés et préparés devant vous ce qui nous met en appétit ! Vous ne sortez pas de ce restaurant avec la faim, la bouillabaisse est copieuse et excellente !

Un très bon accueil. . Une bouillabaisse excellente. ... Très belle salle de restaurant. . Le personnel est professionnel et sympathique. ... Merci pour cette belle soirée de vendredi... Les deux retardataires. ....

Un des meilleurs restaurants marseillais pour manger la vraie bouillabaisse. Les prix sont assez élevés...mais ça dépend de la bourse dont vous disposez. Un restaurant à l ancienne avec un maitre d hotel des vieilles photos...moi je le trouve un peu vieillot mais typique...allez y vous ne le regretterez pas...vous aurez même l occasion de voir les poissons avant qu ils ne soient cuisinés

Excellent restaurant !!! Pour la bouillabaisse vous ne trouverez pas mieux sur Marseille..elle est copieuse et excellente . Les seiches à l'ail et persil délicieuses et fondantes ...quant au dessert je conseille vivement le millefeuille il est trop bon !!! L'accueil de Michel chaleureux et sa présence auprès des clients très appréciable..Cependant ce restaurant reste cher 75€ la bouillabaisse ☻

DÉÇU. Une réservation pour 18 personnes on nous installe sur deux tables différentes on demande de faire un U avec les tables le patron (qui ressemble à Christian Clavier) nous dit qu'ils ont tout essayer et ça ne marche pas FAUX il y avait largement la place. Nous commandons l'apéro les serveurs sont â l'ouest et pour patienter du pain grillé avec rouille et aïoli !!!. Voilà la bouillabaisse arrive, la soupe très bonne le poisson très bon mais Froid (75€/Personne). Nous commandons les desserts la moitié des desserts arrive et d'autre non pas le dessert commander et même les ont jamais eu. En résumé nous avons passer une bonne soirée un peu éloigner les uns des autres mais l'équipe du restaurant est NUL à 23h00 le restaurant est vide leur seul préoccupation que l'on partent pour débarrassé et fermer. Le personnel pas souriante et pas serviable. Nous laissons une très belle Addition je vous laisse imaginer en content Apéro, vin, repas, déserts et café mais c'est la première et dernière fois. !!!!!!!!!!!!! NULLLLLLLLLLL !!!!!!!!!!!!!

Nous y avons mangé une excellente bouillabaisse, spécialité de la maison. L'accueil y est parfait. Le cadre du restaurant est certes un peu désuet, tout comme les tenues du personnel, mais c'est un désuet entretenu pour conserver le cachet historique du restaurant. Le restaurant n'est donc pas vieux, mais très proprement entretenu dans un style à l'ancienne. La bouillabaisse est excellente. On vous présente les poissons avant la cuisson, et on vient les dresser devant vous. Le bouillon est très bon ainsi que les sauces qui accompagnent. J'avoue que 75€ par personne, je trouve ça un peu cher, mais en aucun cas je ne regrette ce bon repas.

Tout simplement sublime bouillabaisse de haute gamme . Très bon accueil avec des gens chaleureux qui aime leur métier . Il est où le bonheur pas besoin de chercher il est dans l'assiette chez Michel .

La meilleure bouillabaisse de Marseille, c'est ici. Alors oui, c'est pas donné, mais tout a un prix....Et d'avoir ces saveurs qui vous prennent les papilles à ce point, je n'avais jamais connu ça. Une ambiance rétro, le personnel est sympa et de bon conseil....Evitez de trop manger à midi si vous y allez le soir par exemple, c'est très copieux.

La Bouillabaisse est très chère mais c'est une tuerie je ne regretterais jamais les 75 € en plus je suis tombé sur des serveurs au top et supers sympas

Institution marseillaise pour la bouillabaisse. Encore dans son cadre d'époque un poil désuet, c'est ce qui fait le charme des lieux. Une bouillabaisse absolument inoubliable. Nous venons y dîner des que nous passons à Marseille.

En deux mots j'ai été très déçu par l'accueil qui n'est pas à la hauteur de la réputation et du prix ( 65 € la bouille pour une personne). Le personnel ne remarque même pas que la table manque de croutons. Quand on en demande, ce sont ceux de la table d'à coté qui sont servis (! vu de mes yeux vu ! ) . La bouillabaisse est irréprochable cependant. je ne recommande pas.

Une institution ! Certes la bouillabaisse n'est pas donnée (75€/personne) mais elle est vraiment excellente! A faire au moins une fois dans sa vie! Le service est très bien : Très pro sans être hautain!

Je pense que ce restaurant joue sur sa réputation. Bonne bouillabaisse mais seulement 1 poisson noble : le ST PIERRE, les autres, rascasse, vive, galinette ne cassent pas des briques la soupe est très granuleuse. Pourquoi payer un pastis 10 euros, une bière 1664 25 cl : 7 euros, un vin MINUTY (très bon mais à 50 euros les 75 cl alors que dans tous les restaurants il est entre 25 et 30 euros). Je trouve leur tarif très élevè pour la prestation. Pour le dessert à 10 euros on a droit à 2 boules de glace et supplément pour la chantilly de 2 euros, très mesquin à mon avis. Je crois que si j'avais cherché un peu plus j'aurais eu mieux pour bien moins cher. Ce restaurant a une réputation depuis 1946 et il joue fortement dessus, ce ne sont pas les photos des acteurs connus qui font baisser l'addition.