Restaurant Plume Restaurant

Parfait !

Plats excellents , ris de Veau à mourir

Nous avons bien apprécié la qualité la présentation des plats .Continuer c’est parfait

Une bonne cuisine du sud, légumes du soleil et viandes fondants. Nous avons apprécié.

Cuisine délicieuse (un peu moins fan du dessert), et service impeccable ! Je recommande !

Joli bistrot, cuisine creative et goûteuse - menu du midi a un prix tres raisonnable

Équipe et service professionnels, cuisine excellente, cadre chaleureux

Très mauvaise expérience le samedi 23 mars 2024 Seconde fois où nous venions manger dans le restaurant (première fois parfaite) nous avons réservé le soir même à 18h pour une réservation à 21h. Nous avons appelé pour annuler en last minute pour une urgence familiale et personne ne nous a parler des frais d’annulation de 80e par personne. Du coup prélèvement de 160 euros sans que personne ne nous en parle et rien sur la réservation. Clause plutôt bien caché 😉

Un restaurant confidentiel au dessus de la poste du Louvres. On y accède par l’ascenseur, avant d’y découvrir ce joyau, une première salle couverte assez simple en terme de decoration, puis le patio végétal et le rooftop avec la vue sur tout Paris. Magnifique ! On y mange le midi avec un menu 45€ raisonnable pour la qualité /lieu/ service. On y revient sans hésiter.

j'ai adoré comme toujours...

Plats tant bons que beaux, ambiance chaleureuse et très agréable !! Une soirée extraordinaire

Très sympa et délicieux

accueil et service parfait - présentation des plats magnifique un véritable festin Merci à très bientôt

Restaurant gastronomique excellent, service parfait! Vin blanc corse exceptionnelle, un cuisinier qui vient vous saluer, bref une pépite! Foncez!

Service parfait et mets excellents.

Une cuisine gourmande et harmonieuse, un service sympathique et attentionné : bravo ! Mention particulière au Canard du bec aux pattes : un vrai régal !

Cuisine fine, fraîche et délicate, on peut sentir la passion du chef dans chaque repas. La langue du bœuf est une tuerie. Service est juste parfait comme il faut. J y retourne !

Nous avons passé un excellent moment. Menu de la St Valentin avec accord mets et vin, un délice. Merci 🤩

Très bon resto avec une carte courte et changeante. Les plats sont originaux et recherchés.

Une très bonne adresse. De bons plats avec des produits sourcés. De bons conseils dans le choix des vins.

Une cuisine raffinée avec des associations novatrices .Service attentif.

Excellente cuisine, travaillée, régulièrement renouvelée Service parfait, professionnel, attentionné et décontracté

super moment, présentation et dégustation délicieuses

Super moment. Cuisine savoureuse et soignée. Belle sélection de vin au verre.

Une belle adresse à découvrir absolument ! une réelle expérience

Superbe cuisine, tout en finesse, délicieuse et belle présentation. Très bons vins, disponibles au verre. Service attentionné et sympathique. Nous reviendrons, merci.

Tout était parfait ! Equipe et service au top. Nous avons pris le menu dégustation qui était délicieux. La salle de restaurant est assez petite donc il faut réserver à l’avance.

Nous avons très bien mangé, bravo pour les plats travaillés, originaux et plein de saveur mais notre plaisir à été vraiment gâché par le service. Servir 3 vins différents dans le même verre et ne pas changer les couverts à chaque plat n'est pas à la hauteur ni digne de votre niveau gastronomique ni des prix demandés. En salle un seul serveur très sympathique au demeurant, complètement dépassé apporte l'accord vin plusieurs minutes après la réception des plats. Gros bémol donc et dans l'état actuel des choses, je n'oserais pas recommander votre établissement.

Accueil chaleureux, Service très satisfaisant bien que nécessitant une courte attente.. L'équipe est particulièrement sympathique, et les plats viennent parfaitement enrichir cette expérience plaisante. Je recommande

L'incessante excellence de la qualité de vos produits est véritablement remarquable. Chaque visite est une garantie de savourer des plats qui préservent toujours la qualité irréprochable des ingrédients.

Les menus dégustation de votre restaurant, Plume, sont tout simplement délicieux! La fraîcheur et la finesse des ingrédients sont indéniables, soulignant votre engagement envers une cuisine de premier ordre.

Bravo pour la variété et la qualité exceptionnelle de votre carte des vins, qui a complété notre repas de manière magnifique.

Nous avons savouré un plaisir gourmet d'une élégance délicieuse. Les plats, bien qu'élémentaires, étaient gorgés de saveurs, offrant une célébration réussie de l'harmonie bien exécutée.

ce fut un diner mémorable, une très agréable surprise en termes de qualité de service et d'ambiance. Une cuisine créative, des plats délicieux, un très bon vin ce fut vraiment 5 étoiles

très bon rapport qualité prix, produits de grande qualité, et service proche et sympathique, bonne carte des vins

La cuisine est bonne. Par contre les prix sont très chers pour des plats qui sont très bons mais qui ne font pas découvrir de nouvelles saveurs ou avec des techniques culinaires qui permettent de sortir de l'ordinaire. De plus, une entrée avec des crevettes (juste 2 pour pouvoir écrire un s sur le menu. Pas de cadre au niveau déco. Un rapport qualité prix qui nous ferons pas revenir.

Très bonne cuisine, endroit chaleureux et serveur agréable. Toutefois nous sommes venus pour un menu dégustation en 5 temps, qui n’était pas disponible, offrant seulement une carte au plat donc pas le même rapport qualité prix. Aussi beaucoup de plats affichés n’étaient pas disponibles. Un peu décevant …

Tres belle expérience culinaire ! De la mise en bouche au dessert ! Accueil chaleureux, sommelier de très bon conseil ! J’y reviendrais avec grand plaisir !

Tres bon. Les prix ont pas mal augmenté mais comme leurs clients n’osent rien dire ils auraient tord de se priver ;) En revanche dommage qu’il n’y ait pas de carte de vin mais uniquement les recommandations du serveur. Surtout quand la petite bouteille de vin de Loire à l’étiquette fun et pastel est à….68€. Mais cuisine très bonne vraiment.

Sur le site du restaurant un menu est disposnible. Ce menu n’est pas disponible une fois arrivé. Le restaurant avait connaissance de cette situation mais sans que cela lui pose de problème. Il nous a proposé de faire le menu proposé sur le site car il était de bonne humeur mais en augmentant le prix de 10 euros. Drôle d’attitude. Nous sommes partis.

Grosse déception! L’absence du chef ce soir là explique peut-être cela… Aucun menu proposé contrairement à ce qui est affiché sur le site, une carte réduite, aucune carte des vins. Et un service qui se veut décontracté mais qui n’est pas du tout professionnel. Un cadre guère visible et bruyant.

Un excellent déjeuner le 7 septembre avec un Rugail délicieux et le sourire en terrasse de la cuisinière

Très belle expérience. Nous avons pris le menu dégustation en 7 temps, tout était délicieux du début à la fin, avec des produits de qualité, variés, et surtout abordable. Le service était top, et le chef est même venu nous servir un des plats de lui même ! Je recommande

Accueil chaleureux, nous avons très bien mangé. (Menu découverte en 5 services) Produits frais de saison et on sent le fait maison. A recommander !

Très bons plats, en particulier les desserts sont excellents, avec de belles associations de saveurs (dessert au chocolat et glace verveine 🤤). Quelques points négatifs ce soir là un peu dommage mais sans gâcher la visite (pas d'eau pétillante qu'on nous avait proposé, pas de menus dégustation alors que nous étions venus pour ça, on regrette de l'apprendre sur place). Pas de plat végé à la carte.

Très mauvaise expérience avec un gérant malhonnête. A ne pas confondre avec La Plume - Rive Droite.

Nous avions réservé en début de soirée car nous disposions de 2 cartes cadeaux Menu en 5 temps. Excellente soirée. Le service est impeccable, les mets et vins sont fins et délicieux. Bref tout est bon. Dommage que la salle soit si petite.

Je recommande a 100% Nous avons pris le menu personnalisé : tout était d’une finesse inégalable ! Bravo à chef et merci au serveur qui était adorable

Vraiment bon restaurant 😋 A recommander Des platq généreux

Superbe découverte avec le menu en 5 services. La cuisine y est excellente. Beaucoup de travail dans les assiettes avec des produits de très grande qualité. Le résultat est évident : des saveurs incroyables. Les propositions d’accords pour le vin sont très pertinentes. Ca marche très bien et à prix doux pour les vins au verre. L’accueil est top. La terrasse est agréable en été.

Un excellent restaurant. Une créativité sans limite.

Un service simplifié ( ni nappes ni serviettes en tissu, couverts conservés , accueil sympathique et cuisine au top

excellent menu dégustation et repas à la carte. Quelques touches inédites :glace au saffron avec du chocolat et quelques grain de fruit de la passion.

Moment délicieux avec un accueil remarquable et une cuisine succulente . Merci

C’était super ! Je reviendrais avec plus de monde la prochaine fois ! Ps: je conseille la lotte !!

Rien à dire, tout était délicieux et un service de qualité de plus en plus rare dans la capital.

Lieu magique , accueil un peu présomptueux mais respectueux ! Bonne cuisine

Merci pour ce moment magnifique, passé chez vous, belle découverte, après recommandions, un sens faute , sur tout les plans , bravo à l’équipe 🙏

J'ai eu l'occasion de goûter un de vos plats lors du festival de Street Food à Lyon, c'était délicieux ! Je ne manquerai pas de venir quand je passerai à Paris !

Exceptionnel !! Ça été une expérience magnifique de déjeuner à la plume j'ai été bluffée par les services de qualité, très bel emplacement. Quant au personnel, il a été disponible et à nos petits soins dès notre arrivé. Un déjeuner de qualité nous a été servi par Alexia très aimable et souriante je recommande le restaurant la Plume les yeux fermés .

Très bon rapport qualité prix, service prévenant, plats sans défauts

Très bonne cuisine et bon accueil. Découverte de vins. Un paleron fabuleux, une assiette à base d’asperges incroyable. Merci

Restaurant tout simplement extraordinaire de chaque plats au serveur Un véritable paradis culinaire accessible au plus grand nombre. Merci vraiment une superbe expérience !

Vue et dîner exceptionnel et le tout servi par la très Pro et très souriante Alexia . Merci pour tout Bravo

Félicitations à toute l’équipe qui est charmante et une mention spéciale à Yoann le manager principal qui a été extrêmement professionnel et à l’écoute des clients. Merci à vous tous Les plats étaient de qualité nous revenons le 17 juin pour un anniversaire

Délicieux et raffiné, très bon rapport qualité/prix !

Par hasard nous sommes venu, par ce heureux hasard nous n aurions pas voulu être ailleurs, moment très agréable, qualité de conseil au top, un repas savoureux. nous reviendrons, encore merci

Délicieux et bel environnement ! Excellent service très sympa

Excellent repas très fin Service au top Je recommande fortement ce restaurant

Très agréable restaurant, nous avons testé tous les plats de la carte déjeuner et nous sommes régalé. Cuisine pleine d'herbes (aneth 💚) et de saveurs, jolies assiettes, bon pain chaud. Je recommande vivement !

Excellent menu, produits frais et de saison parfaitement cuisinés. Accueil sympathique

Restaurant très agréable avec peu de table. Service adorable. Le menu proposé est original et la qualité des mets de haut niveau. Jolie adresse dans le 7e que je recommande vivement.

Nous avons pris le menu découverte 5 plats avec accord vin, tout était vraiment délicieux. Le serveur était également très sympathique.

Délicieux et cosy restaurant ! Excellent service très sympa

Très bon et beau menu en cinq temps, équipe du restaurant accueillante et et bienveillante. Belle expérience à renouveler

Nous étions très heureux de retourner à cette adresse que nous avions fréquentée régulièrement jusqu'en 2020. L'atmosphère y est toujours aussi plaisante et l'accueil très agréable. La cuisine est inventive, loin des clichés, le traitement des légumes remarquable et les cuissons justes, tant pour le poisson que pour la viande, selon le choix... seul choix par ailleurs qui nous est laissé. Car c'est le gros bémol à ce Plume retrouvé : l'imposition (non mentionnée lors de la réservation, une carte de saison étant mise en avant sur le site) d'un menu en 5 ou 7 services, dont deux sucrés!!!

Petite salle très bruyante, mais on arrive à faire un peu abstraction de ce désagrément tant le contenu de l’assiette est beau et bon !

Notre expérience était pas au niveau de nos attentes et notamment concernant le prix: - le service était très lent. Nous avons pris un accord mets/vins qui sont ne presque jamais arrivé en même temps que les plats. - nous avons appelé 2 fois pour confirmer si le menu sans viande était possible. Au final en arrivant nous avons découvert que le premier plat a partager contenait de la viande. Après notre remarque, ils ont apporté une petite salade vert. Le reste des plats a clairement n'était pas adapté à avoir du poisson a la place de viande. - les tables étaient tellement serré que nous avions du mal a entendre ce que la personne en face disais. Pour sortir de table il fallait la bouger et faire lever les gens autour de nous

Plus qu’un restaurant ,Plume est une expérience culinaire.Nous nous sommes laissés embarqués du début à la fin par les accords mets et vins.Ce fut une promenade gustative à chaque plat,à chaque verre,du goût le plus surprenant à celui du plus réconfortant. Le seul bémol serait le manque de place :être ainsi serré avec les autres convives,ne laisse que peu de place au confort ,surtout lorsque les voisins parlent très forts…

Menu très cher compte tenu des produits utilisés.Le goût n’est pas au rendez vous. Salle bruyante.

Tout simplement parfait tant au repas qu'à l'accueil.

Excellent restaurant gastronomique. Restaurant petit mais très bonne table. Nous avons tout essayé car c’est un menu fixe avec trois entrées, trois plats, trois desserts. et tout est bon. Très bon. Bravo

Ambiance intimiste, repas de qualité, service agréable et prix adapté… nous reviendrons

Je ne note pas la qualité des mets car je n’ai pu me rendre au restaurant dû à une grippe que je n’ai voulu partager avec le reste du restaurant. Cependant, dû à une annulation trop tardive (le jour même à 17h00), j’ai été prélevé de 100€. C’est dommage car 1. ma grippe m’a obligé d’annuler le jour même (elle s’est manifestée en début d’après midi); et 2. le restaurant n’a jamais répondu à mes mes messages (pour tenter de de trouver une solution). Ce 1/5 est donc dû à une mauvaise relation clientèle, et une politique d’annulation automatique mais dure à mon goût.

Le lieu est enchanteur, l'ambiance très belle. La nourriture, bien que chère, est à tomber par terre. Pour le service, si vous avez la chance d'être servis par Alexia, elle est juste exceptionnelle. Dynamique, aimable, elle se mettra en quatre pour vous faire plaisir, toujours avec le sourire. Dommage, ce n'est pas forcément le cas de tous ses collègues... Un point noir, cependant, la politique d'annulation est très rigide. 80€ par personne, même lorsque vous êtes venus la veille à 5, même lorsque le restaurant n'est pas plein, même pour un cas de Covid, pour lequel on ose demander un résultat de test (ce que je n'ai pas eu l'indélicatesse de demander à mon invitée), en me rappelant d'un ton froid que j'ai accepté une politique. Je veux bien que certaines personnes abusent vraiment en réservant et en ne venant pas, mais tout de même, on ne traite pas ses clients de la sorte !

Merci à toute l’équipe de Plume pour cette belle expérience culinaire en 5 plats ! Les amuse-gueules ont étaient créatives et bonnes, et le plat (paleron de bœuf) délicieux. Je ne donne pas 5 étoiles car je n’ai pas autant apprécié les deux desserts. Au final, j’ai trouvé inutile de prendre du fromage, car j’avais trop mangé pour les apprécié, même si on a partagé les trois tranches de fromages à deux. Et au moment du dessert, je n’avais plus faim, ni trop envie de manger. J’ai goûté les deux desserts, et trouvé que le premier associait trop de goûts (sans le fromage, je l’aurai mieux apprécié), mais il est très bon en soi. Le 2e dessert était vraiment trop. Il est également très bon, mais un dessert suffit. Au final, je pense que la formule devrait être 3 ou 5 plats. Les vins d’accompagnement sont intéressants et relativement bon, mais pas extraordinaires. J’ai peu apprécié le vin de miel. Pour atteindre les 5 étoiles, je conseille une formule à 3-4 plats, avec 2-3 verres de vins, à un prix ne dépassant pas 60 Euros par personne. Le talent y est, et j’espère trouver quelques améliorations lors de mon prochain dîner chez vous, Merci encore pour une belle soirée ! À bientôt

Super expérience. Service et cuisine au top ! Excellent rapport qualité prix pour le déjeuner.

Menu dégustation en 5 services: excellent.Délicieux accords de saveurs étonnants et très fins. En revanche un peu trop bruyant car il y avait une grande tablée derrière nous.

Super expérience! C'est aussi gouteux que raffiné, allez-y les yeux fermés.

Très bonne cuisine saine et goûteuse, les assiettes sont aussi agréable à regarder qu à manger et le service est très efficace et de bon conseil pour le choix du vin.

Excellent restaurant, menu découverte : bon rapport qualité prix, équipe aux petits soins. À refaire ! Nous avons passé un très bon moment

Avec une ambiance intimiste mais qui resge confortable, le restaurant Plume offre une cuisine équilibrée, raffinée et élaborée sans pour autant être inaccessible, avec des plats qui s'adaptent aux saisons. À tester si vous êtes à la recherche d'une cuisine d'auteur abordable ! Quelques bémols cependant, si le service est rapide on regrettera que les vins à la bouteille soient servis déjà complètement ouverts. Le menu Découverte en 5 plats à 60€ comportait ce soir-là un pré-dessert de quelques bouchées, servi dans une tasse, dommage. L'accord met-vin à 40€ par personne pour 5 verres de 7cl ne vaut quant à lui pas le coup.

Malgré le monde dans le restaurant, l'accueil est très sympathique et on fait des efforts pour vous trouver une table, même en l'absence de réservation. Les plats sont délicieux, très bien présentés et le serveur très efficace et très attentionné. Une excellente adresse.

A eviter absolument. Ils annulent la reservation sans préavis et sans rappeler. En matière de service on peut faire mieux

Très bonne soirée et belle expérience autour du menu découverte. Service fluide et de bons vins pour accompagner notre dîner

Nous avons partagé notre excellent diner avec l'équipe juste à coté de la mini-cuisine! Tout est musique, ordre et précision; un ballet culinaire! Merci à tous.

Délicieux, on a prit le menu dégustation Tout était incroyable Je reviendrai

Très bon rapport qualité prix. Équipe très accueillante et service rapide. Dessert signature du chef exceptionnel !

Une cuisine d’une grande délicatesse. La carte des vins propose de nombreuses découvertes que la personne qui nous a servi maîtrise parfaitement !

Délicieux petit restaurant de quartier. Menu en 5 plats, excellent rapport qualité prix. De très bonnes surprises dans nos assiettes. Personnel aux petits soins. Une superbe soirée, nous reviendrons avec plaisir.

Accueil service et conseil 6 étoiles. Menu découverte très bien.

Dîner à six en terrasse, pour tester la nouvelle carte. Du carpaccio de thon blanc au poulpe grillé en entrée, de la canette, du veau ou du lieu juste nacré en plat, un festival de goût et de couleur. Accueil chaleureux et service attentif. Une excellente soirée.

Bonjour. Samedi 20 août 2022, mon mari et moi avons réservé une table au restaurant Plume, pour 21h15. Avant cela, nous avions prévu de prendre un verre à la terrasse. J'y suis arrivée un peu avant 19h30, et mon mari à 19h30. J'avais pu m'installer mais sans avoir le droit de consommer tout de suite, devant attendre que nous soyons au complet, selon les serveurs. En revanche, lorsque mon mari est arrivé, il a été bloqué à l'entrée en bas, par la sécurité, de manière extrêmement courtoise mais au motif qu'il portait un bermuda. Lorsque le monsieur de la sécurité a appelé dans les étages avec son walkie talkie, il a précisé qu'il était habillé chic mais en bermuda. Le côté chic est certes subjectif mais il est exact que nous avions lu que l'accès supposait d'être en tenue chic et élégante. Ce qui était manifestement le cas concernant mon mari à ce moment. Le refus a été maintenu par les étages. Mon mari a perdu près d'une heure pour aller se changer. Il serait sans doute opportun et utile d'être plus clair sur votre site et de spécifier que les bermudas sont interdits, notamment en cette période un peu chaude. Le pot et le repas ses sont très bien passés dans ce très beau cadre. Petite surprise toutefois à la fin: lors de la réservation sur le site, avait été demandé de préciser si nous venions pour un événement spécifique. Nous avions mentionné que oui, l'occasion étant mon anniversaire. La surprise vient de ce que cette mention n'a eu absolument aucune suite. Et ce alors même qu'une dame à l'accueil a vérifié et constaté que cette précision d'événement avait bien été enregistrée. Question donc, n'imaginant pas que vous demandiez cela par simple curiosité: est-ce pour vos statistiques? Auquel cas cela pourrait être précisé. Sous ces deux réserves, tout s'est bien passé. Bien cordialement.

Délicieux et personnel très accueillant parfait pour passer une bonne soirée , ce que nous avons fait en famille A conseiller aux papilles en quête de saveurs avec des vins très appropriés Produits de qualité à un tarif raisonnable

Quelle belle expérience ! Nous nous sommes laissés guidés par la proposition en 5 plats avec l accord mets et vins 👌😋 un délice qui a ravivé nos papilles 🤩 Nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci également pour votre accueil !

Très déçue.. Une annonce de menu dégustation en 5 temps avec des à-côtés amuse-bouche etc... Sachant qu’il nous a été précisé que les temps seraient piochés dans la carte. (Donc on s’attendait à avoir 5 éléments parmi les propositions de la carte, ce qui est chose classique dans tous les restaurants qui proposent des menu dégustation en plusieurs temps). Et bien pas du tout! Résumé des 5 temps, amuse-bouche = 1er temps (la quantité d’une grosse cuillère), une entrée et un plat pour le 2ème et 3ème temps, un prédessert style mini verrine pour le 4ème temps et un dessert pour le 5ème temps.. C’est vraiment honteux de parler de 5 temps avec un prix affiché à 60€ tout de même alors que finalement c’est un menu entrée / plat / dessert avec en effet deux à côtés… Et le plus honteux reste l’eau… A la question de l’eau plate ou pétillante, nous répondons une carafe d’eau plate, et nous avons eu le droit d’avoir sur notre addition un ajout de consommation de « Castalie », eau issue d’une fontaine à eau style entreprise refacturée 4€ la bouteille de même pas 1l…. Bref on s’est avoir sur toute la ligne et c’est vraiment dommage car la cuisine est bonne et la présentation raffinée.

ATTENTION avant de réserver Ils jouent délibérément sur le nom trompeur et en profitent pour vous encaisser 200€ pour no-show. Alors que j'ai appelé dès constatation de mon erreur. Ils disent ne vous inquiétez pas on a assez de monde on ne vous encaissent pas Et 24h après un prélèvement a lieu. Impossible de réclamer quoi que ce soit

Désagréable , très chère pour l’expérience proposée. Impossible de changer l’un des ingrédients… ne prends pas en compte les demandes du client.

Par une journée de canicule à 38 degrés se faire refuser l’entrée par le « videur » parce qu’on est en bermuda, j’avoue que c’est impoli. Un restaurant prétentieux donc qui mérite qu’on passe son chemin. Voir d’autres commentaires similaires ci dessous

Une rue calme, des plats frais et succulents, de très bon conseil pour le vin. Un hôte très accueillant. Nous avons passé une très bonne soirée. Rien à redire.

Nous avons passé une très bonne soirée sur la terrasse avec le menu découverte, les assiettes étaient travaillées, les produits de bonne qualité, le service très agréable ! Bravo au chef, je recommande

Toujours un bon moment, un excellent repas, créatif et délicieux, une bonne harmonie avec les vins choisis.

Bonne cuisine mais ce qui passe pas c'est le pichet d'eau plate à 4 euros sinon j'aurais mis 4 etoiles

Équipe sympa et chaleureuse... Laissez vous aller à une dégustation 5 plats avec accord mets vins... Un régal!

Excellent et accueillant ! Menu découverte exceptionnel, qui invite au voyage. Prix plutôt élevé mais à faire au moins une fois !

Un de mes restaurants préférés, une adresse qu’on aimerait garder secrète mais le chef et son équipe méritent de remplir leur petite salle tous les jours! C’est fin, surprenant et délicieux

Un dîner délicieux aux inspirations méditerranéennes. Étant venu avec une femme enceinte, le chef a su adapter les plats en fonction. Nous avons prit un menu en 5 étapes avec le wine pairing: globalement l’alliage est bien pensé. Petit risque sur le vin rouge en dessert, mais celui est très bien passé avec le chocolat, chapeau bas. Notre coup de cœur: l’entrée pour mon épouse (légumes stracciatella) et le plat principal (mouton 7h à la menthe) pour moi. Recommendations: - revoir la présentation des tables qui paraît trop basique par rapport au style du restaurant. - servir le vin en même temps que les plats pour le menu dégustation. Merci pour ce moment. Nous reviendrons redécouvrir cette pépite !

A la mode et on le sent dans les prix pas dans l’assiette. Décoration réussie, personnel très accueillant. Musique un peu forte pour discuter tranquillement. Pas vu le roof top .

Nous avons adoré. Cuisine raffinée pleine de goût. Superbes vins pour accompagner. Et très bons conseils.

Bonjour j ai vraiment adoré manger dans votre etablissement lambiance ainsi que le repas etaient vraiment top !

Très bien mangé, service rapide et avec le sourire. Repas chic et à un prix abordable, terrasse mi-ombragée.

After visiting the Louvre, this is is a lovely place to eat, sit and write. Friendly caring staff. Prompt service. Après avoir visité le Louvre, c'est un endroit charmant pour manger, s'asseoir et écrire. Personnel amical et attentionné. Service rapide.

La plume? Ou Plume ? Nous avons certainement fait partie des centaines de personnes qui sont tombées dans le piège du site web des réservations ..... Bref, plume ne se présente certainement pas comme le mastodonte mode luxe que nous avions prévu. Mais les meilleures surprises viennent toujours par hasard, et nous avons découvert un petit bijou de restaurant qui, certainement en termes de qualité et d'exclusivité culinaire, peut facilement contrebalancer l'effet blin blin de l'autre (que j'ai déjà testé) . Si vous voulez parler d'exclusivité et de qualité véritable, vous êtes au bon endroit. Le personnel est compétent et attentionné. Votre porte-monnaie ne sera pas déçu non plus, la qualité se paie. Bien joué les gars ! Essayez-le pour y croire ! !!

Le menu dégustation à l’aveugle en vaut vraiment la peine. Excellents vins proposés également.

Super lunch menu à 27€ entrée-plat ou plat-dessert. Le service est très agréable et le vin au verre de qualité !

Très bon restaurant mais service très très lent. Nous avons choisi un dîner en 7 services, nous sommes restés 3h30. Pas d’excuses ni de geste pour la lenteur du service. Dommage..

La cuisine est superbe, originale, moderne, avec d'excellents produits de saison. L'expérience à l'aveugle était une réussite. En revanche le service est très en-dessous des besoins. Nous avons pris l'accord des vins : je vous le déconseille car le serveur est débordé et oublie de vous servir mais n'oublie pas de vous facturer. Lorsque nous lui avons fait remarquer, il nous a proposé une remise de 6 euros pour 2 verres de vin (est-on sur que c'était 2 verres ?). Quoiqu'il en soit 40 euros pour 4 verres de vin, cela ne vaut pas une remise de 6 euros pour 2 verres non servis. Bref cet évènement a gâché notre expérience. Dommage !

Très joli cadre et bon service. Le seul problème est la cuisine qui est très moyenne. Nous avons pris un burger et un risotto (arrivés en 5 min, jamais un bon signe) et ils n'étaient vraiment pas très bons.

Superbe expérience ! Tout était parfait : service, repas, vin !

Prends garde cher lecteur aux homonymes Car des plumes, en ville il y en a beaucoup, Mais celle des gastronomes anonymes, S’est posée rue Pierre Leroux, Une gougère engloutie, tiens une raviole, D’artichaut composé et d’une émulsion d’oignon assiégée De la truffe surmonte enfin cette babiole, Qui séduit par son alchimie équilibrée, Les plats sont bien connus des amateurs, Ici un cœur de saumon grillé à la flamme, Là du veau avec un jus reduit durant des heures, Avant un final chocolaté, vient un predessert fou, L’artiste propose persil, coco agrume, Dont le souvenir suspend notre Plume.

On est venu pour le menu en 5 temps mais on n’a pas réservé le menu avant.. c’est un peu cher commander à la carte mais on a bien passé la soirée. Le serveur est très sympa et accueillant, Le dessert est une surprise 👍!

Testé pour le déjeuner, les plats du menu du jour étaient délicieux et le service agréable, je recommande.

Excellent. Prenez le menu découverte. 5 plats surprise divins. Bravo au chef et l'équipe. On reviendra c'est sûr.

nous sommes venus pour Bruncher et oh surprise: pas de menu BRUNCH tout est à la carte uniquement et hors de prix! Des desserts sortis du congélateur à 16 euros cher et super décevant inutile de noter sur la réservation l'occasion pour laquelle vous venez, elle ne sera pas considérée! heureusement qu'il y a la vue

Excellent restaurant!!! De passage sur Paris avec ma femme, un ami nous a conseillé ce restaurant, et il a fallut peu de temps pour comprendre pourquoi ! Un accueil chaleureux et professionnel nous a mis à l'aise jusqu'à l'arrivée de la carte. Au choix, plusieurs menus notamment des menus dégustation sur 5 ou 7 plats. Le serveur commence par une entrée simple et audacieuse, bien détaillée par celui-ci. Et ce fut la surprise jusqu'à la fin ; chacun des 5 plats (accompagné du vin adéquat) était élaboré et apportait de nouvelles saveurs encore inexplorées par nos papilles de jeunes gourmets. De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés, et gros plus, le chef à su s'adapter au fait que ma femme soit enceinte et lui a agencé les plats proposés. C'est donc plus que satisfait que nous sortons de ce restaurant avec l'intention d'y revenir lors de notre prochaine visite de la capitale. Merci à toute l'équipe !!

Excellent, créatif et maîtrisé. Très haut niveau de cuisson dans la cambuse. Carte des vins qui comblera les conventionnels et les autres. Allez-y les yeux fermés et la bouche ouverte.

Après une attente de 45 min malgré notre réservation, nous sommes installés. Le lieu est somme toute convivial, néanmoins nous avons été déçus. Nous sélectionnons le menu à l’aveugle, formule que nous affectionnons habituellement car elle laisse libre expression au chef. Les 5 plats proposés étaient malheureusement trop crémeux et peu soignes. Il aurait été agréable d’apporter une touche de fraîcheur avec un plat sans crème et des légumes. A cela un service plutôt soigné bien que débordé a entaché notre expérience client.

Une superbe expérience et un très bon moment passé chez Plume. La découverte en 5 services nous a séduits par ses goûts et ses textures, une cuisson parfaite et un très bel équilibre des saveurs. Le service est chaleureux et attentifs, on ne peut que recommander. Mention spécial pour l'accord mets/vin qui a finit sur un sake chaud très bien marié avec le dessert au chocolat, une autre belle découverte de la soirée.

excellente adresse gastronomique décontractée. Intimiste et plats de très grande qualité.

Très bon restaurant avec des mets raffinés et recherchés 😋😋😋 moment de dégustation au vrai sens du mot

Suite à plusieurs mails de confirmation, arrivée sur place le personnel méprisant nous annonce que notre réservation est annulé sans aucune justification ni mails. Pas recommandable, a éviter. Revoir l’organisation des réservations.

Réservation effectué sur internet. Plusieurs mails reçu qui confirmait la réservation. Le jour j mail 2h avant d’aller à ce fameux restaurant. Nous sommes venu de loin. Une fois sur place réservation supprimé par le personnel, non prévenu, pas d’appel. Personnels non aimable..

C était vraiment délicieux du début à la fin pour un prix raisonnable. Je devrais mettre moins d étoile pour garder l adresse pour moi 😉

Accueil très chaleureux et convivial, cuisine de haut niveau. Le responsable de salle nous a d'abord invité à prendre un verre au comptoir pour attendre que notre table se libère (2eme service assez en retard), ce qui nous a permis d'observer 'la danse' des cuisiniers qui préparaient les plats (on avait envie de tout goûter, vraiment). Les conseils sur les vins tout au long de la soirée étaient pertinents et les vins très travaillés, de grande qualité. Côté plats, ici on travaille le produit frais (poulpe extra !), on associe les goûts et les textures (comme le velouté de fenouil au celeri, si si c'était excellent), on apporte une touche exotique (ce soir là c'était plutôt asiatique, le 2eme chef d'origine coréenne était aux commandes). Un superbe résultat, bien équilibré. On refera.

Très bon accueil, un lieu super chaleureux. Une cuisine raffinée.

Un excellent restaurant ! Adresse à retenir. Équipe jeune, souriante et dynamique. Produits d'excellente qualité. Bref ze place to be !

Excellent :) plats raffinés, très bien présentés et personnel très aimable, que du bonheur !

Excellent endroit au calme loin des nuisances sonores de la capitale ; cuisine raffinée et service sérieux 🤗 avec une belle carte de vin 🍷 Seule critique : le mot à l’entrée et l’orthographe de accueil écrit comme souvent acceuil 🤣 c’est le seul reproche ! Je recommande donc ce restaurant 👏

Vraiment parfait. Mon ami et moi avons choisi chacun des plats différents et nous avons été à chacun d’eux ravis : goûts très raffinés, assemblage des saveurs subtil et harmonieux, visuellement c’est très beau. On mange par petite bouchées pour prolonger le plaisir ! Aussi : en terrasse, on fait face à une très belle façade art déco en céramique. La rue est calme. Le service est très agréable. J’y retournerai avec d’autres convives pour leur faire découvrir cette très bonne adresse. Il faut absolument réserver cependant. Je vous conseille d’arriver à l’ouverture car le restaurant est plein vers 20h/20h 30 et il m’a semblé que du coup le service était un peu plus long. Seul bémol : la confirmation de réservation en ligne est assez lente et ne correspond pas forcément à l’horaire souhaitée (j’avais réservé pour 19h nous avons eu confirmation vers 18h30 pour 19h30. Il y a un petit bar au coin de la rue, 60 rue de sèvres, « Couleur Café », basique mais très sympa qui permet de patienter. Bar tout près du restaurant (50m) Voici ce que nous avons pris : Mon ami : Poulpe de Galice (ultra belle présentation) Ris de veau à la Grenobloise (mon ami a dit qu’il était meilleur que celui de sa mère alors qu’il pensait que ce n’était pas possible) La Pavlova Moi : Le Thon Germon Le Veau de 7 heures (ultra fondant, incroyable) Le crémeux chocolat (accompagné de tuiles très fines, craquantes de chocolat-caramel. En terme d’appétence : la quantité des plats est adéquate. Le pain : très bon aussi, frais, tendre à la croûte. On peut avoir de l’eau gazeuse maison. Très bien. J’ai pris un verre de vin (on peut goûter avant de choisir le vin, même au verre). Je ne me souviens plus de ce que c’était mais c’était très bien. Et, toujours les détails qui comptent : l’expresso en fin de repas est très bon, singulier, accompagné de truffes maison incroyablement fondantes, une véritable énigme gustative. Vraiment parfait donc.

Une excellente soirée ! Nous sommes venue en début de soirée en terrasse et tout à était parfait du début à la fin. Le service est vraiment comme je l’aime, pro et sympathique, le bon réglage. Et la cuisine ? La cuisine ! Est un festival. Chaque saveur est précise et riche. Les plats sont beaux mais sans ostentation. Les ris de veaux sont vraiment délicieux et pourtant j’en mange régulièrement. Le petit détail qui confirme la qualité de la maison : accompagnant les cafés, une petite truffe au chocolat clôture la soirée par un délice subtil. En face de la terrasse un immeuble superbe.

Restaurant excellent : la précision du dressage, le mélange des goûts et des textures, la technique. Tout y est. Et pour couronner le tout, le service est irréprochable. Une adresse d'exception dans Paris.

Nous avons décidé avec mon mari et nos amis d'inaugurer la réouverture des terrasses en déjenant à Plume. Et nous avons été plus que récompensés par ce choix ! Entre l'accueil chaleureux et jovial de toute l'équipe, les délicieuses saveurs de tous les plats dégustés et l'attention qui nous a été portée par le talentueux chef Youssef Gastli, nous avons été conquis et ce à l'unanimité. Bonne continuation et encore un grand merci pour ce moment.

Excellent accueil. Le chef Youssef Gastli et son équipe sont aux petits soins. Ma femme et moi avons été gâtés. Délicieux, agréable et convivial. Je partage quelques photos.

Excellente adresse. Dressage signe d'un restaurant étoilé. Très bon. Au plaisir de re déguster vos plats.

Très bon restaurant. Nous nous sommes regale de l entree au dessert. Les vins sont également excellent !

Excellent ! J ai fait une commande Uber eats hier : menu dégustation (la carte entière me plaisait donc j étais tentée par la surprise !). C était excellent de l entrée au dessert. J ai donc renouvelé l expérience ce soir et au surprise : le restaurant m a appelé pour 1) être sur que ce n était pas une erreur de commande 2) confirmer ce que j avais eu hier pour ne pas me livrer la même chose. Résultat : menu totalement différent et tout aussi excellent !!! Le meilleur menu à emporter sur Uber eats : allez y les yeux fermés et personnellement j ai hâte de découvrir le restaurant quand il pourra réouvrir

Bravo ! Merci pour ce repas de Saint Valentin ! Un accueil serviable pour le clic and collect, un professionnalisme pour vérifier les commandes, et surtout un super dîner ! Excellent ! Merci au Chef !

Génial - on s'est régalés hier soir avec un menu délicieux en vente à emporter - tout était savoureux et facile à servir à la maison - merci :-)

Commande Uber Eat catastrophique, des légumes imbibés d'huile qui transperce le sac de commande et 3 bouts de volaille desséchés se battant en duel, le tout pour 26€ Il vaudrait mieux ne pas avoir recours à la livraison à domicile si le service n'est pas à a hauteur.....

Une savoureuse découverte avec la proposition des menus click & collect du restaurant Plume, 3 menus (Terre, Mer et Végétal) sont proposés, on les a tous testés et les avis sont unanimes : tout est frais, goûteux, savoureux . Saumon mariné: radis et fenouil croquant ; bel équilibre du vitello tonato , gnocchis au potimarron au top, échine de cochon fondante ... L'équipe est d'une extrème gentillesse car ils avaient oublié nos desserts et ils ont traversé Paris pour nous les amener !!! Nous reviendrons, c'est certain.

Première commande en ce 12/11/2020 à emporter bonne présentation, qualité des produits et plats savoureux , joli packaging Je recommande

Déjeuner sans faute. Un régal. Super accueil et service dans un cadre très agréable. A faire surtout en ce moment, ça fait un bien fou 👍

32€ pour 2 coupes de champagne proposées pour « patienter » pendant que les personnes terminent leur repas, alors que nous avions réservé.. dommage. Sinon les plats servis étaient excellents

Super soirée. Accueil parfait, découverte d'un vin naturel (Sylvaner de Vincent Fleith) bluffant et des assiettes ciselées, pleines de fraîcheur et de goûts. Bravo !

Non contents de retrouver nos terrrasses parisiennes, nous avons passé un excellent moment avec l'équipe du restaurant Plume ! L'assiette est créative, savoureuse et faite de bons produits. L'accueil est chaleureux et nous avons pu découvrir un vin délicieux. Merci et bravo !

Nous avons pris le menu à l'aveugle (le chef choisit lui-même quoi vous servire) et sincèrement nous avons savouré chaque bouchée! Très bonne expérience! Je recommande

Diner à deux. 82€ par personne pour 3 plats et accords mets et vins. Plats extras: pas trop compliqués et les saveurs sont nettes. Le respect des 3 consistances: liquide, moelleux et croquant. Belle pallette de vins pour jouer. Salle petite et service prevenant. Un petit bijou.

Excellant service , bonne qualité et bien sur par rapport à l'endroit qui est très petit et simple, les prix sont élevés mais un goût que vous n'oublieriez jamais :) C'est mieux de faire une réservation a l'avance et je conseille certainement ce restau

Nous avons diner entre amis dans ce restaurant. tout était simplement parfait! La cuisine est délicieuse et raffinée, le service convivial .

Beaucoup trop cher pour ce que c'est à midi, formule à 25€ qui passe à 35€ si vous avez le malheur de répondre oui au serveur qui vous demande innocemment si on veut mettre un dessert de la carte dans la formule. Le poisson était ok(mais légèrement sous cuit), et servi avec 2 pommes de terre grenaille. Malgré le travail, cela ne vaut clairement pas le détour.

Acceuil sympathique même s' il fallait attendre le 2ème service de 21h30 debout à l'entrée du restaurant qui est vraiment très petit et nous étions 6 (mais comme on nous avait déjà gentilement prévenu au tel qu'il y'avait une possibilité de 15mins de retard on a sagement patienté) Pour ce qui est de l'expérience culinaire on nous a conseillé le menu à l'aveugle pour une première plutôt que les plats à la carte qui pourtant nous faisaient de l'oeil. Nous avons donc suivi les recomm et pris le menu 3 plats à l'aveugle. ERREUR! Nous avions pourtant très bien commencé avec une délicieuse entrée au poisson très bien assaisonnée et relevée. Ce plat a fait l'unanimité. Cependant la suite se gâte un peu. Le plat principal était un cabillaud confit avec une purée de navet et des navets. Certes ce plat était bon mais la plupart l'on trouvé un peu fade et surtout pas très copieux car pas de féculent et juste quelques navets en accompagnement. C'était un peu décevant surtout qu'on voyait passer des plats alléchants comme du quasi de veau ou du filet mignon de porc. On s'attendait à une bonne pièce du boucher avec des accompagnements savoureux et des produits surprenant bref un peu plus d'efforts... C'était bon mais trop léger er trop fade aucune surprise pour une cuisine d'auteur qui se dit créative...et surtout que du poisson... Cerise sur le gâteau pour le dessert car la suite se gâte d'autant plus. Nous avions reçu pour patienter avant le dessert une glace à l'amande douce avant de découvrir que le dessert était également une glace avec des petites meringues. Ils nous ont dit que c'était une sorte de mont blanc revisité mais nous n'avons pas du tout fait le rapport avec le mont blanc du point de vue gustatif. Grosse déception surtout quand on reste sur notre faim après le plat et que l'on termine avec une glace au lieu d'un bon petit gâteau gourmand. Franchement pour le prix du menu à l'aveugle ils auraient pu mettre autre chose que du navet et du cabillaud (les produits les moins chers du marché) Sincerement je crois que ce resto à un super potentiel car la cuisine est certes bonne et raffinée peut être que ça manque un poil de gourmandise mais en tout cas on peut être déçus par le menu à l'aveugle...surtout quand on ne nous prévient pas que ce serait du 100% poisson...On ne nous y prendra plus!

Je suis moi-même restaurateur dans ce quartier et suis venu dîner avec ma famille chez Plume hier soir pour fêter ce début d'année. L'accueil et le service de la serveuse et du serveur sont parfaits de gentillesse et de bon conseil. La cuisine, la qualité des produits et le conseil pour le vin méritent de qualifier cet établissement de gastronomique. Quant à l'ambiance, elle est chaleureuse et bon enfant. Nous avons passé un très bon moment. J'en remercie Youssef, son équipe et leur souhaite une excellente année 2020. Olivier Astier.

excellente adresse ! service excellent et plats absolument délicieux ! copieux, bien assaisonnés. viande (filet mignon) parfaitement cuite. dessert pas trop sucré ! MERCI !

Très cher c'est la première choses à laquelle je pense, c'est bon au niveau du gout mais franchement les quantités sont très réduites et cela ne justifies pas la note finale qui est très chargé.

Rapport qualité prix plutôt faible, même si la qualité des plats est bonne. Le problème c'est le service, pas très honnête. Le menu à l'aveugle en 3 temps est à 49 euros. Nous étions 6, le plat principal de la 6ème personne a été servi environ 20 min après les 5 autres. L'annonce qu'un geste serait fait nous a apaisé. Puis aucun geste n'est venu. Accord mets vins à 25 euros. Là encore plutôt cher compte tenu des vins finalement servis. Il faut de plus insister auprès du serveur pour avoir un verre, environ 12 cl, et non un demi verre.

Nous avons passé une bonne soirée ! Malgré les presque 40 degrés sur paris ! Petit restaurant bien sympathique avec un bel accueil. Carte minimaliste, mais ne vous inquiétez pas c’est bon ! Beau ! Bien présenté !! Nous avons choisis la dégustations a l’aveugle ( vous ne savez pas les plats qui vous serrons servis) et c’était parfait. Je vous conseillerais de réservé pour être sure d’avoir une table ! Je vous recommande vraiment cet endroit !

Excellent ! Nous avons pris le dîner à l'aveugle et tout était très bon, parfois même surprenant. Rien à redire non plus sur l'accord mets et vins. Service sobre, efficace avec un serveur non oppressant comme on aime. On reviendra, mais en attendant : foncez !

C'était bon mais pas extraordinaire. Les plats ont manqué de sel à mon goût. Dessert très bon! Service agréable et ambiance de bistro chic de quartier. Menu de midi un peu cher sans produits exceptionnels.

Excellentissime ! Je recommande ! Une réelle expérience culinaire !

Les plats sont très bons et à se sujet nous étions tous d'accord! Pour le service c'était très pro et en ce qui concerne la salle elle était assez sobre, un peu plus de confort sur les chaises ne serait pas du luxe. Essayer de profiter de certains moment avec des offres car malgré tout les prix sont un peu élevés, et même si c'est bon il faut faire un peu attention.

Plats raffinés et créatifs. On est tenté par les menus à 5 temps, les menus à sept temps. Mais si vous êtes pressés, le menu midi présente un bon rapport qualité-prix.

Dîner en amoureux assez réussi. Le restaurant propose un menu dégustation en 5 temps, très bien pensé. Une cuisine, belle et précise. Le garçon au service nous a bien conseillé les vins qu'il fallait en accord avec les mets. Nous reviendrons en famille prochainement !

Apparemment les clients qui réservent avec La Fourchette n'ont pas le droit à une table correcte, mais sont placés dans l'entrée, sous le bar, sur une table en métal de camping, entre le porte-manteaux et le frigo. Il y avait pourtant d'autres tables disponibles. Nous ne sommes pas restés, 80euros pour être traités ainsi, non merci.

Nous avons réservé avec La fourchette pendant le festival la fourchette. Le restaurant a appelé 2 fois à 19h20 pour une réservation à 20h, nous étions déjà dans le métro. Ne répondant pas, ils ont donné notre table car ils avaient beaucoup de demandes (surement plus intéressantes qu'une offre la fourchette). Des grands airs mais le respect des clients et la gentillesse ne doivent pas faire partie du menu. Honteux, du jamais vu !

Cuisine raffinée et originale, un régal ! L'endroit est cosy et la déco minimaliste, on s'y sent bien. Et la sélection de vin est a tomber par terre ! Je recommande !

Déjeuner agréable avec une cuisine inventive et originale et un bon service. Dommage que le vin au verre soit hors de prix : 13 € le verre (le demi-verre). Reste sur une mauvaise impression au moment de l'addition ainsi que pour renouveler l'expérience !... Je vous remercie pour votre réponse. Compte tenu de cette mésaventure, j'aurais toutefois apprécié que l'on m'apporte la carte des vins au verre pour pouvoir choisir en toute connaissance de cause et ne pas me contenter d'un simple conseil oral (sans prix bien entendu). Cela me servira vraiment de leçon pour ne pas commander à l'avenir sans savoir le prix correspondant.

Un sans faute. En salle le garçon qui officie est un parfait connaisseur des produits solides et liquides... il est en plus drôle et tres sympathique. En cuisine la discretion voire l humilité du chef et de ses seconds est étonnante compte du niveau de ce que l on retrouve dans les assiettes. Nous avons pris le menu en 5 temps a 65 euros on vous le conseille. Diner hier soir avec ma femme merci encore a toute cette equipe!

Superbe adresse à recommander!! Plats revisités de façon originale et intéressante! Très belle carte des vins en accompagnement!!

They were busy on Saturday, but welcomed us with a smile and a glass of wine as they got our table ready. Foie gras incroyable, pigeon somptueux, belle assiette de fromage. Un décor sympa et cosy, superbe adresse!

Très bon restaurant, un service impeccable et une cuisine parfaite

Une soirée agréable avec un accueil appréciable pour un repas exquis. Allez-y vous ne serez pas déçu !

Petit arrêt chez Plume à l'occasion du déjeuner. Ambiance décontractée et bon enfant. Dans l'assiette, de la droiture, du parfum, des goûts, un peu de sauces. On a tous aimé.

Accueil froid, pas un regard, alors que nous sommes un groupe de 8 personnes en attente d'être installé. Plat digne d'une cantine pour enfant: poulet, steack haché et frite. Les légumes sont inconnus au bataillon et ne parlons pas de la cuisson! viande noire immangeable. poussière sur le plateau de fromage mais on nous accuse de l'y avoir mise. La sauce servi avec mon poulet m'a rendu malade et certaines de mes collègues n'ont même pas touché à leurs assiettes. On a fini par aller à la boulangerie s'acheter des sandwichs. GROSSE DECEPTION!

Excellente maîtrise des assaisonnements et cuissons, très beaux dressages et surtout très belles saveurs ! Service charmant et super ambiance, j'adore !

Je suis toujours inquiet lorsque quelqu'un s'auto-proclame auteur. Après tout, influence de mes études littéraires oblige, n'est-ce pas au lecteur de décider qui est un auteur ? Et puis il faut faire attention. Barbara Cartland ou Henry Bordeaux sont des auteurs. L'une pour le pire, l'autre pour l'oubli. Mais l'assiette de gnocchis à l'estragon, cresson, lapin et truffe vous fait pencher du bon coté. Pas mal du tout. Un bel équilibre des saveurs. En effet, l'estragon est une herbe dont le mauvais dosage peut rapidement se révéler désastreux. Et le mariage avec la truffe ne semblait pas évident au premier abord. La noix de cochon est dans la même lignée avec l'épice tandoori qui vient relever l'ensemble. Plus classique mais intéressant. C'est le dessert qui se conclue aussi bien que l'entrée, avec un presque mille-feuille (il n'y en a que deux !) de ricotta, poire et sarrasin (avec deux R, pas comme sur la carte). Elégant. Une belle pièce. Bourgogne classique pour accompagner. Le grand souci des auteurs (et artistes) est d'évaluer objectivement leur travail. Le seul défaut de Plume sera une addition assez sauvage qui souffre de la comparaison avec son voisin de quelques rues, H Kitchen, qui propose un menu à 27 euros, avec des plats un peu moins techniques, certes, mais en quantité égale ou supérieure et avec une recherche de goûts équivalente. On me rétorquera que les produits sont d'appellation, que le cadre est bien plus beau, qu'il y a plus de monde en cuisine. Je concède. Mais à 65 euros, entrée, plat, dessert et verre de vin, il me faut plus que 3 lamelles de melanosporum pour faire passer la pilule. Addition de 65 euros pour une personne. Textes blog La Table d'Ogre

Le repas était très bon. En revanche ce qui est scandaleux c'est qu'on nous a pris pour des cons et ce, de façon consciente. Nous avons commandé deux menus en 5 temps et au bout du 3ème plat on nous amène le dessert. Je demande à quel étape nous en sommes et on nous annonce la 5ème. Il manquait donc un plat. Je l'annonce et la serveuse me répond que l'amuse bouche de départ compte pour une étape. Nos voisins de table ayant également eu le même amuse bouche, je leur demande quel formule ils ont commandé et c'était le 3 temps. À la note on nous a compté deux 5 temps à 65 euros (et en plus deux rondes des vins à 40 euros alors qu'on avait commandé 2 verres chacun... Mais ça a été vite corrigé). J'ai donc dû faire ma démonstration au serveur pour qu'il aille enfin voir en cuisine puis admette qu'il y a eu un problème et qu'on nous a sucré un plat. On nous avait donc menti sciemment au lieu de trouver un arrangement pour combler le manque de poissons. Une assiette de fromage par exemple ! Bah non. C'est mieux d'essayer de faire passer le problème à l'as, et d'arnaquer le client. Donc vraiment, malgré la qualité de ce qu'il y avait dans l'assiette, la fin du repas a vraiment laissé un goût amer (la note est passée de 214 euros à 122 après les corrections). C'est franchement scandaleux. Nous ne reviendrons pas.

Mes grands parents sont les propriétaires du restaurant Au pied du moulin et ils ont nfermé et je pense que vous connaissez mon tonton Anthony moi je suis Nolan et je pense qu'il vous a parlé de moi. En tout cas merci votre cuisine est très bonne !😉

À priori les plats sont bons... mais vu que même avec une réservation nous avons attendu 40 minutes avant d'être installés. Puis 10 autres Minutes pour finalement que la table d'a côté reçoive le menu avant nous... Et enfin le menu dégustation était bien évidemment non disponible ... en soit c'est possiblement bon ou excellent mais ma soirée gâchée ne m'en dira pas plus... Cordialement.

Tres bonne expérience culinaire. Des goûts qui explosent et un service de qualité. Un restaurant etabli dans un mouchoir de poche avec de belles assiettes

Une petite pepite gastronomique cachee a quelques pas du Bon Marche. Les produits sont delicieux, les plats magnifiquement realises. Et le service est parfaitement dose : discret mais extrement attentif. Un sans faute !