Vertus Restaurant

Petit restaurant à viande excellent et raffiné. Nous y étions seuls ce week-end midi alors que les franciliens ne sont pas encore rentrés du méga pont de Mai, d'où l'ambiance faible. Mais le chef est très gentil.

Bonnes portions, très bon

Petit restaurant coquet où le chef japonais s'occupe personnellement de chaque commande. Les plats sont délicieux et bien travaillés avec des produits frais de qualité.

Nous avons passé un beau moment ! Le chef vous accueille et vous aiguille dans vos choix de plats comme de vin. Les plats sont présentés avec classe. On a un service avec une qualité qu'on ne retrouve plus de nos jours. A l'écoute et ravi de vous exposer sa passion, le chef vous laisse aussi savourer ce délicieux moment. Il est vrai que les prix sont plus élevés qu'ailleurs mais au vu de la qualité c'est un plaisir auquel on peut se laisser aller. C'est incroyable d'avoir ce pouvoir de véritablement donner du bonheur aux gens

La viande est absolument délicieuse, la carte des vins très bien composée, les entrées et desserts de la bonne proportions et pleins de saveurs. Les prix sont élevés mais la qualité est au rendez vous ! Pour les amateurs de viande, rien à redire

Les plats y sont excellents. Mais le responsable n’est pas très clair dans ses explications. Je lui demande si c’est possible juste plat dessert il me dit oui puis me sert quand même une entrée. Attention à l’addition, elle va être salée.

Une gastronomie matinée de Soleil Levant. Remarquable déjeuner avec (entre autres) de la viande bovine que, seul, le chef et patron sait préparer et servir avec tact pour nos papilles gustatives. Prix un peu élevé mais pleinement justifié eu égard à la qualité des mets. A recommander à tous les gourmets.

Impeccable. C'est ma seconde expérience dans ce restaurant et comme pour la première fois, tout à été parfait.

M'ont refusés ma réservation car je ne venais que pour un seul couvert. Ce n'est pas légal et ce n'est pas très respectueux.

Menu dégustation parfait du début à la fin

Vertus, le petit restaurant du Chef Mitsuru Yanase, qui prône une certaine éthique de vie au service du bien-être, n'en manque pas ! Le cadre est intimiste, quasi ascétique, mais on s'y sent bien. Les tables sont suffisamment spacieuses et les chaises confortables. De jolis couteaux Perceval promettent une découpe efficace de la viande, car on est là pour ça ;) Mitsuru Yanase a dédié sa cuisine à la préparation d'excellence de chairs subtiles, rares ou maturées (voire les trois à la fois) ; c'est beau, parfaitement exécuté, la cuisson remarquable et on se régale, tout simplement. Prix justifiés et belle carte de vins finement sélectionnés. Ce restaurant très zen, vertueux, mérite absolument la visite et on la renouvellera !

Une expérience incroyable dans ce lieu intimiste et agréable. Associations originales et parfaitement exécutées, l'équilibre des saveurs est parfait. Service discret et délicat. Un pur moment de bonheur.

Calme, raffiné et savoureux.

Une excellente adresse que je partage à 100%.Très intimiste, une dizaine de couvercles maximum par soir. Nous avons pris le menu dégustation à 69e. Tous les plats étaient délicieux. J’y retourne sans hésiter. J'étais intéressé par ce restaurant car il avait de bonnes critiques de la part de mon entourage. Tout était délicieux et j'étais très satisfait.

Une cuisine de saison incroyablement juste et lisible avec des accords qui subliment chaque ingrédient Le chef en personne sert dans la salle au design moderne et épuré dans une ambiance intime et décontractée. Une sélection de vins interessante accompagne le menu dégustation. Le rapport qualité prix donne envie de revenir souvent dans ce restaurant dont la carte change tous les mois. On repart avec le souvenir inoubliable de plats comme le ris de veau et sa bisque de homard, le foie gras à la framboise, ou encore le riz au lait au sésame à la fois régressif et hors des sentiers battus grâce à ses arômes japonisants et ses saveurs sucrées sans excès, ou la ganache chocolat yuzu réconfortante et pleine de peps. En un mot : addictif.

Nous sommes venus ici pour un déjeuner d'anniversaire festif et nous avons été absolument gâtés. Chaque plat du menu dégustation était délicieux et très bien exécuté et servi. Nous avons goûté de délicieux vins. Service irréprochable et sympathique. L'atmosphère générale nous a fait nous sentir comme des invités spéciaux très bienvenus. Nous recommanderons sans aucun doute ! Nous reviendrons également :)

Nourriture et service d’une qualité irréprochable. Excellente adresse.

Juste excellent tant en salle que pour ce qui est servi à table. Cuissons parfaites et excellent choix de vins y compris au verre.

Très bonne expérience, service soigné et à l’écoute. La cuisine est précise et à la hauteur des ses promesses, mention spéciale pour le tartare de bœuf. Une adresse a découvrir.

Bon mais quantité trop faible à ce tarif. Je suis sorti en ayant faim…pour un menu à 40 euros c’est dommage

Service agréable et nourriture délicieuse. J'aimerais vous rendre visite à nouveau.

Il s'agit d'un restaurant tenu par un chef japonais et un sommelier japonais. Ils sont fiers de leur viande et vous pouvez manger du surlonge vieilli à l'européenne, du filet, du surlonge de bœuf Wagyu, du filet, etc. Le vin est délicieux et ils servent également le déjeuner, ce qui en fait un restaurant facile et cool. C'était délicieux! ️

Toujours aussi bon mais… les prix ont pratiquement doublé en un an. 130 euros une cote de bœuf pour 2 (vs 75 auparavant). Les menus ont désormais des suppléments dans tous les sens. Qu’est ce qui justifie cela ? Sûrement pas la taille des portions raffinés. C’est dommage d’en arriver là pour un resto de quartier, qui n’est pas référencé au guide Michelin. Je pense que nous n’y retournerons plus.

Une cuisine japonaise spécialité de viande rouge de qualité

Succulent ! Cuisine gastronomique, raffinée et savoureuse dans un cadre paisible. Le chef a su sublimer ses plats. Superbe maîtrise des cuissons et de l’assaisonnement. Les quantités, juste ce qu’il faut. Service impeccable. Ils étaient à l’écoute et prévenants. Ils ont su parfaitement s’adapter à mes intolérances alimentaires. En bref, une pépite !

Nous avons trouvé un très bon restaurant à Boulogne! J’ai choisi le menu saint Valentin et tous les plats sont délicieux! Surtout du bœuf et même le dessert était super bon! sans oublier la sélection de vins! ils ont de très bons vins qui se marient si bien avec les plats. Le serveur qui est aussi sommelier était très attentionné et a bien expliqué chaque plat. Nous allons revenir c’est sur!

Cadre sobre et service impeccable. Menu dégustation excellent, la viande est exceptionnelle crue ou cuite. Bœuf wagyu fondant en bouche... tartare parfaitement assaisonné. Ris de veau cuits à la perfection ! Quel plaisir ! Marie

Une belle expérience, une belle viande, des plats simples mais exécuté avec une grande maîtrise

Cuisine de bonne qualité, service, accueil et cadre à améliorer.

Très bonne cuisine, service et ambiance de la salle à améliorer

Tout simplement une claque. Un menu dégustation à tomber par terre mis au point par un chef étoilé et un sommelier hors pair. Discrets, aux petits soins, une expérience culinaire mémorable ! Je recommande plus que tout.

Petit restaurant au décor dépouillé mais agréable. Carte courte centrée autour de la viande avec des produits de grande qualité (viande maturée, wagyu..) Service agréable et discret. Belle carte des vins. Une jolie petite adresse à Boulogne

C'était un plat qui montrait qu'ils étaient particuliers quant aux ingrédients utilisés dans ce restaurant compact et propre. J'y suis allé parce que je voulais soutenir les efforts du peuple japonais, et le restaurant est déjà aimé de tout le monde, et la nourriture est excellente, à tel point que j'avais envie de vivre à proximité. S'il vous plaît, passez un moment confortable à un prix abordable. Je veux que tu manges du steak. Malheureusement, j'ai perdu les photos car mon téléphone était endommagé.

Des plats délicieux, très inventifs et raffinés, à base de viande , dont le fameux bœuf wagyu. Le service est très attentionné. Je recommande.

Le menu déjeuner est abordable et semble simple sur le papier. En réalité la cuisine est élaborée et surtout excellente de l'entrée jusqu'au dessert ! Le concept (spécialités de viandes rouges et vins) est très bien exécuté. Le chef est très agréable et attentionné. À recommander fortement pour celles et ceux qui aiment la viande.

Un restaurant avec une déco très (voir trop) épurée et un service froid mais efficace. Une viande bonne et bien cuite par contre la quantité n'y est vraiment pas. Bref, un bon restaurant, seul gros bémol le rapport quantité/prix sur l'ensemble du menu.

Restaurant français vraiment agréable avec un chef japonais. Excellent rapport qualité/prix et le faux filet était vraiment bon, le seul inconvénient est les portions qui étaient très petites.

Excellente adresse japonaise intimiste spécialisée en viandes. Menu dégustation avec viandes et accompagnement simples et bien exécutés. Mention pour le tartare à la truffe et le wagyu. Nous reviendrons

Très bien ! Un accueil impeccable, un espace sans trop de tables donc intimiste, et assez sobre tout en demeurant accueillant. Les mets sont soignés, tout en étant cuisinés de manière simple, ce qui permet d'apprécier toute la saveur et l'authenticité des produits utilisés. Félicitations au jeune chef qui a ouvert ce restaurant et à son équipe.

Un plaisir gustatif. Ambiance calme, un cocktail explosif pour les papilles. Tellement d’inventivité Tellement de gout Mes félicitations

L’un des meilleurs resto de Boulogne Billancourt ! Vraiment trop bon !

Très belle découverte, cuisine raffinée avec un choix de produits de saison. Une viande de haut voltige, cuite a la perfection ! Ambiance intimiste, minimaliste et épurée, le chef nous a fait un story telling sur le choix de ses viandes, la carte des vins etc … nous avons tout simplement TOUT aimé, du début jusqu’à la fin ! L’un des meilleurs restaurants de la capital à refaire sans hésitation !

Boeuf de galice maturé. Magnifique.

Restaurant vraiment spécial - l'une des meilleures côte de beouf que j'ai jamais mangé, avec des entrées et des desserts originaux et délicieux. Surtout la salade de tomates et de burrata - je n'aurais jamais pensé à ajouter des pêches et des pamplemousses, et c'était délicieux. Le service est bien rythmé et très sympathique avec le chef qui s'occupe de tout - bravo à lui ! Un restaurant incontournable

Des plats étonnants accompagnés d'un vin parfait. Service excellent.

Restaurant incroyable. Très bonne hospitalité. Bizarre, ce n'est pas plus populaire. Doit essayer si dans la région de Boulogne !!

Un régal, merci bcp pour cette découverte. Menu dégustation

Tout simplement la meilleure viande maturée de Boulogne ! A tester sans hésiter.

Superbe adresse dans ce quartier qui ne manque pas de restaurant. Cuisine raffinée, produits de très grande qualité. Le chef est très inventif et l’alliance des goûts et parfaite.

Oui c est très correct

Très bonne table. Plats exquis. Je me suis régalée. Salle quasiment vide et c'est bien dommage car mérite d'être connu. Certes un peu cher mais ça en vaut le coup. Je recommande vivement. Petit plus le chef qui parle très bien français vient en fin de repas nous saluer.

Excellent repas. Service très bon. Nous avons passé un excellent moment et reviendrons. La cuisson des viandes est parfaite. Les accompagnements sont parfaits. Rien à redire sur ce repas...

Tout simplement fantastique. Une cuisine d’inspiration française en gardant une vraie identité japonaise. Bravo à vous et à très bientôt. Vraiment excellent.

Parfait comme toujours

Viande excellente Menu plus que correct à un prix correct 29 euros entrée plat dessert

Des produits de parfaite qualité, des cuissons parfaites et un service très pro. Une belle adresse pour la amateurs de viande.

Excellent ! Les plats sont parfaitement exécutés, savoureux, bien assaisonnés et équilibrés. Le menu dégustation en plusieurs étapes était tout simplement parfait, les produits de qualité et bien travaillés. Un tout petit bémol sur le poivron utilisé dans l’amuse bouche qui n’est pas de saison. Génial de l’entrée jusqu’au dessert ! Service très attentif et professionnel, et une apparition du chef en fin de service très appréciée pour échanger un peu. Cadre plutôt élégant et intimiste. Je recommande fortement !

Une superbe expérience avec le menu dégustation à 6 étages, service et cuisine raffinés, tout était parfait, merci !

Un pur délice! Service adorable, cuisine d’exception ! Je recommande vivement

C'est mon restaurant préféré. Les explications sur les mets et les vins sont approfondies, et chaque plat a ses propres caractéristiques dont vous ne vous lasserez pas de manger. Tout ce que je peux faire, c'est le recommander à mes amis et le soutenir en lui donnant 5 étoiles, mais je veux que davantage de gens le sachent.

Excellent ! Du service a nos assiettes, tout etait parfait. Petit conseil: si l'option boeuf Wagyu est disponible dans le menu du midi, n'hesitez pas a investir les 6 Euros supplementaires !

Nous avons pris le menu dégustation, qui par sa diversité de produits et saveurs fait voyager les papilles. Que ce soit le boeuf Normand maturé où le boeuf japonais les deux étaient parfaitement cuits et excellents. J’ai rarement gouter une viande de cette qualité. Tres bon service. Merci

Viande excellente et personnel très agréable dans un cadre sympathique

Parfais très bon accueil nous y retournerons avec grand plaisir

Très bonne adresse. Chaque plat est à une petite touche japonaise fort agréable. J'y retournerais avec plaisir.

Moment agréable et convivial, service parfait, un restaurant qui propose des viandes de qualité ainsi que de bons vins. Une adresse incontournable pour les adeptes de viande d'exception.

Excellent, je recommande vivement! Nous avons fait notre repas de mariage chez Vertus et c'etait tout simplement parfait! Des plats delicieux (avec une tres jolie presentation), un service impeccable et tout ca pour un budget tres raisonnable. Tout le monde a adoré!

Très bonne surprise. Pris le menu déjeuner qui vaut très largement ses 29€. Entrée délicate et rafinée et viande excellente de choix avec une cuisson parfaite. Un service attentif.

Ce petit restaurant ne paye pas de mine mais son chef japonais est virtuose de la cuisson des viandes mâturées. La carte des vins est courte mais recèle quelques perles (en Bordeaux et Bourgogne) dénichées par le sommelier. A faire pour les viandards

Excellente viande

Très satisfait du menu à emporter et des instructions pour finaliser la préparation. Je reviendrai avec plaisir, et espérons le, pour dîner sur place...

Incroyable porc fondant dans le Donburi. Le bœuf aussi. Mais alors le cochon...

C’est fin, c’est bon et raffiné ! Bravo !

On vient de découvrir cette adresse et nous avons passé un très bon moment. Tout est délicieux, merci pour votre accueil ! On reviendra

Excellent

Utilisé pour le déjeuner du samedi Le magasin est propre et lumineux, le service est bon, le goût est bon et la quantité est parfaite. Déjeuner très satisfaisant💖

Rien de remarquable

Viande maturée savoureuse : cuisson réalisée avec grand savoir-faire tant la texture est bien saisie à l'extérieur et délicatement tendre au cœur.

Très bonne carte, excellents produits, service agréable

Très bon, sympa hôte, assez cher

Un service au petit soin, de beaux produits parfaitement cuisinés, et une belle carte des vins. Bref, tout ce qu'il faut pour un dîner réussi !

Excellent repas, la viande est vraiment excellente, le service est attentionné et très gentil. Un très bon moment.

Super accueil. Super cuisine. Allez y !

Article incontournable, un filet de bœuf.

Quand les voyageurs d'affaires viennent à Boulogne, venez ici ! Le service client, la nourriture et le vin sont parfaits.

On s’est régalé. Ce petit restaurant est une pépite spécialisée sur le thème de la viande. Nous avons choisi le menu à 55 € délicieux de bout en bout. Le filet de Galice était formidable. Sans doute l’un des meilleurs restaurants de viande du coin. Le service est sympathique, y compris le passage rapide du chef japonais. Le cadre est épuré et les tables espacées. Nous avons passé une excellente soirée pour un rapport qualité prix très bien ajusté (77 € par personne)

testé au déjeuner, vraiment un moment très apprécié, ici c'est l'assiette et la viande qui méritent votre attention. A recommander aux amis, capacité limitée réservation obligatoire.

est devenu l'un de mes meilleurs de la ville.

Anniversaire surprise pour mon conjoint ! J’ai sélectionné ce restaurant pour cette fête avec nos amis après l’avoir testé avec une amie de Boulogne. J’ai privatisé le restaurant pour 20 personnes et tous les convives étaient ravis de ce délicieux déjeuner ! Leur viande vaut vraiment le détour ! Je recommande cette adresse sans hésiter.

Très bonne viande, décoration très sobre, les tarifs appliqués sont un peu élevés

Le meilleur restaurant de Boulogne, tout simplement

L'accueil est professionnel, à défaut d'être chaleureux. Coté plat, nous avons opté pour le boeuf de galice (1kg pour 2) à 64€ / personne. La viande est tendre, bien présentée et la cuisson parfaite. Ceci dit, la quantité n'y est pas (je doute des 1kg) comparé à d'autres restaurants pas très éloigné du Vertus, comme l'Ogre, et l'assaisonnement manque de caractère. En conclusion, belle adresse mais rapport qualité / prix à revoir.

J'ai dîné au Vertus par hasard car il se trouvait à proximité de mon hôtel et j'avais d'excellentes critiques. L'expérience était superbe ! J'ai commandé le spécial qui comprenait 5 plats. Tous étaient absolument délicieux. Le vin était également excellent. Le service était très bon malgré la barrière de la langue. Notre serveur était très accueillant et serviable. A la fin du dîner, le chef est venu nous saluer. Il était très humble et nous l'avons félicité pour son travail bien fait. Je recommande vivement ce joyau à tout le monde à Paris, vous ne serez pas déçu !!

Belle adresse tenue par un japonais qui met en avant de très belles viandes. Cuissons et recettes bien maîtrisées. Prix corrects, accueil sympa. C est simple mais vraiment très bon. J ai vraiment eu un coup de cœur pour le superbe ris de veau avec une cuisson parfaite.

Très bon restaurant Fin, gouteux et on y a à coeur de vous régaler On est dans de la cuisine fine et raffinée Le prix correspond à la qualité.... La prochaine fois c est la cote de bœuf maturee 50 jours...

De la viande de très bonne qualité. Une formule le midi abordable (mais attention de ne pas mettre des suppléments à toutes les lignes). Une carte des vins a découvrir. Restaurant à tester.

Une côte de bœuf de Galice, maturée 50 jours : un régal! Accompagnée d'une bouteille des Sorcières (Languedoc-Roussillon) à prix sage et formant un parfait accord. Une carte des vins qui donne le tournis, mais pas assez de bouteilles accessibles toutefois. Les légumes, sont simples et très bien cuits : ils mériteraient peut être une découpe et une présentation plus... fantaisiste ? (carottes). Bravo á ce duo : Rei le sommelier, adorable et expert et à Mitsuru, le chef, qui vient tailler la bavette en fin de repas 😜. A noter : l'amuse bouche gaspacho et aussi, en fromage, un pont l'évêque affiné de la meilleure manière. Meme l'expresso est délicieux... Un décor simple et zen + des mets, de grande qualité bien cuisinés = Bref, le combo parfait. Je recommande vivement. Longue vie à ce restaurant !

Un merveilleux restaurant. Décor minimaliste, petit nombre de tables, belle carte des vins et excellent steak. Recommande fortement.

Vin choisi par le sommelier soupe, terrine, steak Dans quelle mesure la viande est-elle bien cuite assaisonnement La texture de la garniture Tout était le meilleur que j'ai jamais mangé dans un restaurant. viande C'est un restaurant pour les gens qui aiment la nourriture !

👍👍👍 mais 💲💲💲

Très bon. Viandes de qualité, cuisson exacte plats raffinés. Flan à la mangue simplement excellent...service discret et efficace. On y retourne 😋❤️

Une nouvelle mais très belle adresse ! Plutôt destinée aux Viandards, ce qui y est proposé est de superbe qualité et surtout cuit à la perfection. Côté vin, très belle carte, tout s'accorde avec la viande. Enfin, service et accueil très agréable. Si un reproche devait être fait, c'est peut être l'ambiance un peu froide du lieu mais ça ne gâche en rien le déjeuner.

Très bon service, plats succulents

Vraiment excellent steak vieilli et ambiance et le serveur était très serviable et arrangeant. Cependant la carte est très limitée au steak (excellente qualité).

Ambiance calme, serveur au petit soin et surtout une cuisine simple mais pleine de saveurs.

Je ne mets pas 5 étoiles comme tous les autres mais c'est un excellent établissement. Les plats sont bons et dosés parfaitement. L'accueil est très attentionné, le chef cuisinier vient vous voir avant votre départ. Attention, il n'y a que 24 places, la réservation est recommandée. Essayez c'est un bon restaurant.

Parfait, rien à redire du mise en bouche au dessert, un régal. Accueil super aussi, on reviendra!

Tous les plats étaient absolument délicieux et le personnel ainsi que le chef étaient très gentils ! Hautement recommandé!

On a trouvé la perle rare ! Qualité de viande exceptionnelle qui rivalise aisément avec les grandes adresses parisiennes.

Restaurant de viande tenu par un chef et un serveur japonais. La carte se focalise sur un grand choix de viande rouge aux portions généreuse. La viande et de très grande qualité et la cuisson maîtrisée. Il n'y avait que deux desserts du jour, une mousse chocolat et une mousse mangue mais tout deux très bien réalisé et servi. Le service est irréprochable et attentionné. Le prix est élevé mais complètement justifié par la qualité et la quantité.

Tout simplement la meilleure viande et la meilleure cuisson jamais goûtée au restaurant. Cuisine gastronomique, simplet et savoureuse. A la carte, de délicieuses côtes de boeuf maturées qu'on aurait aimé déguster. On recommande absolument. Le chef, originaire du Japon, est venu discuter avec nous à la fin du dîner. Son associé est un super sommelier. Nous sommes bluffés par sa technique culinaire et sa maitrise des cuissons.

Excellent ! Ne l'ébruitez pas trop. Le chef japonais formé au travail des produits carnés sélectionne lui même ses fournisseur et fait rassir sa viande jusqu'à 50 jours ! Résultat ! Du goût, du goût, un incroyable goût ! De la finesse, de la tendresse ! De l'extase pour carnivore averti ! Pas de travestissement dans l assiette, un excellent produit et une cuisson parfaite. Terrine de sanglier à tomber par terre et ris de veau croustillant à l extérieur et fondant à se damner à l'interieur ! Accompagnements simples. Peut être un peu trop si il faut émettre une seule remarque. Un très beau démarrage pour cet établissement. Courez y les yeux fermés !

J'ai testé la formule midi à 22 euros, c'est imbattable en rapport qualité / Prix. Haut niveau, superbes viandes, service excellent. Des grands pros.

Vraiment une très belle découverte ! La viande de bœuf est excellente et la carte des vins impressionne par sa diversité. La cuisine est raffinée, de même que la présentation. Boulonnais, allez-y les yeux fermés !

Deuxième fois dans le restaurant, testé le midi et le soir, formule déjeuner avec un rapport qualité-prix excellent. Nous avons repris le tartare , toujours aussi bon mais revisité avec les produits de saisons et selon l’humeur du chef 👨‍🍳 . Même si vous reprenez le même plat vous serez surpris. Un resto conseillé pour les vraies amateur de viande 🥩.

Délicieux ! Je recommande vivement aux amateurs de viandes.

Merci au chef et au serveur pour cette excellente soirée. Hâte de revenir l'année prochaine pour voir l'évolution du restaurant. Si la carte évolue et si le chef prends des risques : cela serait magnifique. Je vous souhaite bonne chance :) Ps : belle carte des vins, légumes et viandes qui viennent directement du producteur : cela se ressent. Un chef passionné : c'est beau à voir.

Art du détail et de l’excellence japonaise. Cadre calme et élégant. Personnel soucieux de ses clients. Et enfin, une cuisine sans fioriture qui révèle à la perfection le goût d’une viande parfaite. Je suis venu dîner avec une amie russe et nous étions ravis de cette expérience.

Ce restaurant est un amour de la cuisine un des meilleurs restaurants de Boulogne à mon avis et même le meilleur restaurant de viandes à Boulogne. La viande est inconstablement excellente ! La mousse au chocolat accompagnée de son litchis et passion fut divine. Etant Aveyronnais j’ai constaté que cette viande masseré dans la cave du chef fut un chef d’œuvres gustatif !

Super qualité de produits et un réel amour pour la gastronomie ... Un des meilleurs restaurant sur Boulogne, nous reviendrons !

Un cadre très sympa, une salle à taille humaine, juste quelques couverts, au décor sobre et chaleureux. La cuisine d'un passionné de viande est parfaite de précision, mais sans artifices. Belle carte des vins.

Excellente cuisine raffinée et attentive aux détails...le chef est japonais et il combine le meilleur des deux cultures culinaires. Décor sobre et accueillant. Venez les aider à démarrer.