YUMIDORI Restaurant japonais

Ha..... mange-le définitivement..... C'était définitivement le meilleur sushi que j'ai mangé pendant mes 5 mois en Europe... C'est si frais et délicieux avec une variété d'ingrédients, notamment du saumon, du saumon aburi, de l'ikura, des crevettes sucrées et du thon. Ils sont sympathiques, le magasin est propre, la nourriture est délicieuse... le meilleur... Je pense que ce serait une bonne idée de prendre son temps !

De très bons sushis, avec une grande attention aux détails, dans de nombreuses variantes délicieuses. Nous avons tellement aimé que nous avons testé le menu et le comptoir réfrigéré deux jours de suite. Jusqu'à présent, nous n'avons reçu une qualité comparable qu'au Japon.

Les meilleurs sushis

Très bon curry (pas tout à fait katsu curry, poulet frit utilisé) et sushi ! C’était indispensable après avoir essentiellement mangé du fromage sous diverses formes toute la semaine.

Juste WOW ! C'était excellent. On s'est pris un plateau 30 pièces et franchement on aurait pu prendre celui du dessus tellement c'était bon. Enfin des sushi qui se mangent en 1 bouchée 🥰 au début, un peu perplexe de ne pas pouvoir choisir son plateau... mais franchement, c'était délicieux (même les sushis cuits) Seul bémol, ça ferme trop tôt le soir 😭 Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés !!! En plus ils sont suuuupers sympa 😉

Un petit bijou de restaurant dans une ville qui sert majoritairement des plats savoyards et des spécialités françaises ! Bien que charmant, c'était génial de voir ce restaurant de sushi ouvert toute la journée, même à 15 heures alors que nous avions besoin d'un déjeuner tardif en rentrant de l'aiguille du midi ! 💖 Cela m'a littéralement sauvé la vie ! J'ai eu le plaisir de rencontrer le chef sushi en action, récompensé pour son travail incroyable ! En vérité, le saumon Aburi est plus que suffisant pour témoigner de sa maîtrise du métier. Ce n'était pas comme si d'autres magasins de sushi faisaient l'erreur la plus fréquente : trop de riz et pas assez de poisson ! Même si les chirashi et les sushis étaient excellents, les assiettes prêtes à manger étaient tout simplement correctes et sont loin d'être japonaises authentiques. Le Karaage, bien qu'agréable, était trempé dans trop de sauce tonkatsu. La soupe Miso était évidemment une soupe instantanée sur laquelle ils mettaient simplement de l'eau chaude pour la réchauffer. L'aménagement du restaurant est un peu en libre-service et a plus d'attrait pour les plats à emporter que pour le dîner. A part ça, je recommande toujours cet endroit juste pour les excellents plateaux de sushis qu'ils proposent.

J'ai mangé ici pour la première fois et j'ai été ravi du service et de la qualité du produit. Merci beaucoup!!! Je serai bientôt de retour 😍

Ayant l'habitude de mangé des sushis et maki et en ayant mangé au Japon, ceux-ci sont vraiment délicieux. L'assaisonnement du riz est parfait, la pointe de Wasabi comme il faut. Les produits sont travaillés. Et le rapport qualité prix pour un assortiment de 45 pièces est vraiment correct. Encore merci.

Je n'ai pas aimé du tout, qualité prix un 0.

Très bel endroit avec un bel intérieur. Les sushis sont très bien réalisés, ils ont l'air délicieux et les testicules bien frais. Le personnel est sympathique. Le prix est plus élevé pour les sushis, mais à quoi s'attendre lorsqu'on mange des sushis au milieu des Alpes ? Je suis venu ici deux fois et la qualité était constante.

Absolument les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés de ma vie. Je viens de San Francisco et j'ai mangé beaucoup de sushis dans ma vie. Ce qui est triste, c’est que maintenant que je suis à la maison, je ne peux pas me résoudre à aller dans des restaurants de sushi parce que je sais que ce ne sera plus pareil.

Tout est très savoureux, vous pouvez rapidement récupérer des plats cuisinés, et si vous attendez, cela prend environ 15 minutes. Il fait chaud et agréable de s'asseoir au 2ème étage.

Si vous vivez en Europe, cet endroit est vraiment d'une qualité irréprochable. Si vous venez de Corée, cela peut être décevant, mais pour moi qui vis à Londres, cela a été une véritable révélation. C'est une qualité et un goût incroyables ! J'ai visité 2 fois pendant mon séjour à Chamonix. Le Nigiri spécial est excellent mais il n’est disponible que pour le dîner. Comme il y avait beaucoup de clients, il fallait 30 à 40 minutes pour obtenir de la nourriture, mais ça vaut la peine d'attendre 🥰

Sushi moyen sur un excellent emplacement. j'y retournerais volontiers

Currys très goûteux (testés le vegan et poulet) et Makis très bons ! Dommage que ce ne soit pas un vrai restaurant avec service à table. Nous avons adoré !

super service et super food. l'un des meilleurs sushis depuis fort longtemps ! rafraîchissant pour chamonix. Bravo! on reviendra. come promis!

Nous avons très bien mangé, une véritable pépite à Chamonix. Udon vraiment délicieux, poulet au curry et riz super savoureux. Hautement recommandé!

Plats délicieux et parfaitement épicés Les sushis sont d’une grande fraîcheur choix de plats végétariens et conventionnels. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir !

Très bon sushis !

Je me suis présenté pendant les heures affichées sur la porte et ils étaient définitivement fermés.

C'était le meilleur sushi que j'ai mangé depuis 2 ans en Europe. Le bol de riz au poulet est également délicieux.

Meilleure expérience de sushi de tous les temps. Excellent service au ramassage et belle présentation dans la boîte. Savoureux et délicieux !

Vraiment au top ayant moi aussi un restaurant japonais dans le sud de la France je peux dire le top du top .merci pour l'accueil

Belle découverte !! Un chef qui aime clairement partager sa passion !! Un délice des sens de l'entrée jusqu'au dessert !! Merci !!

Parfait, c'est tout ce que j'ai a dire, les meilleurs sushi que j'ai pu manger.. bon le seul point négatif, c'est que ceux de ma région vont me paraître fade 😅

Le service était bon et sympathique. Le magasin ressemble à un bistro, plutôt à emporter. Il n'y a pas beaucoup de places assises et si vous êtes non-fumeur ce n'est pas si agréable 😅. Les petits pains sont essentiellement préparés frais lorsque vous commandez, mais ils n'ont pas un goût particulièrement frais. Nous avons commandé du tiramisu au matcha et un gâteau au fromage pour le dessert, tous deux assez liquides et n'ayant qu'un goût de sucre. Nous avons été assez déçus par les bonnes critiques.

Excellentes préparations japonaises dans cette adresse agréable et confortable. Toutes les recettes et la sélection de produit sont parfaites. Haute qualité de Thon en fonction des saisons.

Quel bon moment pour les papilles incroyable sushi 🍣 cuit cru fait à la demande avec des produits de qualité bio à faire à 100 % quel bonheur

Le riz au poulet frit est délicieux. recommander. Le personnel de service est très gentil.

Personnel super gentil, nourriture extrêmement délicieuse et l'intérieur me rappelle vraiment le Japon. Je recommande vivement

Juste un super petit restaurant de sushi, avec une excellente cuisine, un service souriant, un chef attentif et réactif et de magnifiques sushis savoureux. Les enfants ont adoré les déserts ! Vraiment recommandé !

Cela faisait longtemps que je n’avais pas mangé un si bon assortiment de sushi. Bravo au chef.

Une honte, hors de prix, nourriture moyenne, 0 service (la queue est faite au comptoir…), attente trop longue. Et pour couronner le tout servi avec des cuillère en bois et coupelle en plastique. Passez votre chemin de toute urgence vous me remercierez.

Des plats japonais classiques. Prix correct Ne pas y aller trop tard car beaucoup de monde et énormément d'attente si on ne prend pas les plats déjà préparés.

Nous sommes venus à Chamonix pendant les vacances d'été pour la première fois depuis 20 ans. Après la randonnée, nous avons eu un set de sushis nigiri et des rouleaux de kappa et autres pour le dîner. Du point de vue d'un couple japonais vivant en Europe depuis 35 ans, Yumidori est l'une de mes meilleures impressions en matière d'expérience sushi en Europe, non seulement par la beauté de la présentation, mais aussi par la fraîcheur des ingrédients, la façon dont ils ont été coupés. , la façon dont ils ont été fabriqués et l'équilibre de la taille avec le riz étaient tous des produits authentiques de classe professionnelle. Les rouleaux d'air qui utilisent les couleurs de la cuisine française étaient merveilleux. De plus, le concombre vinaigré et les algues wakame étaient si délicieux que je me sentais fatigué après une marche en montagne. Certificat de compétence de la All Japan Sushi Association, c'était une compétence authentique. L'espace salle à manger au 1 er étage est très propre. Je reviendrai certainement. La qualité globale va bien au-delà du look fast food. Hautement recommandé!!

Super 👍

Lors de notre séjour à Chamonix et fans de sushis, nous sommes venus découvrir le restaurant Yumidori.que ce soit les pokébowls et les plateaux . c est extra. Très frais et de qualité. Je recommande vivement.

Poke bowl vraiment excellent ! Produits frais et saveurs originales. Gentillesse également du personnel.

Lieu de sushi en libre service.

Absolument délicieux, j'ai probablement été une demi-douzaine de fois maintenant et je n'ai jamais été déçu ! Les meilleurs sushis à mon avis !

À la recherche d’une option légèrement plus saine, nous avons choisi d’essayer cet endroit. Le goût était vraiment satisfaisant ; le poulet était tendre et le riz était merveilleusement moelleux. Cependant, une préoccupation mineure était le manque de légumes, à l'exception d'une petite portion d'oignon vert et de chou. Ce serait formidable de voir plus d'options de légumes, étant donné que c'est censé être un endroit soucieux de sa santé. Le bon côté des choses, le service était rapide et amical, ajoutant à l’expérience globalement positive.

Très beau, très bon, très sympathique pour des clients arrivés en dernière minute ... merci à vous pour ce bon moment

Mon endroit préféré pour de délicieux sushis. Personnel charmant et prix corrects. Ne le manquez pas !!!

Au top. Plats goûteux et une équipe super agréable. Je recommande.

Sashimi de saumon frais :))

Le poke bowl au saumon est très frais, le riz est délicieux et les ingrédients sont riches, je le recommande vivement. J'ai aussi mangé le lendemain le poke végétarien au Tofu, les saveurs étaient très diverses et délicieuses !!!!

Très bon et sympa , A ne pas rater

Je suis heureux d'avoir dégusté contre toute attente une cuisine japonaise de qualité à Chamonix ! Ils semblent se spécialiser dans les plats à emporter, mais j'ai mangé au restaurant. Dans l’ensemble, le goût était pur et je me sentais fier des ingrédients. J'ai également été impressionné par le travail énergique des employés :)

La cuisine est vraiment bonne. Les personnes sont adorables, accueillantes et toujours souriantes et passionnées. L'étage est une petite merveille.

Je n'avais pas de grandes attentes car il y avait un chef étranger... C'était meilleur que ce à quoi je m'attendais. Le rouleau était délicieux !

Un des meilleurs sushis que j'ai expérimenté ! Avec du thon rouge un délice, le riz était délicieux ! Ambiance très sympathique ! Merci et nous recommandons fortement.

Excellent !

Premier contact téléphonique très chaleureux, j'ai commandé le midi pour le soir. Sur place acceuil très agréable. Produits très frais avec beaucoup de saveur. Parfait pour un plateau repas léger le soir. Les #fuji sont exellents. 🥰 Nous y reviendrons avec plaisir.

Ramen, poke bowl, sushis, … desserts, … tout est délicieux et excellent. Même les japonais seraient étonnés d’une telle qualité. On comprend les raisons d’un tel classement au concours national. Vraiment insolite de trouver une telle adresse à Chamonix. Continuez et beau succès à vous.

Magnifique découverte, mon plat était pleins de saveurs et tellement délicieux. J’ai trouvé ce lieu très cosy et l’ambiance chaleureuse.

frais et savoureux avec des prix raisonnables ! recommande fortement

Qualité au rendez-vous, allez y les yeux fermés et savourez

Tout simplement délicieux ! Que ce soit les sushis, les Tiramisus, les cakes . Vraiment une excellente adresse 😊

Excellents

Juste des sushis frais et joliment préparés. À emporter, ou asseyez-vous à l'étage et regardez Chamonix passer dans la rue en contrebas. Imbattable. Tous les sushis devraient être aussi bons que ça.

C'est notre premier jour à Chamonix et nous avions du mal à trouver ce que nous voulions pour le dîner. Cet endroit n’avait pas l’air très chic, il ressemblait à l’un de ces endroits prêts à manger des sushis. Mais nous avions chacun une boîte mixte et c’était l’un des meilleurs sushis que nous ayons eu ! Les coffrets étaient délicieux et variés. Tant de compétences et de soins ont été apportés à notre dîner. Nous reviendrons certainement ici avant de rentrer à la maison !

Excellent! Et service très agréable. Et ouvert à partir de 12h00

Super spot de sushi local avec un personnel souriant.

L’accueil est très souriant et chaleureux, ( ce qui n’est pas toujours le cas dans certains restaurants/commerces de Chamonix ) … et cela malgré le rush de l’heure de grande affluence un 31 décembre !!! La présentation des Sushi est juste magnifique, soignée, un vrai plaisir des yeux et gustatif sont au Rdv … Les Sushi se sont démocratisés de nos jours, disponible quasi partout , même en grande surface d’où la banalisation et le nivellement vers le bas du goût devenu sans réel intérêt … mais là, chez Artisan Sushi, la qualité proposée rend totalement incohérente l’idée de les prendre ailleurs que chez eux. Pour une soirée Sushi dans la vallée de Chamonix, c’est sans aucun doute l’adresse idéale , ne pas hésiter. Merci à vous pour cet agréable moment.

Sushi vraiment de très belle qualité , fraîcheur du poisson , cuisson du riz , alliance des saveurs et originalité sont au rendez-vous. tarif très correct pour la station et au vu de la prestation.

La première fois que je vais dans un endroit où ils ne se soucient tout simplement pas des clients, leur heure d'ouverture sur le site Web est incorrecte, nous avons attendu une heure supplémentaire pour qu'elle s'ouvre. Nous ne pouvons pas commander les choses que nous voulons sur le menu, c'est comme si nous n'avions que cette boîte à sushi, ce bento aujourd'hui (juste au moment de leur ouverture), à ​​prendre ou à laisser. C'est vraiment dommage car ils sont censés être un bon restaurant de sushis comme ce que les gens ont dit sur le site Web, mais j'ai juste l'impression qu'ils ne se soucient pas du client et qu'ils veulent juste faire ce qu'ils veulent ce jour-là.

Très bons sushis !!! Goûté très frais, non congelé/détrempé. Hautement recommandé.

Des sushis comme on en goute rarement. Un grand plateau pour l'apéro entre amis. Livré par Chamoneat. Parfait!

La nourriture était excellente et le service client est très bon. J'ai reçu des échantillons de sushi gratuitement et le propriétaire est super accueillant et passionné. Je le recommande vraiment.

L'un des meilleurs sushis que nous ayons mangé en dehors du Japon. Surtout le saumon et le thon grillés étaient très délicieux.

Les sushis sont ok. Clairement mieux que ce que l'on trouve dans un supermarché, mais pas vraiment exceptionnel, surtout pour le prix. L'équilibre entre les plats à emporter et le restaurant est assez étrange - le prix est plus proche du restaurant, le service est vraiment à emporter (et très lent...) Une triste note - lorsque vous mangez sur place, vous obtenez toujours beaucoup de plats à usage unique. plastiques.

65 euros pour pas assez de nourriture, service lent et mauvaise ambiance. Heureusement qu'il y a une maison de bourger juste à côté....

Excellent Pokéball. Le meilleur

Sushis délicieux! Choix variés! Je recommande +++

Absolument spectaculaire, c'est un régal. Il s'agit d'une évaluation basée sur 4 repas et plus. Merci Yumidori

Nous avons commandé des sushis aux crevettes frites et c'était délicieux. Le personnel était sympathique et le prix est juste aussi 👍🏻

Des bowles qui font envie et des sushis délicieux!

Vraiment le top..

Le personnel est super sympa et il y a un bon choix de nourriture

Chamonix capitale mondiale du ski de l’alpinisme et maintenant du sushi (et de la cuisine japonaise). C’est frais, c’est vraiment bon et l’équipe est au top ! Good food, good team, GOAT !

Quelle belle adresse !! Des produits frais et d'une grande qualité . C'est délicieux et presenté toujours avec goût. Merci les Gars et longue vie a YUMIDORI. Je recommande vivement cette adresse .

C'est nouveau et c'est excellent ! Qualité des produits, maitrise dans l'exécution, de la finesse et de l'audace dans la création, On va revenir très vite !

Excellent!!! Un vrai régal pour les papilles! Une ouverture tant attendue de leur restaurant!!! Produits très frais!! Des saveurs surprenantes, raffinées et succulentes!!! Une équipe au TOP! Sourire et grand professionnalisme! Je recommande cette belle adresse! Merci!

Peut-on dire Vegan Sushi à Chamonix ? Délicieux et une belle œuvre d’art culinaire. Ils ont aussi des sushis normaux. Des desserts végétaliens également. Belle terrasse extérieure. Je recommande vivement cet endroit car c'était vraiment délicieux.

Excellente adresse, cuisine japonnaise de haute qualité bio. C'est ma cantine du midi, de super plats a partir de 10€. Super job les cuistots

Excellents à tous points de vue. Le top des sushis.

Délicatement délicieux

Le meilleur assortiment que j’ai pu gouté, Pourtant habitué régulièrement à la cuisine japonaise, ce repas a dépassé de loin tous les autres. Enfin des vrais sushis avec la wasabi sous la tranche de poisson ! Ce ne sera pas la dernière fois, mais la première d’une longue série. Un cri moment de plaisir !

Un peu d'attente mais excellents produits

N’existe même pas. Perte de temps!

Nourriture tout simplement incroyable! Et de très belles fleurs

Dommage que le soit disant « meilleur sushi de la ville » oublie ses essentiels : le service client. Après 1h15 d’attente comme si de rien, nous voilà enfin servis ! Alors que la terrasse est quasi vide. La faute à quoi ? Au service à l’emporter en parallèle ? Peu importe. Un peu la honte. Le minimum aurait été de nous avertir et de s’en excuser. A la place, nous avons seulement eu droit à de la mauvaise foi. De plus, pour un sushi bio soit disant « haut de gamme » la quantité de mayonnaise nous fait vite oublier toute la finesse et la délicatesse de la cuisine japonaise. Une vraie déception pour la promesse à laquelle le sushi essaye de se hisser. Nous ne reviendrons pas et ne recommandons pas.

Sushis d’une qualité inégalable au cœur de Chamonix… sans mentionner l’accueil chaleureux de Jeremi & Stevie, ainsi que toute leur équipe au top! Ne ratez pas l’occasion d’aller y faire un tour si vous êtes de passage 🍣

Cet endroit n'est plus là. Le chef a ouvert un restaurant à Chamonix appelé Yumidori

Jeremi et sa team nous donne envie de manger des sushis, encore et encore!

J'ai essayé deux types de sushi 🍱 et ils étaient tous délicieux 👌🏻👍 1- Sushis pikasaï 2- Rouleau de sushi dragon Je le recommande

Sucesseur de l’Artisan Sushi, l’essai est réussi. 2 boites nigiri special a emporter. Les sushis restent de loin ce qu’il y a de meilleur à Chamonix.

Après nous avoir régalés plusieurs fois a emporter nous pouvons enfin savourer l'excellence de ces sushis dans le centre de Chamonix. Un régal autant pour les papilles que pour les yeux! Un rituel à venir pour chacun de nos séjours !

Des sushis savoureux et créatifs !

Les meilleurs sushis à emporter de la vallée, des produits frais et excellents, préparé avec soin ! Je recommande à 100%

Un vrai régal, japonnais d'une très grande qualité, l'extase !

Exquis les sushis de l artisan sushi ! Vice champion de France à 3 reprises. De la magie en bouche. Et puis l équipe et tellement sympathique ! Bientôt un restaurant sur la rue central de Chamonix. Plus d excuse pour ne pas découvrir ce must !

Très beau Bento, les sushis sont raffinés et les produits sont très frais, c’est un incontournable de la vallée de Chamonix si vous aimez la cuisine japonaise. À noter dans votre calendrier ouverture au mois de juin d’un nouveau restaurant entièrement rénové.

Des sushis incroyables! Je n'aurais pas pu imaginer avoir d'aussi bons sushis à Chamonix :) Nous l'avons aimé. Si nous vivions ici, nous commanderions tout le temps. Cet endroit est situé au premier étage d'une maison d'habitation, alors ne vous inquiétez pas. Personnel également très gentil. Merci beaucoup.

Excellent!!!

Incroyable !!! De loin les meilleurs sushis jamais mangés ! On s’extasie à chaque sushi englouti. C’est vraiment un délice de saveurs, de textures et de couleurs. Bravo et merci !!

Oubliez la concurrence en ville ! Les meilleurs sushis jamais mangé ! Première fois où l’on mange sans rajouter de sauce !

Absolument Excellent !!

Bien

Je n'ai jamais mangé d'aussi bon sushi, un délice ! Franchement j'en suis encore étonné. Des saveurs juste incroyable avec des produits de qualité! Merci !! Très bon contact avec la vendeuse, je vous le recommande les yeux fermés.

Produits frais, présentés dans une jolie boîte avec quantité suffisante de gingembre et de wasabi (très appréciable). Contact très agréable avec le vendeur.

Commande à domicile, livrée en temps et en heure, du plaisir à l'état pure ! Nous sommes véritablement heureux qu'Artisan Sushi réouvre. C'était succulent. Nous recommandons sans hésitation..

Très belle présentation pour ces excellents sushis. Le gingembre fait maison est à tomber. Accueil très sympathique. Je recommande vivement. 😀

Superbe découverte avec de très bons produits et un accueil très sympathique. Je recommande sans hésiter !

Excellent, prix très corrects, bravo

Excellent sushi Prix abordable Produits frais et de qualité A manger sans modération