Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Acmé qui ce trouve au 16 Rue de l'Asile Popincourt, 75011 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Toit-terrasse
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Brunch
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Wi-Fi
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
Une superbe soirée dans un lieu intime, une cuisine fine et un service décontracté de grande qualité.
Accueil chaleureux. Mets fabuleux. Possibilité végan également.
Super cuisine, beaucoup de créativité, excellent service, ambiance calme et détendue. La formule brunch permet de découvrir beaucoup de choses
Merveilleux. Nouveau coup de cœur. Merci pour toute ces découvertes et ce moment très agréable. Une finesse dans chaque assiette
Venus pour la St Valentin. Très belle expérience, au niveau de l'assiette, du verre, du service et du lieu. Le tout pour un rapport qualité prix très sympa il faut le mentionner ! À faire sans plus attendre
Une magnifique expérience, à nouveau, chez Acmé. Après y avoir été entre amies et avoir adoré le menu, l’ambiance, le service aux petits soins, j’y ai invité mon mari pour son anniversaire. On a tous les deux beaucoup aimé. Mention spéciale à la chef pour la caille et le dessert aux petits pois. C’est rare de trouver à la fois des goûts inédits et qui ne soient pas « too much ». Chez Acme, l’équilibre est parfait et la gentillesse du service nous place dans un véritable cocon. Allez y les yeux fermés et les papilles ouvertes !
Exceptionnel! Tout est parfait : l'ambiance, la cuisine, le vin, le service. Merci pour ce très bon moment.
Les repas sont merveilleuses et le service est fantastique. Très bons vins naturels. Une très bonne experience!
Nous avons passé une merveilleuse soirée! Le menu en 5 temps était simplement tomber!! L'accord mets et vins sublime le tout et vaut vraiment le détour ! L'accueil est chaleureux, la déco originale et mention spéciale pour la playlist. Un lieu où on se sent bien. Nous reviendrons avec un immense plaisir. Merci à vous deux!
Cuisine excellente et surprenante dans un cadre délicieusement décorée et authentique. L’accueil est chaleureux et attentionné dans une ambiance parfaitement calme. Merci à eux :) !
Une très belle découverte culinaire ! Service aux petits soins, cuisine étonnante juste ce qu'il faut !
Cette expérience culinaire ne se raconte pas, elle ce vit. Aller donc découvrir sans tarder ce que ce trio peut vous concocter. Le tout dans un cadre chaleureux et convivial agrémenté d'une playlist de qualité. Merci encore
Du quasi gastronomique à moitié prix. Ça ressemble pas vraiment à un restaurant haut de gamme mais les plats sont bons. Je mets 4* car j'aurais préféré plus de plats vraiment cuisinés avec de la viande (y a pas vraiment de cuisine) et à la fin, on avait encore faim...
Très très bon Cuisine étoilée dans une ambiance relax
Superbe découverte, on n'a pas été déçu !
Très belle découverte lors d'un brunch dominical. De beaux échanges, les plats sont impeccables, précis, savoureux, goûteux. Merci beaucoup.
Super adresse pour un doux moment et une cuisine d’exception !
on y est allés pour le brunch et on s'est régalés ! super service et plats excellents, merci beaucoup !
Délicieux et très original. La personne qui nous a servi nous a tres bien expliqué le tout et c’était tres appréciable
Très belle expérience gustative, des assiettes innovantes et inspirées, accords mets vins parfaits, le tout complété d'un accueil trés chaleureux. Nous avons passé un excellent moment.
Perle cachée dans le 11e. Un étoilé à la maison. Nourriture incroyable qui vous fait voyager avec des saveurs surprenantes, accords mets vins parfait et service chaleureux et agréable. On se sent chez soi avec la cuisine et la seule cuisinière ! Chapeau ! On est juste déçus de ne pas être venus avant. Merci énormément et à bientôt
Menu dégustation accompagné de vins de France et d'Espagne qui varient du classique au funky, en étant toujours parfaitement accordé. Super découverte !
Une expérience très positive, car le service était extrêmement agréable et que la cuisine était une véritable expérience gustative ! Tous les plats étaient aussi équilibrés que savoureux ! Merci encore pour ce beau moment !
Délicieux et original! Service fluide et très agréable De bons conseils sur les vins avec une carte bien fournie
Une expérience en dessous de la moyenne malheureusement. Des goûts pas assez marqués malgré de bonnes intentions, un temps de service très (trop?) long malgré une salle à moitié vide, des prix trop chers malgré la petitesse des assiettes,… C’est vraiment dommage car il ne manque pas beaucoup pour redonner de la générosité et de la gourmandise à cette cuisine ! La cheffe et la serveuse étaient tout à fait sympathiques et à l’écoute !
Excellent restaurant nous reviendrons très vite 😁
Excellent et très bonne ambiance
Excellent avec beaucoup d'originalité
Cuisine simple (pas pompeuse) , lisible, goûteuse et engagée. Excellent rapport qualité prix.
Très bon moment autour d’un repas 5 temps : gourmand, créatif et très bon.
Super accueil et lieu très sympa .
Tout simplement une merveille pour vos papilles. Le mariage des plats uniques et des vins est tout simplement magnifique pour le palais. Et tout ça pour un prix contenu. Ah merci tout particulier au serveur qui a répondu à toutes nos questions avec passion.
Très bon moment ! Accueil très sympa, et de très bons plats. Un bel endroit !
Très très belle découverte ! Un menu en 6 temps gastro’ à un prix défiant toute concurrence, orchestré par une jeune Cheffe qui a fait ses armes dans quelques étoilés et le service de son mari en salle est impeccable ! À découvrir de toute urgence !
Excellente expérience au Acmé grâce a très belle carte. Le rapport qualité prix est incroyable et l’accueil, le service, les différents plats et le décor étaient excellents. Je recommande vivement de venir y manger pour passer un bon moment en couple ou entre amis.
5 plats exceptionnels, un véritable expérience gastronomique et pourtant à un tarif abordable. C'était superbe
Superbe endroit, ne pas avoir à choisir ses plats est magique. Belle découverte
Des plats délicieux, des saveurs originales, à un bon rapport qualité prix. Une équipe investie très sympa. Très bonne adresse !
Nous avons passé un super moment chez Acmé! Menu découverte, tout était extrêmement bon, minutieusement recherché et joliment présenté. Nous y retournerons certainement.
Deuxième fois que nous venons ici . La première fois c était pour un dîner avec un excellent accord mets et vins . La deuxième pour un brunch . Nous sommes conquis .
Non seulement le menu était divin (avec un coup de coeur tout particulier pour le dernier dessert au chocolat!) mais en + on a été chouchouté par toute l'équipe, une vraie expérience!
Tout est surprise dès l'entrée du restaurant.L'accueil est chaleureux,nous sommes les bienvenus et cela se sent réellement aux premiers échanges avec le personnel. Le décor , brocante année 70...On adore,la musique de fond nous met aussi dans l'ambiance. Quant à la cuisine, tout simplement delicieuse, de plus le fait de ne pas connaître le menu invite à la curiosité. Avons passé un très bon moment, nous reviendrons. Merci, pour le petit clin d'œil à Lucille de Michel Jonaz...
Nous avons pris un brunch un dimanche à midi dans ce restaurant. Nous avons découvert de nouvelles saveurs, comme la soupe de maïs ou le tatin de céleri. Tout était excellent. Je recommande vivement.
Excellente adresse pour un brunch dominical Lieu calme a la décoration agréable ou le brunch se décline en trois petits plats salés avec option d'un quatrième sucré. Raffiné, saveurs très réussies, pointe d'exotisme et très belle présentation à l'assiette Une mention toute particulière pour l'oeuf parfait qui n'a jamais aussi bien mérité son nom, une réussite totale. Bravo a l'équipe.
Très bon brunch. Original quand on entend la description des plats servis, ce qui n’empêche pas les plats d’être excellents. J’y retournerai avec grand plaisir.
Superbe expérience ! La cuisine de Margot est délicieuse et Lucas nous a proposé un cidre incroyable avec le dessert. Merci pour ce bon moment !
J'ai testé le brunch pour 8 personnes. Un concept original, Une cuisine délicieuse, Des vins à découvrir, Un accueil aux petits soins, Je recommande!
Extraordinaire , Ambiance cosy et chaleureuse , la cheffe n’est pas loin donc on peut même observer la préparation des plats . Le tonnelier nous a fait une description de chaque temps , les vins étaient sublimes. Nous avons passé 2h30 sur place et nous n’avions pas envie de partir ! Merci de partager vos talents avec nous
Parfait. Nous nous sommes fait agréablement guider du début à la fin, sans savoir ce qui nous attendait en matière de plats et vins. Nous avons indiqué que nous ne mangions pas de viande et avons êtes ravis. Tout était étonnant, beau, différent et surtout très bon. On sent la cheffe pâtissière dans chacuns des plats. Accompagnés de vins choisis par son compagnon, en adéquation avec le plat. On y retournera rapidement.
Un brunch avec une composition soignée de saveurs. Un service au top dans un lieu agréable.
Une très belle expérience : Un brunch original aux saveurs étonnantes. Un service soigné et agréable dans une petite salle très accueillante.
Une belle découverte! Je recommande fortement!
Avec une cuisine audacieuse et originale, Margot, la cheffe, est une véritable artiste. La présentation, les accords de saveurs et de textures, tout était excellent. À découvrir pour un voyage gastronomique hors du commun !
repas pleins de bonnnnnnnnes surprises mélange de saveurs et de goûts qui match parfaitement biens accompagnés de vins très raffinés cadre très agréable et cosy
Excellente surprise. Des plats très travaillés et une attention toute particulière du chef pour adapter son menu aux régimes alimentaires spécifiques. Une cuisine travaillée sans être prétentieuse. A tester sans hésiter !
Clients de la première heure, nous revenons à chaque fois avec plaisir. L’accueil, le service et le conseil sur le vin (et le champagne) de Lucas est vraiment agréable. Côté cuisine, les plats font preuve d’une grande originalité, jeu de textures, chaud/froid, et utilisation judicieuse de condiments. C’est sur les desserts que le talent de Margot, pâtissière, s’exprime avec le plus d’éclat, c’est simple, il faut tous les goûter! Amateurs de cuisine gastronomique, foncez!
Lieu hyper sympa et convivial, sans chichis mais super quali. Proposition d'une cave à vins riche et fournie. Quant aux plats, petites quantités mais savoureuses et aux associations originales ! Ça change de d'habitude, ça réchauffe le cœur et les papilles ! Aucune déception ! 🙂🙂
Tout était très bon et délicat. Les desserts étaient délicieux.
Un délice dans l’assiette, le dessert au top! Les vins avec peu d intrants et délicieux. Le service nickel, je recommande!
Moment culinaire extraordinaire : un mélange de saveurs qui éclatent en bouche, merci à cette cheffe qui ose mélanger ces produits. Ne pas hésiter à prendre accord mets vins qui sublimera ce moment
On nous avait recommandé ACME, nous n'avons pas été déçu. Belle découverte gustative.
Très bon restaurant !! Je recommande vivement ! Les plats sont délicieux et la chef est extra : de belles découvertes et de super associations cuilinaires ! Le service est top également. De plus, le restaurant s'adapte aux préférences culinaires (un participant était vegan). Un gran merci pour cette adaptation culinaire !
Très bonne expérience gustative !
Excellent! Super accueil, cuisine créative et produits frais.
Succulent, original et délicat
Une expérience culinaire surprenante et délicieuse mais aussi une belle rencontre musicale ;) bravo
Lieu agréable Cuisine excellente Petit bémol sur 5 plats salés j’en avais déjà goûté 2 car j’étais déjà venu une fois en l’intervalle de 7 semaines Et je regrette que l’on ne n’ait pas demandé ce que j’aimais comme lors de ma première visite Je n’aime pas la viande crue et j’en ai eu
Magnifique cuisine très élaborée . Ambiance et cadre agréables Très vivement conseillée !
Brunch très original, orienté gastronomique. C'est fin, équilibré, recherché. Bravo. Mes tops : Oeuf parfait champignon et topinambours, et tarte céleri (j'ai pas senti le miso mais c'était délicieux). Mes petits bémols la madeleine assez sèche et la meringue, sans intérêt. Accueil très sympa, jolie ambiance. À refaire !
Très belle découverte, une cuisine classique mais originale dans un lieu intime et convivial. Super !
C'était Plantureux, de l'entrée au dessert. De l'apéro au digestif, un accord mets et vins incroyable. Un service impeccable. Bientôt l'étoile michelin! Je vous le souhaite. Vous le méritez ! Merci merci++
Nous sommes venus à 10 pour un brunch et n'avons pas été déçus par la qualité et l'originalité des repas. Nous avons été très bien reçus et les prix sont vraiment très corrects pour la cuisine gastronomique que nous avons eu le plaisir de goûter. Si vous voulez découvrir des mets fins et originaux je vous recommande vivement cette adresse !
Super restaurant, très intime et calme pour déguster des plats succulent mais aussi découvrir une bonne sélection des vins. Je recommande 💯.
Une super adresse, des plats travaillés aux saveurs réconfortantes et étonnantes ! Le tout accompagné de bons vins et d’un service très attentionné ! Hâte d’y retourner !
Super soirée. Pleines de saveurs originales Un service très très sympathique
Très bonne sélection de vins, accueil chaleureux, merci!
Super dîner dans une ambiance chaleureuse. Nous avons été sortis de notre zone de confort avec des associations surprenantes mais avec équilibre et justesse !
Une expérience gastronomique magnifique oùqualité et créativité se conjuguent pour atteindre l'excellence.
Repas très agréable et très bon chez Acmé !
Une soirée à deux sans fausse note : tout est délicieux - un menu à l'aveugle avec du goût, des idées et une démarche zéro gâchis de l'amuse bouche aux mignardises-, l'accueil est à l'image du lieu, très chaleureux, et, cerise sur le gateau, le rapport qualité-prix est incroyable.
Très bon et très agréable. Nous avons passé un très bon moment.
Un mariage des saveurs tout en finesse et délicatesse ! Service et ambiance très agréable
Délicieux moment, délicieux mets, accueil parfait et playlist sympa. Nous reviendrons pour découvrir de nouveaux plats de la Cheffe avec grand plaisir.
Tout était excellent. Les plats proposés un délice.
Une expérience culinaire à ne pas manquer ! C'est original sans être alambiqué. tous les plats étaient délicieux.
Service attentionné, superbe succession de mises en bouche d'une grande délicatesse, ce restaurant est une très bonne adresse du 11ème arrondissement.
Délicatesse des senteurs, cuisine orientée fruits et douceurs. Accord mets vins créatif et parfaitement complémentaire. De la douceur dans un Paris tellement surfait côté cuisine, Allez y!
L’accord mets vins est formidable
Excellent restaurant ✅ Tout est parfait - l’ambiance, le service et la nourriture ❤️
Très bon restaurant avec un concept original. Les accords mets vins sont excellents.
Lieu chaleureux et décoré avec goût. Une très belle sélection de vin avec des prix raisonnables. Nous avions pris le menu en 5 temps : 4 salés et 1 sucré. Les plats sont bien exécutés, simples mais avec une touche de créativité. Si vous avez un grand appétit, prenez plutôt le 6 temps. J’ai mis 4 étoiles pour la cuisine car l’épaule d’agneau manquait d’une sauce qui aurait pu rendre le plat moins monotone et sec! Sinon le reste du menu était très bien.
Nous avons passé un très bon moment à Acmé. La cuisine était excellente et le service très sympathique, nous reviendrons!
Une super découverte, des saveurs avec des accords surprenant... Une parenthèse culinaire... allez y!!!
Moment suspendu, Le partage des passions respectives de Margot et de Lucas nous a conquis! Que ce soit aussi bien l’adéquation parfaite de l’accord mets et vin que l’excellence des plats proposés! Sans oublier la décoration très chaleureuse de la salle et la playlist élaborée b Un moment suspendu, qu’on a juste envie de venir repartager !!
Merci, nous avons passé un très agréable moment, et tout était délicieux!
Une jolie découverte pour un brunch original, de haute voltige niveau gustatif. Un immense merci pour votre accueil. Hâte de revenir bruncher… mais également découvrir le format dîner gastro! On recommande les yeux fermés… et les papilles grandes ouvertes!
Un merveilleux voyage culinaire ! Aussi bien les plats que les vins. À tester absolument !
Brunch excellent ! Hâte de venir pour un dîner.
Super brunch le dimanche, nous nous sommes régalés à un rapport qualité: prix excellent !
Un cadre rétro qui nous replonge dans nos souvenirs d’enfance, une cuisine exquise et raffinée, une playlist qui traverse les époques, un hôte aux petits soins et de très bon conseil dans le choix des vins et cocktails et pour finir un très bon rapport qualité-prix. Que dire de plus…je suis conquise et vous recommande vivement ce restaurant qui gagne à être connu !!!
Laissez-vous porter par ce brunch dégustation qui est un sans faute. Bravo au chef pour ces associations. Vous bénéficiez d'une attention particulière et vous passez un excellent moment. Je vous dis donc à très vite.
Très belle découverte. Nous avons testé le brunch en 4 temps. Très belle équilibre sur les plats salés. Le repas était assez copieux. L’équipe était accueillante. Remarque personnelle : Nous avons commencé le brunch par un pain au chocolat accompagné d’un jus d’orange et d’un latte. Nous avons ensuite eu les trois plats salés. Nous avons fini par un plat sucré. À mon sens, le pain au chocolat et les boissons étaient de trop. Les trois plats salés se suffisaient. Merci pour ce moment !
Excellent restaurant, une expérience gustative mémorable ! Le service chaleureux et irréprochable contribue à cette superbe expérience. Je recommande absolument !
Menu dégustation qui vaut le coup, très bons vins, ambiance cosy
Un excellent restaurant, haut en couleur et en textures, des mets délicats et savoureux pleins de sensibilité. Un très bon service! Merci pour le moment passé et les découvertes et redécouvertes de belles associations !
Très bon, très raisonnable, très tout en fait... que demander de plus ?! On y reviendra vite
Menu 6 temps exquis, parfaitement sublimé par l’accord mets vins. Nous nous souviendrons longtemps de l’anguille fumée/gelée/ail noir… 100% recommandé!
Délicieux ! Ce velouté de chou-fleur à l'ail noir était d'une délicatesse esquisse. Merci pour ce moment.
Menu dégustation à partager avec accord mets et vins à prix très raisonnable pour l'inventivité des recettes et la qualité des plats. Très bonne expérience, on reviendra !
Nous avons dîné chez Acmé pour l’anniversaire de ma fille. Ce fut un vrai régal autant pour les yeux que pour le palais ! La cuisine de Margot est incroyable, de très belles assiettes et des associations de saveurs qui rendent ses plats uniques et délicieux. L’accord mets/vin proposé par Lucas nous a fait découvrir des vins très différents, en harmonie avec chaque plat, c’était une belle expérience culinaire ! Tout cela dans une ambiance chaleureuse et un joli décor À refaire sans hésiter. Merci à vous deux
Un très bon menu dégustation, nouvelles saveurs garanties !
Une superbe découverte ! Plein de petits plats très originaux et délicieux. Un accord mets-vin très bien ajusté et un service de agréable pour ne rien gâcher. Le prix est très raisonnable pour cette qualité. Un grand merci à Margot et Lucas !
Cuisine excellente, laissez vous guider par La Cheffe en prenant les menus dégustation. Excellent rapport qualité prix Très bon vins Je recommande à 100%
Il faut se fier à Google et si cet établissement est particulièrement bien noté, c'est qu'il le mérite bien ! Nous avons affaire à des passionnés qui proposent différentes dégustations à l'aveugle. On se laisse guider dans la découverte de mets particulièrement bien cuisinés, associés à des vins les mettant en valeur. C'est la surprise dans chacune des assiettes et elle est toujours très agréable. Si vous êtes curieux, si vous aimez découvrir de nouvelles saveurs, alors Acmé est fait pour vous.
Excellente expérience chez Acmé ! On se laisse transporter le temps d’un repas, grâce au menu dégustation qui permet de savourer les plats proposés, en prenant le temps et surtout en se laissant surprendre par des associations audacieuses, très réussies. Nous n’avons pas testé l’accord mets & vins mais Lucas a été d’excellents conseils pour choisir notre vin au verre. Le plus : vue sur la cuisine pour voir la Cheffe en action !
Super brunch. Je recommande sans modération
Un ravissement ! Merci pour ce lieu, votre engagement, votre passion… c’était un plaisir. A bientôt !
Super adresse! Menus à partir de 28€ et accord mets et vins (4 verres) à partir de 19€, ça vaut vraiment le coup. Nous avons pris des options végé et non végé et n’avons pas été déçus. Le service à l’écoute et l’ambiance comme à la maison. Je recommande!
Cuisine excellente Très bon accueil Lieu singulier
Excellente soirée passée dans ce restaurant, cadre très agréable et très bon accueil, et surtout belle cuisine moderne et de saison, mais qui évite l'écueil des produits un peu trop dans l'air du temps et que l'on retrouve partout. Des accords originaux (dont une entrée anchois figues surprenante et goûteuse), une succession de petits plats avec accord mets et vins qui finissent par faire un copieux repas, et j'ai trouvé le dessert de la cheffe pâtissière délicieux alors que je ne suis pas fan des desserts au chocolat. Une nouvelle adresse à prix très corrects à découvrir et encourager !
Excellente adresse à découvrir pour se laisser guider dans un menu en 5 temps et se laisser tenter par cet excellent dessert au chocolat ! Je recommande le partage des plats autour des accords mets-vin, bonne dégustation 🍷
Acmé c'est un lieu moderne à la décoration chaleureuse. On y est accueilli par la cuisine ouverte et la collection de bouteilles qui semblent nous dire dès qu'on passe le pas de la porte vous allez passer un bon moment... et c'est le cas. La playlist léchée rythme le défilé de petits plats créatifs qui respirent les produits de qualité. Des plats type gastronomiques dans des menus dégustation au prix très correct, avec accord (parfait) mets et vins s'il-vous-plaît. Coup de cœur pour la combo hareng-chèvre-figue et coup de grâce avec le dessert coco-panais-chocolat.
Excellent, comme à leur habitude, le couple Acmé sait très bien nous rendre la vie plus douce en parallèle de l’effervescence parisienne :) vins et plats choisis par le couple rien que pour vous, ambiance très agréable, superbe déco, un restaurant gastronomique excellent, très belle expérience à nouveau, merci à vous deux ! +++ pour l’excellent dessert panais chocolat coco qui m’a réconciliée avec la coco, à ne pas rater ✨
Une bien belle soirée dans ce restaurant décoré avec amour. Beaucoup de finesse dans les plats, beaucoup d attention dans le service, une superbe adresse !
Nouveau concept où la cheffe Margot a pour ambition de rendre la gastronomie plus accessible et c'est plutôt réussi ! Service au top, très bon conseil sur le vin et des petites assiettes très bonnes (certaines beaucoup plus travaillées que d'autres), c'est globalement une réussite. Cependant effectivement, même si on n'arrive pas à un prix type gastro, l'addition peut monter assez vite, si on veut goûter pas mal de plats. Il y a également des options de menu qui est peut être une bonne alternative. Je recommande l'expérience, en y allant en connaissance de cause !
Super découverte ! La cuisine est excellente et le service est impeccable ! Super concept avec des plats savoureux. Je recommande !
Un très beau moment passé chez ces 2 amoureux de l’excellence ! Les plats sont fins et les vins proposés se marient à merveille. Allez vite découvrir cette nouvelle pépite du 11eme. Ils ont ouvert en février et ont besoin d’un petit coup de pouce pour décoller ! Ce ne sera pas ma dernière visite dans ce petit havre de paix.
Nous avons diné à deux reprises dans ce petit restaurant tenu par un passionné de vin et son épouse transfuge des tables étoilées. La petite terrasse dans cette rue calme est plus qu'appréciable. A delà de tout cela la cuisine est parfaite de maitrise de l'entrée au dessert avec une touche de subtilité que je n'ai retrouvé que dans des grands restaurants. L'amuse bouche à la betterave explose en bouche, l'anguille laquée et sa gelée d'algues est un sommet de raffinement, la brioche au crabe est surprenante et enfin le dessert chocolaté au bacon croustillant couronne cette cathédrale culinaire. L'accord mets et vins est très judicieux et pointu dans ses choix. Dépêchez vous d'y aller car bientôt il n'y aura plus de place...
Repas excellent, service très agréable, la cheffe en cuisine nous a servi des plats exquis, avec des accompagnements en vins appréciés. Une terrasse bien agréable et une très belle soirée
2eme visite beaucoup de recherche des innovations comme cette tarte tatin au fenouil qui nous régale. Portions gastronomique mais au final toujours possible de rajouter un dessert. On reviendra
Une super adresse où passer un bon moment ! Des entrées jusqu’aux desserts en passant par le vin, un sans faute !
Belle expérience! Tout était très bon, des passionnés aux commandes. Merci!
Une trés belle découverte autant par le goût que le visuel et l accueil ! A refaire !
Excellent restaurant / bar à vin, où Lucas et Margot feront tout pour vous trouver des accords mets et vins qui vous plairont. S’adresse aussi bien aux gourmands peu initiés au monde du vin qu’aux amateurs confirmés. Très bonne cuisine de saison qui change régulièrement pour nous faire découvrir des associations inédites. Mention spéciale à la tourte agneau citron confit et artichaut ! Possibilité d’organiser des dîners de dégustations ou des événements très sympas, de manière très flexible et pour tous les budgets ! Je recommande vivement
Gastronomie de haut vol, ambiance sympa, prix qui j’espère pour vous vont monter avec le succès !
Délicieux !! Très original, une équipe en cuisine et sommelier passionné et dévoués !!! J’ai adoré !!!!!
Lieu intimiste et charmant, tenu par deux passionnés talentueux autant côté cuisine que côté cave, un excellent moment,
De la haute cuisine avec de très bons vins, une pépite à découvrir. Bravo à ce duo qui gagne à être connu
Une expérience fooding inoubliable ! On a passé une super soirée.
Un très bon accueil dans un joli cadre et des très bons vins !
Un petit restaurant tout mignon, où le concept est de se laisser tenter par plusieurs petites assiettes permettant de déguster des recettes ultra-originales et de découvrir plein de saveurs inattendues! Habitant dans le quartier, j’y vais régulièrement et j’ai goûté toute la carte… eh bien à chaque nouvelle recette j’ai la même réaction: incroyable! Moi qui suis plutôt exigeante, je leur fais désormais confiance les yeux fermés en prenant les formules dégustation avec accord mets et vins.
Très belle découverte, le lieu à vraiment été décoré avec goûts, les explications sur le.concept et sur chaques plats sont tres sympa ! nous avons choisi de nous partager les plats qui étaient délicieux, la quantité pour deux est peut être un peu juste. Je recommande !
Concept génial, cuisine excellente, cave du mêmeniveau. Rapport qualité prix vraiment avantageux. On a adoré
Coup de cœur ! Parfait. Le service, les assiettes et la qualité. Rien à dire. Je recommande vivement
Une pépite. Tout simplement. Gros coup de cœur, délicieux, juste exceptionnel !
Superbe expérience chez Acmé, qui propose une cuisine de grande qualité et de très bonnes suggestions d’accords mets-vins ! Merci Margot et Lucas pour ces trésors culinaires et oenologiques !
L'accueil est très sympa, les plats (tapas) sont délicieux et les vins que nous avons bus étaient tous excellents, très bien choisis par le patron, pour un prix plutôt abordable. A tester !
Très belle découverte! Nous étions deux et avons partagé 5 assiettes salées et 2 desserts, le tout, en accord mets et vins. C'était délicieux! Je recommande vivement.
Très belle découverte, nous avons testé 7 assiettes à deux, toutes différentes et surprenantes. Un gros coup de coeur pour l'accord mets vins. Nous avons tout adoré!
Belle découverte. Nous avons goûté plusieurs petits plats, tous excellents. Lucas est d'un bon conseil pour le vin, les desserts de Margot sont originaux et très bons. Très bon accueil.
Super moment passé dans ce bar à vin devant des mets très raffinés. Ce binôme (salle et cuisine) est top
Belle découverte ! Un accord mets vins personnalisé car je ne supporte pas les sulfites ! Des plats raffinés et plein de saveurs ! Testé 2 fois en Mars et j’ y retournerais !
Très bonne expérience, nous avons eu le droit à des options véganes qui n’étaient pas au menu, le service est très agréable !
Expérience d’accord des vins et plats très intéressant à un prix raisonnable. Large sélection des vins et la chef est très talentueuse. Restaurant bien décoré et confortable.
Service prévenant. Carte innovante avec un gros coup de cœur pour les desserts, merveilleux.
Merci à Margot et Lucas, de l’accueil jusqu’au moment de partir, nous avons été servi avec petits soins. Les plats sont travaillés, pensés avec l’accord vin/bière, et sont délicieux. Allez-y les yeux fermés, votre expérience n’en sera que décuplée !
Très belle table sans prétention, une carte aux saveurs surprenantes et délicieuses. Je recommande sans hésitation si vous vous passer un moment culinaire détonnant.
Accueil chaleureux et très belles découvertes culinaires. Chaque plat est raffiné et très original. Une note particulière pour le dessert à la bergamote et estragon qui est renversant....
Changement de propriétaire pour le carton de six, nous avons testé Acmé, qui est donc maintenant un restaurant qui propose des tapas et un grand choix de vin ! Nous avons très bien mangé, tout était délicieux. Bonne sélection de vins également, et un service attentionné. Rapport qualité prix tres correct!
Repas en famille à 4 nous avons passé un très bon moment. Des vins divins à prix très honnêtes ce qui est rare pour Paris. Nous avons particulièrement apprécié les crackers maison servis avec un hoummos de topinambours à tomber. Choux fleur rôti excellent. Et la cerise sur le gâteau des desserts à tomber. Tout est maison mais surtout très bien fait.
Nous sommes venu samedi en famille nous avons passé un super moment . Carte des vins avec beaucoup de choix . Desserts incroyables ! Je reviendrai !
Vraiment au top, excellent rapport qualité prix. On y mange et boit très très bien !
Très bonne nourriture ,très bon vins, personnel sympathique. Allez y les yeux fermés
Lieux calme et agréable. Le personnel est très gentil et plein de bons conseils et les tapas sont délicieuses. Je recommande !
Carte des vins légères mais sélectionnées avec soin et passion. Une belle découverte niché à Oberkampf dirigé par un savant caviste toujours prêt à partager son savoir afin de favoriser l'expérience, et surtout la sensation de dégustation ! Je recommande fortement pour les amateurs de vins mais qui n'ont pas la théorie, discussion et échange enrichissant autour de la culture de l'œnologie...
Patron désagréable. Annonce présenter les vins mais ne le fait finalement pas. Renverse le vin sur la table à chaque fois qu'il sert un verre. Nous avons demandé du pain pour finir notre planche de charcuterie, ce à quoi il a répondu : Non, j'ai pas envie. Nous avons pensé à une énième blague peu amusante mais nous n'avons jamais reçu de pain.... Le patron ne semble pas apprécier de travailler sur place, n'essaye pas animer les dégustations et préfère rester derrière le bar à attendre. Les planches sont assez chères et relativement peu fournies, le vin est cela dit bon. Bref à éviter.
J’ai réservé quelques mois (septembre) en avance quelques tables à ce bar pour fêter mon anniversaire entre amis. La réservation a été effectué sur une plateforme en ligne et j’ai reçu la confirmation de réservation par mail. Des mois passent et je planifie mon anniversaire… à 9h30 le jour même arrive (un samedi en décembre) et je suis notifiée par la plateforme que le bar a annulé ma réservation sans explication. Je me dis qu’il doit s’agir d’un erreur et je contacte le bar pour confirmer ou si nécessaire re-faire ma réservation. Le patron prétend ne jamais avoir confirmé ma réservation et m’informe qu’ils sont au complet ce soir (comme par hasard un soir de match du World Cup). Je suis étonnée et j’envoie au patron (Frédéric) la confirmation de ma réservation par le bar en septembre. J’exprime ma frustration méritée à son manque de professionnalisme — il n’avait qu’à me contacter avec quelques jours d’avance pour me permettre de m’organiser mon anniversaire ailleurs. Lors de notre échange, ce Frédéric m’a traitée de « frustrée » car bien évidemment une femme qui exprime son indignation causée par votre manque de professionnalisme est nécessairement une « frustrée » de la vie — merci pour votre sexisme et votre manque votre manque de professionnalisme ! À fuir
Superbe experience dans ce bar a vin chaleureux et accessible, avec de tres chouette vins qui sortent de l'ordinaire. Le nouveau proprietaire est tres sympathique. Au plaisir!
Excellent gérant, très aimable et accueillant! Merci Bogdan. Le vin est exceptionnel.
Accueil sobre et chaleureux. Bonne sélection des vins et conseils éclairants. Nourriture simple et agréable. Le plateau de fromages est à recommander : généreux, savoureux et d'un prix raisonnable.
Super service, j'ai vraiment apprécié ce bar à vin. Top!
Anciennement bar à vin associé à Carton de six, il s'agit désormais d'un véritable restaurant. Pleins de petites assiettes et des accord mets et vins à la carte. La nourriture proposée est exceptionnelle, tout est très fin et d'une grande originalité sans jamais que le client soit pris pour un cobaye. Côté vin, les accords sont d'un très haut niveau avec des prix assez doux et des propositions très originales. Toujours une excellente adresse !
Très mauvaise expérience quant à la prise de réservation de ce bar pour mon anniversaire. Je me suis déplacée et rendue sur place pour réserver pour 15 personnes, j'ai appelé 2h après pour confirmer. Le lendemain on m'appelle pour me dire qu'ils n'ont de la place pour seulement 10 personnes finalement et que la grande table n'est pas disponible. Mauvaise gestion, c'est très décevant.
Belle découverte. Le vin proposé était parfait, il répondait tout à fait à nos attentes et les tapas sont excellentes !
Très bonne cave à vin (et cocktails). Planches et tapas très originaux. Je recommande et j'y retournerai
Très bon bar à vin ! Une belle sélection avec un prix de départ à 19€, ce qui reste abordable pour la qualité des produits servis. Les tapas proposés sont aussi très bons et ont l'avantage de sortir de l'ordinaire pour certains d'entre eux, comme la grande planche de tapas végétariens. Le gérant et les serveur.se.s se sont montré.e.s très aidants, didactiques, réactifs et sympathiques tout au long de la soirée. Le lieu était très appréciable également. Peu bruyant et suffisamment bien aménagé pour donner l'impression de ne pas être à l'étroit. A noter que nous avons profité de la grande table pour 8, adéquate pour des événements comme des anniversaires. À noter qu'il vaut mieux réserver avant. Nous avions de la chance d'obtenir la table en réservant le jour même sur Privateaser, puisque tout avait été réservé sinon. Bref, nous y avons passé un très bon moment et je recommande donc chaudement ce lieu !
Super bar à vin, les tapas végétariens sont très bons ! 😊
Serveurs super sympa et large choix de vin de bonne qualité! Amateur de bière, vous ne serez pas laisés!!
J'ai réservé un mercredi soir l'endroit pour fêter un évènement avec une trentaine d'invités, le lieu est super joli, l'alcool (vin champagne) est bon et abordable, idem pour la nourriture (planches/ tapas) simple et efficace. Les serveurs étaient au petit soins avec nous, hyper chaleureux. On a passé un super moment. Je les remercie, cette soirée était vraiment comme je la voulais, simple et festive, et je recommande le carton de six ++
Tapas excellentes, vins à la hauteur de nos attentes, enfin tout pour passer une bonne soirée. Une mention spéciale au personnel qui est adorable et très à l'écoute de nos attente, venant du sud de la France, nous recommanderons le bar et reviendrons avec plaisir au carton de six à cette ambiance conviviale.
Une authentique cave a vin avec beaucoup de choix, je remercie l’équipe du carton de six pour sa gentillesse et ses conseils.
Service impeccable, super conseils, j'ai adoré tous les vins qu'ils m'ont proposés. Top !
Du bon vin, de bons conseils, du choix dans des tapas de qualité.. que ce soit en couple ou en groupe je ne peux que recommander ! A cela, difficile de ne pas mentionner la sympathie et le professionnalisme de l’équipe. Encore merci pour les excellentes soirées passées chez vous
Juste parfait! Tapas de qualité, vins sélectionnés avec attention. Service souriant et sympathique, bref une belle decouverte pour une belle soirée. Ideal pour une soirée à deux ou entre vieux potes. Tout est fait pour qu on se sente chez soi tout de suite.. et ca fonctionne !
La pépite du 11ème ! Endroit magnifique, large choix de vins de très bonne qualité, des planches à tapas succulentes...Florian et Frédéric font tout pour que vous passiez une magnifique soirée. Lieu privatisé dans le cadre d'un anniversaire surprise, tout le monde fut enchanté ! Allez-y les yeux fermés.
Excellent lieu, il y en a pas mieux! Une grande sélection des vins pour chaque style recherché! Pour une soirée entre les amis c'est excellent!!
Bar au top. Le gérant est hyper sympa ainsi que le staff. Les conseils sont toujours pertinents pour choisir son vin ou les quelques bières. L'espace est juste ce qu'il faut pour être à l'aise. Vous ne regretterez pas de passer prendre un verre ou réaliser son anniversaire dans ce lieu. A la prochaine.
Caviste avec un bon choix et des conseils intéressants. Les plats/tapas sont très bons mais petits, une planche XL est juste pour 4. Le personnel est top !
Nous avions privatiser pour l'anniversaire d'une amie et c'était simplement parfait. L'ambiance et la déco sont soft et chaleureux, le staff est super, aimable, souriant, avec une parfaite balance entre présent sans être envahissant. Nous avons plusieurs fois sollicité leur aide (nous avons apporté beaucoup de gâteaux!) et ils sont toujours trouvé de quoi nous aider. Ils sont de très bons conseils sur le choix du vin et les tapas sont délicieuses (le tataki de boeuf... merveilleux). Seul point négatif... c'est trop loin de chez moi pour y retourner souvent 😁
Le Vin est divin, les propriétaires charmants on a l'impression qu'on les connaît depuis 10ans quand on arrive ici la magie opère. Faite leur confiance et vous passerez un moment inoubliable !!
Un bel endroit cosy et chaleureux ou les vins s'accordent aux plats sur les excellents conseils des 2 cavistes. Les ateliers de dégustations en petit comité sont un + non négligeable. Et n'oubliez pas de faire un tour aux toilettes, elles valent le détour 🥳🍷
Délicieux, copieux et les gérants sont adorables! Je crois que nous avons trouver notre nouveau QG! A bientôt
Excellente soirée au Carton de six! Service agréable et chaleureux, très bons vins et une carte de plats à partager originaux et délicieux.
Une adresse de quartier un peu cachée, au menu des accords mets - vins originaux, et deux patrons qui ont envie de partager leur passion du vin.
Ambiance chaleureuse, super accueil Les « tapas » sont originaux et délicieux!
Ambiance chaleureuse et moderne, de très bons vins et un choix de plats légers à tout goût. Une belle découverte ! Merci !
Excellente adresse ! Les vins sont variés, les plats sont originaux et le service est très sympathique.
Bar très convivial ! Supers vins ! Excellents tapas... et staff très sympathique. Je recommande vivement, un bon coup de frais dans le quartier!
Une véritable expérience gastronomique de haut vol. Une partition sans fausses notes. Un lieu qui compte déjà sur la scène culinaire parisienne.
Super restaurant et bar à vins au cadre chaleureux. Endroit ideal pour une soiree entre amoureux ou entre amis. Mention speciale pour les proprios super sympas et de tres bon conseil pour le choix des vins !