Atelier du Boeuf Restaurant

Hyper long pour être servis Mais bon repas

Le côté positif la viande est tendre Le négatif : l attente très long pour avoir un contre filet avec des frites alors si il avait même pas 10 couverts Les suppléments partout sur la carte et pas deux ou trois euros non 8.90€ pour 90 grs de plus. Grand seigneur ! Le serveur qui passe de table en table et récite son texte a la virgule prêt, et pas aimable en plus. Les boissons commander mais jamais servi par contre facturé oui la pas d oubli La viande servie trop cuite et renvoyer Finalement heureusement que la viande est tendre

Accueil sympathique tout comme le service. En revanche, les prix sont totalement exagérés pour la qualité et la quantité des plats servis. Je pense que la vocation première de ce restaurant est de faire office d'attrape touriste pour les clients de passage aux magasins d'usine, plus que de se constituer une clientèle régulière.

Service excellent, très bonne nourriture, rien à dire, n'hésitez pas, rapport qualite/prix excellent

Nous avons passé un très bon moment au sein de ce restaurant. Nous y avons trouvé un personnel très agréable, une cuisine de qualité et particulièrement généreuse. De l’entrée jusqu’au dessert tout était absolument parfait ! Je recommande vivement.

Service beaucoup trop long… 45 minutes d'attente entre l'arrivée et le service des plats Déçu pour la troisième fois, car déjà pour les deux premières visites, l’attente est déjà le point négatif, nous avons laissé place au doute mais à chaque fois le même problème… pour un repas à l’arrivée pas très chaud. Bref il faut savoir dire stop.

Très bien et peu d'attente entre chaque plat.

Arrivée à 12hoo nous avons bien été accueilli. La terrasse est agréable. La prise de commande également. Ensuite c est l attente… très longue attente 01h15 pour obtenir un tartare accompagné de ses frites qui provenaient sûrement du fond de panier Après avoir fini notre plat principal, aucun serveur n est venu savoir si nous désirions un désert. Nous avons fait le choix de partir, puis à l accueil nous avons fait part de notre mécontentement sur le temps de service. Pas un mot d excuse, visiblement notre ticket de commande était perdu en cuisine.

Un repas délicieux. Tout était super bon de bonne qualité et en plus une explication sur la saveur du bœuf commandé. Note spécial pour les profiteroles qui sont faient maison et un chocolat à volonté une merveille

Très bon.accueil . Magnifique terrasse et très bons plats. Nous avons passé une agréable soirée

Rapport qualité prix très cher pour le menu proposé sans la besoin, avec seulement une salade verte industrielle avec ces deux noix et sa demi tomate cerise ou alors il faut rajouter 4.90€ pour avoir une autre entrée. Pour les plats cela reste moyens ( salade césar avec une sauce sans aucun goût ) et une présentation qui reste à désiré. Les desserts sont fade et sans goût ! Nous sommes déçu pour une première visites ! Nous y retournerons malheureusement pas.

Bonjour Que dire… un attrape touristes… un menu à 23 euros pour une entrée salade(5 feuilles de salade, 2 cerneaux de noix et… une tomate cerise coupée en 2… et bien sûr le tout servit avec une bonne vinaigrette. Pour les plats, si vous êtes curieux, il faut rajouter minimum 8 euros en supplément pour avoir une viande de 200 grammes dans votre assiette…. Pour le dessert il faudra rajouter bien sûr…tout est en supplément Bref vraiment déçu de cet établissement qui malgré tout fait salle pleine grâce à l’hôtel voisin. Pour vous dire, même KFC EST MIEUX NOTÉ.

Concept assez spécial carte avec beaucoup de supplément Menu unique imposé à 23,8€ Avec salade et uniquement un plat Salade servie dans une petite assiette type dessert avec une noix et une petite tomate cerise. J’ai prix l’hamburger tout schuss copieux mais sans plus avec des frites pas bonnes mais servi généreusement. Les serveurs ne sont pas joyeux et ils ont l’air blasé. Je déconseille ce restaurant.

Il y a longtemps que nous n'avions pas reçu un si bon accueil dans un restaurant . L'ensemble du personnel est attentionné et souriant. Bon rapport qualité/prix pour les plats. Merci et à bientôt

Une découverte pour nous! Les plats menu étaient très bon!Et franchement je tire mon chapeau pour la serveuse qui était toute seule et qui fait vraiment son maximum pour satisfaire ses clients !

Un grand merci à Jennifer qui a su nous accueillir et gérer un certain fiasco en cuisine Bonne continuation à toi bon courage Cordialement Philippe

Très déçus pour une 1ère fois. Nous avons pris la formule à 23,80 , entrée et plat. Pas de possibilité d'avoir plat avec dessert comme cela se fait la plupart du temps. La salade maison n'a que le nom puisqu'il s'agit d'une simple salade verte avec des noix et une demi tomate cerise. Pour les plats, il y a surtout des suppléments sur beaucoup de plats proposés.... quand aux frites, il s'agit surtout d'un bain de graisse cramé. Et pour terminer dans la corbeille à pain il y avait un morceau rassis.... La seule note positive est l'excellente qualité de la viande...

On y va surtout pour déguster la viande, dommage qu'il n'y ait pas plus de choix de plats, notamment dans les entrées mais ceci reste copieux et bon ! Par contre la salade d'accueil est pas terrible...

Très bon ..bravo Mais dommage que tout supplément soit facturé aussi cher ..

2e visite ce jour (la 1ere en 2023 qui ne nous avait pas déçus) Mais aujourd'hui ce fut différent : Les escargots en entrée étaient à peine tièdes nous avons demandé à ce qu'ils soient réchauffés, mais guère mieux a la 2e présentation, dommage la sauce était parfaite. Les brochettes de poulet au thym étaient également tièdes et pour moi n'ont de brochettes que le nom ( j ai eu l'impression d'une cuisson à l'eau) l onglet de bœuf qu'avait choisi mon compagnon était lui aussi tiède comme les frites..dommage notre serveuse était de bonne volonté..cadre sympathique cependant mais c'est tout.

Nous y sommes allés à l ouverture et c était pas mal du tout. Nous y sommes donc retournés une cata. Planche de charcuterie à partager, éviter vu le prix et ce qu il y a dessus. Viande maturée 36€, à ce stade c'est à la limite du consommable, brûlures d estomac remontées acides sans parler de la salade césar immangeable, poulet sec super dur. On le signale à la serveuse, elle le sais ce n est pas la première fois que les gens se plaignent. On en parle au patron qui fait l etonné et nous dit qu il verra avec la cuisine ce qui se passe, c est simple juste du poulet de la veille. Cependant aucune excuse nu geste commercial. Honteux à fuir

A fuir ! Un prix unique de 23,80 euros pour une salade et un plat .Le burger incontournable est franchement banal , le pain basique, le boeuf est bof : en comparaison, le 280 de chez mac do c'est un 4 Etoiles !! Donc , un prix (très) largement surfait pour une qualité vraiment minimale .Ha, et j'oubliais les frites : immangeables car molles et (très) grasses .

Décevant ! Le service est correct et rapide, le serveur était serviable. Cependant, la viande est de piètre qualité et manque cruellement d'assaisonnement (même pas de sel et de poivre à la cuisson). Les cuissons ont été respecté sur deux morceaux sur trois. Le trio de viande est décevant et très cher en comparaison de la qualité et de la quantité, 270gr de boeuf pour environ 32 euros avec une assiette de frites molles et non salé. Il y a aussi l'assiette de salade en entrée avec une pauvre tomate cerise qui se sent bien seule au milieu de cette salade. La sauce a au moins le mérite d'être bonne. Au final, 71 euros pour deux assiettes trop petites et peu goûtues avec deux verres de vin. Ça aurait pu être une bonne expérience pour un amateur de viandes comme moi mais c'est un échec.

Un très bon service, un personnel à l'écoute des clients. Des plats formidable très bon. Je vous conseille se restaurant. Merci beaucoup.

Serveur très sympathique mais beaucoup d'attente pour avoir nos plats, cadre agréable pour un restaurant de centre commercial, plats bons mais plutôt classiques.

Nous avons diné lors de notre passage au Magasin d usine à proximité. Le serveur Doudou Stéphane est d une amabilité remarquable. J'ai gouté la sauce secrète du restaurateur et elle était très bonne. Un bon restaurant !

Très chaleureux et convivial, une très bonne équipe, je me suis bien régalé.

Nous avons passé une très agréable soirée, les serveurs, serveuses sont aux petits soins. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Très bon restaurant Personnel accueillant Lieu très sympa Je recommande vivement

La déco est sympa mais c'est tout. Mauvaise ambiance, plat fait maison mais fade et vite fait, salade de bienvenue pas très bonne, erreur de plat au service alors que nous étions 5 clients dans le restaurant. La qualité et l'accueil ne sont pas au rdv de ce restaurant qui paraissait prometteur vu de l'extérieur.

Plat Pas top et malheureusement trop cher. Quel découvert à ne pas répéter ! 23€ pour 3 feuilles de salade, 3 morceaux de noix, un petit bout de fillet et frites dégoûtant

Un menu unique à 24 euros, salade + plat. Viande très bonne

Acceuil sympa nous avons dîner en terrasse. Service rapide acceuil super serveur

Lieu agréable, restaurant bien décoré, serveur à l'écoute. Mais repas froid, purée arrivée froide, frite pas top, manque de sel et pas très chaude. Pas la meilleur viande qu’on a mangé et le tartare à revoir. Dommage

Accueil chalereux, service efficace et viande gouteuse = bonne soirée

Un accueil a première vue correct. Nous avons attendu 45 min avant de pouvoir passer commande et 40 min avant d’avoir la salade d’entrée. Nous avons réclamé la salade d’entrée qui est arrivée et avons à peine eu le temps de la finir que le plat (froid) arrivait. Je ne recommande pas…

Tres cher et le concept formule tres bizarre je n'ai jamais vu ça ! Entree plat? Plat dessert ? Non des plats à un prix unique exorbitant de 23 euros avec une pauvre salade verte aux feuilles énormes dans une mini assiette et vinaigrette industrielle ! Des suppléments une ligne sur deux sur la carte dont 9 euros de plus pour le hamburger , euhhh bref catastrophique ! Une fois pas deux

Bon que dire...? Honnêtement je ne sais pas par où commencer car l'ambiance était vraiment pesante, le patron on avait clairement l'impression de le faire c****, oui c'est le mot, pas accueillant contrairement à ces serveurs, surtout les jeunes. Le peu de fois où on l'entendait il n'était jamais satisfait de ses employés, toujours a les réprimander, alors que personnellement le travail était très bien 👍🏼. Ça se voyait à la tête des serveurs le ras-le-bol et la fatigue morale qu'ils subissaient, et ça j'en suis certain ! Je pense que ce dirigeant ne devrait pas l'être, au lieu de faire grimper la satisfaction d'avoir des employés jeunes et qui bossent, bah il les rabaisse sans arrêt. Je pense vraiment qu'il faut songer à changer de direction et laisser la place aux jeunes, eux au moins ils doivent très bien s'entendre et il y aurait vraiment une ambiance dynamique. A part ça très bon repas, dommage pour cette ambiance à cause D'UNE personne !

Bon repas. La viande était bonne et cuisson souhaitée respectée. Service de bonne qualité. Serveuse souriante et bin accueil général. Nous reviendrons à l occasion

Très bon restaurant, la cuisine excellente, et le service rien à redire , malgré le manque de personnel, les serveurs on su gérer le service. Kevin à été très souriant avec nous ,à l écoute, et très professionnel que ce soit en service , et à l ' encaissement. Nous reviendrons avec plaisir.

Nous sommes venus il y a un mois. Nous avions trouvé la cuisine plutôt bonne et le service correct malgré la serveuse qui cherchait à pousser à la consommation en nous proposant apéritif, entrée …. De nouveau de passage dans la région, nous sommes revenus sans à priori mais ce sera la dernière fois. Peu de clients mais une attente très longue entre la salade d’accueil et notre plat. Au moment de payer on me demande mon numéro de table (désolé mais je ne crois pas que ce soit au client de vérifier cela). Quand je dis où nous étions placés au petit jeune qui allait nous encaisser, il me détaille une note qui n’était pas la nôtre, je lui indique que ce n’était pas nous, puis il m’en cite une autre, je commence à perdre patience et lui précise qu’il pourrait aller voir le numéro de table (je précise à 3 m50), il me répond qu’il est tout seul, je ne vois pas le problème vu le temps que nous étions entrain de perdre. Il interpelle alors un collègue serveur qui tenait un plateau avec des plats… Celui-ci est arrivé plutôt serein en lui indiquant que nous étions justement la petite table de 2 près de l’entrée. Et là le jeune serveur affiche une mine genre « je ne pouvais pas savoir ». Monsieur, au lieu de paniquer ou vouloir se dépêcher, vous auriez pu me redemander gentiment où nous étions si vous n’aviez pas compris mon indication de départ. Résultat: vous m’avez paru agacé et limite poli. En clair nous ne reviendrons pas. Organisation à revoir !

Un serveur d'une gentillesse incomparable qui connaît la carte sur le bout des doigts. De l'entrée au sorbet, j'ai été subjuguée. Un énorme coup de cœur pour le sorbet fruit de la passion.

Un accueil sympa et des plats de qualité. Je recommence.

Nous nous sommes rendus au restaurant le 2 mars, nous avons pris les deux mêmes plats. Tout était très bon + serveurs agréable. Nous avons passé une nuit et journée le lendemain horrible. Nous avons eu une intoxication alimentaire certifié par un médecin. J’ai essayé de contacter le restaurant pour les prévenir sans réponse de leur part.

Excellent ! Bonne pièce de viande service impeccable, je recommande

Restaurant très cher par rapport à la qualité des plats. Les frites maison ne le sont pas et la purée est extrêmement salée et ne semble pas faite maison non plus. Les serveurs sont un peu trop présents. Je ne recommande pas.

Steak tartare au couteau fade sortie tout prêt du frigo viande très très froides. Frites moyennes je recommande pas vraiment

Tres bonne viande Serveur agréable Toilette très propre Prend les chèques vacances

Avis assez mitigé. J’ai pris un burger raclette - bon mais pas exceptionnel non plus. Mon compagnon a pris une entrecôte qu’il a trouvé très bonne. Le prix unique pour tous les plats peut parfois être cher selon ce que l’on choisit (attention, un supplément de 8 à 12€ s’applique pour certains plats) Attente un peu longue pour recevoir la salade de bienvenue, serveur qui n’arrêtait pas de s’emmêler les pinceaux mais on peut lui pardonner vu le nombre de personnes dans le restaurant et la cadence qu’ils ont dû tenir toute la soirée. Points positifs : les frites et les desserts faits maison ainsi que les glaces artisanales !

Restaurant accueillant. Belle décoration. Viandes au top. Service très bien.

Faites bien attention... Obligé de prendre une formule avec menu même si on ne mange pas de salade ... Ce qui nous fait 2 burgers pas cuits a 47€... Il fallait le savoir !!! On se sera fait prendre une fois mais plus jamais . En revanche le personnel est très sympathique

Très aimable, personnel au top. Très bon repas, la viande un délice

Dîner en famille sur la route des vacances, lors d'une étape à l'hotel d'en face. La cuisine est à l'attendu. Par contre le rapport quantité / prix est à revoir. Formule unique à 23,80€, pas mal de plats avec des suppléments, boisson et dessert non compris. Une petite salade est apportée est en début de repas, puis le plat principal. Bilan 23,80 le burger ou le tartare de boeuf avec 2 feuilles de laitues et des frites ...

Super accueil par chouchou viande cuites à la perfection en plus frites maison je vous recommande cette adresse

Qualité prix excessif. Sans plus par rapport aux autres restaurants de grillades. Formule unique 25 € pas trop justifiée avec une salade + un seul accompagnement et un onglet ou entrecote basique. Pas tres copieux. Le café gourmand correct.

Moment partager avec mon mari ! Une première pour nous ! Nous avons été servi par Brice ! Excellent service et de très belles explications ! La cuisine était très bonne ! Et nous avons pu goûter les desserts réalisés par Ronan un tiramisu et une crème brûlée très bonne! L’équipe en général a été très agréable et pas du tout radin sur les frites ! Merci encore nous reviendrons !

Très bon restaurant avec dessert maison que je recommande

Soirée décevante malgré un cadre magnifique… l’apéritif on commande une bière ils ns ramène une bière en 50Cl alors qu’on nous a jamais as demandé quelle quantité on voulait donc double de prix, il a refusé de servir une bière à mon fils de 17 ans qui était accompagné de ses parents majeurs … salade d’accueil les feuilles entières svp dans une assiette à dessert impossible de tourner la salade sauce en abondance trop même sans pain SVP… le plat burger pour les hommes pain froid baignant dans la sauce pain limite cuit ils ont mangé un steak haché quoi… pour moi brochettes de bœuf et crevettes sauce thaï et sésames j’ai pas vu la sauce ni le sésame, les frites, nous avons eu des déchets de fond de paquet... Obligé de demander une carafe d’eau … on a préféré écourter la soirée sans prendre de dessert… déçus au possible...

Restaurant chaleureux , j’y suis allé mangé avec ma copine le service etait très agréable ! Si vous aimez mange de la bonne viande de qualité c’est l’endroit typique à Troyes ! Les frites sont faites maison sont excellentes ! Petit point bonus le tiramisu délicieux !

Pas mal. Ambiance sympa. Il faut arriver de bonne heure pour avoir une table. La cuisine est bonne.

Formule sympa avec menu unique à 23.90e avec pas mal de choix. Desserts à la carte. Personnellement je me suis régalée avec un onglet /frites et une tarte tatin. Ma petite a pris un menu enfant avec nuggets et frites maison : très bien mais très copieux pour un enfant. Le dessert par contre sans intérêt : de la pâte à choux fourrée d'énormément de chantilly, super écœurant. Ma grande a pris une salade César : bcp de salade et peu de garniture pour presque 17 euros ! Mon mari a pris un tartare : il avait demandé un traditionnel on lui a servi un italien. Il avait demandé une salade avec noix, il l'a eu sans. Dessert café gourmand : très varié mais baba au rhum inmangeable. Gros gros bémol : nous sommes arrivés les premiers à 19h, nous sommes repartis à presque 21h. Service très très lent bien que le restaurant était vide à notre arrivée. Alors que nous avions prévenu que nous devions prendre la route après. Malgré tout le personnel reste agréable

Très bon accueil. Le temps de service est un peu long mais les plats sont bons.

Déjeuner mitigé… Très bon accueil au départ mais le serveur peu agréable Repas moyen avec une viande parfois très dure et un burger basique et frites décevantes

Des produits d'une très grande qualité ainsi que les vins ! Une très bonne surprise !

Un temps infini pour être servi. Obligé de réclamer la suite du repas. Des couteaux inadaptés pour couper la viande. Prix excessif pour la quantité et surtout la qualité. Très déçue.

A fuir ! Les serveurs pas aimables obligé de réclamer les plats au seul serveur qui était à peu près gentil. Les couteaux sont dignes de ce de la cantine d'un collège. Bref si vous voulez mieux il y a le KFC à côté et eux au moins sont plus rapides !

Tout a été parfait du début à la fin, du service au plat en passant par l'ambiance. Les serveurs sont justes super, les plats sont plus qu'excellent, je recommande vivement

Bonne établissement, excellente viande, un peu cher mais excellente. Le responsable de salle est mal organisé, en plus il n'y a pas de sas à l'entrée et du coup ça bloc...

Allez y les yeux fermés ! Cuisine maison de qualité et en quantité ! Très très bon ! Personnel très sympathique et agréable !!! PARFAIT

Bon restaurant. Une formule unique un peu cher surtout avec une salade verte imposée en entrée.

Accueil agréable, service rapide et des plats délicieux. Ambiance chaleureuse.

L’idée de la formule unique avec une salade + plat est correct. Tout est fait maison et cela a été très appréciable hormis les traditionnelles ketchup / mayo. Si nous devions être de nouveau dans le coin nous y retournerons sans hésiter.

Nous sommes toujours très bien accueillis, la viande est très bonne, ma cuisson parfaite. A bientôt 😊

En dépit d’un joli cadre, une carte et des plats au rapport qualité/prix perfectible, mais surtout un mauvais service : long temps d’attente, et nous attendons encore notre carafe d’eau malgré 5 demandes. De bons desserts toutefois.

La qualité médiocre de la viande dans un restaurant spécialisé est impardonnable. Elle était mal cuite, de mauvaise qualité, nerveuse et chère. La côte de bœuf était vendue à un prix quatre fois supérieur à celui du supermarché (photos). C’est un piège à touristes, surtout pendant les soldes. Je n’y retournerai plus.

La serveuse est la clé d'un repas réussi (évidement l'assiette aussi 😅). Très agréable, serviable, rien a redire. Lancia de un peu juste cuite a mon goût, mais étant donné qu'elle est bonne, ça passe quand même. Restaurant plein a cause des soldes, un peu serré mais j'ai connu pire donc pas trop de soucis à ce niveau. Résumé : bien mangé, reviendra sûrement.

Service beaucoup trop long. 45 minutes d'attente entre l'arrivée et le service des plats (sans entrées) un jeudi midi... nous étions prêts à partir quand mes plats sont finalement arrivés. Tout ça pour 1 tartare et une brochette. Nous avons du réclamer du pain et la salade (incluse dans la formule unique). Gustativement parlant : fade, insipide. Et pour répondre au gérant qui visiblement ne cherche pas à connaître ses clients : personne ne nous a demandé comment s'était passé notre repas. Et manqué : nous ne mangeons JAMAIS fast-food. Nous apprécions les vrais restaurants pour leur qualité et leurs services. Je vois que la remise en question ou la recherche d'amélioration n'est pas une priorité. Et oui : les frites étaient en miettes et ultra dures ! La table voisine a également réclamé ses plats et quand ils sont arrivés, la salade n'avait pas de vinaigrette. Monsieur, votre réponse est pitoyable. Je vous souhaite bon vent !

L'accueil est agréable, le service l'est tout autant, bienveillant et efficace. La salle n'est pas trop bruyante malgré la proximité des tables. Concernant le plat, nous nous attendions à mieux pour 23,80€, tarif unique. L'assiette de salade 🥗 permet de patienter mais un amuse bouche serait d'avantage apprécié avec l'apéritif. La cuisson de la viande ne correspondait pas a la commande, dommage pour un spécialiste de la viande rouge 🥩. Les excuses ont été formulées 🙏. Les frites excellentes 👏.

Extrêmement déçu, beaucoup d'attente pour un restaurant de viande et clairement je ne recommande pas. La qualité du produit est au rendez-vous, à contrario la cuisson, l'assaisonnement, la température de service sont désastreux. Aucun marquage de cuisson sur une pièce valorisée à 40 euros in fine, en l'occurrence une entrecôte. Oubli de commandes sur les boissons, remarque sur les allergènes... Entrée froides, pas de ménages sur la table si ce n'est le sel présent directement sur la table en arrivant. Seuls bon points, les bières sont servies fraîches et les sauces sont convenables. Passez votre tour.

Malgré la qualité du service offert par la serveuse, caractérisé par son sourire et sa serviabilité, l'ambiance est altérée par le comportement désagréable du patron envers son personnel. L'atmosphère tendue est palpable, et il est évident que les serveurs sont mal à l'aise en présence du patron, ce qui nuit à l'expérience globale du restaurant. Bien que les plats soient délicieux et le professionnalisme des serveurs indéniable, un changement d'attitude de la part du patron serait crucial pour susciter l'envie de revenir. (Si j'ai bien compris et bien visionné il y a deux patron je parle sans doute du plus vieux lui avec la graisse au niveau du gosier)

Viande plutôt bonne Mais je trouve le supplément pour certaines viandes trop chère, la côte de bœuf même maturé je trouve que pour 400g c’est trop chère Frite rien à redire Dessert pareil ! Picon plutôt bien doser ! J’ai pas trouver qu’il y avais de l’ambiance manquait un peu de musique Serveur plutôt rapide quand on demande quelque chose Mais brochette de poulet froide (Bon vous me dites que je suis pas connaisseur alors que je n’ai pas parler de la qualité mais du prix pour la quantité ! Je descends de 1 une étoile, faut comprendre les commentaires et pas prendre les gens de haut)

Une excellente adresse. L'accueil est top. La cuisine est réalisée à partir de produits locaux et les assiettes sont généreuses.

Très bon comme d'habitude nous reviendrons lors d'une prochaine virée shopping...

J'ai eu le plaisir de dîner à l'Atelier du Bœuf le 17/01/2024, et je suis ravi de partager une expérience très positive. Le service était vraiment super, le personnel était attentionné et courtois, ce qui a grandement contribué à rendre notre agréable repas. La qualité de la viande était remarquable, parfaitement cuite et pleine de saveurs. Chaque plat était un régal pour les papilles, et la diversité des choix a ajouté une touche spéciale à notre repas. En ce qui concerne le vin de la boutique, c'était également excellent. Il a parfaitement complété notre repas, ajoutant une note délicieuse à chaque bouchée. En résumé, l'Atelier du Bœuf offre une expérience culinaire remarquable. Je recommande vivement cet endroit

Service médiocre il faut réclamer 4 fois pour je carafe d eau..hamburger servi quasi froid frites en miettes..Formule à 23.9 euros.. extrêmement cher j aurai du aller au KFC à la place..au moins on sait à quoi s attendre

Pour le prix, la qualité de la viande et la quantité sont au RV! Proche des boutiques, idéal pour repartir le ventre plein. Le personnel est agréable. Petit bémol pour la sauce chocolat de la dame blanche et de la profiteroles… peut être revoir la recette. 😊 et ceux qui critiquent les tarifs, aller voir ailleurs les prix pratiqués ou le prix de viande de bœuf au kilo… car cela me semble injustifié ces reproches là ! Le prix est plus que correcte !

Nous sommes arrivés à 18h 57 ce jour 10 janvier , la porte était fermée mais un jeune était derrière cette porte , nous lui avons fait signe c est fermé ? Et là il est parti au fond du restaurant sans jamais nous répondre ! De ce fait nous avons regardé l heure d ouverture sur Google qui était 19 h mais au vu de ce comportement, nous sommes partis manger ailleurs . Un peu dommage

Très bon produits et service niquel rien à redire

Bonne viande mais servie sur assiette à dessert un peu vide ! Sauce échalote médiocre avec du vin... non noté sur le menu. Frites moles. Une seule formule à plus de 22 euros. Trop cher ! Jeunes serveurs sympas et dynamiques qui font ce qu'ils peuvent.

Pour les amateurs de viande. Très bon accueil malgré une arrivée tardive pour déjeuner (14h). Formule avec un plat unique accompagné de salade pour 23€. Pas d'autre choix possible pour un plat principal. Sinon possibilité de salade composée. Pour ceux qui ne l'aiment que comme ça, ils proposent le tartare de bœuf aller-retour

Cuisine bof frites assez huileuse. L'ambiance du midi très speed peut être parce qu'il y a pas mal d'ouvrir des magasins autour qui déjeunent. La musique ne va absolument pas avec le décor et la carte n'est vraiment pas waw.

Très déçu de ce restaurant, une formule qui n en es pas une, avec une salade verte et un plat pour 22,80 par personne c est carrément abusé, des suppléments à pratiquement chaque plat. La cuisine est médiocre et le directeur a peine aimable. Ils ont de la chance d avoir l hotel et les magasins d usine à côté. Je ne recommande pas. En réponse à votre réponse, Vous avez des ornières vous n acceptez pas les critiques, mais pour votre gouverne je suis restaurateurs ,au niveau du fait maison j ai un gros doute sur vos frites et la qualité de vos plats ,vous devriez avoir un peu plus de sociabilité et pensez que vous avez toujours raison vous êtes un très mauvais commerçant, changez de métier. Pour avancer dans la vie il faut savoir accepter les critiques, personne n est parfait.bon Noël.

Découverte de ce restaurant agréablement surpris très bonne cuisine de vrai frites maison. Cela à son prix mais c’est très bon. Je recommande.

Très bon restaurant . Bon accueil , on y mange très très . La déco est sympa . Quand on vient au boutiques . C est notre restaurant pour une pause sympathique

Très bonne viande et bonne cuisson. Le seul problème, c'est que le service est long.

Restaurant fort sympathique, l'emplacement, le cadre, la déco, ... Accueil très agréable par une jeune femme, qui me conseil un contre filet vu que j'étais indécis. Je lui fait confiance, et le résultat fût parfait ! La viande est juste EXTRA, la purée maison ... après une assiette de charcuterie TRES copieuse. Je reviendrais avec plaisir.

Nous avons manger à coter de la table du patron ( une personne très agréable au passage contrairement à certains commentaires qui le dénigrent) un rapport qualité pris interessant. Une bonne viande bien tendre comme aime un bon mangeur. Un service de qualité. Je recommande fortement.

Le repas est correct mais la facture est salée. Payé 165€ pour 6 dont 2 enfants. Tarif unique à 22,80€ pour une salade verte et un plat (peu importe lequel). Nous avons trouvé ça cher. Après le personnel est agréable et la cuisine est correcte également.

Nous sommes venus déjeuner dans ce restaurant propre des boutiques d'usine. L'accueil est professionnel et courtois. la formule est à 22.80€. La viande est excellent, fraiche et copieuse. Les frites sont faite maison. Un petit peu cher pour un seul plat mais la qualité est au rendez-vous.

100€ pour 2 adultes et un enfant. Le prix de la viande n'est pas justifié. Dommage.Personnel agréable.Service rapide. Faudra faire enlever la quantité de toile d'araignées dans les angles. Ça fait désordre.

Nous étions de passage sur la région, un restaurant de qualité, un service irréprochable et une équipe au top ! Repas très copieux !!! Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage. Je salue également la politesse de l’équipe qui se perd énormément dans ce métier. Continuez ainsi ! Attention ce n’est pas un grand grand restaurant comme certaines chaînes, les places sont limitées, mais cela vaut la peine si il y a de l’attente. Sinon il y a macdo pour les râleurs ;)

Jolie déco, formule unique à 22.80€. Salade verte avec des noix, offerte en entrée. Service rapide et les plats étaient bons

Très bon restaurant, personnel vraiment très sympa et compétent. Service rapide et très bien mangé. Je recommande vivement

A fuir, patron grossier qui dit dégage quand on se plaint d'avoir attendu 1 heure pour une simple cuisine et dans un restaurant à moitié vide !!!!! Service nul : oubli de la salade, pas de pain..... L'ancien gérant était plus qualifié !!!! On n'y reviendra plus

Une très belle expérience pour la première fois à l’atelier du bœuf ! Une viande extra, que ça soit l’onglet, ou la trilogie ! Cuisson parfaite, service discret, et surtout, une qualité de viande exceptionnelle ! En tant que fille d’éleveur, je suis très difficile en viande et ce soir je me suis régalée ! Nous reviendrons, et nous recommandons !

Tout était parfait Nous avons été particulièrement touchés par l accueil et la gentillesse du personnel Ce qui ne gâche rien …. La viande était bonne ainsi que les frites

Le lieu et le service très bien par contre les plats déçu la salade servi en début de repas était trop assaisonnée impossible de finir, ensuite le plat, la pièce de bœuf rendait de l’eau les burgers servi froid et enfin l’addition salée ! Dommage….

Deuxième fois en 6 mois toujours très bien . Salade d accueille très ou trop copieuse ,mais bon c est pas une critique. Manger ce midi ,samedi 14 ,service parfait ! Viande délicieuse et les frites en abondance !!!

Viande trop cuite par rapport à ma demande. Saignant ce n’est pas à point. Moins bien que dans certaines chaînes reconnues viande et plus cher

Très bonne surprise ! Personnel sympathique, très belle décoration, belle terrasse, tout était bon et copieux !! Salade d’entrée pas pratique et pas assez de vinaigrette par contre

Nous sommes venus hier avec ma femme et mes enfants et nous avons été très bien accueillis, de ce côté-là aucun problème. Nous avons commandé 3 pièces de bœuf et un burger XXL et je vous avouerai que je ne m’attendais pas à cela. Nous avons commencé par des salades de bienvenu, 200 grammes de feuilles de chêne avec quelques noix dessus dans une assiette à dessert… trop difficile à manger, même la serveuse nous indique avoir déjà fait des retours à ce sujet mais pas d’amélioration … J’ai trouvé la qualité des produits plutôt bonne concernant le burger XXL mais, je m’attendais à autre chose. Nous parlons là d’un burger à 30 euros …. C’est instagrammable, mais c’est tout, viande trop cuite et accompagnement décevant. Concernant les « frites maison » , je n’aurais pas parié avoir ce type de toutes petites frites pour le repas , si je peux me permettre ( car je sais que je n’aurai pas de droit de réponse ,et qu’à la lecture des retours des autres clients , le client a toujours tort ), partez sur des frites type bistro plutôt que ces petites frites beaucoup dures, on dirait des chutes de patates. Concernant les 3 pièces de bœuf, j’ai vu vos commentaires de réponses aux autres clients, effectivement, il s'agit probablement des viandes de races etc… , mais je pense que la cuisson, l’assaisonnement doit être révisé , ce qui amène des assiettes de qualité très médiocre. Je pense que vous répondrez à ce retour par un « vous ne méritez pas notre établissement » et vous avez probablement raison, nous sommes en 2023 et je pense que certains établissements devraient se remettre un peu en question concernant la qualité des prestations délivrées.

Pour un lundi soir, nous avons passé un bon moment. Restaurant soigné, propre, personnel au top. Cuisine excellente

Attrape touriste ,un mojito ! enfin des glaçons qui débordent du verre! Quand vous ne pouvez pas manger de salade comprise dans votre repas, vous ne pouvez pas la substituer par une autre entrée sans la payer et la salade déborde de la mini assiette , viande trop cuite, résidus de frites qui sont appelés frites maison, que des sauces relevées, rien à base de fromage. Pour un tarif qui n est pas au fait de cette qualité enseigne à fuir , premiere et dernière expérience a cette adresse !

A EVITER. Ils se moquent de leur clientèle. Un morceau de rumsteak assez dur accompagné de frites épouvantables. des frites surgelées, sèches, complètement rabougries, dures et pour la plupart cassées en miettes au fond du plat. DEGOUTANT, la photo parle d'elle même. Le service est assuré par un serveur débordé qui vous amène en fin de repas une boisson que vous aviez commandée en plus. De surplus vous dinez en compagnie de mouches, au moins vous nêtes pas seul à table. l'IMPERTINENCE DE VOTRE REPONSE ne vous exonère pas. Vos frites sont parfaitement dégoutantes, congelées ou très vieilles . Rien que la photo montre qu'elles sont rabougries. Vous avez grand tort de faire le guignol en répondant de la sorte.

Viande excellente, sauce pour accompagner les haricots surgelés (en supplément à 3 euros) très bonne. Sauce au poivre trop forte et les frites allumettes soit disant maison, beaucoup trop cuites.

C'est très cher pour le contenu somme toute basique ! Appeler formule un plat avec une simplesalade , sans boisson ni entrée, ni dessert, c'est un peu fort ! Même chez Buffalo ils n'osent pas : la salade est offerte. Fuyez ! Vu la réponse du restaurant , le melon devrait être servi avec le boeuf !

Très bonne viande de bœuf, mais formule un peu chère

Nous avons passés un très bon moment , la viande était super tendre et les profiteroles un vrai délices et tout les plats sont très généreux , très bon accueil . Je recommande à 200% pour une 1ère pas déçu

Très décevant ! Prix unique de 22e80, très chez pour une salade verte avec 3 morceaux de noix et un plat avec des frites ultra cuites. Au vu des réponses aux critiques des autres avis négatifs, l'établissement est loin de se remettre en question. Le serveur était plus que désagréable avec ses réflexions, il débarrasse la table alors que nous n'avions pas fini nos assiettes, pas un au revoir en partant. Je ne recommande absolument pas.

Super endroit serveur professionnel et souriant. Nous avons très bien mangé la viande est de qualité et les sauces maison sont très très bonnes. Le tyriaki de boeuf avec sa sauces thaï une tuerie et je vous parle pas des profiteroles une autre tuerie. Attention verser le chocolat sur la glace et non sur le chou conseil du serveur 😉. Nous recommandons et nous reviendrons sans hésiter.

Pas le choix prix unique à 22€90 pour seulement un plat. Trop cher pour ce que nous avons dans l'assiette. Une salade de bienvenue mais pas du tout assaisonnée....on n'y retournera pas.

Un peu l'usine, service à la traîne, pas de clim, on à eu vraiment trop chaud, il faut demander pour ouvrir les fenêtres, ça semble pas être un reflex chez eux, malgré les serveurs en souffrance aussi. Je pense que la viande est de qualité, mais on ne peut pas préparer son tartare soi-même... La trilogie de viande est correcte avec un supplément. Je trouve étrange la proposition de formule, c'est juste une salade verte très correcte avec ou sans noix et un plat. Au final l'addition avec les suppléments, boissons dessert peut vite devenir salée.

Personnel très gentil mais bcp trop cher pour la qualité et la quantité. Haricots verts vapeur sans assaisonnement et riz soit disant pilaf tout sec également. La viande était minuscule et presque pas de sauce. Nous ne nous sommes pas régalés du tout.... Déçus.

De retour de vacance, nous nous sommes arrêtés une nuit à hôtel b&b et nous avons profité de ce restaurant juste à côté. Restaurant très bien, la viande est délicieuse, l ambiance est bonne, le personnel est très agréable...nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Nous reviendrons et partagerons votre adresse. Merci, bonne continuation.

Restaurant décevant, une formule unique à 22,80€! Sans boisson, salade de qui se moque-t-on.. Frites à peine cuites , pâteuses avec des bouts noir , viande très fine du coup trop cuite .. présentation qui laisse à désirer. Vraiment déçue :( Par contre le personnel et le cadre était très bien.

Bonne cuisine, cependant la salade du menu est... inutile, un gros tas de feuilles de salade avec quelques noix, ca fait vraiment cantine bas de gamme et on s'attend a mieux en venant dans cette enseigne. Payer un menu pour des feuilles en entrée ca passe mal (meme retour de mes collègues). Par contre côté viande c'est très bon, rien à redire. Personnellement si ils changent leur formule je reviendrai..

Tout était parfait, je remercie Stéphane qui a été très agréable et souriant, grâce à lui notre repas a été des plus agréables. Les autres serveurs étaient également adorables et la cuisine très bonne. Nous reviendrons c’est sûr !

Les portions sont généreuse. J'ai pris un burger original, très bon. Le menu est a 22.9€. Le seul bémol...un peu caché. ;) Je reviendrai

Produits de qualités, très bien cuisiner et présenter, très bon service . Par contre tables, et assises les une à coter des autres peu d'espace pour se déplacer , on a du mal à s'entendre parler car on entend tout ceux que disent les personnes autour ou à coter de nous .

Déjeuner ce midi bonne qualité mais peu de choix a mon avis et très cher 22€ ( onglet ,steak haché .hamburger ) tt au même prix .. café gourmand très gourmand dommage que dans le baba au rhum le rhum a été oublié ......écoutez nos commentaires et y répondre serait super merci

Expérience agréable je trouve le burger un peu cher a plus de 22 € bonne qualité.

Super , le directeur et le personnel sont au top . Suite à un accident de liquide causé par la fille , mon plat a été changé de suite . Je recommande vivement cet établissement dans lequel on mange très très bien avec un personnel au top . On y a quand même mangé midi et soir . ❤️❤️❤️

Prix excessif pour ce qui est servi. Vulgaire salade dans l’assiette, juste des feuilles posées avec de la vinaigrette dessus. Frites pas passez cuites. Le burger du Mac do est mieux je pense ! Un serveur agréable même si on s’est mal compris mais le reste bof….et ne parlons pas du patron ou responsable qui n’accepte pas les remarques et est très désagréable ! Sinon resto récent et cadre sympathique

C'est une critique intéressante... La viande en elle-même était très très bonne. Les autres ingrédients étaient cependant industriels et peu savoureux. Je n'appellerais pas cela un restaurant, mais plutôt un grill de viande - et uniquement de viande. Le problème est qu'ils essaient d'être un restaurant. Jusqu'à ce qu'ils préparent « le reste » de leurs repas, ils continueront à recevoir de mauvaises critiques. Surtout pour le prix.

Très bon restaurant de viande a la sortie de la zone commerciale. Service très bon, accueil également. La terrasse est très très dense, et nous avons eu la mauvaise surprise d'avoir des fumeurs en terrasse, ce n'est peut-être pas la faute du restaurant mais ce n'était pas très agréable. Cependant on mange bien et je le recommande.

Cuisine excellente, le tataki de bœuf était parfait, les pommes allumettes seraient le seul bémol que je mettrais préférant les grosses frites façon belge ou ch'ti. Les desserts sont sublimes ( baba au rhum arrangé 😋😋) . Petit plus même en prenant du vin au verre le serveur vous fait goûter avant de servir j'ai trouvé cela vraiment très bien.

C t assez long entre chaque plat. Très bonne sauce échalote . Café gourmand ☺️ Trop grossier la salade en entrée. Pas facile à manger

Grosse déception pour moi,l'accueil n'était déjà absolument pas agréable de la part du patron, ensuite j'ai eu un insect dans ma salade ,je lui signale discrétement et en douceur car je n'aime pas faire de scène. Il me répond décidément je lui demande alors , ce n'est pas le première fois que ça arrive ? Il me répond sèchement avec un regard sombre j'ai jamais dis ça ! Je ne sais donc pas ce qu'il voulait dire par là. Mais le pire ce n'est pas tellement ça, c'est sa réaction qui est choquante, il m'enlève mon assiette sans jamais s'excuser et me la remplace pas ,il a laissé son employé prendre le relais pour le plat chaud .outrée. Inadmissible ce genre d'attitude.

Très déçu. Nous étions 3: Contre filet a éviter aucun goût Onglet correct Sauce secrète, on a pas essayé de demander la recette sûrement a base d'oseille... Tartare italien très bon Frites allumettes maisons sèches, dures. Pain sec sûrement de la veille. Tarte tatin très bonne Service moyen On s'attendait a mieux.

La viande est vraiment bonne, mais la salade est un peu basique. Ils servent une grosse portion de frites. Et en prime, ils proposent également une bonne sélection de boissons.

Je ne sais pas pourquoi j’avais un apriori plutôt négatif. En fait c’est très bien, agréable… le service reste toutefois un peu lent, sans gravité. Absolument rien à reprocher aux plats, corrects en qualité, en cuisson et garniture. Petite chose agaçante : mieux vaut couper les feuilles de salade avant de les servir plutôt que de forcer le client à les plier, ça évite bien des malheurs de plastron aux maladroits!

Menu unique à 22 euros mais si vous souhaitez de la viande disons en plus grosse quantité ou un autre morceau il vous faudra remettre la main au porte monnaie !!! C'est pour moi une sorte de prise d'otage finalement..... Je ne recommande absolument pas. Service entrée salade et viande apportés en même temps !!! 1h00 chrono vous avez mangé !

Visite ce midi pendant notre virée shopping, cadre très agréable, intérieur chic, déco soignée, terrasse hyper sympathique et reposante. Très bon repas ! (Saumon pour ma part) portion généreuse, sauce à tomber ! Et le dessert (café gourmand) au top, un régal ! Tout ça pour un prix très abordable ! Très bon rapport qualité prix et nous repasserons quand on viendra faire du shopping !

Très bien mangé ce midi en terrasse super et très bien accueilli

Bon accueil. Viande du tataki au boeuf très bien préparé et très bonne ainsi que les frites.

Excellent restaurant, très bonne viande française... Et ambiance musicale...

Pas trop d explication sur le menu Salade avec ou sans noix attention allergies Le steack trop cuit pourtant demande saignant trop de frites 🍟 trop de gâchis

Bonne surprise, établissement de qualité, service, propreté, cuisine..... Tarif standard à 22,80 un peu élevé, sans compter les entrées, desserts, boissons et divers suppléments ... Mais tout semble fait maison.

Restaurant ne faisant pas parti d’une chaîne, très bon accueil, la viande qui est au centre du thème est excellente! Et il faut souligner que les accompagnements (frites, purée) sont tous maisons, ainsi que les desserts! Pas du transformer ce qui est très rare aujourd’hui. En tout cas nous reviendrons à chaque passage à Troyes.

Le cadre est agréable et le personnel très sympathique. Cependant, le menu n'est même pas en anglais (à 1 an des JO, ça craint quand même). le client à la table voisine qui parlait anglais se sentait bien seul... Heureusement que le serveur très gentil a pu se faire comprendre. Enfin, la taille du morceau de viande du client voisin était à la limite du ridicule.

Repas en amoureux très bon ! Le burger végétarien est excellent, le pesto rouge avec les petits légumes... 👌👌 Et steak beyond meat ♥️ Mon fiancé a adoré sa viande et les sauces, surtout celle au poivre, un coup de coeur ! Employé.e.s très sympathiques, tout comme l'adresse 😊 Compter 30/40€ par personne avec apéro et dessert

Très bon restaurant, avec des bons produits de qualité. Le serveur très compréhensif, professionnel, et très gentil. De même pour le directeur du restaurant qui est une personne charmante et très sympathique contrairement à ce que j'ai pu lire ! Un très bonne endroit où venir déjeuner !! Bonne expérience pour ma part !! 😊

Déjà venus à plusieurs reprises, ce n’est sans grande surprise que nous en sortons toujours très ravis. Viande de grande qualité, tendre et goûteuse… Le service, parlons en, nous retrouvons à chaque passage notre serveur préféré, « Stéphane », qui a toujours le mot et l’attention qu’il faut. Un grand plaisir. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Située à côté de l’hôtel B&B magasins d’usine, nous y avons manger un soir et quel surprise! Très bon accueil, restaurant chaleureux avec une très belle décoration. Il n’y a qu’un menu avec du choix et cela ne nous a pas déranger puisque c’est un restaurant de Bœuf. La viande est excellente et la cuisson demander est respecté. Le service est juste, ce qui vous laisse le temps de déguster l’entrée et de pouvoir discuter. Je retournerais volontiers dans ce restaurant et je le recommande pour que les autres utilisateurs puisse se faire leurs propre avis. 😊

Le tataki n'avais pas de goût car la viande (supposé mariné) était très froide voir glacé, le service a été long, la carafe d'eau n'est jamais arrivé. Rapport qualité prix bof...

Lieu calme et convivial. Les viandes et les frites sont très bonnes et la cuisson est respectée. Le service impeccable et rapide. Dommage qu’ils ne proposent pas de sauce roquefort avec des pièces de boeuf aussi bonnes, au lieu de ca ils nous servent une sauce secrète a base d’anis …

Bon accueil, personnel sympathique,nous avons dégusté une brochette de poulet et un hamburger très délicieux

Très bon plat et serveur au top, drôle en même temps. Les quantités pour les burgers sont parfaites, en revanche pour la salade césar et les desserts ce sont des quantités pour 2 personnes donc ce qui est dommage pour le gaspillage et le visuel. Réduire les portions serait parfait! Un menu c’est peu, 22,90€ qui contient seulement la salade d’accueil et le plat. Si vous ne prenez pas le menu eh bien vous regardez vos amis, compagnon ou autres manger leur salade…

Une première expérience dans ce restaurant, et franchement.... une TUERIE !!! On a été servi comme des rois , du début à la fin !! Le personnel top , les pièces de viande, les accompagnements tout tout tout était parfait . Et niveau tarifs rien a redire . Nous sommes ressorti avec un ventre bien rond 😁 Cela faisait longtemps que nous n'avions plus aussi bien mangé dans un restaurant. Avec grand plaisir nous reviendrons 👌

Amateurs de viandes, bienvenue. Restaurant sympathique pour un moment en famille ou entre amis. Les plats sont copieux et de qualité, l'ambiance est calme et la salle est spacieuse. Les serveurs sauront vous conseiller et sont attentionnés.

La sangria maison était excellente. Le tataki de bœuf aussi. Personnel très serviable 😊 Atelier dégustation de vin, nous avons passé un très bon moment. Maintenant on sait comment dégustater le vin 😉

Restaurant décevant, une formule unique à 22,80€! Sans boisson avec une salade d’accueil similaire à Buffalo dans cette formule.. , sans choix à la carte.. Frites à peine cuites.. présentation qui laisse à désirer. Vraiment déçue,..

Hors de prix!! Je n’ai jamais mangé un burger aussi cher, et aussi quelconque. Blindé de ketchup, presque pas de fromage, erreur dans la cuisson demandé. Bref, je fais mieux à la maison. En plus le manager a pourri devant tout le monde un serveur parce qu’en servant un client, il l’aurait soit disant bousculé. A EVITER ABSOLUMENT sauf si vous avez de l’argent à jeter.

Excellent sur toute la ligne que ce soit le personnel, les plats, l'ambiance. C'est vraiment super je recommande

Nous avons mangé hier midi dans ce restaurant. Très déçus tout au long de notre repas. Kir Royal à 7.50 et même pas avec du champagne !!! Ils demandent la cuisson des hamburgers mais lors du service pas de différence entre saignant et à point 👎. Erreur sur le poisson commandé saumon voulu avec sauce taï et servi à la vapeur. Et pour finir lors de l'addition ils ont rajouté un dessert non commandé. Nous avons trouvé la formule assez honereuse car 22.50 pour une mini salade avec un hamburger. Conclusion très déçus de notre seule et sûrement notre unique visite dans ce restaurant.

Bon accueil, bon service, serveuse très agréable. Geste du responsable pour satisfaire une demande, très apperciée. Cadre sympathique et propre. Viande de qualité délicieuse, tendre à souhait. Nous avons été déçus de la sauce secrète, de la quantité de sauce sur la salade (qui a le mérite d'être fraîche) et des desserts mais nous étions venus là pour la qualité de la viande 👌 Si nous avons l'occasion de revenir ce sera pour goûter la côte de boeuf de chez Denaux ☺️

La cuisson et la qualité de la viande étaient exceptionnelles, grillée à l’extérieur et fondante dedans, rien à dire concernant le service, toujours là au bon moment sans être oppressant. Le directeur était sympa et n’hésitait pas à discuter ou conseiller sur la carte, bonne découverte d’une bière du coin que je conseille aux amateurs grâce à lui (micro brasserie la Mousstach’) Un baba au rhum à doser soi même en dessert, que demander de plus pour bien finir le repas.

Viande très bonne et purée maison excellente. En revanche les frites surgelés et les haricots verts surgelés vraiment pas top. Grosse rush ce midi, l'équipe était un peu sous l'eau. Pas beaucoup de chaises enfant.

Carte dérisoire pour un restaurant qui ne sert que du bœuf. Plat non disponible non signalé lors de la remise de la carte (il n’y en avait pourtant que 4). Attente pour avoir ces dernières. Mauvaise sauce servie. Entrée : 4 feuilles de salade qui se battent en duel dans l’assiette avec une tomate cerise coupée en 2. Heureusement que c’est offert. Morceau de viande ridicule servi dans une assiette à dessert (payé les même prix qu’un onglet car plat unique). Frites soit disant maison servies dans un récipient sur le côté. Sans saveur. Aucune décoration d’assiette. 22€80 pour un steak frites donc. Il est meilleur lorsque je le prépare chez moi… Serveur qui jette des coups d’œil indiscrets au dessus du paravant (une dizaine de fois en 1h). On n’y reviendra pas !

Première expérience dans ce restaurant qui est tout juste sublime à l'intérieur sans parler de l'accueil chaleureux des employés qui se sont occupés de moi et de mes amis au point où on se sentait chez nous. Très bon service du soir, les menus juste exquis. Je recommande très fortement

Très bonne viande et frite, le prix est toute fois chère mais on va dire que le goût est là mais pas la quantité. Vu de l'extérieur, ça paraît grand mais dedans un peu petit. Sur le service, il y a eu kwac qui c'est arrangé, dommage quand attendant, le plat à un peu refroidi.

Avant d'aller faire les boutiques a Glenn mc Arthur nous avons fait une pause déjeuner dans ce restaurant. D'abord un gentil accueil. Une petite salade d'accueil sympathique Viande très tendre et bonne au gout Nous nous sommes régalés C'est bon , rapide . Excellent rapport qualité prix. Bel endroit

Très bon restaurant, les pièces de boeuf sont généreuses et savoureuses, les menus aussi d'ailleurs, les bons mangeurs en auront pour leur faim. L'équipe est fort sympathique, l'établissement est plutôt sobre mais très convivial. Les prix sont abordables au vu de la qualité et de la quantité

Une superbe expérience, rien a redire les serveurs même en formations sont professionnels, le personnel aimable et souriant , l'accueil chaleureux. Pour ce qui est du menu, un choix raisonnable et varié. Pour ma part un tataki de boeuf absolument délicieux, purée maison et petite explication des serveurs au besoin ! Nous y avons mangé à 3 en famille et nous y retournerons sans hésiter

Excellente adresse pour les amateurs de viandes rouges , un directeur au soin pour ses clients , un serveur digne de ce nom , un accueil et un service irréprochable.

Belle soirée passée au sein de ce restaurant . Ça fait vraiment plaisir de voir une équipe souriante , bienveillante et dynamique qui vous accueille dans un beau cadre . Mention spéciale à Stéphane qui s est occupé de nous tout le long du service de manière remarquable étant aux petits soins pour nous avec le sourire de l humour et pleins de petites attentions pour les enfants ainsi que le responsable du restaurant qui prend le temps d échanger avec vous . Concernant les plats les produits étaient de qualité (frites maisons ce qui change des grosses frites industrielles) le burger bien consistant et les desserts maisons pour bien terminer le repas (mousse au chocolat blanc excellente ).

Bon plat, cependant les assiettes ne reflète pas l’image que le restaurant essaye de donner. Les frites sont bonnes. Vous devriez faire un effort sur la présentation et le visuel des assiettes. Être un restaurant de viandes mais ne proposer que de la sauce mayonnaise ou ketchup ou de la « sauce secrète » qui ne va absolument pas avec le bœuf ou le poulet, car quand une sauce et faite pour le poisson elle ne s’accorde absolument pas avec le reste. Les desserts ne sont pas de bonne qualité a part la crème brûlée. Dans l’ensemble ce fut une soirée cool. Le serveur était très gentil et a l’écoute.

Petit test de l'atelier du Boeuf. Bon rapport qualité-prix. Bonne viande... Par contre, pour le burger.... Je m'attendais à mieux. Le pain était cru malheureusement. Et beaucoup trop de sauce, ce qui cache le goût du steak.... On a tout de même bien mangé. Le tataki de boeuf était excellent.

Nous avons très bien mangé. Par contre une longue attente dès notre arrivée pour être servi et ceci durant tout le repas.

Un restaurant de qualité avec un accueil aux petits oignons le service est au top les serveuses sont très attentionnées vis-à-vis des clients à chaque instant du repas elles demandent si tout cela est à notre convenance j'ai beaucoup apprécié ce moment de partage avec mon épouse. je recommande ce restaurant. En terme de tarif, les prix sont très attractifs pour un restaurant spécialisé en viande bovine les accompagnements surtout leur petite salade en entrée est vraiment un vrai délice la sauce secrète se marie parfaitement avec la viande...

la viande tres bonne personnels sympathiques nous y retournerons

Nous y sommes allés avec des amis pour la première et nous avons beaucoup apprécié les différents plats. La serveuse est très sympa et un bel humour. Nous n'avions plus de places pour le dessert tellement les plats étaient bons et copieux avec la salade. Je vous conseille ce restaurant. En plus la formule salade et plats avec accompagnement est à 19,80€ sans la boisson.

Sincèrement pas du tout déçu par ce restaurant, rien que pour les frites fraîches, cela devient rare de nos jours ! Je reste un peu sur ma faim cependant pour la taille du boeuf un poil trop fin... De plus le restaurant est vraiment sympa avec une carte avec des tarifs raisonnables...

Le cadre est agréable, le personnel souriant et à l'écoute. La table est excellente (le foie gras, une gourmandise). La carte est simple et efficace. A refaire rapidement.

De passage à Troyes pour la journée, nous avons décider de déjeuner ici, et malgré une carte qui, je trouve est limité, très bonne surprise, tous le monde est très agréable, terrasse bel et bien couper du reste. Des frites maison à tomber !! Je recommanderai et reviendrai avec plaisir. 👍

Passant une nuit à l'hôtel juste a côté nous nous sommes laissé tenter par ce restaurant Une superbe surprise restaurant très beau salle, ambiance parfaite Un personnel au petit soin pour vous très agréable Nous avons pris un tartare (aller retour) et les brochettes de poulet un vrai régal avec une bonne bière de saison Grimbergen et un mojito ( trop léger ou trop de glaçon) Avec un duo de mousse et une dame blanche vraiment excellents dommage nous ne vivons pas dans le coin mais nous retenons l'adresse Merci pour cette soirée et premier jour de vacances parfait

Très bon repas prix raisonnable au vue de la qualité des produits j y retournerai et je recommande

Assiette de salade gratuite en entrée avec supplément de fois gras pour 4€ juste un régal du foie gras de qualité. Burger au fromage à raclette pour ma part extra ! Et pavée de saumon pour madame aussi extra. Desserts ? Ils sont faits maison ! La crème brûlée est une dinguerie je n'est pas d'autres mots ! Et la mousse au chocolat est aussi extra 👌 Rien à dire je reviendrais sans hésitation

Très bien, c'était bon, le personnel est très gentil.

Accueil,personnels,très sympas .on y mange bien et copieux. Niveau tarif c'est correct. brochette .baba au rhum un régale et les frites.. Je le conseille n'hésitez pas Le seul hic il fait pas chaud dans le restos .

Très bon ,prix un peu élevé..serveur adorable.

Très bon moment passé à nous régaler dans ce restaurant (les frites fraîches, la viande et le baba au rhum sont un régal) le tout à un tarif raisonnable pour du fait maison. Si comme nous, vous séjournez à l'hôtel situé à côté, ou si vous êtes dans les environs ne cherchez pas plus loin.

Repas complet et délicieux la carte et pas surchargée les serveur sont aimable deco assez sobre rapide pour le service pas trop d attente et des viandes de bonne qualité

Restaurant récent avec une formule unique à 18,90 €. L'accueil est agréable, le service manque un peu d'expérience. Pour l'entrée, une salade basique. Un peu grosse ou l'assiette était trop petite. L'assaisonnement était trop prononcé à mon goût. Rien à dire sur mon tartare, il était très bon. Le café est servi avec une petite meringue. Il y a aussi un choix à la carte mais c'est plus cher.

L’atelier du bœuf est un restaurant avec une ambiance vraiment sympathique et conviviale. Nous avons vraiment bien mangé et chacun avec un plat différent. Par rapport à la carte il n’y a pas beaucoup de choix mais les plats sont maîtrisés. Pour les desserts en effet ils sont faits maison mais petit bémol concernant les digestifs ils ne sont pas tous disponible (aïe, aucun geste commercial lorsqu’un produit n’est pas disponible).

Nous avons passé un excellent moment ma meilleure amie et moi même cadre très agréable . Côté assiette pas grand chose à dire c était parfait et que dire de la sauce secrète dont on a un peu abusé tellement on a aimé. Serveur très sympathique. Nous vous le recommandons chaudement.

Personnel ultra adorable Plat excellent ( poulet thym + bacon + frites maison ) Continuez!! Nous reviendrons 👌

J'ai adoré,la viande vraiment trop bonne fondante se coupe d'un rien au couteau, une salade verte avec des noix en accueil relativement généreuse et un baba au rhum très bon de plus qu'ils vous laisse la bouteille de rhum arrangé pour se servir soi même, excellent pour le prix je reviendrai sans hésiter,la carte me convient car je viens ici pour manger de bonne pièce de boeuf

Très déçue de la carte et des plats : pas de planches apéritives, pas d'entrée à part la salade d'accueil… Choix de plats avec du bœuf très limité (leur spécialité, 2 burgers, 2 tartares), ce qui est dommage pour un restaurant avec une telle enseigne !! Desserts industriels et insipides ! Le tartare l'audacieux avec du piment d'Espelette n' a que le nom car pas du tout épicé, trop de salade tue la salade, le serveur s'est trompé 3 fois en ramenant les desserts. Peu importe le plat que vous prenez, c'est 18,90 € le plat, c'est horriblement cher quand on voit la taille du tartare ! Je ne conseille absolument pas et n'y retournerai pas !