L'Illustré Restaurant

Nous avons apprécié la convivialité du lieu et du service. Allez goûter leur dessert signature les mille feuilles maison!

Je ne suis pas du genre à laisser quelconques commentaires mais là... Il est impossible pour ma part de rester « sans voix » Installé en terrasse, j'ai assisté à une scène surréaliste avec un des serveurs (prénommé Nathan) et une cliente élégante âgée d'un certain âge, d'environ 70ans. Cette dernière ayant du mal à marcher et souhaitant faire une pause café, ce fameux serveur imbus de sa personne lui a demandé de sortir son argent avant même qu'elle ne puisse commander ! Ce dernier a été très insistant lui demandant à plusieurs reprises et de manière hautaine et déplacée de lui sortir son moyen de paiement, sinon elle ne serait pas servie. Plusieurs clients présents sur place dont ma personne ont assisté à cette scène surréaliste de la part du serveur travaillant dans cet établissement. Choqués, voyant un tel comportement, nous nous sommes retrouvés à demander à ce serveur Nathan de servir cette dame et que nous lui offrons tout ce dont elle a besoin mais celui ci à refusé sous prétexte que c'est «chez lui et qu'il fait ce qu'il veut » donc il ne lui servirait pas de café ! Abasourdi par le comportement odieux de ce dernier, nous avons demandé à rencontrer la directrice qui n'était malheureusement pas présente. La police a dû intervenir. Cette personne n'a rien à faire dans le domaine du commerce. Sa place est ailleurs !

Accueil très sympa Le menu offre un bon choix d’entrée plat et dessert. La carte de vin est bien aussi. On s’est bien régalé, je recommande

Un bel endroit au charme champenois. On s'y sent bien. La pâtissière fait des merveilles. Un bon café, une de ses pâtisseries et voilà le goûter parfait

Nourriture délicieuse. Bonne atmosphère. Et ayez le personnel le plus gentil et le plus sympathique ! Je dois recommander!

Ca vaut le coup. Ils ont des plats très sympa, la cuisson du poisson etait parfaite ce qui est peu courant, la sauce aux morilles du filet de boeuf etait génereuse et ils ont des glaces a tomber a la renverse, on a passé une bonne soirée le service est impeccable très aux petits soins.. Comptez 40€/pax (a la carte) et la soirée est géniale 👌

Un repas entre amis, où les plats sont copieux, typiques (vive l'andouillette !) et fais maison ! Le personnel pour le service était agréable et sympathique. Je recommande cette adresse.

Excellent les mets le personnel à refaire. Nathan fort agréable comme tout le personnel du lieu

Très bon restaurant andouillette excellente, tout était bon service impeccable 🙂👍

Très bon restaurant. Malgré notre venue tardive, nous avons agréablement été reçus. La cuisine est excellente en ce qui concerne les hamburger, les frites étaient incroyables et le service rapide. Je recommande vivement cette adresse ☺️

Sous le service détendu et agréable se cache une cuisine pour tous et qui passe tout seul.

Bonne cuisine, personnel agréable.

Très belle brasserie digne de ce nom = convivialité, service parfait, accueil chaleureux, de très bons plats bien présentés dans un budget raisonnable pour cette qualité de restauration, bravo !

Bonne cuisine classique ou traditionnelle, cher

Magnifique restaurant Produits frais Bon vin 🍷

2ème fois que nous venons manger à L illustré. Nous avons été très bien accueillit et mit de suite à une table ( nous avions réservé). Alice c'est occupée du service, très professionnelle, souriante et d'une grande gentillesse. Les repas sont un délices ainsi que les desserts, je recommande fortement le mille feuilles qui est très bon et à ma grande surprise assez leger ! Nous reviendrons avec plaisir

De passage à Troyes, arrivé à 20 mn avant l arrêt du service, accueil formidable pour un dîner tardif ou d’autres confrères nous ont refusé! Le plat choisi fut un régal avec un établissement authentique et historique bref un dîner parfait . A essayer sans hésiter

Clients depuis des années, on est jamais déçus, on se sent bien, c'est assez calme, les serveurs sont sympathiques, et le tartare poêlé est incroyablement délicieux ! Absolument fan de ce restaurant

J'aimais L'illustré à l'époque de l'ancien chef. Beaucoup plus audacieux ! Aujourd'hui c'est cher et la carte n'est pas très originale. Oeufs mimoza. Je ne vais pas au restaurant pour ça. Je sais aussi les faire y compris avec des crevettes. Sinon le cadre est top 👍et le service aussi. J'aimais venir en 2007. 2008. Beaucoup moins à présent. Bien cordialement

Superbe endroit. Vraiment l'ambiance brasserie dans un cadre magnifique. Une cuisine au top.

Très belle surprise lors de notre visite à Troyes 🥰 Brasserie typique. Nous y avons déjeuné. Nous saluons le professionnalisme et la sympathie du personnel. Cuisson de la viande respectée ce qui est rarement le cas ailleurs. Un bon moment à passer que nous recommandons vivement. Excellent rapport qualité prix. Nous y reviendrons avec grand plaisir 🤗

Superbe restaurant, en plein cœur du bouchon , excellent pour les soirées d'entreprises

Il est selon moi le meilleur restaurant de Troyes. Je fais chaque année au mois de Février avec mon compagnon plus de 1h30 de route pour venir y manger. L’accueil y est chaleureux, l’ambiance agréable et le service impeccable 👌🏻 Mon conjoint prends le tartare provençal qui est selon lui un classique, quant à moi je prends le dos de cabillaud au beurre de brioche avec la purée et je dois dire que je ne suis jamais déçu. Cette année j’ai pris la suggestion du chef, un pot-au-feu, est bien c’était un délice !! 😋 Je recommande à 100% ce restaurant pour un moment plaisir, détente, gourmand et romantique en amoureux 💕

Lieu sympa sur plusieurs niveaux avec des pierres partout genre comme dans un château.

Un sympathique déjeuner entre amis avec des andouillettes AAAAA à la sauce chaource très bien cuites et préparées, grand classique réussi, desserts appétissants, service souriant, amusant et rapide, portion dans les assiettes très honorables (ce qui devient rare), qualité/prix au rendez-vous.Ambiance agréable et position centrale dans la ville.

Endroit très chaleureux, le service est impeccable, la nourriture également avec un coup de cœur pour les frites qui sont plutôt originales.

Accueil et service agréables. Rapport qualité prix pas au rendez-vous. Pain mou, des mets cuisinés mais pas raffinés. Le millefeuille en dessert a un feuilletage ramolli... Pour 65 € par personne en consommant une flûte de blancs de blancs, un foie gras pour deux, un bar grillé, une escalope de veau et deux millefeuilles, on devrait recommander l'adresse et avoir envie de revenir mais ce n'est pas le cas !

Très bel endroit, service effectué par Aurélia, excellent service, Aurélia est une personne professionnelle, merci pour ce bon moment 😁

Accueil bienveillant, serveuse disponible et souriante. Ambiance et deco agréable. Apéro, adoptez pour le champagne rosé et goûtez à la spécialité Andouillette sauce chaource top. Merci pour tout, je recommande

Service impeccable et Pro ! Cadre agréable et chaleureux. À ne pas manquer dans le centre-ville de Troyes

Super accueil, on a très bien manger. Serveuse au top

Restaurant très agréable proposant 2 menus et une belle variété de plats. Pensez à réserver en amont. Vous retrouverez des plats traditionnels, un service de qualité et réactif. Je vous recommande l’andouillette de Troyes et le pavé de bœuf émincé. Idéal pour un déjeuner le dimanche.

Je pense que c est l une des meilleures tables du centre concernant rapport qualité prix. J ai mangé le cabillaud sauce beurre brioché...un régale 🙏

Un personnel au top, une déco sympa, une présentation de salade caesar qui change du « saladier » qu’on nous sert partout. Bref un endroit à conseiller, une brasserie où l’on reviendra.

“Le cadre est très agréable et attire facilement, mais c’est très dommage que la qualité des plats ne soit pas à la hauteur. Je suis très déçu, car la cuisine manque de raffinement. De plus, les toilettes sont peu entretenues pour un établissement de ce niveau : elles sont sales et le distributeur de produits pour les mains est cassé. Ce sera ma dernière visite dans ce restaurant.”

Un agréable moment tout était top, une adresse à retenir félicitations aux serveurs qui traversent sous la pluie battante Merci pour ce moment très agréable

Un restaurant dans une ambiance chaleureuse. Au petit soin. Le tout accompagné de mets délicieux. Merci pour ce beau moment. .

Je recommande ce restaurant. Bien situé dans Troyes. L'accueil y est très agréable. Les plats sont un délice.

Superbe restaurant où l’on y mange bien, de très bon plat, le service est top & le restaurant a beaucoup de charme Petit point négatif, les coupes de glace & l’affogato al café sont servis sans présentation, il manquerait de jolies coupes de glace & plus de soins à la présentation des desserts & le repas aurait été parfait !

Restaurant accueillant et chaleureux ! Cuisine de très bonne qualité et excellente. Je recommande vivement !

Très bonne brasserie, avec un service réactif et professionnel. J’ai pris un plat du jour, magret de canard avec une purée de patate douce, un délice 😋 Je me suis régalé, merci !

Agréablement surpris. Tous les plats étaient savoureux et de qualité. Le prix reste raisonnable. Les serveurs sont de bon conseil. Service soigné. Pour moi, il est dans le top du classement des restaurants du bouchon de champagne !

Venus à 5 en famille Super cadre, excellents accueil et conseils sur les plats et vins, une carte tous azimuts pour ravir toutes les papilles (même les plus difficiles, celles de mon épouse !) : 5 personnes --> 5 plats radicalement différents. Un rythme de service parfait et une distance confortable entre les convives et entre les tables. Bref, un repas sans fausse note, et un moment mémorable pour tous. Régler la note - plus que raisonnable aux vues des prestations proposées - fut un plaisir. Adresse à retenir pour un futur moment de convivialité réussi

Nous ne sommes pas de la région c'est vraiment dommage c'était délicieux choucroute de la mer et café gourmand .Le sevice tres agréable et aux petits soins

Excellente découverte lors de notre séjour à Troyes très Bon accueil cuisine parfaite et très bon conseil je recommande

Très bonne adresse troyenne qui sait se maintenir avec le temps. L’ambiance y est chaleureuse et sa fréquentation parle pour eux!

Très bonne adresse pour se retrouver autour de plats raffinés, mais abordables. Je recommande.

Très bon restaurant, qualité prix et bonne ambiance.

Très bonne et magnifique brasserie, très cosy , dans une jolie rue piétonne. Cuisine régionale, du fait maison, produits frais. Une équipe professionnelle et dynamique!

Très bonne cuisine, produits de qualité. Les serveurs sont aussi agréables et efficaces. Une bonne adresse.

Très bonne expérience au restaurant l'Illustré. On y va depuis qu'on vit à Troyes, et hier était une réelle belle soirée. Une table de 4 à l'étage - on était encore jamais monté dans cette salle ! Deux superbes menus au choix (menu bistrot 34€, menu gourmet à 41€) et de beaux plats à la carte. Des entrées, de la viande, du poisson, de bons desserts : tout le monde y trouve son plaisir ! Des choix végétariens aussi. Je recommande ce restaurant :)

Très bonne brasserie, bon accueil et l'originalité de ses différentes salles. Je conseille pour découvrir les spécialités régionales.

Service rapide et très sympa. Bon dans l'assiette également. (Sauce chaourse superbe)

Très bon accueil. Service rapide. Cuisine délicieuse dans un cadre chargé d'histoire. Prix très raisonnable.

Nous nous sommes régalés avec des plats délicieux. C'est vraiment un lieu à recommander. Le service est excellent tout comme la cuisine. Nous sommes sortis ravis.

Le plus beau restaurant de Troyes. Vous pouvez choisir la soupe à l'oignon ou le poisson grillé accompagné de leur sélection de vins 🍷 Ce restaurant découvre récemment une grotte souterraine !

Nous avons dîner dans ce restaurant renommé un dimanche soir. On a apprécie le calme et l’ambiance cocon. Cuisine excellente ! Dommage de ne pas pouvoir se décider pour un repas à la carte ou en menu qu’au moment du dessert. Service agréable mais beaucoup trop pesant et pressant. Nous y reviendrons tout de même avec plaisir

Nous avons passé un très bon moment, cuisine tout en simplicité et très bonne. Service au top, des serveurs très agréables! En plus, nous avons dégusté un très bon dessert, fondant au caramel une tuerie !

Pas déçu, en famille, tt était bon.. Nous n'avons cependant pas été fan des frites.. trop sèche à notre goût. Mention spéciale pr l'andouillette, une merveille! et service impeccable, merci au petit jeune serveur de la salle de l'autre coté de la rue.

Très beau restaurant de l'intérieur mais par contre la qualité de la nourriture laisse à désirer. La viande est grasse et le prix vraiment excessif pour ce que c'est .

super endroit. nous avons passé un très bon moment, avec un accueil, un service et une cuisine impeccable. clin d’oeil particulier au service à la fois discret et à la touche d’humour qui fait du bien et mention spéciale pour la crème brûlée

Que dire… le repas qui ce perds en cuisine, apparemment la cuisine n’a pas fais attention au ticket et lorsque le repas arrive, il est froid, (surment du décongelé pas assez réchauffé…. Pour la suite, 2 verres de vins qui arrive avec des morceaux de bouchon à l’intérieur….. que dire, de plus… Ce restau a pourtant un bonne étoile…. Pour ma part plus jamais !

Accueil très apprécié tout comme le service. Plateau de charcuterie et fromage excellent. Menu enfant : steak frites excellent. Nous hésitions sur notre apéritif et nous avons été très bien conseillés et avons même pu gouter. Par contre nous avions pris cabillaud avec légumes vapeur. Nous n'avons pu manger qu'un peu de poisson tellement il était salé et seulement accompagné des légumes. Un geste commercial a été fait mais les plats de poisson auraient dû être offert. Dommage

Excellente expérience à Troyes, bonne bouffe et service pas une halte touristique mais de la vraie cuisine française à bon prix. Nos compléments aux serveurs et au chef, équipe très efficace travaillant ensemble.

Très bonne adresses service au top est rapport qualité prix imbattables ! Je recommande à 100% . Équipe au petit soin avec vous

L'Illustré est une brasserie française populaire située dans le cœur historique de la ville de Troyes. Une fois à l'intérieur, vous pourrez admirer la construction typique en poutres de bois qui fait la renommée du patrimoine historique de Troyes. De plus, L'Illustre sert des plats typiquement français avec beaucoup de goût et de flair. Le personnel est sympathique et coopératif. L'endroit est vraiment honnête et ne doit pas être considéré comme un piège à touristes.

Très bon moment dans cette brasserie dont la réputation n'est plus à faire. L'andouillette était délicieuse accompagnée de ses pommes pailles croustillantes. Des prix un peu élevés mais un services très agréable, rapide, attentif. Merci pour la crêpe !

Dommage que le 0 n'existe pas, après presque 30 ans dans la restauration et avoir mangé dans des centaines de restaurants à travers le monde c' est ici que j' ai eu droit au plus mauvais serveur. La première que je quitte un restaurant sans boire ni manger quelque chose.

Très bonne cuisine, cadre sympa,service convivial,efficace. Nous recommandons très fortement

Très bonne cuisine (j'ai même pris en note de bonnes idées réalisables) Très bon service, Bonne ambiance.

Pause culinaire bien méritée après avoir visité le centre historique de Troyes et le choix s'est porté sur une andouillette emblème culinaire de la région, excellente !!! Service rapide, décoration sans chichi un rapport qualité / prix intéressant et notre serveur était à l'écoute et sympathique.

Je mets 2 étoiles parce que le service était très bien, le cadre très sympa. En ce qui concerne la cuisine en l'occurrence une salade César elle était sans aucune saveur, le poulet, l'œuf aucun goût et l'assaisonnement était vraiment pas du tout relevé (une sauce salade à carrefour n'aurait pas été pire...). Je suis venue pour la renommée de cet établissement et quelle déception... Le service était très bien et agréable par contre rien à dire et un geste commercial à été fait.

Bonne cuisine, très bons produits et service souriant et attentif. Nous avons passé un très agréable moment.

Nous avons été très bien conseiller sur les vins et les plats. Merci à notre serveur Nathan pour la qualité du service. Les plats illustrent l’enseigne (sans jeux de mots).

Nous avons été servis par Stéphane qui est sympathique, souriant et très serviable toujours à vos petits soin! De l'entrée au dessert tout était délicieux ! Ambiance chaleureuse je recommande fortement allez y les yeux fermés

Bel Emplacement. Accueil agréable. Bon dîner

Brasserie largement à la hauteur d’un bon restaurant ! Service au delà de nos espérances (Gabriel plus que TOP) Vraiment MERCI

Deuxième fois et toujours aussi bon, les serveurs sont sympathiques , et le chef de salle extérieur est génial ( il nous fait penser à Mickael Youn ou Pierre Niney) bref tout est top, nous avons passé une excellente soirée, on recommande ! Le cadre est atypique, toujours une bonne ambiance si particulière entre ces maisons à colombages ! 😍😍

Je recommande ce restaurant! La cuisine est super bonne, le personnel est accueillant. Le cadre en terrasse dans la rue est sympa

Décevant : peu de garniture avec les plats, sauces très moyennes voir sans goût, frites pailles pas très bonnes, desserts très moyens , viandes d' origine Eu ! ( la qualité était meilleure il y a un an) tout ceci pour un prix assez élevé. Dommage car le service était super et le cadre est vraiment agréable.

La cuisine n'est pas exceptionnelle au vu des prix par exemple 24€ le burger , burger très simple peu de sauce et peu de lard de plus viande origine Europe, la sauce moutarde avec l'andouillette n'a aucun goût. Pour le dessert déçue de mon tiramisu la crème était très liquide et peu de boudoir de plus une des personnes mangeant avec moi a prit une coupe de fraises à 8€ seulement les fraises étaient juste coupé sans sucre ni chantilly. Je trouve que le rapport qualité-prix est très mauvais. Cependant je n'ai aucun reproche à faire sur le service.

Très bonne table. Les plats sont excellents. Coktail du moment, salade fraicheur, tartare et glace ! Nous avons été servis par Mickaël en terrasse, un serveur comme on en fait plus qui s'est montré professionnel et sympathique. Anticipant nos demandes 🤩. C'était parfait.

Nous avons été très bien accueillies pendant le déjeuner, le service était rapide et les serveurs très sympathiques. Les prix des plats sont accessibles et nous avons très bien mangé. Très belle décoration intérieure.

Très belle expérience dans ce restaurant. Nous étions un peu perplexe avec tous ces restaurants dans la même rue... Mais tout était très bon. Le cadre est très bien également.

Joli cadre, menus élaborés, service au top. Nous avons été servis par Anthony, un serveur sympathique, professionnel et attentionné. Nous avons passé une très bonne soirée.

Très belle trouvaille, repas délicieux du plat au dessert. Service impeccable et rapide. Très bon rapport/qualité prix. Serveur remplit de bonnes intentions. Mention spéciale pour les desserts : millefeuille vanille et fondant au chocolat divins ! A venir tester !!

Nourriture fantastique et service très professionnel. Une super brasserie. Nous avons eu un tartare de thon, un filet de steak et un burger, et tous étaient excellents.

Une très bonne adresse pour une cuisine de qualité et du personnel très agréable. Nous avons pris 4 plats différents et à l'unanimité tout était parfait, cuisson, fraîcheur et présentation. 4/5 pour le service qui est pourtant très agréable et attentionné mais nous aurions juste aimé finir notre apéritif avant l'arrivée des plats et 4/5 pour l'ambiance car la musique aussi agréable fut-elle pouvait être un peu trop forte pour certaines oreilles.

Restaurant correct dans l'ensemble. Autant le pavé de cabillaud au beurre de brioche/purée et l'andouillette de Troyes ont fait l'unanimité, autant la belle sole meunière/pommes vapeur (35 E) a été décevante. Elle baigne dans l'huile et les pommes vapeur n'ont rien d'extraordinaire. Déception pour ce plat qui me paraît d'un rapport qualité/prix un peu trop élevé. Le personnel est sympathique et le rosé des Riceys très agréable.

Brasserie de vente ville. Le bœuf était trop nervuré mais correctement assaisonné. La salade de ma femme manquait de variétés. Le service est assuré par des étudiants et manque de professionnalisme même si plein de bonne volonté. Par contre la déco est soignée mais le dressage de la table manque de je ne sais quoi.

Très bonne adresse où nous avons diné 2 fois lors de notre étape troyenne. Bonne cuisine, service de qualité, efficace.

Nous avons bien manger, bon moment familiale à prix corrects. Personnels très sympa

Diner lundi dernier avec notre grand petit fils, une excellente soirėe partagėe entre fous rires et dėgustation de bons petits plats. Merci à l'adorable serveuse très pro grâce à qui nous garderons un très bon souvenir de ce restaurant.

Situé en zone piétonne, l'ambiance est plutôt brasserie chic. Apéritif, plat, dessert, boissons (à la carte) et café = 78€ Bon rapport qualité / prix. A retenir.

Restaurant très chaleureux et cosy . Les plats y sont très bons . De plus notre serveur du soir ( Antony « le grand » ) a été plus que sympathique et très agréable, tout en conservant son professionnalisme. Je recommande ce restaurant.

Personnel attentionné, assiette végétarienne excellente, laffogato al café avec la glace café et l expresso versé dessus !!!🥰super par cette chaude journée, merci pour ce bon moment passé chez vous!

Restauration typique de l'aube pour un bon rapport qualité prix. Une équipe de serveurs jeunes et à l'écoute, merci notamment à Anthony qui a su rendre mon dîner exceptionnel par son amabilité et sa gentillesse.

Nous sommes tombées sur cette jolie brasserie à Troyes avec ma compagne qui s'est trouvée être une fort belle trouvaille. Le service est impeccable et les plats généreux. Ma compagne a adoré l'andouillette. Vous pouvez y aller !

Les frites étaient froides et mes voisins on renvoyé leurs plats pour les mêmes raisons. Le lieu est sympa, le service correcte. Un peu bruyant. J estime que le repas n était pas à la hauteur du prix. C est mon avis.

Très beau cadre, très bon repas, seule bémol le service pas le temps de finir un plat que l'on vient vous prendre votre assiette et on a l impression de devoir partir vite pour laisser la place au suivant.

Cuisine exquise : des frites divines (correctement cuites et en grande quantité par rapport à d’autres restaurants), des légumes frais, une très bonne viande (filet de bœuf et veau), les desserts sont maisons et délicieux. Le service est très professionnel et l’ambiance à l’intérieur est calme et propice à la conversation (le niveau de la musique est bas comparé à d’autres restaurants assourdissants).

Étant à Troyes, on a juste voulu se faire un bon restau et notre choix s’est avéré parfait ! On a choisi un menu gourmet et les plats ont été excellents.

Andouillette extra plats au bon goût dessert chocolat coulant succulent dommage qu il n y ai pas de présentation soignée Pour l ambiance Animation assurée veillez à suivre ce que vous avez commandé car vous risquez d être pro pour une autre table!

Restaurant très agréable que nous connaissions. Nous avons cependant été surpris par la maigre quantité dans l assiette. Boîte vapeur : saumon bar gambas, des minuscules morceaux de poisson et 1 gambas. Le bar excellent servi avec des navets et champignons mais sauce fade. On nous a proposé en plat du jour : 4 asperges pour 18 euros. Idem pour un verre de rosé peu rempli. Ce n'etait pas comme ça dans nos souvenirs. Le prix seraient corrects pour des plats copieux mais ça n'a pas été le cas.

Personnel très agréable, très aimable ça fait du bien, on en a bien besoin dans ces moments que nous traversons. Je le recommande fortement très bonne cuisine, on y est allé à deux et en famille cette semaine aucun n'a pris le même menu et tout est bon

Bonne cuisine, tarif correct, entrée / plat / dessert et vin pour 80 euros à 2. Très bon accueil, personnel sympathique et souriant. A recommander !

Vouloir prendre un petit déjeuner à 10h et ce faire rembarrer par la serveuse en me disant que nous sommes pas ouvert et surtout en nous voyant avec un sachet de croissant pour nos enfant et nous dire que question.hygienne nous avons pas le droit d'amener des aliments à table désolé d'être passé à la boulangerie avant de vous prendre un café ou un thé chez vous Le restaurant est très bien tout est une histoire de service..désolé de vous avoir déranger dimanche matin ensoleillé

Nous avons eu un superbe accueil d'un serveur très souriant et au petits soins, de plus très patients avec les enfants. Quant à la dégustation, tout fut parfait... merci pour votre professionnalisme

Cette extension de l'autre côté de la ruelle est une ingénieuse idée pour être dans un endroit minimaliste, à l'extérieur du tumulte d'un restaurant. La qualité, la disponibilité et les échanges avec les serveurs jouent pour beaucoup également dans la convivialité de cet établissement. L'andouille avec sa sauce Chaource est très agréable à découvrir en bouche. Bravo à tous pour ce moment dans votre Brasserie

Très sympathique et délicieux. Les chiens sont également autorisés à l'intérieur😘

Ce dimanche 16 avril je suis allé visiter le musée du vitrail dans la ville de Troyes, où j’ai trouvé vraiment cette ville qui a su garder sur l’authenticité mais j’ai eu surtout le plaisir de déjeuner Dans cette belle Brasserie L ’ILLUSTRE on m’avait recommandé cette adresse, mais j’étais vraiment émerveillé et satisfait dans un lieu exceptionnel, un décor, j’ai beaucoup apprécié,personnel aux petits soins pour le client dans leur demande le champagne sélectionné par la patronne que je vous conseille à un prix raisonnable. un menu à 34 € entrée pressé de bœuf. Pour le plat n’avons pas pu résister à l’andouillette spécialité de la maison AAAAA et un dessert qui lui aussi était parfait Je conseillerais cette brasserie à mes amis, s’ils ont de la chance d’aller visiter la ville de Troyes. avec des lieux à visiter exceptionnel!!

Super soirée entre amis un dimanche soir. L'intérieur du restaurant vaut vraiment le coup d'œil ; très joli, très bien restauré en respectant l'architecture locale. Service aimable et rapide. Cuisine à la hauteur des lieux. Allez-y !

La nourriture était assez bonne mais manque de caractère. Le poisson vapeur servi dans un récipient en bambou semble un peu bizarre. Les autres plats sont normaux.

Je recommande cet établissement bien placé en ville, avec une salle de toute beauté, un accueil chaleureux et un service agréable. Le foie gras + chutney ananas mangue est divin ! Les viandes (pavé de boeuf et gigot pascal) sont d'excellente qualité et cuites à la perfection, les accompagnements manquent un peu de peps à mon goût, mais les sauces sont là pour équilibrer le tout. La carte est un peu chère mais la qualité des produits et le cadre le justifie amplement.

Repas, vin et service excellents ! Une excellente surprise. Les produits sont travaillés et frais. Le rapport qualité/prix est incroyable. Je recommande sans hésiter.

Très beau restaurant, qualité dans l'assiette. Service très attentionné et des bonnes spécialités à la carte. Je recommande !

Très bon restaurant avec un cadre sympathique et de bons plats tel que l'andouillette et le tartare qu'il soit europe ou provençal et pour finir un excellent et copieux café gourmand, le tout servi par des serveurs souriants et efficaces.

Un bon moment passé dans cet établissement. Juste pour y prendre un Irish Coffee, l endroit était calme et propice à la discution.

Venus en couple un dimanche soir, nous avons beaucoup aimé ce que nous avons mangé, c'est fin , subtil et fait à base de produits frais ( Saint Jacques, Andouillette ...). La carte est variée, et le service irréprochable, tant par la sympathie des serveurs que de leur prestation.

Vote sur les pâtisseries uniquement. Excellentes mais un peu chères, ce fut une très bonne expérience.

Lieux très agréable. Service impeccable ! Tous les plats sont délicieux ! Nous avons eu le privilège de déjeuner juste à côté du patron du restaurant très sympathique. Nous reviendrons sans hésitation.

✨Cadre agréable. ✨Personnel souriant. Les plats sont copieux ...mais déçue par la préparation tartare boeuf qui n'est pas préparée au couteau mais en machine . 🫤Sans doute à préciser sur le menu.

Cuisine : plats tièdes, on a dû les renvoyer. soupe à l'oignon : emmental coagulé qui reste au fond du bol. Choucroute de la mer : baigne dans une sauce gluante, insipide et grossier. Ce n'est pas la recette. Salle : table très mal disposée, les serveurs ne faisaient que tourner autour : table à changer de place ! Service : attentif certes, mais dans l'excès, les plats arrivaient 2 min après commande (car préparés d'avance et arrivent tièdes), on nous demande toutes les 5 min si ça va, c'est oppressant. On nous a tellement pressées qu'on est restées 45min. Nous ne sommes pas restées pour le dessert vu la non qualité de la cuisine et la configuration de la table. Je ne recommande pas.

Dessert pas mal mais assez chère repas très bon aussi . Le service est au petit soin. Le bar en sous sol est bien mais il y a des courant d'air

Un samedi soir… dernière table attrapée de justesse ! Pensez donc à réserver Repas copieux et savoureux service agréable Rapport qualité/prix un peu élevé à notre goût

Nous avons passé un moment très agréable. Le repas un délice. Nous avons mangé à la cave un cadre magnifique 🥰 Le seul soucis on a eu des moments où il fesait froid. Je recommande vraiment ce restaurant

Nous sommes retournés à L'Illustre pour le dîner en revenant au Royaume-Uni après un voyage de ski après avoir pris un merveilleux repas l'année dernière. Malheureusement, à notre avis, cela a changé de manière assez significative pour ressembler à ce qui semble faire partie d'une chaîne générique. Le menu était limité et sans inspiration. Mon repas a été apporté à la table à peine tiède et je l'ai renvoyé, celui de ma femme n'était que légèrement meilleur et elle a mangé le sien... le mien a été rendu après qu'elle ait fini... le repas était correct, pas le bon repas que nous avions eu auparavant. .... très déçu.

Un restaurant atypique au centre de la ville à faire si vous êtes de passage. Situé dans une vieille bâtisse, ce restaurant laisse un charme à l'ancien temps. La cuisine est de qualité et très bonne. Le service est agréable et aux petits soins pour les clients. Je vous conseille de réserver à l'avance. Par contre il fait très chaud surtout à l'étage. Merci à Kévin, pour sa recommandation.

Horrible ! J’ai mis une étoile car on ne peut pas mettre zéro. Un des pires restaurants dans lesquels j’ai mangé. Le gars de la salle était professionnel et l’endroit propre. Par contre le repas était vraiment horrible : œuf mimosa avec de la mayonnaise industrielle, de la salade pourrie. On a failli vomir. Ensuite, pour le plat j’ai pris un burger, le fromage était en plastique, la viande avec un goût bizarre (périmé?), et une sauce industrielle avec des frites banales tout ça pour 23e (vraiment même un fast-food fait beaucoup mieux) Franchement, ce restaurant est absolument à éviter si vous mangez sur Troyes !

Dépaysement total. J'avais l'impression d'être en Alsace

Juste un petit chocolat liégeois a tomber trop trop bon avant de reprendre la route du retour dans un très joli établissement. Si nous revenons par ici nous ferons certainement une réservation. Merci de votre accueil et bonne continuation

l'endroit est charmant,trés bonne brasserie, tres bon acceuil, les serveurs ont la banane, j'adore, on sent un chef patissier, un tres bon moment en famille,,on repassera,,un jour et merci pour ce moment

Endroit vraiment charmant avec un service si amical et accueillant. Proposez une large gamme de plats, notamment des plats végétariens, qu'il n'est pas toujours facile de trouver dans les petites villes de France. Grand choix de vins également

Accueil et service impeccable. En revanche, un peu déçu des plats qui manquent de créativité et de saveurs nouvelles. Le rapport qualité/prix n'est pas au rendez-vous, comme le fait maison (pour ce qui est de la purée). Un restaurant bien situé... C'est tout.

Très bon repas. Rapidement servi. Efficacité et gentillesse du personnel. Je conseille vivement

Extrêmement surpris de la baisse de qualité . Nous étions enchantés autrefois par cette adresse. L'accueil est toujours adorable et prévenant , cependant nous sommes passés de mets travaillés à des assiettes cantine... Manque de déco , plats froids , qualité a revoir , recettes simplissimes . C'est très dommage

Restaurant le personnel surtout les filles sont accueillantes et souriantes pour une pause café c'est agréable , mais les prix un peu cher pour une pâtisserie même si s'est fait maison.le cadre c'est plutôt calme. Il y a un souci....il faut payer tout de suite alors qu'on n'a pas encore consommé surtout quand on voit que certains clients ont leur demande qu à la fin de leur consommation de régler dommage car j'étais une habituée parfois il faut savoir aussi faire profiter d'autres restaurants.. qui respectent et qui font pas de différence sur les clients..

Bonne adresse. Service impeccable. Les plats sont bons. Dommage que le service de l annexe qui se situe en face du restaurant se fasse par la porte d entrée, qui ne cesse donc de s ouvrir... pas des plus pratiques quand on est attablé juste à côté...

Sur conseils sommes allés tester cette table dans une rue piétonne avec charme tout comme son intérieur. Samedi soir nous dégustons un bar entier grillé sauce safran. Un poisson délicieux. En dessert carpacio ananas et millefeuille vanille. Rendez vous est pris pour la dégustation sole meunière un futur week-end. Merci pour ce bon moment

Très bon restaurant à l'écoute de ses clients. Nous avions une entrée, à base de burrata, qui piquait légèrement sur la langue. Nous l'avons fait remarquer et ce plat nous a été changé aussitôt. L'explication venait du fait que celle servie était fraîche de deux jours et est appréciée par beaucoup. À chacun ses goûts. Professionnalisme exemplaire. Très bon sur l'ensemble des plats servis. Bravo. Je recommande

Première expérience qui fut plus qu’à la hauteur de mes attentes. Un prix justifié par la qualité du cadre, de la présentation ainsi que par la qualité des produits cuisinés. Un service irréprochable et rapide tant que nécessaire. Je recommande sans hésiter ! 👌

Nous avons dîné au mois d’août dans ce restaurant très typique en plein centre de Troyes. Le cadre est superbe, les serveurs sont très aimables, serviables et sympathiques. De plus, les plats sont frais, locaux, bien travaillés et assaisonnés. Nous avons été servis très rapidement. Nous nous sommes régalés et nous recommandons entièrement ce lieu. Restaurant à absolument faire si vous passez par Troyes !

Super restaurant ! Nous avons pris le menu Bistro et on le recommande. Tous les plats sont faits maison et sont vraiment incroyables ! De l'entrée au dessert, nous n'avons rien eu à redire. Un délice ! L'accueil et le service est top, serveurs super acceuillant et aux petits soins, toujours souriant c'est top ! Bravo aux personnes en cuisine et en salle !!

Très bon rapport qualité prix. L andouillette est excellente

Excellent restaurant. Les plats peuvent être un peu cher mais la qualité s'y reflète. Le service est également très professionnel et courtois. Nous avons pris coutume d'y passer à chaque trajet où Troyes est une étape.

Petit restaurant sympathique quoiqu'un peu touristique. Les plats sont de qualité et la carte est variée, mais un peu chère. Le service est bon et rapide. Le restaurant est très bien situé et l'ambiance est agréable à l'interieur comme à l'exterieur.

Nous avons déjeuné en terrasse, située dans une petite rue piétonne très agréable et ombragée. Nous y avons passé un très bon moment et tout était succulent ! Notre serveur était très aimable et plein d’humour. Si vous passez par Troyes, c’est le restaurant à faire. Nous recommandons à 100 %.

En famille nous nous sommes arrêté ici le temps d'un repas en terrasse, nous avons passé un bon moment et plutôt bien mangé :)

Dans le vieux Troyes, une brasserie incontournable , personnel agréable et arrangeant ( je n aimais pas les 3 desserts proposés du menu et j ai pu le changé), cadre très agréable.. il y a une terrasse importante.. mais attention ⚠️ il faut soit arriver tôt ou réserver !!! Nous y avons été plusieurs fois, le menu ne change quasi pas, c est le seul bémol..

Autant le restaurant est très beau, et on y mange très bien (pavé de cabillaud et pavé de bœuf), autant le serveur est une catastrophe… à en croire une caméra cachée… - nous tutoie à plusieurs reprises - chiffonnes le papier servant de carte - pose les boissons sans demander laquelle est pour qui, puis un peu plus tard se permet de vider le fond de ma bouteille de despe dans mon verre, pour la débarrasser ! - pose les couverts sans se soucier du plat, résultat ma copine se retrouve avec des couverts à poisson pour sa viande… - plusieurs reprises me répond « ouais, ouais » lorsqu’on demande quelque chose Sans parler des faits en dehors de notre table… (jette le fond des verres qu’il débarrasse dans le caniveau de la rue, fais signe de boire à la main pour demander au gens si ils veulent boire..) Ps : l’autre serveur qui nous a accueillit et servi les desserts était très professionnel et poli, je ne vais donc pas tenir compte de tout ça pour juger le restaurant en lui même qui paraît très bien. Mais revoir votre effectif ou s’assurer de leur sobriété ?

Ce restaurant est juste délicieux du plat au dessert ! Je sors rassasiée et j'ai très bien mangé ! Le service est rapide et les serveurs très cordiaux. Je recommande vivement !

Nous y sommes allés pour 2 repas de suite ! C’est la première fois que nous choisissons le même restaurant au cours d’un même séjour. Les plats sont exquis, ainsi que les desserts. Le choix des vins est très bien réalisé. Les serveurs sont d’une gentillesse incroyable ! Et le cadre est magnifique avec de beaux lustres et des poutres. Même la terrasse est très agréable. Nous recommandons à 100% !

Nous avons mangé dans la salle extérieure, le cadre est sympathique. Les serveurs étaient très agréables et professionnels. Les plats de qualité et riches en saveurs. Je me suis régalée avec le panier vapeur de saumon et bar. Pour terminer avec une touche sucrée, une Pavlova.

Cela faisait des années que je n y étais pas allée dîner, et je dois bien dire qu à l occasion de la fête de la musique, l emplacement central m a paru opportun. Accueillis par Michael d une gentillesse, d une politesse sans égale, nous avons passé un très bon moment malgré le nombre important de convives. Fraîcheur de la salade et de ses composants, des crêpes flambées à table au grand marnier, excellent repas... Et musique en fond par des troupes joyeuses défilant dans la rue, bref, belle soirée.

Personnel agréable malgré l’affluence en ce jour de Fête de la Musique, très bien placé, la carte est sans prétention mais la cuisine est bonne et l’addition pas trop salée ce qui n’est pas négligeable… merci pour ce bon moment !

Un serveur au top des plats à la hauteur de magnifique découverte ....nous reviendrons

L'heure sur Google n'est pas exacte et la dame devant nous donne un coup de pied comme si nous avions tort... même avec des tables vides. La dame sur la photo était très impolie

Un très bon accueil par un serveur souriant. Si je ne peux pas noter les plats salés, en revanche, les desserts sont très bons. Les cocktails également et en plus, servis avec des pailles comestibles !!! Bien mieux non seulement pour l'écologie, mais aussi parceque elles se se disloquennt pas dans le verre !!!

Pour fêter la signature d'un contrat de travail assez important, on a décidé de venir et quelle bonne surprise ! Endroit très agréable et excellent moment passé grâce à un copain et au personnel aux petits soins. Merci Messieurs pour votre réactivité, votre gentillesse, votre bonne humeur et votre joie de vivre ! Bravo à vous ! Je recommande !

Whilst in Troyes for the day we selected this restaurant because of its inviting terrace and cosy interior. Welcome was friendly and at our request we were seated at a table away from most of the people traffic Its a very large restaurant however with a lot of niches created and proper lighting it has a warm ambiance From the extensive menu we selected a goose liver pate to share followed by a steamed sea bass and slow cooked pork. Food was served in a timely manner, at the right temperature and had an exquisite taste. To accompany the food we selected a bottle of sauvignon blanc from the Gascogne region which was excellent.....we actually fell in love with this wine. Definitely a venue for us to return and highly recommended for those after an excellent local cuisine culinary experience Alors que nous étions à Troyes pour la journée, nous avons choisi ce restaurant en raison de sa terrasse accueillante et de son intérieur chaleureux. L'accueil était amical et à notre demande, nous avons été assis à une table à l'écart de la plupart des gens. C'est un très grand restaurant, mais avec beaucoup de niches créées et un éclairage approprié, il a une ambiance chaleureuse. Dans le vaste menu, nous avons choisi un pâté de foie d'oie à partager, suivi d'un bar à la vapeur et d'un porc à cuisson lente. La nourriture a été servie en temps voulu, à la bonne température et avait un goût exquis. Pour accompagner le repas, nous avons choisi une bouteille de sauvignon blanc de la région de Gascogne qui était excellente..... nous sommes tombés amoureux de ce vin. C'est un lieu où nous reviendrons et nous le recommandons vivement à ceux qui recherchent une excellente expérience culinaire de la cuisine locale.

Nourriture délicieuse et personnel très serviable. Nous sommes arrivés très tard à 22 heures mais avons pu avoir une table. J'ai eu une magnifique salade de fromage de chèvre et mon mari a eu un steak de filet fondant dans la bouche. Nous avons été très bien accueillis et notre serveuse (malheureusement je ne connais pas son nom) était charmante. Des prix très raisonnables également pour une nourriture d'une telle qualité. Cela coûterait une petite fortune au Royaume-Uni ! Je recommande vivement cet endroit.

super resto, personnels charmants. Notre serveuse nous a même fait visité l'établissement qui est magnifique à voir le bar en sous sol et nous avons pu saluer le pâtissier qui nous à fait un superbe et bon dessert.

L'accueil, les plats le prix, tout était très très bien ! Si vous passez qu'une nuit à Troyes c'est le restaurant à faire !

Emplacement idéal quand on visite le centre, beaucoup d espace et de tables ce qui permet d absorber beaucoup de monde, décoration de brasserie cosy, endroit chaleureux grâce au personnel , carte qui manque un peu de choix et assez chère à l unité, nourriture correcte dans l ensemble mais sans plus.

Je vous déconseille ce restaurant services glaciale plat froid on m’a refusé une deuxième Sauce Le gratin dauphinois horrible Hygiène à revoir passer votre chemin

Nourriture exceptionnellement intéressante et créative. Du rétro comme les œufs à la diable et de la fusion asiatique comme mon bar cuit à la vapeur, mon saumon et mes crevettes à la sauce japonaise. Très bonne ambiance et excellent service. Je veux y retourner tout le temps !

Qualité /Service/Prix Une première à tout. Nous c'était samedi soir et ce n'est que le début. Le cadre est juste sublime, et quand vient le moment où le service prend fin la luminosité s'estompe pour laisser place à une ambiance tamisée. J'adore. L'accueil ainsi que les compétences du manager et de ces collaborateurs sont exemplaires, perfectionnistes du début à la fin. Le repas dans son intégralité c'était juste divin. Un grand merci au Chef, ainsi qu'à toute sa brigade pour nous avoir régaler. Essayer cette Brasserie c'est l'adopter. Quand c'est ultra Topissime il faut le dire. A chacun son propre libre arbitre. Petite parenthèse Mesdames les toilettes sont propres.

Très bon, cadre agréable, service de qualité Chèques vacances acceptés.

Cadre superbe, personnel efficace. Très bonne adresse a Troyes ! Bon rapport qualité prix.

Très bon restaurant dans le centre historique de Troyes. L'intérieur est décoré avec beaucoup de goût. Le personnel est sympathique. La nourriture était très bonne et fraîche. Le champagne est utilisé pour faire du Kirr Royal.

Très bon resto et service nickel. Plats délicieux et une Pavlova succulente. On est en hyper centre donc rue très très passante. On se fait interpeller parfois par des passants.. mais ce n'enlève rien à la qualité du restaurant. Je recommande!

Super endroit pour prendre un verre et s'asseoir dans les belles rues étroites et regarder les gens passer. Particulièrement agréable par une journée chaude et ensoleillée, il y a beaucoup d'ombre. MIS À JOUR: Bien que mon endroit habituel pour prendre un café et regarder le monde passer, ma visite de Noël n’a pas été très bonne. Mon Long Coffee typique est arrivé et a été suivi de près par la facture de 4,40 € ! La douzaine de fois où j'ai bu le même café ici, c'est moins de 2 €. J'en ai parlé au serveur. Il s'est excusé et a dit qu'il avait commandé la mauvaise chose - cela me paraissait et avait le même goût. Ses excuses n’ont rien fait en ce qui concerne le coût. Il restait plus du double du prix. Inutile de dire que je trouverai un autre endroit pour prendre un café à l'avenir.

Nous avons passé un très bon moment ! Entrées, plats, desserts... Tout était succulent ! Le serveur qui s'est occupé de nous était très gentil et plein d'humour ! Un régal et une très bonne ambiance ! Super souvenir pour nos vacances ! Merci ! Nous recommandons à 200%!!! Le plus: la terrasse est dans la petite rue piétonne très agréable !

Très beau restaurant très belle accueil le service impeccable je le recommande

L'assurance de passer un bon moment : cuisine juste délicieuseet service toujours impeccable. Très bel établissement de caractère ! Le personnel est très agréable, originalité de la carte Nous avons passé une excellente soirée ! Bravo !

Très très bon resto Une équipe de professionnels à votre service. C'était impeccable du début à la fin 👏🏾👏🏾. Un délice le menu que j'ai choisi miam 🤤🤤. J'ai kiffé 🤤🤤. Je vous le recommande, si vous allez à Troyes, faites y un crochet 😊👍🏾

Tres bon moment accueil tres sympa et bonne cuisine de brasserie nous reviendrons 🖒

Pour une première à Troyes et à l'illustre MALGRÉ le COUVRE-FEU le service a été impeccable et les plats succulents surtout les gésiers avec son JAMBON FUMÉ 10/10

Ce restaurant nous cache bien son jeu, derrière sa petite façade, cachée dans une petite rue piétonne du Bouchon. C'est en franchissant la porte que l'on mesure à peine la surprise : plusieurs étages prêts à nous recevoir, dans un très beau cadre, mélangeant vieilles pierres du Moyen Age et modernité. Je vous conseille d'aller voir la salle voutée, en bas des escaliers. C'est un spectacle à elle seule. Niveau restauration, rien à redire. C'est bon, et les plats ne se font pas attendre. Préférence à l'andouillette 5A et sa sauce moutarde, j'en salive encore. Remerciements à Stéphane, qui, par son humour, nous a égaillé le service. C'est une adresse que j'ai découvert par hasard, mais je suis sur de revenir lors de ma prochaine escapade, dans le vieux Troyes. C'est beau, c'est bon, et les tarifs appliqués sont justifiés.

Un cadre super sympa ! L'hamburger avec foie gras était vraiment bon. Un serveur juste exceptionnel ! Sarcasme et sourires au rendez-vous avec un certain Stéphane. (C'était moi le jeune homme coté fenêtre, à l'étage au fond à gauche) C'etait une excellente soirée !

Un cadre magnifique, un repas copieux, et vraiment excellent, le tout à un prix plus qu'abordable et avec un accueil souriant (enfin qui a l'air souriant derrière les masques).

Accueil et service chaleureux, cuisine très bonne et rapport qualite/ prix très bien. Le cadre est super idem la propreté. Allez y vous ne serez pas déçus ce restaurant fait parti des 5 meilleurs de Troyes.

Très bon resto bonne anbiance personnels aimable

Sans doute une des meilleures adresses au centre ville de Troyes, dans la catégorie brasserie authentique et de bonne qualité pour passer un bon moment dans une ambiance chaleureuse. Les plats sont très bons, goûteux et équilibrés - même si nous avons été marginalement déçus par une crème brûlée qui n’avait que très peu de goût et le vin au verre n’était peu être pas le choix le plus judicieux. Service très agréable et irréprochable. Prix raisonnables.

Super endroit !! Des gens adorables, un service rapide et la meilleure cuisine locale de Troyes ! La viande était parfaitement cuite, la salade avait une excellente vinaigrette et les frites étaient délicieuses.

Expérience mitigée. Même si nous avons bien mangés, nous avons trouvés les plats assez chers pour ce qu'il y avait. Bonne présentation de la plupart des plats, même si la tarte à la fraise laissait plus penser à une pâtisserie bas de gamme. Nous avons mangés en terrasse un soir de juin, le serveur était peu agréable, et nous avons du redemander plusieurs fois juste une carafe d'eau.

Très bon restaurant. Très copieux. Les serveurs sont très agréable et le service est très pro.

Bonne table avec une excellente chanteuse de Soul. On voit bien que la cuisine est maison. Un service légèrement en rentrait.

Beau lieu dont la structure du bâtiment a été en partie conservée et joliment décorée. Côté cuisine: du classique un tantinet cher mais toutefois appréciée dans l'ensemble.

Très bon accueil restaurant agréable et les plats sont délicieux

La déco est superbe et le personnel sympathique et dynamique. Le bars qui est au sous-sol est splendide. Côté restauration par contre, rien d'exceptionnel ni d'original , même si ca reste correct. Ca reste plutôt chère au final par rapport a ce qu'on a dans son assiette.

C'est la 4ème fois que nous mangeons dans ce restaurant, les 2 premières nous avaient laissé de bons souvenirs la 3ème était mitigée. Ayant eu des retours positifs dernièrement, nous avons retenter en invitant nos amis. Cette fois est assurément la dernière. Papier rigide et inconfortable sur les tables, carte pas très intéressante mais personnel sympathique. Le vin arrive et un verre a failli être renversé. Arrivent les entrées dites copieuses mais finalement beaucoup de salade et peu de matières. Arrivent les plats et le serveur renverse la sauce (heureusement plus d'eau que de crème ) sur le pantalon et la veste de mon mari... le tout assez insipide pour les plats de viande, le rumsteck de mon fils correct. Les poissons de nos amis corrects. Le temps des desserts... j'ai pris une coupe iceberg avec du Get27, trois fois renvoyée avant de l'avoir comme décrite... tout au long de la soirée des serveurs qui cassent de la vaisselle... Moment de l'addition, aucun geste commercial. Nous ne recommandons plus cet endroit.

Bon rapport qualité prix, les plats sont bien assaisonnés et le serveur était très bien. Les portions pourraient être plus grosses car ce n'est pas très copieux, les bons mangeurs n'y trouveront pas leur compte.

Cuisine recherché, restaurant très bien placé, personnel très présent et à l'écoute.

Nous avons obtenu une table en terasse sans attendre ce 13 juillet. Lieu agréable, dans le cœur de Troyes, dans une rue piétonne. Serveur très professionnel et très agréable. Délai d'attente très correct, sauf pour les boissons où c'était un peu long. Carte des plats suffisamment variée avec des recettes alléchantes. Le tartare à la provençale ainsi que l'andouillette étaient exquis. Les frites semblent bizarres au premier abord mais sont délicieuses. Supplément pour avoir un double accompagnement mais cela est annoncé à la commande et il s'agit bien de deux accompagnements et non moitié moitié. Les desserts sont bons. Manque un petit peu de choix en pâtisserie, de même pour les boissons (bières, apéritifs). Le champagne brut est à changer. Passable pour le rosé. Lieu très agréable où j'ai hâte de retourner.

Choucroute de la mer excellente, magret de canard bien cuit, fondant très coulant et saint Honoré délicieux. Je recommande cet établissement !

Bonne adresse : bon service et plats de qualité. Frites maison pour les enfants, un régal. Je recommande !

Excellente brasserie avec un cadre très original et agréable, avec qui plus est un très bon rapport qualité-prix.

Brasserie très sympathique, le repas était très bon. Seule petite déception le Baba annoncé avec crème pâtissière n'en n'avait pas.

Restaurant situé au cœur de Troyes proposant une belle variété de plats. Deux menus, un à 29 et l'autre à 37. Les plats étaient bons, le service relativement rapide. Peut être un peu cher pour ce que c'est, mais on a bien mangé ! Le saumon fumé était excellent, viande et poisson bien cuits. Bon desserts